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學包粽子全過程篇一
包粽子是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)習俗之一,它不僅是一道美食,更是一種文化的傳承和一種情感的表達。作為一名中學生,我有幸參與了學校組織的包粽子活動,并從中獲得了許多的心得和體會。
首先,包粽子是一種團隊合作的體驗。在包粽子的過程中,每位同學都有自己的分工,有人負責剝葉子,有人負責洗糯米,有人負責包餡料,有人負責拴帶子。每個環(huán)節(jié)都需要大家密切合作,共同完成。只有團結協(xié)作,才能包出一個完美的粽子。這讓我意識到,在一個團隊中,每個人的貢獻都是重要的,只有相互合作,才能取得更好的成果。
其次,包粽子是一種耐心和細致的修煉。包粽子看似簡單,但要包出一個形態(tài)美觀,味道美味的粽子,需要細心的操作和耐心的等待。首先,要保持穩(wěn)定的包粽子姿勢,將糯米搓圓包好;其次,要熟練地將餡料加入粽子中;最后,要用帶子綁緊,并將其包裹成三角形。在這個過程中,每一步都需要仔細考慮,不能馬虎大意。通過包粽子,我學會了做事要有耐心,要細心觀察和思考,不斷調整和改進。
此外,包粽子也是一種傳統(tǒng)文化的體驗。粽子作為中國傳統(tǒng)的節(jié)日食品,有著悠久的歷史。而包粽子不僅是一種制作過程,更是一種文化的傳承。在包粽子的過程中,老師向我們講解了粽子的來歷和文化背景,并帶領我們了解了端午節(jié)的習俗和傳統(tǒng)。這讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和深厚的歷史積淀,也讓我更加熱愛和珍惜我們的傳統(tǒng)文化。
再者,包粽子讓我體驗到了分享和感恩的快樂。在包粽子的過程中,老師和同學們互相幫助,互相分享經驗和技巧,讓我感受到了團隊合作的快樂。“因為有了大家的幫助,我才能包好我的粽子?!币粋€同學開心地說道。通過包粽子,我明白了“喜歡與人分享的人,才是真正的富有”的道理,也讓我更加珍惜身邊的親朋好友,感恩與他們的相伴和支持。
最后,包粽子不僅是一種技巧的學習,更是一個內心的修煉。在包粽子的過程中,我學會了平等對待每個環(huán)節(jié),學會了尊重每個人的貢獻,學會了欣賞每個粽子的獨特之處。包粽子讓我體會到了愛心和關愛的力量,讓我變得更加寬容和包容。正如一位同學所說:“包粽子不僅包出了美味,還教會了我們做人的道理?!?/p>
通過學包粽子,我不僅獲得了技巧上的成長,更重要的是收獲了團隊合作的體驗、耐心和細致的修煉、傳統(tǒng)文化的體驗、分享和感恩的快樂以及內心的成長。這些寶貴的經歷將伴隨我一生,并成為我成長的財富。我相信,在今后的學習和生活中,這些都將給我?guī)韼椭蛦⑹?。因此,我會繼續(xù)保持對包粽子的熱情,并將它的精神傳遞下去,與更多的人分享包粽子的快樂和文化的內涵。
學包粽子全過程篇二
每逢冬至,我的家鄉(xiāng)有一個風俗就是包團子吃。
記得有一年冬至前的一天,奶奶做好面粉,拿出一大碗餡,準備包團子。吃完午飯后,奶奶開始包團子了。只見奶奶包好的一個個又軟又肥的團子,像一個個小乒乓球似的.,整整齊齊排放在一個大盤里,看起來挺好玩。
于是,我就情不自禁地去幫奶奶做,心想:做團子有什么難的,我今天要露一手給奶奶看。我學著奶奶的樣子,拿起一塊又扁又薄的像一個大白餅似的面粉,一手托著面粉,一手拿著湯匙盛起一些餡放進面粉里,小心翼翼把口合攏上?!拔业牡谝粋€團子做好了?!蔽移炔患按恼f。正當我得意洋洋的時候,看到奶奶笑起來了。我仔細一看自己包的團子破了一個小洞。我連忙想把它補好,可是這邊補好那一邊又破了,補了那邊這邊又露出了餡,弄得半天也沒把團子做好。我心里煩燥極了,就撒手不干了。
我垂頭喪氣的躺在沙發(fā)上。奶奶走過來親切地說:“別泄氣,包團子要有耐心,來,我教你?!庇谑牵夷坎晦D睛地看著奶奶做。只見奶奶先把面粉弄成厚薄適中的一塊,然后一壓、一托、一盛、一捏奶奶一下子就把團子包得小巧玲瓏。我恍然大悟,于是,我專心致志地學奶奶做,果然不出所料成功了。這下子丑小鴨變成白天鵝了。我一口氣包了十個團子。奶奶說:“要去蒸團子了?!?/p>
