當(dāng)我們有一個明確的目標(biāo)時，我們可以更好地了解自己想要達(dá)到的結(jié)果，并為之制定相應(yīng)的計劃。通過制定計劃，我們可以更好地實現(xiàn)我們的目標(biāo)，提高工作效率，使我們的生活更加有序和有意義。那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇一

商業(yè)計劃書是一個完整的商業(yè)項目的藍(lán)圖，其中包括了商業(yè)目標(biāo)、競爭分析、市場策略、財務(wù)預(yù)測等內(nèi)容。在讀完一份商業(yè)計劃書后，我深感受益匪淺。通過閱讀商業(yè)計劃書，我不僅了解了如何規(guī)劃一個商業(yè)項目，還獲取了關(guān)于市場和商業(yè)運營的寶貴經(jīng)驗。以下是我對讀商業(yè)計劃書的心得體會。

商業(yè)計劃書不僅僅是一份內(nèi)容豐富的文件，更是一份充滿創(chuàng)意和激情的展現(xiàn)。通過閱讀商業(yè)計劃書，我被作者的專業(yè)知識和對市場的洞察力所吸引。商業(yè)計劃書中的關(guān)鍵信息通常都經(jīng)過了深思熟慮和詳細(xì)研究，這使我對這個商業(yè)項目的可行性和成功潛力有了更加清晰的認(rèn)識。同時，商業(yè)計劃書中的邏輯清晰、條理分明，使我能夠快速理解商業(yè)模型和市場策略，這對我未來創(chuàng)業(yè)的道路將起到積極的指導(dǎo)作用。

商業(yè)計劃書中的創(chuàng)新理念和商業(yè)模型讓我對商業(yè)的本質(zhì)有了更深刻的理解。不論是關(guān)于產(chǎn)品定位、目標(biāo)市場選擇還是供應(yīng)鏈管理等，商業(yè)計劃書中的每一個細(xì)節(jié)都展示了作者的商業(yè)智慧和理念。通過學(xué)習(xí)商業(yè)計劃書，我也學(xué)到了需要持續(xù)創(chuàng)新和不斷學(xué)習(xí)的重要性，只有不斷適應(yīng)市場的變化，才能在激烈的競爭中立于不敗之地。

商業(yè)計劃書不僅僅是關(guān)于一個商業(yè)項目的具體規(guī)劃，更是一份戰(zhàn)略性的文件。商業(yè)計劃書中對競爭對手的分析和市場趨勢的預(yù)測需要具備戰(zhàn)略思考的眼光。通過閱讀商業(yè)計劃書，我學(xué)會了如何識別市場機(jī)會、培養(yǎng)競爭優(yōu)勢和抵御風(fēng)險。商業(yè)計劃書中的市場調(diào)查以及對競爭對手的分析給了我對市場定位和競爭策略的啟發(fā)。在今后的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷中，我將借鑒商業(yè)計劃書中的戰(zhàn)略思考方法，提高商業(yè)項目的成功率。

商業(yè)計劃書是商業(yè)項目開展的基石，但在閱讀過程中，我也發(fā)現(xiàn)了一些可以改進(jìn)的方面。首先，商業(yè)計劃書有時候會過于復(fù)雜且具有專業(yè)性，對于普通讀者來說可能難以理解。建議作者在寫作商業(yè)計劃書時能夠用通俗易懂的語言解釋專業(yè)術(shù)語和概念，以便更多的讀者能夠受益。另外，由于商業(yè)計劃書往往是創(chuàng)業(yè)者推銷自己項目的工具，更多的市場調(diào)研和市場驗證會是一個更好的補充。這將使商業(yè)計劃書更加可信，并增加項目的可行性。

總結(jié)：

通過閱讀商業(yè)計劃書，我深刻了解了如何規(guī)劃和管理一個商業(yè)項目。商業(yè)計劃書對我未來的創(chuàng)業(yè)路徑和商業(yè)思維發(fā)展起到了積極的引導(dǎo)作用。在今后的創(chuàng)業(yè)道路上，我將更加注重商業(yè)計劃書的撰寫和研究，以提高商業(yè)項目的成功率。同時，我也會將商業(yè)計劃書中的創(chuàng)新理念和戰(zhàn)略思考方法運用到實際操作中，不斷追求商業(yè)上的突破和創(chuàng)新。

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇二

財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容：

其中重點是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。

創(chuàng)業(yè)計劃書：財務(wù)規(guī)劃創(chuàng)業(yè)計劃書：財務(wù)規(guī)劃

損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。

風(fēng)險與風(fēng)險管理

(1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險?

(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險?

(3)就你看來，你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會?

(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?

(5)在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現(xiàn)如何?

創(chuàng)業(yè)計劃書：財務(wù)規(guī)劃工作計劃

如果你的估計不那么準(zhǔn)確，應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇三

商業(yè)談判是商務(wù)活動中十分重要的一環(huán)，通過談判可以達(dá)成合作協(xié)議、解決問題和促進(jìn)合作。為了做好一場商業(yè)談判，一個完整的商業(yè)談判計劃書是必不可少的工具。在本文中，我將分享我在撰寫商業(yè)談判計劃書過程中的心得體會。

首先，在撰寫商業(yè)談判計劃書之前，必須對談判目標(biāo)進(jìn)行明確規(guī)劃。在商業(yè)談判中，雙方的目標(biāo)往往不一致，因此需要提前確定自己的最終目標(biāo)以及可接受的底線。在我的經(jīng)驗中，明確目標(biāo)可以幫助我更好地組織思路，從而在談判中保持冷靜和理智。另外，通過了解對方的需求和底線，可以更好地分析對方的利益和目標(biāo)，以達(dá)到更好的談判效果。

其次，在商業(yè)談判計劃書中，需要詳細(xì)分析自己的優(yōu)勢和劣勢。在商業(yè)談判中，雙方都會希望以自己的優(yōu)勢為依據(jù)來達(dá)成協(xié)議。因此，在撰寫商業(yè)談判計劃書時，我會深入分析自己的優(yōu)勢，推出有效的論點和策略。同時，也要審視自身的劣勢，做好對策準(zhǔn)備，以應(yīng)對對方的挑戰(zhàn)和攻擊。只有了解自己的優(yōu)勢和劣勢，才能在商業(yè)談判中把握主動權(quán)，并取得更好的談判結(jié)果。

接下來，在商業(yè)談判計劃書中，必須準(zhǔn)確評估對方的立場和利益。在商業(yè)談判中，了解對方的立場和利益是達(dá)成協(xié)議的關(guān)鍵因素。為了做到這一點，我會細(xì)致分析對方的需求和目標(biāo)，并研究對方可能采取的行動和策略。通過這樣的分析，我可以更好地洞察對方的心理和動機(jī)，為自己制定有效的應(yīng)對策略，以達(dá)到雙贏的結(jié)果。

此外，在商業(yè)談判計劃書中，我也會充分考慮談判過程中可能遇到的障礙和風(fēng)險。商業(yè)談判往往會伴隨著各種風(fēng)險和不確定性，例如信息不對稱、時間壓力、文化差異等。因此，在撰寫商業(yè)談判計劃書時，我會提前預(yù)測可能遇到的障礙和風(fēng)險，并制定相應(yīng)的解決方案。這樣做的目的是為了提前做好應(yīng)對措施，避免在談判過程中被動應(yīng)對，從而提高談判的成功率。

最后，在商業(yè)談判計劃書中，我也會對后續(xù)的行動計劃進(jìn)行規(guī)劃。商業(yè)談判并不是一場孤立的活動，而是對后續(xù)行動的起點和指導(dǎo)。因此，在商業(yè)談判計劃書中，我會制定明確的行動計劃，并規(guī)劃好后續(xù)的推進(jìn)步驟和時間安排。這樣做的目的是為了確保談判達(dá)成后，能夠及時有效地落實協(xié)議內(nèi)容，實現(xiàn)雙方的利益最大化。

總而言之，商業(yè)談判計劃書是一份重要的工具，能夠幫助我們更好地組織思路和行動，達(dá)成談判目標(biāo)。通過明確目標(biāo)、分析優(yōu)勢劣勢、評估對方立場、考慮風(fēng)險以及規(guī)劃后續(xù)行動，可以提高商業(yè)談判的成功率。我相信，在今后的商業(yè)談判中，我會更加注重商業(yè)談判計劃書的撰寫，為自己和組織帶來更多的商業(yè)機(jī)會和價值。

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇四

商業(yè)計劃書是開展商業(yè)活動、籌集資金和拓展市場的必要前提。作為一份重要的商業(yè)文件，商業(yè)計劃書不僅需要具備詳盡的市場研究、完善的財務(wù)預(yù)測，更需要表現(xiàn)出企業(yè)家的思維方式和實現(xiàn)目標(biāo)的決心。本文將針對我對商業(yè)計劃書的探究心得體會進(jìn)行總結(jié)和分享。

商業(yè)計劃書的核心信息包括三大部分：企業(yè)介紹、市場分析和財務(wù)預(yù)測。企業(yè)介紹一般分為以下幾方面：公司背景、管理團(tuán)隊、產(chǎn)品服務(wù)、營銷策略等。市場分析則主要從行業(yè)總體、競爭對手、消費者需求、銷售渠道等方面入手提供全面、真實的市場分析。注意：在做市場分析時一定要客觀，切記夸大地描繪市場，否則反而會博得不信任。財務(wù)預(yù)測一般包括資金需求、資金投資、三年市場預(yù)測情況等方面。商業(yè)計劃書結(jié)束后，企業(yè)家一定要勇于擔(dān)當(dāng)，從紙面計劃走向現(xiàn)實執(zhí)行。

