無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧
第一次做飯篇一
做飯是每個人都會經(jīng)歷的一件事情,對于第一次嘗試的人來說,可能會有一些心得和體會。在此,我想分享我第一次做飯的心得體會,重點(diǎn)關(guān)注“節(jié)約”的主題。在廚房里,我們可以通過一些小的改變和注意事項(xiàng),節(jié)約食材和能源,保護(hù)環(huán)境同時也能節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。下面是我個人的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
第二段:選擇食材與采購
做飯的第一步就是選擇食材與采購。在采購食材時,我會盡量選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,避免食材在冰箱中長時間存放導(dǎo)致變質(zhì)。此外,我也會根據(jù)自己的需求來量身定制食材的種類和數(shù)量,避免過量購買,減少浪費(fèi)。對于一些需要大量烹調(diào)時間的食材,如豆類、肉類等,我會選擇較多的食材同時烹飪,以減少能源的浪費(fèi)。
第三段:合理使用廚具和能源
在烹飪過程中,合理使用廚具和能源也是非常重要的。灶臺的使用是最耗能的環(huán)節(jié)之一,我會在燒油前提前準(zhǔn)備好食材,避免能源的浪費(fèi)。在炒菜時,我會選擇中小火,并加蓋保溫,以增加炒菜效果并減少烹飪時間。同時,我也會合理安排使用其他廚具,如多功能電飯煲能同時烹飪飯菜,不僅提高了效率,還節(jié)省了能源。
第四段:科學(xué)搭配和合理利用
在烹飪菜品時,科學(xué)搭配和合理利用食材也是節(jié)約的關(guān)鍵。做菜時,我會盡量做到多菜同煮,即利用一次的能源,同時烹飪多個菜品,如將需要褪皮的蔬菜一起放在開水中焯燙,減少能源的浪費(fèi)。此外,我還會根據(jù)不同的食材特點(diǎn)進(jìn)行搭配,如將易熟食材和熟食材一同炒制,減少烹飪時間,提高炒菜效果。
第五段:合理存儲與科學(xué)規(guī)劃
做完一頓飯后,存儲和規(guī)劃也是節(jié)約的重要環(huán)節(jié)。對于剩余食材,我會盡量進(jìn)行妥善保存,利用塑料袋、保鮮膜等材料密封存儲,避免變質(zhì)。對于剩飯剩菜,我通常會利用創(chuàng)意,如將剩飯制成炒飯、剩菜制成雜燴,充分利用剩余食材,減少浪費(fèi)。同時,對于剩菜剩飯的處理方式也需要科學(xué)規(guī)劃,避免因過度保存而導(dǎo)致食物變質(zhì)。
結(jié)尾段:總結(jié)與感悟
通過第一次做飯的體驗(yàn),我深刻體會到節(jié)約的重要性。在廚房中,從食材的選擇和采購,到廚具和能源的合理使用,再到搭配和利用,以及存儲和規(guī)劃,每個環(huán)節(jié)都可以進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化。通過這些改變,不僅可以節(jié)約食材和能源,環(huán)境保護(hù),還可以節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。我希望這些心得體會能夠?qū)Υ蠹以趶N房里節(jié)約時起到一定的指導(dǎo)作用,讓我們一起為節(jié)約而努力。
第一次做飯篇二
人生是多姿多彩的,每個人都有許多第一次,每個第一次都有不同的感受,有喜悅、悲傷、也是難忘的。
一天,我向奶奶要求,我和表妹靈靈自己做我們的晚餐,奶奶爽快地答應(yīng)了。我們別提多高興了。開始做飯了,我負(fù)責(zé)炒菜、切菜,靈靈年紀(jì)小便讓她洗菜、做米飯。經(jīng)過協(xié)商,我們打算做最喜歡吃的番茄炒蛋。我翻箱倒柜,把廚房弄的狼狽不堪才找齊了佐料。奶奶看著我手忙腳亂的樣子,輕輕地?fù)u了搖頭。靈靈從冰箱拿出番茄,小心翼翼地洗著,你看她多認(rèn)真??!用胖嘟嘟的小手輕輕地洗著。洗完,她把番茄放在菜板上,便做飯去了。
