在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來(lái)看看吧

我要學(xué)做菜視頻篇一

“哎呀！今天誰(shuí)來(lái)掌廚啊沒(méi)人回答我。我找遍全家也不見(jiàn)半個(gè)人影。這是什么？一張紙條，上面很隨意的寫著“中午我們不回家了，你自己做吃的吧”。我沉默了一會(huì)兒。然后，腦袋里出現(xiàn)了一句話“我不會(huì)做飯啊”！

“咕嚕、咕嚕我的肚子開始叫苦了，沒(méi)辦法，自己動(dòng)手做吧！我進(jìn)到了那個(gè)讓我不安的廚房。首先打開冰箱，“有什么呢”？雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個(gè)雞蛋、白菜炒飯吧！

呀！先把蛋打出來(lái)，攪啊攪，應(yīng)該可以了。白菜，先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著。“怎么會(huì)這樣”？大小不一，厚的厚，斷的斷，白菜掉楽滿地；雞蛋也弄得到處都是。不管了，填飽肚子才是最重要的。

先到油，少到一點(diǎn)?？梢苑烹u蛋了，炒阿炒；再放白菜，繼續(xù)炒，再放飯又炒楽一下。放了半勺的鹽巴！翻啊翻，起鍋了！鼓掌！

色還可以；氣味有點(diǎn)怪；味——不敢吃！鼓起勇氣嘗一點(diǎn)，有點(diǎn)咸了，還有點(diǎn)生菜沒(méi)熟的味道，太油！總結(jié)完畢。我只有等著媽媽回來(lái)幫我收拾殘局。還有，幫我做點(diǎn)可以吃的吃的！

這就是我的第一次，你的第一次是什么呢？

我要學(xué)做菜視頻篇二

我學(xué)過(guò)很多的技能，比如騎車、拼裝、溜冰……但讓我記憶最深的還是那次學(xué)做米飯。

那天中午，只有我和爺爺在家。爺爺說(shuō)：“今天你來(lái)做飯吧！”我覺(jué)得做米飯挺簡(jiǎn)單的，于是就答應(yīng)了。

爺爺說(shuō)：“先淘米，然后加水，加水的時(shí)候……”“唉呀，您就不用再囑咐了，這些我都知道的?！边€沒(méi)等爺爺說(shuō)過(guò)多，我已經(jīng)開始大顯身手了。我先把米淘干凈，加上水放在鍋里，看看好像不夠又加了一些。然后把鍋放在電飯煲里，插上了電源就去外面玩了。

等過(guò)了二十幾分鐘，爺爺來(lái)問(wèn)我：“可以吃飯了嗎？我可菜都準(zhǔn)備好了！”我急忙打開電飯煲的蓋子。爺爺在一邊喊：“電源都還沒(méi)斷呢！”我打開鍋蓋一看，干飯?jiān)趺醋兂闪讼★埩搜?！爺爺在邊上笑著說(shuō)：“你放的水太多了，水沒(méi)過(guò)米2厘米就行了！”我不甘心，決定晚上再做一次。

好不容易挨到了晚飯的時(shí)間，我按照爺爺說(shuō)的，一步步地做了下去，希望這次能成功。放好了水和米，心想這次一定不會(huì)出問(wèn)題了。于是就回到了房間看書去了。正看得入迷時(shí)，忽然廚房里飄出一股焦味。我三步并兩步跑到廚房，拔了電源掀開鍋蓋一看，水已經(jīng)被煮干了，鍋底也變成了黑紅色。這一次可是水放少了，晚一步恐怕鍋底都要化了。我難過(guò)極了，眼淚都要流下來(lái)了。

爺爺在旁邊看著我，說(shuō)：“知道自己錯(cuò)在哪了嗎？”

我點(diǎn)點(diǎn)頭。學(xué)做飯的過(guò)程，使我明白了做任何事都得虛心、細(xì)心，毛毛燥燥會(huì)一事無(wú)成！

我要學(xué)做菜視頻篇三

在家里，我就是整天吃媽媽做的飯。我習(xí)慣了這種生活。今天，我們終于不用那么無(wú)聊了。老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)——，就是做一道復(fù)雜又好吃的菜！

回家的路上，我一直在想：回家該做什么菜？我做的菜會(huì)好吃嗎？我下定決心做一個(gè)精致美味的炸蝦！

一到了市場(chǎng)，就直接去了蝦米店。哇！蝦很多。我應(yīng)該選擇哪種蝦？好吧，我們選大蝦吧！

我跑回家，在路上，我的心情異常激動(dòng)。到家后，我直接去了廚房。我開始做，我媽讓我先把蝦洗干凈，把蝦須剪下來(lái)備用；將大蒜和生姜切碎備用。準(zhǔn)備一些油、腌料、醬油、糖、香醋、料酒和一點(diǎn)胡芬，將加工過(guò)的蝦在腌料中腌制15分鐘。將油鍋加熱至40%，加入腌制好的蝦，油炸3分鐘，直到蝦的顏色變成金黃色。最后再拿一個(gè)鍋，鍋里放一點(diǎn)油，炒大蒜和姜末，放入炒好的蝦翻炒，煮好泡蝦的調(diào)味汁，翻炒鍋。

有點(diǎn)焦，但是很好吃。我開始嘗試自己做的炸蝦。

好聞，好吃的炸蝦，我學(xué)會(huì)做飯了！好驕傲！我很想學(xué)一些好吃的菜，給爺爺奶奶做！

我要學(xué)做菜視頻篇四

我有一個(gè)會(huì)做飯的爸爸，他長(zhǎng)著一頭烏黑的短發(fā)，有著一張“包公臉”，那下壓的嘴角看起來(lái)很嚴(yán)肅，可事實(shí)恰恰相反，雖然他的工作不是廚師，但做出來(lái)的美食千變?nèi)f化。如果開一家餐廳，那保證生意紅紅火火，存折猛漲，顧客也一定贊不絕口。