團子蒸好了,看著熱氣騰騰的團子,我急不可待地拿來吃。我一邊品嘗著自己做的團子,一邊回味做團子的樂趣,吃得更津津有味了。而且我從這次學包團子,我學到了做事要耐心、認真,只要經過努力每件事都會成功的。
這次包團子真有意思。
學包粽子全過程篇三
第一段:引言(介紹包粽子的背景和意義)
包粽子是中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)不可缺少的活動之一,它不僅僅是一種食物,更是一種傳承中華文化的方式。在包粽子的過程中,人們可以感受到團結合作的意義,并且在其中體會到中國傳統(tǒng)文化所蘊含的智慧和美好。下面我將分享一些我在學包粽子的過程中所得到的心得體會。
第二段:細節(jié)描述(分享學包粽子的過程)
從選材到蒸煮,包粽子的過程需要一系列的步驟,每一步都需要細心和耐心。首先是選購材料,粽葉的品質對于包粽子的味道起著至關重要的作用,所以要選擇新鮮且質地柔軟的粽葉。然后是將粽葉洗凈,準備出需要的粽葉葉子。接下來是準備餡料,盡管肉粽是最傳統(tǒng)的口味,但現在人們更加追求多樣化的選擇,可以選擇糯米和紅豆餡等等。最后就是包粽子的過程了,將糯米和餡料放在粽葉上,綁緊后放入鍋中蒸煮。這個過程雖然繁瑣,但每一步都是包粽子的重要環(huán)節(jié)。
第三段:合作意義(體會包粽子過程中的團結合作)
包粽子是一個需要團隊合作的活動。在包粽子的過程中,每個人都有自己的任務,有的負責選購材料,有的洗粽葉,有的準備餡料,有的包粽子,還有的負責蒸煮。每個環(huán)節(jié)都需要配合默契才能完成任務。在這個過程中,大家互相幫助,相互協(xié)作,共同完成了包粽子的目標。這不僅僅是學會了包粽子的技能,更重要的是培養(yǎng)了團隊合作的意識和能力。
第四段:文化傳承(包粽子承載的中國傳統(tǒng)文化)
包粽子不僅僅是一種食物,也是中華傳統(tǒng)文化的一部分。粽子在中國有著悠久的歷史,它承載著人們對于美好、團圓和祈福的期盼。包粽子的過程中,我們不僅僅是學會了包粽子的技巧,更是在接觸和了解傳統(tǒng)文化的同時,將其傳承下去。這是一種弘揚傳統(tǒng)文化的方式,也是我們繼承和發(fā)展中華文明的責任。
第五段:心得體會(包粽子給我?guī)淼氖斋@與感悟)
學包粽子的過程中,我體會到了團隊合作的重要性,也感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。在包粽子的過程中,我不僅僅是學到了包粽子的技能,更是學會了關心支持他人、尊重傳統(tǒng)文化的態(tài)度。這個過程讓我明白了一件事情,就是只有通過學習和傳承,我們才能真正理解和體會到中華文化的博大精深。包粽子讓我更加認識到了傳統(tǒng)文化的重要性,并且激發(fā)了我更深入了解和學習中華文化的欲望。
總結:
通過包粽子的過程,我不僅僅體會到了團隊合作的重要性,還認識到了傳統(tǒng)文化的獨特魅力。在這個過程中,我們不僅僅是學會了包粽子的技能,更是理解了傳統(tǒng)文化的深遠價值。只有通過學習和傳承,我們才能真正接觸到中華文化的魅力。因此,學包粽子不僅僅是一項技能,更是一種傳承文化、團結合作、培養(yǎng)品格的方式。在接下來的日子里,我將繼續(xù)學習和傳承中華文化,讓更多的人了解和感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力和價值。
學包粽子全過程篇四
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的`,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。
