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2023年蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃(匯總10篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-19 12:16:13
2023年蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃(匯總10篇)
時(shí)間:2023-10-19 12:16:13     小編:LZ文人

時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了。寫(xiě)計(jì)劃的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇一

甲方:

乙方:喜頭鎮(zhèn)米江小學(xué)

經(jīng)雙方達(dá)成協(xié)議,甲方向乙方供應(yīng)蔬菜,供應(yīng)蔬菜應(yīng)達(dá)到以下要求,否則乙方將終止,并追究甲方相應(yīng)責(zé)任。

1、甲方向乙方供應(yīng)的蔬菜必須保障品質(zhì)優(yōu)良、新鮮。

2、甲方不得銷售給乙方質(zhì)量差、有輕度腐敗的蔬菜。

3、在供應(yīng)的蔬菜中不得摻入低劣品質(zhì)的蔬菜。

4、蔬菜價(jià)格根據(jù)市場(chǎng)和品質(zhì)而定。

5、甲方向乙方提供的蔬菜出現(xiàn)問(wèn)題,經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢驗(yàn)屬實(shí),將追究甲方責(zé)任。

6、本協(xié)議一式二份,甲乙雙方各持一份。

甲方簽字:

乙方簽字:(公章)喜頭鎮(zhèn)米江小學(xué)

2013年3月4日

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇二

為維護(hù)我市20xx年春節(jié)期間上市蔬菜價(jià)格基本穩(wěn)定,在xx市城區(qū)東市場(chǎng)、西市場(chǎng)、南市場(chǎng)、朝陽(yáng)川市場(chǎng)開(kāi)展平價(jià)蔬菜銷售工作。為切實(shí)做好各項(xiàng)工作,結(jié)合我市實(shí)際情況,特?cái)M定本方案。

實(shí)行蔬菜價(jià)格臨時(shí)干預(yù)措施,在城區(qū)重點(diǎn)市場(chǎng)設(shè)立平價(jià)蔬菜銷售點(diǎn),有效抑制蔬菜價(jià)格上漲過(guò)快的勢(shì)頭,維護(hù)蔬菜價(jià)格穩(wěn)定。

本方案從20xx年xx月xx日起至xx月xx日止(共3天)在城區(qū)東市場(chǎng)、西市場(chǎng)、南市場(chǎng)和朝陽(yáng)川鎮(zhèn)市場(chǎng)開(kāi)展平價(jià)蔬菜銷售,每個(gè)市場(chǎng)必需設(shè)立平價(jià)銷售專區(qū),按當(dāng)日市場(chǎng)價(jià)格下浮15%以下銷售。

(一)銷售品種。由商務(wù)局根據(jù)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格變動(dòng)情況確定干預(yù)品種,品種數(shù)量控制在10個(gè)以內(nèi)。

(二)銷售價(jià)格。由于蔬菜數(shù)量及品種較多,四個(gè)定點(diǎn)市場(chǎng)難以統(tǒng)一價(jià)格,所以平價(jià)蔬菜由市價(jià)監(jiān)局根據(jù)各市場(chǎng)蔬菜銷售價(jià)格情況按當(dāng)日市場(chǎng)價(jià)格下浮15%以下銷售。

(三)銷售管理。市商務(wù)局、價(jià)監(jiān)局和四大市場(chǎng)負(fù)責(zé)組織平價(jià)蔬菜銷售日常管理,核定每日銷售數(shù)量。

(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。市政府加強(qiáng)對(duì)此項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的工作分工,確保此項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。

(二)保障市場(chǎng)供應(yīng)。市商務(wù)局牽頭做好平價(jià)蔬菜銷售的協(xié)調(diào)組織工作,做好蔬菜供應(yīng)工作。

(三)加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測(cè)。市價(jià)監(jiān)局要對(duì)臨時(shí)價(jià)格干預(yù)措施實(shí)施后的物價(jià)調(diào)控效果及時(shí)進(jìn)行評(píng)估,同時(shí)對(duì)由此可能產(chǎn)生的負(fù)面影響及時(shí)提出應(yīng)對(duì)措施。

(四)加強(qiáng)價(jià)格調(diào)節(jié)基金管理。財(cái)政部門(mén)制定平價(jià)蔬菜銷售價(jià)格調(diào)節(jié)基金管理辦法,加強(qiáng)價(jià)格調(diào)節(jié)基金的使用管理,確保價(jià)格調(diào)節(jié)基金到位使用安全。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇三

合同編號(hào):_________

簽訂地點(diǎn):_________

賣方:_________

簽訂時(shí)間:_________

為明確買賣雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,雙方就收購(gòu)果菜的有關(guān)事宜訂立如下條款:

一、果菜交售品種、數(shù)量、價(jià)格

1、賣方全年向買方交付各種果菜_________公斤,其中:

第一季度交售果菜的品種、數(shù)量:_________;

第二季度交售果菜的品種、數(shù)量:_________;

第三季度交售果菜的品種、數(shù)量:_________;

第四季度交售果菜的品種、數(shù)量:_________。

分月分旬交售果菜的品種、數(shù)量、日期由雙方另行約定。

2、果菜收購(gòu)價(jià)格:買方以不低于_________元/公斤的保護(hù)價(jià)進(jìn)行收購(gòu),或由雙方于收購(gòu)前按果菜等級(jí)和收購(gòu)時(shí)市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)協(xié)商確定,但不得低于保護(hù)價(jià)。

二、質(zhì)量要求

符合《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定。

三、收購(gòu)時(shí)間、地點(diǎn)與方式

果菜交售時(shí)間由雙方協(xié)商,買方須提前一天提出次日應(yīng)交售的品種、數(shù)量,并以書(shū)面方式通知賣方。賣方交售量與預(yù)約允許上下浮動(dòng)_________%。

收購(gòu)地點(diǎn):_________。

運(yùn)輸方式與費(fèi)用分擔(dān):_________。

四、包裝要求與費(fèi)用承擔(dān)

