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家鄉(xiāng)的特色篇一

家鄉(xiāng)是一個(gè)美麗而獨(dú)特的地方，位于中國(guó)的中部地區(qū)。它擁有豐富的自然資源和燦爛的文化傳統(tǒng)，吸引著許多游客和研究者。在我成長(zhǎng)的過(guò)程中，我深深地感受到了家鄉(xiāng)的獨(dú)特之處。以下是我對(duì)家鄉(xiāng)特色的一些心得體會(huì)。

第二段：自然風(fēng)光的魅力

家鄉(xiāng)的自然風(fēng)光是令人驚嘆的。它擁有壯麗的山脈、蜿蜒的河流和廣袤的田野。每年的春天，家鄉(xiāng)的櫻花盛開(kāi)，像是一幅美麗的畫(huà)卷。這時(shí)，許多游客會(huì)來(lái)到家鄉(xiāng)觀賞櫻花，感受大自然的魅力。夏季，家鄉(xiāng)的湖泊清澈見(jiàn)底，水中生物豐富。在湖泊邊，人們可以欣賞到各種各樣的水生植物和動(dòng)物。秋天，家鄉(xiāng)的山巒變得五彩斑斕，吸引著眾多的登山愛(ài)好者。冬季，家鄉(xiāng)的山頭被白雪覆蓋，形成如詩(shī)如畫(huà)的冬景。在家鄉(xiāng)的自然風(fēng)光中，我感受到了大自然的偉大和力量。

第三段：傳統(tǒng)文化的傳承

家鄉(xiāng)不僅有著美麗的自然風(fēng)光，還有豐富的傳統(tǒng)文化。家鄉(xiāng)的人們非常重視傳統(tǒng)文化的傳承。每年的農(nóng)歷春節(jié)，家鄉(xiāng)都會(huì)舉辦盛大的廟會(huì)，人們?cè)趶R會(huì)上祭祀祖先，同時(shí)也會(huì)表演傳統(tǒng)的民間藝術(shù)節(jié)目。這些傳統(tǒng)的藝術(shù)形式，如舞獅、雜技和踩高蹺等，都是由前輩們傳承下來(lái)的。家鄉(xiāng)還有獨(dú)特的民俗習(xí)慣，如正月十五的元宵節(jié)和端午節(jié)等。這些傳統(tǒng)節(jié)日和習(xí)俗代表著家鄉(xiāng)人民對(duì)于自身文化傳統(tǒng)的自豪和熱愛(ài)。

第四段：家鄉(xiāng)的特色美食

家鄉(xiāng)還以其特色美食而聞名。家鄉(xiāng)的菜肴多以當(dāng)?shù)厥巢臑橹鳎谖丢?dú)特、香辣可口。比如，家鄉(xiāng)有一道非常有名的菜肴——湘菜。湘菜以其獨(dú)特的麻辣口味和口感豐富而吸引了全國(guó)各地的食客。除了湘菜，家鄉(xiāng)還有許多其他特色小吃，如臭豆腐和辣條等。這些美食都是我家鄉(xiāng)獨(dú)有的，品嘗過(guò)后會(huì)讓人記憶深刻。

第五段：感恩之心

通過(guò)了解和體驗(yàn)家鄉(xiāng)的特色，我對(duì)家鄉(xiāng)充滿了感恩之心。我感謝家鄉(xiāng)給予我這么美麗的自然風(fēng)光和豐富的文化傳統(tǒng)。我也感謝家鄉(xiāng)的人們一直以來(lái)對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承和保護(hù)。我也為自己有機(jī)會(huì)成長(zhǎng)在這樣一個(gè)特色鮮明的地方而感到驕傲。

總結(jié)：

家鄉(xiāng)的獨(dú)特之處讓我心生敬意和感恩之情。自然風(fēng)光的壯麗、傳統(tǒng)文化的傳承以及獨(dú)特的特色美食，都使我對(duì)家鄉(xiāng)倍感驕傲。希望將來(lái)能有更多的機(jī)會(huì)回到家鄉(xiāng)，與家鄉(xiāng)的人們一起繼續(xù)探索和體驗(yàn)家鄉(xiāng)獨(dú)特的魅力。

