人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

作文學(xué)做菜字 作文學(xué)做菜的事字篇一

今年的年夜飯是爸爸主廚，只見爸爸一會兒洗菜，一會兒泡木耳、腐竹，忙這的，忙那的，我的好奇心一下子就來了，立刻來到爸爸的跟前說：“爸爸，我跟你做菜吧。”爸爸說：“好呀，那可得認(rèn)真看啊?！蔽冶牬笱劬?，一邊看著爸爸，一邊點頭。

說干就干，爸爸開始教我學(xué)做青椒炒肉絲。

首先，將青椒洗干凈，并切成細(xì)絲，爸爸先給我示范，然后讓我切?？粗职智胁藭r得心應(yīng)手的樣子，我不禁躍躍欲試。真是看著容易做著難??！我切的有粗有細(xì)，難看得很。切肉的時候我切不成，只好由爸爸代勞了。

開始炒菜了，我把炒鍋放在火上，加入適量的油，燒熱后，下入肉絲，等肉變色了倒出。然后，把切好的蔥、姜放入鍋內(nèi)翻炒，等炒出香味了放入青椒絲，翻炒幾下，放入炒好的肉絲，攪拌均勻，放入十三香、醬油、鹽，再翻炒幾下，就可以出鍋了。

在爸爸的幫助和指點下，我順利地完成了任務(wù)，爸爸一邊品嘗著我的手藝，一邊笑瞇瞇地說：“好，味道美極了?！甭犞职值姆Q贊，我的心里高興極了。

我看著自己做出來的菜，心里比吃了蜜還甜。因為我學(xué)會了一項本領(lǐng)，你們也肯定會這樣想吧。

學(xué)做菜作文09-07

學(xué)做菜05-27

作文學(xué)做菜字 作文學(xué)做菜的事字篇二

同學(xué)們個性不同，也會挑食。有一次媽媽炒了一桌菜，我不吃菜，只吃肉，可是媽媽沒買肉，我生氣地說：“哼！沒肉吃，我不吃飯了″！媽媽也說：“有本事你自己下廚房呀″！

我又說：“下就下″！

今天回家，我放下書包就進了廚房，拿起幾個圓溜溜的大土豆。先在廚房的手籠頭下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)土豆，把泥塊洗干凈的。再削皮，我拿起削皮刀放在土豆的頭上，用力一推，這樣很快就把土豆削干凈了。要拿起菜刀開始切了，我拿起刀把頭一片片地切，終于切完了！我又換了小一些的水果刀切條條，我切了很久，才切了點點。于是，又拿起水果刀修整了起來。

動手炒了，我小心翼翼池把油倒了進去，再拿起切好的土豆絲小心地拋進去，開始拿起鍋鏟翻炒。呀！要焦了，加水、加醋、加鹽、加白芝麻……一個菜弄得我手忙腳亂，這時的廚房已經(jīng)亂得不成樣子了。雖然菜炒好，但是整理又要花許多時間，我又手忙腳亂地整理了起來。

菜出鍋了，我高興地叫著，結(jié)果一嘗，呀！鹽放多了，“木棍″太生沒煮熟，大家對我一堆指責(zé)。

從這我能感愛到家人做飯的不易，我以后不能挑食了。

作文學(xué)做菜字 作文學(xué)做菜的事字篇三

爸爸媽媽每天下班以后，做的第一件事就是做飯。而我就連吃飯都不認(rèn)真，不是爸爸吹，就是媽媽喊，要不就是奶奶哄著吃。

星期天上午，我和媽媽在超市 買了肉和蒜苔，還有菜椒，中午我們吃大米。我今天要做飯給爸爸媽媽吃。我把我的想法告訴了媽媽。媽媽特別高興，說我的想法很好，但是我得先學(xué)炒菜。

我首先學(xué)者媽媽的樣子把蒜苔一根一根的折好，用水把菜椒洗的干干凈凈，用手把菜椒

撕成一塊一塊的，又把擇好的蒜苔洗干凈，一根一根的放到菜板上，左手按住蒜苔，右手拿起刀，一刀一刀的把它切成兩厘米長的小段，在把肉用 醬油拌好。

接下來，把菜鍋放到電磁爐上，開開電源，把油倒好加熱，熱到油冒起了煙就可以把肉倒進鍋里，用鏟子不停 得翻炒一分鐘左右， 倒入蒜苔和菜椒 ，不停的翻炒，等菜快熟 時，再撒上鹽，接著翻炒幾下，再放些味精，菜就炒好了。

