心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的心得體會呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會范文大全,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
旅游培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇一
一、旅游業(yè)是陜西現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重點
服務(wù)業(yè)的發(fā)展水平是衡量現(xiàn)代社會經(jīng)濟發(fā)達程度的重要標(biāo)志。隨著人們生活水平的提高和消費結(jié)構(gòu)的升級,旅游業(yè)已成為滿足人們生活需要和精神需要的重要方面,加快發(fā)展旅游業(yè)已成為提高服務(wù)業(yè)在三次產(chǎn)業(yè)比重的重要途徑之一。20xx年12月,我國第一次把發(fā)展旅游業(yè)納入國家戰(zhàn)略,并賦予其國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)地位。
當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出四個新特點:一是大眾化,旅游逐漸成為中等以上收入群體生活的重要內(nèi)容。人均gdp達到6000美元時,精神滿足取代物質(zhì)追求,社會就步入旅游消費高增長期。20xx年我省人均gdp超過6100美元,預(yù)示著會有越來越多的人選擇旅游休閑。二是散客化,自由行迅速興起。20xx年我國國內(nèi)旅游人數(shù)達到29.6億人次,其中散客旅游占出游總?cè)藬?shù)的96.9%。三是休閑化,旅游從欣賞美景走向增長知識、陶冶情操。四是品質(zhì)化,游客更多追求差異化、特色化、多元化的旅游產(chǎn)品和人性化、標(biāo)準化、精致化的旅游服務(wù),更加講究品質(zhì)和性價比。
二、我省旅游業(yè)發(fā)展成績和問題
陜西歷史悠久,物華天寶,人杰地靈,擁有世界一流的旅游資源。一是華夏根脈,十四朝古都,是中華文明的重要發(fā)祥地,成就了漢唐盛世雄風(fēng)。二是名山大川,擁有世界級山水秦嶺黃河,孕育了多姿多彩的地域文化、民俗風(fēng)情。三是中國符號,是絲綢之路的起點和兵馬俑的故鄉(xiāng)。四是精神家園,是中國革命的搖籃,培育了光照千秋的延安精神。
近年來,我省旅游業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展的勢頭,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,產(chǎn)品體系逐步完善,綜合實力和貢獻份額日益提高。全省擁有a級旅游景區(qū)254家,旅行社716家,星級飯店377家,農(nóng)家樂經(jīng)營戶1.7萬多個。20xx年接待境內(nèi)外旅游人數(shù)2.85億人次,實現(xiàn)旅游總收入2135億元,同比分別增長22.5%和24.6%。旅游經(jīng)濟增速高于全國平均水平和全省經(jīng)濟增長速度,帶動相關(guān)行業(yè)就業(yè)超過200萬人。
在取得顯著成績的同時,但還存在同質(zhì)化現(xiàn)象突出、門票收入占比過高、高a景區(qū)數(shù)量不多、國際直航線路過少和管理水平有待進一步提高等問題。
三、加快我省旅游業(yè)發(fā)展的對策建議
1、把人文旅游做大做強。做大做強陜西旅游業(yè),始終不能割斷歷史人文這個根脈,周秦漢唐歷史文化始終是陜西旅游的金字招牌。要積極探索有效的途徑和模式,搞好歷史文化的活化和深度開發(fā)。要從“地下走出來”,做精人文旅游產(chǎn)品,打造彰顯華夏文明的歷史文化高地。
2、加強旅游與金融業(yè)融合。積極推動旅游與文化、科技、金融深度融合。發(fā)展文化創(chuàng)意、影視制作、演藝娛樂等產(chǎn)業(yè),使文化融入旅游,繁榮旅游。舉辦具有國際影響的大型展會和節(jié)慶活動,使旅游和會展在更大的平臺結(jié)合起來。發(fā)展旅游體育娛樂項目,開發(fā)旅游裝備制造。
3、完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施。把方便游客放在突出位置,建立旅游功能區(qū),建設(shè)旅游綜合體。加快高速公路與景區(qū)連接線建設(shè),推進城市公交網(wǎng)絡(luò)向郊區(qū)旅游景點、鄉(xiāng)村旅游點延伸。加快建立全省統(tǒng)一的旅游信息公共服務(wù)平臺,開展網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)上預(yù)訂、網(wǎng)上支付等智慧旅游服務(wù)。
4、開發(fā)特色旅游產(chǎn)品。依托獨特的歷史文化資源、豐富的自然生態(tài)資源,不斷推出具有地方特色、資源特色、文化特色的旅游休閑產(chǎn)品,大力開發(fā)森林旅游、鄉(xiāng)村旅游、養(yǎng)生健身旅游、溫泉旅游、航空旅游、特種旅游等項目,把陜西打造成為國際知名的休閑度假勝地。
5、抓好旅游項目建設(shè)。像重視工業(yè)項目一樣重視文化旅游項目建設(shè)。一是建好31個省級文化旅游名鎮(zhèn),按照古色古香、生態(tài)良好的標(biāo)準,打造國際知名旅游目的地。二是以30個重大文化旅游項目為抓手,實施項目帶動戰(zhàn)略,加大資金支持力度,為加快旅游發(fā)展提供重要支撐。
旅游培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇二
在旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的情況下,旅游糾紛處理是旅行社經(jīng)營管理中必須引起高度重視和妥善解決的問題?!缎侣糜畏ā酚?0xx年10月1日正式實施,對旅行社的經(jīng)營活動進行規(guī)范,對處理違規(guī)行為作出相應(yīng)規(guī)定。特此,外航國旅行政人事部于9月3日下午組織了《新旅游法》的培訓(xùn)。此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)分為四塊大內(nèi)容:一、《旅游法立法概況》二、旅行經(jīng)營者規(guī)則解讀三、其他相關(guān)規(guī)定解讀四、積極應(yīng)對調(diào)整。
本人特別對“相關(guān)規(guī)定的解讀”作了詳細學(xué)習(xí)和解讀。如:
第28條新增條件
1、必要的導(dǎo)游、領(lǐng)隊、數(shù)量沒有明確
2、必要的經(jīng)營管理人員
3、包價旅游服務(wù):吃住行游
4、兩項以上的服務(wù)叫包價旅游,只有專屬旅行社執(zhí)行,其他不可以
