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籌備工作計(jì)劃表 籌備工作計(jì)劃(模板17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-06 10:03:05
籌備工作計(jì)劃表 籌備工作計(jì)劃(模板17篇)
時(shí)間:2023-11-06 10:03:05     小編:碧墨

時(shí)間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),是時(shí)候開始寫計(jì)劃了。通過制定計(jì)劃,我們可以更好地實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),提高工作效率,使我們的生活更加有序和有意義。以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書范文,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

籌備工作計(jì)劃表篇一

餐飲行業(yè)強(qiáng)手如林,企業(yè)僅僅憑借提高技術(shù)、強(qiáng)化管理就能穩(wěn)操勝券的時(shí)代已成為過去,而必須突出產(chǎn)品品質(zhì)及企業(yè)形象差異性,讓這種明顯的差異性以行為活動(dòng)、視覺識(shí)別為載體展示出來,形成一個(gè)人格化的企業(yè)形象并借助人文特征,界定產(chǎn)品及企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群體心里的清晰定位。imc(整合營銷傳播)作為涵括實(shí)體性與非實(shí)體性的整體經(jīng)營策略和一種現(xiàn)代企業(yè)的先進(jìn)運(yùn)作方式,它通過塑造企業(yè)形象,使企業(yè)以鮮明的形象從眾多的資訊中脫穎而出,迅速占領(lǐng)目標(biāo)消費(fèi)群體,從而提升業(yè)績,達(dá)到既定的經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營戰(zhàn)略,基于這個(gè)認(rèn)識(shí),imc實(shí)質(zhì)上是致力于企業(yè)形象的塑造和文化源流的溝通,是企業(yè)參與市場競爭的先鋒,而且imc要求企業(yè)把自我認(rèn)同的獨(dú)特的經(jīng)營理念和經(jīng)營行為,以信息化、鮮明性的方式傳達(dá)給公眾,從而在企業(yè)內(nèi)外凸現(xiàn)出本企業(yè)區(qū)別于其他企業(yè)的鮮明個(gè)性,它的終極目的是希望能建立良好的企業(yè)形象,取得目標(biāo)消費(fèi)群體的認(rèn)同,達(dá)到企業(yè)贏利最終目的。

根據(jù)imc原則,我們針對(duì)“店面”做出

第一階段市場推廣方案:

一、投放大量錢夾紙與dm宣傳單,(錢夾紙與dm宣傳單明確標(biāo)出活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)優(yōu)惠、店內(nèi)特色菜品,店面地址和訂餐電話)。

對(duì)于開店周圍人流環(huán)境,選擇性發(fā)放宣傳單或通過報(bào)社進(jìn)行定投??梢栽诰频辍⑵放品b店、網(wǎng)吧、附近的綜合購物中心等開展聯(lián)動(dòng)促銷贈(zèng)送消費(fèi)券。必將最大限度的吸引讀者眼球,以達(dá)到開業(yè)階段快速升知名度和凝聚人氣目的。

消費(fèi)除外)。

3、 開業(yè)一個(gè)月內(nèi),每日晚9:00在所有用餐的客人中進(jìn)行現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng),以桌為基準(zhǔn),每桌只能有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),且當(dāng)日消費(fèi)總額不得低于100元,設(shè)一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)品為:( ) ,二等獎(jiǎng)兩名,獎(jiǎng)品為:( ) 。

4、針對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的顧客結(jié)賬后發(fā)放10、20、30元代金券,為后期回頭客做到鋪墊。

5、開通微信賬戶。建立網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái),在網(wǎng)上發(fā)布相關(guān)的優(yōu)惠券及促銷信息,向現(xiàn)有會(huì)員發(fā)送即時(shí)的促銷信息。使顧客隨時(shí)都可以通過網(wǎng)絡(luò)知道店內(nèi)各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng),吸引新一代消費(fèi)群體。

二、如果有條件可以選擇電視媒體,報(bào)紙媒體做以宣傳。

“店面”第二階段 市場鞏固方案

沒有競爭的市場不能稱為市場,任何產(chǎn)品都有直接的競爭對(duì)手,“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,了解競爭對(duì)手動(dòng)向是增加開發(fā)新市場成功的籌碼,我們要通過各種途徑了解對(duì)手產(chǎn)品的規(guī)格數(shù)量、品質(zhì)的好壞、包裝、產(chǎn)品是否暢銷等,從而判斷那些產(chǎn)品將會(huì)產(chǎn)生競爭,重點(diǎn)去關(guān)注直接競爭的產(chǎn)品;了解對(duì)手產(chǎn)品在渠道的覆蓋如何;產(chǎn)品的價(jià)格如何定位,有那些促銷政策;采用何種促銷方式;市場維護(hù)管理狀況,對(duì)手的陳列維護(hù)狀況,多少人做市場維護(hù)等等。以我們的優(yōu)勢去搏擊對(duì)手的弱勢,達(dá)到占有市場的目的。

市場鞏固應(yīng)綜合考慮的因素有:市場需求飽和度,新產(chǎn)品的開發(fā)情況。市場鞏固的主要方法是綜合運(yùn)用各種市場的競爭策略。市場鞏固的主要內(nèi)容:采取防范措施,阻止競爭對(duì)手進(jìn)入市場,加強(qiáng)現(xiàn)有產(chǎn)品的競爭能力,穩(wěn)定消費(fèi)者需求,牢固占領(lǐng)市場,鞏固市場占有率。

1、考察店面周圍其他餐飲店銷售情況,進(jìn)店體驗(yàn),是否有新品推出,總結(jié)分析。

2、根據(jù)之前店面銷售情況,及員工反映、顧客反映、對(duì)之前工作做一總結(jié),

再做顧客問卷,以收集信息。分析銷售情況,找出不好原因作出有針對(duì)性的改進(jìn)。(諸如,沒有新品推出、菜品質(zhì)量,員工服務(wù),環(huán)境等是否需要改進(jìn),或是宣傳力度到不到位。)再定出銷售方案。

3、針對(duì)各個(gè)節(jié)假日,發(fā)布各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng),在店內(nèi)電子屏24小時(shí)滾動(dòng)播放。

4、分析店面周圍消費(fèi)群體生活習(xí)慣,開通網(wǎng)路團(tuán)購。

5、對(duì)于老顧客推出會(huì)員卡制,穩(wěn)定客源。老顧客是餐飲中的主流消費(fèi)群體,通過建立會(huì)員制,鞏固現(xiàn)有顧客,并發(fā)展新顧客,可以建立以下會(huì)員機(jī)制:

(1)消費(fèi)滿xx元即可辦會(huì)員卡一張,每次用餐可以享受9.x折,并獲贈(zèng)xx積分;

(2)當(dāng)積分滿xxx,即可兌換升級(jí)會(huì)員卡,享受8.x折優(yōu)惠;

(3)當(dāng)升級(jí)卡積分滿xxx,即可兌換頂級(jí)卡,享受7.x折優(yōu)惠。

6、服務(wù)品質(zhì) 通過店內(nèi)軟件質(zhì)量的提升,讓顧客充分體驗(yàn)到賓至如歸,服務(wù)上的細(xì)節(jié):

(1)入店問候語;

(2)用餐時(shí)溫馨提醒;

(3)對(duì)菜品的了如指掌;

(4)茶水、飲料的送達(dá)及時(shí);

7.免費(fèi)品嘗

新款新品為客戶供免費(fèi)品嘗,以帶動(dòng)更多的顧客、更高的人氣。

8.會(huì)員答謝日

利用一年中的店慶或是特殊的日子,作為會(huì)員答謝活動(dòng),專門為會(huì)員提供免費(fèi)或折扣力度大的菜品。

9、百貨商場、4s店、信用卡特約商戶

聯(lián)系當(dāng)?shù)氐闹徫镏行摹?s店、銀行信用卡會(huì)員,向他們提供一定額度的優(yōu)惠,從而會(huì)員資料共享。

客戶關(guān)系

一、 客戶定義

客戶:能夠給企業(yè)帶來價(jià)值的顧客叫客戶,分為有形價(jià)值客戶和無形價(jià)值客戶。

1.有形價(jià)值客戶:來酒店消費(fèi)的,能夠給企業(yè)帶來有形價(jià)值的客戶。例如:宴請(qǐng)客戶、結(jié)賬人。

2.無形價(jià)值客戶:自己不消費(fèi),但是能夠給企業(yè)帶來客戶的客戶。例如:被宴請(qǐng)客戶、職能部門、社會(huì)影響力大的人(軍隊(duì)首長、部委部長、人大代表、新聞人物等)。

二、客戶開發(fā)規(guī)范

店內(nèi)客戶開發(fā)成功標(biāo)準(zhǔn)

店內(nèi)客戶開發(fā)

發(fā)現(xiàn)潛力客戶

1.營業(yè)員依據(jù)“客戶識(shí)別規(guī)范”,發(fā)現(xiàn)目標(biāo)客戶

2.通過自己的老客戶介紹潛力客戶

3.查閱歷史消費(fèi)記錄

現(xiàn)場關(guān)系處理

1.交換名片

2.贈(zèng)送菜品

3.提供超值服務(wù)

4.敬酒、經(jīng)理巡臺(tái)

餐后送客再次收集信息

1.親自送客

2.征詢客人就餐滿意度

3.營業(yè)員主動(dòng)跟各崗位人員溝通,采集信息并匯總記錄到客情表上

如何處理客戶關(guān)系

1.新認(rèn)識(shí)的客戶當(dāng)日或次日發(fā)短信進(jìn)行關(guān)懷

2.當(dāng)客戶10日以后一直沒有來消費(fèi)時(shí),要電話關(guān)懷,了解最近狀況(出差、度假、或忙其它)

3.如果有客戶的生日、紀(jì)念日,則編制相關(guān)內(nèi)容的短信或上門關(guān)懷、信函關(guān)懷、電話關(guān)懷

4.當(dāng)客戶再次入店消費(fèi)時(shí),營業(yè)員餐中重點(diǎn)關(guān)注,提供超值服務(wù)

營業(yè)員將自己開發(fā)的客戶轉(zhuǎn)為正式客戶

店外客戶開發(fā)

