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2023年做服務(wù)員的心得體會(huì)(實(shí)用14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-03 23:54:10
2023年做服務(wù)員的心得體會(huì)(實(shí)用14篇)
時(shí)間:2023-10-03 23:54:10     小編:BW筆俠

我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,可以通過寫心得體會(huì)的方式將其記錄下來,它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。那么你知道心得體會(huì)如何寫嗎?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)范文,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇一

作為一名初級(jí)服務(wù)員,我在餐廳工作已經(jīng)兩年了。在這段時(shí)間里,我經(jīng)歷了許多的困難和挑戰(zhàn),但也收獲了很多的成長(zhǎng)和進(jìn)步。通過不斷地實(shí)踐和學(xué)習(xí),我逐漸理解了服務(wù)員的職責(zé)和作用,并且在工作中形成了一些深刻的體會(huì)。

第二段:服務(wù)態(tài)度的重要性

作為服務(wù)員,最重要的一點(diǎn)就是要保持良好的服務(wù)態(tài)度。禮貌、耐心和熱情是我一直以來的座右銘。無論客人是誰,我都會(huì)微笑并且盡力滿足他們的需求。有時(shí)候客人可能會(huì)發(fā)脾氣或者態(tài)度不好,但是我始終保持冷靜并試圖找出解決問題的方法。通過與客人互動(dòng),我明白了服務(wù)員的角色是讓客人感到舒適和滿意,而不是與他們爭(zhēng)論或者對(duì)立。

第三段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性

在餐廳工作時(shí),團(tuán)隊(duì)合作是至關(guān)重要的。沒有良好的團(tuán)隊(duì)合作,無論個(gè)人有多出色,都無法完成任務(wù)。作為一名初級(jí)服務(wù)員,我要學(xué)會(huì)與廚師、前臺(tái)和其他服務(wù)員有效地溝通和配合。有時(shí)候需要分秒必爭(zhēng),大家要緊密合作,保持高效率。通過努力學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)協(xié)作和有效溝通的技巧,我的工作效率得到了極大的提高。

第四段:細(xì)節(jié)決定成敗

在服務(wù)行業(yè)中,細(xì)節(jié)決定了一切。我始終注意保持整潔和儀表端莊,穿著整齊干凈的制服。我會(huì)積極學(xué)習(xí)菜單和酒水知識(shí),以便能夠?yàn)榭腿颂峁I(yè)的建議和幫助。我堅(jiān)信細(xì)心和用心工作是能夠給客人留下深刻印象的關(guān)鍵。每次客人來餐廳,我都會(huì)盡力記住他們的喜好,以便下次能夠更好地為他們服務(wù)。細(xì)節(jié)是成敗的關(guān)鍵,因此我會(huì)不斷努力提升自己的服務(wù)水平。

第五段:總結(jié)與展望

通過這兩年的工作經(jīng)驗(yàn),我深刻認(rèn)識(shí)到成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員是需要不斷努力和提升的。服務(wù)員不僅僅是為客人提供食物和飲料,更是一個(gè)傳遞友善和溫暖的角色。優(yōu)秀的服務(wù)員需要堅(jiān)持良好的服務(wù)態(tài)度、注重團(tuán)隊(duì)合作、關(guān)注細(xì)節(jié)并不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步。在未來,我將繼續(xù)不斷錘煉自己的技能,爭(zhēng)取成為一名優(yōu)秀的高級(jí)服務(wù)員,并且激勵(lì)其他初級(jí)服務(wù)員們?nèi)プ非笞吭?。服?wù)業(yè)是一個(gè)與人打交道、心靈相通的行業(yè),只有真正把心放在服務(wù)中,才能真正成為一位引導(dǎo)客人品質(zhì)生活的好形象。

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇二

很早就有找份兼職做的想法,這次春節(jié)終于如愿,在一家剛開業(yè)的商場(chǎng)當(dāng)一名臨時(shí)營(yíng)業(yè)員,從一月十七做到二月十三,也就大約在春節(jié)前后十幾天,商場(chǎng)工作心得。

工作的主要任務(wù)就是加貨,整理貨架,引導(dǎo)客人購物。一開始很不習(xí)慣,還有一種上當(dāng)受騙的感覺,因?yàn)闋I(yíng)業(yè)員的職責(zé)和我想像中不一樣:想像中,營(yíng)業(yè)員就像一個(gè)商場(chǎng)導(dǎo)游一樣,幫助客人了解商品,引導(dǎo)客人購物;然而實(shí)際上,營(yíng)業(yè)員還承擔(dān)著更累的活,那就是辦貨上貨。

可能是商場(chǎng)不夠大的緣故吧,原本這些上貨之類的活是不用營(yíng)業(yè)員做的,那是促銷員的責(zé)任的,然而在我們那里,促銷員是沒幾個(gè)的,更何況在我們本來就人煙稀少的食品部。再加上商場(chǎng)剛開業(yè)不久,很多方面的設(shè)計(jì)或則安排都還不到位,自然而然,許多義務(wù)獻(xiàn)血的工作就落到我們頭上了。所以,在大多時(shí)候是既累又很無聊的。

由于上貨,手被包裝袋給劃破了,原本白白凈凈的手也變的黑黑的粗糙不已,有時(shí)排面沒有弄好,罵是少不了的,但最怕的是客人投訴或故意來找麻煩,那時(shí)不但要自己賠錢,還有被辭職的危險(xiǎn),扣工資那是理所當(dāng)然的了,心得體會(huì)《商場(chǎng)工作心得》。老板有兩三次拈出我的失誤,感覺理虧的連自己說話的聲音都聽不到了,從此以后再也不閑來無事了。想想我一個(gè)大學(xué)生,怎么說也得比他人做的要好吧.工作中的辛酸自不用說了,但更多得到的是經(jīng)驗(yàn).

