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喝茶禮儀常識(shí)篇一

被邀請(qǐng)參加宴會(huì)以及接受邀請(qǐng)，是主、客友好關(guān)系的體現(xiàn)。是否出席宴會(huì)，西方人士常在請(qǐng)柬的右下角書寫下列短語(yǔ)，提醒被邀請(qǐng)者：r.s.v.p.(謹(jǐn)請(qǐng)答復(fù));regrets only(因故不能出席，請(qǐng)答復(fù));to remind(“備忘”。已口頭商定，不需答復(fù)，只起提醒作用)。

如應(yīng)邀，可在感謝之后表示：“很高興，接受邀請(qǐng)。”如不能出席，可表示“感謝邀請(qǐng)，但是由于此前另有安排，很遺憾，不能出席?！迸R時(shí)因故不能出席，也應(yīng)盡早通知對(duì)方并表示歉意。

關(guān)于出席宴會(huì)著裝問(wèn)題，邀請(qǐng)人往往會(huì)在請(qǐng)柬的左下角標(biāo)上如下英文字：

formal(正式服裝——指西方國(guó)家禮服，其他國(guó)家的民族服裝，但一般西服不在此列);black tie(黑領(lǐng)結(jié)——指晚餐禮服，也稱小禮服);suit(套裝——指西服，需上下一色并扎領(lǐng)帶);informal或casual(便裝)。

送花

西方人士喜歡舉行家宴招待朋友。赴宴時(shí)，客人如能帶上一束花或小工藝品、小食品獻(xiàn)給女主人，主人會(huì)很高興。如果是大型招待會(huì)，根據(jù)雙方關(guān)系，有時(shí)送花籃祝賀，提前擺放在招待會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

問(wèn)候

如主人夫婦迎客，客人應(yīng)先同女主人握手問(wèn)好，獻(xiàn)上花束，再同男主人握手。然后由主人或主方人員引入客廳，同其他來(lái)賓見面，服務(wù)員會(huì)送上飲料或低度數(shù)酒類供客人享用。

入座

何時(shí)由客廳進(jìn)入宴會(huì)廳，須聽從主人安排。如事先未通知座次，很可能在宴會(huì)廳門口有座位示意圖，客人應(yīng)自己去找本人的座位位置。入座時(shí)應(yīng)從椅子左方就位，離席時(shí)才從右邊離開。男賓應(yīng)幫助右邊的女賓挪動(dòng)椅子，待女賓坐好后，自己再就座。入座就餐時(shí)，身體略靠近餐桌。

餐巾

當(dāng)主人示意就餐開始或拿起餐巾時(shí)，客人才可照樣去做。餐巾通常是對(duì)折，折口朝外，下邊一半略長(zhǎng)，平鋪在雙腿上。在中國(guó)，可把餐巾一角壓在餐盤墊盤之下，使餐巾搭在腿上。這樣做的目的，是防止進(jìn)餐時(shí)油漬直接灑落在衣服上，但是忌將餐巾掛在胸前?？捎貌徒硪唤遣磷旖?、手指上的油漬，但是忌用餐巾擦刀叉、盤盞以及擦汗、擦脖頸等。進(jìn)餐時(shí)因事暫時(shí)離開，應(yīng)把餐巾放在座椅上或搭在椅背上。如把餐巾放在餐桌上，就說(shuō)明離去不再返回。宴會(huì)結(jié)束，收餐巾時(shí)也應(yīng)以主人為先。餐巾收后放在餐盤旁即可。

喝茶禮儀常識(shí)篇二

1、去別人家里，不要坐在人家的床上。

2、在酒桌上與別人碰杯，自己的杯子一定要低于對(duì)方的，特別是對(duì)方是長(zhǎng)輩或領(lǐng)導(dǎo)。

3、晴帶雨傘，飽帶干糧---未雨綢繆總是好的。

4、被領(lǐng)導(dǎo)訓(xùn)斥的時(shí)候,不要低頭,要直視領(lǐng)導(dǎo),面帶微笑,表示接受批評(píng),領(lǐng)導(dǎo)的火就會(huì)慢慢消退,否則,領(lǐng)導(dǎo)會(huì)火上加油. ---職場(chǎng)厚黑，學(xué)習(xí)一下。

8、說(shuō)道就一定要做到。做不到的就不要承諾。

9、吃完飯退席時(shí)說(shuō)：“我吃完了，你們慢吃。

10、給人遞水遞飯一定是雙手。

11、坐椅子不要翹起來(lái)。

12、吃飯要端碗，不要在盤子里挑揀。

13、最后一個(gè)進(jìn)門要記得隨手關(guān)門。

14、送人走要說(shuō)：“慢走。”

15、洗了手不要隨意甩手，水會(huì)甩到人家身上很不禮貌。

16、遞刀具給別人要記得遞刀柄那一端

17、不揭別人的短處

18、聽別人說(shuō)話的時(shí)候，眼神不要游移。這樣顯得很沒禮貌。

19、幫別人倒茶倒水之后，壺嘴不要對(duì)著別人。

20、站有站相，坐有坐相。

喝茶禮儀常識(shí)篇三

1.家宴：也就是在家里舉行的宴會(huì)。相對(duì)于正式宴會(huì)而言，家宴最重要的是要制造親切、友好、自然的氣氛，使赴宴的賓主雙方輕松、自然、隨意，彼此增進(jìn)交流，加深了解，促進(jìn)信任。通常，家宴在禮儀上往往不作特殊要求。

為了使來(lái)賓感受到主人的重視和友好，基本上要由女主人親自下廚烹飪，男主人充當(dāng)服務(wù)員;或男主人下廚，女主人充當(dāng)服務(wù)員，來(lái)共同招待客人，使客人產(chǎn)生賓至如歸的感覺。如果要參加宴會(huì)，那么你就需要注意，首先必須把自己打扮得整齊大方，這是對(duì)別人也是對(duì)自己的尊重。還要按主人邀請(qǐng)的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)赴宴。除酒會(huì)外，一般宴會(huì)都請(qǐng)客人提前半小時(shí)到達(dá)。如因故在宴會(huì)開始前幾分鐘到達(dá)，不算失禮。但遲到就顯得對(duì)主人不夠尊敬，非常失禮了。當(dāng)走進(jìn)主人家或宴會(huì)廳時(shí)，應(yīng)首先跟主人打招呼。同時(shí)。對(duì)其他客人，不管認(rèn)不認(rèn)識(shí)，都要微笑點(diǎn)頭示意或握手問(wèn)好;對(duì)長(zhǎng)者要主動(dòng)起立，讓座問(wèn)安;對(duì)女賓舉止莊重，彬彬有禮。

入席時(shí)，自己的座位應(yīng)聽從主人或招待人員的安排，因?yàn)橛械难鐣?huì)主人早就安排好了。如果座位沒定，應(yīng)注意正對(duì)門口的座位是上座，背對(duì)門的座位是下座。應(yīng)讓身份高者、年長(zhǎng)者以及女士先入座，自己再找適當(dāng)?shù)淖蛔?。入座后坐姿端正，腳踏在本人座位下，不要任意伸直或兩腿不停搖晃，手肘不得靠桌沿，或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。入座后，不要旁若無(wú)人，也不要眼睛直盯盤中菜肴，顯出迫不及待的樣子?？梢院屯腿撕?jiǎn)單交談。用餐時(shí)應(yīng)該正裝，不要脫外衣，更不要中途脫外衣。一般是主人示意開始后再進(jìn)行。就餐的動(dòng)作要文雅，夾菜動(dòng)作要輕。而且要把菜先放到自己的小盤里，然后再用筷子夾起放進(jìn)嘴。送食物進(jìn)嘴時(shí)，要小口進(jìn)食，兩肘向外靠，不要向兩邊張開，以免碰到鄰座。不要在吃飯喝飲料、喝湯發(fā)出聲響。

