總結(jié)是對過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評價(jià)的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來，讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。

餐飲主管的工作總結(jié)篇一

一、加強(qiáng)酒店的行政管理

此次主要針對的對象為部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人，具體規(guī)定如下：

(一)考勤管理規(guī)定：本規(guī)定要求部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、請假要履行正常的審批手續(xù)。若違反規(guī)定，將給予相應(yīng)處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來，部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人上下班比較準(zhǔn)時(shí)，基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現(xiàn)象;休假或請假也均能按正常的手續(xù)辦理，規(guī)范了酒店的管理。

(二)會議管理規(guī)定：按酒店管理的需要，每周一召開行政例會。會上，各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人匯報(bào)上周的工作情況，提出本周的工作計(jì)劃和需要協(xié)調(diào)的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范，按照指定的位置就座。自執(zhí)行本規(guī)定以來，共召開行政例會21次，除營銷部經(jīng)理請假2次、采購部經(jīng)理請假1次外，其他人基本上能按時(shí)到場參加會議，如本人有事情不能參加，均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到/早退、無故曠工等現(xiàn)象。與會人員匯報(bào)工作時(shí)也比較詳盡，會場氣氛比較好，酒店的工作安排也能及時(shí)貫徹執(zhí)行。

(三)總值值班相關(guān)規(guī)定：本規(guī)定將“總值值班時(shí)間”、“總值值班職責(zé)”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀(jì)律要求”、“總值房的安排”、“違規(guī)處罰”等多項(xiàng)內(nèi)容重新強(qiáng)調(diào)，以激勵(lì)總值值班人員履行工作職責(zé)。自實(shí)施以來，值班人員基本上能在崗履行自己的職責(zé)，及時(shí)處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴，沒有發(fā)生脫崗、不履行職責(zé)等現(xiàn)象。值班記錄的記述也比較規(guī)范。

(四)工作日志的記述：從6月5日起，各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天基本上能記述工作日志，并于次日10:00交總辦/人力資源部收集，統(tǒng)一交總經(jīng)理閱處。據(jù)統(tǒng)計(jì)，幾個(gè)月來因工作日志未上交、遲上交或應(yīng)付式記述等原因而受到處罰的極少數(shù)。

(五)每月工作總結(jié)：自6月份以來，各部門經(jīng)理/負(fù)責(zé)人基本上能在每月5日前提交上月工作報(bào)告，內(nèi)容也比較詳盡，包括：總結(jié)上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計(jì)劃、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態(tài)。

二、加強(qiáng)員工宿舍的管理

為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀，為員工創(chuàng)造一個(gè)清潔、有序、舒適的居住和娛樂環(huán)境。本職在其他管理人員的幫助下，著手加強(qiáng)員工宿舍的管理：

(一)加強(qiáng)組織管理：強(qiáng)化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責(zé)，激發(fā)后勤主管的工作積極性，發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé)，對宿管員的履職情況進(jìn)行評定，實(shí)施獎(jiǎng)罰制度;三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成“人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網(wǎng)絡(luò)。

(二)加強(qiáng)宿舍水電管理：根據(jù)季節(jié)和級別的不同，對酒店員工用水用電進(jìn)行規(guī)定，節(jié)余水電進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、浪費(fèi)水電進(jìn)行處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來，員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí)，對員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲，并對使用人進(jìn)行處罰，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了不安全的隱患。

(三)實(shí)施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎(jiǎng)懲辦法：根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況，制定“宿舍衛(wèi)生規(guī)范”，規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對衛(wèi)生比較差的宿舍實(shí)行“反饋——由部門負(fù)責(zé)人督導(dǎo)——通報(bào)批評——罰款”的程序進(jìn)行逐步的改善。經(jīng)過幾個(gè)月來的不斷努力，宿舍衛(wèi)生比以前大有改善，軼序良好。

(四)規(guī)范訪客登記：規(guī)定員工親友探視時(shí)間，且必須履行登記手續(xù)。對拒不填寫《登記表》者，宿管員可禁止其進(jìn)入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入宿舍樓。來訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時(shí)間，宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個(gè)月來，宿管員認(rèn)真執(zhí)行這一規(guī)定，沒有因?yàn)閬碓L員工親友而出現(xiàn)意外的情況。

(五)規(guī)范棋牌室、電視房的管理：棋牌室、電視房剛開放時(shí)，衛(wèi)生與軼序都比較亂，且常有外人進(jìn)來打牌、看電視。經(jīng)過大家不懈努力，現(xiàn)棋牌室、電視房的衛(wèi)生和軼序都比較好，杜絕了外人在里面消遣、娛樂，為員工創(chuàng)造了一個(gè)良好、安全的休閑環(huán)境。

三、開展三次基層員工的培訓(xùn)工作

20_年7月份、9月份、11月份，人事部安排三期培訓(xùn)工作，參加培訓(xùn)的人員為各部門的基層員工，總共培訓(xùn)了150多人次。培訓(xùn)內(nèi)容主要有：酒店基本知識、員工的儀容儀表規(guī)范、電話禮儀和微笑服務(wù)、員工的酒店意識、酒店消防安全知識、國內(nèi)外風(fēng)土人情、泉州旅游知識等。經(jīng)過培訓(xùn)，員工對酒店的工作有所了解，儀容儀表、處理酒店事務(wù)更加規(guī)范，酒店的意識有所提高。

在人力資源部的督導(dǎo)下，各部門開展了崗位技能培訓(xùn)200多人次，現(xiàn)基層員工的實(shí)際操作能力有所提高，客人的投訴大為減少。員工中掀起了一股學(xué)技能、比技能的熱潮，既使員工的操作技能逐步提升，又營造了一個(gè)積極向上的團(tuán)隊(duì)。

四、酒店員工的變動情況

1、酒店現(xiàn)有人員____人，統(tǒng)計(jì)如下：

2、自6月份至今，共有56人辭職、自動離職34人，招聘員工77人。員工的月流動率保持在10%左右。也就是說每月需要招聘10%的新員工，這給招聘和培訓(xùn)增加了很大的工作。

餐飲主管的工作總結(jié)篇二

__年，是我在_工作的第一年，在各級領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)帶領(lǐng)下，面對財(cái)務(wù)工作復(fù)雜的問題，不斷創(chuàng)新、不斷改進(jìn)，基本上完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)將這一年工作做一個(gè)簡要總結(jié)。

一、修正了財(cái)務(wù)管理理念

在未加入_之前，我所認(rèn)為的財(cái)務(wù)管理概念是比較模糊，財(cái)務(wù)工作也一直是屬于算賬型的，缺少經(jīng)營管理的概念和意識，加入燕之坊后，特別是每次財(cái)務(wù)會議都讓我增加了很多的財(cái)管知識，提升了我對財(cái)務(wù)管理更加細(xì)致的理解，特別是財(cái)務(wù)分析，讓我深刻體會到合理分析是企業(yè)管理的重要途徑之一，是戰(zhàn)略決策的重要依據(jù)，促使我從一個(gè)算帳型的財(cái)務(wù)逐漸向管理型轉(zhuǎn)變，向理性數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)變，為我后期的財(cái)務(wù)工作指明了方向。

二、嚴(yán)守財(cái)經(jīng)制度、認(rèn)真履行職責(zé)，按月提報(bào)報(bào)表

在這半年以來，作為財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人，我本著客觀、嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的工作態(tài)度，復(fù)核各項(xiàng)會計(jì)憑證和原始單據(jù)，對不真實(shí)、不合理、不合程序的資金支出，堅(jiān)決不予結(jié)算，努力加強(qiáng)控制預(yù)算額度，嚴(yán)格遵循資金審批權(quán)限及程序，保證了資金支出手續(xù)齊全完整;每月按照燕之坊要求，準(zhǔn)時(shí)出具數(shù)據(jù)報(bào)表，對收入、成本、毛利異常的深入調(diào)查并追究，從而保證了收入、利潤核算的正確性。

三、防范稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

為了公司穩(wěn)健經(jīng)營發(fā)展，在稅務(wù)方面適當(dāng)進(jìn)行稅務(wù)籌劃以及會計(jì)處理，主要將上半年流轉(zhuǎn)稅稅負(fù)由原來的每月.2%提升至下半年每月1%，將原先的增值稅專用發(fā)票數(shù)量由34份增加至7份，彌補(bǔ)了收入無法開票結(jié)算的問題，為了解決稅負(fù)存在的風(fēng)險(xiǎn)，定期與稅務(wù)科長電話溝通，認(rèn)真仔細(xì)聽取稅務(wù)意見并改進(jìn)，使財(cái)務(wù)核算更加有效的完成使公司規(guī)避稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，使我們建立了良好的稅企關(guān)系。