尋找目標(biāo)客戶

1.網(wǎng)上查詢目標(biāo)客戶

2.老客戶介紹認(rèn)識(shí)目標(biāo)客戶

3.查詢歷史消費(fèi)記錄:超過二個(gè)月沒來的大客戶

4.去大單位登門拜訪

準(zhǔn)備資料登門拜訪

電話開發(fā) 電話形式聯(lián)系,公關(guān)客戶

三、客戶響應(yīng)規(guī)范

1.客戶響應(yīng)的表現(xiàn)形式:經(jīng)過開發(fā)來就餐、回復(fù)短信、電話。

2.在開發(fā)客戶中,如果同一種開發(fā)方式客人沒有回應(yīng)的,不要重復(fù)使用。要請(qǐng)示前廳經(jīng)理,重新制定公關(guān)方案或由經(jīng)理確定是否放棄開發(fā)。

四、客戶接待規(guī)范

訂餐

(1)營業(yè)員無論上班或休假手機(jī)都須在早上8:00—22:00之間保證開機(jī)。 接到客人電話時(shí),電話響起3聲內(nèi)必須接聽,并且3分鐘內(nèi)必須給客人回執(zhí)房間安排的情況。

(2)接聽客人電話過程中,不要直接跟客人講“沒有房間或房間已滿”之類的語言,要真誠的幫客人協(xié)調(diào)或安排就餐。如果正常開餐時(shí)間的房間協(xié)調(diào)不出來,要告訴客人到幾點(diǎn)可以有房間。

(3)營業(yè)員根據(jù)客人喜好安排相應(yīng)的房間。

五、客戶溝通規(guī)范

1 溝通分類 迎送的溝通

見面問候、送客溝通公共話題:天氣、健康、新聞(不要評(píng)論)、人文地理、風(fēng)俗習(xí)慣

不同的宴請(qǐng)性質(zhì) 宴請(qǐng)重要領(lǐng)導(dǎo)、商務(wù)宴請(qǐng)、家宴、旅游、朋友或同學(xué)聚會(huì)等

特殊節(jié)日 節(jié)日、生日、結(jié)婚紀(jì)念日、開業(yè)、升遷等對(duì)方比較重視的日子 特殊人群

領(lǐng)導(dǎo)、軍人、老人、小孩、孕婦、教師、司機(jī)、游客,根據(jù)不同的身份進(jìn)行溝通

對(duì)方喜好 服飾、嗜好、特長、自以為豪的事情等

產(chǎn)品的溝通

如菜品:介紹營養(yǎng)、介紹特點(diǎn)(選料、產(chǎn)地、工藝)、食用方法、表達(dá)主人心意、關(guān)心

企業(yè)文化的溝通

籌備工作計(jì)劃表篇二

酒店的籌備是在集團(tuán)營運(yùn)中心監(jiān)控下,酒店事務(wù)部直接指導(dǎo)下,實(shí)行責(zé)任制這樣展開的。首先由酒店事務(wù)部根據(jù)該飯店的檔次、規(guī)模等,派駐一位能力強(qiáng)、酒店與豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職。

總經(jīng)理到職后,首要做下列事項(xiàng):

2.確立飯店各部門的行政架構(gòu)及部門級(jí)以上的人員編制,報(bào)飯店事務(wù)部審批;

6.待飯店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級(jí)人員工資及福利待遇方案,二款合同書批準(zhǔn)后就開始聘請(qǐng)總經(jīng)理助理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、部經(jīng)理、經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場經(jīng)理,保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職,上述的職位均由總經(jīng)理聘任,飯店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請(qǐng)的。

到這一工作環(huán)節(jié),整個(gè)飯店的籌備工作便全面展開。

下列是每個(gè)部門的籌備(以4個(gè)月的籌備期為標(biāo)準(zhǔn)):

1.財(cái)務(wù)部籌備辦公室的設(shè)立;

包括:

(1)辦公臺(tái)椅、必要的文件柜、保險(xiǎn)柜、電腦設(shè)備等

(2)、出納的派任并到職(屬于個(gè)別招聘)

2.根據(jù)本部門的實(shí)際情況,飯店的規(guī)模,制定財(cái)務(wù)部的組織架構(gòu)圖及人員的編制;

3.設(shè)計(jì)并印刷一些籌備期間在財(cái)務(wù)制度上需用的表格;

6.制定出飯店開業(yè)后(籌備期間也適用),飯店各部門使用外出宴請(qǐng)?zhí)貦?quán)等程序與政策;

7.制定出籌備期間整個(gè)籌備辦采購物品的程序與政策,報(bào)銷的程序與政策;

9.制定本部門開業(yè)需用的物品采購清單及印刷品印刷清單;

10.在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,與人力資源經(jīng)理研究、確定籌備期間員工的各種;

11.與飯店事務(wù)部及供應(yīng)商研究飯店所購置的電腦系統(tǒng),根據(jù)實(shí)用情況,提出改進(jìn)方案;

12.制定開業(yè)前各種費(fèi)用報(bào)表(每月);

15.審核各部門制定的并報(bào)至財(cái)務(wù)部的營運(yùn)設(shè)備及用品采購計(jì)劃及印刷品印刷計(jì)劃;

16.跟催、協(xié)助總公司申領(lǐng)飯店開業(yè)時(shí)所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等;

19.實(shí)施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓(xùn);

22.審核飯店客房價(jià)格、價(jià)格(特指客房送餐服務(wù))及會(huì)員等級(jí)價(jià)格等(開業(yè)后的);

23.確定開業(yè)后各樣財(cái)務(wù)報(bào)表(分各部門)的格式及標(biāo)準(zhǔn);

25.制定整個(gè)開業(yè)前的用款計(jì)劃,送飯店事務(wù)部審批。

28.計(jì)劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲(chǔ)存地;

29.制定開業(yè)后員工的正式勞動(dòng)合同(與人力資源部在一起);

30.制定開業(yè)后飯店工資明細(xì)項(xiàng)目;

31.對(duì)本部在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果;

32.檢查飯店所訂購之營業(yè)用品,營業(yè)設(shè)備及對(duì)內(nèi)、對(duì)外印刷品的到貨情況;

33.加強(qiáng)員工的培訓(xùn),組織進(jìn)行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務(wù)等的培訓(xùn)

36.理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運(yùn)物品的驗(yàn)收、建帳、存儲(chǔ)等工作;

39.檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務(wù)登記工作之完成情況;

40.做好開業(yè)前各部門領(lǐng)取物品的出庫、記帳;

42.開業(yè)典禮的準(zhǔn)備及確保飯店內(nèi)各種收費(fèi)價(jià)格的正確性。

1.人力資源部辦公室的設(shè)立

包括:

a.辦公用品及辦公設(shè)備

b.秘書或的招聘及到職

2.根據(jù)本會(huì)所的實(shí)際情況,制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制;

6.制定整個(gè)飯店籌備期間,員工培訓(xùn)期間的所用規(guī)章制度,特別是考勤制度;

7.與財(cái)務(wù)部討論制定出各階段、各級(jí)別員工的勞動(dòng)合同,并報(bào)勞動(dòng)局備案;

9.根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計(jì)劃完成下列準(zhǔn)備工作:

a.印刷員工職位申請(qǐng)表

b.聯(lián)系報(bào)紙或電臺(tái)等作招聘廣告

c.確定招工地點(diǎn)

d.聯(lián)系并確定員工培訓(xùn)地點(diǎn)

e.編寫招工程序分發(fā)至有關(guān)部門

15.安排對(duì)被錄取的員工進(jìn)行有系統(tǒng)的培訓(xùn)(包括專業(yè)理論、專業(yè)操作及外語);

16.與飯店總經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理等研究確定員工的稅收保險(xiǎn)購買等問題;

17.制定開業(yè)前、開業(yè)后人力資源部(包括員工培訓(xùn))的費(fèi)用預(yù)算;

18.聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓(xùn)的一切事宜;

19.制定整個(gè)飯店開業(yè)前后的工資福利費(fèi)用預(yù)算,交財(cái)務(wù)部及總經(jīng)理審批;

20.按部門設(shè)立員工個(gè)人檔案;

21.編寫人力資源部的操作手冊(cè)(分人事部、培訓(xùn)部);

22.人力資源部員工的培訓(xùn);

23.組織安排對(duì)培訓(xùn)先進(jìn)行考核,達(dá)標(biāo)者方能成為飯店的正式員工;

24.組織、計(jì)劃、指導(dǎo)對(duì)員工食堂的建立及運(yùn)作。

前廳部-籌備辦公室的設(shè)立

1.包括:辦公用品及辦公設(shè)備、秘書的招聘;

3.制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制方案,提交至人力資源部及總經(jīng)理;

4.制定出飯店籌備期間車輛的使用制度及控制政策與程序;

5.制定出籌備期間前廳部的各項(xiàng)規(guī)章制度;

10.確定開業(yè)后前臺(tái)部各種報(bào)表的格式并提交總經(jīng)理審閱;

11.編寫整理培訓(xùn)員工的及制定課程安排;

13.與各部門經(jīng)理討論開業(yè)后前廳部與各部門之間的工作配合問題;收集各部門能向客人提供什么服務(wù)資料,編寫飯店服務(wù)指南,送總經(jīng)理審批后由財(cái)務(wù)部安排外印刷,開業(yè)時(shí)每間客房放置一本。

總經(jīng)理辦公室

1.幫助總經(jīng)理整理資料,便于籌建開業(yè)工作方便落實(shí);

3.與財(cái)務(wù)部確定本部門采購物品的樣本(車隊(duì)的車輛采購落實(shí));

5.安排對(duì)員工進(jìn)行三種特別培訓(xùn):

5.1對(duì)飯店電腦系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進(jìn)行如何使用之培訓(xùn);

5.2安排總機(jī)房人員進(jìn)行國際話務(wù)培訓(xùn);

7.完成飯店開業(yè)后各種報(bào)表在電腦的建立;

8.參與飯店各種房價(jià)的制定;

9.員工進(jìn)酒店現(xiàn)場,在本工作崗位進(jìn)行模擬操作培訓(xùn);

