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最新第一次做飯 第一次做飯心得體會(模板14篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-20 21:37:28
最新第一次做飯 第一次做飯心得體會(模板14篇)
時間:2024-03-20 21:37:28     小編:紫薇兒

在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

第一次做飯篇一

做飯是一個重要的生活技能,我相信每個人都會有第一次做飯的經(jīng)歷。在大家平凡的生活中,第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷。今天,我將分享我的第一次做飯心得體會。

第二段:準備工作的重要性

在第一次做飯之前,最重要的是做好充分的準備。我第一次做飯是為了給家人做晚餐,所以我提前選擇了一些簡單易做的菜品,如炒菜和煮飯。我閱讀了幾個菜譜,了解了一些基本的烹飪知識,我知道了需要準備的食材和所需的廚具。在食材方面,我選擇了新鮮的蔬菜和肉類,以確保菜品的味道和營養(yǎng)。在廚具方面,我將所有需要的刀具、鍋具和調味品都擺放整齊,以便我能夠方便地使用它們。通過這些準備工作,我感到更加自信和準備充分,可以成功地完成第一次做飯的嘗試。

第三段:學習和改善

在做飯的過程中,我注意到了一些問題和不足。首先,我發(fā)現(xiàn)時間管理和烹飪時間的控制是非常重要的。有時候,我在處理食材時會花費太多時間,導致菜品過熟或過生。因此,我意識到在烹飪過程中要注意時間分配,并且學會在適當?shù)臅r候進行下一步操作。其次,我發(fā)現(xiàn)了調味品的重要性。不同的菜品有不同的調味要求,正確使用調味品可以提升菜品的口感和風味。通過這次經(jīng)驗,我學到了如何根據(jù)菜品的特點來調整調料的用量和種類。

第四段:團結與合作

做飯不只是一項個人技能,也是一項團隊合作的工作。在我的第一次做飯中,我意識到了與家人一起做飯的樂趣。家人給予我鼓勵和支持,他們?yōu)槲姨峁┝藢氋F的建議和指導。我和他們一起合作,與他們共同努力完成了晚餐的準備工作。這讓我意識到,團結和合作是做飯過程中不可或缺的一部分。通過與家人的合作,我感受到了家庭的溫暖和歡樂。

第五段:總結與反思

我的第一次做飯是一次難忘的經(jīng)歷,我通過這次經(jīng)歷學到了很多。我明白到,做飯需要充分的準備工作,包括選擇菜品、學習烹飪知識和準備食材和廚具。我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,如時間管理和調味品的使用。然而,通過與家人的共同努力和合作,我成功地完成了我的第一次做飯,讓自己感到驕傲和自豪。這次經(jīng)歷讓我更加熱愛做飯,也激發(fā)了我繼續(xù)學習和提升自己的動力。我相信,在未來的生活中,我會通過不斷的實踐和學習,成為一名更好的廚師。

第一次做飯篇二

我的生活中有許許多多的“第一次”,第一次總有留下許多深刻的印象。讓我難以忘懷的是第一次給家人買菜做飯。

周五晚上,媽媽給了我一個大任務:讓我明天做午飯。第二天早上,我早早就來到了菜市場買菜。菜市場的品種繁多,使我眼花繚亂,不知買什么好。在魚攤上,我學著大人的模樣討價還價,買了一條鯉魚,還買了些番茄。

媽媽回來了,我讓媽媽檢查我的手藝如何。媽媽看了我的“清蒸鯉魚”,笑彎了腰,原來我忘了下姜絲,蔥,老抽等配料,成了名副其實的“清蒸鯉魚”。不過媽媽還是表揚了我第一次自己動手做的午餐。

第一次做飯篇三

第一次做飯對于許多人來說是一次值得銘記的經(jīng)歷。我也不例外,剛剛進入大學的我決定嘗試自己做一頓飯。這次經(jīng)歷讓我受益匪淺,不僅體驗到了烹飪的快樂,還學到了許多關于烹飪的重要技巧和注意事項。以下是我第一次做飯的心得體會。

