無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇一
外面的天空還飄著小雨,也是因?yàn)橛晏斓木壒剩b修的灰塵在潮濕的空氣中,沒(méi)有像之前幾天在窗外飄浮。
回到家的時(shí)候,才知道爸爸準(zhǔn)備了包餛飩的材料,中午準(zhǔn)備包餛飩。
要知道,餛飩,餃子都是我超愛(ài)的美食,尤其是每次爸爸調(diào)的餡,很合我口味。
平時(shí)爸爸一般都會(huì)買餃子皮和餛飩皮,不過(guò)今天是全部買的餛飩皮,因?yàn)轲Q飩皮薄,下鍋易熟,煮的快。
于是,當(dāng)老爸準(zhǔn)備好了餛飩餡,把餛飩皮和盤子放到桌上的時(shí)候,我也洗好手一起坐到桌前一起包。
有好一陣子沒(méi)有包餛飩了,餡的.多少,捏皮的力度還有點(diǎn)把握的不精準(zhǔn)。所以爸爸一直在旁邊指導(dǎo)說(shuō),少放點(diǎn)餡,少放點(diǎn)餡,不然一會(huì)不容易熟。
我努力地告誡自己要留意要留意,但是總還是會(huì)不小心多放了餡,然后一捏,餛飩皮就破了。如此一來(lái)二往的,后來(lái)漸漸地熟練了,包的快了,也包的更好了一些。
這件事告訴我,凡事熟能生巧,不要急,只要用心努力去做就可以了。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二
今天,媽媽從菜市場(chǎng)買了三塊錢的瘦肉和兩塊錢的餛飩皮,我們準(zhǔn)備自己包餛飩。
肉洗干凈了,先切成小塊,再把小塊肉剁成肉末,放一點(diǎn)鹽??粗鴭寢層貌说恫煌5囟缛?,發(fā)出“篤篤篤”的聲音,我也真想試一試,但媽媽不讓我碰利器。
剁好的肉紅紅的,像一張餅。準(zhǔn)備工作做好后就要開(kāi)始包了。我見(jiàn)媽媽左手拿餛飩皮,右手用筷子在肉餅上夾點(diǎn)肉下來(lái)放面皮中間,再把肉稍微攤開(kāi)點(diǎn),用右手把面皮對(duì)角折起來(lái),左手大拇指和小指順勢(shì)把兩個(gè)角向中間折疊,一個(gè)餛飩就包好了,包好的餛飩像一朵白蓮花。我也學(xué)樣開(kāi)始包了,但是我放的肉太多了,媽媽說(shuō):肉太多了,下鍋煮的時(shí)候面皮熟了,肉還是生的。如果等肉燒熟了,面皮就糊了。我想了想,覺(jué)得很有道理,就拿出了一些肉。
第一個(gè)餛飩包好了,樣子不錯(cuò),只是速度太慢,漸漸地,我包得越來(lái)越快了,真是熟能生巧??!
不一會(huì)兒,餛飩?cè)堪昧?,滿滿的一盆餛飩就像滿池塘盛開(kāi)的白蓮,伴著面粉的香味,讓人垂涎三尺啊!
晚上吃夜宵了,媽媽把水澆開(kāi),把包好的餛飩放進(jìn)鍋中,餛飩在沸騰的水中不一會(huì)兒就浮上來(lái)了,活像一只只小白鴨在水池里上竄下跳,躍躍欲飛。媽媽在碗里放入調(diào)料,撈出餛飩放入碗中,倒入開(kāi)水,一碗香噴噴的餛飩就出爐了。
吃著自己親手包的餛飩,心里特別甜蜜,特別幸福!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇三
大家都吃過(guò)山東著名的小吃餛飩嗎?這小家伙一個(gè)滾圓的大肚子,穿著一身白色的裙子,真像一個(gè)美麗的小仙女。它的種類很多,有三鮮餡的,精肉餡的等等。大家親自動(dòng)手包餛飩的一定很少吧?今天,我就親自體驗(yàn)了包餛飩的樂(lè)趣。
星期天,我用最快的速度寫完了作業(yè),目的是為了跟媽媽包餛飩。
只見(jiàn)媽媽拿出了一小盆肉餡,倒上了一兩滴香油,撒上了鹽,切上了一點(diǎn)蔥和白菜,再倒上一點(diǎn)醬油,撒上些五香面攪勻,餡就調(diào)好了。
開(kāi)始包了,只見(jiàn)媽媽右手托著餛飩皮,左手拿著筷子,那餛飩皮是竟然是方的!媽媽用筷子夾起一小團(tuán)肉餡,放在皮的一角上,用手邊推邊捏,很快一個(gè)漂亮的餛飩便大功告成了。
我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái):右手托著餛飩皮,左手拿著筷子,用筷子夾起一小團(tuán)肉餡,放在皮的一角上,用手邊推邊捏??晌野鰜?lái)的一點(diǎn)也不像,真是看著容易,做著難。我做餛飩,像一個(gè)小怪物似的,特別難看。和媽媽的比起來(lái)真是小巫見(jiàn)大巫了。
我想打退堂鼓??蓩寢尭嬖V我不要?dú)怵H,我鼓起勇氣一個(gè)接一個(gè)的學(xué)了起來(lái)。包的一個(gè)比一個(gè)好,最后,我終于包出了一個(gè)個(gè)漂亮的小仙女餛飩,心里美滋滋的,我和媽媽包了一大盤餛飩,一盤白花花的銀子樣的,特別漂亮。
媽媽又教我怎樣煮餛飩。先把水燒開(kāi),然后放下餛飩,煮上兩個(gè)開(kāi)鍋,再放上香菜紫菜,加上一點(diǎn)香油,一盤熱騰騰的美味可口的餛飩便大功告成了。我嘗了一口餛飩,真是美味佳肴!雖然燙得“滋溜”“滋溜”的,但是顧不上了。因?yàn)轲Q飩太美味了!