該我大顯身手了!畢竟是第一次做飯,拿起刀來非常笨拙,把番茄切得粗細(xì)各異,奶奶看了大聲叫著:“小祖宗,慢點(diǎn),別切著手!”奶奶順手拿起菜刀,“當(dāng)當(dāng)”幾下,大小勻稱,宛如一排排彎彎的小船兒,看到這,我驚嘆不已。我模仿奶奶的樣子一下一下耐心地切著。越到后面,手越發(fā)抖,因?yàn)楹竺媸帜玫目臻g越來越小了,我害怕切到手。終于切完了,身上全是汗??粗业摹皯?zhàn)果”,奶奶連聲說道:“不錯不錯,有進(jìn)步!”該下鍋了,我把油倒入鍋里。半分鐘過去了,油“噼里啪啦”地作響。我打碎雞蛋,鼓起好大的勇氣,蛋清和蛋黃寶寶流進(jìn)了鍋內(nèi),接著又是一聲“噼里啪啦”的響聲,我用鍋鏟攪拌起來。還沒熟透時,我立即加了鹽、雞精。最后,我把番茄倒入鍋內(nèi),翻炒一分鐘。我叫靈靈端來盤子裝菜。同時飯也做好了。
我們高興地吃著“勝利的果實(shí)”,雖然菜有點(diǎn)淡,但我們倆的臉上洋溢著幸福的微笑。
第一次做飯篇三
第一次做飯是每個人都會經(jīng)歷的一次重要時刻,它標(biāo)志著我們成為了一位獨(dú)立、自主的個體。這次經(jīng)歷不僅讓我們體驗(yàn)到了烹飪的樂趣,還讓我們明白了飯菜背后的勞動和付出。在我第一次做飯的過程中,我感悟頗多,充滿了喜悅,也遇到了不少困難,但正是這些困難讓我更加熱愛并孜孜不倦地追求烹飪的藝術(shù)。下面,我將分享我第一次做飯的心得體會。
第二段:選擇菜譜和準(zhǔn)備材料的重要性
在我第一次做飯之前,我花了很多時間來研究菜譜,選擇了一道相對簡單的菜品。雖然是第一次嘗試,但我還是準(zhǔn)備了菜譜中所需要的所有食材,并認(rèn)真地查看了所需工具和廚房設(shè)備的準(zhǔn)備情況。我發(fā)現(xiàn),選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材,對于成功制作一道美味的菜肴是至關(guān)重要的。同時,準(zhǔn)備工作過程中也鍛煉了我整理雜物的能力,使我對廚房設(shè)備的擺放和使用有了更好的了解。
第三段:操作步驟和技巧的學(xué)習(xí)
在開始做飯之前,我對每個步驟進(jìn)行了詳細(xì)的研究,并將每一步寫在紙上,以便隨時參考。在烹飪過程中,我注意到了一些關(guān)鍵的技巧和要點(diǎn)。比如,調(diào)味料的搭配,火候的掌握以及炒菜時的翻炒技巧等。這些技巧和要點(diǎn)的掌握,讓我對烹飪有了更深入的了解,并能夠制作出口感和味道都不錯的菜肴。此外,這次經(jīng)歷還讓我明白了烹飪需要耐心和細(xì)心,每個步驟的細(xì)節(jié)都會影響最終的味道和口感。
第四段:面對困難和挑戰(zhàn)的勇氣
在我第一次做飯的過程中,我遇到了很多困難和挑戰(zhàn)。有時,我可能加多了調(diào)料,導(dǎo)致菜肴的味道過重;有時,我可能火候掌握不準(zhǔn)確,導(dǎo)致菜肴糊掉。但每當(dāng)遇到問題,我都會鼓起勇氣繼續(xù)嘗試,調(diào)整烹飪方法或者增減調(diào)料,直到取得滿意的結(jié)果。這個過程雖然有時會令人沮喪,但正是這些挫折和困難讓我在失敗中學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,最終獲得了一份成功的菜肴。
第五段:喜悅與反思
盡管是第一次做飯,但我收獲滿滿。當(dāng)我親手制作出一道美味的菜肴,看到朋友和家人享受著我做的飯菜時,我感到無比的喜悅和滿足。這次經(jīng)歷讓我明白了飯菜背后的勞動和智慧,也讓我更加珍惜每一道美味的背后的故事。在以后的烹飪過程中,我將繼續(xù)努力,學(xué)習(xí)更多的菜譜和烹飪技巧,用心制作出更多美味的飯菜,與家人和朋友共享美食的樂趣。
結(jié)尾:總結(jié)與展望
通過第一次做飯的經(jīng)歷,我深刻體會到了烹飪的樂趣和魅力。選擇合適的菜譜和準(zhǔn)備好所需的食材是成功的關(guān)鍵,而掌握烹飪技巧和面對困難的勇氣則是成長的動力。在以后的烹飪過程中,我希望能夠繼續(xù)學(xué)習(xí)和嘗試,不斷提升自己的廚藝,將更多美味的菜肴帶給身邊的人們,并與大家分享烹飪的快樂和幸福。
第一次做飯篇四
我有許多難忘的記憶,但最難忘的是自己第一次做飯。
那一天,爸爸、媽媽有事出去了,我自己一個人在家玩。快到晚上了,我接到爸爸的電話,說他和媽媽在外面有點(diǎn)事,要晚一點(diǎn)回來給我做飯,問我能不能自己“搞定”。嘿!正合我意,我可以大顯身手一番啦!我回答他:我能行!