10.員工進(jìn)行本部門所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;

11.領(lǐng)取各種開業(yè)需用之器材、物品,并作好記錄及儲(chǔ)存妥善;

12.酒店開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作。

籌備工作計(jì)劃表篇三

首先,我要感謝韓先生和王經(jīng)理的認(rèn)可,給我這個(gè)機(jī)會(huì)做我喜歡的工作。我很榮幸能成為科魯格公司的一名員工。接下來,我會(huì)盡快適應(yīng),努力工作,不會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)失望。

坦白說,我還缺乏專業(yè)知識(shí),所以我首先要做的就是認(rèn)真學(xué)習(xí)公司產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí),了解原材料市場,為未來的采購工作打下良好的基礎(chǔ)。以下是我對(duì)即將到來的工作的一些想法。

1、在采購過程中,要堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格、同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度地節(jié)約公司成本的原則,認(rèn)真執(zhí)行公司采購的相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格按照采購計(jì)劃及時(shí)適用,合理降低采購成本,使采購的貨物完整、一致、及時(shí)報(bào)銷。

2、熟悉和掌握市場情況,按照質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原則貨比三家,擇優(yōu)采購,注重收集市場信息,在充分掌握市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià),注重供應(yīng)商的溝通技巧和談判策略。

3、嚴(yán)格控制采購質(zhì)量,積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的'‘問題’。

4、加強(qiáng)對(duì)采購材料價(jià)格信息的管理,每次對(duì)采購材料進(jìn)行查詢和比價(jià),保持信息完整,輸入計(jì)算機(jī)保存,建立采購材料信息數(shù)據(jù)庫,隨時(shí)查閱和比較。

5、制定供應(yīng)商名單,確保供應(yīng)商信息不會(huì)丟失。選擇供應(yīng)商時(shí),應(yīng)遵循高質(zhì)量、低價(jià)格、重合同、守信用的原則,確保供應(yīng)商提供的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)符合我公司的要求。

6、合理安排采購順序,對(duì)物資短缺和需要長途采購的材料,應(yīng)提前安排采購計(jì)劃,及時(shí)跟進(jìn)。

7、陽光采購策略公開透明,按照采購程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)主動(dòng)接受領(lǐng)導(dǎo)等部門的監(jiān)督。采購工作要透明,公平公正。

最后,要不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,購買質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的材料,降低采購成本,提高采購效率,提高公司利潤。

籌備工作計(jì)劃表篇四

1、從內(nèi)部治理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)治理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。

2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)治理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起練習(xí),以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對(duì)性地解決問題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須專心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對(duì)待客人的無理要求或無故指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿足。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強(qiáng)保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格治理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證酒店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助酒店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保酒店各項(xiàng)消防工作安全順利。

4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。

5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)酒店員工的消防安全意識(shí)。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),并組織酒店員工分時(shí)分批進(jìn)行滅火疏散演練,即增加員工的安全知識(shí)又能檢驗(yàn)員工的實(shí)戰(zhàn)能力。

總之,我們要通過不斷深化治理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為酒店的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作.

籌備工作計(jì)劃表篇五

目的':對(duì)于新城市新餐廳通過開業(yè)前的行銷活動(dòng)進(jìn)行品牌宣傳,提升牛契的知名度,為我們?cè)诋?dāng)?shù)貏?chuàng)立第一品牌打下基礎(chǔ)。新店開業(yè)前,餐廳的主要工作就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費(fèi)理念,聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。

網(wǎng)絡(luò)營銷:微信+微博+qq。裝修期間,先做門頭設(shè)計(jì)裝修打出品牌及類型。

新店開業(yè)企劃工作時(shí)間表

1、商圈拜訪

2、開業(yè)前行銷活動(dòng)

*針對(duì)進(jìn)入新城市的餐廳:

----提前1個(gè)半月登報(bào)招幕海報(bào),借招募海報(bào)進(jìn)行品牌宣傳(如可行借登報(bào)招幕開始進(jìn)行品牌宣傳。)

----餐廳開業(yè)前45天市場總經(jīng)理、督導(dǎo)、餐廳店總需與開發(fā)部門溝通,了解該城市集客點(diǎn)、消費(fèi)力水平、餐廳商圈范圍、預(yù)計(jì)sales目標(biāo)及與市場部溝通提前一個(gè)月做好宣傳計(jì)劃。

----在開業(yè)前一個(gè)月如有可能要在當(dāng)?shù)刈钣杏绊懥Φ膱?bào)紙上進(jìn)行牛契潮汕火鍋的宣傳(如品牌、歷史、產(chǎn)品等)。

*開業(yè)前餐廳對(duì)外宣傳

鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費(fèi)理念,聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。

1)通過在餐廳門口海報(bào)宣傳

2)通過在商圈發(fā)開業(yè)訊息及生日餐會(huì)訊息的dm宣傳3)通過學(xué)校收集小朋友資料

1、禮品兌換

2、高峰前的才藝表演(邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校小朋友),聚人氣

三、開業(yè)后期:

1、2、3、4、

開業(yè)半個(gè)月后外賣宣傳,方便居民用餐,提升餐廳營業(yè)額;

需要市場部支持內(nèi)容:

7、外賣卡的設(shè)計(jì)及印制(1萬張)

籌備工作計(jì)劃表篇六

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)競爭愈加激烈,就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻。大學(xué)生畢業(yè)后所面臨的就業(yè)壓力也越來越大。企業(yè)需要為其從事某些短期或零散工作的學(xué)生,卻找不到好的途徑;學(xué)生渴望能夠到企業(yè)去鍛煉自己的能力卻又苦于沒有門路,正是這種情況下有了大學(xué)生兼職。

現(xiàn)如今大學(xué)生兼職已是大學(xué)校園里的一種普遍現(xiàn)象,其存在很久,已經(jīng)成為大學(xué)生生活的有機(jī)組成部分,是一種不可忽視的現(xiàn)象。

你的滿意,我的追求;你的始終滿意,我的執(zhí)著追求。我們的目標(biāo)是將公司變成覆蓋全市的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)型企業(yè)。我們立志于在服務(wù)領(lǐng)域恪守信譽(yù)、提高聲望。以快速,價(jià)格合理,完善的服務(wù)來滿足市場需求,為達(dá)到此目標(biāo),我們采取縮短新服務(wù)的開發(fā)周期,密切注視市場趨勢和需求,開發(fā)具有創(chuàng)意性和獲利性服務(wù)等方式來實(shí)現(xiàn)。

為貫徹我們的目標(biāo)和既定方針,我們決心以務(wù)實(shí)穩(wěn)進(jìn)的態(tài)度對(duì)待資金監(jiān)護(hù)人、顧客及社會(huì)其他團(tuán)體。這些單位都會(huì)相信我們的`公司,因?yàn)楸竟九c有關(guān)的各集團(tuán)相互之間都是互利互助的。———團(tuán)隊(duì)口號(hào):

誠信-----誠信可靠企業(yè)之根

優(yōu)質(zhì)-----優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)服務(wù)

務(wù)實(shí)-----務(wù)實(shí)專注盡力盡責(zé)

穩(wěn)進(jìn)-----穩(wěn)步前進(jìn)歷久常新

xx兼職公司主要為大學(xué)生提供假期兼職,包括餐飲、服裝、促銷員、禮儀和品牌代理商;各主要酒店;各休閑場所;周邊的連鎖企業(yè),如:超市、服裝店、肯德基等。公校企產(chǎn)學(xué)合作、四六級(jí)考試、考研信息、自考函授、校外輔導(dǎo)班、家教等方面的信息。

初期為了擴(kuò)大市場,提升本公司在現(xiàn)有市場的知名度,我們免費(fèi)服務(wù)為主,不收取任何中介費(fèi),為大學(xué)生免費(fèi)提供兼職服務(wù);公司形成一定的規(guī)模之后,我們按照公司經(jīng)營制度條例等,收取一部分的中介費(fèi),在保證廣大學(xué)生的利益優(yōu)先前提下,堅(jiān)持為人人服務(wù)的宗旨:

5、經(jīng)營利潤:月銷售額人員工資其他費(fèi)用=約10萬元以上

開業(yè)前一個(gè)月籌備工作

1、招聘工作:提前30天招聘人員開始。提前20天招聘工作完畢。

2、人員培訓(xùn):提前15天崗前培訓(xùn)。提前8天綜合實(shí)地流程培訓(xùn)。

3、設(shè)備安裝:提前10天,工程裝修、設(shè)備調(diào)試完畢。

4、開業(yè)前籌備工作:提前8天廳堂布置完畢。提前8天廚師、生產(chǎn)人員進(jìn)場。

提前6天工具、用具、服裝的配置完畢。提前3天衛(wèi)生細(xì)化工作完畢。提前3天的培訓(xùn)工作完畢。提前3天試生產(chǎn)。

籌備工作計(jì)劃表篇七

作為一家新開酒店,前期籌備工作千頭萬緒,客房部管理的區(qū)域廣,面積大,稍有不周,將對(duì)開業(yè)后的管理產(chǎn)生較大的影響。

客房部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:

(一)確定客房部的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

客房部經(jīng)理到崗后,首先要熟悉飯店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定客房部的管轄區(qū)域及客房部的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。飯店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),客房部管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,飯店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

(二)設(shè)計(jì)客房部組織機(jī)構(gòu)

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),客房部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

(三)制定物品采購清單

飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是客房部,在制定客房部部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:

1.本飯店的建筑特點(diǎn)。采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對(duì)于每層樓有18-20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。

2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位??头抗芾砣藛T應(yīng)從本飯店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本飯店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對(duì)客房用品的配備需求。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢。客房管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。

5.其它情況。在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:客房出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

(四)協(xié)助采購

客房部經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)客房部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,客房部經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求??头坎拷?jīng)理要定期對(duì)照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

客房部參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。

(六)編寫部門運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)

運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè),是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,運(yùn)轉(zhuǎn)手冊(cè)可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

通常,客房部的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和客房部共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)飯店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而客房部經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),客房部經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果。

(八)建立客房檔案

開業(yè)前,即開始建立客房檔案,對(duì)日后的客房管理具有特別重要的意義。很多飯店的客房部就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了收集大量第一手資料的機(jī)會(huì)。