餛飩好吃難包,我在享受美味的同時(shí)也體驗(yàn)到了媽媽做飯的辛苦。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇四
十月假期期間,我的表哥從他在外地讀大學(xué)的時(shí)候,百忙之中抽空回到松江,與我們團(tuán)聚。
在飛機(jī)場(chǎng)接他的時(shí)候,外婆說(shuō)哥哥瘦了,并心疼道:“煒煒,是不是那里的的飯菜不好吃?”“那里吃的都是些辣的東西,害得我臉上長(zhǎng)了不少痘痘,還拉過(guò)幾次肚子,所以吃得很少。自己回到宿舍自己包點(diǎn)餛飩吃的?!蔽蚁耄骸拔疫€沒(méi)吃過(guò)表哥報(bào)的餛飩呢?!蔽覍?duì)表哥說(shuō):“哥哥能不能教我包餛飩???”“沒(méi)問(wèn)題,晚上開(kāi)課。”表哥豪爽的答應(yīng)了我。
餛飩可是中國(guó)特有的美食,我很希望學(xué)會(huì)如何包餛飩。
終于等到了晚上,我與表哥來(lái)到廚房。他從冰箱里取出肉餡,面皮,和一小碗水。只見(jiàn)到哥哥說(shuō)道:“包餛飩的時(shí)候有幾點(diǎn)要注意:1、那面皮時(shí),要把幾個(gè)手指上沾點(diǎn)水,才不容易粘。2、肉餡既不能多,也不能少。3、餛飩包的要嚴(yán)實(shí),不能懶懶散散?!痹捯魟偮洌砀缇褪炀毜陌似饋?lái),他先沾了點(diǎn)水,快速的把皮攤在他“巨大”的手上,用手指隨便捏了一兩下,一個(gè)餛飩就完成了。
我心里想這太容易了,誰(shuí)都會(huì)。我就模仿著哥哥的步驟,可我捏住餛飩的右邊,左邊就鼓了出來(lái),捏住左邊,右邊出來(lái),兩邊捏出了,下面卻破了肚。我想表哥求助:“他說(shuō)是因?yàn)槿怵W放多了?!北砀缱屛抑荒茉谕饷嬖侔粚?,還在一旁暗暗笑我。表哥已經(jīng)包了6個(gè)了,而我才剛包好1個(gè),歸我還洋洋得意。
我又拿起了一張面皮,這次在包的時(shí)候,我謹(jǐn)慎的放了一勺不多不少的肉餡,小心翼翼的用手包了起來(lái),終于包出了一個(gè)完美的餛飩。
最后,我和哥哥包的餛飩存入了冰箱,準(zhǔn)備過(guò)幾天全家人團(tuán)聚在一起下餛飩吃!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇五
今天中午,我們家要吃餛飩。
爸爸先帶我去菜市場(chǎng)買來(lái)餛飩皮和肉餡?;氐郊遥瑡寢尵腿フ{(diào)餡。我悄悄溜進(jìn)廚房,充滿期盼地說(shuō):“媽媽,讓我也來(lái)學(xué)包餛飩吧!”媽媽爽快地答應(yīng)了。
爸爸聽(tīng)到了,對(duì)我說(shuō):“自己動(dòng)手,豐衣足食,不錯(cuò)呦,值得鼓勵(lì)!”那夸張的語(yǔ)氣,逗笑了我和媽媽。
我急忙洗好手,學(xué)著媽媽的樣子,照貓畫虎地包起來(lái)。首先,我把一片餛飩皮用左手托住,把餡放到下面的角上,然后從放餡的地方,向上卷成一個(gè)圓柱體,還留兩個(gè)角。接著我準(zhǔn)備把這兩個(gè)角捏在一起,可是用了好大的力氣,還是沒(méi)能捏住。我請(qǐng)教媽媽,媽媽說(shuō),角上必須沾點(diǎn)水,不然捏不嚴(yán)實(shí),下到鍋里就煮成湯了。
原來(lái)包餛飩還有這么多竅門呢!雖然剛開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂,包的餛飩也有些“奇葩”,但在兩位高手的耐心指導(dǎo)下,我很快就包出了標(biāo)準(zhǔn)的“小可愛(ài)”。人多力量大,餛飩很快包好了,媽媽把它們下到鍋里,就像是在海浪里翻滾的白海豚,可愛(ài)極了!
餛飩煮好后,我迫不及待嘗了一口,雖然燙到了舌頭,我還是豎起大拇指驕傲地說(shuō):“自己動(dòng)手包的餛飩果然好吃!”大家又一次開(kāi)心地笑了。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇六
好久沒(méi)吃餛飩了,你知道嗎?餛飩可好吃了!可我竟然還不會(huì)包餛飩!于是今天中午我就到奶奶家去包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,綠油油的薺菜和粉色的肉末拌在一起,看來(lái)就好吃極了。我想:還是生的,就這么香,煮熟了得要多好吃?。?/p>
我站在奶奶邊上,學(xué)著奶奶的樣子開(kāi)始包了。我把餛飩皮攤開(kāi)在左手上,餛飩皮白白的,軟軟的,看起來(lái)就討人喜歡。我又用右手拿起一小勺餡放在皮的下半部分,照著奶奶的樣子,用手指蘸些水抹在皮的上方,非常緊張的時(shí)刻到了。就在我要把下半張皮合上去的時(shí)候,居然把下半張皮子蓋過(guò)了上半張--沒(méi)法包了。哎,我人生中的第一只餛飩就這樣在我的手忙腳亂中泡湯了……
我很沮喪,但我還是要繼續(xù)包。我在心里對(duì)自己說(shuō),這只是一次失誤,我一定可以的!
我打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸一點(diǎn)水,抹在上方,對(duì)折。最后一道工序,也就是最難的一步,要把餛飩皮的兩個(gè)角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來(lái)。我小心翼翼地捏著面皮,終于成功啦!我高興地跳了起來(lái)。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶吃著我包的餛飩都翹起大拇指表?yè)P(yáng)我。其實(shí)大家都很飽了,可就是不肯放下筷子。因?yàn)?,那是我包的?/p>
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇七
今天,媽媽買了餛飩皮和肉,我們一起包餛飩。
首先,媽媽用肉、姜、蔥、胡椒、鹽、生抽、蠔油做成了香氣刺鼻的肉餡。然后就是重頭戲――包了。先用筷子夾一些肉餡放到餛飩皮上,肉餡不能太多,也不能太少,大小和大拇指蓋差不多大就行了。再把它對(duì)折兩次,開(kāi)口朝內(nèi),沾一點(diǎn)水涂在餛飩皮的,朝外的那一邊。最后再把朝外的那邊餛飩皮兩邊粘在中間,就好了。
說(shuō)干就干,我快速的拿了一片餛飩皮,放入餡,包好一看,做了一個(gè)怪模怪樣的,我趕忙問(wèn)媽媽:“這是怎么回事啊?”媽媽拿過(guò)去看了一眼,說(shuō):“餡兒放得多啦?!痹瓉?lái)如此,我又拿了一片餛飩皮,這一次,我少放了一點(diǎn)餡,雖然樣子還是有點(diǎn)怪,但比第一個(gè)好多了。我再接再勵(lì),不一會(huì)兒,我和媽媽包了三盤,我包的餛飩也像模像樣了。
最后,就是煮餛飩了。先把水燒開(kāi),把餛飩放入鍋中。一開(kāi)始,餛飩像害羞小姑娘一樣,全沉到水底下去了,但過(guò)了幾分鐘后,“她”們就像梳妝打扮好了似的,爭(zhēng)先恐后的`浮了上來(lái)。如果你想加點(diǎn)兒配菜,可以在另一個(gè)鍋?zhàn)永镏笠恍┳约合矚g的菜,在餛飩出鍋時(shí)放入碗中。
我迫不及待地咬了一口,啊――散發(fā)著迷人香氣的餡,軟軟的餛飩皮,可口的配菜一切都是那么美味,沁人心脾。
包餛飩真有趣!自己包的餛飩真好吃?。?/p>
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇八
她看起來(lái)有七十多歲,身體也挺硬朗,手也挺巧的。我情不自禁地說(shuō)!我的眼睛吃不住陽(yáng)光的強(qiáng)烈照射,馬上閉住了。為了不讓別人發(fā)現(xiàn),他裝作什么事也沒(méi)發(fā)生。
看著舅媽包的餛飩和我包的餛飩,我覺(jué)得很好笑,為什么我包得那么難看呢?