初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米??蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。?。≌婧贸浴?/p>
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領學好。
學包粽子全過程篇五
我們經過幾十個小時的長途跋涉,終于來到了家鄉(xiāng)——四川宜賓。
我們正要去奶奶家,可開心了??墒?,要到奶奶家,必須得經過一個“泥潭”。果真,我們踩著泥濘的道路。因為剛下過雨,路自然不好走。
“奶奶,開門!”我叫道。只聽到里面有拖鞋走動的聲音。門開了,我看見了一張慈祥的臉,正是奶奶,老人家忙招呼我們進去坐。剛把行李放下,“咕嚕?!倍亲郁[鐘便響了起來。奶奶笑呵呵地說:“餓了吧,來,進來吃點稀飯!”沒等奶奶說完,我便跑了過去。老媽在后面說:“小饞貓,跑慢點,小心摔倒!”肚子餓了,什么都好吃,我津津有味地吃著。
第二天,早飯一吃好,我和老媽就要包餃子,因為吃餃子可是過年的傳統(tǒng)。
老媽先做餃子里的餡?!班?,菜刀不斷剁著細肉。好一會兒,刀下細肉成了肉泥。肉泥放到一個碗里,再打幾個蛋,弄勻來,餡就做好了。
終于開始包餃子了。我先把手洗干凈,然后拿起一張餃子皮,放于手心,用勺子盛了一點肉餡,就小心翼翼地包了起來。包好一看,形狀不美。再看老媽那熟練的手,不出一會兒工夫,包好了好多個。拿起其中一個仔細觀察,老媽包的餃子就像胖娃娃,煞是可愛。
學著老媽的樣子包了一個,包得還是難看。瞧瞧老媽包的,又看看自己的,嘆了一口氣,說:“老媽,你怎么包得那么好呢!”老媽和藹地回答:“只要你用心包,肯定能包得很好的。”照著老媽的話去做,功夫不負有心人,包出的餃子比起先的好多了。端詳著自己的“作品”,我甜甜地笑了。
吃著自己包的餃子,愜意極了。同時,我明白了一個道理:只要認真做一件事,就一定會成功。
學包粽子全過程篇六
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。
初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹趮寢尩闹更c下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
學包粽子全過程篇七
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和姑姑一起包餃子。
早晨,姑姑把面粉倒進大瓷盆,讓我當她的助手:把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團沒醒好的時候,我和姑姑開始斬白菜。一時間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進鍋里,加點鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好?!?/p>
等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了。姑姑負責搟餃子,我負責包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了?!蔽艺罩霉谜f的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
學包粽子全過程篇八
春節(jié),中國傳統(tǒng)節(jié)日之一,是中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每逢春節(jié),人們總會準備一些美食來慶祝,其中,包餃子是一項十分重要的活動。學包餃子不僅可以鍛煉我們的動手能力和團隊精神,還可以讓我們體驗到中華傳統(tǒng)文化的魅力。
第二段:學習準備
學習包餃子之前,我們需要先準備好所需的材料和工具,如面粉、水、餡料、砧板、刀具、餐具等。接著,我們要認真閱讀包餃子的教程,掌握好包餃子的技巧和每個步驟的要領。最后,我們還需要專心致志地參與包餃子的過程,保持良好的心態(tài)和耐心。