我把學(xué)來的炒菜技巧記下來，實際鍛煉幾次，就可以和媽媽做的一樣好吃了。這是我的親身經(jīng)歷。你們學(xué)過嗎。我的朋友。

作文學(xué)做菜字 作文學(xué)做菜的事字篇四

“小心點，別燙著手，記住要放醋，等快好了的時候再放鹽。”“哦，知道了?！?/p>

今天，媽媽教我和姐姐做菜：青椒土豆絲。

我和姐姐挑了一個大土豆。媽媽說：“你們先要把土豆洗干凈才行?！眿寢尩脑捯魟偮?，我和姐姐就干起來了，把圍裙系上，開始洗土豆了，先洗臟的地方，最后再全面的洗干凈。

洗完土豆后，當(dāng)然是給土豆削皮了。我們拿著削皮器，可不知道該怎么削，媽媽走過來告訴我們：“先拿好削皮器，然后順著一個方向把土豆皮削去。”說著媽媽演示給我們看，我試了一下，卻怎么也把握不住要領(lǐng)，平時看媽媽那么容易把土豆皮削掉，可今天輪到自己做時，就沒有那么容易了，真是“看花容易，繡花難”呀！

過了幾分鐘，我們終于把土豆皮削好了，最后一步材料準(zhǔn)備當(dāng)然是把土豆和青椒切成絲！我和姐姐在媽媽引導(dǎo)下把土豆切成絲，泡在水里，又把青椒籽去掉，再切成絲。

幾分鐘過去了，一切準(zhǔn)備完畢，開始炒菜了，先把鍋里的水蒸干，倒下合適的油，燒至七分熱，把青椒絲倒入鍋中，待青椒絲變色后，再把土豆絲倒入鍋中翻炒，放入少許的醋，等土豆絲快熟時再放鹽，翻炒幾下，青椒土豆絲就出鍋了。

看著自己做的土豆絲，別提多高興了。我和姐姐爭先恐后的嘗起來。

唉，做菜真不容易，以后要多多鍛煉才對！

作文學(xué)做菜字 作文學(xué)做菜的事字篇五

今天，媽媽說：xxx關(guān)德政，你學(xué)一下做飯吧！xxx炒幾個菜讓我和你爸爸嘗嘗怎么樣？也讓我今天休息一下。xxx

xxxok。xxx我不假思索的回答道，xxx你們就看看我的廚藝吧。xxx我心想：做什么好呢？有土豆、西紅柿、豆角。雞蛋、白菜......好，那就做西紅柿炒雞蛋和炒豆角吧。至于主菜嗎，蒸大米吧。

好，開始炒雞蛋了，先放碗里拌一下，在鍋里到油，順便把米給淘一下，放一點水，開始蒸啦。油也熱了，往里面加雞蛋，用力拌一下，可以乘出來了。加少許油，炒西紅柿，再加雞蛋，成功出鍋啦。

xxx請媽媽品嘗，xxx我驕傲地說，我的作品大告成功。忽然，老媽臉色一變xxx怎么了？xxx我著急的問。xxx你沒放鹽嗎？xxx回想起我做飯的過程，啊！真沒放鹽，xxx算啦，xxx媽媽說xxx也挺好吃的。xxx

