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2023年燒汁手抓骨的做法竅門實用

格式:DOC 上傳日期:2023-05-02 21:11:23
2023年燒汁手抓骨的做法竅門實用
時間:2023-05-02 21:11:23     小編:zdfb

每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

燒汁手抓骨的做法竅門篇一

排骨用紅燒的'方法做菜是家家戶戶最愛的做法,那么燒汁手抓骨怎么做呢?下面就來和小編一起看看燒汁手抓骨的做法吧。

主料:

豬排骨(大排)600克

調(diào)料:

蜂蜜25克醬油10克大蔥10克姜5克香葉2克鹽10克紅曲5克味精3克料酒5克八角3克花椒2克花生油20克

1.將肋排順長改條,洗凈;

2.鍋中加蔥、姜、八角、香葉、精鹽、味精、紅曲米、料酒調(diào)味煮開后,加肋骨煮熟;

3.另起鍋,加少許油,加燒肉汁50克、蜂蜜、醬油燒開,放入煮熟的肋骨炒勻上色,即可裝盤。

能量1873.75(千焦)

蛋白質(zhì)112.14(克)

脂肪143.28(克)

碳水化合物35.59(克)

葉酸43.28(微克)

膳食纖維2.26(克)

膽固醇990(毫克)

維生素a75.17(微克)

維生素b60.02(毫克)

維生素b120(毫克)

維生素c1.25(毫克)

維生素d0(毫克)

維生素e9.15(毫克)

維生素k0(毫克)

胡蘿卜素18.9(微克)

泛酸0(毫克)

核黃素0.95(毫克)

硫胺素4.82(毫克)

生物素0(毫克)

煙酸32.15(毫克)

鈣84.86(毫克)

磷781.32(毫克)

鉀1722.31(毫克)

鈉5022.4(毫克)

碘0.24(微克)

鎂126.97(毫克)

鐵7.11(毫克)

鋅10.76(毫克)

硒62.29(微克)

銅0.83(毫克)

錳1.03(毫克)

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