每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪?？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

我的絕招有哪些 我的絕招左右作文篇一

事情是這樣的：早上起床，我本來就非常餓，可這時(shí)又突然聞到一股很香的氣味，我就身不由己的跑了過去。哦，原來是我們家附近的一家快餐店，真是太香了！看到那個(gè)包包子的叔叔，我很佩服，就下決心拜他為師。我就試著問叔叔：“叔叔，你太厲害了，能不能教教我呀？”沒想到叔叔答應(yīng)了。我高興極了。于是就跟著叔叔學(xué)起來，叔叔讓我先學(xué)搟面皮，他告訴我搟得要厚度均勻。開始我搟得厚，叔叔讓我用點(diǎn)勁，可我用力大了，又搟得薄了。哎，真是不好學(xué)！叔叔看出了我的心思，告訴我不要灰心。于是我又按叔叔說的靜下心搟了一個(gè)，這個(gè)比前幾個(gè)都強(qiáng)。我信心大增，又接著搟了幾個(gè)，越搟越好。叔叔說可以學(xué)包包子了。我拿起搟好的面皮，在里面放上餡，看著叔叔做的，把包子頂部扭了一下，居然做成了。和叔叔做的比一下，叔叔捏的包子真好看，可惜我捏得不好。不過叔叔說我已經(jīng)做的很好了?！肮尽ぁぁす尽ぁぁぁ笔裁绰曇?？想起來了，原來是我餓了，看著自己包的包子，想著一會(huì)兒就能吃了，心里高興極了。

我學(xué)會(huì)了包包子，以后媽媽包包子時(shí)，我就可以幫忙了，也給媽媽減輕一下負(fù)擔(dān)。

在幾個(gè)星期前我學(xué)會(huì)了包包子，直到現(xiàn)在，包包子的過程我還記憶猶新。

那天，媽媽又要包包子了。我也想包，便告訴了媽媽，媽媽同意了。

我們先準(zhǔn)備好適量的溫水，然后加入面粉和適量的酵母，把它攪拌勻，柔成光滑的面團(tuán)，接著就等它發(fā)酵了。

過了一會(huì)兒，我跑去看，還是一個(gè)硬硬的面團(tuán)。又過了一會(huì)兒，我再去看，面團(tuán)像偷吃了什么東西，變大了。一個(gè)小時(shí)后，我又一看，面團(tuán)大得粘住了邊，都快冒出來了，上面還出現(xiàn)了許多像蜂窩一樣的洞。媽媽告訴我這叫“蜂窩眼”，只要看見了它，就說明面團(tuán)發(fā)酵好了。我摸了摸發(fā)酵好的面團(tuán)，黏黏的，跟漿糊差不多。再聞一聞，香甜香甜的。

我們要做的是豬肉白菜餡兒包子。媽媽先把白菜切碎，再加入絞好的肉餡、鹽、味精、姜末、香油等，然后攪拌均勻。包子餡兒就做好了。

包包子了。媽媽把發(fā)了酵的面團(tuán)切成小塊，我再把小塊的面團(tuán)搓成圓柱體，用手把它壓扁，然后用搟面杖把它搟成又圓又大的面皮。媽媽把面皮攤在左手手心上，舀入餡兒，只見媽媽提起面皮的邊，邊捏邊轉(zhuǎn)，不一會(huì)兒，一個(gè)小巧玲瓏的包子就包好了。我一看，心想：包包子原來這么簡(jiǎn)單。于是，我學(xué)著媽媽的樣包了起來，可包來包去就是包不好，總要掉餡兒。我有些著急了。經(jīng)過媽媽的反復(fù)講解、示范，還手把手地教后，我才勉強(qiáng)學(xué)會(huì)。

蒸包子啰。我盼呀盼呀，總算等到包子起鍋了。

吃著香噴噴的包子，我真高興啊！

我的絕招有哪些 我的絕招左右作文篇二

我很喜歡吃包子，什么餡兒的都愛吃?？墒?，我只會(huì)吃包子，卻從來沒有自己做過包子。

今天上午，銅陵日?qǐng)?bào)社小記者工作室開展“小小廚藝師”職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)，我們一群小記者走進(jìn)了天井湖美食廣場(chǎng)，跟著面點(diǎn)師阿姨學(xué)著親手做一做包子。

