總結讓我們對自己的努力有更清晰的認識，為接下來的行動提供指導。寫總結時要言簡意賅，突出重點，避免羅列無關信息和細節(jié)。以下是一些鍛煉身體的小技巧，希望能幫助大家保持健康。

初二作文必備技巧篇一

其實，親身體驗法是很好的學習方法，自己動手做的記憶才會更深刻。

如講逆水行船與順水行船問題。有很多學生都沒有坐過船，對順水行船、逆水行船、水流的速度，學生難以弄清。為了讓學生明白，我舉騎自行車為例(因為大多數(shù)學生會騎自行車)，學生有親身體驗，順風騎車覺得很輕松，逆風騎車覺得很困難，這是風速的影響。并同時講清，行船與騎車是一回事，所產(chǎn)生影響的不同因素一個是水流速，一個是風速。這樣講，學生就好理解。

同時講清：順水行船的速度，等于船在靜水中的速度加上水流的速度;逆水行船的速度，等于船在靜水中的速度減去水流的速度。

常用的公式。

如數(shù)學中的乘法公式、三角函數(shù)公式，常用的數(shù)字，如11～25的平方，特殊角的三角函數(shù)值，化學中常用元素的化學性質(zhì)、化合價以及化學反應方程式等等，都要熟記在心，需用時信手拈來，則對提高演算速度極為有利。

總之，學習是一個不斷深化的認識過程，解題只是學習的一個重要環(huán)節(jié)。你對學習的內(nèi)容越熟悉，對基本解題思路和方法越熟悉，背熟的數(shù)字、公式越多，并能把局部與整體有機地結合為一體，形成了跳躍性思維，就可以大大加快解題速度。

學會畫圖。

數(shù)學的解題中對于學會畫圖是有必要的，希望同學們很好的學會畫圖。

畫圖是一個翻譯的過程。讀題時，若能根據(jù)題義，把對數(shù)學(或其他學科)語言的理解，畫成分析圖，就使題目變得形象、直觀。這樣就把解題時的抽象思維，變成了形象思維，從而降低了解題難度。有些題目，只要分析圖一畫出來，其中的關系就變得一目了然。尤其是對于幾何題，包括解析幾何題，若不會畫圖，有時簡直是無從下手。所以，牢記各種題型的基本作圖方法，牢記各種函數(shù)的圖像和意義及演變過程和條件，對于提高解題速度非常重要。

畫圖時應注意盡量畫得準確。畫圖準確，有時能使你一眼就看出答案，再進一步去演算證實就可以了;反之，作圖不準確，有時會將你引入歧途。

審題。

對于一道具體的習題，解題時最重要的環(huán)節(jié)是審題。

認真、仔細地審題。審題的第一步是讀題，這是獲取信息量和思考的過程。讀題要慢，一邊讀，一邊想，應特別注意每一句話的內(nèi)在涵義，并從中找出隱含條件。讀題一旦結束，哪些是已知條件?求解的結論是什么?還缺少哪些條件，可否從已知條件中推出?在你的腦海里，這些信息就應該已經(jīng)結成了一張網(wǎng)，并有了初步的思路和解題方案，然后就是根據(jù)自己的思路，演算一遍，加以驗證。有些學生沒有養(yǎng)成讀題、思考的習慣，心里著急，匆匆一看，就開始解題，結果常常是漏掉了一些信息，花了很長時間解不出來，還找不到原因，想快卻慢了。很多時候?qū)W生來問問題，我和他一起讀題，讀到一半時，他說：“老師，我會了?！?/p>

所以，在實際解題時，應特別注意，審題要認真、仔細。

初二作文必備技巧篇二

團課作為一種受歡迎的健身方式，在現(xiàn)代生活中越來越受到人們的青睞。參加團課不僅可以增強身體素質(zhì)，還可以結交志同道合的朋友。然而，在團課中取得理想的效果并不容易，需要掌握一些技巧和心得。本文將從合理選擇課程、適度調(diào)節(jié)強度、注重熱身、保持興趣和堅持鍛煉的角度，總結出團課必備的技巧心得。

首先，合理選擇課程是參加團課的第一步。團課有很多種類，如有氧操、瑜伽、踏板課等，每種課程的強度和內(nèi)容不同，適合的人群也不同。在選擇課程時，要根據(jù)自己的身體狀況和興趣愛好做出選擇。如果是初學者，可以選擇一些適合入門的課程，比如輕松愉悅的有氧操課。如果是有經(jīng)驗的人，可以嘗試一些高強度的團課，提升自己的身體素質(zhì)。合理選擇課程可以更好地滿足個人的需求，提高團課的效果。

其次，適度調(diào)節(jié)強度是團課中的一項重要技巧。團課通常有不同的難度等級，參與者可以根據(jù)自己的身體狀況適度調(diào)節(jié)課程的強度。例如，在有氧操課中，可以根據(jù)自己的體力情況調(diào)整動作的幅度和速度。如果感到過于辛苦，可以減少動作的幅度或者降低強度，以適應自己的身體能力。適度調(diào)節(jié)強度能夠保護身體，防止因為過度鍛煉而導致的受傷。

此外，注重熱身也是團課中不可忽視的一環(huán)。在進行任何一種運動前，都需要進行適當?shù)臒嵘砘顒?。熱身可以有效地加快心率，預熱肌肉和關節(jié)，減少運動帶來的傷害。熱身可以選擇進行簡單的拉伸運動、走步、慢跑等，時間不需要太長，一般5-10分鐘即可。通過注重熱身，可以讓身體逐漸適應運動狀態(tài)，為團課做好充分的準備。

另外，保持興趣也是參加團課的關鍵。長時間重復的運動會讓人感到乏味，容易失去動力。為了保持參與團課的興趣，可以選擇與自己興趣相符的課程，如舞蹈課、拳擊課等。同時，可以與團課中的其他參與者進行互動，交流分享運動體驗，增強參與的樂趣。另外，可以嘗試參加不同的團課，不斷開拓自己的運動范圍，增加新鮮感和挑戰(zhàn)感。

最后，堅持鍛煉是團課中最為重要的一點。參加團課僅僅一兩次效果并不明顯，需要長期堅持才能夠產(chǎn)生明顯的效果。在參加團課時，可能會遇到種種困難和挫折，比如時間安排上的困擾、身體疲勞等，但只要堅持下去，就一定會收獲到自己滿意的成果。為了堅持鍛煉，可以制定一個長期的鍛煉計劃，設立一個目標，定期參加團課，并記錄下自己的鍛煉成果，以檢驗自己的進步。

總之，團課是一種非常受歡迎的健身方式，可以提高身體素質(zhì)，并結交志同道合的朋友。參加團課需要掌握一些技巧和心得，如合理選擇課程、適度調(diào)節(jié)強度、注重熱身、保持興趣和堅持鍛煉等。只要運用好這些技巧和心得，相信每個人都可以在團課中取得理想的效果。

初二作文必備技巧篇三

不管你身份多高，背景多硬，資歷多深，都應放下架子，平等地與人交談，切不可給人以“高高在上”之感。

二、忌自我炫耀。

交談中，不要炫耀自己的長處、成績，更不要或明或暗拐彎抹角地為自己吹噓，以免使人反感受。

三、忌口若懸河。

當對方對你所談的內(nèi)容不懂或不感興趣，不要不顧對方的情緒，自己始終口若懸河。

四、忌隨意插嘴。

要讓人把話說完，不要輕易打斷別人的話。

五、忌節(jié)外生枝。

要扣緊話題，不要節(jié)外生枝。如當大家正在興致勃勃地談論音樂，你突然把足球賽塞進來，顯然不識“火候”。

六、忌搔首弄姿。

與人交談時，姿態(tài)要自然得體，手勢要恰如其分;切不可指指點點，擠眉弄眼，更不要挖鼻掏耳，給人以輕浮或缺乏教養(yǎng)的印象。

七、忌心不在焉。

當聽別人講話時，思想要集中，不要左顧右盼，或面帶倦容、連打呵欠，或神情木然、毫無表情，讓人覺得掃興。

八、忌挖苦嘲弄。

別人在談話時出現(xiàn)了錯誤或不妥，不應嘲笑，特別是在人多的場合尤其不可如此，否則會傷害對方的自尊心，也不要對交談以外的人說長道短。

這不僅有損別人，也有害自己，因為談話者從此會警惕你在背后也說他的壞話。更不能把別人的生理缺陷當作笑料，無視他人的人格。

九、忌言不由衷。

對不同看法，要坦誠地說出來，不要一味附合。也不要胡亂贊美、恭維別人，否則,令人覺得你不真誠。

十、忌故弄玄虛。

本來是習以為常的事，切莫有意“加工”得神乎其神，語調(diào)時驚時惶、時斷時續(xù)，或賣“關子”，玩深沉，讓人捉摸不透。如此故弄玄虛，是很讓人反感的。

十一、忌冷暖不均。

當幾個人一起交談時，切莫按自己的“胃口”，更不要按他人的身份而區(qū)別對待，熱衷于與某些人交談而冷落另一些人。不公平的交談是不會令人愉快的。

十二、忌短話長談。

切不可泡在談話中，雞毛蒜皮地“掘”話題，浪費在家的寶貴時光;要適可而止，說完就走，提高談話的效率。

初二作文必備技巧篇四

當你對面一個可愛的女人，入迷的在聽你傾訴一個動人的故事的時候，她不經(jīng)意的用雙手輕輕地捧著她的臉時，你頓時會覺得她更加可愛，更加在乎你。

這是女人常用的一個小動作。當在生活中遇到一些無奈或驚嘆時，一個不經(jīng)意的揚眉嘟嘴，讓人感覺到女人一種特有的性感可愛。這是很女人味的一種感覺，這時的表情和肢體語言有一種小小的可愛，俏麗，溫柔，甜美和古典。

