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做餅干的機器 做餅干用什么面粉篇一

我常常在廚房里轉(zhuǎn)悠，在里面做著餅干。我進廚房的次數(shù)甚至比我媽媽進的次數(shù)還要多，有時候媽媽要煮菜做飯，進到廚房的時候都能看到我。媽媽也常說，不要老在廚房待著，多出去玩。然后我卻不喜歡出去了，我決定要做一種自己獨有的餅干。廚房就像我的實驗室，我不管怎么做都不會厭煩，有時候做餅干能做一天。

我想我真的是迷上了做餅干了，我上次是越做越有趣。有那么一次，我做字母餅干做成功了，味道真心不錯。其實做餅干也沒有那么難。做餅干原料就是面粉，還有其他的調(diào)料。首先先把一些面粉還有一些牛奶放在鍋里混合，再加一點點白糖，把它們弄得不黏糊，也不稀疏，然后再把那面粉弄成自己想要的形狀。

弄好形狀，在表面黏一些芝麻，然后就把它們放到微波爐里面。只要等餅干熟了就可以吃了，這就是餅干，多么容易做呀，而且還那么有趣，我玩著就喜歡上了。我想我以后也要做一個糕點師，因此現(xiàn)在就多練習(xí)，我想對我以后也是有很大的幫助的。除了這種簡單的字母餅，還有一種比較難做一點的餅干。

那種餅干，前面的步驟和上面的差不多。只是除了竟然把糖之外，還可以加一些切開一半的紅豆和紅棗。之后就放到微波爐里，等那餅干熟了之后味道比字母餅的味道要好很多。因此，可以選擇做這種餅干，但是做這種餅干呢，花費的時間就要久一點。這也全憑她自己的喜歡?？傊?，我迷上了做餅干，每一次有空閑的時間，我就會待著廚房里。

做餅干真的很有趣，也考驗自己的廚藝，也難怪我會迷上做餅干呢！

做餅干的機器 做餅干用什么面粉篇三

星期六，我在7點自造做餅干。

首先準備的材料：一面團、一個像刀一樣的板、一個搟面杖，還有面粉。

然后把面團搓圓、壓扁，再用搟面杖把它壓得又平又大又圓。

再用模具壓在面餅上，把多余的取下來。就這樣，我做出了各種各樣、琳瑯滿目、形態(tài)各異的小動物餅干。

我的餅干被店里的阿姨拿去烤，烤好了，阿姨夸我能干聰明，做出了奇形怪狀的小動物餅干。所有的同學(xué)都有餅干了，老師開始嘰里呱啦地講作業(yè)。

作業(yè)講完了，阿姨端來兩盆材料讓我們做蛋撻。首先倒100克牛奶，15克糖，30克糖霜等材料。老師讓我們大家排成隊，一個一個來做。我們都做好了，老師又開始嘰里呱啦地講作業(yè)。

啊！我們的餅干烤好了。阿姨發(fā)糖霜給我們，讓我們給餅干畫畫。我做的餅干有的像小熊、小人、小狗、圣誕樹等。老師拿來小盒子給我們裝餅干和蛋撻。

今天玩得真有趣啊！

做餅干的機器 做餅干用什么面粉篇四

你喜歡吃餅干嗎？你會做餅干嗎？做餅干難嗎？哈哈，讓我告訴你吧——做餅干一點兒也不難，非常容易。

做蔓越莓餅干需要黃油、面粉、白砂糖、雞蛋，當(dāng)然，還要準備一個烤箱啦。我拿來800克面粉，裝進一個大盆子。然后打入了四個土雞蛋，“咔嚓，咔嚓，咔嚓，咔嚓”四個雞蛋破殼而出，個個都溜進了那個大盆子里。我又從冰箱拿出一大塊450克的黃油，幫它脫掉呢大衣后拿到微波爐里軟化，軟化后倒入“洗澡盆”中。接著加入一大把紅紅的，被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的，小小的，甜甜的，像雪一樣的白砂糖。

材料準備完后，我又拿出我的“金箍棒”，用“金箍棒”把它攪拌均勻，可總有一些調(diào)皮的面粉不肯進“黃油團”里。那些頑皮的面粉，讓我不得不下手揉面團。面粉們啊，面粉們啊，你們能不能加入黃油團呀？下手揉黃油團，面團非常油，但是又是那么柔軟。我揉面團可是越揉越起勁啊，因為揉這又油又軟的面團就好像是在玩橡皮泥，可有趣了。

接著，我就用模具把這些面團變成粗粗的長方體，然后放入冰箱冷凍兩個小時，讓面團變硬。

時間像小馬一樣“嘀嗒，嘀嗒”地溜走了，兩個小時很快就過去了。我從冰箱拿出硬邦邦的面團，然后把面團切成了一片片長方形，放在烤盤上，接著放進烤箱里烤。

餅干在烤箱里烤著，我時不時戴上那厚厚的手套，去看那香噴噴的餅干。餅干越來越黃，淡黃、深黃、棕黃……過了一會兒，餅干烤好了，那香味撲鼻而來，我口水直流三千尺。

吃著自己做的餅干，我心里美滋滋的。

做餅干的機器 做餅干用什么面粉篇五

“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購物架上挑選，一邊念叨著，呵呵，很快就可以吃到自己做的餅干嘍。

把低面粉放在一個不銹鋼盆里，取出兩個雞蛋，在盆的邊緣上輕輕一磕，兩個蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來，加一些牛奶，攪拌器閃亮登場，順時針轉(zhuǎn)幾圈，逆時針再轉(zhuǎn)幾圈，漸漸地，低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團，媽媽嫻熟地把面團分成一個個面球。

開始做形狀了，我迫不及待地拿出一個米妮玩具，把面條搟成大大的圓餅，把米妮放上去，按實，拍一拍，打開一看，哇，一個亭亭玉立的“米妮”出現(xiàn)在眼前，大大的眼睛，圓圓的耳朵，正朝我笑呢。第一個就如此成功，信心值一下子爆表，再做一個。拿起一個哆啦a夢，按、壓緊，我拍著胸口，雙手合十：“老天保佑?！蹦闷鹨豢?，啊，怎么會這樣，多啦a夢的一只眼睛沒印出來，成了獨眼龍；三根胡子長在了嘴巴上。你看他哭喪著臉，似乎正在生我的氣呢?？纯磱寢?，寶寶也是醉了，三行長頸鹿出現(xiàn)在眼前，是在大遷徙嗎？烤箱太小只能做最后一個了。做頭大象？不行不行，太簡單；長頸鹿？媽媽都做一大堆了；小熊？更不行，吃了變成熊孩子可怎么辦呀？咦，做只小兔子吧，我壓，我壓，我壓壓壓，打開一看，一只小兔子正在草地上耍酷，嗯，這個pose不錯。

開始烤了，220度，透過玻璃門，米妮、長頸鹿、小兔子在一點點地漲大、顏色也越來越深。

滴的一聲，時間到，打開烤箱，餅干披著金黃色的外衣，里面是玫瑰色的果肉。咬一口，脆脆的，香香的，蔓越莓酸酸的，濃濃的香味兒，把小狗豆豆也吸引過來了，只好給它一塊了，“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。

好東西要和大家一塊分享，這幾天，媽媽不在家，表姐照顧我累得不輕，我挑了幾塊最漂亮的，向她家走去。