人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

改革食堂建議書篇一

目前我校食堂存在以下方面的問題:

1、學(xué)校內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制不夠健全。對(duì)食堂存在的問題監(jiān)管不到位。

2、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全意識(shí)差。 學(xué)校雖然建立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，但沒有配備專門的食品衛(wèi)生管理員，對(duì)食堂的監(jiān)管難以到位。具體表現(xiàn)為衛(wèi)生條件差，衛(wèi)生消毒不徹底,而且食堂工作人員，是非專業(yè)人員，工作技能、衛(wèi)生知識(shí)掌握甚少。

3、學(xué)校食堂所購食品，未按規(guī)定向供貨商索取證件票據(jù)，學(xué)生食堂有的為追求利益的最大化，在食品及原材料采購中，盡量采購廉價(jià)、散裝的無qs標(biāo)志的食品及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

4、食堂臺(tái)帳不能實(shí)事求是按規(guī)定建賬。

5、營養(yǎng)配餐不合理:學(xué)校食堂,未辦理“營養(yǎng)餐”。食堂基本以學(xué)生口味為準(zhǔn),很少進(jìn)行科學(xué)營養(yǎng)的搭配。肉類以往是豬肉為主,缺少牛肉、羊肉,幾乎沒有海產(chǎn)品。蔬菜主要以瓜類為主如南瓜、黃瓜,很少有長纖維的芹菜、菠菜。主食主要是大米飯。沒有飯后配供水果。 辦 法:

1.進(jìn)一步提高學(xué)校行政對(duì)學(xué)校食堂安全工作的重視程度，強(qiáng)化學(xué)校食堂的監(jiān)督力度。要把學(xué)生食堂安全放在重要位置，進(jìn)一步明確衛(wèi)生部門和教育部門在學(xué)校食堂安全監(jiān)管工作上的義務(wù)和職責(zé)，確保措施、責(zé)任、監(jiān)督三到位。

2.健全和完善學(xué)校食堂各項(xiàng)規(guī)章制度，確立校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，具體從業(yè)人員為第二責(zé)任人，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí);嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂食品留樣制度》，要求學(xué)校強(qiáng)制實(shí)施留樣制度;建立學(xué)校食堂安全應(yīng)急機(jī)制，確保一旦出現(xiàn)食堂食品中毒事故后，能夠迅速查明原因，采取措施并控制事態(tài)發(fā)展。

3、建立從業(yè)人員健康管理檔案，督促從業(yè)人員在取得健康證明后上崗;加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn)，確保采購、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。

4、加強(qiáng)監(jiān)管信息。要暢通社會(huì)投訴渠道，形成學(xué)生、家長及社會(huì)各界關(guān)心與支持學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍;要重視和認(rèn)真處理學(xué)生、家長及社會(huì)反映的學(xué)校食堂食品安全問題。

5、成立膳食委員會(huì)。

改革食堂建議書篇二

食堂的叔叔阿姨：

在轉(zhuǎn)眼間飛逝的六年里，您可能看著我們一點(diǎn)一點(diǎn)的成長，看著我們從一個(gè)個(gè)幼稚的小孩，長成這么大，也可能剛剛來，但是我都要和你們說一聲：謝謝!但作為一個(gè)離畢業(yè)只有一個(gè)月的學(xué)生，出于對(duì)母校的熱愛，我想你問題出一些建議。

我希望學(xué)校里的午餐可以一周不重復(fù)。在小學(xué)六年的時(shí)光里，我通過自己的觀察，我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象，我覺得這可能是因?yàn)椋瑢W(xué)校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有，所以造成有些同學(xué)覺得吃膩了就倒掉，出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。在此，我提出建議：