家鄉(xiāng)的特色篇二

我的家鄉(xiāng)在溫嶺，那兒有許多美味的當(dāng)?shù)孛朗?。作為一個(gè)溫嶺人，我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的油鼓了。

油鼓是我們溫嶺的特產(chǎn)，小時(shí)候媽媽偶爾會(huì)買(mǎi)幾個(gè)油鼓給我吃。當(dāng)時(shí)，我拿著被廢紙包著的油鼓，帶著對(duì)油鼓的懷疑一口咬了下去，頓時(shí)，我的嘴里充滿了豬肉和蔥的濃郁香味，那炸好的面團(tuán)酥脆可口，讓我一下子就把油鼓全吃光了，我舔舔嘴巴，香濃新鮮的豬肉再加上又綠又脆的大蔥，不僅在顏色上美觀實(shí)在，而且味道也香醇濃韻。吃下去簡(jiǎn)直是妙不可言！油鼓吃完后也回味無(wú)窮讓人吃了一個(gè)忍不住還想再吃下一個(gè)。從此，我便愛(ài)上了油鼓。

油鼓又香又美味，而且也比較實(shí)惠，許多人都愛(ài)吃油鼓。每次我一發(fā)到零花錢(qián)，就會(huì)馬上跑到油鼓攤前買(mǎi)油鼓，有時(shí)實(shí)在是沒(méi)有錢(qián)，我就讓媽媽給我買(mǎi)，如果媽媽不同意我就死纏爛打，非要吃上油鼓不可。

賣(mài)油股的是一個(gè)老爺爺和一個(gè)老奶奶，他們非常慈祥，每次看見(jiàn)我來(lái)都會(huì)笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“小朋友，又來(lái)買(mǎi)油鼓啊？”他們做油鼓的手藝非常嫻熟。一手拿鏟子，先把一些面團(tuán)鋪到鏟子上，再抓一把蔥和一些豬肉灑在面團(tuán)上，然后再拿一把鏟子鏟一些面團(tuán)鋪在上面，包嚴(yán)實(shí)。最后丟進(jìn)盛滿油的油鍋里炸。這幾個(gè)過(guò)程竟然只用了短短幾分鐘，我在等待美食的過(guò)程中不禁被他們的手藝給驚呆了。未炸熟的油鼓在油鍋里翻滾，不過(guò)五分鐘便出油鍋了，到時(shí)候用夾子夾到桌子上，用廢報(bào)紙包起來(lái)就可以了。剛炸好的油鼓最好吃了，我拿著油鼓心滿意足地離開(kāi)了。

油鼓不只是家鄉(xiāng)的美食也是我的最?lèi)?ài)，它還是我們家鄉(xiāng)的象征。

家鄉(xiāng)的特色篇三

家鄉(xiāng)是一個(gè)人最熟悉、最親近的地方，也是一個(gè)人最初的起點(diǎn)。家鄉(xiāng)特色，是指家鄉(xiāng)獨(dú)特的文化和風(fēng)俗特點(diǎn)，是家鄉(xiāng)的獨(dú)特之處。在我成長(zhǎng)的過(guò)程中，我深刻感受到了家鄉(xiāng)特色的獨(dú)特魅力，在日常生活中，我也體會(huì)到了家鄉(xiāng)特色的重要性。

首先，家鄉(xiāng)的自然環(huán)境給人留下深刻的印象。我家鄉(xiāng)的地理位置優(yōu)越，擁有得天獨(dú)厚的自然資源。家鄉(xiāng)的山水相依，江河水清如鏡。每到春天，山上的杜鵑花綻放，像是生機(jī)勃勃的群芳競(jìng)艷。而夏天則是蔥蘢的林木蔭庇，讓人感到清涼宜人。秋天的家鄉(xiāng)像是進(jìn)入了一個(gè)五彩斑斕的藝術(shù)宮殿，紅黃綠相間的樹(shù)木，給人一種無(wú)以言表的美感。家鄉(xiāng)的冬天雖然寒冷，但是白雪皚皚的景象卻讓人心馳神往。這些自然景觀猶如一幅幅美麗的畫(huà)卷，深深地印在了我的心中。

