范文為教學中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧

制作美食作文篇一

象鼻山位于桂林市漓江與桃花江的交匯處，實際上它也是一座美麗的公園。走進公園，首先闖入眼簾的則是各式各樣的花草樹木，郁郁蔥蔥的一片綠，到處都是鳥語花香。緊接著繼續(xù)往公園里走，一座外型巨大的石頭山擋住了我們的去路。

從外觀上看，這座山并沒有什么特別之處。當我氣喘吁吁地爬上了山頂時，卻已汗流頰背。然后回身從山頂往下看時，才發(fā)現(xiàn)居然看到了桂林城全貌，一切的美景盡收眼底。遠處的漓江水緩緩地從山腳下流過，天水一際映出一道美麗的彩虹。

休息片刻后，我們開始下山。沿著山腳下一條彎彎曲曲的石徑，小心地走過了一座廊橋，來到了山的對面。??！我們剛才爬的山居然是一頭大象！隔江望去，只見那頭“大象”伸長了鼻子在江邊飲水。粗壯的大腿，長長的鼻子，還有像蒲扇一樣的大耳朵。仔細看去，居然還能看出一對小小的眼睛。真是名副其實的“象鼻山”，活靈活現(xiàn)的就這樣屹立在眼前。

站在江邊放眼望去，江面平靜如鏡。綠的水，青的山，倒映在江面十分好看。偶爾吹來一絲涼風，江面泛起層層波浪，驚起幾只捕魚的鸕鶿，場面十分有趣。

如果你來到桂林，記得一定要去象鼻山游玩哦！因為，那里有大自然的神奇和美麗。

制作美食作文篇二

古人云：“民以食為天?！睆V東汕頭等地區(qū)的小吃極富盛名。我的家鄉(xiāng)在汕頭地區(qū)的風順，所以切身感受到汕頭小吃的美味和誘人。

汕頭小吃多為糕點類，同時也有油炸類和湯粉類。

在我小時候，每當全家團圓時，家中的成年人就圍在一張方桌上包菜粿。首先是由健壯的青年將面粉滲點水，發(fā)酵粉等，用手用力的揉來揉去。然后幾個人坐著包菜粿，他們用了一個跟雞蛋大小的石頭，又圓又滑的，捏一塊揉好的面，灑上點面粉，將它按在掌心中，然后將石頭放在上面滾來滾去，轉(zhuǎn)出一個像籃子似的形狀(如彎曲的餃子皮)。然后另一個手接過這面皮，用勺子在盆中舀些餡料放在面皮上，后兩手一捏，中間輕輕一拍，一個圓圓的菜粿就做好了，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味，蒸之清甜可口。

現(xiàn)在的人大多愛吃油炸類和湯粉類。我最喜歡吃炸豆腐。炸豆腐有兩種，一種是用涼粉皮炸的，只不過切成豆腐狀罷了;二是用真豆腐炸的。涼粉皮炸的兩面呈銀白色，表面有些硬，中間依然是涼粉;而用真豆腐炸的，則表皮金黃誘人，里外都不太硬，易咬動。

吃這些豆腐都是有講究的，例如：吃豆腐時要蘸醬料。醬料以液體為主，一種是清熱下火的蒜頭醬，由蒜頭、醋、水做成;一種是清甜可口的辣椒醬，其實就是幾塊布丁大小的辣椒皮用鹽、糖混合而成。蘸了這兩口味醬料的炸豆腐特別美味，會讓人越吃越想吃。

還有一種普通而又好吃的粉粿，顏色有點深銀色且透明，很爽滑，有點地瓜的味道。它的湯底是豬骨熬成的，湯中還有炸的豬油皮和肉條、豬雜，混合在一起真是五花八門，但湯卻清香，沒有一點腥味兒。煲好后，在上面撒一些蔥花或香菜，粉粿就好了。

哈哈，口饞了吧!

好吃竟在不言中，自己去嘗嘗吧!

