確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開(kāi)展某項(xiàng)工作的時(shí)候,我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫(xiě)呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助。
酒業(yè)銷(xiāo)售方案 低端白酒銷(xiāo)售方案篇一
春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,從臘月二十三至正月十五,這段時(shí)間稱(chēng)為過(guò)年。除夕前,所有人都在為過(guò)年忙碌;初一到初五大家忙著走親戚,和朋友聚會(huì)。在家過(guò)團(tuán)圓年是因?yàn)閭鹘y(tǒng)觀念,所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶(hù)入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房賣(mài)給他們呢?
我們建議組織一個(gè)家庭式的娛樂(lè)活動(dòng)——“家庭對(duì)對(duì)碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時(shí)間,都會(huì)想與朋友們?cè)谝黄鹁劬?。而組織家庭對(duì)對(duì)碰的活動(dòng),向其家庭發(fā)出邀請(qǐng),以休閑娛樂(lè)的方式刺激消費(fèi)。
為了讓人們過(guò)一個(gè)特別的年,組織一場(chǎng)家庭式娛樂(lè)活動(dòng),邀請(qǐng)社會(huì)各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項(xiàng)目的營(yíng)業(yè)收入。
1、活動(dòng)媒體介紹:
這次活動(dòng)寄發(fā)的邀請(qǐng)函是以郵政有獎(jiǎng)賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設(shè)計(jì)為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對(duì)對(duì)碰”的邀請(qǐng)函及門(mén)票。
2、活動(dòng)內(nèi)容介紹:
活動(dòng)主題:家庭對(duì)對(duì)碰
活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月1日-20xx年2月9日
活動(dòng)開(kāi)幕時(shí)間:20xx年2月1日
開(kāi)始時(shí)間:19:30
結(jié)束時(shí)間:9:30
活動(dòng)內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動(dòng),根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組。
活動(dòng)要求:(1)必須是以家庭的方式參加,3個(gè)一組。
(2)按孩子的年齡大小分組
(3)孩子年齡不超過(guò)15歲
活動(dòng)規(guī)則:
(1)過(guò)關(guān)多少升級(jí)。過(guò)關(guān)多的勝出,進(jìn)行一下個(gè)項(xiàng)目。少的淘汰。
(2)活動(dòng)期間住宿就餐者,消費(fèi)超過(guò)800元,均有豪華大紅包贈(zèng)送。
3、活動(dòng)意義:
(1)邀請(qǐng)高消費(fèi)群體齊聚xx參加“家庭對(duì)對(duì)碰”,以?shī)蕵?lè)的方式邀請(qǐng)其家庭共同參與,可以聚集人氣,活動(dòng)舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動(dòng)的參與對(duì)象都是高消費(fèi)群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項(xiàng)目的營(yíng)業(yè)收入。
(2)借助這次活動(dòng),提高酒店客房的入住率。
(3)通過(guò)“家庭對(duì)對(duì)碰”的活動(dòng),讓更多的人了解xx的服務(wù),從而在社會(huì)上樹(shù)立美譽(yù)度。
主辦:xx國(guó)際商務(wù)酒店
承辦:高陽(yáng)縣郵政局
