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店長(zhǎng)崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇1

1、周邊市場(chǎng)分析

1)每周一次對(duì)所負(fù)責(zé)大藥房的競(jìng)爭(zhēng)敏感品種進(jìn)行調(diào)研，向企業(yè)提出商品和價(jià)格調(diào)整建議，保證商品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

2)每月關(guān)注附近新開(kāi)店情況，總結(jié)顧客群體變化，掌握顧客用藥習(xí)慣和消費(fèi)動(dòng)向，組織店內(nèi)人員進(jìn)行分析，為藥店經(jīng)營(yíng)提供可參考的依據(jù)。

3)全年對(duì)周邊新藥店進(jìn)行跟蹤調(diào)研，通過(guò)擴(kuò)大宣傳，差異化經(jīng)營(yíng)，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。

2、會(huì)員管理

1)要求店員每天對(duì)每位進(jìn)店顧客宣傳會(huì)員卡的優(yōu)勢(shì)，鼓勵(lì)顧客辦理會(huì)員卡。

2)每周利用周例會(huì)時(shí)間對(duì)店員強(qiáng)調(diào)會(huì)員卡辦理的重要性，同時(shí)制定辦卡任務(wù)，對(duì)積極辦理會(huì)員卡的店員進(jìn)行表?yè)P(yáng)。

2)對(duì)會(huì)員分類管理，定期銷售的顧客發(fā)短信，不定期的游離顧客打電話，打電話的內(nèi)容不局限于活動(dòng)通知，還要有健康咨詢。爭(zhēng)當(dāng)顧客的健康顧問(wèn)。

3)對(duì)忠實(shí)顧客檔案中的個(gè)人信息實(shí)時(shí)更新，從而保證忠實(shí)顧客的穩(wěn)定性。

3、毛利率

1)每日總結(jié)每個(gè)營(yíng)業(yè)員的毛利率，分析每日毛利率最低的店員的銷售商品的不合理之處，結(jié)合店里的品類分析對(duì)其進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn)，提高毛利率;

2)每旬對(duì)全員的品類銷售占比進(jìn)行總結(jié)，分析銷售薄弱店員的銷售品類，店長(zhǎng)幫助其學(xué)習(xí)高毛利的品類進(jìn)行銷售，以提高毛利率。

4、客單價(jià)、客單量、客品次

1)店長(zhǎng)利用每日早會(huì)帶領(lǐng)店員共同學(xué)習(xí)一品新的品類分析，下班前對(duì)當(dāng)班店員進(jìn)行考核，對(duì)內(nèi)容掌握沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)者店長(zhǎng)陪同一起學(xué)習(xí)指導(dǎo)此店員掌握為止。

2)店長(zhǎng)利用每日店內(nèi)無(wú)顧客時(shí)間，讓店員扮演顧客角色，店長(zhǎng)扮演店員角色進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)合用藥服務(wù)模擬演練，然后大家共同分析總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)，以提高客單價(jià)。

5、人均創(chuàng)利

1)對(duì)門店銷售數(shù)據(jù)中各類別商品的銷售占比情況進(jìn)行分析，查找顧客關(guān)注品種，針對(duì)此列商品的病癥進(jìn)行日常海報(bào)宣傳，同時(shí)借助公司的檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行相關(guān)測(cè)試，使顧客對(duì)于用藥療效或疾病程度有所掌握，提升此類病癥的聯(lián)合用藥銷售;

2)調(diào)研周邊藥店器械品種種類，結(jié)合顧客需求開(kāi)展健康體驗(yàn)活動(dòng)，設(shè)立健康體驗(yàn)專區(qū)，加強(qiáng)如遠(yuǎn)紅外醫(yī)療器械、血糖儀、血壓計(jì)、浴足盆、吸氧機(jī)、輪椅等產(chǎn)品的引進(jìn)，設(shè)立專門的體驗(yàn)儀器供顧客選擇，增加對(duì)此類健康品的宣傳，促進(jìn)器械產(chǎn)品的銷售;

3)加強(qiáng)對(duì)于保健品的宣傳，利用海報(bào)和臺(tái)卡等形式將促銷商品進(jìn)行包裝展示，促進(jìn)中低價(jià)位保健品的銷售，使門店創(chuàng)利能力進(jìn)一步提高;

4)帶動(dòng)全員銷售積極性，每月評(píng)選創(chuàng)利之星，用15%效益工資一部分作為獎(jiǎng)勵(lì)，形成良好的競(jìng)爭(zhēng)氛圍，為門店創(chuàng)造更大的效益。

6、人員管理

1)店長(zhǎng)和藥師針對(duì)店內(nèi)人員分別進(jìn)行公司制度、行業(yè)法規(guī)、企業(yè)制度和營(yíng)銷等方面知識(shí)的培訓(xùn)，在日常工作中進(jìn)行考核，每月店長(zhǎng)按時(shí)完成工作檢查與考核，考核結(jié)果與薪酬掛鉤，同時(shí)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。

