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阜陽蒸面條的做法大全

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阜陽蒸面條的做法大全
時間:2023-05-01 21:10:42     小編:zdfb

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

阜陽蒸面條的做法篇一

面條是常見的主食之一,那么面條有哪些營養(yǎng)做法?

材料:濕面條(最細(xì)的`那種)、雞蛋、豆角、豆芽、八角、桂皮、香葉

1、豆角擇好后和豆芽沖洗干凈瀝水。

2、面條抖散放入蒸格上蒸,蒸格上鋪一層屜布。中火上汽后15分鐘,蒸好后抖開放涼。

3、油鍋小火放蔥姜蒜和八角、花椒粒炒香,放入菜一起炒炒,加水沒過菜,一直煮到水干到一半時為止。

4、倒入蒸好的面條入鍋,盡量讓面條裹滿湯汁。

5、重新放蒸格,鋪一層面條后再混合鋪上面條和菜,中火上汽10分鐘。

6、蒸面條時我還攤了蛋皮,吃時混合一起就可以了。

材料:抻面200克,大蔥,青菜,豆芽

調(diào)料:蒜泥,姜末,蔥花,辣椒粉,鹽,醋,生抽,花生米

1.蔥蒜分別切末

2.辣椒粉適量準(zhǔn)備(依各人的喜辣程度準(zhǔn)備)取一個小碗加入生抽,陳醋少許拌均待用

3.抻面200克

4.同時將抻面,豆芽菜,青菜一起煮熟,煮得稍微硬一點即可

5.這時面條煮好了,瀝出拌上熟油(熟油就是燒熱后冷卻的油)

6.煮好的面條撈入碗中放上蔥末,蒜末,辣椒面,鹽2克

7.起油鍋,燒熱油到8成熱后關(guān)火冷卻片刻

8.在放入大蔥熬制片刻,在開小火熬至蔥干癟,撈出蔥段

9.立刻潑在辣椒面和蔥末上,聽見“呲呲”的聲音,倒入醋和生抽料汁,攪拌均勻即可

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