1、活動(dòng)形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對(duì)對(duì)碰”的活動(dòng),向社會(huì)各界人士發(fā)出邀請(qǐng),邀其屆時(shí)光臨。 2、活動(dòng)對(duì)象:
(1) 私企老板:注冊(cè)資金在100萬(wàn)以上的私企業(yè)老板
(2) 機(jī)動(dòng)車(chē)主:機(jī)動(dòng)車(chē)在30萬(wàn)以上的機(jī)動(dòng)車(chē)主
(3) 住房公積金用戶(hù):在13987條住房公積金用戶(hù)中精選出5000條月薪在20xx以上的人員。
(4) 所有行政單位的科局干部
(5) 180個(gè)行政村的村委會(huì)主任、村支書(shū)
3、活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月1日——20xx年2月9日
4、活動(dòng)開(kāi)幕時(shí)間:20xx年2月1日19:30開(kāi)始
5、發(fā)行量:6000份
費(fèi)用:xx酒店自費(fèi),共12000元,2.0元/枚。 郵政局提供:
1、6000條高消費(fèi)名址的挑選及免費(fèi)提供使用 2、邀請(qǐng)函的設(shè)計(jì)
3、免費(fèi)打印、郵寄。
1、“x王大賽”在xx舉行,就是對(duì)酒店自身的宣傳,提高社會(huì)知名度。
2、邀請(qǐng)函式的賀卡,視覺(jué)沖擊力強(qiáng),效果明顯。賀卡本身有兌獎(jiǎng)號(hào)碼,可以?xún)丢?jiǎng),無(wú)論誰(shuí)都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“x王大賽”,也是一種趣致。
3、精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷(xiāo)高效、高端個(gè)人數(shù)據(jù)庫(kù)免費(fèi)提供使用,針對(duì)性強(qiáng),可以直接促進(jìn)人們的消費(fèi)欲望,形成消費(fèi)。
4、高消費(fèi)群體的參與還能增加其他項(xiàng)目的收入。
酒業(yè)銷(xiāo)售方案 低端白酒銷(xiāo)售方案篇二
會(huì)員卡版面一個(gè),類(lèi)型分為4種:
1. 積分普卡(積分不儲(chǔ)值,卡賣(mài)錢(qián)29)
2. 積分金卡(積分不儲(chǔ)值,卡賣(mài)錢(qián)89)
3. 小額儲(chǔ)值卡(不積分,開(kāi)戶(hù)時(shí)候不能使用,儲(chǔ)值50元,下次入住可打折扣,可消費(fèi),消費(fèi)完畢退卡),用于圈住客人
4. 儲(chǔ)值積分折扣卡(可積分打折,儲(chǔ)值20xx元以上,優(yōu)惠多)
按以下方案實(shí)施:
方案1: (全部采用m1感應(yīng)芯片,安全性高,)
積分卡:1000張
小額儲(chǔ)值卡:500張
儲(chǔ)值積分折扣卡:500張
酒店?duì)I銷(xiāo)模式:
房?jī)r(jià)政策:
房型 掛牌價(jià) 前臺(tái)價(jià) 普卡價(jià) 金卡價(jià) 午夜房 鐘點(diǎn)房?jī)r(jià)
普標(biāo) 280 160 140 125 140 60
詳細(xì)說(shuō)明:
卡類(lèi)型
1. 積分卡:只積分,不儲(chǔ)值,積分卡可以按前臺(tái)價(jià)格打折扣。
1.1 普卡:積分比例1:1,每消費(fèi)房費(fèi)1元積1分,普卡按前臺(tái)價(jià)格的88折扣,需要購(gòu)買(mǎi),每張卡19元.
積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金
1.2 金卡:積分比例1:1.5,每消費(fèi)房費(fèi)1元積1.5分,普卡按前臺(tái)價(jià)格的78折扣,需要購(gòu)買(mǎi),每張卡89元
積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金
1.3 手機(jī)卡:
憑手機(jī)號(hào)作為會(huì)員卡號(hào),不需要購(gòu)買(mǎi)會(huì)員卡,可以積分,消費(fèi)1元積1分。
積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金
2. 儲(chǔ)值卡:
2.1 儲(chǔ)值折扣卡
開(kāi)房的時(shí)候,前臺(tái)建議客人往卡內(nèi)充值50元,即可享受房?jī)r(jià)的88折扣,第一次充值開(kāi)房時(shí)候不可以使用,在下次開(kāi)房時(shí)候可以抵房費(fèi),不積分。
退房的時(shí)候,如果客人沒(méi)辦理會(huì)員卡。總臺(tái)推薦辦理一張,可以在退房的時(shí)候抵扣10元房費(fèi)。客人在下次入住的時(shí)候按房?jī)r(jià)的88折扣入住,同時(shí),充值的50元可以抵扣房費(fèi)。
2.2 儲(chǔ)值積分卡
客人必須一次儲(chǔ)值1000元以上,才可以辦理儲(chǔ)值積分卡。
開(kāi)房時(shí)候,客人辦理儲(chǔ)值積分卡??梢园捶?jī)r(jià)的78折開(kāi)房,房費(fèi)按1:1.5的比例積分。
積分每20分可以抵1元房費(fèi)。
以上會(huì)員卡客人可享受優(yōu)先入住,入住后客人可延時(shí)到下午2點(diǎn)退房的優(yōu)惠。
對(duì)比:按住宿10天計(jì)算
客源類(lèi)型 總房費(fèi) 購(gòu)卡金額 儲(chǔ)值金額 積分總額 積分抵扣房費(fèi) 實(shí)際消費(fèi) 節(jié)約金額 平均房?jī)r(jià)
前臺(tái)價(jià) 1600 0 0 0 0 1600 0 160
積分普卡 1400 19 0 1400 -70 1349 251 134.9
積分金卡 1250 89 0 1875 -94 1245 355 124.5
手機(jī)卡 1600 0 0 1600 -80 1520 80 152
儲(chǔ)值折扣卡 1410 0 50 0 0 1410 190 141
儲(chǔ)值積分卡 1250 0 1000 1875 -94 1156 444 115.6
分析:
1. 積分普卡和積分金卡可以通過(guò)銷(xiāo)售卡獲得一筆可觀的收入。
2. 積分普卡要升級(jí)到金卡可以通過(guò)積分累計(jì)扣除進(jìn)行。即89元與19元的差額70元的20倍,即普卡1400積分可以升級(jí)到金卡。
3. 手機(jī)卡是客人不辦理會(huì)員卡,獲得手機(jī)信息,得出消費(fèi)信息。積分返房費(fèi),讓客人感覺(jué)體貼滿(mǎn)意度。
4. 儲(chǔ)值折扣卡采用小額儲(chǔ)值的方式,由總臺(tái)推銷(xiāo),退房的房費(fèi)進(jìn)行扣留小額儲(chǔ)值,可以挽留客源,客人惦記卡內(nèi)有金額就容易到酒店消費(fèi)。
5. 儲(chǔ)值積分卡優(yōu)惠折扣比較大,客人容易產(chǎn)生儲(chǔ)值沖動(dòng),可以快速回籠資金。
6. 儲(chǔ)值折扣卡升級(jí)到儲(chǔ)值積分卡,只需儲(chǔ)值1000元以上就可以進(jìn)行升級(jí)。
酒業(yè)銷(xiāo)售方案 低端白酒銷(xiāo)售方案篇三
高端白酒與低端白酒之所以差價(jià)巨大,除了在衛(wèi)生、口感、醉酒度等物質(zhì)價(jià)值方面確實(shí)存在差異之外,最大的差異就在于兩者的精神價(jià)值的不同。
高端白酒應(yīng)摒棄中低檔白酒那樣主要宣傳物質(zhì)價(jià)值上的差異、有意拿競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品缺陷做對(duì)比等排他性質(zhì)的促銷(xiāo)方式,而轉(zhuǎn)向把更多的精力拿去樹(shù)立品牌形象、拔高產(chǎn)品的精神價(jià)值、增加產(chǎn)品與目標(biāo)消費(fèi)者之間的展示、溝通和互動(dòng)。 一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀:
1、一線白酒品牌:茅臺(tái)、五糧液、劍南春、國(guó)窖1573、水井坊,以及洋河及郎酒的部分高端產(chǎn)品,占據(jù)約15%的`白酒整體市場(chǎng)份額;
二線白酒品牌:酒鬼酒、汾酒、郎酒、西鳳、古井貢、四特等,由于國(guó)家頒布“禁酒令”,加上高端白酒持續(xù)的漲價(jià)熱潮,使得更多的消費(fèi)者轉(zhuǎn)向二線品牌,一線品牌的市場(chǎng)份額收到較大影響;
三線白酒品牌:一般是以各省地市的自主酒水為主(100元左右),市場(chǎng)占有率在50%以上。
2、茅臺(tái)酒xx內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)品牌:五糧液、劍南春、國(guó)窖1573、郎酒。 茅臺(tái)酒xx外部競(jìng)爭(zhēng)品牌:水井坊。