其次，家鄉(xiāng)的文化氛圍也是家鄉(xiāng)特色的重要體現(xiàn)。我家鄉(xiāng)是一個(gè)歷史悠久的地方，有著豐富的歷史文化。家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日和民俗活動(dòng)多種多樣，豐富多彩。每逢春節(jié)，我們家鄉(xiāng)就會(huì)舉辦盛大的廟會(huì)，各種特色的表演、游戲和美食讓人流連忘返。而端午節(jié)，人們會(huì)包粽子，賽龍舟，感受濃厚的傳統(tǒng)氛圍。這些傳統(tǒng)文化活動(dòng)讓人們更加了解、熱愛(ài)家鄉(xiāng)，也為家鄉(xiāng)增添了獨(dú)特的魅力。

除此之外，家鄉(xiāng)的特色美食也讓我無(wú)比驕傲。家鄉(xiāng)的小吃種類(lèi)繁多，香味撲鼻。其中，最有特色的莫過(guò)于本地的豆腐腦和狗肉火鍋了。豆腐腦軟糯鮮滑，添加各種調(diào)料后更顯美味可口。而狗肉火鍋以其獨(dú)特的調(diào)料和鮮嫩的狗肉，吸引了無(wú)數(shù)食客。這些特色美食不僅滿足了人們對(duì)美食的口腹之欲，也成為了家鄉(xiāng)的一張?zhí)厣?/p>

最后，我深深體會(huì)到家鄉(xiāng)特色對(duì)于個(gè)人的成長(zhǎng)和發(fā)展的重要性。在家鄉(xiāng)特色的熏陶下，我形成了自己獨(dú)特的價(jià)值觀和人生觀。家鄉(xiāng)的自然環(huán)境讓我熱愛(ài)大自然，懂得珍惜生命。家鄉(xiāng)的文化氛圍讓我傳承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)文化自信。家鄉(xiāng)的特色美食讓我懂得享受生活，也鍛煉了我的獨(dú)特品味。這些家鄉(xiāng)特色不僅讓我在成長(zhǎng)的道路上尋找到了方向，也讓我感到自豪和自信。

總之，家鄉(xiāng)的特色對(duì)一個(gè)人的成長(zhǎng)和發(fā)展有著重要的影響。家鄉(xiāng)的自然環(huán)境、文化氛圍、特色美食和個(gè)人成長(zhǎng)，共同構(gòu)成了家鄉(xiāng)特色的獨(dú)特魅力。我深深感到身為家鄉(xiāng)的一員，我們應(yīng)該為家鄉(xiāng)的特色而自豪，并積極傳承和發(fā)揚(yáng)家鄉(xiāng)的獨(dú)特文化，讓家鄉(xiāng)更加美麗和富饒。毫無(wú)疑問(wèn)，家鄉(xiāng)特色是我們奮斗的源泉，也是我們生活的底色。

家鄉(xiāng)的特色篇四

人們常說(shuō)：“家永遠(yuǎn)是最美麗的地方。”這句話很對(duì)，因?yàn)槲业募亦l(xiāng)有我青春的無(wú)知，成長(zhǎng)的快樂(lè)，還有那些難忘的家鄉(xiāng)特色，這些永遠(yuǎn)不會(huì)在我心中褪色。

我的家鄉(xiāng)位于河西走廊，這是絲綢之路的主要路線。它像珍珠一樣閃耀。這里有西漢的古代遺物，神舟發(fā)射的地方，還有晶瑩剔透的夜光杯，古今中外都很欣賞。