爸爸下班一回家就做飯，今天也不例外。我放學(xué)后剛進(jìn)家門，就聽到廚房里傳來(lái)的“鍋碗瓢盆交響曲”。

我連忙跑到廚房里，只見(jiàn)水龍頭“嘩嘩”地和洗菜盆吵架，旁邊站了一排排新鮮可人的食材。爸爸笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“今天的美味佳肴是我新發(fā)明的老壇酸菜牛肉?！蔽乙宦牐谒剂髁顺鰜?lái)，心想：名字都這么高大上，菜一定更好吃。

于是我在旁邊靜靜地看著爸爸做飯，只見(jiàn)爸爸先把生姜切片倒入鍋中，再把牛肉撒到鍋里，牛肉熱急了，“滋滋”直冒油。一旁的酸菜只顧笑他們兩個(gè)，一不留神腳下一滑，身子一晃也跌倒了鍋里。爸爸又往里面加了點(diǎn)生抽，有幾滴生抽似乎很不滿意進(jìn)這個(gè)熱籠子里，紛紛表示抗議，來(lái)了一個(gè)“飛躍”，準(zhǔn)確無(wú)誤地落在了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫。

“功夫不負(fù)有心人”，終于做好了，老爸的手藝果然不負(fù)眾望，色香味俱佳的陳氏牛肉端上了桌。仔細(xì)一瞧：香嫩鮮滑的牛肉，苗條可愛(ài)的金針菇，碧綠的香菜葉，一起浸潤(rùn)在濃郁的酸菜味道里面，煞是好看。

深深的呼吸一口氣，那個(gè)酸爽，讓人頓時(shí)食欲大開。我忙不迭的裝好一家人的飯，第一個(gè)投入到美食之旅中去了。

母愛(ài)比海廣，父愛(ài)比山高。爸爸不顧工作勞累，仍然為我們做出可口的飯菜。我和媽媽為我家有這樣一位“大廚”，倍感幸福!

我要學(xué)做菜視頻篇五

爸爸媽媽每天辛苦工作，還要早起下班給我們做飯，你有沒(méi)有想過(guò)也為爸爸媽媽們做一頓飯，慰勞他們工作的辛苦和對(duì)我們的辛勤照顧呢。

反正我是這么想，也這么做了。

上周末，我待在姥姥家，閑來(lái)無(wú)聊就想找點(diǎn)事做，于是心血來(lái)潮告訴姥姥想學(xué)做飯。姥姥聽到這話頓時(shí)有點(diǎn)懵，覺(jué)得你還沒(méi)有灶臺(tái)高，怎么還想著學(xué)做飯呢。可是我沒(méi)有聽她的規(guī)勸啊，雖然可能做菜的時(shí)候可能會(huì)有油星滴落在身上，也可能會(huì)被燙到或是被刀切到，但是這些都不擔(dān)心，我就是想學(xué)好了給爸爸媽媽一個(gè)驚喜，想告訴他們我長(zhǎng)大了，也能為他們分擔(dān)了。

聽了我的解釋，姥姥也很感動(dòng)，這才應(yīng)允了我的請(qǐng)求。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，我已經(jīng)洗好了手準(zhǔn)備拿菜，非得要學(xué)，那就先學(xué)個(gè)家常的吧，于是姥姥決定教我做西紅柿炒蛋。話音剛落，我已經(jīng)開始洗起了西紅柿，然后照著姥姥的樣子切好，還是姥姥幫我打好了雞蛋倒入鍋中，等差不多了我把西紅柿倒進(jìn)去，有模有樣的翻炒起來(lái)，想起電視上的大廚顛鍋的樣子，不過(guò)想想就好了，我也會(huì)熟能生巧的。

終于飯菜出鍋了，爸爸媽媽來(lái)吃飯的時(shí)候，我驕傲地告訴他們這是我做的，他們也很是感動(dòng)欣喜夸我長(zhǎng)大了。

爸爸媽媽總是很容易滿足，我們的一點(diǎn)小小的回報(bào)他們都會(huì)感動(dòng)萬(wàn)分，所以要好好對(duì)待爸爸媽媽，不要讓他們傷心。

我要學(xué)做菜視頻篇六

今天，我們還在床上的時(shí)候，媽媽告訴我說(shuō)，今天舅舅要來(lái)給我們家給我過(guò)十歲生日！媽媽還跟我透露說(shuō)，舅舅給我買了一個(gè)玩具，我猜舅舅肯定給我買了一把玩具槍！我真希望舅舅能早點(diǎn)到來(lái)！

我們起了床，開始分工，做準(zhǔn)備工作，迎接舅舅的到來(lái)！爸爸去菜場(chǎng)買菜，我和媽媽在家里搞衛(wèi)生。一會(huì)兒爸爸就回來(lái)了，手里拎了一個(gè)大袋子，里面有荷蘭豆、四季豆、包頭魚，還有茄子和大蒜。于是，我和媽媽開始摘菜。首先，我從袋子里拿出茄子，媽媽教我先把茄子的頭摘了，再把茄子的末尾也摘了，很快，我們就把茄子摘好了。接著，我們開始摘荷蘭頭，先把荷蘭豆的頭掐一下，再拉一下，旁邊的竟就拉出來(lái)了，不一會(huì)兒，我們又把荷蘭豆摘好了。四季豆也跟荷蘭豆一樣的摘法。最后的一條魚，因?yàn)槲液蛬寢尪疾粫?huì)殺魚，只好讓爸爸來(lái)處理了，只見(jiàn)爸爸先把魚鱗給刮了，然后再給魚開膛破肚，把魚肚子里的內(nèi)臟全挖了，只剩下一個(gè)魚泡，還要把魚鰓給挖了，最后把魚沖洗干凈，然后放在菜板上切成一塊一塊的，放在盤子里備用。