2)利用每日早會(huì)由夜班組長(zhǎng)組織店內(nèi)人員對(duì)公司服務(wù)手冊(cè)內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)，交流銷售技巧，提高人員服務(wù)水平。

3)門店藥師根據(jù)不同季節(jié)變化對(duì)季節(jié)性常見(jiàn)病癥及商品知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)，并在每次培訓(xùn)利用實(shí)際考核及筆試的形式進(jìn)行考核，并作為店長(zhǎng)每月人員考核的依據(jù);

4)臨節(jié)假日期間，由四防安全組長(zhǎng)組織員工對(duì)四防安全知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工的防范意識(shí)。

5)組織技術(shù)過(guò)硬、銷售經(jīng)驗(yàn)豐富的員工對(duì)新員工進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、聯(lián)合用藥、銷售技巧、企業(yè)文化理念等方面知識(shí)的重點(diǎn)培訓(xùn)。并通過(guò)日常的實(shí)際表現(xiàn)進(jìn)行綜合考核。

6)根據(jù)季節(jié)變化，店長(zhǎng)組織藥師對(duì)應(yīng)季品種的商品知識(shí)、銷售技巧、聯(lián)合用藥及養(yǎng)護(hù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)，并在每次培訓(xùn)后利用。

7、商品管理

1)培養(yǎng)店員全面推薦藥品習(xí)慣，加強(qiáng)店員對(duì)商品知識(shí)的學(xué)習(xí)，使庫(kù)存商品不滯銷。

2)重視每周兩次的要貨計(jì)劃提報(bào)工作，保證門店商品供應(yīng)。

3)做好每月的商品盤點(diǎn)工作，每周堅(jiān)持抽點(diǎn)30品常動(dòng)藥品庫(kù)存，保證商品的帳貨相符。

4)每天店長(zhǎng)組織人員進(jìn)行一個(gè)品種的品類分析，研究該品類的毛利及商品結(jié)構(gòu)情況，提升品類管理的水平。

5)店長(zhǎng)每周匯總，對(duì)未經(jīng)營(yíng)的新品、處方品種積極向公司產(chǎn)品管理部反饋，對(duì)倉(cāng)庫(kù)到貨品種及時(shí)提報(bào)門店要貨計(jì)劃。針對(duì)低毛利醫(yī)院跑方品種跟蹤及時(shí)，積極補(bǔ)充，充分利用替代品種，保證銷售不流失顧客。

8、營(yíng)銷管理

1)加強(qiáng)特惠日、會(huì)員日的口頭宣傳力度，做到對(duì)每名店員活動(dòng)用語(yǔ)跟蹤督促，對(duì)于未按要求宣傳的店員計(jì)入月末考核扣分項(xiàng)，活動(dòng)品種牢記按療程銷售宣傳。

2)20xx年，xx路連鎖店將會(huì)員卡升級(jí)工作作為日常工作的重點(diǎn)項(xiàng)，要求收銀員對(duì)每位持卡顧客及時(shí)升級(jí)換卡并進(jìn)行電子券宣傳，充分利用8月份的會(huì)員積分清零活動(dòng)，大力發(fā)展新會(huì)員，增加會(huì)員銷售，宣傳雙倍積分，定期對(duì)會(huì)員進(jìn)行用藥回訪，穩(wěn)固會(huì)員群體。

3)豐富會(huì)員日、特惠日店堂內(nèi)外的美化宣傳工作，在活動(dòng)日當(dāng)天早8：00點(diǎn)前將室內(nèi)外懸掛的氣球、pop海報(bào)，掛條等進(jìn)行宣傳。

4)對(duì)會(huì)員日、特惠日等活動(dòng)后銷售情況總結(jié)分析工作，銷售指標(biāo)量化到個(gè)人，銷售份額分析到個(gè)人;通過(guò)分析結(jié)果有效指導(dǎo)店員后期活動(dòng)日的銷售提升;依據(jù)會(huì)員日、特惠日顧客消費(fèi)記錄，在活動(dòng)前1天進(jìn)行電話回訪或短信回訪，回訪實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制，每位店員負(fù)責(zé)回訪與自己管理柜臺(tái)相對(duì)應(yīng)的忠實(shí)顧客，詢問(wèn)患者病情并告知其服用品種折扣情況，鞏固忠實(shí)顧客群體。

9、大客戶管理

1)結(jié)合門店日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，定期的對(duì)大客戶進(jìn)行回訪。

2)日常生活中要常溝通，以親情化的服務(wù)認(rèn)真的對(duì)待大客戶，并對(duì)客戶資料及時(shí)的進(jìn)行維護(hù)。

10、醫(yī)保管理

1)結(jié)合醫(yī)保目錄品種與公司經(jīng)營(yíng)品種，定期進(jìn)行維護(hù)，保證醫(yī)保目錄品種及時(shí)滿足劃卡需求。