第一，一周的菜和湯不要重復(fù)，減少浪費(fèi)。

第二，可以將菜的顏色做的鮮艷一點(diǎn)，提高同學(xué)們吃飯的食欲。

第三，每周制定一張伙食表，寫出每天的菜和湯，供同學(xué)和老師們看。

第四，每天可以有一樣水果或水。

以上就是我的建議，望食堂的阿公阿婆考慮采納。

建議人：六(1)班林xx

xx年xx月xx日

改革食堂建議書篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

對(duì)于食堂，我有以下一些建議提供，希望你們能夠參考：

1、肉經(jīng)常有酸的味道，建議每天清理，不得有隔夜肉。

2、管理人員用洗潔精應(yīng)及時(shí)供應(yīng)。

3、必須端正工作態(tài)度，服從項(xiàng)目管理，有意見應(yīng)及時(shí)與辦公室主任溝通，不得散布小道消息。

4、建議增加點(diǎn)辣醬、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚等辣菜。

5、建議經(jīng)常有新鮮菜。

6、最好多一些雞蛋湯、紫菜湯之類的。

7、建議食物要保持新鮮，菜品樣式要經(jīng)常更換，要提高營養(yǎng)搭配。食物要充足，營業(yè)時(shí)間要延長。

8、早餐要多樣化，稀飯要用生米做。

9、炒菜佐料要齊全，剩菜不要混在新炒的菜中。

10、肉要保持新鮮。

11、多一些葷素搭配的菜。

12、早餐的稀飯可以加點(diǎn)花生、紅棗之類的。

13、湯的品種要多樣化。

14、青菜要多換種類。

此致

敬禮！

建議人：xxx

20xx年xx月xx日

改革食堂建議書篇四

致總經(jīng)辦：

針對(duì)目前部分員工反映，我們員工餐廳也正在改進(jìn)，但是我們也有幾點(diǎn)建議，希望給我們解決：

1、 為了廚房規(guī)范化，請給我們廚房人員發(fā)兩套工衣、一雙工鞋。

2、 廚房灶臺(tái)火力不夠，經(jīng)常燒不完煤氣，造成浪費(fèi)，希望更換爐灶。

3、 關(guān)于采購方面的問題，以后我們只負(fù)責(zé)制作菜單，不負(fù)責(zé)采購，希望安排專門的采購員負(fù)責(zé)采購工作。

4、 關(guān)于開餐時(shí)間短的問題，我們是按人事部規(guī)定的時(shí)間。

5、 關(guān)于飯菜供應(yīng)不足的問題，我們希望人事部每天要提供上班就餐的人數(shù)，以便準(zhǔn)備飯菜量。

6、 關(guān)于食品用量的監(jiān)管和庫存量的食品盤點(diǎn)工作，希望每個(gè)月的30日，總經(jīng)辦派一個(gè)人下來廚房倉庫和員工廚房和我們一起盤點(diǎn)。

7、 餐廳打卡機(jī)經(jīng)常失靈，希望派人調(diào)好。

8、 關(guān)于餐廳人員管理的問題，我們正在規(guī)范。

9、 為了提高員工的福利，改善伙食，希望提高員工的中、晚餐標(biāo)準(zhǔn)和早餐標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)已制定好菜單，見附件。

10、 關(guān)于菜中有頭發(fā)的問題，希望以后發(fā)現(xiàn)當(dāng)面提出。 伙食經(jīng)費(fèi)不準(zhǔn)時(shí)發(fā)放，經(jīng)常影響餐廳計(jì)劃工作，望解決。

以上是我們的整改意見和建議，如有做不到位的，希望提出批評(píng)意見，我們將虛心接受并改進(jìn)。

改革食堂建議書篇五

尊敬的校長：

你好！

我是六年級(jí)一班的一名學(xué)生，近期，我發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂每天中午都有人倒飯，而且一倒就是一桶，有些人吃不下飯，就直接倒地上，有些人懶，干脆就把碗放地上，一到中午，食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這樣的標(biāo)語食堂墻上比比皆是，可是又有多少人遵守?有些同學(xué)或許會(huì)說：“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉，有什么好可惜的。”其實(shí)并不是這樣，米是農(nóng)民伯伯每天揮汗如雨，臉朝黃土，背朝天才收獲到我們現(xiàn)在吃的糧食，做飯的阿姨精心為我們制作成午餐，他們辛辛苦苦的勞動(dòng)就被我們白白浪費(fèi)了，所以我們必須從自身做起。

因此，我提出以下3點(diǎn)建議：

1、任何人吃多少飯盛多少不準(zhǔn)多盛，吃飯的時(shí)候嚴(yán)禁打鬧，吃過碗不準(zhǔn)放在食堂以外的地方，違反任意一項(xiàng)罰該同學(xué)洗碗，清理食堂。

2、學(xué)校給每一個(gè)班定10分做錯(cuò)了同學(xué)不但自己受懲罰，還要扣班級(jí)分，學(xué)末時(shí)，哪一個(gè)班分?jǐn)?shù)最高將會(huì)得到“最佳優(yōu)秀節(jié)約班”的光榮稱號(hào)。

