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學校食品安全講話稿(匯總18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-17 01:09:17
學校食品安全講話稿(匯總18篇)
時間:2023-11-17 01:09:17     小編:碧墨

在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。

學校食品安全講話稿篇一

老師們、同學們:

大家好!

健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。

我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;xx年那場席卷全球的sas侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。

大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

有的是街頭燒烤攤前的???,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我路過燒烤攤,那一陣陣的香味也吸引了我,忍不住也走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。

現(xiàn)在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次提醒大家,燒烤不但不衛(wèi)生,而且在燒烤過程中,還會產(chǎn)生致癌物。作為老師,我們要托起明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們學生要積極參與其中,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品,為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。

學校食品安全講話稿篇二

新的一學期開始,我校熊文明老師組織全體教師進行一次食品安全知識培訓。農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作面臨新的挑戰(zhàn),涉及面廣,安全風險高,群眾關注度高,社會影響深遠,工作任務繁重,黨和國家、社會和學校高度重視食品安全問題。為了進一步保障農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作中的安全問題,我校就有關食品安全方面進行培訓,培訓內(nèi)容如下:

學校食品安全講話稿篇三

同志們:

為貫徹落實《食品安全宣傳教育五年綱要(20_-20_)》,增強全社會的食品安全意識,提高食品安全保障水平,縣食品安全委員會決定于20_年6月10日至22日,在全縣開展以“尚德守法提升食品安全治理能力”為主題食品安全宣傳周活動。

食品安全事關人民群眾的身體健康和生命安全,事關經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的大局,責任重于泰山??h委、縣政府歷來高度重視食品安全工作,不斷強化對食品安全“負總責”的意識。以組建食品安全協(xié)調(diào)機構為工作平臺,加強對食品安全工作的領導,加大了綜合監(jiān)管和組織協(xié)調(diào)力度。各監(jiān)管部門各負其責,上下聯(lián)動,左右配合,開展了一系列專項治理活動,查處了一批制假售假案件,搗毀了一批制假售假窩點,從總體上講,我縣食品安全形勢是好的,食品源頭污染得到初步控制,食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度不斷加大,食品市場秩序得到進一步規(guī)范,消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管進一步加強,食品安全綜合監(jiān)管取得顯著成效。人民群眾的飲食安全感明顯增強。但是,我們也應清醒地看到,食品安全監(jiān)管從農(nóng)田到餐桌,點多、面廣、線長。食品經(jīng)營企業(yè)“小、亂、散”現(xiàn)象比較普遍。現(xiàn)階段食品安全領域存在的問題有著深刻的經(jīng)濟和社會原因,從總體上講,我縣食品行業(yè)規(guī)?;a(chǎn)水平還不高,食品消費特別是農(nóng)村食品消費水平偏低、消費安全意識不強,部分市民消費信心不足,食品安全監(jiān)管工作任重而道遠。

食品市場秩序的違法犯罪行為,讓人民群眾吃得放心。要進一步落實責任,加強部門協(xié)調(diào),制定好切實可行的整治方案,把整治重點放在農(nóng)村,放在與市民關系密切的日常食品中,解決好專項整治的經(jīng)費問題,加大宣傳力度,讓全社會都來關心和配合整治工作。與此同時,各級要加大執(zhí)法力度,嚴肅查處和曝光一批制售假冒偽劣食品的大案、要案。對重視質(zhì)量安全、誠信守法經(jīng)營的名優(yōu)企業(yè)、名牌產(chǎn)品和典型做法,,大張旗鼓地宣傳、扶持和保護,取信于民。通過此次宣傳周活動,逐步形成政府監(jiān)管、企業(yè)自律和社會監(jiān)督三位一體的食品安全監(jiān)管新格局。

同志們,食品安全,是我們共同的責任。我相信,有縣委、縣政府的正確領導,有各級、各部門的共同努力,有廣大人民群眾的積極參與和支持,我縣的食品安全工作一定會取得豐碩的成果。讓我們共同努力,為構建和諧靜寧,構建和諧社會作出新的更大貢獻。

謝謝大家!

學校食品安全講話稿篇四

尊敬的各位領導、老師,親愛的同學們:

大家好,我是101班的譚婧媛。今天我要為大家講述的是與我們息息相關的食品安全。古話說得好:國以民為本,民以食為天。我們每天都離不開食品,所以它直接關系到我們的生活,影響著我們每一個人的健康。

最近我們身邊充斥著與食品安全有關的新聞,比如:“辣條”的生產(chǎn)環(huán)境并不符合相關標準。蒙牛的毒牛奶?!敖┦狻贝罅苛魅胧袌?。廣東一女子在肯德基竟吃出數(shù)條活蟲。病死豬流入廣東、重慶等地。

大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,食品安全也存在著很大的隱患。

曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的???,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過路邊的燒烤店,那一陣陣的香味又吸引了我,忍不住又走上前去買了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤肉的香味,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。

所以我在這里為大家普及一些關于食品安全的常識:

一、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。

二、注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。

三、注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限,注意食品是否超過保質(zhì)期。

四、看產(chǎn)品標簽,注意區(qū)分認證標志。

五、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。

六、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。

七、看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。

八、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買,慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。

我的演講完畢,謝謝大家。

學校食品安全講話稿篇五

同志們:

剛才,_同志作了一個很好的工作報告,我完全同意。下面,我就貫徹落實好20_年食品安全工作強調(diào)三點意見。

一、提高認識,強化做好食品安全工作的責任感。

20_年,在縣委、政府的正確領導下,在石嘴山市食品安全委員會的關心指導下,安委會成員單位及各有關部門,緊緊圍繞保障人民群眾身體健康和生命安全這一根本目標,強化監(jiān)管,探索創(chuàng)新,食品安全工作取得了明顯成效,在市政府對全市三縣區(qū)的食品安全目標責任制考核中,我縣名列第一,取得了較好的成績。

我縣的食品安全工作能取得較好成績,得益于市食品安全委員會和市食品藥品監(jiān)督管理局的親切關懷和大力支持,得益于縣委、政府的高度重視和正確領導,得益于安委會各成員單位的密切配合、齊抓共管,得益于有一批負責任、能力強、肯干事、干成事的干部隊伍和監(jiān)管執(zhí)法人員,得益于全縣廣大食品安全工作者的辛勤努力和扎實工作,得益于食品生產(chǎn)經(jīng)營基礎設施和生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境的改善。在這里,我代表縣人民政府,向今天受到表彰的先進單位和先進個人表示熱烈的祝賀!向參加今天會議的同志們,并通過你們向奮戰(zhàn)在食品安全監(jiān)管一線的干部職工表示謝意!向所有關心支持食品安全工作的各級領導和社會各界表示誠摯的謝意!

在充分肯定成績的同時,我們也要清醒地看到,當前,食品安全形勢依然嚴峻。食品安全監(jiān)管現(xiàn)有體制和法制不順,全區(qū)范圍內(nèi)食品安全事件時有發(fā)生,各級政府對食品安全監(jiān)管的效果要求越來越高,而群眾的食品安全意識普遍還比較淡薄,加之,我縣是農(nóng)業(yè)縣,食品工業(yè)化程度低,基礎差,底子薄,是食品安全監(jiān)管的重點和難點,因而,食品安全監(jiān)管難度之大,任務之艱巨,都要求我們要充分認識加強食品安全工作的重要性、長期性和艱巨性,切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感,繃緊食品安全監(jiān)管這根弦,居安思危,積極應對,以奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和昂揚的斗志,積極投入到食品安全工作這項民心工程當中。

二、突出重點,全力做好食品安全工作。

我們要認真貫徹落實全區(qū)全市食品安全工作會議精神,結合我縣實際,統(tǒng)籌兼顧,突出重點,扎扎實實做好各項工作。具體來講,就是要“貫穿一條主線,健全兩個體系,完善三網(wǎng)建設,突出四個重點,強化五項保障措施,實施八大工程”。

貫穿一條主線。就是食品安全工作要始終貫穿確保讓人民群眾吃上放心食品這條主線。從實踐“_代表”重要思想的高度,本著對人民生命安全高度負責的態(tài)度,切實把這項人命關天的大事貫穿食品安全監(jiān)管工作中去。

健全兩個體系。一是深化食品安全信用體系建設。要總結推廣食品安全信用體系建設取得的經(jīng)驗,健全完善食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量信用檔案、食品安全監(jiān)管部門信用監(jiān)管檔案,建立起以誠信為基礎的食品安全信用體系。二是完善食品安全監(jiān)測體系。要以高風險食品、日常消費量較大的食品為重點監(jiān)測對象,繼續(xù)及時匯集整理涉及食品安全監(jiān)管部門的例行監(jiān)測和執(zhí)法監(jiān)督抽查數(shù)據(jù),有針對性地實施食品安全動態(tài)性和預防性監(jiān)管。建立快速有效的應急處置系統(tǒng)和保障系統(tǒng),最大限度地預防、減輕和消除影響食品安全的危險因素,全面提升我縣食品安全控制水平。

完善三網(wǎng)建設。即完善縱向到底的政府責任網(wǎng)、橫向到邊的部門網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)。

在完善政府責任網(wǎng)和部門網(wǎng)方面。要繼續(xù)嚴格落實食品安全目標責任制,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門要對照責任書,按照責任到位、措施到位、人員到位的要求,將目標任務層層細化分解,落實到每一個村、每一個居委會、每一個科室,乃至落實到具體人員的身上,實現(xiàn)責任共擔。

在完善群眾監(jiān)督網(wǎng)方面。要立足群眾接觸范圍廣、信息來源多的特點,要逐步將監(jiān)管重心向農(nóng)村下移,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,構筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”,使其真正發(fā)揮作用。

突出四個重點。

一是突出農(nóng)村集貿(mào)市場。農(nóng)村及城鄉(xiāng)結合部是食品監(jiān)管的薄弱地區(qū),要積極開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動,嚴厲打擊和查處農(nóng)村食品市場經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題,凈化農(nóng)村食品市場。

二是突出“兩邊”和“兩堂”。即縣城周邊和學校周邊,學校食堂和農(nóng)民工食堂。這些地方,要么是監(jiān)管薄弱的地區(qū),要么是消費人群多而集中的地方,稍有不慎,就會出現(xiàn)群體事件,影響非常大,務必要加強監(jiān)管。

三是突出“四品”。即散裝食品、兒童食品、熟食品和清真食品。這些食品容易食用,有些食品的消費群體還比較特殊,一旦出現(xiàn)問題,就不僅民生問題,還是政治問題,所以必須要抓好。

四是突出“五小”。即小作坊、小市場、小餐館、小超市和小食品店。這些地方規(guī)模小,衛(wèi)生條件落后,但其提供的幾乎是老百姓經(jīng)常食用、甚至天天食用的食品,對它們的監(jiān)管絲毫都不能松懈。

強化五項保障措施。

一是健立縣、鄉(xiāng)、村三級責任體系。鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)以及社區(qū)居委會、農(nóng)村村委會、企業(yè)等基層組織的主要負責人,是食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,分管負責人是直接責任人。要一級抓一級、一級對一級負責,把監(jiān)管責任沿著縱向?qū)訉勇鋵嵪氯?,對所轄區(qū)域劃分責任區(qū),實行橫向劃片定人定責管理。同時,要明確企業(yè)的責任主體地位和企業(yè)負責人的食品安全第一責任人的責任。

二要深入開展食品安全專項整治。專項整治重在治本,目的是建立食品安全長效監(jiān)管機制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要采取重點區(qū)域重點整治,重點品種逐項整治,重點問題督促整治的方法,認真抓好種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費四個環(huán)節(jié)的整治,推動食品安全專項整治抓專、抓實、抓細。

三是加強源頭管理,嚴格市場準入標準和索證索票。要嚴格食品檢驗檢疫和市場準入,在食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)全面推行索證索票制度。要加強食品安全監(jiān)測評估和預警體系建設,提高對食品安全事故處理的快速反應能力。

四是加強執(zhí)法監(jiān)督,嚴厲打擊食品違法行為。對產(chǎn)品質(zhì)量達不到規(guī)定要求、生產(chǎn)必備條件不夠完善、產(chǎn)品出廠檢驗得不到保證、衛(wèi)生條件與規(guī)定要求相差較大的企業(yè),要加大執(zhí)法和打擊力度,直至關閉。