制作美食作文篇三

在暑假里我學會了許多事，只有做飯是最令我驕傲的。一天中午，媽媽正在洗菜，我正在看電視上的大廚做飯?？粗粗粋€大膽的念頭浮現(xiàn)在腦海中。

我跑到廚房，迫不及待地對媽媽說：“媽媽，我要當大廚師，快教我做飯！”媽媽看我信心十足得樣子，就答應(yīng)了！

我洗完手后，媽媽說：“我先做一次，你照樣字做一遍?！闭f完便開工了！

媽媽先洗好茄子，再把茄子切成小塊，打開油鍋，放入少量油，把茄子放在鍋里，打開調(diào)味瓶，倒入一些鹽，然后，再炒幾分鐘，一道美味的茄子出鍋了。

我也開始做了。我照媽媽得樣子做了起來。沒想到炒了一盤胡菜，真是看起來容易做起來難呀！

我又重新炒了一遍，這一遍終于成功了，那天中午我吃著自己做的菜心里真高興！

從那以后我會做許多菜，如：西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……

制作美食作文篇四

當所有年味都要被堵在門外時，最能猝不及防擊中我味蕾的，還是那道并不起眼的點心——煎粄。

從小到大，煎粄都是我春節(jié)最掛念的小甜點，它溫暖了我的童年。

煎粄是用精選糯米粉制成，身上披了一層薄薄的芝麻外衣，胖胖的。一口咬下去，嚼出了一嘴的米香，油而不膩，口感軟糯。它中間還有一些小氣孔，像一只只小奶酪。

這樣的味道，必然是小孩子們最牽腸掛肚的，我常常會招呼幾個鄰家女孩，趁爺爺睡午覺的空檔，貓著身，去小雜房偷來吃。因為，煎粄是常用來祭祖的，儀式?jīng)]完成，偷吃被發(fā)現(xiàn)，可得被爺爺奶奶一頓胖揍。而我們，一群孩子完全顧不上了，都蹲在那里，咧著嘴悄悄地，無比幸福地品著它的味道。

煎粄沒有驚艷的賣相，味道卻讓我久久難忘。味道好，制作過程卻也是不輕松的。奶奶是制作煎粄的高手，我是偷師的小幫手，奶奶和糯米粉，我添水;奶奶搓團子，我擺盤;奶奶粄，我試著咬著一口，又搖出了一口油，沾滿了芝麻香，有種說不出的幸福。奶奶笑得很慈祥，我想，她一定知曉，這就是孩子們過年的歡樂吧。

每年團圓飯，桌上都會擺上一盤金黃色的煎粄。圓圓的、甜甜的、金黃的煎粄寓意來年團團圓圓、和和美美，是爺爺奶奶對兒孫輩們的疼愛，更是爺爺奶奶對美好的生活的向往。

今年回老家，不料疫情突襲，回家沒幾天，爸爸因工作需要，在一個下午，匆匆從老家趕回?；丶液笞悴怀鰬?，沒有煙花綻放，沒有同齡的小朋友。過年沒有了年味，心中不免落空。突然就想起了煎粄，過年總會掛念的那個小甜點。

想到了，我就問爸爸，今年，還有煎粄吃嗎。他聽了，繼而眼睛一亮，說：“阿婆說你喜歡吃，特地給你帶了一袋子”，說著，就去給我蒸。他邊吃，邊興致勃勃地說：“小時候我們做這個，會把它捏成各種形狀。做一個小老鼠，炸出來就真像個小老鼠!”

我一個一個吃著，嚼出了滿嘴的芝麻香，我的味蕾又被猝不及防地擊中了。

突然發(fā)現(xiàn)，即使沒有煙花__爆竹，即使沒有祝福，當所有年味的喜慶都要被擋在門外，只要煎粄在，就像是過年。

吃著煎粄，外面下起了綿綿春雨。疫情的冬天一定會過去，春天就不會遠了

制作美食作文篇六

“民以食為天”，食物是生活的必需品，而做美食，就是美好生活的享受。

而善解人意的龐老師，就組織了一場“跟著圍裙媽媽做美食”的活動。我聽到這個消息，心想：俗話說，要想抓住別人的心，先要抓住別人的胃。等學完這節(jié)課后，我再也不用擔心交不到好朋友了。

到了活動那天，同學們都十分激動，迫不及待地想上這堂美食課。同學們分好組，去上課。

來到場地，只見“圍裙媽媽”身著玫紅色上衣，一雙黑色皮鞋，猶如一個“廚師長”在等待著各位“小廚師”。等人都到齊了，“圍裙媽媽”先講了一些知識，再開始教我們做美食。

我看看大屏幕上的教程，心想：不就是做花卷嗎？有什么難的。于是等發(fā)到面團，我就開始動手了，可沒成想，我連把面團搟成一根長條都做不好。看著被我“蹂躪”得已經(jīng)不成樣子的面團，我嘆息道：“看來想抓住別人的胃也不是那么容易啊?！?/p>

我決定不再想當然，認真學做美食。我仔細地看老師寫的教程，認真做：我先把面團揉成一個圓球，再用搟面杖把球搟成一個長條，接著用筷子在長條上做上一些花紋，然后慢慢地卷成一個團狀。經(jīng)過我多次的試驗，終于做出了一個比較美觀的花卷。我看了看其他同學們的，有的同學做得和我一樣，有的同學創(chuàng)新地做了餅，還有的同學做了迷你版圍裙媽媽。過了很久，同學們都做完了，大家都把作品放在油紙上，再放入鍋中，蓋上一層膜，先讓這些東西像人一樣慢慢地發(fā)酵、長大，再上鍋蒸，蒸熟了就可以食用了。等蒸好后，我走上前去，找到我的作品，嘗了嘗，還挺好吃的。