3、開一次家長會(huì)，促進(jìn)家長對(duì)孩子行動(dòng)和心理加強(qiáng)管理。

我對(duì)食堂的建議就是這些希望能對(duì)食堂的改善有所幫助。

改革食堂建議書篇六

尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)：

出現(xiàn)的問題：

1、菜品種類太少

2.有的食堂服務(wù)人員的態(tài)度太差

3.做工粗糙，菜不是新鮮的

4.收拾桌子的不能即時(shí)打掃，雖然有空桌子，但上面一片狼籍，無法下座。

5.飯菜價(jià)格較貴，飯量太少，作料味太重，且又比較難吃

6.清真食堂小賣部亂收費(fèi)，價(jià)格高于外面，且服務(wù)態(tài)度太差

7.學(xué)生剩飯?zhí)^普遍，尤其是快餐浪費(fèi)太過嚴(yán)重

8.餐具洗的不那么干凈，且一次性筷子、餐具使用頻繁。

9.個(gè)別工作人員在上班時(shí)沒有按規(guī)定穿工作服，戴口罩，工作服太臟針對(duì)上面出現(xiàn)的一系列問題，我建議：

1、豐富菜品品種，努力讓不同口味的同學(xué)有不同的選擇。

2.要加強(qiáng)對(duì)工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)。評(píng)選出每周服務(wù)明星，以資獎(jiǎng)勵(lì)，讓其真正服務(wù)于學(xué)生

3.對(duì)于第3點(diǎn)后勤管理人員應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)于其的監(jiān)督

4.希望食堂操作間老板應(yīng)該自身在服務(wù)管理方面狠下功夫，保證飯菜質(zhì)量與價(jià)格合理且后勤公司建立統(tǒng)一的價(jià)格，做到價(jià)格相等

5.針對(duì)剩菜剩飯問題，我希望各窗口根據(jù)實(shí)際情況，分大小份，或設(shè)男女餐，價(jià)格不同，讓學(xué)生根據(jù)食量選擇。

6.統(tǒng)一餐具的使用，嚴(yán)禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具，也方便餐具的清潔消毒。

7.對(duì)于后勤公司：

1)增設(shè)勤工儉學(xué)崗位，讓同學(xué)自己也能體驗(yàn)一下生活，讓他們也了解一下后勤工作

2)增設(shè)意見薄和投訴電話，將它們放到明顯位置，對(duì)于其中的問題和建議可以在意見薄上做出回答

3)定期召開由食堂經(jīng)理，飯店老板，學(xué)生代表的聯(lián)席會(huì)議

4)對(duì)食堂各窗口定期進(jìn)行評(píng)比，并及時(shí)對(duì)廣大同學(xué)公布，從而促優(yōu)懲差，不斷提高學(xué)生的飲食水準(zhǔn)

此致

敬禮!

建議人：xxx

20xx年x月x日

改革食堂建議書篇七

午餐補(bǔ)貼打入個(gè)人就餐卡的舉措，既是職工福利的體現(xiàn)，也加強(qiáng)了對(duì)食堂的約束，職工食堂意見建議。然而，對(duì)于食堂許多人反映不滿意，大量職工和合同工以及外來工流向廠外小餐館和盒飯攤點(diǎn)，從側(cè)面給我廠的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。

廠里可以考慮以下問題是否存在，或許能在某些方面得到啟示：

如何定位?職工食堂的第一要?jiǎng)?wù)是為職工服務(wù)。作為承包者來講，必須知道食堂是為職工服務(wù)，還是為掙錢。肯定兩者兼有，但為職工服務(wù)肯定是首要的。

但如果把掙錢放到第一位的話，就會(huì)忽略職工的感受，失去的不僅僅是職工，還有長期的利益。所以，飯菜類型、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等等全部要圍繞這個(gè)來實(shí)施。

食堂要想辦法贏得職工的'心，不要指望100%讓人滿意，但是要每件事情都要盡力，讓職工感到你是在努力去改善，總之，飯菜可口、服務(wù)周到就會(huì)贏得大家的認(rèn)可。只要價(jià)格和質(zhì)量接近廠外盒飯的水準(zhǔn)，相信即可挽留職工食堂進(jìn)餐，經(jīng)營者的口袋也會(huì)鼓鼓的。

建議：

或可嘗試將食堂外包給食堂管理公司運(yùn)作。

與食堂管理公司簽訂合同，由其提供個(gè)性化服務(wù)。我廠無需投入過多的人力物力。此模式目前被各個(gè)企業(yè)公司廣泛采用，反應(yīng)良好。

特點(diǎn)：

1、飯菜原料由食堂管理公司統(tǒng)一采購配送，利用其規(guī)模效應(yīng)，能降低成本;

2、我廠只需提供場所和能源費(fèi)用，不需支付食堂工作人員的工資;

3、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理，定期考核，有利于提高食堂工作人員的積極性和危機(jī)意識(shí)，進(jìn)而提高工作質(zhì)量;