我又拿起一張餛飩皮,照著舅媽教的步驟,開(kāi)始新一輪的嘗試。我首先把餛飩皮平攤在手上,又一點(diǎn)一點(diǎn)地,仔仔細(xì)細(xì)地取了適當(dāng)量的餡;然后,我便在腦海里把餛飩皮分割成了三部分;我輕輕地把餡放在了上三分之一部分。接著,我捏著餛飩皮的左上角和右上角,包住餡,卷一次,再捏著左上角和右上角,再卷一次,每一個(gè)動(dòng)作,我都盡量做到細(xì)致、準(zhǔn)確,以保證餛飩有個(gè)長(zhǎng)得胖乎乎的圓肚子。
要做它的小翅膀了,這是最后一步,也是決定性的一步!把圓肚子的左上角和右上角粘在一起,就成了它的小翅膀。在粘合的時(shí)候,需要沾點(diǎn)水,如果水多了,不到一兩秒就會(huì)滑開(kāi),如果水少了,根本就粘不牢。
我思索著,如果把兩個(gè)角分別抹一下,會(huì)不會(huì)不多不少剛剛好呢?我伸出一根手指,蜻蜓點(diǎn)水地沾了一下水,懷著忐忑的心,在兩個(gè)角上分別抹了一下,再把它們對(duì)齊,捏緊。我緩緩地松開(kāi)手,小心翼翼地把餛飩放在了排隊(duì)的的餛飩中,它和舅媽包的一個(gè)樣。
一秒,兩秒,三秒......我的心“咚!咚!咚!”地跳著。五秒、十秒過(guò)去了,餛飩沒(méi)有散架,小翅膀也沒(méi)有蔫下去。我成功了!我學(xué)會(huì)了餛飩!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇九
我爸爸是江蘇常州人。他們那里有個(gè)習(xí)俗:年夜飯一定要吃餛飩。今年的年夜飯,我們決定在家做飯,自己動(dòng)手。而我被分配了一個(gè)任務(wù):上餛飩。我有過(guò)很多吃餛飩失敗的經(jīng)歷,因?yàn)槲易鲞^(guò)兩次餛飩。
第一次把餛飩?cè)拥剿?,偶爾用漏勺輕輕一推,防止粘鍋。水燒開(kāi)后,我合上蓋子,把計(jì)時(shí)器設(shè)置為三分鐘,然后繼續(xù)做別的事情。我甚至沒(méi)聽(tīng)到計(jì)時(shí)器。大概過(guò)了兩三分鐘才回來(lái)??吹接?jì)時(shí)器已經(jīng)響了,我誤以為只有三分鐘,其實(shí)已經(jīng)六分鐘了。我撈起來(lái)嘗了一口,熟了!就這樣,第一次做飯就稀里糊涂的成功了。
第二次,我用最后一種方法把水燒開(kāi)三分鐘,但這次我是在旁邊。鈴聲一響,我馬上就把它撈出來(lái)了,以為一切都會(huì)成功,就沒(méi)嘗,直接上桌了。媽媽咬了一口,發(fā)現(xiàn)是半生熟!我的第二份餛飩泡湯了。
這次年夜飯做餛飩不能馬虎,因?yàn)殛P(guān)系到大家的心情。更何況我爺爺奶奶也在。
我挑了一些餛飩放在一邊。我打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)了一把大火,加了一點(diǎn)水。好的,你會(huì)做飯。由于水涼了,我就用手把餛飩一個(gè)個(gè)放進(jìn)水里。我立刻抓起漏勺,輕輕一推,用筷子攪拌。我一時(shí)不敢走開(kāi),怕餛飩燒著。水開(kāi)了,我合上蓋子,放六分鐘,關(guān)小火,換個(gè)小火,放在旁邊。泡沫快要沸騰出來(lái)了,我趕緊打開(kāi)蓋子。危機(jī)終于解除了。鈴聲終于響了。我用漏勺把餛飩撿起來(lái),放在盤子里。然后給大家的碗里加點(diǎn)生油,給奶奶的碗里加點(diǎn)醋,給爺爺和我的碗里加點(diǎn)醬油。因?yàn)槲覀兿矚g吃重的東西。
晚飯出鍋了!大家一邊吃餛飩一邊吃菜。我吃了自己的餛飩,吃了好吃的。我心想:今年除夕晚餐我做了一道菜。也許以后我會(huì)做所有的年夜飯!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十
年初六,我去外婆家吃中飯。中飯要吃餛飩。于是,我和外婆、媽媽一起包起了餛飩。
首先,外婆準(zhǔn)備了一大沓餛飩皮和一大碗菜肉餡,然后只見(jiàn)她拿起一張餛飩皮,平攤在左手掌心,右手用筷子夾起一團(tuán)菜肉餡放在餛飩皮的正中,雙手的大拇指和無(wú)名指將餛飩皮對(duì)折,將餡料周邊的皮子捏緊在一起,然后將上部的餛飩皮反折回來(lái),最后是將兩側(cè)的餛飩皮向內(nèi)翻轉(zhuǎn)并把角粘合在一起,一只有模有樣的`餛飩就成形了。
我學(xué)著外婆的樣子做了幾個(gè),可全是“怪胎”:餡多了大腹便便、皮開(kāi)肉綻,餡少了骨瘦如柴,垂頭喪氣的。外婆見(jiàn)我一頭急汗,幫我想了主意,“儂還是用調(diào)羹吧,一勺子正好,粘的時(shí)候在皮上沾點(diǎn)餡汁,這樣粘得得更牢?!?/p>
我照著外婆說(shuō)的做了,果然大有進(jìn)步,不過(guò)畢竟是初學(xué)者,和外婆、媽媽排列如國(guó)慶閱兵方隊(duì)般整齊的餛飩陣中,我包的餛飩?cè)缤⒈斡?,一眼就可以看出。不過(guò),我在自己包的餛飩里做了手腳,偷偷包了一個(gè)牛肉干餡和一個(gè)巧克力餡的餛飩。我暗想,誰(shuí)要是能夠吃到它們,一定會(huì)在新的一年里交上好運(yùn)。
餛飩“撲通、撲通”地跳下鍋了。我嬉皮笑臉、“心懷鬼胎”地站在灶頭旁,心里打著如意算盤――只有我認(rèn)識(shí)我自己包的“福運(yùn)餛飩”,這兩個(gè)餛飩非我莫屬!
不知在鍋里翻了多少滾,熱氣騰騰的餛飩終于出鍋了。我早餓了,狼吞虎咽地吃了起來(lái)??墒浅粤藗€(gè)碗底朝天,即始終也沒(méi)有吃到“福運(yùn)餛飩”。我觀察大人們的反應(yīng),好像也沒(méi)有誰(shuí)吃到。
“福運(yùn)餛飩”失蹤了?我百思不得其解時(shí),外婆突然說(shuō)話了,“這湯里怎么有兩粒牛肉干呀?”我眼睛往鍋里一瞥,呵呵,果然兩粒牛肉干赫然在目,正優(yōu)哉游哉地漂浮著。
牛肉干餛飩有了下落,那巧克力餛飩又去哪了?你猜猜看。
當(dāng)然,被開(kāi)水煮化了唄……
全家人知道了我的秘密,這頓餛飩大餐在一片笑聲中結(jié)束了。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十一
一天,外婆買來(lái)肉餡和餛飩皮,在廚房包起餛飩來(lái)。她用勺子把肉餡放在面皮里,然后快速地包成了像個(gè)“金元寶”似的餛飩。我想:“餛飩像‘金元寶’,真好看,要是我會(huì)包這樣的餛飩那就太好了?!?/p>
我搶過(guò)外婆的位子,學(xué)著她的樣子——先用勺子把肉餡放在面皮上,把面皮輕輕地折兩次,小心翼翼地留出一小塊空白,再把兩個(gè)卷角用水沾在一起,一個(gè)餛飩就包好了。
可是餛飩里的肉餡都被擠出來(lái)了,樣子非常糟糕。我垂頭喪氣地坐在凳子上。
外婆鼓勵(lì)我說(shuō):“肉餡放多了,就會(huì)擠出來(lái),但也不能少放,不然餛飩會(huì)很扁,樣子也不好看,口感也會(huì)不佳?!?/p>
于是,外婆教我包起餛飩來(lái)。我把肉餡放在面皮中間偏下的位子,這樣包起來(lái)就會(huì)簡(jiǎn)單一點(diǎn);我再把一張面皮的三分之二疊了兩次,每次是三分之一的寬度;最后,我用手沾水涂在面皮的角上,把濕的角疊在干的角上面,一只飽滿的餛飩就包好了。
雖然這回餛飩包好了,但是不論是餛飩的樣子,還是包餛飩的速度,我總是不及外婆。
外婆告訴我說(shuō):“你只看到了我包得又快又好,卻沒(méi)有看到我不斷練習(xí)。只要多練練,就會(huì)熟練起來(lái)?!?/p>
我聽(tīng)了外婆的話,試著自己包餛飩。果然,我包得越來(lái)越熟練,混沌的樣子越來(lái)越有模有樣,速度也越來(lái)越快了……
我終于學(xué)會(huì)包餛飩了!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十二
暑假里的一天,媽媽說(shuō):今天我們包餛飩吧!我聽(tīng)了一蹦三尺高:好啊好?。∥蚁矚g吃餛飩!我要一起包!