3、茅臺(tái)酒的優(yōu)勢(shì):完美的品質(zhì)和尊貴、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的“國(guó)酒“品牌文化。 4、白酒市場(chǎng)存在的問(wèn)題--白酒市場(chǎng)充斥著過(guò)度的生產(chǎn)、推廣和競(jìng)爭(zhēng): (1)傳統(tǒng)廣告投放模式的效果越來(lái)越差,投入產(chǎn)出比在不斷下滑;
(2)白酒廠商的區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)成本不斷增加,終端費(fèi)用、促銷(xiāo)費(fèi)、公關(guān)廣告費(fèi)和人員費(fèi)用等各項(xiàng)費(fèi)用居高不下,對(duì)市場(chǎng)潛力的挖掘卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,盈利能力逐漸下降,利潤(rùn)呈下滑趨勢(shì);
(3)市場(chǎng)上高端白酒同質(zhì)化產(chǎn)品不斷增加,價(jià)格、賣(mài)點(diǎn)、促銷(xiāo)手段、價(jià)值主張及廣告訴求等跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重。
二、20xx年推廣策略:
1、推廣總思路:通過(guò)媒體和零售終端展現(xiàn)茅臺(tái)差異化“國(guó)酒”品牌形象、加強(qiáng)零售終端(特別是商超)產(chǎn)品與目標(biāo)消費(fèi)者之間的展示、溝通和互動(dòng)。 2、推廣策略:
1.1 宣傳策略:
(1)宣傳內(nèi)容:茅臺(tái)酒產(chǎn)品線從幾千元延伸到幾十元,針對(duì)高中低不同層次的消費(fèi)群體,但宣傳時(shí)不宜采用多個(gè)主題、傳遞多種信息,應(yīng)該結(jié)合茅臺(tái)工廠的指引,宣傳茅臺(tái)**有的“國(guó)酒”品質(zhì)形象。
(2)宣傳時(shí)機(jī):尋找宣傳機(jī)會(huì)點(diǎn),選擇淡季競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手宣傳的空閑時(shí)期進(jìn)行大眾宣傳,旺季則通過(guò)細(xì)分媒體對(duì)重度消費(fèi)者進(jìn)行針對(duì)性宣傳,同時(shí)配合大量的事件、活動(dòng)、終端體驗(yàn)等形式,讓產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中形成初步的灌輸效應(yīng);這期間的宣傳力求少而精,具有明確的傳達(dá)性和表現(xiàn)力。
(3)宣傳密度:間隔、延續(xù),在淡、旺兩個(gè)大時(shí)期內(nèi),均采取不同強(qiáng)度的“密-一般延續(xù)-密”的宣傳密度。 1.2 營(yíng)銷(xiāo)策略:
避免與競(jìng)爭(zhēng)品牌的直接沖突,尋求市場(chǎng)空隙和機(jī)會(huì)點(diǎn),切入競(jìng)爭(zhēng)品牌的弱勢(shì)市場(chǎng),通過(guò)宣傳和體驗(yàn),鞏固和占領(lǐng)新的有效市場(chǎng)。 1.3 促銷(xiāo)策略:
以品牌文化專(zhuān)題促銷(xiāo)為主,與價(jià)格促銷(xiāo)、禮品促銷(xiāo)、服務(wù)促銷(xiāo)等進(jìn)行有機(jī)地整合,點(diǎn)面覆涵、充分、完全地發(fā)揮多種促銷(xiāo)形式的優(yōu)勢(shì)效應(yīng),強(qiáng)勢(shì)互補(bǔ),全面促銷(xiāo)。形式多樣化,不間斷,大小穿插,活動(dòng)之間有關(guān)聯(lián)性。
除了品牌形象宣傳之外,主要結(jié)合以下形式促銷(xiāo):
(1)針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者,利用"拉"式策略,激勵(lì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)酒。所采取的活動(dòng)包括:品牌專(zhuān)用贈(zèng)品、會(huì)員積分送禮或折讓、翠屏旗下各品牌整合買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)(送高檔打火機(jī)、買(mǎi)酒送煙、送移動(dòng)充值卡等)、抽獎(jiǎng)等。
