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學(xué)校食堂管理員自我鑒定怎么寫(xiě)篇一

一、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)化物業(yè)管理體系建設(shè)，打造成熟高效物業(yè)管理團(tuán)隊(duì)，提升物業(yè)管理服務(wù)品質(zhì)。

(一)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化流程管理保障覆蓋全部管理過(guò)程。

以"業(yè)主無(wú)抱怨、服務(wù)無(wú)缺憾、管理無(wú)盲點(diǎn)、工程無(wú)隱患"為工作標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)制定、改善了各項(xiàng)管理服務(wù)流程、管理制度、作業(yè)指導(dǎo)書(shū);建立了監(jiān)督管理組織，落實(shí)崗位職責(zé)制。建立了一套覆蓋各個(gè)管理環(huán)節(jié)、實(shí)施有效的管理體系。

(二)針對(duì)項(xiàng)目實(shí)際狀況全程交叉培訓(xùn)考核。

結(jié)合項(xiàng)目部的管理實(shí)際，針對(duì)新員工多、年輕員工多的特點(diǎn)，為保障管理服務(wù)品質(zhì)，力爭(zhēng)做到員工業(yè)務(wù)水平專(zhuān)業(yè)化、全面化，物業(yè)部年初制定了詳細(xì)的培訓(xùn)考核方案，透過(guò)工程、客服、安全、環(huán)境知識(shí)的交叉培訓(xùn)考核，使員工物業(yè)知識(shí)專(zhuān)業(yè)化、全面化。同時(shí)整理了一套實(shí)用的培訓(xùn)課件，編寫(xiě)了《保安人員應(yīng)知應(yīng)會(huì)》、《客服人員應(yīng)知應(yīng)會(huì)》。

(三)重視宣傳引導(dǎo)工作贏(yíng)得業(yè)主理解支持。

成立了項(xiàng)目部宣傳小組，透過(guò)宣傳欄、電子郵件等形式，用心主動(dòng)的向園區(qū)業(yè)主公示本公司及物業(yè)部的工作狀況;宣傳物業(yè)部的工作及公司的服務(wù)理念;保障暢通的溝通渠道，堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向;宣傳法律法規(guī)和政府部門(mén)的管理指導(dǎo)信息;并及時(shí)向業(yè)主帶給安全知識(shí)、健康常識(shí)、天氣預(yù)報(bào)、租房信息、生活小常識(shí)等。贏(yíng)得了業(yè)主對(duì)物業(yè)管理工作的理解和支持，引導(dǎo)園區(qū)業(yè)主用心參與園區(qū)建設(shè)。

(四)推行貼心管家服務(wù)建立嵌入式管家模式。

成立了"貼心管家小組"，形象成了項(xiàng)目經(jīng)理重點(diǎn)跟進(jìn)、部門(mén)經(jīng)理分工負(fù)責(zé)、客服人員跟蹤推進(jìn)的管理模式。更好的為業(yè)主帶給貼心服務(wù)，每周針對(duì)收費(fèi)狀況，分析鑒定工作經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)協(xié)調(diào)處理顧客需求。不但使服務(wù)品質(zhì)有所提升，而且成功化解了收費(fèi)困難。實(shí)現(xiàn)了從"貼心管家小組"成立前的每月收費(fèi)80余萬(wàn)元，到小組成立后每月135萬(wàn)元的飛躍，基本完成了公司的收費(fèi)指標(biāo)。

(五)倡導(dǎo)綠色環(huán)保理念推進(jìn)垃圾分類(lèi)工作。

本年初，按照街道辦事處的要求，物業(yè)部專(zhuān)門(mén)成立了垃圾分類(lèi)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了垃圾分類(lèi)管理制度及流程，完善了垃圾分類(lèi)設(shè)施，安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)，細(xì)致、系統(tǒng)的進(jìn)行宣傳、培訓(xùn)、監(jiān)督、落實(shí)。實(shí)現(xiàn)了園區(qū)生活垃圾減量化、無(wú)害化的管理目標(biāo)。使垃圾分類(lèi)工作最終高質(zhì)量的到達(dá)了市政管委的要求，受到了市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。由于垃圾分類(lèi)工作的出色，市政管委擬將我園區(qū)列為"垃圾分類(lèi)優(yōu)秀單位"。

(六)完善檔案管理體系持續(xù)原始完整數(shù)據(jù)。

檔案管理是物業(yè)管理當(dāng)中的一項(xiàng)重要工作，記錄著物業(yè)、業(yè)主和管理過(guò)程的真實(shí)面貌。設(shè)置專(zhuān)人跟進(jìn)收集、整理、更新，建立了一套完整的檔案管理體系和數(shù)據(jù)庫(kù)，并持續(xù)數(shù)據(jù)的不斷更新，保證了檔案的完整性及可靠性。滿(mǎn)足了安全、便捷、快速、詳細(xì)、真實(shí)、完整的檔案管理要求。

(七)規(guī)范保潔服務(wù)過(guò)程滿(mǎn)足清潔舒適要求。

監(jiān)督指導(dǎo)園區(qū)保潔工作，制定標(biāo)準(zhǔn)操作監(jiān)督流程，落實(shí)分區(qū)負(fù)責(zé)、定期考核制度，有效地調(diào)動(dòng)其用心性，促進(jìn)內(nèi)部和諧競(jìng)爭(zhēng)，提升園區(qū)環(huán)境質(zhì)量。

