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最新連鎖餐飲運營總監(jiān)崗位職責描述(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-10 16:46:05
最新連鎖餐飲運營總監(jiān)崗位職責描述(三篇)
時間:2023-04-10 16:46:05     小編:zdfb

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

連鎖餐飲運營總監(jiān)崗位職責描述篇一

運營總監(jiān)的工作范圍很大,工作掌握的權利也很高,其工作能力方面主要在于管理能力、策劃能力和推廣能力,同時要求其人際能力強,才能很好地完成運營總監(jiān)的各種職責。其職責主要包括以下幾個方面:

(一)負責建設和發(fā)展運營團隊,組織開展員工隊伍培訓、考核評價及人才梯隊建設工作,滿足公司業(yè)務拓展需要;負責下轄相關崗位的人員招募及培訓鑒定;

(二)整體負責品牌運營管理,包括加盟店、餐廳內的品牌管理、服務規(guī)范、營業(yè)培訓、形象管理及產品與價格管理工作。

(三)負責所轄區(qū)域的整體市場工作計劃的制定、部署及監(jiān)督實施是運營總監(jiān)職責中重要的一部分,提升品牌在所轄區(qū)域的知名度和認同度等;負責所轄區(qū)域的庫存控制及管理;負責建立、完善運營相關系統(tǒng)及工作標準;負責公司各項規(guī)章制度在所轄區(qū)域的貫徹執(zhí)行。負責推動所轄區(qū)域的渠道拓展;負責協(xié)調處理所轄區(qū)域外部公共關系(政府、重要客戶等)。

(四)負責公司市場部門(營運、品牌策劃)制度規(guī)范,負責組織及監(jiān)管市場部關于對外合作、渠道管理、媒體合作、推廣策劃及服務產品開發(fā)等相關工作的落實。

(五)負責對外戰(zhàn)略合作品牌的協(xié)調、策劃、組織與合作實施工作,負責大型重點裝修工程洽談、管控與形象創(chuàng)新工作,行業(yè)品牌競爭格局分析與競爭策略規(guī)劃,品牌產品概念策劃與推廣方案設計,行業(yè)媒體合作伙伴的跟進。

負責各項財務費用的管理和控制。在開展會時,運營總監(jiān)的工作又有新的調整,運營總監(jiān)職責還有就是需要進行品牌手冊設計、燈片廣告、展會布置設計、特裝設計等部門支持工作,負責達成總經理交辦的項目工作。

連鎖餐飲運營總監(jiān)崗位職責描述篇二

運營總監(jiān)崗位職責:

1.負責教育產業(yè)的運營工作,包括制訂運營規(guī)劃及運營策略;

2、通過教育營銷活動策劃、對外合作等多種方式獲取客戶;

3、制定中長期的運營規(guī)劃,促進幼兒園品牌推廣和獲得快速認可;

4、通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計、分析等方法,關注教育產業(yè)的市場表現(xiàn),不斷提出改進意見;

5、協(xié)調內外部資源運營目標;

6、關注行業(yè)競爭狀況并及時作出反應。

運營總監(jiān)的工作范圍很大,工作掌握的權利也很高,其工作能力方面主要在于管理能力、策劃能力和推廣能力,同時要求其人際能力強,才能很好地完成運營總監(jiān)的各種職責。其職責主要包括以下幾個方面:

(一)負責建設和發(fā)展運營團隊,組織開展員工隊伍培訓、考核評價及人才梯隊建設工作,滿足公司業(yè)務拓展需要;負責下轄相關崗位的人員招募及培訓鑒定;

(二)整體負責品牌運營管理,包括旗艦店、商場專柜等在內的品牌管理、服務規(guī)范、營業(yè)培訓、形象管理及商品與價格管理工作。

(三)負責所轄區(qū)域的整體市場工作計劃的制定、部署及監(jiān)督實施是運營總監(jiān)職責中重要的一部分,提升品牌在所轄區(qū)域的知名度和認同度等;負責所轄區(qū)域的庫存控制及管理;負責建立、完善運營相關系統(tǒng)及工作標準;負責公司各項規(guī)章制度在所轄區(qū)域的貫徹執(zhí)行。負責推動所轄區(qū)域的渠道拓展;負責協(xié)調處理所轄區(qū)域外部公共關系(政府、重要客戶等)。