穿一件長長的可以裹住臀部的家用t恤，而下面幾乎是不穿。這樣的家居打扮，很舒服，上半身溫馨，下半身自由，遮得恰到好處，露得也恰如其分。特別是修長的雙腿可以變本加厲地得到體現(xiàn)，很簡單，卻事半功倍。

女人最性感的行為，是在普通的衣服下面穿上她漂亮的高檔內(nèi)衣，早晨女人這樣做的時候，特意瞥上他幾眼，此后的一白天，一想到長裙下的黑色內(nèi)衣，或者襯衫里的帶粉色花邊的胸罩，他就會嫌白天的時間過得太慢了。

大部分的東方女性在與異性交會而過時都會不由自主的將頭低下，但是這其中也有不同的奧妙所在。如果以極平常的眼神看待男人時，表示對他沒有任何特別感覺，但是如果女人是以很開朗的眼神和他對看時也別太高興，也許只是突然心情不錯和你不期而遇罷了！

在別人看不到的的桌子下面輕輕用腿的摩擦來交流是公共場合常見的一幕，這樣做的真可謂感情如日中天。盡管你們已經(jīng)親密得很了，但是這種小動作非常富于挑逗性并且充滿偷偷摸摸的冒險刺激。

當被挑逗的一方把腿部更多地向?qū)Ψ娇窟^去，或者女性把一條腿疊放在男性放在自己大腿的手上，更無需懷疑他們感情的牢固性。

同時這種方法也適用于一方想把另一方的注意力拉回到自己身上，比如，女性發(fā)現(xiàn)男性注視女服務員的時間過長，會用這個小動作來提醒他：你看也沒用，最后你還是得跟我一起回家。這種招數(shù)比當場跟他翻臉的效果要高明得多。

初二作文必備技巧篇五

聽力不管怎么改，始終是聽力，考察的本質(zhì)是不會變得。發(fā)下卷子之后保證自己的基本信息填好之后請放下一切雜念，火速將聽力部分瀏覽1~2遍。拿好你的筆，在迅速瀏覽聽力的時候，將關鍵詞圈出來，關鍵詞一定要圈出來!不然你審題的意義就流失了大半。一定要抓聽開篇的內(nèi)容，無論是長對話、新聞聽力、短文聽力還是講座聽力，開篇的1-3句往往是考點所在，對應第一題答案。

2、心無旁騖的投入。

聽力對注意力的集中程度有很高的要求，一旦走神就會錯過一整段的對話。所以要求全身心投入，投入程度自行想象你打游戲或者追劇的時候。一定要投入，只有心無旁騖，你才能聽的清楚。最佳投入狀況應該是考完試之后你才發(fā)現(xiàn)自己因為過于投入考試，竟然覺得有點累。當你聽到任何一個選項跟原文一致的時候，不要去選擇過度聯(lián)想的那一個。

3、果斷不糾結。

聽到重要的關鍵詞感覺就是答案，千萬不要猶豫，一猶豫下一道題就放過去了。我覺得對話比之前設置的前八道一遍過的聽力更容易拿到分數(shù)，是因為在放聽力的期間，你還有時間去思考這個選項，如果你的審題工作做好了。

在對話期間你就可以在別人看下一道題目選項的時候，你可以繼續(xù)聽第二遍對話，從而在你所聽的基礎上更加確定答案，這個時候，你的選擇基本都是正確的。聽力過程中，每道題的答案出處在聽力原文中前后出現(xiàn)的順序與題目順序完全一致。因此，當聽到任何不會的內(nèi)容，錯過了別糾結，趕緊聽接下來的內(nèi)容，否則會錯過更多有用信息。

4.不要反復改答案。

這個不用多說，除非你十分的肯定，否則不要修改你的答案。保證你的所有答案都建立在你聽到內(nèi)容的基礎上。如果實在不確定自己的選擇對不對，不要糾結于這一道題，一定要在自己覺得模糊的選項之間選出一個你覺得對的，做上標記，在涂卡的時候再次決定到底要選哪個選項。

5、注意連接詞和常考話題。

平常練習聽力的時候，養(yǎng)成在but，however等轉(zhuǎn)折詞出現(xiàn)后，重點聽其后的內(nèi)容。歷年在轉(zhuǎn)折處常有考點。同時注意語調(diào)變化，升調(diào)時一般是疑問句，會出題。留心最高級(以-est結尾)和序數(shù)詞(first，second，third等)，常設考題。

初二作文必備技巧篇六

說到做業(yè)務講究的無非就是銷售技巧，而我們常常聽到最多的一句話就是：做銷售的在推銷公司產(chǎn)品之前首先是推銷自己本身。也就是先學會推銷自己，讓客戶信任自己，后面的工作才會更好的開展，如果客戶對自己都不信任，他就不可能相信你的產(chǎn)品，也不會聽你說太多，更談不上購買你的產(chǎn)品。下面是小編為大家收集關于業(yè)務員必備的銷售技巧，歡迎借鑒參考。

外貿(mào)業(yè)務員：先生/女士，買東西不能只考慮價格便宜的問題。您以前有沒有用過同類的產(chǎn)品?那種便宜的產(chǎn)品可能在用的短時間內(nèi)就開始出現(xiàn)質(zhì)量問題。比方說這種便宜的用不了多長時間可能就會出現(xiàn)鼓包、表面褪色的情況，用不了多久就要換。

但是要是買我們公司的這種產(chǎn)品，你用十年都跟還是新的一樣，不止綠色環(huán)保、沒有甲醛排放，平整度還是跟剛買的時候一樣好，而且表皮顏色也不會改變。

外貿(mào)業(yè)務員：您如果實在覺得這款商品的價格不合適，我給您介紹另一款性價比更好的....

外貿(mào)業(yè)務員：現(xiàn)在買不買沒關系呀，我可以先給您介紹一些產(chǎn)品的基本情況，讓你明白他為什么會沒有xxx而且輕度還如此之高，等您過段時間想買的時候，您就可以心中有數(shù)了嘛......

外貿(mào)業(yè)務員：好的，沒關系。過段時間想買什么樣的，是呢還是呢。

外貿(mào)業(yè)務員：先生/女士，是不是您對我們的產(chǎn)品或者服務哪里不滿意?(客戶一般回答：不是，是你們的東西太貴了)這個時候，你就要問客戶剛才最看中的是哪款商品?您買到一款自己喜歡產(chǎn)品不容易，我發(fā)現(xiàn)一個客戶也不容易。

您有什么要求，可直接告訴我，我會一定讓您滿意的。(如果客戶回答：不是，是沒有我喜歡的款)這個時候千萬不要垂頭喪氣，你還可以這樣說：請您等一下再走好嗎?可以大概說一下您最喜歡的款是什么樣子的?(等客戶說完，并推薦相似產(chǎn)品給他)。

轉(zhuǎn)載自 zgxlcd.com

外貿(mào)業(yè)務員：先生/女士，價錢不是最主要的。您買我們公司的產(chǎn)品至少可以用20xx年時間，我完整給你介紹這款產(chǎn)品最多三分鐘。

做業(yè)務的無非就是要厚臉皮并且要用誠意去感動客戶，能做到讓客戶不好意思的話，大概你就成功了。

初二作文必備技巧篇七

新手練車或者上路常常會因為緊張而做錯事，揀了芝麻丟了西瓜。所以在練車的時候就要養(yǎng)成良好習慣，記住相關知識點，時刻警惕自己。下面是本站小編整理的一些關于學車新手練車必備技巧的相關資料，供你參考。

座椅調(diào)整有兩個目的：舒服和安全。如果乘坐不舒服的話，可能會影響駕駛員的情緒，從而引發(fā)交通事故。出于安全的考慮，踏板(油門、制動)踩到底時，腿部應仍有些彎曲，以有利于緊急情況下腿部及時施力。后視鏡的調(diào)整是為了消除視野盲點。后視鏡不僅能夠看到車輛后部和兩側的交通情況，還應適當看到自身的情況。這樣可以更有利于倒車和停車。