菜全部摘好了，在燒之前，要把菜洗干凈，我把袖子挽地高高的，先找了一個(gè)盆，打開水龍頭后，吧每一個(gè)才仔仔細(xì)細(xì)的各洗三遍，終于，所有的菜都洗好了，只等下鍋了。

首先，媽媽教我燒荷蘭豆。第一步，先把鍋?zhàn)訜t，再把油倒下去，等油溫到了五成熟的時(shí)候，把準(zhǔn)備好的荷蘭豆放下去，然后用鏟子不斷的翻炒，連續(xù)翻炒2分鐘后，可以放鹽了，放好鹽繼續(xù)翻炒幾下，就可以放味精了，這個(gè)時(shí)候，荷蘭豆就差不多熟了，拿了一只盤子就裝盤！哈哈，我的第一個(gè)菜就燒好了！后面幾個(gè)菜，我都照葫蘆畫瓢的燒好了。最后一個(gè)魚，因?yàn)樘珡?fù)雜，加上爸爸燒好的魚特別好吃，這個(gè)艱巨的任務(wù)就交給老爸了！

這個(gè)時(shí)候，舅舅也來(lái)了，他不但給我拿來(lái)了好多好多好吃的東西，整整10大袋！最讓我激動(dòng)的是，舅舅果真送我一把我最愛(ài)的玩具槍！

今天，我不但學(xué)會(huì)了燒菜，還收到了心愛(ài)的禮物。我真的好開心?。?/p>

我要學(xué)做菜視頻篇七

大部分中國(guó)家庭，吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里，都是簡(jiǎn)單快手的家常菜，稍微難度系數(shù)比較高的中國(guó)菜，平時(shí)也不會(huì)端上飯桌的。所以，在無(wú)意中，知道了咖喱飯的我，自然是不能放過(guò)的。

我最喜歡的，是那種有點(diǎn)辣的咖喱，雖然比起麻辣火鍋，是少了好幾個(gè)度的。但是咖喱是咖喱，有自己獨(dú)特的魅力。

那是我第一次煮咖喱飯。我在超市，找了好久，最終才找到咖喱塊。因?yàn)槠匠](méi)有買過(guò)，所以浪費(fèi)了時(shí)間，總共找完做咖喱的食材，就花了一個(gè)半小時(shí)。想做出好吃的東西，還真是有些麻煩呢。

回到家以后，就開始行動(dòng)了。初次嘗試，就乖乖按著食譜一步一步來(lái)。洗菜要仔細(xì)，切菜要小心，炒菜要注意火候。聽朋友說(shuō)，她的媽媽經(jīng)常會(huì)自己在一些菜里創(chuàng)新，所以在家吃飯比在外邊吃飯，還要開心。還記得那個(gè)時(shí)候，很多人羨慕媽媽是工作的女強(qiáng)人，自由。我想，每個(gè)媽媽，一定都很不容易吧。

在一段時(shí)間的努力之后，終于可以煮咖喱了。雖然也要等很久，但是我總覺(jué)得是值得的。在外邊吃咖喱的時(shí)候，總是有些不滿足，回家自己做，可以按照自己的喜好來(lái)。而且，自己做的更加安全衛(wèi)生些。像鄰居的阿姨，就不大喜歡自己的孩子在外邊吃飯。我自然是沒(méi)有那樣的媽媽了，可是，能給自己的媽媽做飯，也是一件很幸福的事情。其實(shí)做飯本身就是一件很幸福的事情。

等我做的差不多了，爸媽也準(zhǔn)點(diǎn)回家了。一家人吃著咖喱，讓我感到很幸福。這是一個(gè)愉快的周末，我喜歡的家庭，還有我喜歡的第一次做，也很好吃的咖喱飯。

我要學(xué)做菜視頻篇八

今天老師主我們班以炒菜為題寫一篇日記，并且還讓我們嘗試一下，我們班的同學(xué)有的驚奇，有的興奮，而我卻覺(jué)得好玩。

我一進(jìn)門就扔下書包，直奔餐廳，卻被媽媽拉住，“干什么去，還不快去寫作業(yè)?！蔽野褘寢尩氖滞崎_“老師讓我們炒菜?！眿寢屨f(shuō)“好吧，不過(guò)得在我陪同下才行！”我爽快的答應(yīng)了。我問(wèn)媽媽炒什么菜呢。媽媽說(shuō)炒雞蛋吧，這個(gè)菜好做。我小嘴一噘“這么簡(jiǎn)單沒(méi)意思。”媽媽笑著問(wèn)道“那你想炒什么呀，不至作大餐吧。”我想都沒(méi)有想的說(shuō)道炒土豆絲吧，因?yàn)檫@是我最愛(ài)吃的菜。媽媽又想說(shuō)什么，被我攔住了，“請(qǐng)你在門口等著，有事我喊你。”媽媽看了我一眼沒(méi)說(shuō)什么站到了門口。

我首先把小手洗干凈，然后系上了圍裙，又從菜藍(lán)中拿了兩個(gè)大小差不多的土豆。先把土豆放在熱水中泡了一小會(huì)，這樣土豆皮容易弄下來(lái)，這是媽媽平時(shí)說(shuō)過(guò)的一個(gè)竅門，沒(méi)想到今天用到了，真是有點(diǎn)藝多不壓身的感覺(jué)。

