人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,歡迎大家分享閱讀。
出月子會(huì)所感言篇一
月子會(huì)所是專門的母嬰護(hù)理機(jī)構(gòu),其服務(wù)的對(duì)象是剛分娩出院的產(chǎn)婦和嬰兒(即坐月子期間的產(chǎn)婦和嬰兒),主要從產(chǎn)后嬰兒的喂養(yǎng)、健康保健和產(chǎn)婦的形體恢復(fù)、心理健康等提供全面、專業(yè)的服務(wù),為產(chǎn)婦和嬰兒的健康提供保證。
下了良好的基礎(chǔ)。
中休養(yǎng),心曠神怡,浪漫尊享,品位高雅,鬧中取靜,堪稱浦江盛景中的世外桃源。會(huì)所為獨(dú)棟樓宇,簡歐風(fēng)情,頂級(jí)奔馳禮賓車免費(fèi)接送,彰顯尊貴。量身打造的專業(yè)室內(nèi)環(huán)境,低調(diào)奢華。休養(yǎng)房和走廊無地毯,采用了綠色環(huán)保地面材質(zhì),充分考慮了母嬰健康需求,減少過敏原。三重頂級(jí)安防控制體系,專屬的訪客接待區(qū)域,人性化的探視流程,確保安全私密。會(huì)所輔助功能有貴賓親友探視接待區(qū)、大堂吧、嬰兒spa館、產(chǎn)后形體修復(fù)中心、嬰兒智能啟蒙中心、產(chǎn)后中醫(yī)調(diào)理中心、營養(yǎng)膳食中心、孕育宣教中心、產(chǎn)后功能恢復(fù)互動(dòng)中心、頂級(jí)專家健康咨詢室、嬰兒中心、嬰兒沐浴室、母嬰樂購、爸爸沙龍、交誼廳、宴會(huì)廳及黃浦江兩岸最大的觀景平臺(tái)等。
面由于工作太忙,父母不在身邊,自己又完全不懂坐月子,因此會(huì)考慮選擇月子會(huì)所,對(duì)本人和孩子都有好處,也不影響到先生和家人。此外,一些明星坐月子的明星效應(yīng),也讓更多準(zhǔn)媽媽希望自己能和“媽媽級(jí)明星”一樣,產(chǎn)后身材恢復(fù)迅速。到月子會(huì)所坐月子的產(chǎn)婦往往對(duì)月子消費(fèi)的理念比較超前。她們多半是家里無人照顧產(chǎn)婦和新生兒,對(duì)產(chǎn)婦產(chǎn)后護(hù)理和新生兒護(hù)理又缺乏經(jīng)驗(yàn),同時(shí)家庭經(jīng)濟(jì)條件相對(duì)較好。還有一部分產(chǎn)婦希望自己能在產(chǎn)后迅速恢復(fù)到孕前狀態(tài),沖著月子會(huì)所專業(yè)塑形、產(chǎn)后體形恢復(fù)而來。
月子會(huì)所市場規(guī)范化“坐好月子,對(duì)產(chǎn)褥期產(chǎn)婦現(xiàn)在和今后長期健康都相當(dāng)重要。我們希望在月子會(huì)所獲批開業(yè)前,首先要有嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制。”潘明明教授說,僅靠市場杠桿調(diào)節(jié)的月子會(huì)所,其中一些管理仍有混亂之處,盡快出臺(tái)統(tǒng)一的月子會(huì)所行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范流程,已經(jīng)迫在眉睫。由于缺乏必要的準(zhǔn)入和監(jiān)管機(jī)制,母嬰護(hù)理行業(yè)存在諸多問題:個(gè)別護(hù)士轉(zhuǎn)行租個(gè)樓面就開出一家月子會(huì)所,護(hù)理人員不具備專業(yè)母嬰護(hù)理資格,甚至?xí)吖苓€攜款私逃,因?yàn)槊つ縼y打低價(jià)“價(jià)格戰(zhàn)”導(dǎo)致管理混亂,甚至紛紛倒閉……對(duì)此,專家呼吁,母嬰護(hù)理行業(yè)良莠不齊,亟待規(guī)范,盡快建立嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度、嚴(yán)密的內(nèi)部防范管理機(jī)制,以及統(tǒng)一行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。隨著全國保健服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)籌委會(huì)成立,母嬰保健服務(wù)行業(yè)全國標(biāo)準(zhǔn)的制定已被提上議程。具體標(biāo)準(zhǔn)將由中國保健協(xié)會(huì)和行業(yè)龍頭企業(yè)起草,由政府、行業(yè)與企業(yè)一同參與制定,組織研究母嬰服務(wù)技術(shù)領(lǐng)域在國內(nèi)外的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,提出本專業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建議,以及評(píng)估分析報(bào)告和應(yīng)對(duì)措施建議等,并開展標(biāo)準(zhǔn)研究,適時(shí)提出行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃建議。在母嬰保健經(jīng)營、spa經(jīng)營等領(lǐng)域通過工作組提出需要規(guī)范的 “經(jīng)營場所、服務(wù)人員、技術(shù)力量、管理制度、售后服務(wù)”等一系列標(biāo)準(zhǔn)要素,起草具體標(biāo)準(zhǔn),然后經(jīng)過保健服務(wù)標(biāo)委會(huì)的修訂和復(fù)審,再按規(guī)定程序報(bào)送國標(biāo)委批準(zhǔn)發(fā)布。
出月子會(huì)所感言篇二
光陰似箭,日月如俊,一晃20__年就過去了。首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的平臺(tái)、這么好的機(jī)會(huì),讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對(duì)我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒有學(xué)到的知識(shí),使我受益匪淺。
我于20__年3月從x四店調(diào)入x一店,作為x一店的店長,全面負(fù)責(zé)一店的工作。其中有苦也有樂。對(duì)于沒有學(xué)歷,也沒有專業(yè)技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學(xué)邊干,同時(shí)還要比別人花更多的時(shí)間來努力工作,來回報(bào)雇主。除了接受公司領(lǐng)導(dǎo)直接培訓(xùn)外,還參加了華師大的教授的培訓(xùn),所以,只有拼命工作才是我的選擇。
在這樣一個(gè)大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗(yàn),除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對(duì)我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵(lì)員工人人做優(yōu)秀員工,個(gè)個(gè)都是最棒的。
細(xì)節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細(xì)節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好銷售。怎樣去做好銷售,是我們工作的重點(diǎn),在銷售的過程中,會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學(xué)會(huì)怎樣去解決問題。
在這一年里時(shí)間里,今年的銷售比去年有所提高,當(dāng)然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想。所以有待在經(jīng)營過程中把握好毛利。一店也是一比較特殊的門店,難得管理的是兩個(gè)出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復(fù)雜。
俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時(shí),我們將加倍努力,為門店的銷售作出的貢獻(xiàn)。
出月子會(huì)所感言篇三
即將過去的20__年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的10月份開始,在公司的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我們的工作學(xué)習(xí)得到了不少的進(jìn)步。
一、提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范前臺(tái)服務(wù)
前臺(tái)是展示公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客戶來說,前臺(tái)是他們接觸我們公司的第一步,是對(duì)公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。同時(shí),公司對(duì)客戶的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,對(duì)反應(yīng)的問題認(rèn)真解答做好記錄同時(shí)根據(jù)信息涉及的部門或責(zé)任人進(jìn)行調(diào)度、傳遞、匯報(bào)。客戶來訪時(shí)我們將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待。在合適的環(huán)境下巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我們將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和服務(wù)禮儀知識(shí)。不斷的為自己充電,以適應(yīng)公司的快速發(fā)展。
根據(jù)記錄統(tǒng)計(jì),20__年我來公司開始:填寫鋼、鋁基價(jià)80余次、接待來訪客人30余次、訂飲用水300余次、做員工考勤表2次、轉(zhuǎn)接電話200余次、更新通訊錄3次、快遞收發(fā)100余次、盤點(diǎn)申購庫存3次、收發(fā)傳真50余次、打印文件100余次、打掃衛(wèi)生80余次、周末轉(zhuǎn)接電話4次、指紋登記10余次等。
二、做好倉庫管理,按時(shí)盤點(diǎn)倉庫,做好物品歸類。
嚴(yán)格接照公司制度,做到每件物品進(jìn)出都有登記。及時(shí)查看物品的完好情況,對(duì)缺少或損壞的物品及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門進(jìn)行采購或維修。根據(jù)統(tǒng)計(jì)20__年10月份至今共辦理各部門各項(xiàng)物品入庫20余次,入庫物品都配有相應(yīng)出庫記錄。
三,應(yīng)以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,公司有臨時(shí)任務(wù)分配,我們都服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為華天的一員,我們將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我們都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我們的機(jī)會(huì);通過這將近三個(gè)月的工作,我也清醒地看到了自己還存在許多不足,在以后的日子里我們將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力把工作做得更好!
