在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
溫州九層糕的做法篇一
荸薺(馬蹄)粉1千克
白糖2千克
鮮牛奶800克
水5千克
玫瑰紅色素少許
過程
(1)在荸薺粉中加水2千克，浸約20分鐘，再加鮮牛奶攪勻，過濾成粉漿。
(2)白糖加水3千克燒開，待糖全部溶化后沖入過濾的漿內(nèi)，冷卻后分成兩份，其中一份加少許玫瑰紅色素?cái)噭颍兂梢患t一白兩種顏色。
(3)將調(diào)好的漿糊分?jǐn)?shù)次倒入槽具內(nèi)，紅白相間，蒸制成熟(倒入一層蒸約4分鐘，再倒入一層，直到全部蒸完，每層厚度約5毫米)，取出晾涼，切成小塊即可。
溫州九層糕的做法篇二
精選優(yōu)質(zhì)糯米，粳米
選取紅糖2份 白糖9份
過程
(1)將米在水中浸泡半小時(shí)左右
(2)把米與水3比1的比例磨成米漿
(3)分出2比9的原料根據(jù)個(gè)人口味加入白糖和紅糖的量攪拌均勻
(4)拿一個(gè)模型，怎樣的容器就是怎樣的形狀，建議用方形容器好切割
(5加入原料，蒸10分鐘左右看下熟了就可，依次加入紅糖的米漿和白糖的
(6)全部蒸熟后取出，涼一會(huì)兒 用線切割擺盤