2)針對(duì)公司不定期下發(fā)的調(diào)價(jià)通知，每次安排收銀員查找調(diào)價(jià)品種是否為醫(yī)保目錄品種，若為劃卡品種，收銀員保證在其下班前完成價(jià)格修改工作，如完成不了交接給專人負(fù)責(zé)，店長(zhǎng)負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)，保證此項(xiàng)工作完成落實(shí)。

11、安全管理

1)加強(qiáng)四防安全管理，每日進(jìn)行四防安全檢查，每月月底對(duì)四防安全工作進(jìn)行總結(jié)，防止不安全隱患存在，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改，對(duì)不能解決的問(wèn)題立即上報(bào)綜合管理部，保證經(jīng)營(yíng)工作正常進(jìn)行。

2)加強(qiáng)夜售期間的管理，店長(zhǎng)每月檢查夜售二次，對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)指出并予以糾正，保證夜售工作的安全順利進(jìn)行，值班人員對(duì)每天的夜班工作要有記錄，隨時(shí)檢查，保證無(wú)事故發(fā)生。

3)臨近節(jié)假日期間，加強(qiáng)對(duì)員工的四防安全知識(shí)培訓(xùn)，提高員工的安全防范意識(shí)。

4)店長(zhǎng)加強(qiáng)對(duì)店內(nèi)資金及每日存銷售款的管理，保證全年無(wú)重大安全事故發(fā)生。

12、質(zhì)量管理

1)每月對(duì)gsp知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)，并及時(shí)對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)、考核，嚴(yán)格遵循gsp管理，并定期進(jìn)行自檢，糾正不足，不斷提高企業(yè)程序化管理水平。

2)藥品銷售管理：店長(zhǎng)每月組織店員學(xué)習(xí)一次關(guān)于藥品質(zhì)量方面的培訓(xùn)，讓店員知道質(zhì)量的重要性，在門店售出的每一盒藥品必須當(dāng)面檢查，保證顧客用藥安全。

3)門店由當(dāng)班組長(zhǎng)對(duì)每次到貨的品種進(jìn)行最小包裝驗(yàn)收;在銷售付藥時(shí)，對(duì)顧客購(gòu)買的商品營(yíng)業(yè)人員要進(jìn)行復(fù)核查看;每個(gè)月月末盤點(diǎn)時(shí)對(duì)在店商品進(jìn)行一次綜合性的養(yǎng)護(hù)，同時(shí)按照公司的要求落實(shí)不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)管理工作。

13、計(jì)劃管理

1)xx路店一月份將每日利用早會(huì)時(shí)間與每周例會(huì)將個(gè)人的銷售和毛利情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并對(duì)個(gè)人銷售完成不好的進(jìn)行分析，使其在每日銷售的過(guò)程中能夠彌補(bǔ)當(dāng)日的不足，提高銷售與毛利率。

2)xx路店一月份重點(diǎn)分析指標(biāo)日跟蹤、旬分析、月總結(jié)的分析工作及相應(yīng)調(diào)整措施是否到位，根據(jù)指標(biāo)的完成情況做好每天銷售分析。

3)正確提報(bào)要貨計(jì)劃，保證經(jīng)營(yíng)的持續(xù)增長(zhǎng)。

4)做好不同價(jià)位商品提報(bào)，滿足顧客需求;建立顧客需求及本店斷檔品種登記，并及時(shí)調(diào)撥，培養(yǎng)更多的忠實(shí)顧客群。

14、基礎(chǔ)工作

1)店長(zhǎng)堅(jiān)持每天用同樣衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)檢查門店，及時(shí)整改，實(shí)行劃分責(zé)任制，每個(gè)人設(shè)立責(zé)任區(qū)，對(duì)衛(wèi)生不合格者，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比差距，馬上整改，并以此項(xiàng)工作作為月末效益分配的部分依據(jù)，保證為顧客營(yíng)造一個(gè)干凈、整潔的購(gòu)藥環(huán)境。

2)各項(xiàng)記錄性工作分組負(fù)責(zé)、帶班長(zhǎng)做好督導(dǎo)工作，每周店長(zhǎng)對(duì)記錄性表格進(jìn)行培訓(xùn)及檢查，保證各項(xiàng)記錄的時(shí)效性。

15、制度執(zhí)行

本月通過(guò)早例會(huì)和旬例會(huì)的形式，由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)，組織全體店員學(xué)習(xí)公司新的

規(guī)章制度

16、資產(chǎn)管理

1)店長(zhǎng)派人分管店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施,每天進(jìn)行對(duì)店內(nèi)的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，發(fā)生損壞情況及時(shí)反應(yīng)給店長(zhǎng)及綜合綜合管理部，及時(shí)進(jìn)行維修，降低固定資產(chǎn)的損耗。

2)建立門店固定資產(chǎn)、低值易耗品臺(tái)帳，對(duì)門店增減損耗的項(xiàng)目及時(shí)記錄，保證公司財(cái)產(chǎn)的合理利用。