用餐時(shí)，如要用擺在同桌其他客人面前的調(diào)味品，先向別人打個(gè)招呼再拿;如果太遠(yuǎn)，要客氣地請(qǐng)人代勞。如在用餐時(shí)非得需要剔牙，要用左手或手帕遮掩，右手用牙簽輕輕剔牙。喝酒的時(shí)候，一味地給別人勸酒、灌酒，吆五喝六，特別是給不勝酒力的人勸酒、灌酒，都是失禮的表現(xiàn)。如果宴會(huì)沒有結(jié)束，但你已用好餐，不要隨意離席，要等主人和主賓餐畢先起身離席，其他客人才能依次離席。

2.便餐：也就是家常便飯。用便餐的地點(diǎn)往往不同，禮儀講究也最少。只要用餐者講究公德，注意衛(wèi)生、環(huán)境和秩序，在其他方面就不用介意過(guò)多。

3.工作餐：是在商務(wù)交往中具有業(yè)務(wù)關(guān)系的合作伙伴，為進(jìn)行接觸、保持聯(lián)系、交換信息或洽談生意而用用餐的形式進(jìn)行的商務(wù)聚會(huì)。它不同于正式的工作餐、正式宴會(huì)和親友們的會(huì)餐。它重在一種氛圍，意在以餐會(huì)友，創(chuàng)造出有利于進(jìn)一步進(jìn)行接觸的輕松、愉快、和睦、融洽的氛圍。是借用餐的形式繼續(xù)進(jìn)行的商務(wù)活動(dòng)，把餐桌充當(dāng)會(huì)議桌或談判桌。工作餐一般規(guī)模較小，通常在中午舉行，主人不用發(fā)正式請(qǐng)柬，客人不用提前向主人正式進(jìn)行答復(fù)，時(shí)間、地點(diǎn)可以臨時(shí)選擇。

出于衛(wèi)生方面的考慮，最好采取分餐制或公筷制的方式。在用工作餐的時(shí)候，還會(huì)繼續(xù)商務(wù)上的交談。但這時(shí)候需要注意的是，這種情況下不要像在會(huì)議室一樣，進(jìn)行錄音、錄像，或是安排專人進(jìn)行記錄。非有必要進(jìn)行記錄的時(shí)候，應(yīng)先獲得對(duì)方首肯。千萬(wàn)不要隨意自行其事，好像對(duì)對(duì)方不信任似的。發(fā)現(xiàn)對(duì)方對(duì)此表示不滿的時(shí)候，更不可以堅(jiān)持這么做。工作餐是主客雙方“商務(wù)洽談餐”，所以不適合有主題之外的人加入。如果正好遇到熟人，可以打個(gè)招呼，或是將其與同桌的人互作一下簡(jiǎn)略的介紹。但不要擅作主張，將朋友留下。萬(wàn)一有不識(shí)相的人“賴著”不走，可以委婉地下逐客令“您很忙，我就不再占用您寶貴時(shí)間了”或是“我們明天再聯(lián)系。我會(huì)主動(dòng)打電話給您”。

4.自助餐：是借鑒西方的現(xiàn)代用餐方式。它不排席位，也不安排統(tǒng)一的菜單，是把能提供的全部主食、菜肴、酒水陳列在一起，根據(jù)用餐者的個(gè)人愛好，自己選擇、加工、享用。采取這種方式，可以節(jié)省費(fèi)用，而且禮儀講究不多，賓主都方便;用餐的時(shí)候每個(gè)人都可以悉聽尊便。在舉行大型活動(dòng)，招待為數(shù)眾多的來(lái)賓時(shí)，這樣安排用餐，也是最明智的選擇。

喝茶禮儀常識(shí)篇四

握手是一種很常用的禮節(jié)，一般在相互見面、離別、祝賀、慰問(wèn)等情況下使用。純禮節(jié)意義上的握手姿勢(shì)是：伸出右手，以手指稍用力握住對(duì)方的手掌持續(xù)1-3秒鐘，雙目注視對(duì)方，面帶笑容，上身要略微前傾，頭要微低。

拱手禮，又叫作揖禮，在我國(guó)至少已有多年的歷史，是我國(guó)傳統(tǒng)的禮節(jié)之一，常在人們相見時(shí)采用。即兩手握拳，右手抱左手。行禮時(shí)，不分尊卑，拱手齊眉，上下加重?fù)u動(dòng)幾下，重禮可作揖后鞠躬。目前，它主要用于佳節(jié)團(tuán)拜活動(dòng)、元旦春節(jié)等節(jié)日的相互祝賀。也有時(shí)用在開訂貨會(huì)、產(chǎn)品鑒定會(huì)等業(yè)務(wù)會(huì)議時(shí)，廠長(zhǎng)經(jīng)理拱手致意。

鞠躬意思是彎身行禮，是表示對(duì)他人敬重的一種禮節(jié)。三鞠躬稱為最敬禮。在我國(guó)，鞠躬常用于下級(jí)對(duì)上級(jí)、學(xué)生對(duì)老師、晚輩對(duì)長(zhǎng)輩，亦常用于服務(wù)人員向賓客致意，演員向觀眾掌聲致謝。

擁抱禮是流行于歐美的一種禮節(jié)，通常與接吻禮同時(shí)進(jìn)行。擁抱禮行禮方法：兩人相對(duì)而立，右臂向上，左臂向下；右手挾對(duì)方左后肩，左手挾對(duì)方右后腰。握各自方位，雙方頭部及上身均向左相互擁抱，然后再向右擁抱，最后再次向左擁抱，禮畢。

①吻手禮。

男子同上層社會(huì)貴族婦女相見時(shí)，如果女方先伸出手作下垂式，男方則可將指尖輕輕提起吻之；但如果女方不伸手表示，則不吻。如女方地位較高，男士要屈一膝作半跪式，再提手吻之。此禮在英法兩國(guó)最流行。

②接吻禮。

多見于西方、東歐、阿拉伯國(guó)家，是親人以及親密的朋友間表示親昵、慰問(wèn)、愛撫的一種禮，通常是在受禮者臉上或額上接一個(gè)吻。接吻方式為：父母與子女之間的親臉，親額頭；兄弟姐妹、平輩親友是貼面頰；親人、熟人之間是擁抱，親臉，貼面頰，在公共場(chǎng)合，關(guān)系親近的婦女之間是親臉，男女之間是貼面頰，長(zhǎng)輩對(duì)晚輩一般是親額頭，只有情人或夫妻之間才吻嘴。

合十禮又稱合掌禮，流行于南亞和東南亞信奉佛教的國(guó)家。其行禮方法是：兩個(gè)手掌在胸前對(duì)合，掌尖和鼻尖基本相對(duì)，手掌向外傾斜，頭略低，面帶微笑。

喝茶禮儀常識(shí)篇五

宴席活動(dòng)就其目的性質(zhì)而言，大約分為三種：

一種是禮儀性質(zhì)的，如為迎接重要的來(lái)賓或政界要員的公務(wù)性來(lái)訪;為慶祝重大的節(jié)日或舉行一項(xiàng)重要的儀式等舉行的宴會(huì)，都屬于禮儀上的需要，這種宴會(huì)要有一定的禮賓規(guī)格和程序。

另一種是交誼性的，主要是為了溝通感情、表示友好、發(fā)展友誼，如：接風(fēng)、送行、告別、聚會(huì)等。

再一種是工作性質(zhì)的，主人或參加宴會(huì)的人為解決某項(xiàng)工作而舉行的宴請(qǐng)，以便在餐桌上商談工作。

這三種情況又常交相為用兼

公筷

公用的筷子和湯匙最好放在專用的座子上。中餐上菜的順序一般是：先上冷盤，后上熱菜，最后上甜食和水果。

濕毛巾

用餐前，服務(wù)員為每人送上的第一道濕毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦臉。

水盂

在宴席上，上雞、龍蝦、水果時(shí)，有時(shí)送上一小水盂(銅盆、瓷碗或水晶玻璃缸)，水上飄有玫瑰花瓣或檸檬片，供洗手用(曾有人誤為飲料，以致成為笑話)。洗時(shí)兩手輪流沾濕指頭，輕輕涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。