來到酒店的后廚，只見面點(diǎn)師叔叔阿姨們穿著雪白的工作服，戴著高高的廚師帽，顯得特別整潔、精神。

開始做包子了。阿姨首先教我們做的是刺猬包。只見阿姨把和好的大面團(tuán)揉成一根長(zhǎng)圓形的面棍，然后把面棍揪成一小塊一小塊的面團(tuán)。再把小面團(tuán)用手掌一按，按成一塊小面餅。最后用搟面杖一搟，包子皮就做好了。阿姨拿起一塊包子皮，用竹片挑了一點(diǎn)蓮蓉餡兒，再用皮把餡兒裹起來，搓成長(zhǎng)圓形，一頭大，一頭小，這是刺猬的身體。我也拿起一塊包子皮，學(xué)著阿姨的樣子做起來。雖然笨手笨腳的，但總算把刺猬的身體做好了。

接著，阿姨拿來剪刀，告訴我們下一步要剪刺猬身上的刺。只見阿姨用剪刀一下一下在刺猬的背上輕輕地剪著，一根根又細(xì)又長(zhǎng)的小刺就出現(xiàn)了，太奇妙了！我也拿起剪刀，哆哆嗦嗦地剪下去，可剪出來的刺卻又粗又短。剪好一看，天哪！哪有這么丑的刺猬呀！

最后一步，阿姨教我們捏出刺猬的小鼻子，再用蛋清粘上兩粒黑芝麻作為刺猬的眼睛，一個(gè)刺猬包就大功告成了。阿姨把我們每個(gè)人做的刺猬包放進(jìn)蒸籠里去蒸，并讓我們記住哪只是自己做的，蒸熟后讓我們各自把自己的勞動(dòng)成果帶回家和父母分享。

后來，阿姨又教我們做了小豬包、三色芝麻包、兔子包。小豬的耳朵是用三角形的巧克力捏成的，嘴是用圓形的巧克力做成的。用蛋清粘上以后非常神似。三色芝麻包的樣子和普通的包子沒什么區(qū)別，只是包子皮是添加了三種蔬菜汁的面做成的，特別漂亮。兔子包就更好玩兒了，真的像一只只豎著長(zhǎng)耳朵的小兔子蹲在草地上。面點(diǎn)師阿姨們的手藝太讓人佩服了！

今天這次活動(dòng)，我不僅開闊了眼界，增長(zhǎng)了見識(shí)，還學(xué)會(huì)了做包子，真是一次有意義的活動(dòng)。

我的絕招有哪些 我的絕招左右作文篇三

今天中午，我突然想吃包子。媽媽說：“那就自己學(xué)做包子吧！”

我按媽媽講的“方子”，準(zhǔn)備了食材：面粉360克、水180克、白糖30克、酵母2克。

先把酵母加到水里攪拌，攪拌到?jīng)]有酵母后，靜放10分鐘，再把面粉倒入白糖里面攪拌。10分鐘過后，我把酵母水倒到面粉里，用勺子快速攪拌，當(dāng)面粉把水吞掉后，面粉就像膠水一樣，粘著勺子，攪不動(dòng)，我費(fèi)了九牛二虎之力，才把面粉攪拌成絮狀。攪拌成絮狀后，頑皮的絮狀面團(tuán)還在和我玩手拉手的游戲，我便更加用力揉搓它，經(jīng)過幾個(gè)來回后，面團(tuán)被我揉搓得十分光滑，然后我把它輕輕地放在大碗中，給它蓋上保鮮膜，讓它安安靜靜地睡覺、長(zhǎng)大。

10分鐘過去了，30分鐘過去了......1小時(shí)過去了，我悄悄地去看面團(tuán)，讓我開心的是它長(zhǎng)胖了。我把它從碗里拿出來幫它做“減肥操”——揉、搓、擠?！笆萆怼?消氣后，再把它搓成條狀，切成一個(gè)個(gè)劑子。然后用搟面杖把劑子壓扁，然后放上點(diǎn)白糖揉成一團(tuán)，可是這個(gè)“包子”怎么不太像包子呢？我叫來媽媽問：“媽媽，我怎么包的不像啊？”媽媽看著我手中的包子哈哈大笑，說：“你還不會(huì)包，我來教教你吧！”“是，師傅！”我連忙行抱拳禮，拜媽媽為師。

只見媽媽先用搟面杖把劑子搟成面皮，然后把面皮放在手上，放入白糖。再用右手捏住面皮的邊起第一個(gè)褶子,大拇指不動(dòng)，食指拉起面，形成第二個(gè)、第三個(gè)褶子，這樣收到起始口處，把褶子捏到一起，一個(gè)包子就完成了。