3)對(duì)固定資產(chǎn)的使用都有明確要求，保證資產(chǎn)的有效利用，愛(ài)護(hù)集體財(cái)產(chǎn)，保證固定資產(chǎn)不流失。

17、費(fèi)用控制

本店全員重視節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，加強(qiáng)對(duì)店內(nèi)電話接打情況進(jìn)行監(jiān)督，節(jié)約用水用電，正確提報(bào)要貨計(jì)劃，降低調(diào)撥費(fèi)用產(chǎn)生，加強(qiáng)對(duì)電話使用的檢查，禁止打私人電話，降低門店費(fèi)用。

18、銷售款及備用金管理

1)店長(zhǎng)嚴(yán)格按照企業(yè)備用金管理制度每周不定時(shí)檢查門店備用金使用情況，無(wú)截留、挪用、借貸、私藏銷貨款現(xiàn)象;店長(zhǎng)每天上、下午對(duì)門店收銀員的備用金使用情況及零錢準(zhǔn)備情況進(jìn)行檢查。

2)銷售款必須當(dāng)日存到指定銀行帳戶，保證銷貨款無(wú)坐支挪用現(xiàn)象，對(duì)不能及時(shí)存入的要上報(bào)相關(guān)部門，并監(jiān)督收銀員將銷售款放到保險(xiǎn)柜，確保資金的安全。

3)要求門店夜售閉店時(shí)，必須將銷售款存入保險(xiǎn)柜或藏于其它地方，個(gè)人貴重物品嚴(yán)禁放置店內(nèi)明顯處，加強(qiáng)防盜搶意識(shí)，確保資金安全。、

店長(zhǎng)崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇2

一、怎樣提高營(yíng)業(yè)額

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二、店員管理

在人事方面，店長(zhǎng)有權(quán)利參與營(yíng)業(yè)人員的招聘、錄用的初選；有對(duì)員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的權(quán)利；有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的員工；有權(quán)利根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的意見(jiàn)；有權(quán)利對(duì)員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評(píng)定；有權(quán)利對(duì)店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行裁決；對(duì)店內(nèi)的貨品調(diào)配有決定權(quán)。

三、店面日常運(yùn)行。

1、了解品牌的經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。

2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。

3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作，監(jiān)督考核導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn)，及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。

4、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無(wú)誤。

5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊，商品陳列。

6、協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問(wèn)題。

7、協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)調(diào)。

8、定時(shí)按要求提供周圍品牌在商場(chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。

9、了解周圍品牌銷售情況，登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。

10、激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱情，調(diào)節(jié)貨場(chǎng)購(gòu)物氣氛。

作為一個(gè)店長(zhǎng)，她不能定位為促銷員或領(lǐng)班，她的心態(tài)就是老板，如何培養(yǎng)這種心態(tài)，這跟公司的文化、體制有很大關(guān)系，這是管理藝術(shù)，士為知己者死，作為一個(gè)有責(zé)任心的店長(zhǎng)，對(duì)于每天的工作細(xì)節(jié)，都要留心。

店面營(yíng)運(yùn)通常分為三個(gè)時(shí)段。營(yíng)業(yè)前除了開(kāi)啟電器及照明設(shè)備，帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生，還要召開(kāi)晨會(huì)，內(nèi)容主要包括公司政策及當(dāng)天營(yíng)業(yè)活動(dòng)的公布與傳達(dá)；前日營(yíng)業(yè)情況的分析，工作表現(xiàn)的檢討；培訓(xùn)新員工，交流成功售賣技巧；激發(fā)工作熱情，鼓舞員工士氣。另外，還要點(diǎn)貨品，專賣店要清點(diǎn)備用金以及核對(duì)前日營(yíng)業(yè)報(bào)表，傳送公司。

在營(yíng)業(yè)過(guò)程中店長(zhǎng)要注重以下工作：檢查營(yíng)業(yè)員儀容儀表，整理工服，佩帶工牌；督導(dǎo)收銀作業(yè)，掌握銷售情況；控制賣場(chǎng)的電器及音箱設(shè)備（專賣店）；備齊包裝紙、包裝袋，以便隨時(shí)使用；維護(hù)賣場(chǎng)、庫(kù)房、試衣間的環(huán)境整潔；及時(shí)更換櫥窗、模特展示，商品陳列；注意形跡可疑人員，防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生；及時(shí)主動(dòng)協(xié)助顧客解決消費(fèi)過(guò)程中的問(wèn)題；收集市場(chǎng)信息，做好銷售分析；整理公司公文及通知，做好促銷活動(dòng)的開(kāi)展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。

在營(yíng)業(yè)后要核對(duì)帳物，填寫好當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表，營(yíng)業(yè)款核對(duì)并妥善保存，留好備用金。還要檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉。杜絕火災(zāi)隱患，專賣店檢查門窗是否關(guān)好，店內(nèi)是否還有其他人員。