四、建立健全財(cái)務(wù)管理，實(shí)施有效財(cái)務(wù)監(jiān)控，減少資金流失

剛擔(dān)任我區(qū)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人時(shí)，核查中發(fā)現(xiàn)各部門流程存在很多漏洞，從而導(dǎo)致財(cái)務(wù)核算工作的難度，無法從財(cái)務(wù)角度規(guī)避虧損風(fēng)險(xiǎn)，為了加強(qiáng)整個(gè)業(yè)務(wù)流程中財(cái)務(wù)控制，使財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化，針對財(cái)務(wù)管理中的薄弱環(huán)節(jié)提出改進(jìn)意見，并最終出具《財(cái)務(wù)管理制度》，為公司提高經(jīng)濟(jì)效益。

1.采購環(huán)節(jié)：

為了規(guī)避采購環(huán)節(jié)帶來的風(fēng)險(xiǎn)，我財(cái)務(wù)部要求采購部必須做好以下幾點(diǎn)：

(1)淘汰不合格供應(yīng)商，建立長期合作，主要為了貨款結(jié)算，爭取有利于我區(qū)的方式，保證合法開票、質(zhì)量安全，貨款有保障。通過這個(gè)方式，半年以來，采購共淘汰不合格供應(yīng)商近1家左右，取得供應(yīng)商返利85元，直接為公司創(chuàng)造近萬元的凈利潤。

(2)必須開具符合政策規(guī)定的有效發(fā)票。在這以前，我區(qū)采購存在大量代開票情況，直接給公司帶來較大稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，通過淘汰不合格供應(yīng)商，按照財(cái)務(wù)要求的手續(xù)，開具發(fā)票，直接解決了亂票、多票行為，保證了會計(jì)核算的有效性。

(3)調(diào)整貨款支付時(shí)間，我財(cái)務(wù)部要求采購貨款必須到貨延后一月至兩月支付，且全部對公結(jié)算，主要是為了規(guī)避采購環(huán)節(jié)存在的不確定性因素帶來的損失，確保貨物質(zhì)量有保障，也同時(shí)起到占用供應(yīng)商資金達(dá)到融資的效果。

2.銷售環(huán)節(jié)：

企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展必須靠盈利來支撐，而盈利主要來自于收入，為此銷售環(huán)節(jié)的財(cái)務(wù)管控非常重要，為了使銷售環(huán)節(jié)實(shí)施有效監(jiān)控，保證最終利潤的實(shí)現(xiàn)，我財(cái)務(wù)主要在對外價(jià)格流程上加強(qiáng)管控，上半年我區(qū)購銷外賣單品虧損嚴(yán)重，導(dǎo)致整體毛利率下降，為此下半年我財(cái)務(wù)部在購銷價(jià)格方面提出要求，必須填制購銷外賣申請單，先由財(cái)務(wù)審核毛利，正常的財(cái)務(wù)批準(zhǔn)即可發(fā)貨，非正常毛利的由我區(qū)總經(jīng)理批準(zhǔn)后在發(fā)貨，并且財(cái)務(wù)部在每月月底制定購銷外賣價(jià)格表，雖然不能完全為市場提供全方位的指導(dǎo)，但是基本上提高了購銷毛利率1%，從而做到了事先指導(dǎo)的作用，確保了經(jīng)濟(jì)效益完成。

3.倉庫管理

倉庫是存貨管理的主要部門，資金占用，部門職能在經(jīng)營管理中職責(zé)是重中之重，因此在倉庫管理方面作了以下調(diào)整：

內(nèi)部控制上，制單和審核分開，制單員的部分職能直接劃入財(cái)務(wù)部管理，其中：在制單流程上，購銷外賣單據(jù)必須見到財(cái)務(wù)部主管審核簽字的申請單方可制單，從而起到了避免購銷外賣負(fù)毛利的效果;在物流開單上，運(yùn)費(fèi)單位價(jià)格按照財(cái)務(wù)主管與物流事先確定的價(jià)格執(zhí)行，且必須按照財(cái)務(wù)主管要求的方式登記明細(xì)表，方便核查，從而達(dá)到物流費(fèi)用監(jiān)控效果。

倉庫收貨環(huán)節(jié)：為了規(guī)避地采貨物質(zhì)量的風(fēng)險(xiǎn)，我財(cái)務(wù)要求采購、倉庫、品管在收貨環(huán)節(jié)必須檢測貨物質(zhì)量與數(shù)量，且檢測安全后在單據(jù)上簽字，無品管簽字的入庫單，一律不予支付貨款，從而做到事先控制質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。

倉庫日常管理上：結(jié)合我區(qū)內(nèi)部的情況，倉庫日常管理一直較差，為了改善這種狀況，我對倉庫管理調(diào)整了作業(yè)方式，實(shí)行“小分工、大合作”，對倉庫衛(wèi)生、碼放分區(qū)分個(gè)人管理，由倉庫主管統(tǒng)一指揮，發(fā)貨、配貨工作團(tuán)結(jié)完成，日常管理每2天整理一次，截止到_月_日，因倉庫人員變動波動較大，雖然在管理上未能做到制度規(guī)定要求，相比上半年，有所好轉(zhuǎn)，我堅(jiān)信，只要適當(dāng)調(diào)整考核力度及標(biāo)準(zhǔn)，一定可改善倉庫管理水平。

倉庫盤點(diǎn)上實(shí)行月底大盤，平時(shí)星期日抽盤幾個(gè)變動較大的貨物，雖然改進(jìn)了方式，但是倉庫依然存在較多損耗，相比上半年，損耗明顯降低。

4.資產(chǎn)管理。

資產(chǎn)監(jiān)管是財(cái)務(wù)管理中重要職責(zé)之一，為了確保公司資產(chǎn)安全完整，我財(cái)務(wù)部作了以下方面調(diào)整：一是資產(chǎn)增加，必須事先申請，且采取以舊換新方式，使公司盡量減少資金流，對新增加的固定資產(chǎn)，及時(shí)更新卡片;二是資產(chǎn)盤點(diǎn)中，對于未入賬的資產(chǎn)單獨(dú)表外登記，從而確保了公司資產(chǎn)安全完整。

5.應(yīng)收賬款管理

應(yīng)收賬款是營運(yùn)資金指標(biāo)科目之一，在__年出現(xiàn)過3萬元壞賬，經(jīng)我多次強(qiáng)烈向我區(qū)總經(jīng)理發(fā)出催款函，必須解決壞賬現(xiàn)象，誰經(jīng)辦誰負(fù)責(zé)，并提供解決辦法，截止到__年12月31日，所有壞賬損失可能性消失，從而為公司挽回了損失，預(yù)計(jì)在20_年2月收回所有壞賬。

五、綜述

雖然在公司經(jīng)營業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)作了一些調(diào)整，起到管控的效果，但是因各部門個(gè)人能力水平及責(zé)任心問題，無法解決全部問題，需要在20_年繼續(xù)努力完成完善財(cái)務(wù)管理，__年度財(cái)務(wù)存在問題：

(1)報(bào)表上，存貨占用資金太大，部份銷售成本一直未確認(rèn)，應(yīng)收債權(quán)比重太小，存在近千萬元收入未確認(rèn)。

(2)會計(jì)核算上：我區(qū)財(cái)務(wù)部雖然編制3人，但是整體專業(yè)知識在有些方面不夠?qū)I(yè)，需要待提高。

(3)稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)上：流轉(zhuǎn)稅稅負(fù)偏低，截止達(dá)__年12月，稅負(fù).7%，存在一定的稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

(4)財(cái)務(wù)分析上：__年因部份財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)不全，導(dǎo)致財(cái)務(wù)分析不夠全面，其次分析項(xiàng)目不夠完整，未能明顯未經(jīng)營管理提供指導(dǎo)性意見。

針對以上問題，我財(cái)務(wù)部會在新的年度加強(qiáng)專業(yè)學(xué)習(xí)，鉆研財(cái)務(wù)管理細(xì)節(jié)，主要加強(qiáng)銷售額與回款核查環(huán)節(jié)、倉庫物流、費(fèi)用控制、資產(chǎn)調(diào)入調(diào)出、存貨出入庫上財(cái)務(wù)管理，使財(cái)務(wù)部門成為真正的創(chuàng)造效益部門。

餐飲主管的工作總結(jié)篇三

回顧過去的半年，是正方發(fā)展歷史上極不尋常的半年，去年我們采取了公開指標(biāo)和公司利潤，讓每一位員工都明白公司每個(gè)月的經(jīng)營狀態(tài)，讓每一個(gè)員工都隨正方的成功而心跳，也為正方的危機(jī)而心焦，應(yīng)該說，在透明的經(jīng)營贏虧數(shù)據(jù)面前，我們不敢懈怠，我們深感壓力與責(zé)任。現(xiàn)做企劃經(jīng)理半年工作總結(jié)如下：