(八)關(guān)注消防、安全工作保障業(yè)主生命財(cái)產(chǎn)安全。

火災(zāi)是物業(yè)安全管理的最大"敵人"，一旦發(fā)生火災(zāi)，業(yè)主人身和財(cái)物都會(huì)受到嚴(yán)重威脅。為此，我們以安保部為中心以項(xiàng)目經(jīng)理為組長(zhǎng)，組建園區(qū)義務(wù)消防組織，實(shí)施嚴(yán)格的消防監(jiān)督管理并將消防職責(zé)分解到各戶(hù)，向其普及消防知識(shí)。

二、完善配套設(shè)備設(shè)施，保障安全穩(wěn)定運(yùn)行，營(yíng)造放心舒適辦公環(huán)境。

(一)由于ibm公司個(gè)性化需求，在停止正常制冷的狀況下還需要延時(shí)制冷，經(jīng)物業(yè)部與開(kāi)發(fā)企業(yè)及相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)，最終順利為ibm公司完成延時(shí)制冷服務(wù)。

(二)因ibm公司延時(shí)制冷到11月3日，這給換季檢修工作帶來(lái)了必須的困難，為了避免影響園區(qū)正常供暖，在任務(wù)重、時(shí)間短、工作量大的狀況下，組織工程人員加班加點(diǎn)，犧牲周六日休息時(shí)間，圓滿(mǎn)地完成了冬季供暖檢修工作，11月15日順利地為園區(qū)正常供暖，無(wú)一投訴發(fā)生。

(三)自接管項(xiàng)目中水站并投入使用以來(lái)，因設(shè)備缺陷，經(jīng)常出現(xiàn)故障。尤其是在__年10月份中水設(shè)備出現(xiàn)嚴(yán)重故障，使業(yè)主投訴矛盾加大，影響了物業(yè)工作的正常進(jìn)行，物業(yè)部經(jīng)與開(kāi)發(fā)多次協(xié)調(diào)，為中水站更換高低區(qū)水泵4臺(tái)、電機(jī)2臺(tái)、維修水泵4臺(tái)，基本保證了中水設(shè)備的正常運(yùn)行，化解了業(yè)主與物業(yè)之間的矛盾。

(四)機(jī)房環(huán)境改善，機(jī)房進(jìn)行了整體設(shè)計(jì)、刷漆，使機(jī)房分區(qū)更清晰，環(huán)境更整潔，管理更標(biāo)準(zhǔn)。

(五)針對(duì)園區(qū)設(shè)備多、能源公攤量大、業(yè)主交費(fèi)難等問(wèn)題，項(xiàng)目部以園區(qū)為家，研究制定全套的節(jié)能方案，樓內(nèi)公共區(qū)域及地下停車(chē)場(chǎng)采取多項(xiàng)改善節(jié)能措施，不斷挖掘節(jié)能潛力。如:制定大廳燈開(kāi)關(guān)時(shí)間，由保安值班人員按規(guī)定時(shí)間開(kāi)啟，項(xiàng)目員工隨時(shí)檢查隨時(shí)關(guān)掉等方案，有效的控制能源浪費(fèi)。

__年物業(yè)部在以項(xiàng)目經(jīng)理為核心的管理團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)下，服務(wù)品質(zhì)有提升，管理方法有創(chuàng)新，文化宣傳有成就的基礎(chǔ)上，基本完成了公司的既定目標(biāo)。然而在項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)面前仍然存在諸如中水問(wèn)題、標(biāo)識(shí)不全、溝通渠道單一等等困難，還需公司總部給予關(guān)注支援，以便使項(xiàng)目管理更加完善，創(chuàng)造企業(yè)品牌。

學(xué)校食堂管理員自我鑒定怎么寫(xiě)篇二

20__年初，根據(jù)學(xué)校所整體工作規(guī)劃，并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)，提高了學(xué)校職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，大力改革，進(jìn)取創(chuàng)新開(kāi)拓發(fā)展，強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門(mén)在奧運(yùn)之年必須著重做好服務(wù)工作，確保食品安全衛(wèi)生，職工身體健康，到達(dá)“三滿(mǎn)意”。

在學(xué)校所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下，在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在學(xué)校所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙和各相關(guān)部門(mén)的配合協(xié)助下，依靠學(xué)校所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力，較好地完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)(工作)任務(wù)，取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，也為今后做好服務(wù)工作，積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。

一、全年主要工作指標(biāo)完成情景：(經(jīng)營(yíng)收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。

二、依靠領(lǐng)導(dǎo)，依靠骨干，發(fā)動(dòng)職工，整章建制，促進(jìn)改革創(chuàng)新

1、從__年4月份起，建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)學(xué)校所相關(guān)規(guī)章制度，結(jié)合職工食堂具體情景，制定了“工作人員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位職責(zé)書(shū)人手一份)明確工作性質(zhì)工作職責(zé)，工作規(guī)范，從組織上，思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展，以發(fā)展求生存的服務(wù)理念。

2、從__年4月起，堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開(kāi)一次管理會(huì)，堅(jiān)持全體工作人員每周五提前半小時(shí)上班開(kāi)一次學(xué)習(xí)生活會(huì)，鑒定布置工作，獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣，推介新產(chǎn)品，演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了，職工食堂以規(guī)范服務(wù)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的決心和信心。

3、從__年4月起，申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全，新產(chǎn)品推介等情景，制定每更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù)，要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種，并根據(jù)學(xué)校所專(zhuān)家晚間門(mén)診需要同步開(kāi)設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目，不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃，受到學(xué)校所職工和就餐人員好評(píng)。