商業(yè)計劃書的寫作過程需要繁瑣的管理，其中主要的技巧和注意事項包括以下方面。首先，要清晰描述自身產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量和競爭優(yōu)勢。其次，在尋找投資人時要注意他們在行業(yè)上的知名度、出資能力以及是否有留給創(chuàng)業(yè)者的話語權(quán)。然后，在寫商業(yè)計劃書時，創(chuàng)業(yè)者一定要放平心態(tài)，認(rèn)真考慮項目缺點及可能出現(xiàn)的風(fēng)險，并考慮如何降低投資風(fēng)險。最后，創(chuàng)業(yè)者在繪制商業(yè)計劃書時，更要把握市場需求動態(tài)，掌握好產(chǎn)品變革方向和市場需求，重點考慮和分析競爭對手個性化市場策略、銷售創(chuàng)意方案、網(wǎng)絡(luò)營銷等。

商業(yè)計劃書的落實是商業(yè)計劃書的最重要部分。在落實計劃時，企業(yè)家要以市場需求和創(chuàng)新能力為主軸，發(fā)揮企業(yè)家的創(chuàng)意，不斷推進(jìn)創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)工作。同時，也要重視把握消費者體驗、維護(hù)消費者利益、以消費者需求為核心，不斷提高消費者滿意度。同時，要加強(qiáng)金融、法律、企業(yè)治理等方面的建設(shè)，做好財務(wù)管理、內(nèi)部控制和審計監(jiān)督工作。

第五段：總結(jié)。

商業(yè)計劃書是商業(yè)成功路程中的重要環(huán)節(jié)，需要考慮市場和投資環(huán)境、企業(yè)宏觀計劃、具體市場戰(zhàn)略等具體項目。創(chuàng)業(yè)者需要注重市場策劃、營銷創(chuàng)意、深入了解競爭對手、把握行業(yè)趨勢等方面的篤學(xué)、拼搏研究，開拓視野，善于使用一系列創(chuàng)意、商業(yè)心理學(xué)、網(wǎng)絡(luò)營銷等生產(chǎn)力工具。最終，創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自身理念、市場動態(tài)、投資人期望等方面權(quán)衡考慮、靈活適應(yīng)發(fā)展起伏，達(dá)成更為成功的商業(yè)成果。

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇五

在火鍋發(fā)展的今天，火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、勾兌、風(fēng)味呈現(xiàn)出多元化的特點，使得各種從事制作火鍋、提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將投資火鍋生產(chǎn)的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。然而，如何開一家正宗的四川火鍋店是一個很大的學(xué)問。

作為一家火鍋店，其基本特征與其他餐飲企業(yè)有一定的共同點，即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費一體化。投資者要想從事火鍋行業(yè)，必須做好市場調(diào)研，這樣才能知道人們需要什么樣的火鍋，掌握風(fēng)味、特色、方式、地點、人群等信息。，并在特定的市場區(qū)域設(shè)立有特色的火鍋店，以獲得穩(wěn)定可靠的市場份額。所以前期做好市場調(diào)研是做決策或者投資火鍋店的前提。

因為火鍋店經(jīng)常擠滿了客人，快捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是必須的。從客人進(jìn)門就坐，點餐，送餐，教怎么吃，整理，結(jié)賬，送客等等。其中，怎么吃的教學(xué)是最特別的地方。因為每個火鍋店最吸引人的美食不一樣，吃法也會不一樣。這時候服務(wù)員親自教他們，不僅幫助了客人，也加深了他們對這家火鍋店的印象。

(一)影響火鍋市場的因素。

1.經(jīng)濟(jì)發(fā)展對火鍋的影響。這些因素包括消費者對火鍋需求的增加，現(xiàn)有火鍋中各檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾，社會發(fā)展和國家政策措施對餐飲業(yè)發(fā)展的巨大推動，客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定。

2.傳統(tǒng)因素對火鍋的影響。它包括火鍋的歷史性、廣泛性、文化性和獨特性。

3.周圍環(huán)境對火鍋的影響。包括政策環(huán)境，比如業(yè)務(wù)開展地的治安情況，職能部門的效率等。、基礎(chǔ)設(shè)施，如道路交通、停車位置、水電供應(yīng)、通訊網(wǎng)絡(luò)、采購渠道、消費群體、金融、衛(wèi)生、勞動等與業(yè)務(wù)密切相關(guān)的配套設(shè)施，以及優(yōu)惠措施，如是否有稅收、各種收費、租金、人才引進(jìn)等方面的優(yōu)惠政策。

(二)來源調(diào)查與分析。

1、服務(wù)對象分析:。

消費者職業(yè)特點:普通學(xué)生、農(nóng)民工、普通工薪階層、高級白領(lǐng)和公務(wù)員的消費習(xí)慣和消費檔次不同。

消費者的年齡特征；比如老年人偏愛清淡型，年輕人偏愛重味型。

消費者性別特征:女性和男性在火鍋產(chǎn)品、口味、菜品類型等方面存在一定差異。

消費者的地域和民族特點不同地區(qū)、不同民族的人對火鍋產(chǎn)品的要求不同，要區(qū)別對待。

當(dāng)然，很多火鍋因為互滲互溶而有所改進(jìn)和創(chuàng)新，適合大多數(shù)人的口味，有共性，但消費者需要分析。

2.客戶消費行為分析:。

消費是一個綜合的概念，消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習(xí)慣。

消費水平與顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接關(guān)系，反映了顧客的支付能力和需求的滿足程度，直接表明顧客選擇火鍋店的檔次和類型。

消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例，與職業(yè)、年齡、性別、地區(qū)民族等因素密切相關(guān)。

消費模式有個人、家庭、企業(yè)、群體等。不同的消費模式有不同的檔次和品種。

消費習(xí)慣體現(xiàn)在就餐環(huán)境、氛圍、風(fēng)格、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。

3.客戶消費特征分析:。

不確定性:大部分客戶是移動的，少數(shù)是確定的，所以選址要合理。

隨機(jī)性:差異很大的客戶很多，對火鍋的消費有選擇性。所以要把握火鍋的發(fā)展趨勢，及時調(diào)整口味，改進(jìn)創(chuàng)新。

靈活性:由成功的品牌決定，以客戶就餐頻率和回頭客率為標(biāo)志。

指導(dǎo):調(diào)整經(jīng)營策略，成功的廣告運營，會導(dǎo)致一定的客戶消費。

(a)分部要求:。

1.準(zhǔn)確把握業(yè)務(wù)品種、酒水、服務(wù)水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體方面。，比較你的品牌是否能進(jìn)入市場。

2.可操作性。如果市場結(jié)果與自己的人力、財力、物力不匹配，難以實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)，就必須放棄，重新劃分無序，找準(zhǔn)定位。

3.它有穩(wěn)定性。市場劃分后，只要符合現(xiàn)實，就會大膽發(fā)展，做長遠(yuǎn)打算，占領(lǐng)無序。

(2)類型分類。

1.地理位置；火鍋店的地域性對其經(jīng)營影響很大，需要充分了解火鍋店的地理因素。在同一個區(qū)域，不同的店鋪和鍋為不同的消費群體服務(wù)，同樣的店鋪和鍋在不同的區(qū)域也會發(fā)生變化。

2.人口分類:受人們生活、文化、宗教、民族等因素影響，火鍋的消費在品種、檔次、用途等方面存在差異。不同層次的消費群體對檔次和品種的要求不同。

3.客戶差異化:除了考慮客戶的職業(yè)和收入之外，還需要分析客戶的動機(jī)，是傳統(tǒng)節(jié)儉、經(jīng)濟(jì)效益、新沖動還是奢侈品宣傳，以達(dá)到實際效果。

4.行為分析:客戶分為老客戶、普通客戶、移動個人客戶、新客戶等。，這關(guān)系到火鍋店的質(zhì)量和服務(wù)水平以及顧客的信任。

(一)火鍋市場定位分析，有不同的標(biāo)準(zhǔn):。

按檔次分為高、中、低檔或奢侈品店、風(fēng)味店、大眾店、自助店等。

按功能分為特色火鍋、快餐、小火鍋、滋補火鍋。

按來源分為四川火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋。

根據(jù)操作可以劃分品牌火鍋店火鍋自助餐火鍋吧。

開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn)和自己的特點選擇自己經(jīng)營的品種。

(二)價格定位，影響經(jīng)營的重要因素之一，其他條件成熟后，價格是決定性因素:。

1.高低結(jié)合:開業(yè)初期，能以高水準(zhǔn)的服務(wù)和低廉的價格迎接客戶的優(yōu)質(zhì)火鍋，迅速贏得客戶的形象，打開局面，實現(xiàn)正常運營。

2.高-高組合法；高起點、高效率，以優(yōu)質(zhì)的火鍋、高檔的環(huán)境、高檔的裝修、高水平的服務(wù)，吸引高水平的客戶。風(fēng)險大，收益大，進(jìn)入良性循環(huán)后回報大。