買方提供包裝標(biāo)準(zhǔn)及材料,負(fù)責(zé)包裝費(fèi)用,賣方按買方要求進(jìn)行包裝。

五、合同期限

自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

六、買方的權(quán)利和義務(wù)

1、及時(shí)驗(yàn)收賣方交售的果菜,收貨后即支付果菜款,最遲不得超過(guò)_________天。

2、確定果菜等級(jí)要按照國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),未有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的,按雙方約定的標(biāo)準(zhǔn),不得任意壓級(jí)壓價(jià)。

3、有權(quán)拒收賣方交售的不合格果菜,但必須向?qū)Ψ秸f(shuō)明理由。

七、賣方的權(quán)利和義務(wù)

1、必須按照果菜用藥規(guī)定施用農(nóng)藥,嚴(yán)禁對(duì)果菜使用劇毒農(nóng)藥。

2、保證按合同約定的品種和數(shù)量種植果菜。

3、果菜生產(chǎn)如受氣候條件的影響,允許在減產(chǎn)_________%的幅度內(nèi)不以違約論。

八、買方違約責(zé)任

1、沒(méi)有按時(shí)按量收購(gòu),造成果菜變質(zhì)等損失,或故意壓級(jí)壓價(jià),除賠償賣方的損失外,應(yīng)向賣方支付該批果菜總價(jià)值_________%的違約金。

2、拖延支付果菜款,應(yīng)參照銀行關(guān)于拖延付款的規(guī)定,向賣方償付違約金。

九、賣方違約責(zé)任

1、非因不可抗力,未完成當(dāng)月合同總數(shù)量的90%,應(yīng)向買方支付未完成部分果菜總價(jià)值_________%的違約金。

2、交售不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的果菜,應(yīng)按每百斤_________元向買方支付違約金。因此造成人身傷亡,賣方應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任。

十、不可抗力

如因不可抗力造成賣方不能按合同約定交售果菜,不以賣方違約論,買方應(yīng)據(jù)實(shí)減少買方所承擔(dān)的交售數(shù)量。

十一、爭(zhēng)議解決方式

本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議由雙方協(xié)商或向_________申請(qǐng)調(diào)解,如協(xié)商、調(diào)解不成,按下列第_________種方式:

1、提交_________仲裁委員會(huì)仲裁;

2、依法向人民法院起訴。

十二、其他約定事項(xiàng):

1、貨款總額:_________元;

2、預(yù)付定金:_________元;

3、付款方式:_________;

4、票據(jù):_________。

十三、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同未盡事宜,按照《合同法》等國(guó)家有關(guān)規(guī)定,經(jīng)合同雙方協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定附后。

本合同一式二份,合同雙方各執(zhí)一份;合同副本一份,送_________備案。

買方:(簽章)_________ 賣方:(簽章)_________

法定代表人:_________ 法定代表人:_________

委托代理人:_________ 委托代理人:_________

住所:_________ 住所:_________

身份證:_________ 身份證:_________

電話:_________ 電話:_________

開(kāi)戶行:_________ 開(kāi)戶行:_________

戶名:_________ 戶名:_________

帳號(hào):_________ 帳號(hào):_________

蔬菜采購(gòu)合同范本

甲方:

代表人:

乙方:

代表人:

為了調(diào)動(dòng)菜農(nóng)積極性,實(shí)行糧、菜掛鉤,促使蔬菜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、少浪費(fèi),保證蔬菜供應(yīng),滿足城鎮(zhèn)人民吃菜需要,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以供雙方共同遵守。

一、承包蔬菜的栽種面積,交售品種,數(shù)量,質(zhì)量及辦法

根據(jù)蔬菜供應(yīng)計(jì)劃,乙方全年必須向甲方交售各種蔬菜_________斤,其中,第一季度交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________;第二季度交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________;第三季度交售_________,數(shù)量為:_________;第四季度交售_________,數(shù)量為:_________。分月分旬交售蔬菜的品種,數(shù)量為:_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任務(wù)后,糧食局根據(jù)菜農(nóng)的人數(shù),口糧標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)平價(jià)糧。乙方每交售一萬(wàn)斤蔬菜,甲方提供_________斤化肥指標(biāo)。

二、合同期限

合同期限為_(kāi)________年,即從_________年_______月______日起至_________年_______月_______日止。

三、甲方的權(quán)利義務(wù)

1、甲方對(duì)乙方交售的蔬菜必須及時(shí)驗(yàn)收,通過(guò)銀行賬戶(或現(xiàn)金)及時(shí)承付菜款。

2、甲方評(píng)定蔬菜等級(jí)要嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不得任意壓級(jí)壓價(jià)。

3、甲方應(yīng)按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任務(wù)撥付給乙方化肥供應(yīng)指標(biāo)。

4、甲方對(duì)乙方交售的不合規(guī)格的蔬菜,有權(quán)拒收,但必須對(duì)乙方認(rèn)真說(shuō)明理由。

5、乙方如未完成交售蔬菜任務(wù),甲方有權(quán)通知糧食局根據(jù)其欠交數(shù)量按比例扣售平價(jià)糧。

四、乙方的權(quán)利義務(wù)

1、乙方在完成交售任務(wù)前,不得私自出售蔬菜。

2、為確保人民身體健康,乙方必須按照蔬菜用藥規(guī)定施用農(nóng)藥,嚴(yán)禁在蔬菜地使用劇毒農(nóng)藥。對(duì)藥性、肥氣未脫的蔬菜嚴(yán)禁上市出售。

3、乙方交售給甲方的蔬菜,要求一級(jí)菜達(dá)到_________%,二級(jí)菜達(dá)到_________%,三級(jí)菜不多于_________%,不得交售等外菜。

4、乙方必須保證按合同規(guī)定的面積和品種種植蔬菜,未完成合同規(guī)定的任務(wù)前不得種植其他農(nóng)作物。

5、乙方的蔬菜生產(chǎn)如受氣候條件的影響,允許在減產(chǎn)_________%的幅度內(nèi)不以違約論。

6、乙方完成向甲方交售蔬菜的任務(wù)后,有權(quán)自行銷售。

五、甲方違約責(zé)任

1、甲方如無(wú)故拖延乙方上交蔬菜時(shí)間,或故意壓級(jí)壓價(jià),除應(yīng)賠償乙方的損失外,應(yīng)向乙方償付違約金_________元。