我看得似懂非懂，自己試著按媽媽教的開始包包子，“先用手捏住面皮”，我邊輕輕念著媽媽的動(dòng)作要領(lǐng)，邊笨手笨腳地捏著第一個(gè)褶子、第二個(gè)褶子......包好了，我長(zhǎng)噓了口氣。可是包子口還是張著，媽媽說：“你到收口處時(shí)需要用力一點(diǎn)?！蔽以俅斡昧δ罅艘幌?，然后......成功了！我心花怒放，按要領(lǐng)又做了幾個(gè)。

媽媽幫忙燒水，包子放入蒸鍋二次發(fā)酵，大火蒸十分鐘就可以吃了。

吃著自己動(dòng)手做的包子，我覺得特別好吃，心里滿滿的成就感。同時(shí)，我明白了：“世上無難事，只怕有心人”，在學(xué)習(xí)中遇到困難，我也要做一個(gè)有心人。

我的絕招有哪些 我的絕招左右作文篇四

今天，我作業(yè)做完了，沒有事干，正巧媽媽讓我來和她一起包包子，我爽快地答應(yīng)了。媽媽說：“你先去洗手，啊，”我剛洗完手媽媽就端來一盤韭菜雞蛋餡，我想：媽媽搗餡都那么快那包包子，一定也很快。我又想：我要多挑戰(zhàn)高手，才能使我進(jìn)步，于是我向媽媽挑戰(zhàn)，我倆比誰包的包子又快又好。媽媽包一個(gè)是一個(gè)，手幾乎沒有錯(cuò)過。我包了一大會(huì)都沒包好，最后還把自己弄的滿身滿臉都是面粉，像個(gè)圣誕老人。我去向媽媽請(qǐng)教，媽媽說：看著我做吧！

媽媽拿著一片包子皮，放上一些餡，再順著邊緣捏折折，捏一圈，一個(gè)百折漂亮的包子就這樣在我媽媽的手里誕生了。

于是我也像媽媽那樣包包子，開始不行，但我使終不放棄，過了不久一個(gè)漂亮的包子就在我的手中誕生了，我高興及了！大聲說：我會(huì)包包子了！我會(huì)包包子了！

媽媽夸我說：“咱家陽陽學(xué)得就是快?！蓖砩衔页灾矣H手包的包子，心里美滋滋的，下次我還要包包子，我要包最多最好的包子！

我優(yōu)秀作文05-14

包餃子作文05-09

我的絕招有哪些 我的絕招左右作文篇五

由于新冠肺炎疫情蔓延，這個(gè)特殊的寒假我沒有出過門。

一天中午，媽媽說：“我們吃包子，餡和皮媽媽都弄好了，要不你也來學(xué)著包吧?！蔽乙宦?，太好了！趕緊去洗了手。

廚房里，媽媽先拿起一個(gè)面皮在里面加了倆勺餡，之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏，右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮。不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮又勻稱的包子就做好了。我看了真是羨慕極了，心里想：我也一定要包出漂亮的包子。

可是包包子看起來簡(jiǎn)單，做起來卻非常難。我包了三四個(gè)，不是皮破了，就是漏餡兒了。此時(shí)，媽媽看到我有些灰心，立即鼓勵(lì)我說：“第一次沒包好沒關(guān)系，搞清楚了失敗的原因，就不會(huì)再犯同樣的錯(cuò)誤。”聽了媽媽的話，我不由地想起了“鐵杵磨針”的故事，粗大的鐵杵都能磨成一根細(xì)小的針，學(xué)會(huì)包包子還難嗎？于是，我又小心翼翼地包了起來，雖然又失敗了幾次，但是我始終都沒有放棄。終于，我做成了一個(gè)包子。雖然沒有媽媽包的包子好看，也沒有勻稱的花邊，但總算沒漏餡兒。

就這樣，我一次次的練習(xí)，最后包成了一個(gè)圓圓的小包子，一條條勻稱的小花邊和包子頭頂上的褶子好像翹起了大拇指在夸我：“大寶真了不起！”我樂得合不攏嘴，第一時(shí)間就把它放進(jìn)了籠屜中。

等待中，我惦記著籠中的包子；回憶著參與的快樂；思考著成功的秘訣；憧憬著美好的味道。稍許，冒著熱氣，散發(fā)撲鼻香味的包子出現(xiàn)在我眼前，一眼就能看出了我的“杰作”。我嘗到了勞動(dòng)的滋味，也悟出了人生道理：“只要努力，就一定會(huì)成功?！?/p>