4、__年4月起，接洽廠(chǎng)商，陸續(xù)引進(jìn)各種燒烤設(shè)備，飲料灌裝設(shè)備，并及時(shí)安放在手術(shù)室等相關(guān)科室，方便一線(xiàn)職工隨時(shí)喝上可口的飲料，吃上美味的食品。

5、__年4月起，下大力氣改善員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施，規(guī)范排隊(duì)秩序，并在學(xué)校所職工的共同努力下，有效地解決了長(zhǎng)期以來(lái)反映最大的外部人員進(jìn)入操作間等問(wèn)題。

6、建立健全主管定期隨訪(fǎng)制度。

7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門(mén)制度。

8、最重要一環(huán)，從__年8月起在學(xué)校所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門(mén)大力配合下，順利完成學(xué)校所在職員工就餐卡更新工作，剔除了1400余張身份不明的餐卡，從根本上保障了全學(xué)校職工的用餐福利，最大限度獲得實(shí)惠把學(xué)校所領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職工的關(guān)心落到實(shí)處。

三、依法依理人性化管理提高全體工作人員的覺(jué)悟，發(fā)揮每個(gè)人的進(jìn)取性克服困難，努力工作，確保食品安全衛(wèi)生，確保圓滿(mǎn)完成迎慶奧運(yùn)(殘奧會(huì))等重大政治活動(dòng)。

今年夏季以來(lái)持續(xù)高溫高濕天氣，對(duì)飲食服務(wù)業(yè)是一個(gè)重大的挑戰(zhàn)，尤其7、8、9三個(gè)月，操作間內(nèi)溫濕度經(jīng)常會(huì)超過(guò)人們或一些主副食原料、成品的安全耐受極限。加上操作間狹小，庫(kù)容嚴(yán)重不足，極易發(fā)生腐爛變質(zhì)問(wèn)題，給食品安全生產(chǎn)和工作人員工作帶來(lái)極大困難。

在膳食科長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下全體工作人員按各自分工，堅(jiān)守崗位，盡職盡責(zé)按部就班地既要保證完成日常生產(chǎn)任務(wù)，又要忙前忙后地為各部門(mén)、科室送餐送水，尤其是根據(jù)學(xué)校所要求改變調(diào)整半成品供應(yīng)時(shí)間以后，每一天僅在16：00至16：50之間不足1小時(shí)的時(shí)間，完成大約8000至10000元的主副食產(chǎn)品供應(yīng)量，難度之大可想而知，但工作人員盡管揮汗如雨，應(yīng)接不暇，仍能堅(jiān)持禮貌接待，規(guī)范服務(wù)，有求必應(yīng)、有事必辦，解除了職工后顧之憂(yōu)，學(xué)校所職工對(duì)此較為滿(mǎn)意。

四、領(lǐng)導(dǎo)重視，骨干負(fù)責(zé)，全員發(fā)動(dòng)，努力開(kāi)創(chuàng)餐飲服務(wù)營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生科學(xué)合理新局面。(學(xué)校所職工喜聞樂(lè)見(jiàn)，爭(zhēng)相品嘗，供不應(yīng)求)。

1、在膳食科長(zhǎng)親自主持下各生產(chǎn)組按月(周)做好主副食供應(yīng)計(jì)劃，各餐飲品種，數(shù)量，并張貼到各個(gè)加工環(huán)節(jié)讓每個(gè)工作人員隨時(shí)看到使工作更加有目的性，先后次序，輕重緩急，等具體要求一目了然，減少了工作的盲目性，同時(shí)由于職責(zé)落實(shí)到個(gè)人，較好地解決了以往加工的產(chǎn)品口味不佳等問(wèn)題。

2、增加了很多主副食產(chǎn)品花色品種，其中大部分主副食花樣等是膳食科長(zhǎng)親自指導(dǎo)工作人員或參觀(guān)其他單位、食品超市商店等場(chǎng)所取經(jīng)學(xué)習(xí)試做出來(lái)的，這些也極大地促進(jìn)了工作人員學(xué)習(xí)新知識(shí)，學(xué)習(xí)新技能，勇于實(shí)踐嘗試創(chuàng)新產(chǎn)品的進(jìn)取性。

3、克服人員緊缺，操作間狹小等困難適時(shí)開(kāi)設(shè)小炒單炒供應(yīng)服務(wù)，但由于餐廳面積及職工需求等條件所限就餐職工無(wú)法在較短時(shí)間內(nèi)取到所到點(diǎn)菜品。

五、領(lǐng)導(dǎo)掛帥，骨干把關(guān)，全員參與，加強(qiáng)職工食堂成本核算管理，進(jìn)取化解不利因素努力做好餐飲供應(yīng)的同時(shí)，確保供應(yīng)價(jià)格堅(jiān)持穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)收入穩(wěn)定，盈虧標(biāo)準(zhǔn)貼合學(xué)校所制定的范圍。

為了迅速扭轉(zhuǎn)近年來(lái)由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)變化造成的市場(chǎng)供應(yīng)價(jià)格人工成本增加大漲等到不利因素，自__年4月以來(lái)，幾次重點(diǎn)組織各供應(yīng)廠(chǎng)家，商家(商販)開(kāi)會(huì)簽訂供銷(xiāo)合同，有效控制主副食原料質(zhì)量，到達(dá)品種，質(zhì)量?jī)r(jià)格相符，并要求主管各負(fù)其責(zé)，嚴(yán)把關(guān)口，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決，在今年下半年市場(chǎng)供應(yīng)形勢(shì)仍然趨緊，主副食原料價(jià)格，漲幅較大，人工成本持續(xù)增加的情景下，依然堅(jiān)持了較好的經(jīng)濟(jì)收入水平并始終確保月收入盈虧標(biāo)準(zhǔn)不超學(xué)校所規(guī)定范圍。