2、甲方如拖延支付乙方菜款的時(shí)間,應(yīng)按銀行關(guān)于拖延付款的罰款規(guī)定,向乙方償付違約金。

3、甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供應(yīng)指標(biāo),每百斤化肥指標(biāo)拖延一天,應(yīng)向乙方償付_________元違約金。

六、乙方的違約責(zé)任

1、乙方如不完成合同規(guī)定的交售蔬菜任務(wù),除應(yīng)按比例扣出平價(jià)糧指標(biāo)外,應(yīng)根據(jù)所欠蔬菜價(jià)款,比照銀行拖延付款的規(guī)定,向甲方償付違約金。

2、乙方如在未完成交售任務(wù)前擅自出售蔬菜,每出售一百斤,應(yīng)向甲方償付違約金_________元。

3、乙方如交售使用劇毒農(nóng)藥噴灑以及藥性、肥氣未脫的蔬菜,應(yīng)按每百斤_________元向甲方償付違約金。如果因此造成人身傷亡,乙方應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任。

七、不可抗力

如因不可抗力的自然災(zāi)害造成蔬菜生產(chǎn)的損失,不以乙方違約論,甲方應(yīng)據(jù)實(shí)減少乙方所承擔(dān)的交售任務(wù)。

八、其它

本合同自甲乙雙方簽字之日起生效,甲乙雙方任何一方不得擅自修改或解除合同,如雙方代表人發(fā)生變更,不得變更合同。本合同內(nèi)如有未盡事宜,必須由甲乙雙方共同協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定,補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。合同期滿,甲乙雙方可根據(jù)對(duì)下一年蔬菜供求的預(yù)測(cè),重新簽訂蔬菜定購(gòu)合同。本合同正本一式____份,甲乙雙方各執(zhí)____份;合同副本一式_________份,交_________等單位各留存一份。

甲方(蓋章):

代表人(簽字):

_________年____月____日

乙方(蓋章):

代表人(簽字):

_________年____月____日

蔬菜采購(gòu)合同范本

甲方:

乙方:

為了給學(xué)生提供安全、優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉的食品,甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律規(guī)定,本著公平、自愿的原則,簽訂如下協(xié)議:

第一條:甲方不得在其它市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜。

第二條:乙方不得提供有毒、有害、發(fā)霉、腐爛、人工染色等危害身體健康的蔬菜,農(nóng)藥殘留量及其它元素含量不得超過(guò)國(guó)家食品安全的有關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

第三條:蔬菜的價(jià)格以當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)計(jì)算,不得超過(guò)當(dāng)日市場(chǎng)零售價(jià)。銷售的蔬菜必須新鮮且保質(zhì),運(yùn)輸問(wèn)題由乙方自行解決。

第四條:師生由蔬菜引發(fā)的食物中毒等安全事故,由乙方全部負(fù)責(zé)。

第五條:甲方收到乙方蔬菜后提供收貨單給乙方,乙方憑收貨單到學(xué)校財(cái)務(wù)結(jié)賬。

第六條:本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,自甲、乙雙方簽字之日起生效,有效期為xx年。

甲方:____________

年 月 日

乙方:____________

年 月 日

蔬菜采購(gòu)合同范本

為保證全校師生能吃上“放心菜”,杜絕有農(nóng)藥殘余的蔬菜進(jìn)入食堂,避免食物中毒事故的發(fā)生,金巖中學(xué)總務(wù)處(以下稱甲方)經(jīng)考察商定,學(xué)校食堂的部分蔬菜由(以下稱乙方)供應(yīng)。現(xiàn)就有關(guān)問(wèn)題訂立如下:

一、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類,必須是新鮮“綠色食品”,殘余農(nóng)藥含量不能超過(guò)國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),否則由此造成一切后果及其損失均由乙方負(fù)責(zé)。

二、乙方供應(yīng)給甲方蔬菜類食品的價(jià)格隨行就市,根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格雙方協(xié)商定價(jià),實(shí)行浮動(dòng)。

三、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類食品,必須按甲方的需要量供應(yīng)。供應(yīng)的蔬菜類產(chǎn)品運(yùn)送過(guò)程必須做好防污染工作,確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的蔬菜除退回處理處,還要處以一定的罰款。

四、乙方必須向甲方出示蔬菜證明檢驗(yàn)報(bào)告單、衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

五、本協(xié)議暫定執(zhí)行時(shí)間為x年x月x日至x年x月x日。乙方若有違犯本協(xié)議原則,甲方有權(quán)隨時(shí)中止協(xié)議的執(zhí)行。

甲方:_________

乙方:_________

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇四

為進(jìn)一步做大做強(qiáng)蔬菜產(chǎn)業(yè),推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收,xx縣蔬菜中心組織專家進(jìn)行了為期一周的充分調(diào)研論證,因地制宜制定出臺(tái)了20xx年度蔬菜工作計(jì)劃。主要內(nèi)容有:

1、在設(shè)施蔬菜上,力爭(zhēng)全縣新增設(shè)施蔬菜面積達(dá)到4500畝,涉及15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個(gè)管委會(huì)36個(gè)村,百畝以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)10個(gè)。露地蔬菜發(fā)展上,蔬菜播種面積在穩(wěn)定40萬(wàn)畝的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu),調(diào)高效益,形成“一菜帶多菜,一茬變兩茬”的格局,真正發(fā)揮蔬菜在促進(jìn)農(nóng)民增收中的主導(dǎo)作用。