第二段:準備工作

在開始做飯之前,我首先要做的就是準備工作。我先去商店買了我想做的菜的食材,確保新鮮度和質量。然后我開始準備廚具,將它們清洗干凈,確保衛(wèi)生。在開始烹飪之前,我聯(lián)系了幾個有經(jīng)驗的家庭主婦,向她們請教了一些關于操作技巧和注意事項的建議。準備工作的充分準備讓我有信心迎接第一次的烹飪挑戰(zhàn)。

第三段:動手實踐

一切準備就緒之后,我開始動手操作,真正體驗到了烹飪的樂趣。我迅速地切菜、烹煮和調味,享受著食材與香料碰撞的美妙聲音和香氣。當我的手藝成品出爐時,我感到非常滿足和驕傲。雖然這是我第一次獨自做飯,但結果出乎我的預料,美味程度也達到了我所期望的水準。

第四段:遇到困難

雖然我做飯時取得了一些成功,但我也遇到了一些困難。首先是時間管理上的問題,我未能準確預估烹飪所需的時間,導致菜肴的煮熟程度不均勻。其次是調味的問題,我有時候在加鹽或調料的時候過于謹慎,雖然保證了健康的食材,但結果略顯乏味。這些問題讓我認識到烹飪不僅僅是一個技術活,還需要經(jīng)驗積累和實踐探索。

第五段:總結與展望

第一次做飯的經(jīng)歷讓我更加熱愛烹飪,我發(fā)現(xiàn)在廚房里,我可以通過自己的努力和創(chuàng)造力制作出美味的食物。我也認識到烹飪是一個需要不斷學習和探索的過程,盡管我遇到了一些挑戰(zhàn),但我相信通過不斷的實踐和嘗試,我會越來越熟練。未來,我希望能夠繼續(xù)提高自己的烹飪技巧,嘗試更多的菜肴,與家人和朋友分享美食的快樂。

總之,第一次做飯的經(jīng)歷讓我明白了烹飪的重要性和樂趣,并且在實踐中掌握了一些關鍵的技巧和注意事項。這次經(jīng)歷不僅是一次成功的嘗試,更是我熱愛烹飪的起點。無論未來的烹飪之路有多么艱辛,我都愿意堅持下去,因為我深信在自己的努力下,我能夠成為一位出色的廚師。

第一次做飯篇四

十一點時,我步入廚房,從米缸里盛出一碗米放入電飯煲的鍋中,然后把水倒進去,用飯勺攪拌。弄著有些時間后,我就把淘米的水倒掉換上新的水。我看著米發(fā)呆,該加入多少水呢?我左思右想,呀,有辦法了!我把水加到?jīng)]過米大約一厘米時,把米均勻地抹開,并擦干電飯煲鍋的底面,放入電飯煲中,插上插頭,按下煮飯鍵?,F(xiàn)在只要等它熟了就大功告成了!

飯已經(jīng)搞定了,接下來就是菜了!

我拿出一個雞蛋和一個胡蘿卜,準備做一個小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜熱一下就行了。

我把胡蘿卜洗干凈、刨了皮,就開始切胡蘿卜了。我把胡蘿卜從中切開時,一個不注意,切到了手指頭,血頓時流了出來。我趕緊清洗了一下傷口,然后拿出柜子里備用的創(chuàng)口貼貼了上去。

我看著菜板上的胡蘿卜,心想著到底要不要繼續(xù)切下去??扇绻^續(xù)切下去很有可能會再次切到手指頭,如果不切的話就吃不到午飯了。

我正在犯難,這時妹妹走了過來對我說:“姐姐,我餓!你繼續(xù)做飯好不好,你不是常說失敗乃成功之母嗎?”我聽了想到:“失敗乃成功之母”連妹妹都知道。我怎么可以氣餒呢?我站起來摸了摸妹妹的頭說:“好,姐姐這就去做,一定會做出美味給你吃的。你這個小調皮!”