第三段:包餃子的過程
包餃子的過程十分有趣,需要團隊協(xié)作和默契配合。像我所在的家庭團隊,一開始經常因為不配合而包得手忙腳亂,但是我們不斷嘗試、探討,通過反復練習和合作,我們終于逐漸掌握了包餃子的技巧,讓我們越來越有信心和樂趣。每個步驟都需要注意力和精細,而最終包出來的那顆餃子,真正令人滿意和開心。
第四段:包餃子的體驗
通過包餃子的活動,我們不僅獲得了獨特的體驗和記憶,也可以增進我們的情感溝通和認識。我還記得,當我和家人們完成了一個晚上的餃子制作,品嘗到每一顆聞香美味的餃子時,我們的表情可謂是充滿感激與自豪。通過共同的努力和成果,我們的家庭團結和親密度也得到了進一步的提升。
第五段:結論
包餃子這項活動不僅僅是一種文化的體驗,也是一個合作和成長的過程。它不僅讓我們了解到了一些關于中華傳統(tǒng)文化、食品文化等的知識和技能,同時也讓我們更好地認識了自己和他人、增強了我們的歸屬感和家庭凝聚力。因此,在以后的生活當中,我們應該繼續(xù)保持這樣的理念,傳承下去,讓更多人加入我們,一起激發(fā)向上的精神。
學包粽子全過程篇九
包餃子是中國傳統(tǒng)的食品制作技藝之一,也是一項讓家庭成員團結一致的活動。近年來,越來越多的家長選擇和孩子一起學習包餃子的技巧,不僅是為了讓孩子學會制作餃子,更重要的是培養(yǎng)孩子的動手能力、團隊合作精神和對傳統(tǒng)文化的熱愛。本文將結合我和孩子學習包餃子的經歷,總結一些心得體會。
第二段:感受包餃子的快樂
學習包餃子讓我和孩子感受到了快樂。首先,制作餃子需要用到雙手,孩子們喜歡動手操作,能夠充分發(fā)揮他們的創(chuàng)造力和想象力。其次,在包餃子的過程中,孩子和家長們需要一起合作,彼此之間的默契和配合能夠增進家庭成員之間的感情。最重要的是,包好的餃子在親手制作下充滿了家的溫暖,給人帶來了滿滿的成就感和幸福感。
第三段:培養(yǎng)孩子的動手能力
學習包餃子是培養(yǎng)孩子動手能力的好方法。制作餃子需要先將面團揉成圓滑的小球,然后將餡料包入餃子皮內。這個過程需要孩子的手眼協(xié)調能力和靈活性,通過不斷練習,孩子們的手指靈活度和精確性也會得到提高。此外,還需要孩子們學會掌握力度,在包餃子的過程中調整手的力度大小,使餃子包得既飽滿又不會破裂。這些動作能夠鍛煉孩子們的肌肉和手指的靈活度,對他們的日常生活和學習也有很大的幫助。
第四段:培養(yǎng)團隊合作精神
學習包餃子還能培養(yǎng)孩子的團隊合作精神。包餃子需要家庭成員互相合作,共同分工,才能包出一桌美味的餃子。家長可以帶領孩子們學習制作餃子皮和準備餡料,孩子們可以負責包餃子和整理工作臺。在這個過程中,家人們需要相互協(xié)調,相互幫助,培養(yǎng)孩子們的合作意識和團隊精神。通過共同努力完成一項任務,孩子們不僅能夠學到包餃子的技巧,更重要的是學到了集體利益和個人貢獻的意義。
第五段:傳承中華傳統(tǒng)文化
學習包餃子是對中華傳統(tǒng)文化的傳承?!芭D月廿三吃餃子”是中國農歷臘月的一個傳統(tǒng)習俗,也是中國人喜慶的象征。通過學習包餃子這一傳統(tǒng)技藝,孩子們能夠更深入地了解中國傳統(tǒng)文化,感受到民族的凝聚力和傳統(tǒng)的魅力。在包餃子的過程中,家長可以給孩子們講述關于餃子的故事和民間傳說,讓孩子們學到更多的知識,激發(fā)他們對中華傳統(tǒng)文化的興趣。這樣的學習方式不僅有趣,還能夠傳承和弘揚中華傳統(tǒng)文化。
結尾段:
通過學習包餃子這一傳統(tǒng)技藝,我和孩子們不僅培養(yǎng)了動手能力和團隊意識,更重要的是讓他們了解了中華傳統(tǒng)文化的魅力。包餃子不僅僅是一種食品制作技藝,更是一種帶給我們快樂和幸福的活動。在將來的日子里,我會繼續(xù)和孩子們一起學習包餃子,讓這項傳統(tǒng)技藝在我們家中得到傳承和發(fā)揚光大。
學包粽子全過程篇十