2、加強(qiáng)科技培訓(xùn)和生產(chǎn)指導(dǎo),提高農(nóng)民科技素質(zhì)。首先,重點(diǎn)開(kāi)展針對(duì)設(shè)施蔬菜園區(qū)及“一村一品”專業(yè)村農(nóng)民的培訓(xùn)工作,聘請(qǐng)山西農(nóng)大、省農(nóng)科院蔬菜專家、山東設(shè)施蔬菜技術(shù)員深入重點(diǎn)鄉(xiāng)村,開(kāi)展面對(duì)面授課,累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)民3000人以上;其次,組織技術(shù)人員面向全縣蔬菜生產(chǎn)鄉(xiāng)、村、專業(yè)合作社、農(nóng)戶開(kāi)展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),特別是搞好設(shè)施蔬菜生產(chǎn)日常指導(dǎo),解決農(nóng)民在生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題。

重點(diǎn)實(shí)施《xx縣禹家寨、大垴、山南村設(shè)施蔬菜園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目》,《xx縣蔬菜中心現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目》,并指導(dǎo)xx村興業(yè)蔬菜種植專業(yè)合作社承擔(dān)的《創(chuàng)建部級(jí)蔬菜園區(qū)項(xiàng)目》和惠民蔬菜種植專業(yè)合作社承擔(dān)的《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施蔬菜建設(shè)示范項(xiàng)目》,積極申報(bào)《“一縣一業(yè)”基地縣示范園區(qū)建設(shè)項(xiàng)目》,準(zhǔn)備驗(yàn)收《20xx-20xx年xx縣優(yōu)勢(shì)蔬菜示范基地項(xiàng)目》。

重點(diǎn)推廣無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),狠抓產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢驗(yàn)檢測(cè),全年抽檢蔬菜樣品1000個(gè)以上。同時(shí),落實(shí)設(shè)施蔬菜、冷庫(kù)建設(shè)等扶持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策,努力發(fā)揮好優(yōu)惠政策對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動(dòng)作用。

在明年6月左右,繼續(xù)組織鄉(xiāng)村干部、農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人等外出考察市場(chǎng)和進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,8月準(zhǔn)備舉辦第十二屆蔬菜節(jié),進(jìn)一步擴(kuò)大“xx綠”蔬菜市場(chǎng)影響力。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇五

一、項(xiàng)目選擇:漳州藍(lán)天生態(tài)果蔬連鎖超市

二、項(xiàng)目闡述及選擇原因:漳州物產(chǎn)富饒,素有^v^花果之城^v^、^v^魚(yú)米之鄉(xiāng)^v^的美稱,擁有十大名果:蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、柚子、菠蘿、枇杷、楊梅、桃、番石榴。近幾年來(lái),漳州市外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了一些成效。但由于2008年的金融危機(jī)影響,大部分出口企業(yè)受到?jīng)_擊,逐步轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。我們的創(chuàng)業(yè)模式是抓住漳州本地盛產(chǎn)各種農(nóng)副產(chǎn)品,包括水果蔬菜的優(yōu)勢(shì)資源,再加上企業(yè)總部對(duì)原產(chǎn)地嚴(yán)格的生態(tài)管理,以生產(chǎn)銷售無(wú)污染,無(wú)公害果蔬產(chǎn)品,為廣大市民提供健康果蔬產(chǎn)品為目標(biāo),同時(shí)以連鎖超市包括,直屬店,加盟店。直屬店由總部直接開(kāi)設(shè)??偛恐惫?。加盟店由加盟人獨(dú)立投資開(kāi)設(shè)。有總部統(tǒng)一采購(gòu)配送、統(tǒng)一商品價(jià)格和服務(wù)規(guī)范的品牌加盟店形式進(jìn)行產(chǎn)品推廣與銷售。創(chuàng)建品牌生態(tài)果蔬連鎖企業(yè)。

項(xiàng)目選擇原因:首先是來(lái)自消費(fèi)者的壓力,一方面這是人們生活節(jié)奏加快的要求;另一方面,人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越嚴(yán)格,而現(xiàn)代化、規(guī)范化的營(yíng)銷業(yè)態(tài)在解除人們對(duì)“食品污染”的擔(dān)心、提升人們對(duì)果蔬產(chǎn)品品質(zhì)的信心方面具有傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì),走連鎖店的商業(yè)模式是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的現(xiàn)實(shí)必由之路。第三,這也是農(nóng)業(yè)迎接“入世”,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品銷售形式和國(guó)際接軌的必然要求,那么連鎖店模式成了必然的必然選擇。第四,以連鎖店?duì)I銷業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)果蔬產(chǎn)品,為增加和豐富農(nóng)產(chǎn)品附加值創(chuàng)造了諸多可能條件,直接為銷售額增加和利潤(rùn)率的提高帶來(lái)了新空間。同時(shí)也增加了農(nóng)民的收入,減少了中間環(huán)節(jié)使大眾能夠吃上低廉放心的果蔬產(chǎn)品。

其次,近年來(lái)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”,毒韭菜”等事件,嚴(yán)重危害國(guó)人的身心健康。果蔬農(nóng)產(chǎn)品銷售進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)階段的標(biāo)志和必然反映。提高果蔬產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷業(yè)態(tài)品牌之路是一條康壯大道。

三、項(xiàng)目選址;考慮到如下方面

1、考慮到果蔬消費(fèi)群體一般以婦女為主

2、行業(yè)周邊配套以及集群效應(yīng)

3、為了使消費(fèi)者易于購(gòu)買、物流更加暢通而選擇交通便利的地址。我們主要選擇市區(qū)各個(gè)居民小區(qū)、批發(fā)市場(chǎng)以及學(xué)校周邊交通較為便利的地方。這些地方人流量大,交通便利,便于物流和消費(fèi)者購(gòu)買。