五是加強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)基礎設施建設,營造良好的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。要引導企業(yè)增加投入,改善生產(chǎn)經(jīng)營條件,營造良好的外部形象,增強招徠顧客的吸引力。

實施“八大工程”。按照市食品安全委員會的具體要求和部署,制定工作方案,精心組織實施農(nóng)村集貿(mào)市場整治工程、萬村千鄉(xiāng)市場配送工程、餐飲業(yè)潔凈工程、食品加工企業(yè)普查、審核、驗收工程、無公害蔬菜基地建設工程、放心早餐工程和食品安全宣傳年活動。

三、狠抓落實,開創(chuàng)食品安全工作新局面。

對所確定的目標任務要狠抓落實。

(一)加強宣傳,營造氛圍。安委會辦公室要研究建立食品安全宣傳教育的組織協(xié)調(diào)機制,拓寬和豐富食品安全宣傳教育內(nèi)容,擴大宣傳教育的廣度和深度。要繼續(xù)組織聯(lián)合定期向社會發(fā)布食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息和檢測信息活動,擴大群眾對食品安全的參與權、知情權,增強維權的意識。要充分發(fā)揮廣播、電視等新聞媒體的作用,大力宣傳有關部門加強食品監(jiān)管、打擊假冒偽劣食品行為所取得的成效;宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營的先進典型和優(yōu)良企業(yè);宣傳國家有關法律法規(guī)和食品安全知識,提高群眾自我防護和依法維權的意識,營造人人重視、人人關心食品安全的良好氛圍。

(二)密切協(xié)作,齊抓共管。各監(jiān)管部門在做好日常監(jiān)管的基礎上,要繼續(xù)保持密切配合,通力協(xié)作,齊抓共管,形成合力的工作格局,安委會辦公室要充分發(fā)揮食品安全委員會辦公室“抓手”和“牽頭”作用,抓綜合、抓協(xié)調(diào)、抓匯總、抓落實,有效促進食品安全各項工作的開展。

(三)加大投入,改善環(huán)境。各監(jiān)管部門要引導企業(yè)加大硬件建設投入,改善食品加工經(jīng)營企業(yè)小、散、亂及衛(wèi)生條件差的狀況,樹立良好的外部形象,增強市場競爭力。同時,要引導企業(yè)使用新技術,提高科技含量,提升食品產(chǎn)業(yè)整體水平。各成員單位也要加大對食品安全監(jiān)管的投入,要在多方自籌資金的同時,積極爭取上級有關食品安全方面的項目和資金,以有效化解我縣食品安全監(jiān)管經(jīng)費不足、檢驗設施和裝備落后同食品安全監(jiān)管工作量大、任務重的矛盾,提高食品安全監(jiān)管工作水平。

(四)查堵結合,管好源頭。要抓好食品源頭管理,大力開辟無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、無公害蔬菜產(chǎn)地、無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地和無公害畜禽產(chǎn)地,有效治理源頭污染。要加強生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴厲打擊用非食品原料加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。要強化流通領域的監(jiān)管,積極培育綠色市場,開辟綠色通道,優(yōu)化食品安全環(huán)境。要抓好消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管,全面實行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,保證消費者的飲食安全。同時要嚴格市場準入,嚴把衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證的發(fā)放。

(五)強化督查,狠抓落實。食品安全無小事,必須要時時負責任、件件抓督辦、層層抓落實。政府督查室、安委會辦公室要認真履行職責,不定期組織對各監(jiān)管部門的監(jiān)管執(zhí)法工作進行督查,有效解決監(jiān)管錯位、缺位及不到位的問題,杜絕監(jiān)管真空,確保食品安全。

同志們,食品安全是人命關天的大事,是政府履行社會管理的神圣職責。全縣食品安全工作的目標已經(jīng)明確、任務已經(jīng)部署,我們一定要雷厲風行、扎扎實實、持之以恒地抓好各項工作,不斷提高食品安全工作的質(zhì)量和水平,努力開創(chuàng)我縣食品安全工作新局面,為構建和諧平羅做出積極的貢獻。

學校食品安全講話稿篇六

尊敬的各位領導、老師,親愛的同學們:

我演講的題目是抵制三無食品做健康人,民以食為天,食以安為先。目前,在學校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和諧的校園食品消費氛圍,構建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:

一、加強學習,提高認識。我們要利用課余時間,認真學習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。

二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學積極抵制這些不健康食品。

三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!同學們:

最后,希望同學們做個小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長嚴禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我。

學校食品安全講話稿篇七

同志們:

這次全縣食品安全監(jiān)管工作會議,主要是貫徹地區(qū)食品安全監(jiān)管工作電視電話會議×××(局)兩會精神,回顧總結某年食品安全監(jiān)管工作情況,安排部署下步工作任務和措施,動員全縣各有關部門積極行動起來,更加深入扎實地開展好食品安全監(jiān)管工作,保障人民群眾身體健康和生命安全,希望各部門認真落實好這次會議精神。某年,在市食品安全協(xié)調(diào)委員會×××委、縣政府的正確領導下和社會各界的大力支持下,經(jīng)過全體食品安全監(jiān)管工作者的共同努力,我縣食品安全狀況有了進一步改善??h質(zhì)監(jiān)局建立了食品生產(chǎn)質(zhì)量檔案,對生產(chǎn)加工企業(yè)進行了分級核查,推行食品信用等級管理,提高了監(jiān)管效率;縣工商局推行了食品經(jīng)營者自律制度,不斷規(guī)范食品流通秩序;縣衛(wèi)生局加強了食品量化分級管理工作,有效地改善了餐飲業(yè)的衛(wèi)生狀況;縣農(nóng)委和畜牧總站加大了對食品源頭污染治理的力度,嚴查了高殘留農(nóng)藥和畜產(chǎn)品違禁藥物濫用行為,并全面開展了高致病性禽流感的預防工作;縣商務局加強了生豬屠宰市場管理力度,嚴厲打擊了私屠濫宰行為;縣環(huán)保局設立了四個飲用水水源保護區(qū),確保了飲用水不受污染;縣教育局通過“小手拉大手”活動,深入開展了食品安全宣傳教育工作,提高了全社會的食品安全意識;縣廣電局×××公安局分別在食品新聞報道和保障食品行政執(zhí)法秩序等方面做了大量的工作;縣食藥監(jiān)局充分發(fā)揮綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)的作用,組織食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位先后出動執(zhí)法人員___人次,深入開展了暑期食品安全專項整治、“紅黃兒雞蛋”專項整治、校園周邊食品安全專項整治等__余次大規(guī)模食品安全專項整治行動,共檢查了食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶___戶次,查處一起經(jīng)營病死豬肉案件,收繳病死肉___公斤,取締了_個食品黑加工點,關閉_戶食雜店,清理小餐桌_戶,下達了_份責令整改通知書,沒收三無、過期等假劣食品__余種,____公斤,價值_____多元,并集中進行了無害化處理,嚴厲地打擊了制售假劣食品的不法行為,有力地凈化了我縣的食品市場秩序,我縣今年未發(fā)生重大食品安全事故;另外,組織實施了食品安全志愿者行動,共招募了__名志愿者,增強了我們的監(jiān)管力量??傊?,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位都認真地履行了職責,確保了我縣人民群眾的飲食安全。這些成績的取得,是全縣各部門廣大干部職工辛苦努力的結果。在此,我代表縣政府向大家表示衷心的感謝!

下面,就做好今年的工作我講三個方面的問題:

一、認清形勢,明確職責,增強做好食品安全監(jiān)管工作的緊迫感和責任感在看到成績的同時,我們也要清醒地看到我縣食品安全方面還存在一些突出問題,主要表現(xiàn)在:一是我們?nèi)鄙俦匾臋z驗檢測能力,導致市場準入階段監(jiān)管的盲區(qū),失去了事前監(jiān)管的良機;二是無證生產(chǎn)加工食品現(xiàn)象還時有發(fā)生,特別是元宵節(jié)、端五節(jié)、仲秋節(jié)等節(jié)日無證突擊生產(chǎn)加工元宵、粽子、月餅的行為屢禁不止;三是散裝即食食品監(jiān)管力度不夠,特別是流動小商販和馬路作坊經(jīng)營的快餐、熟肉制品、豆制品、面點等食品的衛(wèi)生很差;四是食品包裝材料不符合衛(wèi)生標準,特別是餐飲業(yè)戶所用的餐盒和包裝袋多數(shù)難以達到相關要求;五是食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位的相互協(xié)調(diào)配合有待于進一步加強;六是食品安全知識普及不夠,人民群眾識假辨假能力和維權意識還不很強。這些問題如果不能很好地解決,將直接威脅著人民的身體健康和生命安全,直接妨礙構建和諧的大局,縣委、縣政府對此高度重視,某縣長在“兩會”報告中對食品安全監(jiān)管工作特別做了強調(diào)。因此,各部門必須把食品安全監(jiān)管工作提升到審慎對待的戰(zhàn)略層面,時刻繃緊食品安全這根弦,認識上再提高,工作上再努力,措施上再完善,以高度的政治責任心和使命感,扎扎實實抓好食品安全監(jiān)管工作。

____年國務院下發(fā)了《關于進一步加強食品安全工作的決定》,旨在進一步明確各部門的食品安全監(jiān)管責任。為此,我們出臺了《縣食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位食品安全責任和責任追究的暫行規(guī)定》,明確了各成員單位的食品安全監(jiān)管職責,一會,我們還將簽訂食品安全監(jiān)管工作責任狀。各成員單位要增強大局意識,在縣食品安全協(xié)調(diào)委員的統(tǒng)一領導下,既要積極配合,又要主動工作,按照《暫行規(guī)定》的分工切實履行好各自的職責。食品藥品監(jiān)督管理局作為食品安全綜合協(xié)調(diào)部門,要切實履行綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)、牽頭查處重大案件的職能,充分發(fā)揮好“牽頭”和“抓手”作用;農(nóng)委、畜牧總站和環(huán)保局要切實承擔起種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)督管理和食品源頭污染治理的責任;質(zhì)監(jiān)局要抓好食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管;工商局、衛(wèi)生局要抓好流通、消費環(huán)節(jié)以及餐飲業(yè)的監(jiān)管;財政局要在辦公辦案經(jīng)費上給予保障;公安局要依法保護有關部門履行職責,嚴厲打擊暴力抗法及阻礙執(zhí)法的違法犯罪行為;廣電局要加強新聞報道,提供正確的輿論支持。

總之,食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位要切實履行好法律賦予的職責,把工作的著力點放在監(jiān)管、服務和發(fā)展上,切實加強方方面面、上上下下的溝通與協(xié)作,真正做到不缺位、不錯位、不越位,決不能推諉扯皮,更不能互相拆臺,防止出現(xiàn)監(jiān)管的空檔。對因本部門工作不力、推諉扯皮、瀆職引發(fā)的安全事故要嚴肅追究直接責任人和有關領導的責任。

二、突出重點,開拓創(chuàng)新,全力做好____年各項工作按照省、地食品藥品安全監(jiān)管電視電話會議精神,我們要將今年的食品安全監(jiān)管工作思路定位在保安全、強監(jiān)管、抓根本、促發(fā)展這四個重點方面。

(一)堅持圍繞深入開展食品安全專項整治這一主線,切實做好“保安全”的文章。各有關部門要按照《____年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作總體安排》的要求,緊緊抓住與群眾日常生活息息相關的糧食、肉類、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、保健食品、膨化食品等重點品種,農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營、消費等重點環(huán)節(jié),街道社區(qū)、城鄉(xiāng)結合部特別是農(nóng)村、林場等重點區(qū)域,深入開展專項整治活動,強化日常監(jiān)管,規(guī)范經(jīng)營行為,使食品安全形勢實現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),確保全縣人民的飲食安全。一是開展食品源頭污染專項整治行動。春耕之前要對農(nóng)業(yè)投入品市場進行一次全面的檢查,嚴把肥料、農(nóng)藥、飼料、添加劑的使用關,杜絕高殘留和違禁農(nóng)藥的上市;同時,向農(nóng)民普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和動植物生長激素等知識,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,大力推進無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設,建立_—_個標準化種植示范小區(qū)和_—_個標準化養(yǎng)殖示范小區(qū)。二是開展打擊食品加工行業(yè)濫用食品添加劑和使用非食品原料專項整治行動。對冷飲廠、蛋糕房、熟食店使用香精、色素、食用膠情況進行徹底清查。三是開展食品流通環(huán)節(jié)專項整治行動。加大對食品假標識、假包裝、假商標案件的查處力度,并做好月餅、粽子等時令食品退市后的監(jiān)管工作。四是開展餐飲業(yè)專項整治行動。以暑期和旅游旺季為重點,組織開展對餐具和衛(wèi)生用品專項檢查,大力整頓餐具消毒和衛(wèi)生環(huán)境,對不符合衛(wèi)生標準的家庭食堂和小餐桌堅決予以取締。