(2)針對(duì)中間商和終端利用分銷(xiāo)商競(jìng)賽、價(jià)格折讓、pop、銷(xiāo)售培訓(xùn)、合作性促銷(xiāo)廣告等來(lái)激勵(lì)經(jīng)銷(xiāo)商和終端作出加倍努力,適時(shí)讓利給分銷(xiāo)商(重點(diǎn)是營(yíng)業(yè)員和商超導(dǎo)購(gòu)員),使其主動(dòng)把產(chǎn)品推向消費(fèi)者。 1.4 公關(guān)策略:
(1)借助專(zhuān)賣(mài)店、旗艦店新店開(kāi)業(yè)時(shí)機(jī),利用電視媒體,以廣西電視臺(tái)地面頻道為主,作為茅臺(tái)酒形象廣告宣傳的載體,用最少的投資換得最大效果。 (2)制造事件,通過(guò)各式公關(guān)活動(dòng)引起各大媒體記者對(duì)茅臺(tái)酒的注意力,并進(jìn)一步配合其他策略來(lái)大面積炒作茅臺(tái)酒,造勢(shì)加深群眾對(duì)茅臺(tái)酒的印象和認(rèn)知
度。
(3)通過(guò)類(lèi)似于名人俱樂(lè)部的機(jī)構(gòu)舉辦各類(lèi)酒會(huì)等活動(dòng),對(duì)成功商業(yè)人士的關(guān)系進(jìn)行開(kāi)拓和收集。
(4)通過(guò)邀請(qǐng)相關(guān)政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加新品品鑒會(huì)等活動(dòng)加強(qiáng)茅臺(tái)酒的品牌聲音,爭(zhēng)取旺季走量。 1.5 通路策略:
茅臺(tái)酒通路主要抓好四大板塊:團(tuán)購(gòu)、商超、高檔酒店、名煙名酒店(含自建專(zhuān)賣(mài)店)。 (1)團(tuán)購(gòu):
核心-通過(guò)諸多手段,潛移默化影響、培育、維護(hù)服務(wù)于茅臺(tái)酒的目標(biāo)消費(fèi)群體。
通過(guò)品鑒會(huì)、贈(zèng)酒、茅臺(tái)之旅、義賣(mài)捐贈(zèng)、會(huì)議贊助、事件行銷(xiāo)、大型文體活動(dòng)贊助等形式的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)影響、培育目標(biāo)消費(fèi)群體,通過(guò)會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)、顧問(wèn)營(yíng)銷(xiāo)等形式維護(hù)和服務(wù)核心領(lǐng)袖消費(fèi)群體,從而帶動(dòng)高端消費(fèi)群體消費(fèi)茅臺(tái)酒和引領(lǐng)消費(fèi)茅臺(tái)酒的潮流,在區(qū)域市場(chǎng)形成良好的茅臺(tái)酒消費(fèi)氛圍,進(jìn)而拉動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)動(dòng)銷(xiāo)。同時(shí)產(chǎn)生大量的團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)量。
(2)商超:商超費(fèi)用高、利潤(rùn)薄的現(xiàn)狀在短期內(nèi)會(huì)延續(xù),但是商超絕不僅僅是一個(gè)“豪華展示柜”的作用??梢酝ㄟ^(guò)一些列的活動(dòng)在淡季及旺季與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng),帶動(dòng)零售及團(tuán)購(gòu)的增量。
① 可以在淡季用不同檔次產(chǎn)品捆綁不同檔次的其它行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行聯(lián)合促銷(xiāo); ② 可以利用淡季的節(jié)日做好節(jié)日事件營(yíng)銷(xiāo),可向相關(guān)政府機(jī)關(guān)推薦節(jié)日慰問(wèn)福利酒;
③ 可聯(lián)合商超現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng),開(kāi)展宣傳茅臺(tái)酒的文藝活動(dòng)或者競(jìng)賽,推廣茅臺(tái)國(guó)酒品牌和品質(zhì)。