今天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬分,都顯得無憂無慮,在操場上,在空地里,都可以看到玩耍的孩子,都可以聽到一串清脆的'笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無聊,因為我們沒有像小時侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來有什么好玩的游戲,只知道那些游戲太幼稚了。
在這個時候,外婆走了出來,說道:“我們來包粽子吧!正好我現在有時間包,今天一次性包完算了?!蔽覀兌挤浅5刭澩馄诺囊庖?,大家爭先恐后地說:“我要包,我要包?!毙睦锵胫禾昧?,總算有事情干了,包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準備好捆粽子的繩子,還要準備好粽子的夾心,就可以開工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著大人包,現在我想自己動手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會,經過媽媽的指導我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進去之后,一定要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個粽子便包好了。
可是,看看簡單做做難呀!我嘗試了好多次都沒有成功,我非常地沮喪,我垂頭喪氣地對媽媽說:“媽媽,我粽子包不好?!眿寢屨f:“沒有關系,你照著我做。”我學著媽媽的方法做,總算一個粽子包好。
外婆表揚了我,我高興極了。
學包粽子全過程篇十一
第一段:引言(100字)
小時候,我喜歡觀察媽媽包餃子的過程。現在,我已經是一位媽媽了,我將這一技能傳給了我的孩子。教孩子學習包餃子不僅能夠培養(yǎng)他們的動手能力和創(chuàng)造力,還能夠促進親子關系的進一步親密。在這個忙碌的時代,給孩子學包餃子不僅是傳統(tǒng)文化的傳承,也是一種特殊的家庭教育方式。在這篇文章中,我將分享給孩子學包餃子的心得體會。
第二段:準備工作(200字)
在給孩子學包餃子之前,首先要做好準備工作。我們可以提前購買餃子皮和各種餡料。其中,肉餡、蝦仁餡、菜餡、韭菜餡等都是孩子們喜歡的選擇。準備好各種調料和蘸醬也是非常重要的。在準備好食材后,我們可以安排家庭成員一起來參與,這樣不僅可以增加樂趣,還可以協(xié)助孩子更好地理解包餃子的過程。
第三段:教學過程(400字)
給孩子學包餃子的過程應該是輕松愉快的。首先,我會向孩子們展示包餃子的步驟和技巧。我會告訴他們要掌握包餃子的基本方法,如將餡料放在餃子皮的中央、折疊封口等。然后,我會鼓勵孩子們親自去試一試。起初,孩子們可能會覺得包餃子很困難,但是他們在我的幫助下慢慢地掌握了技巧。我也會不斷給孩子們分享一些包餃子的小竅門,比如說不要包得太飽滿,要掌握好火候等。在整個學習過程中,我會注重培養(yǎng)孩子們的觀察力和思考能力。
第四段:收獲與體會(300字)
通過給孩子學包餃子,他們不僅掌握了包餃子的技能,還體驗到了其中的樂趣和成就感。我發(fā)現,孩子們在喜歡上了包餃子之后,也開始對其他的烹飪活動產生興趣,并且主動融入到我們家庭的日常飲食中。此外,他們在包餃子的過程中,也學會了團隊合作和分工的重要性。他們會互相幫助,互相鼓勵,一起完成包餃子的任務。最重要的是,這個過程增進了我們家庭成員之間的情感溝通。
第五段:總結與展望(200字)
通過給孩子學包餃子,我了解到這一活動不僅有益于孩子的成長,還能幫助他們更好地理解傳統(tǒng)文化和食物的制作。作為家長,我們應該盡可能地讓孩子們參與到生活的方方面面。未來,我會繼續(xù)鼓勵孩子學習更多的烹飪技能,幫助他們培養(yǎng)自己的創(chuàng)造力和動手能力。我相信,通過這些活動,孩子們不僅能夠獲得更多的樂趣,還能夠在感受親情的同時,培養(yǎng)自己的內心成長。
學包粽子全過程篇十二
上個周末,媽媽叫我和她一起包水餃!