四、來年工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)本職工作,技能學(xué)習(xí)使自己本職工作能力得進(jìn)一步提高于加強(qiáng)。
2、樹立終身學(xué)習(xí)的觀念,加強(qiáng)自身文化素質(zhì)學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)。
3、工作中做到積極主動(dòng),團(tuán)結(jié)同事,結(jié)合不同的工作環(huán)境及個(gè)人脾氣、性格做好一線工作配合,使各種人際關(guān)系更加融洽和諧。
4、在工程部工作中,努力熟悉學(xué)習(xí)工程特點(diǎn)、施工技巧、方法等,提高自己專業(yè)水平,為明年工程部工作中貢獻(xiàn)出自己的力量。
路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索,在來年中,我將加強(qiáng)自主管理的意識(shí),勇于開拓創(chuàng)新,加強(qiáng)理論和設(shè)計(jì)學(xué)習(xí),不斷提高專業(yè)技術(shù)水平。也將會(huì)遇到很多困難,我相信,在領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心培養(yǎng)下、同事的幫助下、自己的努力下,我將不斷提升自己的工作技能水平和個(gè)人文化素質(zhì),為企業(yè)建設(shè)做應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
出月子會(huì)所感言篇四
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養(yǎng)價(jià)值較高,孩子經(jīng)常喝小米粥對(duì)孩子的成長發(fā)育比較好。而雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配,實(shí)現(xiàn)均衡豐富的營養(yǎng),滿足人體發(fā)育成長所需的營養(yǎng)素。
準(zhǔn)備食材:雞蛋,南瓜,小米。
步驟1:先煮好小米粥。再煮熟一個(gè)雞蛋。
步驟2:粥快煮好時(shí),將南瓜洗凈,去皮切小塊。
步驟3:隔水蒸熟后用攪拌機(jī)攪成泥,再取一顆蛋黃攪碎。步驟4:將蛋黃搗碎和南瓜泥。
豌豆牛肉粥
準(zhǔn)備食材:豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小蔥適量、水適量。步驟1:牛肉切薄片,冷水浸泡半個(gè)到一個(gè)小時(shí)左右出掉血水。牛肉細(xì)細(xì)切丁,盡量切細(xì)小。步驟2:生姜去皮切成姜末。步驟3:先將米煲成粥。
步驟4:往白粥中加入牛肉和姜末。
步驟5:豌豆另外煮熟撈出備用,粥煮好后打開加入適量豌豆,蓋蓋燜5分鐘即可。步驟6:吃時(shí)可根據(jù)個(gè)人喜好撒上香蔥或者香菜。
燕麥花生糊
燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、浮腫、便秘等也有輔助療效,有效增強(qiáng)體力。準(zhǔn)備食材:燕麥15克、花生仁(生)15克、大米50克、純凈水適量。步驟1:將花生碎、燕麥和大米放入攪拌機(jī),攪拌成糊狀。步驟2:用濾網(wǎng)過濾出燕麥和花生碎的濾渣即可食用。
三寶粥
準(zhǔn)備食材:糯米半碗、藕50克、蓮子適量、食鹽適量、小蔥1根、水800毫升。步驟1:將糯米淘洗一兩遍,放進(jìn)砂鍋里。
步驟2:加入水浸泡半小時(shí)左右開火煮,大火煮開轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)左右。步驟3:藕去皮切丁,蓮子粒取出,剝掉綠色皮。步驟4:粥中加入藕和蓮子煮幾分鐘。
步驟5:調(diào)點(diǎn)鹽,也可以少滴點(diǎn)油,吃時(shí)撒上蔥花。
補(bǔ)血養(yǎng)生雜糧粥
準(zhǔn)備食材:紫米適量、黑米適量、花生適量、小米適量、玉米適量、紅米適量、糙米適量、眉豆適量、赤小豆適量、紅糖適量、蜂蜜適量。步驟1:將所有材料沖洗干凈,入水浸泡過夜。步驟2:鍋里加足量的清水。
步驟3:大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮2-3個(gè)小時(shí)。
步驟4:放紅糖調(diào)味或者放涼后用蜂蜜來調(diào)味,即可食用。
冬瓜綠豆老鴨湯
準(zhǔn)備食材:鴨肉適量、芡實(shí)米適量、綠豆適量、食鹽適量、蔥適量、姜適量。
步驟1:準(zhǔn)備好綠豆和芡實(shí)。鴨子剁小塊,沖洗干凈,鍋?zhàn)訜_水,將鴨肉放入,焯水10分鐘,撈出,沖洗干凈。
步驟2:將冬瓜洗凈,帶皮,切大塊。
1 步驟3:鍋?zhàn)又匦路潘?,將鴨肉放入,放入淘洗干凈的綠豆和芡實(shí),放入蔥、姜。
步驟4:大火燒開,轉(zhuǎn)小火,燉一個(gè)半小時(shí)左右。把切好的冬瓜放入鍋內(nèi),繼續(xù)燉半小時(shí),加入適量的鹽調(diào)味,即可。
黃花菜炒雞蛋
準(zhǔn)備食材:干黃花菜1把、雞蛋2只、色拉油適量、食鹽適量、蔥少許。
步驟1:黃花菜用水泡透后,要一遍一遍用清水漂洗直至黃水變清即可,這一點(diǎn)很重要,若不清洗干凈,會(huì)有苦澀味。
步驟2:清洗后將黃花菜擠去水分,切小段。
步驟3:草雞蛋打入碗里,加少鹽,這樣能容易將蛋液打勻起泡。
步驟4:鍋中入油,油熱倒入雞蛋液攤開轉(zhuǎn)小火,用鍋鏟劃散雞蛋,倒入黃花菜一同翻炒加少水。
步驟5:加鹽,撒入蔥花,蓋上鍋?zhàn)右粫?huì)就可以起鍋了。
三鮮豆腐泥
準(zhǔn)備材料:豆腐50克,黃瓜25克,豬肉25克,雞蛋1個(gè),食鹽少許,蔥適量,植物油適量。步驟1:豆腐泥的做法豆腐洗凈,壓成豆腐泥。
步驟2:豬肉洗凈,剁成泥,備用。黃瓜洗凈,切碎。步驟3:雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。
步驟4:炒鍋放油燒熱,下入蛋液,炒熟后攪成雞蛋碎,備用。步驟5:炒鍋再放油燒熱,用蔥花爆香。放入豬肉煸炒。
步驟6:炒至豬肉變色時(shí)加入豆腐泥和黃瓜繼續(xù)煸炒。炒至將熟時(shí)再放雞蛋碎,一起炒勻后加鹽調(diào)味即可。
潮州蠔仔烙
蠔仔烙是潮州的獨(dú)特美味,鮮美無比,味道獨(dú)特,其主料牡蠣富含鋅,是產(chǎn)婦必不可少的營養(yǎng)素。
準(zhǔn)備材料:淀粉適量、蠔仔500g、蔥適量、香菜適量、雞蛋2個(gè) 步驟1:淀粉加水,蔥切成小段放到水淀粉中,充分?jǐn)嚢?。步驟2:再加入適量生蠔仔。
步驟3:放到平底鍋里面煎到淀粉有點(diǎn)凝固狀。步驟4:倒入打好的蛋液,注意翻動(dòng),避免燒焦。
步驟5:如果你喜歡,也不用保留一整餅,攪散也可以,同樣很美味。
杏仁蝦排
準(zhǔn)備材料:蝦10只、雞蛋黃1個(gè)、杏仁(片)適量、小麥面粉少許、色拉油適量、食鹽適量、黑胡椒適量。
步驟1:將蛋黃和面粉加一點(diǎn)點(diǎn)水和成面糊。
步驟2:將大蝦去頭和殼,再背部片開去蝦線,成一個(gè)大片,用鹽和黑胡椒粉腌10分鐘。步驟3:將蝦放入面糊。
步驟4:然后沾滿杏仁片成大片狀,就是蝦排的生坯。
步驟5:將鍋里放油燒至5成熱,放入蝦排,中火將蝦排炸變色(2分鐘)撈出即可。
小炒玉米山藥丁