3.品牌法壟斷:憑借獨特的火鍋產(chǎn)品、獨特的配方和專利火鍋產(chǎn)品，火鍋可以以更高的價格經(jīng)營，但品種的風(fēng)味特征應(yīng)保持不變。

4.推廣方式:大眾火鍋品種和大眾價格低價供應(yīng)，薄利多銷為主。

我們店決定采用大眾化類型:大眾化火鍋店是火鍋店的主力，數(shù)量最多。經(jīng)營品種比較簡單，原料以中低檔為主，風(fēng)味也主要是大部分當(dāng)?shù)厝四芙邮艿?。這類火鍋店由于自身的特點、規(guī)模、檔次和服務(wù)差異，在顧客中有自己的地位形象和獨特的特點。價格適中與火鍋的低成本和大眾口味密切相關(guān)，座位率和周轉(zhuǎn)率高。大眾化火鍋店的特點是價格與人氣相結(jié)合，管理方式靈活多樣，服務(wù)對象面向廣大消費者，管理方式結(jié)合自身實際。

本店決定采取合伙經(jīng)營:。

這種火鍋是由幾個人經(jīng)營，分別出資，或者用技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場所、資金聯(lián)合成立火鍋店。在運營上，一般不受其他餐飲企業(yè)的限制。遇到的各種難題，由合伙人協(xié)商解決。其優(yōu)點是:在達(dá)成業(yè)務(wù)共識的前提下，解決資金、技術(shù)、業(yè)務(wù)品種等問題。，能充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，團(tuán)結(jié)互助，形成合力，相互制約，彌補不足，建立監(jiān)督機(jī)制，與市場有密切聯(lián)系，掌握更多信息，并能隨時調(diào)整業(yè)務(wù)品種，掌握市場動態(tài)。

其缺點是:合伙人容易產(chǎn)生沖突和糾紛。如果一方合伙人不負(fù)責(zé)任或離開合伙企業(yè)，經(jīng)營很容易受到影響，甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此，要想通過合伙人經(jīng)營火鍋店，就要做到共同的管理意識和高質(zhì)量，并簽訂合伙協(xié)議，明確權(quán)責(zé)和利潤分配。

1.火鍋店選址的地域因素:。

在選址之前，需要選擇一個便于運營開發(fā)的區(qū)域，這是選址的前提。選址要考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文教影響、市場競爭形勢、規(guī)劃區(qū)位特點、優(yōu)越的軟硬件環(huán)境等多種因素。

2、火鍋店選址的原則:。

第二，要貫徹就近原則。也就是說，它需要便利的交通、通訊和通路。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等。，道路平坦，方便顧客。

第三，環(huán)境要到位。外部環(huán)境要形成氣候，火鍋店的其他餐廳也要混合，比如一個餐廳街，一個火鍋城。同時，他們應(yīng)該推廣自己的綜合設(shè)施，并結(jié)合各種業(yè)務(wù)，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。

第四，要科學(xué)預(yù)測利潤。開業(yè)前，需要結(jié)合各種因素分析某一時期的銷售額和毛利，預(yù)測利潤和效益。另外，可以用經(jīng)驗來判斷店鋪地址的選擇。

3.火鍋店的位置和布局:。

確定選址原則后，在實施中要結(jié)合以下幾點:選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地點、同行聚集的地方、特殊的港口，在布局上考慮以下思路:可擴(kuò)展性、聚集性、競爭力、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。

第一，火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào)；

第二，餐廳里的空氣多云潮濕；

第三，餐廳里桌子之間的距離??；

第四，環(huán)境空間壓抑；

第五，缺乏創(chuàng)意和特別的裝飾。

(一)火鍋店員工的構(gòu)成:。

1.管理人員:火鍋企業(yè)包括以總經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班為主要組成部分，也包括總經(jīng)理辦公室主任、企劃部經(jīng)理、市場部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理、物流部經(jīng)理。

2.廚房人員:包括火鍋老師、崗位火鍋師傅、砧板、零食、涼菜、荷蘭人工作、雜工等。

3.服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚房服務(wù)員、保潔人員和保安人員。

(二)火鍋店管理人員；

1、明確管理范圍，確定管理水平；

2.實行專業(yè)分工，專注火鍋管理；

3.堅持統(tǒng)一指揮，權(quán)責(zé)結(jié)合；

4.滿足簡化、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求；

5.注重服務(wù)技巧和服務(wù)效率。

火鍋供應(yīng)的管理主要是指火鍋原料和湯汁的管理，而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存和配送。

(a)采購業(yè)務(wù)管理:。

1.代購業(yè)務(wù)是火鍋業(yè)務(wù)的起步環(huán)節(jié)，必須遵循以下基本要求:品種權(quán)，即必須根據(jù)客戶需求和火鍋生產(chǎn)需求確定品種，以保證火鍋試銷權(quán)。

2、質(zhì)量好，就是要嚴(yán)格把握原材料的質(zhì)量。

3.價格合理的火鍋原料具有多樣性和地域性的特點。不同市場和貨源的價格不同，不同地區(qū)不同季節(jié)的價格也不同。因此，采購人員應(yīng)及時了解市場情況，降低采購成本，從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。

4.數(shù)量合適的話，一定要堅持勤快銷售的原則，保證暢銷的產(chǎn)品更先進(jìn)，適銷的認(rèn)可，滯銷的不先進(jìn)。

5.當(dāng)貨物及時到達(dá)時，火鍋的品種是隨機(jī)的，每天的產(chǎn)銷量很難預(yù)測。因此，為了保證火鍋業(yè)務(wù)的正常運行，原材料應(yīng)按需采購，及時供應(yīng)。

(2)倉儲業(yè)務(wù)管理；

1.確保儲存的原材料充足合理。儲物是供應(yīng)火鍋店的一個方面。儲存的原材料應(yīng)有足夠的品種和數(shù)量，以保證操作的連續(xù)性和穩(wěn)定性。原材料的庫存儲備必須保持在經(jīng)濟(jì)合理的標(biāo)準(zhǔn)之上，能夠完成一定的接待服務(wù)，保持不間斷的運轉(zhuǎn)。

2.控制存儲。火鍋儲存的原料不宜過多，否則會造成積壓和浪費。因此，火鍋店必須控制倉儲投資，保證合理的儲備額度。

3、指導(dǎo)原材料的購銷，隨時了解原材料在儲存過程中的消耗情況，并根據(jù)實際情況及時主動提出采購意見或建議，以便補充和更新原材料，及時處理積壓的原材料。

4.為了控制庫存的短缺和損壞，首要任務(wù)是確保庫存原材料的安全和衛(wèi)生。

5.對于日常的儲存和維護(hù)，要做好五個方面的工作:原料的分區(qū)儲存，位置編號，執(zhí)行食品衛(wèi)生法，堅持隔離制度，掌握溫濕度，加強(qiáng)預(yù)防和保護(hù)，做好清潔衛(wèi)生，防止微生物入侵和蟲害，建立帳卡，設(shè)立定期店鋪。

6、出庫管理，食品原料出庫管理應(yīng)認(rèn)真做好以下工作；一是堅持憑票發(fā)貨，二是堅持先進(jìn)先出，易腐先出，先進(jìn)先出，接近有效期，損壞變質(zhì)不能餓；“三先一不”的原則。

1.資本結(jié)構(gòu)和規(guī)模。

本店經(jīng)營模式為合伙，合伙人共同出資，現(xiàn)金、場地、技術(shù)、勞動力均可作為出資，場地、技術(shù)、勞動力出資的按現(xiàn)行市場價計價。

2.資金來源和使用。

由父母或親戚同事?lián)?，可以從工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬元左右的擔(dān)保貸款，從而快速獲得風(fēng)險投資。

(一)主要財務(wù)假設(shè)。

1.前期費用主要包括:場地租賃費(30000元)、餐飲衛(wèi)生許可證等證件申請費(600元)、場地改造費(5000元)、廚具購置費(1000元)、基礎(chǔ)設(shè)施費(5000元)。

2.運營階段的成本主要包括:員工工資、材料采購成本、場地租賃成本、稅金、水電燃料成本、固定資本、折舊成本、雜項費用等。

3.日常經(jīng)營財務(wù)預(yù)算和分析:根據(jù)預(yù)算分析和調(diào)查，可以初步確定市場容量，每天總營業(yè)額粗略估計在1500元左右，收益率30%，毛利500元?？梢杂嬎愠鐾顿Y回收期在一個月左右。

(二)財務(wù)報表和附表(略)。

1.管理風(fēng)險。

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信任。國內(nèi)大部分自己經(jīng)營的餐廳，內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)低。如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，完善運行機(jī)制，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，關(guān)系到企業(yè)的生存、成敗。

2.市場風(fēng)險。

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮市場的風(fēng)險，包括以下風(fēng)險:在這個項目的開發(fā)階段，市場上可能會同時開設(shè)類似的餐廳。項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險。如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)成本和償還債務(wù)。項目生產(chǎn)運營階段的風(fēng)險和項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷量和其他性能。對于現(xiàn)階段的項目來說，最大的市場風(fēng)險來自于餐飲業(yè)在市場上的競爭風(fēng)險。如果項目投產(chǎn)后效益好，很可能會帶來一系列類似的商業(yè)項目，從而加劇項目的競爭壓力。