通過這一堂課的學習，我不僅學會了“如何抓住別人的胃”，還學會了萬事切記不能想當然，要認真、腳踏實地。

制作美食作文篇七

關(guān)于美食，我向來只知道吃，一股勁地吃；如果談做，我非得逃到千里之外。恐怕是再好的食材，在我的鍋下，也只能變成黑炭。

這點是眾所周知的。小學，我第一次嘗試煎蛋，不說這煎起的蛋是外焦里生，光是這烏煙瘴氣的廚房，傻傻站在鍋旁的灰姑娘，你也知道我廚藝之驚人了吧？從此，我們大家都留下了陰影絕不讓我拿鍋做菜。

日子一天天過去，直到步入初中，見到同學們個個精湛的廚藝，我才重新鼓起勇氣，找出食材，找回我下廚的信心。

我與父母再三探討，終于選擇做最簡單的美食雞蛋餅。粉紅的香腸、亮黃的雞蛋、潔白的面粉、翠綠的蔥花被我整齊地排在桌上，碗筷鏟勺同樣各自就位，我重新回來了。這一次，就讓我斗志昂揚的戰(zhàn)士們隨我征戰(zhàn)生焦將軍，救出美食人質(zhì)吧。

千軍易得，一將難求。我先要將戰(zhàn)士們訓練成將軍才是。我找來雞蛋精兵，脫去他們堅硬的盔甲，訓練他們赤手空拳地戰(zhàn)斗，審視過他們完好無損的模擬戰(zhàn)斗，我很是欣慰；再是香腸巨人，為了使我方人數(shù)占到優(yōu)勢，我將他一分為二，二分為四在我大刀的切分下，數(shù)不勝數(shù)的等級香腸小兵進入訓練場，在蛋將軍的訓練下如虎添翼；還有高個子綠蔥，為了在戰(zhàn)場上更方便戰(zhàn)斗，也為了人數(shù)的增加，他和香腸巨人一樣，被分為多份；面粉團也積極踴躍報名加入我團的人數(shù)越來越多，為了平均戰(zhàn)斗力，我用筷子將他們混合在一起，團隊協(xié)作大大提升了戰(zhàn)斗力?，F(xiàn)在正是萬事俱備，只欠東風。

我撒上油，開火。戰(zhàn)場上溫度越來越高，油也漸漸開始沸騰，待時機一到，我發(fā)起了第一次進攻。我將士兵們平均的安排在戰(zhàn)場上，不放過場上任何一個漏洞，不留給敵人一絲攻擊的機會。我小心翼翼的調(diào)兵遣將。當我們戰(zhàn)勝了生食將軍后便馬上撤軍，使強大的焦食將軍來不及救援第一場戰(zhàn)斗我們勝了。緊接著，我發(fā)起了第二次進攻。這次我派出了剩余的所有軍隊，雖贏得了第一場勝利，但仍不敢放松警惕，沖鋒、撤離安排得井井有序我們又打了漂亮的一仗。

制作美食作文篇八

美食diy，今天，將在這里舉行。

本來說吧，別人的成果——雞翅，是經(jīng)歷了無數(shù)次油的燙傷、煙的熏陶，可一下子，就被那些只會享受、想不勞而獲的家伙搶去了。

好吧，我也饞得要死，口水滴答的。聞著那熱氣騰騰的雞翅，我再也經(jīng)不住誘惑，夾了一只，咬了一大口。啊~這軟糯的口感，一口下去，蘊合的油滴顆顆飽滿，一粒一粒，一滴一滴，流了出來，我趕緊把油舔光作為搶救，本想保留點存貨慢慢吃，可又堅持不住，又咬了一大口。不過它只剩一半了，我閉上眼不看它，可那顫抖的手不聽大腦的指揮，顫顫悠悠地操起筷子，夾起那塊香噴噴的雞翅，一步一步地往嘴邊送。嘴巴勉強張開了一點，非常不自覺地又啃了一口，嘎巴嘎巴，津津有味地咀嚼起來，哎瑪（媽），真香！

“我天，還有！”汪詠樂一陣哀嚎。剛才的雞翅沒炸完，還有一半要炸。

反正我的土豆泥全程基本上都是煮、搗，也沒有過一把炸雞翅的癮，嘿，這下若是幫助炸雞翅，剛才那一個也不是不勞而獲，那是預(yù)支，預(yù)支嘛！但不管怎么說，應(yīng)當在好友的“危難之時”，及時相救嘛！