打完了皮我就愣住了，這么圓的兩個(gè)東西真不知道如何下手?！跋惹谐蓛砂?，然后再切成片，再切成絲就可了?！笨粗狡鹊奈遥瑡寢尣皇r(shí)機(jī)的對(duì)我說(shuō)，我向她投以感激的微笑。一會(huì)圓圓的土豆變成了一條條的細(xì)絲，雖然不如媽媽切的均勻，但仍感覺(jué)不錯(cuò)。

我打開了煤氣灶，發(fā)出“滋滋”的響聲。我以為出了問(wèn)題，向媽媽投去了詢問(wèn)的目光?！皼](méi)事，聲音正常。”接著我向鍋內(nèi)加了少量的油，只聽“叭、叭”兩聲。我嚇了一跳?！斑@是油中有水的原因，一加熱就會(huì)發(fā)出這種聲音?！眿寢尳忉尩?。我把蔥花加到了鍋內(nèi)，頓時(shí)飄來(lái)一陣蔥花的香味，我一手扶著鍋把，一手翻動(dòng)著鍋內(nèi)的菜，一會(huì)菜出鍋了，正好爸爸下班回來(lái)，“誰(shuí)炒的菜，這么香！”“當(dāng)然是你女兒了?！笨粗业囊簧泶虬绨职植挥傻眯α恕?/p>

“我嘗嘗。”嘴飽的爸爸將鼻子嗅了幾下說(shuō)道。我拿出了筷子遞給了他?！罢@么甜呀！”爸爸納悶的看著我和媽媽?！耙欢ㄊ菍⑻钱?dāng)成鹽了?！眿寢屢呀?jīng)笑得直不起了腰?！白屛以俪匆粋€(gè)菜吧”媽媽說(shuō)?！安挥?，我們就吃女兒新創(chuàng)的糖炒土豆絲吧?！苯又质且黄瑲g笑聲。

這真是一次難忘的炒菜經(jīng)歷呀。

我要學(xué)做菜視頻篇九

今天早上，我來(lái)到廚房看媽媽做飯。當(dāng)時(shí)我媽跟我說(shuō)，她在我這個(gè)年紀(jì)的時(shí)候，給我爺爺奶奶叔叔做飯?？粗?，但我不會(huì)做菜。我很慚愧，但是我很佩服我媽。所以，我今天決定跟媽媽學(xué)做飯。

首先，我媽拿著竹筍，把竹筍的殼拔了出來(lái)，用清水洗凈，切片，然后把骨頭洗凈，放在鍋里用水燉。我問(wèn)媽媽：“燉多久？”我媽跟我說(shuō)：“大概半個(gè)小時(shí)吧！”

一邊燉著骨頭和竹筍，我媽開始準(zhǔn)備其他的菜。我看到我媽把青菜洗干凈，然后把每一個(gè)的根都剪掉，再剪下來(lái)放在一邊。雞蛋被打碎，攪拌均勻，切成大蔥，也放在一邊。

我開始炒雞蛋。我媽先放下油，等雞蛋熱了再放下。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽放下鹽，繼續(xù)炒菜?？斓阶鲲垥r(shí)間的時(shí)候，我媽終于放了洋蔥。大約半分鐘后，雞蛋從鍋里出來(lái)了?？粗牢兜碾u蛋，我忍不住嘗了嘗。哇，真香。最后，把雞蛋放在另一邊。

然后，我開始炒青菜。我喜歡雞蛋，先放下油，等鍋熱了再放下青菜。但是和雞蛋一樣，最麻煩的是油總是飛濺。還好我躲得快，躲開了。放鹽，炒，最后放味精，終于好了。

這期間我媽給骨頭和竹筍加了香料。

最后一道菜是昨晚泡的水母。很快，一張豐盛的桌子出現(xiàn)了。

我要學(xué)做菜視頻篇十

“小心點(diǎn)，別燙到手，快好了記得放醋放鹽。”“哦，我明白了?！?/p>

今天我媽教我和我姐做飯：青椒土豆絲。

我和姐姐挑了一個(gè)大土豆。媽媽說(shuō)：“你必須先洗土豆。”我媽話音一落，我和我姐就開始干活，系好圍裙，開始洗土豆，先把臟的地方洗干凈，然后再?gòu)氐紫础?/p>

洗完土豆，當(dāng)然是去皮。我們拿著削皮器，但不知道怎么削。我媽走過(guò)來(lái)跟我們說(shuō)：“先拿著削皮器，然后往一個(gè)方向削土豆?！闭f(shuō)到我媽的示范，我試過(guò)，但是抓不住要領(lǐng)。平時(shí)見(jiàn)到媽媽剝土豆那么容易，今天輪到我做的時(shí)候就沒(méi)那么容易了。真的是“看花容易，繡花難”！

幾分鐘后，我們終于把土豆去皮了，最后準(zhǔn)備材料的步驟當(dāng)然是把土豆和青椒切碎。我和姐姐在媽媽的帶領(lǐng)下把土豆切成絲，用水浸泡，去掉青椒籽，然后切成絲。

幾分鐘過(guò)去了，一切準(zhǔn)備就緒，我們開始炒菜。首先，我們蒸發(fā)鍋里的水，倒入適量的油，加熱至7分鐘。青椒變色后，我們把土豆絲倒進(jìn)鍋里翻炒，然后加一點(diǎn)醋，等土豆絲快熟了再放鹽。炒好后，土豆絲就出鍋了。