準(zhǔn)備材料:玉米(鮮)1根、山藥1塊、胡蘿卜1塊、色拉油1小勺、雞粉1茶匙、小蔥1棵、水30毫升。
2 步驟1:蘿卜和山藥削皮后切小丁,蔥分切蔥白和蔥花;因?yàn)樯剿幒罅空骋海蕴幚砩剿帟r(shí)盡量戴上一次性手套。步驟2:把玉米弄成粒。
步驟2:燒熱平底鍋,放上一小勺油,放進(jìn)蔥白部分爆香。步驟3:倒進(jìn)胡蘿卜丁,煸炒至胡蘿卜丁變軟。
步驟4:加入玉米粒,煸炒至斷生,加入山藥丁,煸炒幾下,分3次加入少量清水,加一次水煸炒至水干后再加一次,最后一次性加入約30ml的清水后,蓋上鍋蓋煮5分鐘。步驟5:撒上蔥花,翻炒均勻即可關(guān)火出鍋。
親子雞肉蓋飯
準(zhǔn)備食材:骨雞腿4個(gè)、洋蔥1個(gè)、雞蛋6個(gè)、腌制用生抽1湯匙、白胡椒粉1茶匙、高湯230毫升、醬汁用生抽1湯匙、醬汁用老抽1茶匙、蠔油1茶匙、砂糖1湯匙、米飯4碗、香菜2根。
步驟1:準(zhǔn)備一碗煮熟的白米飯。
步驟2:將雞腿剔除雞骨和多余的脂肪和血塊,切成易入口的大小,將切好的雞腿肉加醬油、胡椒粉腌制。洋蔥切條備用。
步驟3:將高湯倒入炒鍋中,加入醬油煮沸;加入雞肉、洋蔥,蓋上鍋蓋,煮2-3分鐘。步驟4:雞蛋打散,蛋白和蛋黃不要混合得太均勻。
步驟6:將煮好的雞肉盛到已經(jīng)裝好米飯的碗中,撒上香菜即可。
三絲雞脯
準(zhǔn)備食材:雞胸脯肉200克、芥藍(lán)100克、紅椒100克、色拉油少許、食鹽2克、姜3克、胡椒粉少許、白糖少許。
步驟1:雞脯洗凈瀝干后切片,加鹽、胡椒粉抓勻腌制10分鐘左右。步驟2:芥藍(lán)去皮切片。步驟3:紅椒切好備用。
步驟4:雞脯下入油鍋,迅速翻炒至變色盛起。
步驟5:另起油鍋,倒入芥藍(lán)和紅椒翻炒,并加少許鹽調(diào)味,倒入雞脯一同翻炒至味道融合。步驟6:出鍋前加少許糖提鮮即可。
香菇雞肉粥
準(zhǔn)備食材:雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量 步驟1:香菇泡軟切小粒。
步驟2:雞脯肉切成小粒用生粉腌10分鐘。
芋頭中富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等多種成分,氟的含量較高,具有護(hù)牙潔齒的作用。準(zhǔn)備食材:芋頭250克、雞翅8個(gè)、干香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克。
步驟1:雞翅洗凈,小芋頭去皮,干香菇提前用溫水泡軟,洗凈切小塊,姜切塊蔥切片備用。步驟2:小芋頭去皮,切塊。
步驟3:鍋內(nèi)放少許油燒熱,把雞翅放入煎至微微焦黃,放入姜片和蔥段炒香。步驟4:再加香菇和小芋頭同炒,加入調(diào)味料翻炒。
3 步驟5:倒水開水沒過食材,大火煮滾后改小火,蓋上鍋蓋燜燒約20分鐘。步驟6:最后待雞翅和小芋頭酥爛,把湯汁收至濃稠即可上碟。
橙香小排
步驟1:新鮮橙子(也可以用橙汁代替)用攪拌機(jī)榨汁。步驟2:將排骨洗凈去掉血水然后剁小塊。
步驟3:排骨涼水下鍋,開鍋后煮大約
四、五分鐘,邊煮邊撇去浮沫,撈出排骨用熱水將排骨沖洗干凈。鍋內(nèi)放入榨好的橙汁,加入少許橙皮及一大碗開水煮開。
步驟4:倒入排骨改小火燉45分鐘,再倒入用鹽、糖、醬油和檸檬汁調(diào)成的料汁。
步驟5:改小火慢慢讓橙汁裹在排骨上,排骨燉的骨酥肉爛。撒入新鮮橙皮切得細(xì)絲體味排骨入口既化,而且有濃郁的橙香。
木瓜銀耳羹
準(zhǔn)備食材:木瓜半個(gè)、銀耳1朵、枸杞子25克、冰糖50克。步驟1:銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。步驟2:木瓜去皮去籽切成塊。
步驟3:鍋中放入適量水,燒開后轉(zhuǎn)小火,將銀耳和冰糖放入,煮約30分鐘。步驟4:放入木瓜。步驟5:放入枸杞。
步驟6:再煮5分鐘后關(guān)火即可。
花菜小丸子
準(zhǔn)備食材:西蘭花200克、五花肉300克、食鹽2克、淀粉5克、水淀粉20克。步驟1:將五花肉末倒入碗中加入2克鹽拌勻,再加入5克干淀粉拌勻放置一邊。步驟2:將西蘭花洗干凈,用手掰成小朵(可以焯下水再備用)。
步驟3:帶上一次性手套,取30克左右肉末,搓成圓球,將小西蘭花朵插在上面。將所有的依次做好,整齊的碼在盤子中。
步驟4:將水燒開,放入消毒鍋,放上菜,蓋上蓋子,大火蒸5-8分鐘即可。中途不要掀蓋。步驟5:蒸好后,將湯汁倒到一個(gè)干凈的鍋中,倒入20克水淀粉,勾個(gè)薄芡,然后將芡汁淋在蒸好的菜上即可。
蓮藕燜豬手
準(zhǔn)備材料:豬蹄2只、藕1節(jié)、色拉油少許、食鹽少許、蔥2段、姜6片、料酒少許、生抽適量、老抽適量、腐乳(紅)適量、胡椒粉少許。步驟1:豬蹄洗干凈后剁成小塊,蓮藕去皮切塊。
步驟2:燒一鍋沸水,加幾片姜和料酒,放豬蹄進(jìn)去焯水。
步驟3:豬蹄撈出清洗干凈后瀝干水份,然后和蓮藕一起放入鍋內(nèi)。
步驟4:熱鍋下油,下入蔥姜片炒香,再放豬蹄煎至兩面微黃。調(diào)入鹽,生抽,老抽,白糖,腐乳,炒至豬蹄上色均勻。烹少許料酒翻炒。
步驟5:加入清水,水量剛沒過豬蹄就行。大火燒開后下藕塊,再次燒開后轉(zhuǎn)小火,蓋蓋燜煮約一個(gè)小時(shí)左右; 開蓋收汁后加少許胡椒粉提味即可。
冬瓜汁(降火)
準(zhǔn)備食材:冬瓜300g、涼開水300ml、檸檬1個(gè)
4 步驟1:將冬瓜去皮切成小塊。步驟2:將檸檬切開,擠出檸檬汁。
步驟3:擠入檸檬汁,加水和糖漿用攪拌機(jī)打碎即可。
西瓜雪梨汁(降火)
準(zhǔn)備食材:西瓜1塊、雪梨1個(gè)、水適量。步驟1:西瓜去皮切小塊。步驟2:梨削皮切小塊。
步驟3:一起把這兩樣水果塊放入攪拌機(jī),即可。
魚絲燴栗米
準(zhǔn)備食材:黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克。步驟1:玉米粒用攪拌機(jī)打成玉米漿備用。
步驟2:黃魚去皮去刺切成魚絲,用流動(dòng)的水沖洗干凈,瀝干水分。步驟3:加入雞蛋、淀粉抓拌均勻,腌制5分鐘。
步驟4:大火燒熱炒鍋中的油至五成熱,放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出。
步驟5:將玉米漿放入小煮鍋內(nèi),大火燒開,放入滑炒好的魚絲,再次煮滾即可。
雜錦魚粥
準(zhǔn)備食材:鯽魚1條、玉米20克、大米10克、圣女果2個(gè)、姜1片、油少許。
步驟1:鯽魚剖洗干凈,用廚房紙吸去魚身上多余的水分。熱鍋放油將鯽魚兩面略煎出黃色。步驟2:加清水、姜片大火燒開煮出奶白色濃湯。
步驟3:將魚湯濾出,加入淘洗干凈的大米、玉米煮成6分稠的粥。步驟4:小西紅柿燙去外皮切小塊,放入粥中。步驟5:煮熟即可。
西紅柿豬肝濃湯
準(zhǔn)備食材:大番茄2個(gè)、豬肝1小塊。
步驟1:番茄洗凈去蒂,放在開水中泡兩分鐘。步驟2:起油鍋,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉。
步驟3:豬肝在流動(dòng)水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個(gè)小時(shí)。然后取出切薄片,放水下沖洗至無血水,瀝干,放料酒,姜絲,蔥段,一點(diǎn)淀粉拌勻靜置。步驟4:番茄去皮,切小塊。
步驟6:開蓋放鹽和雞精調(diào)好味。火開大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。
冬瓜瘦肉湯