(二)以提高食品安全監(jiān)管水平為核心,切實做好“強監(jiān)管”的文章。一是進一步整合檢驗檢測資源,年內(nèi)承擔檢驗職責的相關部門檢驗室要取得國家認證的檢驗檢測資質(zhì),為我們的監(jiān)管工作提供技術支撐。二是加強食品安全志愿者培訓和引導工作,調(diào)動他們工作的積極性,延長我們的監(jiān)管手臂,拓寬我們的信息渠道。三是加強傳統(tǒng)食品加工流通管理,對豆腐、肉制品實行編號和標簽管理,提高監(jiān)管水平。四是繼續(xù)開展好餐飲業(yè)量化分級管理工作,將量化分級管理信息向社會公示,爭取完成__%以上業(yè)戶的掛牌工作。

(三)以推動信用體系建設為動力,切實做好“抓根本”的文章。食品安全信用體系建設是保障食品質(zhì)量安全的長效機制和治本之策。各有關部門必須將其列為今年工作的一項重點,堅持抓點帶面,搞好食品信用體系建設試點。由各分段監(jiān)管部門從農(nóng)田到餐桌的各個環(huán)節(jié)中分別選定_—_家企業(yè)開展信用體系建設試點。在試點工作中,要堅持分類指導,大膽探索,積累經(jīng)驗,逐步建立起既符合市場經(jīng)濟發(fā)展要求又具有漠河特色的食品安全信用體系,力爭使試點工作走在全區(qū)的前列。

(四)以服務經(jīng)濟發(fā)展為目標,切實做好“促發(fā)展”的文章。各有關部門要在規(guī)范管理的前提下,進一步轉(zhuǎn)變觀念、改善服務、提高效率,把工作重點轉(zhuǎn)到為市場主體服務和創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境上來。要充分利用我縣豐厚的綠色食品資源,全力推進特色種植、養(yǎng)殖基地建設步伐,完成_—_個綠色(有機)食品標志認證,積極實施品牌帶動戰(zhàn)略,將我縣食品產(chǎn)業(yè)做大做強。

三、加強領導,密切協(xié)作,努力開創(chuàng)我縣食品安全監(jiān)管工作新局面。

(一)要強化組織領導。各有關部門要把食品安全監(jiān)管工作真正擺上重要議事日程,主要負責同志要親自過問、親自部署、親自督查,分管負責同志要靠上抓、抓具體,切實解決工作中存在的問題。要采取有效措施,做好事故處理的組織領導、應急救援等項工作,特別要防止食品安全事故的發(fā)生,確??h內(nèi)無生產(chǎn)加工有毒有害食品的窩點,避免群體性食品傷害事件,最大限度地保障群眾飲食安全。

(二)進一步密切協(xié)作配合。食品產(chǎn)業(yè)鏈條長、環(huán)節(jié)多,加強安全監(jiān)管,需要各有關部門的密切配合。縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室作為食品綜合監(jiān)管協(xié)調(diào)議事機構,要找準工作的切入點,努力在服務中抓協(xié)調(diào),在協(xié)調(diào)中抓服務,引導各行業(yè)、各部門打破界限,形成共識,凝聚合力;要建立健全食品安全協(xié)調(diào)制度,定期召開會議,研究解決重大問題,督促搞好工作落實;要全面準確掌握市場動態(tài),對于發(fā)現(xiàn)的問題,要及時通知和指派有關部門立即查處,實現(xiàn)綜合部門與具體執(zhí)法部門的互動。其他有關部門也要各司其職,各負其責,密切配合,通力協(xié)作,從而形成強大的、立體的、全方位的監(jiān)管工作格局。

(三)進一步加強輿論宣傳。要通過廣播、電視、網(wǎng)絡等新聞媒體和設立公開舉報電話、投訴網(wǎng)頁等,大力宣傳先進典型和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,公布守信企業(yè),培育守信典范,曝光不合格產(chǎn)品和違法違規(guī)行為,及時發(fā)布預警信息和提示,在全社會營造人人關心食品安全,人人參與食品安全監(jiān)管的氛圍。同志們,食品安全監(jiān)管工作責任重大,任務繁重,使命神圣,讓我們以“三個代表”重要思想為指導,認真貫徹和落實科學發(fā)展觀,按照地區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會×××委、縣政府的要求和部署,以奮發(fā)有為的精神狀態(tài),進一步統(tǒng)一思想,堅定信心,開拓創(chuàng)新,扎實工作,不斷提高食品安全工作的質(zhì)量和水平,更好地確保全縣人民飲食消費安全。

學校食品安全講話稿篇八

尊敬的老師們,同學們:

大家好!

我是101班的xxx。今天我要為大家講述的是與我們息息相關的食品安全。古話說得好:國以民為本,民以食為天。我們每天都離不開食品,所以它直接關系到我們的生活,影響著我們每一個人的健康。

最近我們身邊充斥著與食品安全有關的新聞,比如:“辣條”的生產(chǎn)環(huán)境并不符合相關標準;蒙牛的毒牛奶;“僵尸肉”大量流入市場;廣東一女子在肯德基竟吃出數(shù)條活蟲;病死豬流入廣東、重慶等地。

大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,食品安全也存在著很大的隱患。

曾經(jīng),我是街頭燒烤店前的???,每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天,我又路過路邊的燒烤店,那一陣陣的`香味又吸引了我,忍不住又走上前去買了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤肉的香味,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時,我看到一個服務員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題,越來越渴望綠色食品進入到千家萬戶。

所以我在這里為大家普及一些關于食品安全的常識:

一、注意看經(jīng)營者是否有營業(yè)執(zhí)照,其主體資格是否合法。

二、注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容。

三、注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限,注意食品是否超過保質(zhì)期。

四、看產(chǎn)品標簽,注意區(qū)分認證標志。

五、看食品的色澤,不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。

六、看散裝食品經(jīng)營者的衛(wèi)生狀況,注意有無健康證,衛(wèi)生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。

七、看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。

八、購買肉制品、腌臘制品最好到規(guī)范的市場、“放心店”購買,慎購游商(無固定營業(yè)場所、推車銷售)銷售的食品。

我的演講完畢,謝謝大家。

學校食品安全講話稿篇九

同志們:

經(jīng)縣政府同意,今天召開一次全縣食品藥品監(jiān)管暨《食品安全法》培訓會。會議的主要任務是:貫徹落實盛市食品藥品監(jiān)管工作會議精神和《食品安全法》,總結部署食品藥品監(jiān)管工作,分析形勢,堅定信念,明確任務,落實責任。陳俊副縣長親臨會議并將作重要講話,這充分體現(xiàn)了縣政府對食品藥品監(jiān)管工作的高度重視和殷切希望。

根據(jù)會議安排,下面,我分別代表縣食品安全協(xié)調(diào)委員會和食品藥品監(jiān)督管理局對_年上半年食品藥品監(jiān)管工作簡要總結,對下半年工作進行安排部署。

一、履職盡責,協(xié)調(diào)配合,食品藥品監(jiān)管工作成效明顯。

_年上半年,在縣委、縣政府的堅強領導下,全縣食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)高舉中國特色社會主義的偉大旗幟,深入貫徹_大和_屆三中全會、省委第九屆六次全會及省市相關重要會議精神,認真踐行科學監(jiān)管理念,緊緊圍繞“強化監(jiān)管,著力規(guī)范,構建和-諧、開創(chuàng)新局”的工作思路,按照建立“兩個鏈條、兩個體系、一個網(wǎng)絡”的要求,全面加強食品安全綜合協(xié)調(diào),著力凈化食品藥械市場,統(tǒng)籌兼顧推進醫(yī)藥經(jīng)濟發(fā)展,夯基固本推動效能建設,鞏固發(fā)展強化自身,實現(xiàn)了時間過半任務過半。

(一)協(xié)調(diào)配合到位,食品安全形勢進一步好轉(zhuǎn),確保了公眾飲食安全。

_年上半年,在各級各部門大力配合支持下,建立健全監(jiān)管機制,重點打擊違法行為,取得了明顯成效,全縣無一例食品安全事故發(fā)生。

落實責任,建立了統(tǒng)分結合的監(jiān)管新格局。一是落實了縣食安委19個成員單位的食品生產(chǎn)、加工、流通、消費等各環(huán)節(jié)的分段監(jiān)管責任,并按農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、經(jīng)商等部門進行了對口監(jiān)管。二是落實了48個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“一把手負責制”和屬地管理責任制。三是與各生產(chǎn)、加工、流通、經(jīng)營企業(yè)簽訂了食品安全承諾書,并建立了各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)庫,逗硬實行qs強制認證,嚴格購銷臺賬管理,實行責任明晰的產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤和責任倒查體制。四是在鄉(xiāng)村兩級建立了橫向到邊、縱向到底的食品安全信息網(wǎng)絡,聘請了48名鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員和522名村級食品安全信息員,形成了“政府牽頭、部門監(jiān)管、企業(yè)自律、社會監(jiān)督”四位一體的食品安全監(jiān)管新格局。

建立機制,搭建了協(xié)調(diào)有序的信息共享新平臺。一是為確保公共食品安全的應急處理,建立和完善了形勢通報、預警響應、應急處突、事后評估的程序。二是建立了每月一次形勢通報例會、每半年一小結的工作機制,為全縣食品安全的信息綜合與發(fā)布提供了及時、準確的決策依據(jù)。

重點突出,開創(chuàng)了協(xié)同互動的工作新局面。結合今年工作實際,在突出重點部門、重點領域、重點品種的基礎上,以“五進活動”為契機,圍繞節(jié)慶、消費者維權、中(高)考等重點時段,加強跨部門、跨區(qū)域的協(xié)同聯(lián)動,重點整治賓館酒店、食堂、餐飲娛樂等單位食品安全隱患,全程監(jiān)控超市、生熟食品攤點、農(nóng)貿(mào)市場的食品質(zhì)量,全面關注學校、醫(yī)院、機關食堂等人口聚集場所的食品安全,從嚴從細監(jiān)管關系民生的米、面、油、豆制品、奶制品、鮮活產(chǎn)品的有害物質(zhì)殘留、檢疫情況和認證標準,特別是在打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑整治期間,各相關部門充分發(fā)揮各自職能,全面出擊,協(xié)同作戰(zhàn),同時開展了“質(zhì)量與消費”、“安全與價格”、“科技之春”為主題的實踐活動。半年來,開展食品安全宣講活動3場次,散發(fā)宣傳資料1萬余份,出動執(zhí)法車輛93臺次,執(zhí)法人員450余人次,檢查超市10家,賓館24家,農(nóng)貿(mào)市場10個,學校26所,旅游景點5處,查處食品安全隱患6起。

學校食品安全講話稿篇十

同志們、廣大消費者朋友們:

今天,我們在這里隆重集會,紀念第-個3?15國際消費者權益日,宣傳消費者權益保護工作方面的法律法規(guī),開展“消費與民生”年主題活動,現(xiàn)場受理消費投訴、提供消費咨詢服務,這對于倡導消費與服務,提高國民生活質(zhì)量;對于增強全社會消費-意識,擴大內(nèi)需、提振消費信心和促進通遼經(jīng)濟社會平穩(wěn)較快發(fā)展必將起到積極的推動作用。

近年來,我市消費-工作取得了長足的發(fā)展。市政府將“一會兩站”建設納入議事日程,使-力量向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、嘎查村廣泛延伸。全市各級消費者協(xié)會認真履行職能,在優(yōu)化消費環(huán)境,引導消費者科學、合理、安全消費,受理消費者投訴和面向農(nóng)村開展-活動等方面做了大量卓有成效的工作。特別是在媒體上開通“在線3?15”、“天天3?15”、“民生直通車”欄目,與中消協(xié)共同建設國際互聯(lián)網(wǎng)“中消網(wǎng)蒙東站”,舉辦3?15晚會等,構建了全方位、立體化的消費-網(wǎng)絡,提升了消費-的科技水平,取得了許多新鮮有益的經(jīng)驗。工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督管理等部門密切配合,充分發(fā)揮了商品質(zhì)量監(jiān)管、維護市場秩序和消費者合法權益的重要作用,為整頓和規(guī)范經(jīng)濟秩序、維護社會穩(wěn)定作出了積極的貢獻。借此機會,我代表通遼市政府向長期工作在消費-第一線的同志們致以誠摯的問候,向關心和支持消費-事業(yè)的社會各界人士表示衷心的感謝!