四、財(cái)務(wù)管理計(jì)劃:在財(cái)務(wù)管理方面,我們選擇連鎖財(cái)務(wù)管理實(shí)行統(tǒng)一核算制。 同一地區(qū)或城市的連鎖企業(yè),實(shí)行“總部-分店”管理模式??绲貐^(qū)的連鎖商店,可在非總部所在地區(qū)或城市設(shè)置地區(qū)總部,實(shí)行“總部-地區(qū)總部-門(mén)店”的管理模式,地區(qū)總部在總部監(jiān)督下嚴(yán)格按總部有關(guān)規(guī)定開(kāi)展經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),并進(jìn)行獨(dú)立核算,從而形成總部和地區(qū)總部?jī)杉?jí)管理體制。門(mén)店的所有帳目必須并入總部或地區(qū)總部帳目,同時(shí)門(mén)店應(yīng)根據(jù)管理的需要設(shè)置必要的輔助帳目,并定期與總部或地區(qū)總部對(duì)帳。門(mén)店所有的資產(chǎn)、負(fù)債和損益,都?xì)w總部或地區(qū)總部統(tǒng)一核算。

貨幣資金的管理。各門(mén)店經(jīng)營(yíng)和改造所需資金,由總部或地區(qū)總部統(tǒng)一籌措,統(tǒng)一安排。各門(mén)店存入銀行的款項(xiàng),要及時(shí)通過(guò)銀行結(jié)算劃轉(zhuǎn)到總部或地區(qū)總部指定帳戶,由總部或地區(qū)總部統(tǒng)一計(jì)劃調(diào)劑。總部和地區(qū)總部對(duì)門(mén)店可建立備用金制度,門(mén)店不得坐支銷貨款。

為加強(qiáng)總部、地區(qū)總部的資金融通和調(diào)度力度,總部或地區(qū)總部在內(nèi)部資金管理上,應(yīng)通過(guò)建立內(nèi)部資金調(diào)劑中心,對(duì)門(mén)店實(shí)行統(tǒng)一開(kāi)戶、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調(diào)度。

五、配送管理計(jì)劃:在配送管理方面,我們采取的是連鎖零售企業(yè)自營(yíng)配送模式。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇六

大學(xué)生有機(jī)蔬菜創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文

【目錄】

(一) 公司基本情況

對(duì)成立時(shí)間、注冊(cè)資本、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹

(二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹

對(duì)公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述

(三) 行業(yè)/市場(chǎng)分析

對(duì)行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡(jiǎn)要分析

(四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

對(duì)市場(chǎng)份額、客戶數(shù)量簡(jiǎn)要分析

(五) 財(cái)務(wù)分析

公司成立以來(lái)累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤(rùn)

(六) 融資計(jì)劃

融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

第一部分 公司概況

(一) 公司介紹

詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成

1. 主要股東

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇七

蔬果,指蔬菜和水果。果菜的購(gòu)買率高,有季節(jié)性,顏色、種類多,不易久藏,為了保持其鮮度同時(shí)減少損耗,必須做好低溫度和濕度管理,因此我們要了解蔬果的特性及保鮮方法,才能做好鮮度管理。

一、蔬果基本要求

蔬果的同化作用及異化作用

蔬果的特性

鮮度管理

品質(zhì)的要求

衛(wèi)生要求

商品的陳列

蔬果陳列的五項(xiàng)基本動(dòng)作

損耗控制

二、了解蔬果的同化作用及異化作用

同化作用:二氧化碳+水+光能源葡萄糖+氧

三、蔬果的特性

生長(zhǎng):

生長(zhǎng)過(guò)程一般為:發(fā)芽開(kāi)花結(jié)果枯萎,在菜場(chǎng)販賣的蔬果,通常在未開(kāi)花或結(jié)種子,即沒(méi)有完全成熟前已采收,因此在賣場(chǎng)中的蔬果仍維持其成長(zhǎng)的過(guò)程。

蒸發(fā):

蔬果采收后,就無(wú)法攝取養(yǎng)分及水分,而水分不斷地蒸發(fā),消耗本身能量,至使重量減輕,造成蔬果的枯萎,即為果菜的“蒸發(fā)作用”。

蔬菜中以葉菜的蒸發(fā)最大,其次是菇菌類、花果類、豆類,水果則以草莓、葡萄的蒸發(fā)作用最大,哈蜜瓜、桃子、李子的蒸發(fā)作用小。

呼吸:

果菜呼吸作用旺盛時(shí)會(huì)產(chǎn)生以下問(wèn)題

水分蒸發(fā)、重量減輕、質(zhì)地萎縮

成分被消耗,體質(zhì)變?nèi)?、使微菌、?xì)菌容易附著

成分分解、成熟、過(guò)熱、軟化、風(fēng)味變淡

四、鮮度管理

1、抑制呼吸作用

2、抑制蒸發(fā)作用

3、抑制酵素作用

綠色蔬菜會(huì)自己消化酵素而變色,溫度越低酵素分解度越弱。為了抑制蒸發(fā)作用,低溫的同時(shí)適當(dāng)?shù)臐穸仁潜匦璧?,濕度一般保持?0—95%。

地瓜、芋頭等品項(xiàng)濕度在80—85%即可抑制呼吸作用,柑橘類過(guò)濕則會(huì)促進(jìn)呼吸作用,容易使水果汁減少,味道變差,鮮度下降。

蔬果的保鮮溫度在5 ℃即可,同時(shí)提供水分,保證適當(dāng)?shù)臐穸?/p>

五、品質(zhì)的要求——新鮮、干凈、衛(wèi)生、無(wú)蟲(chóng)害

1、進(jìn)貨驗(yàn)收把好品質(zhì)關(guān)

葉菜:色澤鮮嫩,無(wú)蔫萎、殘葉及無(wú)公害蔬菜

莖菜:鮮嫩、無(wú)蟲(chóng)眼

根菜:表皮潔凈,無(wú)蟲(chóng)眼、腐爛、無(wú)撞傷,無(wú)泥巴

花果:無(wú)蟲(chóng)眼,碰撞傷、腐爛,無(wú)畸形品

豆類:無(wú)蟲(chóng)眼、鮮嫩

菇類:鮮嫩、無(wú)撞傷,具有自然色澤及形狀

水果:新鮮、亮澤、無(wú)碰傷、枝傷、腐爛、泥巴,無(wú)蟲(chóng)眼、無(wú)畸形、規(guī)格統(tǒng)一

干貨:具有本品的特有色澤、形狀,干燥、潔凈,無(wú)雜物及蚊蟲(chóng)

