人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
餐桌禮儀ppt課件篇一
每上一道菜，無論小孩子，還是老婦人，手與筷子同時(shí)發(fā)力，不多時(shí)一盤菜被一掃而光，只有掉落在桌上的這里一堆，那里一坨。有些鹵料，干菜，則是被吃了吃了，帶走的帶走了。想規(guī)規(guī)矩矩吃飯的我一時(shí)傻了眼，還帶這種操作？
小時(shí)候，我也是跟著在農(nóng)村的外公外婆長(zhǎng)大的，七歲時(shí)才去往外省。從小因?yàn)槌燥垼夤馄沤o我立的規(guī)矩不可謂不多。筷子要怎么拿，小孩子不能坐上席，等長(zhǎng)輩上桌了才能動(dòng)筷子，夾菜時(shí)筷子上不能有飯粒，筷子不能一直在一道菜里“翻來覆去”……從小我就按著這些規(guī)矩來，將外公外婆教給我的餐桌禮儀牢牢記著，不敢忘記，不敢不遵守。
長(zhǎng)大了點(diǎn)，能自己獨(dú)立思考后，格外感謝外公外婆的教導(dǎo)。在我看來，這些看似繁瑣，古板的禮儀，無一不是我國(guó)古代人民智慧的結(jié)晶，是我國(guó)古老的傳統(tǒng)文化的最佳提現(xiàn)。知禮，懂禮，守禮，從餐桌上的細(xì)節(jié)都能提現(xiàn)得出來。
孩提時(shí)候去吃酒席，哪次不是外婆在旁邊嘮叨著這個(gè)那個(gè)。一旁的奶奶，婆婆也在附和。只是現(xiàn)在，餐桌上的禮儀似乎已經(jīng)不被重視，連曾經(jīng)批評(píng)過我的奶奶輩的老人也將這些都忘記。以至于小孩子對(duì)于這些禮儀都保持著都無所謂，甚至不知道不明白的態(tài)度。吃好了，吃得開心了就好了，管你什么餐桌禮儀，何必又做給別人看？
只記得那天的酒席，我是吃不太下的?？粗蛔雷訝€七八糟的剩下的菜，我沒有胃口，也沒有心情。只覺得變了，一切的規(guī)矩似乎都不存在了，于是，我甚至于懷疑自己的想法與態(tài)度究竟可不可取。老一輩人傳下來的東西，竟是這般隨意可丟棄的嗎？我開始懷疑，一頓酒席，不就是為了要賓客盡歡嘛，何必計(jì)較得太多。我嘗試著去說服自己，去理解其他人，但是我發(fā)現(xiàn)，無論多么盡力，我還是沒辦法說服。在別人眼里，無論是否餐桌上的禮儀是否可取，是否必要，在我看來，我都沒辦法丟棄。這對(duì)于我來說，是傳承，也是饋贈(zèng)。愿這文化，能受到更多的`重視與發(fā)揚(yáng)。
餐桌禮儀ppt課件篇二
餐桌禮儀顧名思義就是指在吃飯用餐時(shí)在餐桌上的禮儀常識(shí)，餐桌禮儀在中國(guó)人的完整生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位，在餐桌上是最能觀察出一個(gè)人是否有涵養(yǎng)，尤其是一群人圍坐一起吃飯時(shí)，很多細(xì)節(jié)都是少不了要注意到的，不然就會(huì)給人留下一個(gè)“沒有修養(yǎng)”的壞影響。為此，掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識(shí)便顯得特別重要了，無論你是在家，亦或外出做客，都必須掌握一些規(guī)則。我們從幾個(gè)方面來了解：
一、在家時(shí)
1、吃飯前，要幫父母、長(zhǎng)輩做放置碗筷，搬放凳子等一些力所能及的事情。
2、入座的禮儀，吃飯時(shí)讓長(zhǎng)輩先入座。要等父母長(zhǎng)輩先開始吃，才拿起碗筷吃飯。
3、吃飯時(shí)，不狼吞虎咽，不無故講話，口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說話。
4、不隨意走動(dòng)，不要將腳踩在椅子上或別人的椅子上，菜渣殘骨不要亂扔。
5、不要對(duì)著餐桌咳嗽打噴嚏。打噴嚏時(shí)要轉(zhuǎn)身，或用餐巾紙捂住嘴。
6、若長(zhǎng)輩給自己添飯夾菜，要說謝謝。若比父母、長(zhǎng)輩先吃完飯，要請(qǐng)父母、長(zhǎng)輩“慢吃”。
7、吃飯后，要幫助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。
二、外出做客時(shí)
1、在等待上菜的時(shí)候，不能因?yàn)闊o聊而敲桌子、敲餐具，這是很不禮貌的行為。
2、夾菜的時(shí)候，不能用筷子在菜里面翻來挑去，或者夾到一半，發(fā)現(xiàn)時(shí)自己不愛吃的，又重新放回到盤子里。如果想吃的菜很遠(yuǎn)，應(yīng)該等轉(zhuǎn)到自己面前或者請(qǐng)邊上的人幫忙夾到你碗里。
3、吃飯的時(shí)候要把碗端起來，但是胳膊不要撐得太開，擠到邊上的人。
4、夾菜或盛湯的時(shí)候應(yīng)該把碗湊上去接住，不能讓菜汁或湯水灑得到處都是。動(dòng)作不要太大，當(dāng)心濺到旁邊的人。
5、不要“霸”著某幾樣愛吃的菜不放，讓別人都沒法吃了。不要狼吞虎咽，也不要發(fā)出“吧嗒”的聲音，應(yīng)該閉著嘴，細(xì)細(xì)品，不僅吃相文雅，也有助于消化。
三、學(xué)校：
1.在老師的指導(dǎo)下有秩序地進(jìn)入餐廳。
2.坐指定的座位上，兩腳自然并攏，雙腿自然平放，坐姿自然，背直立。
3.安靜、文明進(jìn)餐。
4.飯、菜、湯要吃凈;不要偏食、挑食。
5.碗、碟輕拿輕放，擺放整齊。