1、策劃案寫作

策劃案是有模板和套路的，寫過幾個(gè)之后，就可以不自覺的就大量套用模板。要求不高時(shí)，合適的模板，不管在板式還是文字上，都可以大量沿用，只需要改動里面的部分文字即可。因?yàn)槲覀児敬眄?xiàng)目多，幾乎可以找到所有需要運(yùn)用的模板，這對我這個(gè)剛學(xué)做策劃的是很方便的。如果需要的話，我自己也可以做出比較漂亮的模板。

策劃案的核心是給這個(gè)項(xiàng)目的定位，以及怎么在各方面做到這個(gè)定位。每個(gè)策劃案都有很多花哨的部分，一是為了渲染項(xiàng)目定位的感覺，二是美觀，三也是展現(xiàn)能力的一種體現(xiàn)。

2、報(bào)廣

整個(gè)項(xiàng)目的報(bào)廣內(nèi)容是分階段的，一、籌備期 二、蓄水期 三、預(yù)熱期 四、強(qiáng)銷期 五、持銷期 六、開業(yè)期 七、養(yǎng)市期，每個(gè)階段的報(bào)廣側(cè)重點(diǎn)不一樣，如籌備期和蓄水期就注重整體的概念、定位基調(diào)的宣傳，到預(yù)熱期開始就涉及到一點(diǎn)產(chǎn)品的信息，再到強(qiáng)銷期或以后，就要體現(xiàn)具體的產(chǎn)品信息，各種的營銷活動則會摻雜在各個(gè)階段。

3、案場改進(jìn)方案

開發(fā)商由于對自己案場的布置習(xí)以為常，很多很明顯的需要改進(jìn)的地方都忽視了。或者只想到一兩點(diǎn)，無法成為系統(tǒng)，代理商站在旁觀者的角度，專業(yè)的來矯正很有必要。

我們給外灘中心做案場改進(jìn)方案的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)開發(fā)商因?yàn)閹讉€(gè)領(lǐng)導(dǎo)要操心的事情太多了，重心偏向銷售，沒有專門的推廣部門;歷史遺留的問題又比較嚴(yán)重，前一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)的作風(fēng)是想到一個(gè)做一個(gè)，毫無連貫性可言，宣傳推廣的畫面也是根據(jù)他的喜好選擇多種亮色交雜在一起，無法體現(xiàn)項(xiàng)目的 高端品質(zhì)。我們接過這個(gè)項(xiàng)目，直嘆這么好的項(xiàng)目，做成這樣真是被埋沒了。改進(jìn)方案里，我們提出泛現(xiàn)場的概念，將項(xiàng)目的宣傳布展擴(kuò)大到周圍 一公里內(nèi)，從道旗、展示牌、工地圍擋、高炮到售樓處包裝都統(tǒng)一更改，項(xiàng)目的高端有序的形象馬上就出來了。

4、具體活動方案

活動展現(xiàn)出來的，其實(shí)都是簡單的聚人氣、彰顯樓盤品質(zhì)的東西，真正要命的是活動的核心及其想要達(dá)到的效果。

希望我們每一個(gè)正方員工從身邊的人中取長補(bǔ)短，并同時(shí)反省自身的不足，下半年，更加努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，更好地互助互動，把新年新任務(wù)努力地完成，爭取不俗的業(yè)績，年終荷包更滿滿。

餐飲主管的工作總結(jié)篇四

過去的一年，對我而言，是十分特殊而又有意義的一年，在這一年我邁進(jìn)人生一個(gè)新的里程碑，在這一年我率領(lǐng)計(jì)財(cái)部的各位同仁，在行領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、愛護(hù)、支持下，以高度的職責(zé)感，恪守職責(zé)，務(wù)實(shí)開拓，將支行的發(fā)展推上了一個(gè)新的臺階。

一、從基礎(chǔ)入手，著力于人員素質(zhì)培養(yǎng)，保障支行的穩(wěn)健經(jīng)營。

1.建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，奠定會計(jì)出納工作的基矗今年我根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展變化和管理的要求，對職責(zé)、制度修舊補(bǔ)新，明確職責(zé)、目標(biāo)，并按照缺什么補(bǔ)什么的原則，補(bǔ)充建立了上些新的制度，對支行強(qiáng)化內(nèi)控、防范風(fēng)險(xiǎn)起到了進(jìn)取的作用。異常是針對七、八月差錯(cuò)率高居不下，及時(shí)組織、制訂、出臺了"--"，有效地遏制了風(fēng)險(xiǎn)的蔓延。

2.加強(qiáng)監(jiān)督檢查，做好會計(jì)出納工作的保證。年內(nèi)一方面加強(qiáng)考核，實(shí)行工效掛鉤的機(jī)制，按月考核差錯(cuò)率，并督促整改問題，及時(shí)消除事故隱患，解決問題。另一方面，加大檢查力度，改變會計(jì)檢查方式，采取定期、不定期，常規(guī)與專項(xiàng)檢查相結(jié)合的方式，及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的難點(diǎn)、重點(diǎn)，再對癥下藥，解決問題，有效地防范了經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

3.以人為本，加強(qiáng)會計(jì)、出納專業(yè)人員的素質(zhì)培訓(xùn)，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了會計(jì)、出納工作的規(guī)范化管理。年內(nèi)主要做了以下工作：主動、進(jìn)取地抓好服務(wù)工作，堅(jiān)持不懈地搞好優(yōu)質(zhì)禮貌服務(wù)，樹立服務(wù)意識;堅(jiān)持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)制度，統(tǒng)一學(xué)習(xí)新文件，從實(shí)際操作出發(fā)，將遇到的問題及難點(diǎn)列舉出來，經(jīng)過研究討論，尋求解決途徑;堅(jiān)持考核與經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)掛鉤。

二、強(qiáng)化成本意識，規(guī)范財(cái)務(wù)管理，努力提高經(jīng)濟(jì)效益。

1、更好的完成年度財(cái)務(wù)工作，我嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度和等規(guī)定，認(rèn)真編制財(cái)務(wù)收支計(jì)劃，及時(shí)完整準(zhǔn)確的進(jìn)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)資料的報(bào)送，并于每季、年末進(jìn)行詳細(xì)地財(cái)務(wù)分析;在資產(chǎn)購置上做到了先審批后購置，在固定費(fèi)用上，全年準(zhǔn)確的計(jì)算計(jì)提并上繳了職工福利費(fèi)、工會經(jīng)費(fèi)、職工教育經(jīng)費(fèi)、養(yǎng)老保險(xiǎn)金、醫(yī)藥保險(xiǎn)金、失業(yè)保險(xiǎn)金、住房公積金、固定資產(chǎn)折舊、長期待攤資產(chǎn)的攤銷、應(yīng)付利息等，并按照營業(yè)費(fèi)用子目規(guī)范列支。

2、費(fèi)用支出實(shí)行了專戶、專項(xiàng)管理，在臨時(shí)存款科目中設(shè)置了營業(yè)費(fèi)用專戶，專門核算營業(yè)費(fèi)用支出，建立了相應(yīng)的手工臺賬，實(shí)行了一支筆審批制度，嚴(yán)格區(qū)分了業(yè)務(wù)經(jīng)營支出資金和費(fèi)用支出資金。在費(fèi)用使用上壓縮了不必要的開支，厲行節(jié)儉，用最少的資金獲得最大利潤。20--年開支費(fèi)用總額為萬元，較上年增加了萬元，增幅為%;實(shí)現(xiàn)收入萬元，較上年增加萬元，增幅為%。從以上的數(shù)據(jù)可知，收入的增長速度是費(fèi)用增長速度的2倍。在費(fèi)用的管理上，根據(jù)下發(fā)的等文件精神，嚴(yán)格費(fèi)用指標(biāo)控制，認(rèn)真執(zhí)行審批制度，做好日常的賬務(wù)處理，并將費(fèi)用使用情景及財(cái)務(wù)制度中規(guī)定比例列支的費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行說明，以便行領(lǐng)導(dǎo)掌握費(fèi)用開支去向。全年按總部費(fèi)用率的考核標(biāo)準(zhǔn)，支行實(shí)際費(fèi)用率為%，節(jié)儉費(fèi)用5個(gè)百分點(diǎn)，費(fèi)用總額沒有突破下達(dá)的年度費(fèi)用控制指標(biāo)。