六、一些問(wèn)題和今后設(shè)想

1、由于面臨拆遷，職工食堂一些正常工作受到較大影響，很多必須急辦的事項(xiàng)只能議面不決，對(duì)此工作人員也有較多疑慮，對(duì)進(jìn)一步做好餐飲供應(yīng)服務(wù)可能有弊無(wú)益。

2、除應(yīng)對(duì)學(xué)校所正式員工進(jìn)行相應(yīng)技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)外，似應(yīng)對(duì)外來(lái)員工中來(lái)學(xué)校從事本職工作時(shí)間長(zhǎng)，有必須組織管理本事，且已擔(dān)當(dāng)各組主管的較年輕的人員加大培養(yǎng)(培訓(xùn))力度，增加投入，定向培養(yǎng)，簽訂使用合同(協(xié)議)明確責(zé)權(quán)利，充分發(fā)揮他們的聰明才智為學(xué)校所今后發(fā)展做出更大貢獻(xiàn)。

3、隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)展和人民生活水平不斷提高，學(xué)校所職工對(duì)一日三餐營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生科學(xué)合理等方面要求也會(huì)越來(lái)越高，越來(lái)越具體，作為內(nèi)部餐飲供應(yīng)大戶(hù)的職工食堂，其地位和工作性質(zhì)日益顯見(jiàn)不可或缺的重要性，尤其是在維護(hù)學(xué)校所正常運(yùn)行的食品安全衛(wèi)生方面，更是具有不可替代的優(yōu)勢(shì)，所以除引進(jìn)必要的競(jìng)爭(zhēng)外，也應(yīng)對(duì)職工食堂加大投入，更新設(shè)備改善工作環(huán)境，以利今后更好地為學(xué)校所職工服務(wù)。

4、鑒于職工食堂現(xiàn)有一些炊機(jī)設(shè)備老舊使用多年，失于維修保養(yǎng)，其環(huán)保安全耗能方面都有嚴(yán)重問(wèn)題丞待更新，提議學(xué)校處領(lǐng)導(dǎo)在統(tǒng)籌下年度學(xué)校所經(jīng)濟(jì)規(guī)劃時(shí)對(duì)此給以必須安排。

即將過(guò)去的一年，職工食堂工作人員團(tuán)結(jié)一心，全力以赴，在為學(xué)校所職工做好保障服務(wù)方面取得一些成績(jī)，也積累了很多經(jīng)驗(yàn)，展望明年，職工食堂工作人員有決心有信心，絕不辜負(fù)全學(xué)校職工的期望和學(xué)校所領(lǐng)導(dǎo)的信任，努力開(kāi)拓創(chuàng)新，進(jìn)一步做好服務(wù)工作爭(zhēng)取為學(xué)校所發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

學(xué)校食堂管理員自我鑒定怎么寫(xiě)篇三

20__年即將過(guò)去，物資公司作為服務(wù)管理雙重性的職能部門(mén)，認(rèn)真貫徹落實(shí)局、公司__年經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神，結(jié)合年度物資工作重點(diǎn)，堅(jiān)持“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，高效節(jié)支”的工作方針，加強(qiáng)物資管理，保證物資供應(yīng)，控制成本開(kāi)支，較好地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)?，F(xiàn)將一年來(lái)各方面工作情景鑒定如下：

一、各類(lèi)指標(biāo)完成情景

1、1-10月份累計(jì)入庫(kù)___萬(wàn)元，同比增加___萬(wàn)元，增幅__%;

2、1-10月份累計(jì)出庫(kù)___萬(wàn)元，同比增加___萬(wàn)元，增幅__%;

3、截止10月底，庫(kù)存為_(kāi)__萬(wàn)元，同比增加___萬(wàn)元，增幅__%;

4、1-10月份，累計(jì)燃料費(fèi)用___萬(wàn)元，同比增加_萬(wàn)元，_增幅__%。

5、1-10月份累計(jì)專(zhuān)項(xiàng)消耗___萬(wàn)元。同比增加_萬(wàn)元，_增幅為_(kāi)_%;其中篷墊、封車(chē)?yán)K和捆勾繩__萬(wàn)元，增加__萬(wàn)元，增幅255%;大中修改造等項(xiàng)目__萬(wàn)元，增加__萬(wàn)元，增幅__%。

二、各項(xiàng)工作開(kāi)展情景

(一)物資供應(yīng)工作

1、執(zhí)行情景。20__年1-10月份，各單位上報(bào)物資采購(gòu)__份，共___項(xiàng)，臨時(shí)計(jì)劃約__項(xiàng)，計(jì)劃兌現(xiàn)率__%以上，沒(méi)有因采購(gòu)不及時(shí)而延誤生產(chǎn)或購(gòu)入偽劣產(chǎn)品給生產(chǎn)造成損失、出現(xiàn)事故等現(xiàn)象，確保了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行;