知道了一般超市的運(yùn)作模式,知道了營(yíng)業(yè)員與促銷員的不同,知道了怎樣訂貨(訂貨單是我負(fù)責(zé)寫的),知道了怎樣與零售商交流,知道了怎樣開購物單(我在煙酒柜做過一段時(shí)間,那里需要開單買煙),知道了人事文員的基本責(zé)任,知道了怎樣打稱.認(rèn)識(shí)了打價(jià)機(jī),認(rèn)識(shí)了打孔機(jī),還有那一群直爽的朋友。

大年三十那天晚上,公司組織活動(dòng),我就是和他們迎接到來的,我門在餐廳笑啊,說啊,唱啊,還吃了好多好多菜,喝了好多好多酒,真的是不同尋常的體驗(yàn)和他們?cè)谝黄?,沒有競(jìng)爭(zhēng),沒有猜忌,有的只是簡(jiǎn)單直白。

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇三

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個(gè)問題:"你為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?"

也許你會(huì)說:"我只是一個(gè)普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!"

在這里我要大聲的說:"你錯(cuò)了!在公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司飯店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費(fèi)者的健康與快樂,連接萬人心!"

在這段日子里,我了解了飯店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們飯店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們飯店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們飯店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是飯店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在下一步工作中,我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤心得體會(huì),為飯店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇四

1、自身不足與缺點(diǎn):

通過這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國(guó)內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國(guó)客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

2、就業(yè)前景據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)

目前全國(guó)有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中?;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對(duì)不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。

實(shí)習(xí)想法和建議

1、想法:

本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對(duì)了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近四個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月,但是卻受到了很大的影響。花園酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級(jí)酒店,而且花園酒店擁有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。相對(duì)與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,無論是管理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級(jí)酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五星級(jí)酒店只有擁有五星級(jí)的外表,而缺少五星級(jí)的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級(jí)酒店。

2、建議:

對(duì)于這次實(shí)習(xí),由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的”的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇五

服務(wù)員作為餐廳中最重要的角色之一,不僅要協(xié)助客人點(diǎn)餐、上菜,更要在服務(wù)過程中創(chuàng)造愉悅的用餐體驗(yàn),讓客人感受到貼心入微的服務(wù)。服務(wù)員的工作不僅僅是一個(gè)職業(yè),更是一門藝術(shù),需要不斷學(xué)習(xí)和提升,才能更好地為客人服務(wù)。

第二段:學(xué)習(xí)必要性

學(xué)習(xí)對(duì)于服務(wù)員來說是必要的。在日常服務(wù)中,服務(wù)員需要與各種各樣的客人打交道。不同的客人有不同的需求和習(xí)慣,服務(wù)員需要掌握應(yīng)對(duì)策略,提供個(gè)性化服務(wù)。此外,學(xué)習(xí)可以提高服務(wù)員的領(lǐng)悟能力、觀察能力和溝通能力,讓服務(wù)員更加細(xì)致入微地服務(wù)客人,同時(shí)提高餐廳的整體服務(wù)水平。

第三段:學(xué)習(xí)方式

學(xué)習(xí)方式多種多樣,服務(wù)員可以從書籍、講座、培訓(xùn)、實(shí)踐等途徑中獲取知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。閱讀服務(wù)類書籍是一種不錯(cuò)的方式,它可以幫助服務(wù)員了解服務(wù)的理念和細(xì)節(jié),從而提高服務(wù)效果。在餐廳內(nèi)部組織的培訓(xùn)課程可以幫助服務(wù)員掌握更深入的服務(wù)技巧和應(yīng)對(duì)策略,提高溝通協(xié)調(diào)能力。同時(shí),實(shí)踐是檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果的最佳途徑,同時(shí)也是不斷完善服務(wù)技能的有效手段。

第四段:學(xué)習(xí)效果

不斷學(xué)習(xí)是為了更好地為客人服務(wù),如果僅注重自身提升而無法對(duì)餐廳服務(wù)水平產(chǎn)生明顯的提升,則顯得意義不大。學(xué)習(xí)效果可以通過顧客評(píng)價(jià)、客流量等指標(biāo)來反映。如果顧客對(duì)服務(wù)員態(tài)度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)技巧滿意度指標(biāo)較高,則表明服務(wù)員的學(xué)習(xí)獲得了肯定和認(rèn)可,也為餐廳提供了良好的口碑宣傳。

第五段:結(jié)語

作為服務(wù)員,我們應(yīng)該不斷提高自身素質(zhì)和能力,不斷學(xué)習(xí)適用于餐飲服務(wù)的知識(shí)和技巧,爭(zhēng)取將卓越的服務(wù)質(zhì)量帶給客人,從而實(shí)現(xiàn)服務(wù)員和客戶的“雙贏”。只要我們對(duì)服務(wù)充滿熱愛,不斷追求卓越,相信我們就可以成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員。

