在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。

冬至吃餃子日記篇一

冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。接下來(lái)，我們講講冬至吃餃子的由來(lái)吧!

相傳，醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他辭職回家那時(shí)，正好是大雪紛飛的冬天。他看見鄉(xiāng)親們衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就搭起醫(yī)棚，用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過(guò)后，鄉(xiāng)親們的`耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，人們稱它為“餃子。

媽媽的話:“兒子通過(guò)百度查閱，了解餃子的來(lái)由，這個(gè)方法不錯(cuò)?！?/p>

冬至吃餃子日記篇二

今天，媽媽正在包餃子。我看著覺得很有趣。我也上去看了一下，我問媽媽：“餃子怎么做呀?”

媽媽告訴我說(shuō)：“先把餡弄好，再和好面，把面用搟面杖搟成皮兒，然后再把餡放在皮上合起來(lái)一捏，餃子就做好了。再放到鍋里面煮上十幾分鐘就好了!”

我看著，有蘿卜餡的、肉餡的、三鮮的……

有半圓形的、圓形的、正方形的……

我自己做了餃子，很香，我很高興。

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冬至吃餃子日記篇三

今天是冬至。我媽媽說(shuō)她今天會(huì)吃餃子。我問媽媽冬至她會(huì)吃什么餃子。我媽媽說(shuō)，“冬至是中國(guó)農(nóng)歷中非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是北半球全年最短的一天，也是最長(zhǎng)的一夜。在這一天，中國(guó)北方有吃餃子的習(xí)俗，南方有吃餃子和南瓜的.習(xí)俗。”之后，我媽媽拿出一個(gè)大的白蘿卜，把它洗干凈，切成薄片，放在鍋里煮，煮好后拿出來(lái)，讓它冷卻，擠出水，然后把蘿卜切成餡，和肉混合，取出好的面粉。我媽媽鋪開又薄又圓的皮，餃子鼓了起來(lái)。

包完餃子后，我們把餃子放進(jìn)鍋里，開始煮。媽媽說(shuō)鍋打開后冷水會(huì)煮三次，熱餃子很快就會(huì)從鍋里出來(lái)！我正在吃媽媽做的餃子。我媽媽笑著說(shuō)：“沒人在乎我的耳朵是不是因?yàn)槎恋娘溩油攵鴥鲎×?。郭瑄瑄今年吃餃子后耳朵不會(huì)凍住?！蔽铱粗鴭寢屝α?。

冬至吃餃子日記篇四

又到了一年一度的冬至，奶奶經(jīng)常說(shuō)，“冬至餃子是非吃不可的，不吃耳朵就會(huì)凍掉”……于是，今天下午，我和媽媽，奶奶一起包起了餃子。

餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團(tuán)，然后由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最后爺爺搟成餃子皮，就開始包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然后再捏緊邊，別看很簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單，我老是做不好，包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、東倒西歪，我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的隊(duì)列。媽媽說(shuō)“包餃子一定記住不要露餡，否則就成餃子湯了?！?/p>

奶奶說(shuō)：“餃子像一群小白鵝，撲通撲通跳下河”，餃子下好了！一咬，就有一股香味撲鼻而來(lái)，特有滋味。

我們家的餃子真好吃，果然自己包的`就是不一樣?。?/p>

冬至吃餃子日記篇五

冬至，是二十四節(jié)氣之一。在這一天里，是一年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的日子。相傳漫長(zhǎng)的夜晚如果不能吃飽，就會(huì)挨餓，而麻糍這種食品不易消化，所以人們?cè)谶@一天都要吃麻糍。這個(gè)傳統(tǒng)文化就從漢代一直傳到現(xiàn)在。

今天，我就來(lái)提早體驗(yàn)做麻糍吧。首先，我把檽米粉倒進(jìn)盆里，然后放入適量的水。我一摸，??！細(xì)細(xì)的，滑滑的，真舒服呀。再把檽米和成團(tuán)，我一看，哈哈，我的手都成白雞爪啦！我繼續(xù)做著，把面團(tuán)分開，揉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。最后把它們放在鍋里，再等幾分鐘，就可以出爐啦。過(guò)了一會(huì)兒，我打開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)面團(tuán)都浮上來(lái)了，好像在做運(yùn)動(dòng)呢！我連忙把它們盛出來(lái)，放進(jìn)豆沙粉里，攪拌幾下，麻糍就做好了。我一嘗，軟軟的，甜甜的，啊，真好吃。媽媽說(shuō)：“吃了麻糍就長(zhǎng)了一歲！”“那我明天再做一次，”我呵呵一笑，“那就可以再長(zhǎng)一歲了?！痹捯魟偮?，媽媽和姐姐就哈哈大笑起來(lái)。