對很多電噴車來說，車輛在打開點火鑰匙時，行車電腦都會進行電腦自檢，以消除行車時的安全隱患，其檢查項目一般包括abs、制動系統(tǒng)、潤滑系統(tǒng)、esp系統(tǒng)等多項。汽車電腦自檢的時間一般比較短，大概三四秒鐘左右，此時最好不要啟動，待各項儀表都正常后，再啟動車輛。

新手還容易犯一個錯誤。

就是冷啟動走車時忘記松開手制動。雖然此時如果油離配合好車輛一樣可以行駛但是車輛的損耗會增加油耗上升而且還會伴隨著焦糊的氣味。新手在等紅燈時拉起手制動然而車輛再行駛時就忘了松手制動。

一位汽車維修專家曾表示：低速空擋時的制動距離和有擋時的制動距離相差不多，有些老司機做空擋滑行其實不是為了省油，而是防止車輛熄火。新司機對于一些駕駛習慣應該有所甄別地合理學習。

不打轉(zhuǎn)向燈就超車、并線，是很多事故的誘因，也是很多新手犯錯挨罵的“老借口”。對于“跟車太緊”的新手來說，這種情況的危險系數(shù)更大，容易發(fā)生追尾和被追尾。比如沒有安裝寬曲率后視鏡的車輛，如果司機沒有掃視到車身兩側，就容易忽略兩側并行的車輛。如果后面來車過快、車身過小的話，前車在并線時就容易剮蹭。另外，打左轉(zhuǎn)向燈時主要看左后視鏡，打右轉(zhuǎn)燈時主要看右后視鏡，連續(xù)超車時必須時時觀察左右后視鏡里車身兩側的情況。

老司機常說新手：在路口前(150米左右)不并線，非要等到路口才恍然大悟，然后緊急掰輪、影響交通。

新手的情況不僅是手生，而且路生。對道路的不熟悉，最容易導致在路口處左顧右盼，無所適從。提前想好怎么走，路口前勤看幾眼路標指示牌，就不容易犯錯了。另外，在長直路面上行駛，新手要養(yǎng)成眼界開闊的習慣，不要緊盯著車輛前方的幾十米遠的地方。

車輛在轉(zhuǎn)彎時都會出現(xiàn)側傾，而且側傾幅度會隨著車速的增加而加大。新手由于對車輛性能不了解，不知道車速和道路彎度如何匹配，所以建議不要高速過彎。高速過彎時司機身體容易傾斜，同時導致司機對方向盤的控制力不夠。

如果新手在路上發(fā)生緊急情況，最好使用雙閃警示燈，其意義是警示后車“此車出現(xiàn)意外情況，請注意”?！半p閃”在儀表控制盤上是一個帶有紅色三角形標志的按鈕，按下即可。尤其是在高速路上，不旦要打開“雙閃”對后車進行警示，還要配合使用三角警示牌。否則就容易發(fā)生后車追尾等事故。

停車后，不要忘記拉起手制動。這樣做是為了防止溜車，特別是在坡形路面。老司機常講：開車首先要從停車開始。所以對于新手來說，“停車拉起手制動”是養(yǎng)成合理用車習慣的第一步。

初二作文必備技巧篇八

4級聽力今年改革了，半年知道嗎?要聽的是短篇的新聞，對于聽力大家一定也有一種愛莫能助的感覺吧。下面應屆畢業(yè)生為大家?guī)砹艘恍╆P于聽力的小技巧，希望對大家有幫助!

各位考生們，距離2019年6月的四六級考試還有2個月時間，提醒大家要開始準備復習嘍~四六級英語老師也給大家提了一些建議，對于考試中聽力這一環(huán)節(jié)，無論是參加過去年12月考試的同學，還是今年第一次參與四六級考試的同學，都應該放下包袱，即刻動手，重視真題，已達到考場上輕松秒殺的效果。

眾所周知，任何一門外語考試的聽力部分都不是容易突擊提分的。無論考試規(guī)則如何變化，要想取得好成績要經(jīng)過一段時間的堅持練習。去年的四六級英語考試改革中，聽力部分實際并無太大變動，前面環(huán)節(jié)基本沒變，僅將最后一節(jié)的聽寫句子換為單詞或詞組。而這一變動實際是降低了該部分的難度。

首先，a節(jié)當中考查的仍然是八個短對話和兩個長對話，涉及到的場景還是集中在校園生活和日常生活兩大范圍之內(nèi)，如旅游、商務、會議、求職、看電影、居家等等。在應對短對話時，要充分利用對話開始之前的時間，迅速瀏覽四個選項，對問題進行預測。因為對話只有一輪，根據(jù)選項特點可以大致預判出所提問題，如對話發(fā)生地點、身份關系類等。兩段長對話大約都會進行七到八輪，每段長對話后會有三到四個問題，基本是關于談話的一方或雙方說了什么、所處狀態(tài)、做某事的原因何在、結果如何、或一方建議另一方去做什么等等，所以在聽的時候要有所側重。

第二，b節(jié)還是三段短文，每段之后有三到四個問題。因為文章較長，涉及的信息較多，相對來說難度較大。而我們能夠讀取的信息還是只有選項，因此提前閱讀選項、從中尋找線索就更為重要。尤其是在緊張時往往只聽到只言片語，那么選項中的低端邏輯干擾也會難以分辨。如，有兩個選項意思明顯相近，那么這兩個選項往往均不是答案;再如，有的選項明顯包含另一個選項的含義，那么該選項往往不為答案。另外，有些陌生的專有名詞并不影響解題的，不必糾結，以免貽誤更多有用信息的獲得。在這部分中，要在聽的過程中適當做些筆記，關于時間、地點、人物等關鍵信息。

第三，c節(jié)變?yōu)樘羁蘸笕匀皇锹犎殇浺?，所以第一遍以盡量聽懂大意為主要目標。第二遍時主要完成這十個空，最后一遍查缺補漏，處理之前沒聽準或完全沒線索的部分。取消了對整個句子的聽寫后，可以使考生更加集中精力關注填空位置前后所缺的成分結構，所以同樣可以提前有所判斷。

初二作文必備技巧篇九

角度是演講的靈魂，好的角度能帶來好的觀點。演講的技巧再高，沒有好的觀點及足夠的深度都會顯得蒼白無力，而好的切入點可以在最短的時間內(nèi)激發(fā)聽眾的興趣，令聽眾很容易進入演講者設計的語境當中，從而達到演講者的預期效果。

2、適當?shù)募で椤?/p>

3、突出關鍵詞。

一個演講或一段話中總會有一些關鍵詞，可在演講前先梳理一下，演講時用輕音或重音的變化來突出這些詞。講到這些詞時可適當放慢節(jié)奏，讓聽眾聽的更加清楚，加深印象，同時可適當加手勢、停頓、反復等手段來強化效果。

4、適當?shù)耐ｎD。

考慮聽眾的接受程度，要讓聽眾有足夠的時間來消化你所想傳達的信息，同時給自己控制節(jié)奏、整理思緒、觀察反饋的時間。但停頓的時間不宜過長、過多，以免形成拖沓的現(xiàn)象，要保持一定的語速連貫度。

5、吐字有力、清晰。

演講的基礎是要讓別人聽清楚自己所講的，所以一定要避免和尚念經(jīng)一般，吐字含糊也會給人一種自信心不足的感覺。要善于用氣，很清晰的將自己要講的語句送往很遠的地方，直達聽眾的心里，這樣的語言才會顯得有力度。

手勢：自然最好，最好就是日常的習慣性手勢，在此基礎上可適當?shù)募右孕揎椉霸O計。改掉一些不良的手勢。手勢寧少勿多，不要讓人感到生硬。指向觀眾或自己時不要用手指，要用手掌。

站姿：挺直、舒展、自然，不要左搖右擺。在向觀眾表達一種信息的欲望時，應適度前傾;在表達一種神圣感或者渲染某種深遠的思緒時，希望將觀眾共同帶往一種情緒境地時，可采用微仰頭、仰望天空等姿態(tài)。

目光：目光要有力，凝視觀眾，但不可在一處停留過久，否則這些聽眾會感覺很不自在。也不可跳躍太頻繁，一句話未說完盡量不要轉(zhuǎn)移目光否則給人以游離、不自信的感覺。

表情：首先是自信和從容，然后應有一些變化，能配合演講的內(nèi)容。善于用眉頭、眼角、嘴角等易控制的部位，有效地傳達自己的情緒。避免表情呆滯，或者顯得過于呆板，一般情況下面帶微笑。

語速太快讓人聽不清楚，對主要觀點難以形成深刻的印象，而急促的語速也會給人過于緊張、缺乏控制力的錯覺。太慢顯得拖沓，容易令人失去耐心，也給人以缺乏力度和激情、技巧不熟練，對演講內(nèi)容不熟悉等錯覺，過于平淡的語速也容易使人陷入單調(diào)的境地。這時需要用一定的提速來突出激情部分，突出加強自己想強調(diào)的部分。

1.開頭和結尾。

好的開頭對于演講來說非常重要。一個動作、一個有力的稱謂、一個幽默的自嘲、一個引人入勝的故事、一個有趣的問題、一個設計好的懸念......好的開頭可以馬上將聽眾的注意力集中到你的演講中來，激發(fā)出聽眾傾聽的欲望，或直接進入到你所想要的情緒中。

結尾同樣如此，一般采用的是行動的口號或呼吁，一個總結性的建議，一個有力的疑問，一個非常肯定的判斷句。所以千萬避免虎頭蛇尾，不了了之。

2.語言適度夸張。

演講不同于數(shù)學，演講需要語言的適度緊張來強化自己的觀點，使聽眾形成深刻的印象。如：“我說過一萬遍了，現(xiàn)在我要第一萬零一遍地強調(diào)......”