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇六

俗話說、顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母。那么,如何才能讓顧客在每次消費(fèi)過后對(duì)我們?nèi)砸酪啦簧岬木祛櫮?從而想下次再來呢?答案很簡(jiǎn)單、優(yōu)質(zhì)的環(huán)境+優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品+優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

1.優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。在顧客一進(jìn)入餐廳,就能感覺到輕松,舒適,如家般的感覺。

2.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。以嫻熟,精細(xì)到位的做工為顧客量身定做出更好,更美味的產(chǎn)品。盡管眾口難調(diào),但我們也要盡力打造出自己的特色和品牌(競(jìng)爭(zhēng)力)。

3.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。無論你做什么的,在面對(duì)顧客時(shí),首先上場(chǎng)的應(yīng)該是優(yōu)質(zhì)的服務(wù),你服務(wù)好了,顧客才會(huì)有進(jìn)一步再此消費(fèi)的欲望。即使你的產(chǎn)品或環(huán)境等某些客觀因數(shù)讓顧客不甚滿意,但你優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也會(huì)讓他感動(dòng),好的話,或許他還會(huì)給你一些好的意見或者建議,從而讓你找出不足,繼而不斷的改進(jìn)和完善。在我從事餐飲服務(wù)這三年當(dāng)中,遇到過不少這樣的例子。產(chǎn)品不好,但顧客下次還來,是沖著我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而來的,他相信我們會(huì)改進(jìn),會(huì)一次比一次做得更好。所以,要使顧客滿意不難,這就要求我們平時(shí)在面對(duì)顧客時(shí),應(yīng)該微笑多一點(diǎn),服務(wù)多一點(diǎn),態(tài)度好一點(diǎn)。

以上是本人對(duì)餐飲服務(wù)的一些個(gè)人看法,由于本人才疏學(xué)淺,尚有諸多不足之處,還望大家多多指教,給予一些好的意見或者建議。再此,本人表示衷心的感謝!

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇七

作為一名服務(wù)員,我有幸在這個(gè)職業(yè)中學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。在服務(wù)行業(yè)中,服務(wù)員是聯(lián)系顧客和商家之間的重要橋梁。通過這個(gè)職位,我不僅學(xué)到了技能,還培養(yǎng)了責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)合作精神。在這篇文章中,我將分享我作為一名服務(wù)員的學(xué)習(xí)心得體會(huì)。

第二段:技能的學(xué)習(xí)和提高

作為服務(wù)員,熟練的服務(wù)技能是必不可少的。在學(xué)習(xí)過程中,我通過模擬實(shí)戰(zhàn)和與經(jīng)驗(yàn)豐富的同事交流,逐漸熟悉了各種服務(wù)技巧,如禮貌用語、注重細(xì)節(jié)、熟悉菜單等。通過不斷的實(shí)踐,我提高了服務(wù)質(zhì)量和效率,使顧客的就餐體驗(yàn)更加愉快。此外,我還學(xué)會(huì)了如何應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況,如顧客投訴或服務(wù)失誤。經(jīng)歷了一些挫折和困難后,我明白了只有不斷努力和學(xué)習(xí)才能提升自己的服務(wù)水平。

第三段:責(zé)任感的培養(yǎng)

作為服務(wù)員,我認(rèn)識(shí)到責(zé)任感的重要性。服務(wù)員的職責(zé)不僅僅是簡(jiǎn)單地為顧客提供服務(wù),還包括保持店面的整潔和衛(wèi)生,協(xié)助解決問題,確保食品安全等。我意識(shí)到,我所做的每一項(xiàng)工作都能直接或間接地影響到顧客的就餐體驗(yàn)。因此,我對(duì)工作更加認(rèn)真負(fù)責(zé),努力使每一位顧客滿意。這種責(zé)任感讓我更加積極主動(dòng)地對(duì)待工作,為顧客提供最好的服務(wù)。

第四段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性

在服務(wù)行業(yè),團(tuán)隊(duì)合作是取得成功的關(guān)鍵。作為一名服務(wù)員,我要與其他員工密切合作,共同完成工作任務(wù)。通過與團(tuán)隊(duì)成員的溝通和配合,我學(xué)到了如何更好地與他人合作,協(xié)調(diào)工作節(jié)奏和分工。我也體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的力量。每當(dāng)面對(duì)繁忙的時(shí)刻,我們通過相互之間的支持和協(xié)助,能更好地應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),保證顧客的需求得到及時(shí)滿足。團(tuán)隊(duì)合作不僅是完成工作的手段,更是培養(yǎng)友誼和合作意識(shí)的平臺(tái)。

第五段:個(gè)人成長(zhǎng)與未來展望

作為一名服務(wù)員,我不僅僅是為了賺取生活費(fèi)而工作,更是在不斷地學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)。通過服務(wù)員這一職位,我培養(yǎng)了很多重要的技能和品質(zhì),如溝通能力、人際關(guān)系能力、應(yīng)變能力等。這些技能不僅在工作中有用,也能在個(gè)人生活中運(yùn)用。我相信,這些經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)將對(duì)我日后的職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極的影響。我將會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí),提升自己的技能,努力成為一名更加出色的服務(wù)員。

總結(jié):

總的來說,作為一名服務(wù)員,我學(xué)到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。通過技能的學(xué)習(xí)和提高,我提高了服務(wù)質(zhì)量和效率。通過培養(yǎng)責(zé)任感,我更加認(rèn)真地對(duì)待工作,為顧客提供最好的服務(wù)。團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)讓我明白了團(tuán)隊(duì)的力量。在以后的工作中,我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí),提升自己的能力,為更好地服務(wù)顧客貢獻(xiàn)自己的力量。