終于,大功告成。我把菜端上桌,和妹妹一起樂滋滋的享受著香噴噴的飯菜。同時,我從這次做飯中領悟到了一個道理:失敗乃成功之母,面對失敗,不要失去勇氣和信心,只有堅持下去,才有可能獲得成功!

第一次做飯篇五

說起‘第一次’,我們會想起許許多多的第一次,比如;第一次野炊,第一次洗衣服,第一次出遠門,第一次幫媽媽做家務等等吧。

“‘咕嚕~’,啊,我的肚子好餓啊”我有些郁悶的大叫起來。早上起來的時候,媽媽告訴我他去西寧了,大概中午不到的時候就回來了。可是,現(xiàn)在已經(jīng)一點多了,怎么還沒有回來啊。所以此刻我的肚子也不爭氣的叫了起來。沒辦法只好找些食物來充饑了。“啊,為什么,怎么什么東西都沒有啊,難道要餓死我嗎?”我有點無奈的叫了起來。廚房,冰箱,櫥柜都找過了,可惜什么都沒有找到,除了找到了一袋掛面,幾個西紅柿和幾個雞蛋。我在沙發(fā)上癱了一會,還是起身去了廚房。因為我想通了,不管好不好吃,也不要當餓死鬼。

于是,我起身去了廚房,拿出炒鍋,接了小半鍋水,放在燃氣灶上,我又拿了兩個西紅柿,兩個雞蛋,把西紅柿洗干凈后,放在切菜板上將他們切成了一小塊一小塊的(準確的來說是切成大小不一的一塊一塊)此刻,鍋里的水也煮開了,我趕緊將掛面往鍋里下,水也慢慢的靜了下來。當我把第二個西紅柿也切好的時候,我看見鍋里起白沫了,想是水又一次煮開了,我把西紅柿用手抓了一把就扔進了鍋里,沫沫也慢慢地下去了,我拿起筷子在鍋里攪了一下。額,面好像黏在了鍋底,哎,沒辦法了,我接了一碗涼水倒在了鍋里,為了讓水慢點滾起來。我呢就跑去看電視了,額,忘了過了多長時間,便聽見水從鍋里冒出了灑在火上的聲音,我連忙跑過去把火關掉,然后拿毛巾把灑出來的湯給擦干凈了,并且把鍋換到了另一個燃氣灶上,打開火,鍋也不一會就有煮開了,我在里面放了一點鹽,看著讓鍋里的水煮開(這回可不敢在粗心大意了)開了之后,我把火關掉。盛了一碗面,味道還不錯吧。嘻嘻。

第一次做飯讓我知道了,做什么事情都應該認真去做,不應該有任何的疏忽。

第一次做飯篇六

今天,我當大廚,親自為爸爸媽媽做一頓晚餐。

首先,要想好做什么菜,嗯,一頓飯至少要有三個菜,清蒸大閘蟹?不行,家里沒田蟹。哦,就做一個香腸炒青豆、油燜大蝦和一道炒青菜。

進入廚房,我舀了兩杯米,倒進電飯煲,把水放進去,用手晃啊晃,清澈的水居然變成了又白又渾濁。我把水倒掉,又放了一些清水,就放進了電飯煲里,插上插頭,關上蓋子,按上開關,就開始煮飯了。

從冰箱里拿出青豆和兩根香腸。把香腸擺在菜板上,拿起菜刀,把它們劈成兩半,接著把它們身上的腸衣撕掉,再把它們切成一小塊一小塊的,就搞定了。把青豆倒進淘米器里,放在水槽里,用手搓啊搓,再把青豆全部倒進水槽里,繼續(xù)搓,最后把青豆一一捉回來?,F(xiàn)在,要開始燒了,把鍋先用水淋下,打開煤氣,等鍋里的水都被燒干了,再放油。很快,我看到鍋就燒干了,急忙把油倒進去。過了一會,我把香腸丁給倒了進去,結果有一些油炸了出來,我急忙拿起鍋蓋擋在了前面,這才沒有炸到我。就這樣,我一手拿著鍋蓋,一手拿著鐵鏟炒。漸漸地,香腸丁從紅色變成了粉色,又從粉色變成了褐色,就把青豆也倒進去炒。我炒呀炒,炒呀炒,炒了好長時間,舀了一些水,澆在鍋里面,冒了很多白煙,蓋上鍋蓋繼續(xù)燒。