夜燈杯是酒泉的特色。這是一個(gè)罕見(jiàn)的玉制飲用器皿。當(dāng)葡萄酒被放在一個(gè)杯子里，放在月光下，杯子就會(huì)發(fā)光，因此得名夜光杯。在唐代，夜光杯已經(jīng)為世人所知，并且自古就有之。葡萄酒發(fā)光杯?！稕鲋菰~》中唐代著名詩(shī)人王翰的最佳傳記有“葡萄酒小夜燈杯，喝琵琶立即沖”對(duì)…的贊美。自古以來(lái)，夜燈杯因王翰的杰出作品而變得更加著名。

夜光杯質(zhì)地細(xì)膩、自然、光滑、透明，杯壁薄如蛋殼，摸上去似乎要碎了。它有多種顏色：綠色、深綠色、淺黃色、白色羊脂等。因?yàn)樗窨叹?，因?yàn)樗母鞣N形狀，人們欣賞它，不能把它放下。

美麗的夜光杯使我的家鄉(xiāng)聞名。它是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也是我家鄉(xiāng)的驕傲。

不管你離開(kāi)家鄉(xiāng)多久，不管你是富有還是貧窮。最難放棄的是家鄉(xiāng)的感覺(jué)。最難忘的是我家鄉(xiāng)的風(fēng)景。我最想吃的是家鄉(xiāng)的食物。我最想聽(tīng)到的是當(dāng)?shù)氐目谝艉晚嵚?。家永遠(yuǎn)是你最在乎的地方。

家鄉(xiāng)的特色篇五

家鄉(xiāng)年糕，是我童年的味道，也是我成長(zhǎng)的見(jiàn)證。它不僅代表了家鄉(xiāng)的特色美食，更蘊(yùn)含著我們家鄉(xiāng)人勤勞智慧的結(jié)晶。每一口年糕都如同一個(gè)故事，讓我回味無(wú)窮。在童年的記憶中，年糕是我最?lèi)?ài)的美味。如今，離開(kāi)家鄉(xiāng)已經(jīng)多年，但對(duì)家鄉(xiāng)特色年糕的思念卻始終如一。

第二段：味道的描述

家鄉(xiāng)特色年糕，外觀純白如玉，質(zhì)地韌性十足，咀嚼起來(lái)絲絲粘牙，口感綿軟甘甜。每一口年糕入口即化，讓人難以忘懷。它有各種各樣的變種，如蜜棗年糕、紅豆年糕、芝麻年糕等。其中，最具代表性的是蜜棗年糕。它選用新鮮的蜜棗作為餡料，與年糕外皮相得益彰，美味可口。蜜棗年糕不僅有獨(dú)特的味道，更有充滿濃郁家鄉(xiāng)風(fēng)味的香氣。每當(dāng)聞到這種香氣，我不禁回想起小時(shí)候在屋外玩耍時(shí)的歡聲笑語(yǔ)。

第三段：制作的過(guò)程

制作家鄉(xiāng)特色年糕并不容易，需要細(xì)心耐心。首先要將糯米浸泡，以增加黏性。然后將浸泡好的糯米用大石磨研磨成糯米漿，待其積攢到一定程度時(shí)，將其裝入有刻度的盆中。接著，待水煮開(kāi)后倒入糯米漿，用火慢慢熬煮，不停攪拌，直到糯米漿粘稠成熟。最后，將熟成的糯米漿倒在涂有植物油的托盤(pán)中，再加入餡料，用手將其搓成形狀各異、口感多樣的年糕。整個(gè)制作過(guò)程需要手藝精湛的師傅長(zhǎng)時(shí)間的烹飪，才能制作出好吃的年糕。

第四段：年糕的寓意

家鄉(xiāng)特色年糕不僅是一種美食，更是一種寓意。在我家鄉(xiāng)，吃年糕是過(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗，寓意著“年年高升”、“步步高升”。年糕的圓形象征著團(tuán)圓，寓意家人團(tuán)聚，共同度過(guò)新的一年。年糕的黏性則寓意人與人之間的黏合力，增進(jìn)著親情和友情。在各種慶?；顒?dòng)中，年糕更是不可或缺的美食之一，讓人們更好的歡慶團(tuán)聚。