2、合同管理情景。簽訂物資采購(gòu)合同不僅僅能夠明確供需雙方的權(quán)利和義務(wù)，并且有利于增強(qiáng)與供貨商相互之間的信譽(yù)，切實(shí)維護(hù)企業(yè)的利益，以法律的形式有效的發(fā)揮融資作用。為此，今年組織采購(gòu)人員學(xué)習(xí)了《合同法》的有關(guān)規(guī)定，不斷提高采購(gòu)人員的法律意識(shí);

3、比質(zhì)比價(jià)工作情景。為了建設(shè)節(jié)儉型港口，加強(qiáng)采購(gòu)管理，我們?cè)趪?yán)格執(zhí)行“貨比三家”比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)原則的基礎(chǔ)上，用《物資詢(xún)價(jià)表》的書(shū)面形式來(lái)規(guī)范比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)的監(jiān)督力度和透明度，整頓進(jìn)貨渠道，加大直購(gòu)比例(今年資金狀況較好，直購(gòu)比例有所增大，可是因金額較大的采購(gòu)使用承兌，對(duì)直購(gòu)和價(jià)格也有必須的制約作用);

4、做好重點(diǎn)物資的預(yù)控和供應(yīng)工作。今年，在日常物資供應(yīng)管理工作中，重點(diǎn)做好對(duì)裝卸生產(chǎn)有影響的物資進(jìn)行預(yù)控，制定出最低庫(kù)存儲(chǔ)備量;

(1)作好重點(diǎn)裝卸機(jī)械的配件供應(yīng)。今年公司吞吐量創(chuàng)歷史新高，突破1800萬(wàn)噸，確保980裝載機(jī)、扒機(jī)、門(mén)機(jī)、挖掘機(jī)、灌包機(jī)等重點(diǎn)裝卸機(jī)械的完好率，尤為重要，提前作好配件的儲(chǔ)備工作，這是保證裝卸生產(chǎn)的關(guān)鍵，因?yàn)檫@些機(jī)械維修的零部件大多屬外地采購(gòu)，尤其進(jìn)口配件，進(jìn)貨周期較長(zhǎng)，所以我們根據(jù)各單位所提報(bào)的計(jì)劃，及時(shí)作好提前訂貨，采用最快捷的聯(lián)絡(luò)方式和運(yùn)輸方式，保證配件的供應(yīng)工作;

(2)燃油是裝卸機(jī)械的正常運(yùn)行的“血液”，如果燃潤(rùn)料供應(yīng)不及時(shí)或出現(xiàn)問(wèn)題，對(duì)裝卸生產(chǎn)會(huì)造成極大的影響。所以確保燃油供應(yīng)是物資供應(yīng)工作中的重中之重。今年3月下旬開(kāi)始，燃油市場(chǎng)供應(yīng)緊張，燃油價(jià)格持續(xù)攀升，供貨方利潤(rùn)降低，采購(gòu)燃油必須使用現(xiàn)金付款，不收承兌匯票，給我們?nèi)加筒少?gòu)工作造成了很大的困難。在公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)下，我們多次登門(mén)協(xié)商溝通，最終解決了燃油采購(gòu)方面的款項(xiàng)問(wèn)題，使供應(yīng)方同意收取五大銀行的部分承兌匯票，并且每月能夠欠40萬(wàn)元的油款，與供應(yīng)方達(dá)成長(zhǎng)期供需協(xié)議，為公司生產(chǎn)用油供給了有利保證。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下我們從邊防購(gòu)進(jìn)300噸柴油，平均每噸省230元，這樣可節(jié)儉6.9萬(wàn)元。

(二)物資管理工作

1、物資采購(gòu)工作

一年來(lái)，物資公司認(rèn)真貫徹局《設(shè)備采購(gòu)管理辦法》和公司《比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)規(guī)定》，以制度約束采購(gòu)行為，按規(guī)定程序管理物資的流經(jīng)過(guò)程，采取多種措施進(jìn)行有效的監(jiān)督和制約。進(jìn)一步實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)”工程，物資采購(gòu)實(shí)行上網(wǎng)公示，做到了信息公開(kāi)、透明，方便使用單位查詢(xún)，有利于上下部門(mén)及單位的監(jiān)督，加強(qiáng)了物資采購(gòu)質(zhì)量，避免了三無(wú)產(chǎn)品和偽劣假冒產(chǎn)品的流入，保證了安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行。

2、最大限度壓縮采購(gòu)成本

20__年以來(lái)，全國(guó)性的原材料漲價(jià)，尤其是鋼材、化工及燃潤(rùn)料漲價(jià)，直接帶動(dòng)了與我們生產(chǎn)密切相關(guān)的鋼絲繩、配件、化工、橡膠和五金等物資價(jià)格的上漲，增加了公司的生產(chǎn)成本的支出。在這種情景下，我們密切關(guān)注國(guó)際和國(guó)內(nèi)政治經(jīng)濟(jì)形式，進(jìn)取挖掘內(nèi)部潛力，千方百計(jì)降低成本，我們采取提高業(yè)務(wù)員自身素質(zhì)、掌握市場(chǎng)信息、抓源頭采購(gòu)、修舊利廢等六項(xiàng)措施，盡可能節(jié)能降耗。為了降低材料費(fèi)用公司采取以舊電瓶換新電瓶的辦法，機(jī)械公司以舊電瓶換新電瓶，今年以150塊舊電瓶換新電瓶53塊，價(jià)值___元，節(jié)儉成本開(kāi)支。

