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美食節(jié)活動策劃案活動流程(實用11篇)

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美食節(jié)活動策劃案活動流程(實用11篇)
時間:2024-01-06 10:24:03     小編:MJ筆神

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美食節(jié)活動策劃案活動流程篇一

為貫徹落實市委、市政府有關推進新型城市化發(fā)展,打造“食在廣州”城市名片的戰(zhàn)略部署,進一步促進我區(qū)“保增長,促投資”重點工作,突顯天河區(qū)美食“國際、高端、商務”形象,根據(jù)《20xx年廣州國際美食節(jié)總體方案》的有關要求,特制定本方案。

20xx年廣州國際美食節(jié)天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節(jié)

12月9日至12月21日(共13天)

廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))、天河區(qū)各餐飲企業(yè)

市主題:品千年商都飲食文化,展廣州美食之都風采區(qū)主題:環(huán)球美食,品質(zhì)天河

天河分會場活動按照“政府引導、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一主題、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一行動”的要求,積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開展20xx年廣州國際美食節(jié)天河分會場活動,營造良好的美食節(jié)活動氛圍,拉動內(nèi)需,擴大餐飲消費,打造“品質(zhì)天河”城市名片。

(一)主辦單位:天河區(qū)人民政府

(二)組織單位:天河區(qū)經(jīng)濟貿(mào)易局

(三)執(zhí)行單位:廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司

(五)支持媒體:南方日報、廣州日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、美食導報、廣東電視臺、廣州電視臺、南方電視臺、廣州電臺、羊城交通電臺、羊城地鐵報、新浪微博、騰訊微博、相關網(wǎng)站(大洋網(wǎng)、南方網(wǎng)、金羊網(wǎng)等各大媒體網(wǎng)站及網(wǎng)易、廣州視窗、廣州經(jīng)貿(mào)網(wǎng)等門戶網(wǎng)站)等。

領導小組下設辦公室,辦公室設在區(qū)經(jīng)貿(mào)局,辦公室主任由區(qū)經(jīng)貿(mào)局副局長張勇?lián)巍?/p>

(一)分會場啟動儀式

1、時間:20xx年12月9日(星期二)20:00—21:00時

2、地點:廣州中森食博匯主舞臺

3、內(nèi)容:

(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;

(2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;

(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。

4、邀請人員(約30人):

(二)國際美食展銷

1、時間:20xx年12月9日-12月21日

2、地點:廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))

3、內(nèi)容:配合“環(huán)球美食品質(zhì)天河”的活動主題,組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū)、餐飲名店、特色店,舉辦美食集聚區(qū)繽紛show主題活動,營造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍,促進餐飲消費;食博匯現(xiàn)場設國際美食區(qū)特裝區(qū)、中華美食名店坊特裝區(qū)、中華特色小吃區(qū)、啤酒美食文化區(qū)、手信街、以及親子休閑美食互動區(qū)等主題區(qū)域,匯聚國際、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌,進行美食展示展銷活動,將美食與時尚、文化、藝術完美結合,促進天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發(fā)展。

(三)美食動漫嘉年華

1、時間:20xx年12月9日—12月21日

2、地點:食博匯各街區(qū),聯(lián)同場內(nèi)已開業(yè)近30家品牌門店

天河幸福生活品牌形象

(四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽

2、地點:食博匯中央大街主舞臺

3、內(nèi)容:由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會組織開展“20xx年餐飲行業(yè)職工技能大賽”,結合本次美食節(jié)活動,進一步推動我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展,弘揚餐飲文化,促進烹飪技藝創(chuàng)新,提升從業(yè)人員技能。

(五)哈雷機車文化俱樂部落成開業(yè)慶典

1、時間:20xx年12月9日

2、地點:食博匯東廣場,酒店街

3、內(nèi)容:哈雷食博匯機車文化俱樂部成立慶典,百臺哈雷機車及機車女郎在食博匯進行巡場表演,將哈雷動力與美食文化有機結合,充分展示美食商務形象。

(六)頂級卡丁車酷跑食博匯

1、時間:20xx年12月9日-12月21日

2、地點:食博匯地下車庫

3、內(nèi)容:與國家體育總局中國汽聯(lián)會員部廣東分部聯(lián)合,于11月底在廣州食博匯建成廣州首個近萬方室內(nèi)國際級標準卡丁車跑道,在美食節(jié)期間對外開放,讓廣大市民消費者體驗最新卡丁車,最潮兒童電動車及平衡滑板車等,與全城愛車人士一起共同體驗極速美食生活。

(七)“幸福天河”文藝表演(待定)

1、時間:20xx年12月9日-12月21日

美食節(jié)活動策劃案活動流程篇二

1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號,揭匾儀式。(11:00)。

2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造一桌佳肴,場地、材料、設備由獲匾的贊助商提供。

3、研討贛鄱美食文化,以現(xiàn)場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

4、共進午餐。評委和決賽獲獎的選手(每個選手可邀請1人)免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

5、工作人員慶功宴(由主辦單位自費)。

6、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關系。首屆美食節(jié)圓滿結束。

策劃人:

10月13日。

美食節(jié)活動策劃案活動流程篇三

一、活動背景和主旨:。

美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質(zhì)量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。

二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃。

三、主辦單位:10觀光農(nóng)業(yè)。

四、活動時間:20xx年12月20日。

五、活動地點:舊食堂。

六、活動流程:。

(一)活動前期:

1、通知各小組美食節(jié)的開始時間和各類注意事項。

2、做好美食節(jié)的物品準備工作。

3、場地的布置。

4、各類美食的名稱。

5、邀請嘉賓。

活動中期:

1、班委進行美食券的兌換。

2、生活部維持現(xiàn)場秩序。

3、宣傳部做好安全工作。

(三)活動后期:

1、場地的整理。

2、美食券的退還。

七、活動安排:

2、各班級展示各自美食。

準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

八、經(jīng)費預算:350元左右。

九、人事安排:張澤華,湯姣,高群超,陳曉,張盼盼等。

總負責:高群超,朱飛達。

策劃:高群超。

十、活動對象:10觀光農(nóng)業(yè)全體同學。

十一、注意事項:

1、環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理。

3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

觀光農(nóng)業(yè)組織部。

美食節(jié)活動策劃案活動流程篇四

順德舊稱鳳城,位于廣東南部,是中國著名的魚米之鄉(xiāng),其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來自順德,因而有“順德出美廚”之說。其實順德與粵菜殊歸一統(tǒng),都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當?shù)刈畛R姷牡铘~做原料,然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕,故有“食在廣州,味在順德”的美譽。

感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”

20xx年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

20xx年5月1日到5月30日。

就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

(一)籌備。

1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦。

1、品牌珍誘菜肴形象展示。

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。

互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。

2.內(nèi)容:

(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實物藝術形態(tài);

(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;

(3)服務人員的儀表姿態(tài)。

(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

3、促銷活動。

主題:輕松體驗,更歡樂。

形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

1、工作分工。

餐廳負責組織制定相關計劃與實施。

廚房負責菜單的制定。

采購部責成相關專員負責采購供應。

前廳專人負責展臺的物品。

公關部負責老客戶信息傳遞。

2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡。

采購部、公關部、前廳部、餐飲部。

3、對外宣傳。

宣傳單、指示牌、臺卡等。

4、客戶營銷。

公關部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。

5、活動保障。

采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;

酒店門口前放置升空氣球條幅2個。

三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。

珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);

餐廳平頂掛彩帶。

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送。

2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

5、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。

6、短信群發(fā),消息散播。

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。

3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=20xx。

4、菜肴原材料費用:另計。

美食節(jié)活動策劃案活動流程篇五

為貫徹落實市委、市政府有關推進新型城市化發(fā)展,打造“食在廣州”城市名片的戰(zhàn)略部署,進一步促進我區(qū)“保增長,促投資”重點工作,突顯天河區(qū)美食“國際、高端、商務”形象,根據(jù)《20____年廣州國際美食節(jié)總體方案》的有關要求,特制定本方案。

一、活動名稱。

20____年廣州國際美食節(jié)天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節(jié)。

二、活動時間。

12月9日至12月21日(共13天)。

三、活動地點。

廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))、天河區(qū)各餐飲企業(yè)。

四、活動主題。

市主題:品千年商都飲食文化,展廣州美食之都風采區(qū)主題:環(huán)球美食,品質(zhì)天河。

五、活動形式。

天河分會場活動按照“政府引導、企業(yè)唱戲”的方式和“統(tǒng)一策劃、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一主題、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一行動”的要求,積極組織區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開展20____年廣州國際美食節(jié)天河分會場活動,營造良好的美食節(jié)活動氛圍,拉動內(nèi)需,擴大餐飲消費,打造“品質(zhì)天河”城市名片。

六、組織和參與單位。

(一)主辦單位:天河區(qū)人民政府。

(二)組織單位:天河區(qū)經(jīng)濟貿(mào)易局。

(三)執(zhí)行單位:廣州中森食博匯、正方體文化傳媒公司。

(五)支持媒體:南方日報、廣州日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、美食導報、廣東電視臺、廣州電視臺、南方電視臺、廣州電臺、羊城交通電臺、羊城地鐵報、新浪微博、騰訊微博、相關網(wǎng)站(大洋網(wǎng)、南方網(wǎng)、金羊網(wǎng)等各大媒體網(wǎng)站及網(wǎng)易、廣州視窗、廣州經(jīng)貿(mào)網(wǎng)等門戶網(wǎng)站)等。

七、組織架構。

成立20____年廣州國際美食節(jié)天河分會場活動領導小組。組長:陳祖進副區(qū)長。

副組長:李笑娟區(qū)經(jīng)貿(mào)局局長。

成員:鄒學仁區(qū)政府辦主任。

田從華區(qū)委宣傳部副部長。

辛運虎市公安局天河分局副局長。

陳樹軍區(qū)財政局局長。

曾東標區(qū)環(huán)保局局長。

陳璋區(qū)交通局局長。

張穎區(qū)文化局局長。

馬東升區(qū)城管局局長。

歐偉光區(qū)城管執(zhí)法分局局長。

李日華區(qū)食品藥品監(jiān)管局局長。

謝長林棠下街道辦事處主任。

倪廣生市工商局天河分局局長。

謝萌天河路商會會長。

劉學強天河區(qū)餐飲行業(yè)商會會長。

董玉芳天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會主席。

肖愛民廣州中森食博匯總裁。

領導小組下設辦公室,辦公室設在區(qū)經(jīng)貿(mào)局,辦公室主任由區(qū)經(jīng)貿(mào)局副局長張勇?lián)巍?/p>

八、活動內(nèi)容。

(一)分會場啟動儀式。

1、時間:20____年12月9日(星期二)20:00—21:00時。

2、地點:廣州中森食博匯主舞臺。

3、內(nèi)容:

(1)“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式;。

(2)“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式;。

(3)中華廚藝特技表演及美食文化展示。

4、邀請人員(約30人):

(二)國際美食展銷。

1、時間:20____年12月9日-12月21日。

2、地點:廣州中森食博匯、天河路商圈各商貿(mào)載體及餐飲集聚區(qū)(美食街區(qū))。

3、內(nèi)容:配合“環(huán)球美食品質(zhì)天河”的活動主題,組織區(qū)內(nèi)各商貿(mào)載體餐飲集聚區(qū)、餐飲名店、特色店,舉辦美食集聚區(qū)繽紛show主題活動,營造餐飲街區(qū)節(jié)慶氛圍,促進餐飲消費;食博匯現(xiàn)場設國際美食區(qū)特裝區(qū)、中華美食名店坊特裝區(qū)、中華特色小吃區(qū)、啤酒美食文化區(qū)、手信街、以及親子休閑美食互動區(qū)等主題區(qū)域,匯聚國際、國內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌,進行美食展示展銷活動,將美食與時尚、文化、藝術完美結合,促進天河餐飲與廣州本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發(fā)展。

1、時間:20____年12月9日—12月21日。

2、地點:食博匯各街區(qū),聯(lián)同場內(nèi)已開業(yè)近30家品牌門店。

天河幸福生活品牌形象。

(四)天河區(qū)餐飲行業(yè)職工技能大賽。

2、地點:食博匯中央大街主舞臺。

3、內(nèi)容:由廣州市天河區(qū)餐飲行業(yè)工會聯(lián)合會組織開展“20____年餐飲行業(yè)職工技能大賽”,結合本次美食節(jié)活動,進一步推動我區(qū)餐飲行業(yè)發(fā)展,弘揚餐飲文化,促進烹飪技藝創(chuàng)新,提升從業(yè)人員技能。

(五)哈雷機車文化俱樂部落成開業(yè)慶典。

1、時間:20____年12月9日。

2、地點:食博匯東廣場,酒店街。

3、內(nèi)容:哈雷食博匯機車文化俱樂部成立慶典,百臺哈雷機車及機車女郎在食博匯進行巡場表演,將哈雷動力與美食文化有機結合,充分展示美食商務形象。

(六)頂級卡丁車酷跑食博匯。

1、時間:20____年12月9日-12月21日。

2、地點:食博匯地下車庫。

3、內(nèi)容:與國家體育總局中國汽聯(lián)會員部廣東分部聯(lián)合,于11月底在廣州食博匯建成廣州首個近萬方室內(nèi)國際級標準卡丁車跑道,在美食節(jié)期間對外開放,讓廣大市民消費者體驗最新卡丁車,最潮兒童電動車及平衡滑板車等,與全城愛車人士一起共同體驗極速美食生活。

(七)“幸福天河”文藝表演(待定)。

1、時間:20____年12月9日-12月21日。

美食節(jié)活動策劃案活動流程篇六

盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳 ,讓現(xiàn)有客戶對其更加有信心,讓潛在客戶看到沿街區(qū)位的良好前景,營造完美的龍蝦美食節(jié)從而提升 品牌影響力。

人群:業(yè)主、到訪客戶及項目周邊社區(qū)居民

1、邀約老業(yè)主領取美食龍蝦券

2、通過派發(fā)免費龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購買燒烤等其他美食)

餐飲安排:

龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)

啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)

5月30日 龍蝦嘉年華美食節(jié)開幕式

備注:期間工作日安排電影播放、樂隊演奏等活動;

1、報紙:5月28日 合晚贈送底版

2、網(wǎng)絡媒體:5月18日—5月31日,開通專題頁面,組織網(wǎng)友互動參與

3、自媒體及其他資源:利用微信進行互動小游戲贈送龍蝦券的活動,利用現(xiàn)有戶外大牌、墻體、營銷中心進行宣傳。

4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報張貼

購買龍蝦和啤酒總費用:龍蝦市價50元/斤, 500ml易拉罐雪花啤酒8元/瓶

費用預計: 龍蝦費用:元

啤酒費用:元 燒烤費用:元 活動公司費用:元

合計約:元

美食節(jié)活動策劃案活動流程篇七

通過開展美食節(jié)活動,進一步挖掘、整理、提升和弘揚涿州飲食文化,促進商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進一步提升我市形象,進而促進我市現(xiàn)代服務業(yè)又好又快發(fā)展。

本次活動以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場經(jīng)營、有固定經(jīng)營場所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類餐飲企業(yè)。

參賽食品符合國家食品要求,不含有國家明令禁止的添加劑;不能使用國家保護動植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國家相關規(guī)定。

嚴格評選標準,按照自愿、公正、公開、公平的`原則。

(一)宣傳發(fā)動。

由主辦單位動員相關單位積極參加在報紙、電臺、電視臺、網(wǎng)站推出的相關美食欄目。

(二)申報。

參加單位可直接到涿州市商務局申請報名。參加單位需填寫"美食節(jié)參加單位申請表"(見附件),并附上參加單位的營業(yè)執(zhí)照及有關證明的佐證材料(復印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報名截止時間為20xx年7月30日。

(三)候選品種確定。

組委會辦公室負責對參選單位申報材料進行審查,并進行實地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會辦公室根據(jù)申報材料和實地考察意見報組委會通過,確定候選品種。

美食節(jié)期間,開展創(chuàng)新菜點展銷活動。以市場需求為主導,展銷制作精美、新穎獨特、經(jīng)濟實惠、暢銷熱銷的創(chuàng)新菜肴,開展“最受公眾歡迎的菜點”評選活動。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷活動周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進行廣泛宣傳和推介。對積極參與活動的企業(yè),組委會將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點展銷飯店”牌匾,并頒發(fā)證書。

(五)公眾投票。

評選采取社會公眾現(xiàn)場投票和愛涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。

(六)專家現(xiàn)場評審。

聘請烹飪專家、營養(yǎng)專家、社會名流參加最終評審。參賽品種現(xiàn)場展示、專家品嘗、打分。評出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點。

美食節(jié)活動策劃案活動流程篇八

活動概述。

【活動時間】10月08日—11月7日。

【主辦單位】隨州市食品藥品監(jiān)督管理局、隨州市餐飲服務行業(yè)協(xié)會。

【協(xié)辦單位】本次美食節(jié)參與餐飲商家或廠家。

【承辦單位】隨州領秀傳媒。

【活動宣傳】1.戶外:電子閱報欄30塊1個月宣傳。

2.電視:(雙向互動電視)開機畫面一個月、換臺角標一個月。

3.網(wǎng)絡:領秀隨州網(wǎng)通欄硬廣一個月、領秀隨州微官方網(wǎng)首頁圖文宣傳一個月。

4.平面:楚天快報《領秀隨州》雜志美食節(jié)??浳?、硬廣。

【現(xiàn)場氛圍營造】店鋪內(nèi)統(tǒng)一設置雜志免費取閱架,宣傳單、雜志、吊旗。

【活動流程】本次隨州金秋美食節(jié)由三個活動組成。

活動一。

活動主題:隨州金秋美食節(jié)開幕式。

活動地點:大潤發(fā)廣場。

活動內(nèi)容:1.隨州金秋美食節(jié)開幕慶典。

2.現(xiàn)場掃描領秀微官方網(wǎng),加關注參與抽獎。

3.現(xiàn)場幸運大轉(zhuǎn)盤抽取15位免費大餐中獎者。

活動二。

活動主題:隨州金秋美食節(jié)百店免費送大餐。

活動地點:參加本次活動餐飲商家店內(nèi)。

活動說明:

1.獎項設定為。

一等獎免費大餐30桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送1桌免費大餐(400元以內(nèi))。

二等獎半價大餐60桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送2桌半價大餐,金額不限。

三等獎7.5折大餐90桌/每周,以30家參與商家計算,即每周每商家送3桌7.5折大餐,金額不限。

四等獎20元(滿100元消費即減20元)優(yōu)惠若干。

注:無論中取任何獎項,同時獲得ktv2小時免費歡樂唱,或其他禮品(待定)。

2.抽獎方式。

顧客在參與商家店內(nèi)掃描領秀隨州微官方網(wǎng),即可通過手機參與抽獎活動。

活動三。

活動主題:拍拍微網(wǎng)秀免費再中獎。

活動形式:活動時間內(nèi),參與本次活動消費者,可將所喜愛的特色菜品用手機拍照,并配文字內(nèi)容上傳領秀隨州網(wǎng)、領秀隨州微官方網(wǎng)上。10月6日—10月11日,評選出10名網(wǎng)友,再送千元禮品(禮品待定)。

美食節(jié)活動策劃案活動流程篇九

一、活動名稱:

云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)。

二、活動主題和宗旨:

活動口號:彩云陽光〃美食盤龍。

活動主題:歡享健康美食,體驗休閑生活。

活動宗旨:美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺,展示鄉(xiāng)村美食特色,大力促進我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質(zhì);弘揚美食文化,豐富市民生活,幸福云陽百姓,推動云陽旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展,為打造宜居云陽和爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件。

三、活動時間。

xxxx年3月7日至3月13日,歷時7天。

四、活動地點。

中心會場:云陽縣張飛廟廣場。

分會場:各家農(nóng)家樂和特色餐飲酒店。

五、活動組織單位。

主辦單位:云陽縣商務局、云陽縣旅游局、張飛廟管委會、云陽電視臺、盤龍街道辦事處。

承辦單位:盤龍街道辦事處。

協(xié)辦單位:云陽縣文廣新局、《云陽報》報社、云陽縣交警大隊、各贊助單位。

六、活動項目。

(一)開幕式及名特菜品評選大賽。

時間:3月8日10∶00—10∶40。地點:張飛廟廣場。

主持人:向華清盤龍街道辦事處主任。

(二)鄉(xiāng)村美食論壇。

時間:3月8日14∶00—17∶00。

地點:盤龍街道辦事處五樓大會議室。

主持人:街道辦事處主要領導。

主題:發(fā)展休閑農(nóng)家樂、引領生態(tài)健康飲食。

參會人員:市旅游局、市商委、九龍坡區(qū)旅游局、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山等商務局和旅游局、重慶日報、重慶電視臺、重慶大學、西南大學食品學院、三峽學院、云陽餐飲協(xié)會、九龍坡區(qū)相關農(nóng)家樂、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè)、參加比賽農(nóng)家樂、轄區(qū)內(nèi)企業(yè)。

議程:1。盤龍街道辦事處領導講話;2。縣xxx單位領導講話;

3。主題演講(請有關專家及領導作主題演講);4。參會人員與專家及領導的互動。

(三)舉辦巧嫂子大賽。

時間:20xx年3月7日上午9:00—12:00。

地點:張勇烤羊場。

內(nèi)容:街道辦事處所轄24個村(社區(qū))各推選一名農(nóng)民婦女(統(tǒng)一著裝),將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進行集中展示和比賽,旨在挖掘民間特色菜品,打造知名品牌,增大婦女就業(yè)門路,促進農(nóng)戶萬元增收(獲獎的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂等餐飲企業(yè))。

(四)美食體驗。

時間:20xx年3月8日—20xx年3月13日。

地點:盤龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會推薦指定的餐飲食店。

內(nèi)容:各農(nóng)家樂和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可開展優(yōu)惠打折活動(活動期間美食節(jié)指定酒店菜品價格一律8。8折和招牌菜免費品嘗活動)。組委會負責美食區(qū)氛圍營造(每個店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”)、安全保障、事務協(xié)調(diào)(公布舉報服務電話),開展地方民俗表演(請社區(qū)文藝隊去幾個大型農(nóng)家樂各表演一場文藝節(jié)目,計劃5場)。

(五)閉幕式暨頒獎典禮。

時間:20xx年3月13日17:00。

地點:張勇烤羊場。

內(nèi)容:對美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎項進行頒獎,屆時將邀請獲獎者及有關嘉賓參加。

七、宣傳策劃。

1、節(jié)前宣傳:一是提前一周召開美食節(jié)新聞發(fā)布會向公眾發(fā)布相關信息;二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山電視臺滾動播出;三是與中國移動、中國聯(lián)通等合作,以短信形式向公眾發(fā)布信息;四是借助公交電視龐大的客流量進行宣傳,以及車身廣告、傳單、訂餐名片等,擴大影響力。

2、節(jié)中宣傳:一是從長江大橋起到各農(nóng)家樂等布臵彩旗500條,標語500幅,營造氣氛;二是利用電視、報紙、廣播等媒體進行廣泛宣傳,有活動就有新聞,新聞報道全線鋪開;三是制作一期現(xiàn)場錄播節(jié)目,作美食節(jié)專題深度報道(供節(jié)后宣傳一周使用);四是在云陽網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關報道;五是各參賽酒家進行互動宣傳,制作展板,自行發(fā)放宣傳資料,擴大宣傳氣氛。

3、節(jié)后宣傳。

嘗獲獎名菜,可獲一定的折扣優(yōu)惠,既宣傳獲獎名菜,又延續(xù)美食節(jié)的影響,引導市民的飲食消費。

八、活動的籌備安排。

1、前期準備階段(2月20日—3月6日)。

(1)成立美食節(jié)組委會及各工作組分工;

(2)制定美食節(jié)活動,報縣委辦縣府辦審批;

(3)確定參賽酒店及評獎細節(jié);

(4)確定巧嫂子大賽人員及評獎細則;

(5)確定參加美食節(jié)論壇的領導及嘉賓;

(6)確定宣傳及場景氛圍營造;

(7)確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演;

(8)制定美食節(jié)期間的安全接待預案(包括停車路線等)。

2、節(jié)中各部門分工。

(1)會務秘書組:

組長:李剛副組長:馮遠明、解春艷、陳經(jīng)國、唐渝濤成員:黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩等10名村官。

職責:負責美食節(jié)會務各種發(fā)言材料、各單位及嘉賓(包括閉幕式參加的領導、單位及獲獎者個人、單位)的邀請和兩項比賽規(guī)則制定等。

(2)宣傳報道組:

組長:陽廷云副組長:劉曉軍、鄧光瓊。

成員:文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。

美食節(jié)活動策劃案活動流程篇十

二、活動宗旨。

成都(國際)美食節(jié)的舉辦,旨在以美食節(jié)為平臺大力促進我市餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質(zhì),促進成都餐飲業(yè)、旅游業(yè)的綜合發(fā)展,為成都爭創(chuàng)“世界田園城市”創(chuàng)造條件。

三、活動時間。

20__年10月2日——10月5日(為期四天)。

四、活動地點。

中心會場:寬窄巷子(暫定)。

分會場:有條件的區(qū)、縣級市,成都美食街(區(qū)),特色餐飲企業(yè)等。

五、活動組織單位。

主辦:__。

承辦:__。

六、網(wǎng)絡支持:。

###網(wǎng)、##網(wǎng)、##網(wǎng)、##餐飲網(wǎng)、##論壇等。

七、合作媒體:

中#電視臺##衛(wèi)視##娛樂頻道##電視臺###晚報###早報。

八、活動主題。

本屆美食節(jié)主題:品味川菜,食在蓉城。

九、活動項目。

(一)開幕式。

時間:10月2日10:30——11:00。

地點:寬窄巷子廣場。

內(nèi)容:開幕式先由承辦單位介紹今年美食節(jié)的情況,擬邀請某某副市長為美食節(jié)剪彩,最后由餐飲企業(yè)、旅游企業(yè)進行現(xiàn)場技藝表演。

(二)全球川菜餐飲行業(yè)高峰論壇。

-2--。

時間:10月2日下午(初定)。

地點:##賓館某某宴會廳。

內(nèi)容:以加快推進成都市餐飲行業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主題,邀請川、港、澳、全球川菜餐飲行業(yè)專家、文化名人、健康飲食專家、知名餐飲企業(yè)負責人、餐飲行業(yè)著名技師等,對成都市餐飲業(yè)如何包裝、經(jīng)營、發(fā)展及飲食健康等熱點問題展開積極討論,結合目前頻繁發(fā)生的飲食危機,為成都市餐飲行業(yè)發(fā)展前景指明方向。規(guī)模為400人。

(三)美食體驗。

時間:10月2日——10月5日。

地點:成都市內(nèi)多家餐飲企業(yè)的經(jīng)營場所、成都市內(nèi)特色美食街。

內(nèi)容:本屆美食節(jié)擬不設常規(guī)明火攤檔,而是結合寬窄巷子特點,將市內(nèi)多家餐飲企業(yè),變成美食體驗區(qū)(面積約3萬平方米)。美食體驗區(qū)以合作的方式,“借用”原有餐飲企業(yè)的廚房、餐具、員工,在活動期間集中力量推出某一主題美食體驗。

1、川菜美食體驗區(qū)。

a、上河幫川菜美食體驗區(qū)。

b、小河幫川菜美食體驗區(qū)。

c、下河幫川菜美食體驗區(qū)。

--3-。

2、巴蜀小吃風情區(qū)。

巴蜀小吃節(jié),設置巴蜀零食展區(qū)。

(四)“食在蓉城”精品展示。

時間:10月2日——10月5日。

地點:寬窄巷子某某餐廳。

內(nèi)容:美食展臺由餐飲企業(yè)制作擺設,展示本企業(yè)經(jīng)營的優(yōu)秀菜肴、面點、小吃,結合飲食市場的要求,積極推介新潮的川菜美食佳肴。擺設的展臺應體現(xiàn)本企業(yè)的經(jīng)營特色,鼓勵表現(xiàn)一定的主題效果,如“川西上河幫宴”、“川西下河幫宴”、“川南小河幫宴”和“新派川菜”等。展期為3—4期(每期1天),每期6—8張展示桌。

本項目主要是匯集具有濃郁地區(qū)派系特色、品牌餐飲企業(yè)的時尚美食和受到消費者廣泛認可的特色菜肴和創(chuàng)新菜點、主題宴席進行展示。

時間:10月3日、4日、5日(暫定)。

地點:寬窄巷子、錦里、成都精品川菜聚集地。

在蓉城”的美譽。具體活動有:

a、“品”七味,“讀”人生。

現(xiàn)場提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地區(qū)傳統(tǒng)老川菜為主),由觀眾現(xiàn)場報名競猜,根據(jù)各自品嘗的味覺,寫出川菜的原材料(主要食材,主要配料),猜中贈送相關禮品。

b、我們約會吧。

現(xiàn)場提供由在新浪微博上網(wǎng)友推薦的50家最值得品嘗的小吃。由網(wǎng)友和現(xiàn)場觀眾選出十強,并授予“最值得品嘗的網(wǎng)絡十大蒼蠅館子”

c、名廚技藝展示。

分別組織名廚名師,進行食品雕工、調(diào)味、制作、調(diào)酒表演。

(六)成都市(國際)美食節(jié)名菜、名點評審。

時間:10月2日——10月5日。

地點:成都市某某烹飪學校。

內(nèi)容:名菜、名點評審,設立熱菜、面點、冷菜拼盤等項目。成都市各酒樓、星級賓館與“百佳”餐飲企業(yè)同臺交流,共同提高成都市地區(qū)的餐飲烹飪水平。獲獎的名菜、名點在頒獎典禮前集中展示。

時間:10月4日——10月5日。

地點:寬窄巷子(20____平方米)。

美食節(jié)活動策劃案活動流程篇十一

市場營銷部,餐飲部。

20xx年7月20日至8月5日。

1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關注。

1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。

2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

(三)活動促銷:

1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3、短信群發(fā),消息散播。

(五)費用預算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。

3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。

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