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隨著生活水平的進步,我們的飲食都處于越來越精細(xì)化的程度,粗糧正逐漸被細(xì)糧所代替,一些高糖飲食正在不知不覺地走進我們的餐桌。像飲料、精米、精面等。當(dāng)然口感不錯,但以精米為例,在加工的過程中,一層層脫殼也會導(dǎo)致維生素的流失。當(dāng)加工為精米的時候,對眼睛發(fā)育有益的維生素已經(jīng)所剩無幾。
而人們的飲食結(jié)構(gòu)越來越精細(xì),攝入的細(xì)糧越來越多,其中的糖分?jǐn)z入也越來越多。眾所周知,體內(nèi)攝入過多的糖對眼睛的發(fā)育不利。
專家表示,兒童生下來都會有一定的遠(yuǎn)視,這是眼發(fā)育的正常過程,叫做生理性遠(yuǎn)視。
因為嬰兒眼球比大人小,6個月的嬰兒眼球大小只相當(dāng)于成人的2/3,其眼軸距離較發(fā)育完全的.正常眼睛還短,所以影像會成形在視網(wǎng)膜之后,形成生理性遠(yuǎn)視。從孩子降生到7歲,兒童眼球發(fā)育最為迅速,眼屈光度也逐漸向近視方向移動,遠(yuǎn)視程度隨之慢慢下降。超過正常范圍的,則為異常的或病理性遠(yuǎn)視。而隨著兒童年齡的增長,焦點前移,遠(yuǎn)視眼逐漸過渡到正視眼。
兒童從遠(yuǎn)視眼發(fā)展為近視眼的過程可以分為以下幾個步驟:生理性遠(yuǎn)視、正視、近視。正常值大約在3~4歲遠(yuǎn)視200度以內(nèi),4~5歲遠(yuǎn)視150度以內(nèi),6~8歲遠(yuǎn)視100度以內(nèi),而現(xiàn)在的兒童近視過多,可能與母體懷孕時攝入過多的糖分,導(dǎo)致兒童晶體發(fā)育過早有關(guān)。兒童眼睛視力情況過早接近成人化,可能讓他們直接“跳過”了生理性遠(yuǎn)視,生下來就是正視眼,那么就縮短了發(fā)展到近視的時間,近視的兒童也就開始增加了。
營養(yǎng)專家一般將食物分為高糖、低糖和無糖食物三大類。其中,含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種谷物;低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉類;無糖食物主要包括各種食用植物油。因此,孕媽咪應(yīng)該拒絕以下高糖食物:
1。精制糖及各種甜食。其中包括吃紅塘、白糖、蜂蜜、葡萄糖等精制糖,以及蛋糕、綠豆糕等糖制的各種糕點、罐頭、果醬、冰激凌等。
2。高淀粉食物。淀粉是葡萄糖的高聚體,很容易分解成糖分,因此也是人體糖分的主要來源之一。所以,孕婦也應(yīng)該注意少吃高淀粉含量的食物,這里包括如土豆、粉條、紅小豆、綠豆、閃耀、藕、芋頭、胡蘿卜、洋蔥、蒜苗、肥肉、動物油性油脂以及蛋黃、腎、肝、肚等動物內(nèi)臟盡量少吃。
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