第五段：思念與寄托

離家外出開(kāi)始上學(xué)以來(lái)，我很少有機(jī)會(huì)回到家鄉(xiāng)，享受到那熟悉的味道。每當(dāng)思念家鄉(xiāng)時(shí)，我總是會(huì)想到家鄉(xiāng)特色的年糕。它是我對(duì)家鄉(xiāng)的寄托和思念，是家的味道和溫暖。離開(kāi)家鄉(xiāng)多年，去到各地工作生活，卻依然念念不忘家鄉(xiāng)的年糕。每當(dāng)有機(jī)會(huì)回到家鄉(xiāng)，我總是會(huì)第一時(shí)間去買(mǎi)一份年糕，盡情地享受那熟悉的味道，讓我的思念和寄托得到一種釋放。

家鄉(xiāng)特色年糕，既有美味的味道，也有獨(dú)特的寄托。它是家鄉(xiāng)人勤勞智慧的結(jié)晶，更是童年的回憶和成長(zhǎng)的見(jiàn)證。每一口年糕，都讓我回味無(wú)窮，讓我對(duì)家鄉(xiāng)的思念更加深刻。雖然離開(kāi)家鄉(xiāng)已經(jīng)多年，但家鄉(xiāng)特色年糕的味道卻始終留在我心中，成為我對(duì)家鄉(xiāng)無(wú)盡的眷戀和思念。

家鄉(xiāng)的特色篇六

人們常說(shuō)：“家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是最美的地方?！边@句話說(shuō)得很對(duì)，因?yàn)榧亦l(xiāng)有我年少的無(wú)知，成長(zhǎng)的歡樂(lè)，還有那些令人回味的家鄉(xiāng)特色，它們?cè)谖倚睦镉啦煌松?/p>

我的家鄉(xiāng)位于河西走廊上，它是絲綢之路的要道，它想一顆明珠一樣散發(fā)奪目的光芒。這里有古老的西漢勝跡，有神州發(fā)射的地方，還有那晶瑩剔透的夜光杯，令古今中外贊賞。

夜光杯是酒泉的特色。它是一種琢玉而成的名貴飲酒器皿。當(dāng)把美酒置于杯中，放在月光下，杯中就會(huì)閃閃發(fā)亮，夜光杯由此得名。在唐代時(shí)，夜光杯就已被天下人皆知，自古就有“酒泛夜光杯”的佳傳，唐代著名詩(shī)人王翰在《涼州詞》中就有“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的贊譽(yù)。從古至今，由于王翰的佳作，夜光杯更負(fù)盛名。

夜光杯質(zhì)地細(xì)膩，紋理天然光滑透明，杯壁薄如蛋殼，好像一碰就碎。它的色澤有許多：翠綠、墨綠、鵝黃、羊脂白等。因?yàn)樗牧岘囂尥福驗(yàn)樗脑煨投鄻?，所以人們?duì)它贊賞有加、愛(ài)不釋手。

美麗的夜光杯使我的家鄉(xiāng)美名遠(yuǎn)揚(yáng)，它是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，更是我家鄉(xiāng)的驕傲。

無(wú)論你離鄉(xiāng)多久，無(wú)論你貧窮還是富有。最難割舍的是故鄉(xiāng)的情懷；最難忘卻的是故鄉(xiāng)的山水；最想吃到的是故鄉(xiāng)的飯菜；最想聽(tīng)到的是鄉(xiāng)音鄉(xiāng)韻；家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是你最牽掛的地方。

家鄉(xiāng)的特色篇七

家鄉(xiāng)的年糕是一道傳統(tǒng)的美食，以其獨(dú)特的制作工藝和口感，在當(dāng)?shù)叵碛惺⒚Ｗ鳛橐粋€(gè)長(zhǎng)期生活在家鄉(xiāng)的人，我對(duì)于家鄉(xiāng)特色年糕有著深厚的感情。今天，我想分享一下我對(duì)于家鄉(xiāng)特色年糕的心得和體會(huì)。