3、進(jìn)一步提高物資管理現(xiàn)代化

a、使用微機(jī)最大限度的為管理服務(wù)，不斷提高工作效率，從年初我們就開(kāi)始著手為脫離手工記帳做前期準(zhǔn)備，對(duì)1--6月份微機(jī)庫(kù)存帳與手工帳進(jìn)行核對(duì)，掌握和分析差錯(cuò)情景，找有關(guān)人員匯總存在的問(wèn)題，為完善和擴(kuò)充物資管理軟件供給資料和數(shù)據(jù)，為年底前取消手工記帳做準(zhǔn)備工作;

b二.三號(hào)加油站使用電子加油機(jī)，進(jìn)一步提高了對(duì)汽、柴油的出入量的控制管理，杜絕了管理上的一些漏洞，減少了燃油不必要的損耗，真實(shí)的反映了港內(nèi)主要單位生產(chǎn)及部分行政車(chē)輛用油情

4、為了避免和降低各種風(fēng)險(xiǎn)，提高經(jīng)營(yíng)管理效率，利用清產(chǎn)核資之時(shí)申報(bào)撤消港灣物資公司和特種油經(jīng)銷(xiāo)處有效的保證了經(jīng)營(yíng)管理和財(cái)務(wù)管理的有效性和安全性。

(三)倉(cāng)儲(chǔ)管理工作

1、認(rèn)真組織職工學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行《安全生產(chǎn)法》和《山東省安全監(jiān)督管理規(guī)定》，并且結(jié)合公司“安全月”活動(dòng)的要求，組織職工進(jìn)行了相關(guān)安全法律法規(guī)的培訓(xùn)和考試，結(jié)合加油站和倉(cāng)庫(kù)等安全重點(diǎn)部位的特點(diǎn)，進(jìn)行綜合自查，對(duì)查出的問(wèn)題，提出整改措施，將結(jié)果予以通報(bào)，并納入考核。先后清理了一號(hào)油庫(kù)和三角地油罐區(qū)的雜草，對(duì)三個(gè)油庫(kù)的避雷設(shè)施和儲(chǔ)油罐的透氣孔、電力配電箱接地線(xiàn)和倉(cāng)庫(kù)的漏雨情景進(jìn)行了檢查和整治，更換了到期的消防器材，為公司安全生產(chǎn)供給了可靠保證;

2、堅(jiān)持每月倉(cāng)儲(chǔ)例行檢查制度，經(jīng)過(guò)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)工作的檢查，增強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)人員的管理意識(shí)，促進(jìn)了庫(kù)容、庫(kù)貌及物資管理水平的不斷提高。年初，我們將原先屬于2#倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)的輪胎和鋼絲繩劃歸1#倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)，以利于更好的管理(機(jī)械公司維修站小庫(kù)及人員也劃歸1#倉(cāng)庫(kù)管理)。為了盤(pán)活庫(kù)存物資，對(duì)倉(cāng)庫(kù)的冗余物資進(jìn)行了清理和清點(diǎn)，將庫(kù)存物資分類(lèi)建帳，列出明細(xì)，以便基層單位查詢(xún)使用。今年4月小車(chē)班領(lǐng)取了沖洗機(jī)1臺(tái)。鐵路公司領(lǐng)用注油機(jī)1臺(tái)，大型砂輪機(jī)1臺(tái)，12#槽鋼62m。門(mén)機(jī)大隊(duì)領(lǐng)用了兩臺(tái)180的電動(dòng)液壓推桿制動(dòng)器，cbf-140e齒輪泵2臺(tái)，以及調(diào)劑使用了部分承，總價(jià)值約1.8萬(wàn)元;

3、壓縮庫(kù)存，減少資金占用。一是按局布署，繼續(xù)搞好核留物資庫(kù)存工作。全年使用核留庫(kù)存物資__萬(wàn)元，核留庫(kù)存由20__年5月的__萬(wàn)元減少到目前的__萬(wàn)元。二是加大對(duì)帳外物資和積壓物資的調(diào)劑使用，結(jié)合局開(kāi)展的核留庫(kù)存工作，做到先利用庫(kù)存，再采購(gòu)，在匯總平衡物資計(jì)劃時(shí)嚴(yán)格控制，對(duì)庫(kù)存查實(shí)，能利用冗余和帳外物資的，堅(jiān)決不準(zhǔn)采購(gòu)，加強(qiáng)內(nèi)部材料互相調(diào)配，做到物盡其用。1-10月調(diào)劑使用帳外物資__萬(wàn)元。三是做好對(duì)部分帳內(nèi)已無(wú)使用價(jià)值的物資的報(bào)廢工作，已減少資金的占用，7月初，借今年清產(chǎn)核資之即，將挑選出的__萬(wàn)元配件和物資作報(bào)廢處理;

4、做好倉(cāng)儲(chǔ)管理，盤(pán)活庫(kù)存資金。今年上半年對(duì)燃料站從20__年6月—__年6月期間的柴油進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，共盤(pán)盈燃油43噸，金額__元。經(jīng)公司批準(zhǔn)已作帳處理，防止出現(xiàn)紕漏。原特種油經(jīng)銷(xiāo)處庫(kù)存的潤(rùn)滑油___萬(wàn)元，經(jīng)申批報(bào)廢處理，20__年對(duì)外出售__公斤，金額達(dá)__元;公司內(nèi)部領(lǐng)用__公斤，價(jià)值__元，盤(pán)活和節(jié)省了資金。