4、每周提供營養(yǎng)菜譜供我廠后勤部選擇;

5、合作方式靈活，職工如不滿意，或隨時(shí)替換，不受裙帶關(guān)系的約束;

6、伙食標(biāo)準(zhǔn)豐儉由人，早餐、中餐(基本型2小葷1素菜或1大葷素菜)，范文《職工食堂意見建議》。

7、配備專業(yè)廚師，能掌握各季節(jié)菜式風(fēng)味一應(yīng)俱全。

8、廚房工作人員和管理人員經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，避免了不必要浪費(fèi)，降低成本提高效益;

9、逢節(jié)假日可負(fù)責(zé)為我廠職工提供加餐，天熱時(shí)可提供涼茶以及豆?jié){、酸梅湯等降溫飲品;

10、營業(yè)時(shí)間不受限制，可以增設(shè)早餐;

具體實(shí)施辦法：

1、制定食堂管理規(guī)定;

2、為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿，以便增設(shè)早餐;

3、制定考核標(biāo)準(zhǔn)，定期實(shí)行考核，獎(jiǎng)罰分明;

4、飯菜原料由后勤部驗(yàn)收，保證質(zhì)量。

5、豐富伙食品種，可提供白粥、面條、水餃、餛飩等速食品種;

6、允許食堂開設(shè)外賣窗口或廠外盒飯攤點(diǎn)，參與社會(huì)經(jīng)營，增加競爭意識(shí)。

祝職工食堂辦好，讓大家吃的好，吃的方便，吃的放心。

改革食堂建議書篇八

總務(wù)處近期再次對(duì)我校食堂進(jìn)行了全面檢查，同時(shí)走訪了部分師生，打聽了兄弟學(xué)校食堂的管理辦法，現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際，特提出食堂管理建議如下:

一、鑒于食堂工作的重要性，學(xué)校應(yīng)盡快確定專職食堂管理人，隨時(shí)掌握食堂的成本、利潤，避免兩頭叫屈——食堂喊不掙錢，師生說吃不好。

二、學(xué)校應(yīng)盡快實(shí)行校園一卡通，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)超市和食堂的真正管理。

三、食堂改制迫在眉睫，無論是學(xué)校改還是食堂自己改，反正沒有競爭就不會(huì)有長久的好質(zhì)量、高質(zhì)量。

四、目前特殊時(shí)期學(xué)?？上让鞔_值班領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂負(fù)有監(jiān)管責(zé)任，每天要對(duì)飯菜質(zhì)量予以評(píng)估簽字，把問題消滅在萌芽狀態(tài)，避免問題累積釀成事故。

五、學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格履行承包責(zé)任書，獎(jiǎng)懲兌現(xiàn)不走樣。

后勤辦

改革食堂建議書篇九

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

你們好！

在轉(zhuǎn)眼間飛逝的六年里，您可能看著我們一點(diǎn)一點(diǎn)的成長，看著我們從一個(gè)個(gè)幼稚的小孩，長成這么大，也可能剛剛來，但是我都要和你們說一聲：謝謝！但作為一個(gè)離畢業(yè)只有一個(gè)月的學(xué)生，出于對(duì)母校的熱愛，我想你問題出一些建議。

我希望學(xué)校里的午餐可以一周不重復(fù)。在小學(xué)六年的時(shí)光里，我通過自己的觀察，我發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)都出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象，我覺得這可能是因?yàn)椋瑢W(xué)校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有，所以造成有些同學(xué)覺得吃膩了就倒掉，出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象。在此，我提出建議：

第一，一周的菜和湯不要重復(fù)，減少浪費(fèi)。

第二，可以將菜的顏色做的鮮艷一點(diǎn)，提高同學(xué)們吃飯的食欲。

第三，每周制定一張伙食表，寫出每天的菜和湯，供同學(xué)和老師們看。

第四，每天可以有一樣水果或水。

以上就是我的建議，望食堂的阿公阿婆考慮采納。

建議人：xxx

20xx年xx月xx日

改革食堂建議書篇十

由于職工對(duì)食堂伙食意見較大，尤其是大鍋菜、小炒和早點(diǎn)品種等多有情緒，普遍反映口感較差，質(zhì)量不好。本人是一個(gè)烹飪愛好者，日常生活中經(jīng)常變著花樣操作，得到家人和親朋好友的一致好評(píng)，以下是自己積累的一點(diǎn)小小經(jīng)驗(yàn)，建議食堂是不是對(duì)以下幾點(diǎn)提議做一些調(diào)整：