媽媽上菜場(chǎng)買回豬肉和青菜,剁成餡。包餛飩開(kāi)始啦!
我學(xué)著媽媽的樣子把餛飩皮攤在手心里,拿了餡放上去,再把皮折起來(lái),看媽媽好象很容易的就包了一個(gè)又一個(gè),我手里的這個(gè)就象是個(gè)不聽(tīng)話的小孩子,怎么也不肯乖乖的變成一個(gè)餛飩。我急了,使勁一團(tuán),完了,皮破了,餡全掉在桌子上了。
奶奶見(jiàn)我一付氣急敗壞的模樣,笑了:來(lái)來(lái),榕寶負(fù)責(zé)把餛飩裝進(jìn)保鮮袋里吧,每袋十二只,看看是裝的快還是包的快!我一聽(tīng)來(lái)勁了,連聲說(shuō):好啊好啊,看我這下怎么收拾你們這幫不聽(tīng)話的餛飩!
我先跑到奶奶的邊上,拿了保鮮袋開(kāi)始裝起餛飩,把一個(gè)個(gè)餛飩整齊的放進(jìn)袋里排成隊(duì),一會(huì)兒一袋裝好了,一會(huì)兒又一袋裝好了,嗨,越干越起勁!奶奶包好的餛飩一會(huì)兒功夫全讓我給收拾進(jìn)袋里了,我又跑去媽媽那邊干起來(lái)。
終于,除了一會(huì)兒要放到鍋里煮的餛飩外,其余的全讓我給裝進(jìn)保鮮袋里了。數(shù)了一遍又一遍,哈,一共有十五袋呢!看著自己的`勞動(dòng)成果,我的嘴都笑裂開(kāi)了。
吃著熱騰騰香噴噴的餛飩,我的心里樂(lè)開(kāi)了花!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十三
十二月二十八日那天老師讓我們出去排隊(duì),你們知道我們要干嘛嗎?哦!我們要去廚房包餛飩了,我興奮極了!不一會(huì)兒老師拿來(lái)了一盆肉和三個(gè)大盤子放在了我們的桌子上。
開(kāi)始包餛飩了,我們先把桌布鋪在桌子上,然后準(zhǔn)備包餛飩的道具,在把手洗干凈,最后開(kāi)始包餛飩。
當(dāng)時(shí),我先拿了一張餛飩皮,然后拿筷子夾一小塊肉放入餛飩皮里,在包好好的餛飩放在盤子里面。只見(jiàn),因?yàn)槲煌瑢W(xué)看著我的手,“咦!你們看我的手干嘛呀?”我疑惑地問(wèn)。他(她)們說(shuō):“我們不會(huì)包,想跟你學(xué)學(xué)?!焙髞?lái)我拿起來(lái)一張餛飩皮洗包了起來(lái)……
突然,從旁邊一組來(lái)了一位同學(xué),他問(wèn):“叫餛飩怎么包呀?”我又拿起了一張混沌皮示范了一遍。我才包了四五個(gè)又有一位同學(xué)跑過(guò)來(lái)問(wèn):“餛飩怎么包?”你看還是剛才那位同學(xué),我就問(wèn):“你怎么又來(lái)了呀?”他笑了笑說(shuō):“我又忘記了”我只好又包了一遍給他看。
餛飩包完了,可以下鍋了,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)小餛飩撲通撲通地跳下水,我都迫不及待了。不一會(huì)兒香噴噴的餛飩出鍋了,我們排著整齊的隊(duì)伍去成餛飩了,有的皮包皮,有的用三張皮來(lái)包,有的包成了一個(gè)小信封,這餛飩包得雖然不好,但非常好吃。
這次的包餛飩大賽真是開(kāi)心!而且還讓我們學(xué)會(huì)了怎樣包餛飩。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十四
“媽,今晚咱們吃餛飩吧。”我纏著媽媽央求說(shuō)。
“你啊,就愛(ài)吃餛飩?!眿寢屩钢业哪X門,樂(lè)呵呵地說(shuō),“那就包吧。”
“媽,我?guī)湍惆??!蔽腋吲d得連蹦帶跳。
“小欣啊,你今天怎么有出息了?”
“是老師叫我們幫家長(zhǎng)干活的?!蔽彝嶂^擠了擠眼說(shuō)。
媽媽到廚房切肉剁餡,我來(lái)和面。我盛上面,倒上水,便和起來(lái)。哎呀!面糊沾了我一手。媽媽告訴我說(shuō),是水加多了,讓我加些干面,再用干面搓搓手。好不容易才和好面。餡剁好了,媽媽指點(diǎn)我加了適量的油、鹽、花椒面等各種作料,我拌好了餡,就開(kāi)始包了。
媽媽把揉好的面搟成一個(gè)又薄又勻的大圓餅,然后切成梯形的餛飩皮。我學(xué)著媽媽的樣子,小心地把面皮放在左手掌上,中間形成一個(gè)小洼兜,右手拿著扁匙子,往皮里放餡。先是放多了,把餡擠了一手,接著又放少了,餛飩包得太小,最后放了餡,開(kāi)始卷,肉餡怎么也卷不進(jìn)去。媽媽說(shuō)要耐心,并又告訴我怎么卷。我終于卷成了,左右兩端對(duì)好,捏緊,總算包好了一個(gè),扁扁哈哈象個(gè)面疙瘩。餛飩這玩藝,真是好吃不好包。媽媽說(shuō):“不要捏得太緊?!蔽野磱寢尳痰陌艘粋€(gè)又一個(gè),也象“貓耳朵”了。
這時(shí)爸爸回來(lái)了,看著我?guī)蛬寢尠Q飩,撫摸著我的頭說(shuō):“你也成了媽媽的小幫手了?!比胰硕夹α?。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十五
昨天中午,我們家吃的是白白胖胖,熱乎乎的餛飩,我也參與了這次自己動(dòng)手包餛飩活動(dòng)。
外公負(fù)責(zé)的是調(diào)餡部分,這是餛飩的“靈魂”,當(dāng)然輪不到我了!只見(jiàn)外公刀起刀落,伴隨著“鐺鐺鐺”地響聲,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接著,外公胸有成竹地把香料、調(diào)味品均勻地撒在肉末上,看得我佩服得是五體投地。
接下來(lái)就輪到我和媽媽出馬了,我仔細(xì)看媽媽包了幾遍,就親自diy一展身手。我先取適量的餡,放在餛飩皮上,然后兩手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大餛飩包好嘍。包餛飩還蠻簡(jiǎn)單的嗎!二個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……我的速度愈來(lái)愈快,不一會(huì)兒,我就和媽媽完成了包餡的工序。
接下來(lái),我躺在沙發(fā)上,就等著一鍋熱乎乎的餛飩開(kāi)鍋。這時(shí),只聽(tīng)媽媽在廚房里大叫,“??!餛飩怎么破皮了?”我趕緊沖進(jìn)廚房,對(duì)著鍋里放眼望去,只見(jiàn)跳舞得餛飩中,是有的激動(dòng)地脫了“白襯衣!”媽媽說(shuō):“肯定是你的杰作哦!”我一聽(tīng),臉脹得通紅??磥?lái)是我包得太快了,沒(méi)捏緊餛飩皮,只講究速度,不講究質(zhì)量,最后幾個(gè)包得馬虎了。