第29條:境內(nèi)旅游代替國內(nèi)旅游
第30條:不得非法使用經(jīng)營許可證;轉(zhuǎn)讓,出租,出借,即掛靠,承包
罰則:處一萬以上10萬以下罰款.(旅游部、工商部門);停業(yè)整頓,吊銷許可證增多嚴格
違法主體:個人、單位、雙罰制
第31條:交納旅游服務(wù)質(zhì)量保證金
1、擴大使用范圍,增加墊付旅游者的人身財產(chǎn)遇到危險后的緊急救助的費用
2、旅游經(jīng)營部門有權(quán)決定使用
3、墊付后,屬旅游者和第三方的責(zé)任,有責(zé)任方付不可抗力因素,旅行社人員造成損失可以用此筆保證金
第32條招攬、組織旅游者發(fā)布信息必須真實、準確、不得進行虛假宣傳,誘導(dǎo)旅游者
主要涉及產(chǎn)品的價格,內(nèi)容,標(biāo)準
第34條:旅行社組織旅游活動應(yīng)該向合格的供應(yīng)商訂購產(chǎn)品和服務(wù)
1、對地接,組團,甚至司機車輛資質(zhì)的審核
2、不得以不合理的價格,低價組織旅游活動,誘騙旅游者并通過安排購物或者“不合理”低于經(jīng)營接待和服務(wù)成本
3、不得以誘導(dǎo)欺騙,不合格的低價誘導(dǎo)旅游者,隱瞞不合理低價,隱瞞購物場所自費參與項目
4、不正當(dāng)利益“回扣”,人頭費等形式的貨幣利益
除外情形與要求1、雙方協(xié)商一致或者旅游者提出要求2、且不影響其他旅游者行程安排
旅行社違反的民事責(zé)任:旅游者有權(quán)在旅行行程結(jié)束后三十日,要求旅行社辦理退貨并先墊付退貨款,或者退還另行付費的旅游項目的費用
第36條,旅行社組團接待,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定安排領(lǐng)隊或者導(dǎo)游全程陪同
第38條旅行社應(yīng)當(dāng)與其專職導(dǎo)游的關(guān)系
1、(1)訂立勞動合同(2)支付勞動報酬(3)繳納社保
2、規(guī)定金額支付包價旅游合同中明確規(guī)定的導(dǎo)游服務(wù)費用
3、不得以導(dǎo)游墊付或者向?qū)в问杖∪魏钨M用
第51條旅游經(jīng)營者銷售,購買高品或者服務(wù),不得給予或者收受賄賂,商店返利屬于受賄
總的來看,新旅游法是為了加強和防范旅游行業(yè)混雜亂,從司法的角度予以定義和懲戒。通過此次學(xué)習(xí)正確的了解到:正確審理旅游糾紛案件,依法保護當(dāng)事人合法權(quán)益而制定的規(guī)定。通過抓緊學(xué)習(xí),認真領(lǐng)會,采取措施,防止重大質(zhì)量事故的發(fā)生,盡量減少企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險。
旅游培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇三
11月起,蓬萊旅游進入淡季,大家由忙碌的狀態(tài)一下輕松了好多,公司今年剛起步,都是新生力量,集團公司考慮周全,給我們提供了學(xué)習(xí)的平臺和機會,請專家、教授、分管領(lǐng)導(dǎo)等等給我們講授旅游相關(guān)知識,使我們收益匪淺,老師們的博文廣識、生動講解、精彩案例在我的腦海里留下了深刻的印象,參加這次培訓(xùn)的同事們都很珍惜這次難得的學(xué)習(xí)機會,各位同事進步都很大,非常感謝集團公司給我們提供這次學(xué)習(xí)機會。此次精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí)主要心得有以下幾個方面:
一、讓自己更加了解旅游,了解旅游相關(guān)知識。
**老師講解的旅游起源與發(fā)展,使我進一步了解旅游,針對旅游涉及的旅游產(chǎn)品、旅游園林文化、旅游建筑文化各方面的旅游知識又有了進一步的學(xué)習(xí)和提高,加強了我的專業(yè)知識。姜老師講解的新旅游法的實施對我們目前旅游業(yè)的影響和好處,讓我更加注重了旅游的本質(zhì),在實際的旅游活動操作中怎樣避免錯誤的旅游指引,怎樣讓游客更好的實現(xiàn)旅游目的,給了我很大的幫助啟發(fā)。**老師講解的蓬萊歷史文化知識,讓我改變了許多以前認為是正確的說法,學(xué)到了正確的蓬萊歷史文化,改正了錯誤的理解,避免了知識性錯誤??傊v解得蓬萊發(fā)展現(xiàn)狀和前景,使我了解了蓬萊旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和動態(tài),對蓬萊旅游的進一步發(fā)展更有信心。
二、學(xué)習(xí)了員工執(zhí)行力,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,認真的工作態(tài)度
姚教授給我們上了兩節(jié)課,講解了有關(guān)高效執(zhí)行力的課件,讓我們認識到了執(zhí)行力的重要性,執(zhí)行力發(fā)揮的作用,讓員工能有一個正確的工作態(tài)度,在這里我用姚老師給我們總結(jié)的執(zhí)行十六字原則做一下員工執(zhí)行力總結(jié):結(jié)果提前,自我退后;鎖定目標(biāo),專注重復(fù)。培養(yǎng)高效執(zhí)行力員工的重要性,把執(zhí)行作為所有行為的最高準則和終極目標(biāo),是企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)路。我要從自身做起,認真工作,擺正態(tài)度,聽從安排,努力做好領(lǐng)導(dǎo)交代的每一項工作,提高工作效率,做好思想準備。
三、了解了更多的生產(chǎn)安全和消防安全的知識
蓬萊保衛(wèi)科的劉科長,給我們講解了有關(guān)安全生產(chǎn)和消防方面的知識和案例,讓我們從身邊的小事來了解安全的重要性,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),了解了諸多會發(fā)生不安全事故的因素,甚至有的達到了恐怖的程度,一個小小的燈泡也能造成幾百萬的損失,這次我們學(xué)習(xí)了該怎么去預(yù)防它,避免它,并杜絕它,讓我們以后能好好的在工作崗位上保護自己和公司的財產(chǎn)安全,這就需要我們每個人從自身做起,從每一點每一滴做起,提高警惕,拉緊安全這根弦,避免不必要的損失和傷害,做到人防、物防、技防,萬無一失。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)雖然已經(jīng)結(jié)束了,但我知道有更重的學(xué)習(xí)和工作任務(wù)在后面,通過學(xué)習(xí)使我明白了工作中是要靠自己的不斷學(xué)習(xí)提高聰明才智,勤奮刻苦,細心嚴謹?shù)膽B(tài)度,這樣才能慢慢在工作中磨練自己,成長自己。學(xué)習(xí)是可貴的,培訓(xùn)是精彩的。通過這次可貴而精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí),我們向集團公司更進了一步。感嘆與憧憬之余,我想我們只有靠自己的聰明與才智、努力與勤奮去建設(shè)好文旅集團,為我們集團更好的發(fā)展貢獻自己微薄的力量。