既然要包水餃,首先就要準備齊全材料:水餃皮、餡兒、水。
對啊!還要準備一個托盤,然后再往托盤里撒一些面粉,省得餃子包完后,粘上去了。
準備好了材料,就要開動了!
先將豬肉洗凈,用菜刀切成碎末,放入盤子里。
再按個人口味加入佑料。
我加入了芹菜、蔥、鹽、油、醬,再進行絞拌。我與媽媽圍上圍裙,戴上袖套,將材料一一擺在桌上,就準備開動了!
媽媽說:“孩子,你先看一遍,媽媽是怎樣包的`。”
只見媽媽先把水餃皮放在手心里,迅速鏟起餡兒,放入皮中,再粘好。
我學著媽媽的樣子,把水餃皮放在手心里,鏟起餡兒,放入皮中,再粘好。
放在媽媽面前,媽媽捧腹大笑;放在奶奶面前,奶奶眉開眼笑;放在爸爸面前,爸爸哭笑不得??傊呛逄么笮?貽笑大方!
于是我便堅持不懈的試起來。
工夫不負有心人!
在媽媽手把手教后,我進步了許多。
品嘗著自己辛苦一天的勞動結果,心里美滋滋的!
學包粽子全過程篇十三
過年的時候家家戶戶都要吃餃子,而我就突發(fā)奇想,想學一次包餃子了。我是那種想到什么就做什么的人,但是一般只有三分鐘熱度,不能維持太長的時間。媽媽經常說我就有三分鐘的熱血,然后就放棄了,這句話說的真的沒有錯。就在去年過年的時候,我就和媽媽學了一次包餃子。其實看似簡單,包餃子也挺累的。
剛開始的時候,我在看著電視,看著看著就覺得有一點點的沒意思了,然后轉頭看向廚房,發(fā)現媽媽正在包餃子。家里的客人還沒有來,爸爸正在臥室里看手機。我走了,過去,問媽媽,好玩嗎?媽媽說你試一試就知道了。我還真的動手,就試了一試,沒想到第一個就搞壞了。那個餃子皮可真薄??!放少餡了吧?不好吃,放多餡了吧,有包不上。其實包餃子真的挺難的,還得注意力度,什么之類的。當時我就想放棄了,媽媽對我說,就不想嘗試一下自己的耐心么?我點了點頭說好。然后媽媽就開始教我了,一開始的時候,報道大概三四個的時候,我還是不會包。我感覺他太難,我有一點想退縮了,但是一想到媽媽跟我說的話,其實我也想知道我自己的耐心有多少,就堅持了下來。差不多報道第五個的時候,我?guī)缀蹙驼莆樟肆Χ?,開始追隨媽媽的步伐。媽媽包的可真快呀,差不多幾秒鐘就一個幾秒鐘就一個,而我包的可真慢啊!一分鐘差不多一個就很好了。我這邊才包幾個,媽媽那邊都快包十多個了。越到后來,我的速度就變得越來越快了,因為我知道,我熟練了。最后在餃子上桌的時候,我看到了,我自己包餃子的成果,別提有多開心,除了開心,更多的應該是自豪吧!,因為我學會了包餃子。
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量的水,將面揉成面團,放置盆中擱一會兒。
第二步:調餡。拿肉餡加適量的各種調料,反復攪拌,直到均勻為止,注意咸淡正好才行。
第三步:搟皮。將和好的面拿出來,切成一個個小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個個又圓又薄的餃子皮。
第四步:包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開始包的時候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經過媽媽耐心的教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒,整整齊齊的餃子就包好了。
看著桌上煮好的熱騰騰的餃子,我多么高興,我也會包餃子啦!
吃餃子的時候,爸爸說鑒于我的表現,下午獎勵我去搖船,我高興得跳了起來。
爸爸又問包餃子難不難?我說只要有耐心,認真去練就不難。
“包餃子如此,學習不也一樣嗎?”爸爸意味深長地說。