不過(guò),一碗伴有紫菜、榨菜,撒著蔥花,帶有濃郁清香的餛飩還是讓我口水直流。沾著米醋,喝著鮮湯,咬著肉餡,吸著餛飩皮,我的味蕾開(kāi)始?xì)g快到跳起了舞。
自己動(dòng)手包餛飩的感覺(jué)真不錯(cuò)?。?/p>
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十六
今天是“六一”兒童節(jié)。下午,我們二(1)班全體同學(xué)在教室里舉行了別開(kāi)生面的包餛飩活動(dòng),大家別提有多高興了。
我們把前后四張桌子拼起來(lái),分成十二組,上面各放著一盆餡和一小堆餛飩皮。同學(xué)們洗干凈手,圍桌而坐。起初,我們對(duì)包餛飩還很生疏,手指很僵硬。但是,漸漸地,在老師的耐心幫助下,大家就有模有樣地包了起來(lái)。
我先把餛飩皮寬的那頭朝下,窄的那頭朝上,再把餡放在餛飩皮上,記得不要太靠上了,然后卷兩下,最后再沾點(diǎn)水涂在兩邊,把兩邊一合,用手一捏,一個(gè)餛飩就包好了。我就用這種方法一連包了二十幾只餛飩。
我看到同學(xué)們包餛飩的樣子真是可愛(ài)極了:有的同學(xué)翹著嘴巴,有的同學(xué)瞪著眼睛,有的同學(xué)皺著眉頭……包的餛飩也是千姿百態(tài):會(huì)包的同學(xué)手中的餛飩就像一個(gè)大大的金元寶,而不會(huì)包的同學(xué)手中的餛飩則像沒(méi)了氣兒的皮球。
在老師的幫助下,一只只餛飩下鍋了,不一會(huì)兒它們就翻滾著浮起來(lái),餛飩熟了!同學(xué)們拿著碗,秩序井然地排著隊(duì)伍來(lái)盛自己的勞動(dòng)成果。餛飩很快就吃完了,同學(xué)們卻一個(gè)個(gè)都喊著“還要”。大家吃在嘴里,關(guān)在心里。我大約吃了十八只餛飩,真想和武松比一比食量??!
我永遠(yuǎn)忘不了這個(gè)“六一”節(jié)!因?yàn)樗屛叶昧藙趧?dòng)帶來(lái)的是快樂(lè)!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十七
今天,我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能包餛飩。
早上,媽媽早早起了床,帶著我去菜場(chǎng)買菜。我們買了黃酒,豬肉,蔥,餛飩皮。我一看就知道要包餛飩了,媽媽說(shuō)這次讓我自己動(dòng)手包,這可是我有史以來(lái)第一次包餛飩呀,有點(diǎn)小緊張。
媽媽告訴我要做成美味的餛飩,分為三個(gè)步驟,第一步拌肉餡,第二步包餛飩,第三步就是燒餛飩啦。
媽媽一邊說(shuō)一邊把肉洗干凈開(kāi)始剁肉餡。肉餡剁好后,我就迫不及待地把肉和蔥放進(jìn)大碗里開(kāi)始攪拌,媽媽說(shuō):“要加點(diǎn)料酒去去腥味,還要加點(diǎn)生抽調(diào)味,最后還有很重要的.一點(diǎn)就是要加些水,這樣做出來(lái)的餡料才會(huì)多汁美味?!甭?tīng)媽媽這么說(shuō)我已經(jīng)開(kāi)始吞口水,期待美味的餛飩啦!
餡料拌好之后,開(kāi)始包餛飩啦,餛飩皮不像餃子皮圓圓的,是個(gè)梯形,媽媽教了我一會(huì)兒,我很快就學(xué)會(huì)了。首先把皮鋪平,然后放一點(diǎn)肉餡在靠近餛飩皮小的那端,再用皮把肉餡裹上,最后再沾點(diǎn)水把兩邊粘在一起,這樣一個(gè)餛飩就包好啦,像個(gè)元寶一樣。我越包越熟練,不知不覺(jué),一大包餛飩皮都被我包完了。
包好餛飩,最后一步當(dāng)然就是燒餛飩啦。先在鍋里放些水,等水燒開(kāi)后再把餛飩放進(jìn)去,等到餛飩?cè)扛∑饋?lái)了基本上就可以啦,中間記得要用鍋鏟鏟一下,不然餛飩很容易粘在鍋底。最后撒點(diǎn)蔥花放點(diǎn)鹽,美味的餛飩就出爐啦!
我津津有味地吃起來(lái)。吃著自己包的餛飩,覺(jué)得特別美味。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十八
今天是農(nóng)歷十二月二十四日,家家戶戶都要送灶神,放鞭炮,包餛飩和包湯圓等。當(dāng)然我們家也不例外。
除了我,我家人人都會(huì)包餛飩。 今年的農(nóng)歷十二月二十四日,我家又準(zhǔn)備包餛飩了。奶奶田里去挑薺菜,爺爺梅李去買皮子,媽媽把餡弄好。我呢?在家什么都不干,這事當(dāng)然更不用插手了。
爺爺他可真是算得上是一個(gè)包餛飩高手,只見(jiàn)他挑了一塊薄薄的皮子,用筷子夾了一點(diǎn)餡兒放上去,然后對(duì)折再對(duì)折,最后把兩個(gè)角往里一按,一個(gè)元寶形的餛飩就包好了,讓我看得眼花繚亂,目蹬口呆。我對(duì)爺爺真是佩服得五體投地。
“佳佳,我教你包餛飩吧!”爺爺叫我,我懶洋洋地站起身,漫不經(jīng)心地說(shuō):“這有什么好教的,看也看會(huì)了。”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,把餡兒放上去,對(duì)折再對(duì)折,最后把兩個(gè)角都按住, 可誰(shuí)知餡兒放的太多了,全都露出來(lái)了,好像在張開(kāi)嘴笑我呢!我偷偷看了爺爺一眼,他己經(jīng)憋不住了,“哈哈……”爺爺大笑,大家也笑了。媽媽說(shuō):“你看你,包得像什么樣?”我站在桌旁,臉上發(fā)燙,心里真不是滋味。
“來(lái),咱們一步步來(lái)學(xué)!”爺爺邊說(shuō)邊給我做示范,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱J(rèn)真地包了一個(gè)又一個(gè),漸漸地,我掌握了要領(lǐng),越包越好。
晚上,我們?nèi)覟樵谧狼捌烦燥溩?,我?jiàn)A起自己包的餛飩,輕輕地咬上一口,可真好吃,覺(jué)得今天的餛飩比哪一年的都好吃。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇十九
今天,我要和媽媽學(xué)習(xí)包餛飩。
俗話說(shuō)的好“餃子好吃全在餡”,餛飩也是一樣的。
包餛飩之前我先要調(diào)制一個(gè)五味俱全的肉餡。首先把適量的鹽放入剁好的肉餡中并攪拌均勻,一定要沿著一個(gè)方向攪拌,越均勻越好。