一、改變大鍋菜以往的做法；在購買肉制品時(shí)，多采購一些五花肉或膘油，用于炒大鍋菜；在炒大鍋菜時(shí)直接用五花肉或膘油做原料，再加上八角、花椒、蔥姜調(diào)料等，來提高大鍋菜的口感和質(zhì)量。

二、小炒部分：盡量避免亂配菜，各種小炒菜類單一存放，自由選擇空間較大。

三、因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系能夠合并的小炒，數(shù)量、質(zhì)量一定保持原有水平，切莫湊乎、充數(shù)，個(gè)別菜類在炒制過程中縮水較大的數(shù)量一定要充足。

四、小炒雞蛋一直是職工最大的意見，口膩、水分較多；建議雞蛋原料單獨(dú)存放，過濾水分，雞蛋數(shù)量一定符合要求，一份四個(gè)雞蛋。（建議豆油事先加熱）

五、根據(jù)季節(jié)變化多購置一些青菜作原料；熟肉建議在加價(jià)的基礎(chǔ)上，事先調(diào)料別直接調(diào)配，現(xiàn)售現(xiàn)調(diào)。

六、早點(diǎn)多增加一些咸湯，如紅白蘿卜湯、青菜湯（菠菜、芹菜葉）、南瓜湯等。煮雞蛋提前用茶葉鹽水腌制；油餅在原基礎(chǔ)上盡量減薄一些；配制的咸菜盡量用熱油熬辣椒上澆，再加上蔥姜調(diào)料，咸菜稍微清洗一下，去去雜味；如果在合適的基礎(chǔ)上把早點(diǎn)品種在做適當(dāng)調(diào)整。

七、如確實(shí)因氣壓不足等原因造成饅頭不熟的情況，不準(zhǔn)將饅頭出售，為減少浪費(fèi)可以做油炸饅頭等（具體方法有食堂考慮）。

八、早點(diǎn)類：

面食：烤餅配荷包蛋。提前加工部分荷包蛋，在出售烤餅時(shí)（因烤餅是雙層的）以0.60元一個(gè)荷包蛋同時(shí)出售?？撅?.40元+荷包蛋0.60元=1.0元。價(jià)格是可以接受得。

出售燒餅的同時(shí)，把咸菜進(jìn)行一次細(xì)加工，加工好的咸菜由食堂工作人員按量發(fā)送。（原料：咸菜、蔥、姜、干辣椒、香菜、醬油、醋等；加工時(shí)咸菜洗凈切成條，把油加溫到六七成后，炸蔥姜辣椒，在放入咸菜，出鍋后放上香菜即可）

油餅：加工油餅時(shí)先放些蔥花再加少許花椒面（花椒面可以自行加工：花椒放在鐵鍋里，微火加熱，燒制七、八成熟爆出花椒香味時(shí)出鍋，搟成面即可）以及鹽，搟好以后，以薄為好，炸至金黃，保持油餅酥、脆、香、咸。

包子：佐料以芹菜、韭菜、蘿卜、倭瓜、豆角、雞蛋、肉等為主；

芹菜餡原料：芹菜、肉、蔥姜、粉條、醬油、味精。加工時(shí)肉占比例五分之二即可。粉條事先用熱水燙好，用鍋把油加熱到一定程度時(shí)少?zèng)?，放入粉條加入醬油和花椒面翻動(dòng)，然后即可；芹菜用生的，這樣才能體現(xiàn)芹菜包子的芹菜、蔥姜的鮮味和肉的香味。

韭菜餡原料：韭菜、雞蛋、少許姜、粉條、鹽、花椒面等。粉條事先用熱水燙好，切碎，用鍋把油加熱到一定程度時(shí)少?zèng)?，放入粉條加入醬油和花椒面翻動(dòng)，然后即可；雞蛋事先用油加工成金黃色散、碎狀，然后把雞蛋、韭菜、粉條、鹽混合攪拌就行。

蘿卜餡原料：蘿卜、蔥、姜、肉、粉條、鹽等。蘿卜、肉按照十分之三比例即可（五花肉越肥越好），混合加入蔥姜雜碎攪拌，加上提前加工好的粉條（粉條事先用熱水燙好，切碎，用鍋把油加熱到一定程度時(shí)少?zèng)?，放入粉條加入醬油和花椒面翻動(dòng)，然后即可；）。鹽的放入可以適量加一些，蒸咸煮淡嗎，以此來提高口感。