(四)負責公司市場部門(營運、品牌策劃)制度規(guī)范,負責組織及監(jiān)管市場部關于對外合作、渠道管理、媒體合作、推廣策劃及服務產品開發(fā)等相關工作的落實。

(五)負責對外戰(zhàn)略合作品牌的協(xié)調、策劃、組織與合作實施工作,負責大型重點裝修工程洽談、管控與形象創(chuàng)新工作,行業(yè)品牌競爭格局分析與競爭策略規(guī)劃,品牌產品概念策劃與推廣方案設計,行業(yè)媒體合作伙伴的跟進。

另外,運營總監(jiān)職責還包括制訂和執(zhí)行所轄區(qū)域銷售計劃,完成公司既定銷售目標,還需要負責部門的日常管理工作,確保部門系統(tǒng)的有序運行。此外,有些公司的運營總監(jiān)的工作還有負責采取有效措施推動所轄區(qū)域銷售達成及利潤貢獻;負責分解工作目標與績效指標,部署監(jiān)控中心業(yè)務運營,保障目標達成;

負責各項財務費用的管理和控制。在開展會時,運營總監(jiān)的工作又有新的調整,運營總監(jiān)職責還有就是需要進行品牌手冊設計、燈片廣告、展會布置設計、特裝設計等部門支持工作,負責達成總經理交辦的項目工作。

要成為一名優(yōu)秀的運營總監(jiān),除了必需的專業(yè)能力以外,其要求具備的個人素質都需要很高的水平。比如,其受教育的水平一定要高,要有創(chuàng)新精神和高度的責任心。其專業(yè)能力方面,也要求具備豐富的現(xiàn)代化企業(yè)運營管理能力和策劃能力。在遇到緊急情況時,對企業(yè)提出獨到可行的見解和對所在行業(yè)的熟悉。

連鎖餐飲運營總監(jiān)崗位職責描述篇三

餐飲營運總監(jiān)崗位職責|餐飲運營總監(jiān)年度總結

1、崗位名稱:營運總監(jiān)

2、崗位級別:二級

3、直接上司:總經理(董事長)

4、管理對象:各分店、培訓部、配送中心、市場拓展部、加盟部

5、工作內容:

全面負責各分店、培訓部、配送中心、市場拓展部、加盟部的年、季、月度的經營目標、發(fā)展工作計劃、督導各部門的日常運作管理、確保為客人提供優(yōu)質的餐飲服務、對營運的服務項目進行科學有效定位、完善各分部的組織架構、工作程序、規(guī)章制度,根據(jù)市場調研情況拓展可行性的分店及加盟商、合作等項目

6、崗位職責:

1.在總經理的授權下,全面負責公司日常經營管理工作。

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3 __來源網絡整理,僅作為學習參考

2.認真執(zhí)行公司的各項決議,定期向總經理匯報告企業(yè)經營管理情況。

3.按照公司確立的目標管理要求,負責制定公司經營管理計劃和方案,并組織實施。

4.建立健全公司組織管理系統(tǒng),制定合理的工作流程,建立精簡、高效的操作架構體系。

5.負責公司人力資源管理,合理地開發(fā)利用人力資源,培養(yǎng)、選拔和任命一批優(yōu)秀的管理人員隊伍,使之具備良好的競爭優(yōu)勢。

6.根據(jù)市場行情及公司的實際情況,組織制定公司整體營銷計劃,審批各類分項計劃,并組織實施。

7.組織制定并建立健全公司各項目財務管理制度,確保公司經營活動遵紀守法,嚴格執(zhí)行上級頒布的各項管理政策,制度用管理條例。

8.擬定公司戰(zhàn)略發(fā)展計劃,報公司批準后組織實施。

9.負責召集每月工作例會和其他會議,急時通報公司經營管

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__來源網絡整理,僅作為學習參考 理情況,布置檢查每月工作情況,研究和解決有關經營管理問題。

10.負責公司公共關系工作,建立和維護公司良好的社會形象。

3 / 3__來源網絡整理,僅作為學習參考

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