爸爸媽媽回來了,看到我做的飯,開心地笑了,還不忘夸我:“哈哈!我兒子會做飯了,而且味道不錯!要繼續(xù)努力哦!”我的心里甜滋滋的。
夜深了,我躺在床上回想著今天做飯的事,很開心。并不是因?yàn)榈玫搅丝洫劊且驗(yàn)閷W(xué)會了幫助爸爸媽媽分擔(dān)壓力。我心里暗暗下勁:今后要更主動為父母分擔(dān),要成為一個男子漢。
第一次做飯篇五
第一次做飯可以說是我生活中的一個重要里程碑。作為一個生活在大城市的職場新人,我一直都是以外出就餐為主。然而,最近在家辦公的機(jī)會使我有了更多的時間和動力嘗試自己動手做飯。在這個過程中,我不僅學(xué)到了不少廚藝技巧,更明白了做飯的真正意義,那就是節(jié)約。
第二段:采購和食材搭配的節(jié)約
做飯的第一步是采購食材。在之前,我對于食材的種類和質(zhì)量并沒有太多的關(guān)注,只是簡單地選購一些常見的蔬菜和肉類。然而,現(xiàn)在我變得更加注重特價食材的選擇,而不僅僅滿足于品種。在市場中,我會耐心地挑選食材,找到性價比最高的那款。另外,我還開始學(xué)會合理搭配食材,不僅為了口感的豐富,更重要的是可以節(jié)約食材的浪費(fèi)。比如,炒菜時我會根據(jù)各種蔬菜的特點(diǎn)進(jìn)行搭配,使得每樣食材都能得到合理的利用,并盡量減少剩菜的產(chǎn)生。
第三段:烹飪和器具的節(jié)約
烹飪過程是做飯中最需要耐心和技巧的環(huán)節(jié)。在我第一次烹飪時,由于缺乏經(jīng)驗(yàn)和技巧,我浪費(fèi)了不少食材和能源?,F(xiàn)在,在廚藝的積累中,我學(xué)會了更加高效地利用烹飪時間和器具。舉例來說,我會一次性炒熟所有需要炒的食材,而不是分段炒制。這樣不僅可以減少多次清洗鍋的時間和用水量,更能省下烹飪的能源。另外,我還注意控制烹飪的火候,避免煮沸過長時間,以減少水的蒸發(fā)和能源的浪費(fèi)。
第四段:剩菜和存儲的節(jié)約
每次做飯,難免會有一些食材剩余下來。在我剛開始做飯時,我對于剩菜的處理并沒有太多的考慮,往往會直接丟掉。然而,現(xiàn)在我明白了剩菜是一種很好的節(jié)約資源的方式。首先,我會將剩菜盡量利用起來,制作成其他的菜品。比如,剩下的蔬菜可以用來制作菜肴或者炒飯;余下的肉類可以用來做炒面或者拌飯。其次,為了保持食材的新鮮度和營養(yǎng)價值,我會使用密封容器將剩菜存儲起來,并盡快食用。這樣不僅能夠減少浪費(fèi),也能夠節(jié)省購買食材的費(fèi)用。
第五段:飲食計(jì)劃和效能的節(jié)約
最后一個方面,也是最重要的一個方面,就是合理的飲食計(jì)劃和節(jié)約時間的效能。在做飯前,我會事先制定好一周的飲食計(jì)劃。這樣可以避免購買不必要的食材,也避免了因?yàn)槿狈ε淞隙坏貌煌獬鼍筒?。另外,在烹飪過程中,我也會注重提高效率,減少時間的浪費(fèi)。比如,我會合理安排炒菜的順序,先處理炒制時間最長的菜品,再處理烹飪時間短的菜品。這樣可以更好地利用時間,確保食物的烹飪時間能夠相互匹配,減少等待和耗能的浪費(fèi)。
總結(jié):通過這次第一次做飯的體驗(yàn),我學(xué)到了節(jié)約是做飯的重要宗旨。從食材的選擇到烹飪的技巧,再到剩菜的處理和效能的節(jié)約,都是在追求節(jié)約資源和時間的理念下不斷實(shí)踐和摸索。我相信,只有不斷地學(xué)習(xí)和積累,我們才能夠在做飯中找到更多的樂趣和意義。