中消協(xié)將20xx年主題確定為“xxx”,強調(diào)消費需求是保持經(jīng)濟增長的恒久動力,是改善民生的重要途徑。擴大內(nèi)需,特別是增加居民消費需求是今后一個時期調(diào)整經(jīng)濟結構、提高經(jīng)濟發(fā)展質(zhì)量效益和轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的重點,是促進經(jīng)濟社會科學發(fā)展的前提和保障,是改善民生、發(fā)展社會事業(yè)的重要內(nèi)容。今年,市委、市政府將圍繞“一個堅持、兩個高于、三個率先、四個翻番”戰(zhàn)略目標,繼續(xù)堅持擴大總量與調(diào)整結構并舉,富民與強市并重的總體要求,著力加快“三化”進程,保障和改善民生,大力發(fā)展社會事業(yè),為全面建設小康社會打下堅實基礎,這必將進一步促進人均gdp的增長以及居民收入水平的提高,帶來消費的活躍。我們開展“消費與民生”年主題活動,就是要努力適應新形勢,不斷提高消費-水平,改善消費市場環(huán)境,提高消費信心和消費能力,為擴大內(nèi)需、促進經(jīng)濟平穩(wěn)較快發(fā)展服好務。

本次國際消費者權益日紀念活動還在博物館大廳設立了地方名優(yōu)特產(chǎn)品展覽,有全市30多家企業(yè)的幾十種名優(yōu)產(chǎn)品參展,旨在進一步提高產(chǎn)品知名度,向消費者推薦放心產(chǎn)品,提升群眾生活質(zhì)量。為確保3?15系列活動取得實效,希望各級政府進一步加強對消費-工作的領導,有關職能部門繼續(xù)認真履行監(jiān)管職能,營造更加注重民生、注重消費-的市場環(huán)境。廣大經(jīng)營者要規(guī)范經(jīng)營,誠信立企,不斷加強行業(yè)自律,自覺保護消費者合法權益。消費者要進一步增強消費信心,在發(fā)揮消費作為推動經(jīng)濟社會發(fā)展的原動力同時,依法維護自身合法權益,合理表達-訴求。各級消費者協(xié)會要充分發(fā)揮橋梁、紐帶和社會監(jiān)督作用,加強對消費者的消費教育和指導,加大對商品和服務的監(jiān)督力度,提高對消費者投訴的處理能力,切實保護消費者的合法權益。新聞媒體要大力傳播消費與民生的有關知識,反映廣大消費者意見和愿望,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督對營造放心消費環(huán)境、保障和改善民生、促進社會和諧、引導社會進步的積極作用。

同志們,消費者權益保護工作是一項涉及千家萬戶,與人民群眾利益密切相關的系統(tǒng)工程,也是一項關系民生的重要工作,寄托著廣大消費者的殷切期盼。我深信,在市委、市政府的領導下,在各級職能部門的共同努力和全社會的關心支持下,在廣大消費者的積極參與下,我市消費者權益保護工作一定會邁上一個新的臺階。

謝謝大家!

學校食品安全講話稿篇十一

同志們:

剛才,_同志作了一個很好的工作報告,我完全同意。下面,我就貫徹落實好20_年食品安全工作強調(diào)三點意見。

一、提高認識,強化做好食品安全工作的責任感。

20_年,在縣委、政府的正確領導下,在石嘴山市食品安全委員會的關心指導下,安委會成員單位及各有關部門,緊緊圍繞保障人民群眾身體健康和生命安全這一根本目標,強化監(jiān)管,探索創(chuàng)新,食品安全工作取得了明顯成效,在市政府對全市三縣區(qū)的食品安全目標責任制考核中,我縣名列第一,取得了較好的成績。

我縣的食品安全工作能取得較好成績,得益于市食品安全委員會和市食品藥品監(jiān)督管理局的親切關懷和大力支持,得益于縣委、政府的高度重視和正確領導,得益于安委會各成員單位的密切配合、齊抓共管,得益于有一批負責任、能力強、肯干事、干成事的干部隊伍和監(jiān)管執(zhí)法人員,得益于全縣廣大食品安全工作者的辛勤努力和扎實工作,得益于食品生產(chǎn)經(jīng)營基礎設施和生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境的改善。在這里,我代表縣人民政府,向今天受到表彰的先進單位和先進個人表示熱烈的祝賀!向參加今天會議的同志們,并通過你們向奮戰(zhàn)在食品安全監(jiān)管一線的干部職工表示謝意!向所有關心支持食品安全工作的各級領導和社會各界表示誠摯的謝意!

在充分肯定成績的同時,我們也要清醒地看到,當前,食品安全形勢依然嚴峻。食品安全監(jiān)管現(xiàn)有體制和法制不順,全區(qū)范圍內(nèi)食品安全事件時有發(fā)生,各級政府對食品安全監(jiān)管的效果要求越來越高,而群眾的食品安全意識普遍還比較淡薄,加之,我縣是農(nóng)業(yè)縣,食品工業(yè)化程度低,基礎差,底子薄,是食品安全監(jiān)管的重點和難點,因而,食品安全監(jiān)管難度之大,任務之艱巨,都要求我們要充分認識加強食品安全工作的重要性、長期性和艱巨性,切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感,繃緊食品安全監(jiān)管這根弦,居安思危,積極應對,以奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和昂揚的斗志,積極投入到食品安全工作這項民心工程當中。

二、突出重點,全力做好食品安全工作。

我們要認真貫徹落實全區(qū)全市食品安全工作會議精神,結合我縣實際,統(tǒng)籌兼顧,突出重點,扎扎實實做好各項工作。具體來講,就是要“貫穿一條主線,健全兩個體系,完善三網(wǎng)建設,突出四個重點,強化五項保障措施,實施八大工程”。

貫穿一條主線。就是食品安全工作要始終貫穿確保讓人民群眾吃上放心食品這條主線。從實踐“_代表”重要思想的高度,本著對人民生命安全高度負責的態(tài)度,切實把這項人命關天的大事貫穿食品安全監(jiān)管工作中去。

健全兩個體系。一是深化食品安全信用體系建設。要總結推廣食品安全信用體系建設取得的經(jīng)驗,健全完善食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量信用檔案、食品安全監(jiān)管部門信用監(jiān)管檔案,建立起以誠信為基礎的食品安全信用體系。二是完善食品安全監(jiān)測體系。要以高風險食品、日常消費量較大的食品為重點監(jiān)測對象,繼續(xù)及時匯集整理涉及食品安全監(jiān)管部門的例行監(jiān)測和執(zhí)法監(jiān)督抽查數(shù)據(jù),有針對性地實施食品安全動態(tài)性和預防性監(jiān)管。建立快速有效的應急處置系統(tǒng)和保障系統(tǒng),最大限度地預防、減輕和消除影響食品安全的危險因素,全面提升我縣食品安全控制水平。

完善三網(wǎng)建設。即完善縱向到底的政府責任網(wǎng)、橫向到邊的部門網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)。

在完善政府責任網(wǎng)和部門網(wǎng)方面。要繼續(xù)嚴格落實食品安全目標責任制,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門要對照責任書,按照責任到位、措施到位、人員到位的要求,將目標任務層層細化分解,落實到每一個村、每一個居委會、每一個科室,乃至落實到具體人員的身上,實現(xiàn)責任共擔。

在完善群眾監(jiān)督網(wǎng)方面。要立足群眾接觸范圍廣、信息來源多的特點,要逐步將監(jiān)管重心向農(nóng)村下移,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,構筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”,使其真正發(fā)揮作用。

突出四個重點。

一是突出農(nóng)村集貿(mào)市場。農(nóng)村及城鄉(xiāng)結合部是食品監(jiān)管的薄弱地區(qū),要積極開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動,嚴厲打擊和查處農(nóng)村食品市場經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題,凈化農(nóng)村食品市場。

二是突出“兩邊”和“兩堂”。即縣城周邊和學校周邊,學校食堂和農(nóng)民工食堂。這些地方,要么是監(jiān)管薄弱的地區(qū),要么是消費人群多而集中的地方,稍有不慎,就會出現(xiàn)群體事件,影響非常大,務必要加強監(jiān)管。

三是突出“四品”。即散裝食品、兒童食品、熟食品和清真食品。這些食品容易食用,有些食品的消費群體還比較特殊,一旦出現(xiàn)問題,就不僅民生問題,還是政治問題,所以必須要抓好。

四是突出“五小”。即小作坊、小市場、小餐館、小超市和小食品店。這些地方規(guī)模小,衛(wèi)生條件落后,但其提供的幾乎是老百姓經(jīng)常食用、甚至天天食用的食品,對它們的監(jiān)管絲毫都不能松懈。

強化五項保障措施。

一是健立縣、鄉(xiāng)、村三級責任體系。鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)以及社區(qū)居委會、農(nóng)村村委會、企業(yè)等基層組織的主要負責人,是食品安全監(jiān)管工作的第一責任人,分管負責人是直接責任人。要一級抓一級、一級對一級負責,把監(jiān)管責任沿著縱向?qū)訉勇鋵嵪氯ィ瑢λ爡^(qū)域劃分責任區(qū),實行橫向劃片定人定責管理。同時,要明確企業(yè)的責任主體地位和企業(yè)負責人的食品安全第一責任人的責任。

二要深入開展食品安全專項整治。專項整治重在治本,目的是建立食品安全長效監(jiān)管機制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要采取重點區(qū)域重點整治,重點品種逐項整治,重點問題督促整治的方法,認真抓好種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費四個環(huán)節(jié)的整治,推動食品安全專項整治抓專、抓實、抓細。

三是加強源頭管理,嚴格市場準入標準和索證索票。要嚴格食品檢驗檢疫和市場準入,在食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)全面推行索證索票制度。要加強食品安全監(jiān)測評估和預警體系建設,提高對食品安全事故處理的快速反應能力。

四是加強執(zhí)法監(jiān)督,嚴厲打擊食品違法行為。對產(chǎn)品質(zhì)量達不到規(guī)定要求、生產(chǎn)必備條件不夠完善、產(chǎn)品出廠檢驗得不到保證、衛(wèi)生條件與規(guī)定要求相差較大的企業(yè),要加大執(zhí)法和打擊力度,直至關閉。

五是加強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)基礎設施建設,營造良好的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。要引導企業(yè)增加投入,改善生產(chǎn)經(jīng)營條件,營造良好的外部形象,增強招徠顧客的吸引力。

實施“八大工程”。按照市食品安全委員會的具體要求和部署,制定工作方案,精心組織實施農(nóng)村集貿(mào)市場整治工程、萬村千鄉(xiāng)市場配送工程、餐飲業(yè)潔凈工程、食品加工企業(yè)普查、審核、驗收工程、無公害蔬菜基地建設工程、放心早餐工程和食品安全宣傳年活動。

學校食品安全講話稿篇十二

敬愛的老師、親愛的同學們!

你們好!