喝茶禮儀常識(shí)篇六

1、最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領(lǐng)位者會(huì)把椅子推進(jìn)來(lái)，腿彎碰到后面的椅子時(shí)，就可以坐下來(lái)了。就座時(shí)，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對(duì)折輕輕放在膝上。

2、使用刀叉進(jìn)餐時(shí)，從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切東西時(shí)左手拿叉按住食物，右手執(zhí)刀將其切成小塊，用叉子送入口中。使用刀時(shí)，刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí)應(yīng)該擺成“八”字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無(wú)需放下。不用刀時(shí)，可用右手持叉，但若需要作手勢(shì)時(shí)，就應(yīng)該放下刀叉，千萬(wàn)不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要記住，任何時(shí)候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

用餐時(shí)，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。

3、喝湯時(shí)不要啜，吃東西時(shí)要閉嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴發(fā)出聲音。如湯菜過(guò)熱，可待稍涼后再吃，不要用嘴吹。喝湯時(shí)，用湯勺從里向外舀，湯盤中的湯快喝完時(shí)，用左手將湯盤的外側(cè)稍稍翹起，用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時(shí)，將湯匙留在湯盤(碗)中，匙把指向自己。

4、吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時(shí)，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內(nèi)。如盤內(nèi)剩余少量菜肴時(shí)，不要用叉子刮盤底，更不要用手指相助食用，應(yīng)該以小塊面包或叉子相助食用。吃面條時(shí)要用叉子先將面條卷起，然后送入口中。

5、 面包一般掰成小塊送入口中，不要拿著整塊面包去咬。抹黃油和果醬時(shí)也要先將面包掰成小塊再抹。

6、吃雞時(shí)，歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時(shí)應(yīng)該先用力將骨去掉，不要用手拿著吃。吃魚時(shí)不要將魚翻身，要吃完上層后用刀叉將魚骨剔掉后再吃下層吃肉時(shí)，要切一塊吃一塊，塊不能切得過(guò)大，或一次將肉都切成塊。

7、 喝咖啡時(shí)如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺攪拌均勻，將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時(shí)應(yīng)右手拿杯把，左手端墊碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀著喝。吃水果時(shí)，不要拿著水果整個(gè)去咬，應(yīng)該先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉著吃。

8、用刀叉吃有骨頭的肉時(shí)，可以用手拿著吃。若想吃得更優(yōu)雅，還是用刀較好。用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上，用叉子背部壓住肉)，再用刀沿骨頭插入，把肉切開。最好是邊切邊吃。必須用手吃時(shí)，會(huì)附上洗手水。當(dāng)洗手水和帶骨頭的肉一起端上來(lái)時(shí)，意味著“請(qǐng)用手吃”。用手指拿東西吃后，將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。吃一般的菜時(shí)，如果把手指弄臟，也可請(qǐng)侍者端洗手水來(lái)，注意洗手時(shí)要輕輕地洗。

9、 吃面包不可蘸調(diào)味汁吃到連調(diào)味汁都不剩，這是對(duì)廚師的禮貌。注意不要把面包盤子“舔”得很干凈，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一點(diǎn)調(diào)味汁來(lái)吃，這才是雅觀的做法。

喝茶禮儀常識(shí)篇七

刀叉的擺放

首先，主菜盤dinner plate疊在湯底盤soup plate上并放在餐位中間，折疊規(guī)整的餐巾napkin放于主菜盤上。其次，刀knife與湯匙soup spoon放在食盤右側(cè)，叉fork放在食盤左側(cè)，刀叉的數(shù)量是與菜式的數(shù)量是相等的，并按上菜的順序由外向內(nèi)排列，所以擺在最外側(cè)的刀叉或湯匙用于前菜，中間的刀叉fish knife and fish fork用于吃魚，最靠近食盤的刀叉dinner knife and dinner fork用于肉類主菜。但有時(shí)會(huì)遇到左右擺著不同件數(shù)的刀叉，通常是叉的數(shù)量多余刀的數(shù)量，這表示多出來(lái)的叉是單獨(dú)使用的。

接著，在食盤的上方排放的是甜點(diǎn)餐具dessert setting?？?jī)?nèi)的是點(diǎn)心叉cake fork，用于食用蛋糕，叉齒朝右，叉柄朝左?？客獾氖屈c(diǎn)心匙dessert spoon，用于食用冰淇淋，勺頭朝左，勺柄朝右。然后在餐位的左上方是面包盤bread plate與黃油刀butter knife，黃油刀放于面包盤上方，刀刃朝左，刀柄朝右。在餐位的右上方至少有三種玻璃杯，從左到右依次是水杯water glass丶紅酒杯red wine glass丶白酒杯white wine glass。

最后，在甜點(diǎn)餐具的上方可能放有黃油盤butter plate丶調(diào)料salt and pepper shaker及面包籃bread basket。餐具中所有的刀刃blade都朝里擺放，叉齒tines和匙心向上擺放。越高級(jí)的餐廳，這些餐具的擺放越齊全。

西餐刀叉使用禮儀

1.右手持刀或湯匙，左手拿叉。

2.兩把以上，應(yīng)由最外依次向內(nèi)取用。

3.刀叉輕握尾端，食指按在柄上。

4.湯匙則用握筆的方式拿。

5.如果覺不方便，可換右手拿叉，但更換頻繁則顯粗野。

6.吃較大的蔬菜，可用刀叉來(lái)折疊、分切。

7.軟食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下

喝茶禮儀常識(shí)篇八

女士著裝禮儀

“云想衣裳花想容”，相對(duì)于偏于穩(wěn)重單調(diào)的男士著裝，女士們的著裝則亮麗豐富得多。得體的穿著，不僅可以顯得更加美麗，還可以體現(xiàn)出一個(gè)現(xiàn)代文明人良好的修養(yǎng)和獨(dú)到的品位。

著裝的top原則

top是三個(gè)英語(yǔ)單詞的縮寫，它們分別代表時(shí)間(time)、場(chǎng)合(occasion)和地點(diǎn)(place)，即著裝應(yīng)該與當(dāng)時(shí)的時(shí)間、所處的場(chǎng)合和地點(diǎn)相協(xié)調(diào)。

時(shí)間原則

不同時(shí)段的著裝規(guī)則對(duì)女士尤其重要。男士有一套質(zhì)地上乘的深色西裝或中山裝足以包打天下，而女士的著裝則要隨時(shí)間而變換。白天工作時(shí)，女士應(yīng)穿著正式套裝，以體現(xiàn)專業(yè)性;晚上出席雞尾酒會(huì)就須多加一些修飾，如換一雙高跟鞋，戴上有光澤的佩飾，圍一條漂亮的絲巾;服裝的選擇還要適合季節(jié)氣候特點(diǎn)，保持與潮流大勢(shì)同步。

場(chǎng)合原則

衣著要與場(chǎng)合協(xié)調(diào)。與顧客會(huì)談、參加正式會(huì)議等，衣著應(yīng)莊重考究;聽音樂會(huì)或看芭蕾舞，則應(yīng)按慣例著正裝;出席正式宴會(huì)時(shí)，則應(yīng)穿中國(guó)的傳統(tǒng)旗袍或西方的長(zhǎng)裙晚禮服;而在朋友聚會(huì)、郊游等場(chǎng)合，著裝應(yīng)輕便舒適。試想一下，如果大家都穿便裝，你卻穿禮服就有欠輕松;同樣的，如果以便裝出席正式宴會(huì)，不但是對(duì)宴會(huì)主人的不尊重，也會(huì)令自己頗覺尷尬。