(九)參與客房驗(yàn)收

客房的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、客房部等部門共同參加??头坎繀⑴c客房的驗(yàn)收,能在很大程度上確??头垦b潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)??头坎吭趨⑴c驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份客房驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

客房部在全店的基建清潔工作中,扮演著極其重要的角色。該部門除了負(fù)責(zé)客房區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔,此外,還承擔(dān)著指導(dǎo)其它一些部門的基建清潔工作。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾??头坎繎?yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的pa組,對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

客房部在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

制定客房部開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證部門開業(yè)前丁作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用文字表達(dá)的開業(yè)前工作計(jì)劃,僅供參考。

與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。

1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。

3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。

6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。

7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。

8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫與查詢的工作程序。

9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開支不超出預(yù)算。

10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?,草簽店外洗滌合同?/p>

11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。

12.設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)。

13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明,制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

14.落實(shí)員工招聘事宜。

1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。

2.制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

1、制定遺失物品處理程序。

2、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

3、建立"vip"房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

4、制定客房的清掃程序。

5、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。

6、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

7、設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。

8、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。

2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。

3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。

4、核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。

1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。

4、建立ok房的檢查與報(bào)告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。

7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。

1、與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。

4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

籌備工作計(jì)劃表篇八

按照運(yùn)作模式及崗位管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數(shù),保證水電系統(tǒng)的運(yùn)行。為保證應(yīng)急事件得以及時(shí)有效的處理,在現(xiàn)有人員編制中,夜間實(shí)行聽班制度。

(1)加強(qiáng)工程部的服務(wù)意識(shí)。目前在服務(wù)上,工程部需進(jìn)一步提高服務(wù)水平,特別是在方式和質(zhì)量上,更需進(jìn)一步提高。本部門將定期和不定期的開展服務(wù)意識(shí)和方式的培訓(xùn),提高部門人員的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。

(2)完善制度,明確責(zé)任,保障部門良性運(yùn)作。為發(fā)揮工程部作為物業(yè)和商家之間發(fā)展的良好溝通關(guān)心的紐帶作用,針對(duì)服務(wù)的形態(tài),完善和改進(jìn)工作制度,從而更適合目前工作的開展。從設(shè)備管理和人員安排制度,真正實(shí)現(xiàn)工作有章可循,制度規(guī)范工作。通過落實(shí)制度,明確責(zé)任,保證了部門工作的良性開展。

(3)加強(qiáng)設(shè)備的監(jiān)管、加強(qiáng)成本意識(shí)。工程部負(fù)責(zé)所有的設(shè)施設(shè)備的維護(hù)管理,直接關(guān)系物業(yè)成本的控制。熟悉設(shè)備運(yùn)行、性能,保證設(shè)備的正常運(yùn)行,按照規(guī)范操作時(shí)監(jiān)管的重力區(qū),工程部將按照相關(guān)工作的需要進(jìn)行落實(shí),做到有設(shè)備,有維護(hù),出成效;并將設(shè)施設(shè)備維護(hù)側(cè)重點(diǎn)規(guī)劃到具體個(gè)人。

(4)開展培訓(xùn),強(qiáng)化學(xué)習(xí),提高技能水平。就目前工程部服務(wù)的范圍,還比較有限,特別是局限于自身知識(shí)的結(jié)構(gòu),為進(jìn)一步提高工作技能,適當(dāng)開展理論學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,提高整體隊(duì)伍的服務(wù)水平。

(5)針對(duì)設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的特點(diǎn),擬定相應(yīng)的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,將工作目標(biāo)細(xì)化。

能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例,節(jié)能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關(guān)鍵是:

(1)提高所有員工的節(jié)能意識(shí)。

(2)制定必要的規(guī)章制度。

(3)采取必要的技術(shù)措施,比如進(jìn)行市場廣告和路燈的照明設(shè)施設(shè)備的改造,根據(jù)季節(jié)及時(shí)調(diào)節(jié)開關(guān)燈的'時(shí)間,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節(jié)能型燈具控制開關(guān)改造為觸摸延時(shí)開關(guān)。

(4)在設(shè)備運(yùn)行和維修成本上進(jìn)行內(nèi)部考核控制,避免和減少不必要的浪費(fèi)。

(5)每月定時(shí)抄水電表并進(jìn)行匯總,做好節(jié)能降耗的工作。

(一)計(jì)劃今年的招商工作目標(biāo)初步為以:

1、提升整體的業(yè)務(wù)水平

2、多學(xué)習(xí),交流,探討相關(guān)的招商知識(shí)及部門工作。

3、與同行業(yè)中人員多交流,探討摸索,創(chuàng)新招商知識(shí)。

4、了解相關(guān)信息及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)及其他部門溝通,大家一起探討,從而結(jié)合本部門實(shí)際工作進(jìn)一步改進(jìn)。

5、對(duì)濟(jì)寧市去集中性商業(yè)進(jìn)行有目的性市場調(diào)查

6、制定租金策略

8、制定新業(yè)態(tài)招商手冊(cè)

9、加強(qiáng)招商專員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)

10、與工程部對(duì)接物業(yè)條件的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)

11、配合銷售部進(jìn)行對(duì)商鋪的營銷工作

12、繼續(xù)挖掘潛在或意向客戶

(二)盡可能多的增加預(yù)備客戶資源

1、真誠禮貌的接待好上門的意向客戶。

2、到其他及周邊城市對(duì)手商場收集客戶資源。

3、通過與客戶間經(jīng)常性的聯(lián)絡(luò)互動(dòng),及時(shí)了解行業(yè)的相關(guān)動(dòng)態(tài)。

(三)相關(guān)招商資料的準(zhǔn)備

1、招商手冊(cè)和招商說明書

2、委托經(jīng)營合同(代為管理),授權(quán)委托書

3、招商委托書

4、招商流程表

5、招商文案

(四)招商方式

1、項(xiàng)目招商發(fā)布會(huì)

2、項(xiàng)目推介洽談會(huì)

3、登門拜訪(目標(biāo)自薦)

籌備工作計(jì)劃表篇九

飯店的籌備是在集團(tuán)營運(yùn)中心監(jiān)控下,飯店事務(wù)部直接指導(dǎo)下,實(shí)行總經(jīng)理責(zé)任制這樣展開的。首先由飯店事務(wù)部根據(jù)該飯店的檔次、規(guī)模等,派駐一位能力強(qiáng)、飯店與飯店管理知識(shí)豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職??偨?jīng)理到職后,首要做下列事項(xiàng):

2.確立飯店各部門的行政架構(gòu)及部門主管級(jí)以上的人員編制,報(bào)飯店事務(wù)部審批;

3.根據(jù)實(shí)際用人情況,草擬一份各部門主管級(jí)以上人員工資及福利待遇方案送飯店事務(wù)部審批。(因?yàn)檫@些職位是馬上要到職的)

6.待飯店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級(jí)人員工資及福利待遇方案,二款合同書批準(zhǔn)后就開始聘請(qǐng)總經(jīng)理助理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理,保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職,上述的職位均由總經(jīng)理聘任,飯店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請(qǐng)的。

1.財(cái)務(wù)部籌備辦公室的設(shè)立;包括:

(1)辦公臺(tái)椅、必要的文件柜、保險(xiǎn)柜、電腦設(shè)備等;

(2)會(huì)計(jì)、出納的派任并到職(屬于個(gè)別招聘)

2.根據(jù)本部門的實(shí)際情況,飯店的規(guī)模,制定財(cái)務(wù)部的組織架構(gòu)圖及人員的編制;

3.設(shè)計(jì)并印刷一些籌備期間在財(cái)務(wù)制度上需用的表格;

6.制定出飯店開業(yè)后(籌備期間也適用),飯店各部門使用外出宴請(qǐng)?zhí)貦?quán)等程序與政策;

7.制定出籌備期間整個(gè)籌備辦采購物品的程序與政策,報(bào)銷的程序與政策;

9.制定本部門開業(yè)需用的物品采購清單及印刷品印刷清單;

10.在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,與人力資源經(jīng)理研究、確定籌備期間員工的各種勞動(dòng)合同;

11.與飯店事務(wù)部及供應(yīng)商研究飯店所購置的電腦系統(tǒng),根據(jù)實(shí)用情況,提出改進(jìn)方案;

12.制定開業(yè)前各種費(fèi)用報(bào)表(每月);

15.審核各部門制定的并報(bào)至財(cái)務(wù)部的營運(yùn)設(shè)備及用品采購計(jì)劃及印刷品印刷計(jì)劃;

16.跟催、協(xié)助總公司申領(lǐng)飯店開業(yè)時(shí)所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等;

18.制定招聘部門主管級(jí)職位以下的員工的招聘計(jì)劃(結(jié)合整個(gè)飯店),包括:招聘時(shí)間、地點(diǎn)、招聘標(biāo)準(zhǔn)、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等。(特別審核招聘廣告費(fèi)、經(jīng)辦費(fèi)等的費(fèi)用)

19.實(shí)施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓(xùn);

23.確定開業(yè)后各樣財(cái)務(wù)報(bào)表(分各部門)的格式及標(biāo)準(zhǔn);

25.制定整個(gè)開業(yè)前的用款計(jì)劃,送飯店事務(wù)部審批。(可按月或按周

28.計(jì)劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲(chǔ)存地;

29.制定開業(yè)后員工的正式勞動(dòng)合同(與人力資源部在一起);

30.制定開業(yè)后飯店工資明細(xì)項(xiàng)目;

31.對(duì)本部在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果;

32.檢查飯店所訂購之營業(yè)用品,營業(yè)設(shè)備及對(duì)內(nèi)、對(duì)外印刷品的到貨情況;

33.加強(qiáng)員工的培訓(xùn),組織收銀員進(jìn)行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務(wù)等的培訓(xùn);

36.理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運(yùn)物品的驗(yàn)收、建帳、存儲(chǔ)等工作;

39.檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務(wù)登記工作之完成情況;

40.做好開業(yè)前各部門領(lǐng)取物品的出庫、記帳;