三、恪盡職守，切實(shí)加強(qiáng)自身建設(shè)。

我在抓好管理的同時(shí)，切實(shí)注重加強(qiáng)自身建設(shè)，增強(qiáng)駕馭工作本事。一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷增強(qiáng)工作的原則性和預(yù)見性。二是堅(jiān)持實(shí)事求是的作風(fēng)，堅(jiān)持抵制和反對腐敗消極現(xiàn)象，在實(shí)際工作中，進(jìn)取幫忙解決問題，靠老老實(shí)實(shí)的做人態(tài)度，兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度，實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，推動各項(xiàng)工作的開展。三是加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作，不搞個(gè)人主義。

四、明年的工作構(gòu)想及要點(diǎn)。

1、挖掘人力資源，調(diào)動一切進(jìn)取因素。立足在現(xiàn)有人員的基礎(chǔ)上，根據(jù)目前人員的知識結(jié)構(gòu)、素質(zhì)況狀確定培訓(xùn)重點(diǎn)，豐富培訓(xùn)形式，加大培訓(xùn)力度，異常是對業(yè)務(wù)骨干的專項(xiàng)培訓(xùn)。

2、降低成本費(fèi)用，促進(jìn)效益的穩(wěn)步增長。一是加強(qiáng)成本管理，減少成本性資金流失。二是加強(qiáng)結(jié)算管理，最大限度地增加可用資金。三是合理調(diào)配資金，提高資金利用率;認(rèn)真匡算資金流量，盡可能地壓縮無效資金和低效資金占用，力求收益最大化。四是降低費(fèi)用開支，增強(qiáng)盈利水平。五是準(zhǔn)確做好各項(xiàng)財(cái)務(wù)測算，為行領(lǐng)導(dǎo)的決策供給依據(jù)。

3、充分發(fā)揮職能部門的"職能"，加強(qiáng)管理，加快工作的效率。

回顧一年的工作，在平凡而繁細(xì)的工作中，付出了許多艱辛與努力，有了一些收獲與喜悅，重要的是豐富與鍛煉了自我，雖然我的工作取得了必須的成績，但仍有許多不足，仍需在今后的工作中不斷地加以完善，應(yīng)對日益變幻的金融經(jīng)濟(jì)形勢，金融工作任重而道遠(yuǎn)，成績永遠(yuǎn)屬于過去，在今后的工作中，我將不斷完善提高工作水平，在新的一年邁上一個(gè)新的臺階。

餐飲主管的工作總結(jié)篇五

在忙忙碌碌的工作中，一季度已經(jīng)過去。一季度是財(cái)務(wù)工作量最大的階段，我們財(cái)務(wù)處全體人員圍繞著公司的經(jīng)營目標(biāo)，在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和鼓勵(lì)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)了財(cái)務(wù)處的工作計(jì)劃，順利的完成了一季度的各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將一季度的工作總結(jié)如下：

一、認(rèn)真組織年報(bào)、做好各基層單位財(cái)務(wù)年終結(jié)算工作

財(cái)務(wù)決算工作是公司一年來財(cái)務(wù)收支狀況的綜合反映，是給領(lǐng)導(dǎo)提供經(jīng)營決策的重要依據(jù)。為了作好這項(xiàng)工作，我們組織了年報(bào)會，認(rèn)真的布置了年報(bào)的每張報(bào)表。但由于財(cái)務(wù)知識更新變化很快，我們基層單位的很多會計(jì)平時(shí)工作很忙不注重學(xué)習(xí)新知識、新準(zhǔn)則，這樣年報(bào)就對他們產(chǎn)生了難度,他們的情緒也產(chǎn)生了波動,表露出他們不想在干會計(jì)工作.作為財(cái)務(wù)處我們有責(zé)任幫助他們,僅管財(cái)務(wù)處今年也是人員少、新人多、工作量大，但我們還是耐心的溝通、解釋、幫助他們解決問題，使他們能按時(shí)上報(bào)報(bào)表。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和全體財(cái)務(wù)人員的努力下，我們順利的完成了年終結(jié)算報(bào)表工作，并通過中介機(jī)構(gòu)的審計(jì)，按時(shí)保質(zhì)保量的報(bào)送到集團(tuán)公司，圓滿的完成了20_年度的財(cái)務(wù)決算工作。二、適應(yīng)公司經(jīng)營需要、指導(dǎo)好各基層單位的財(cái)務(wù)工作

隨著公司經(jīng)營的不斷擴(kuò)大，財(cái)務(wù)也要適應(yīng)公司的經(jīng)營需要。今年客運(yùn)分公司財(cái)務(wù)實(shí)行車隊(duì)二級核算，這對客運(yùn)財(cái)務(wù)來說是一項(xiàng)新業(yè)務(wù)，怎樣作好車隊(duì)的二級核算工作，我們財(cái)務(wù)處長親自到客運(yùn)分公司指導(dǎo)工作，并加班加點(diǎn)的幫助他們制定二級核算流程，使客運(yùn)分公司

今年順利的實(shí)行了車隊(duì)二級核算。沁水分公司建立“一縣一企”，舊的會計(jì)核算已不能適應(yīng)新企業(yè)的核算，財(cái)務(wù)處不顧路途遙遠(yuǎn)，多次跑到沁水分公司指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作，讓財(cái)務(wù)工作跟上企業(yè)經(jīng)營的.需要，確保了公司經(jīng)營計(jì)劃的實(shí)施。

三、積極配合審計(jì)、作好各基層單位的財(cái)務(wù)審計(jì)工作

由于審計(jì)處人員少，內(nèi)部審計(jì)工作需要我們財(cái)務(wù)處配合。我們基層單位下設(shè)四個(gè)子公司、九個(gè)獨(dú)立核算單位，十三個(gè)非獨(dú)立核算單位。審計(jì)時(shí)間長、工作量大。這樣審計(jì)工作有時(shí)會和財(cái)務(wù)工作有沖突，經(jīng)常感到人員少，忙不過來。但我們盡量協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)和審計(jì)工作，在財(cái)務(wù)工作能夠往后放一放的時(shí)候，就會積極配合去審計(jì)。當(dāng)然在審計(jì)的過程中我們也了解了各基層單位的財(cái)務(wù)狀況，同時(shí)也能發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)核算的一些問題，幫助他們及時(shí)的改正審計(jì)中發(fā)現(xiàn)的問題。。

四、加強(qiáng)財(cái)務(wù)工作的日常管理、完善財(cái)務(wù)人員崗位職責(zé)

為了更好的作好財(cái)務(wù)的日常管理工作，我們對每個(gè)財(cái)務(wù)人員按照財(cái)務(wù)制度的規(guī)定，都具體的制定崗位職責(zé)，既要分工明確，又要相互合作。做到事事有人管、責(zé)任有人擔(dān)。財(cái)務(wù)處現(xiàn)在年輕人多，他們知識高，業(yè)務(wù)掌握快，我們在制定崗位職責(zé)時(shí)，為了發(fā)揮年輕人的優(yōu)勢，多給他們加一些擔(dān)子，培養(yǎng)公司財(cái)務(wù)處的新生力量，為公司的發(fā)展和壯大奠定良好的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)。

五、為了方便旅客，提升服務(wù)，完善售票網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、實(shí)現(xiàn)了異地聯(lián)網(wǎng)售票，為公司提高了經(jīng)濟(jì)效益。

六、加強(qiáng)資金集中管理、對各基層單位閑置資金收回公司統(tǒng)一管理。

七、與信息處合作，統(tǒng)一了工資的管理，提高了透明度，讓每個(gè)職工都了解到公司負(fù)擔(dān)的“五險(xiǎn)一金”

六、存在的不足與今后的打算回顧一季度的工作，在取得成績的同時(shí)也存在著一些不足之處。內(nèi)審中存在的問題還未整改完。今后我們在工作中要積極創(chuàng)新思路、克服浮躁情緒，努力提高工作績效，緊緊圍繞公司經(jīng)營目標(biāo)，把財(cái)務(wù)工作扎扎實(shí)實(shí)的做好，為公司的新發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

餐飲主管的工作總結(jié)篇六

時(shí)光荏苒，20xx年很快就過去了，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千。在這辭舊迎新之際，我們總結(jié)過去的20xx年，展望充滿希望的20xx年。20xx年我在面對人員流動大、新人多、訂單雜、品種多、批量小等重重困難的情況下，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大力支持下，在全體員工的共同努力下，積極開展工作，取得了一定的成績，但也存在著某些不足需要不斷改善、不斷提高。現(xiàn)將20xx年的工作情況向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下：

1、月平均出貨金額。在公司各部門的積極努力和大力配合下，在總員工人數(shù)沒有增加的情況下，大力提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)能，使月平均出貨金額比去年提高55.4%，達(dá)到170.7萬美金。

