人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
清蒸牙片魚頭的做法竅門篇一
清蒸牙片魚頭是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關(guān)鍵的。下面小編就為大家說說清蒸牙片魚頭的做法步驟，看看清蒸牙片魚頭怎么做既美味又好吃。
主料：
牙片魚頭(1個)
輔料：
料酒(20克)姜(1片) 鹽(3克)蔥(2根)
1.牙片魚洗凈瀝干水分
2.把牙齒剪掉
3.姜去皮切碎
4.用鹽把魚全部抹一遍，腌制20~30分鐘
5.倒入料酒，放上姜末
6.大火蒸10~15分鐘
7.撒上蔥花即可
如果喜歡吃咸一點的可以出鍋后再加點醬油，喜歡食辣的也可以倒點辣椒油。
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