在等青豆熟時,我從冰箱里拿出一大袋蝦和一些姜、大蒜,爸爸怕我辣眼睛,就幫我把它們都處理好了。我拿出大蝦,用牙簽刺進它的背部,從后往前數(shù)第二節(jié)的地方,挑出了一根黑黑的東西,爸爸說這是它的蝦線,不能吃的。蝦線挑完后,爸爸叫我嘗一下青豆熟了沒有,我挑起一粒,放進嘴里,嗯,味道好極了。于是,我把豆盛在盤子里,用一個小盤子蓋住保溫。我把鍋刷干凈,開始做第二道菜。

等鍋水干了,就放油,油溫上來了,放姜、大蒜,炒一會,再把蝦放進去,繼續(xù)炒,直到蝦變色了,放老酒、醬油、醋等,最后放水蓋上鍋蓋燒,過了幾分鐘,就可以吃了。最后我又炒了個青菜。

菜上桌了,飯也熟了,我們就開飯了,自己親手做的飯就是香。

第一次做飯篇七

在思想品德課上,老師,常常教導我們,要學會孝順長輩。那么,我要為爸爸媽媽做些什么呢?打掃衛(wèi)生,不!太簡單了,做什么比較難呢?哦,做飯。

恰好,爸爸媽媽中午的時候出去工作了,給了我有一個為他們做頓飯的機會。我走向廚房,打開冰箱,冰箱里有西紅柿、黃瓜、土豆、面條……做什么呢?哦,做面條吧!

我拿出面條、西紅柿、黃瓜。把水龍頭打開,輕輕地洗完西紅柿,再洗黃瓜,洗好后,拿出菜刀,把黃瓜切成條、西紅柿切成片。之后,用鍋煮面。水燒開,下面,不小心把水濺到手上了,燙出一個水泡,急忙把手伸進涼水里泡一下,減輕一些疼痛。

面煮好后,把熱水倒在碗里,倒入醬油,然后倒入醋,放入花生,辣椒油,放入面條,然后放入切好的黃瓜和西紅柿。這樣,面就做好了。

然后再往鍋里加滿水,放入雞蛋,煮好后,把雞蛋剝皮,放入面中,擺上餐桌。

拿出檸檬,將檸檬切成片,用熱水沖上,把蜂蜜放入攪拌均勻,做成檸檬羹,用杯裝好,等待爸爸媽媽回來食用。

通過這次做飯,我感悟到許多:生活中看起來簡單的東西,其實并不簡單,做起來常讓人摸不著頭腦,但只要肯付出努力和汗水,就一定能取得成功。

第一次做飯篇八

飲食是人類生活中不可或缺的一部分,會做飯是每個人都應該具備的基本技能和生活常識。然而,對于小孩而言,第一次親自下廚做飯是一個非常特殊的經(jīng)歷。下面,我將分享一個小孩第一次做飯的心得體會,希望能夠對大家有所啟發(fā)。

首先,第一次做飯,小孩會感到非常興奮和緊張。做飯對于小孩來說是一項全新的挑戰(zhàn),他們需要從頭到尾地籌備食材,根據(jù)食譜進行烹飪。面對這一系列的任務,小孩們自然而然地會感到興奮和緊張。他們期待著能夠展現(xiàn)自己的廚藝,但又害怕出錯或者做不好。這種興奮和緊張是正常的,也是成長過程中的一部分。通過這次經(jīng)歷,小孩們能夠體驗到自主做事的快樂和責任感。

其次,第一次做飯會遇到各種各樣的困難和挑戰(zhàn)。從選購食材到烹飪過程,小孩們需要用心思考和解決問題。例如,他們可能會遇到不會切菜的困擾,也可能會遇到時間掌控不當而導致食物煮糊的問題。這些困難和挑戰(zhàn)需要小孩們與之抗爭和解決,通過實際操作和自己的努力來改進和提升。雖然面臨困難和挑戰(zhàn)并不容易,但是通過面對它們并一一解決,小孩們會發(fā)展出堅毅的品質和解決問題的能力。