地點(diǎn)原則

在自己家里接待客人，可以穿著舒適但整潔的休閑服;如果是去公司或單位拜訪，穿職業(yè)套裝會(huì)顯得專業(yè);外出時(shí)要顧及當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)和風(fēng)俗習(xí)慣，如去教堂或寺廟等場(chǎng)所，不能穿過(guò)露或過(guò)短的服裝。

職業(yè)女性著裝四講究。

整潔平整

服裝并非一定要高檔華貴，但須保持清潔，并熨燙平整，穿起來(lái)就能大方得體，顯得精神煥發(fā)。整潔并不完全為了自己，更是尊重他人的需要，這是良好儀態(tài)的第一要?jiǎng)?wù)。

色彩技巧

不同色彩會(huì)給人不同的感受，如深色或冷色調(diào)的服裝讓人產(chǎn)生視覺上的收縮感，顯得莊重嚴(yán)肅;而淺色或暖色調(diào)的服裝會(huì)有擴(kuò)張感，使人顯得輕松活潑。因此，可以根據(jù)不同需要進(jìn)行選擇和搭配。

配套齊全

除了主體衣服之外，鞋襪手套等的搭配也要多加考究。如襪子以透明近似膚色或與服裝顏色協(xié)調(diào)為好，帶有大花紋的襪子不能登大雅之堂。正式、莊重的場(chǎng)合不宜穿涼鞋或靴子，黑色皮鞋是適用最廣的，可以和任何服裝相配。

飾物點(diǎn)綴

巧妙地佩戴飾品能夠起到畫龍點(diǎn)睛的作用，給女士們?cè)鎏砩?。但是佩戴的飾品不宜過(guò)多，否則會(huì)分散對(duì)方的注意力。佩戴飾品時(shí)，應(yīng)盡量選擇同一色系。佩戴首飾最關(guān)鍵的就是要與你的整體服飾搭配統(tǒng)一起來(lái)。

男性必知的著裝常識(shí)

三點(diǎn)一線： 一個(gè)衣冠楚楚的男人，他的襯衣領(lǐng)開口、皮帶扣和褲子前開口外側(cè)應(yīng)該在一條線上。

說(shuō)到皮帶扣，如果你系領(lǐng)帶的話，領(lǐng)帶尖可千萬(wàn)不要觸到皮帶扣上!

1.除非你是在解領(lǐng)帶，否則無(wú)論何時(shí)何地松開領(lǐng)帶都是很不禮貌的。

2.一身漂亮的西服和領(lǐng)帶會(huì)使一個(gè)男人看上去非常時(shí)髦，而一套好的西裝卻不系領(lǐng)帶，會(huì)使他看著更時(shí)髦。

3.如果你穿西裝，但不系領(lǐng)帶，就可以那種便鞋，如果你系了領(lǐng)帶，就絕不可以了。

4.新買的襯衫，如果能在脖子和領(lǐng)子之間插進(jìn)兩個(gè)手指，就說(shuō)明這件襯衫洗過(guò)之后仍然會(huì)很合適。

5.透過(guò)男人的襯衫能隱隱約約看到穿在里面的t恤，就如女人穿著能透出里面內(nèi)褲的褲子一樣尷尬。

6.如果不是專業(yè)的手洗，一件300多元的襯衫很快就會(huì)只值25元。

7.精神的發(fā)型、一雙好鞋，勝過(guò)一套昂貴的西裝。

8.一雙90元的鞋的壽命應(yīng)該是180元一雙的鞋的一半，而1000元一雙的鞋將伴你一生。

9.如果你穿的是三?？鄣奈餮b，可以只系第一顆紐扣，也可以系上上面兩顆紐扣，就是不能只系下面一顆，而將上面兩顆扣子敞開。

10.穿雙排扣西裝所有的扣子一個(gè)也不能扣，特別是領(lǐng)口的扣子。

11.如果去某個(gè)場(chǎng)合拿不準(zhǔn)穿什么服裝，那么隆重點(diǎn)遠(yuǎn)比隨便點(diǎn)強(qiáng)得多，人們會(huì)以為你隨后還要去一個(gè)更重要的場(chǎng)合呢!

12.一件便宜的羊絨衫實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上一件好一點(diǎn)兒的羊毛衫更柔軟、舒服。

13.除非你是橄欖球運(yùn)動(dòng)員，否則不要把任何與名字有關(guān)的字母或號(hào)碼穿在身上。

14.45歲以下的你請(qǐng)不要過(guò)早地叼上煙斗，也不要戴那種淺圓的小呢帽。

15.比穿沒蓋過(guò)踝骨的襪子更糟糕的是穿沒蓋過(guò)踝骨的格子襪子。

配正裝一定不要穿白色的襪子。

16.無(wú)論如何，你不必有太多的卡其步休閑裝，白色的純棉t恤或厚帆布網(wǎng)球鞋，畢竟一周只有一個(gè)星期六。

男士著裝禮儀

男士著裝5個(gè)原則

在當(dāng)今的潮流時(shí)代，到處充滿了“潮”的味道，不管你是生活還是穿衣，都要表現(xiàn)得時(shí)尚些。怎樣才能在一片沉悶的男裝中凸顯自己，成為眾人眼中高素質(zhì)高品質(zhì)的男士呢?下面一起來(lái)學(xué)習(xí)一下男士著裝的一些原則吧!

point 1 整潔

現(xiàn)今的男士已經(jīng)懂得不能穿得寒酸、滑稽，但整潔仍然被忽略。生活中常可見到某些男士上穿嶄新西裝，下面卻穿著已經(jīng)沒有褲線的西褲和布滿灰塵的皮鞋。西褲沒有筆挺的褲線跟衣領(lǐng)骯臟的襯衫一樣，即使是名牌也會(huì)讓你的形象失色。干干凈凈才算男子漢。不事修飾的胡須，一頭亂發(fā)，露出層層疊疊的內(nèi)衣領(lǐng)，過(guò)于長(zhǎng)大的褲或各種顯臟的顏色，這一切均會(huì)給人不整潔的印象。整潔易被忽視的另一方面是衣著的順序：從下往上，從內(nèi)到外，一個(gè)人上著干凈的工作服，底下如果是一條質(zhì)地款式做工俱佳的褲子，仍能給人氣度不凡的印象。

point 2 擺脫單調(diào)，變化風(fēng)格

據(jù)調(diào)查，女性對(duì)一年四季總是穿同樣套裝的男人感到乏味。時(shí)裝界提供給男性的服裝款式本來(lái)就比女性少得多，如果自己再不精心挑選多種服飾，只在幾種顏色式樣中取舍，難免陷于單調(diào)。一個(gè)平時(shí)衣著極為樸素的人，剛開始嘗試多種風(fēng)格的衣裝，除了勇氣之外，還要有技巧。建議首先從模仿開始，你可以留意一些大眾男明星的衣飾打扮，他們一般均由形象設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)過(guò)，衣飾品味自然不俗，人中找到一個(gè)與自己氣質(zhì)相符的對(duì)象，多多觀察他的衣飾組配風(fēng)格，向其靠攏，然后在模仿中取長(zhǎng)補(bǔ)短體現(xiàn)自己的魅力。相信不久你也可能變成一個(gè)“帥哥”。

point 3 細(xì)節(jié)傳遞品格

象一下以下的打扮：紅豆色的棉質(zhì)襯衫套上薄背心，讓綠色領(lǐng)帶露出前心。這樣的打扮是否顯得好特別?在辦公室中或許顯得輕浮，但下班后就相當(dāng)耀目了。領(lǐng)帶、絲巾、皮帶和用來(lái)挽在肩頸處的暖色毛衣都是不可多得的點(diǎn)綴，特別是當(dāng)它們的色彩與所穿的衣服對(duì)比和諧時(shí)，效果往往是難以言喻、很見水準(zhǔn)的。在冬季你可將絲巾打雙重結(jié)塞入高領(lǐng)毛衣內(nèi)，露出一點(diǎn)絲質(zhì)的耀目華彩。