(四)清欠工作

我們繼續(xù)做好原特油和燃料站外欠款的清欠工作，20__年1-10月清回__萬(wàn)元現(xiàn)金，累計(jì)清欠__萬(wàn)元。

三、存在的問(wèn)題

(一)在物資管理創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、方法創(chuàng)新等方面的力度不夠;

(二)對(duì)國(guó)家宏觀(guān)調(diào)控政策缺乏前瞻性，所以對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的波動(dòng)規(guī)律不能提前掌握;

(三)對(duì)重點(diǎn)裝卸機(jī)械設(shè)備配件及重要物資的供應(yīng)保障有待進(jìn)一步健全和完善;

(四)庫(kù)存物資數(shù)額較大，庫(kù)存結(jié)構(gòu)不合理。冗余物資占用庫(kù)存比例較大，不利于庫(kù)存資金的周轉(zhuǎn);

(五)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)有待進(jìn)一步提高，要不斷完善服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，把物資管理和供應(yīng)工作做細(xì)做好。

四、20__年打算

(一)提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)管理，完善機(jī)制

加強(qiáng)物資管理，深入挖掘物資流通環(huán)節(jié)的潛力，降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，努力完成__年公司的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)、規(guī)劃和任務(wù)。我們要加強(qiáng)對(duì)物資的管理工作，進(jìn)一步完善內(nèi)部管理機(jī)制、完善制定物資管理的規(guī)章制度和工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及崗位業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)，做到程序流暢，職責(zé)明確。確保每個(gè)員工有章可循，盡職盡責(zé)，有效的提高物資管理工作質(zhì)量。同時(shí)，要不失時(shí)機(jī)的加強(qiáng)業(yè)務(wù)人員的政治、業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)人員的綜合素質(zhì)。

(二)加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研，增強(qiáng)對(duì)物資價(jià)格波動(dòng)趨勢(shì)的前瞻性

我們要以年度綜合計(jì)劃為依據(jù)，深入、全面、系統(tǒng)地及時(shí)掌握、了解市場(chǎng)信息，充分研究港口生產(chǎn)和發(fā)展需求，市場(chǎng)價(jià)格，資金等因素，及時(shí)編制月度大宗或批量物資采購(gòu)計(jì)劃，及時(shí)掌握國(guó)家宏觀(guān)政策調(diào)控所引起的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)變化，分析物資價(jià)格波動(dòng)的趨勢(shì)，要有預(yù)見(jiàn)性，最大限度的防止不法商販的亂漲價(jià)，壓縮價(jià)格，降低成本，節(jié)儉費(fèi)用開(kāi)支。例如，在燃油漲價(jià)前，我們足量?jī)?chǔ)備，就會(huì)節(jié)儉支出。

(三)繼續(xù)深入貫徹執(zhí)行集團(tuán)公司的《設(shè)備物資采購(gòu)管理辦法》，加強(qiáng)物資采購(gòu)管理，切實(shí)做好比質(zhì)比價(jià)工作

我們要繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行《設(shè)備物資采購(gòu)管理辦法》，在“貨比三家”的比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)原則的基礎(chǔ)上，繼續(xù)做好用《物資詢(xún)價(jià)表》的書(shū)面形式來(lái)規(guī)范比質(zhì)比價(jià)采購(gòu)，進(jìn)行有效的監(jiān)督和制約。整理進(jìn)貨渠道，加大直購(gòu)比例，以生產(chǎn)源頭采購(gòu)為主，選擇質(zhì)量好有信譽(yù)、供貨及時(shí)、價(jià)格合理的供貨商，盡可能減少中間環(huán)節(jié)，

利用計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代化管理手段，加大物資采購(gòu)管理的民主監(jiān)督力度，經(jīng)過(guò)公司計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)公示供方檔案，公示物資產(chǎn)地，價(jià)格，這樣既便于使用單位查詢(xún)，也利于各部門(mén)和使用單位監(jiān)督，真正做到透明采購(gòu)，信息公開(kāi)的“陽(yáng)光采購(gòu)”。

(四)加強(qiáng)重點(diǎn)物資的預(yù)控，保證供應(yīng)，抓好質(zhì)量管理

凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。港口是特殊行業(yè)，對(duì)重點(diǎn)設(shè)備、高大設(shè)備、重點(diǎn)物資、應(yīng)急物資要逐步建立物資供應(yīng)保障制度，審批、采購(gòu)、供應(yīng)程序流暢，對(duì)特殊配件的供貨廠(chǎng)商要作到心中有數(shù)，提前作好配件供應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案，保證重點(diǎn)設(shè)備配件、應(yīng)急物資、短缺物資的供應(yīng)工作。

要確保生產(chǎn)物資的供應(yīng)，業(yè)務(wù)員要經(jīng)常深入到使用單位，及時(shí)掌握生產(chǎn)需用物資情景，對(duì)維修用料做到心中有數(shù)。確保做好重點(diǎn)裝卸機(jī)械的配件供應(yīng)，尤其是進(jìn)口配件等進(jìn)貨周期長(zhǎng)，必須及時(shí)做好早打算、早提報(bào)、早訂貨，保證配件的供應(yīng)工作。同時(shí)加強(qiáng)購(gòu)進(jìn)物資的質(zhì)量管理，嚴(yán)禁采購(gòu)“三無(wú)”產(chǎn)品;做好物資驗(yàn)收入庫(kù)工作，防止假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)入生產(chǎn)流程，以免造成事故或經(jīng)濟(jì)損失;加強(qiáng)燃油的采購(gòu)，我們要繼續(xù)與燃供、供銷(xiāo)石油公司搞好長(zhǎng)期供需工作，防止因燃油緊張而影響公司生產(chǎn)，全力確保燃油供應(yīng)。