貨品方面，店長(zhǎng)有權(quán)利對(duì)公司的配貨提出意見(jiàn)和建議，并有權(quán)利拒收有質(zhì)量問(wèn)題的貨品。

四、售前售后服務(wù)

咨詢處的工作人員由專業(yè)的醫(yī)生護(hù)士擔(dān)任，組成獨(dú)立的銷售服務(wù)部門，被稱之為“客情部”。產(chǎn)品的銷售及售前、售后服務(wù)都是在客情部完成的。只有對(duì)客情由真正深入的認(rèn)識(shí)，策劃、公關(guān)才會(huì)圍著客戶的腦袋轉(zhuǎn)而不是你自己的腦袋轉(zhuǎn)?？颓楣ぷ魇且粋€(gè)體現(xiàn)細(xì)節(jié)的地方，只有把握了細(xì)節(jié)才能把握全部

店長(zhǎng)崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇3

作為x餐飲行業(yè)的知名企業(yè)，x餐飲店在xx年取得了令人矚目的成績(jī)，xx年已經(jīng)到來(lái)，餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，如何保持下x的競(jìng)爭(zhēng)力成為今年的工作重點(diǎn)，我覺(jué)得應(yīng)該從以下方面著手提高我們餐廳的知名度和美譽(yù)度。我作為店長(zhǎng)作以下計(jì)劃：

一、餐廳內(nèi)部管理方面

1、參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo)，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

2、根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要，與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃，并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見(jiàn)加以改進(jìn)。

3、制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

4、抓好員工隊(duì)伍建設(shè)，掌握員工思想動(dòng)向，通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。

5、安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。

6、至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì)，分析、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況，解決目前存在的問(wèn)題；聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見(jiàn)及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。

7、與廚房密切配合，檢查菜品出菜質(zhì)量，并及時(shí)反饋客人意見(jiàn)，改進(jìn)菜品質(zhì)量，滿足客人需要。

8、建立餐廳物資管理制度，加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理，安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管，檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高，確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電等資源，減少浪費(fèi)，降低費(fèi)用，增加盈利。

9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生，定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域，為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

二、營(yíng)銷方面

1、利用各種媒體渠道廣為宣傳，增加餐廳在本地的知明度，并鎖定目標(biāo)客戶群，加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。

2、建立?？吐?lián)系檔案，與客人建立良好的關(guān)系，并通過(guò)面談、電話訪問(wèn)等形式征求客人意見(jiàn)，處理客人投訴，銷售餐廳產(chǎn)品。

3、牢牢抓住x的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品，以及熱情溫馨的服務(wù)，最大程度的展現(xiàn)這種x的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點(diǎn)，將使餐廳具有無(wú)限的生命力。

三、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略

本餐廳位于x繁華地段，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問(wèn)題，正因如此，周邊相對(duì)成熟的快餐廳，豆?jié){店，咖啡館，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此我們?cè)诮?jīng)營(yíng)上應(yīng)該從一下幾方面著手：

1、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：我們要在避其鋒芒的同時(shí)，發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn)，產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝，要集中力量，把“x”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。

2、產(chǎn)品在保持以湯包為主，弘揚(yáng)x特色飲食的基礎(chǔ)上，輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗，注重科學(xué)飲食、合理搭配，真正做到踏踏實(shí)實(shí)為百姓服務(wù)。

3、從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，繼續(xù)開(kāi)分店，實(shí)行多店經(jīng)營(yíng)，是我們努力的目標(biāo)。

今后的工作中，我將始終堅(jiān)持“品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營(yíng)理念精益求精，并以此計(jì)劃為基礎(chǔ)，很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問(wèn)題，不斷改進(jìn)。

店長(zhǎng)崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇4

繼續(xù)改善服務(wù)態(tài)度和提高服務(wù)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決糾正，結(jié)合工作實(shí)際積極改善服務(wù)態(tài)度。進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，把業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)列為重中之重。積極參加院上組織的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，增加新知識(shí)。調(diào)劑藥品工作要求我們要特別認(rèn)真、細(xì)心，不能在工作中出現(xiàn)任何差錯(cuò)，輕則經(jīng)濟(jì)受損，重者就會(huì)給病人的身心健康和醫(yī)院的經(jīng)濟(jì)、聲譽(yù)等造成無(wú)法挽回的損失。建立、健全各項(xiàng)規(guī)章制度尤為重要，能保證藥品質(zhì)量的管理制度及程序并落到實(shí)處，加強(qiáng)規(guī)范化操作，發(fā)揮長(zhǎng)處，提高工作質(zhì)量和效率，杜絕差錯(cuò)事故發(fā)生。對(duì)所發(fā)生藥品不良反應(yīng)按規(guī)定及時(shí)上報(bào)。做好藥品盤點(diǎn)，協(xié)助財(cái)務(wù)部做好藥品經(jīng)濟(jì)核算工作。存在的不足是專業(yè)知識(shí)不夠扎實(shí)，一定努力改進(jìn)。