2、及時(shí)出貨率。及時(shí)出貨率達(dá)到98%以上，和去年相比有10%的提高。

3、庫存金額控制。12月份庫存金額為971萬美金，實(shí)現(xiàn)了控制在1200萬美金以內(nèi)的目標(biāo)。

4、安全生產(chǎn)。全年工廠沒有發(fā)生任何重大安全事故，只有2次300元以內(nèi)的輕微安全事故。

5、客戶投訴。全年也沒有收到客戶的重大投訴，較好地實(shí)現(xiàn)了全年的品質(zhì)目標(biāo)。

1、制度建設(shè)

1)對公司原有流程、制度進(jìn)行修改、完善

先對公司原有的流程、制度進(jìn)行自檢，找出問題點(diǎn)，然后對流程、制度進(jìn)行修改。如新規(guī)物料承認(rèn)程序、品質(zhì)異常責(zé)任判定管理制度等。

2)建立新的流程、制度

根據(jù)公司的發(fā)展需要，建立了新的流程、制度，完成30個(gè)左右。如konnoc優(yōu)秀員工、周質(zhì)量標(biāo)兵、重點(diǎn)控制工位評比管理制度、倉庫抽盤小組管理辦法、打樣物料采購補(bǔ)充規(guī)定、財(cái)產(chǎn)盤點(diǎn)制度等。

3)完善公司主管級以上人員績效考核制度

和人力資源部一起，完善公司主管級以上人員績效考核制度，明確績效考核內(nèi)容，加強(qiáng)考核結(jié)果應(yīng)用。優(yōu)化現(xiàn)有績效考核指標(biāo)，以提高大家的工作積極性。

4)建立公司主管級以上人員責(zé)任承諾制度

和人力資源部一起，建立公司主管級以上人員責(zé)任承諾制度，以提高大家的責(zé)任心和工作積極性。

2、產(chǎn)品品質(zhì)不斷提升。

通過建立車間audit制度等方式，不斷改善產(chǎn)品中存在的問題，大大減少了我公司現(xiàn)在產(chǎn)品中的問題，如模具問題、性能問題、可制造性問題、零部件通用性問題，提高了直通率，同時(shí)沒有出現(xiàn)重大質(zhì)量投訴事件，除me移動電源的插頭用錯(cuò)外。

3、提高電子電器部生產(chǎn)效率

生產(chǎn)效率的提升主要從4m1e五個(gè)方面(即人、機(jī)、料、法、環(huán))入手進(jìn)行改善。

1)人員方面提高員工的士氣，降低員工的流失率

(1)提高員工作業(yè)的熟練度

新員工剛來時(shí)，必須將其安排在次要或易操作的崗位上，如要安排在重要崗位上(如執(zhí)錫、測試、打螺釘、檢驗(yàn)、裝pcba入殼等)必須經(jīng)過培訓(xùn)且合格后方可上崗。這樣才不會給新手造成工作上的壓力，對品質(zhì)和效率的影響也可降至最低。

完成時(shí)間：新員工到崗時(shí)

(2)嚴(yán)格控制加班，保證員工有足夠的休息時(shí)間

人的精力充沛與否與睡眠好壞有非常重要的關(guān)系(也會影響到一個(gè)人的情緒)，一個(gè)人應(yīng)保證其一天至少有7小時(shí)的休息時(shí)間，(建議在正常情況下宿舍準(zhǔn)時(shí)12點(diǎn)熄燈且保安須檢查每個(gè)宿舍是否有人影響他人休息)作業(yè)時(shí)只有具有充沛的精力和良好的心態(tài)才會創(chuàng)造更高的效率。

完成時(shí)間：建議人事部從即日起按照《宿舍管理制度》由保安每日對各宿舍進(jìn)行檢查，由人事經(jīng)理組織人員對宿舍員工的作息情況每月進(jìn)行2次左右的抽查。在控制晚上及星期天加班時(shí)間，杜絕通宵加班在12月份前得到充分改善。

(3)對員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)募?lì)

激勵(lì)包括物質(zhì)方面和精神方面的，表現(xiàn)好的須及時(shí)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，表現(xiàn)不好的須進(jìn)行口頭或物質(zhì)上的懲罰，不能讓員工有一種做的好與不好一個(gè)樣的想法，并每月一次心態(tài)方面的培訓(xùn)。

1)調(diào)整組織結(jié)構(gòu)，采購與pmc分開為兩個(gè)獨(dú)立的部門，設(shè)立交管(跟單員)職位，由pmc主管兼任。

2)對公司所有物料進(jìn)行a、b、c分類，對a、b類物料進(jìn)行重點(diǎn)管控。

3)從erp系統(tǒng)中導(dǎo)出xx年1-8月份全部物料及成品的使用數(shù)據(jù)及出貨數(shù)據(jù)，對公司電子物料及產(chǎn)品確定安全庫存量、最高庫存量、最低庫存量。

4)要求研發(fā)部、財(cái)務(wù)部及時(shí)維護(hù)bom資料。發(fā)現(xiàn)編碼、bom等錯(cuò)誤，及時(shí)糾正。

5)對文控中心的受控資料按客戶代碼進(jìn)行徹底整理，已經(jīng)整理完畢，錯(cuò)誤率大大減少，以減少下錯(cuò)單次數(shù)。

6)派一名實(shí)習(xí)生作為pmc主管的助理(一年后可有機(jī)會成為pmc)，協(xié)助處理相關(guān)事宜，另派1名實(shí)習(xí)生進(jìn)行倉庫物料的抽盤1個(gè)月以提高倉庫數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

7)提前做好人員儲備工作，順利完成了3名新老pmc的交接工作，使pmc部在人員變動較大的情況下，保證了工作質(zhì)量沒有下降，反而有進(jìn)一步地提升，保證了及時(shí)交貨。

8)要求所有mc人員都必須建立自己的物料電子賬，并每天及時(shí)進(jìn)行維護(hù)。

9)要求mc人員建立外購物料運(yùn)作反饋表制度，并且將近期急料信息提供給采購部，以及時(shí)處理急料。

10)建立和完善采購周期、物料檢驗(yàn)周期、新規(guī)部品確認(rèn)周期、各產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能。

11)要求pc建立完善生產(chǎn)計(jì)劃，提高計(jì)劃合理性、均衡性，建立更準(zhǔn)確合理的日計(jì)劃，改變了以前半個(gè)月太松而后半個(gè)月太忙的生產(chǎn)狀況，使整個(gè)月的生產(chǎn)更加均衡合理。

12)處理電池、pcb板、適配器等呆滯物料，降低庫存100多萬元。

13)嚴(yán)格控制a類、b類物料及所有電子物料請購，改變以前錯(cuò)誤的物料請購和領(lǐng)料方式，及時(shí)消耗已有庫存物料，以降低公司庫存金額。從我任職之后至少降低庫存金額150-200萬元。

14)pmc人員培養(yǎng)。對pmc員工從知識、技能、態(tài)度三個(gè)方面進(jìn)行培訓(xùn)、教育，教導(dǎo)正確的工作態(tài)度、理念和工作方法。現(xiàn)在pmc員工工作熱情都比以前有較大提高，培養(yǎng)了一名主管，3名新pmc工作更是非常積極、努力。

5、物料管理

1)提高物料的及時(shí)齊套率

通過制訂合理的物料請購計(jì)劃、重點(diǎn)跟進(jìn)不易采購的及易延誤交期的物料、及時(shí)推動相關(guān)部門改善物料及時(shí)供應(yīng)問題等措施，外購物料的及時(shí)到貨率均有較大的提高。

2)推動提高倉庫賬卡物一致率。

餐飲主管的工作總結(jié)篇七

我在20_年的一年來，在公司黨委和黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下，積極參與公司黨委舉辦的各項(xiàng)實(shí)踐活動。做為一名__省送變電工程公司黨委領(lǐng)導(dǎo)下的共產(chǎn)黨員，我積極投身于各種活動之中，以服務(wù)民生、奉獻(xiàn)社會為己任，爭當(dāng)履行責(zé)任、恪守誠信、創(chuàng)造業(yè)績、積極變革、崇尚服務(wù)、促進(jìn)和諧的旗幟和表率，作為公司財(cái)務(wù)部副主任，負(fù)責(zé)公司成本管理等工作，在成本控制方面表現(xiàn)尤為突出。本人能堅(jiān)決支持黨組織的工作，愛崗敬業(yè)，忠于職守，團(tuán)結(jié)同志，講究和諧，表現(xiàn)突出，充分起到了共產(chǎn)黨員的先鋒模范帶頭作用，良好的形象和富有效果的工作受到領(lǐng)導(dǎo)和基層同志的一致好評。