3.原材料資源風(fēng)險。

這家餐館的原料主要是水果、蔬菜、肉類和真菌，在高溫潮濕的環(huán)境下不利于保存和保險。因此，原材料的采購和儲存需要特殊的設(shè)備和技術(shù)投資，以購買新鮮、自然、無污染的綠色食品。

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇六

在今天的商業(yè)社會中，商業(yè)計劃書對于創(chuàng)業(yè)者來說是至關(guān)重要的。一個優(yōu)秀的商業(yè)計劃書不僅能展示出創(chuàng)業(yè)者的想法和經(jīng)營理念，還能為投資者提供充分的信息來評估項目的可行性。近日，我有幸閱讀了一份優(yōu)秀的商業(yè)計劃書，并從中獲得了很多啟發(fā)和體會。

這份商業(yè)計劃書極具條理性，清晰明了地闡述了項目的目標(biāo)、策略和實施方案。首先，它提供了對市場現(xiàn)狀和競爭對手的詳細(xì)分析，使讀者對行業(yè)背景有了深入的了解。接著，它明確了公司的使命和愿景，以及多個層次的目標(biāo)，可以清晰地看到項目的發(fā)展藍(lán)圖。此外，商業(yè)計劃書還包含了詳細(xì)的營銷策略，包括市場定位、目標(biāo)市場、產(chǎn)品定價等，以及財務(wù)規(guī)劃和預(yù)測，讓讀者對項目的盈利能力有所了解。

這份商業(yè)計劃書在創(chuàng)新方面也給人留下了深刻的印象。它對公司所提供的產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行了詳盡的描述，并強(qiáng)調(diào)了其與競爭對手的差異化。同時，商業(yè)計劃書還提供了前瞻性的想法和創(chuàng)新的營銷策略，使項目在市場競爭中具備優(yōu)勢。例如，該計劃書提到了一種全新的銷售渠道，通過與電子商務(wù)平臺合作，拓展市場份額，提高銷量。

這份商業(yè)計劃書在項目的可行性方面也做了充分的研究和分析。它提供了詳細(xì)的市場需求調(diào)研數(shù)據(jù)，以及對競爭環(huán)境和潛在風(fēng)險的預(yù)測和評估。此外，商業(yè)計劃書還提供了詳細(xì)的財務(wù)規(guī)劃和預(yù)測，包括資金需求、投資回報率等指標(biāo)，使投資者對項目的盈利潛力有了清晰的認(rèn)識。

第五段：總結(jié)。

通過閱讀這份優(yōu)秀的商業(yè)計劃書，我深刻地體會到，一個出色的商業(yè)計劃書需要具備清晰的邏輯結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新的想法和可行性的分析。它不僅要能夠深入洞察市場，了解競爭環(huán)境，還需要能夠詳盡地描述產(chǎn)品或服務(wù)，并提供具體的營銷策略和財務(wù)規(guī)劃。最重要的是，商業(yè)計劃書應(yīng)該能夠向投資者傳遞出創(chuàng)業(yè)者的激情和自信。只有在這些方面全面考慮和呈現(xiàn)的情況下，商業(yè)計劃書才能真正起到引導(dǎo)創(chuàng)業(yè)者和投資者的作用。

通過閱讀這份優(yōu)秀的商業(yè)計劃書，我不僅對商業(yè)計劃書的要求有了更加清晰的認(rèn)識，也對創(chuàng)業(yè)過程有了更加深入的了解。我相信，只有通過不斷努力和學(xué)習(xí)，我們才能寫出更加出色的商業(yè)計劃書，為我們的創(chuàng)業(yè)之路贏得更多的機(jī)會和資源。

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇七

針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年銷售計劃書,現(xiàn)在向大家作一個匯報:。

一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制。開拓市場,爭取客源。

表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。

三、熱情接待,服務(wù)周到。

接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協(xié)調(diào)。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

支持和合作。

×××年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇八

第一部分摘要（整個計劃的概括，2-3頁）。

第二部分綜述。

第一章公司介紹。

一．公司的宗旨（公司使命的表述）。

二．公司簡介資料。

三．各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)。

四．公司管理。

1.董事會。

2.經(jīng)營團(tuán)隊。

3.外部支持（外聘人士/會計師事務(wù)所/律師事務(wù)所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)會等）。

第二章技術(shù)與產(chǎn)品。

一．技術(shù)描述及技術(shù)持有。

二．產(chǎn)品狀況。

1.主要產(chǎn)品目錄（分類、名稱、規(guī)格、型號、價格）。

2.產(chǎn)品特性。

3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介。

4.研發(fā)計劃及時間表。

5.知識產(chǎn)權(quán)策略。

6.無形資產(chǎn)（商標(biāo)/知識產(chǎn)權(quán)/專利等）。

三．產(chǎn)品生產(chǎn)。

1．資源及原材料供應(yīng)。

2．現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。

3．?dāng)U建設(shè)施、要求及成本，擴(kuò)建后生產(chǎn)能力。

4．原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備。

5．產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制。

6．包裝與儲運。

第三章市場分析。

一．市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分。

二．目標(biāo)市場的設(shè)定。

三．產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習(xí)慣及影響市場的主要因素分析。

五．市場趨勢預(yù)測和市場機(jī)會。

六．行業(yè)政策。

第四章競爭分析。

一．有無行業(yè)壟斷。

二．從市場細(xì)分看競爭者市場份額。

三．主要競爭對手情況：公司實力、產(chǎn)品情況（種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占有率等）。

四．潛在競爭對手情況和市場變化分析。

五．公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。

第五章市場營銷。

一．概述營銷計劃（區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額）。

二．銷售政策的制定（以往/現(xiàn)行/計劃）。

三．銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)。

四．主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況（代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等），各級資格認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)及政策（銷售量/回款期限/付款方式/應(yīng)收賬款/貨運方式/折扣政策等）。

五．銷售隊伍情況及銷售福利分配政策（方式及安排、預(yù)算）。

六．促銷和市場滲透1.主要促銷方式。

2.廣告/公關(guān)策略、媒體評估。

七．產(chǎn)品價格方案.定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)。

2.影響價格變化的因素和對策。

八.銷售資料統(tǒng)計和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計算。

第六章投資說明。

一．資金需求說明（用量/期限）。

二．資金使用計劃及進(jìn)度。

三．投資形式（貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價格等）。

四．資本結(jié)構(gòu)。

五．回報/償還計劃。

六．資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明（每筆債務(wù)的時間/條件/抵押/利息等）。