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇八

二十多天的培訓(xùn)就要結(jié)束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學(xué)到我一生中受益匪淺的東西,做人的道理,社交知識(shí)及工作經(jīng)驗(yàn),讓我這個(gè)無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長(zhǎng)大。通過這次培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會(huì)有危險(xiǎn)。服務(wù)人員這時(shí)如果沒有一點(diǎn)急救常識(shí),縱有滿腔熱情也無濟(jì)于事,因?yàn)槠渲猩婕暗?能與不能"的技術(shù)性問題。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

一、語言能力語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾?兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如"您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以"等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

二、交際能力酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。

以上這篇是客房服務(wù)員培訓(xùn)心得,就為您介紹到這里,希望它對(duì)您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請(qǐng)分享給您的好友。更多心得盡在:心得體會(huì)望大家多支持本網(wǎng)站,謝謝。

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇九

酒店工作是一個(gè)非常乏味,又平凡的工作,作為一名后線的服務(wù)員就更為如此。每天枯燥又繁重的工作,要長(zhǎng)期保持一種好的服務(wù)意識(shí)就需要一個(gè)良好的心態(tài)。每個(gè)人也許都希望生活中多一些潔凈,整齊,看似簡(jiǎn)單,但殊不知就這些簡(jiǎn)單的要求要做到是多么的不易。清洗一件襯衫就有十幾道復(fù)雜的工序,其它高檔的衣物就更不用說了,除了要求熟練的技術(shù)還需要超常的耐性。從早晨上班到下午幾乎就沒有離開過那不到2平方的燙臺(tái),中班到凌晨就沒有離開過不停轉(zhuǎn)動(dòng)的燙平機(jī),還有那總共350多公斤容量的濕洗機(jī)要塞進(jìn)拉出,耗費(fèi)的是精力,是汗水。雖說是一名普通的員工也要付起不一般的責(zé)任,承接所有的外洗單位都是在xx比較高檔的,所以要求之高也不允許我們有一絲的放松,一杯洗滌劑,一步洗滌的程序,一個(gè)折疊的動(dòng)作都代表著陽光洗衣的形象和聲譽(yù),對(duì)客人解釋衣物上存在的問題或潛在問題時(shí)由于對(duì)衣物認(rèn)識(shí)程度的不一樣,有時(shí)要仔細(xì)為客人分析許久到客人接受為止。

記得xx年一個(gè)夏天的晚上,工作在接近尾聲時(shí)接盜樓層服務(wù)員的電話,稱客人喝醉酒弄臟衣服,一件襯衫上全是吐出的污漬要馬上清洗。洗過烘干才發(fā)現(xiàn)有大面積的酒斑(是種很難處理的污漬),本來不是專業(yè)的眼光很難發(fā)現(xiàn),但出于對(duì)工作的一種態(tài)度,對(duì)客人的一種責(zé)任,我們還是決定對(duì)它進(jìn)行更深入的處理,洗了漂,漂了烘,也不知重復(fù)了多少遍,等到衣服徹底干凈送到客人手里時(shí)已經(jīng)是早晨5點(diǎn)多了。同事們相互看了一眼,都微微的笑了,雖然疲憊,但想到能讓客人滿意,心里也是美滋滋的。

中央領(lǐng)導(dǎo)來xx視察時(shí)入住在我們的合作單位xx國(guó)際大酒店時(shí),由于接待的需要,布草量是超過了平時(shí)許多,而且時(shí)間要求非常緊迫,大家在抓緊洗燙的同時(shí)又送過來西裝類制服70幾套,總計(jì)210余件,要求我們?cè)?個(gè)小時(shí)內(nèi)完成,對(duì)于小燙員工不足的情況下,要熨燙這么多的衣服難度可想而之,在做完前期處理后就投入了緊急的整理之中,大家的衣服濕了,臉上的汗水流到眼睛里,根本就來不及擦。我們按時(shí)交貨了,后來我們知道他們接待工作做的非常圓滿。

這些都沒有什么學(xué)歷上的要求,但要求持之以恒的心態(tài),要有為賓客著想,為賓客著急的意識(shí),客人的認(rèn)同就是對(duì)我們工作最大的肯定。我沒有精彩的文筆,也寫不出流利的語句,希望這些簡(jiǎn)單的語句可以表達(dá)我作為一名洗滌中心服務(wù)員對(duì)本職崗位的認(rèn)識(shí),對(duì)酒店工作的一種態(tài)度。還是那句話:我們代表著整個(gè)酒店,賓客的滿意就是我們最大的追求。

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇十

第一段:引言(150字)

服務(wù)員是餐廳中非常重要的一環(huán),他們承擔(dān)著為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和愉快用餐環(huán)境的責(zé)任。作為一名服務(wù)員,我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中逐漸領(lǐng)悟到了一些重要的心得和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我的學(xué)習(xí)心得和方法,希望能對(duì)其他服務(wù)員朋友有所幫助。

第二段:注重基本功(250字)