泡菜:香味四溢、色澤鮮美

配菜:新鮮、衛(wèi)生、不變味、包裝完好、美觀

2、蔬菜鮮度不良之判斷方法

葉菜類

空心菜:葉子枯萎、水傷、有蟲(chóng)眼

小白菜:葉子枯萎、水傷、有蟲(chóng)眼

韭菜:葉末端凋萎、變軟、變色

青蔥:變黃、凋萎、水傷、腐爛

大蔥:葉子變黃、葉炳變褐色、有泥土

大白菜:切口變褐色、腐爛

菠菜:葉子變黃、有泥土、莖折斷、水傷、腐爛

西洋菜:葉子凋萎、變色(黃)

花果類

小黃瓜:腐爛、有斑點(diǎn)、軟心

番茄:被壓到、全部變紅軟軟的、裂開(kāi)

茄子:表面沒(méi)有光澤、干軟

南瓜:表皮變色、小塊包裝切口變色、腐爛

青椒:頭腐爛、擦傷

毛豆:變黃、變黑、枯干

四季豆:枯萎、變色、脫水

豌豆:變色、脫水

絲瓜:變黑、軟化

苦瓜:變黃、壓傷

根菜類

馬鈴薯:長(zhǎng)芽、變色(綠色)

地瓜:變色(茶色)

胡蘿卜:有泥巴、變色、變軟

蘿卜:枯萎、表面不干凈、變輕

莖菜類

竹筍:有泥巴、蟲(chóng)眼、木質(zhì)化

萵筍:有泥巴、蟲(chóng)眼

蓮藕:表面、切口邊黑色

豆芽:變色(茶褐色)、凍傷出水

3、水果鮮度不良之判斷方法

桔子:裂開(kāi)、有很多皺紋、腐爛

蘋(píng)果:果皮有皺紋、彈起來(lái)聲音不清脆、壓傷、腐爛

梨:擦傷很多、壓起來(lái)軟軟的、變色

西瓜:壓起來(lái)軟軟的、彈起來(lái)聲音沉重、不清脆

哈密瓜:有蟲(chóng)眼、表皮沒(méi)光澤、重量輕、腐爛、搖起來(lái)有水聲

香瓜:果皮沒(méi)有紋路、壓起來(lái)壓壓的、腐爛、搖起來(lái)有水聲

葡萄柚:重量輕、果皮有皺紋

鳳梨:果皮有黑色斑點(diǎn)、向下壓汁會(huì)流出來(lái)

香蕉:壓傷、軟軟的、果皮變黑,果實(shí)脫落、果皮裂開(kāi)

檸檬:皮有皺紋、長(zhǎng)霉

奇異果:表面有皺紋、變軟

楊桃:果實(shí)局部壓傷、腐爛

葡萄:質(zhì)軟、果實(shí)掉落、壓傷、裂開(kāi)、??菸?、發(fā)霉

鴨梨:擦傷、腐爛

櫻桃:腐爛、果皮沒(méi)光澤

水蜜桃:果皮起皺紋、壓傷、腐爛

火龍果:變軟、果皮變干起皺

4、庫(kù)房維護(hù)蔬果的品質(zhì)措施

設(shè)立蘇生庫(kù),確保蔬果低溫及水分(溫度5℃,濕度95%)

蔬果進(jìn)貨要盡早降溫保濕,但香蕉、芒果之類蔬果禁止放在冷凍庫(kù)

葉菜類要直立保管

5、排面

葉菜需每隔30分鐘灑水,以供葉菜對(duì)水分的需要

對(duì)于需要保鮮的商品必須存放在保險(xiǎn)柜

配菜必須干凈、新鮮。對(duì)于破包裝須重新包裝

隨時(shí)整理爛果、敗葉及其他雜物,定期檢查鮮度,適時(shí)出清不良品

對(duì)于腐爛或有蟲(chóng)眼的水果要剔除,有泥巴的水果要擦拭

上貨時(shí)應(yīng)按先進(jìn)先出原則,輕拿輕放,以免碰傷

6、衛(wèi)生要求

庫(kù)房、制作場(chǎng)、工具、設(shè)施的衛(wèi)生

庫(kù)房及容器必須衛(wèi)生、清潔

制作場(chǎng)的地面、墻壁、天花板、貨架、設(shè)備、設(shè)施的清潔

所有用具、工具、陳列柜、容器等須衛(wèi)生

保持洗手臺(tái)清潔、下水道通暢,垃圾隔離并定時(shí)走

滅蠅燈定時(shí)清潔

清潔用具有清潔劑應(yīng)與商品隔離放置整齊

7、排面的衛(wèi)生

隨時(shí)維持賣場(chǎng)地面和排面的清潔衛(wèi)生

醬菜須蓋好蓋子,勺子、夾子須斜靠在容器壁

容器外邊必須清潔干凈

剔除爛果、敗葉和雜物

陳列架必須干凈、整齊

8、人員衛(wèi)生

人員儀容:不涂口紅;不留長(zhǎng)法、胡須(男士);不養(yǎng)指甲;

人員儀表:工服穿戴整齊、整潔;不穿涼、拖鞋;

人員狀態(tài):始終保持高昂工作情緒

六、商品的陳列

按商品組織表之分類原則和方便顧客購(gòu)買商品原則來(lái)陳列

陳列要有量感。根據(jù)同小分類不同顏色搭配陳列商品

依商品的特征有規(guī)律地陳列,讓商品可視的幅度完全展示出來(lái)

時(shí)時(shí)整理排面,根據(jù)銷售情況來(lái)補(bǔ)貨

季節(jié)性促銷商品可設(shè)計(jì)成自由市場(chǎng)的排面銷售

七、蔬果陳列的五項(xiàng)基本動(dòng)作

1、排列

2、放置

3、堆積

4、交疊

5、裝飾

八、蔬果陳列的六大原則

按分類陳列

顏色搭配誘人

大、小分開(kāi)排列

飽滿陳列(饅頭型)