保爾.柯察金曾經(jīng)說過:“人最寶貴的是生命,生命對于每個人來說,只有一次?!倍覀兩倌陜和纳褚欢浜诺幕▋?,嬌嫩纖弱,應該珍愛。然而,在我們身邊,隨時都可能因為某些舉動而發(fā)生危及我們生命的事,所以,我們從小就應該提高安全意識。:食物是我們?nèi)祟惿钪斜夭豢缮俚?,但食物的質(zhì)量問題和人在飲食時的不注意也會導致一些疾病甚至食物中毒,而我們小學生由于幼稚無知可能是最大的受害者。

曾經(jīng),一篇新聞一度轟動:劣質(zhì)奶粉與“大頭娃娃”頭大,嘴小,浮腫,低燒。這些幼小生命的罪魁禍首竟然是本應為他們提供充足“養(yǎng)料”的安徽阜陽生產(chǎn)的奶粉。造成171名嬰兒致病,13名嬰兒死亡的事例,著實讓我感到心寒與心痛:現(xiàn)在的生產(chǎn)廠家太缺德了,不管對別人的身體健康會造成怎樣的傷害,只顧著賺錢。 甲:現(xiàn)在,食品安全管理存在的標準不統(tǒng)一、多頭管理問題,成為擺在食品安全上建設面前的首要難題。處于我們現(xiàn)在這個開放的時代,超市的食品架上增加了許多新品種,擺滿了琳瑯滿目的副食品;農(nóng)貿(mào)市場里蔬果的顏色,紅的紅,紫的紫,黃的黃,五花八門的東西總是讓人目不暇接、眼花繚亂??墒请y道它們真的是讓人可以放心的食品嗎?從它們表面看上去是要多好有多好,但有些恰恰是我們的頭號健康“殺手”。

食品安全是我們老百姓日益關心的話題,工商部門積極管理的同時,也常常實施著食品的檢查工作。在人的生活當中,衣食住行,樣樣都不得。古人云:“民以食為天,食以安為先”,由此可見食品在生活中的重要性。

因此,食品安全要警鐘長鳴,不容忽視。稍不留神就會影響健康,甚至危及生命。一句話,為了大家的利益、健康和安全,我們呼吁: “讓全社會都來重視食品安全吧!”

謝謝大家!

2011年 月 日

同志們:

我們今天工作會議,主要任務是總結我區(qū)衛(wèi)生和食品安全工作,安排部署今年的目標任務。

年,我區(qū)繼續(xù)加強醫(yī)療衛(wèi)生基礎建設和食品安全監(jiān)管體系建設,基層醫(yī)療環(huán)境、公共衛(wèi)生服務能力以及食品安全保障工作取得了較好的成績。具體表現(xiàn)在:一是對原毫沁營和保合少鎮(zhèn)衛(wèi)生院的內(nèi)部設施進行了改造完善,并加強了衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室的醫(yī)療設備配置,極大地改善了農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生機構的服務能力和水平。二是新型農(nóng)村合作醫(yī)療繼續(xù)保持了鞏固上升的趨勢。年,我區(qū)參合人數(shù)37272人,參合率達96%,參合人口增長率為5.3%,使廣大農(nóng)民的受益程度進一步提高。三是投資790萬元啟動建設了成吉思汗辦事處社區(qū)衛(wèi)生服務中心,改擴建了東西街辦事處社區(qū)衛(wèi)生服務中心。新設了錫林北路街道辦事處社區(qū)衛(wèi)生服務中心,同時全面推行了社區(qū)衛(wèi)生服務機構一體化管理模式和社區(qū)醫(yī)師聯(lián)系家庭責任制,促進了我區(qū)社區(qū)衛(wèi)生服務體系建設的健康、快速、持續(xù)發(fā)展。四是公共衛(wèi)生得到加強。疾控大樓新建任務的各項前期準備工作進展順利。免疫規(guī)劃疫苗接種率保持在較高水平,艾滋病、結核病等項目進展順利。特別是面對甲型h1n1流感、手足口病突發(fā)疫情,我區(qū)按照“高度重視、積極應對、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學處置”的原則,建立健全了聯(lián)防聯(lián)控機制,落實各項防治措施,確保了防控工作有力、有效開展,最大限度遏制了疫情的蔓延,維護了人民群眾的健康權益和生命安全,保障了經(jīng)濟社會的正常秩序和穩(wěn)定。五是面向社會公開招聘了40名衛(wèi)生技術人員,為新城區(qū)醫(yī)院和新城區(qū)防保站的發(fā)展注入了新鮮血液。六是打造了東影北路、愛民街兩條 “五小行業(yè)”整頓示范街,通過樹立典型、以點帶面,使我區(qū)創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市工作得到了扎實推進。七是進一步健全順暢了食品安全工作機制,針對性地開展了專項整治工作,有力地保障了人民群眾的飲食安全和身體健康。我區(qū)食品安全工作連續(xù)3年在全市9個旗縣區(qū)中位列第一。

這些成績的取得,得益于上級部門的悉心指導,得益于各相關部門、社會各界的廣泛支持,更離不開全區(qū)衛(wèi)生系統(tǒng)全體同志的辛勤勞動。在此,我謹代表區(qū)政府,通過在座的各位,向全區(qū)奮戰(zhàn)在醫(yī)療衛(wèi)生戰(zhàn)線和食品安全戰(zhàn)線的工作者,以及關心支持衛(wèi)生事業(yè)、食品安全事業(yè)發(fā)展的領導和同志們表示衷心的感謝!向受到表彰的先進單位、先進工作者表示熱烈的祝賀!

剛才,區(qū)衛(wèi)生局 局長總結了年全區(qū)的衛(wèi)生工作和食品安全工作,并對今年的工作任務進行了全面的部署,我完全同意。下面,我就如何做好今年的衛(wèi)生工作和食品安全工作講三點意見。

一、關注民生,增強深化醫(yī)改的緊迫感和責任感

在充分肯定上一年所取得成績的同時,我們也應清醒地看到存在的問題:我區(qū)衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展仍滯后于經(jīng)濟的快速發(fā)展,醫(yī)療衛(wèi)生服務的保障水平與人民群眾的期望還有差距;城鄉(xiāng)之間衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展不協(xié)調(diào),特別是農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生服務能力比較薄弱;公共衛(wèi)生服務機制、醫(yī)療服務機制、醫(yī)療保障體系、藥品供應體系之間的銜接不夠有力;各種突發(fā)公共衛(wèi)生事件對公共衛(wèi)生應急管理體系和監(jiān)管機制構成嚴峻考驗;衛(wèi)生人才隊伍建設,特別是基層衛(wèi)生人才隊伍建設的瓶頸亟需突破。這些問題的存在,有多年形成的積累,有投入不足的問題,同時,我們更不可忽視的還有就是管理理念、管理機制和管理能力的問題。解決這些問題,要求我們必須有針對性地研究解決。

根據(jù) 政府相關文件精神,區(qū)政府在今年3月份出臺了《關于基層醫(yī)療衛(wèi)生機構實施基本藥物制度的實施意見》。目前,我區(qū)的衛(wèi)生院和社區(qū)衛(wèi)生服務中心已全部啟動了藥品網(wǎng)上集中采購,并按要求配備使用基本藥物,執(zhí)行零差率銷售。自治區(qū)、呼市均明確基本藥物制度的實施不僅是補藥品差價,而是要通過藥品零差價,實現(xiàn)基層醫(yī)療衛(wèi)生的綜合改革;通過基本藥物制度的建立,進一步調(diào)動醫(yī)務工作者的積極性,為人民群眾提供更好的醫(yī)療衛(wèi)生環(huán)境。對此,我們從不同角度多次召開會議研究部署,所以,各相關部門,特別是衛(wèi)生系統(tǒng)的同志要增強責任感、緊迫感,以改革促發(fā)展,用發(fā)展帶動改革,努力推動衛(wèi)生事業(yè)再上新臺階,更好地為人民健康服務,為經(jīng)濟社會發(fā)展服務。

二、關注醫(yī)改,緊緊圍繞經(jīng)濟社會發(fā)展大局謀劃醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)

年是推進醫(yī)改近期五項重點任務關鍵性的一年。按照自治區(qū)、呼市的統(tǒng)一要求和我區(qū)工作需要,今年我區(qū)衛(wèi)生工作的重點是:深入推進新農(nóng)合制度建設、基本藥物制度建設、基層醫(yī)療衛(wèi)生服務體系建設、促進基本公共衛(wèi)生服務均等化,深化政策措施的落實,推動衛(wèi)生事業(yè)科學有序發(fā)展。

深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革既涉及經(jīng)濟發(fā)展水平問題,又與社會事業(yè)發(fā)展和政府職能管理息息相關,是一項涉及面廣、難度大的社會系統(tǒng)工程。、市政府今年提出了富民與強市并重的工作思路,明確了進一步加大社會保障投入力度的政策措施。這為包括醫(yī)藥衛(wèi)生在內(nèi)的各項社會事業(yè)的發(fā)展提供了前所未有的機遇。自治區(qū)將呼市確定為基本藥物制度改革的試點城市,這也為促進我區(qū)的衛(wèi)生改革與發(fā)展提供了良好的機遇。我們必須要按照《中共中央國務院關于深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的意見》和自治區(qū)、呼市實施意見的要求,認真研究問題,不斷探索和實踐,在實踐中解決出現(xiàn)的問題。

(一)醫(yī)療衛(wèi)生改革發(fā)展要始終堅持政府主導和公益性原則

醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的根本目的就是要讓人民群眾感受到深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的變化,享受到衛(wèi)生改革發(fā)展帶來的成果,所以,我們一定要堅持公共醫(yī)療衛(wèi)生的公益性原則,始終把保護和增進人民群眾的基本健康權益作為衡量醫(yī)療衛(wèi)生改革發(fā)展的標準。具體到醫(yī)改工作中,就是不但要強調(diào)公共衛(wèi)生服務的公益性質(zhì),更要強調(diào)基本醫(yī)療服務的公益性質(zhì);不但要在基本醫(yī)療保障制度建設上堅持公益性,而且在基本藥物供應體系建設上也要堅持公眾受益的原則。只有四個體系都以公益性作為最大的追求,才能建立起人人享有的基本醫(yī)療衛(wèi)生制度。在深化醫(yī)改工作中,我們要牢牢抓住公益性原則不動搖,始終把維護好人民群眾的身體健康和生命安全放在第一位,始終把實現(xiàn)好、維護好、發(fā)展好人民群眾的健康利益作為出發(fā)點和落腳點,不斷提高人民群眾健康水平。

這次醫(yī)改,國家明確強調(diào)堅持政府為主導,是為了強化政府在基本醫(yī)療衛(wèi)生保障中的責任,重新定位政府管理社會的職能。堅持政府主導,在行政手段上,要加強區(qū)域衛(wèi)生規(guī)劃、醫(yī)療機構設置規(guī)劃;在法制手段上,要完善衛(wèi)生法律體系,嚴格按照法律規(guī)定的條件實行準入;在經(jīng)濟手段上,要加強公共籌資,增加投入。今年不僅新型農(nóng)村合作醫(yī)療提出了新的標準,而且就人均15元的公共衛(wèi)生服務均等化經(jīng)費也要依照自治區(qū)、呼市的要求實施目標管理。對于醫(yī)療服務農(nóng)村三級網(wǎng)、城市兩級網(wǎng)中的基層運行結構及補償方案,以及公共衛(wèi)生服務均等化問題,自治區(qū)、呼市已相繼出臺了文件,今年我們的任務就是要領會精神,抓好落實。

老師、同學們大家好:

一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節(jié)不同而異。一般以一日三餐為好,因為食物進入胃后,在正常情況下,4-5個小時可以排完,一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配,一般主張早餐占總熱量的25-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節(jié)課,不吃早飯就上學,會使學生機體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴重的會頭暈無力,影響身體健康和學習效果。

二、作為學生應掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意:

(一)、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無qs標識,不能購買三無產(chǎn)品。

(二)、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐-敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的`氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

(三)、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

(四)、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

(五)、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。

(六)、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。

(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。

(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

古人云:民以食為天。不管你是老是少、是男是女、是貧是富,每天都要吃飯。以前,人們想要吃點好的,但又買不起?,F(xiàn)在好了,社會進步了,大家也都富裕起來了。但他們又不敢隨便買東西吃了,因為食品安全又成了一個隱患。出現(xiàn)這樣矛盾的情況——想吃時買不起,買得起時卻又擔心食品安全,這就要怪罪于那些昧著良心做生意的人了。他們有些人只為了圖眼前利益,把那些不合格的食品賣給別人。有些人更荒唐想要早點回家數(shù)鈔票,竟想出要把青楊梅染上顏色,市場上那一個個看似鮮紅誘人的楊梅便是由他們加工后的成品。