作為一名服務(wù)員,我們首先要注重培養(yǎng)自己的基本功。學(xué)好基本的禮儀和服務(wù)流程是最基本的要求。在學(xué)習(xí)過程中,我會(huì)積極參加培訓(xùn)班和工作坊,通過觀摩和實(shí)踐來提升自己的技能。我也會(huì)積極閱讀相關(guān)書籍和文章,擴(kuò)大自己對(duì)行業(yè)的了解。此外,我堅(jiān)持觀察和學(xué)習(xí)他人的優(yōu)點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn),因?yàn)樗麄兛梢詾槲覀兊某砷L(zhǎng)帶來很大的幫助。

第三段:善于溝通和協(xié)調(diào)(250字)

在服務(wù)行業(yè),良好的溝通和協(xié)調(diào)能力是非常重要的。作為一名服務(wù)員,我要努力提升自己的溝通能力,學(xué)會(huì)傾聽和表達(dá)。在日常工作中,我盡量與客人保持友好和親切的溝通,以確??腿说男枨蟮玫綕M足。另外,我也要和同事保持良好的溝通和合作,以提供更好的團(tuán)隊(duì)服務(wù)。通過不斷的實(shí)踐和學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)溝通能力的提升不僅使工作更加順利,也能增進(jìn)人際關(guān)系的和諧。

第四段:提升服務(wù)質(zhì)量(250字)

提升服務(wù)質(zhì)量是服務(wù)員要始終追求的目標(biāo)。為了做到這一點(diǎn),我會(huì)積極反思自己的工作表現(xiàn),尋找改進(jìn)的空間。同時(shí),我也會(huì)主動(dòng)收集客人的反饋和建議,并對(duì)其進(jìn)行仔細(xì)研究和分析。通過不斷改進(jìn)和學(xué)習(xí),我能夠?yàn)榭腿颂峁└泳?xì)和周到的服務(wù)。我也會(huì)關(guān)注行業(yè)的最新發(fā)展和趨勢(shì),不斷更新自己的知識(shí)和技能,以提高服務(wù)質(zhì)量。

第五段:創(chuàng)造愉快的用餐體驗(yàn)(300字)

作為一名服務(wù)員,我的目標(biāo)是通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和周到的關(guān)懷,為客人創(chuàng)造一個(gè)愉快的用餐體驗(yàn)。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我會(huì)多方面下功夫。我會(huì)注重服務(wù)細(xì)節(jié),例如提供溫暖的笑容和問候,為客人提供個(gè)性化的建議和推薦等。我會(huì)積極傾聽客人的需求,并在力所能及的范圍內(nèi)滿足他們的要求。當(dāng)客人遇到問題或困擾時(shí),我會(huì)積極尋找解決方案,并提供支持和幫助。通過這種方式,我相信我能夠提供一個(gè)滿意而愉快的用餐體驗(yàn)給每一位客人。

總結(jié)(200字)

在作為服務(wù)員的學(xué)習(xí)和實(shí)踐中,我深深體會(huì)到了基本功、溝通協(xié)調(diào)、服務(wù)質(zhì)量和用餐體驗(yàn)的重要性。通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我逐漸提升了自己的技能和能力,在工作中取得了一定的成績(jī)。但是,我也明白自己還有很多需要改進(jìn)和提高的地方,我將會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐,成為一名更加優(yōu)秀的服務(wù)員。我相信只有不斷進(jìn)步,不斷發(fā)展,我們才能為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn),為餐廳的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇十一

服務(wù)員工作是一個(gè)面向顧客的工作,這種工作需要服務(wù)員有高度的責(zé)任感和服務(wù)意識(shí)。在服務(wù)員的工作中,每一個(gè)細(xì)節(jié)都很重要,因此,服務(wù)員需要時(shí)刻保持專注,為顧客提供周到的服務(wù)和細(xì)心的照顧。本文將從服務(wù)員工作經(jīng)歷中總結(jié)出的心得體會(huì)來歸納總結(jié)一下服務(wù)員的職業(yè)技巧。

二、顯現(xiàn)自己的責(zé)任心

服務(wù)員是餐廳和酒店服務(wù)業(yè)的重要一員,他們通過自己的努力,才能給客人帶來舒適和完滿的就餐和住宿體驗(yàn)。作為服務(wù)員,一定要保持高度的責(zé)任心,始終把顧客的需求放在首位,耐心傾聽客戶的意見和建議,并積極做好相關(guān)的處理和情況反饋。同時(shí),服務(wù)員也要時(shí)刻提醒自己保持整潔和良好形象,不斷提升自己的服務(wù)技能和服務(wù)水平,切實(shí)做好服務(wù)質(zhì)量。

三、注重溝通和合作

服務(wù)員在工作中需要經(jīng)常和客人接觸,這就需要服務(wù)員具備高超的溝通能力和合作精神。與客人溝通要清晰簡(jiǎn)單,要了解客人的喜好和需要,根據(jù)客人的意愿來進(jìn)行服務(wù)。同時(shí),服務(wù)員與同事之間的溝通和合作也很關(guān)鍵,團(tuán)隊(duì)合作是工作的基礎(chǔ),只有通過多方面的合作,才能更好地完成工作任務(wù)。

四、耐心的細(xì)節(jié)把控

在服務(wù)員的工作中,每一個(gè)細(xì)節(jié)都決定了服務(wù)的質(zhì)量和滿意度。完美的服務(wù)需要服務(wù)員時(shí)時(shí)刻刻注意每一個(gè)細(xì)節(jié),關(guān)注顧客的需求,及時(shí)為顧客提供幫助和支持。在服務(wù)過程中,服務(wù)員不僅要把握好服務(wù)質(zhì)量,同時(shí)還要關(guān)注餐廳或酒店的衛(wèi)生、品質(zhì)等方面的控制,細(xì)節(jié)掌控的好,才能做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)和顧客信賴。