本人自出任財(cái)務(wù)部副主任以來，工作具體負(fù)責(zé)公司所屬分公司、項(xiàng)目部的成本考核、成本過程控制工作，我在工作中信守原則，嚴(yán)格按照財(cái)經(jīng)管理規(guī)定及要求，認(rèn)真抓好規(guī)范落實(shí)，強(qiáng)化了經(jīng)營管理工作，當(dāng)好公司經(jīng)營者集團(tuán)的參謀，把監(jiān)督與檢查的職責(zé)落實(shí)到實(shí)處。一年來，考核、檢察分公司及項(xiàng)目成本和財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作幾十項(xiàng)，效果顯著，受到公司和部門領(lǐng)導(dǎo)的好評，也得到了公司審計(jì)部等兄弟部門的認(rèn)可。

在工作中，我首先想到的是自己是一名共產(chǎn)黨員，在這一年中，首先針對后方單位上年度下達(dá)的費(fèi)用指標(biāo)，進(jìn)行了年度考核，考核的單位有：國際公司機(jī)關(guān)，管道公司機(jī)關(guān)，變電分公司機(jī)關(guān)，水泥桿廠，機(jī)械化分公司，風(fēng)電分公司，物業(yè)公司，租賃公司，管道設(shè)備公司，培訓(xùn)中心，共1家。在職代會前順利完成考核任務(wù)，為職代會報(bào)告及時(shí)提供了相應(yīng)的數(shù)據(jù)。

春節(jié)后，參加完公司一年一度的公司職代會后，又對國際公司機(jī)關(guān)，管道公司機(jī)關(guān)(含設(shè)備公司)，變電分公司機(jī)關(guān)，水泥桿廠，物業(yè)公司，租賃公司，培訓(xùn)中心7家后方單位核定了年內(nèi)費(fèi)用指標(biāo)，順利完成費(fèi)用核定工作。

而后陸續(xù)對完工項(xiàng)目(含分公司所屬項(xiàng)目)進(jìn)行了經(jīng)營結(jié)果考核，考核的完工工程共有34個(gè)。為能夠?qū)ν旯ろ?xiàng)目及時(shí)、準(zhǔn)確的經(jīng)營成果評價(jià)奠定了基礎(chǔ)。

調(diào)查了__直流項(xiàng)目的預(yù)虧情況，組織了南方分公司的財(cái)務(wù)主管交接工作，并對已完工的利源所屬項(xiàng)目的成本進(jìn)行了取數(shù)，檢查了東北及內(nèi)蒙地區(qū)的在建項(xiàng)目的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作及成本過程控制，檢查的項(xiàng)目共有13個(gè)。發(fā)現(xiàn)了一些問題，對于容易解決的問題皆作了現(xiàn)場指導(dǎo)并直接整改，對于難以解決的問題給予了相應(yīng)的指導(dǎo)意見，并限期整改、復(fù)查，一定程度上防范了經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

一直以來，做為一名普通的領(lǐng)導(dǎo)干部，我非常注重學(xué)習(xí)，時(shí)刻用學(xué)習(xí)來充實(shí)自己的頭腦。一方面我加強(qiáng)黨和國家精神政策方針方面的學(xué)習(xí)，用以進(jìn)一步堅(jiān)定了自己的理想信念，增強(qiáng)自身修養(yǎng)，為做好經(jīng)營管理工作打牢了政治基礎(chǔ);另一方面，做為一名財(cái)管理工作者我努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，學(xué)習(xí)制度、條例、規(guī)定，職責(zé)一系列專業(yè)知識，為保障公司實(shí)現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)效益，作出自己貢獻(xiàn)。

作為一名多年的共產(chǎn)黨員，我始終站在為公司負(fù)責(zé)、為職工利益負(fù)責(zé)的大局，始終站在和公司黨委保持高度一致的堅(jiān)定立場上。通過努力學(xué)習(xí)來堅(jiān)定自己的政治信仰，通過努力工作來表現(xiàn)對黨和電力事業(yè)的忠誠。充分展示出了一個(gè)優(yōu)秀共產(chǎn)黨員的風(fēng)范，永遠(yuǎn)保持共產(chǎn)黨員的先進(jìn)性，是我的思想追求。

本人堅(jiān)持原則，信守職責(zé)，在20_年整個(gè)年度里，我在思想和行動上高度和黨組織保持一致，積極參與此次活動，并把“創(chuàng)造新業(yè)績，永葆先進(jìn)性”的理念灌輸?shù)阶约旱墓ぷ髋c學(xué)習(xí)的實(shí)踐當(dāng)中，樹立正確的世界觀和人生觀，用以作為自己精神食糧和工作動力源泉的長期機(jī)制。

雖然在有些方面作出了些許成績，但依然存在少許的不足。如：有些工作作的較急進(jìn)，體現(xiàn)出了心理素質(zhì)依然不很成熟。有些工作作的也存在一些小漏洞，體現(xiàn)了工作作的不很扎實(shí)等等。都體現(xiàn)了一個(gè)公司中層管理者不應(yīng)有的小錯(cuò)誤，因而繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)是必要的，要始終保持學(xué)習(xí)的狀況，使自己始終保持一種積極向上的狀態(tài)，為公司的蓬勃發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

餐飲主管的工作總結(jié)篇八

結(jié)算部在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各個(gè)相關(guān)部門的全力幫助以及結(jié)算部門所有員工的共同努力下順利的完成了一定的工作。我們結(jié)算部緊緊圍繞把工作做到，來樹立強(qiáng)烈的責(zé)任感、激發(fā)信心，加強(qiáng)結(jié)算管理并理順結(jié)算部與相關(guān)部門之間的關(guān)系，強(qiáng)化服務(wù)意識，充分發(fā)揮結(jié)算職能和服務(wù)職能。結(jié)算部的工作主要負(fù)責(zé)起草文件、通知、辦法和規(guī)定;制定結(jié)算計(jì)劃、方案、策略和技巧，幫助、指導(dǎo)、檢查和督促項(xiàng)目部的工程結(jié)算工作;協(xié)助編寫工程結(jié)算資料;承辦工程結(jié)算工作獎(jiǎng)懲與實(shí)施;配合相關(guān)部門做好工程終結(jié)審計(jì)工作。

一、工作方面：

年3月份我來到__項(xiàng)目，主要從事計(jì)量、統(tǒng)計(jì)以及結(jié)算工作。這份工作要求我，首先要敬業(yè)。要用積極的態(tài)度全身心的投入工作，既然選擇了這個(gè)職業(yè)，選擇了這個(gè)崗位，就要全力以赴，盡職盡責(zé)地去完成。二是要以嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的態(tài)度對待工作。在工作中要嚴(yán)格要求自已做到一絲不茍。計(jì)量、統(tǒng)計(jì)以及結(jié)算工作對我來說是一項(xiàng)細(xì)致的工作，它的要求很嚴(yán)格，它要求我必須認(rèn)真、細(xì)致。要做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤，無誤的數(shù)據(jù)便于以后的查賬，所以，必須要認(rèn)真，仔細(xì)無差錯(cuò)。這就要求我們在做工作時(shí)必須用嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的態(tài)度對待工作。三是責(zé)任心。工作對我們來說就是一種責(zé)任。我們有義務(wù)盡心盡責(zé)的去完成，去負(fù)責(zé)。所以工作的好壞，也取決于你對工作的責(zé)任心。四是工作的高效率。對我來說提高工作的效率就是要多學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中汲取好的可以提高效率的知識，再就是，將問題細(xì)化，在短時(shí)間內(nèi)決定，就要當(dāng)機(jī)立斷，設(shè)定具體時(shí)間安排工作，給自已制定嚴(yán)格的最后期限。五是保密性。我所從事的工作具有很大的保密性，尤其在對待外委施工隊(duì)伍對單價(jià)等要保密。在這我也體驗(yàn)了工作對我說是受益非淺。工作雖然很辛苦可是對我真是個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會。從中我體驗(yàn)了工作的性質(zhì)，學(xué)到了很多我未曾接觸過的事物和知識。不足之處也存在很多問題。新的一年自已要求自已要有一個(gè)全新的自我。理清自已的思路，把工作做的更細(xì)致化。

二、思想方面：

一個(gè)人對自己的工作如果有的喜歡，也許不是太可能，但是想做到百分百的喜歡，就在于我們怎樣以好的心態(tài)去看待這份工作，也就是說，既然我已經(jīng)選擇了這份工作，我就應(yīng)該義無反顧的投身其中，并體現(xiàn)自我的價(jià)值觀，許多事業(yè)有成的人，并不是太喜歡自己的工作，但是他們有著高度的責(zé)任感和堅(jiān)忍不拔的敬業(yè)精神，他們每天從事著平凡的工作，卻做出了不平凡的成績?？上胫灰愀冻隽司蜁泻玫幕貓?bào)的。