倭瓜、豆角包子和芹菜包子類似加工以上述方法即可。

湯類：綠豆湯、南瓜湯、小米湯、雞蛋湯、蘿卜湯、啥湯等為主。

綠豆湯：綠豆提前一個(gè)小時(shí)用溫水加食用堿水侵泡，然后再加工。

南瓜湯：先用大米、花生或扁豆都可，燒制五六成熟時(shí)在放入南瓜同熬，出鍋時(shí)放少許鹽即可。

小米湯：用小米或是小米面都可，再加上綠豆效果更好。

雞蛋湯原料：雞蛋、八角、蝦皮、紫菜、味精、雞精、胡椒粉、醬油醋、姜、面粉。加工時(shí)事先把雞蛋打成水狀備用，蝦皮紫菜用溫水泡好備用，把一定數(shù)量的水，放上八角、姜末燒開以后，加入適量面粉混湯，然后放上泡好的蝦皮和紫菜，再把打好的雞蛋水一邊倒一邊攪，開鍋后放入根據(jù)情況放入味精、雞精、胡椒粉和少量的醬油、醋即可。

青紅蘿卜湯原料：蘿卜、花生米、姜、鹽、面粉；加工時(shí)把花生用刀雜碎和水同時(shí)燒，然后把蘿卜切成絲，把油加熱放上姜絲和蘿卜絲翻炒，五成熟即可，然后倒入開水中，在用面粉加少許水，五分之二打成花生米大小塊狀，其余混湯同時(shí)倒入，加鹽即可。

啥湯原料：成雞一只、海帶絲、面筋、淀粉、蝦米、雞蛋、雞精、胡椒粉、醋、八角、香菜、香油、麥扁。加工時(shí)把雞分開加入適量的水中，放上八角開始煮，雞肉離骨后在加入海帶絲、面筋、蝦米、雞蛋（雞蛋打成水狀邊澆邊攪拌）即可，?；鸷蠓湃腚u精、胡椒粉、醋、香菜和香油（香油備用）。

小炒：小炒常用原料必須備齊：如蔥、姜、蒜、青紅辣椒、干辣椒、味精、雞精、醬油醋、味達(dá)美、味極鮮、八角、花椒等原料。尤其是炒芹菜蔥姜蒜是必不可少的提味原料；加工豆腐干時(shí)，盡量把豆腐干切成薄狀，多蔥花爆炒，加少許醬油和香菜；豆苗加工時(shí)，事先不要熱撮，如果熱撮的話，就破壞了豆苗的原味；皮肚以辣爆炒為主；雞蛋加工時(shí)，先炸蔥花提味再放辣椒爆炒清除多余水分后再加入雞蛋；

大鍋菜：帶肉的大鍋菜一定先把肉加工好，肉必須是大油五花肉，加工時(shí)一定，必須一定要放蔥姜和八角提味，然后在放入各類青菜即可。（大鍋菜同樣具備上述原料）

改革食堂建議書篇十一

尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)：

你好！

首先請?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您，魯莽地寫下這份建議書，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：

1、幾個(gè)月中，食堂用餐時(shí)，飯桶前總是一片水渠不通，同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁，毫無半點(diǎn)紀(jì)律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度，不講究淑女形象，一個(gè)個(gè)都用碗去撈飯，不但潑出了不少珍貴的米飯，還潑出了自己的形象，而且由于米飯遍布在地板上，像一個(gè)個(gè)滑板似的，時(shí)刻都有導(dǎo)致同學(xué)們滑到的威脅。對(duì)此，我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理，引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì)，有自主排隊(duì)的好思想，而且可能的話，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現(xiàn)。

2、大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。值班老師雖已多次告誡，反復(fù)強(qiáng)調(diào)，但效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就一溜煙不見了人影，白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費(fèi)了米飯蔬菜，還使去盛湯盛飯的同學(xué)被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜，不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里，郁悶之極。對(duì)出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究，水落石出的真—相讓我們大吃一驚：

第一，有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口，絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜，連崇尚節(jié)約，珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃，對(duì)多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨，時(shí)常不聞不問匆匆吞完米飯，咽下蔬菜便“脫離苦海”，奔往校外的快餐店；

第二，校門口的小店是禍端之一，油炸食品，摸獎(jiǎng)層出不窮，使不少“老顧客”神魂顛倒，直接繞開食堂，干凈利索地沖進(jìn)小店，狼吞虎咽地解決各種油炸食品，甚至不顧一切地摸獎(jiǎng)，中飯不但吃不好，還損傷了身體，離譜極了！

針對(duì)以上食堂出現(xiàn)的情況，我們也想提出一些建議：

1、改善飯菜質(zhì)量。建議食堂阿姨把飯菜做認(rèn)真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學(xué)們的心，不至于退避三舍。