旅游培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇四
一、教育理念得到了提升
上海商學(xué)院副院長,教授,博導(dǎo),教育部評估專家馮偉國為我們講授“國外職業(yè)教育的基本思想和案例”,馮院長見多識廣,講課很有激情,并且風(fēng)趣,引得在座教師笑聲陣陣,同時也對他所講的“澳大利亞tafe(technicalandfurthereducation)”教育思想有了很深的認識。馮院長還提出,作為教師,專業(yè)面要拓寬,并且,高職培養(yǎng)不止注重技能,更應(yīng)注意培養(yǎng)復(fù)合型人才。因而,在鍛煉技能的同時,不要忽視基礎(chǔ)的支撐。
上海商學(xué)院院院長方文山講的“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究”讓我們進一步開拓了眼界;上海喜來登大酒店人力資源部總監(jiān)仲熒所講的“國際酒店企業(yè)文化建設(shè)”讓我對酒店專業(yè)知識得到了進一步的更新;上海震旦職業(yè)學(xué)院教授徐靜镠講授的“實踐性課業(yè)教學(xué)高職高專商科類專業(yè)課程改革”,她提出的英國btec課程是以學(xué)生為中心,注重培養(yǎng)“人”,要求每個人根據(jù)自己的情況設(shè)計自己的學(xué)習(xí)計劃,以“課業(yè)”為主線,比較注意因材施教,并關(guān)注教育的“實效”。
這次培訓(xùn)后,所培訓(xùn)的內(nèi)容刻成光盤發(fā)給了我們,我們將可以更好地去學(xué)習(xí)并借鑒澳大利亞tafe(technicalandfurthureducation)教育模式、英國btec課程,以及校企合作的最佳方式。
二、對校企合作、工學(xué)結(jié)合有了新的認識
校企深度合作一直是我們關(guān)注的問題,如何能夠?qū)崿F(xiàn)?上海商學(xué)院旅游學(xué)院副院長博士姜紅所講的“校企合作工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的實踐探索”讓我們眼前一亮,姜院長思維活躍、溝通能力很強,能做實事,辦事果斷,記憶力也非常好,她在百忙之中,趕來為我們做了一次非常精彩的講座。
姜院長提出,校企合作要從入學(xué)時就開始,商學(xué)院的旅游專業(yè)都是先與企業(yè)簽訂訂單,入學(xué)面試時由酒店人員來把關(guān),保證學(xué)生質(zhì)量,不僅注重形象,更應(yīng)注重其心態(tài)。而后采取的工學(xué)交替是,每學(xué)期學(xué)生在校上部分課程,部分課程則到酒店去上,由酒店人員擔(dān)任教師,或酒店人員來校為學(xué)生上課,學(xué)校與企業(yè)的宗旨是共同為酒店培養(yǎng)優(yōu)秀的員工,所以這種合作非常融洽,而學(xué)生畢業(yè)時的就業(yè)能力也自然是達到最強。
因而,我們學(xué)院的旅游與酒店管理專業(yè)也可以考慮是否能夠完成這樣的工學(xué)交替,實現(xiàn)校企深度合作。在與酒店合作的過程中,要考慮到讓企業(yè)獲得一定的利益,這樣企業(yè)才能更好地培訓(xùn)我們的學(xué)生,并通過與各酒店的合作效果,來確定穩(wěn)定的合作企業(yè),實現(xiàn)真正有效的工學(xué)交替。
三、參觀酒店,豐富了教學(xué)示例
上海培訓(xùn)基地安排我們?nèi)⒂^的是上海的喜來登酒店,喜來登酒店1996年開業(yè),樓高29層。普通標(biāo)準間25平米。位于上海浦東陸家嘴金融貿(mào)易區(qū),南浦大橋之畔,酒店娛樂設(shè)施有:保齡、室外游泳池、桌球、桑拿、卡拉ok。酒店有可容納100人的會議室。風(fēng)味菜系:日、中、西餐。
此次參觀感覺到五星級酒店之間也是有所不同的,以前曾在兩家五星級酒店進行過實習(xí),但是相對比較,在硬件上,上海喜來登酒店更勝一籌,這次拍攝了很多圖片,為以后的教學(xué)提供了豐富的教學(xué)示例。
四、參觀名校,感知名校辦學(xué)理念
在考察完酒店以后,我和另一名教師趕到了上海旅游高等??茖W(xué)校參觀學(xué)習(xí),上海旅游高等??茖W(xué)校創(chuàng)建于1979年,是中國第一所培養(yǎng)旅游高級專門人才的高等學(xué)府,現(xiàn)為我國旅游專業(yè)最為齊全、旅游專業(yè)師資最為集中、對旅游行業(yè)人才培養(yǎng)人數(shù)最多的旅游高等院校。
學(xué)校先后與美國喬治華盛頓大學(xué)、內(nèi)華達大學(xué)、夏威夷大學(xué)、南卡羅來納大學(xué)、英國伯明翰大學(xué)、里德科爾學(xué)院、香港理工大學(xué)、澳門旅游學(xué)院等多所大學(xué)建立姐妹學(xué)校和學(xué)術(shù)交流關(guān)系,每年與交流學(xué)校進行教師互訪和學(xué)生交流。曾多次舉辦國際旅游業(yè)及旅游教育研討會、烹飪文化研討會、國際會展教育與培訓(xùn)論壇、國際旅游論壇等,廣泛進行旅游教學(xué)及科研方面的國際合作。
學(xué)校探索與旅游企業(yè)共同實施人才培養(yǎng)計劃,與錦江集團聯(lián)合實施“管理培訓(xùn)生”計劃,與萬豪國際酒店管理集團、上海寶礦集團、上海波特曼麗嘉酒店等實施訂單教育,與數(shù)十家旅游企業(yè)實施“職業(yè)領(lǐng)航人”計劃,通過企業(yè)設(shè)立獎學(xué)金、免除學(xué)費以及實施后備干部計劃,實現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三方受益。
參觀旅游專科學(xué)校時,通過與酒店系教師的交流,了解到,該校堅持走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合道路,先后與80多家高星級飯店、著名國際國內(nèi)旅行社、大型會展公司等旅游企業(yè)簽訂了長期的學(xué)生實習(xí)基地的協(xié)議;同時在美國迪斯尼樂園、阿聯(lián)酋迪拜五星級酒店、馬來西亞麗星郵輪公司等建有海外實習(xí)基地。
看到實訓(xùn)樓酒店內(nèi)氣派的前廳,仿真的餐飲服務(wù)環(huán)境,溫馨雅致的客房,以及在實訓(xùn)樓門前掛著的各種榮譽以及校企合作的牌子,這些都不禁讓我們感嘆,要想把我們的專業(yè)也建設(shè)成品牌專業(yè),還有很長一段路要走,但我們堅信,在院領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我們一定能夠成功。
五、成為“名師”,路途尚遠