20xx年度全院工作已盡尾聲，藥房工作也不例外，作為藥房管理人員，對(duì)于藥房的工作有了更深刻的認(rèn)識(shí)，流程性的工作也更加細(xì)致與及時(shí)。

在這一年中，藥房認(rèn)真貫徹執(zhí)行藥政管理的有關(guān)法律法規(guī)，在上級(jí)部門和院領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和領(lǐng)導(dǎo)下，在有關(guān)職能部門和科室的大力支持下，緊緊圍繞本院的工作重點(diǎn)和要求，全體員工以團(tuán)結(jié)協(xié)作、求真務(wù)實(shí)的精神狀態(tài)，順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)和目標(biāo)。

在新的一年里，藥房也將向新的目標(biāo)做出努力。

一、學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)

繼續(xù)加強(qiáng)我院醫(yī)務(wù)工作人員對(duì)《藥品管理法》、《處方管理理辦法》、《醫(yī)學(xué)專用藥品管理辦法》、《抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)原則》等相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，強(qiáng)化各醫(yī)務(wù)人員對(duì)藥品相關(guān)法律法規(guī)的認(rèn)識(shí)，全方位提高醫(yī)務(wù)人員自身職業(yè)道德素質(zhì)。加強(qiáng)處方書寫質(zhì)量的管理，每月不定期抽查并評(píng)析門診處方，嚴(yán)格執(zhí)行處方管理制度及我院處方點(diǎn)評(píng)制度，規(guī)范處方書寫，對(duì)不合理情況進(jìn)行實(shí)時(shí)通報(bào)。

二、嚴(yán)格把關(guān)杜絕濫用抗菌藥物

為了進(jìn)一步加強(qiáng)我院抗菌藥物臨床應(yīng)用管理，促進(jìn)抗菌藥物合理使用，提高醫(yī)療質(zhì)量，減輕患者經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，預(yù)防過(guò)度使用、濫用，控制藥品費(fèi)用在整個(gè)醫(yī)療活動(dòng)中所占的比例，制定我院抗菌藥物使用管理規(guī)定。

定期抽查處方并點(diǎn)評(píng)，違反《抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)原則》的處方先予以溝通，溝通后仍不改將上報(bào)醫(yī)務(wù)科，由醫(yī)務(wù)科處理門、急診抗菌藥物每張?zhí)幏讲坏贸^(guò)3天量。

三、加強(qiáng)對(duì)特殊藥品的管理

嚴(yán)格按照《醫(yī)學(xué)專用藥品管理辦法》中的五專（專用處方、專用賬冊(cè)、專人負(fù)責(zé)、專柜加鎖、專冊(cè)登記）保管與儲(chǔ)存醫(yī)學(xué)專用藥品和一類精神的藥品。專用處方、專用賬冊(cè)、專人負(fù)責(zé)、專柜加鎖、專冊(cè)登記此五專應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)行，缺一不可。對(duì)于不合格處方立即退回，不可發(fā)藥。對(duì)于醫(yī)學(xué)專用藥品處方和一類精神的藥品處方，每張都必須嚴(yán)格審核方可發(fā)藥，任何一項(xiàng)不符合要求都要將處方退回。

對(duì)于醫(yī)學(xué)專用藥品和一類精神的藥品杜絕人情處方、領(lǐng)導(dǎo)處方。

四、提高藥學(xué)服務(wù)及藥品質(zhì)量以提高質(zhì)量為重心，逐步建立質(zhì)量、安全系統(tǒng)。

集中精力，抓好質(zhì)量和安全，強(qiáng)化科學(xué)管理，提高整體績(jī)效，這是藥劑科生存和發(fā)展的關(guān)鍵。加強(qiáng)服務(wù)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化管理，突出科室職能，對(duì)藥品質(zhì)量進(jìn)行全過(guò)程的監(jiān)督檢查，確保臨床用藥安全有效；加強(qiáng)合理用藥及抗菌藥物臨床應(yīng)用指導(dǎo)工作，對(duì)抗菌藥物的分級(jí)管理實(shí)行嚴(yán)格的監(jiān)控，減少抗菌藥物濫用情況。特別加強(qiáng)孕產(chǎn)婦、兒童合理用藥。定期對(duì)不足的服務(wù)工作進(jìn)行分析，找出存在的共性問(wèn)題，做到舉一反三。使整個(gè)服務(wù)過(guò)程成為一個(gè)不斷反饋、不斷調(diào)整、不斷規(guī)范的過(guò)程，從整體上加強(qiáng)和推進(jìn)服務(wù)工作的規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。醫(yī)院藥房是窗口，做到微笑服務(wù)，使患者有個(gè)好的心情。發(fā)藥時(shí)嚴(yán)格按照四查十對(duì)執(zhí)行，杜絕差錯(cuò)和事故的發(fā)生。