point 4 不忽視色彩魅力

有些男士穿西裝時(shí)看上去無(wú)懈可擊，一旦換上便裝便流于平俗。原因就在于這類男士缺少色彩意識(shí)，老是將自己定位于藍(lán)灰咖啡之類的顏色中。其實(shí)，脫下深色西裝換上便裝才是男士真正發(fā)揮魅力的時(shí)候。你可以嘗試花格子襯衫配炭灰牛仔長(zhǎng)褲流露瀟灑不羈;也可以選一件背面灰色而正面紅色設(shè)計(jì)的茄克配黑皮褲，扮成一位摩托騎士;還可以穿紅白相嵌的運(yùn)動(dòng)套裝活躍于網(wǎng)球場(chǎng)上，釋放青春活力;更可以穿上寶石藍(lán)色的真絲襯衫配紫灰或藍(lán)灰的西褲，顯得貴氣十足。鮮亮一些的顏色運(yùn)用在男子漢身上，不僅能讓你顯出精神和活力，也可令你的形象更引人注目，受人重視。

point 5 風(fēng)格需要堅(jiān)持

一年365天都是一兩套衣服的男士容易被人們認(rèn)為是食古不化、毫無(wú)生活情趣、破壞男兒固有的沉穩(wěn)氣度。根據(jù)季節(jié)和場(chǎng)合變換衣飾才是正確方向。一套有味道有特色有色彩感的服裝，如果適合你的氣質(zhì)身材，適合所處場(chǎng)合，那么連續(xù)穿上三天也不顯得單調(diào)，反而對(duì)你塑造個(gè)人形象有利。 怎樣?這些原則都還實(shí)用吧?男士可以好好了解一下，當(dāng)然女士也不要錯(cuò)過(guò)哦，好好打扮一下自己的老公，也是一件讓人愉悅的事情。

西服的穿著規(guī)范

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和世界各國(guó)人民的友好交往，西裝已成為當(dāng)今國(guó)際上最標(biāo)準(zhǔn)的通用禮服，它能在各種禮儀場(chǎng)合穿著。

西裝的套件

西裝有單件上裝和套裝之分。非正式場(chǎng)合，可穿單件上裝配以各種西褲或牛仔褲等;半正式場(chǎng)合，應(yīng)著套裝，可視場(chǎng)合氣氛在服裝的色彩、圖案上選擇大膽些;正式場(chǎng)合，則必須穿顏色素雅的套裝，以深色、單色為宜。

襯衫

與西裝配套的襯衫須挺括、整潔、無(wú)皺折，尤其是領(lǐng)口。襯衣袖子應(yīng)以抬手時(shí)比西裝衣袖長(zhǎng)出2厘米左右為宜，領(lǐng)子應(yīng)略高于西服領(lǐng)，下擺要塞進(jìn)西褲。如不系領(lǐng)帶，可不扣領(lǐng)口。領(lǐng)帶領(lǐng)帶必須打在硬領(lǐng)襯衫上，要與襯衫、西服和諧，其長(zhǎng)度以到皮帶扣處為宜。若內(nèi)穿毛衣或毛背心等，領(lǐng)帶必須置于毛衣或背心內(nèi)，且西服下端不能露出領(lǐng)帶頭。領(lǐng)帶夾是用來(lái)固定領(lǐng)帶的，其位置不能太靠上，以襯衫的第4粒紐扣處為宜。

西裝的紐扣

西裝有單排扣和雙排扣之分。雙排扣西裝，一般要求將扣全部扣好;單排扣西裝，若是三?？圩拥闹幌抵虚g一粒，兩?？圩拥闹幌瞪厦娴囊涣?，或者全部不扣。

西裝的帕飾

西裝的胸袋又稱手帕兜，用來(lái)插裝飾性手帕，也可空著。手帕須根據(jù)不同的場(chǎng)合折疊成各種形狀，插于西裝胸袋。

西裝整潔

西裝要干凈、平整，褲子要熨出褲線。

搭配皮鞋

穿西裝一定要穿皮鞋，且要上油擦亮，皮鞋的顏色要與西裝相配套。穿皮鞋還要配上合適的襪子，使它在西裝與皮鞋之間起到一種過(guò)渡作用。

喝茶禮儀常識(shí)篇九

主人的禮儀

應(yīng)該說(shuō)，宴會(huì)的成功有賴于主人的熱情好客，慷慨招待和細(xì)致周到的組織安排。從禮節(jié)上講，主人的職責(zé)是使每一位來(lái)賓都感到主人對(duì)自己的歡迎之意。主人舉辦宴請(qǐng)，無(wú)論是中餐還是西餐，無(wú)論是出于什么原因和目的，主人都應(yīng)提前對(duì)客人發(fā)出口頭或書面邀請(qǐng)，并依照客人的習(xí)慣、特點(diǎn)安排好請(qǐng)客時(shí)間、地點(diǎn)等事宜。禮儀性宴請(qǐng)禮節(jié)更隆重講究。在宴會(huì)開始前，主人應(yīng)該站立門前笑迎賓客，晚輩在前，長(zhǎng)輩居后。對(duì)每一位來(lái)賓，要依次招呼，待客人大部分到齊之后，再回到宴會(huì)場(chǎng)所中來(lái)，分頭跟客人招呼、應(yīng)酬(家庭便宴比較隨便，主人不一定在門口迎客，可在客人到達(dá)時(shí)趨前握手招呼)。主人對(duì)賓客必須熱誠(chéng)懇切，一視同仁，不可只注意應(yīng)酬一兩個(gè)忽略了別的客人。入席前，煙、茶不可全部假手他人或服務(wù)員代勞遞送，主人應(yīng)盡可能地親自遞煙倒茶。上菜后，主人要先向客人敬酒，說(shuō)一些感謝光臨的客氣話。此后每一道菜上來(lái)，都要先舉杯邀飲，然后請(qǐng)客人“起筷”。要照顧到客人的用餐方便，及時(shí)調(diào)換菜點(diǎn)或轉(zhuǎn)動(dòng)餐臺(tái)。遇到有特殊口味的客人要及時(shí)調(diào)換菜點(diǎn)。席散后，主人要到門口，恭送客人離去。對(duì)那些在宴請(qǐng)中照顧不多的客人，應(yīng)說(shuō)幾句抱歉和感謝之類的話。對(duì)走在后面的客人，可略為寒暄幾句。

做客禮儀

作為應(yīng)邀參加宴會(huì)的客人，如時(shí)赴約，舉止得當(dāng)，講究禮節(jié)是對(duì)主人的尊重。還應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題：

(1)服飾?？腿烁把缜皯?yīng)根據(jù)宴會(huì)的目的、規(guī)格、對(duì)象、風(fēng)俗習(xí)慣或主人的要求考慮自己的著裝，著裝不得體會(huì)影響賓主的情緒，影響宴會(huì)的氣氛。

(2)點(diǎn)菜。如果主人安排好了菜，客人就不要再點(diǎn)菜了。如果你參加一個(gè)尚未安排好菜的宴會(huì)，就要注意點(diǎn)菜的禮節(jié)。點(diǎn)菜時(shí)，不要選擇太貴的菜，同時(shí)也不宜點(diǎn)太便宜的菜，太便宜了，主人反而不高興，認(rèn)為你看不起他，如果最便宜的菜恰是你真心喜歡的菜，那就要想點(diǎn)辦法，盡量說(shuō)得委婉一些。

(3)進(jìn)餐。進(jìn)餐時(shí)舉止要文明禮貌，“不馬食，不牛飲，不虎咽，不鯨吞，嚼食物，不出聲，嘴唇邊，不留痕，骨與穢，莫亂扔?！泵鎸?duì)一桌子美味佳肴，不要急于動(dòng)筷子，須等主人動(dòng)筷說(shuō)“請(qǐng)”之后你才能動(dòng)筷。主人舉杯示意開始，客人才能用餐。如果酒量還能夠承受，對(duì)主人敬的第一杯酒應(yīng)喝干。同席的客人可以相互勸酒，但不可以任何方式強(qiáng)迫對(duì)方喝酒，否則是失禮。自己不愿或不能喝酒時(shí)，可以謝絕。