3.采用各種問句。

適度采用設問、反問、連續(xù)追問等手法，可直擊聽眾的心靈，達到激起興趣、引發(fā)思考、引起共鳴等效果。

4.懸念設計。

在演講的開頭或中間設計一些懸念，可激發(fā)觀眾的好奇心，引導聽眾耐心聽下去。

5.適當?shù)穆?lián)系排比。

排比句是非常煽情的，在演講的高潮部分適度加入排比能起到錦上添花的效果。

6.運用情景描述、比喻、類比等手法。

用自己描述性的語言將觀眾帶入一種場景，使大家在一種共同的場景和氛圍中感受演講的內(nèi)容，而比喻、類比能將復雜的內(nèi)容簡單化、形象化，幫助觀眾更直接的理解演講內(nèi)容。

7.語言的渲染力。

演講要達到煽情的效果。語言的渲染力主要靠日常語言習慣形成，但也可以進行設計。同樣的語意，可以不同的語句表達，設計時是可以選擇的。

初二作文必備技巧篇十

雖然說每個老司機都是由菜鳥新手轉(zhuǎn)變的，但是，及早地掌握一些簡單而重要的開車技巧，能夠大大加快這一升級的過程。下面是本站小編整理的一些關于新手開車必備技巧的相關資料，供你參考。

1、行車間距的問題。

(1)車影占后視鏡全部——車距為3米。

(2)車影占后視鏡2/3——車距為5.5米。

(3)車影占后視鏡1/3——車距為10.5米。

注意：跟車距離一般在2米左右比較安全，太近容易追尾、摩擦，太遠容易被人插車!

2、如何從前車后保險杠和后輪胎判斷自己的跟車距離。

(1)看見前車后保險杠上沿——車距為1米;。

(2)看見前車后保險杠下沿——車距為2米;(這才是安全距離，務必看好了)。

(3)看見前車后輪胎下沿——車距為3米;。

3、關于行駛中，并線轉(zhuǎn)向時的注意要領。

許多人在轉(zhuǎn)向時并沒有養(yǎng)成打轉(zhuǎn)向燈和認真觀察后視鏡的習慣。而據(jù)不完全統(tǒng)計，30%的機動車追尾、刮蹭事故都是由不提前打轉(zhuǎn)向燈所導致的。

4、新手司機，記得換擋且不掛空擋。

在初次上路階段，最有可能犯的錯誤就是忘記換擋。其實，新手在行車過程中，只要細心聽辨發(fā)動機的聲音，就能順利解決換擋問題了。一般情況下，車速快而擋位低，即通常所說的"拖擋"，發(fā)動機會發(fā)出"嗡嗡"的聲音，此時應該注意立即加擋。而擋位較高、車速偏慢的時候，發(fā)動機聲音會較響，而且會伴隨著整個車身的抖動，這就提醒駕駛員應該減擋了。"減速減擋"是新手上路時最容易忽略的。

一怕起步光熄火油離配合的訣竅，很多人早在駕校就爛熟于胸，但是，理論掌握再好，實踐起來沒有三五十次的熄火，一般司機無法跨入“老手”的行列。特別在繁忙的路口，后面喇叭一催，越急越容易接連熄火。新手起步，不是離合松得太慢，就是油門加得過急。油離要想配合好，只有在實踐中慢慢體會。

二怕?lián)Q擋搞不清新手無法分辨發(fā)動機的聲音，也感知不到實際速度，只能依靠儀表，再在心里套算公式，然后才決定該用幾擋。所以，新手換擋前，發(fā)動機不是在轟鳴就是“嗒、嗒、嗒”地要斷氣，換擋時多有頓挫感。能夠不用離合換擋而車子行駛平穩(wěn)，坐車人沒有絲毫感覺，這才是換擋的最高境界。

三怕眼睛不夠使過去說書的常用“眼觀六路，耳聽八方”來形容一個人的靈敏。今天，司機開車更需要這種超常的信息采集能力?？扇说木κ怯邢薜?，有限的精力要分配的方面又很多。老手方向、速度、換擋都心到意隨，幾乎是條件反射。而新手路線常走成s形，換擋常手忙腳亂，所以，眼睛就不知盯哪兒好了。

四怕他車硬加塞新手不想讓別人加塞，可當別的車靠近時，又不由自主地避讓，無奈中只有看著丑陋的加塞者洋洋得意。特別是堵車時，前車加塞成功，后車往往尾隨。你全部放行，跟在你后面的汽車長龍又不樂意，弄得新手兩頭受氣。

五怕并線擠不進老手并線時貼得很近，前方稍有空隙，車頭一拐，正道行駛的車輛只有減速。而新手猶豫不決，更不敢靠近，有空可鉆時，往往因為反應慢而錯失良機。前天，筆者在北環(huán)的一個路口因為并線不成功，后面的車催得緊，又害怕違章罰款，不得不在下一路口再次并線才大功告成。

六怕坡起向后溜新手最害怕在立交橋上坡時停車。按理說大腳油門，再加上手制動，坡起不難?？蓪嶋H操作起來，不是油門大了而離合沒松，就是手剎放得過早沒起作用。筆者曾在北環(huán)立交橋鬧了個笑話，坡不大，我卻三次起步熄火。一檢查，原來是圖省事沒摘擋——用的是三擋起步。

七怕拐彎站錯道手車技不好，道路也不熟，往往到了路口才想起向哪個方向拐。想換道并不了線，想停車又堵住了別人的通行，最后的結果是硬著頭皮挨罵或?qū)㈠e就錯繞圈。一般新手只有在吃過兩三次虧后才想到提前看路標和路旁的指示牌。

八怕小恙不會修是機械就有出故障的可能，出問題后，老司機懂得毛病在哪，而新手一般只會開而不會“修”。有時一個保險絲斷了也得喊人來服務，更不用說像換輪胎等“高技術”難題了!

九怕入庫刮擦碰真正上路開起來，只要速度不太快，一般不會出問題。刮擦碰往往發(fā)生在入庫、出庫或倒車時。新手預見性差，更做不到想哪到哪，常常管頭不顧腚造成擦碰。我第一次入庫時干脆熄火，讓兒子幫著推，嗨，你別說，效果還挺好!

十怕油門當剎車新手總是小心翼翼，但高度的緊張往往引發(fā)過敏反應。在小區(qū)內(nèi)發(fā)生的。

初二作文必備技巧篇十一

2015科目三(路考)考試內(nèi)容及技巧,自新交規(guī)頒布以來駕考難度也大大增加,不像想以前那么容易考了。以下是本站小編為大家整理的關于科目三考試必備技巧，供大家參考!