九、損耗的控制

嚴(yán)格把好進(jìn)貨驗(yàn)收質(zhì)量關(guān),拒絕不良品進(jìn)入

有水分的商品應(yīng)濾干再過(guò)磅,保證數(shù)量準(zhǔn)確

依需求合理訂貨,控制庫(kù)存量過(guò)大,積壓過(guò)久造成損耗

小心搬運(yùn),輕拿輕放,預(yù)防碰撞、擦傷、壓傷

根據(jù)蔬果的特性,做好保鮮工作

個(gè)別商品不可放到冰庫(kù)保鮮。如:香蕉、芒果等

依商品銷售量設(shè)定商品的排面位置

在晚上

六、七點(diǎn)以后,將不易久藏的果菜做特價(jià)促銷

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇八

蔬菜采購(gòu)員崗位職責(zé)一

俗話說(shuō)知己知彼,百戰(zhàn)百勝,每一個(gè)崗位要先了解具體的職責(zé)才能更好的戰(zhàn)勝,食品采購(gòu)員怎樣才能做好食品采購(gòu)的工作呢?以下是一則食品采購(gòu)員崗位職責(zé),僅供各位參考。

一、崗位名稱:食品采購(gòu)員

二、崗位級(jí)別:?jiǎn)T工

三、直接上司:財(cái)務(wù)主管

四、下屬對(duì)象:

五、主要職責(zé):

1、一切采購(gòu)物品必須按有關(guān)部有效采購(gòu)單進(jìn)行,并切有總經(jīng)理簽字方可采購(gòu)。

2、經(jīng)常到部門(mén)了解物品使用情況及請(qǐng)購(gòu)物資的規(guī)格、型號(hào)精量,避免錯(cuò)購(gòu)。

3、認(rèn)真核實(shí)各部的請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)存貨情況,定出實(shí)際采購(gòu)計(jì)劃,對(duì)定型、常用物資按庫(kù)存規(guī)定及時(shí)辦理,防止物資積壓,做好物資使用的周期性計(jì)劃。

4、對(duì)各部門(mén)所需物品按急先緩后的原則安排采購(gòu),積極與供貨

1 /

4 單位取得經(jīng)常聯(lián)系。

5、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,購(gòu)進(jìn)一切貨物首先辦理進(jìn)倉(cāng)手續(xù),然后到財(cái)務(wù)報(bào)帳,不拖帳、掛帳。

6、與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)系,落實(shí)當(dāng)天物品的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購(gòu)部門(mén),及時(shí)領(lǐng)出。

7、盡量做到單據(jù)(或發(fā)票)隨貨同行,交倉(cāng)管員驗(yàn)收(托收除外),如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行,應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量,通知倉(cāng)管員做好收貨準(zhǔn)備。

8、下班前,做好當(dāng)天工作情況記錄和明天工作計(jì)劃。

9、采購(gòu)物品一定實(shí)行貨比三家,對(duì)大件物品,特殊物品技術(shù)性設(shè)備等實(shí)行先報(bào)價(jià)看樣品再購(gòu)買原則,以便做到價(jià)格合理功能有效,質(zhì)量保證。

蔬菜采購(gòu)員崗位職責(zé)二

一、負(fù)責(zé)飲食服務(wù)集團(tuán)所屬食堂的蔬菜采購(gòu)與配送工作。

二、蔬菜采購(gòu)人員可以根據(jù)食堂當(dāng)天的采購(gòu)量、季節(jié)變化和道路交通情況合理調(diào)整采購(gòu)時(shí)間,但必須確保在早上八點(diǎn)和下午四點(diǎn)半之前完成蔬菜采購(gòu)與配送工作,資料共享平臺(tái)《蔬菜采購(gòu)員崗位職責(zé)》(https://unjs)。

三、蔬菜采購(gòu)崗位共設(shè)兩人,具體負(fù)責(zé)蔬菜采購(gòu)中的質(zhì)量、付款、詢價(jià)、扳價(jià)、定價(jià)、確定供應(yīng)商等工作;具體負(fù)責(zé)采購(gòu)過(guò)程中與食堂的溝通和聯(lián)系,以及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后的協(xié)調(diào)與處理工作。

四、蔬菜采購(gòu)的付款工作實(shí)行每月輪崗制。當(dāng)月付款人員在做完

2 /

4 采購(gòu)工作的同時(shí),還承擔(dān)結(jié)清當(dāng)天款項(xiàng)和及時(shí)的報(bào)賬、清帳工作。

五、蔬菜采購(gòu)所需款項(xiàng)實(shí)行周轉(zhuǎn)金預(yù)借制,由當(dāng)月負(fù)責(zé)付款人于前月底前將所需款項(xiàng)借出,并與當(dāng)月底前將款項(xiàng)結(jié)清并歸還。

六、廉潔奉公、大公無(wú)私、遵紀(jì)守法,在采購(gòu)過(guò)程中做到:勤看、勤問(wèn)、勤比較,要確保從正規(guī)市場(chǎng)上進(jìn)行采購(gòu),要保證采購(gòu)價(jià)格和批發(fā)市場(chǎng)實(shí)際行情相一致;付款人員要認(rèn)真負(fù)責(zé),做到日賬日清。

七、堅(jiān)持每天一次的食堂回訪制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理問(wèn)題,認(rèn)真聽(tīng)取食堂的意見(jiàn)和建議;同時(shí),應(yīng)積極、及時(shí)、準(zhǔn)確地向食堂負(fù)責(zé)人反饋?zhàn)钚率袌?chǎng)行情。

八、嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)證、無(wú)照、變質(zhì)或不符合食品衛(wèi)生要求的食品原材料。

九、嚴(yán)禁私自支付非蔬菜的任何貨款。

十、嚴(yán)格遵守學(xué)校和集團(tuán)的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從分配、相互配合、協(xié)調(diào)一致地做好蔬菜采購(gòu)工作。