準(zhǔn)備食材:冬瓜1塊、豬肉450克、赤小豆100克、蜜棗4個(gè)、食鹽少許、陳皮1小塊 步驟1:赤小豆、蜜棗、陳皮洗凈待用。步驟2:瘦肉切成塊待用。
步驟3:冬瓜洗凈切邊去瓜瓤,切成大件。
步驟4:湯煲里加入七至八碗水煮滾,放入冬瓜、瘦肉、赤小豆、蜜棗、陳皮。步驟5:煮開后中火35分鐘,下鹽調(diào)味即可。
5 香菇筍丁小炒
準(zhǔn)備食材:鮮香菇4朵、冬筍1只、豬里脊肉50克、豌豆(煮)適量、色拉油適量、蒜少許、蠔油1湯匙、淀粉半茶匙、白糖1茶匙。步驟1:冬筍剝皮收拾干凈,切成小丁。步驟2:香菇洗凈去蒂,切小丁。
步驟3:里脊肉切小丁,加生粉,充分抓勻備用。
步驟4:鍋中煮開足量的水,倒入筍丁,煮20分鐘,撈出沖洗干凈,浸入冷水,使用前瀝掉水份即可。
步驟5:炒鍋燒熱適量油,放入蒜片炒香。倒入里脊肉,翻炒至變色,倒入香菇和豌豆粒,調(diào)入糖,翻炒一分鐘。
步驟6:倒入筍丁,再翻炒一分鐘,最后調(diào)入蠔油。步驟7:翻炒均勻,關(guān)火出鍋。
黃金肉脯蛋
步驟1:肉泥加醬油、鹽、花椒粉、蛋清1只、油拌勻,腌制30分鐘備用。步驟2:胡蘿卜和藕擦成碎準(zhǔn)備好。步驟3:加入擦成碎的胡蘿卜和藕拌勻。
步驟4:往餐具塞入肉泥,8分滿,上鍋蒸30分鐘。
步驟5:取出后各打入一個(gè)雞蛋。繼續(xù)上鍋蒸2-3分鐘即可。步驟6:上面可撒少許香蔥碎,淋上少許醬油。
臘腸蛋包飯
步驟1:胡蘿卜、臘腸切丁,豌豆適量準(zhǔn)備好。步驟2:青椒,紅椒切丁。
步驟3:炒鍋燒熱,倒入油,油熱后入洋蔥煸炒出香味。步驟4:加入胡蘿卜、豌豆和臘腸翻炒1分鐘左右。
步驟5:倒入米飯翻炒均勻,倒入青紅椒末翻炒均勻,撒上鹽調(diào)整味道,關(guān)火。步驟6:將雞蛋打成蛋液,將蛋液倒入平底鍋中攤成蛋皮,盡量攤大點(diǎn)。
步驟7:蛋皮上撒上些黑胡椒,將米飯放中間,不要放太多了,考慮到還要包得起來,將蛋皮四周翻起來包住米飯,可用手帶上一次性手套直接去包。
步驟8:包好后扣上一個(gè)平底碗,然后將整個(gè)鍋與碗翻轉(zhuǎn)180度,蛋包飯就置放在碗中了,最后在蛋包飯上淋上番茄沙司即可。
紅薯粥
番薯富含鉀、維生素,有利于排水,緩解產(chǎn)后水腫。并可增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解便秘。
準(zhǔn)備食材:白米30g、紅薯半個(gè)
步驟1:大米淘洗干凈后加入足量的清水,煮成白米粥。步驟2:紅薯洗凈后削去外皮切成薄片。步驟3:放入蒸鍋中蒸至熟透。
步驟4:將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。步驟5:紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。
6 滑蛋蝦仁
準(zhǔn)備材料:蝦仁(紅)200克、雞蛋白1小勺、雞蛋4個(gè)、食鹽1/4小勺、料酒1小勺、小蔥2根、白胡椒少許、玉米淀粉2大勺、水2.5大勺。
步驟1:蝦仁用少許鹽混合均勻放置5分鐘然后將鹽洗去,用廚房紙將水份吸干,這樣炒出來的蝦仁才會(huì)清脆好吃蝦仁如果沒有吸干水份,腌制的時(shí)候它不容易附著腌料。步驟2:擦干的蝦仁加鹽、料酒、蛋白攪拌均勻后,再下玉米淀粉拌勻腌制片刻。
步驟3:雞蛋打散加入調(diào)味料混合均勻,香蔥切成蔥花,水淀粉攪拌均勻準(zhǔn)備好,燒一鍋滾水,將腌拌好的蝦仁入鍋,略為汆燙至七分熟(約30秒),備用。步驟4:將燙過的蝦仁放入蛋液中,加入蔥花、水淀粉混合均勻。
步驟5:起油鍋,放入2大勺油,油燒熱后,將混合蝦仁的蛋汁倒入;一開始不要翻動(dòng),感覺蛋液周圍開始凝固就用鍋鏟迅速劃圈圈將蛋炒散,等大部份的蛋液一凝固馬上關(guān)火盛盤,避免蛋炒的太熟。
牛奶香蕉糊
準(zhǔn)備食材:香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水適量 步驟1:將香蕉去皮后,用勺子研碎。
步驟2:將牛奶倒入鍋中,加入玉米面和白糖,邊煮邊攪均勻。步驟3:注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。步驟4:煮好后倒入研碎的香蕉,調(diào)勻即可。
香菇蒸蝦盞
用料:蝦8個(gè)、香菇8朵、食鹽適量、細(xì)香蔥少許 步驟1:香菇洗凈去掉香菇蒂。
步驟2:蝦剝?nèi)ぃノr線,洗凈,剁成泥,最后調(diào)一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌勻。步驟3:將處理好的蝦泥填入香菇中。
步驟4:蒸鍋開火,至鍋中水開后,放入香菇盞蒸
5、6分鐘即可。將小香蔥洗凈切碎撒在蒸好的香菇盞上即可。
7 月子米酒制作的方法
一、物品準(zhǔn)備:
1、蒸鍋一個(gè),蒸布一塊(四方形豆包布)
2、米酒盒一個(gè)(帶蓋)小盆2個(gè)(裝冷開水用),筷子一雙先用清水洗干凈,再用開水沖洗一次(70~80℃開水),晾干。
3、酒粬一包(8克),可做4-5斤糯米。(半包可以放2~2.5斤)
二、步驟:
1、將糯米用清水洗2-3次,然后用水浸泡24小時(shí)(水要蓋過糯米),再用清水洗2次。
3、將蒸鍋內(nèi)糯米放到米酒盆內(nèi),涼至35℃以下,(手摸有溫感即可)
4、燒開水一壺,將開水倒入二個(gè)小盆內(nèi),涼成冷開水。
5、將酒粬倒入一個(gè)小盆冷開水中,用竹子拌均勻。
6、另一盆冷開水,做米酒過程中用。
7、將有酒粬的水倒入米酒盆內(nèi)糯米上,再攪拌均勻。
8、將攪拌均勻的糯米用筷子鋪平,在盆中央用筷子轉(zhuǎn)一個(gè)小洞(觀察米酒液多少)
9、將米酒盆蓋好,并包好放到暖氣旁(最好在暖氣旁放一個(gè)小凳)的小登上,再在盆上蓋幾層布單。
10、36或48小時(shí)后打開米酒盆看看,盆中央小洞內(nèi)有米酒液,氣味芬香,用筷子動(dòng)米酒,能活動(dòng)即可。
11、將米酒盆拿出來放到桌上,等沒有溫感,再裝入干凈瓶中,再蓋緊蓋,放到冰箱冷藏。一般可保存一個(gè)月或一個(gè)半月(但裝米酒的瓶一定要清水洗干凈,再用點(diǎn)二鍋頭白酒沖一下再裝米酒)。
月子米酒做法:
1.糯米用電飯鍋?zhàn)龀膳疵罪?/p>
注意: 比一般做米飯的時(shí)候稍微少放點(diǎn)水,這樣可以保證糯米做出來比較硬, 不會(huì)太粘糊在一起.2.等待糯米飯涼, 直到手摸上去不燙為止.3.找一個(gè)干凈的容器, 注意,一定要絕對(duì)的干凈, 不能有油, 水也要擦干凈。最好是搪瓷的, 玻璃的, 或者陶瓷的,別是鐵的,或者其它金屬的.4。將糯米飯?jiān)谶@個(gè)容器中先鋪一層,上面撒上一層酒曲,然后再鋪一層糯米,再撒一層酒曲。。直到所有的糯米都鋪完。
5。用干凈的勺子沾一點(diǎn)涼開水將糯米飯壓一壓,(勺子沾涼開水為了不沾糯米飯)。然后用干凈的筷子在壓好的糯米飯中間掏一個(gè)洞,稍微大一些。最后再用勺子將洞口旁邊壓壓好看。
6。最后再在上面撒一層酒曲,別忘了洞里面也撒一些。
7。制作完畢,容器上蓋上蓋子,或者包上保鮮膜,將整個(gè)容器放置在溫度30度左右的地方。這個(gè)天隨便放哪里都可以了。不過別讓陽光直射就可以了。
等待3~4天,打開蓋子,可以看到洞里都是水,糯米飯散發(fā)出很香得酒味。酒釀就制作完成了。喜歡味道甜一些的放置的天數(shù)少一些,喜歡酒味重的可以多放幾天。
出月子會(huì)所感言篇五
溫州首家高端月子會(huì)所即將盛大開業(yè)!
首家高端月子會(huì)所即將開業(yè)!溫州的孕媽媽們有福啦!