更別提看著自己的土豆絲有多開心了。我和妹妹都在爭(zhēng)先恐后地品嘗。

唉，做飯真不容易。你以后要多運(yùn)動(dòng)！

我要學(xué)做菜視頻篇十一

學(xué)而試習(xí)之，不亦樂(lè)乎。————題記

去年暑假的一天，我一個(gè)人在家，爸爸媽媽都去上班了，我想：爸爸媽媽每天都在外面工作，晚上才回來(lái)，回來(lái)了還要給我做飯，每天都忙的不可開交，我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗，給他們一個(gè)驚喜。

可是，平時(shí)在爸爸媽媽的愛(ài)護(hù)下，衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，什么也不會(huì)干啊，這可怎么辦呢？對(duì)了，爸爸媽媽最愛(ài)吃土豆片，愛(ài)喝粥，我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢？再說(shuō)，粥不就是用水和大米煮煮嘛，我也看爸爸媽媽做過(guò)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)就小菜一碟，主意已定，馬上行動(dòng)。

我先煮粥，抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍，然后接上半鍋水，把綠豆倒進(jìn)鍋里，開小火，開始煮飯。接著我準(zhǔn)備炒菜，首先先削土豆，我拿著刀，“刷刷”幾刀下去，土豆小了不少，一切片，只能切三片，怎么會(huì)夠呢？于是我又拿了一個(gè)土豆，拿著削土豆刀，我對(duì)準(zhǔn)土豆皮，一下子削下去，不僅土豆皮掉了，就連我手指上的皮也掉了。我趕緊貼上創(chuàng)可貼，心想：做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬(wàn)苦，可算“征服”頑強(qiáng)的土豆。開始切片了，左一刀、右一刀，把片切的一個(gè)小、一個(gè)大。我開始炒土豆，先把油放進(jìn)去，想都不想，一下子把土豆全到進(jìn)去，“啪啪啪”油一下子濺了出來(lái)。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來(lái)，便走了過(guò)去，關(guān)了火，眼前是一鍋糊土豆，我又把熬粥的火也關(guān)了，打開一看，更慘！一大鍋黑糊糊的粥，我呆呆的望著，真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了！

媽媽回來(lái)了，她看了看我，又看了看鍋，便笑著說(shuō)：“萬(wàn)事開頭難，沒(méi)事，下次就會(huì)了”。

雖然，這次做飯不怎么成功，但我體會(huì)了做飯的不易，感受了媽媽的辛苦，我依然很開心。

我要學(xué)做菜視頻篇十二

不知為什么，這幾天我心血來(lái)潮，吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了，便揮揮手對(duì)我說(shuō)?！叭グ扇グ?！我們等著你那讓人聞著就想吐的飯菜?！?/p>

“什么叫聞著就想吐的飯菜嘛，根本就是小瞧我！”我悶著一肚子氣去看菜譜。突然，我發(fā)現(xiàn)了一道很有意思的飯菜，叫“可愛(ài)三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分別倒進(jìn)米飯里，形成三種顏色，所以取名為“可愛(ài)三色飯”。

我先到菜市場(chǎng)買來(lái)兩顆芹菜，一個(gè)番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗凈放在榨汁機(jī)里，“嗚——”刀片快速地轉(zhuǎn)了起來(lái)。榨番茄汁時(shí)，由于我有了經(jīng)驗(yàn)，不一會(huì)兒就榨好了。調(diào)糊我心里似乎沒(méi)底，“該放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵，還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。

一切準(zhǔn)備就緒后，我把菜汁倒進(jìn)洗凈的米里，蓋好電飯煲鍋蓋，插上電源等著?？晌蚁袷呛镒拥钠ü伞蛔。?分鐘就掀起電飯煲蓋看一次，結(jié)果把飯弄得更難熟了。

又等了一會(huì)兒，哇！飯終于熟了，好香啊！開始放調(diào)料了，我拿出細(xì)鹽，往芹菜飯里放了一點(diǎn)咖喱飯也放了點(diǎn)。又一想，不對(duì)，番茄應(yīng)該放糖。所以，我又加了兩勺糖。然而，那又加鹽又加糖的味道，真是讓人……

吃晚飯的時(shí)候，全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋，不好意思的笑了，心想：看來(lái)，任何事要做好都是不容易的。

我要學(xué)做菜視頻篇十三

全家人圍坐在一起吃午飯，爸爸媽媽品味著桌子上的菜，總要夸獎(jiǎng)一番。盡管有時(shí)我覺(jué)得味道并不那么好，但他們說(shuō)得好像很對(duì)胃口似的。這是怎么回事呢？還是從我手上的這道傷疤說(shuō)起吧。

近一個(gè)時(shí)期，爸爸媽媽干農(nóng)活很忙，中午回家總是很遲。

有一天，快到中午了，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)，我順手拿起桌子上的一張科技小報(bào)看了起來(lái)。很巧，報(bào)上有一段炒白菜的知識(shí)，引起了我的興趣。我想爸爸媽媽很累，如果自己學(xué)會(huì)炒菜，不是可以幫助爸爸媽媽分擔(dān)一些家務(wù)嗎？于是，我便按書上說(shuō)的做起來(lái)。

我把白菜葉子洗了洗，又甩了葉子上面的水，便動(dòng)手切了起來(lái)，我想切條，卻切成了塊，我心越急，菜越切越不像樣。菜刀一滑，我的左中指出現(xiàn)了一道口子，這時(shí)鮮血直流。我趕緊把刀往案板上一扔，找了一塊干凈的布包上。于是，又開始切了。菜切好了。我還切了點(diǎn)蔥花。