接下來,第一次做飯使小孩們注意到細節(jié)的重要性。做飯是一門注重細節(jié)的藝術,每一個步驟都需要小心翼翼地操作,任何一個環(huán)節(jié)的失誤都可能導致整道菜品的失敗。小孩們通過親身體驗,意識到在做飯過程中,細心、耐心和細致的注意力是非常重要的。他們需要仔細觀察食材的狀況,掌握火候的把握,同時要保持工作區(qū)的整潔和衛(wèi)生。這些細節(jié)的重要性使小孩們更加懂得珍惜和尊重食物,也使他們在烹飪中培養(yǎng)出了細致入微的品質。

然后,第一次做飯對小孩的成長和自信心有著深遠的影響。做飯是一項獨立自主的活動,小孩們在這個過程中能夠提高自我管理和組織能力。每個步驟的完成都需要他們的親自操作和掌控,這樣的經(jīng)驗能夠培養(yǎng)他們的自我信任和自信心。當小孩們看到自己的努力和付出換來一個美味的菜肴時,他們會感到自豪和滿足,這種成就感將激勵他們在以后的生活中更加努力和自信地面對困難和挑戰(zhàn)。

最后,第一次做飯的心得體會是一個寶貴的經(jīng)驗和教訓。無論結果是成功還是失敗,小孩們都能夠從中吸取教訓和經(jīng)驗。他們會反思自己在做飯過程中的不足和失誤,然后尋找提升和改進的方法。這樣的經(jīng)歷不僅讓他們明白做飯的技巧和竅門,也讓他們明白失敗乃成功之母,從失敗中吸取經(jīng)驗教訓同樣是非常寶貴的。

綜上所述,小孩第一次做飯是一次充滿期待和挑戰(zhàn)的經(jīng)歷。通過這次經(jīng)驗,小孩們不僅能夠感受到興奮和緊張,也能夠遇到各種困難和挑戰(zhàn)。他們通過細致入微的操作和問題解決,培養(yǎng)出自我管理和組織能力,并且在失敗和反思中積累寶貴的經(jīng)驗和教訓。做飯不僅是滿足自己的味蕾,更是一次成長和鍛煉的機會,幫助小孩們成為更加獨立自信的個體。

第一次做飯篇九

在我的生活中有許多第一次,比如第一次幫媽媽充公交卡,第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。

有一天早上,媽媽突然宣布中午由我和弟弟做飯,我們頓時傻了,因為我們從來沒做過飯。不過我和弟弟還是硬著頭皮答應了。我飛快地找出一本菜譜,在幾十多種菜譜中,我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。

到了中午,媽媽催促我們趕快做飯。好,說干就干,我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中,按媽媽說的加入和米同體積的開水,然后插上插頭按下煮飯按鈕,米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁,再從冰箱中拿出三只雞蛋,又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。

首先應該把雞蛋弄破,我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋開口子了,我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉,蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄破后,我要開始到雞蛋了,為了快一點做好菜,我吩咐弟弟趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題,難的在后面呢。該炒菜了,我們點上火,我提起裝油的瓶子往鍋里倒油,這下可好,油鍋里的油不斷往外濺,忘了媽媽提醒的應該等鍋里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒進鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀,不知是關顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了,我們居然忘記了給雞蛋翻面了,結果等表面的雞蛋全變硬了,貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗,一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。

第一次做飯篇十

小孩第一次嘗試做飯,對于他們來說,這是一次全新的體驗。他們可能會感到興奮和好奇,因為他們有機會自己親手制作美食。作為大人,我們應該給予他們支持和鼓勵,在保證安全的前提下,讓他們享受這個過程。

第二段:學習的機會

當小孩第一次嘗試做飯時,他們將有機會學到許多新的技能和知識。他們將學會測量食材的比例,熟悉使用廚房設備,還有了解食物的烹飪過程。這些都是非常有用的技能,將在他們成長的過程中發(fā)揮重要作用。