坐月子想必每位媽媽都不陌生,提及“坐月子”一貫給人的印象就是足不出戶捂一個(gè)月,不能洗頭洗澡,每天還要喝一大堆油膩膩的湯湯水水,這種坐月子的方式無疑是一種折磨。月子會(huì)所的出現(xiàn)打破了這種舊的方式,讓媽媽和寶寶在舒適溫馨的環(huán)境中更好的恢復(fù)與成長。
月子會(huì)所這種新型的坐月子方式一經(jīng)出現(xiàn)就受到了廣大新媽媽的歡迎,其科學(xué)的養(yǎng)生理念,個(gè)性化的膳食體系,完善的產(chǎn)后恢復(fù)措施以及新生兒護(hù)理服務(wù)使媽媽們能輕松松坐月子,讓坐月子變成一個(gè)悠閑的假期。
現(xiàn)在,即將于11月29日開業(yè)的望洲天使月子會(huì)所,讓溫州的媽媽們在家門口就能享受到科學(xué)、放心的月子服務(wù)。
科學(xué)完善的服務(wù)體系
輕輕松松做月子
望洲天使月子會(huì)所溫州鹿城分公司即將于11月正式開業(yè),這也是溫州第一家高端的月子會(huì)所。會(huì)所坐落于九山湖畔,依傍著有“城市綠肺”之稱的九山湖公園,空氣清新,環(huán)境優(yōu)美,所有房型均能觀賞到美麗的湖景風(fēng)光,是一處都市中難得的寧靜之地。會(huì)所交通便利,周邊配套設(shè)施一應(yīng)俱全,離溫州市第三人民醫(yī)院僅5分鐘車程。
望洲天使月子會(huì)所實(shí)行個(gè)性化服務(wù),高貴典雅的“歐式風(fēng)格”,柔和簡約的“地中海風(fēng)情”,清新自然的“田園牧歌”,唯美溫馨的“浪漫公主”,四款房型滿足不同孕媽媽的獨(dú)到品味。會(huì)所更獨(dú)家推出了尊貴vip套房,擁有家屬室、保姆室及寶寶spa房,不出房門就能享受24小時(shí)全方位的一對(duì)一貼身專屬照護(hù)。
望洲天使月子會(huì)所溫州鹿城分公司
傾全公司之力重磅打造
望洲天使月子會(huì)所溫州鹿城分公司,隸屬望洲天使母嬰健康管理有限公司,是繼望洲天使月子會(huì)所杭州店之后,更加成熟、更加完善的高端月子會(huì)所,也是傾全公司之力重磅打造的一家月子會(huì)所。
之所以選擇溫州作為重要的發(fā)展之地,溫州月子會(huì)所市場的潛力有很大一部分原因。溫州月子會(huì)所發(fā)展緩慢,一些媽媽不得不去附近的杭州、上海等月子會(huì)所較多的地區(qū)做月子,媽媽辛苦,寶寶也會(huì)受一定影響。
在溫州,很大一部分家庭仍然選擇讓長輩幫忙指導(dǎo)做月子,或者選擇請(qǐng)?jiān)律?。作為一家更科學(xué)、更完善、更貼心的高端月子會(huì)所,望洲天使的入駐將會(huì)給產(chǎn)后媽媽提供一個(gè)更舒適、更省心的坐月子的選擇。這也身為溫州人的望洲集團(tuán)楊衛(wèi)國董事長的期望。
出月子會(huì)所感言篇六
月子餐食譜及順序(順產(chǎn)&剖宮產(chǎn))
用餐時(shí)間 準(zhǔn)備期 產(chǎn)前一周 排毒與修復(fù) 產(chǎn)后(1-3天)生化湯(50ml)(4--7天)
凈化與調(diào)整 第2周(8-14天)
基礎(chǔ)進(jìn)補(bǔ)
強(qiáng)化進(jìn)補(bǔ)
1.麻油豬肝一碗 1.麻油杜仲豬腰
1.薏仁米飯/或雞湯面
2.海帶粥 2.薏仁米飯一碗 2.蔬菜一碗(胡蘿卜.紅茜菜.海1.麻油雞一碗[size=+0]/[size=+0]帶)
或蟲草烏雞湯 3.或胡蘿卜粥
3.糯米桂圓粥一碗
3.糯米粥一碗
生化湯(50ml)水果一份 養(yǎng)肝湯
1.紅豆湯一碗 1.紅豆湯一碗 1.紅豆湯一碗 2.麻油豬心半份
2.排骨蓮藕湯半碗
2.姜絲麻油煎鴨蛋
生化湯(50ml)無
四神粥 1.四神粥 1.麻油豬肝一碗 1.麻油杜仲豬腰
1.麻油雞一碗
2.四神豬肝
2.海帶湯
2.蔬菜一碗(胡蘿卜.紅茜菜.海2.蔬菜一碗(胡蘿卜.紅菥菜.地瓜葉(產(chǎn)前三天帶)
4.薏仁米飯或油飯一碗
生化湯(50ml)水果一份
養(yǎng)肝湯
2.排骨蓮藕湯半碗
2.花生豬腳湯/或豬腳肉皮湯 生化湯(50ml)無
四神粥 1.四神粥 1.甜糯米桂圓粥
1.薏仁米飯一碗
1.薏仁米飯/或雞湯面
(產(chǎn)前三天2.四神豬肝 2.清蒸鱸魚(鯉魚)/或鮮2.清蒸鱸魚(鯉魚)/或鮮魚湯一[size=+0])
魚湯一碗 碗
3.素?zé)跗芬煌?/p>
3.素?zé)跗芬煌?/p>
生化湯(50ml)熱鮮牛奶
養(yǎng)肝湯 紅豆湯一碗
紅豆湯一碗
紅豆湯/或蛋花桃仁米酒
油飯/或銀耳蓮心枸杞粥 1.紅棗養(yǎng)肝湯(,幫助肝臟解毒,分多次吃直到第15天)
1.薏仁米飯/或雞湯面
1.麻油雞一碗
1.桃仁蛋花酒/或糯米粥 2.花生豬腳湯/或豬腳肉皮湯 無
1.薏仁米飯/或雞湯面
油飯/或銀耳蓮心枸杞粥
2.坐月子?jì)D寶飲料(桂圓枸杞,第一周)
3.止渴飲:山渣肉觀音串荔枝殼制作
綁縛帶: 不綁
不綁
24小時(shí)
1、滴水不沾 (以紅棗茶代替普通水)
2、粒鹽不進(jìn) (少食鹽)
3、勤綁腹帶
4、靜心休養(yǎng)
坐月子三階段:一排二調(diào)三補(bǔ)
具體是將產(chǎn)后一個(gè)月按周劃分,每周根據(jù)需要,吃不同的食品:
第一周,主要是要把多余的水分和毒素以及惡露排出體外,每天喝生化湯,吃麻油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了),渴了就喝紅棗茶。任何菜都不能放鹽(鹽會(huì)使水分停留在身體里),不能放醋(醋會(huì)使骨質(zhì)變軟),不能放醬油(道理同鹽)。
第二周,主要增強(qiáng)骨質(zhì)和腰腎的功能,恢復(fù)骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助于緩解尾椎骨等骨疼;(另:如果是剖腹產(chǎn),還要再喝一周生化湯)。禁忌同上,也不要吃咸菜,泡菜,味曾湯。第三周到一個(gè)月,這時(shí)候,該排的已經(jīng)排完,主要吃麻油雞補(bǔ)身體。千萬記得,排完毒素后吃麻油雞才能被身體吸收,否則堆積在身體里,成為多余的脂肪。因?yàn)榍捌谏眢w虛弱,中醫(yī)講虛不受補(bǔ),吃了吸收不了,只會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。以上所有的食物,都要用到大量的生姜,胡麻油,紅糖。同時(shí),坐月子期間,不能吹風(fēng),著涼。要穿有后幫的鞋(不能穿拖鞋,否則落下腳后跟疼的毛?。2灰丛琛=壐箮В詈米约何鼓?,對(duì)身體的恢復(fù)會(huì)更好。出了月子之后再開始運(yùn)動(dòng),等等,不一而足。
我自己生小孩前106斤,生的時(shí)候166斤。小孩生下來7斤3兩,生完4天時(shí),156斤,出月子時(shí)134斤。其余的我還要靠鍛煉減下來.快生的時(shí)候腿已經(jīng)有了浮腫,手關(guān)節(jié)也有些疼和腫大,但是坐完月子后,基本上就好了。生完后,尾椎骨疼,在第三個(gè)禮拜吃完杜仲粉后,也慢慢好了。
1、紅棗茶
在感恩媽媽的帖子里尋到這個(gè)替代米酒水的好辦法,在這里向她致敬噢!喝了一個(gè)月的紅棗茶,氣色一直不錯(cuò),恢復(fù)的也超好!