七．投資抵押（是否有抵押/抵押品價值及定價依據(jù)/定價憑證）。

八．投資擔(dān)保（是否有抵押/擔(dān)保者財務(wù)報告）。

九．吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)。

十．股權(quán)成本。

十一．投資者介入公司管理之程度說明。

十二．報告（定期向投資者提供的報告和資金支出預(yù)算）。

十三．雜費支付（是否支付中介人手續(xù)費）。

第七章投資報酬與退出。

一．股票上市。

二．股權(quán)轉(zhuǎn)讓。

三．股權(quán)回購。

四．股利。

第八章風(fēng)險分析。

一．資源（原材料/供應(yīng)商）風(fēng)險。

二．市場不確定性風(fēng)險。

三．研發(fā)風(fēng)險。

四．生產(chǎn)不確定性風(fēng)險。

五．成本控制風(fēng)險。

六．競爭風(fēng)險七．政策風(fēng)險。

八．財務(wù)風(fēng)險（應(yīng)收賬款/壞賬）。

九．管理風(fēng)險（含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴）。

十．破產(chǎn)風(fēng)險。

第九章管理。

一．公司組織結(jié)構(gòu)。

二．管理制度及勞動合同。

三．人事計劃（配備/招聘/培訓(xùn)/考核）。

四．薪資、福利方案。

五．股權(quán)分配和認(rèn)股計劃。

第十章經(jīng)營預(yù)測。

增資后3-5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資回報率預(yù)估及計算依據(jù)。

第十章財務(wù)分析。

一．財務(wù)分析說明。

二．財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測.銷售收入明細(xì)表。

2.成本費用明細(xì)表。

3.薪金水平明細(xì)表。

4.固定資產(chǎn)明細(xì)表。

5.資產(chǎn)負(fù)債表。

6.利潤及利潤分配明細(xì)表。

7.現(xiàn)金流量表。

8.財務(wù)指標(biāo)分析。

（1）反應(yīng)財務(wù)盈利能力的指標(biāo)。

a．財務(wù)內(nèi)部收益率（firr）。

b．投資回收期。

c．財務(wù)凈現(xiàn)值。

d．投資凈利率。

e．投資利稅率。

f．資本金利潤率。

g．不確定性分析：盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析。

（2）反映項目清償能力的指標(biāo)。

a．資產(chǎn)負(fù)債率。

b．流動比率。

c．流動比率。

d．固定資產(chǎn)投資借款償還期。

第三部分附錄。

一．附件。

1.營業(yè)執(zhí)照影印本。

2.董事會名單及簡歷。

3.主要經(jīng)營團(tuán)隊名單及簡歷。

4.專業(yè)術(shù)語說明。

5.專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等。

6.注冊商標(biāo)。

7.企業(yè)形象設(shè)計/宣傳資料（標(biāo)識設(shè)計、說明書、出版物、包裝說明等）。

8.簡報及報道。

9.場地租用證明。

10.工藝流程圖。

11.產(chǎn)品市場成長預(yù)測圖。

一、附表。

1．主要產(chǎn)品目錄。

2．主要客戶名單。

3．主要供貸商及經(jīng)銷商名單。

4．主要設(shè)備清單。

5．主要調(diào)查表。

6．預(yù)估分析表。

7．各種財務(wù)報表及財務(wù)預(yù)估表。

當(dāng)你在寫商業(yè)計劃的時候，應(yīng)該達(dá)到下列目標(biāo)：

1、力求表述清楚簡潔。

2、關(guān)注市場，用事實說話，因此需展示市場調(diào)查和市場容量。

3、解釋潛在顧客為什么會掏錢買你的產(chǎn)品或服務(wù)。

4、站在顧客的角度考慮問題，提出引導(dǎo)他們進(jìn)入你的銷售體系的策略。

5、在頭腦中要形成一個相對比較成熟的投資退出策略。

6、充分說明為什么你和你的團(tuán)隊最合適作這件事。

7、請你的讀者做出反饋。當(dāng)你做商業(yè)計劃并向投資者提交時，必須避免下列問題：

1、對產(chǎn)品/服務(wù)的前景過分樂觀，令人產(chǎn)生不信任感。

2、數(shù)據(jù)沒有說服力，比如拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)。

3、導(dǎo)向是產(chǎn)品或服務(wù)，而不是市場。

4、對競爭沒有清醒的認(rèn)識，忽視競爭威脅。

5、選擇進(jìn)入的是一個擁塞的市場，企圖后來居上。

6、商業(yè)計劃顯得非常不專業(yè)，比如缺乏應(yīng)有的數(shù)據(jù)、過分簡單或冗長。

7、不是仔細(xì)尋求最有可能的投資者，而是濫發(fā)材料。

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇九

在寫商業(yè)計劃書之前你應(yīng)該清楚如下幾個問題：

1.定價合理么？

你的商業(yè)計劃書應(yīng)該包含兩個定價方面的內(nèi)容：

1)考慮你的定價和信息是否一致。如果你說你提供了高品質(zhì)的定制產(chǎn)品或者服務(wù)，那么就不能在不考慮營銷信息的前提下低價出售商品。你定價的時候應(yīng)該參考你所提供產(chǎn)品或服務(wù)的相關(guān)價格，否則會面臨搞亂潛在市場的風(fēng)險。

2)你的商業(yè)計劃書應(yīng)該包括基于每個單位的收入和支出、你的一切直接開銷和經(jīng)費支出。這些會幫你約束自己創(chuàng)造足夠的利潤。你的商業(yè)計劃書一定要覆蓋到支出，支出不僅包括直接開銷，還包括租金和應(yīng)付員工的工資等。

2.有錢雇人么？

回顧你的商業(yè)計劃書，并且考慮付出額外的工資和福利后，對你的項目執(zhí)行會產(chǎn)生怎樣的效果。想想增加人力是否能幫助你提高營收或者減少支出。

或者你可以考慮聘請個“合同工”。當(dāng)然，除長期雇傭人員會帶來的固定支出外，招個人幫忙總是便宜點的。如果用人是短期需求，那么其支出是不會永遠(yuǎn)占用你的經(jīng)費。

不管怎么說，盡管這么做不能剔除不確定性，但有助于理解多樣性。

3.對戰(zhàn)略的執(zhí)行情況如何？

看看你的戰(zhàn)略整合情況：你的戰(zhàn)略是否具有優(yōu)先次序，并且涵蓋了每一階段的重要進(jìn)展、在市場營銷方面的開銷、新產(chǎn)品及服務(wù)的研發(fā)和相關(guān)的其他開銷？在我培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)者寫商業(yè)計劃書的時候，我重復(fù)說過，有很多人他們在商業(yè)計劃書中寫的是一個樣子，做的時候卻是另一個樣子了。

比如，你在戰(zhàn)略規(guī)劃中說要突出公司全面的計算機(jī)專業(yè)能力，但給技術(shù)支持類員工的薪水卻低于行業(yè)水平?；蛘吣阏f你要強(qiáng)化產(chǎn)品線的.一方面功能，但廣告開銷卻用于另一方面功用的宣傳。

4.我能承受公司位置遷移么？

有時候創(chuàng)業(yè)者需要對將公司遷到其他地方，以節(jié)約開支或更好的利用主要銷售地區(qū)。如果你需要更改公司的地理位置，那么根據(jù)你的商業(yè)計劃書重新權(quán)衡一下。

如果你打算換到新的辦公地點，那么首先預(yù)測一下在新的辦公地點每個月需要多付多少租金、搬家需要多少開銷、安排新辦公地點需要多少開銷、因遷址會造成多少業(yè)務(wù)損失。

之后權(quán)衡你的銷售預(yù)期，看在遷址到新辦公地點之后，業(yè)務(wù)能否有提升，支出能否有所下降。如果你不能看到長期的發(fā)展，那也許你并不需要遷址。

5.是不是過于炫耀自己的成長了？

想一些可以輕易的讓每個顧客多買東西的辦法。你是不是忽略了一些捷徑？比如，也許你酒店的客戶喜歡馬克杯、t恤或甜點;也許你計算機(jī)服務(wù)的客戶希望能夠自動備份服務(wù)或者自動的系統(tǒng)升級。

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇十

根據(jù)國內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)對中國女性珠寶市場的調(diào)查，中國女性珠寶的人均市場份額不到5%，而發(fā)達(dá)國家一般在45%左右，最高的是日本東京，為98%。據(jù)專家預(yù)測，中國女性用品的消費率正以每年19%的速度增長，尤其是在校學(xué)生。隨著社會的發(fā)展，對珠寶的需求越來越高，可預(yù)期的巨大市場空間和不佳的市場份額形成了鮮明的對比。目前能讓消費者滿意的產(chǎn)品不多，市場上的產(chǎn)品和店鋪形式也參差不齊。因此，珠寶行業(yè)的市場發(fā)展空間非常大。

個性化飾品店起源于美國，流行于日本，意味著飾品店風(fēng)格獨特，更加專業(yè)化，創(chuàng)意明亮。在商鋪滿天飛的今天，個性才是商鋪的靈魂和生命。因為學(xué)生對飾品的需求比較大，所以我們將主要銷售學(xué)生飾品，提供各種滿足學(xué)生需求的飾品，輔以玩具和家居裝飾品，提供各種玩具和個性化的裝飾品！

中國是一個人口大國。隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對生活的要求越來越高，尤其是對兒童新奇的玩具和飾品。中小學(xué)生對飾品的要求不再是好看、簡單、便宜，而是更新穎。女生愛美。大多數(shù)女孩都有一頭飄逸的長發(fā)，第一朵花成為她們必備的首飾。大方美自然成為他們對珠寶的最低要求。說到玩具，每個孩子都有。大學(xué)生里大多數(shù)女生都喜歡玩具。經(jīng)調(diào)查，很多女生把自己總錢的30%~40%花在首飾上，這是一個不錯的市場。

但是珠寶店很多，競爭很大。因此，我們必須提供最新和獨特的珠寶，最個性化的珠寶和最好的服務(wù)，才能在這個市場上發(fā)展。所以我們提供機(jī)會讓他們學(xué)會自己制作各種首飾，讓他們不僅能飽眼福，還能親身體驗制作首飾的樂趣！

網(wǎng)上開店有很多優(yōu)勢，其中最重要的是以下突出優(yōu)勢：

1）從啟動資金來看，傳統(tǒng)的地面開店，門面租金加裝修費，以及第一批進(jìn)貨資金，至少需要上萬的啟動資金。而網(wǎng)上開店需要的啟動資金就少很多。根據(jù)我們的計劃，只要你有一臺可以上網(wǎng)的電腦，加上你的勤奮（用來管理自己的網(wǎng)站），你就可以開店。網(wǎng)店比同等規(guī)模的地鋪低很多。在互聯(lián)網(wǎng)上，不需要增加租金來增加營業(yè)面積，也不需要增加額外費用來延長營業(yè)時間。

2）從流動性來看，傳統(tǒng)店鋪的購買資金在幾千元到幾萬元不等，而網(wǎng)店不需要按資金，有訂單可以再購買。

1、公司的經(jīng)營宗旨和目標(biāo)。

本公司堅持誠信為本、顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注客戶需求，以公司網(wǎng)站為平臺，關(guān)注客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新，從而保證我們飾品的品質(zhì)和時尚，滿足人們對個性、簡潔和潮流的渴望。我們靠薄利多銷，走流水，靠質(zhì)量和設(shè)計贏得客戶認(rèn)可，這是我們的經(jīng)營方式。我相信，在公司成員的努力下，我們的產(chǎn)品將贏得良好的聲譽，同時，我們將幫助客戶創(chuàng)造一個溫暖舒適的家的氛圍。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏是我們的目標(biāo)！

2、公司簡介。

1）公司名稱：霓裳珠寶。

（2）經(jīng)營范圍：各類頭飾、玩具、家居飾品，如各類壁掛、花瓶、布墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、地毯、電器套裝等。