第二段：制作工藝

家鄉(xiāng)的年糕制作工藝十分精細(xì)，需要選用上等的糯米，經(jīng)過(guò)泡水，蒸煮，再經(jīng)過(guò)攪拌成糯米漿，加入適量的糖和其他配料，最后倒入模具中，燜煮而成。這個(gè)過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但是卻需要經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)才能掌握火候和材料比例。制作過(guò)程中最重要的就是要保持適當(dāng)?shù)臐穸群蜏囟?，以保證糯米能夠煮熟但不粘連。

第三段：口感和味道

家鄉(xiāng)特色年糕的獨(dú)特之處在于它的口感和味道。年糕的口感十分滑嫩，咬上一口，仿佛融化在嘴里，令人陶醉。而糯米的香甜和配料的豐富，給年糕帶來(lái)了獨(dú)特的味道，令人回味無(wú)窮。無(wú)論是原味的糖年糕，還是加入了豆沙、紅棗等餡料的年糕，都是美味可口的。每當(dāng)這些年糕出現(xiàn)在餐桌上，都能給人帶來(lái)無(wú)限的食欲。

第四段：傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)

家鄉(xiāng)特色年糕不僅僅是一道美食，它還承載著豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。在豐富的年貨市場(chǎng)中，年糕是不可或缺的一部分。每年過(guò)年的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)制作年糕以示吉祥和團(tuán)圓。而在年糕制作的過(guò)程中，人們也會(huì)傳承一些祖輩的經(jīng)驗(yàn)和技巧。這樣的傳統(tǒng)不僅僅是一種味覺(jué)上的享受，更是代表著家鄉(xiāng)人民對(duì)于傳統(tǒng)文化的珍視和傳承。

第五段：感悟和結(jié)論

在我多年的家鄉(xiāng)生活中，我發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)特色年糕不僅僅是一種美食，更是一種情感的寄托。每當(dāng)我遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，在異鄉(xiāng)嘗到一口家鄉(xiāng)特色年糕時(shí)，總會(huì)讓我陷入回憶和思念之中，仿佛在品嘗著家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)特色年糕對(duì)于我來(lái)說(shuō)，不僅僅是一種食物，更是家鄉(xiāng)的象征和一種心靈的紐帶。

總之，家鄉(xiāng)特色年糕是一道具有獨(dú)特魅力的美食，它的制作工藝精細(xì)，口感和味道讓人難以忘懷。在傳統(tǒng)文化的背景下，年糕也承載著人們對(duì)于團(tuán)圓和祝福的美好期望。家鄉(xiāng)特色年糕不僅僅是一種食物，更是一種情感的寄托，它讓人們?cè)谄肺兜耐瑫r(shí)也感受到了家鄉(xiāng)的溫暖。無(wú)論身在何處，年糕的味道總能喚起人們對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)親人、對(duì)傳統(tǒng)文化的深深懷念和珍視。

家鄉(xiāng)的特色篇八

我的家鄉(xiāng)就是被譽(yù)為“塞上米糧川”的河套平原，是一個(gè)美麗而又富饒的地方，這里有許多特色食品，如：豬肉燴酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉為原料制作的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮，尤其深受人們喜愛(ài)。

走在大街小巷里，老遠(yuǎn)就會(huì)飄來(lái)一股濃濃的香味，那是釀皮特有的香味，吸引過(guò)往行人饞誕欲滴。連忙走進(jìn)小店，買(mǎi)上一碗。再看碗里的釀皮，更是讓你大飽眼福：均勻的白色條形釀皮上加上了色彩鮮艷的作料，有紅色的小柿子塊，辣椒紅，綠色的芹菜末兒、黃瓜絲、黃色的蘿卜絲；黑色的芝麻粒等，一看就讓你食欲大發(fā)，真想飽飽的干它一碗。