聽到了眾多名師的授課,最大的困惑就是,自己什么時候能夠達到這樣的境界,經(jīng)過思考,我明白這還需要很長的路途。要想成為一名真正優(yōu)秀的,能夠讓學(xué)生佩服的教師,是需要很多東西的,比如清晰的思維、豐富的閱歷、幽默的談吐、敢于批判的精神,最大的一個感觸就是,要有輝煌的歷史,為我們講座的教師大多都有出國的經(jīng)歷,講得一口熟練的英語,并且有著豐富非凡的閱歷,這讓我們在聽課的同時,也被他們身上的風(fēng)采所吸引,各個都聚精會神的享受著講座。
我本身是一名酒店實踐經(jīng)歷較為豐富的教師,但所經(jīng)歷過的實踐也不過是在服務(wù)層次,因而,我們教師的頂崗實習(xí),應(yīng)該考慮向管理層次發(fā)展,這樣在豐富了我們的教學(xué)經(jīng)驗的同時,也能讓學(xué)生對教師產(chǎn)生敬意,從而更充分地融入到課堂中來,更加在乎教師的教誨,更加積極的配合,實現(xiàn)自身的提高。
這次的培訓(xùn)雖然短暫,但是帶給我的卻是很大的收獲,我深深認識到高職教育要注重校企合作,要進行師資建設(shè),更重要的是要有世界的眼光,與國際接軌,與各院校聯(lián)合,共創(chuàng)優(yōu)質(zhì)高職教育,培養(yǎng)有用人才。
旅游培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇五
一、加深了對旅游景區(qū)星級的認識旅游景區(qū)星級的標(biāo)志是等級,形象、價格、服務(wù)質(zhì)量的象征,能夠非常直觀的反應(yīng)旅游景區(qū)的硬件實施,軟件服務(wù)水平,對旅游景區(qū)的星級評定宗旨在于加強對旅游景區(qū)的管理,提高旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量,維護旅游景區(qū)和旅游者的合法權(quán)益,促進我國旅游資源開發(fā),利用和環(huán)境保護。
二、強化了自身的旅游景區(qū)管理知識結(jié)構(gòu)
目前自身所掌握的旅游景區(qū)管理知
識大多是課本上的理論知識,實際經(jīng)驗還是比較少,知識結(jié)構(gòu)也不夠合理,通過這次培訓(xùn)班交流學(xué)習(xí)體會,向?qū)<医淌趯W(xué)習(xí)管理方面知識與經(jīng)驗,自己的知識儲備又得到了一次加強。
三、了解了旅游景區(qū)服務(wù)的重要作用進一步完善旅游公共信息、咨詢服務(wù)、投訴處理、應(yīng)急處置、緊急救援、旅游保險等旅游公共服務(wù)體系,以滿足旅游者需求為導(dǎo)向,推進旅游咨詢中心和旅游集散中心建設(shè),規(guī)范道路、景區(qū)等設(shè)施的標(biāo)識系統(tǒng)和景區(qū)解說系統(tǒng),增強旅游公共服務(wù)能力,提高旅游公共服務(wù)水平。
四、了解了旅游環(huán)境的重要性維護良好的社會治安秩序,建設(shè)安全有序的旅游目的地;增強城鄉(xiāng)居民的旅游參與意識,自覺維護旅游環(huán)境,發(fā)揚熱情、好客的民族傳統(tǒng),建設(shè)友好型旅游目的地;豐富適應(yīng)旅游者的服務(wù)語言,優(yōu)化語言服務(wù)環(huán)境;進一步加強旅游誠信體系建設(shè)和誠信旅游網(wǎng)建設(shè),引導(dǎo)旅游企業(yè)規(guī)范經(jīng)營,打造良好的誠信經(jīng)營環(huán)境。
倡導(dǎo)人與自然和諧相處的生態(tài)文明和綠色旅游,制定并推廣符合可持續(xù)發(fā)展要求的產(chǎn)品標(biāo)準、服務(wù)標(biāo)準和管理標(biāo)準,推動環(huán)境保護型開發(fā)、資源節(jié)約型經(jīng)營、環(huán)境友好型消費;加大節(jié)能減排力度,創(chuàng)建綠色飯店和生態(tài)景區(qū),建立完善污水與垃圾處理系統(tǒng),減少污染物排放,穩(wěn)步提升旅游環(huán)境質(zhì)量。
通過五天的培訓(xùn)和考察,我受益良多,干一行就要愛一行,就要有深入研究的勁頭。我所掌握的知識和經(jīng)驗還不豐富,需要學(xué)習(xí)和請教的地方還有很多,學(xué)海無涯苦做舟,百尺竿頭從頭越。要努力夯實自身的專業(yè)理論知識,積極積累實際經(jīng)驗,理論密切聯(lián)系實際,爭取早日成為一名優(yōu)秀的旅游行業(yè)管理人員。
心得四:旅游法知識培訓(xùn)的心得體會
在旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的情況下,旅游糾紛處理是旅行社經(jīng)營管理中必須引起高度重視和妥善解決的問題?!缎侣糜畏ā酚?0xx年10月1日正式實施,對旅行社的經(jīng)營活動進行規(guī)范,對處理違規(guī)行為作出相應(yīng)規(guī)定。特此,外航國旅行政人事部于9月3日下午組織了《新旅游法》的培訓(xùn)。此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)分為四塊大內(nèi)容:一、《旅游法立法概況》二、旅行經(jīng)營者規(guī)則解讀三、其他相關(guān)規(guī)定解讀四、積極應(yīng)對調(diào)整。
本人特別對“相關(guān)規(guī)定的解讀”作了詳細學(xué)習(xí)和解讀。如:
第28條新增條件
1、必要的導(dǎo)游、領(lǐng)隊、數(shù)量沒有明確
2、必要的經(jīng)營管理人員
3、包價旅游服務(wù):吃住行游
4、兩項以上的服務(wù)叫包價旅游,只有專屬旅行社執(zhí)行,其他不可以
第29條:境內(nèi)旅游代替國內(nèi)旅游
第30條:不得非法使用經(jīng)營許可證;轉(zhuǎn)讓,出租,出借,即掛靠,承包
罰則:處一萬以上10萬以下罰款.(旅游部、工商部門);停業(yè)整頓,吊銷許可證增多嚴格
違法主體:個人、單位、雙罰制
第31條:交納旅游服務(wù)質(zhì)量保證金
1、擴大使用范圍,增加墊付旅游者的人身財產(chǎn)遇到危險后的緊急救助的費用
2、旅游經(jīng)營部門有權(quán)決定使用
3、墊付后,屬旅游者和第三方的責(zé)任,有責(zé)任方付不可抗力因素,旅行社人員造成損失可以用此筆保證金
第32條招攬、組織旅游者發(fā)布信息必須真實、準確、不得進行虛假宣傳,誘導(dǎo)旅游者
主要涉及產(chǎn)品的價格,內(nèi)容,標(biāo)準
第34條:旅行社組織旅游活動應(yīng)該向合格的供應(yīng)商訂購產(chǎn)品和服務(wù)
1、對地接,組團,甚至司機車輛資質(zhì)的審核
2、不得以不合理的價格,低價組織旅游活動,誘騙旅游者并通過安排購物或者“不合理”低于經(jīng)營接待和服務(wù)成本
3、不得以誘導(dǎo)欺騙,不合格的低價誘導(dǎo)旅游者,隱瞞不合理低價,隱瞞購物場所自費參與項目
4、不正當(dāng)利益“回扣”,人頭費等形式的貨幣利益