相比之下炒豆角好多了，加油，加豆角，炒到一半，加鹽，出鍋時加雞精。炒豆角也好了。端上蒸大米xxx關(guān)式大餐正式出爐xxx

xxx老爸老媽，快來品嘗吧！xxx

作文學(xué)做菜字 作文學(xué)做菜的事字篇六

在我的人生道路上，有著許多個“第一次”每一個第一次就像是沙灘上的每一對腳印，可至今還讓我記憶猶新的第一次應(yīng)當(dāng)是那一次學(xué)做菜了。

那一次我偶然從電視上看到做咖喱丸子，坐在電視前的我“心動”了。于是我決定，我要將咖喱丸子這道菜做為我人生中做過的第一道菜。

我向媽媽懇求教我做這道菜，媽媽欣然答應(yīng)了，然后去準(zhǔn)備材料。

首先，我細(xì)心翼翼地將蔥、生姜切成碎絲，放進鍋里炒，直到炒出香味為止。

然后，將兩勺咖喱粉加上半碗水?dāng)嚢杈鶆?，因為是第一次，所以不少水都濺到衣服上了。媽媽說：“別急，別急?！庇纱宋蚁氲搅俗晕页Ｕf的一句話：“心急吃不了熱豆腐”我的速度慢了下來。

最終，那半碗水變成了紅彤彤的咖喱湯。最終我把咖喱湯和新鮮魚丸依次倒進了大鍋中，大鍋頓時發(fā)生了“撲通、撲通”的聲音。利用這點時間我要后面的工作了，加點糖、加點鹽，再把竹簽?zāi)贸鰜砭筒畈欢嗔恕?/p>

當(dāng)我把湯汁和丸子倒入盤中時，那時我又留下了人生中的精彩瞬間！

作文學(xué)做菜字 作文學(xué)做菜的事字篇七

那是個周日，我很早就起床了。跑到廚房大顯廚藝。

我打開冰箱，看到有西紅柿、黃瓜、茄子、苦瓜、雞蛋等，從來沒做過菜的我選擇了：雞蛋西紅柿。我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，又拿出了一個碗，把兩個雞 蛋相互撞擊，一個蛋裂了，再敲一下，蛋黃和蛋清就流進了碗里，第二個雞蛋直接往臺面上一磕，中間就裂開了，分開后蛋黃和蛋清也流掉進了碗里，我拿起筷子順 著一個方向攪拌起來。

我又拿了一個西紅柿，切成兩部分，再把根部切了扔掉，按塊狀平均切開。接下來我又準(zhǔn)備了蔥花。

我把鍋蓋打開，又?jǐn)Q開爐具開關(guān)，往鍋里放了二勺豆油，油漸漸地在鍋里跳起舞來。嚇得我漸漸的向后躲，等油開了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，等它凝成餅 狀。就給它翻了個個，在鍋里，我把雞蛋切開了備用，然后倒在準(zhǔn)備好的盤子里。我又重新在鍋里放了兩勺油，并把油燒開，先放蔥花和花椒面，依次把西紅柿和雞 蛋放到鍋里開始炒，在炒的過程中我又放了點白糖，最后放了鹽，一盤美味的雞蛋西紅柿就做好了，我興奮地把爐具開關(guān)關(guān)掉。把菜盛到盤子里。

媽媽急著把我炒的菜端到了飯桌上，我一看，其他的菜和碗筷都準(zhǔn)備好了，米飯已經(jīng)盛到了碗里，我大口吃著我做的菜，真好吃，比姥姥做的還好吃，我還招呼大家趕快吃我做的菜，要不一會兒就沒了。

爸爸媽媽和姥姥都夸我做的菜好吃，還夸我真能干！我以后會學(xué)做更多的菜，給家長吃!

學(xué)做菜作文06-21

學(xué)做菜作文08-18

作文學(xué)做菜字 作文學(xué)做菜的事字篇八

同學(xué)們，你們炒過菜嗎?我炒過，每當(dāng)想起我第一次炒菜時的“洋相”就覺得好笑。

那是在我8歲的時候，那時看著爸爸媽媽炒菜很是神氣，就也想試一試，所以趁一次父母還未回家的時候抓住了機會。

我先打開火，之后吃力地把鍋端到火上，學(xué)著爸爸平時的樣子，我拿起菜油，猛地一倒“嘩啦啦”的一聲，油隨之發(fā)出“嗞嗞嗞”還飛濺而出呢!擔(dān)心油再次燙到我，我便去臥室把我的太陽帽、手套、泳鏡和口罩全副武裝上?；氐綇N房，我拿著鍋鏟把肉猛地一下倒入鍋中，“呀!”我大叫一聲，原來油放又多又燙，瞬間把肉炒焦了。正在我一籌莫展的時候，爸爸回來了，見滿屋子的油煙便火急火燎地沖進過來把火關(guān)了。