一、準備：

上車后，把檔案和身份證交給考官，不要著急驗證身份。

檢查一下全部燈光，尤其保證遠光燈不能打開。把全部燈光關閉吧。試一下離合、剎車、油門、變速檔桿;調(diào)整好座椅和后視鏡。

現(xiàn)在可以驗證身份了。

身份驗證完畢，等著語音提示。語音提示“身份驗證完畢，請做......準備”后，側頭看坐后視鏡，然后稍微打開點車門，從車門向后看一下，打開車門，下車，關閉好車門。這一項是要求在10秒以內(nèi)完成的。

逆時針繞車一周。你會聽到電腦提示“經(jīng)過車頭。。。。經(jīng)過車尾”，其實是先經(jīng)過車尾后經(jīng)過車頭。不用理會。

當你繞道車門時，站在車門口，向車后方看一眼，然后打開車門，右腳放在踏板上以后，落座，左腳也上車。關閉車門。這一項也是在10秒以內(nèi)完成。

這時先不要系安全帶哦。坐好等著燈光考試的語音提示。

當聽到語音提示“夜間模擬燈光考試”以后，打開車燈總開關(要向下按兩次，就是要按到底，只按一次是小燈)，這時候近光燈已經(jīng)打開了。

燈光考試可分為以下幾種情況：

凡是聽到“前方......‘都是要遠近交替的，按方向盤左側的燈光桿三次。車燈仍然是近光燈狀態(tài)。

準備超車、沒有交通警察指揮的路口和路面燈光不好等三種情況也是遠近交替。

車輛出現(xiàn)故障停車是小燈和危險報警燈(雙閃)。

霧天行駛是近光燈、霧燈和危險報警燈。

準備會車、近距離跟車行駛、照明良好的路面行駛都是近光燈。

只要把這些燈光使用的情況都記牢了，冷靜地按照語音提示操作不會有問題的。有的學員死在燈光上，連車輛起步都體驗不了，真的難以想象。

還要提示兩點：第一，一般來說，”請打開遠光燈“會多次出現(xiàn)，也就是說，每次燈光的操作都是在遠光燈狀態(tài)開始的。

第二，必須等到語音提示結束后，才能開始操作。但不能猶豫，要求在五秒以內(nèi)完成。

一、確保停車安全為防止停車時發(fā)生交通事故，在停車過程中應注意以下幾點：

1、停車前，一定要仔細觀察后方和右側交通情況。

2、停車前，一定要打開右轉(zhuǎn)向燈，且要在打開右轉(zhuǎn)向燈3秒后才可向右轉(zhuǎn)向。

3、停車后，要拉緊駐車制動器拉桿，并將發(fā)動機熄火。

4、停車后，在車內(nèi)開門前一定要狽9頭觀察側后方和左側交通情況，然后才有爵丁開車門。

5、下車后，一定要將車門關閉。

二、確保停車到位。

1、考試員發(fā)出靠邊停車指令后，應在80米內(nèi)完成靠邊停車。

2、停車后，車身不得超過道路右側邊緣線或者人行道邊緣。

3、停車后，車身距離道路右側邊緣線或者人行道邊緣不得大于30厘米。

為確保車輛停在路邊合適的位置，靠邊停車時應先向右打轉(zhuǎn)向盤，幅度不要太大。覺得汽車開始向路邊靠了，將轉(zhuǎn)向盤回正。當車頭中央或者左刮水器的凸起點對上路邊時，反過來向左打轉(zhuǎn)向盤。估計車頭中央距路邊有20厘米左右時，向右回正轉(zhuǎn)向盤，然后停車。

轉(zhuǎn)向盤的運用是“右一回正一左一回正”，這樣便可輕松將車停到位。因為車頭中央是右輪向前的延伸點，當車頭中央或者左刮水器的凸起點對上路邊時，右前輪距路邊還有6米左右，在這個位置上向左旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)向盤，前輪正好在畫一個弧線夕后靠到路邊。

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初二作文必備技巧篇十二

烹飪技巧是一個好的廚師必不可少的素質(zhì)，手把手教你學會幾個簡單的烹飪技巧，讓你的廚藝更上一層樓!這里小編為大家整理了關于廚房必備烹飪技巧，方便大家學習了解，希望對您有幫助!

01、羊肉去膻味：將蘿卜塊和羊肉一起下鍋，半小時后取出蘿卜塊;放幾塊桔子皮更佳;每公斤羊肉放綠豆5克，煮沸10分鐘后，將水和綠豆一起倒出;放半包山楂片;將帶殼的核桃兩三個洗凈打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖開的甘蔗200克;1公斤水燒開，加羊肉1公斤、醋50克，煮沸后撈出，再重新加水加調(diào)料。

02、煮牛肉：為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量，用紗布包好)同煮，肉很快就爛且味道鮮美。

03、煮骨頭湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中，并可保存湯中的維生素。

04、煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時，加點醋可使其軟化。

05、煮肉湯或排骨湯時，放入幾塊新鮮桔皮，不僅味道鮮美，還可減少油膩感。

06、煮咸肉：用十幾個鉆有許多小孔的核桃同煮，可消除臭味。

07、將綠豆在鐵鍋中炒10分鐘再煮能很快煮爛，但注意不要炒焦。

08、煮蛋時水里加點醋可防蛋殼裂開，事先加點鹽也可。

09、煮海帶時加幾滴醋易爛;放幾棵波菜也行。

10、煮火腿之前，將火腿皮上涂些白糖，容易煮爛，味道更鮮美。

12、煮水餃時，在鍋中加少許食鹽，鍋開時水也不外溢。

13、煮面條時加一小湯匙食油，面條不會沾連，并可防止面湯起泡沫、溢出鍋外。

14、煮面條時，在鍋中加少許食鹽，煮出的面條不易爛糊。

15、熬粥或煮豆時不要放堿，否則會破壞米、豆中的營養(yǎng)物質(zhì)。

16、用開水煮新筍容易熟，且松脆可口;要使筍煮后不縮小，可加幾片薄荷葉或鹽。

17、豬肚煮熟后，切成長塊，放在碗內(nèi)加一些鮮湯再蒸一會兒，豬肚便會加厚一倍。

18、煮豬肚時，千萬不能先放鹽，等煮熟后吃時再放鹽，否則豬肚會縮得象牛筋一樣硬。

19、燉肉時，在鍋里加上幾塊桔皮，可除異味和油膩并增加湯的鮮味。

20、燉雞：洗凈切塊，倒入熱油鍋內(nèi)翻炒，待水分炒干時，倒入適量香醋，再迅速翻炒，至雞塊發(fā)出劈劈啪啪的爆響聲時，立即加熱水(沒過雞塊)，再用旺火燒十分鐘，即可放入調(diào)料，移小火上再燉20分鐘，淋上香油即可出鍋;應在湯燉好后，溫度降至80～90攝氏度時或食用前加鹽。因為雞肉中含水分較高，燉雞先加鹽，雞肉在鹽水中浸泡，組織細胞內(nèi)水分向外滲透，蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用，使雞肉明顯收縮變緊，影響營養(yǎng)向湯內(nèi)溶解，且煮熟后的雞肉趨向硬、老，口感粗糙。

