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客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)和流程篇一
1、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
2、做好考勤、簽到工作。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。
5、負(fù)責(zé)樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。
8、切實履行職責(zé),認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。
客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)和流程篇二
1.直接向部門主管負(fù)責(zé),合理安排樓層服務(wù)員的清掃工作;
5.及時糾正樓層服務(wù)員不正確操作程序,并負(fù)責(zé)酒店員工的在崗培 訓(xùn);
11.檢查并且落實公共區(qū)域衛(wèi)生情況;
客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)和流程篇三
1、檢查服務(wù)員的儀容儀表,行為規(guī)范及出勤情況。
2、按照程序標(biāo)準(zhǔn)以及部門的臨時性指令安排工作。
3、檢查樓層公共區(qū)域以及步梯、防火通道的衛(wèi)生并及時解決發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題。
4、隨時檢查、督導(dǎo)員工清除地毯、墻紙及墻壁污跡。
5、檢查計劃衛(wèi)生的執(zhí)行情況。
6、接受主管的工作指令并為員工做相應(yīng)的工作安排。
7、跟查早班的報修項目。
8、檢查開夜床服務(wù)。
9、按照清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查客房衛(wèi)生及工作完成情況,及時報房。
10、檢查vip及特殊要求房間的工作執(zhí)行情況。
11、跟查dnd、nns、nb、so房間。
12、檢查樓層的安全。
13、督導(dǎo)新員工及在崗員工的再培訓(xùn)。
14、積極與前臺聯(lián)系,及時解決小商品、客房用品跑帳及客人損壞客房物品的賠償問題。
15、做好與各個班次領(lǐng)班的交接工作。
客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)和流程篇四
工作職責(zé):
1.負(fù)責(zé)所轄員工的工作安排與調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及pa的工作。2.巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務(wù)的質(zhì)量。3.檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計劃。4.檢查各類物品的儲存及消耗量。
5.隨時留意客人動態(tài)處理一般性的住客投訴,有重大事故時須向部門經(jīng)理報告。6.掌握并報告所轄客房的狀況。
7.對屬下員工工作提出具體意見。
8.親自招待貴賓及主要客人,以表示酒店對貴賓的禮遇。
9.領(lǐng)導(dǎo)本班全體員工積極工作,不斷攻關(guān),創(chuàng)出新成果。
10.填寫領(lǐng)班工作日志及交班,完成部門經(jīng)理安排的其他工作。11.查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。12.嚴(yán)格控制和檢查樓層布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。
13.按部門要求對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
14.處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理匯報,當(dāng)遇到自身能力不能解決的事情時,應(yīng)第一時間知會上司。
15.定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。
16.解決轄區(qū)內(nèi)員工因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問題必須向部門經(jīng)理報告。18.做好轄區(qū)內(nèi)的防火、防盜等安全工作,確保樓層的安全、安靜。
19.參加部門例會,如實反映工作,積極提出合理化建議。
知和文件,總結(jié)前一天的工作,發(fā)放鎖匙和房態(tài)表。
便出租。