十一、認(rèn)真研究蔬菜采購(gòu)的規(guī)律,努力鉆研采購(gòu)知識(shí),探索采購(gòu)工作的新思路、新辦法。

蔬菜采購(gòu)員崗位職責(zé)三

1.搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購(gòu)工作,經(jīng)常到市場(chǎng)了解物價(jià)行情,在采購(gòu)中要不斷地摸索經(jīng)驗(yàn),提高采購(gòu)技巧。

2.大宗食品原料的采購(gòu)必須在驗(yàn)核營(yíng)業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后,與供貨商簽訂供貨協(xié)議,供貨商提供商品質(zhì)量合格證明后才能購(gòu)買。

3.廉潔奉公,忠于職守,采購(gòu)的一切物品必須是貨真價(jià)實(shí),價(jià)

3 /

4 廉、質(zhì)鮮、量足、味美。

4.嚴(yán)禁采購(gòu)霉?fàn)€變質(zhì)和偽劣食品原料。購(gòu)物發(fā)票必須定期報(bào)銷,結(jié)算清楚,嚴(yán)禁在采購(gòu)中拿回扣或貪污挪用先進(jìn)。

5.在采購(gòu)中因工作失職造成的經(jīng)擠損失和事故,采購(gòu)人員必須負(fù)責(zé)。

6.協(xié)助食堂總監(jiān)做好食堂管理工作,配合做好食堂常規(guī)日常工作,認(rèn)真做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。

7.除完成本職工作外,還要積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇九

年糕,是廣西春節(jié)食品“三件頭”之首,有年年高升之意。這是廣西人過(guò)年必吃的年味之一,家家戶戶少不了。遺憾的是現(xiàn)在會(huì)做年糕的人越來(lái)越少,一般都要到市場(chǎng)購(gòu)買,買回去再自己加工,無(wú)論是蒸還是煎,都很好吃,甜甜的年糕能讓新的一年也甜蜜美滿。

這是很多地方在春節(jié)都必備的一種食物了。不過(guò)每個(gè)地方的臘肉,做法、味道都是不太一樣的。廣西地區(qū)的臘肉花樣比較多,這味道也有很多種。很多人家都會(huì)在臨近過(guò)年的時(shí)候,自己制作一些自己喜歡的口味的臘肉。

釀菜最有名的當(dāng)屬“桂林十八釀”,把各種調(diào)料加入到肉餡里,然后填入不同蔬菜或殼類做成的“外衣”中,或蒸,或燜,熟而成“釀”,是當(dāng)?shù)匾环N特色吃法。此外,釀豆腐,也是客家第一大菜。逢年過(guò)節(jié)或招待賓客是一定要吃釀豆腐的,因?yàn)樗砀辉#?/p>

蔬菜采購(gòu)工作計(jì)劃篇十

聘請(qǐng)方(甲方):

應(yīng)聘方(乙方):

為了更好的提升家家樂(lè)商貿(mào)有限公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及蔬菜水果采購(gòu)工作,甲方聘任擔(dān)任一職,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,就雙方的權(quán)利義務(wù)達(dá)成一致意見(jiàn),訂立下列條款,共同遵守:

一、聘任時(shí)間:年月日––年月日

二、工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)公司蔬菜、水果采購(gòu)工作。

2、保障店內(nèi)到貨入賬

3、供應(yīng)商的考評(píng)。

4、采購(gòu)相關(guān)數(shù)據(jù)上報(bào)。

三、權(quán)利義務(wù):

(一)、甲方的權(quán)利義務(wù):

1、決定本公司的蔬菜、水果采購(gòu)方案。

2、制定本公司的年度采購(gòu)預(yù)算方案、決定方案。

3、制定本公司的利潤(rùn)分配方案和彌補(bǔ)虧損方案。

4、負(fù)責(zé)對(duì)被聘用精力崗前培訓(xùn)。

5、領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督乙方的工作。

(二)、乙方的權(quán)利義務(wù):

1、同從甲方指揮,及分配,并嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)

章制度和有關(guān)規(guī)定

2、遵守法律法規(guī)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,擬定采購(gòu)方案、及報(bào)賬、到貨情況。

3、聘用經(jīng)營(yíng)期間,若以甲方的名義貸款,須經(jīng)甲方同意。

4、不得以甲方名義對(duì)外提供任何形式的擔(dān)保。

5、聘任或者解聘除應(yīng)由甲方聘任或者解聘以外的管理人員。

6、保守本公司的商業(yè)秘密和工作秘密。

7、不得盜賣、侵占所采購(gòu)的貨物,否則造成貨物損失應(yīng)當(dāng)全額賠償。構(gòu)成犯罪的,依法追究其刑事責(zé)任。

8、采購(gòu)所需費(fèi)用及剩余費(fèi)用,應(yīng)當(dāng)及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)部,不得私自截留,侵占或挪用。否則造成損失應(yīng)當(dāng)全額賠償,并處一倍罰款,構(gòu)成犯罪的,依法追究其刑事責(zé)任。

四、合同解除

乙方違反本合同約定,經(jīng)甲方指出十日內(nèi)不糾正,甲方有權(quán)單方解除合同,并不承擔(dān)任何責(zé)任。

五、合同到期或者提前解除后,甲方有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)管理期間的本公司采購(gòu)情況進(jìn)行清產(chǎn)核查,清產(chǎn)核資后雙方辦理移交手續(xù)。

六、違約責(zé)任:

任何一方均不得單方終止本合同。否則違約方應(yīng)向守約

方承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。乙方不全面履行本合同致使合同被甲方解除的,乙方應(yīng)向甲方支付違約金萬(wàn)元,乙方違反本合同給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償甲方全部損失。

七、其他事項(xiàng):

八、合同生效及本文

本合同經(jīng)甲、乙雙方簽署后生效,一式兩份,甲方、乙方各執(zhí)一份。

甲方:乙方:

簽訂日期:年月日

家家樂(lè)商貿(mào)有限公司

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