(4)夾菜時(shí)，一是使用公筷;二是夾菜適量，不要取得過(guò)多，吃不了剩下不好。三是在自己跟前取菜，不要伸長(zhǎng)胳膊去夠遠(yuǎn)處的菜;四是不能用筷子隨意翻動(dòng)盤中的菜;五是遇到自己不喜歡吃的菜，可很少地夾一點(diǎn)，放在盤中，不要吃掉，當(dāng)這道菜再傳到你面前時(shí)，你就可以借口盤中的菜還沒有吃完，而不再夾這道菜，最后你應(yīng)將盤中的菜全部吃凈。進(jìn)食時(shí)盡可能不咳嗽、打噴嚏、打呵欠、擤鼻涕，萬(wàn)一不能抑制，要用手帕、餐巾紙遮擋口鼻，轉(zhuǎn)身，臉側(cè)向一方，低頭盡量壓低聲音。

(5)參加宴會(huì)最好不中途離去。萬(wàn)不得已時(shí)應(yīng)向同桌的人說(shuō)聲對(duì)不起，同時(shí)還要鄭重地向主人道歉，說(shuō)明原委。吃完之后，應(yīng)該等大家都放下筷子，主人示意可以散席，才能離座。宴會(huì)完畢，你可以依次走到主人面前，握手并說(shuō)聲“謝謝”，向主人告辭，但不要拉著主人的手不停地說(shuō)話，以免妨礙主人送其他客人。

中餐宴會(huì)的基本禮儀常識(shí)：其他禮儀

①筷子的用法?？曜与m然用起來(lái)簡(jiǎn)單、方便，但也有很多規(guī)矩。比如：不能舉著筷子和別人說(shuō)話，說(shuō)話時(shí)要把筷子放到筷架上，或?qū)⒖曜硬R放在飯碗旁邊。不能用筷子去推飯碗、菜碟，不要用筷子去叉饅頭或別的食品。其它用筷忌諱還有：忌舔筷--不要用舌頭去舔筷子上的附著物;忌迷筷--舉著筷子卻不知道夾什么，在菜碟間來(lái)回游移。更不能用筷子撥盤子里的菜。忌淚筷--夾菜時(shí)滴滴噠噠流著菜汁。應(yīng)該拿著小碟，先把菜夾到小碟里再端過(guò)來(lái)。忌移筷--剛夾了這盤里的菜，又去夾那盤里的菜，應(yīng)該吃完之后再夾另一盤菜。忌敲筷--敲筷子是對(duì)主人的不尊重。另外，筷子通常應(yīng)擺放在碗的旁邊，不能放在碗上。在用餐時(shí)如需臨時(shí)離開，應(yīng)把筷子輕輕放在桌子上碗的旁邊，切不可插在飯碗里?，F(xiàn)在有些宴席實(shí)行公筷母匙，那么，你就要記住不能用個(gè)人獨(dú)用的筷子湯匙給別人夾菜舀湯。

②餐巾的用法。如今很多餐廳都為顧客準(zhǔn)備了餐巾，通常，要等坐在上座的尊者拿起餐巾后，你才可以取出平鋪在腿上，動(dòng)作要小，不要像斗牛似的在空中抖開。餐巾很大時(shí)可以疊起來(lái)使用，不要將餐巾別在領(lǐng)上或背心上。餐巾的主要作用是防止食物落在衣服上，所以只能用餐巾的一角來(lái)印一印嘴唇，不能拿整塊餐巾擦臉、擤鼻涕，也不要用餐巾來(lái)擦餐具。如果你是暫時(shí)離開座位，請(qǐng)將餐巾疊放在椅背或椅子扶手上。用完餐，將餐巾疊一下放在桌子上，可千萬(wàn)別揉成一團(tuán)“棄”在那兒，好像一朵被你摧殘過(guò)的花朵。

③一般餐桌上會(huì)為每位用餐者準(zhǔn)備茶水飲料和酒水，通常茶水飲料酒水在右側(cè)，飲用時(shí)盡量不要用錯(cuò)。

④作為主人(特別是陪同人員)，宴會(huì)進(jìn)行期間可能為客人斟酒上菜，應(yīng)該從客人左側(cè)上菜，從客人右側(cè)斟酒。

服務(wù)順序。服務(wù)人員侍應(yīng)，要從女主賓開始，沒有女主賓的，從男主賓開始，接著是女主人或男主人，由此向順時(shí)針方向進(jìn)行。規(guī)格高的，由兩名服務(wù)員侍應(yīng)，一個(gè)按順序進(jìn)行，另一個(gè)從第二主人右側(cè)的第二主賓至男主賓前一位。

喝茶禮儀常識(shí)篇十

一、接待客人要熱情

說(shuō)到熱情，也許有人會(huì)講，這是老生常談，一些秘書工作的教科書上早已寫明：接待客人要熱情，要做到起立迎接，笑臉相待，問(wèn)聲您好，送上茶水，親切交談，圓滿答復(fù)。不錯(cuò)，這些程序是從工作實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的，是完全可行，非常必要的。而且，這些每個(gè)人都會(huì)做，每個(gè)人都做了，但是，這些固定的程序，很容易使我們接待時(shí)不假思索地，機(jī)械地為完成這些程序做一系列動(dòng)作。(如大的酒店賓館的禮儀服務(wù)員，那種歡迎光臨，請(qǐng)慢走等禮儀是必要的，也是很機(jī)械的)。我認(rèn)為，作為一名辦公室的工作人員，特別是負(fù)責(zé)接待的人員除了上述的接待程序，接待禮儀外，還必須用一顆誠(chéng)摯的心，很熱情，很和諧地接待客人。要把這些從工作實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的程序與接待工作人員的素質(zhì)、效率、文明禮儀、服務(wù)技巧結(jié)合，很自然地完成。使來(lái)訪者絲毫不感到做作，不感到有接待程序在，使客人感到家庭的溫暖，有種賓至如歸的親切感。(客人風(fēng)塵仆仆可先洗臉)。(第一印象)

二、接待客人要周到

做好接待工作，光有熱情是不夠的，還必須精心安排，為客人提供周到的服務(wù)。所謂精心安排，就是要事先制訂出詳細(xì)的接待計(jì)劃，而服務(wù)周到則是以滿腔的熱忱，高效的工作將接待計(jì)劃付諸實(shí)施。

1、在制訂接待計(jì)劃時(shí)，要做到情況清楚。

首先要了解客人來(lái)訪的目的和要求，如學(xué)習(xí)、座談的內(nèi)容，參觀、拜訪的具體地點(diǎn)和人物。

二是要掌握來(lái)訪客人的基本情況。(如來(lái)訪的人數(shù)、職務(wù)、性別、年齡、民族、逗留的時(shí)間以及來(lái)訪的客人與本部門的人員有無(wú)聯(lián)系。對(duì)于這些情況都要做到心中有底，這是制訂好接待計(jì)劃的基礎(chǔ))。

2、在制訂接待計(jì)劃時(shí)，要做到精心安排。

一是要安排好迎送人員。要按照對(duì)等的原則進(jìn)行，可根據(jù)對(duì)方主要領(lǐng)導(dǎo)的職務(wù)及來(lái)訪的人數(shù)，安排本單位1-2位對(duì)等或略高于對(duì)方級(jí)別的領(lǐng)導(dǎo)同志及具體負(fù)責(zé)此項(xiàng)接待工作的同志迎送，也可由本地區(qū)、本部門、本單位辦公室負(fù)責(zé)人作為全權(quán)代表參加迎送。