事項.7、16:00對早班工作做全面檢查,工作間機布草耗品配備.8、16:30收回員工房卡及報表對當(dāng)天特殊事情記錄并交班.9、17:00前做好當(dāng)天所有報表統(tǒng)計并入電腦.10、中班領(lǐng)班11:00前到崗,認(rèn)領(lǐng)自己當(dāng)天工作。
客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)和流程篇五
1、指揮督導(dǎo)下屬人員的工作。每天主持班前晨會,分配員工當(dāng)天工作,并對員工提出要求。
2、檢查員工的儀容、儀表、文明禮貌、工作態(tài)度,評估服務(wù)員的工作表現(xiàn),填寫領(lǐng)班的日考核單。
3、按酒店規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),檢查房間清掃質(zhì)量,并在工作單上簽字。巡視樓層、電梯井、防火通道、工作間,確保責(zé)任區(qū)安全與衛(wèi)生。
4、搞好經(jīng)濟(jì)核算,降低客房成本,控制客用品和清潔用品的消耗,做好每日備品出庫記錄,降低房間費用,提高經(jīng)濟(jì)效益。
5、檢查客房設(shè)施、設(shè)備的使用情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時通知有關(guān)部門維修。
6、編制所屬員工班次,合理安排人力,提高工作效率。
7、負(fù)責(zé)培訓(xùn)服務(wù)員業(yè)務(wù)技能,對因違反紀(jì)律或因清潔衛(wèi)生引起客人投訴的員工給予處罰,并填寫過失單,報送經(jīng)理。
8、檢查并確保vip房間的完好狀態(tài)。
9、了解每日客房出租情況,檢查布草、客房用品是否完備,碼放整齊,檢查公共區(qū)域地毯、墻壁,各種燈具是否完好,發(fā)現(xiàn)情況及時通知工程維修人員,并檢查維修質(zhì)量。
客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)和流程篇六
直屬上司:樓層主管
職責(zé)范圍:管理各自分配之樓層
1、對本班轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生,服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé);早班每天必須檢查轄區(qū)內(nèi)所有房間,必要時親自監(jiān)督清潔vip房。
2、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。
3、嚴(yán)格控制和檢查樓層布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。
4、按部門要求對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
5、負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)計劃衛(wèi)生的安排和監(jiān)督檢查工作。
6、處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理匯報,當(dāng)遇到自身能力不能解決的事情時,應(yīng)第一時間知會上司。
7、定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。
8、解決轄區(qū)內(nèi)因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問題必須向部門經(jīng)理報告。
9、做好轄區(qū)內(nèi)的防火、防盜等安全工作,確保樓層的安全、安靜。
10、參加部門例會,如實反映工作,積極提出合理化建議。
早班領(lǐng)班的工作流程1、8:20am到辦公室簽到,領(lǐng)取所管轄區(qū)域內(nèi)的鎖匙和房態(tài)表,查看交班本并簽名,認(rèn)真閱看部門張貼的有關(guān)通知。
2、8:30am主持班前會,檢查服務(wù)員儀表、儀容、布置當(dāng)日工作,傳達(dá)部門通知和文件,總結(jié)前一天的工作,發(fā)放鎖匙和房態(tài)表。
3、8:00——9:00am檢查空房與文員核對房態(tài)。
4、9:00am——4:30pm檢查房間清潔質(zhì)量處理小型維修,及時準(zhǔn)確地將房態(tài)報給管家部。
5、10:30左右安排服務(wù)員輪流吃飯,11:00點鐘督促并監(jiān)督服務(wù)員收洗客衣。
6、嚴(yán)格控制各種低值易耗品的消耗,始終使易耗品消耗保持最低水平。7、3:00pm根據(jù)本樓層消耗酒水向部門文員據(jù)實領(lǐng)取,本樓層酒水儲備始終保持平衡。
8、下班前者與文員再對一次房態(tài),送房態(tài)表給前臺,并向主管經(jīng)理匯報當(dāng)天的情況。
9、下班前督促員工將工作間、消毒間、房口車、吸塵器等進(jìn)行清潔整理。
10、下班前到辦公室交回鎖匙,寫好交班與下一班交接,簽退下班。