(3)高檔酒店:為了順利達(dá)到鋪貨效果,可采取細(xì)分終端的策略,將終端分為贏利終端、非贏利終端、廣告終端和競(jìng)爭(zhēng)終端。結(jié)合現(xiàn)有的資源,按照每個(gè)終端的不同作用,在關(guān)鍵店重點(diǎn)鋪貨,一定程度上巧妙避開(kāi)其它強(qiáng)勢(shì)品牌影響。在市場(chǎng)開(kāi)拓期對(duì)終端商進(jìn)行“月銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)”的措施,以帶動(dòng)終端商開(kāi)展工作,促使銷(xiāo)售快速增長(zhǎng)??筛鶕?jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況針對(duì)終端商開(kāi)展“品牌專(zhuān)營(yíng)獎(jiǎng)勵(lì)”、“品牌聯(lián)誼
會(huì)”等活動(dòng),從利益、感情兩個(gè)方面給競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手設(shè)置壁壘。
在充分發(fā)揮經(jīng)銷(xiāo)商原有網(wǎng)絡(luò)及良好客情關(guān)系的情況下,要注意盡量減少進(jìn)店費(fèi)用。在這方面,可以開(kāi)支一定的公關(guān)費(fèi),例如,a級(jí)店公關(guān)費(fèi)5000元/店、b級(jí)店800元/店等。
對(duì)一些生意火爆,能形成我們產(chǎn)品銷(xiāo)售領(lǐng)導(dǎo)效應(yīng)的形象店,可以考慮買(mǎi)斷其專(zhuān)場(chǎng)促銷(xiāo)權(quán)或者包間專(zhuān)場(chǎng)服務(wù)權(quán)。
產(chǎn)品進(jìn)店后要做好陳列工作。例如,在吧臺(tái)員頭頂上正中間位置擺放產(chǎn)品,在吧臺(tái)前或者出入口地方擺放易拉寶;設(shè)置產(chǎn)品展示臺(tái),并讓促銷(xiāo)小姐在展臺(tái)旁進(jìn)行介紹、推薦;店內(nèi)張貼pop海報(bào),讓目標(biāo)顧客在購(gòu)買(mǎi)之前感觸到產(chǎn)品及其品牌宣傳,增加顧客消費(fèi)和購(gòu)買(mǎi)幾率。有條件的可以考慮裝潢包間,在包間內(nèi)發(fā)放印刷精美的產(chǎn)品宣傳冊(cè)等等。 (4)名煙名酒店:
①組織結(jié)構(gòu)保障:按區(qū)域或街道劃分業(yè)務(wù)人員配置,一般一個(gè)業(yè)務(wù)員管理150家為宜,并對(duì)業(yè)務(wù)員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、價(jià)格管理、促銷(xiāo)推廣、客情維護(hù)等相關(guān)知識(shí)的崗前培訓(xùn);
②確定產(chǎn)品組合,將名煙名酒店分三級(jí):
第一層級(jí)門(mén)店:80元以上產(chǎn)品,重點(diǎn)抓100、200、400元卡位產(chǎn)品出樣,中高檔為主,盡量拉長(zhǎng)產(chǎn)品線; 第二層級(jí)門(mén)店:50-120元為主流;
第三層級(jí)門(mén)店:30-80元為主,100元以上為輔,對(duì)中高檔需求量不大。 ③篩選核心網(wǎng)點(diǎn):一般重點(diǎn)街區(qū)和毗鄰標(biāo)桿酒店的門(mén)店,其次是擁有團(tuán)購(gòu)客戶(hù)的門(mén)店,也可通過(guò)一兩個(gè)月的促銷(xiāo)覆蓋試驗(yàn)來(lái)評(píng)選核心門(mén)店;將核心門(mén)店建成有專(zhuān)柜和店內(nèi)形象裝飾、有品嘗酒等支持的門(mén)店;
④簽訂銷(xiāo)售協(xié)議:讓名煙酒店感受到我們對(duì)他的重視,可收取一定的保證金,把雙方利益綁成一個(gè)整體,從價(jià)格、陳列、銷(xiāo)量上實(shí)現(xiàn)把控;
⑤專(zhuān)柜陳列:盡可能使用茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)形象專(zhuān)柜,設(shè)在門(mén)店的核心位置,以壓倒性?xún)?yōu)勢(shì)占據(jù)名煙酒店的優(yōu)勢(shì)資源;
⑥形象包裝:選擇生意穩(wěn)定、路段和位置較好的核心門(mén)店進(jìn)行茅臺(tái)形象門(mén)頭和店內(nèi)裝飾(燈箱片、包柱、寫(xiě)真等);