42.開業(yè)典禮的準(zhǔn)備及確保飯店內(nèi)各種收費(fèi)價(jià)格的正確性。

1.人力資源部辦公室的設(shè)立包括:

a.辦公用品及辦公設(shè)備

b.秘書或文員的招聘及到職

2.根據(jù)本會(huì)所的實(shí)際情況,制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制;

6.制定整個(gè)飯店籌備期間,員工培訓(xùn)期間的所用規(guī)章制度,特別是考勤制度;

7.與財(cái)務(wù)部討論制定出各階段、各級(jí)別員工的勞動(dòng)合同,并報(bào)勞動(dòng)局備案;

9.根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計(jì)劃完成下列準(zhǔn)備工作:

a.印刷員工職位申請(qǐng)表

b.聯(lián)系報(bào)紙或電臺(tái)等作招聘廣告

c.確定招工地點(diǎn)

d.聯(lián)系并確定員工培訓(xùn)地點(diǎn)

e.編寫招工程序分發(fā)至有關(guān)部門

15.安排對(duì)被錄取的員工進(jìn)行有系統(tǒng)的培訓(xùn)(包括專業(yè)理論、專業(yè)操作及外語);

16.與飯店總經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理等研究確定員工的稅收保險(xiǎn)購買等問題;

17.制定開業(yè)前、開業(yè)后人力資源部(包括員工培訓(xùn))的費(fèi)用預(yù)算;

18.聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓(xùn)的一切事宜;

19.制定整個(gè)飯店開業(yè)前后的工資福利費(fèi)用預(yù)算,交財(cái)務(wù)部及總經(jīng)理審批;

20.按部門設(shè)立員工個(gè)人檔案;

21.編寫人力資源部的操作手冊(cè)。(分人事部、培訓(xùn)部);

22.人力資源部員工的培訓(xùn);

23.組織安排對(duì)培訓(xùn)先進(jìn)行考核,達(dá)標(biāo)者方能成為飯店的正式員工;

24.組織、計(jì)劃、指導(dǎo)對(duì)員工食堂的建立及運(yùn)作。

1.包括:辦公用品及辦公設(shè)備、秘書的招聘;

3.制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制方案,提交至人力資源部及總經(jīng)理;

4.制定出飯店籌備期間車輛的使用制度及控制政策與程序;

5.制定出籌備期間前廳部的各項(xiàng)規(guī)章制度;

10.確定開業(yè)后前臺(tái)部各種報(bào)表的格式并提交總經(jīng)理審閱;

11.編寫整理培訓(xùn)員工的培訓(xùn)資料及制定課程安排;

3.與財(cái)務(wù)部確定本部門采購物品的樣本(車隊(duì)的車輛采購落實(shí));

5.安排對(duì)員工進(jìn)行三種特別培訓(xùn):

5.1對(duì)飯店電腦系統(tǒng)及磁卡鎖系統(tǒng)進(jìn)行如何使用之培訓(xùn);

5.2安排總機(jī)房人員進(jìn)行國際話務(wù)培訓(xùn);

7.完成飯店開業(yè)后各種報(bào)表在電腦的建立;

8.參與飯店各種房價(jià)的制定;

9.員工進(jìn)酒店現(xiàn)場,在本工作崗位進(jìn)行模擬操作培訓(xùn);

10.員工進(jìn)行本部門所屬區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作;

11.領(lǐng)取各種開業(yè)需用之器材、物品,并作好記錄及儲(chǔ)存妥善;

12.酒店開業(yè)典禮的準(zhǔn)備工作。

籌備工作計(jì)劃表篇十

一、成立籌備工作領(lǐng)導(dǎo)小組

經(jīng)黨委常委會(huì)研究決定:由14位同志組成黨代會(huì)籌備領(lǐng)導(dǎo)小組。龍廷壽同志任組長,劉濤任副組長;下設(shè)五個(gè)工作小組,分別為組織組、秘書組、宣傳組、生活組和醫(yī)療保衛(wèi)組。

二、各工作小組及任務(wù)

1.組織組:主要任務(wù)是:(1)起草籌備工作計(jì)劃。(2起草《關(guān)于召開中共抱管鄉(xiāng)第十二次代表大會(huì)的請(qǐng)示》,報(bào)貴定縣黨委。(3)制定代表名額分配方案和產(chǎn)生辦法,印發(fā)代表登記表。(4)起草《關(guān)于推薦中共抱管鄉(xiāng)第二次委員會(huì)委員及紀(jì)律檢查委員會(huì)委員候選人的意見》。(5指導(dǎo)基層組織選舉代表和推薦黨委委員、紀(jì)委委員候選人預(yù)備人選。(6)審查代表資格,起草代表資格審查報(bào)告。(7)組織黨委委員、紀(jì)委委員候選人預(yù)備人選的推薦和協(xié)商。(8)編制黨委委員、紀(jì)委委員候選人名冊(cè)和簡介。(9)整理、上報(bào)黨委正、副書記、紀(jì)委正、副書記候選人及兩委會(huì)委員候選人名單和考察材料。(10)印制選票。(11)起草選舉辦法。

12)起草大會(huì)議程、日程安排和主持詞。(13)提出大會(huì)主席團(tuán)的建議名單。(14)向大會(huì)報(bào)告候選人產(chǎn)生情況。(15)組織代表小組的學(xué)習(xí)、討論。(16)上報(bào)新一屆黨委會(huì)、紀(jì)委會(huì)選舉結(jié)果及成員分工情況。

2.秘書組:主要任務(wù)是:(1)起草黨委和紀(jì)委工作報(bào)告。(2)起草黨代會(huì)開幕詞、閉幕詞。(3)邀請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參加開幕式。(4)匯總代表小組討論意見,修改黨委和紀(jì)委工作報(bào)告。

3.宣傳組:主要任務(wù)是:(1)進(jìn)行會(huì)前輿論宣傳。(2)安排會(huì)場的音樂,根據(jù)需要播放有關(guān)錄像。(3)攝影、錄像及文字宣傳。(4)聯(lián)系全體代表合影等事宜。

4.生活組:主要任務(wù)是:安排代表住宿,負(fù)責(zé)代表就餐等事宜。

5、醫(yī)療保衛(wèi)組:主要任務(wù)是:負(fù)責(zé)大會(huì)期間的衛(wèi)生保衛(wèi),負(fù)責(zé)會(huì)場秩序和安全保衛(wèi)工作。

三、籌備工作的時(shí)間安排

(1)8月8日,召開黨委會(huì),確定8月10日開始全鄉(xiāng)黨員登記;8月11日,向組織部上報(bào)《關(guān)于確定抱管鄉(xiāng)出席中國共產(chǎn)黨第十二次代表大會(huì)代表候選人預(yù)備人選的報(bào)告》,8月8日開始籌備領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組開始工作。起草黨委五年工作報(bào)告。8月24日并向組織部提交《關(guān)于召開中共抱管鄉(xiāng)第十二次黨員代表大會(huì)的請(qǐng)示》。

(2)8月12日審查代表資格,22日召開黨委常委會(huì),在第一輪推薦的基礎(chǔ)上提出第二輪黨委委員、紀(jì)委委員候選人的推薦名單。8月24日召開第二輪候選人推薦的有關(guān)事宜,8月26日前各總支將第二輪推薦名單報(bào)組織部。

(3)8月22日向組織部上報(bào)黨委委員和紀(jì)委委員候選人的具體事宜。

(5)8月29日召開常委會(huì),在第二輪推薦的基礎(chǔ)上,提出第三輪兩委委員推薦名單

(6)8月29日,進(jìn)行第三輪推薦,出席對(duì)象是全體新當(dāng)選的黨代會(huì)代表(推出

黨委委員候選人預(yù)備人選10名,紀(jì)委委員候選人預(yù)備人選4名)。

(7)8月29日,根據(jù)推薦結(jié)果,黨委召開常委會(huì),最后確定黨委、紀(jì)委候選人名單(黨委委員候選人預(yù)備人選10名,紀(jì)委委員候選人預(yù)備人選4名)。

(9)8月29日,向黨委上報(bào)黨委和紀(jì)委工作報(bào)告、候選人考察材料等材料。

(10)8年29月上午,籌備領(lǐng)導(dǎo)小組召開會(huì)議,檢查黨代會(huì)準(zhǔn)備工作落實(shí)情況。

(11)2011年8月29日至30日召開黨代會(huì)預(yù)備會(huì)議和正式會(huì)議。

籌備工作計(jì)劃表篇十一

酒店的籌備是在集團(tuán)營運(yùn)中心監(jiān)控下,酒店事務(wù)部直接指導(dǎo)下,實(shí)行總經(jīng)理責(zé)任制這樣展開的。首先由酒店事務(wù)部根據(jù)該酒店的檔次、規(guī)模等,派駐一位能力強(qiáng)、酒店與酒店管理知識(shí)豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職。總經(jīng)理到職后,首要做下列事項(xiàng):

2.確立酒店各部門的行政架構(gòu)及部門主管級(jí)以上的人員編制,報(bào)酒店事務(wù)部審批;

3.根據(jù)實(shí)際用人情況,草擬一份各部門主管級(jí)以上人員工資及福利待遇方案送酒店事務(wù)部審批。(因?yàn)檫@些職位是馬上要到職的)

6.待酒店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級(jí)人員工資及福利待遇方案,二款合同書批準(zhǔn)后就開始聘請(qǐng)總經(jīng)理助理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理,保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職,上述的職位均由總經(jīng)理聘任,酒店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請(qǐng)的。

1.財(cái)務(wù)部籌備辦公室的設(shè)立;

包括:

(1)辦公臺(tái)椅、必要的檔柜、保險(xiǎn)柜、計(jì)算機(jī)設(shè)備等;

(2)會(huì)計(jì)、出納的派任并到職(屬于個(gè)別招聘)

2.根據(jù)本部門的實(shí)際情況,酒店的規(guī)模,制定財(cái)務(wù)部的組織架構(gòu)圖及人員的編制;

3。設(shè)計(jì)并印刷一些籌備期間在財(cái)務(wù)制度上需用的表格;