3、公司管理。

在標(biāo)準(zhǔn)上有重大突破，完成企業(yè)再造。公司采用網(wǎng)絡(luò)化分級管理體系，穩(wěn)定與變化統(tǒng)一，統(tǒng)一與多元化。

2）管理團(tuán)隊：以總經(jīng)理為管理中心，有產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、珠寶設(shè)計師等。

根據(jù)社會的發(fā)展，既然現(xiàn)在每個家庭只有一個孩子，當(dāng)然這個孩子會被大家所愛，父母之間也會因為愛孩子而產(chǎn)生競爭。送給孩子的各種玩具肯定會追求創(chuàng)新，所以我公司會推出最新的玩具來滿足父母的要求。對于能自己支配錢的同學(xué)來說，買精致的飾品也是一種競爭。性價比越高，更能體現(xiàn)他們的追求，所以公司會有很大的市場?，F(xiàn)在的精品店大多是門面店。為了賺取店鋪租金，很多店鋪會通過提高產(chǎn)品價格來盈利，而我們公司會對所有產(chǎn)品進(jìn)行明碼標(biāo)價。由于我們公司是網(wǎng)店，沒有店費，產(chǎn)品價格自然低于市場?？蛻艨梢酝ㄟ^網(wǎng)上比較價格來決定是否值得在網(wǎng)上購買，這是我們公司在與其他市場商店競爭中的優(yōu)勢。從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展來看，現(xiàn)在大部分家庭都有電腦，網(wǎng)購比去市場方便多了。市場購物不僅要考慮是否擁擠，還要擔(dān)心是否會遇到小偷，這樣就不可能全心全意地挑選自己喜歡的物品。不過我們公司是網(wǎng)購公司，不會出現(xiàn)市場擁堵，不用擔(dān)心你的錢包。

另外，我公司只在貨到付款，客戶對我們的產(chǎn)品滿意后才付款，讓客戶在我公司購買產(chǎn)品更有信心，不用擔(dān)心被騙。

1、市場介紹。

網(wǎng)購的潛在消費市場總量很大，但我們經(jīng)營的一些項目，比如藤壁畫，在市場上還是空白，有很大的挖掘潛力。

據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)中心（cnnic）最新統(tǒng)計，截至20xx年12月31日，中國網(wǎng)民總數(shù)已達(dá)1億左右！其中31、67%——超過3000萬用戶——進(jìn)行了網(wǎng)購。隨著國內(nèi)上網(wǎng)費用的下調(diào)，網(wǎng)民總數(shù)和上網(wǎng)購物的網(wǎng)民比例將大大提高。

建立自己的網(wǎng)上商店。

2、市場機(jī)會和環(huán)境。

網(wǎng)上開店有很多優(yōu)勢，其中最重要的是以下突出優(yōu)勢：

（一）投資少，恢復(fù)快，無庫存，所以特別適合小店和個人網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。

（1）從啟動資金來看，傳統(tǒng)的地面開店，門面租金加裝修費，以及第一批購買資金，至少需要上萬的啟動資金。而網(wǎng)上開店需要的啟動資金就少很多。根據(jù)我們的計劃，只要你有一臺可以上網(wǎng)的電腦，加上你的勤奮（用來管理自己的網(wǎng)站），你就可以開店。網(wǎng)店比同等規(guī)模的地鋪低很多。在互聯(lián)網(wǎng)上，不需要增加租金來增加營業(yè)面積，也不需要增加額外費用來延長營業(yè)時間。

（2）從流動性來看，傳統(tǒng)店鋪的購買資金在幾千元到幾萬元不等，而網(wǎng)店不需要按資金，有訂單就可以重新購買。我們的貨源是當(dāng)?shù)亟鸷商潦袌龅纳碳?，價格已經(jīng)談妥。從物流的角度來說，荷塘是成都最大的批發(fā)市場，金蓮以質(zhì)優(yōu)價廉而被看好。據(jù)其網(wǎng)站顯示，截至20xx年9月，阿里巴巴網(wǎng)站商戶會員總數(shù)已超過750萬，來自全球220多個國家和地區(qū)，平均每天新增會員15881人。市場每月有效商機(jī)1175萬個，每天新增585537個。在很多方面，專業(yè)批發(fā)市場都做不到。

（3）網(wǎng)店可以自由進(jìn)退，無包袱。當(dāng)你不想繼續(xù)在傳統(tǒng)店鋪經(jīng)營的時候，你要處理掉原來積壓的商品，而網(wǎng)店不需要庫存，所以沒有這個負(fù)擔(dān)。可以隨時換品種或者做其他生意。啟動資金少，運營成本低，特別適合小店和個人網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)。

（二）銷售時間不受限制，無需專人看守，但可隨時開放。

網(wǎng)店無限延長了你的營業(yè)時間，一年365天，一天24小時營業(yè)。無論刮風(fēng)下雨，無論白天黑夜，都不需要有人值班看店，可以照常營業(yè)！

（3）銷售地點不受限制，小店也可以做大生意。

另一方面，網(wǎng)店不受碼頭質(zhì)量的影響。無論你的碼頭是好是壞，即使你在一個999轉(zhuǎn)彎的小巷子里，顧客也可以很容易的在網(wǎng)上找到你的店，無論顧客離你的店有多遠(yuǎn)，哪怕離你十萬八千里。

（4）網(wǎng)店火爆，賺錢不限。網(wǎng)上人來人往，流量已經(jīng)超過10個游樂場所！只要你的產(chǎn)品有特色，你經(jīng)營的好，網(wǎng)店每天都會給你帶來上千的額外乘客，這將大大增加你的銷售收入。

（5）我們選擇的是適合在網(wǎng)上銷售的商品。

家居壁畫擺件、手工藝術(shù)擺件等風(fēng)格多樣。，讓你眼花繚亂，流連忘返。

如果你來我們店和地攤對比一下，你就知道地攤的零售價其實比網(wǎng)上的價格高很多。同時，他們的利潤驚人。也許你看到兩三百元的產(chǎn)品，進(jìn)價就四五十元。

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇十一

有人就曾預(yù)言：21世紀(jì)是科技的時代，誰掌握了高新科技，誰就能夠主宰未來。確實如此，隨著計算機(jī)的廣泛普及和信息技術(shù)的高速發(fā)展，整個社會真正進(jìn)入了一個全新的時代——it信息化時代?；ヂ?lián)網(wǎng)將整個世界連在一起，信息文化也已經(jīng)滲入到了我們生活的各個領(lǐng)域——學(xué)習(xí)、生活還有工作。網(wǎng)絡(luò)不僅給我們的生活帶來了便捷，同時還有巨大的商機(jī)和挑戰(zhàn)。

然而，在中國呢?中國是否也已經(jīng)真正步入了it時代呢?中國又是否能趕得上這快節(jié)奏的發(fā)展與變化呢?在我看來：沒有，至少現(xiàn)在沒有。誠然，中國在信息科技高端領(lǐng)域絕不遜色于其他任何一個國家，甚至在很多領(lǐng)域已經(jīng)走到了最前沿?？墒?，中國畢竟是個工農(nóng)民主社會主義國家，只有當(dāng)工農(nóng)都在享用網(wǎng)絡(luò)帶來的便捷的時候，才是中國真正步入信息時代的時候。所以當(dāng)前，我們應(yīng)當(dāng)積極提倡建設(shè)信息化新農(nóng)村讓科技信息走入千家萬戶，讓信息文化成為新農(nóng)村的一種不可替代的新時代文化。

我生于農(nóng)村，長在農(nóng)村，對我們當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村建設(shè)和農(nóng)業(yè)情況有一定的了解，那里還是處于較貧困狀態(tài)，所以我就僅僅以建設(shè)我們家鄉(xiāng)的信息化農(nóng)村為例，談?wù)勎业膭?chuàng)業(yè)計劃：

一、創(chuàng)業(yè)目的。

(2)實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想，挖掘自己的社會價值，用實際行動報答家鄉(xiāng)和國家。

二、創(chuàng)業(yè)形式。

(一)網(wǎng)站建設(shè)。

網(wǎng)名——信息農(nóng)村網(wǎng)。

通過建設(shè)農(nóng)村自己的網(wǎng)站，提供符合當(dāng)前農(nóng)村狀況的網(wǎng)絡(luò)終端設(shè)備，一來有效地將農(nóng)民所需的信息更快、準(zhǔn)確的傳給他們，另一方面，農(nóng)民可以通過此站將自己的產(chǎn)品更好的銷售出去。

網(wǎng)站板塊。

(1)農(nóng)家新鮮事。

(2)致富之路——致富經(jīng)(個人致富，發(fā)家致富)，致富點子…。

(3)市場行情——糧食類(早稻、二季稻、麥子……)。

——牲畜肉類(豬肉、牛肉、雞肉…….)。

——水產(chǎn)養(yǎng)殖類(魚、蝦、蟹….)。

——蔬菜之鄉(xiāng)(白菜、黃瓜、蘿卜…….)——油類(花生油、菜油……..)。

——水果類(西瓜、蘋果、西紅柿……)——特產(chǎn)類(花生、苕…..)。

(4)交易市場——我要買可預(yù)購，可征購。

購買方式：可打電話或通過中間聯(lián)系人(會設(shè)置一個專業(yè)的部門負(fù)責(zé))。

取貨及付款方式：1、網(wǎng)上商議，送貨上門，網(wǎng)上支付。

具體方式如下。

2、自己取貨，見貨付款。

(5)技術(shù)寶典——養(yǎng)殖技術(shù)、種植技術(shù)、防蟲妨害技術(shù)……。

(6)在線交流(可以語音、視頻)——與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局合作(專家必須了解當(dāng)?shù)氐那闆r)。