五、不斷追求卓越

作為一名服務(wù)員,他們的服務(wù)技能和服務(wù)態(tài)度,直接關(guān)系到顧客的消費(fèi)感受和回頭率。因此,服務(wù)員需要不斷追求卓越,通過職業(yè)技能的學(xué)習(xí)和實(shí)踐來提高自己的服務(wù)水平。同時(shí),服務(wù)員們還應(yīng)該積極參與討論和反饋,從顧客反饋中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和不足,把其中的不足之處不斷改進(jìn)和完善,不斷提升自己的服務(wù)水平。

結(jié)語:

服務(wù)員是餐飲和酒店服務(wù)業(yè)中不可或缺的重要一員,他們的工作關(guān)系到顧客的消費(fèi)感受和滿意度。服務(wù)員在工作中要時(shí)刻保持高度的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任感,注重溝通和合作,耐心細(xì)致的掌握好每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),不斷追求卓越,才能做出優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人感到舒適和滿意。

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇十二

20__年猶如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼已悄然逝去?;仡?0__年,是我們國(guó)家迎接世貿(mào),對(duì)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)深入改革的一年;20__年也是我們____社各項(xiàng)工作突飛猛進(jìn)、碩果累累的一年;20__年更是我在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同志們的熱心幫助下不斷學(xué),深入開展文明服務(wù)的一年。

一、思想方面的總結(jié)

文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象,一個(gè)企業(yè)要想在社會(huì)上獲得廣泛的知名度、美譽(yù)度,與他所提供的服務(wù)是密不可分的。信合作為一個(gè)特殊的服務(wù)性行業(yè),在取得經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),更要取得良好的社會(huì)效益。做為服務(wù)窗口的信合員工,結(jié)合我自己的工作實(shí)際,我給顧客提供文明,高效,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹立信合良好形象的途徑。我只有心系__,樹立“__利益至上”的思想,牢記“__第一,服務(wù)第一,信譽(yù)第一”的宗旨,為__提供安全,方便,快捷的服務(wù),使客戶來時(shí)舒心,在時(shí)稱心,走時(shí)開心。以高尚的職業(yè)道德和真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度來擴(kuò)大信合的社會(huì)知名度和美譽(yù)度,為__×社的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。

二、行動(dòng)方面的總結(jié)

文明服務(wù)不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能橫眉冷對(duì),諷刺挖苦;而是應(yīng)該出自真誠(chéng),發(fā)自內(nèi)心,主動(dòng)熱情;更應(yīng)該熱心幫助,急人所急。

服務(wù)永無止境,顧客滿意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水,不斷地去鉆研,創(chuàng)建文明窗口,樹立信合品牌。只要我真心付出了,又何愁沒有真情的回報(bào)呢?過去的一年,我是從服務(wù)儀表、服務(wù)語言、服務(wù)行為、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)紀(jì)律等方面開展文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)的:

1、無論在何時(shí)何地始終注重自身儀表,給人以端莊、穩(wěn)重、嚴(yán)肅、認(rèn)真的儀表印象,使顧客感受到溫馨,輕松的人文環(huán)境,從而信賴我,支持我,支持我們信合工作。

2、我的言談舉止直接體現(xiàn)我們整個(gè)集體素質(zhì)的高低,堅(jiān)持使用文明用語,讓顧客感受到信合員工是有禮貌的,是高素質(zhì)的,信合的服務(wù)是文明的,優(yōu)質(zhì)的。

3、文明服務(wù)不能光喊口號(hào),還要實(shí)施到行動(dòng)中。工作中的每一個(gè)微小舉止直接影響到顧客對(duì)信合的認(rèn)識(shí),用文明、禮貌的服務(wù)行為使顧客高興而來,滿意而去。

4、為了穩(wěn)、準(zhǔn)、快、好地為顧客服務(wù),我不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué),取人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短,拓寬自己的知識(shí)層次,努力提高服務(wù)質(zhì)量,為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

5、沒有規(guī)矩不成方圓。嚴(yán)肅的服務(wù)紀(jì)律促使我嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制

不集溪流,無以成江河;不集跬步,無以至千里。我所做的只是__×聯(lián)社全體員工的一個(gè)縮影,真正的成績(jī)是靠我們大家共同創(chuàng)造出來的。我們是一顆顆螺絲釘,應(yīng)牢牢的堅(jiān)守在自己的崗位上,毫不松懈;我們是鋼鐵,那文明服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)就是模具,定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工。只要我們?nèi)巳宋拿鞣?wù),從我做起,信合事業(yè)必然會(huì)欣欣向榮,其道大光。

最后,做為對(duì)__×聯(lián)社取得優(yōu)秀成績(jī)的祝賀,我用自己寫的一首詩歌結(jié)束我的發(fā)言。

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇十三

作為一名列車服務(wù)員,我有幸與眾多旅客一同旅行,親身感受到了旅行的魅力與美好。在過去的一段時(shí)間里,我積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和感悟,對(duì)于成為一名列車服務(wù)員的心得體會(huì),我愿與大家分享。