除外情形與要求1、雙方協(xié)商一致或者旅游者提出要求2、且不影響其他旅游者行程安排
旅行社違反的民事責(zé)任:旅游者有權(quán)在旅行行程結(jié)束后三十日,要求旅行社辦理退貨并先墊付退貨款,或者退還另行付費的旅游項目的費用
第36條,旅行社組團接待,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定安排領(lǐng)隊或者導(dǎo)游全程陪同
第38條旅行社應(yīng)當(dāng)與其專職導(dǎo)游的關(guān)系
1、(1)訂立勞動合同(2)支付勞動報酬(3)繳納社保
2、規(guī)定金額支付包價旅游合同中明確規(guī)定的導(dǎo)游服務(wù)費用
3、不得以導(dǎo)游墊付或者向?qū)в问杖∪魏钨M用
第51條旅游經(jīng)營者銷售,購買高品或者服務(wù),不得給予或者收受賄賂,商店返利屬于受賄
總的來看,新旅游法是為了加強和防范旅游行業(yè)混雜亂,從司法的角度予以定義和懲戒。通過此次學(xué)習(xí)正確的了解到:正確審理旅游糾紛案件,依法保護當(dāng)事人合法權(quán)益而制定的規(guī)定。通過抓緊學(xué)習(xí),認真領(lǐng)會,采取措施,防止重大質(zhì)量事故的發(fā)生,盡量減少企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險。
旅游培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇六
20xx年是xx市旅游具有紀念意義的一年,在這一年,xx市做為優(yōu)秀旅游城市,承辦了節(jié)。借助節(jié)這個炫麗的大舞臺,將抓住機遇向國際展示并提升清遠形象。
市政府深知要想提升清遠形象、做好旅游必先煉好“內(nèi)功”。由市委組織部組織的“香港理工大學(xué)文化旅游管理培訓(xùn)班”8月成行。在組織部及公司領(lǐng)導(dǎo)的安排下,我做為一名旅游投資開發(fā)企業(yè)的工作人員很榮幸成為培訓(xùn)班的一員,赴港參加為期5天的培訓(xùn)課程。
本期培訓(xùn)在課程安排上理論與實際經(jīng)驗相結(jié)合,授課的香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院幾位專家教授從旅游業(yè)的服務(wù)質(zhì)量、城市旅游規(guī)劃與管理、旅游目的地前沿營銷戰(zhàn)略、旅游服務(wù)業(yè)的市場營銷與管理及個角度引導(dǎo)我們?nèi)ニ伎汲鞘新糜螛I(yè)發(fā)展的工作及方法。外訪香港旅游發(fā)展局的座談會則讓我們從他們的實際操作中了解學(xué)習(xí)如何進行城市旅游推廣。
旅游文化傳播、旅游城市形象推廣是門精而深的學(xué)問,在5天的培訓(xùn)中,專家教授們從專業(yè)角度幫我們打開了思路。以下是我通過這次培訓(xùn)從3個層面總結(jié)出的心得體會:
一、整合旅游資源在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用區(qū)域內(nèi)旅游資源整合主要是指一定區(qū)域內(nèi)不同地區(qū)之間,旅游經(jīng)濟主體依據(jù)一定的章程,讓旅游要素自由流動和重組,形成一個有內(nèi)聚力的旅游區(qū)域,從而獲取經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益。
傳統(tǒng)對旅游資源的認識,局限于自然資源與文化資源,雖然這樣的資源觀念由于市場仍然存在著巨大的需求。但需求是變化的,特別是隨著時代的發(fā)展,需求的變化會引起人們對資源的認識的變化,所以旅游資源的概念在不斷的向社會所有對旅游者產(chǎn)生吸引力的事物發(fā)展。現(xiàn)代旅游資源觀應(yīng)該涵蓋社會生活的方方面面,結(jié)合我們清遠地區(qū)的旅游環(huán)境,我們擁有并有開發(fā)空間的有生態(tài)旅游資源、民俗旅游資源、會議旅游資源、休閑旅游資源、健身旅游資源、節(jié)慶旅游資源、再加上傳統(tǒng)的以觀光旅游為主的自然旅游資源和文化旅游資源。整合上述資源,并通過以游客需求為導(dǎo)向的規(guī)劃形成對游客產(chǎn)生吸引力的旅游產(chǎn)品,這是我們在旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)及推廣中的重要工作。
二、網(wǎng)絡(luò)營銷應(yīng)用對旅游產(chǎn)品推廣的助力旅游產(chǎn)品在國內(nèi)的推廣形式大多以參加旅游推介會為主。通常是面向旅行社,對普通民眾的穿透力不強。具研究表明,18-38歲是旅游人群最集中的年齡段,這部分人群通過網(wǎng)絡(luò)獲得信息、交換信息的情況比較普遍。他們對于旅游的需求具有個性化、多樣化的特征。所以,加大網(wǎng)絡(luò)營銷力度、進行網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)新是我們應(yīng)對旅游市場變化的必然選擇。
互聯(lián)網(wǎng)誕生了不少旅游消費點評類網(wǎng)站,如國外的tripadvisor、國內(nèi)的到到網(wǎng)等,這類網(wǎng)站集中了大量網(wǎng)民對旅游消費的點評、攻略等。我們可以有效借用這些網(wǎng)絡(luò)社區(qū),通過不斷的積累,建立清遠地區(qū)旅游產(chǎn)品的口碑。擁有龐大人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的sns網(wǎng)站(如開心網(wǎng)、myspace、驢友錄等)的客戶也是我們旅游產(chǎn)品的目標(biāo)群體,如果能在sns網(wǎng)站做好旅游產(chǎn)品的推廣,傳播輻射也將會以次方速度發(fā)展,達到事半功倍的效果。
三、精細化服務(wù)在旅游業(yè)管理中的重要性知微見著,可見天下事,必要于細。細則成,細則勝。游客在旅游的過程中,一般會有兩個方面的要求,一是目的性滿足,它包括體驗的滿足、興趣的滿足、追求的滿足、感悟的滿足。另一方面則是生活要素的滿足,它包括交通運行、安全保障、景區(qū)解說、牌示指引、飲食供應(yīng)、購物條件、住宿設(shè)施、娛樂參與、景區(qū)廁所等等。在我們旅游業(yè)管理中,需要通過有形的產(chǎn)品和無形的服務(wù)滿足游客這兩方面的要求,滿足游客的期望值,真正建立游客的滿意度和忠誠度。有游客才有市場,才有旅游產(chǎn)品的持續(xù)發(fā)展。
這次培訓(xùn)讓我們對旅游產(chǎn)業(yè)推廣工作進行反思,怎么利用旅游資源的優(yōu)勢,去面對變化的市場。做強做大旅游產(chǎn)品。學(xué)無止境,我希望有更多機會參加此類相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn),提升自身能力,為企業(yè)貢獻微薄之力。