第三段:團隊合作

做飯也可以成為一個團隊合作的機會。父母和孩子可以一起參與烹飪的過程,共同合作完成。這種合作不僅可以增進親子關系,還能讓孩子學會與人合作,學會傾聽和溝通。

第四段:責任心的培養(yǎng)

通過做飯,小孩可以培養(yǎng)起責任心。他們需要自覺保持廚房的整潔,并注意食材的新鮮程度和保存方式。在制作食物的過程中,他們也會學會管理時間和安排任務,這些都是培養(yǎng)責任心的好機會。

第五段:品嘗成果的滿足感

當小孩第一次將自己親手做的飯菜端上桌時,他們會感到無比的滿足和驕傲。無論這個食物是否完美,他們都會從中獲得樂趣和自信。我們應該鼓勵他們珍惜這種成果,同時也要包容他們的錯誤,給予積極的反饋。

總結:

通過小孩第一次做飯的經(jīng)歷,他們會獲得新鮮的體驗、學習的機會、團隊合作、責任心的培養(yǎng)以及品嘗成果的滿足感。這些體驗和經(jīng)歷將給他們帶來許多積極的影響,對他們的成長和人格的塑造都將有所助益。因此,我們應該支持并鼓勵孩子們去嘗試做飯,讓他們在這個過程中獲得更多的成長和快樂。

第一次做飯篇十一

做飯是一門需要耐心和技巧的藝術,對于我這個沒有任何經(jīng)驗的新手來說,第一次做飯可謂是一次挑戰(zhàn)。然而,正是在這次經(jīng)歷中,我探索出了許多關于做飯的心得和體會。在這篇文章中,我將用五段式的結構來分享我的第一次做飯心得和體會,并配以相關圖片。

第一階段:準備工作

在第一次做飯之前,我向家人和朋友請教了許多做飯的基礎知識和技巧,他們的建議給我提供了很多幫助。然后,我花了一些時間研究不同的菜譜,并挑選了一個簡單而又美味的菜譜。在準備工作的階段,我需要配備必要的工具和食材。我遵循菜譜的指導,將所需食材清單中的食材準備齊全,并將其擺放整齊。在這個階段,我意識到了一個良好的準備對于成功做飯的重要性。

第二階段:烹飪過程

當我開始烹飪時,我緊張又興奮。我按照菜譜中的步驟和技巧,一個一個地完成每一道工序。我注意到,在烹飪的過程中,細心和耐心是很重要的。雖然有時候我感到有些困難,但我不放棄,繼續(xù)努力。我不斷地嘗試和調整,直到最終的成品符合我的期望。這個階段教會了我面對困難時的毅力和堅持不懈的精神。

第三階段:烹飪成果

當我完成第一道菜品時,我為自己感到驕傲和滿足。我欣賞著成品的呈現(xiàn),這讓我驚訝于自己的能力和成就感。通過將成品擺放在一個精美的碗里,我用手機拍了下來,留作紀念,并且跟家人和朋友分享這個盛宴。這個階段教會了我對自己的自信,并且讓我愿意嘗試新的事物。

第四階段:享受美食

在享受美食的時候,我感受到了烹飪的樂趣和滿足感。我準備了一張桌子,將成品擺放得整整齊齊。我邀請了家人和朋友一起品嘗我的第一次烹飪成果,并得到了他們的認可和稱贊。這個階段教會了我分享快樂并感受到他人的鼓勵的重要性。

第五階段:總結和展望

通過這次第一次做飯的經(jīng)歷,我學到了很多關于烹飪的知識和技巧。我認識到做飯不僅僅是讓口腹之欲滿足,也是一種與家人和朋友交流和分享的方式。這次經(jīng)歷也激發(fā)了我對烹飪的興趣,我希望能夠繼續(xù)學習和探索更多的菜譜和烹飪技巧。我相信,只要有心,每個人都可以成為一名出色的廚師。