去年，國(guó)務(wù)院還把冬至列為我國(guó)的假日，把幾千年的.文化傳承下來(lái)，讓人們更深刻的記住它。

冬至吃餃子日記篇六

說(shuō)起餃子，人們都有一種親切感。人們都會(huì)說(shuō)餃子如何好吃，但我認(rèn)為包餃子的過(guò)程才是最美的。

因?yàn)榘謰尪荚谕獾毓ぷ?，所以我從上小學(xué)就開始做飯。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通，當(dāng)然，作為中國(guó)傳統(tǒng)食品的餃子也不例外。

盡管要自己包餃子，但我仍然很快樂，因?yàn)槲蚁硎苓@個(gè)過(guò)程。我的餃子屬于“自產(chǎn)自銷”，因此，我可以不注重餃子的外表，隨心所欲，想包成什么樣就包成什么樣。

記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃，而我包的就是我一個(gè)人吃了，每一次我都能吃到硬幣，并且常常以此為樂。這也算是小時(shí)候孤獨(dú)的我的自?shī)首詷钒桑?/p>

我的餃子我做主，我的`餃子就掌握在我的手中，想包方就包方，想包圓就包圓，這才是人生中最大的樂趣。

冬至吃餃子日記篇七

冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈(zèng)，相互拜訪，歡樂地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。接下來(lái)，我們講講冬至吃餃子的由來(lái)吧！

相傳，醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他辭職回家那時(shí)，正好是大雪紛飛的冬天。他看見鄉(xiāng)親們衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就搭起醫(yī)棚，用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過(guò)后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，人們稱它為“餃子。

媽媽的話：“兒子通過(guò)百度查閱，了解餃子的`來(lái)由，這個(gè)方法不錯(cuò)?！?/p>

冬至吃餃子日記篇八

“吃餃子嘞”媽媽的喚聲發(fā)出后，我扔掉遙控器以光速?zèng)_進(jìn)廚房，這才發(fā)現(xiàn)自己上當(dāng)了，面板上得面團(tuán)放在那里還是安然無(wú)恙，看著我的此般囧樣?jì)寢尳憬阈Φ暮喜粩n嘴，我哭笑不得地雙手打成頂禮膜拜式，乞求眼前的兩位上蒼方我一馬!!!

不是我偷懶，只怪咱懷端一顆善良的心，生怕家人們?cè)谶@歡慶佳節(jié)掛彩，可知我心者n0有!!!

我平日里做飯雖然還算“美味”但那只要把生得變熟就ok了，至于“相貌”不與品質(zhì)掛鉤就無(wú)關(guān)緊要了，可包餃子這活技術(shù)含量高，咱實(shí)在沒法干啊!

不過(guò)，咱也不是一敗涂地，至少做出來(lái)的餃子是五花八門的。吃起來(lái)少一道配湯工序—餃內(nèi)自帶。不是自夸，咱中國(guó)千古流傳的包工，在我手里才算表現(xiàn)得淋漓盡致—巨型面皮制造的包子型水餃，受傷后又被我補(bǔ)了回個(gè)補(bǔ)丁;出自本人手中的水餃里的水無(wú)情地?fù)屨剂宋业某跷牵€留下了讓我刻骨銘心的水泡泡;揪不到一塊兒的面皮干脆趁老媽不注意把餡倒掉，再捏到一起，一個(gè)空心水餃完美出爐;我還會(huì)把干辣椒掰成兩半包進(jìn)去，哈哈，哥哥有幸中此大獎(jiǎng)，辣得他直掉眼淚，笑得合不攏嘴的我被老哥追得滿院跑，全家人的笑聲充滿了整個(gè)農(nóng)家小院，被捉到后撓我癢癢，整得我直叫哥求饒，但心里還是那個(gè)叫美啊!嘻嘻。

經(jīng)過(guò)這糾結(jié)又漫長(zhǎng)的制作過(guò)程后，餃子終于熟了，優(yōu)點(diǎn)自私的我總是自己霸占第一碗，用火眼金睛掃除我制作的劣質(zhì)物品，但一不留神也會(huì)自食惡果，心里苦叫不爽!

現(xiàn)在的我已經(jīng)學(xué)會(huì)了全套程序，包出的餃子也有模有樣，我不想吃只想包，我懷念那全家在一起的幸福，快樂，其樂融融的場(chǎng)景。

冬至，媽媽或許還會(huì)包餃子，或許是正在等待我們回家團(tuán)圓，而被鐵門緊鎖在學(xué)教的我不但糾結(jié)還夾雜著感傷，吃了一個(gè)同學(xué)托人捎的餃子，雖然比起學(xué)教的飯算得上是美味，但它似乎缺少了一種家的味道。

冬至吃餃子日記篇九

12月22日，冬至。有人也罷今天叫作“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”。聽爸爸、媽媽說(shuō)，冬至這一天是北半球365天中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天，也是我們中國(guó)人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