旅游培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇七
20xx年11月起,蓬萊旅游進入淡季,大家由忙碌的狀態(tài)一下輕松了好多,公司今年剛起步,都是新生力量,集團公司考慮周全,給我們提供了學(xué)習(xí)的平臺和機會,請專家、教授、分管領(lǐng)導(dǎo)等等給我們講授旅游相關(guān)知識,使我們收益匪淺,老師們的博文廣識、生動講解、精彩案例在我的腦海里留下了深刻的印象,參加這次培訓(xùn)的同事們都很珍惜這次難得的學(xué)習(xí)機會,各位同事進步都很大,非常感謝集團公司給我們提供這次學(xué)習(xí)機會。此次精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí)主要心得有以下幾個方面:
一、讓自己更加了解旅游,了解旅游相關(guān)知識。
**老師講解的旅游起源與發(fā)展,使我進一步了解旅游,針對旅游涉及的旅游產(chǎn)品、旅游園林文化、旅游建筑文化各方面的旅游知識又有了進一步的學(xué)習(xí)和提高,加強了我的專業(yè)知識。姜老師講解的新旅游法的實施對我們目前旅游業(yè)的影響和好處,讓我更加注重了旅游的本質(zhì),在實際的旅游活動操作中怎樣避免錯誤的旅游指引,怎樣讓游客更好的實現(xiàn)旅游目的,給了我很大的幫助啟發(fā)。**老師講解的蓬萊歷史文化知識,讓我改變了許多以前認為是正確的說法,學(xué)到了正確的蓬萊歷史文化,改正了錯誤的理解,避免了知識性錯誤??傊v解得蓬萊發(fā)展現(xiàn)狀和前景,使我了解了蓬萊旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向和動態(tài),對蓬萊旅游的進一步發(fā)展更有信心。
二、學(xué)習(xí)了員工執(zhí)行力,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,認真的工作態(tài)度
姚教授給我們上了兩節(jié)課,講解了有關(guān)高效執(zhí)行力的課件,讓我們認識到了執(zhí)行力的重要性,執(zhí)行力發(fā)揮的作用,讓員工能有一個正確的工作態(tài)度,在這里我用姚老師給我們總結(jié)的執(zhí)行十六字原則做一下員工執(zhí)行力總結(jié):結(jié)果提前,自我退后;鎖定目標(biāo),專注重復(fù)。培養(yǎng)高效執(zhí)行力員工的重要性,把執(zhí)行作為所有行為的最高準則和終極目標(biāo),是企業(yè)發(fā)展的必經(jīng)路。我要從自身做起,認真工作,擺正態(tài)度,聽從安排,努力做好領(lǐng)導(dǎo)交代的每一項工作,提高工作效率,做好思想準備。
三、了解了更多的生產(chǎn)安全和消防安全的知識
蓬萊保衛(wèi)科的劉科長,給我們講解了有關(guān)安全生產(chǎn)和消防方面的知識和案例,讓我們從身邊的小事來了解安全的重要性,通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),了解了諸多會發(fā)生不安全事故的因素,甚至有的達到了恐怖的程度,一個小小的燈泡也能造成幾百萬的損失,這次我們學(xué)習(xí)了該怎么去預(yù)防它,避免它,并杜絕它,讓我們以后能好好的在工作崗位上保護自己和公司的財產(chǎn)安全,這就需要我們每個人從自身做起,從每一點每一滴做起,提高警惕,拉緊安全這根弦,避免不必要的損失和傷害,做到人防、物防、技防,萬無一失。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)雖然已經(jīng)結(jié)束了,但我知道有更重的學(xué)習(xí)和工作任務(wù)在后面,通過學(xué)習(xí)使我明白了工作中是要靠自己的不斷學(xué)習(xí)提高聰明才智,勤奮刻苦,細心嚴謹?shù)膽B(tài)度,這樣才能慢慢在工作中磨練自己,成長自己。學(xué)習(xí)是可貴的,培訓(xùn)是精彩的。通過這次可貴而精彩的培訓(xùn)學(xué)習(xí),我們向集團公司更進了一步。感嘆與憧憬之余,我想我們只有靠自己的聰明與才智、努力與勤奮去建設(shè)好文旅集團,為我們集團更好的發(fā)展貢獻自己微薄的力量。
旅游培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇八
根據(jù)組織安排,我于20xx年3月18日至23日參加了為期6天的縣旅游經(jīng)濟發(fā)展專題培訓(xùn)班。培訓(xùn)班采取浙大教授授課和考察相結(jié)合的方式進行。培訓(xùn)的主要內(nèi)容是圍繞旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃,旅游項目融資、旅游品牌營銷與策劃等專題,并就廣德縣如何培育旅游經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游做了探討。
通過學(xué)習(xí),感到我縣鄉(xiāng)村旅游存在以下問題:
一是層次不高,特色不明顯。農(nóng)家樂不是農(nóng)業(yè)文明的簡單堆砌,而是農(nóng)耕文明的沉淀和展示,是農(nóng)村自然風(fēng)光和風(fēng)土人情的濃縮和升華。而農(nóng)民的思維特征是實用性強,重模仿、輕創(chuàng)新,經(jīng)營理念雷同,方式單一,體現(xiàn)在庭院樣式、室內(nèi)陳設(shè)、菜肴品種等都比較相似,缺乏個性化色彩。同時,受文化思想觀念的束縛和局限,他們未能深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源的文化內(nèi)涵,絕大多數(shù)仍處于簡單的“農(nóng)家吃”水平,甚至連觀光、采摘等較低層次的活動也無法開展,總離不開“換個地方打牌、換張桌子吃飯”的模式,顧客重游率很低。
二是科學(xué)發(fā)展意識不強。旅游景區(qū)的核心競爭力來自于景區(qū)的內(nèi)涵和品質(zhì),而鄉(xiāng)村旅游首先依賴于硬件環(huán)境來吸引客源。農(nóng)家樂大多建在離城市較遠的農(nóng)村或農(nóng)地,這也是吸引城里人前往的重要原因之一。但部分農(nóng)家樂在吸引人氣帶旺財氣的同時也污染和破壞了附近的環(huán)境,而旅游設(shè)施的修建也挪占了大量基本農(nóng)田。農(nóng)村原有的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞,游客來了根本體會不到淳樸自然的山水風(fēng)光,旅游產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展受到了限制。