在這一年的工作中，難免也出現(xiàn)一些不快樂的事情。我也曾為工作的壓力狹益過、郁悶過、焦慮過。每個(gè)人的工作任務(wù)在逐步繁重與細(xì)化，工作壓力大也是必然。如果自我消極、抱怨是不會解決問題的。不良情緒有時(shí)也曾影響過我的工作效率，只是適時(shí)調(diào)整自己的心態(tài)，尋找平衡切入點(diǎn)才是真的有效。我想只要超越自身的狹益、焦慮等消極心態(tài)，以積極、健康的情緒來面對工作中的困難與挑戰(zhàn)就可以了。我發(fā)現(xiàn)快樂的工作法寶就是以寬恕與感激的心態(tài)看待自己每天的工作。

從中我也認(rèn)識到。工作時(shí)，首先要以寬恕平和的心態(tài)看待工作中遇到的困難，正確評估自己的能力和價(jià)值目標(biāo)，并進(jìn)行必要的心態(tài)調(diào)整，努力培養(yǎng)樂觀大度的良好性格，提高自己的抗干撓能力，有效轉(zhuǎn)移注意力，使個(gè)人的心態(tài)在工作中得到轉(zhuǎn)移、釋放、調(diào)整，消除緊張與疲勞。時(shí)刻保持求知向上的心，使工作變成生活的樂趣。

這一年自已也是以抱著感激的心情迎接工作的考驗(yàn)，我時(shí)常在想因?yàn)檫@份工作，我體現(xiàn)了自我的價(jià)值;因?yàn)檫@份工作，我磨練了我的意志。當(dāng)靜下心來的時(shí)候，我會反思省悟，與諸多下崗失業(yè)者相比，感激自己有豐實(shí)的薪水;與年邁體弱者相比感激自己有青春與健康;與庸庸碌碌混世者相比感激自己每天充實(shí)的工作著。當(dāng)你把工作做好了，你對自己的行為感到滿意，你就會快樂。

三、完成工作計(jì)劃的具體措施：

20__年我主要負(fù)責(zé)__項(xiàng)目的計(jì)量、統(tǒng)計(jì)以及結(jié)算工作。做好這份工作，首先要熟悉施工圖紙與工程量清單，認(rèn)真仔細(xì)核對，建立臺賬，這對于以后的工程量查找及對比數(shù)據(jù)，指導(dǎo)施工生產(chǎn)等都會有很大的幫助。二是及時(shí)完成每月工程計(jì)量工作及統(tǒng)計(jì)等各方面要求的表格，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，及時(shí)與監(jiān)理、業(yè)主等方面溝通，建立一個(gè)良好的外部環(huán)境。三是與現(xiàn)場質(zhì)檢員及施工隊(duì)伍及時(shí)溝通，對完成工程量及進(jìn)度做到心中有數(shù)，按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)想要的結(jié)果。

另外，作為青年知識分子，也要積極的與新老職工多溝通、多交流，共同學(xué)習(xí)探討，營造良好的學(xué)習(xí)氛圍，保持“傳”“幫”“帶”一直是公司保持的優(yōu)良作風(fēng)，我們要一直延續(xù)下去，更好的把公司的優(yōu)良傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大。

在團(tuán)結(jié)協(xié)作方面，要鍛造良好的團(tuán)隊(duì)精神，與各科室積極溝通，遇到問題協(xié)商處理。一是營造相互信任的組織氛圍，可以增加職工對組織的情感認(rèn)可。從情感上相互信任，能給職工一種安全感，讓職工才可能真正認(rèn)同公司，把公司當(dāng)成是自己的，并以之作為個(gè)人發(fā)展的舞臺。二是通過合適的組織形態(tài)將每個(gè)人安排至合適的崗位，充分發(fā)揮集體的潛能。將人的智慧、力量、經(jīng)驗(yàn)等資源進(jìn)行合理的調(diào)動，使之產(chǎn)生的規(guī)模效益，用經(jīng)濟(jì)學(xué)的公式表述即為：1+1>2模式。通過這些可以更好的發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的積極作用。

四、企業(yè)發(fā)展方面建議：

(一)是全員管理。成本管理應(yīng)該是全員管理。做到全員參與，樹立全員經(jīng)濟(jì)意識，可以在公司的內(nèi)部通過簽訂相應(yīng)經(jīng)濟(jì)合同，理順公司內(nèi)部經(jīng)濟(jì)關(guān)系，做到各單位之間相互連接，相互協(xié)作，相互制約，責(zé)任分工明確，權(quán)力利益相配套。

(二)是成本控制

1、做好事前控制：“先算后干，心中有數(shù)?！背薪禹?xiàng)目之前，可采取風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測技術(shù)，對工程項(xiàng)目的可行性進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估，將風(fēng)險(xiǎn)降到最低程度。利用價(jià)值工程，分析工程的功能要求，在保證工程質(zhì)量的前提下，提出各種施工方案，并從技術(shù)和經(jīng)濟(jì)上進(jìn)行對比評價(jià)。對于日后的結(jié)算等具有積極的意義。另外，應(yīng)盡量提高投標(biāo)工程量估算的可靠性，便于宏觀調(diào)控標(biāo)價(jià)既保證投標(biāo)的中標(biāo)率又可以盡量保證各專業(yè)工程的成本及合理利潤。

對工程進(jìn)行功能分析，對材料進(jìn)行性能分析的基礎(chǔ)上力求先用價(jià)格低的材料，通過諸如改變配合比、使用添加劑等技術(shù)手段來降低材料消耗費(fèi)用。通過建立分包商、材料商資料庫來選擇合適的分包商和材料商，也可對分包商、材料商采用招投標(biāo)，實(shí)行“貨比三家”，選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)和有現(xiàn)場管理經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)力量好、有熟練工人的分包商，以及產(chǎn)品質(zhì)量好、供貨時(shí)間能保證、信譽(yù)好的材料商。運(yùn)用統(tǒng)籌法，做好各生產(chǎn)要素配置。對周轉(zhuǎn)材料和機(jī)械設(shè)備是購買還是租賃也要反復(fù)比較核算，根據(jù)當(dāng)?shù)刈赓U價(jià)格考慮運(yùn)輸、購買及租賃的性價(jià)比正確決策。

2、做好事中控制，即工程成本形成過程中的控制，做到“邊做邊算、不斷調(diào)整”，切實(shí)控制住成本。按照工程施工本身要求和內(nèi)在規(guī)律，編制出技術(shù)先進(jìn)、工藝合理、組織精干的施工方案，均衡安排各個(gè)分項(xiàng)工程的進(jìn)度，按照平面流水、立體交叉的作業(yè)原則，合理確定工程施工網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)，保證工作面不閑置，工序作業(yè)不間斷，各班組協(xié)調(diào)有序的作業(yè)。

各分項(xiàng)工程都要控制住材料的使用，為了降低損耗，可實(shí)行限額配料，根據(jù)實(shí)際情況同各班組或分包商確定合理損耗率，實(shí)行包干使用，節(jié)約有獎(jiǎng)，超額則罰，使材料用量與個(gè)人經(jīng)濟(jì)效益掛鉤。材料用量要合理，既要減少現(xiàn)場材料過多而造成的管理麻煩，又可增強(qiáng)流動資金現(xiàn)金量，有利于使資產(chǎn)的流動性增強(qiáng)，資金使用更合理。

機(jī)械設(shè)備和周轉(zhuǎn)材料要合理調(diào)度，嚴(yán)格按施工總平面堆放保存，避免二次搬運(yùn)和損耗浪費(fèi)。同時(shí)要想方設(shè)法減少和避免無效管理和勞動，把降低工程成本的觀念滲透到每個(gè)施工管理環(huán)節(jié)中。

3、事后控制。“事后清算、以做后效”做好成本考核和成本分析。工程竣工后，做好竣工總成本結(jié)算，根據(jù)結(jié)果評價(jià)項(xiàng)目成本管理工作的得失，寫出完整總結(jié)報(bào)告，為成本管理各環(huán)節(jié)提供必要的資料，落實(shí)獎(jiǎng)罰制度。

(三)是綜合考慮質(zhì)量、工期與成本的關(guān)系在整個(gè)工程運(yùn)行的過程中，都要正確處理好質(zhì)量、工期與成本的關(guān)系，努力提高資金使用效率，降低財(cái)務(wù)成本和管理成本。