(7)招商引資項目——聯(lián)系一些大型企業(yè)和商家，簽訂有保障的合同，互利共贏。

(二)網(wǎng)站管理。

總管理員——(待定)。

系統(tǒng)維護(hù)管理——我自己。

信息內(nèi)容管理——當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人(或者是更高級)信息安全管理——當(dāng)?shù)毓膊块T負(fù)責(zé)人(或者是更高級)交易市場管理——當(dāng)?shù)毓ど滩块T負(fù)責(zé)人(或者是更高級)。

網(wǎng)站更新管理——當(dāng)?shù)匦侣劜块T負(fù)責(zé)人(或者是更高級)。

(三)網(wǎng)站宣傳。

宣傳口號——建設(shè)信息新農(nóng)村，科技信息進(jìn)萬家。

(三)創(chuàng)業(yè)宗旨——誠信服務(wù)、互利共贏。

(四)創(chuàng)業(yè)理念——成功源自于3a：

1、aim(目標(biāo))：打造農(nóng)村版的阿里巴巴。

2、attitude(態(tài)度)：青春是深沉的意志、宏偉的想象、熾熱的感情。

3、action(行動)：還猶豫什么呢?

當(dāng)代中國興盛的歷史重任，改變中國的面貌，從發(fā)展科技做起，因為科技是第一生產(chǎn)力;而改變中國的根本，還得從農(nóng)村建設(shè)做起，因為農(nóng)民是社會的根本。

短暫的激情是不值錢的，只有持久的激情才行。激情不能受傷害的。也許在這條創(chuàng)業(yè)路上我會遇到很多很多的挫折和困難，今天很殘酷，明天更殘酷，后天很美好，但是絕大多數(shù)人死在明天晚上，見不到后天的太陽。我一定會勇往直前，在挫折與失敗中汲取寶貴的經(jīng)驗教訓(xùn)，牢記創(chuàng)業(yè)的理念，帶著微笑，去迎接第一縷最燦爛的陽光!

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇十二

二、項目概述。

三、區(qū)域物流分配中心及人員配備。

四、預(yù)計財務(wù)狀況。

五、校園市場運行。

六、可行性。

近年來，電子商務(wù)等行業(yè)飛速擴(kuò)容，帶動了我國快遞業(yè)快速發(fā)展，業(yè)務(wù)量年均增長速度達(dá)到20%以上，快遞業(yè)已經(jīng)成為我國發(fā)展前景廣闊的朝陽產(chǎn)業(yè)。不過，與日俱增的快遞業(yè)務(wù)帶來的是更多的快遞服務(wù)質(zhì)量。

現(xiàn)在國內(nèi)幾大快遞公司擁有強(qiáng)大的干支線運輸能力，但末端派送體系卻是行業(yè)一直沒有解決的問題，快遞的基本功能之一就是提供快件“門到門”的服務(wù)，正是這一派件方式引起了上述諸多的問題，快遞送到家無人簽收，放小區(qū)保安那里經(jīng)常被拒，此外不少顧客面臨著個人隱私、安全等問題。于是快件自提就被自然催生出來，成為了快遞企業(yè)解決“最后1公里”發(fā)力關(guān)鍵點。寶盒試圖聯(lián)合多家快遞，搭建城市配送公共平臺。

“寶盒自助快遞系統(tǒng)”工作原理其實很簡單。快遞人員只需錄入自己和收件人的手機(jī)號碼、掃描快件條碼，就能自助將快件放入尺寸不同、類似超市自動寄包柜的“寶盒”中?！皩毢小钡拈T一關(guān)閉，基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的系統(tǒng)便會發(fā)短信通知收件人下樓收件。自助取件時，收件人僅需輸入收到的短信中的驗證碼及密碼等信息即可。經(jīng)寶盒測算，如此一來末端快遞派送效率可提高6倍以上。

通過寶盒派送的快遞流程也和往常大致相同。快遞人員每日在指定地點派件，到了指定時間若還沒有人前來領(lǐng)取，快遞員便將物品存入寶盒中，并短信告知客戶。在寶盒出現(xiàn)故障無法發(fā)出短信時，“寶盒”的液晶屏上顯示有客服電話，可以通過客服核實后取到快件。同時，若想叫快遞，可以在機(jī)器附近的傳達(dá)室索要快遞密封袋，自行封好，把快遞費夾在面單里，投遞到機(jī)器下方的投遞口即可。

目前，寶盒自助快遞系統(tǒng)主要面向各大高校以及社區(qū)投放。平均寄送每件快遞，快遞公司會向消費者收取7元以上的費用，寶盒會向快遞公司收取1.5元的運送費用。降低看快遞公司因支付快遞員薪酬而支出的成本，同時加快了最后一公里的配送效率。而對于消費者而言，不用再擔(dān)心無法及時收到快遞，門衛(wèi)拒收亦或是快遞員服務(wù)態(tài)度不好等困擾已久的問題。

通過一定的市場調(diào)查可知大學(xué)平均每天的快遞數(shù)量在600件左右。因此這一分塊區(qū)域的物流中心的面積在30至35平方米，為降低成本可以在的居民區(qū)租賃一間面積相當(dāng)?shù)淖≌鳛榭爝f周轉(zhuǎn)單號錄入的倉庫。根據(jù)市場調(diào)查此類房源目前的月租金約為1700元。

平均每個快遞周轉(zhuǎn)站需要四名員工，其中一名快遞分揀員，日薪60元，快遞單號的錄入員，負(fù)責(zé)掃描錄入每件快遞單號，并對物品進(jìn)行編號，方便同學(xué)取件。日薪60元。以每日600件快遞為例工作時長不超過2小時。另外兩人為快遞員，負(fù)責(zé)每日將物件送至指定地點，并將沒有及時取走的快遞件存放入“寶盒”寄存箱。日薪75元。工作時長不超過2.5小時。兩人輪班。同樣，為了降低企業(yè)的成本，由于在學(xué)校周邊的特殊優(yōu)勢，所有人員都將以校園兼職為主。

目前在校園中主要的快遞公司為“四通一達(dá)”，此外還有一些新興快遞公司。首先與各小型快遞快遞公司尋求合作，進(jìn)行試水性合作。力求獲取一半的“最后一公里”投遞業(yè)務(wù)量。同時，力求能夠獲得每個快遞公司在物品無法及時被領(lǐng)取后能夠被放入寶盒寄存箱中的授權(quán)允諾。此后，根據(jù)與各公司合作實踐的經(jīng)驗調(diào)整寶盒的經(jīng)營策略，并與各主流快遞公司間尋求合作，獲取更大的客戶量。以此來保證寶盒在校園投放的盈利可能。在試水階段的前兩周，不向各快遞公司收取任何費用，以市場的實際反映向各公司證明寶盒的產(chǎn)品的市場需求量和吸引力。

每個寶盒寄存箱成本2萬元容量80件維護(hù)費用5000元/年/只。因此第一期計劃將在上海理工大學(xué)計劃投放寶盒寄存箱4個寶盒箱成本總計8萬，維護(hù)費用4.5萬，每月快遞收入27000，人工支出5850，房租1800（含日常開支）月末盈余19350。在平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢下，預(yù)計7個月后可以開始進(jìn)入盈利階段。

學(xué)生會是學(xué)生和學(xué)校之間的橋梁，因此要打入學(xué)生市場首先寶盒選擇與學(xué)生會溝通。通過學(xué)生會向?qū)W校和學(xué)生之間傳達(dá)這一新型便捷的快遞渠道。同時以贊助校園活動等方式擴(kuò)大寶盒在校園中的知名度，以學(xué)生會為媒介，接觸到學(xué)生和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，從而成功的在校園中試點這一項目。

在另一方面，可以與學(xué)校的勤助部門接觸。勤助是學(xué)校與學(xué)生間相互交流接觸的一個很好的平臺。寶盒公司在為勤助提供項目的同時，也為自己做了免費的廣告，不僅擴(kuò)大了在學(xué)生中的影響力也能夠多接觸學(xué)生群體，了解學(xué)生這一龐大的客戶群體對于快遞行業(yè)的建議和需求幫助公司改善進(jìn)步制定更好的發(fā)展方向。于此同時也使得公司的兼職人員有了一定的固定性，在一定程度上降低了公司的用人風(fēng)險。

目前，寶盒的運營模式在社區(qū)已經(jīng)得到了初步的認(rèn)可。鑒于現(xiàn)在學(xué)校的快遞的現(xiàn)狀。正是一個非常好的切入學(xué)生市場的機(jī)會。首先，學(xué)校內(nèi)經(jīng)常發(fā)生快遞員騎車撞到學(xué)生的事件，但是沒有一個辦法解決這樣的問題。學(xué)校的各個領(lǐng)導(dǎo)和各位同學(xué)急需一種新的快遞方式改變這一現(xiàn)狀。此外，由于校園這個特殊的地點，學(xué)生每天大量的快遞集中鋪攤在地上，還是上個世紀(jì)八十年代的派送方法，給人以臟亂差的感覺。這種現(xiàn)狀急需扭轉(zhuǎn)。寶盒便可以借此機(jī)會進(jìn)入。