6.制定出酒店開業(yè)后(籌備期間也適用),酒店各部門使用外出宴請(qǐng)?zhí)貦?quán)等程序與政策;

7.制定出籌備期間整個(gè)籌備辦采購物品的程序與政策,報(bào)銷的程序與政策;

9.制定本部門開業(yè)需用的物品采購列表及印刷品印刷列表;

10.在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,與人力資源經(jīng)理研究、確定籌備期間員工的各種勞動(dòng)合同;

12.制定開業(yè)前各種費(fèi)用報(bào)表(每月);

15.審核各部門制定的并報(bào)至財(cái)務(wù)部的營運(yùn)設(shè)備及用品采購計(jì)劃及印刷品印刷計(jì)劃;

16.跟催、協(xié)助總公司申領(lǐng)酒店開業(yè)時(shí)所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等;

18.制定招聘部門主管級(jí)職位以下的員工的招聘計(jì)劃(結(jié)合整個(gè)酒店),包括:招聘時(shí)間、地點(diǎn)、招聘標(biāo)準(zhǔn)、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等。(特別審核招聘廣告費(fèi)、經(jīng)辦費(fèi)等的費(fèi)用)

19.實(shí)施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓(xùn);

22審核酒店客房價(jià)格、餐飲價(jià)格(特指客房送餐服務(wù))及會(huì)員等級(jí)價(jià)格等(開業(yè)后的);

23.確定開業(yè)后各樣財(cái)務(wù)報(bào)表(分各部門)的格式及標(biāo)準(zhǔn);

25.制定整個(gè)開業(yè)前的用款計(jì)劃,送酒店事務(wù)部審批。(可按月或按周

28.計(jì)劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲(chǔ)存地;

29.制定開業(yè)后員工的正式勞動(dòng)合同(與人力資源部在一起);

30.制定開業(yè)后酒店工資明細(xì)專案;

31.對(duì)本部在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果;

32.檢查酒店所訂購之營業(yè)用品,營業(yè)設(shè)備及對(duì)內(nèi)、對(duì)外印刷品的到貨情況;

33.加強(qiáng)員工的培訓(xùn),組織收銀員進(jìn)行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務(wù)等的培訓(xùn);

36.理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運(yùn)物品的驗(yàn)收、建帳、存儲(chǔ)等工作;

39.檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務(wù)登記工作之完成情況;

40.做好開業(yè)前各部門領(lǐng)取物品的出庫、記賬;

42.開業(yè)典禮的準(zhǔn)備及確保酒店內(nèi)各種收費(fèi)價(jià)格的正確性。

1.人力資源部辦公室的設(shè)立

包括:a.辦公用品及辦公設(shè)備b.秘書或文員的招聘及到職

2.根據(jù)本會(huì)所的實(shí)際情況,制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制;

6.制定整個(gè)酒店籌備期間,員工培訓(xùn)期間的所用規(guī)章制度,特別是考勤制度;

7.與財(cái)務(wù)部討論制定出各階段、各級(jí)別員工的勞動(dòng)合同,并報(bào)勞動(dòng)局備案;

9.根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計(jì)劃完成下列準(zhǔn)備工作:

a.印刷員工職位申請(qǐng)表

b.聯(lián)系報(bào)紙或電臺(tái)等作招聘廣告

c.確定招工地點(diǎn)

d.聯(lián)系并確定員工培訓(xùn)地點(diǎn)

e.編寫招工程式分發(fā)至有關(guān)部門

15.安排對(duì)被錄取的員工進(jìn)行有系統(tǒng)的培訓(xùn)(包括專業(yè)理論、專業(yè)操作及外語);

16.與酒店總經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理等研究確定員工的稅收保險(xiǎn)購買等問題;

17.制定開業(yè)前、開業(yè)后人力資源部(包括員工培訓(xùn))的費(fèi)用預(yù)算;

18.聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓(xùn)的一切事宜;

19.制定整個(gè)酒店開業(yè)前后的工資福利費(fèi)用預(yù)算,交財(cái)務(wù)部及總經(jīng)理審批;

20.按部門設(shè)立員工個(gè)人檔案;

21.編寫人力資源部的操作手冊(cè)。(分人事部、培訓(xùn)部);

22.人力資源部員工的培訓(xùn);

23.組織安排對(duì)培訓(xùn)先進(jìn)行考核,達(dá)標(biāo)者方能成為酒店的正式員工;

24.組織、計(jì)劃、指導(dǎo)對(duì)員工食堂的建立及運(yùn)作。

1.包括:辦公用品及辦公設(shè)備、秘書的招聘;

2.與工程部經(jīng)理聯(lián)系,取得前廳部所管轄范圍地平面設(shè)計(jì)圖,到酒店工地現(xiàn)場察看,對(duì)不合理的提出修改方案(特別是前臺(tái)柜臺(tái),禮賓部柜臺(tái),商務(wù)中心)。

籌備工作計(jì)劃表篇十二

餐飲行業(yè)強(qiáng)手如林,企業(yè)僅僅憑借提高技術(shù)、強(qiáng)化管理就能穩(wěn)操勝券的時(shí)代已成為過去,而必須突出產(chǎn)品品質(zhì)及企業(yè)形象差異性,讓這種明顯的差異性以行為活動(dòng)、視覺識(shí)別為載體展示出來,形成一個(gè)人格化的企業(yè)形象并借助人文特征,界定產(chǎn)品及企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群體心里的清晰定位。imc(整合營銷傳播)作為涵括實(shí)體性與非實(shí)體性的整體經(jīng)營策略和一種現(xiàn)代企業(yè)的先進(jìn)運(yùn)作方式,它通過塑造企業(yè)形象,使企業(yè)以鮮明的形象從眾多的資訊中脫穎而出,迅速占領(lǐng)目標(biāo)消費(fèi)群體,從而提升業(yè)績,達(dá)到既定的經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營戰(zhàn)略,基于這個(gè)認(rèn)識(shí),imc實(shí)質(zhì)上是致力于企業(yè)形象的塑造和文化源流的溝通,是企業(yè)參與市場競爭的先鋒,而且imc要求企業(yè)把自我認(rèn)同的獨(dú)特的經(jīng)營理念和經(jīng)營行為,以信息化、鮮明性的方式傳達(dá)給公眾,從而在企業(yè)內(nèi)外凸現(xiàn)出本企業(yè)區(qū)別于其他企業(yè)的鮮明個(gè)性,它的終極目的是希望能建立良好的企業(yè)形象,取得目標(biāo)消費(fèi)群體的`認(rèn)同,達(dá)到企業(yè)贏利最終目的。

根據(jù)imc原則,我們針對(duì)“店面”做出

第一階段市場推廣方案:

一、投放大量錢夾紙與dm宣傳單,(錢夾紙與dm宣傳單明確標(biāo)出活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)優(yōu)惠、店內(nèi)特色菜品,店面地址和訂餐電話)。

對(duì)于開店周圍人流環(huán)境,選擇性發(fā)放宣傳單或通過報(bào)社進(jìn)行定投。可以在酒店、品牌服裝店、網(wǎng)吧、附近的綜合購物中心等開展聯(lián)動(dòng)促銷贈(zèng)送消費(fèi)券。必將最大限度的吸引讀者眼球,以達(dá)到開業(yè)階段快速升知名度和凝聚人氣目的。

消費(fèi)除外)。

3、開業(yè)一個(gè)月內(nèi),每日晚9:00在所有用餐的客人中進(jìn)行現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng),以桌為基準(zhǔn),每桌只能有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì),且當(dāng)日消費(fèi)總額不得低于100元,設(shè)一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)品為:(),二等獎(jiǎng)兩名,獎(jiǎng)品為:()。

4、針對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的顧客結(jié)賬后發(fā)放10、20、30元代金券,為后期回頭客做到鋪墊。

5、開通微信賬戶。建立網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái),在網(wǎng)上發(fā)布相關(guān)的優(yōu)惠券及促銷信息,向現(xiàn)有會(huì)員發(fā)送即時(shí)的促銷信息。使顧客隨時(shí)都可以通過網(wǎng)絡(luò)知道店內(nèi)各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng),吸引新一代消費(fèi)群體。

二、如果有條件可以選擇電視媒體,報(bào)紙媒體做以宣傳。

“店面”第二階段市場鞏固方案

沒有競爭的市場不能稱為市場,任何產(chǎn)品都有直接的競爭對(duì)手,“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,了解競爭對(duì)手動(dòng)向是增加開發(fā)新市場成功的籌碼,我們要通過各種途徑了解對(duì)手產(chǎn)品的規(guī)格數(shù)量、品質(zhì)的好壞、包裝、產(chǎn)品是否暢銷等,從而判斷那些產(chǎn)品將會(huì)產(chǎn)生競爭,重點(diǎn)去關(guān)注直接競爭的產(chǎn)品;了解對(duì)手產(chǎn)品在渠道的覆蓋如何;產(chǎn)品的價(jià)格如何定位,有那些促銷政策;采用何種促銷方式;市場維護(hù)管理狀況,對(duì)手的陳列維護(hù)狀況,多少人做市場維護(hù)等等。以我們的優(yōu)勢去搏擊對(duì)手的弱勢,達(dá)到占有市場的目的。

市場鞏固應(yīng)綜合考慮的因素有:市場需求飽和度,新產(chǎn)品的開發(fā)情況。市場鞏固的主要方法是綜合運(yùn)用各種市場的競爭策略。市場鞏固的主要內(nèi)容:采取防范措施,阻止競爭對(duì)手進(jìn)入市場,加強(qiáng)現(xiàn)有產(chǎn)品的競爭能力,穩(wěn)定消費(fèi)者需求,牢固占領(lǐng)市場,鞏固市場占有率。

1、考察店面周圍其他餐飲店銷售情況,進(jìn)店體驗(yàn),是否有新品推出,總結(jié)分析。

2、根據(jù)之前店面銷售情況,及員工反映、顧客反映、對(duì)之前工作做一總結(jié),

再做顧客問卷,以收集信息。分析銷售情況,找出不好原因作出有針對(duì)性的改進(jìn)。(諸如,沒有新品推出、菜品質(zhì)量,員工服務(wù),環(huán)境等是否需要改進(jìn),或是宣傳力度到不到位。)再定出銷售方案。