吃在嘴中，情不自禁地贊嘆：真香、真爽、真是筋道！

這么好吃的釀皮制作起來(lái)可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉(xiāng)特有的河套小麥，它很有精勁，把面粉和成團(tuán)后在水里用手搓洗，洗成的面糊在鋁制的圓形容器里蒸幾分鐘后，一張面就成了。其次就是那湯的制作了。聽(tīng)常賣(mài)釀皮的大妗說(shuō)就那湯里飄的油烹制就得有特別的方法呢，有的還是祖?zhèn)鞯哪?。香不香，關(guān)鍵就在這里。

我的家鄉(xiāng)特色小吃——釀皮，真是色香味俱全，而且也特別便宜，才五元，真是實(shí)惠。

瞧，我們小鎮(zhèn)上的釀皮店里都擠滿了人，稍有點(diǎn)兒名氣的店鋪前竟然排起了長(zhǎng)長(zhǎng)地隊(duì)。就連臨街的小攤上都有人拿著碗站著吃的，顧不上說(shuō)話；有的細(xì)嚼慢咽，細(xì)細(xì)的品味著筋道的釀皮。就連那大酒店里每桌都必備一盤(pán)釀皮。

快來(lái)我的家鄉(xiāng)做客吧，我會(huì)用最好吃的釀皮招待你。

家鄉(xiāng)的特色篇九

我的家鄉(xiāng)在溫嶺，那兒有許多美味的當(dāng)?shù)孛朗场Ｗ鳛橐粋€(gè)溫嶺人，我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的.油鼓了。

油鼓是我們溫嶺的特產(chǎn)，小時(shí)候媽媽偶爾會(huì)買(mǎi)幾個(gè)油鼓給我吃。當(dāng)時(shí)，我拿著被廢紙包著的油鼓，帶著對(duì)油鼓的懷疑一口咬了下去，頓時(shí)，我的嘴里充滿了豬肉和蔥的濃郁香味，那炸好的面團(tuán)酥脆可口，讓我一下子就把油鼓全吃光了，我舔舔嘴巴，香濃新鮮的豬肉再加上又綠又脆的大蔥，不僅在顏色上美觀實(shí)在，而且味道也香醇濃韻。吃下去簡(jiǎn)直是妙不可言！油鼓吃完后也回味無(wú)窮讓人吃了一個(gè)忍不住還想再吃下一個(gè)。從此，我便愛(ài)上了油鼓。

油鼓又香又美味，而且也比較實(shí)惠，許多人都愛(ài)吃油鼓。每次我一發(fā)到零花錢(qián)，就會(huì)馬上跑到油鼓攤前買(mǎi)油鼓，有時(shí)實(shí)在是沒(méi)有錢(qián)，我就讓媽媽給我買(mǎi)，如果媽媽不同意我就死纏爛打，非要吃上油鼓不可。

賣(mài)油股的是一個(gè)老爺爺和一個(gè)老奶奶，他們非常慈祥，每次看見(jiàn)我來(lái)都會(huì)笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“小朋友，又來(lái)買(mǎi)油鼓??？”他們做油鼓的手藝非常嫻熟。一手拿鏟子，先把一些面團(tuán)鋪到鏟子上，再抓一把蔥和一些豬肉灑在面團(tuán)上，然后再拿一把鏟子鏟一些面團(tuán)鋪在上面，包嚴(yán)實(shí)。最后丟進(jìn)盛滿油的油鍋里炸。這幾個(gè)過(guò)程竟然只用了短短幾分鐘，我在等待美食的過(guò)程中不禁被他們的手藝給驚呆了。未炸熟的油鼓在油鍋里翻滾，不過(guò)五分鐘便出油鍋了，到時(shí)候用夾子夾到桌子上，用廢報(bào)紙包起來(lái)就可以了。剛炸好的油鼓最好吃了，我拿著油鼓心滿意足地離開(kāi)了。

油鼓不只是家鄉(xiāng)的美食也是我的最?lèi)?ài)，它還是我們家鄉(xiāng)的象征。