通過以上五個階段的描寫,我分享了我關于第一次做飯心得和體會。這次經(jīng)歷不僅鍛煉了我的耐心和動手能力,也讓我感受到了做飯的樂趣和滿足感。每個人都可以通過嘗試和探索成為一名優(yōu)秀的廚師,而第一次做飯就是這個旅程的起點。

第一次做飯篇十二

今天媽媽去開家長會了,我自己一個人在家。忽然覺得肚子餓了,媽媽還沒回來,我得吃點什么了。

我第一個反應就是去冰箱里找吃的,吃了半根火腿腸后吃煩了,根本不好吃。我想,還不如自己做飯呢,反正天天看媽媽做飯,也該看會了。

冰箱里有西紅柿、米飯,我打算做些炒米。

我先倒掉鍋里的水,學著媽媽把鍋燒干,然后加油,我加少了一點,也不敢再加了,怕又加多了。油開始“叫”時,我才發(fā)現(xiàn)忘準備原料了,于是趕緊關火,去拿雞蛋,我把雞蛋打在一個碗里,把火腿 腸、西紅柿切在一個碗里,然后開始點火把油燒熱,接著,我把雞蛋倒了下去,雞蛋開始在鍋里“跳舞”了。我怕它跳到我手上,嚇得把手縮進袖子里,再抄起炒勺使勁翻,結果由于動作慢了點,雞蛋 糊了一塊,這時,鄰居阿姨來叫我,我去開門,給阿姨說了幾句話,再回去一看:雞蛋糊了二分之一,我使勁搶救,雞蛋總算是沒全糊,不過已經(jīng)和巧克力爆米花的顏色差不多了,我趕緊把它撈出來, 接下來,又往鍋里加了一次油,準備炒米飯、西紅柿和火腿腸。

我第二次把油燒熱,將米飯、西紅柿和火腿腸下了鍋,接著又加了雞蛋炒了幾下。突然,我想起來該加鹽了,往常為了讓鹽充分入味,媽媽總是先事先用水把鹽化開,可我卻忘了這茬,只好再次停了火 ,忙著化鹽。我先拿了一個碗,加了些水,加了一勺鹽,攪和攪和倒進鍋里,再開火炒。翻了一陣子,我認為可以了,就把“成果”盛到碗里了。

端出去的時候,我聞到了前所未有的清新,是一種新鮮空氣特有的清新。再回到廚房時,才聞到一股糊味,人家的菜香氣四溢,我的菜“糊氣四溢”。好久,抽油煙機才把糊味抽干凈??磥?,如果我當 廚師,一定要配一臺超大功率的抽油煙機,要不然,我就得被“環(huán)保隊伍”拋棄了。

看來,做飯真不容易呀,凡事看著容易做著難,以后應該多多體諒家長啊。

第一次做飯篇十三

第一次做飯是一個特別的經(jīng)歷,也是一個人成長的重要時刻。當我邁出廚房門的那一刻,我不禁感嘆著做飯的藝術和智慧。要做一道美味的飯菜,首先需要準備食材,清洗干凈,切好,擺放好。在大街小巷挑選食材的過程中,我發(fā)現(xiàn)新鮮的蔬菜、肉類和調料都是飯菜更加美味的保證。準備工作是做飯的第一步,在這個過程中我學會了做事情要有條不紊,不能馬虎大意。

第二段:親身體驗烹飪的樂趣和挑戰(zhàn)

第一次的做飯既是樂趣,又是挑戰(zhàn)。我第一次去挑選烹飪器具時,對著琳瑯滿目的調料感到目眩神迷。但是,我還是憑著自己的直覺選擇了幾樣適合做飯的調料,回到家中展示給家人的時候,受到了令我自豪的掌聲。我展示出的自信與成就感讓我更加興奮,讓我更加熱愛做飯。然而,在烹飪的過程中,我也遇到了許多挑戰(zhàn)。火候掌握不準確、食材糊鍋、味道出現(xiàn)偏差等問題時有發(fā)生。但每一次失敗,都讓我更加明白做飯的艱辛和追求完美的責任感。