3、針對(duì)各個(gè)節(jié)假日,發(fā)布各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng),在店內(nèi)電子屏24小時(shí)滾動(dòng)播放。

4、分析店面周圍消費(fèi)群體生活習(xí)慣,開通網(wǎng)路團(tuán)購。

5、對(duì)于老顧客推出會(huì)員卡制,穩(wěn)定客源。老顧客是餐飲中的主流消費(fèi)群體,通過建立會(huì)員制,鞏固現(xiàn)有顧客,并發(fā)展新顧客,可以建立以下會(huì)員機(jī)制:

(2)當(dāng)積分滿xxx,即可兌換升級(jí)會(huì)員卡,享受8.x折優(yōu)惠;

(3)當(dāng)升級(jí)卡積分滿xxx,即可兌換頂級(jí)卡,享受7.x折優(yōu)惠。

6、服務(wù)品質(zhì)通過店內(nèi)軟件質(zhì)量的提升,讓顧客充分體驗(yàn)到賓至如歸,服務(wù)上的細(xì)節(jié):

(1)入店問候語;

(2)用餐時(shí)溫馨提醒;

(3)對(duì)菜品的了如指掌;

(4)茶水、飲料的送達(dá)及時(shí);

7.免費(fèi)品嘗

新款新品為客戶供免費(fèi)品嘗,以帶動(dòng)更多的顧客、更高的人氣。

8.會(huì)員答謝日

利用一年中的店慶或是特殊的日子,作為會(huì)員答謝活動(dòng),專門為會(huì)員提供免費(fèi)或折扣力度大的菜品。

9、百貨商場、4s店、信用卡特約商戶

聯(lián)系當(dāng)?shù)氐闹徫镏行摹?s店、銀行信用卡會(huì)員,向他們提供一定額度的優(yōu)惠,從而會(huì)員資料共享。

客戶關(guān)系

一、客戶定義

客戶:能夠給企業(yè)帶來價(jià)值的顧客叫客戶,分為有形價(jià)值客戶和無形價(jià)值客戶。

1.有形價(jià)值客戶:來酒店消費(fèi)的,能夠給企業(yè)帶來有形價(jià)值的客戶。例如:宴請(qǐng)客戶、結(jié)賬人。

2.無形價(jià)值客戶:自己不消費(fèi),但是能夠給企業(yè)帶來客戶的客戶。例如:被宴請(qǐng)客戶、職能部門、社會(huì)影響力大的人(軍隊(duì)首長、部委部長、人大代表、新聞人物等)。

二、客戶開發(fā)規(guī)范

店內(nèi)客戶開發(fā)成功標(biāo)準(zhǔn)

店內(nèi)客戶開發(fā)

發(fā)現(xiàn)潛力客戶

1.營業(yè)員依據(jù)“客戶識(shí)別規(guī)范”,發(fā)現(xiàn)目標(biāo)客戶

2.通過自己的老客戶介紹潛力客戶

3.查閱歷史消費(fèi)記錄

現(xiàn)場關(guān)系處理

1.交換名片

2.贈(zèng)送菜品

3.提供超值服務(wù)

4.敬酒、經(jīng)理巡臺(tái)

餐后送客再次收集信息

1.親自送客

2.征詢客人就餐滿意度

3.營業(yè)員主動(dòng)跟各崗位人員溝通,采集信息并匯總記錄到客情表上

如何處理客戶關(guān)系

1.新認(rèn)識(shí)的客戶當(dāng)日或次日發(fā)短信進(jìn)行關(guān)懷

2.當(dāng)客戶10日以后一直沒有來消費(fèi)時(shí),要電話關(guān)懷,了解最近狀況(出差、度假、或忙其它)

4.當(dāng)客戶再次入店消費(fèi)時(shí),營業(yè)員餐中重點(diǎn)關(guān)注,提供超值服務(wù)

營業(yè)員將自己開發(fā)的客戶轉(zhuǎn)為正式客戶

店外客戶開發(fā)

尋找目標(biāo)客戶

1.網(wǎng)上查詢目標(biāo)客戶

2.老客戶介紹認(rèn)識(shí)目標(biāo)客戶

3.查詢歷史消費(fèi)記錄:超過二個(gè)月沒來的大客戶

4.去大單位登門拜訪

準(zhǔn)備資料登門拜訪

電話開發(fā)電話形式聯(lián)系,公關(guān)客戶

三、客戶響應(yīng)規(guī)范

1.客戶響應(yīng)的表現(xiàn)形式:經(jīng)過開發(fā)來就餐、回復(fù)短信、電話。

2.在開發(fā)客戶中,如果同一種開發(fā)方式客人沒有回應(yīng)的,不要重復(fù)使用。要請(qǐng)示前廳經(jīng)理,重新制定公關(guān)方案或由經(jīng)理確定是否放棄開發(fā)。

四、客戶接待規(guī)范

訂餐

(1)營業(yè)員無論上班或休假手機(jī)都須在早上8:00—22:00之間保證開機(jī)。接到客人電話時(shí),電話響起3聲內(nèi)必須接聽,并且3分鐘內(nèi)必須給客人回執(zhí)房間安排的情況。

(2)接聽客人電話過程中,不要直接跟客人講“沒有房間或房間已滿”之類的語言,要真誠的幫客人協(xié)調(diào)或安排就餐。如果正常開餐時(shí)間的房間協(xié)調(diào)不出來,要告訴客人到幾點(diǎn)可以有房間。

(3)營業(yè)員根據(jù)客人喜好安排相應(yīng)的房間。

五、客戶溝通規(guī)范

1溝通分類迎送的溝通

見面問候、送客溝通公共話題:天氣、健康、新聞(不要評(píng)論)、人文地理、風(fēng)俗習(xí)慣

不同的宴請(qǐng)性質(zhì)宴請(qǐng)重要領(lǐng)導(dǎo)、商務(wù)宴請(qǐng)、家宴、旅游、朋友或同學(xué)聚會(huì)等

特殊節(jié)日節(jié)日、生日、結(jié)婚紀(jì)念日、開業(yè)、升遷等對(duì)方比較重視的日子特殊人群

領(lǐng)導(dǎo)、軍人、老人、小孩、孕婦、教師、司機(jī)、游客,根據(jù)不同的身份進(jìn)行溝通

對(duì)方喜好服飾、嗜好、特長、自以為豪的事情等

產(chǎn)品的溝通

如菜品:介紹營養(yǎng)、介紹特點(diǎn)(選料、產(chǎn)地、工藝)、食用方法、表達(dá)主人心意、關(guān)心

企業(yè)文化的溝通

籌備工作計(jì)劃表篇十三

目的':對(duì)于新城市新餐廳通過開業(yè)前的行銷活動(dòng)進(jìn)行品牌宣傳,提升牛契的知名度,為我們?cè)诋?dāng)?shù)貏?chuàng)立第一品牌打下基礎(chǔ)。新店開業(yè)前,餐廳的主要工作就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費(fèi)理念,聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。

網(wǎng)絡(luò)營銷:微信+微博+qq。裝修期間,先做門頭設(shè)計(jì)裝修打出品牌及類型。

新店開業(yè)企劃工作時(shí)間表

1、商圈拜訪

2、開業(yè)前行銷活動(dòng)

__針對(duì)進(jìn)入新城市的餐廳:

----提前1個(gè)半月登報(bào)招幕海報(bào),借招募海報(bào)進(jìn)行品牌宣傳(如可行借登報(bào)招幕開始進(jìn)行品牌宣傳。)

----餐廳開業(yè)前45天市場總經(jīng)理、督導(dǎo)、餐廳店總需與開發(fā)部門溝通,了解該城市集客點(diǎn)、消費(fèi)力水平、餐廳商圈范圍、預(yù)計(jì)sales目標(biāo)及與市場部溝通提前一個(gè)月做好宣傳計(jì)劃。

----在開業(yè)前一個(gè)月如有可能要在當(dāng)?shù)刈钣杏绊懥Φ膱?bào)紙上進(jìn)行牛契潮汕火鍋的宣傳(如品牌、歷史、產(chǎn)品等)。

__開業(yè)前餐廳對(duì)外宣傳

鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費(fèi)理念,聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。

1)通過在餐廳門口海報(bào)宣傳

2)通過在商圈發(fā)開業(yè)訊息及生日餐會(huì)訊息的dm宣傳3)通過學(xué)校收集小朋友資料

1、禮品兌換

2、高峰前的才藝表演(邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校小朋友),聚人氣

三、開業(yè)后期:

1、2、3、4、

開業(yè)半個(gè)月后外賣宣傳,方便居民用餐,提升餐廳營業(yè)額;

需要市場部支持內(nèi)容:

1、開業(yè)宣傳單設(shè)計(jì)(5萬張)

2、招聘海報(bào)設(shè)計(jì)

3、開業(yè)訊息海報(bào)

4

、廣告?zhèn)阍O(shè)計(jì)及采購

5、開店禮品設(shè)計(jì)及采購

6、開業(yè)小活動(dòng)策劃

7、外賣卡的設(shè)計(jì)及印制(1萬張)

籌備工作計(jì)劃表篇十四

現(xiàn)根據(jù)工程進(jìn)度的實(shí)際情況,對(duì)餐廳開張籌備工作安排如下:

酒店工作小組其職能為:主要負(fù)責(zé)開張前企業(yè)工商登記注冊(cè)、工作計(jì)劃制定、工程項(xiàng)目報(bào)批(餐飲)及裝修、設(shè)施設(shè)備采購、員工及治理職員的招聘和培訓(xùn)、前期酒店?duì)I銷等工作。為酒店開張營業(yè)做好預(yù)備工作。

酒店籌備工作小組成員:等。任組長:、任副組長:。具體分工如下:

xx:抓全面工作。重點(diǎn)負(fù)責(zé)國際大酒店的工程質(zhì)量治理和餐廳項(xiàng)目的裝修工程治理。

xx協(xié)助xx工作。并重點(diǎn)負(fù)責(zé)酒店開張前的企業(yè)工商注冊(cè)、工作計(jì)劃制定、設(shè)備設(shè)施采購、員工和治理職員招聘及培訓(xùn)、酒店前期營銷等工作。