中班領(lǐng)班的工作流程1、3:20pm到辦公室簽到,認(rèn)真閱看部門張貼的有關(guān)通知。
2、3:30pm準(zhǔn)時到三樓工作間主持“班前會”。
3、3:40——4:30pm督促、檢查服務(wù)員完成的公共衛(wèi)生質(zhì)量和清洗杯具的質(zhì)量。
4、4:30pm去吃飯,吃飯時間為30分鐘,5:00pm點鐘回辦公室查看交班本,發(fā)房態(tài)表。
5、7:00pm檢查空房與文員核對房態(tài)。
6、7:00——10:00pm抽查部門開夜床服務(wù)的質(zhì)量。
7、負(fù)責(zé)跟進(jìn)當(dāng)日洗滌客衣的送回工作。
8、檢查vip房,督導(dǎo)重要團(tuán)體的接待工作。
9、10:00pm與文員核對房態(tài),并送房態(tài)表給前臺。10、10:00——11:30pm與文員輪流去吃宵夜。11、12:00pm到辦公室交回鎖匙,寫好交班與下一班交接,簽退下班。
12、促和監(jiān)督服務(wù)員接待客人和做好客人流動情況記錄。
夜班領(lǐng)班工作流程1、23:45到辦公室簽到,安排好夜班工作。
2、和中班領(lǐng)班,文員交接好班。
3、督促和監(jiān)督服務(wù)員檢查房態(tài)。
4、督促服務(wù)員做好來訪登記和客人流動情況記錄。
5、督促服務(wù)員接待好入住客人。
6、每一個小時巡樓層一次。
7、監(jiān)督服務(wù)員巡樓情況。
8、幫客人解決一定的實際問題。
9、6:00點鐘做三份準(zhǔn)確房態(tài)表。10、6:00點鐘在辦公室寫好交班,并和服務(wù)員對好交班。
11、和主管、經(jīng)理匯報當(dāng)晚情況。
客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)和流程篇七
1、檢查儀容儀表,簽到。
2、與客房員工一起參加晨會。
3、巡視檢查酒店區(qū)域衛(wèi)生及員工對工作制度要求的執(zhí)行情況。
4、出租率較高,協(xié)助客房員工完成清潔房間工作。
5、檢查vip房間。
6、檢查清潔完畢的房間,及時更改房間狀態(tài)。
7、收回下班客房員工鑰匙、對講機、工作報表。
8、填寫交班記錄。
9、簽退。
客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)和流程篇八
1、對本班轄區(qū)內(nèi)衛(wèi)生,服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé);早班每天必須檢
查轄區(qū)內(nèi)所有房間,必要時親自監(jiān)督清潔貴賓房。
2、查看房間的維修保養(yǎng)事定,嚴(yán)格控制壞房、維修房的數(shù)量。
3、嚴(yán)格控制和檢查樓層布草、用品的存量、保管和消耗是否正常。
4、按部門要求對下屬員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高
員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
5、負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)計劃衛(wèi)生的安排和監(jiān)督檢查工作。
6、處理客人投訴并向部門主管和前臺匯報,當(dāng)遇到自身能力不能能
解決的事情時,應(yīng)第一時間知會上司。
7、定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。
8、解決轄區(qū)內(nèi)因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,重大問題必
須向部門主管報告。
9、做好轄區(qū)內(nèi)的防火、防盜等安全工作,確保樓層的安全、安靜。
10、參加部門例全,如實反映工作,積極提出合理化建議。
班本并簽名,認(rèn)真閱看部門張貼的有關(guān)通知。
2、9:20主持班前會,檢查服務(wù)員儀表、儀容、布置當(dāng)日工作,傳
達(dá)部門通知和文件,總結(jié)前一天的工作,發(fā)放鎖匙和房態(tài)表。3、9:20檢查空房與房務(wù)前臺核對房態(tài)。
給房務(wù)前臺。
6、嚴(yán)格控制各種低值易耗品的消耗,始終使易耗品消耗保持最低。
客房領(lǐng)班的崗位職責(zé)和流程篇九
2、負(fù)責(zé)巡視所管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)的質(zhì)量;
3、負(fù)責(zé)檢查房間的維修保養(yǎng)事宜,安排客房的大清潔計劃;
4、負(fù)責(zé)檢查各類物品的儲存及消耗量;
5、留意客人動態(tài),處理一般性的住客投訴;
6、掌握并報告所管轄客房的狀況;
7、對屬下員工獎金評比工作提出具體意見;
8、親自招待貴賓,以表示賓館對貴賓的禮遇;
9、承辦領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。