第三段:分享成功的經(jīng)驗和技巧

在經(jīng)歷了一些失敗后,我開始總結并分享一些成功的經(jīng)驗和技巧。首先是掌握好火候和烹飪時間。不同的食材需要不同的烹飪時間和火候,只有熟悉掌握了這些,才能做出美味的飯菜。其次是搭配合理的調味品。改變調料的種類和用量,往往能夠使飯菜更加豐富多樣,口感更加美味。此外,細心的觀察和嘗試也很重要。在烹飪的過程中,我時刻保持注意力集中,試圖從每一道菜肴的烹飪過程中尋找突破點和創(chuàng)新的機會。

第四段:介紹自己的成果和感悟

第一次做飯的成果不僅僅體現(xiàn)在菜肴口感的美味,更體現(xiàn)在我身心的成長和感悟上。從初次踏入廚房到做菜的技巧逐漸增長,我學會了如何從簡單的食材中創(chuàng)造美味。我開始體會到做飯的過程中蘊含的耐心、細致和責任心。盡管做飯的路上遇到了失敗和挑戰(zhàn),但這些都是我成長的機會。我明白了做飯是一項需要耐心和毅力的事情,要做到心無旁騖、盡善盡美,同時也要學會享受和放松自己的過程。

第五段:附上成功做飯的圖片,總結全文

作為這篇文章的結尾,我想通過附上一些成功做飯的圖片來展示我在做飯過程中的收獲和成果。圖片中,美味的色彩、獨特的擺盤和精心的制作都能展現(xiàn)出我在做飯的過程中發(fā)揚的廚藝和智慧。通過做飯,我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和樂趣,也提升了自己的獨立能力。我相信,未來的做飯之路一定會越走越寬廣,帶給我更多的快樂和成就。

第一次做飯篇十四

我們的生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次坐飛機,第一次養(yǎng)小狗,第一次獲獎,第一次去野營……一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。其中我印象最深的還是動手做飯了。

放寒假,我央求我爸,讓我做一次菜,爸爸終于同意了。

我要做的第一道菜是蒜苗炒肉。我先把蒜苗用清水沖洗干凈,控干水后開始切,拿起刀就要開始切,剛要下刀,媽媽跑過來說:“不要直著切,要斜著切。”然后我按照媽媽說的開始切蒜苗,切完后把蒜苗放到盤子里;然后開始切肉,切肉前爸爸對我說:肉切好后放到一個小碗里用適量淀粉、生抽、料酒及清油腌制10分鐘,這樣炒出的肉即香又嫩。我按照爸爸教我的方法肉也準備完畢了。

我把鍋放在灶上,先往鍋里放些油,等兩分鐘后油熱了,把腌制后的肉倒進鍋里炒一會兒。我炒了一會兒,突然粘鍋了,“援兵”媽媽來了,迅速幫我解決了,然后把切好的蒜苗倒入鍋里,和肉一起開始翻炒。

炒了一會兒,又粘鍋了,“援兵”告訴我說:“不能老翻老動,看要粘鍋了說明火有點大了,火苗調小一點,再往鍋內加入一點點水就好了?!蔽艺罩鴭寢屨f的去做,果然好多了。然后開始放鹽和醬油,先放了一勺鹽,媽媽又讓我放了一勺,又讓我到了點醬油,就可以出鍋了。

我做的第二道菜是番茄炒蛋。我先拿了兩個西紅柿,沖洗了幾遍后把西紅柿全部都切成一小塊一小塊的。然后打了兩個雞蛋,攪勻。然后我把油燒熱炒雞蛋,把雞蛋全部炒成塊狀后,把雞蛋盛到小碗里。然后放入油開始炒西紅柿,炒了一會兒再把雞蛋放入鍋里和番茄一起翻炒了幾分鐘,放入了一勺半的鹽,最后大功告成出鍋了。

爸爸媽媽品嘗之后,對我說:“第一次能做成這樣,不錯繼續(xù)努力!”以后,我會經(jīng)常做飯的。

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