五、加強(qiáng)不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作

進(jìn)一步規(guī)范藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)工作，密切配合醫(yī)療、護(hù)理等相關(guān)部門，及時(shí)上報(bào)藥品不良反應(yīng)報(bào)告。加強(qiáng)藥學(xué)服務(wù)窗口的工作開(kāi)展，更直接、更全面的為病人提供藥學(xué)服務(wù)。

為提高藥品質(zhì)量、臨床用藥的合理性、推動(dòng)科室創(chuàng)新發(fā)展，以及為我院創(chuàng)造更多更大的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益，在院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與扶持下，全科人員將會(huì)共同攜起手來(lái)，集中智慧、凝聚力量、齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、努力工作。以藥學(xué)服務(wù)目標(biāo)，以質(zhì)量為中心，為患者和藥學(xué)的發(fā)展盡一份微薄之力！

店長(zhǎng)崗位職責(zé)和工作內(nèi)容篇5

一、店長(zhǎng)應(yīng)具備的基本素質(zhì)：

1、能夠充分了解藥店的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、品種類型、服務(wù)水平，以及本分店未來(lái)發(fā)展方向等情況，負(fù)責(zé)制定本店完善的工作流程和服務(wù)體系，并依據(jù)經(jīng)營(yíng)方針與目標(biāo)建立藥店服務(wù)管理制度。

2、能夠了解行業(yè)的常用術(shù)語(yǔ)和管理的基本知識(shí)和技能，如藥品的毛利率、動(dòng)銷率、動(dòng)銷周期、pop等一些管理上的術(shù)語(yǔ)和知識(shí)。

3、能夠了解一般的藥品知識(shí)。

店長(zhǎng)要掌握經(jīng)營(yíng)藥品的名稱、規(guī)格、價(jià)格、特征、產(chǎn)地、品牌、制造流程、

原料、使用方法及儲(chǔ)存方法等。

4、能夠清楚掌握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，掌握藥店服務(wù)信息反饋的分析和總結(jié)。藥店店長(zhǎng)應(yīng)隨時(shí)留意競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的舉動(dòng)和經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，如銷售額、市場(chǎng)活動(dòng)、價(jià)格變動(dòng)、新品上市、人員變動(dòng)等。

5、能夠明確自己的工作職責(zé)與工作規(guī)范。

6、能夠了解顧客特性與其購(gòu)買心理。藥店店長(zhǎng)應(yīng)能夠站在顧客的立場(chǎng)上去體會(huì)他們的需求并了解顧客的需求特征。

7、掌握一定的銷售服務(wù)技巧。要成為一名優(yōu)秀的藥店店長(zhǎng)，必須對(duì)銷售工作有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)，不能僅停留在狹義的傳統(tǒng)觀念里，應(yīng)該努力學(xué)習(xí)并靈活運(yùn)用接待顧客時(shí)的基本用語(yǔ)、應(yīng)對(duì)技巧及處理顧客抱怨方法等，并將經(jīng)驗(yàn)積累傳授給店助或柜組長(zhǎng)或店員，以提高藥店整體水平。

二、基本職責(zé)

1、公司各項(xiàng)指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行。

傳達(dá)、執(zhí)行公司的各項(xiàng)指令和規(guī)定；負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、營(yíng)運(yùn)管理手冊(cè)的條文等。

2、完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的主要目標(biāo)包括：營(yíng)業(yè)目標(biāo)、毛利目標(biāo)、費(fèi)用目標(biāo)及利益目標(biāo)。店長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，結(jié)合本店的實(shí)際情況，制定年度銷售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃（包括商品、銷售、培訓(xùn)、人員等項(xiàng)目的計(jì)劃），可具體細(xì)分為月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃有些可做到每小時(shí)計(jì)劃等。

3、掌握藥店銷售動(dòng)態(tài)，調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種結(jié)構(gòu)。

店長(zhǎng)要掌握藥店商品銷售動(dòng)態(tài)，并根據(jù)銷售動(dòng)態(tài)，調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種結(jié)構(gòu)，建立客戶需求登記簿，凡是顧客有所需求的品種，都一絲不茍的登記并組織進(jìn)貨。通常首次數(shù)量不宜太多，售完再進(jìn)，根據(jù)銷售速度來(lái)決定進(jìn)貨量。凡是打開(kāi)銷路的品種，方可進(jìn)入正常的購(gòu)進(jìn)計(jì)劃中。店長(zhǎng)還要掌握每日、每周、每月的銷售指標(biāo)的完成情況，并及時(shí)向公司總部匯報(bào)本店銷售動(dòng)態(tài)、庫(kù)存情況和新產(chǎn)品引進(jìn)銷售情況等，并對(duì)本店的滯銷藥品淘汰情況提出對(duì)策和建議。