再把姜、蔥和蒜搗碎成糊狀,依次加入料酒,耗油、醬油、十三香等調(diào)味品。把調(diào)好的汁液加入肉餡中,繼續(xù)攪拌均勻,這樣調(diào)好的餡料不僅味道鮮美,而且還沒(méi)有腥味;攪拌均勻的豬肉餡要放在那里靜置一會(huì),這樣會(huì)使豬肉餡更好的入味。
然后我把洗凈的茄子切成小丁放入另一個(gè)盆中,加入一勺鹽,把茄子攪拌一下,靜置一會(huì)。放鹽是為了讓茄子中的水分出來(lái)。靜止一會(huì),撈出它,擠干茄子中的水后,再放入肉中,加入一大勺油和適量的雞精攪拌均勻,這樣茄子菜的肉餡就做好了。
終于開(kāi)始要包餛飩了。我左手拿餛飩皮,右手拿勺子,挖一勺餡放到皮三分之一處,抹平然后把抹上餡的皮折兩下,在右邊抹上一點(diǎn)水,左邊搭右邊然后一捏。一個(gè)餛飩就問(wèn)世了。
可是,它太小了干巴巴的,像個(gè)沒(méi)飯吃的“瘦猴子”。媽媽說(shuō):“它也太小了,吃起來(lái)不美味,你要多放點(diǎn)餡。皮放在左手的時(shí)候,要把左手指彎曲一下,形成一個(gè)小窩,把餡正好放到窩里,你再試試看?!?/p>
我這一回挖了一大勺放進(jìn)去,一包,皮破了。我十分沮喪,把破了的皮扔到面板上,又拿了一張皮繼續(xù)包,這一次,我吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn),按照媽媽說(shuō)的方法放餡,終于包出了挺著園肚子的大餛飩。
“耶,我成功了!”剩下的餡,我一邊哼著歌一邊繼續(xù)包,不一會(huì)就包滿了一托盤。
煮好的餛飩,皮薄薄的、餡大大的,湯里還撒了一把下蔥花,咬一口,美味極了。
吃著自己包的餛飩,心里比吃了蜜還甜呢!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十
攤皮、夾餡、封口我終于學(xué)會(huì)了包餛飩。
炎夏,正午,奶奶告訴我,家里要來(lái)幾位貴客。既然有客要來(lái),奶奶決定做一道美食餛飩。
我看奶奶左手拿起餛飩皮,右手用筷子夾起一小坨肉,放進(jìn)剛攤開(kāi)的餛飩皮里,粘了點(diǎn)水在邊緣,把兩個(gè)角連在一起用力壓緊,一個(gè)小巧玲瓏的餛飩就做好啦,活像一個(gè)金元寶!
我學(xué)著奶奶的動(dòng)作,左手拿起皮,這可真簡(jiǎn)單。第二步就比較費(fèi)勁了,肉夾太多了,合起時(shí)我的手如同吃肉的怪物一般,黏糊糊的。包好時(shí)既不像元寶,也不像湯圓。連著包了許多,沒(méi)有一絲變化,我氣得滿臉通紅直跺腳時(shí)忽然想起客人要來(lái),我要保持乖巧的模樣。于是,我趕緊沉住氣,繼續(xù)學(xué)包餛飩。經(jīng)過(guò)多次的嘗試,肉再也不會(huì)露出來(lái),也越來(lái)越像小元寶啦!
客人吃完餛飩都贊不絕口,奶奶說(shuō):“這可是甜甜親手包的呢!”于是大家都來(lái)夸獎(jiǎng)我,我歡快的心如同凌空翱翔的蒼鷹。
親愛(ài)的朋友,你要來(lái)我家做客嗎?我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餛飩,可以用美食來(lái)招待你。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十一
學(xué)校里舉行過(guò)許多的活動(dòng),而給我留下最深的印象是,在班里自己親手包餛飩。
我們自己班種了許多菜,終于等到了青菜的豐收,老師準(zhǔn)備讓我們用自己種的青菜做餡兒包餛飩。在摘青菜時(shí),讓我知道了該怎么摘青菜,知道了農(nóng)民伯伯在太陽(yáng)下種青辛苦菜的,更讓我懂得了,“誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦”的含義。
餛飩皮、肉、豆腐、青菜、蔥、醬油等東西樣樣俱全,接下來(lái)就是讓我們親手包餛飩了。
老師將餡兒、餛飩皮發(fā)到了各組。
一些不會(huì)包餛飩的同學(xué)大喊著該怎么包,而我卻信心十足地開(kāi)包了。(在家里就學(xué)會(huì)了包餛飩,在學(xué)校里就可以向別人展示自己的餛飩,真高興!)
我拿了一張餛飩皮,用筷子夾點(diǎn)餡,在四周抹了點(diǎn)陷兒,邊對(duì)邊折,變成半圓形,然后,把有陷兒的地方往上翻,將兩只角抹了點(diǎn)陷兒捏了起來(lái),一只餛飩完成。
我用同樣的方法連續(xù)包了五只。
我看到有的同學(xué)包餛飩的姿勢(shì)真是可愛(ài)極了,有的同學(xué)翹著嘴巴包,有的同學(xué)瞪著眼睛包,有的同學(xué)皺著眉毛包,包的餛飩也是千姿百態(tài),各有特色。會(huì)包的同學(xué)將餛飩包的豐滿,而不會(huì)包的同學(xué)將餛飩包的像沒(méi)了氣兒的皮球。逗得同學(xué)們捂著肚子咧著嘴笑。
終于等到了下鍋的時(shí)間,我們無(wú)比興奮,終于可以吃到自己親手包的餛飩。沒(méi)輪到的同學(xué)喊著要自己先,而有的同學(xué)卻向別的同學(xué)面前美美的吃一口。
餛飩吃完了,而同學(xué)們卻一個(gè)個(gè)都喊著“還要”。
親自包餛飩結(jié)束了,雖然我們可能沒(méi)有專業(yè)廚師包的好,可是,卻讓我懂得今天的成果是由辛勤的勞動(dòng)換來(lái)的。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十二
吃著香噴噴的餛飩,我真是開(kāi)心極了。你問(wèn)我為什么這么開(kāi)心?因?yàn)檫@餛飩是我自己包的。一想起學(xué)包餛飩的過(guò)程,我總是高興地笑個(gè)不停。
星期六,我和媽媽在家里看濟(jì)南電視臺(tái)的《冬吃蘿卜夏吃姜》,電視上的大廚正在包餛飩。那些包好的餛飩個(gè)個(gè)都挺著圓圓的小肚子,頭上還頂著一個(gè)大蝴蝶結(jié)。我喜歡得不得了,立刻說(shuō):“媽媽,你教我包餛飩吧!”媽媽一口答應(yīng)了。
媽媽將梯形的面皮攤在手心里,將較小的那頭朝下,說(shuō):“可要看仔細(xì)了,我包的可快著呢!”我一聽(tīng),緊緊地盯著媽媽的手,一個(gè)細(xì)節(jié)都不放過(guò)。只見(jiàn)媽媽將一塊橡皮大小的肉餡放在面皮小頭一端,之后把餡兒卷起來(lái),最后留下一條邊,然后輕輕地交叉重合,再用力一捏,一個(gè)小餛飩就做成了。它仰著頭,好像在向我挑戰(zhàn):“你做的出來(lái)嗎?”