首先,作為列車服務(wù)員,最重要的是要有良好的溝通能力。我所服務(wù)的旅客有慈祥的老人、敏感的小孩、急于趕路的商務(wù)人士等,每個(gè)人的需求和心理都不盡相同。所以,我要適應(yīng)不同的旅客,用友好的態(tài)度、熱情的笑容與他們交流,了解他們的需求和意愿,滿足他們的不同需求。良好的溝通更能促進(jìn)旅客與服務(wù)員之間的互動(dòng),創(chuàng)造和諧愉快的旅行環(huán)境。

其次,作為列車服務(wù)員,細(xì)致入微的服務(wù)也是至關(guān)重要的。在列車上,我經(jīng)常觀察旅客的需求,主動(dòng)為旅客提供幫助和貼心的服務(wù)。例如,當(dāng)旅客迷路時(shí),我及時(shí)指引他們正確的方向;當(dāng)旅客需要餐飲服務(wù)時(shí),我主動(dòng)為他們送餐;而當(dāng)旅客有特殊需求時(shí),我則會(huì)提前做好準(zhǔn)備,滿足他們的要求。細(xì)致入微的服務(wù)不僅體現(xiàn)了我的職業(yè)敬業(yè)精神,也讓旅客感受到了我們的關(guān)懷和關(guān)注。

另外,作為列車服務(wù)員,面對(duì)工作中的突發(fā)事件也是我們需要具備的能力。乘坐火車是一種長(zhǎng)途旅行方式,不可避免地會(huì)遇到一些突發(fā)情況,例如旅客突發(fā)疾病、行李遺失等。在這些突發(fā)情況中,我需要保持冷靜,及時(shí)采取相應(yīng)的措施,并與乘務(wù)組和其他工作人員密切配合,確保旅客的安全和舒適。只有在這樣的緊急情況下,才真正考驗(yàn)了我的應(yīng)對(duì)能力和責(zé)任心。

此外,作為列車服務(wù)員,我體會(huì)到了在工作中的責(zé)任和使命感。作為列車服務(wù)員,我要時(shí)刻保持良好的形象,發(fā)揮良好的服務(wù)水平,以確保旅客的滿意度和安全。在服務(wù)的過程中,我不僅要具備專業(yè)的知識(shí)和技能,還要時(shí)刻保持自己的責(zé)任心,時(shí)刻站在旅客的角度考慮問題。只有這樣,才能為旅客提供更好的服務(wù),讓他們對(duì)我們的工作給予肯定和贊賞。

通過長(zhǎng)期的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),我深深認(rèn)識(shí)到成為一名列車服務(wù)員并不僅僅是一份工作,更是一種責(zé)任和使命。只有不斷提升自己的服務(wù)意識(shí),不斷學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn),才能更好地勝任這份工作。作為列車服務(wù)員,我將始終保持熱情、細(xì)致和專業(yè)的服務(wù)態(tài)度,為旅客營(yíng)造一個(gè)愉快、安全的旅行環(huán)境,為他們帶來更美好的旅行體驗(yàn)。

總結(jié)起來,成為一名列車服務(wù)員是一份值得驕傲的工作,同時(shí)也是一份充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的職業(yè)。良好的溝通能力、細(xì)致入微的服務(wù)、應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力以及責(zé)任心和使命感都是我們每個(gè)列車服務(wù)員需要具備的品質(zhì)。只有不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)意識(shí),才能更好地為旅客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓每一位旅客在列車上享受到舒適、愉快的旅行體驗(yàn)。

做服務(wù)員的心得體會(huì)篇十四

一次偶然的機(jī)會(huì),我經(jīng)親戚的介紹,踏進(jìn)了**酒店,也開始了我的打工之旅------酒店服務(wù)生之旅。第一天走進(jìn)去,有著懵懂與好奇,因?yàn)閺膩頉]有過這樣的實(shí)踐,也不懂酒店的一切運(yùn)作流程;同時(shí),我也帶著自信與勇氣走進(jìn)去,因?yàn)橄M约耗苷嬲鎸?shí)實(shí)當(dāng)好一名服務(wù)員,盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責(zé),讓客人滿意,讓老板放心。只是第一天進(jìn)去,主要是去培訓(xùn),還不算真正的投入實(shí)踐,不過培訓(xùn)時(shí)也了解了到一個(gè)服務(wù)員應(yīng)有的一些基本的做法。給我們培訓(xùn)的是一位**部長(zhǎng),她說,服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸,面帶微笑面對(duì)客人,記得當(dāng)時(shí)**部長(zhǎng)還說我看起來不太愛笑,告誡我要時(shí)刻記住面帶微笑,笑迎各方來客,無論對(duì)方是貧是富、是高是矮,都要以“禮”相待。

接著,**部長(zhǎng)便教我們練習(xí)單手拿托盤上菜,我們用五個(gè)菜碟代替菜,然后用托盤托著它,只目視前方不看菜碟向前走,就這樣繞著大廳走了好幾個(gè)圈。之后,部長(zhǎng)便叫一個(gè)老生帶我熟悉酒店的環(huán)境,邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作,需要達(dá)到什么樣的要求。而我,也開始看著那些老服務(wù)員服務(wù)客人,看著便學(xué)著感受著。那個(gè)時(shí)候,我開始有了一些意識(shí):服務(wù)員并非旁觀者想得那么簡(jiǎn)易可行。當(dāng)然咯,我也期待著,期待著第二天自己親身去實(shí)踐,畢竟很多東西是需要親身動(dòng)手才能真正學(xué)會(huì)的。