之后，爸爸語重心長地對我說：“兒子，你想學(xué)炒菜怎么不告訴我呀?你這樣很容易引起安全事故的!”我似懂非懂地點點頭。之后，爸爸便手把手地教我學(xué)炒菜。油要放多少，調(diào)味怎么放等等，我在一旁洗耳恭聽，虛心請教。

如今，我在廚房里熟練地把油小心翼翼地一倒，把調(diào)味料一放，再用鍋鏟翻炒翻炒，幾分鐘以后一盤香噴噴的“魚香肉絲”便大功告成了。

吃著自己做的菜，那可是真正體味到了“自己動手，豐衣足食!”

作文學(xué)做菜字 作文學(xué)做菜的事字篇九

爸爸媽媽每天辛苦工作，還要早起下班給我們做飯，你有沒有想過也為爸爸媽媽們做一頓飯，慰勞他們工作的辛苦和對我們的辛勤照顧呢。

反正我是這么想，也這么做了。

上周末，我待在姥姥家，閑來無聊就想找點事做，于是心血來潮告訴姥姥想學(xué)做飯。姥姥聽到這話頓時有點懵，覺得你還沒有灶臺高，怎么還想著學(xué)做飯呢。可是我沒有聽她的規(guī)勸啊，雖然可能做菜的時候可能會有油星滴落在身上，也可能會被燙到或是被刀切到，但是這些都不擔(dān)心，我就是想學(xué)好了給爸爸媽媽一個驚喜，想告訴他們我長大了，也能為他們分擔(dān)了。

聽了我的解釋，姥姥也很感動，這才應(yīng)允了我的請求。說時遲那時快，我已經(jīng)洗好了手準(zhǔn)備拿菜，非得要學(xué)，那就先學(xué)個家常的吧，于是姥姥決定教我做西紅柿炒蛋。話音剛落，我已經(jīng)開始洗起了西紅柿，然后照著姥姥的樣子切好，還是姥姥幫我打好了雞蛋倒入鍋中，等差不多了我把西紅柿倒進去，有模有樣的翻炒起來，想起電視上的大廚顛鍋的樣子，不過想想就好了，我也會熟能生巧的。

終于飯菜出鍋了，爸爸媽媽來吃飯的時候，我驕傲地告訴他們這是我做的，他們也很是感動欣喜夸我長大了。

爸爸媽媽總是很容易滿足，我們的一點小小的回報他們都會感動萬分，所以要好好對待爸爸媽媽，不要讓他們傷心。

作文學(xué)做菜字 作文學(xué)做菜的事字篇十

“小心點，別燙到手，快好了記得放醋放鹽?！薄芭叮颐靼琢??！?/p>

今天我媽教我和我姐做飯：青椒土豆絲。

我和姐姐挑了一個大土豆。媽媽說：“你必須先洗土豆?！蔽覌屧捯粢宦洌液臀医憔烷_始干活，系好圍裙，開始洗土豆，先把臟的地方洗干凈，然后再徹底洗。

洗完土豆，當(dāng)然是去皮。我們拿著削皮器，但不知道怎么削。我媽走過來跟我們說：“先拿著削皮器，然后往一個方向削土豆?！闭f到我媽的示范，我試過，但是抓不住要領(lǐng)。平時見到媽媽剝土豆那么容易，今天輪到我做的時候就沒那么容易了。真的是“看花容易，繡花難”！

幾分鐘后，我們終于把土豆去皮了，最后準(zhǔn)備材料的步驟當(dāng)然是把土豆和青椒切碎。我和姐姐在媽媽的帶領(lǐng)下把土豆切成絲，用水浸泡，去掉青椒籽，然后切成絲。

幾分鐘過去了，一切準(zhǔn)備就緒，我們開始炒菜。首先，我們蒸發(fā)鍋里的水，倒入適量的油，加熱至7分鐘。青椒變色后，我們把土豆絲倒進鍋里翻炒，然后加一點醋，等土豆絲快熟了再放鹽。炒好后，土豆絲就出鍋了。

更別提看著自己的土豆絲有多開心了。我和妹妹都在爭先恐后地品嘗。

唉，做飯真不容易。你以后要多運動！