宋x具體負(fù)責(zé)員工和治理職員招聘、培訓(xùn)、實(shí)習(xí)等工作。

xx具體負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施采購、餐廳項(xiàng)目報(bào)批等工作。

xx負(fù)責(zé)酒店前期營銷等工作。

x負(fù)責(zé)企業(yè)注冊(cè)、財(cái)務(wù)治理等工作。

1、娛樂項(xiàng)目圖紙?jiān)O(shè)計(jì)與裝修

2、工程資金估算

治理職員、員工招聘分開進(jìn)行。先治理職員后員工。

1、治理職員招聘

2、員工招工

3、招工崗位與人數(shù):

4、招工時(shí)間:3月15日至18日。

5、培訓(xùn)時(shí)間:4月1日至7月15日。

6、員工培訓(xùn)具體安排:

酒店前期營銷做的好壞,直接影響酒店開張和今后的'業(yè)務(wù)發(fā)展。酒店前期營銷工作大體上分如下幾個(gè)方面:

1、酒店ci企業(yè)形象策劃

4月15日前確定一家廣告公司進(jìn)行ci企業(yè)形象設(shè)計(jì),5月15日以前完成設(shè)計(jì)定稿工作。

2、宣傳印刷品及表單制作

根據(jù)酒店ci企業(yè)形象設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),于酒店施工完畢后開始設(shè)計(jì)、制作和印刷酒店宣傳冊(cè)。開張一個(gè)月內(nèi)完成并投放到各營業(yè)點(diǎn)。

根據(jù)酒店ci企業(yè)形象設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),于5月份開始進(jìn)行酒店運(yùn)行表單的設(shè)計(jì),6月份前完成印刷并到位。

3、貴賓卡及消費(fèi)卡制作

酒店根據(jù)賓客需要設(shè)制貴賓卡和消費(fèi)卡。貴賓卡主要作為賓客優(yōu)惠憑證,對(duì)酒店協(xié)議單位和常駐賓客發(fā)放。消費(fèi)卡作為充值刷卡消費(fèi)憑證向賓客出售。上述兩卡5月份前完成優(yōu)惠政策制定和樣稿設(shè)計(jì),6月份前完成制作工作。

4、宣傳廣告發(fā)布與組織客源

為酒店開張作預(yù)備,酒店基礎(chǔ)營銷工作應(yīng)做在前面。一方面充分利用新聞和跨街橫幅、宣傳印刷品夾報(bào)發(fā)行等形式,做好酒店開張前的宣傳營銷工作。另一方面酒店組織營銷職員深進(jìn)機(jī)關(guān)、部分、企事業(yè)單位、民營企業(yè)和社會(huì)團(tuán)體、旅游中介機(jī)構(gòu)組織客源。

5、宣傳廣告:

電視廣告:a、招工廣告:酒店利用招工時(shí)機(jī)在電視臺(tái)做招工廣告的同時(shí),做一些酒店前期宣傳工作。b、酒店開張廣告:酒店開張前一個(gè)月在衢州電視臺(tái)做廣告。形式上可采用點(diǎn)播電視連續(xù)劇或直接廣告等方式進(jìn)行。并要求電視臺(tái)做一個(gè)電視專訪。

6、報(bào)紙廣告:酒店開張時(shí)做一個(gè)整版祝賀廣告。

7、跨街橫幅宣傳:酒店開張前10天在全市主要街道懸掛30條橫幅廣告。

籌備工作計(jì)劃表篇十五

20xx年4月18日--4月20日

名門國際26樓會(huì)議室

項(xiàng)目總監(jiān)(負(fù)責(zé)人)、總監(jiān)代表等

1、報(bào)備個(gè)部門的工作計(jì)劃(4月18日10:00--17:00);

2、團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)(4月19日--4月20日)。

1、請(qǐng)參會(huì)人員安排好項(xiàng)目工作,按要求準(zhǔn)時(shí)參會(huì),不得無故缺席;

2、服從會(huì)議組委會(huì)的安排,遵守會(huì)場紀(jì)律,不得中途退場;

3、要求與會(huì)人員4月18日9:30到達(dá)會(huì)場,綜合辦公室組織簽到。

籌備工作計(jì)劃表篇十六

時(shí)光如梭,轉(zhuǎn)眼間20xx年將要過去,新的一年即將到來,在此我預(yù)祝大家在20xx年里工作順利,萬事如意!

回望20xx年在渡假村領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,同事們的支持下,作為一名廚師長,我始終堅(jiān)持以身作則,嚴(yán)格要求廚房每一位員工,為賓客提供精美的菜肴及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),下面對(duì)20xx年的工作情況進(jìn)行總結(jié):

20xx年3月中旬渡假村整體上進(jìn)行了裝修及擴(kuò)建,增加了餐廳就餐面積,廚房面積也有所增加,對(duì)原有的陳舊老化設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了更新更換,從而使廚房設(shè)備更加完善。裝修后的渡假村,不僅提高了檔次,也大大增加了接待能力。然而原有員工人數(shù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,渡假村進(jìn)行了招聘工作,廚房人員也有所變動(dòng),各崗位也從新分配。

(1)食品安全是廚房工作的頭等大事,為把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),保證安全,我給廚房里每個(gè)員工劃分了衛(wèi)生負(fù)責(zé)區(qū),要求他們對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)、食品原料存放容器等負(fù)責(zé),并進(jìn)行不定期檢查。

(2)加強(qiáng)食品原料的分類管理督導(dǎo)工作,對(duì)食品原材料的進(jìn)出使用,對(duì)廚房用具固定位置進(jìn)行分類管理,并粘貼膠條加以定位;對(duì)廚房、保險(xiǎn)柜、冷凍箱等原料存放定期清理。

(3)廚房是最易發(fā)生火災(zāi)的地方,定期檢查煤氣管道及各個(gè)電源安全,做到防范于未然,定期給員工培訓(xùn)消防知識(shí),讓人人都做消防,把隱患降到最低。每天安排值班人員定時(shí)定點(diǎn)檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)解決,晚上下班前全面檢查后向保安匯報(bào)消防,待保安核查后方可離去。

在渡假村領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我們利用閑暇時(shí)到周邊考察,推出系列團(tuán)餐菜譜,合理的菜肴搭配,讓客人能夠吃到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的套餐。我們還研發(fā)出一些新的菜品及配合渡假村做好冬菜的儲(chǔ)存及腌制。

渡假村裝修后給員工提供了一個(gè)舒適干凈的生活環(huán)境,同時(shí)對(duì)員工的要求也提高,對(duì)員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)也標(biāo)準(zhǔn)化了,經(jīng)過努力,我們廚房員工整體素質(zhì)得以提高,更加遵守廚房的規(guī)章制度,現(xiàn)在我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)的團(tuán)隊(duì)。

菜肴是餐廳得以生存發(fā)展的核心競爭力,作為廚師長,要求嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每一道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn),從而減少浪費(fèi)。我們還認(rèn)真聽取員工、前廳服務(wù)員及賓客反饋意見,總結(jié)每日出品問題,并及時(shí)改進(jìn)不足,確保賓客嘗到可口的美食。在保證菜品質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo),身為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的方法,經(jīng)常去市場詢價(jià),以便更精確的制定原料價(jià)格表,時(shí)刻掌握庫存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行先進(jìn)先出原則,把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去,我還讓每一位廚師都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所有原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每位廚師身上,使所有廚房廚師都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益化。

籌備工作計(jì)劃表篇十七

為總結(jié)20xx年政府系統(tǒng)辦公室工作,表彰先進(jìn),激勵(lì)斗志,全面提高20xx年全縣政府系統(tǒng)辦公室工作效率,推動(dòng)政府系統(tǒng)辦公室工作再上新臺(tái)階,更好服務(wù)全縣跨越發(fā)展大局,經(jīng)研究,定于20xx年2月xx日召開全縣政府系統(tǒng)辦公室工作會(huì)議,現(xiàn)制定籌備方案如下:

全縣政府系統(tǒng)辦公室工作會(huì)議

時(shí)間:暫定2月下旬

地點(diǎn):縣勞動(dòng)局四樓會(huì)議室

參照20xx年全縣政府系統(tǒng)辦公室培訓(xùn)班參會(huì)人員,初步確定參會(huì)范圍如下:

1、縣領(lǐng)導(dǎo):夏培劍(縣委、常務(wù)副縣長);

2、開發(fā)區(qū)和鄉(xiāng)鎮(zhèn):開發(fā)區(qū)管委會(huì)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo),辦公室主任(28人);

3、縣直單位:縣直及駐惠有關(guān)單位分管領(lǐng)導(dǎo),辦公室主任(160人);

4、受表彰的政府系統(tǒng)辦公室工作先進(jìn)個(gè)人(待定);

5、縣政府辦公室全體同志(40人)。

共計(jì)260人左右。

王良耕(縣政府辦公室主任)

1、縣政府辦公室副主任、應(yīng)急辦主任李煒東宣讀表彰決定;

2、頒獎(jiǎng)(根據(jù)主席臺(tái)就座領(lǐng)導(dǎo)分組進(jìn)行);

3、表態(tài)發(fā)言;

(1)胡集鎮(zhèn)政府辦公室

(2)辛店鄉(xiāng)政府辦公室

(3)農(nóng)業(yè)局辦公室

(4)發(fā)改局辦公室

(5)河務(wù)局辦公室

(6)電信公司辦公室

4、縣委、常務(wù)副縣長夏培劍作重要講話。

(一)會(huì)議由縣政府辦公室主辦,縣政府辦公室主任王良耕、副主任李長寶負(fù)責(zé)牽頭協(xié)調(diào)。

4、機(jī)關(guān)服務(wù)科負(fù)責(zé)會(huì)議車輛的安排調(diào)度,會(huì)務(wù)安排兩輛機(jī)動(dòng)車;

5、網(wǎng)站、電視臺(tái)、新聞中心記者各1名負(fù)責(zé)新聞報(bào)道;

6、縣廣電局安排專人負(fù)責(zé)音響。

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