2、生化湯
生化湯是一付配好的中藥,它的主要功能是使子宮盡快排出惡露,幫助它恢復(fù)正常的位置和形狀。稍微大一點(diǎn)的中藥房,都可以買到。
3、胡麻油 (黑麻油)
4、腹帶
長1500cm,寬15cm的白紗帶,需備至少兩條。艾佳人兩條賣100元,我一開始用的是醫(yī)院里的腹帶,等到1個(gè)星期以后我就開始用婷美的產(chǎn)后收腹褲,收的很快,1個(gè)星期換1個(gè)尺碼.5、杜仲粉。產(chǎn)后第二周服用。
餐點(diǎn)用法(按周計(jì)劃)第一周(1——7天)
早餐空腹:生化湯100cc(一杯分三次喝)
早餐:麻油豬肝一碗、糙米飯一碗、麻油胡蘿卜一碗。10點(diǎn):紅豆湯一碗。
午餐空腹:生化湯100cc(一杯分三次喝)午餐:麻油豬肝一碗、糙米飯一碗。3點(diǎn):糯米粥一碗。
晚餐空腹:生化湯100cc(一杯分三次喝)晚餐:麻油米線一碗。晚上點(diǎn)心:紅豆湯一碗。
禁忌食物: 生冷食物,蒟弱,白蘿卜,咸菜,腌漬白菜,梅干,味增湯、日本茶,烏龍茶,啤酒,果汁,牛乳,水,開水。醋,紅花油,豬油,牛油 第二周(8——14天)
早餐:麻油腰子一碗,蔬菜一碗,魚湯一碗,糙米飯一碗,杜仲粉一錢。10點(diǎn):紅豆湯1碗。
午餐:麻油腰子一碗、蔬菜一碗、糙米飯一碗,杜仲粉一錢。3點(diǎn):糯米粥一碗。
晚餐:魚湯一碗、杜仲粉一錢,麻油米線一碗。晚上點(diǎn)心:紅豆湯一碗。
禁忌食物:生冷食物,蒟弱,白蘿卜,咸菜,腌漬白菜,梅干,味增湯、日本茶,烏龍茶,啤酒,果汁,牛乳,水,開水。第三周——第四周(15——30天或40天)
早餐:麻油雞一碗、糯米粥一碗、糙米飯一碗、水果一份。10點(diǎn):紅豆湯一碗。
晚餐:魚湯或素?zé)跗芬煌搿⑹卟艘煌?、糙米飯一碗。晚上點(diǎn)心:紅豆湯一碗。
1、從第二周開始,可吃少量蔬菜,但須選擇比較溫和的蔬菜,并盡量以紅色蔬菜為主,如紅蘿卜等。第三周后可適量放寬,溫和性蔬菜都可以。
2、水果以哈密瓜,桃子,葡萄,木瓜為宜。
3、產(chǎn)后所有的食物及飲料,都要吃得溫?zé)?,不能冷吃。(水果除外?/p>
4、以上的"一碗"的量并不精確,具體操作中參照餐點(diǎn)制作法的精確數(shù)量。
各種餐點(diǎn)的制作方法
1、生化湯:
材料:當(dāng)歸,川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。做法: 800cc水加入藥料,慢火煮1小時(shí)左右,約剩300cc。吃法:一天分3次喝完。順產(chǎn)喝7天,剖腹產(chǎn)喝14天。
2、養(yǎng)肝湯:
如果是剖腹產(chǎn),要在產(chǎn)前一周吃養(yǎng)肝湯,產(chǎn)后接著吃兩周 材料: 雞心棗(要買紅的雞心棗)產(chǎn)前用熱水280cc 做法: 用水洗凈紅棗,以刀切開7處。放在容器中,將熱開水沖下,加蓋放置一夜。第二天早上用蒸器蒸之。等沸騰后再用文火蒸一小時(shí) 吃法: 把紅棗取出,去皮去種子,一天之中隨時(shí)可食。湯汁可分兩三次,飯后當(dāng)茶喝。加點(diǎn)冰糖或白蘭地亦可。
3、糙米飯煮法和白米飯的煮法一樣,就是多加水。
4、麻油炒豬肝的方法(豬腰做法相同)
注:新鮮豬腰,每天一副,剔除白色尿腺。將清理干凈的腰子在表面斜切裂口后,再切成3公分的小片。
5、甜糯米粥
材料(三日份):糯米,桂圓肉,黑糖、水2000cc。
做法:將糯米與桂圓肉放入水中,加蓋泡8小時(shí)。將泡過的材料,以大火煮滾后改以小火加蓋煮1小時(shí)。熄火,加入黑糖攪拌后食用。
6、紅豆湯:
材料(三日份):紅豆,帶皮老姜、黑糖,水1500cc。
做法:將紅豆放入水中,加蓋泡8小時(shí)。老姜切成絲,放入已泡好的紅豆中。大火煮滾后轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮20分鐘(加蓋)。熄火,加入黑糖攪拌后即可食用。吃法:每日2碗,可于早上10點(diǎn)鐘及下午3點(diǎn)各吃一碗。
7、麻油雞:
要買老母雞的全雞,也就是雞的頭尾腳都要一起烹煮,不可丟棄。材料: 每100公克的雞肉,要老姜10公克 `麻油10 cc,以次類推。
吃法: 趁熱吃,把浮油撈起,剩下的湯則置于熱水瓶中,慢慢喝完。肉則配飯一起吃。
8、花生豬蹄:(奶水不足者,在產(chǎn)后第三周可以食用)
材料(三日份):花生,去膜去芽,豬蹄約、帶皮老姜適量、去柄香菇15克,水2500cc,麻油80cc。
做法:香菇在10倍量的水里泡軟、切絲待用。花生放入水中滾開,去膜,去芽。麻油加熱,放老姜爆透。豬蹄放入鍋中炒到外皮變色。放入花生炒一會(huì)兒,再把豬蹄和老姜放進(jìn),最后加香菇及水。加蓋燒滾,慢火燉約8小時(shí)。(這個(gè)時(shí)間有點(diǎn)長,可酌減。)
9、油飯:
材料(五日份):糯米,去柄香菇、紅蘿卜、五花肉、蝦米、帶皮老姜適量,麻油適量、水1000cc。
做法:糯米用水洗干凈,濾干。將洗過的糯米加入冷的水中泡8小時(shí)后瀝干,泡過的水要另外置于容器內(nèi)備用,不要倒掉。水須蓋過糯米。將去柄香菇和蝦米泡進(jìn)剛才剩下的水中。泡軟后香菇切絲。帶皮老姜與五花肉、紅蘿卜都切成粗絲。鍋加熱后放入四大匙麻油,將老姜炒成淺褐色。加蝦米、香菇、五花肉、紅蘿卜、炒香取出。鍋內(nèi)重新加熱,放三大匙麻油,加熱,下糯米炒到有黏性時(shí),再加其他材料一起炒。將炒好的材料裝進(jìn)蒸鍋,加泡過香菇、蝦米的水,分量蓋過所有材料。蒸熟就可以吃了。
10、產(chǎn)婦的飲料:紅棗茶
材料(一日份)黨參1根,大紅棗十幾顆,茍紀(jì)子三兩
做法:黨參、紅棗、茍紀(jì)子用大鍋煲水,煲大約一個(gè)小時(shí)多,煲成暗紅色有很濃的紅棗味道的時(shí)候就好了,然后放進(jìn)保溫壺里,當(dāng)成白開水喝,補(bǔ)氣又補(bǔ)臉色。
坐月子的生活
產(chǎn)后最重要的一件事即為「休息」,在這段期間內(nèi),產(chǎn)婦周圍的親戚,如娘家的母親與姊妹、夫家的親屬、當(dāng)然還有丈夫等,都應(yīng)同心協(xié)力的來照顧產(chǎn)婦,不讓她離開房間、不讓她起身做任何勞動(dòng)、不分貧富、或者第幾次生產(chǎn),甚至是小產(chǎn),都一定要同樣的慎重!自然生產(chǎn)者須休養(yǎng)三十天,剖腹產(chǎn)、自然流產(chǎn)或人工流產(chǎn)者,更須延長休養(yǎng)的天數(shù)至四十天以上!
2、臥床二周產(chǎn)后二周內(nèi)為子宮收縮最快速的時(shí)候,此時(shí)因懷孕時(shí)子宮被胎兒撐得非常大,一但生產(chǎn),子宮成為真空狀態(tài),內(nèi)臟因不再受壓迫而變的非常松垮,若產(chǎn)后即常坐起或走動(dòng),因地心引力的關(guān)系,將造成松垮的子宮及內(nèi)臟收縮不良,引起內(nèi)臟下垂,而「內(nèi)臟下垂」就可能是所有婦女病的根源。所以產(chǎn)后二周內(nèi),除了吃飯及上廁所之外,其余時(shí)間,不論是白天或是晚上,均應(yīng)臥床休息。
3、勤綁腹帶防止「內(nèi)臟下垂」并「收縮腹部」
利用生產(chǎn)的機(jī)會(huì)來調(diào)整體型,或者改善身體上的一些癥狀,是一個(gè)很重要的時(shí)機(jī),所以很多人會(huì)在這段 期間用紗布條綁腹,達(dá)到調(diào)整體型的目的!