2、有同學(xué)監(jiān)督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督，防止同學(xué)倒入過多的飯菜，好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒，由食堂阿姨們定時(shí)取走清洗——這一來，及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而不為呢？當(dāng)然，有值周老師的監(jiān)督就更好了。這樣一來，就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。

以上是我們對(duì)學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當(dāng)?shù)牡胤竭€請校長諒解！

最后，祝鄔校長身體健康、萬事如意！

祝錦溪的明天更美好！能有一片嶄新的風(fēng)貌。

改革食堂建議書篇十二

敬愛的校長：

您好！

首先請?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您，魯莽地寫下這份建議書，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：

1。開學(xué)以來，食堂用餐時(shí)，飯桶前總是一片水泥不通，同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁，毫無半點(diǎn)紀(jì)律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度，不講究淑女形象，一個(gè)個(gè)都擁擠著去打飯，一點(diǎn)兒都不下心，不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯，對(duì)此，我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理，引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì)，有自主排隊(duì)的好思想，而且可能的話，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現(xiàn)。

2。大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。校長老師雖已多次告誡，反復(fù)強(qiáng)調(diào)，但效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就不再吃了，白白讓來之不易的糧食付之東流。對(duì)出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究，真相讓我們大吃一驚：有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員有時(shí)做的飯菜不合口，絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜，連崇尚節(jié)約，珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃。

針對(duì)以上食堂出現(xiàn)的情況，我們也想提出一些建議：

1。改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認(rèn)真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學(xué)們的心。

2。有老師或同學(xué)監(jiān)督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督，防止同學(xué)倒入過多的飯菜，好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒，食堂阿姨們好取走清洗——這一來，及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而不為呢？

以上是我們對(duì)學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當(dāng)?shù)牡胤竭€請校長諒解！ 最后，祝校長身體健康、萬事如意！

建議人：四年級(jí)全體學(xué)生

x年x月x日

改革食堂建議書篇十三

尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)：

你好！

目前我校食堂存在以下方面的問題：

1、學(xué)校內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制不夠健全。對(duì)食堂存在的問題監(jiān)管不到位。

2、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全意識(shí)差。學(xué)校雖然建立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，但沒有配備專門的食品衛(wèi)生管理員，對(duì)食堂的監(jiān)管難以到位。具體表現(xiàn)為衛(wèi)生條件差，衛(wèi)生消毒不徹底，而且食堂工作人員，是非專業(yè)人員，工作技能、衛(wèi)生知識(shí)掌握甚少。

3、學(xué)校食堂所購食品，未按規(guī)定向供貨商索取證件票據(jù)，學(xué)生食堂有的為追求利益的最大化，在食品及原材料采購中，盡量采購廉價(jià)、散裝的無qs標(biāo)志的食品及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

4、食堂臺(tái)帳不能實(shí)事求是按規(guī)定建賬。

5、營養(yǎng)配餐不合理：學(xué)校食堂，未辦理“營養(yǎng)餐”。食堂基本以學(xué)生口味為準(zhǔn)，很少進(jìn)行科學(xué)營養(yǎng)的搭配。肉類以往是豬肉為主，缺少牛肉、羊肉，幾乎沒有海產(chǎn)品。蔬菜主要以瓜類為主如南瓜、黃瓜，很少有長纖維的芹菜、菠菜。主食主要是大米飯。沒有飯后配供水果。

1、進(jìn)一步提高學(xué)校行政對(duì)學(xué)校食堂安全工作的重視程度，強(qiáng)化學(xué)校食堂的監(jiān)督力度。要把學(xué)生食堂安全放在重要位置，進(jìn)一步明確衛(wèi)生部門和部門在學(xué)校食堂安全監(jiān)管工作上的義務(wù)和職責(zé)，確保、責(zé)任、監(jiān)督三到位。

2、健全和完善學(xué)校食堂各項(xiàng)，確立校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，具體從業(yè)人員為第二責(zé)任人，一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)；嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂食品留樣制度》，要求學(xué)校強(qiáng)制實(shí)施留樣制度；建立學(xué)校食堂安全應(yīng)急機(jī)制，確保一旦出現(xiàn)食堂食品中毒事故后，能夠迅速查明原因，采取措施并控制事態(tài)發(fā)展。

3、建立從業(yè)人員健康管理檔案，督促從業(yè)人員在取得健康證明后上崗；加強(qiáng)從業(yè)人員食品和技能培訓(xùn)，確保采購、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。

4、加強(qiáng)監(jiān)管信息。要暢通社會(huì)投訴，形成學(xué)生、家長及社會(huì)各界關(guān)心與支持學(xué)校食堂食品安全的良好氛圍；要重視和認(rèn)真處理學(xué)生、家長及社會(huì)反映的學(xué)校食堂食品安全問題。