我看得目瞪口呆,不甘示弱,連忙自己動(dòng)手做起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,把肉餡放在了面皮小頭這端,可在卷的時(shí)候,肉餡從面皮的兩頭給擠了出來(lái)。面皮中間越來(lái)越扁。我開(kāi)始從兩頭把肉餡往里面壓,可是這邊放了進(jìn)去,那邊又掉了出來(lái)。我氣急敗壞地跺著腳,看著小餛飩還露著餡的扁肚子和亂糟糟的大蝴蝶結(jié),我很著急,卻不知怎么做好這個(gè)已經(jīng)亂七八糟的餛飩了。
媽媽說(shuō),包餛飩要慢慢來(lái),不要急,還要講究方法,而我的錯(cuò)就出在了這里。
我按照媽媽說(shuō)的,耐著性子慢慢做,可是又不小心擠破了面皮。我又遇到了難題。但我學(xué)會(huì)了冷靜。我找到了原因——原來(lái)是因?yàn)槲曳诺娜怵W太多的原因。我?guī)捉?jīng)調(diào)整,終于做出了一個(gè)精致可愛(ài)的餛飩。只見(jiàn)它挺著小肚子站在媽媽包的餛飩面前,驕傲地抬著頭,好像在說(shuō):“怎么樣?我和你一樣漂亮吧!我的主人可厲害著呢!”
看著一個(gè)個(gè)挺著將軍肚的小餛飩跳進(jìn)了鍋里,我感到非常開(kāi)心。今天我既收獲了知識(shí),也學(xué)會(huì)了包餛飩這個(gè)手藝。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十三
餛飩應(yīng)該是很多人都喜歡吃的一種小吃,我也不例外,可我竟然還不會(huì)包餛飩!現(xiàn)在正好放暑假,于是今天我就到外婆家去學(xué)包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,我們先把芹菜切成段,再把肉剁碎,最后兩個(gè)倒進(jìn)一個(gè)盆子里,倒三勺生抽攪拌在一起,餛飩餡就做成了,接著就可以包餛飩了。
我站在外婆旁邊,學(xué)著外婆的樣子開(kāi)始包了。我把餛飩皮攤開(kāi)在左手上,餛飩皮白中有點(diǎn)黃的,軟軟的。然后我又用右手盛起一小勺餡,放在皮的下半部分,照著外婆包的樣子,用手指蘸些水,水抹在皮的上方。非常緊張的時(shí)刻到了,就在我要把皮的一個(gè)角向中間合時(shí),居然剛合上就開(kāi)了,餡都掉在地上了。哎,我人生中的第一次包餛飩就這樣在我的手中手忙腳亂泡湯了
我很沮喪,我還是要繼續(xù)包。在心里對(duì)自己說(shuō),這只是一次失誤,我一定可以的!打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸點(diǎn)水,抺在皮上,對(duì)折。最后一道工序,也就是最難的一步,再把餛飩皮的兩個(gè)角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來(lái),我小心翼翼地捏著面皮,終于成功了!我高興得跳起來(lái)。
餛飩燒好了,在碗里放一點(diǎn)豬油、精鹽,撒上蔥,油條碎末,可香了。
今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、外公、太婆和弟弟吃著我包的餛飩都翹起了大拇指表?yè)P(yáng)我。我心里美滋滋的!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十四
上周六是我的生日,媽媽說(shuō)晚飯不去飯店,在家包餛飩。
我們準(zhǔn)備了肉、豆腐、蔥花、姜絲、料酒、餛飩皮。我們先把肉切成絲,然后切成顆粒,再細(xì)細(xì)地剁,反復(fù)剁后變成肉泥,最后放入各種配料,美味的餛飩餡就剁成功啦!
準(zhǔn)備好肉餡,我就迫不及待地開(kāi)始包了。餛飩皮呈正方形,我用勺子在中間放了一點(diǎn)餡,然后對(duì)角相折。可是,我包的餛飩怎么散架了呀?媽媽告訴我,這是因?yàn)橘u家為了不讓餛飩皮之間粘在一起,在餛飩皮的上面撒了一些面粉,包的時(shí)候弄一點(diǎn)水上去就行了。我按媽媽說(shuō)的做,果然,餛飩就包好了。
我照著這種方法包了好幾個(gè),媽媽看了直夸我包得一個(gè)比一個(gè)好,我心里美極了。但是我覺(jué)得包餛飩不一定只用這種方法,于是,我又包了幾個(gè)“福袋”、“金元寶”。我拿給媽媽看,她對(duì)我說(shuō):“你包的餛飩真是多種多樣啊,有的包法我都不會(huì),你比媽媽厲害,看來(lái)你是真的長(zhǎng)大了!”媽媽的臉上露出了兩個(gè)酒窩。
各種“款式”的餛飩問(wèn)世了,也不知道味道怎么樣。我把自己的“杰作”,放進(jìn)已經(jīng)燒開(kāi)水的鍋里,一會(huì)兒工夫,餛飩像調(diào)皮的娃娃在鍋里翻滾。此時(shí),媽媽已經(jīng)把調(diào)料準(zhǔn)備好了。我把一碗碗餛飩盛好,并把第一碗端給了媽媽,因?yàn)闆](méi)有她就沒(méi)有我,我的生日就是媽媽十年前的受難日。
我問(wèn)大家:“我包的餛飩味道怎樣?”
媽媽說(shuō):“這餛飩很幸福。”
爸爸說(shuō):“這餛飩很甜蜜?!?/p>
奶奶說(shuō):“這餛飩很滾燙?!?/p>
我納悶了:餛飩還有這樣的味道呀?
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十五
盼星星,盼月亮,終于把星期五給盼來(lái)了。今天,我們要去食堂包餛飩。
第一節(jié)課上課鈴聲一響,黃老師就帶我們來(lái)到食堂,準(zhǔn)備包餛飩。黃老師剛把餛飩皮放在桌子上,我們就像餓狼撲食似的,向餛飩皮伸出了“魔爪”。有的同學(xué)拿到餛飩皮后,專心致志地包了起來(lái);有的同學(xué)不會(huì)包,急得上跳下竄,只好看別人包餛飩。我也不會(huì)包,只能呆呆地看鮮海燕怎么去包餛飩。
只見(jiàn)鮮海燕刷刷幾下,一個(gè)餛飩就“誕生”了。雖然她包餛飩的速度特別快,但我還是看清了包餛飩的方法:先拿起一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,再用筷子夾起一點(diǎn)餛飩餡,放在比較窄的一邊的中間部分,然后把餛飩皮對(duì)折三分之二后,最后沾一點(diǎn)水,把餛飩捏緊后,一只餛飩就完成了。我不禁躍躍欲試,也學(xué)著鮮海燕的樣子包了起來(lái)。
可是看著容易,做起來(lái)難,沒(méi)想到我做出來(lái)的餛飩像個(gè)癟了氣的皮球,站都站不穩(wěn)。再看看別的同學(xué)包的餛飩,哇!真是形狀各異呀!有的人包的餛飩像個(gè)大肚將軍,肚子都快被滿滿的餛飩餡給撐破了;有的人包的餛飩像三天三夜沒(méi)有吃飯的難民,站都站不直……
餛飩終于包好了,我們把餛飩送到廚房后,靜靜地等待著出爐后的餛飩。餛飩出鍋了,有些同學(xué)迫不及待地去廚房拿熱氣騰騰的餛飩。如果不是因?yàn)榕略谕瑢W(xué)們面前出丑,我早就用手去挑個(gè)最大的餛飩品嘗一番了。我吃著自己親手包的餛飩,心里美滋滋的。
包餛飩可真有趣呀!