坐月子期間必須特別注意防止「內(nèi)臟下垂」,因內(nèi)臟下垂可能為所有「婦女病」及「未老先衰」的根源,并會(huì)因此而產(chǎn)生小腹,故在坐月子期間須勤綁腹帶以收縮腹部并防止內(nèi)臟下垂,而若原本即為內(nèi)臟下垂體型者,亦可趁坐月子期間勤綁腹帶來改善。
1)尺寸:所使用的腹帶為透氣的白紗布,長1500公分,寬15公分
4、嚴(yán)禁洗頭,但需用正確的方法清潔頭皮
懷孕期間子宮增加的負(fù)擔(dān)是不可言喻的,單看之前與之后子宮的大小就知道,因此,在生產(chǎn)后要使子宮盡快恢復(fù)原狀。而要想子宮盡快的恢復(fù)功能,最重要的便是要將子宮內(nèi)的污血完全排出,如果能使子宮成為真空狀態(tài),則賀爾蒙的分泌將會(huì)特別活躍,子宮的功能亦會(huì)比懷孕前更好!而洗頭,將會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)后惡露的排除,只要頭皮一受涼,子宮里的污血馬上會(huì)凝結(jié)成血塊不易排出,就算馬上吹干也不允許,況且用吹風(fēng)機(jī)來吹頭,是很容易引起頭風(fēng)及頭痛的。而子宮內(nèi)的廢血若不清除干凈,就很有可能會(huì)造成荷爾蒙不平衡以及內(nèi)分泌不協(xié)調(diào),進(jìn)而產(chǎn)生許多并發(fā)的癥狀,所以產(chǎn)后三十天須絕對(duì)遵守不要洗頭,以免后患無窮!
將藥用酒精隔水溫?zé)?,再以脫脂棉花沾濕,將頭發(fā)分開,前后左右擦拭頭皮,稍用手按摩一下頭部后,再以梳子將臟物刷落,如此將會(huì)感到較清爽,此法可于飯前天天擦拭,或用軟梳梳理頭發(fā),好讓頭部氣血暢通,保持腦部清新。
5、二周內(nèi)不可洗澡,但需用正確的方法擦澡
可以將茶水(即泡茶將茶葉濾掉的茶水)放入適量的鹽巴與藥用酒精混合使用,再用這樣的水來清洗陰部及肛門,有收斂的作用。
6、不可吹風(fēng),不論是熱風(fēng)或冷風(fēng)
產(chǎn)后全身的毛細(xì)孔,包括頭皮的毛細(xì)孔都是張開的,此時(shí)一吹到風(fēng),不論是熱風(fēng)或冷風(fēng),毛細(xì)孔就會(huì)立刻收縮,很容易造成筋骨酸痛、頭痛、頭風(fēng),甚至感冒。
產(chǎn)婦要有舒適的環(huán)境,所以夏天太過炎熱、或者冬天太冷,均需開空調(diào)讓室溫維持在攝氏25-28度之間,但卻要注意不可以吹到風(fēng)!所以一定要想辦法將空調(diào)的風(fēng)完全擋住,不可對(duì)著產(chǎn)婦吹,而且產(chǎn)婦須穿長褲、長袖、戴帽子、手套、圍巾,并且穿襪子來擋風(fēng)!
8、不可碰冷水
產(chǎn)婦不可碰冷水,以防受涼或產(chǎn)生酸痛的現(xiàn)象,所以舉凡擦澡、洗臉、洗手、刷牙或產(chǎn)后第三周以后的沖澡,均需使用熱水。
9、不可抱小孩
產(chǎn)后最重要的工作無它,就是安心下來,盡情的吃和睡。此時(shí)全身的機(jī)能均在迅速的恢復(fù)中,所以當(dāng)然不可提重物,更不可抱小孩,否則極易產(chǎn)生內(nèi)臟下垂的體型。況且,新生的嬰兒,骨骼、內(nèi)臟均尚未發(fā)育完全,最好還是盡量讓他睡覺,常抱他只會(huì)對(duì)他造成不良影響。
第一周食譜
一、生化湯 [用量]:1日份
1、艾佳人月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂鍋大火煮沸后轉(zhuǎn)小火加蓋煮60分種,約剩200毫升,藥酒倒出備用。
2、在砂鍋中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮60分鐘約剩100毫升。
1、每次餐前飲用1口,一天內(nèi)分六次喝完(切勿飲用過快);
2、順產(chǎn)者連續(xù)服用7天,也就是7貼;
3、剖腹產(chǎn)及小產(chǎn)者不妨吃14貼;
4、雖然生化湯有補(bǔ)血、祛惡露的效果,但若吃得過多反而會(huì)造成對(duì)子宮的傷害,所以產(chǎn)后吃夠上述要求即可,不要吃得過多。
二、坐月子水(米酒水的加工方法)[用量]:1日份
[原料]:月子米酒1220毫升 [制作流程]:(2瓶燒成一瓶)
1、月子米酒第1瓶倒入不銹鋼鍋(或電飯鍋內(nèi)),再用竹筷子量出一個(gè)刻度并做上記號(hào)。
2、將剩下的1瓶米酒倒入鍋中,大火不加蓋,將米酒煮沸
3、轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮至先前量出刻度的位置。(大概30分鐘左右)
[餐品用法]:
1、做餐主料。
2、也可以作為漱口水來用。
3、可以用毛巾或棉紗布擦洗頭皮。
[備注]:
1、用液化氣煮時(shí),注意不要讓火整個(gè)燒起來,改用電磁爐來煮同樣是大火煮沸后轉(zhuǎn)小火。
三、養(yǎng)肝湯 [用量]:1日份
1、用米酒洗凈紅棗,用刀劃開長口。
2、放在保鮮盒內(nèi),用熱開水(產(chǎn)后為備用的月子米酒水)沖泡,加蓋泡8小時(shí)。
1、將紅棗取出,去皮及核,一天之中隨時(shí)可食;若買無核棗最好。
2、湯汁當(dāng)茶飲用,一天分?jǐn)?shù)次喝完。
3、可根據(jù)客戶要求適量加紅糖。 [備注]:
1、一天量為300毫升。
2、自然產(chǎn)的人,也需要喝養(yǎng)肝湯來保護(hù)肝臟,幫助肝臟解毒及解渴用。
主料為薏仁100克、通心蓮50克、茨實(shí)10克,須洗凈后浸泡4-6小時(shí)以上,配料為新鮮山藥50克,熬成粥,產(chǎn)前3天產(chǎn)后3天吃。
四、甜糯米粥 [用量]:1日份
[原料]:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圓5粒,紅糖30克。
[制作流程]:
1、將糯米與去皮后的桂圓肉放入月子米酒水中,用電飯鍋加蓋煮40分鐘左右。
2、熄火,加入紅糖攪拌后放入保鮮盒中。
[餐品用法]:
1、作為主食之一,配以麻油豬肝(腰)或魚類食用。
[備注]:
1、糯米有粘腸子的功能,或以幫助產(chǎn)婦增強(qiáng)腸子的蠕動(dòng)力,可防止腸胃的下垂,更可以預(yù)防便秘的產(chǎn)生。但糯米較難消化,不可一次吃太多。
五、紅豆湯 [用量]:1日份
1、將紅豆泡放入月子米酒水中,加蓋泡8小時(shí)。
2、老姜切成絲放入已泡好的紅豆中。
1、紅豆湯要分兩次來吃,一次于早上10點(diǎn),一次為下午3點(diǎn)。
2、可配以麻油豬肝(腰)來吃。
3、產(chǎn)婦可根據(jù)自己對(duì)甜度的口味來增減,若能適應(yīng)的話可再加些紅糖。
[備注]:
1、紅豆有強(qiáng)心利尿之功效,有水腫、腳氣或水的代謝較差的孕婦,產(chǎn)后應(yīng)多吃紅豆以利尿強(qiáng)心。
六、薏仁米飯 [用量]:1日份
[原料]:薏米150克,月子米酒水1220毫升,香米5克。
[制作流程]:
1、將薏米、香米和月子米酒水倒入電飯鍋中,約1小時(shí)左右可熟。
2、將薏米飯盛入保鮮盒內(nèi)(300毫升盒裝)即可。 [餐品用法]:
1、作為主食之一配以麻油魚類食用。
[備注]:
1、薏米可補(bǔ)血,不適應(yīng)的產(chǎn)婦可用大米替代。
2、薏米飯第一周每日一份,第二周每日2份。
七、血母痛液 [用量]:1日份
[原料]:山楂肉(片)200克,月子米酒水1220毫升,紅糖30克。
[制作流程]:
1、將山楂肉與月子米酒水放入砂鍋或不銹鋼鍋(電磁爐)以大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮16分鐘左右。
2、約剩600毫升關(guān)火(可以筷子作記號(hào))。
3、放入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]:
1、作為飲料,每天分?jǐn)?shù)次喝完,一小時(shí)一小口。
[備注]:
1、產(chǎn)后子宮凝血并且肚子痛的人,可服用血母痛液來改善,可使凝血融化。