我往鍋里放了點(diǎn)油。油快熱了，我只知道第一步放蔥花，于是，是不是連鹽一起放，心里沒(méi)底。我趕快去看了報(bào)上的介紹，沒(méi)等看完，油已經(jīng)冒煙了。我趕緊抓了把鹽，也顧不得多少，連同蔥花一起放入鍋內(nèi)。只聽“嚓”的一聲，把我嚇了一跳，等我把白菜拿來(lái)，綠蔥花已經(jīng)變成黑灰色了。我急忙把白菜倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻了翻，鍋里的白菜都快焦了，可菜還是硬邦邦的，我又翻了翻，一股股熱氣“咝咝咝”地往上冒氣，我給菜加了點(diǎn)醬油，最后還放上了胡椒粉，用鏟子翻了翻，菜做好了，我正準(zhǔn)備往碟子盛菜，聽見(jiàn)媽媽和爸爸回來(lái)了。

我想給他們一個(gè)驚喜，把鍋蓋重新蓋好，裝做看報(bào)，媽媽和爸爸回來(lái)了，媽媽把臉洗了，準(zhǔn)備做飯，把鍋蓋往開一揭，一股熱氣和香味沖了出來(lái)，她驚喜的問(wèn)我：“是你做的？”我笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸聽見(jiàn)我做菜了，連忙走過(guò)來(lái)，使勁吸了吸說(shuō)：“好香??！”臉上露出了滿意的笑容。

??！我真高興我學(xué)會(huì)了炒菜。

我要學(xué)做菜視頻篇十四

今天是勞動(dòng)節(jié)，我準(zhǔn)備做一盤番茄炒蛋給外公吃，并把這個(gè)想法告訴了爸爸。爸爸愉快地同意了，并把做菜的程序一步一步幫我抄寫在紙上。

我和爸爸去超市買了一些蔬菜，回到家后，我先去洗手，然后準(zhǔn)備好碗盤和調(diào)料開始大顯身手。

首先，我把番茄清洗了一下，然后用小刀把皮削掉，再把它切成小塊放在一個(gè)盤子里，這樣就可以方便做菜了。隨后，我又拿出兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備打蛋湯，這時(shí)，爸爸走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“小心點(diǎn)，不要把蛋清沾到自己身上，免得一塌糊涂！”我瞧了瞧他，微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我把雞蛋往盤子的沿口一敲，然后兩手各拿雞蛋的一邊，輕輕往外一拉，蛋清和蛋黃就慢慢地滑到了碗里。之后，我又迫不及待地拿起筷子順著一個(gè)方向不斷地敲打，當(dāng)?shù)扒搴偷包S打成一個(gè)顏色時(shí)，這道程序就大功告成了。最后，我把蔥的皮剝掉，再把它切成一小段一小段備用。盡管我是按著程序一步一步在做，但依然忙得滿頭大汗。我心里想：原來(lái)外公每天做飯給我們吃是多么辛苦啊！今天，我一定要借這次機(jī)會(huì)好好“孝敬”他一下。

“第一道工序總算完成了，開始第二道工序——炒?！蔽易匝宰哉Z(yǔ)的說(shuō)著，順手拿好鍋和鏟開始炒作。先點(diǎn)好火，當(dāng)鍋面微微發(fā)熱時(shí)，倒入一點(diǎn)油，這時(shí)，只聽見(jiàn)“吱！”的一聲，鍋里跳出了幾滴油，把我嚇得叫了起來(lái)！爸爸對(duì)我說(shuō)：“別慌，現(xiàn)在可以把打好的蛋湯放下去了，等蛋湯凝固了之后就可以放入番茄，別忘了最后放一些糖和鹽，這樣才好吃?！蔽野窗职终f(shuō)的把蛋湯倒下去，靜靜地等待著蛋湯凝固，不多時(shí)，蛋湯就神奇地變成了一朵金黃色的“花兒”，我馬上把番茄倒入并來(lái)回翻炒，幾遍過(guò)后，加入少許鹽、糖和蔥，再把鍋蓋蓋上，悶了大概一分鐘，一盤香噴噴的番茄炒蛋終于做好了。我高興地跳了起來(lái)！爸爸微笑著對(duì)我說(shuō)：“快拿去給外公嘗嘗吧。”我點(diǎn)點(diǎn)頭就一蹦一跳地出去了。

我來(lái)到了外公的面前說(shuō)：“這是我第一次做的小菜，請(qǐng)您品嘗。”外公吃了一口，開心地說(shuō)：“真棒，你做的菜真是太好吃了！”我紅著臉開心地笑了。

做菜其實(shí)很有趣的，下次我還要做。

我要學(xué)做菜視頻篇十五

在我成長(zhǎng)的過(guò)程中，經(jīng)歷過(guò)很多第一次，第一次學(xué)乒乓球，第一次學(xué)畫畫┉┅但最讓我難忘的還是第一次學(xué)做飯。

那時(shí)，我剛上小學(xué)二年級(jí)，老師教育我們要孝敬父母，幫助爸爸媽媽做一些力所能及的事情。我當(dāng)時(shí)第一個(gè)想法就是學(xué)做飯，做媽媽最喜歡吃的雞米花。

放學(xué)回到家，我告訴媽媽我想學(xué)做媽媽愛(ài)吃的雞米花，媽媽說(shuō)我小沒(méi)同意。我去求爸爸說(shuō)服媽媽，媽媽終于同意了，我高興極了。

我和媽媽去超市買了做雞米花的雞肉。回到家，在媽媽指導(dǎo)下，我先把做雞肉放到水里清洗，接著切好雞肉，放到盤子里，又添加了調(diào)料、淀粉、雞蛋等。

開始做雞米花了，媽媽教我打開火，往鍋里倒點(diǎn)油，再把準(zhǔn)備好材料放進(jìn)鍋里。一切都很順利，我也很得意，認(rèn)為勝利在望了，便讓媽媽去客廳休息，等我做好雞米花端給她吃。我看著鍋中的雞米花有點(diǎn)心急，便把火開大了點(diǎn)，把鍋蓋蓋好，期待香噴噴的雞米花快點(diǎn)好。

突然，我聞到一股糊味，急忙打開鍋蓋，啊，看著燒焦的黑乎乎的雞米花，我傷心地哭了。媽媽進(jìn)來(lái)了，不僅沒(méi)有責(zé)備我，還安慰我說(shuō)：”每個(gè)人都有第一次，失敗是成功之母，媽媽明天再教你做，相信你一定能做好的”。

第二天，我再次嘗試做雞米花，吸取第一次失敗的教訓(xùn)，按照媽媽的指導(dǎo)，用心做出了我們?nèi)胰硕紣?ài)吃的雞米花。

第一次學(xué)做雞米花雖然失敗了，但從中我明白了“失敗是成功之母”的道理，這道理將激勵(lì)我勇敢地面對(duì)今后人生中遇到的任何困難！

我要學(xué)做菜視頻篇十六

暑假里，因?yàn)榻憬阋险n，爸爸媽媽要上班，家里只剩下了我和弟弟，所以也就沒(méi)人給我們燒吃的了。為了解決我們兄弟倆的溫飽問(wèn)題，媽媽有時(shí)會(huì)給我們錢讓我們到外面買吃的，有時(shí)會(huì)讓我們吃剩菜剩飯。可是時(shí)間長(zhǎng)了，我們發(fā)現(xiàn)：外面的食物好貴??！我們把媽媽給我倆的錢花光了，肚子還沒(méi)飽，因?yàn)樘鞖庠?，剩菜剩飯也?huì)變味。這可怎么辦呢？一天，媽媽說(shuō)：“小航，你是哥哥，你已經(jīng)是大小孩了，應(yīng)該學(xué)會(huì)獨(dú)自生活，學(xué)會(huì)照顧自己，照顧弟弟。今天，我要教你做幾道菜，這樣你們?cè)诩揖筒粫?huì)挨餓了！”

媽媽的話讓我有些興奮又有些緊張，我可從來(lái)沒(méi)燒過(guò)菜，我能學(xué)會(huì)燒這幾道菜嗎？

燒菜前，媽媽先讓我做好準(zhǔn)備工作：擇好蔥，削好土豆……等我把準(zhǔn)備工作做好，媽媽才一本正經(jīng)地開始教我做菜。

首先，媽媽拿了一個(gè)干凈的鍋，告訴我拿鍋的手勢(shì)：左手握緊鍋把手，右手拿鍋鏟?？次矣心Ｓ袠拥募軇?shì)，媽媽連說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)?！苯又鴭寢尭嬖V我：“在放油前一定要把鍋用布擦干，否則如果鍋里有水，油碰到水就會(huì)飛濺，這樣很可能會(huì)濺傷皮膚?！甭爧寢屵@樣一說(shuō)，我緊張得手都抖了起來(lái)，害怕得都不敢拿鍋了。媽媽看我這么害怕，就說(shuō)：“那今天媽媽先示范燒，你先看，明天再由你來(lái)燒?！?/p>

說(shuō)完，媽媽就拿起布把鍋里剩余的水擦干凈，倒入油，我真好奇：難道媽媽不怕燙嗎？之后，媽媽告訴我，油放入鍋里后要燒一會(huì)，等油溫上來(lái)后再倒入切好的土豆，把土豆翻炒三四分鐘，再加入些調(diào)料和水一起煮一會(huì)，煮一會(huì)后嘗一嘗，如果熟了就可以出鍋倒入盤子，如果感覺(jué)沒(méi)熟就再煮。我仔細(xì)地聽著媽媽說(shuō)的每一句話，生怕漏掉一句，那么炒出來(lái)的菜就有可能不熟或不可口。

土豆很快就燒好了，看著金燦燦的土豆，我直流口水，我期待自己明天也能燒出這么可口的菜。通過(guò)今天的觀察，我覺(jué)得做菜還真是一件非常開心的事。

我要學(xué)做菜視頻篇十七

從我記事起一直到現(xiàn)在，最有意義事就是學(xué)做菜。

今年的年夜飯是爸爸主廚，只見(jiàn)爸爸一會(huì)兒洗菜，一會(huì)兒泡木耳、腐竹，忙這的，忙那的，我的好奇心一下子就來(lái)了，立刻來(lái)到爸爸的跟前說(shuō)：“爸爸，我跟你做菜吧?！卑职终f(shuō)：“好呀，那可得認(rèn)真看啊?！蔽冶牬笱劬?，一邊看著爸爸，一邊點(diǎn)頭。

說(shuō)干就干，爸爸開始教我學(xué)做青椒炒肉絲。

首先，將青椒洗干凈，并切成細(xì)絲，爸爸先給我示范，然后讓我切。看著爸爸切菜時(shí)得心應(yīng)手的樣子，我不禁躍躍欲試。真是看著容易做著難啊！我切的有粗有細(xì)，難看得很。切肉的時(shí)候我切不成，只好由爸爸代勞了。

開始炒菜了，我把炒鍋放在火上，加入適量的油，燒熱后，下入肉絲，等肉變色了倒出。然后，把切好的蔥、姜放入鍋內(nèi)翻炒，等炒出香味了放入青椒絲，翻炒幾下，放入炒好的肉絲，攪拌均勻，放入十三香、醬油、鹽，再翻炒幾下，就可以出鍋了。

在爸爸的幫助和指點(diǎn)下，我順利地完成了任務(wù)，爸爸一邊品嘗著我的手藝，一邊笑瞇瞇地說(shuō)：“好，味道美極了?！甭犞职值姆Q贊，我的心里高興極了。

我看著自己做出來(lái)的菜，心里比吃了蜜還甜。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)，你們也肯定會(huì)這樣想吧。

學(xué)做菜作文09-07

學(xué)做菜05-27

我要學(xué)做菜視頻篇十八

我一直對(duì)做菜很感興趣，在寒假里我決定學(xué)做一道既美味可口又容易操作的一道家常菜——蛋炒西紅柿。

在姥姥的指導(dǎo)下，我首先挑選了兩個(gè)又大又紅的西紅柿，把它們洗干凈，然后放在菜板上切成3厘米左右的小瓣，放在盤子里待用。第二步是拿出兩個(gè)大雞蛋，打到碗里，說(shuō)到這里我得提一下，這打雞蛋的本事我可是早就學(xué)會(huì)了，在我們家只要有打雞蛋的需求，那可是非我莫屬，連姥姥都說(shuō)是打雞蛋能手。雞蛋打好后，往里面加適量的花椒面和鹽，打均勻待用。下面就開始用鍋炒了，首先，我將油倒入鍋里，等沒(méi)溫?zé)崃耍桶央u蛋放入鍋里，雞蛋一進(jìn)鍋就發(fā)起脾氣來(lái)，紛紛冒出小泡來(lái)，油星也四濺開，還有幾滴濺到我的手背上，真痛呀！真不知道姥姥做飯時(shí)是怎么忍受的。雞蛋炒好了，盛到盤子里待用。接著，再往鍋里倒入油，再把西紅柿倒入鍋里，炒到半熟時(shí)把剛才炒好的雞蛋放入鍋一起翻炒，一會(huì)兒，一道漂亮的蛋炒西紅柿就出鍋了。

看著自己的勞動(dòng)成果，心里充滿了成就感。吃在嘴里香在心里，別說(shuō)，味道真還是那么回事。家里都夸我有做飯的天份，難道他們天天想說(shuō)蛋炒西紅柿。

學(xué)做菜03-15

學(xué)做菜11-09

學(xué)做菜02-27

學(xué)做菜07-09

我學(xué)做菜了05-15

我學(xué)做菜03-15

我要學(xué)做菜視頻篇十九

動(dòng)物們一生下來(lái)就必須很快地學(xué)會(huì)它的第一種本領(lǐng)，就是奔跑。因?yàn)閯?dòng)物學(xué)會(huì)了奔跑，才能躲避敵人的攻擊。人也不例外，因?yàn)槿嘶钪牡谝粋€(gè)需要就是吃飯，所以，人們必須掌握一個(gè)本領(lǐng)—做飯。

雙休日的一天，天氣晴朗，陽(yáng)光明媚，只有我和媽媽在家。媽媽說(shuō)：“今天我來(lái)教你學(xué)做飯吧！”我猶豫了一下，最后還是答應(yīng)了。

開始做飯了，媽媽先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進(jìn)了電飯鍋中的盆里，媽媽把米淘了一遍又一遍，米終于干凈了。于是，媽媽把盆放進(jìn)電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和媽媽在一旁耐心地等著。過(guò)了一會(huì)兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來(lái)。我忍不住了，拿來(lái)筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗，“哇”好香呀！沒(méi)想到，飯這樣好做。

我對(duì)媽媽說(shuō)?！白屛乙瞾?lái)試試吧！”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。

我學(xué)著媽媽的樣子，先把鍋刷干凈，然后把米淘干凈，“哎喲”我沒(méi)扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進(jìn)電飯鍋里，接通了電源。等了一會(huì)兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，干飯?jiān)趺闯上≈嗔?？”媽媽聽?jiàn)了，趕緊跑過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“呵呵，你把水放多了?！边@以后，我又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí)，終于學(xué)會(huì)了做飯。

這件事讓我明白了一個(gè)道理那就是：“世上無(wú)難事，只怕有心人”只要努力就沒(méi)有做不成的事。

我要學(xué)做菜視頻篇二十

今天，媽媽說(shuō)：xxx關(guān)德政，你學(xué)一下做飯吧！xxx炒幾個(gè)菜讓我和你爸爸嘗嘗怎么樣？也讓我今天休息一下。xxx

xxxok。xxx我不假思索的回答道，xxx你們就看看我的廚藝吧。xxx我心想：做什么好呢？有土豆、西紅柿、豆角。雞蛋、白菜......好，那就做西紅柿炒雞蛋和炒豆角吧。至于主菜嗎，蒸大米吧。

好，開始炒雞蛋了，先放碗里拌一下，在鍋里到油，順便把米給淘一下，放一點(diǎn)水，開始蒸啦。油也熱了，往里面加雞蛋，用力拌一下，可以乘出來(lái)了。加少許油，炒西紅柿，再加雞蛋，成功出鍋啦。

xxx請(qǐng)媽媽品嘗，xxx我驕傲地說(shuō)，我的作品大告成功。忽然，老媽臉色一變xxx怎么了？xxx我著急的問(wèn)。xxx你沒(méi)放鹽嗎？xxx回想起我做飯的過(guò)程，??！真沒(méi)放鹽，xxx算啦，xxx媽媽說(shuō)xxx也挺好吃的。xxx

相比之下炒豆角好多了，加油，加豆角，炒到一半，加鹽，出鍋時(shí)加雞精。炒豆角也好了。端上蒸大米xxx關(guān)式大餐正式出爐xxx

xxx老爸老媽，快來(lái)品嘗吧！xxx