23、煮老鴨：在鍋里放幾個田螺容易爛熟。

24、燒鴨子時，把鴨子尾端兩側的臊豆去掉，味道更美。

25、燒豆腐時，加少許豆腐乳或汁，味道芳香。

26、紅燒牛肉時，加少許雪里紅，肉味鮮美。

27、做紅燒肉前，先用少許硼砂把肉腌一下，燒出來的肉肥而不膩，甘香可口。

28、油炸食物時，鍋里放少許食鹽，油不會外濺。

29、在春卷的拌餡中適量加些面粉，能避免炸制過程中餡內(nèi)菜汁流出糊鍋底的現(xiàn)象。

31、炸豬排時，在有筋的地方割2～3個切口，炸出來的豬排就不會收縮。

32、將雞肉先腌一會兒，封上護膜放入冰箱，待炸時再取出，炸出的`雞肉酥脆可口。

33、煎荷包蛋時，在蛋黃即將凝固之際澆一點冷開水，會使蛋又黃又嫩。

34、煎雞蛋時，在平底鍋放足油，油微熱時蛋下鍋，雞蛋慢慢變熟，外觀美，不粘鍋。

35、煎雞蛋時，在熱油中撒點面粉，蛋會煎得黃亮好看，油也不易濺出鍋外。

36、用羊油炒雞蛋，味香無異味。

38、炒雞蛋時加入幾滴醋，炒出的蛋松軟味香。

39、炒茄子時，在鍋里放點醋，炒出的茄子顏色不會變黑。

40、炒土豆時加醋，可避免燒焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜。

41、炒豆芽時，先加點黃油，然后再放鹽，能去掉豆腥味。

42、炒波菜時不宜加蓋。

45、炒肉菜時放鹽過早熟得慢，宜在將熟時加鹽，在出鍋前再加上幾滴醋，鮮嫩可口。

48、做肉餅和肉丸子時，一公斤肉餡放2小匙鹽。

49、做丸子按50克肉10克淀粉的比例調(diào)制，成菜軟嫩。

50、做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉5克淀粉的比例上漿，成菜鮮嫩味美。

上湯娃娃菜。

原料。

豌豆苗300克，皮蛋1個，姜絲、肉末、蔥花。

上湯娃娃菜。

做法。

1.先把豌豆苗焯水，裝進大碗里。

2.在鍋里加入高湯，燒開后加入姜絲、肉末、皮蛋粒，最好加點水發(fā)香菇粒。

3.用鹽、雞精調(diào)味后淋上少許色拉油，水沸后倒入之前的豌豆苗碗里，撒上蔥花即可。

辣子雞丁。

原料。

筍雞200克，青筍100克，泡辣椒25克，大油60克，醬油，料酒各20克，味精3克，鹽3克，白糖15克，濕淀粉20克，醋5克，蔥、姜、蒜共50克，湯少許。

做法。

辣子雞丁。

2.將干紅辣椒切成0.7厘米見方的小塊。在碗里放鹽、醬油、淀粉、白糖，對成混汁待用。

3.坐勺加油，燒至六成熟時，將漿好的雞丁放入勺內(nèi)滑透，倒在漏勺里，控凈油，放入蔥、姜、辣椒片熗鍋，放入雞丁，倒入兌好的汁水翻勺，淋明油，出勺裝盤即可。

山藥排骨湯。

原料。

豬排骨500克，山藥250克，芹菜25克，味精2克，花椒2克，胡椒粉2克，鹽10克，大蔥15克，料酒20克，姜15克。

做法。

1.將排骨切成5厘米的條，放入沸水中汆約5分鐘，洗凈，瀝干水分;。

2.芹菜洗凈切段;。

將山藥去皮切成塊后放入沸水中汆一下，撈起。

4.將山藥去皮切成塊后放入沸水中汆一下，撈起;。

5.待排骨燉至5成熟，放入山藥燉3小時，待排骨酥爛時，揀去蔥、姜、芹菜，放入鹽、味精、胡椒粉即可。

椰香木耳雙花菜。

原料。

黑木耳一把、西蘭花半棵、菜花半棵、胡蘿卜半根、椰漿200毫升、玉米50克、鹽1茶匙、雞精1/4茶匙、水淀粉2湯匙、植物油適量。

做法。

2.炒鍋中放油，加熱至7分熱，將西蘭花和菜花放入翻炒片刻后，倒入椰漿，改用小火將菜煮軟，再放入木耳、玉米粒和胡蘿卜末，加鹽和雞精翻炒均勻后繼續(xù)煮3分鐘，用水淀粉勾芡即可。

可樂排骨。

原料。

可樂排骨。

排骨300克、可樂300克、八角2顆、姜片10克。

做法。

1.鍋中放水，水燒開后，倒入排骨焯一下取出;。

2.鍋中放油及姜片;。

3.倒入排骨，翻炒后，加入可樂;。

4.往鍋中加入2顆八角，再煮至湯汁收干即可。

1.切洋蔥時，切菜人的眼睛由于受到洋蔥揮發(fā)物質(zhì)的刺激而常常眼淚不斷。切洋蔥時怎樣才能不刺激眼睛呢，只要你在切洋蔥前把刀放在冷水里浸一會，再切就不會刺眼睛了。

2.菜湯若做咸了，可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鐘，湯就由咸變淡了。

3.烹調(diào)魚時，往鍋里放1湯匙牛奶，不僅可以除掉腥味，而且魚肉會變得酥軟白嫩，味道格外鮮美。

4.飲酒過量，可服濃度為50%的食醋2大匙，使醋與酒產(chǎn)生“醋酸乙酯”的化學反應，來解酒毒、養(yǎng)肝腎。

5.做魚后，手上的腥味，可用姜片擦，再用肥皂清洗，腥味可除。

6.油炸花生米很容易變得不脆和不香了，要想保持香脆可口，可以在炸好的花生米盛盤時趁熱灑上少許酒，攪拌均勻，稍后，灑上少許鹽，這樣即使放上幾天也格外酥脆好吃。

7.切煮熟的雞蛋、鴨蛋、皮蛋容易切碎，這時先將刀在開水中燙熱后再切，蛋就不會碎，且光滑整齊。

8.煎雞蛋時，在熱油中撒點面粉，蛋會煎得亮黃好看，油也不易濺出鍋外。

9.煮面條時，加一小匙食油，面條不會粘連，并可防止面湯溢出鍋外。

10.炒茄子時，在鍋里放點醋，炒出的茄子顏色不會變黑。

11.吃不了的面包，變干就不好吃了，這時你可以將一根新鮮的芹菜連同面包一起包在保鮮膜里，這樣，面包的保鮮期就會相對延長。

12.羊肉去膻味：將蘿卜塊和羊肉一起下鍋，半小時后取出蘿卜塊;放幾塊桔子皮更佳;每公斤羊肉放綠豆5克，煮沸10分鐘后，將水和綠豆一起倒出;放半包山楂片;將帶殼的核桃兩三個洗凈打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖開的甘蔗200克;1公斤水燒開，加羊肉1公斤、醋50克，煮沸后撈出，再重新加水加調(diào)料。

13.煮牛肉：為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉(約為泡一壺茶的量，用紗布包好)。

同煮，肉很快就爛且味道鮮美。

14.煮骨頭湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中，并可保存湯中的維生素。

15.煮牛肉和其他韌、硬肉類以及野味禽類時，加點醋可使其軟化。

16.煮肉湯或排骨湯時，放入幾塊新鮮桔皮，不僅味道鮮美，還可減少油膩感。

17.煮咸肉：用十幾個鉆有許多小孔的核桃同煮，可消除臭味。

18.將綠豆在鐵鍋中炒10分鐘再煮能很快煮爛，但注意不要炒焦。

19.煮蛋時水里加點醋可防蛋殼裂開，事先加點鹽也可。

20.煮海帶時加幾滴醋易爛;放幾棵波菜也行。

21.煮火腿之前，將火腿皮上涂些白糖，容易煮爛，味道更鮮美。

23.煮水餃時，在鍋中加少許食鹽，鍋開時水也不外溢。

24.煮面條時加一小湯匙食油，面條不會沾連，并可防止面湯起泡沫、溢出鍋外。

25.煮面條時，在鍋中加少許食鹽，煮出的面條不易爛糊。

26.熬粥或煮豆時不要放堿，否則會破壞米、豆中的營養(yǎng)物質(zhì)。

27.用開水煮新筍容易熟，且松脆可口;要使筍煮后不縮小，可加幾片薄荷葉或鹽。

28.豬肚煮熟后，切成長塊，放在碗內(nèi)加一些鮮湯再蒸一會兒，豬肚便會加厚一倍。

29.煮豬肚時，千萬不能先放鹽，等煮熟后吃時再放鹽，否則豬肚會縮得象牛筋一樣硬。

30.燉肉時，在鍋里加上幾塊桔皮，可除異味和油膩并增加湯的'鮮味。

31.燉雞：洗凈切塊，倒入熱油鍋內(nèi)翻炒，待水分炒干時，倒入適量香醋，再迅速翻炒，至雞塊發(fā)出劈劈啪啪的爆響聲時，立即加熱水(沒過雞塊)，再用旺火燒十分鐘，即可放入調(diào)料，移小火上再燉20分鐘，淋上香油即可出鍋;應在湯燉好后，溫度降至80～90攝氏度時或食用前加鹽。因為雞肉中含水分較高，燉雞先加鹽，雞肉在鹽水中浸泡，組織細胞內(nèi)水分向外滲透，蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用，使雞肉明顯收縮變緊，影響營養(yǎng)向湯內(nèi)溶解，且煮熟后的雞肉趨向硬、老，口感粗糙。