質(zhì)量控制以預(yù)防為主，適當(dāng)增加質(zhì)量預(yù)防費(fèi)的支出，可以提高工程質(zhì)量，杜絕事故的發(fā)生，其支出遠(yuǎn)小于因質(zhì)量事故造成的損失，即可以獲得很大的“隱性”效益。同樣，正確處理工期與成本關(guān)系，尋找工期點(diǎn)成本，把工期成本控制在最低點(diǎn)，在特殊施工條件下，應(yīng)比較保證工期所支付措施費(fèi)與因工期延誤造成的損失。

工程竣工決算通過后，應(yīng)按合同規(guī)定，及時(shí)收回工程款，不能聽任業(yè)主無故拖欠工程尾款。

(四)是責(zé)、權(quán)、利并舉要建立明確有效的成本控制制度，推行標(biāo)準(zhǔn)化管理，激勵(lì)機(jī)制和約束機(jī)制并舉，把成本責(zé)任落實(shí)到各個(gè)崗位，落實(shí)到專人，應(yīng)采取相應(yīng)的獎(jiǎng)罰措施，做到“責(zé)、權(quán)、利”相結(jié)合，使降低成本成為每一管理人員的自覺行動。

充分利用網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代化管理手段，實(shí)現(xiàn)信息傳遞的高效率。記錄的數(shù)據(jù)應(yīng)有根有據(jù)，不會出現(xiàn)盲目用經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行控制帶來的失誤，并能適時(shí)進(jìn)行跟蹤監(jiān)控，對項(xiàng)目實(shí)施過程中的進(jìn)度、完成工程量、材料消耗、人力安排進(jìn)行直接控制，及時(shí)修正施工中發(fā)生的問題，減少成本管理中委托代理鏈過長帶來的負(fù)面效應(yīng)及成本信息損失和信息失真。

總結(jié)，是為了吸取教訓(xùn);計(jì)劃，是為了走得更遠(yuǎn)。展望20__年的工作，我將會更加的努力下去。在自己的工作崗位上不斷的進(jìn)步，取得更大的成績，相信在不斷的成長中，我會為公司的發(fā)展做出我的貢獻(xiàn)，相信自己一定能夠在20__年做的更好!

餐飲主管的工作總結(jié)篇九

大家好!時(shí)間就像我們在門縫里看著一匹白馬跑過，不知不覺我來到瑞德已經(jīng)六個(gè)月有余。在這不長也不短的謀和期里，令我感觸甚深。在這段時(shí)間里，我漸漸的融入了這個(gè)為著瑞德的明天而奮斗的團(tuán)隊(duì)。當(dāng)然，回顧一下工作、反思一下不足、思考一下打算是非常必要和及時(shí)的。回想起這些日子的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，心中感觸良多。

在公司里我的崗位是主管，是一個(gè)服務(wù)性崗位，配合各個(gè)部門對相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行平面設(shè)計(jì)。可是在我的思想里，我一直把自己定位在企劃這個(gè)職位，用做優(yōu)秀企劃人員來要求自己，力爭打造優(yōu)秀的企劃部，樹立瑞德企業(yè)形象與文化和企業(yè)產(chǎn)品營銷品牌與競爭力。

企劃是管理功能中最基本的要素，是啟動企業(yè)的引擎，是從構(gòu)思到規(guī)劃到實(shí)施的全過程，是進(jìn)行企業(yè)管理、市場營銷、品牌管理等一切事物的基礎(chǔ)，企劃是為理性決策提供按效益化原則設(shè)計(jì)的方案。一個(gè)企業(yè)倘若缺乏企劃力，勢必導(dǎo)致衰敗。企劃力的強(qiáng)弱是決定成敗的關(guān)鍵條件，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和追求效益最大化是企劃的兩大基本功能!為創(chuàng)造良好的企劃效果，企劃必須得到公司的領(lǐng)導(dǎo)支持與肯定，給企劃人員一個(gè)高度，給企劃部門一個(gè)高度，因?yàn)槠髣澒ぷ鞲鷦e的部門最明顯的區(qū)別就是：一般情況下其他部門都是直接賺錢，而企劃部卻是花錢的部門，所謂“企劃未動，錢先行”。所以很多時(shí)候企劃都是處在一個(gè)幕后英雄不尷不尬的地步企劃做的好，就是企業(yè)老總的參謀部;做得不好，就是可以被任何人騎在脖子上指手畫腳的雜貨鋪。這樣企劃部就形同虛設(shè)，沒有任何的存在意義。

出身企劃、起身企劃、立身企劃的我更深知作為一個(gè)企劃工作人員在企業(yè)中的艱難處境。細(xì)致的做好企業(yè)中的任何一次企劃工作，克服諸多“暗抗”等困難，為公司的企業(yè)提升、產(chǎn)品銷售與戰(zhàn)略發(fā)展做到“開路先鋒”的作用。

創(chuàng)造力和執(zhí)行力，對于我們現(xiàn)在這樣的企業(yè)是非常的必要，尤其是創(chuàng)造力，并非完全是下屬們不去努力和用心，只是他們不知道怎么做，不知道怎么做好，用主人翁的心態(tài)去優(yōu)化企業(yè)各方面的流程。

三流的企業(yè)靠產(chǎn)品，二流的企業(yè)靠營銷，一流的企業(yè)靠文化。希望我們的公司能夠有濃郁的企業(yè)文化來影響每一個(gè)瑞德的員工，那將是一筆耀眼的榮光。

第1頁共2頁嗦的開場是必要的過程，下面我想對公司的未來發(fā)展提出點(diǎn)個(gè)人建議，同時(shí)這也是我下半年的工作重點(diǎn)，或是配合相關(guān)部門完成的任務(wù)：

1、關(guān)注一線員工：一線員工流失是目前我們工作開展最大的損失。獎(jiǎng)勵(lì)激勵(lì)制度與語言不夠，員工的成長過程需要關(guān)懷!我們的管理過程不要太過于形式化;

2、“變化快于計(jì)劃”與“嚴(yán)格穩(wěn)定地按計(jì)劃進(jìn)行”這兩句話，公司更應(yīng)該多關(guān)注后者。雖然說每天都可能有需要變化的事件或者突發(fā)事情去處理，但是每個(gè)部門的主管是有權(quán)力去衡量這件所謂的“突發(fā)事件和要變的事情”是不是真的這么急和是否真的有必要去改變，非要破壞原有計(jì)劃去執(zhí)行，如果部門主管衡量過這些事情不是非要馬上放下手頭計(jì)劃去執(zhí)行，或者其實(shí)變與不變差別不大的，或者變化之后對公司發(fā)展有什么看法的，我覺得公司應(yīng)該先接聽部門主管處理意見先，如果抱著老是“變化快于計(jì)劃”去工作的話，試問計(jì)劃又有何用?今天做完這個(gè)計(jì)劃，明天又擔(dān)心要變了，工作效率能不低下嗎?

3、有效的提高中層管理人員的專業(yè)技能和管理能力，執(zhí)行能力，作為一個(gè)部門的主管，應(yīng)該是這個(gè)部門的專業(yè)最強(qiáng)的一個(gè)，更重要的是帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì);

4、強(qiáng)化月工作會議制度，增加部門溝通。了解公司發(fā)展動態(tài)及階段性計(jì)劃;5、增強(qiáng)后勤保障，為員工提供良好的工作環(huán)境和8小時(shí)以外工作的需求保障。6、還給每一名員工的“知情權(quán)”：我們的企業(yè)正進(jìn)行哪些計(jì)劃，下一步工作該如何進(jìn)行，我們的發(fā)展藍(lán)圖等等，這些都是我們的員工迫切想知道(前提這些都不是公司的機(jī)密)，恰恰讓員工知道這些也是對員工工作指明了方向，不斷給員工希望，讓員工看到前路的光明!

7、對企業(yè)期刊進(jìn)行全新的改版：第二期，經(jīng)過兩個(gè)月才做出來，凡是看過第二期的同事們都會問我一個(gè)問題：為什么我的名字會期刊出現(xiàn)在這多次?在這里我很肯定的告訴大家，我不是想要出風(fēng)頭，只是想刺激一下大家的眼球，公司期刊不是我個(gè)人能完成的，是公司全體員工共同參與才會把期刊辦得更好，才能真下的豐富期刊的內(nèi)容。期刊是傳承企業(yè)文化，傳播內(nèi)部消息，凝聚員工向心力的角色，因而我想對公司期刊全新的改版。

8、完成企業(yè)vi形象系統(tǒng)實(shí)物制作的部分;

回首總能夠發(fā)現(xiàn)差距，展望總能夠找到力量。就讓我們從這一刻有新的開始，在“努力做行業(yè)領(lǐng)跑者”的共同愿景下一步一步往前進(jìn)。