八、坐月子?jì)D寶 [用量]:1日份
[原料]:桂圓肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。
[制作流程]:
1、將桂圓去皮、枸杞與月子米酒水放入砂鍋或不銹鋼鍋(電磁爐)以大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右。
2、約剩300毫升關(guān)火(可以筷子作記號(hào))。
3、放入保鮮盒內(nèi)。 [餐品用法]:
1、作為飲料一天內(nèi)分?jǐn)?shù)次喝完。
九、麻油豬肝[用量]:1日份
1、將豬肝用米酒洗干凈,切成1厘米厚度;
2、老姜洗干凈,連皮切成薄片;
4、轉(zhuǎn)大火放入豬肝炒至豬肝變色;
5、加入月子米酒水煮開,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘;
7、關(guān)火出鍋,盛入保鮮盒內(nèi)即可。
[餐品用法]:
1、配以紅豆湯來吃;
2、配以甜糯米粥來吃。
[備注]:
1、魚用米酒洗凈(黃花魚切成三塊),老姜洗凈帶皮切成薄片;
2、將胡麻油倒入鍋內(nèi),用中火燒熱;
3、放入老姜轉(zhuǎn)小火,爆到姜片兩面均“皺”起來,呈褐色但不焦黑;
4、轉(zhuǎn)中火加入魚,爆魚至外表發(fā)白,放入月子米酒水轉(zhuǎn)大火;
5、轉(zhuǎn)大火燒沸后轉(zhuǎn)小火加蓋燒5分鐘;
6、轉(zhuǎn)大火,加鹽少許(建議1克),2分種關(guān)火;
7、盛入保鮮盒內(nèi),擺放整齊。
[餐品用法]:
1、平均分于中餐和晚餐來吃,配以薏米飯和甜糯米粥來吃。 [備注]:
1、前兩周只能吃推薦的三種魚類,其它魚類可15天之后再吃。
一、生化湯
[備注]:本周生化湯品只適用于剖腹產(chǎn)者,順產(chǎn)者沒有。
[備注]:本周做法與第一周差別是不放糖。
五、紅豆湯 [備注]:同第一周六、薏米飯
[備注]:本周增加為一日兩份。
七、止渴飲:荔枝核、山楂、觀音串茶 [用量]:1日份
1、將原料一同放入砂鍋或不銹鋼鍋內(nèi),用大火燒開后轉(zhuǎn)中火10分種;
2、約剩300毫升關(guān)火(可用筷子做一個(gè)半瓶標(biāo)記);
3、加入紅糖攪拌均勻,盛入保鮮盒內(nèi)。 [餐品用法]:
1、作為飲料,一天內(nèi)分?jǐn)?shù)次喝完。
[備注]:
1、荔枝核和山楂片可交替輪換配送,即第一天用荔枝核,第二天用山楂片,第三天開始重循環(huán)。
2、山楂作為止渴液不但有止渴的作用,而且有減重的效果,適合產(chǎn)后身體過重者喝。
八、杜仲茶 [用量]:1日份
[原料]:生杜仲20克,月子米酒水1220毫升
[制作流程]:
2、約剩600毫升關(guān)火(可用筷子做一個(gè)一瓶的標(biāo)記);
3、盛入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]:
1、作為飲料在一天內(nèi)分?jǐn)?shù)次喝完。 [備注]:
1、杜仲有利于骨盆的恢復(fù);
九、麻油豬腰 [用量]:1日份
1、豬腰用米酒洗凈后,切開成兩半,去除里面白色尿腺(騷筋);
2、將清理干凈的豬腰在表面斜切打花成網(wǎng)狀,切成3厘米寬的不片;
3、將老姜洗干凈,連皮一起切成薄片;
5、轉(zhuǎn)大火,放入豬腰花和杜仲快炒至變色;
6、加入月子米酒水煮開,轉(zhuǎn)小火約3分鐘出鍋;
7、盛入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]:
1、配以紅豆湯來吃;
2、配以甜糯米粥或薏米飯來吃。
十、艾佳人麻油魚 [備注]:同第一周 十
一、艾佳人蔬菜 [用量]:1日份
1、將紅蘿卜切絲(紅莧菜切成5厘米段,紫甘蘭切成寬1厘米長條);
2、將老姜洗干凈,帶皮切成薄片;
3、將胡麻油放入鍋中,中火加熱;
4、放入姜片,轉(zhuǎn)小火,爆至老姜兩面均“皺”起,呈褐色,不可焦黑;
5、放入蔬菜,轉(zhuǎn)大火,加入月子米酒,爆炒至熟;
6、放少許鹽(建議1克),盛至保鮮盒中。 [餐品用法]:
1、配主食吃。 第三周、第四周食譜
一、坐月子水
[備注]:同第一周二、紅豆湯或糯米粥
[備注]:做法看第一周食譜,可輪換交替配送。
三、薏米飯(或白米飯)[備注]:同第一周四、艾佳人麻油魚
[備注]:
1、做法與第一周相同;
2、本周開始可選用黑色魚、紅色魚均可(艾佳人推薦鱸魚,剖腹產(chǎn)都忌吃鯽魚)。
五、艾佳人蔬菜 [備注]:做法同第二周六、麻油雞 [用量]:1日份
1、將雞內(nèi)臟及爪去除,雞肉用米酒洗凈,切成塊狀;
2、將老姜洗凈,帶皮切成薄片;
3、將胡麻油倒入鍋內(nèi),用中火燒熱;
4、轉(zhuǎn)小火放入老姜,爆香至姜片的兩面均“皺”起,呈褐色,但不焦黑;
5、轉(zhuǎn)大火,將雞塊放入鍋中炒,直到雞肉約八成熟;
7、放少許鹽(建議2克),盛入保鮮盒內(nèi)。 [餐品用法]:
1、可配薏米飯或白米飯或艾佳人面條來吃。
七、雞湯面條 [用量]:1日份
[原料]:面條120克(夠吃即可)、麻油雞湯少適量,香油少許
[制作流程]:
1、將面條用水煮熟撈起放于濾水盆(絕不可用冷水冷卻);
2、淋干后,趁面條沿?zé)釙r(shí),淋上幾滴香油,攪拌均勻即可,3、放入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]:
1、用筷子夾面條配麻雞湯食用;
2、也可以將面條放入熱好的麻油雞中食用。 [備注]:不易消化,因此第三周才開始食用。
八、助奶湯:花生豬腳湯 [用量]:1日量
1、香菇切成絲待用,豬腳洗凈切成6小用沸水煮3分種去醒撈出濾干;
2、將麻油入鍋,放入老姜爆透;
3、將豬腳放入鍋內(nèi)炒至外皮變色為止;
5、小火煮16分鐘即可使豬腳爛透;
6、盛入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]:
1、可當(dāng)菜吃,盡量于早、中餐時(shí)吃,湯汁要喝一部分。 [備注]:
1、奶水不好者可多飲用此湯汁;
2、花生米也可用黃豆調(diào)換。
九、豬腳肉皮湯:
2、將麻油入鍋,放入老姜爆透;
3、將豬腳放入鍋內(nèi)炒至外皮變色為止;
5、放入黑木耳和肉皮小火煮15分鐘即可使豬腳爛透;
6、盛入保鮮盒內(nèi)。
[餐品用法]:1盡量于早、中餐時(shí)吃,湯汁要喝一部分
十、麻油煎鴨蛋 [用量]:1日份
[原料]:鴨蛋2個(gè)、姜、艾佳人胡麻油
1、中、晚餐都可,只要連吃二至四星期。 十
一、黃芪當(dāng)歸烏雞湯:(可以放蟲草和首烏)
[餐品用法]:1盡量于早、中餐時(shí)吃,湯汁要喝一部分,分2餐食用 十
二、銀耳蓮子枸杞粥 [用量]:1日份
1、銀耳泡水發(fā)好切塊
2、糯米洗凈用米酒水浸泡
3、蓮子和枸杞洗凈,加米和銀耳大火煮開改小火
4、加入紅塘
[餐品用法]:當(dāng)點(diǎn)心吃,45天后米酒水可改用水。
1、月子期間可否吃牛奶?量多少?第幾天開始?
答:月子期間可以喝牛奶,只是要在第三周開始喝,但我們并不建議喝,一天以300毫升為宜.2、月子期間可否吃雞蛋?什么時(shí)候可以開始吃?一天可以吃幾個(gè)?怎么做法?是不是也用米酒水煮??? 答:月子期間可以吃雞蛋,也是第三周可以吃,一天一到兩個(gè),吃法是用米酒水煮或用胡麻油煎.3、剖腹產(chǎn)不是要通氣后才可以進(jìn)食嗎?可以不可以喝蘿卜汁? 答:剖腹產(chǎn)是通氣之后才能吃,可以喝蘿卜汁.(米酒水是可以煮蘿卜汁的)
答:前兩周用海魚,莊老師說海魚比河魚好消化,后兩周可以加河魚.剖腹產(chǎn)前兩周最好不要吃鯽魚,后兩周可以吃.推薦下上海市場上能買到的?據(jù)說黑魚會(huì)回奶不可以吃,但我看到你們菜譜上推薦黑魚。
答:擦澡用米酒和溫水以1:1的比例,加熱到身體適宜的溫度就可以用.漱口要用米酒水.10、晚上睡覺要綁繃帶嗎?吃飯前呢,是要綁還是松開?碟片上和書上寫不一樣的!
答:睡覺是不綁的,每次吃飯前要綁好,剖腹產(chǎn)第7天開始綁繃帶。需要月嫂幫忙,用安全別針,貼身綁。