34.煮老鴨：在鍋里放幾個田螺容易爛熟。

35.燒鴨子時，把鴨子尾端兩側的臊豆去掉，味道更美。

36.燒豆腐時，加少許豆腐乳或汁，味道芳香。

37.紅燒牛肉時，加少許雪里紅，肉味鮮美。

38.做紅燒肉前，先用少許硼砂把肉腌一下，燒出來的肉肥而不膩，甘香可口。

39.油炸食物時，鍋里放少許食鹽，油不會外濺。

40.在春卷的拌餡中適量加些面粉，能避免炸制過程中餡內(nèi)菜汁流出糊鍋底的現(xiàn)象。

42.炸豬排時，在有筋的地方割2～3個切口，炸出來的豬排就不會收縮。

43.將雞肉先腌一會兒，封上護膜放入冰箱，待炸時再取出，炸出的雞肉酥脆可口。

44.煎荷包蛋時，在蛋黃即將凝固之際澆一點冷開水，會使蛋又黃又嫩。

45.煎雞蛋時，在平底鍋放足油，油微熱時蛋下鍋，雞蛋慢慢變熟，外觀美，不粘鍋。

46.煎雞蛋時，在熱油中撒點面粉，蛋會煎得黃亮好看，油也不易濺出鍋外。

47.用羊油炒雞蛋，味香無異味。

49.炒雞蛋時加入幾滴醋，炒出的蛋松軟味香。

50.炒茄子時，在鍋里放點醋，炒出的茄子顏色不會變黑。

51.炒土豆時加醋，可避免燒焦，又可分解土豆中的毒素，并使色、味相宜。

52.炒豆芽時，先加點黃油，然后再放鹽，能去掉豆腥味。

53.炒波菜時不宜加蓋。

后，再加佐料稍炒幾下，肉片味美、鮮嫩。

56.炒肉菜時放鹽過早熟得慢，宜在將熟時加鹽，在出鍋前再加上幾滴醋，鮮嫩可口。

只要按2份糖1份醋的比例調(diào)配，便可做到甜酸適度。

59.做肉餅和肉丸子時，一公斤肉餡放2小匙鹽。

60.做丸子按50克肉10克淀粉的比例調(diào)制，成菜軟嫩。

61.做滑炒肉片或辣子肉丁，按50克肉5克淀粉的比例上漿，成菜鮮嫩味美。

63.蒸饅頭時摻入少許桔皮絲，可使饅頭增加清香。

66.牛奶煮糊了，放點鹽，冷卻后味道更好。

67.放有辣椒的菜太辣時或炒辣椒時加點醋，辣味大減。

68.烹調(diào)時，放醬油若錯倒了食醋，可撒放少許小蘇打，醋味即可消除。

69.菜太酸，將一只松花蛋搗爛放入。

70.菜太辣，放一只雞蛋同炒。

71.菜太辣，放些醋可減低辣味。

72.菜太苦，滴入少許白醋。

73.湯太膩，將少量紫菜在火上烤一下，然后撒入湯中。

75.用菜油炸一次花生米就沒有怪味了，炒出的菜肴香味可口，并可做涼拌菜。

77.炒菜時應先把鍋燒熱，再倒入食油，然后再放菜。

78.當鍋內(nèi)溫度達到最高時加入料酒，易使酒蒸發(fā)而去除食物中的腥味。

80.泡菜壇中放十幾?；ń坊蛏僭S麥芽糖，可防止產(chǎn)生白花。

初二作文必備技巧篇十三

誰都想自己的愛車少些毛病更耐用，但很多人往往忽視了新車磨合期的重要性，隨心操作，導致新車沒有完全進入狀態(tài)就毛病頻現(xiàn)。下面是本站小編整理的一些關于新手開車駕駛必備技巧的相關資料，供你參考。

有人會問：現(xiàn)在的發(fā)動機技術比以前先進，還有必要這么講究熱車嗎?當然有必要。這是因為，合理的預熱可以幫助機油在發(fā)動機部件與部件之間形成“油膜”，從而減少發(fā)動機部件磨損。

這個技巧主要是針對手動擋車型的。在磨合期駕駛手動擋車型時，換擋要及時恰當，避免高擋位低轉(zhuǎn)速和低擋位高轉(zhuǎn)速的錯誤行為，也不要長時間使用一個擋位(當然了，車速快時用最高擋的情況除外)。

至于自動擋車型，路況好時則需要駕駛員持續(xù)加速，同時留意配合發(fā)動機轉(zhuǎn)速，盡量不要急踩油門急加速。

新車在磨合期階段，務必及時進行保養(yǎng)。我們只需要依照車輛說明書上的廠家建議，達到一定公里數(shù)或時間后，及時進行車輛的檢查保養(yǎng)，更換機油、機油濾等，并全面檢查底盤系統(tǒng)。

在磨合期內(nèi)，發(fā)動機正處于“漸入狀態(tài)”的關鍵階段，其部件運作時所產(chǎn)生的微小金屬屑會混入機油，如不及時更換機油，將會加重發(fā)動機的磨損。

有一點必須注意，那就是切勿在機油中添加任何所謂的“抗磨添加劑”，否則得不償失。

很多新車主都是省吃儉用才買的車，為了省錢，大家都會去一些油價比較低的私營油站加油。然而，這些油站的油品質(zhì)量沒有保證，對于車輛的損害可大可小。

緊急制動不但會使磨合中的制動系統(tǒng)受到?jīng)_擊，而且還會加大車輛底盤和發(fā)動機的沖擊負荷。

有的新車主很慷慨大方，喜歡拿自己的新車給其他新手練習，殊不知這樣的做法對新車來說可謂是“毀車行為”。

發(fā)動機長時間連續(xù)高負荷工作，很容易造成機件磨損加劇，尤其對于新車而言。長時間在高速公路上行車，對于新車的發(fā)動機來說就是高負荷運作。

新車在磨合期階段經(jīng)常滿載運行，則屬于負荷過重，會導致發(fā)動機及變速箱的負荷增大。因高負荷而導致的發(fā)動機輸出功率過大，長此以往會造成機件的過度磨損。

初二作文必備技巧篇十四

在剎車距離足夠的前提下，請緩慢持續(xù)踩下剎車踏板，均勻減速，當車身趨于停下的時候，要緩慢抬升剎車踏板，直到停穩(wěn)時完全松開。

請牢記兩點：一是克服怕車停不住撞到前車或障礙物的心理;二是要控制好右腳的力度。

2.跟車防“親吻”技巧。

當發(fā)現(xiàn)前車開始剎車(剎車燈點亮)就將腳放在剎車踏板上，均勻加力，平穩(wěn)減速至與前車速度基本一致，保持剎車踏板位置，然后再觀察前車的速度變化，調(diào)整剎車力度。如果前車的速度不再下降，此時可以緩慢松開剎車踏板，加速前行，繼續(xù)與前車保持同樣的車速平穩(wěn)跟車。

上坡剎車的技巧與平路上差不多，但由于車身質(zhì)量帶來的減速作用，剎車力比平路行駛要稍小一些。上坡剎車同樣要緩踩剎車，要比平路行車更緩一些，但松開剎車踏板的速度要比平路快，這樣才能保證車速不會過度下降。手動擋的車型由于車速過快下降很容易導致?lián)跷徊缓线m的情況，過低的擋位會使車身抖動，因此上坡剎車后要注意及時換擋。

下坡剎車就復雜一些了，不但要用剎車系統(tǒng)，還要利用發(fā)動機剎車。下坡時特別是長坡不要長時間使用剎車，這樣容易導致剎車摩擦片過熱，致使剎車效能下降，為了防止這一點，手動擋車型采用低擋位下坡是必須的，一般來說采用3擋就可以了。對于自動擋的車，下坡初期不能加油，一定要保持車速緩慢增加，必要時采用點剎車控制一下車速。

彎路要遵循入彎前剎車，減速緩慢入彎，之后加速出彎。彎路上剎車的同時要打方向，順著彎路的弧度隨時調(diào)整車身姿態(tài)。不能猛踩剎車，特別是外側車道的車輛，以免車身失控。

5.緊急情況時的剎車技巧。

緊急情況時就麻煩不要考慮車身是否“點頭”了，要以最短的時間、最短的距離減速至停車。千萬不能驚慌失措，頭腦空白!

此時，首先必須迅速將剎車踏板踩到底，同時還要準備緊急并線。你或許覺得這個動作很簡單，其實也的確不復雜，但關鍵的是你要夠狠，要真的做到把剎車踏板踩到底。如果緊急剎車能夠讓車在障礙物前停下固然好，如果真的不能，那你就要考慮能不能避讓。緊急避讓也就是剎車并線，要領是在剎車踏板踩到底的同時打方向，繞開障礙物。

初二作文必備技巧篇十五

即使你不是一個廚師，這些簡單的烹飪技巧也可以讓你成為一個讓人稱羨的家庭大廚。這里小編為大家整理了關于。

方便大家學習了解希望對您有幫助!

一.分享做菜心得體會。

做菜做熟不難做好吃也不難但要做到有個性吃了回味無窮的，那才真正強悍。首先，要學會各種配料的用法：

1.要學會放棄味精，雞精。而用醬油(生抽)代替。理由：效果一樣，為何不用醬油，顏色也好看點。

2.姜，蒜頭，蔥的用法，姜可去腥，生姜加工成塊或片，多數(shù)是用在火工菜中，如燉、燜、煨、燒、煮、扒等烹調(diào)方法中，具有去除水產(chǎn)品、禽畜類的腥膻氣味的作用?；鸸げ酥杏美辖?，主要是取其味，而成熟后要棄去姜。所以姜需加工成塊或片，且要用刀面拍松，使其裂開，便于姜味外溢，浸入菜中。蒜頭主用于青菜類的烹飪，蔥可提升菜肴的香味和品質(zhì)及增加美感，故蔥一般在起鍋時放，不然黃了就不好看了。

3.生粉，主要用于肉類原料加工時上漿、勾芡等。生粉可增加肉類的口感，可讓其滑嫩。注意用量，量大了就起反效果了。

4.大家要學會用料酒。一般白酒就可以了，做肉類的菜時，放一點料酒進去，味道會很鮮美，火候也是在肉變色以后再點，這樣料酒中的乙醇會與肉類發(fā)生一個化學反映，會起到味精的效果。別以為白汋時就用不著，特別是海鮮類。

二.關于提高菜品精細化的措施。

1、廚房管理者要提高自身高度，增強責任心，通過高標準，嚴要求來提高菜品質(zhì)量，只要有責任感，有責任心，都是管理者，每一個環(huán)節(jié)的每一位員工都要有高度的責任感不論是開單申購定標準，還是驗貨選料——初加工——細加工——配制——烹制——出品——把關——反饋——研究，都是加強責任心，只有全員的責任感強了，制作的菜肴才能成功。