(五)增強(qiáng)法律意識(shí)，做好物資采購(gòu)合同管理工作

我們要認(rèn)真執(zhí)行集團(tuán)公司關(guān)于物資采購(gòu)合同管理的規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)合同履行全過(guò)程的管理，對(duì)我方預(yù)付款和款到發(fā)貨的合同，要跟蹤檢查，確保資金不發(fā)生意外，及時(shí)報(bào)送《物資采購(gòu)合同簽訂履行情景月報(bào)表》。

(六)加強(qiáng)定額資金管理

在資金運(yùn)用上，要合理使用有限采購(gòu)資金，分清輕重緩急，集中資金解決生產(chǎn)所急需物資，確保一線(xiàn)生產(chǎn)。根據(jù)年度綜合計(jì)劃，將進(jìn)口設(shè)備配件和主要總成及部件，按生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)度和需要，結(jié)合項(xiàng)修、大修、中修及月度計(jì)劃，給予分期分批的分出，使資金下到專(zhuān)項(xiàng)和月份，防止資金和材料脫節(jié)現(xiàn)象的發(fā)生，做到計(jì)劃性和科學(xué)性。

(七)加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)管理，優(yōu)化儲(chǔ)備結(jié)構(gòu)，合理進(jìn)行儲(chǔ)備

1、堅(jiān)持每月一次的倉(cāng)儲(chǔ)檢查制度，每月中旬，組織對(duì)所屬倉(cāng)庫(kù)和加油站的管理情景進(jìn)行檢查，將檢查結(jié)果給予通報(bào)，納入考核，要經(jīng)過(guò)活動(dòng)，促進(jìn)庫(kù)容、庫(kù)貌及物資管理標(biāo)準(zhǔn)的提高，到達(dá)倉(cāng)儲(chǔ)管理工作制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，增強(qiáng)管理人員的管理意識(shí)，提高倉(cāng)儲(chǔ)管理水平。

2、加大對(duì)帳外物資和積壓物資的再利用和調(diào)劑使用的工作力度。大力壓縮庫(kù)存資金，合理調(diào)整庫(kù)存結(jié)構(gòu)，具體采取措施：一是結(jié)合局開(kāi)展的核留物資庫(kù)存工作，做到先利庫(kù)，后采購(gòu)，同時(shí)在匯總平衡物資計(jì)劃時(shí)，應(yīng)做到先利庫(kù)，后采購(gòu)，加強(qiáng)監(jiān)控，查實(shí)是否能利用的堅(jiān)決不準(zhǔn)采購(gòu);二時(shí)按設(shè)備運(yùn)行狀況及對(duì)裝卸生產(chǎn)影響程度，核定庫(kù)存物資限額;三是能夠隨時(shí)采購(gòu)的材料，要適量核定庫(kù)存;四是合理利用社會(huì)資金鼓勵(lì)廠(chǎng)家在港內(nèi)供給存貨，使用后再開(kāi)發(fā)票的作法;五是內(nèi)部材料互相調(diào)配，做到物盡其用;六是防止購(gòu)非所用，做到定時(shí)核銷(xiāo)。

(八)認(rèn)真做好物資統(tǒng)計(jì)分析工作，充分發(fā)揮統(tǒng)計(jì)工作的作用

認(rèn)真做好物資統(tǒng)計(jì)分析工作，要及時(shí)準(zhǔn)確、真實(shí)的報(bào)送物資統(tǒng)計(jì)報(bào)表，提高統(tǒng)計(jì)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，要做好物資統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和資料的積累、分析工作，使統(tǒng)計(jì)工作在物資采購(gòu)、價(jià)格、及庫(kù)存方面發(fā)揮有效的“參謀”作用，更好的為節(jié)能降耗和企業(yè)生產(chǎn)服務(wù)，為適應(yīng)今后的科學(xué)管理做好基礎(chǔ)工作。

(九)加強(qiáng)與各單位的溝通與協(xié)調(diào)

買(mǎi)與用本身就是一對(duì)矛盾，能夠?qū)ε浼膬r(jià)格、質(zhì)量、供貨等起到相互制約，相互監(jiān)督的作用，出現(xiàn)了問(wèn)題并不可怕，關(guān)鍵是我們以正確的態(tài)度去對(duì)待，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題是對(duì)物資工作的支持，解決問(wèn)題是對(duì)物資工作的促進(jìn)，我們要以進(jìn)取的態(tài)度去解決工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題，進(jìn)一步完善物資供應(yīng)工作，要在實(shí)施管理的過(guò)程中，強(qiáng)化服務(wù)，在實(shí)施服務(wù)的過(guò)程中、強(qiáng)化管理，正確處理協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系，把物資管理和供應(yīng)工作做細(xì)做好，完成__年目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

(十)加強(qiáng)安全管理，落實(shí)安全職責(zé)，保證重點(diǎn)部位不出問(wèn)題

加油站是物資公司的重點(diǎn)防范部位，規(guī)章制度和操作規(guī)程要抓好落實(shí)，對(duì)加油工要進(jìn)行有針對(duì)性的安全培訓(xùn)，進(jìn)一步提高職工的安全意識(shí);對(duì)安全工作要進(jìn)行例行檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)整改，對(duì)安全工作決不能存僥幸心理，要落實(shí)職責(zé)一抓到底。