三是經(jīng)營不夠規(guī)范。經(jīng)營小型農(nóng)家樂雖然所需場地不大、人員不多,但它集餐飲、住宿、娛樂于一體,可謂“麻雀雖小,五臟俱全”,對衛(wèi)生、安全、消防、文化娛樂等方面的要求較高。而我縣除了主要的幾大山莊外,其他農(nóng)家樂一般是以家庭式經(jīng)營為主,從業(yè)人員基本都是土生土長的農(nóng)民,沒有受過正規(guī)培訓(xùn),缺乏經(jīng)營管理知識,服務(wù)不規(guī)范,服務(wù)質(zhì)量不高。同時,農(nóng)家樂管理涉及到農(nóng)業(yè)、旅游、工商、衛(wèi)生、消防、公安、環(huán)保、文化等多個職能部門,而在實際工作中,如何扶持、規(guī)范這一新興產(chǎn)業(yè),目前還未形成較為健全的協(xié)調(diào)機制,因此,出現(xiàn)了發(fā)展不規(guī)范、服務(wù)不規(guī)范、監(jiān)督不規(guī)范的現(xiàn)象。
針對我縣農(nóng)家樂休閑旅游的問題,我認為主要加強四個結(jié)合:
一是文化保護與文化創(chuàng)新相結(jié)合。中央有關(guān)文件強調(diào),要“著力發(fā)展農(nóng)村特色文化,加強對農(nóng)村優(yōu)秀民間文化資源的系統(tǒng)發(fā)掘、整理和保護。積極開發(fā)具有民族傳統(tǒng)和地域特色的民間工藝項目、民俗表演項目和農(nóng)家樂等民俗旅游項目”。由此可見,農(nóng)家樂是農(nóng)村特色文化建設(shè)的一個著力點,其可貴之處正是在于對我國農(nóng)業(yè)文明中以人為本、人與自然和諧相處的本土優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進行了保護和提升??梢越Y(jié)合當(dāng)前正在開展的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作,對農(nóng)村文化資源進行整理、包裝、優(yōu)化,不斷賦予鄉(xiāng)土人文新內(nèi)涵,促使歷史文化資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢,這樣才能不斷提升農(nóng)家樂的吸引力、競爭力和整體實力。
二是資源開發(fā)與合理規(guī)劃相結(jié)合。旅游業(yè)在本質(zhì)上與環(huán)境保護、科學(xué)發(fā)展有著一致性。環(huán)境是旅游開發(fā)的基礎(chǔ),更是旅游業(yè)進一步發(fā)展的生命所在。經(jīng)營者如果意識到這一點,就會主動自覺地去保護、美化周邊環(huán)境,將自身發(fā)展與環(huán)境發(fā)展結(jié)合起來,而不是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價去謀求旅游業(yè)的一時發(fā)展。因此,切實保護好優(yōu)美和諧的鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境,合理引導(dǎo)、科學(xué)規(guī)劃農(nóng)家樂的產(chǎn)業(yè)布局和經(jīng)營規(guī)模才是發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游的必然之路。發(fā)展一批“一村一品”、“一戶一特”的農(nóng)家樂特色村,真正形成區(qū)域特色明顯、功能布局合理、文化內(nèi)涵豐富的發(fā)展格局。
三是政府引導(dǎo)與行業(yè)自律相結(jié)合。規(guī)范化運作、標(biāo)準化管理,是提升農(nóng)家樂服務(wù)水平的重要手段,也是農(nóng)家樂持續(xù)健康發(fā)展的根本保證。政府一方面要制訂出臺農(nóng)家樂標(biāo)準化的規(guī)程和管理辦法,充分利用報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,對全市農(nóng)家樂進行專門的宣傳包裝,凸顯特色,提高知名度。另一方面要遵循市場經(jīng)濟規(guī)律,充分發(fā)揮從業(yè)人員的主體作用。通過成立協(xié)會,對內(nèi)加強自律,對外創(chuàng)出品牌,使農(nóng)家樂有組織、有制度、有活力、有市場。通過規(guī)范項目管理,保障游客和村民權(quán)益,促進有序競爭和可持續(xù)發(fā)展;形成行業(yè)自保利潤,統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量和價格,避免不良競爭;引導(dǎo)業(yè)主間資源共享、互利互惠、聯(lián)手發(fā)展,真正實現(xiàn)共同致富。
四是政策扶持與合理布局相結(jié)合。發(fā)展農(nóng)家樂,政府除要發(fā)揮引導(dǎo)、指導(dǎo)、監(jiān)管作用,還要從環(huán)境、資金等方面進行扶持。要完善鄉(xiāng)村旅游公共配套設(shè)施,加大扶持力度,出臺“以旅促農(nóng),農(nóng)旅結(jié)合”的系列性政策措施。要充分利用新農(nóng)村建設(shè)、村莊整治等項目,加快鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)和相關(guān)配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加強生態(tài)環(huán)境保護,強化鄉(xiāng)村旅游區(qū)域之間合作,著力構(gòu)筑與周邊縣市聯(lián)網(wǎng)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展體系。同時要明確農(nóng)家樂休閑旅游的布局和項目,引導(dǎo)農(nóng)家樂合理開發(fā),防止盲目開發(fā)而導(dǎo)致虧本經(jīng)營、生態(tài)環(huán)境破壞等不良現(xiàn)象的發(fā)生,促進農(nóng)家樂有序、健康發(fā)展。
旅游培訓(xùn)心得體會總結(jié)篇九
一、教育理念得到了提升
上海商學(xué)院副院長,教授,博導(dǎo),教育部評估專家馮偉國為我們講授“國外職業(yè)教育的基本思想和案例”,馮院長見多識廣,講課很有激情,并且風(fēng)趣,引得在座教師笑聲陣陣,同時也對他所講的“澳大利亞tafe(technicalandfurthereducation)”教育思想有了很深的認識。馮院長還提出,作為教師,專業(yè)面要拓寬,并且,高職培養(yǎng)不止注重技能,更應(yīng)注意培養(yǎng)復(fù)合型人才。因而,在鍛煉技能的同時,不要忽視基礎(chǔ)的支撐。