4、確定合理的零售價(jià)格。

連鎖門店可能沒(méi)有定價(jià)權(quán)，但可以將周邊市場(chǎng)的價(jià)格信息如顧客敏感的品種價(jià)格信息隨時(shí)反饋；店長(zhǎng)還要做好各種報(bào)表的管理，例如店內(nèi)顧客意見(jiàn)表、盤點(diǎn)記錄表、商品消耗記錄表和進(jìn)銷商品單據(jù)憑證等，以加強(qiáng)監(jiān)督和審核藥店會(huì)計(jì)、收銀等作業(yè)。

5、商品的消耗管理。

店長(zhǎng)應(yīng)針對(duì)主要消耗商品進(jìn)行管理，以將消耗降到最低。

6、做好藥品分類管理工作：商品的擺放是一門學(xué)問(wèn)。

不但藥品和非藥品要嚴(yán)格分區(qū)管理，醫(yī)療器械也需單獨(dú)陳列，不能與非藥品混淆。為方便銷售，一般講時(shí)令暢銷品種擺在柜臺(tái)上層和貨架的明顯位置（黃金視角）。

7、維護(hù)藥店的清潔衛(wèi)生與安全。

（1）店內(nèi)設(shè)備完好率的保持，設(shè)備出現(xiàn)故障的修理與更換，主力設(shè)備的維護(hù)等

（2）藥店前場(chǎng)與后場(chǎng)的環(huán)境衛(wèi)生。一般按區(qū)域安排，責(zé)任到人，由店長(zhǎng)落實(shí)檢查。

（3）在營(yíng)業(yè)結(jié)束后，店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店內(nèi)的封閉情況，保安人員的到位情況、消防設(shè)施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)、確保安全保衛(wèi)工作萬(wàn)無(wú)一失。

8、店內(nèi)職工的工作安排與管理。

店長(zhǎng)應(yīng)負(fù)責(zé)考勤的記錄、報(bào)告，依據(jù)工作需要選擇和配備人員，對(duì)員工儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督與管理，建立合理的獎(jiǎng)金分配制度，體現(xiàn)“按勞分配、多勞多得”的原則。如有的藥店不但在銷售額上要做到每個(gè)班組單獨(dú)記賬，其它各項(xiàng)工作也指標(biāo)化（如把銷售額、開(kāi)票筆數(shù)、商品擺放、環(huán)境衛(wèi)生、遲到早退都細(xì)化成一定比例，用來(lái)分配獎(jiǎng)金）。通過(guò)制度與經(jīng)濟(jì)雙管齊下，不但激發(fā)了員工的熱情，藥店的各項(xiàng)規(guī)章制度、臨時(shí)工作也能得到及時(shí)的貫徹和執(zhí)行。

9、教育、指導(dǎo)工作的開(kāi)展。

教育指導(dǎo)員工自覺(jué)遵守公司規(guī)范，積極開(kāi)展細(xì)致的思想工作，協(xié)調(diào)人際關(guān)系，使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)藥店的凝聚力。用藥學(xué)服務(wù)攏住每一位顧客的心，這有賴于對(duì)店員有效的進(jìn)行藥學(xué)知識(shí)、服務(wù)培訓(xùn)和工作指導(dǎo)的開(kāi)展。所以我們?nèi)⑨t(yī)藥正在幫助各位店長(zhǎng)對(duì)店員進(jìn)行醫(yī)學(xué)、藥學(xué)知識(shí)的輔導(dǎo)，使店長(zhǎng)有了培訓(xùn)工具，新員工入職可以借鑒并使用。

10、職工人事考核、提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)。

店長(zhǎng)要客觀評(píng)估員工的表現(xiàn)，實(shí)事求是地向公司人事主管部門提交有關(guān)員工的人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。增加考核店員的特殊指標(biāo)如店員的多銷指標(biāo)和店員的流失指標(biāo)（員工的四項(xiàng)基本修煉）。所謂多銷指標(biāo)，就是指顧客通過(guò)店員的關(guān)愛(ài)服務(wù)后，多增加的銷售部分。流失指標(biāo)，就是那些“空手而歸”的顧客數(shù)量，接待好“閑逛型”顧客，是藥店增加銷售的亮點(diǎn)。

11、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量管理，做好顧客投訴與意見(jiàn)處理工作。

要滿足和適應(yīng)顧客不斷增長(zhǎng)和變化的需求，就要正確對(duì)待、恰當(dāng)?shù)奶幚眍櫩偷母鞣N投訴和意見(jiàn)。同時(shí)，保持與顧客經(jīng)常溝通與交流，深入居民或顧客中傾聽(tīng)他們的意見(jiàn)和要求，隨時(shí)改進(jìn)藥店的服務(wù)。

12、各種信息的書面匯報(bào)。

有關(guān)競(jìng)爭(zhēng)店的情況，顧客的意見(jiàn)、商品的信息、員工的思想等各種信息，應(yīng)及時(shí)用書面的形式向企業(yè)總部匯報(bào)。

13、意外事件的處理。

店長(zhǎng)面對(duì)門店各種突發(fā)事件如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等，應(yīng)做出迅速判斷并能夠迅速處理。