訓來要求廚師，只有將培訓的內(nèi)容理解了掌握了，并熟練的運用了，那才能體現(xiàn)出菜品的精細化來。

3、試菜：查找存在的問題，定下標準，統(tǒng)一要求，試一個要求一個成功一個，量化一個標準一個，目的解決大多數(shù)人的惰性來提高促進菜品質(zhì)量細化，發(fā)現(xiàn)的問題管理人員跟蹤到底，再次出現(xiàn)直接落實罰款。質(zhì)檢部設分“菜品整改登記本”，每日至少5次檢查整改效果。

4、加強與餐中檢查，發(fā)現(xiàn)的問題及時記錄、整改、對比。餐中檢查出現(xiàn)問題判斷反映迅速、果斷、堅決，“寧可錯判一個，不可放過一道菜”，當檢查者將你的菜品退回時，作為廚師應有一種感激的心情，若不然此菜上桌后將造成多個的損失，所以態(tài)度非常關鍵，態(tài)度決定你的行為、情緒。心情好菜品就更優(yōu)秀。5、重視巡臺，從口味的變化來查找質(zhì)量問題，查客人未反映的質(zhì)量問題，找本身潛在的菜品質(zhì)量，由于客人對我們店的菜品口味要求已經(jīng)習慣，不能提出建議性的意見了，只有通過我們自身的努力來提高菜品質(zhì)量，“真正做到無事當有事，小事當大事，大事當事故。”從口味最開始的感覺到客人的感覺，認真體會。

三、菜是有血有肉能動能說話能和客人交流的'酒店武器，廚師要了解菜品、熟悉菜品，懂得以下廚房產(chǎn)品質(zhì)量內(nèi)函：

(1)色是菜之膚，色彩追求自然，色澤追求靚麗。

(2)香是菜之氣，(菜在喘氣，在呼吸)有生命。

(3)形是菜之姿，廚師要有審美觀，要賦予菜的形姿。

(4)器是菜之衣，器皿搭配可使他它身價倍增，切忌單調(diào)。

(5)質(zhì)地是菜之骨，酥脆軟，要精細。

(6)聲是菜之音韻，交流講話由菜來做，響則能聞。鐵板類、鍋仔等。

(7)味是菜之血，調(diào)料不只是體現(xiàn)味道更是決定菜品的性質(zhì)。

(8)溫是菜之脈，溫度決定風度，熱菜上桌一定要燙，要持續(xù)，冷菜上桌要涼而不冰。

(9)菜品營養(yǎng)之本，各種人群需要的營養(yǎng)成分不同，營養(yǎng)正在日益為人類關注。

(10)衛(wèi)生是菜之基，餐飲的安心工程，病從口入。

四、廚師要研究客人反映好和不好的菜品：

(1)研究菜品：為什么反映好。

(2)研究廚師為什么他的菜做的好。

(3)研究客人喜歡吃什么樣的菜。

(4)研究客人為啥對某些菜不喜歡。

五、對廚師做人做菜的幾點告誡：

(1)做菜就和做人一樣，要實實在在。無論你把菜式擺設得如何花哨，始終牛肉還是牛肉的味道，無法改變!

(2)盡快度過你迷茫的?菜鳥?階段，少說多做，多看，多學。人生是在不斷的學習中成長!別人幫得你一時，幫不了你一輩子!

(3)不要認為做廚師的名聲不重要!香蕉要是爛了，就和蘋果一個德行，等人盡皆知的時候，你會后悔干這一行!

(4)細節(jié)決定成敗!做菜也一樣，一個小的錯誤，就影響了整體的效果!

(5)態(tài)度決定一切!人生中有很多的轉(zhuǎn)折點，你的態(tài)度有時會決定是否錯失了一份好工作，或者是相知、相識的好友!

1、先炸后炒，用油量大。

細心的觀眾可能會發(fā)現(xiàn)，節(jié)目里的烹飪師從不吝嗇使用油，不僅炒菜時用很多油，做菜前還要先進行油炸，比如紅燒排骨、地三鮮、糖醋小排等。

隱患：肉類先炸后炒會大大增加食物的熱量，破壞營養(yǎng)，甚至產(chǎn)生致癌物質(zhì);水產(chǎn)品過油，歐米伽3脂肪酸會受熱破壞;蔬菜過油后維生素也會大量流失。

建議：盡量少模仿帶有過油工藝的`美食節(jié)目，或者用水滑法代替油炸，即把上漿后的肉類原料，分散放入沸水鍋內(nèi)焯一下，再進行烹調(diào)。每天食用油的量要限制在25克以下，其量大約相當于白瓷湯勺3勺。

2、加鹽隨意，過多使用含鹽調(diào)料。

俗話說：好廚子一把鹽。很多烹飪師往往靠自己的感覺加鹽，并且每次都是一小勺。味精、雞精、豆瓣醬、醬油、辣醬等帶鹽調(diào)味品也是烹飪師的好幫手。不止鹽，做菜加大量糖在美食節(jié)目里也很常見。

隱患：眾所周知，吃鹽多是健康的大敵。膳食指南中推薦的每天吃6克鹽，不僅包括食鹽，還包括各種調(diào)料中的鹽。而甜味往往有緩和咸味的作用，讓人在不知不覺中吃下更多的鹽。

建議：烹調(diào)時要嚴格控制放鹽量，每人每天吃的量(6克)相當于一小啤酒瓶蓋。用了醬油等含鹽的調(diào)料，就要減少鹽的使用量。

3、和面時加小蘇打。

烹飪師往往會這樣告訴觀眾，制作面食加堿，可以讓其更加柔軟、可口。

隱患：這樣做出來的面食雖然口感好，但實際上破壞了谷類食物里最可貴的b族維生素。

建議：無論煮粥還是做面點，盡量不加堿，想讓粥更軟糯，可以加少許燕麥、糯米，做面點盡量使用酵母發(fā)面，這樣不但可以降解谷物類食物中的植酸，讓面點更蓬松，有利于人體的消化吸收，還能保護谷物中的b族維生素。

生活節(jié)奏日益加快，但我們還是會擠出時間享受美食，并希望它能帶給我們美味和健康。美味的佳肴可能很容易習得，再加上注重食物營養(yǎng)的心思，才更難能可貴。隱匿于喧鬧的廣深都市中愛樂家庭廚藝生活館，必是學習烹飪既美味又營養(yǎng)的菜式的最佳選擇。不單單鬧中取靜，更是學習廚藝、追求精致美食的雅致之所。

多通風——要做好廚房的通風換氣，在烹飪過程中，要始終打開抽油煙機，廚房內(nèi)一定要有抽油煙機，并經(jīng)常開窗通風，使油煙盡快散盡。烹調(diào)結束后最少延長排氣10分鐘。

少放油——不粘炊具可以避免用油過多，并將油溫控制在中低溫度，不僅讓無油烹煮成為了可能，也借此減少了食物中維生素因為高溫原因而流失。

見油不見煙——改變烹飪習慣，不要使油溫過熱，炒菜時油溫盡可能不超過200℃(以油鍋冒煙為極限)，這樣不僅能減輕“油煙綜合征”，從營養(yǎng)學角度上，下鍋菜中的維生素也得到了有效保存。最好不要使用反復烹炸過的油，在選擇食用油的時候，應購買質(zhì)量有保證的產(chǎn)品，避免劣質(zhì)食用油在加熱過程中產(chǎn)生更多有害物質(zhì)。

天然原生態(tài)食材——我們在選擇食材時，一定不能選轉(zhuǎn)基因，有污染的食材。

隔夜菜要加熱——存放過的熟食必須重新加熱(不低于70℃)后才能食用。

多用開水——飲用水及準備做食品時用的水應純潔干凈。如果對水質(zhì)有懷疑，最好把水燒開，然后再飲用或制成冰塊。

健康的`飲食才是我們身體健康的重要保證，健康的飲食習慣也需要我們?nèi)辗e月累的養(yǎng)成。要牢記飲食健康是我們身體健康的重要環(huán)節(jié)。

初二作文必備技巧篇十六

1.先易后難。

就是說，先做簡單題，再做復雜題;先做a類題，再做b類題。當進行第二遍解答時(通覽并順手解答算第一遍)，就無需拘泥于從前到后的順序，應根據(jù)自己的實際，跳過啃不動的題目，從易到難。

2.先高(分)后低(分)。

這里主要是指在考試的后半段時要特別注重時間效益，如兩道題都會做，先做高分題，后做低分題，以使時間不足時少失分;到了最后十分鐘，也應對那些拿不下來的題目就高分題“分段得分”，以增加在時間不足前提下的得分。

3.先同后異。

就是說，可考慮先做同學科同類型的題目。這樣思考比較集中，知識或方法的溝通比較容易，有利于提高單位時間的效益。一般說來，考試解題必須進行“興奮灶”的.轉(zhuǎn)移，思考必須進行代數(shù)學科與幾何學科的相互換位，必須進行從這一章節(jié)到那一章節(jié)的跳躍，但“先同后異”可以避免“興奮灶”過急、過頻和過陡的跳躍。