放學(xué)一進(jìn)家門，姥姥就告訴我，快點(diǎn)兒寫作業(yè)，全家要一起包餃子。

冬至為什么要吃餃子？。在我的軟磨硬泡下，姥姥給我講起了冬至的故事。

傳說(shuō)，“冬至到，吃水餃”的習(xí)俗，起源于古代一個(gè)很有名的醫(yī)生留給后人的一個(gè)祛病方法。有一年冬至，張仲景看到很多無(wú)家可歸的窮人耳朵都凍爛了，就把羊肉和藥材放在鍋里一起煮，將煮好的羊肉、藥物切碎作餡兒包餃子，免費(fèi)發(fā)給凍傷耳朵的窮人。那些人吃了張仲景給的餃子，耳朵不久就好了。張仲景的這個(gè)祛病方法于是一傳十十傳百地流傳開來(lái)，，“冬至到，吃水餃”慢慢地變成了我們中國(guó)人的一個(gè)習(xí)俗。

轉(zhuǎn)眼，熱騰騰的餃子一盤盤地?cái)[到桌面上。全家人一邊吃餃子，一邊說(shuō)著冬至的故事。

冬天來(lái)了，可是生活在溫暖的家里一點(diǎn)也不覺得寒冷。

冬至吃餃子日記篇十

我起床后趁媽媽不注意，悄悄打開電腦，我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”，一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道，原來(lái)冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景?。∷吹桨缀觾砂多l(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求醫(yī)的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。

冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之思。至今南陽(yáng)仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管，我還學(xué)了一首九九歌：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開八九雁來(lái)；九九加一九，耕牛遍地走。

我們家今天也吃著香噴噴的`餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧！

冬至吃餃子日記篇十一

每年冬至都要包餃子，不過(guò)今年冬至的餃子特別有意義，因?yàn)檫@是我第一次包的餃子，很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。

別看餃子很好吃，其實(shí)，包餃子也是一門學(xué)問呢！今天，爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因?yàn)榘职忠郧伴_過(guò)餃子店，做過(guò)餃子，所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范，我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮，用食指沾了點(diǎn)水，圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō)：“餃子皮上不能全涂上水，那就太濕了，不好粘??！”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的水，用筷子夾了一些肉陷兒，放到批上，把食指放到餃子皮后面，兩個(gè)大拇指成八字形，然后用力一壓，突然，餃子皮破了一個(gè)洞，原來(lái)，我的肉陷兒放得太多了，壓的時(shí)候，里面本來(lái)就沒有空間，再一壓，里面就膨脹起來(lái)，皮就破了。

爸爸還告訴我，如果肉陷兒太少也不行，這樣就沒有味道，不好吃了。后來(lái)，我不甘心做不好，就又做了一個(gè)，終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子，我越做越起勁，越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的，就笑著說(shuō)：“現(xiàn)在又不是夏天，你干什么把餃子皮開著，讓肉陷兒透氣呀？”我正在得意洋洋地想：我做的餃子多好啊！聽了爸爸這句話，我低頭一看，怎么餃子皮都開口了？然后就怎么也高興不起來(lái)了！雖然今天我做的餃子不是很好，但是我卻吃得很香，因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的`成果。

吃著自己包的餃子過(guò)冬至很新幸福，雖然很累，但是很開心，我學(xué)會(huì)包餃子了，這是我努力勞動(dòng)的成果。

冬至吃餃子日記篇十二

其實(shí)我最喜歡的是過(guò)年時(shí)的餃子，因?yàn)槔锩嬗小皟?nèi)容”。記得小時(shí)候，媽媽習(xí)慣在餃子里包五毛錢的硬幣，象征著新一年的福氣，誰(shuí)要是吃到，獎(jiǎng)勵(lì)10元錢。這可是個(gè)好機(jī)會(huì)，不容錯(cuò)過(guò)?！霸趺催€沒有?”我一邊吃一邊嘟囔，“在哪呢?他們明明都沒吃到啊。”因?yàn)椴桓市?，我又盛了一碗，直到我?shí)在吃不下去了，我才艱難地決定：我要放棄。放下碗的那一刻，我不甘地向鍋里瞥了一眼，頓時(shí)，我憤怒了，我“奮斗”了大半天，而那個(gè)五毛錢硬幣居然像沒事似的躺在鍋里向我眨眼呢!

現(xiàn)在，我已不是當(dāng)初那個(gè)幼稚的小孩了。拿起搟面杖，我會(huì)非常自戀的叫一聲“一切都在我的掌握之中”，然后一臉認(rèn)真和面、搟面皮、包餃子，把一旁的爸媽逗得哈哈大笑。我們一邊忙活，一邊暢聊，我向爸媽報(bào)告學(xué)習(xí)情況，講述學(xué)校里的趣人樂事;爸媽告訴我他們的童年，無(wú)話不談。此時(shí)的我們不是在包餃子，而是在享受著平淡而溫馨的幸福。

一年又一年，我和餃子的那些事兒不斷翻新上演，但味道卻始終不斷。