另外，學(xué)校有很多學(xué)生需要兼職，學(xué)生群體是一個較為廉價的勞動力，也可以借此機(jī)會，進(jìn)入學(xué)校。達(dá)到雙贏的局面。何樂而不為呢。

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇十三

二、發(fā)展目標(biāo)。

本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜，水果超市，其目的是以滿足中低消費水平的學(xué)生、教師及當(dāng)?shù)鼐用裣M需求為主要目標(biāo)，經(jīng)營目標(biāo)是建立并擴(kuò)大知名度，為在溫江川農(nóng)校區(qū)建立一個針對學(xué)生、教師及惠民社區(qū)居民的日常消費為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。

三、項目投資方式獨資。

四、項目投資地點溫江區(qū)惠民小區(qū)。

五、投資項目規(guī)模大約70平方米，經(jīng)營蔬菜水果等低成本商品。

六、宣傳口號天天飲食天天健康。

宏觀分析。

學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動手加工蔬菜的愿望，但受學(xué)校條件的限制，這一愿望很難實現(xiàn)，而且廚房用具等想購買齊全成本也很高，而學(xué)生購買利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。

微觀分析。

1、現(xiàn)有需求四川農(nóng)業(yè)大學(xué)溫江校區(qū)地處郊區(qū)，公交車輛少而單一，進(jìn)出溫江區(qū)都是一個比較頭痛的問題，再加上溫江校區(qū)共有在校學(xué)生一萬人左右，附近還有教師公寓、惠民社區(qū)。由于在本店消費成本不高，因此潛在顧客人群大約兩萬人。

2、現(xiàn)有供給據(jù)調(diào)查，惠民社區(qū)附近都沒有此類店鋪。

投資成本分析。

1、場地及基本設(shè)施。

根據(jù)目前市價在惠民社區(qū)租用一套兩居室實用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個，占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。購置廚房用具液化器爐，液化器罐，排氣設(shè)施，每個廚房大約400元，五個廚房共計xxxx年元。

2、宣傳費用。

3、其他費用。

水果蔬菜貨架，保鮮設(shè)施大約需要xxxx年元；流轉(zhuǎn)資金大約3000元；不可預(yù)見費用1000元?？傆?5500元。

經(jīng)營成本分析。

1、貨品：日購入水果蔬菜400*300=1xxxx年0元運輸費用：蔬菜水果批發(fā)商送貨上門，費用為0。

2、工作人員工資：1名店長：1000*12=1xxxx年元，廚房清潔人員2名：300*2*12=7200元，收銀人員1名：300*12=3600元，導(dǎo)購人員1名：400*12=4800元。

注：店長、廚房清潔人員、收銀人員、導(dǎo)購人員均由在校學(xué)生兼職擔(dān)任。

3、攤銷折舊：價格/使用年限=4000/5年=800元。

4、租金：7000元。

由上述費用計算得：

經(jīng)營成本=1xxxx年0+1xxxx年+4800+7200+3600+800+7000=155400元。

收入利潤分析。

1、營業(yè)收入。

廚房：每日平均客流量預(yù)計約為20組，每人平均消費額約20元。

水果蔬菜超市：日平均客流量預(yù)計為50人次，每人平均消費6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

2、稅金因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人，可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請固定稅金年500元。

3、利潤利潤額=營業(yè)收入—營業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此，此項目的盈利能力很強(qiáng)，而且對帶動將來集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。

通過網(wǎng)絡(luò)，走訪寢室等調(diào)查方式，學(xué)生對在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高，而且經(jīng)過調(diào)查，單位加工費用在三元以下也是可以被接受的，因此，計劃可行性很結(jié)論：在川農(nóng)溫江校區(qū)附近建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具備建立的必然性。

超市經(jīng)營描述：

1、該超市以蔬菜，水果自選為主，其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大，成本較高的蔬菜為了便于保存，保鮮，使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主，對于反季節(jié)銷售的水果以及北方水果庫存量要小。

2、廚房出租分時段收費，上午屬于淡季，收費較低，中午和晚上收費標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營情況而定。廚房內(nèi)配備液化氣爐，以及種類齊全的廚房用品，用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳，共五桌。要堅持超市的經(jīng)營宗旨：擴(kuò)大知名度為主，贏利為輔，為將來生意的擴(kuò)大積累經(jīng)驗。

本超市的目標(biāo)顧客為中低消費者，因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡單為主，不宜雇傭大量人員，故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下：店長一名，負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道，管理店員。廚房清潔人員兩名，可以提供為勤工助學(xué)崗位。收銀員一名，負(fù)責(zé)收款。導(dǎo)購人員一名，負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù)。這樣，人員較少便于管理，權(quán)責(zé)明確，降低成本。

資金大約共需15000元左右，為了保證將來連鎖后的控股權(quán)，還由于本店經(jīng)營成本較低，銀行貸款附加成本較高，可以采用自有資金，控股百分百。

1、人力資源采購店長可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者，性格外向，有較強(qiáng)的溝通管理能力，有親和力，能吸引回頭客，還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市收銀人員中吸收一個，既熟悉業(yè)務(wù)，變換工作地點對其收入，以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展，既了解學(xué)生心理，又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員，年齡大約四十歲，和藹可親。

2、蔬菜水果采購蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系，有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨，價格浮動也不會很大。

因本店規(guī)模較小，勞動工作人員比較少，而且鑒于此類工作人員流動性比較大，參考行業(yè)慣例，不予簽訂勞動合同。

1、店鋪租賃合同：與惠民住宅小區(qū)居民簽定。

2、貨物供應(yīng)合同：與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。

商業(yè)計劃書應(yīng)該篇十四

一、項目名稱:綠_特_餐飲(巴味食府)。

二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊商標(biāo)的綠_特_餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個具有濃郁巴渝文化特_的綠_餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時尚，主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀:。

1、品牌餐廳:陳麻婆、味道_湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng)，已將大部分消費者拒之門外，除了錦_賓館、家園_酒店、_假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。

3、民俗、文化酒樓:由于其獨特的店面設(shè)計和新穎的菜品，再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐_化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠_消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠_特_餐飲的提出其實也是社會文明程度的進(jìn)步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，_化進(jìn)程將加快，而且綠_特_文化餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠_餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

四、市場調(diào)研:必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費群、競爭對手(包括財務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費用不得超過40元/平方米，選址時由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。

五、餐飲特_:以秘制_為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚巴渝綠_飲食文化，菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室，每周出二個創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無我有，人有我優(yōu)，質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，綠_環(huán)保、滋補養(yǎng)生、_香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特_滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸，最后運用特_婚宴(略)和特_壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。

六、目標(biāo)市場的定位。中高收入者能接受的綠_餐飲業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

七、市場策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比_五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。

八、餐廳設(shè)計。

1、整個餐廳設(shè)計體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格，__采用比胡桃木顏_稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是文化綠_餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。

3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。

4、包房應(yīng)有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。

5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖_日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。

6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。

8、整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等)，用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。

10、門匾采用木制招牌(燙金字)。

11、門旁或前廳設(shè)有“___序或賦”。

12、嘉賓留座牌全部用木刻。

13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌)，大廳掛有本店特_菜的出處典故。

14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。

15、菜譜專門設(shè)計，本店名菜使用__照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。

九、投資費用預(yù)算(按20__平方米)。

1、裝修:130萬。

2、廚房設(shè)備:30萬。

3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用_空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:80萬。

4、餐廳用具:30萬。

5、前期廣告費、開業(yè)慶典:15萬。

十、人員配置。

1、廚房:50人。

十一、盈虧預(yù)測。

4、如果按每人均40元，每日1000人次，月營業(yè)額為120萬，費用控制在36萬，綜合毛利按50%計算，每月可盈利24萬元，每年利潤為:280萬，收回投資期為:1年多一點為了縮短投資收回時間，應(yīng)在裝修上力求節(jié)約，降低費用，企業(yè)實行十常管理法(費用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠(yuǎn)，否則又無法做到期望銷售額。

十二、裝修。

1、實行公開招標(biāo)。

2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍。

3、公司派專人監(jiān)督裝修，并隨時與裝修方探討設(shè)計方案。

4、裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業(yè))。

十三、員工招募。

1、提前兩個月開始招聘工作。

2、提前一個月開始員工崗前培訓(xùn)。

3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)。

十四、廣告策劃。

1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告。

2、提前1個月開始出現(xiàn)廣告。

3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。

4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案。

十五、供貨商入場。

1、提前兩個月開始接洽供貨單位。

2、提前1個月定下供貨商名單。

十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等)，開業(yè)前必須完善。

十七、規(guī)章制度提前一個月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度。

1、企業(yè)理念。

2、財務(wù)管理制度。

3、員工守則。

4、廚房管理制度。

5、采購管理制度。

6、樓面管理制度。

7、宿舍管理制度。

8、員工獎懲制度。

9、各部門人員職責(zé)。

10、黃小平十常管理法。

11、員工績效考核管理法。

12、公司會員管理手冊當(dāng)上述各項工作完成后，一個正規(guī)的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個團(tuán)結(jié)的集體，強(qiáng)勁的管理班子，獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面，通過口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國。