⑦重點(diǎn)關(guān)注標(biāo)桿酒店旁的名煙酒店:已進(jìn)場(chǎng)的酒店,要控制協(xié)調(diào)以避免名煙酒店價(jià)格與酒店內(nèi)價(jià)格差價(jià)過(guò)大,未進(jìn)場(chǎng)的酒店,要在旁邊的名煙酒店宣傳造勢(shì),爭(zhēng)取顧客在酒店內(nèi)點(diǎn)名消費(fèi);要開(kāi)展顧客積分換酒和酒店服務(wù)員茅臺(tái)包裝盒兌換禮品活動(dòng)以刺激銷(xiāo)售;
⑧潛在團(tuán)購(gòu)客戶(hù)的客情維護(hù):設(shè)法協(xié)助店老板維護(hù)其社會(huì)關(guān)系,減輕其客情費(fèi)用壓力,同時(shí)可對(duì)其社會(huì)關(guān)系潛在團(tuán)購(gòu)客戶(hù)實(shí)現(xiàn)管控;
⑨搭建宴席橋梁,攔截消費(fèi)終端:名煙酒店只負(fù)責(zé)宴席推介,我們負(fù)責(zé)銷(xiāo)售,并按照宴席價(jià)格的15%付給名煙酒店推薦服務(wù)費(fèi)。 ⑩定期聯(lián)誼和獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放,嘗試建立會(huì)員店: 1.6 廣告媒體策略:
淡季宣傳可選擇地方電視臺(tái)、報(bào)紙等大眾媒體,旺季針對(duì)目標(biāo)群體的地理分布特點(diǎn),可選擇高速路高架廣告牌、機(jī)場(chǎng)、樓宇液晶電視、廣播電臺(tái)私家車(chē)頻道、重度消費(fèi)者密集區(qū)廣告牌等分眾媒體投放茅臺(tái)品牌形象廣告。 三、淡、旺季重點(diǎn)工作計(jì)劃:
淡季:3—8月,旺季9—2月,淡季做市場(chǎng),旺季做銷(xiāo)量。
酒業(yè)銷(xiāo)售方案 低端白酒銷(xiāo)售方案篇四
為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),本著激勵(lì)與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營(yíng)銷(xiāo)方案。
1、前臺(tái)及其他部門(mén)員工銷(xiāo)售會(huì)員卡按每張3元計(jì)提(會(huì)員卡29元/張)。
2、儲(chǔ)值卡提成:一次性充值5000元以下按2%計(jì)提,5000元以上(含5000元)按3%計(jì)提。
1、門(mén)市價(jià)入?。?5元×入住房間數(shù)×天數(shù)
2、9折入?。? 20元×入住房間數(shù)×天數(shù)
3、8.5折入?。?5元×入住房間數(shù)×天數(shù)
4、8折入?。? 10元×入住房間數(shù)×天數(shù)
入住房?jī)r(jià)低于8折,不予計(jì)提。 所有銷(xiāo)售,必須由所介紹員工提前預(yù)訂,入住當(dāng)日必須由介紹員工本人、前臺(tái)當(dāng)班員工、前廳經(jīng)理同時(shí)簽字確認(rèn),未提前預(yù)訂或未簽字確認(rèn)的,不予計(jì)提。
領(lǐng)導(dǎo)介紹、門(mén)市散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、協(xié)議單位住宿、客戶(hù)自己上門(mén)聯(lián)系住宿的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)入個(gè)人業(yè)績(jī)。
凡出租車(chē)司機(jī)持本酒店出租車(chē)提成卡送客人,入住成功后,發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎(jiǎng)勵(lì)。
前廳經(jīng)理于每月初將營(yíng)銷(xiāo)統(tǒng)計(jì)表、出租車(chē)提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì)表交于財(cái)務(wù)室,財(cái)務(wù)根據(jù)所提交的營(yíng)銷(xiāo)金額核對(duì)是否現(xiàn)金到賬,并簽字確認(rèn)。到賬結(jié)算,一月一結(jié),隨工資發(fā)放。未到帳的,提成計(jì)入到賬當(dāng)月發(fā)放。
此方案自20xx年02月06日起開(kāi)始實(shí)施。