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十六
包餛飩
(寫在母親節(jié))
四(1)班 張佳慧 指導(dǎo)老師 朱關(guān)良
今天是五月的第二個(gè)星期日,母親節(jié)不知不覺(jué)地就到了,她的腳步走遍了山山水水,這是為了告訴人們母親的辛勞,也為了給每一位母親帶來(lái)歡樂(lè)和喜悅
我以前只知道,唱著咿咿呀呀的兒歌,吃著父母買的小零食,走在小路上,我就是那么童真。然而,本學(xué)期以來(lái),我開(kāi)始慢慢知道什么是親情了,也開(kāi)始知道媽媽的辛苦。
今天是媽媽的節(jié)日“母親節(jié)”,我要給媽媽表示表示。今天我起得特別的早。因?yàn)樵缟掀唿c(diǎn)媽媽上夜班才回來(lái),我準(zhǔn)備為媽媽做一餐早餐。做什么早餐呢?包餛飩。我先擇了些菜,洗菜,切菜,由于這是我第一次切菜,所以切得很難看,長(zhǎng)長(zhǎng)短短,有粗有細(xì)。接著我又把肉切碎,把肉和菜拌在一起,放了一些調(diào)味料,和成餛飩餡。餛飩皮預(yù)先在店里買好的。我拿起一塊餛飩皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餛飩皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餛飩擠破了餡一下子冒了出來(lái),我趕緊又拿一塊皮,堵住破了的地方??墒莿偠伦∵@邊,餡又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個(gè)用三張面皮包的餛飩真難看。它挺著個(gè)“將軍肚”,放在媽媽包的餛飩中間,實(shí)在叫人不好意思。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好一點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不要緊,慢慢包就好?!眿寢屢幻孀鍪痉叮幻婺托牡慕o我講包餛飩的方法:包餛飩時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候就會(huì)漏出來(lái),特別要注意捏封口時(shí)不要太用力,如果用力過(guò)猛,就會(huì)象剛才那樣把餛飩皮捏破。聽(tīng)著媽媽的話,我想,原來(lái)包餛飩還有這么多需要注意的地方呀!接著,我按媽媽說(shuō)的去做,果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餛飩。
餛飩包完,水也開(kāi)了,媽媽把餛飩放進(jìn)鍋里,放上調(diào)味品。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,喲,一個(gè)個(gè)飽滿的餛飩浮在水面上,亮晶晶的,多么象一葉葉扁舟。我盛了一碗給媽媽?!皨寢屵@一碗先給你,嘗嘗女兒包的餛飩。并祝媽媽母親節(jié)快樂(lè)?!蔽疫@樣說(shuō)著。媽媽接過(guò)餛飩,吃了一只滿心歡喜地說(shuō):“真好吃?!甭?tīng)了媽媽這句話我心里甜滋滋的,真是如春風(fēng)佛面。
當(dāng)媽媽接過(guò)餛飩,吃一只,滿心歡喜的一瞬間,是多么的美麗,多么地難忘,包括那句意味深長(zhǎng)的話語(yǔ)……
22013年5月12日
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十七
開(kāi)始包餛飩了!只見(jiàn)奶奶準(zhǔn)備了一個(gè)小碗,裝了大半碗水。又拿起一張皮子,指尖沾水抹在皮子上,再用筷子夾餡,兩手一折一卷,一只餛飩像個(gè)元寶一樣,飽滿地站了起來(lái)。
我學(xué)著奶奶的樣子,拿起一張餛飩皮攤在左手,右手沾了一點(diǎn)水,涂在餛飩皮的四周,餛飩皮上留下了我的四個(gè)手指印。奶奶說(shuō)我沾的水太多了,我也不管了。用筷子夾起一大塊肉餡,放在餛飩皮的`中間,接著把餛飩皮左右對(duì)折,雙手沿著餡的外圍捏緊??墒?,我剛捏左邊的餛飩皮,右邊的餡就露了出來(lái);捏右邊的餛飩皮,左邊的餡又露了出來(lái)。奶奶笑著對(duì)我說(shuō):“你放的餡太多了!”
我把殘次品給奶奶收尾,又拿起一張餛飩皮。這次,我汲取了上次的教訓(xùn),放了一塊小肉丁,餡被深深地包在餛飩皮里??墒?,這個(gè)餛飩癟癟的,像泄了氣的皮球,總是站不起來(lái)。我有些氣餒了。奶奶說(shuō):“你放的餡太少了!來(lái),再試下!”
在奶奶的鼓勵(lì)下,我結(jié)合了兩次失敗的經(jīng)驗(yàn),又重新包了一個(gè)餛飩。一翻,一折,胖胖的小元寶站起來(lái)了!我一連包了好幾個(gè),而且越來(lái)越熟悉,手法也越來(lái)越快。不一會(huì)兒,我和奶奶就包了滿滿一盤餛飩。
奶奶把餛飩放入沸騰的開(kāi)水中,不一會(huì)兒一盤香噴噴的餛飩就出鍋了。我?jiàn)A起一個(gè)餛飩吃了起來(lái)?!昂煤贸园?!”我心想,“這一定是我包的餛飩,不然怎么這么好吃呢?”我一口氣吃了十幾個(gè),太美味了!
這次包餛飩讓我明白,付出勞動(dòng)的果實(shí)格外美味,正因?yàn)橛懈冻?,才?huì)格外珍惜吧。
包混沌300字作文 學(xué)包餛飩作文篇二十八
年初六,我去外婆家吃中飯。中飯要吃餛飩。于是,我和外婆、媽媽一起包起了餛飩。
首先,外婆準(zhǔn)備了一大沓餛飩皮和一大碗菜肉餡,然后只見(jiàn)她拿起一張餛飩皮,平攤在左手掌心,右手用筷子夾起一團(tuán)菜肉餡放在餛飩皮的正中,雙手的大拇指和無(wú)名指將餛飩皮對(duì)折,將餡料周邊的皮子捏緊在一起,然后將上部的餛飩皮反折回來(lái),最后是將兩側(cè)的餛飩皮向內(nèi)翻轉(zhuǎn)并把角粘合在一起,一只有模有樣的餛飩就成形了。
我學(xué)著外婆的樣子做了幾個(gè),可全是“怪胎”:餡多了大腹便便、皮開(kāi)肉綻,餡少了骨瘦如柴,垂頭喪氣的。外婆見(jiàn)我一頭急汗,幫我想了主意,“儂還是用調(diào)羹吧,一勺子正好,粘的時(shí)候在皮上沾點(diǎn)餡汁,這樣粘得得更牢。”
我照著外婆說(shuō)的做了,果然大有進(jìn)步,不過(guò)畢竟是初學(xué)者,和外婆、媽媽排列如國(guó)慶閱兵方隊(duì)般整齊的餛飩陣中,我包的餛飩?cè)缤⒈斡?,一眼就可以看出。不過(guò),我在自己包的餛飩里做了手腳,偷偷包了一個(gè)牛肉干餡和一個(gè)巧克力餡的餛飩。我暗想,誰(shuí)要是能夠吃到它們,一定會(huì)在新的一年里交上好運(yùn)。
餛飩“撲通、撲通”地跳下鍋了。我嬉皮笑臉、“心懷鬼胎”地站在灶頭旁,心里打著如意算盤――只有我認(rèn)識(shí)我自己包的“福運(yùn)餛飩”,這兩個(gè)餛飩非我莫屬!
不知在鍋里翻了多少滾,熱氣騰騰的餛飩終于出鍋了。我早餓了,狼吞虎咽地吃了起來(lái)??墒浅粤藗€(gè)碗底朝天,即始終也沒(méi)有吃到“福運(yùn)餛飩”。我觀察大人們的反應(yīng),好像也沒(méi)有誰(shuí)吃到。
“福運(yùn)餛飩”失蹤了?我百思不得其解時(shí),外婆突然說(shuō)話了,“這湯里怎么有兩粒牛肉干呀?”我眼睛往鍋里一瞥,呵呵,果然兩粒牛肉干赫然在目,正優(yōu)哉游哉地漂浮著。
牛肉干餛飩有了下落,那巧克力餛飩又去哪了?你猜猜看。
當(dāng)然,被開(kāi)水煮化了唄……
全家人知道了我的秘密,這頓餛飩大餐在一片笑聲中結(jié)束了。