二是要安排好迎送車輛，要考慮到來(lái)訪客人的職務(wù)，人數(shù)及所攜物品的情況，適當(dāng)安排車輛，要注意留有余地。

三是要安排好學(xué)習(xí)，參觀的活動(dòng)。這是接待計(jì)劃的主要部份。主要包括兩方面內(nèi)容：一是學(xué)習(xí)座談活動(dòng)。二是參觀、考察活動(dòng)。

關(guān)于學(xué)習(xí)座談活動(dòng)的安排，可從以下因素考慮：

a、確定座談會(huì)的次數(shù)，主要內(nèi)容，如需準(zhǔn)備材料，要事先通知有關(guān)部門準(zhǔn)備好。

b、根據(jù)座談會(huì)的主要內(nèi)容及對(duì)方參加的人員，確定本單位參加人員，并事先協(xié)調(diào)好。

c、安排出每次座談會(huì)的確切時(shí)間，并根據(jù)參加的人數(shù)，確定每次座談會(huì)的地點(diǎn)。

關(guān)于參觀、考察活動(dòng)，可從五個(gè)方面考慮：

a、確定參觀、考察點(diǎn)和陪同人員，并要事先予以協(xié)調(diào)好。

b、參觀、考察一般安排為：介紹情況、簡(jiǎn)要座談、實(shí)地參觀、考察。

c、參觀、考察活動(dòng)的安排要緊湊，要有詳細(xì)日程，對(duì)重要的參觀考察活動(dòng)或點(diǎn)上的情況不了解時(shí)，均要事先去一次，即常說(shuō)的“踩點(diǎn)”，以便安排的參觀考察日程準(zhǔn)確，可行。

四是要做好食宿安排。食宿安排不僅僅是為客人提供生活條件和服務(wù)保障的活動(dòng)，而且是一種文化交流活動(dòng)，是來(lái)賓了解、認(rèn)識(shí)接待地的文化歷史和地方特色的重要途徑，是接待工作中不可缺少的關(guān)鍵部分。

住宿的安排。接待賓館招待所的選擇，應(yīng)注意以下幾個(gè)方面：

①有利公務(wù)、方便公務(wù)活動(dòng)。包括賓館環(huán)境的選擇。

②符合和體現(xiàn)接待標(biāo)準(zhǔn)。③賓館的設(shè)施、設(shè)備和服務(wù)要安全、衛(wèi)生、舒適，可信賴的公務(wù)接待氛圍。④賓館的形象和品牌是當(dāng)?shù)匚镔Y、政治、精神文明協(xié)調(diào)發(fā)展的一個(gè)縮影。

餐飲的安排。餐飲安排，尤其是宴席安排，既要嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待宴請(qǐng)的標(biāo)準(zhǔn)，又要保證飲食衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)，并且有鮮明的地方特色(如游南洞庭時(shí)在撂刀口可安排魚席系列，野菜綠色飲食系列等)滿足來(lái)賓通過(guò)“吃”了解當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)、風(fēng)俗、飲食文化特色，讓客人感到接待的特與新。在餐飲的安排上要立足于本土資源，“土”出精品，出特色。越是民族的，越是世界的。

三、接待客人要嚴(yán)謹(jǐn)。

關(guān)于嚴(yán)謹(jǐn)，要注意兩個(gè)問(wèn)題：

一是政策性。對(duì)一些政策性較強(qiáng)或敏感問(wèn)題，不要冒然答復(fù)，更不要依據(jù)自己的想法，看法信口開河，夸夸其談。對(duì)這些問(wèn)題，要嚴(yán)格按政策辦事，按規(guī)定的統(tǒng)一口徑答復(fù)。對(duì)一些不成熟或有不同看法的經(jīng)驗(yàn)，試點(diǎn)單位要將情況如實(shí)告訴對(duì)方，不要只談一面之詞。

二是保密性。要樹立嚴(yán)格的保密觀念，對(duì)一些需要保密的問(wèn)題，要做到守口如瓶，如客人提及這方面的問(wèn)題，要婉言回絕。

喝茶禮儀常識(shí)篇十一

西餐飲食基本規(guī)范

(1)由于飲食習(xí)慣不同,西餐的進(jìn)餐方法與中餐有著本質(zhì)上的區(qū)別。在餐具使用上,中餐用碗、筷,而西餐通常用盤、碟、刀、叉、匙。

(2)一般西餐宴會(huì)大約有9 - 10 道菜點(diǎn),上菜程序是:①面包、黃油,在宴會(huì)前五分鐘擺上桌;②冷盤;③湯;④魚;⑤副菜;⑥主菜(也稱大菜);⑦甜品;⑧水果;⑨咖啡;⑩利口酒(liqueur)。

(3)用餐時(shí),應(yīng)左手拿叉、右手拿刀。吃肉類菜時(shí)先用叉固定肉塊,再用刀輕輕切,切下的小肉塊用叉子送入口內(nèi)。在用餐過(guò)程中,注意刀叉不要碰出響聲;不要叉上肉只咬一口,另一半掛在叉上舉著。如果不吃桌上的菜時(shí),可將刀叉合并放在盤邊。喝湯時(shí)用湯匙,方法是從里向外盛湯來(lái)喝,不能發(fā)出聲響。吃意大利通心粉先用叉一層層卷起后再送入口中,不可像吃中國(guó)面條那樣吸進(jìn)去發(fā)出很大聲響。

(4)西餐餐桌上往往有不止一套刀叉。西餐宴會(huì)上,不同的刀叉有不同的用途,要注意識(shí)別,用法是從里向外一件件搭配使用。

飲食禮儀之吃西餐禮儀

1、預(yù)約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預(yù)約。預(yù)約時(shí)，不僅要說(shuō)清人數(shù)和時(shí)間，也要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子，可以告知宴會(huì)的目的和預(yù)算。在預(yù)定時(shí)間內(nèi)到達(dá)，是基本的禮貌。

2、再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳。吃飯時(shí)穿著得體是歐美人的常識(shí)。去高檔的餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋;女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話，男士必須打領(lǐng)帶。

3、最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領(lǐng)位者會(huì)把椅子推進(jìn)來(lái)，腿彎碰到后面的椅子時(shí)，就可以坐下來(lái)了。就座時(shí)，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對(duì)折輕輕放在膝上。

4、用餐時(shí)，上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離，兩腳交叉的坐姿最好避免。

5、正式的全套餐點(diǎn)上菜順序是:①菜和湯 ②魚肝油③水果④肉類⑤乳酷酪 ⑥甜點(diǎn)和咖啡 ⑦水果，還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點(diǎn)，點(diǎn)太多卻吃不完反而失禮。稍有水準(zhǔn)的餐廳都不歡迎只點(diǎn)前菜的人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點(diǎn)是最恰當(dāng)?shù)慕M合。點(diǎn)菜并不是由前菜開始點(diǎn)，而是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。

6、點(diǎn)酒時(shí)不要硬裝內(nèi)行。在高級(jí)餐廳里，會(huì)有精于品酒的調(diào)酒師拿酒單來(lái).對(duì)酒不大了解的人，最好告訴他自己挑選的菜色、預(yù)算、喜愛的酒類口味，請(qǐng)調(diào)酒師幫忙挑選。

7、餐巾在用餐前就可以打開。點(diǎn)完菜后，在前菜送來(lái)前的這段時(shí)間把餐巾打開，往內(nèi)摺三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領(lǐng)口。

8、用三根手指輕握杯腳。酒類服務(wù)通常由服務(wù)員負(fù)責(zé)將少量酒倒入酒杯中，讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤。只須把它當(dāng)成一種形式，喝一小口并回簽good。接著，侍者會(huì)來(lái)倒酒，這時(shí)，不要?jiǎng)邮秩ツ镁票?，而?yīng)把酒杯放在桌上由侍者去倒。正確的握杯姿勢(shì)是用手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高，應(yīng)用大拇指、中指、食指握住杯腳，小指放在杯子的底臺(tái)固定。

9、喝酒的方法。喝酒時(shí)絕對(duì)不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動(dòng)酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香，但不要猛烈遙晃杯子。此外，一飲而盡，邊喝邊透過(guò)酒杯看人，都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印，用面巾紙擦較好。

10、面包的吃法。先用兩手撕成小塊，再用左手拿來(lái)吃的原則。吃硬面包時(shí)，用手撕不但費(fèi)力而且面包屑會(huì)掉滿地，此時(shí)可用刀先切成兩半，再用手撕成塊來(lái)吃。避免像用鋸子似割面包，應(yīng)先把刀刺入另一半。切時(shí)可用手將面包固定，避免發(fā)出聲響。

11、使用刀叉進(jìn)餐時(shí)，從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切東西時(shí)左手拿叉按住食物，右手執(zhí)刀將其切成小塊，用叉子送入口中。使用刀時(shí)，刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí)應(yīng)擺成“八”字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無(wú)需放下。不用刀時(shí)，可用右手持叉，但若需要作手勢(shì)時(shí)，就應(yīng)放下刀叉，千萬(wàn)不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要記住，任何時(shí)候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

12、略事休息時(shí)，刀叉的擺法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息，應(yīng)把刀叉以八字形狀擺在盤子中央。若刀叉突出到盤子外面，不安全也不好看。邊說(shuō)話邊揮舞刀叉是失禮舉動(dòng)。用餐后，將刀叉擺成四點(diǎn)鐘方向即可。

13、手持調(diào)羹的方式。右手持調(diào)羹的柄端，食指在上，按住調(diào)羹的柄，拇指和中指在下支撐。有的朋友持調(diào)羹的方式是拇指在上，按住調(diào)羹的柄，食指和中指在下支撐，這是不正確的。

14、吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時(shí)，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內(nèi)。如盤內(nèi)剩余少量菜肴時(shí)，不要用叉子刮盤底，更不要用手指相助食用，應(yīng)以小塊面包或叉子相助食用。吃面條時(shí)要用叉子先將面條卷起，然后送入口中。

15、吃雞時(shí)，歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時(shí)應(yīng)先用力將骨去掉，不要用手拿著吃。吃魚時(shí)不要將魚翻身，要吃完上層后用刀叉將魚骨剔掉后再吃下層吃肉時(shí)，要切一塊吃一塊，塊不能切得過(guò)大，或一次將肉都切成塊。

16、 喝咖啡時(shí)如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺攪拌均勻，將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時(shí)應(yīng)右手拿杯把，左手端墊碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀著喝。吃水果時(shí)，不要拿著水果整個(gè)去咬，應(yīng)先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉著吃。

17、用刀叉吃有骨頭的肉時(shí)，可以用手拿著吃。若想吃得更優(yōu)雅，還是用刀較好。用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上，用叉子背部壓住肉)，再用刀沿骨頭插入，把肉切開。最好是邊切邊吃。必須用手吃時(shí)，會(huì)附上洗手水。當(dāng)洗手水和帶骨頭的肉一起端上來(lái)時(shí)，意味著“請(qǐng)用手吃”。用手指拿東西吃后，將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。吃一般的菜時(shí)，如果把手指弄臟，也可請(qǐng)侍者端洗手水來(lái)，注意洗手時(shí)要輕輕地洗。

喝茶禮儀常識(shí)篇十二

1。桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。

2。不要裝歪，說(shuō)錯(cuò)話，辦錯(cuò)事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。

3。領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒，是給你面子，不管領(lǐng)導(dǎo)怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著啊，雙手，杯子要低。

4。注意酒后不要失言，不要說(shuō)大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，不要打嗝，憋不住請(qǐng)去衛(wèi)生間。

5。不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話)，免得別人罵你虛偽，不管你信不信，人能不能喝酒還真能看出來(lái)。

6。最后一定還有一個(gè)悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。

7。花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō)，是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。

8。如果自己由于各種原因真不能喝酒，說(shuō)明原因，別開第一口。

9。酒桌上雖然“感情深，一口悶;感情淺，舔一舔”但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。

10?？梢远嗳司匆蝗?，決不可一人敬多人，除非你是領(lǐng)導(dǎo)。

11。領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。

12。韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。

13。自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。

14。自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對(duì)方酒量，對(duì)方喝酒態(tài)度，切不可比對(duì)方喝得少，要知道是自己敬人。

15。自己職位卑微，記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒，不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒，就是要代，也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代，還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。

16。如果沒有特殊人物在場(chǎng)，碰酒最好按時(shí)針順序，不要厚此薄彼。

17。端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo)，知趣點(diǎn)，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?

18。碰杯，敬酒，要有說(shuō)詞，不然，我干嗎要喝你的酒?

19。假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要去一個(gè)一個(gè)倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦?

喝茶禮儀常識(shí)篇十三

1、禮貌待人

禮貌可以給人一種和諧、輕松愉快的心情，作為女性對(duì)于別人的禮貌謙讓，可以自然而大方接受，在初次見面時(shí)應(yīng)該主動(dòng)伸出手做握手的姿勢(shì)，這都是一種禮貌的表現(xiàn)。

2、莊重沉穩(wěn)

無(wú)論和任何男士交往，在社交的場(chǎng)合上就要莊重沉穩(wěn)，不可以輕浮、隨便，更不要一見到男士就滔滔不絕地說(shuō)得眉飛色舞的樣子。

3、時(shí)間觀念

時(shí)間觀念很重要，一個(gè)有時(shí)間觀念的人永遠(yuǎn)都非常受人尊敬，所以一定要樹立嚴(yán)格的時(shí)間觀念，并要求自己在安排好的時(shí)間內(nèi)完成要完成的事情。

4、待人主動(dòng)熱情

在社交場(chǎng)合上，見到一些被冷落的人，要主動(dòng)去鼓勵(lì)他們恢復(fù)自信心，見到朋友或者同事遇到困難的時(shí)候，也要主要給予一些幫助。

5、寬容大度

女性萬(wàn)萬(wàn)不能自命不凡，咄咄逼人或者搬弄是非，在社交場(chǎng)合中，友好和善的態(tài)度，親切輕松的氣氛非常重要，被人也樂意與你交往。

1、不要耳語(yǔ)

耳語(yǔ)是被視為不信任在場(chǎng)人士所采取的防范措施，在大庭廣眾之下與同伴耳語(yǔ)是很不禮貌的事。

2、不要失聲大笑

無(wú)論聽到什么“驚天動(dòng)地”的趣事，在社交宴會(huì)也得要保持儀態(tài)，最多報(bào)以燦爛笑容。

3、不要滔滔不絕

在宴會(huì)中若有人對(duì)你攀談，要保持落落大方，簡(jiǎn)單回答幾句足矣。切忌向人匯報(bào)自己的身世，或向?qū)Ψ皆敿哟蛱?，這樣很容易把人家嚇跑，或被視作長(zhǎng)舌婦。

4、不要說(shuō)長(zhǎng)道短

在社交場(chǎng)合說(shuō)長(zhǎng)道短，揭人隱私，必定會(huì)惹人反感，讓人“敬而遠(yuǎn)之”。

5、不要大煞風(fēng)景

參加社交宴會(huì)，別人期望見到的是一張可愛的笑臉，即使是情緒低落，表面上也要笑容可掬，周旋于當(dāng)時(shí)的人物環(huán)境。

6、不要木訥肅然

面對(duì)初相識(shí)的陌生人，可以交談幾句無(wú)關(guān)緊要的話開始，切忌坐著閉口不語(yǔ)，一臉肅穆表情。

7、不要在眾目睽睽之下涂脂抹粉

如果需要補(bǔ)妝，必須到洗手間或附近的化妝間去。

8、不要忸怩忐忑

假如發(fā)覺有人在注視你——特別是男士，要表現(xiàn)得從容鎮(zhèn)靜。若對(duì)方曾與你有過(guò)一面之緣，可以自然地打個(gè)招呼。若對(duì)方與你素未謀面，不必忸怩忐忑或怒視對(duì)方，可以巧妙地離開他的視線范圍。