上海商學(xué)院院院長方文山講的“現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究”讓我們進一步開拓了眼界;上海喜來登大酒店人力資源部總監(jiān)仲熒所講的“國際酒店企業(yè)文化建設(shè)”讓我對酒店專業(yè)知識得到了進一步的更新;上海震旦職業(yè)學(xué)院教授徐靜镠講授的“實踐性課業(yè)教學(xué)高職高專商科類專業(yè)課程改革”,她提出的英國btec課程是以學(xué)生為中心,注重培養(yǎng)“人”,要求每個人根據(jù)自己的情況設(shè)計自己的學(xué)習(xí)計劃,以“課業(yè)”為主線,比較注意因材施教,并關(guān)注教育的“實效”。
這次培訓(xùn)后,所培訓(xùn)的內(nèi)容刻成光盤發(fā)給了我們,我們將可以更好地去學(xué)習(xí)并借鑒澳大利亞tafe(technicalandfurthureducation)教育模式、英國btec課程,以及校企合作的最佳方式。
二、對校企合作、工學(xué)結(jié)合有了新的認識
校企深度合作一直是我們關(guān)注的問題,如何能夠?qū)崿F(xiàn)?上海商學(xué)院旅游學(xué)院副院長博士姜紅所講的“校企合作工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的實踐探索”讓我們眼前一亮,姜院長思維活躍、溝通能力很強,能做實事,辦事果斷,記憶力也非常好,她在百忙之中,趕來為我們做了一次非常精彩的講座。
姜院長提出,校企合作要從入學(xué)時就開始,商學(xué)院的旅游專業(yè)都是先與企業(yè)簽訂訂單,入學(xué)面試時由酒店人員來把關(guān),保證學(xué)生質(zhì)量,不僅注重形象,更應(yīng)注重其心態(tài)。而后采取的工學(xué)交替是,每學(xué)期學(xué)生在校上部分課程,部分課程則到酒店去上,由酒店人員擔(dān)任教師,或酒店人員來校為學(xué)生上課,學(xué)校與企業(yè)的宗旨是共同為酒店培養(yǎng)優(yōu)秀的員工,所以這種合作非常融洽,而學(xué)生畢業(yè)時的就業(yè)能力也自然是達到最強。
因而,我們學(xué)院的旅游與酒店管理專業(yè)也可以考慮是否能夠完成這樣的工學(xué)交替,實現(xiàn)校企深度合作。在與酒店合作的過程中,要考慮到讓企業(yè)獲得一定的利益,這樣企業(yè)才能更好地培訓(xùn)我們的學(xué)生,并通過與各酒店的合作效果,來確定穩(wěn)定的合作企業(yè),實現(xiàn)真正有效的工學(xué)交替。
三、參觀酒店,豐富了教學(xué)示例
上海培訓(xùn)基地安排我們?nèi)⒂^的是上海的喜來登酒店,喜來登酒店1996年開業(yè),樓高29層。普通標(biāo)準間25平米。位于上海浦東陸家嘴金融貿(mào)易區(qū),南浦大橋之畔,酒店娛樂設(shè)施有:保齡、室外游泳池、桌球、桑拿、卡拉ok。酒店有可容納100人的會議室。風(fēng)味菜系:日、中、西餐。
此次參觀感覺到五星級酒店之間也是有所不同的,以前曾在兩家五星級酒店進行過實習(xí),但是相對比較,在硬件上,上海喜來登酒店更勝一籌,這次拍攝了很多圖片,為以后的教學(xué)提供了豐富的教學(xué)示例。
四、參觀名校,感知名校辦學(xué)理念
在考察完酒店以后,我和另一名教師趕到了上海旅游高等專科學(xué)校參觀學(xué)習(xí),上海旅游高等??茖W(xué)校創(chuàng)建于1979年,是中國第一所培養(yǎng)旅游高級專門人才的高等學(xué)府,現(xiàn)為我國旅游專業(yè)最為齊全、旅游專業(yè)師資最為集中、對旅游行業(yè)人才培養(yǎng)人數(shù)最多的旅游高等院校。
學(xué)校先后與美國喬治華盛頓大學(xué)、內(nèi)華達大學(xué)、夏威夷大學(xué)、南卡羅來納大學(xué)、英國伯明翰大學(xué)、里德科爾學(xué)院、香港理工大學(xué)、澳門旅游學(xué)院等多所大學(xué)建立姐妹學(xué)校和學(xué)術(shù)交流關(guān)系,每年與交流學(xué)校進行教師互訪和學(xué)生交流。曾多次舉辦國際旅游業(yè)及旅游教育研討會、烹飪文化研討會、國際會展教育與培訓(xùn)論壇、國際旅游論壇等,廣泛進行旅游教學(xué)及科研方面的國際合作。
學(xué)校探索與旅游企業(yè)共同實施人才培養(yǎng)計劃,與錦江集團聯(lián)合實施“管理培訓(xùn)生”計劃,與萬豪國際酒店管理集團、上海寶礦集團、上海波特曼麗嘉酒店等實施訂單教育,與數(shù)十家旅游企業(yè)實施“職業(yè)領(lǐng)航人”計劃,通過企業(yè)設(shè)立獎學(xué)金、免除學(xué)費以及實施后備干部計劃,實現(xiàn)企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生三方受益。
參觀旅游專科學(xué)校時,通過與酒店系教師的交流,了解到,該校堅持走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合道路,先后與80多家高星級飯店、著名國際國內(nèi)旅行社、大型會展公司等旅游企業(yè)簽訂了長期的學(xué)生實習(xí)基地的協(xié)議;同時在美國迪斯尼樂園、阿聯(lián)酋迪拜五星級酒店、馬來西亞麗星郵輪公司等建有海外實習(xí)基地。
看到實訓(xùn)樓酒店內(nèi)氣派的前廳,仿真的餐飲服務(wù)環(huán)境,溫馨雅致的客房,以及在實訓(xùn)樓門前掛著的各種榮譽以及校企合作的牌子,這些都不禁讓我們感嘆,要想把我們的專業(yè)也建設(shè)成品牌專業(yè),還有很長一段路要走,但我們堅信,在院領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我們一定能夠成功。
五、成為“名師”,路途尚遠
聽到了眾多名師的授課,最大的困惑就是,自己什么時候能夠達到這樣的境界,經(jīng)過思考,我明白這還需要很長的路途。要想成為一名真正優(yōu)秀的,能夠讓學(xué)生佩服的教師,是需要很多東西的,比如清晰的思維、豐富的閱歷、幽默的談吐、敢于批判的精神,最大的一個感觸就是,要有輝煌的歷史,為我們講座的教師大多都有出國的經(jīng)歷,講得一口熟練的英語,并且有著豐富非凡的閱歷,這讓我們在聽課的同時,也被他們身上的風(fēng)采所吸引,各個都聚精會神的享受著講座。
我本身是一名酒店實踐經(jīng)歷較為豐富的教師,但所經(jīng)歷過的實踐也不過是在服務(wù)層次,因而,我們教師的頂崗實習(xí),應(yīng)該考慮向管理層次發(fā)展,這樣在豐富了我們的教學(xué)經(jīng)驗的同時,也能讓學(xué)生對教師產(chǎn)生敬意,從而更充分地融入到課堂中來,更加在乎教師的教誨,更加積極的配合,實現(xiàn)自身的提高。
這次的培訓(xùn)雖然短暫,但是帶給我的卻是很大的收獲,我深深認識到高職教育要注重校企合作,要進行師資建設(shè),更重要的是要有世界的眼光,與國際接軌,與各院校聯(lián)合,共創(chuàng)優(yōu)質(zhì)高職教育,培養(yǎng)有用人才。