做到最合格最好最能滿足客人。之后,在過年前的幾天我慢慢地學(xué)會(huì)了鋪臺(tái)布,學(xué)會(huì)了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學(xué)會(huì)了自己一個(gè)人管一個(gè)包廂,當(dāng)然也包括預(yù)備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生,同時(shí)也漸漸了解了整個(gè)酒店的運(yùn)作。之前沒在酒店工作的時(shí)候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好,每個(gè)部份都有很多的講究,里面也都蘊(yùn)含著一定的管理文化和服務(wù)知識(shí),經(jīng)營(yíng)理念。由于一開始幾天屬于試工,我都一直在努力地學(xué)習(xí),努力地去感悟酒店的一切與一切,包括實(shí)踐,服務(wù),也包括思考酒店的工作性質(zhì),因?yàn)檫@一點(diǎn)是服務(wù)生最能親身體會(huì)的。當(dāng)然也會(huì)去想宴文化的意義,酒店文化的內(nèi)涵等等。開始在酒店的幾天,雖然會(huì)遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折,偶爾也會(huì)做錯(cuò)事,不過我還是始終都都積極投入地去做。

記得一開始的時(shí)候,我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)別,結(jié)果在擺大廳的餐具時(shí),擺錯(cuò)了,把試碗擺成了湯碗,當(dāng)時(shí)整整擺了八桌,那時(shí)我嚇壞了,畢竟這不算小錯(cuò)誤了。還好還好后來有一位長(zhǎng)期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯(cuò)誤,被客人看到會(huì)很損酒店的形象的,因而我也很害怕很擔(dān)憂,不過還好后來在同事的幫助下迅速地?fù)Q正確了,以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。

現(xiàn)在說說我在**酒店里的主要工作情況吧:我們是每天10點(diǎn)上班到下午的兩點(diǎn),從四點(diǎn)再?到晚上的9點(diǎn),有時(shí)忙就得加班,就比如年三十晚就忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),客人太多, ,我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛(wèi)生都弄干凈,管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔,并根據(jù)客人的訂單擺好桌位和餐具,然后準(zhǔn)備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品,在客人吃飯的時(shí)候,傳菜部的男生們便負(fù)責(zé)從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在旁邊等候,挺直腰桿,面帶微笑,一天下來腿跟腰都會(huì)感覺很酸,剛開始的時(shí)候我真的有點(diǎn)受不了,不過后來站習(xí)慣了,也就習(xí)以為常也適應(yīng)了。有時(shí)在大廳工作,客人多的時(shí)候,老是忙得頭暈?zāi)X脹,腳酸腰疼,甚至連喝口水的時(shí)間也沒有,結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累,還是覺得很樂意,畢竟這樣的生活很充實(shí),也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時(shí),內(nèi)心滿是愉悅。

當(dāng)然了,偶爾也會(huì)遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人,要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不高。記得有一次,有一大家子來吃飯,其中有一個(gè)小孩硬要我摘墻上擺設(shè)的氣球給她玩,她媽媽看著她女兒的倔強(qiáng)樣也強(qiáng)烈要求我摘下來,可是那氣球又明明是摘不得的,結(jié)果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導(dǎo)叫過來幫忙摘,我微笑著告訴她這是不行的,結(jié)果那小孩一聽,嗷嗷大哭起來,哭泣聲還連綿不絕呢,越哭越大聲,怎么勸也勸不動(dòng),直到后來哭聲驚動(dòng)了我們的主管,他來了之后看這形勢(shì)不妙,才想方設(shè)法去找了個(gè)氣球來。還有一次,有一個(gè)包廂里的客人喝醉酒,然后亂說話亂發(fā)脾氣,嚇得我?guī)缀醪桓疫M(jìn)去包廂里。所以說,面對(duì)難服侍的客人,我們當(dāng)服務(wù)員的都必須謹(jǐn)慎小心,甚至三思而后行。

總而言之,一個(gè)酒店服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來還是有很多細(xì)節(jié)需要注意需要小心的,有時(shí)也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝,而我們是一個(gè)服務(wù)生,就理應(yīng)有服務(wù)生所具備的樣子和行為。記得在**酒店時(shí),總經(jīng)理陸總就告訴我們:來到,身為 **人,就要時(shí)時(shí)刻刻想著,要為形象負(fù)責(zé)!而我,一直秉著這樣的理念,服務(wù)客人,盡力做好自己分內(nèi)的工作。

剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)點(diǎn)緊張,有一點(diǎn)點(diǎn)不適應(yīng),甚至在最初的時(shí)候不敢面對(duì)客人,不過我告訴自己必須鼓起勇氣,告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書,現(xiàn)在在外要用心學(xué)社會(huì)事,后來慢慢的我也就習(xí)慣了。也因?yàn)槲颐刻於家獢D著公車去上班,有時(shí)候會(huì)覺得很奔波很煩,不過后來也就習(xí)慣了,也深刻地體會(huì)到賺錢的艱難,體會(huì)到爸媽賺錢養(yǎng)家的艱辛。我也打從心底里感謝**酒店,是它給了我這么現(xiàn)成的一個(gè)實(shí)踐平臺(tái),是它給了我機(jī)會(huì)鍛煉我自己,是它給了我機(jī)會(huì)挑戰(zhàn) 自我。

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