每天中午放學時,學校門口的小攤那兒擠滿了人,有些同學手里一邊拿著辣條,一邊吃著油炸食品。那些油炸的東西,炸的油大部分都是從陰溝里撈上來的,聽著就覺得惡心,這樣做出來的東西怎么能吃呀?而這些東西吃多了,就跟吸毒品一樣,越吃越想吃,都很難戒下來。還有門口小店里的那些辣條,那一條條金黃色,和紅色的東西包裝袋上既沒有生產(chǎn)日期也不知是怎么做的,更不知廠商是誰,廠址在哪兒。有些同學一時嘴饞,便掏出錢去買,心想:我只吃一次,沒事的。而這些同學一回到家便馬上鬧肚子。這令我想到其實買這些東西是無異于買毒品,吃這些東西也是無異于慢性自殺的。

生活中其實還有許許多多這樣的事例,只是大家沒有留心去發(fā)現(xiàn)這些隱藏在生活中的食品安全隱患罷了。食物是人類在日常生活中不可缺少的東西,食物是讓人可以健康成長,放心食用的東西,不是危害人類健康的“毒品”。所以,請購買食品時應該到正規(guī)的商店或超市,還要看清生產(chǎn)日期,不要貪圖小便宜,為了解自己一時嘴饞,而害了自己。因此,我不禁在這里真誠地呼吁大家:在生活中購買東西時睜大自己的眼睛,不要去買那些有害自己身體的東西。

作為學生應掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意:

1、購買食物時,注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營養(yǎng)成分是否標明,有無qs標識,不能購買三無產(chǎn)品。

2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐-敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。

4、注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。

5、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學生的健康。

6、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。

7、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農(nóng)藥中毒。

8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

學校食品安全講話稿篇十三

同志們:

這次全州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作會議主要任務是:全面落實國務院全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作電視電話會議精神,部署我州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動工作,州委、州政府十分重視這項工作。剛才,鄧坤副秘書長宣讀了成立領導小組的通知,黃春光同志作了說明,宣讀了方案。下面,我強調(diào)幾點意見。

最近,國務院對加強產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作采取了一系列重大措施,成立了國務院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領導小組。8月23日下午,又召開全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作電視電話會議,對專項整治工作進行部署。吳儀副總理做了重要講話,提出了很高的要求。這次專項整治行動是一次全國性的行動,是一場維護人民群眾生命健康和切身利益、維護中國產(chǎn)品信譽和國家形象的特殊戰(zhàn)役。我們一定要高度重視,認清形勢。雖然,經(jīng)過多年的努力,全州產(chǎn)品質(zhì)量總體水平穩(wěn)步提高,但一些深層次問題尚未根本解決,一些地方、一些行業(yè)、一些企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全還存在不少問題,有的還比較突出,如。質(zhì)量水平和食品安全狀況不平衡。一些企業(yè)管理水平不高,生產(chǎn)條件差,產(chǎn)品存在質(zhì)量安全隱患;生產(chǎn)經(jīng)營秩序不夠規(guī)范。少數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營者特別是一些小作坊,違法違規(guī)現(xiàn)象嚴重;監(jiān)管和執(zhí)法存在薄弱環(huán)節(jié)。我們要正視問題,采取有力的綜合措施,多管齊下,切實抓好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治。

領導小組承擔著統(tǒng)籌協(xié)調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全重大問題,統(tǒng)一部署重大行動及督促檢查專項整治工作的重要職責。領導小組成員都是各部門的主要負責同志,在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作中負有重要的領導責任,要認真負起責任,把領導小組部署的各項任務落到實處。要通過專項整治,建立健全從產(chǎn)品設計、原料進廠、生產(chǎn)加工、出廠銷售到售后服務的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條,建立健全從種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監(jiān)管鏈條,建立產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全追溯體系和責任追究體系,建立覆蓋全社會的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡,把我州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全提高到一個新的水平。

國務院部署的這次專項整治,明確了專項整治8大任務和20多個具體目標。實現(xiàn)這些目標,不是單純靠一個部門包打天下,而是需要各地區(qū)、各部門的共同努力,才能夠完成。因此要密切配合,相互支持。各成員部門領導都要講政治、講大局、講紀律,不搞本位主義,不推諉扯皮。要按照國務院和省、州政府的統(tǒng)一部署,圍繞整治方案確定的目標和重點,做到令行禁止。在專項整治中,各部門、各專項整治組都要密切配合,搞好銜接。對于跨區(qū)域、跨部門的大案要案,要搞好聯(lián)合執(zhí)法。特別是各牽頭部門要負責本專項整治工作的協(xié)調(diào),明確分工、落實各自的責任,扎實細致的工作。領導小組辦公室制定了詳細的工作目標分解表,也要加強溝通、協(xié)調(diào)、督促檢查工作,提出好的建議。各有關部門要每月將專項整治進展情況報州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領導小組辦公室,要定期通報工作進展情況。

這次專項整治時間緊、任務重。各有關部門要根據(jù)國家方案確定的目標和任務,結合我州實際,制定具體的方案,明確目標和任務。既要與國家要求保持一致,又要符合實際。要周密部署,穩(wěn)步推進,把行動方案一條一條落到實處。為此,我提幾條要求。

一是任務要明確。

這次專項整治有八個方面的整治任務,每一項都有具體的目標,州領導小組分8個工作組,牽頭每一項整治工作。各工作組都要從實際出發(fā),抓住存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),提出具體的整治任務和目標,列出時間表,確保按期完成。每一項任務、每一個目標,都要分解落實到基層,落實到具體的產(chǎn)品、單位和生產(chǎn)經(jīng)營者。目標一經(jīng)確定,就要向社會公布,自覺接受人民群眾和社會輿論監(jiān)督。要對專項整治實行網(wǎng)格化管理,一個一個企業(yè)、一個一個產(chǎn)品、一個一個區(qū)域進行整治,整治一個鞏固一個。

二是重點要突出。

各地各部門要結合實際,確定自己的整治重點,不管是哪個方面的整治任務,都要對準重點區(qū)域、重點單位和重點產(chǎn)品。重點區(qū)域就是農(nóng)村、城鄉(xiāng)結合部和小企業(yè)密集區(qū),重點單位就是管理混亂、違法違規(guī)嚴重的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和小作坊等,重點產(chǎn)品是食品、藥品和其他關系人身健康安全的消費品。

三是措施要有力。

要按照吳儀副總理查、治、管、扶、建的要求,把專項整治與加強全過程監(jiān)管結合起來,把執(zhí)法與制度建設結合起來,把行為整治與行業(yè)自律、誠信體系建設結合起來,使每一項工作措施既能迅速見效,又能發(fā)揮長遠的作用,收到長遠的效果。

四是步調(diào)要一致。

最根本的是要講政治、講大局,不搞本位不推諉扯皮。各部門都要按照領導小組的統(tǒng)一部署,圍繞整治方案確定的目標和重點,集中協(xié)同配合,加強溝通,統(tǒng)一行動步伐,統(tǒng)一政策口徑,統(tǒng)一解決問題,統(tǒng)一信息發(fā)布。

五是責任要落實。

這次專項整治,是全國的統(tǒng)一行動,是全社會的共同任務。對專項整治的各項措施,都要有部署、有檢查、有考核,增強行動方案的執(zhí)行力,提高有效性。各成員部門要把專項整治列入重要議事日程,保障所需經(jīng)費,抽調(diào)得力骨干,組建強有力的工作班子。要按照誰主管、誰負責的原則,把發(fā)現(xiàn)和消除存在質(zhì)量安全隱患的責任落實到人員、企業(yè)和店鋪。嚴格責任追究制度,堅決糾正不作為、亂作為現(xiàn)象,對失職瀆職、包庇縱容制假售假活動的,要依法嚴肅處理。各部門要抓緊建立以預警通報、應急處理和追溯召回三位一體的責任體系。加強信息收集和快速反應能力建設,一旦發(fā)生質(zhì)量安全突發(fā)事件,要快速反應、準確研判、妥善處置。

六是領導要到位。

各地區(qū)、各部門主要負責人要親自抓、負總責,要把專項整治擺到當前的重要工作日程。要組建強有力的工作班子,統(tǒng)一領導,充分發(fā)揮各部門、各方面的作用。要加強調(diào)查研究,全面掌握情況,周密制訂行動方案,詳細分解工作任務。為整治行動提供必要的人力、資金和技術裝備保障,確保做到領導到位、指揮靠前、保障有力。要發(fā)動和引導群眾,積極有序地參與整治行動,形成生產(chǎn)安全產(chǎn)品、銷售安全產(chǎn)品、使用安全產(chǎn)品的社會氛圍。

總之,各有關部門要按照全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作電視電話會議和《吉林省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案》、《延邊州產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治實施方案》的部署,在地方黨委、政府的統(tǒng)一領導下,進一步加大工作力度,從思想認識、工作措施和機制制度建設等方面狠抓落實,全面完成國務院部署的專項整治工作各項任務,不斷取得新的成效,切實維護好我州市場經(jīng)濟秩序。

學校食品安全講話稿篇十四

各位領導、同志們:

學校食品衛(wèi)生安全工作直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,對于保持學校正常的教學秩序,維護社會穩(wěn)定具有十分重要的意義。為進一步加強學校食品安全工作,確保師生食品衛(wèi)生安全,今天,我們在這里召開全縣學校食品安全工作會議。下面,我代表縣教育局就全縣學校食品安全工作講三點意見:

目前,我縣共有各級各類中小學校100余所,在校生30000多人,其中16所學校設有師生食堂,4000余師生在校就餐;另外全縣有各類學前教育機構60余所,3000多名幼兒在園用中餐。學校食堂的創(chuàng)辦,在方便學生和減輕家長負擔的同時,也給學校帶來了安全衛(wèi)生管理的壓力。隨著我縣學校安全工作的不斷強化,學校食品衛(wèi)生工作日益受到重視。

(一)提高思想認識,切實加強對學校食品安全工作的領導。教育局歷來高度重視學校食品衛(wèi)生安全工作,多次召開會議,開展調(diào)查研究。全縣各級各類學校的食品安全意識不斷增強,大家認識到,學校食品衛(wèi)生安全涉及千家萬戶,是關系全縣教育系統(tǒng)廣大師生身體健康和生命安全的一件大事,做好學校食品衛(wèi)生工作是學校教育事業(yè)的重中之重。各校的安全工作領導小組紛紛制訂計劃,落實措施,大力開展學校衛(wèi)生安全教育,不斷增強師生食品衛(wèi)生安全意識;建立健全各項制度,加強監(jiān)督檢查,確保各項措施的有效落實,使全縣學校食品安全工作不斷推進。

(二)加大經(jīng)費投入,全面推進學校食堂改造。為使我縣學校食堂改造工程順利實施,教育局努力安排教育經(jīng)費,投入資金用于學校食堂建設與改造,為學校食堂改造提供了經(jīng)費保障。各校也多方籌措資金,加大對食堂改造的投入,積極新建、擴建食堂,添置必備的衛(wèi)生設施,形成了全縣學校食堂衛(wèi)生建設的高潮。

(三)健全工作制度,促進學校食品安全工作規(guī)范有序。學校食品安全制度化建設逐步推進,各校依照《學校衛(wèi)生工作條例》等法規(guī)政策,建立健全學校食品衛(wèi)生工作的各項制度。嚴格落實衛(wèi)生安全工作責任追究制,層層簽訂衛(wèi)生安全責任狀,落實專人重點把好食品采購關,保鮮保潔關,消毒保管關。同時,主動聯(lián)合各方,形成合力,共同抓好學校食品衛(wèi)生安全工作。積極配合縣衛(wèi)生部門加強對學校食堂食品衛(wèi)生的安全檢查和監(jiān)督,配合公安、工商、衛(wèi)生、城管等部門對學校周邊環(huán)境的整治,促使各級各類學校食品衛(wèi)生安全工作逐步制度化、規(guī)范化、科學化。

(四)開展專項整治,確保校園平安。今年3月6日,藥監(jiān)局與教育局聯(lián)合轉(zhuǎn)發(fā)了省藥監(jiān)局、省教育廳下發(fā)的《關于印發(fā)20xx年春季餐飲安全“護校行動”的通知》,在全縣范圍內(nèi)開展了校園及周邊餐飲食品安全專項整治“護校行動”。在開展此項工作過程中,藥監(jiān)局與教育局抽調(diào)人員組成聯(lián)合執(zhí)法小組,積極深入到學校和托幼機構食堂,對是否具有餐飲服務許可證、從業(yè)人員健康檢查證明、索證索票制度、消毒設施等相關情況進行了仔細檢查,以書面形式對存在違規(guī)經(jīng)營行為的學?;蛲杏讬C構食堂提出監(jiān)督意見,責令限期整改,嚴厲查處采購和使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,重點打擊使用“地溝油”等不合格食用油等違法行為。通過整治,使各校食堂食品安全管理工作逐漸步入正軌,管理人員和食堂從業(yè)人員的安全意識進一步提高,安全措施進一步加強,學校食品安全工作走上了一個新的臺階。