5、成立膳食委員會(huì)。

改革食堂建議書篇十四

校長伯伯：

我是六年級(jí)一班的一名學(xué)生，近期，我發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂每天中午都有人倒飯，而且一倒就是一桶，有些人吃不下飯，就直接倒地上，有些人懶，干脆就把碗放地上，一到中午，食堂里里外外一片狼藉慘不忍睹。

“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這樣的標(biāo)語食堂墻上比比皆是，可是又有多少人遵守?有些同學(xué)或許會(huì)說：“不就是一碗飯嗎丟掉就丟掉，有什么好可惜的?！逼鋵?shí)并不是這樣，米是農(nóng)民伯伯每天揮汗如雨，臉朝黃土，背朝天才收獲到我們現(xiàn)在吃的糧食，做飯的阿姨精心為我們制作成午餐，他們辛辛苦苦的勞動(dòng)就被我們白白浪費(fèi)了，所以我們必須從自身做起。

因此，我提出以下3點(diǎn)建議：

1、任何人吃多少飯盛多少不準(zhǔn)多盛，吃飯的時(shí)候嚴(yán)禁打鬧，吃過碗不準(zhǔn)放在食堂以外的地方，違反任意一項(xiàng)罰該同學(xué)洗碗，清理食堂。

2、學(xué)校給每一個(gè)班定10分做錯(cuò)了同學(xué)不但自己受懲罰，還要扣班級(jí)分，學(xué)末時(shí)，哪一個(gè)班分?jǐn)?shù)最高將會(huì)得到“最佳優(yōu)秀節(jié)約班”的光榮稱號(hào)。

3、開一次家長會(huì)，促進(jìn)家長對(duì)孩子行動(dòng)和心理加強(qiáng)管理。

xxx

xx年xx月xx日

改革食堂建議書篇十五

對(duì)學(xué)校食堂的建議書

敬愛的校長：

您好！

首先請?jiān)徫覀兠懊恋卮驍_您，魯莽地寫下這份建議書，并大膽地指出學(xué)校在食堂管理中的漏洞：

1.開學(xué)以來，食堂用餐時(shí)，飯桶前總是一片水泥不通，同學(xué)們?nèi)巳四銛D我擁，毫無半點(diǎn)紀(jì)律，甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學(xué)們不顧紳士風(fēng)度，不講究淑女形象，一個(gè)個(gè)都擁擠著去打飯，一點(diǎn)兒都不下心,不但潑出了不少珍貴的米飯和菜湯，對(duì)此，我們認(rèn)為應(yīng)該盡早提醒和管理，引導(dǎo)學(xué)生不搶隊(duì)不擠隊(duì)，有自主排隊(duì)的好思想，而且可能的話，最好清出一片空地，由食堂阿姨盛飯，是混亂不再重現(xiàn)。

2.大量浪費(fèi)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。校長老師雖已多次告誡，反復(fù)強(qiáng)調(diào)，但效果不佳，不少同學(xué)依舊我行我素，把飯菜原封不動(dòng)的晾在那里，或者只扒幾口就不再吃了，白白讓來之不易的糧食付之東流。對(duì)出現(xiàn)以上情況我們進(jìn)行了探究，真相讓我們大吃一驚：有食堂的責(zé)任。由于食堂工作人員有時(shí)做的飯菜不合口，絕大部分同學(xué)厭惡食堂飯菜，連崇尚節(jié)約，珍惜糧食的我們有時(shí)也不經(jīng)一陣反胃.

針對(duì)以上食堂出現(xiàn)的情況，我們也想提出一些建議：

1.改善飯菜質(zhì)量。建議食堂把飯菜做認(rèn)真些，不求可口好吃，但至少也得讓我們有食欲，牽住同學(xué)們的心。

2.有老師或同學(xué)監(jiān)督。建議中午吃飯的同學(xué)吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶，桶邊有幾位盡忠職守的同學(xué)監(jiān)督，防止同學(xué)倒入過多的飯菜，好讓浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放的固定位置，同學(xué)倒干凈后把盒子擺放在那兒，食堂阿姨們好取走清洗——這一來，及時(shí)制止了浪費(fèi)的勢頭，又減少了阿姨們的工作量，何樂而不為呢？

以上是我們對(duì)學(xué)校食堂管理提出的一些不成熟的建議，有不當(dāng)?shù)牡胤竭€請校長諒解！ 最后，祝校長身體健康、萬事如意！

建議人: