無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
水果營銷策劃書篇一
雙十一走了，雙十二要來了!這次流量史上最大，紅包史上最多的1212將會是幾百萬賣家的舞臺。零門檻，精準推送，讓更多的賣家和買家加入到這場年終盛典中來。
二、活動時間。
12月12日。
三、活動主題。
主題：淘寶雙十二聯(lián)合營銷活動。
活動主頁:。
四、全網推廣方式。
全網推廣優(yōu)勢：
1、價格低。
2、速度快，沒有任何一種傳播工具可以像互聯(lián)網這么快。
3、傳播范圍廣，可以全方位，全面的把活動信息展示在互聯(lián)網任何角落。
1、微博推廣。
微博作為一種新興的媒體傳播渠道被越來越多的人關注，因為他傳播速度快，一對眾的n次方傳播范圍廣，時效性強，推廣方法如下：
1、更新微博：微博圖文并茂更有說服力。常與粉絲互動取得信任，達到口碑宣傳、信任代理。
2、微任務：讓大v轉發(fā)(付費，五十元左右一條)，大v的效果不能忽視，大v就證明在某一圈子或領域有一定的影響力!
3、粉絲通(付費)：精準投放，百分百展示，按效果付費。
粉絲頭條(一元)與粉絲通相似，前是展示在自己粉絲信息之中，后者是全網之中。
4、發(fā)起博友轉發(fā)互動，在原微博上鬧起來!使更多的人參與進來轉發(fā)互動，便可以展示在更多人面前。
2、微信推廣。
微信特色是一對一基礎上的人脈口碑傳播，傳播速度慢但影響深，信任度高，微信還有極強的移動o2o基因，很適合做銷售轉化及客戶關系管理。
公眾賬號、朋友圈、漂流瓶等方式進行廣告、軟文發(fā)布?？梢怨救駞⑴c，讓更多的人了解。(聯(lián)系高質量公眾賬號發(fā)布)。
3、論壇推廣。
論壇是人氣聚集最高的地方，設置個性簽名，可以發(fā)一些活動介紹(新聞)、軟文鏈接等，做好關鍵詞也方便百度等搜索引擎收錄。
4、sns社區(qū)推廣。
sns的關鍵是關系黏度，校友網、人人網、開心網、豆瓣網等，可以分三步，加好友、常互動、留答案。
5、qq推廣。
可以同時加幾十個qq群,每個群有200人左右,發(fā)布廣告、群郵件、(一般會被請出群。)。
6、博客推廣。
sina博客、網易博客、qq空間(說說)、百度空間等發(fā)表幾篇好文章，這個需要長期間的積攢沉淀才能換來終始的粉絲。目前只能做到廣告展示的效果。
7、百度推廣。
貼吧：到比較火的吧發(fā)鏈接、發(fā)布廣告，在黃金時段馬甲頂貼，使其置頂展示。
問答：自問自答，需要多個馬甲。
百科文庫：具有權威性，搜索排名靠前。(ps：如本次方案做好標題關鍵詞、加上活動鏈接就可以上傳文庫。)。
五、最終目的。
經各種推廣手段引流達到30萬uv，并提高更好的轉化率。是雙十二活動完成制定目標!
水果營銷策劃書篇二
“果x”一詞，靈感來源于xx學院xx餐廳，正所謂靈感來自生活。
新的水果超市取名果x，原因有三。
一是打造品牌效應，通過品牌效應提升知名度打開市場;二是有利于宣傳新店開張;三是連鎖經營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
xx市高校市場環(huán)境分析，可分為宏觀市場環(huán)境和微觀市場環(huán)境：
宏觀環(huán)境：
x院坐擁17000多名師生，市場需求旺盛。根據(jù)生物學表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維c等，因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環(huán)境：
根據(jù)調查得知x院學子每周平均用于水果消費大多處于10-50元范圍內，且頻率大多1-2次，且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果，因此貨源的采購應相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。
國內水果市場普遍存在價格彈性較大，逢節(jié)假日價格均有三成到五成的價格上升，即使非節(jié)假日無論是收購價，批發(fā)價以及零售價均有相當可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當，保鮮時間普遍較長，錯開果品集中上市避免滯銷掉價。
同時因我們做的是學校內水果超市，因此應該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課，例如減少進高檔昂貴類水果，選取誠信供貨商，規(guī)劃好物流費用，通過控制成本從而控制水果零售價，給予廣大同學們以最實惠的價格和最優(yōu)品質。
水果連鎖經營實行的是團體作戰(zhàn)，靈活和及時的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購和配送成本，其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度，可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場，其特性完全符合水果銷售。
結論：水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質、服務優(yōu)。主要服務對象為學生和老師。
“果x”水果超市市場定位主要針對高校師生。
(以xx學院師生為例)。
這類消費群體特點通過調查報告得知：
1、消費頻率為周1-2次，月3-6次。
3、水果消費女性人數(shù)和份額大大高于男性，因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段，如打折或者買一送多。
4、學生不像久經沙場的父母一輩善于挑揀性價比水果，因此在購買水果的時候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產物，它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經營特征不同，我們塑造的是服務周到的校區(qū)平價水果超市。
通過調查得知，昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣，因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜，食品安全(例如農殘)是一個值得質疑的問題。
其次是校內超市，畢竟不是專做水果，因此時常能見到放好幾天的水果擺在那里，最大問題就是不新鮮，少數(shù)男生懶得跑出去會在此消費。進城購買和網購占極少數(shù)，可忽略。
而如果我們在學校內部開設專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢：
(一)價格優(yōu)勢，品種豐富。
水果超市的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢，進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達到上百種。
(二)購買感覺好。
從環(huán)境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標價牌標明水果產地，價格。給人公正，誠信不欺騙的感覺，使用電子秤結帳，不會短斤缺兩，配備標有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費者的感覺比較好。
(三)夠檔次，有品位。
學校內都是年輕人，特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時間和精力單為買水果跑校外市場，在路邊的攤販買不敢放心，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題，下課后還可以順路選購，回宿舍馬上就可以操作，方便省事又迅速。
(四)便利，服務快捷。
同學們來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不愿意花太多時間比較和挑選，也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。
“果x”水果超市若能成功建立，那將是xx學院內目前授權唯一合法專營水果的超市。
優(yōu)勢如下：
1、獲得x院特許經營，政策上的扶持。
2、所有果品來源保證，質量保證，無農殘。
3、開設在校內，方便廣大師生購買。
4、通過控制成本從而控制商品價格，給予師生最大優(yōu)惠價格等。
市場策略主要包括經營策略、服務策略、鋪面規(guī)劃策略、進貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構成。
(一)經營策略。
平價形象的塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經營成本，還在于其經常開展一些特價銷售，會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造形象。
1、特價銷售。
特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式，也是平價形象塑造的主要手段之一，一般來說，特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。
實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品，而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度，持續(xù)推動客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價銷售。
將商場內某個分類商品整體折價出售，其價格應該比市場價低10%。折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利，但實際上與減價讓利有很大的差異，折價是一種長期的穩(wěn)定讓利，即通過壓低價格來保證銷量，從而保證利潤的總量，同時保證客源，也就是說，讓顧客對商店形成一種強化信息，將使顧客對商店形成一種信賴感。
3、會員制銷售。
會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式，能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊，縮小競爭對手的消費群體。
(1)實行累計積分制。
即購物時出示會員卡，收銀員通過pos機記錄會員消費情況，并將會員的消費金額換算成積分，再根據(jù)積分進行抽獎，贈品等活動。
(2)對會員實行一定折扣的會員價。
它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣，也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。
(3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務。
可享受會員價商品，可參加優(yōu)良會員大比拼活動，可參加會員消費積分大派送活動，也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。
采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶，更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對客戶進行詳細的數(shù)據(jù)分析，為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、pop廣告。
pop廣告即為銷售點廣告，是指在商品購買場所零售商店的周圍，人口，內部以及有商品的地方設置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設計.商店裝飾。
它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息，包括商品的位置.價格.特價時限等，吸引刺激消費者進行購買，提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。
水果營銷策劃書篇三
隨著人民生活水平不斷提高，人們生活節(jié)奏越來越快，生活品質要求也越來越高，因此農產品的質量安全與電子商務的重要性日益突出?！稗r產品銷售難”的問題始終困擾著農民。最近內蒙古烏蘭察布市的土豆出現(xiàn)滯銷，商務部和地方商務部門會通過已經建立的新農村商網，“商務預報”等農產品信息流通平臺，為買賣雙方建立網上促銷和對接平臺，一方面引導“賣難”的農民提供供應信息，另一方面引導主銷區(qū)批發(fā)市場、大型連鎖超市和具有加工能力的生產企業(yè)進行網上對接采購。所以電子商務可以非常好的解決我國農業(yè)“小農戶與大市場”的矛盾，實現(xiàn)農業(yè)生產與市場需求的對接。開展農業(yè)電子商務，能夠改善農產品流通狀況，促進農產品貿易，增加農民收入，加快農業(yè)和農村經濟結構的戰(zhàn)略性調整，提高我國農業(yè)國際競爭力。
（一）、項目名稱。
（二）、項目概述。
1、項目內容。
田園瓜果農業(yè)電子商務項目的策劃旨在為一些銷售商提供批發(fā)的交易平臺，解決農民“銷售農產品難”的問題。
2、項目范圍。
瓜果的批發(fā)與供應。
3、項目創(chuàng)新點。
（1）、聯(lián)合一個小型的b2c電子商務網站或商家，發(fā)展網上特色商品的批發(fā)市場；
（2）、從信息量、信息面和信息價值的角度實現(xiàn)目前網上農業(yè)信息的突破；
（3）、農業(yè)電子商務的市場運作與政府掛鉤，充分利用國家的政策導向。
（一）、公司介紹。
甘肅省規(guī)模最大、經營品種最全、年交易額最多和輻射范圍最廣的專業(yè)化批發(fā)市場——張?zhí)K灘瓜果批發(fā)市場。它就是以農產品流通為主業(yè)的農產品專業(yè)批發(fā)市場。目前市場年交易量41萬噸；市場交易額超過了12億元，是，也是甘肅省地產瓜果最主要的集散地。公司占地34800平方米，擁有市場營業(yè)面及庫房22800平方米，金屬交易大棚5座，計10000平方米，露天場地6000余平方米，該市場集散銷售的品種主要有黃河蜜、西瓜、白蘭瓜、甜瓜、桃子、梨、蘋果、杏子等。貨源來自全國各地，主要發(fā)往甘、青、寧、新等省區(qū)，部分農副產品發(fā)往南方各省區(qū)。20xx年被農業(yè)部認定為“農業(yè)部定點市場”，被蘭州市農牧局等九部門認定為“蘭州市首批農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”。被國家商務部、財務部、稅務總局確認為首批"農產品連鎖經營試點企業(yè)"。
（二）、發(fā)展戰(zhàn)略。
立志做中國最好的農產品批發(fā)公司。
（三）、特色產品展示。
甘肅皋蘭——金莎甘肅靜寧——紅富士蘋果。
劉家峽——圣女果。
徹底解決農產品的銷售問題，為廣大的農產品銷售商提供一個交易的網絡平臺，促進農村經濟的進一步發(fā)展。
（一）、市場機遇。
1、政府支持力度加大。由于國家進一步推進社會主義新農村建設，政府出臺的一系列扶持政策為農村電子商務發(fā)展營造良好的政策環(huán)境。
2、農村電子商務市場潛力大。近年來，我國農業(yè)電子商務交易用戶數(shù)量逐年上升。目前，涉農網站超過3萬多家，部分農產品電子商務網站已取得良好效益，初步形成了信息環(huán)境下的全國性市場或區(qū)域性市場。
（二）、前景分析。
1、電子商務在瓜果行業(yè)開始起步發(fā)展。
1、電子商務在果品行業(yè)中的應用主要就是以互聯(lián)網及網絡技術為支持,借助水果行業(yè)網站和企業(yè)網站,實現(xiàn)雙向的信息流。
電子商務在瓜果行業(yè)中的應用主要就是以互聯(lián)網及網絡技術為支持,借助水果行業(yè)網站和企業(yè)網站,實現(xiàn)雙向的信息流。通過網絡及時、形象地發(fā)布和獲取相關的商品供求及服務信息。在此基礎上,以b2b(企業(yè)對企業(yè))b2c為主要形式,實現(xiàn)網上營銷、洽談,網下成交、支付。目前,在信用體系和網上支付手段不健全的環(huán)境下,這種形式的風險小,也適合瓜果內在質量千差萬別必須感官加以確定的特點。根據(jù)有關資料顯示,我國果品行業(yè)專業(yè)網站大約有40多家。素有“中國蘋果之都”美譽的山東棲霞的調查顯示,在大約200家果品商儲公司中,近20%的企業(yè)有不同程度的電子商務應用。但從整體看,瓜果行業(yè)的電子商務還遠未開展起來,極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2、開展電子商務促進瓜果農業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
要使瓜果電子商務步入正常的軌道，就要突破瓜果產業(yè)發(fā)展的瓶頸。首先是我國瓜果產業(yè)總量的發(fā)展已有可觀的規(guī)模,而且生產能力還可以進一步擴大。同時,從消費水平發(fā)展看,市場潛力巨大。但近年來,許多水果品種出現(xiàn)賣難現(xiàn)象,階段性買方市場明顯。其原因是多方面的,而信息不靈、渠道不寬、流通不暢就是主要原因。發(fā)展果品行業(yè)的電子商務可以擴大市場的時空范圍,未來的發(fā)展可以加快、加大瓜果市場的信息流、商流、資金流和物流,一定程度上突破銷售不暢造成的行業(yè)發(fā)展瓶頸。
其次是節(jié)約交易成本,擴大經營規(guī)模,促進企業(yè)增效和提高企業(yè)管理水平的`需要。一些企業(yè)通過努力取得了效果。例如,四川惠農生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限責任公司開展電子商務,建立自己的網頁,樹立公司形象,網上洽談,改變以往盲目跑市場的情況,節(jié)約了成本,增加了定單,經營規(guī)模和經濟效益連年取得好成績。
（一）、正確的營銷推廣方法。
要達到成功的網絡營銷，關鍵因素有交易安全性高、良好的用戶體驗、產品預期與實際相似程度高、付款便利性、易用的網絡平臺等重要因素。在進行網站建設時要從用戶出發(fā)，一切以用戶的便利為前提，營銷時可以選擇移動電子商務。如用戶可以通過手機上網了解信息和訂購農產品。
（二）、健全與完善農產品物流配送體系。
物流配送自始至終是發(fā)展農產品電子商務的一大瓶頸。農產品的季節(jié)性、區(qū)域性和鮮活易腐的特點要求在存儲配送過程中需要有專業(yè)的高質量保鮮、冷藏、冷凍技術及其相關的設備，而專業(yè)的設備價格昂貴，限制了農產品物流配送公司的進一步發(fā)展。選擇一家技術一流、冷藏保鮮設備齊全的現(xiàn)代現(xiàn)代物流公司就是成功的關鍵。
（三）、顧客服務水平的準確定位。
在農產品物流運作時,首要的任務應以顧客需求為基礎,根據(jù)不同客戶群體的需求進行市場細分,確定合理的顧客服務水平,并通過供應鏈實現(xiàn)對顧客要求的快速響應,同時按照市場的要求完善農產品物流網絡的顧客化改造,以實現(xiàn)既定的服務水平并確保贏利。
農業(yè)電子商務改革農業(yè)的傳統(tǒng)經營管理形式，提升農業(yè)產業(yè)化程度，調整農業(yè)結構，降低交易成本，擴大市場銷售。能夠利用互聯(lián)網進行農業(yè)全程的貿易活動，將信息流、商流、資金流和部分的物流完整地實現(xiàn)。其主要的經濟收益主要來自于：
（二）、電子商務。主要還是b2c，它可以直接收取相應利潤；
（三）、瓜果批發(fā)的經濟收入。
此外，它還有非常多獲利方式，包括會員付費。實際上，日新月異的互聯(lián)網的贏利模式正在向立體、縱深方向發(fā)展，非常多新的贏利模式也在不斷出現(xiàn)，如近來最熱的博客網站，其盈利模式就在探討之中。
水果營銷策劃書篇四
當前果品市場上果品總量是是供過于求的，但是從品質的角度講，高品質的水果的供不應求的。在果品銷售中，存在一個按果品質量劃分銷售市場的設置：以山東的晚熟桃壽桃為例，最優(yōu)質的壽桃是供出口的，價格一般在4元/公斤以上(20xx年收購價格行情，下同)，一級壽桃主要銷往廣州、深圳、北京等國內的大型都市，價格大致在3.6/公斤左右;二級果主要銷往濟南、鄭州、石家莊這樣的省會級中等城市，價格大致在2.4元/公斤;三級果主要銷往地縣級中小城市，價格大致在1.6元/公斤;剩余的作為次級果主要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農村市場銷售，價格大致在1.2元/公斤。按質量劃分銷售市場并因勢利導的前提是有充足的產量，形成一定的規(guī)模才好這樣操作。
北方生產的水果除滿足本地消費以外，還有大約一半的份額參與國內與國際果品市場流通。當前國內市場存在一個嚴重的南果北運和北果南運的大趨勢，北方的蘋果、梨、桃在南方市場是搶手貨，南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市場是搶手貨，浩浩蕩蕩的果品都運動在運輸線上，火車、汽車、飛機、輪船運輸環(huán)節(jié)的競爭也是果品市場競爭的關鍵部分。在北方市場內部。果品價格的差價主要是城鄉(xiāng)價格的差異，在南北方市場價格的差價，還包括很多地域差異。南北方的劃分一般是以長江為分界線的，但是在中國與東盟達成農產品零關稅并實施以后，我國北方水果的南方市場無形中擴伸到地球赤道附近，北方果品的市場容量在理論上擴大了許多。認清國內果品市場的大流通割據(jù)對于審時度勢地開拓與占領市場有很大的裨益。
時差銷售有兩個含義：一是發(fā)展成熟時間果品上市空擋的水果，一是運用科技手段人為錯開水果上市時間。作為前者，需要深入調查當前果品生產的布局情況，不僅要看一個省內早中晚時期成熟水果的搭配比例，還要看一個區(qū)域(多省間)水果種植的早中晚品種搭配情況，知己也要知彼，才能有的放矢。對山東的地理氣候來說，就桃子來說，我們認為現(xiàn)在早中熟品種過多，而中晚熟品種相對較少。作為后者，主要是采取催熟、延遲成熟、保鮮儲藏等手段，錯開大批量水果成熟上市時間，獲得更好的經濟效益。隨著科技水平的提高水果保鮮儲存的比例預計今后將大幅度增加。
現(xiàn)代市場的發(fā)展趨勢已經逐步從市場批發(fā)到超市連鎖經營發(fā)展，特別是在一些大中城市，超市經營逐步占據(jù)市場零售的大比重。隨著市場競爭的加劇和市場競爭的逐步規(guī)范，果品商參與果品生產與果農參與果品終端市場經營將成為兩頭向中間看齊的大趨勢。特別是，國內市場逐步嚴格農產品(食品)質量準入制度以后，果品市場對果品的質量標準將越來越嚴格，果品商對采購的果品質量的將越來越重視。果品商與果農之間建立利益共同體，互相參與生產與經營過程，將取得雙方雙贏的局面。
市場競爭的最終結局是在某一行業(yè)經過激烈競爭之后存在為數(shù)不多的幾個大型航母企業(yè)和為數(shù)眾多的小型特色企業(yè)。在果品市場的競爭中，品牌的作用將更加顯現(xiàn)和突出。一個好的品牌，代表著信譽，代表著質量，代表著形象。以品牌的無形輻射力量開拓和占據(jù)果品市場，以不斷的科技進步來提升果品質量，以不斷文化延伸開拓更多的市場，這些都是品牌的重大作用。
當規(guī)模、質量、銷售網絡形成一體，果業(yè)品牌深入市場深入消費者心中的時候，水果專賣經營將成為不可阻擋的發(fā)展趨勢。從源頭上聯(lián)接前家萬戶的果農，從流通環(huán)節(jié)上聯(lián)接產地與市場，從終端市場上反饋給果農。形成你中有我，我中有你的利益合作格局，果品生產就不是簡單的農業(yè)領域的農產品生產與流通，而是市場經濟領域的各類資源的組織搭配與分工問題。
水果營銷策劃書篇五
第一步，需要做的是市場背景分析。
水果是人們一年四季都需要吃的，而且供不應求，線下的水果也是一種很常見的，但是由于水果的特殊的季節(jié)原因導致了貨源的短缺。所以出現(xiàn)一種很奇怪現(xiàn)象，反季節(jié)水果價格會很貴。其中有兩種狀況的表現(xiàn)：第一種順應季節(jié)，第二種，反季節(jié)。而最讓人頭疼的地方，又是水果的保鮮期，有些做水果銷售的人，很多都選擇做了冷凍運輸，在選擇做運輸同時，成本也是一個很大的問題。在知道運輸情況下，還要去了解人工的成本也是非常大的。
1、人工挑選包裝流程。
2、人工操作運輸流程。
3、人工作業(yè)監(jiān)督流程。
第二步，用戶分析。
首先我們需要搞清楚購買水果的人群有那些?那么可以將人群劃分成三個區(qū)域：小孩，成年人，老年人。還有分析清楚用戶的需求，也就是他們?yōu)槭裁匆獊碣I水果呢?因為水果人體需要的維生素，不僅是小孩，中年人，老人，他們都需要在日常生活中人們需要吃一些水果來補充人體的維生素，因此非常受人們的歡迎購買，這種表現(xiàn)直接是一種強需求。
第三步，給用戶的一個選購搭配套餐。
小孩：因為小孩也需要補維生素和促進智力發(fā)育，要放的是容易給小孩吃或者容易吞下去的。比如：香蕉、香蕉汁。
老年人：他們的特征是吃的東西不宜用牙齒來嚼，因此可以做一個老年人專屬區(qū)搭配或者套餐水果(送人、看人)。
第四步，特色營銷技巧，讓用戶享受待遇。
1、有些老人購買回的水果會不舍得吃，或者用戶買的時候有些吃不完，這樣儲存久了水果的保鮮期就沒了，那水果就會容易爛，這樣可以給用戶考慮儲存問題。為了防止水果爛掉，那么對于一些用戶沒有儲存的工具直接的給用戶進行提供一種儲存服務。在提供儲存服務過程中，我們可以通過有這種服務設置一個門檻，讓用戶直接掃描我們的微信公眾二維碼關注本店就可以直接免費服務了。
2、可以通過微掃描，購買水果可以送貨上門。在給用戶提供上門送貨，在成本這邊也需要考慮，那就得設置一個購買價格門檻，如果用戶購買30塊的訂單，可以送2公里，超過2公里收5毛錢一公里，讓用戶感受到超值的享受待遇。同時把用戶購買的水果價錢50元以上的，可以免費送貨上門。在前期的操作中，用戶知道我們可以送貨上門之后，可以從人少逐漸的慢慢發(fā)展到人多，那么個人店鋪的口碑就開始宣傳了，這樣的良好的效果會持續(xù)的發(fā)展下去。
第五步，市場平臺分析。
我們所需要做的就是大眾化的服務平臺，因為水果銷售，是比較一個特殊性的產品，因此微信，是我們比較合適選擇的一個平臺。微信還有個好處人沒登陸也可以收到信息的，直接聊天就可以下單購買。在做微信同時，還可以做個人的公眾平臺賬號，并且可以在微信菜單里建立：吃水果和懶人專區(qū)：飯前吃什么，飯后吃什么水果，運動吃什么補充體力，還有水果套餐或者水果汁等。并且可以每天向用戶發(fā)送消息，比如:吃什么水果對身體有好處，小孩吃什么水果對他的智力好，老年吃什么水果可以防止老年癡呆，讓他們閱讀信息同時，文章后面直接附上本商鋪的購買資費套餐以及特色服務。
第六步，營銷推廣方式。
選擇微信營銷和電話營銷。
第七步，銷售模式(超市)。
為什么要跟超市合作呢?因為超市的市場大，人群流量多，如果能跟超市合作，那么銷量就會大大的翻倍提升，并且能長期保持好一個穩(wěn)定的銷量。
那么跟超市合作需要注意那些事情?
1、進駐超市前一定要考慮自己是否有資金周轉的經濟實力。
2、要到當?shù)氐氖袌龅恼{研了解，并且確定跟哪一類超市合作，選擇大、中、小型的超市的呢?尋找最合適的消費群體超市。
3、確定項目可行之后，尋找各大的超市采購員或者相關負責人經理進行談判，了解超市的招商情況，在談判過程中多花點心思跟相關人員合談，在保證利潤前提下，水果的價格可以先讓利低價順利的進駐超市，前期是做品牌促銷，后期可以漫漫漲，往后就可以保持長期穩(wěn)定銷售了。
4、先了解超市的進場要收的各種費用情況。
5、在簽合同前問清楚、談好各項費用的金額，并寫入合同內，需要羅列條件，雙方要很清楚合同的條約。
總結：在銷售自己的水果同時，一定要注重好水果的質量，以及服務。
水果營銷策劃書篇六
小組成員：高偉薛建剛張軍。
指導老師：張永勝。
目錄。
一、策劃概要2。
二、市場環(huán)境3。
三、swot分析3。
四、營銷戰(zhàn)略4。
五、營銷組合策略4。
六、特色服務6。
七、促銷7。
八、組織與實施計劃8。
九、費用預算9。
十、風險與控制9。
十一、附錄11。
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費也漸漸成為人們日常生活中的主要消費需要。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出“校園水果吧”。“校園水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白，讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費模式，相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調研之后，分析其優(yōu)勢劣勢，并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的策劃方案，以扭轉人們傳統(tǒng)的水果消費理念，促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。
（一）宏觀環(huán)境分析。
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些（年人均55kg），作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向于水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產業(yè)，已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白，這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
（二）競爭環(huán)境分析。
1.消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。（有些地區(qū)已經出現(xiàn)了這種水果消費方式，并把其當成主要的水果消費場所）由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產品質量和份量都有保證。
3.校園攤點：由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到校園周邊，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
（一）優(yōu)勢。
與其他水果經銷方式相比，“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢?！靶@水果吧”有著豐富的水果品類；“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的，不會出現(xiàn)欺騙消費者的情況；“校園水果吧”主要面向大學生，其價位能購滿足消費者的經濟要求，低廉的價格能夠招攬大量的顧客。“校園水果吧”打的是價格戰(zhàn)，同時以質量、品質為保證，滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。
（二）劣勢。
衛(wèi)生問題，食用安全是一個不可忽視的問題，以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧，需要大量的資金投入，收回成本需要較長的營業(yè)周期。
（三）機會。
校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段，“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時，作為一種新興的水果消費理念，“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理，這也就意味著“校園水果吧”這種產業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。
（四）威脅。
由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源（采購、物流）整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。
（一）市場細分。
現(xiàn)時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體，其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園，面向廣大學生市場，以低廉的價格，優(yōu)質的服務，放心的品質保證占領大學生中高檔水果消費市場。
（二）目標市場選擇。
相對于主題水果餐廳來說，我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的，主題水果餐廳的消費門檻太高，不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下，很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。
（三）市場定位。
以低廉的價格，優(yōu)質的服務，放心的品質保證占領大學生中高檔水果消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。
水果營銷策劃書篇七
第二部分店面簡介。
本店以堅持“為學生服務”的辦店方針，引導健康生活，設計品質生活，倡導適度消費，實用，貼近生活，結合大學生衣食住行，以圖片，文字的形式提供最新最快地市場變動，本店時常推出商家優(yōu)惠券，最新的打折優(yōu)惠活動等，為大學生量身定做的副食品消費為一體的水果超市。
我們將為廣大師生提供如下消費選擇:。
(1)各種新鮮水果。
(2)各類真空食品。
(3)干類食品。
(4)新鮮果汁。
第三部分板塊分類詳解。
一、新鮮水果。
以時令水果為主，本季節(jié)罕見水果為輔。
二、各類真空食品。
以豆干，鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。
三、干類食品。
以葡萄干，紅棗，瓜子，花生，薯條等散裝食品(就是沒有水分的，比如瓜子，杏仁，核桃，腰果)。
四、新鮮果汁。
主要針對夏季的現(xiàn)場榨汁為主。
第四部分市場分析。
一、形勢分析:。
干杉校區(qū)地處長沙市郊，地理位置較為偏僻，信息暢通相對受阻，校園內至今還未有健全的水果店。同時干杉校區(qū)有教師數(shù)百，學子近萬，廣大師生食用水果極為不便，校園內商機存在巨大的潛力。
二、目標市場。
學生消費群體占有很大比重。高校校院內目前創(chuàng)辦水果店的學校較少，存在巨大的市場占有份額，前景良好。
三、特色項目市場分析。
(1)新鮮水果:。
校園內還沒有一家水果店，八九點以后，正值廣大師生夜宵之時，而此時校園內外無一處可購水果之地，我們的水果店正是彌補了這一空缺。
(2)新鮮果汁:。
長沙地處亞熱帶地區(qū)，夏季氣溫高達四十度，廣大師生迫切需要降溫飲料，而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇，食用健康，富有極高的營養(yǎng)價值，從在巨大的商業(yè)潛能。
四、時令水果市場分析。
時令水果就是當季盛產的水果。
春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋果。
夏季:西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄。
天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長壽食品----山楂維生素丸--大棗。
冬季:冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋果。
(水果市場調查表，大學生消費方向調查表見附錄)。
第五部分運作模式。
一、內部運作模式。
水果店下設:財務部、策劃部、外銷部、運營中心四大職能部門。
財務部:曾俊，負責核對收入和支出。
策劃部:全體店員，調查市場，清點銷售產品，具有非常敏銳地眼光:良好地洞察能力，抓住銷售熱點。
外銷部:全體店員，針對部分學生，在店員方便時銷售送貨上門。
運營中心:。
(a)廣告部:鐘盛、金光宏2人主要負責宣傳。
(b)發(fā)行部:張文1人負責校內訂單，聯(lián)系消費者。
(c)服務及業(yè)務部:曾俊1人負責商家、消費者回訪。
二、外部運作模式。
(1)“快樂淘寶”打開市場為后期店面的經營打下基礎，穩(wěn)固銷售市場。
具體操作如下:。
前期:。
a、在學校加強宣傳力度。
b、與供應商聯(lián)系，選擇價格低，信用度高，質量可保證的水果批發(fā)商。
下單操作:。
a、每周周末，負責人調查供貨市場，刪選貨物，制作貨單，周一開始新一輪銷售模式的運作。
b、消費者可以直接到本店購買所需貨物，還可以以手機短信，或電話等通訊形式將所需貨物告知本店，本店在最短的時間送到消費者手中。
付款方式:貨到后檢驗貨物質量無誤付款。
后期:制作消費者記錄，凡購買累計達288，即可成為vip會員，同時贈送一件小禮品。并且對會員進行回訪，以調查問卷的形式對消費者感興趣的產品類型、服務方式等進行改善。
三、電子商務應用。
(1)利用校園傳單宣傳。
(2)利用校內網推廣。
(3)利用上門服務宣傳。
(4)利用市場調查宣傳。
(5)利用qq宣傳。
第六部分營銷方案。
根據(jù)《大學生生活與消費》現(xiàn)階段的基礎，本店的特殊定位，以及市場需求的現(xiàn)狀，應將市場推廣的工作分為以下幾個步驟:。
1.進行市場調查，挖掘市場空間，洞察市場需求，制定出一套適合大學生消費的營銷策略。
2.進行市場推廣，以最大限度的接觸市場、接觸消費者、接觸供貨商為目的，選擇、確定最適合我店內容特點的經營模式、發(fā)展戰(zhàn)略，收集并積累廣泛的市場資料和信息。
3.工作內容，發(fā)展工作方向--上門消費者、各個寢室、辦公地點、運動場所等消費場所。必須最大限度地讓我店出現(xiàn)在相應的消費需求者的場合中，擴大宣傳面和廣告面以及消費者的群體中的知名度。
第七部分競爭對手分析。
現(xiàn)有競爭對手:校園外4家店面及數(shù)個流動攤位。
我們的優(yōu)勢:。
1.地處校園內，接近消費者群體。
2.免費送貨上門。
3.時間可延續(xù)至晚十點以后。
4.銷售品種齊全。
我們的劣勢:初期知名度較小，學生上課時間不定，不能白天及時營業(yè)。
校園外各店面優(yōu)勢:可在白天延續(xù)營業(yè)。
校園外各店面劣勢:。
1.離消費者群體較遠。
2.晚間不能營業(yè)。
3.銷售單一。
綜合分析:校園內部店面沒有一家，在校大學生數(shù)量多，我們擁有巨大的市場。而且本店貼近本校學生生活。前期重點打出自己品牌，贏得本校學生的好評，打開知名度，我們的愿景:通過這個店面，在獲得盈利的同時，將大學生的健康生活，品質生活更好的體現(xiàn)出來。
第八部分財務分析。
一、成本中各費用計算說明:。
(1)水果成本費用(約5000千元)。
(2)前期門面裝修費用(約4000千元)。
(3)水果運費預計(可忽略不計)。
(4)店面宣傳費用預計200元，以海報，傳單，校園廣播，ppt，黑板報，橫幅的形式宣傳。
(5)購置柜臺，桌子，擺設，裝飾約1200元。
(6)啟動資金合計一萬三千。
二、盈利方式:。
(1)每天收入(即店面每天銷售額)。
(2)學校，院系，班級舉行班會活動，需訂購部分水果，干貨。
(3)辦理積分卡，吸引新老顧客購買。
(4)送貨上門。
三、投資風險及控制。
(1)前期啟動資金周轉。
(2)資金回報周期不確定。
(3)市場規(guī)模不大，競爭卻激烈。
(4)水果要滿足廣大消費者的需求，涉及面太廣。
(5)如果投入不大，不大可能做到每期都要極高的質量。我們經常都聽到很多人說水果行業(yè)需要半年時間才能盈利或者看出勝敗。
(6)不同種類水果盈利的不確定性更大，品牌和市場培育的時間較長，即使經過市場調研，所得的數(shù)字也存在很多變量，分析也都是預測的、未知的，在實際操作過程中可能發(fā)現(xiàn)與想像的差距很大，因此投資風險極大。
(7)水果產品保鮮期較短，銷售途中虧損較大。
(8)風險控制:。
1.前期少量進貨，試探市場。
2.在淡季時可推行薄利多銷。
3.可時常推行促銷活動。
4.利用科學的方法延長水果保質期。
四、股份分配。
1.入股:依據(jù)投資多少，平均分配。
2.股息分紅:依據(jù)獲利多少平均分配。
第九部分發(fā)展方向。
一、以一定的價售出一份不同種類的水果，能使校友們嘗到各類新鮮的時令水果。
二、零賣，經過高中三年的封閉教育，以及大學的生活模式，我們總結出了零賣這個銷售方式，我們支持一些水果單個銷售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果，也符合我們學生的消費模式。
三、宣傳與活動，店面開張后我們會組織一些班級進行問卷調查，征集一些寶貴的意見。讓校友們最大程度上滿足。我相信我們這個團結的團隊，面對萬事開頭難的工作環(huán)境，能一如既往的堅持信念。打造出一個讓人信服的學校水果店。
中期:隨著時間的推移，事物的必然發(fā)展，我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認可，我們也必將推出更加完美，更加人性化的服務。例如我們可考慮水果送貨上門，送到各寢室。讓校友消費的同時享受到真正的便利，真正的最低消費，最高享受。打造湖南交通職業(yè)技術學院最頂尖的的水果店。
后期:隨著我們團隊經驗的積累，時間沉淀下來的產物，我們成為了一個水果行業(yè)的頂尖集體，打造出了自己的一套銷售方式，真正達到使廣大師生便利，為大眾服務的水果店。即時，我們將對外拓展我們的水果店規(guī)模，在其他大學附近，開分店。真正的走出校園，與社會上的各商業(yè)人才競爭。
隨著人民生活水平不斷提高，人們生活節(jié)奏越來越快，生活品質要求也越來越高，因此農產品的質量安全與電子商務的重要性日益突出。“農產品銷售難”的問題始終困擾著農民。最近內蒙古烏蘭察布市的土豆出現(xiàn)滯銷，商務部和地方商務部門會通過已經建立的新農村商網，“商務預報”等農產品信息流通平臺，為買賣雙方建立網上促銷和對接平臺，一方面引導“賣難”的農民提供供應信息，另一方面引導主銷區(qū)批發(fā)市場、大型連鎖超市和具有加工能力的生產企業(yè)進行網上對接采購。所以電子商務可以很好的解決我國農業(yè)“小農戶與大市場”的矛盾，實現(xiàn)農業(yè)生產與市場需求的對接。開展農業(yè)電子商務，能夠改善農產品流通狀況，促進農產品貿易，增加農民收入，加快農業(yè)和農村經濟結構的戰(zhàn)略性調整，提高我國農業(yè)國際競爭力。
(一)、項目名稱。
田園瓜果農業(yè)電子商務項目策劃書。
(二)、項目概述。
1、項目內容。
田園瓜果農業(yè)電子商務項目的策劃旨在為一些銷售商提供批發(fā)的交易平臺，解決農民“銷售農產品難”的問題。
2、項目范圍。
瓜果的批發(fā)與供應。
3、項目創(chuàng)新點。
(1)、聯(lián)合一個小型的b2c電子商務網站或商家，發(fā)展網上特色商品的批發(fā)市場;。
(2)、從信息量、信息面和信息價值的角度實現(xiàn)目前網上農業(yè)信息的突破;。
(3)、農業(yè)電子商務的市場運作與政府掛鉤，充分利用國家的政策導向。
(一)、公司介紹。
甘肅省規(guī)模最大、經營品種最全、年交易額最多和輻射范圍最廣的專業(yè)化批發(fā)市場——張?zhí)K灘瓜果批發(fā)市場。它是以農產品流通為主業(yè)的農產品專業(yè)批發(fā)市場。目前市場年交易量41萬噸;市場交易額超過了12億元，是，也是甘肅省地產瓜果最主要的集散地。公司占地34800平方米，擁有市場營業(yè)面及庫房22800平方米，金屬交易大棚5座，計10000平方米，露天場地6000余平方米，該市場集散銷售的品種主要有黃河蜜、西瓜、白蘭瓜、甜瓜、桃子、梨、蘋果、杏子等。貨源來自全國各地，主要發(fā)往甘、青、寧、新等省區(qū)，部分農副產品發(fā)往南方各省區(qū)。2005年被農業(yè)部認定為“農業(yè)部定點市場”，被蘭州市農牧局等九部門認定為“蘭州市首批農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”。被國家商務部、財務部、稅務總局確認為首批"農產品連鎖經營試點企業(yè)"。
(二)、發(fā)展戰(zhàn)略。
立志做中國最好的農產品批發(fā)公司.
(三)、特色產品展示。
甘肅皋蘭——金莎甘肅靜寧——紅富士蘋果。
劉家峽——圣女果。
徹底解決農產品的銷售問題，為廣大的農產品銷售商提供一個交易的網絡平臺，促進農村經濟的進一步發(fā)展。
(一)、市場機遇。
1、政府支持力度加大。由于國家進一步推進社會主義新農村建設，政府出臺的一系列扶持政策為農村電子商務發(fā)展營造良好的政策環(huán)境。
2、農村電子商務市場潛力大。近年來，我國農業(yè)電子商務交易用戶數(shù)量逐年上升。目前，涉農網站超過3萬多家，部分農產品電子商務網站已取得良好效益，初步形成了信息環(huán)境下的全國性市場或區(qū)域性市場。
(二)、前景分析。
1、電子商務在瓜果行業(yè)開始起步發(fā)展。
1、電子商務在果品行業(yè)中的應用主要是以互聯(lián)網及網絡技術為支持,借助水果行業(yè)網站和企業(yè)網站,實現(xiàn)雙向的信息流。
電子商務在瓜果行業(yè)中的應用主要是以互聯(lián)網及網絡技術為支持,借助水果行業(yè)網站和企業(yè)網站,實現(xiàn)雙向的信息流。通過網絡及時、形象地發(fā)布和獲取相關的商品供求及服務信息。在此基礎上,以b2b(企業(yè)對企業(yè))b2c為主要形式,實現(xiàn)網上營銷、洽談,網下成交、支付。目前,在信用體系和網上支付手段不健全的環(huán)境下,這種形式的風險小,也適合瓜果內在質量千差萬別必須感官加以確定的特點。根據(jù)有關資料顯示,我國果品行業(yè)專業(yè)網站大約有40多家。素有“中國蘋果之都”美譽的山東棲霞的調查顯示,在大約200家果品商儲公司中,近20%的企業(yè)有不同程度的電子商務應用。但從整體看,瓜果行業(yè)的電子商務還遠未開展起來,極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2、開展電子商務促進瓜果農業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
要使瓜果電子商務步入正常的軌道，就要突破瓜果產業(yè)發(fā)展的瓶頸。首先就是我國瓜果產業(yè)總量的發(fā)展已有可觀的規(guī)模,而且生產能力還可以進一步擴大。同時,從消費水平發(fā)展看,市場潛力巨大。但近年來,許多水果品種出現(xiàn)賣難現(xiàn)象,階段性買方市場明顯。其原因是多方面的,而信息不靈、渠道不寬、流通不暢是主要原因。發(fā)展果品行業(yè)的電子商務可以擴大市場的時空范圍,未來的發(fā)展可以加快、加大瓜果市場的信息流、商流、資金流和物流,一定程度上突破銷售不暢造成的行業(yè)發(fā)展瓶頸。
其次就是節(jié)約交易成本,擴大經營規(guī)模,促進企業(yè)增效和提高企業(yè)管理水平的需要。一些企業(yè)通過努力取得了效果。例如,四川惠農生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限責任公司()開展電子商務,建立自己的網頁,樹立公司形象,網上洽談,改變以往盲目跑市場的情況,節(jié)約了成本,增加了定單,經營規(guī)模和經濟效益連年取得好成績。
(一)、正確的營銷推廣方法。
要達到成功的網絡營銷，關鍵因素有交易安全性高、良好的用戶體驗、產品預期與實際相似程度高、付款便利性、易用的網絡平臺等重要因素。在進行網站建設時要從用戶出發(fā)，一切以用戶的便利為前提，營銷時可以選擇移動電子商務。如用戶可以通過手機上網了解信息和訂購農產品。
(二)、健全與完善農產品物流配送體系。
物流配送自始至終就是發(fā)展農產品電子商務的一大瓶頸。農產品的季節(jié)性、區(qū)域性和鮮活易腐的特點要求在存儲配送過程中需要有專業(yè)的高質量保鮮、冷藏、冷凍技術及其相關的設備，而專業(yè)的設備價格昂貴，限制了農產品物流配送公司的進一步發(fā)展。選擇一家技術一流、冷藏保鮮設備齊全的現(xiàn)代現(xiàn)代物流公司是成功的關鍵。
(三)、顧客服務水平的準確定位。
在農產品物流運作時,首要的任務應以顧客需求為基礎,根據(jù)不同客戶群體的需求進行市場細分,確定合理的顧客服務水平,并通過供應鏈實現(xiàn)對顧客要求的快速響應,同時按照市場的要求完善農產品物流網絡的顧客化改造,以實現(xiàn)既定的服務水平并確保贏利。
農業(yè)電子商務改革農業(yè)的傳統(tǒng)經營管理形式，提升農業(yè)產業(yè)化程度，調整農業(yè)結構，降低交易成本，擴大市場銷售。能夠利用互聯(lián)網進行農業(yè)全程的貿易活動，將信息流、商流、資金流和部分的物流完整地實現(xiàn)。其主要的經濟收益主要來自于：
(二)、電子商務。主要還是b2c，它可以直接收取相應利潤;。
(三)、瓜果批發(fā)的經濟收入。
此外，它還有很多獲利方式，包括會員付費。實際上，日新月異的互聯(lián)網的贏利模式正在向立體、縱深方向發(fā)展，很多新的贏利模式也在不斷出現(xiàn)，如近來最熱的博客網站，其盈利模式就在探討之中。
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費也漸漸成為人們日常生活中的主要消費需要。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出“校園水果吧”。“校園水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白，讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費模式，相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調研之后，分析其優(yōu)勢劣勢，并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的策劃方案，以扭轉人們傳統(tǒng)的水果消費理念，促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。
(一)宏觀環(huán)境分析。
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg)，作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向于水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產業(yè)，已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白，這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
(二)競爭環(huán)境分析。
1.消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經出現(xiàn)了這種水果消費方式，并把其當成主要的水果消費場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產品質量和份量都有保證。3.校園攤點：由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到校園周邊，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
(一)優(yōu)勢。
與其他水果經銷方式相比，“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢。“校園水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的，不會出現(xiàn)欺騙消費者的情況;“校園水果吧”主要面向大學生，其價位能購滿足消費者的經濟要求，低廉的價格能夠招攬大量的顧客?！靶@水果吧”打的是價格戰(zhàn)，同時以質量、品質為保證，滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。
(二)劣勢。
水果的貯藏是一個不可忽視的問題，雖然有制冷設備作保障，但免不了的會會有腐爛的現(xiàn)象出現(xiàn)，解決這一問題需要耗費大量的資金。其次是衛(wèi)生問題，食用安全是一個不可忽視的問題，以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧，需要大量的資金投入，收回成本需要較長的營業(yè)周期。
(三)機會。
校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段，“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時，作為一種新興的水果消費理念，“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理，這也就意味著“校園水果吧”這種產業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。
(四)威脅。
由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。
(一)市場細分。
現(xiàn)時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體，其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園，面向廣大學生市場，以低廉的價格，優(yōu)質的服務，放心的品質保證占領大學生中高檔水果消費市場。
(二)目標市場選擇。
相對于主題水果餐廳來說，我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的，主題水果餐廳的消費門檻太高，不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下，很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。
(三)市場定位。
以低廉的價格，優(yōu)質的服務，放心的品質保證占領大學生中高檔水果。
消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。
(一)產品策略。
“校園水果吧”主營各種水果，產品價格具有較大的變動空間，從幾元。
到十幾元不等。其次，我們還主張各種水果產品組合(類似果盤)，既考慮到營養(yǎng)價值，又考慮價格接受程度。我們同時推出各種非水果類搭配，豐富了產品的口味，盡全力滿足消費者的各種需求。
(二)價格策略。
1.定價目標。
“校園水果吧”主要面向大學生市場，因此其定價必然滿足大多數(shù)人的消費需求。各種水果產品及產品組合的價格區(qū)間在幾元到十元不等?！靶@水果吧”的產品相對于普通水果來說仍然有著一定的價格優(yōu)勢。
2.定價方法。
“校園水果吧”在新產品初上市時采用滲透定價法，定以較低價格，以獲得。
最高銷售量和最大市場占有率為目標，達到迅速占領市場的目的。水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產品，其價格應隨消費者的需求變化而變化，因此，在產品達到成熟階段應該采用需求價格彈性定價法。
(三)渠道策略。
為了控制銷售過程，與消費者建立更強大的聯(lián)系，以“自建店”方式，
并輔之以其他各種手段，把商品直接出售給消費者，做到低成本迅速擴張。
(四)促銷策略。
1.巡回流動促銷。
將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上，在校園內巡回銷售。配合“校園水果吧”的特色服務，其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。
2.超越常規(guī)的逆市促銷。
即對某些賣相不好的產品，訴求其賣點，告訴消費者這些水果雖然賣相不好看，但口感好，吃起來爽口等優(yōu)點，著重介紹水果的好處優(yōu)點，不好的而方面一帶而過，把消費者的眼光轉移到好的方面來。然后讓消費者免費品嘗，親身感受產品品質。這樣能夠達到更好的促銷效果。
3.文化促銷。
各種古板而簡單的促銷方式已經不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿足經濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌，賦予每一種產品一個有品味的名字，通過給產品挖掘背景、賦予文化，來增強產品的傳奇色彩，從而支撐產品賣高價的理由，使消費者樂于去追求其內涵，并傾向于購買該產品，從而達到促銷的真正目的。
4.多種促銷方式并用。
綜合運用價格促銷、人員促銷、公共關系促銷等方式對產品進行銷售，迅速滲入校園，深入人心，把握住消費者的消費心理，達到更好的銷售效果。
1.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的“校園水果吧”，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購，并且全部產品都經過清洗、分級、精加工、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
2.獨特的引導消費。
現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。而我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我們在店鋪張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
3.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費者。顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
4.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，我們的水果吧會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在消費之余，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。
1.組織銷售隊伍。
“校園水果吧”的人員構成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或。
需要進行宣傳活動時招聘臨時人員，以滿足各種工作需要。
2.實施計劃。
開店前期準備工作(為期一個月20xx-9-1至20xx-9-30)。
店面租用：在校內聯(lián)系店面，利用學校的優(yōu)惠政策，降低運營成本。
開店準備：對店面進行精裝修，購買專業(yè)用水果保鮮、榨汁設備。
人員招聘：聘請在校大學生做兼職，前提是對方有意向并樂于從事該行業(yè)。聘請一名專業(yè)水果師做駐店代表。
材料采購工作:通過專有渠道進行材料采購，嚴格保障水果質量校內宣傳活動(為期一周20xx-10-1至20xx-10-7)。
發(fā)放傳單：印制傳單3000份，加大宣傳力度。
海報：b2紙復印的海報張貼。
形象展板：白化布3*4米的戶外形象橫幅。
網站推廣：bbs論壇的話題制造+發(fā)文章+blog。
贊助活動：與校園組織協(xié)作，爭取在開學初搞一次活動，提升“校園水果吧”的知名度。
(一)如何降低成本：
1.采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家果汁生產企業(yè)投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。
2.運營成本：這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，招聘大學生兼職人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(二)如何吸引消費者的關注。
開業(yè)初期，可以通過學生社團等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學生。并可以推出消費一定數(shù)量送代金券等活動。這樣反過來可以帶動學生的消費熱情，增加水果的消費量。
(三)如何讓消費者選擇我們提供的商品。
1.良好的形象。
2.良好購物環(huán)境。
3.有競爭力的價格。
4.多重的促銷活動。
5.多種多樣的便利服務措施。
(四)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力。
1.合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。
2.爭取政策的扶持。招聘在校兼職大學生，使學校在房租等方面給予更多的政策扶持。
(五)損耗問題。
水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給店鋪一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。
(六)氣候條件。
氣候條件是決定水果價格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
水果營銷策劃書篇八
我們知道，中國很多地方都盛產水果，如海南、新疆、臺灣、廣西、陜西、大連、山東、北京等，而且這些地方都有自己的特產，海南的椰子、新疆的葡萄、臺灣的蓮霧、廣西的龍眼、陜西的蘋果、萊陽的梨等都是有名的地方水果特產，那么，如何才能使更多的地方水果走向全國呢?下面的水果營銷策劃方案，提供給大家參考!
一、水果行業(yè)的現(xiàn)狀分析
對于水果的營養(yǎng)成分，不言而喻，我國也是世界水果第一生產大國(咱們國土遼闊，溫度適宜，適合很多果類生長)，而我們平時購買水果，卻沒有注意水果品牌，以為水果也就那樣，蒲江的不知火和丹棱的不知火到底有多少區(qū)別?相信在很多人眼中它們都是一樣的丑柑。這便是缺乏對水果品牌的包裝，才形成了大眾眼中的同質化，試想，如果我們能將自己的水果品牌做成一個品類，那會是什么樣的效果。舉個簡單的例子，當我們去茶樓，店家妹妹問我們喝點啥，我們可以選擇綠茶、花茶等不同品類的茶，但我們如果說來個竹葉青，這也是可以的，因為竹葉青品牌足夠響亮，響亮到它幾乎成為了一個品類，但是如果我們去茶樓點一個不知名的小品牌，店家肯定會一臉懵逼的。
二、對自己產品的認識
三、競品和行業(yè)對手分析
如果我們是新進入這個行業(yè)，可能對很多東西都是空白未知的，對競品和競爭對手的分析，就尤為重要，你的產品如何區(qū)別于其他品類的水果?你的公司、團隊、運作模式，在哪些方面具備對手沒有的優(yōu)勢?又有哪些是你缺乏的?別人的運作模式是怎么樣的?拿來主義是否可用?哪些階段是否可以創(chuàng)新、改革?如果按照自己的想法去改變是否可行?能否被市場接受?我們是否有試錯的能力和條件?這些很重要，但你不一定能了解，四川龍騰華夏卻可以幫你，這便是我們的專業(yè)性。
一、模式構建
從考察、種植、培育、采摘、銷售、配送這整個流程，哪些環(huán)節(jié)需要什么樣的人才，什么樣的隊伍，什么樣的技術，都是有講究的。就拿銷售環(huán)節(jié)來講，這也是很重要的一個環(huán)節(jié)，線下銷售還是線上銷售?批發(fā)還是零售?線上通過什么渠道?用什么樣的營銷方式?面向什么樣的人群?產品定位和品牌故事怎么去構思?新型的營銷手段有哪些是適合我們的?在移動互聯(lián)網和大數(shù)據(jù)環(huán)境下，哪些環(huán)節(jié)可以得到解放?這些看似簡單，實則不易，要將每一塊做好做精，您或許沒有那樣的精力，也或許沒有那樣的團隊和熟練的操作方式，我們區(qū)別于別人，就在于能把模式吃透，把每個環(huán)節(jié)做到極致，這些細微的地方最終會成為我們無往不利的秘訣。
二、品牌策劃
從水果品牌定位和發(fā)展構思，從水果品牌故事到營銷模式，從零售到溯源，以及產品定位、產品包裝設計、產品廣告語提煉，幾乎每一個環(huán)節(jié)，我們看到感受到的，都將是品牌的存在，從源頭到終端的一切工作，都將圍繞品牌展開工作。說得更直白一點，便是水果品牌定位、水果品牌故事策劃、水果品牌形象設計、水果品牌口號、水果包裝設計、水果宣傳廣告語、水果宣傳廣告畫面等這些最終的體現(xiàn)。四川龍騰華夏從頂層定位設計，到品牌構思，到品牌落地，都具備強大的專業(yè)能力。
一、營銷渠道構建
在水果的品牌形象已經確定的時候，下一步就是對渠道的構建了，比如網站怎么做，，第三方商城如何接通，和微商怎么合作等等。這個環(huán)節(jié)既是最初就需要想好的，也是現(xiàn)階段需要確切落實的。一般而言，水果的品牌設計和模式構建，我們都是先后完成的，對品牌把握到位，才有后面的產品包裝、平臺搭建，因為這些最終涉及到水果品牌的應用和表現(xiàn)。又比如線下進商超、開社區(qū)店等，門頭的設計，空間的布局，線上線下如何結合，這些也都是四川龍騰華夏擅長的。
二、推廣渠道
推廣就是引流，引流的方式很多，到這里就是八仙過海各顯神通了。但是，哪些渠道效果好，哪些渠道更適合我們，哪些方式更省錢，哪些方式具備可持續(xù)性，這既需要對媒體有足夠的了解，又需要對品牌定位、產品人群劃分有充足的認識，二者相結合，再加上合理的銷售渠道構建，銷售最終會是水到渠成的一件事。很多人認為推廣部好做，沒效果，燒錢，那是因為你缺少對整體的把握，對水果頂層設計、水果品牌定位、水果品牌設計、水果渠道構建缺少一站式的認知，對新媒體營銷渠道缺少必要的了解。別人說有用的，對你不一定適合，別人說沒有用的，或許根本是他自己沒有利用好，畢竟這個是世界到處可適用二八定律，真正能成功的那20%，不一定是您，如果龍騰華夏有機會幫助您，我們希望能給予您最大的幫助。
水果營銷策劃書篇九
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費也漸漸成為人們日常生活中的主要消費需要。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出“校園水果吧”?！靶@水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白，讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費模式，相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調研之后，分析其優(yōu)勢劣勢，并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的策劃方案，以扭轉人們傳統(tǒng)的水果消費理念，促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。
(一)宏觀環(huán)境分析。
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg)，作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向于水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產業(yè)，已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白，這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
(二)競爭環(huán)境分析。
1.消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經出現(xiàn)了這種水果消費方式，并把其當成主要的水果消費場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產品質量和份量都有保證。
3.校園攤點：由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到校園周邊，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
(一)優(yōu)勢。
與其他水果經銷方式相比，“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢?！靶@水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的，不會出現(xiàn)欺騙消費者的情況;“校園水果吧”主要面向大學生，其價位能購滿足消費者的經濟要求，低廉的價格能夠招攬大量的顧客?！靶@水果吧”打的是價格戰(zhàn)，同時以質量、品質為保證，滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。
(二)劣勢。
水果的.貯藏是一個不可忽視的問題，雖然有制冷設備作保障，但免不了的會會有腐爛的現(xiàn)象出現(xiàn)，解決這一問題需要耗費大量的資金。其次是衛(wèi)生問題，食用安全是一個不可忽視的問題，以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧，需要大量的資金投入，收回成本需要較長的營業(yè)周期。
(三)機會。
校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段，“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時，作為一種新興的水果消費理念，“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理，這也就意味著“校園水果吧”這種產業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。
(四)威脅。
由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。
現(xiàn)時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體，其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園，面向廣大學生市場，以低廉的價格，優(yōu)質的服務，放心的品質保證占領大學生中高檔水果消費市場。
(二)目標市場選擇。
相對于主題水果餐廳來說，我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的，主題水果餐廳的消費門檻太高，不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下，很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。
(三)市場定位。
以低廉的價格，優(yōu)質的服務，放心的品質保證占領大學生中高檔水果消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。
(一)產品策略。
“校園水果吧”主營各種水果，產品價格具有較大的變動空間，從幾元到十幾元不等。其次，我們還主張各種水果產品組合(類似果盤)，既考慮到營養(yǎng)價值，又考慮價格接受程度。我們同時推出各種非水果類搭配，豐富了產品的口味，盡全力滿足消費者的各種需求。
(二)價格策略。
1.定價目標。
“校園水果吧”主要面向大學生市場，因此其定價必然滿足大多數(shù)人的消費需求。各種水果產品及產品組合的價格區(qū)間在幾元到十元不等。“校園水果吧”的產品相對于普通水果來說仍然有著一定的價格優(yōu)勢。
2.定價方法。
“校園水果吧”在新產品初上市時采用滲透定價法，定以較低價格，以獲得最高銷售量和最大市場占有率為目標，達到迅速占領市場的目的。水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產品，其價格應隨消費者的需求變化而變化，因此，在產品達到成熟階段應該采用需求價格彈性定價法。
(三)渠道策略。
為了控制銷售過程，與消費者建立更強大的聯(lián)系，以“自建店”方式，并輔之以其他各種手段，把商品直接出售給消費者，做到低成本迅速擴張。
(四)促銷策略。
1.巡回流動促銷。
將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上，在校園內巡回銷售。配合“校園水果吧”的特色服務，其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。
2.超越常規(guī)的逆市促銷。
即對某些賣相不好的產品，訴求其賣點，告訴消費者這些水果雖然賣相不好看，但口感好，吃起來爽口等優(yōu)點，著重介紹水果的好處優(yōu)點，不好的而方面一帶而過，把消費者的眼光轉移到好的方面來。然后讓消費者免費品嘗，親身感受產品品質。這樣能夠達到更好的促銷效果。
3.文化促銷。
各種古板而簡單的促銷方式已經不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿足經濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌，賦予每一種產品一個有品味的名字，通過給產品挖掘背景、賦予文化，來增強產品的傳奇色彩，從而支撐產品賣高價的理由，使消費者樂于去追求其內涵，并傾向于購買該產品，從而達到促銷的真正目的。
4.多種促銷方式并用。
綜合運用價格促銷、人員促銷、公共關系促銷等方式對產品進行銷售，迅速滲入校園，深入人心，把握住消費者的消費心理，達到更好的銷售效果。
1.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的“校園水果吧”，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購，并且全部產品都經過清洗、分級、精加工、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
2.獨特的引導消費。
現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。而我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我們在店鋪張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
3.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費者。顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
4.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，我們的水果吧會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在消費之余，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。
1.組織銷售隊伍。
“校園水果吧”的人員構成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或需要進行宣傳活動時招聘臨時人員，以滿足各種工作需要。
2.實施計劃。
開店前期準備工作(為期一個月20xx-9-1至20xx-9-30)。
店面租用：在校內聯(lián)系店面，利用學校的優(yōu)惠政策，降低運營成本。
開店準備：對店面進行精裝修，購買專業(yè)用水果保鮮、榨汁設備。
人員招聘：聘請在校大學生做兼職，前提是對方有意向并樂于從事該行業(yè)。聘請一名專業(yè)水果師做駐店代表。
材料采購工作:通過專有渠道進行材料采購，嚴格保障水果質量校內宣傳活動(為期一周20xx-10-1至20xx-10-7)。
直接寢室拜訪：推廣代表逐個寢室拜訪，(關于水果的精美畫冊+問卷調查各200份)，寢室拜訪。
發(fā)放傳單：印制傳單3000份，加大宣傳力度。
海報：b2紙復印的海報張貼。
形象展板：白化布3乘以4米的戶外形象橫幅。
網站推廣：bbs論壇的話題制造+發(fā)文章+blog。
贊助活動：與校園組織協(xié)作，爭取在開學初搞一次活動，提升“校園水果吧”的知名度。
(一)如何降低成本：
1.采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家果汁生產企業(yè)投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。
2.運營成本：這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，招聘大學生兼職人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(二)如何吸引消費者的關注。
開業(yè)初期，可以通過學生社團等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學生。并可以推出消費一定數(shù)量送代金券等活動。這樣反過來可以帶動學生的消費熱情，增加水果的消費量。
(三)如何讓消費者選擇我們提供的商品。
1.良好的形象。
2.良好購物環(huán)境。
3.有競爭力的價格。
4.多重的促銷活動。
5.多種多樣的便利服務措施。
(四)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力。
1.合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。
2.爭取政策的扶持。招聘在校兼職大學生，使學校在房租等方面給予更多的政策扶持。
(五)損耗問題。
水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給店鋪一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。
(六)氣候條件。
氣候條件是決定水果價格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
文檔為doc格式。
水果營銷策劃書篇十
蘋果是唯一一個能夠享受圣誕節(jié)引流的水果品類，平安果象征著平安、祥和之意，當人們的手中傳遞平安果的同時，也在傳遞著一份美好的祝福。
蘋果在這一天可以按個單賣、裝盒賣、打包賣、整箱賣、搭配精致禮盒賣。.?；佣喽?。
現(xiàn)在市面上都有禮盒裝的“平安果”銷售，而且都是論個賣。10塊錢一個，差不多是“平安果”的起步價，包裝盒好些的能賣到20元。
此外，蘋果還可以進行情感主題銷售，用來送給朋友、女朋友、老師等。
前期先做好主題的音頻+圖文，將鏈接做成二維碼，把不同主題的二維碼貼在蘋果上，然后對于不同主題的蘋果進行不同的商品化處理銷售?？上攵@個對于消費者來說是很有意義的事情，送出的不僅僅是蘋果，更多的是心意。
單品：草莓，有勇氣的戀情。
圣誕節(jié)前夕，也是冬季草莓上市的時候，不少顧客開啟了早冬的嘗鮮。草莓花的花語是“有勇氣的戀情”，圣誕節(jié)里的草莓又甜又美。草莓花，草莓圣誕樹，草莓禮盒。.。.。.一朵朵草莓花像被施了魔法，被裝扮得精致可愛，味道與顏值都高到爆表！
除此以外，還可以制作一系列草莓圣誕愛心禮盒，讓你的顧客多一份選擇。當然，新上市的草莓價格不菲，但是對比鮮花巧克力，這種又好吃又好看的禮物，說不定可以捕獲一眾粉紅的少女心。
單品：車厘子，不二之選。
車厘子作為冬季水果中的重頭戲，無論是吸粉引流還是賺口碑，都是水果店家的不二之選。
圣誕、元旦、春節(jié)三節(jié)比較靠近，商家可以連著做三波活動，如果開展不過來最好做兩波，不是越多越好，做砸了反而得不償失！
圣誕節(jié)期間通過拼團的形式一邊裂變引流，一邊為下一次活動作預熱，比如__元__斤\盒或者本次購買滿__元下一次將送等量的車厘子（是否需顧客出郵費就看內部成本核算了，包裝可結合節(jié)日進行相應的包裝）。有了第一次的積累，第二次會好很多。
單品：橙子，橙心橙意。
“橙”音“誠”，“子”是“你”的意思，所以平安夜送橙子的意思就是對你誠心誠意。
此外橙子還有一個寓意就是心想事成，一個橙子事業(yè)有成，兩個橙子表示兩個人成雙成對，三個橙子代表事業(yè)愛情會更上一層樓。
除了以上蘋果、草莓、、車厘子橙子以外，還可以用火龍果（紅紅火火）、柚子（庇佑吉祥）、橘子、葡萄、藍莓等水果單品，營造圣誕氛圍。
圣誕水果拼盤欣賞。
店面裝飾：節(jié)日氛圍很重要。
超市或水果店如果要做好顧客引流和銷售，需要注意門店的基本裝飾和活動宣傳，有側重點將有助于節(jié)省費用，精準突出要點。因此在做活動宣傳時記得因地制宜，適合自己的才是最好的，否則銀子花了還沒有效果。
因為圣誕節(jié)后馬上就是元旦了，兩個節(jié)假日的主體顏色都是紅色，甚至接下來不久的春節(jié)也如此。所以設計上要考慮三節(jié)合并，綜合宣傳，這樣可以減少宣傳投入。大家可以將門店重新裝飾一下，通過吊旗、易拉寶、和pop海報來襯托門店節(jié)慶氛圍。
明確營銷目的，做針對性的活動。
想要做活動的第一步就是要清楚門店本身的運營狀況，想要借節(jié)日活動達到一個什么目的，比如提高營業(yè)額、客單價、客單量、還是進店率。
以二線城市的超市、水果店為例。
在圣誕節(jié)的時候，可以以平安夜前的活動主題為主。店老板想通過節(jié)日活動增加自己的會員數(shù)，平安夜圣誕節(jié)會有禮盒需求，一般進店消費的主要顧客，以女性為主。
這時候可以挑選幾款水果與零食做限時促銷折扣，再將零食與水果組合作為禮包，“暖冬圣誕禮--會員購物滿__元，送價值__元圣誕禮盒1份”。結合節(jié)日氛圍，提前對活動進行宣傳和引導。
好的創(chuàng)意還需要有好的執(zhí)行，當你談好了廠家一起做促銷活動，也想好了有獎參與的主題，但在執(zhí)行上欠了火候，那么一切都白搭，相當于什么都沒做，甚至還會因為你的安排不周，導致原本熟悉的顧客流失。
因此在做活動前一定要每一個環(huán)節(jié)都考慮周全，做好最壞的打算，這樣才能在有突發(fā)事件時及時應對。當然還有圣誕節(jié)期間舉辦活動的參考，比如：
圣誕老人播撒福禮。
12月24日——26日期間，顧客光臨店鋪就有機會獲得圣誕老人送出的禮物，奇妙而又驚喜！
圣誕謎語有獎競猜。
節(jié)日期間，店內舉辦謎語有獎競猜活動，只須光臨本店即可參加，用互動猜謎的方式，拉近與顧客的距離，吸引人流。
每日一物低價購。
節(jié)日期間，每天推出一種商品超低價限量銷售，只要光臨本店就有機會購買到異常便宜的水果。
即時驚喜摸彩送。
節(jié)日期間，當日憑店內購物滿_元即可參加圣誕摸彩活動，每張彩券均有精美的禮品，摸到什么送什么，即摸即送，驚喜歡樂。
水果營銷策劃書篇十一
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。下面是有市場水果營銷。
策劃書。
歡迎參閱。
一、策劃概要。
水果，這種大眾消費品已逐漸轉變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費的一個重要組成部分。隨著人們生活水平的提高，水果的消費也漸漸成為人們日常生活中的主要消費需要。而近幾年來，各個城市的冷飲攤上增加了一類切開來賣的水果，商人們把哈密瓜、菠蘿、西瓜等削好，切成塊狀、條狀進行銷售。這種方式販賣的生意非常紅火，為了滿足這方面的需求，我們特推出“校園水果吧”?！靶@水果吧”主要是針對校園水果這方面的消費空白，讓同學們能夠有一個能夠放心食用水果的環(huán)境。
“校園水果吧”作為新興的水果消費模式，相對水果超市等還屬于一個弱勢的存在。我們團隊通過深入市場調研之后，分析其優(yōu)勢劣勢，并針對其優(yōu)勢、特點作出相應的。
以扭轉人們傳統(tǒng)的水果消費理念促進校園水果吧這種新興消費模式的發(fā)展。以下就是我們團隊準備的營銷策劃方案。
二、市場環(huán)境。
(一)宏觀環(huán)境分析。
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。大學生相對來說要好上一些(年人均55kg)，作為更注重健康生活方式的社會群體，大學生們更加傾向于水果的消費，因此大學生水果市場的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間。
“水果吧”作為一種新興的產業(yè)，已在一些地方嶄露頭角。而在大學市場卻依然空白，這是因為傳統(tǒng)的水果超市消費模式早已深入人心。作為最容易接受新概念的群體，大學生更加易于接受“校園水果吧”的理念。
(二)競爭環(huán)境分析。
1.消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(有些地區(qū)已經出現(xiàn)了這種水果消費方式，并把其當成主要的水果消費場所)由于其它傳統(tǒng)水果消費理念在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的消費觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產品質量和份量都有保證。3.校園攤點：由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
4.游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到校園周邊，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
三、swot分析。
(一)優(yōu)勢。
與其他水果經銷方式相比，“校園水果吧”具有著不可比擬的優(yōu)勢?！靶@水果吧”有著豐富的水果品類;“校園水果吧”中的水果都是當著消費者的面切開來的，不會出現(xiàn)欺騙消費者的情況;“校園水果吧”主要面向大學生，其價位能購滿足消費者的經濟要求，低廉的價格能夠招攬大量的顧客?！靶@水果吧”打的是價格戰(zhàn)，同時以質量、品質為保證，滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。
(二)劣勢。
水果的貯藏是一個不可忽視的問題，雖然有制冷設備作保障，但免不了的會會有腐爛的現(xiàn)象出現(xiàn)，解決這一問題需要耗費大量的資金。其次是衛(wèi)生問題，食用安全是一個不可忽視的問題，以往觀念的影響導致消費者對水果切開賣會有一定的抵觸心理。校園里如果開一家具有相當規(guī)模的水果吧，需要大量的資金投入，收回成本需要較長的營業(yè)周期。
(三)機會。
校園中高檔水果消費方式一直處于空白階段，“校園水果吧”的出現(xiàn)滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。同時，作為一種新興的水果消費理念，“校園水果吧”更容易抓住大學生消費者的消費心理，這也就意味著“校園水果吧”這種產業(yè)形態(tài)能夠迅速的占領大學生市場并發(fā)展壯大。
(四)威脅。
由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在“校園水果吧”引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以勸其加盟我們。
四、營銷戰(zhàn)略。
(一)市場細分。
現(xiàn)時社會上的水果消費場所大致包括“水果主題餐廳”和“水果吧”兩種形式。其中“水果主題餐廳”主要面向的是高層白領階級等消費群體，其消費水平一直處于較高水平。而我們的“校園水果吧”立足校園，面向廣大學生市場，以低廉的價格，優(yōu)質的服務，放心的品質保證占領大學生中高檔水果消費市場。
(二)目標市場選擇。
相對于主題水果餐廳來說，我們更傾向于選擇“校園水果吧”。大學生的消費水平是有限的，主題水果餐廳的消費門檻太高，不容易被大部分消費者接受。而“校園水果吧”里的消費水平普遍偏下，很快便會成為大學生休閑娛樂的首選。
(三)市場定位。
以低廉的價格，優(yōu)質的服務，放心的品質保證占領大學生中高檔水果。
消費市場。以全新的銷售理念將“校園水果吧”迅速做大、做強。
五、營銷組合策略。
(一)產品策略。
“校園水果吧”主營各種水果，產品價格具有較大的變動空間，從幾元。
到十幾元不等。其次，我們還主張各種水果產品組合(類似果盤)，既考慮到營養(yǎng)價值，又考慮價格接受程度。我們同時推出各種非水果類搭配，豐富了產品的口味，盡全力滿足消費者的各種需求。
(二)價格策略。
1.定價目標。
“校園水果吧”主要面向大學生市場，因此其定價必然滿足大多數(shù)人的消費需求。各種水果產品及產品組合的價格區(qū)間在幾元到十元不等。“校園水果吧”的產品相對于普通水果來說仍然有著一定的價格優(yōu)勢。
2.定價方法。
“校園水果吧”在新產品初上市時采用滲透定價法，定以較低價格，以獲得。
最高銷售量和最大市場占有率為目標，達到迅速占領市場的目的。水果作為一種季節(jié)需求量變化較大的產品，其價格應隨消費者的需求變化而變化，因此，在產品達到成熟階段應該采用需求價格彈性定價法。
(三)渠道策略。
為了控制銷售過程，與消費者建立更強大的聯(lián)系，以“自建店”方式，
并輔之以其他各種手段，把商品直接出售給消費者，做到低成本迅速擴張。
(四)促銷策略。
1.巡回流動促銷。
將一些時令性的、有價格優(yōu)勢的、有產品優(yōu)勢的水果放置在可以到處巡回流動的售貨車上，在校園內巡回銷售。配合“校園水果吧”的特色服務，其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。
2.超越常規(guī)的逆市促銷。
即對某些賣相不好的產品，訴求其賣點，告訴消費者這些水果雖然賣相不好看，但口感好，吃起來爽口等優(yōu)點，著重介紹水果的好處優(yōu)點，不好的而方面一帶而過，把消費者的眼光轉移到好的方面來。然后讓消費者免費品嘗，親身感受產品品質。這樣能夠達到更好的促銷效果。
3.文化促銷。
各種古板而簡單的促銷方式已經不能再吸引人們的目光，富含文化因素的、能滿足經濟發(fā)展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌，賦予每一種產品一個有品味的名字，通過給產品挖掘背景、賦予文化，來增強產品的傳奇色彩，從而支撐產品賣高價的理由，使消費者樂于去追求其內涵，并傾向于購買該產品，從而達到促銷的真正目的。
4.多種促銷方式并用。
綜合運用價格促銷、人員促銷、公共關系促銷等方式對產品進行銷售，迅速滲入校園，深入人心，把握住消費者的消費心理，達到更好的銷售效果。
六、特色服務。
1.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的“校園水果吧”，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購，并且全部產品都經過清洗、分級、精加工、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
2.獨特的引導消費。
現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。而我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我們在店鋪張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
3.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費者。顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
4.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，我們的水果吧會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在消費之余，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。
七、組織與實施計劃。
1.組織銷售隊伍。
“校園水果吧”的人員構成包括店長一名及三名銷售員。遇到銷售旺季或。
需要進行宣傳活動時招聘臨時人員，以滿足各種工作需要。
2.實施計劃。
開店前期準備工作(為期一個月20xx-9-1至20xx-9-30)。
店面租用：在校內聯(lián)系店面，利用學校的優(yōu)惠政策，降低運營成本。
開店準備：對店面進行精裝修，購買專業(yè)用水果保鮮、榨汁設備。
人員招聘：聘請在校大學生做兼職，前提是對方有意向并樂于從事該行業(yè)。聘請一名專業(yè)水果師做駐店代表。
材料采購工作:通過專有渠道進行材料采購，嚴格保障水果質量校內宣傳活動(為期一周20xx-10-1至20xx-10-7)。
發(fā)放傳單：印制傳單3000份，加大宣傳力度。
海報：b2紙復印的海報張貼。
形象展板：白化布3*4米的戶外形象橫幅。
網站推廣：bbs論壇的話題制造+發(fā)文章+blog。
贊助活動：與校園組織協(xié)作，爭取在開學初搞一次活動，提升“校園水果吧”的知名度。
八、費用預算。
九、風險與控制。
(一)如何降低成本：
1.采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始，我們可以找一家果汁生產企業(yè)投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”校園水果吧連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。
2.運營成本：這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，招聘大學生兼職人員，爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(二)如何吸引消費者的關注。
開業(yè)初期，可以通過學生社團等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學生。并可以推出消費一定數(shù)量送代金券等活動。這樣反過來可以帶動學生的消費熱情，增加水果的消費量。
(三)如何讓消費者選擇我們提供的商品。
1.良好的形象。
2.良好購物環(huán)境。
3.有競爭力的價格。
4.多重的促銷活動。
5.多種多樣的便利服務措施。
(四)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力。
1.合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。
2.爭取政策的扶持。招聘在校兼職大學生，使學校在房租等方面給予更多的政策扶持。
(五)損耗問題。
水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給店鋪一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。
(六)氣候條件。
氣候條件是決定水果價格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
第一部分團隊簡介略。
第二部分店面簡介。
本店以堅持“為學生服務”的辦店方針，引導健康生活，設計品質生活，倡導適度消費，實用，貼近生活，結合大學生衣食住行，以圖片，文字的形式提供最新最快地市場變動，本店時常推出商家優(yōu)惠券，最新的打折優(yōu)惠活動等，為大學生量身定做的副食品消費為一體的水果超市。
我們將為廣大師生提供如下消費選擇:。
(1)各種新鮮水果。
(2)各類真空食品。
(3)干類食品。
(4)新鮮果汁。
第三部分板塊分類詳解。
一、新鮮水果。
以時令水果為主，本季節(jié)罕見水果為輔。
二、各類真空食品。
以豆干，鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。
三、干類食品。
以葡萄干，紅棗，瓜子，花生，薯條等散裝食品(就是沒有水分的，比如瓜子，杏仁，核桃，腰果)。
四、新鮮果汁。
主要針對夏季的現(xiàn)場榨汁為主。
第四部分市場分析。
一、形勢分析:。
干杉校區(qū)地處長沙市郊，地理位置較為偏僻，信息暢通相對受阻，校園內至今還未有健全的水果店。同時干杉校區(qū)有教師數(shù)百，學子近萬，廣大師生食用水果極為不便，校園內商機存在巨大的潛力。
二、目標市場。
學生消費群體占有很大比重。高校校院內目前創(chuàng)辦水果店的學校較少，存在巨大的市場占有份額，前景良好。
三、特色項目市場分析。
(1)新鮮水果:。
校園內還沒有一家水果店，八九點以后，正值廣大師生夜宵之時，而此時校園內外無一處可購水果之地，我們的水果店正是彌補了這一空缺。
(2)新鮮果汁:。
長沙地處亞熱帶地區(qū)，夏季氣溫高達四十度，廣大師生迫切需要降溫飲料，而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇，食用健康，富有極高的營養(yǎng)價值，從在巨大的商業(yè)潛能。
四、時令水果市場分析。
時令水果就是當季盛產的水果。
春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋果。
夏季:西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄。
天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長壽食品----山楂維生素丸--大棗。
冬季:冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋果。
(水果市場調查表，大學生消費方向調查表見附錄)。
第五部分運作模式。
一、內部運作模式。
水果店下設:財務部、策劃部、外銷部、運營中心四大職能部門。
財務部:曾俊，負責核對收入和支出。
策劃部:全體店員，調查市場，清點銷售產品，具有非常敏銳地眼光:良好地洞察能力，抓住銷售熱點。
外銷部:全體店員，針對部分學生，在店員方便時銷售送貨上門。
運營中心:。
(a)廣告部:鐘盛、金光宏2人主要負責宣傳。
(b)發(fā)行部:張文1人負責校內訂單，聯(lián)系消費者。
(c)服務及業(yè)務部:曾俊1人負責商家、消費者回訪。
二、外部運作模式。
(1)“快樂淘寶”打開市場為后期店面的經營打下基礎，穩(wěn)固銷售市場。
具體操作如下:。
前期:。
a、在學校加強宣傳力度。
b、與供應商聯(lián)系，選擇價格低，信用度高，質量可保證的水果批發(fā)商。
下單操作:。
a、每周周末，負責人調查供貨市場，刪選貨物，制作貨單，周一開始新一輪銷售模式的運作。
b、消費者可以直接到本店購買所需貨物，還可以以手機短信，或電話等通訊形式將所需貨物告知本店，本店在最短的時間送到消費者手中。
付款方式:貨到后檢驗貨物質量無誤付款。
后期:制作消費者記錄，凡購買累計達288，即可成為vip會員，同時贈送一件小禮品。并且對會員進行回訪，以調查問卷的形式對消費者感興趣的產品類型、服務方式等進行改善。
三、電子商務應用。
(1)利用校園傳單宣傳。
(2)利用校內網推廣。
(3)利用上門服務宣傳。
(4)利用市場調查宣傳。
(5)利用qq宣傳。
根據(jù)《大學生生活與消費》現(xiàn)階段的基礎，本店的特殊定位，以及市場需求的現(xiàn)狀，應將市場推廣的工作分為以下幾個步驟:。
1.進行市場調查，挖掘市場空間，洞察市場需求，制定出一套適合大學生消費的營銷策略。
2.進行市場推廣，以最大限度的接觸市場、接觸消費者、接觸供貨商為目的，選擇、確定最適合我店內容特點的經營模式、發(fā)展戰(zhàn)略，收集并積累廣泛的市場資料和信息。
3.工作內容，發(fā)展工作方向--上門消費者、各個寢室、辦公地點、運動場所等消費場所。必須最大限度地讓我店出現(xiàn)在相應的消費需求者的場合中，擴大宣傳面和廣告面以及消費者的群體中的知名度。
第七部分競爭對手分析。
現(xiàn)有競爭對手:校園外4家店面及數(shù)個流動攤位。
我們的優(yōu)勢:。
1.地處校園內，接近消費者群體。
2.免費送貨上門。
3.時間可延續(xù)至晚十點以后。
4.銷售品種齊全。
我們的劣勢:初期知名度較小，學生上課時間不定，不能白天及時營業(yè)。
校園外各店面優(yōu)勢:可在白天延續(xù)營業(yè)。
校園外各店面劣勢:。
1.離消費者群體較遠。
2.晚間不能營業(yè)。
3.銷售單一。
綜合分析:校園內部店面沒有一家，在校大學生數(shù)量多，我們擁有巨大的市場。而且本店貼近本校學生生活。前期重點打出自己品牌，贏得本校學生的好評，打開知名度，我們的愿景:通過這個店面，在獲得盈利的同時，將大學生的健康生活，品質生活更好的體現(xiàn)出來。
第八部分財務分析。
一、成本中各費用計算說明:。
(1)水果成本費用(約5000千元)。
(2)前期門面裝修費用(約4000千元)。
(3)水果運費預計(可忽略不計)。
(4)店面宣傳費用預計200元，以海報，傳單，校園廣播，ppt，
黑板報。
橫幅的形式宣傳。
(5)購置柜臺，桌子，擺設，裝飾約1200元。
(6)啟動資金合計一萬三千。
二、盈利方式:。
(1)每天收入(即店面每天銷售額)。
(2)學校，院系，班級舉行班會活動，需訂購部分水果，干貨。
(3)辦理積分卡，吸引新老顧客購買。
(4)送貨上門。
三、投資風險及控制。
(1)前期啟動資金周轉。
(2)資金回報周期不確定。
(3)市場規(guī)模不大，競爭卻激烈。
(4)水果要滿足廣大消費者的需求，涉及面太廣。
(5)如果投入不大，不大可能做到每期都要極高的質量。我們經常都聽到很多人說水果行業(yè)需要半年時間才能盈利或者看出勝敗。
(6)不同種類水果盈利的不確定性更大，品牌和市場培育的時間較長，即使經過市場調研，所得的數(shù)字也存在很多變量，分析也都是預測的、未知的，在實際操作過程中可能發(fā)現(xiàn)與想像的差距很大，因此投資風險極大。
(7)水果產品保鮮期較短，銷售途中虧損較大。
(8)風險控制:。
1.前期少量進貨，試探市場。
2.在淡季時可推行薄利多銷。
3.可時常推行促銷活動。
4.利用科學的方法延長水果保質期。
四、股份分配。
1.入股:依據(jù)投資多少，平均分配。
2.股息分紅:依據(jù)獲利多少平均分配。
第九部分發(fā)展方向。
一、以一定的價售出一份不同種類的水果，能使校友們嘗到各類新鮮的時令水果。
二、零賣，經過高中三年的封閉教育，以及大學的生活模式，我們總結出了零賣這個銷售方式，我們支持一些水果單個銷售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果，也符合我們學生的消費模式。
三、宣傳與活動，店面開張后我們會組織一些班級進行問卷調查，征集一些寶貴的意見。讓校友們最大程度上滿足。我相信我們這個團結的團隊，面對萬事開頭難的工作環(huán)境，能一如既往的堅持信念。打造出一個讓人信服的學校水果店。
中期:隨著時間的推移，事物的必然發(fā)展，我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認可，我們也必將推出更加完美，更加人性化的服務。例如我們可考慮水果送貨上門，送到各寢室。讓校友消費的同時享受到真正的便利，真正的最低消費，最高享受。打造湖南交通職業(yè)技術學院最頂尖的的水果店。
后期:隨著我們團隊經驗的積累，時間沉淀下來的產物，我們成為了一個水果行業(yè)的頂尖集體，打造出了自己的一套銷售方式，真正達到使廣大師生便利，為大眾服務的水果店。即時，我們將對外拓展我們的水果店規(guī)模，在其他大學附近，開分店。真正的走出校園，與社會上的各商業(yè)人才競爭。
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水果營銷策劃書篇十二
三：目標群體特點。
四：消費狀況與分析。
1.個人消費者需求。
2.禮品消費者需求。
3.團體消費者需求。
4.事業(yè)單位以及娛樂場所以及酒店的需求。
五：包裝策略。
六：訂購方式。
七：配送方式。
八：支付方式。
九：會員注冊。
十：降低水果的損耗方式。
十一：推廣策略。
1.導入期推廣。
2.成長期推廣。
3.成熟期推廣。
十二：開業(yè)宣傳方案。
十三：活動延伸方案。
十四：投入產出。
網站架構。
1.店鋪介紹。
2.文化理念。
3.產品介紹。
4.公告欄。
5.會員注冊。
6.留言板。
7.聯(lián)系方式等。
大致主要是包括這些內容，具體情況可以在詳細添加小版塊。
目標群體：世界上任何一個產品都部可能滿足所有目標群體的所有需求，因此我們要進行市場細分，找出我們能夠滿足的那部分群體，但如果我們搞不清自己的產品能滿足哪一部分客戶的需求，那我們的成功度九可能大幅度的降低。
因此我們的客戶群在那里，大致歸納如下：
1.大、中學生。
2.上班族。
3.寫字樓的白領。
4.酒店餐飲以及小區(qū)。
5.其他消費群體。
目標群體的特點：追求時尚，對于新事物接受快，特別是在夏天冬天部愿意出門，喜歡上網是他們的一大特點，網上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購而且可以有相當?shù)膬r格優(yōu)勢。
消費狀況以及分析：
水果是中國國人每天所需求的生活必需品，其市場需求量是相當大的，消費者對水果的消費需求主要有以下幾個方面：
1.個人消費者需求。
2.禮品者需求。
水果是中國人的大眾消費品，在節(jié)假日可以送給親朋好友作為禮贈。
3.團體消費者需求。
訂購方式。
1;網上訂購。
2：電話訂購。
3：短信訂購等等。
建議通過互聯(lián)網方式訂購，避免出現(xiàn)錯誤，浪費雙方的時間。
配送方式：
1：招聘一些下崗職工，街道和路線劃分。
2：數(shù)量少的用電動配送，數(shù)量多的用車配送。
支付方式：
1：網上支付，通過銀行轉賬。
2：最好是開通支付寶。
3：另外還可以上門收銀(有的客戶沒有網上銀行)。
品牌策略。
1、通過媒體進行品牌推廣。
隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于吃飽穿暖，水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業(yè)尚未規(guī)范，處于低迷狀態(tài)，對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力，同時讓競爭對加強市場競爭力，擴大市場空間。
(1)在人流量多的地方的電子看板上每天分時段的插播網店的廣告。
(2)在公交車、地鐵上做活動廣告。
2、通過活動進行品牌推廣。
活動主題：水果網店開張儀式。
活動時間：年月日。
活動地點：
(1)節(jié)日活動。
我們可以根據(jù)不通的節(jié)日進行不同的活動。如：母親節(jié)(當母親節(jié)到了，消費者可以打電話或者在網絡上留言需要的水果和喜歡的包裝風格，我們會按照你需要的價位來為消費者量身打造所需的水果，并附上精美的卡片留上消費者最貼心的話語，再根據(jù)消費者的需求為消費者送貨上門)。
(2)店里活動。
每個月會搞一次回饋會員的活動，只有會員才可以參加，我們施行會員制，銷售會員卡，在每個月的月末將會推出買2斤送1斤的買的多送的多的活動，如若要送人的話出示會員卡還可以為會員進行免費的包裝，并且在活動的前兩天在還會在公司的網址上提醒會員們，并發(fā)送郵件。
水果營銷策劃書篇十三
水果以其豐富的維生素和礦物質含量，深受人們的喜愛，廣大營養(yǎng)師們有責任和義務宣傳營養(yǎng)知識并引導人們從盲目的簡單吃水果轉變?yōu)榭茖W健康的享受水果帶給我們的營養(yǎng)與快樂。本文通過闡述當前中國人的健康營養(yǎng)狀況，分析經營水果吧的市場可行性，多角度全面提出了高山水果的廣告策劃方案。俗語講“民以食為天”，因此營養(yǎng)可以說是人類生存的基本條件之一，更是反映一個國家經濟水平和人民生活質量的重要指標。第三次全國營養(yǎng)調查顯示，我國居民中仍然存在著營養(yǎng)不良問題，這將會嚴重影響國民健康水平的提高和經濟的發(fā)展。
可是，水果行業(yè)也出現(xiàn)了不少劣質的水果，導致此行業(yè)有魚龍混珠的現(xiàn)象。不過，高山水果經過嚴格的質量把關，高山水果要從小規(guī)模走向經營管理優(yōu)勢明顯，成為眾所周知的品牌，使之深入人心。
高山的水果，營養(yǎng)豐富，清脆爽口，香甜美味，是純天然綠色有機產品。即使，個子小，著色不均勻，卻，營養(yǎng)豐富，生津止渴，清肝潤肺。在規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合性優(yōu)勢等為主要賣點展開廣告營銷工作。
(二)市場分析。
1.市場背景分析。
在國外特別是歐美、日本等發(fā)達國家，水果作為一種營養(yǎng)健康的食品，早已得到廣大消費者的認可和青睞，市場非常成熟，水果的也消費逐年增加，隨著我國社會經濟的發(fā)展，人們生活水平的不斷提高和消費觀念的轉變，水果市場將擁有廣闊的消費市場。
2.消費心理解構。
——進一步滿足大眾求新鮮、求實惠無公害的綠色水果的消費心理。水果富含豐富的維生素及礦物質已是為人們所熟悉的營養(yǎng)知識，而且人們也已經意識到吃水果的好處;同時水果價格便宜、口感好，適合不同消費層次的人們;還有就是水果種類繁多，人們可以根據(jù)口味不同選擇自己喜歡的水果，同樣可以達到補充維生素和礦物質的目的。因此水果的好處多多：經濟實惠、維生素及礦物質豐富、來源渠道廣、口感好、種類繁多，深受各年齡段人喜歡，這就為水果吧的產生蓄積了巨大的市場潛力。
4.市場定位。
隨著水果市場越來越同質化，高山水果作為市場新進入者，廣大的人民，最重要的是小孩。雖然沒有羞澀的外貌，可是帶給別人一種健康，快樂的形象，吃了它，我們會更強。我們依據(jù)這，形成有機蘋果和梨兩個主品牌，其中合理而明確的市場定位、品牌塑造以及產品路線，已經成為廣告策劃中，重點需要借鑒和思考的內容。所以我們把主要的目標消費群體定位在消費者的人群。
(三)消費者分析。
根據(jù)不同消費者購買決策過程的復雜程度不同，可以將消費者的購買行為分成一下幾種類型：
(1)消費習慣型。
(2)消費理智型。
(3)消費沖動型。
(4)消費不定向型據(jù)此，我們就可以針對占絕大多數(shù)的兩種消費者類型，特別是在開業(yè)前期取試用針對性強、覆蓋面廣的宣傳方式，讓消費理智型和消費習慣型顧客憑借親身體驗和充足信息。
廣告戰(zhàn)略目前總體的經營架構和經營目標已經明確。深山水果廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個階段，開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經營一段時間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點。
(四)廣告對象。
(1)小孩。
(2)家庭。
(3)學校內學生。
(4)老人。
(五)廣告選址。
水果是人們放松心情的食品，因此選址應該盡量選在人流量多，市場寬廣，各類市場都有，花環(huán)境優(yōu)雅的地方，同時考慮到經濟效益還應該考慮到人流量。高山水果市場目前應該是市場上的新鮮事物，市場關注度還不高，因此在尚未引起人們注意的前提下，為了這顆市場新苗能夠茁壯成長，還是應該考慮人流量，比如超市，商業(yè)區(qū)等，先讓高山水果生存下去，再圖發(fā)展。使顧客有一種從一個世界進入另一個世界的感覺。
(六)媒體策略。
報紙廣告，電視廣告，戶外廣告，電臺廣告，媒體軟廣告，海報。
(七)廣告預算及分配。
(八)廣告效果測定。
本策劃方案是根據(jù)水果行業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合性優(yōu)勢等方面進行全面分析后制定的。它的實施必樹立良好品牌形象，深山水果必將掀起飲食消費的熱潮。迅速占據(jù)水果業(yè)市場，樹立水果界的知名度，贏得廣大消費者的信任和認可，在不久的將來成為水果行業(yè)的龍頭大哥!
(九)展望。
隨著生活水平的不斷提高和營養(yǎng)知識的逐漸普及，人們對健康的關注已達到前所未有的高度，高山水果以其獨特的營養(yǎng)思路和人性化的經營觀念必將受到越來越多的關注，市場前景廣闊。