二、當前的困難和不足。

在學校食品安全工作中,我們雖然取得了一定成效,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:一是由于經(jīng)費不足,學校在食堂建設與改造、衛(wèi)生設施設備的投入上相對滯后,普遍存在面積狹小、功能不全、布局不合理、衛(wèi)生設施設備簡陋等現(xiàn)象。二是學校片面強調(diào)后勤社會化,食堂承包經(jīng)營現(xiàn)象較為普遍,承包經(jīng)營者只注重經(jīng)濟效益,學校監(jiān)管職責難以到位,導致食堂存在食品衛(wèi)生沒有保證、價格偏高、設施不全等問題。三是民辦幼兒園的食品安全問題較為突出。辦園者重經(jīng)濟利益,在食堂建設方面投入嚴重不足,條件簡陋,管理不善,存在較大的安全隱患。四是學校內(nèi)部管理不健全,無明確詳實的規(guī)章制度,責任不明確,獎懲不分明,缺乏有效的監(jiān)管措施和手段。同時,后勤管理人才不足,大部分從業(yè)人員文化水平較低,衛(wèi)生意識差,對衛(wèi)生監(jiān)督工作的開展影響較大。這些問題的產(chǎn)生,原因是多方面的,既有經(jīng)費問題,也有認識問題;既有主觀原因,也有客觀原因。面對上述這些問題,需要我們認真正視,仔細研究,切實加以解決。

三、下階段工作意見和要求。

(一)統(tǒng)一思想,充分認識學校食品安全工作的重要意義。

學校食品安全是學校安全工作重要組成部分。維護青少年學生和幼兒的身體健康和生命安全,關系到未成年人的健康成長,關系到社會的和諧穩(wěn)定。我們教育部門有責任有義務密切關注學校的食品安全工作和學生的健康與安全,各學校、幼兒園也有責任有義務通過教育,來提高廣大學生的食品安全意識與責任意識,并將這種意識輻射到全社會。“民以食為天”,我們千萬不能忘記:食品安全責任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!全縣各級各類學校在思想上必須高度重視,要進一步統(tǒng)一思想,提高認識,進一步理清思路,狠抓各項措施的落實,并積極主動與有關部門加強協(xié)調(diào)配合,促進學校食品安全工作再上新臺階。

(二)加大投入,進一步改善學校食品衛(wèi)生安全設施。

有效的經(jīng)費投入是做好學校食品衛(wèi)生工作的重要保障。各校、各園要千方百計加大投入,加快農(nóng)村學校食堂基礎設施建設,添置設施設備,努力建成整潔衛(wèi)生、功能齊全、環(huán)境優(yōu)美的食堂,促使我縣學校食堂有一個全新的面貌,真正滿足廣大師生的需要。

(三)狠抓管理,進一步提高學校食品安全工作水平。

優(yōu)化管理是做好學校食品衛(wèi)生安全工作的關鍵。各校、各園一定要把加強管理作為提高食堂食品衛(wèi)生工作水平的重要抓手。一是要專人管理。學校食品衛(wèi)生安全工作松懈不得,馬虎不得,各校一定要落實責任心強的人員進行嚴格管理,做到責任到人,人員到崗,措施到位。從今年下半年開始,各校要努力擠出資金創(chuàng)造條件自辦食堂,力爭做到不將食堂進行承包經(jīng)營,已經(jīng)承包的學校要設法收回統(tǒng)一經(jīng)營,確保食堂管理規(guī)范有序。二是要完善制度。要建立健全學校食堂和學生集體用餐衛(wèi)生安全的各項規(guī)章制度,包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛(wèi)生從業(yè)人員管理制度、學生就餐制度,等等。三是要強化過程管理。各校要嚴把食堂環(huán)境衛(wèi)生關、食品原料進貨關、食品加工關、餐飲用具消毒關、飯菜留樣關、食堂從業(yè)人員體檢培訓關,防止發(fā)生投毒事件,防止霉變、假冒偽劣食品流入學校食堂。每一關都要明確責任人,都要有過程記載,從而有效消除食品衛(wèi)生安全隱患,杜絕學生集體性食物中毒事件發(fā)生。四是要加強對校園商店的食品衛(wèi)生安全管理。各校必須嚴把食品進貨關,校園商店出售的食品飲料,必須是通過正規(guī)渠道購進的合格產(chǎn)品,進貨時必須索取生產(chǎn)經(jīng)營單位的有效證明。必須嚴把食品銷售關,不得銷售“三無”食品、飲料,校園商店的食品飲料要及時進行清理,不得將過期、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷售給學生食用。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷毀。

(四)突出重點,加大學校食品安全監(jiān)督檢查的力度。

食堂管理的監(jiān)督檢查包括多方面的,既有主管部門監(jiān)督檢查,也有食品藥品監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查,還有來之師生自身及社會的監(jiān)督檢查。所有的監(jiān)督,最重要的是我們自身的監(jiān)督檢查,因為其他的監(jiān)督檢查只是一時的,食堂每天工作的好壞,必須要靠我們自身,這就要求我們要形成監(jiān)督管理與定期檢查的制度。學校校長要定期深入食堂檢查食品安全工作,分管領導、食品安全管理員及總務主任、炊事員更要切實履行職責,對食堂工作認真做到“二審”、“三查”、“三監(jiān)督”,即:食品原料采購要一審經(jīng)營單位的許可證、質(zhì)檢合格證,不準到三無店采購“三無”食品,二審食品的保鮮程度,嚴禁采購腐爛變質(zhì)、過期失效、有毒有害的食品;食堂環(huán)境衛(wèi)生要早查、中查、晚查;監(jiān)督飯菜質(zhì)量、監(jiān)督飯菜價格、監(jiān)督學生就餐秩序,確保學生用餐的衛(wèi)生與安全。

(五)強化教育,全面提高師生員工的食品安全意識和責任意識全縣各級各類學校要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢,增強師生員工的衛(wèi)生防疫意識和能力,培養(yǎng)師生員工的食品安全意識和社會責任意識。一是要堅持不懈地抓好廣大師生的衛(wèi)生安全教育,充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等,多形式、多渠道開展宣傳教育,通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育活動,大力普及預防食物中毒和急性腸道傳染病等衛(wèi)生防疫知識,努力培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣,增強師生衛(wèi)生防疫意識和自我保護能力,堅決杜絕學校食堂大面積的師生食物中毒事件的發(fā)生,堅決遏制腸道傳染病在學校的發(fā)生、蔓延。二是要重視對食品從業(yè)人員的健康教育,不僅要培訓他們的操作技能,更重要的是培養(yǎng)他們的安全意識與責任意識。學校食品從業(yè)人員必須要有健康證,持證上崗,嚴禁任用體檢不合格者參加學校飲食服務工作。三是要通過家長會、家長學校、告家長書等形式,向家長宣傳講解食品衛(wèi)生安全知識和預防食物中毒的常識,爭取家長對學校食品衛(wèi)生安全工作的配合與支持,形成學校、家長和社會共同關注食品安全的良好氛圍。

(六)加強領導,進一步抓好學校食品安全責任的落實。

加強領導是做好學校食品衛(wèi)生安全工作的基礎。各校要從維護社會穩(wěn)定的大局出發(fā),充分認識加強學校衛(wèi)生安全工作的重要意義,牢固樹立學校教育“健康安全第一,責任重于泰山”的指導思想,切實承擔起教育管理和保護學生的職責,時刻把保護學生健康和生命安全放在首位,切實增強工作的緊迫感、責任感和自覺性。各校要成立由一把手負總責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組,建立健全學校食品衛(wèi)生安全工作責任制,確保食品衛(wèi)生安全管理責任到人,工作橫向到邊、縱向到底。進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度,提高責任意識,落實各項監(jiān)管責任。要加強學校食品衛(wèi)生工作的監(jiān)督檢查,狠抓各項規(guī)章制度的執(zhí)行和落實。建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度。對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校與責任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隱瞞實情不上報的學校與責任人,一經(jīng)查實,將按照有關規(guī)定,嚴肅處理。

同志們,做好學校食品衛(wèi)生安全工作,是創(chuàng)建“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要。我們一定要以強烈的事業(yè)心、責任感和永不懈怠的精神,全力以赴,狠抓落實,積極做好學校食品安全工作,為全面構建安全、穩(wěn)定、和諧的教育環(huán)境而努力奮斗!

學校食品安全講話稿篇十五

食品安全一直是校園管理最為關注的,但是僅靠關注、管理是不行的,還需要加大宣傳和安全知識的普及才行。下面是愛匯網(wǎng)小編給大家整理的學校食品安全講話稿,供大家參閱!

尊敬的各位領導、各位嘉賓、老師們、同學們:

大家上午好!

在這金秋時節(jié),我們齊聚在市二十六中舉行“食品安全進校園”贈書儀式,這對于進一步加強學校食品安全教育,宣傳普及食品衛(wèi)生安全知識,提高學生食品安全意識,營造良好的校園食品消費環(huán)境具有積極而深遠意義。

食品安全,關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系著社會和諧穩(wěn)定。學校是人群高密度集中的重要區(qū)域,學校食堂及周邊飲食攤點的食品衛(wèi)生安全,對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學校也是廣大青少年學生接受知識教育、促進身心健康發(fā)展的特殊場所,食品安全知識傳播的快慢,食品衛(wèi)生環(huán)境整治的好壞,直接影響著師生的生命安全和健康發(fā)展。學生良好生活習慣的教育形成,也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉(zhuǎn)變。開展“食品安全進校園”宣傳教育,是黨和國家關心青少年健康成長的具體體現(xiàn),更是保障青少年身體健康、促進社會穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。在此,我代表市教育局向關心青少年健康成長的各級領導表示衷心感謝!

開展食品安全知識進校園活動,就是要充分發(fā)揮學校作為食品安全宣傳的主戰(zhàn)場作用,通過廣泛宣傳,大手牽小手、小手拉大手,共同形成校園、學生、家庭、社會多元化的食品安全構架體系,以此提升食品安全綜合防范的素質(zhì)和能力。借此機會,我對各級教育行政部門及學校開展此項活動提幾點要求:

一、統(tǒng)一思想,提高認識,充分認識做好學校食品安全工作的重要性和必要性。

學校食品衛(wèi)生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全,事關教育方針的全面貫徹與合格人才的培養(yǎng),事關社會的和諧與穩(wěn)定,來不得半點松懈和麻痹。各級教育行政部門及學校要充分認識做好此項工作的重要性和必要性,增強責任感和使命感,不斷開創(chuàng)學校食品安全工作的新局面。

二、落實責任,完善機制,努力提高學校食品安全工作水平。各級教育行政部門和學校要切實承擔起教育管理和保護學生的職責,時刻把保護學生健康和生命安全放在工作的重點上來。從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發(fā),以安全促教育,認真開展本次食品安全知識宣傳教育活動,真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制。要定期開展食品安全主題教育,努力整治校園周邊環(huán)境,把學生食品安全管理監(jiān)督工作納入學校的日常管理工作中,確保學生的身體健康和生命安全。

三、加強宣傳,強化監(jiān)督,努力營造食品安全大環(huán)境。

各級各類學校要結合本次活動內(nèi)容,通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動,號召同學們認真學習食品安全知識,養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習慣;倡導同學們拒絕“垃圾食品”,不購買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品,自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起,小手牽大手,來推動全社會食品安全意識的提升,形成人人關注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。

食品安全教育進校園,是創(chuàng)建“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要,讓我們在市政府的正確領導下,以此次活動為契機,扎實工作,開拓進取,使我市學校的食品安全教育工作再上新臺階。

最后預祝本次活動順利圓滿。

謝謝大家!

同學們:

大家好!今天我要與大家分享的是關于食品安全的問題。

俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫 后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都 能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正 常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于 危險之中。 健康,何等重要!生命,何等珍貴! 一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。 所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最 有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園” 事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚” ,使我們談“咸魚”而色變;廣 東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在 我們最喜歡吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件,使 131 人發(fā) 病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊? 面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什么?我們吃的安全嗎? 上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正 在悄悄地危害著我們的身體健康。 現(xiàn)在,有很多人還是不關心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿 足一時的食欲。 我想再一次提醒大家, 那些東西不但不衛(wèi)生, 而且在制作過程中, 還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學生,我們有責任維護社會食品安全,從我做 起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī), 監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡 一份自己的力量。

“以人為本,安全第一” ,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共 同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!

尊敬的評委、敬愛的老師、親愛的同學們:大家下午好!

我是來自xx級班xx班的xxx,

人們常說:“民以食為天”,食以安為先,食品是我們?nèi)祟愘囈陨娴幕颈U希俏覀兩钪斜匦杵贰?/p>

可是,在如今的中國,我們面對的卻是染色饅頭、地溝油、注水肉,以及殘留農(nóng)藥的蔬菜;還有就是問題奶粉,吃出了多少大頭娃娃和結石娃娃。難道不是嗎?一種種假冒偽劣食品被揭露、被曝光;一起起觸目驚心的造假案件被查處、被打擊;一條條鮮活的生命被殘害、被扼殺,一顆顆善良的心靈被愚弄、被震撼。

接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故,引發(fā)了人們對食品安全的高度關注,不僅嚴重影響到了人們的身體健康,造成了巨額的財產(chǎn)損失,而且也影響到了中國的經(jīng)濟發(fā)展、食品的出口、社會穩(wěn)定等一系列問題。

聽!這就是我們兒女的哭聲:“爸爸媽媽,我們想喝沒有三聚氰胺的牛奶;想吃沒有發(fā)霉發(fā)黑的大米;想吃沒有激素的海鮮;我們想吃健康的食品而不是來自地下加工廠的食品;我們想用沒有甲醛的環(huán)保材料;我們想要一個生態(tài)平衡的大自然,一個綠色的地球,一個充滿愛的世界,請不要再糟蹋我們的'生存環(huán)境,好嗎?請不要再透支地球上的資源,好不好……?”

偉大的詩人艾青曾說過:“為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉”,雖然今天的我們不再需要經(jīng)歷戰(zhàn)火的洗禮、也不再擔心國土的淪陷。但是,我們有義務為了民族的食品安全,為了民族的未來貢獻出自己的力量。

食品安全事件所暴露的體制問題和道德缺失,也向全社會發(fā)出了預警信號。我們也應該看到,作為商人的一種道德缺失問題,已經(jīng)損壞了市場經(jīng)濟的秩序,挑戰(zhàn)了社會文明的底線——社會主義市場經(jīng)濟,也是法制經(jīng)濟,更是道德經(jīng)濟,一個以人為本的現(xiàn)代社會,決不允許基本道德的失守。

請拷問一下自己的心靈:我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠?是否已經(jīng)背離了社會公德?沉痛的教訓告訴企業(yè)家們:在追逐利潤的同時,必須堅守自己的道德底線,承擔起應有的社會責任,以犧牲道德和消費者利益換取利潤,最終必然付出沉重的代價。

我們肩負著時代的重任,背負著不可推卸的神圣使命,我們要承擔起中華民族食品安全自救的責任,這是一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。我們是民族的希望,是社會主義建設事業(yè)的生力軍,偉大民族的復興需要我們。

心在哪里,哪里就有風景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。我們秉持清華人的智慧,用愛戰(zhàn)勝所有的不可能,借著博商的平臺托起我們民族食品安全的夢想,為博商的明天、為民族的未來譜寫新的篇章。

那么來吧,同學們:讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠傳承!我相信,這是我們清華人的愿望,也是我們博商人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!

謝謝大家!我的演講到此結束。

學校食品安全講話稿篇十六

同學們:

大家好!這天我要與大家分享的是關于食品安全的問題。

俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自我的健康,珍愛自我的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。

最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止???應對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,但是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。

此刻,有很多人還是不關心不注意自我所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學生,我們有職責維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學習食品質(zhì)量安全相關的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自我的力量。

“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的完美從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從此刻做起吧!

學校食品安全講話稿篇十七

食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì),是人們生活中最基本的必需品。那么你想知道關于食品安全話題上要怎么發(fā)言嗎?下面由本站小編向你推薦食品安全培訓。

講話稿。

演講稿范文。

針對目前國際國內(nèi)市場出現(xiàn)的食品安全問題,根據(jù)國家質(zhì)量技術監(jiān)督總局對我公司食品添加劑生產(chǎn)許可證的審查要求,20xx年6月7日下午由公司人力資源部組織,公司質(zhì)管部主講的《食品安全、食品添加劑相關法規(guī)》的培訓在公司食堂三樓培訓室舉行。通過這次培訓,對食品安全問題有了更深一步的了解和認識。

首先從食品安全和食品添加劑的定義了解,所謂食品安全主要是指食品及其生產(chǎn)經(jīng)營和消費等活動不存在對人體健康現(xiàn)實的或潛在的損害。而食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學合成或天然物質(zhì)。

其次從食品安全和食品添加劑的現(xiàn)狀,隨著經(jīng)濟的全球化,食品安全日益成為備受關注的熱門話題,食品安全的惡性事件不斷發(fā)生,新的食品安全問題的不斷涌現(xiàn),嚴重地危害著人民的健康,民以食為天,食以安為先,食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)條件,食品安全涉及人類最基本權利的保障??墒牵鼛啄?,五花八門、千奇百怪的問題食品層出不窮。直到目前,國內(nèi)食品安全形勢依然嚴峻。三聚氰胺、蘇丹紅、地溝油的陰影未散,瘦肉精、染色饅頭、毒花椒、膨化劑卻又緊隨其后。以上這些已經(jīng)嚴重危害到人們生活健康。

最后,針對我國食品安全事故頻發(fā),給人們身心健康帶來了極大的危害。作為政府,應該加大執(zhí)法力度,制定相關的法律措施,對危害食品安全的企業(yè)、個人給予堅決的打擊。作為企業(yè),應該嚴格按照國家的要求加強食品安全管理,嚴格按照國家的標準使用食品添加劑,通過各種方式宣傳食品安全,加強食品安全管理,樹立誠信意識。作為個人,應該從自身角度,不斷提高認識食品安全問題知識,為食品安全貢獻一份力量。

新的一學期開始,我校熊文明老師組織全體教師進行一次食品安全知識培訓。農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作面臨新的挑戰(zhàn),涉及面廣,安全風險高,群眾關注度高,社會影響深遠,工作任務繁重,黨和國家、社會和學校高度重視食品安全問題。為了進一步保障農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作中的安全問題,我校就有關食品安全方面進行培訓,培訓內(nèi)容如下:

食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì),是人們生活中最基本的必需品?!吨腥A人民共和國食品安全法》中規(guī)定:食品指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但不包括以治療為目的的物品。而食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

第二、宣讀《中華人民共和國食品安全法》。

《中華人民共和國食品安全法》共十條,熊文明老師逐條給教師們宣讀和介紹,讓老師們都對食品安全有了更進一步的認識,知道哪些安全食品,哪些不是安全食品,如何識別安全食品以及如何進行安全事故處置。

第三、了解云南學校食品安全現(xiàn)狀。

總體上看,我省食堂飯菜價格和質(zhì)量穩(wěn)定,措施有力,領導對學生食堂共度重視,食堂工作思路清晰。我省因生物性因素引起中毒案例7起,化學性中毒案例2起,營養(yǎng)不足案例1起。從全省來看,核心問題有以下方面:資金、食堂、設施、設備、人員、素質(zhì)、工資、學生、共餐、機制等。

農(nóng)村義務教育學校有些村小沒有食堂或有新建食堂規(guī)劃有食堂,但存在如下問題:規(guī)模小,書過渡性小伙房;設施設備不齊,特別缺乏消毒設施、冷藏、冷凍技術;缺少用于食品的存放和加熱設施;未執(zhí)行供餐留樣制度并備有48小時留樣設備;合格工作人員問題等。針對這些問題,我校將把這些村在的問題進一步改善和解決。

第四、兒童營養(yǎng)餐問題營養(yǎng)餐是政府、教育機構專項撥款旨在增強少年兒童體質(zhì),促進少年兒童生長發(fā)育,改善記憶。能改善因缺乏相關營養(yǎng)素引起的病癥而向?qū)W生提供安全衛(wèi)生,符合營養(yǎng)標準的色、香、味俱佳的配餐。

讓教師們知道標準洗手的程序,知道什么是地溝油及地溝油的危害,以及食物中毒及其預防。

首先是要保持清潔、生熟分開、加熱徹底,其次是使食物保持在安全溫度以下,使用安全應用水和圣賢材料,再次是全面落實學校食品安全管理各項。

規(guī)章制度。

最后是嚴格執(zhí)行食品采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度等。

通過這次食品安全培訓,讓我們?nèi)w教師對食品安全有了更進一步認識,我們對食品安全的預防及相關措施也有了跟進一步的了解。在以后的工作中,我校會積極給同學們講授更多關于食品安全的預防知識,我校也會加強校園及周邊食品安全的整治,力爭那我校的食品安全工作做得更好。

根據(jù)《20xx年黎城縣食品安全風險監(jiān)測方案》的要求,認真開展學習宣傳貫徹實施〈食品安全法〉培訓情況匯報下:

一、召開食品安全培訓會,通過培訓,提高全院醫(yī)護人員意識。

1、5月9日下午3時,我院召集全體醫(yī)、技、藥、護人員參加培訓會。會議王志正書記親自主持,分管醫(yī)療安全的張重宵副院長負責會議主要培訓工作,參會人員78人。

2、培訓內(nèi)容:

一是圍繞《食品安全法》及其實施條例的規(guī)定,按照《20xx年黎城縣食品安全風險監(jiān)測方案》的要求,結合我院情況分別對食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件的診斷、處置、報監(jiān)測方工作手數(shù)據(jù)報告系統(tǒng)等進行了系統(tǒng)培訓。

二是把近一段時間來我市及其周邊發(fā)生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產(chǎn)損失進行了實例通報。以生活的事例表明,食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展及祖國在國際間的聲譽。

二、加強思想意識,提高對食品安全工作重要性的認識。

對來我院就診的食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件應積極診治同時做好向上級報告,不能確診的要通知院領導并組織專家組進行診斷和處置,我院條件有限不能診治的要做好轉(zhuǎn)診安全保障工作,做好院內(nèi)檢測工作就運轉(zhuǎn)流程和食源性疾病病例信息報告。

三、利用我們的專業(yè)知識義務做好食品安全教育工作。

總則,通過這次食品安全風險監(jiān)測》培訓,使大醫(yī)務人員對食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性異病例∕異常健康事件的診斷、處置、報監(jiān)測方工作手數(shù)據(jù)報告系統(tǒng)等有了充分的認識和提高。

學校食品安全講話稿篇十八

親愛的同學們:

我今天演講的題目是“關注食品安全,保護健康”。

人以食為天,食以安為先。食品安全不僅關系到人民健康,也關系到社會和諧穩(wěn)定。

對于我們這些正在成長的人來說,學習一些食品衛(wèi)生知識,養(yǎng)成良好的飲食習慣是非常必要的。然而,我們經(jīng)??吹揭恍W生在流動小販那里購買和食用沒有健康保護的食物。你知道那些看似誘人的食物背后隱藏著什么危險嗎?根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的介紹,由于學生的零花錢相對有限,這些經(jīng)營者大多本著“便宜進便宜出”的原則購買一些“三無”產(chǎn)品,大多數(shù)食品以色素和糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會使食品的營養(yǎng)成分變性,還會由于原料的質(zhì)量問題造成毒性,嚴重危害青少年的生長發(fā)育和健康。

校園周邊的食品衛(wèi)生隱患不僅要求衛(wèi)生、城管、工商等執(zhí)法部門加強檢查管理,還要求學生提高自我保護意識,自覺抵制不健康食品的誘惑。因此,我建議學生:

生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。

2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,盡可能在家里就餐。

3、養(yǎng)成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。

4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。

同學們,食品安全關系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠伴隨大家!

我的演講完了,謝謝大家!

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