就這么定嘍！我放下袖子，戴上手套，拿上木鏟，取下手表，開工！

可這沒有想象中的簡單，剛剛下鏟翻完一只雞翅，那油馬上“滋滋滋”地濺了出來，咦，幸好有一次性手套，要不，就連帶我的手一起炸了。

火苗在不知不覺中越竄越大，越竄越旺盛，最后“呼”地一下變大，嚇了我一大跳，一下后退“三十里地”，隔一會才探頭探腦悄悄回來。

雞翅的皮容易粘鍋，所以得不時地翻幾下，可火太大了，那煙忽兒忽兒的飄。我想到一主意，風往那邊吹，我偏不往哪兒站，也就是站在風吹來的方向。這下，風再也不能“熏陶”我了！待雞翅上已有點點紅斑，那就代表雞翅好了。“盆！盆！”我取來一個大碗。

“上菜嘍！”我端來雞翅。好吃！

幫助別人的感受，比雞翅味道還好！

制作美食作文篇九

學完了《中華美食》，老師布置了一道特殊的作業(yè)——回家和媽媽一起制作一道美食。這不，今天，我就要和媽媽做一道我最喜歡的美食“可樂雞翅”。

一大早，我就和媽媽來到大潤發(fā)，買要準備的材料，我們買了十個雞翅膀，蔥，姜，蒜，還有一大瓶可樂。

回家后，我們便迫不及待地開始做美食了。我先吧雞翅洗干凈，然后媽媽在雞翅的兩面都切了幾刀，加入了料酒，生抽，鹽腌制，媽媽說是為了入味，做出來更好吃。

開始正式做菜了，媽媽先開火，倒入油，當鍋里有青煙升起的時候，依次放入腌好的雞翅，媽媽用筷子將雞翅翻來翻去，直到每個都兩面金黃，外焦里嫩，再放入切好的蔥姜蒜末煸炒。這時候已經(jīng)香氣撲鼻了，我突然就覺得肚子好餓，口水都要流出來了。媽媽讓我耐心等待，對美食是要有耐心的。

只見媽媽又倒入醬油，加了半瓶可樂和各種調(diào)料，轉(zhuǎn)了小火慢慢煮，我目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋里，雞翅的顏色由淺變深，最后色澤亮麗，非常誘人。

二十分鐘后，雞翅終于出鍋了。我連忙夾起一塊送進嘴里：?。∥兜勒媸酋r美，咸甜適中，淡淡的可樂味道在舌尖揮之不去。我又夾起一塊送到媽媽嘴邊，我們倆都開心的笑了。

制作美食作文篇十

哈哈，好玩的美食diy開始了！

我從袋子里拿出一片巴沙魚，一些粉絲，一包金針菇。這些就是我今天的全部江山了。巴沙魚，白花花的，聞一聞，哇塞，一大股濃濃的香味向我沖來。輕輕摸一下，軟軟的，冰冰的，滑滑的，好像在摸一塊軟軟的冰塊。粉絲硬硬的，透明的，像一大把透明的鐵絲。（當然啦！比鐵絲還要軟一些?。┙疳樄桨装椎?，軟軟的，梗上有一頂小小的白帽子，細細長長的，軟軟的，摸著特別舒服。

我在“泳池”里接滿水，把粉絲和金針菇一起丟進去?！巴緜?，來泡溫泉啦！”嘿嘿，巴沙魚，你的末日到了！我在心里高興的說。我在菜板上把它一分為二，（因為巴沙魚太長了?。寢屨f半個手指這么長就可以了，這個巴沙魚有點肥，寬有三個半個手指這么長。嘻嘻，那就把它“一分為三”吧！我把巴沙魚轉(zhuǎn)了一下，讓他豎著朝我，“一分為三”，完美！長差不多是三四厘米，寬是一兩厘米不然的話不能充分吸收的醬汁，沒問題！我拿起刀上下左右比劃了幾下，看準地方，一手拿刀，左手按住魚肉，小心翼翼的向前用力切，一塊肉掉下來，像一個沒放花生的牛扎糖，像一塊美味的牛奶布丁。水晶一樣的半透明魚肉到了一個新的地方那就是“醬油池”。我用醬油，生粉……做出了這份湯汁。我把肉上澆滿了醬汁，白花花的魚肉一下子變成了“醬油魚”。很快，其他魚肉也進來了。好了，現(xiàn)在讓我們等著吧！……我對自己說。

30分鐘之后……

粉絲，金針菇，還有魚肉，一起放進蒸鍋里。

10分鐘后……

做好了！我把它們拿了出來。哇，空氣中有一股香味，一股濃濃的魚香！濃濃的香味讓我忍不住想拿起筷子，咬上一大口。等等，吳老師還沒吃！我把吳老師和湯老師叫叫過來吃，“哇！真好吃！”他們一起說，但是，當我轉(zhuǎn)過去時，盤子里已經(jīng)什么都沒有了！

嗚嗚嗚！

制作美食作文篇十一

你可能有世界地圖、中國地圖或者是北京地圖，但你絕對不會有“美食地圖”。

蘭州拉面

蘭州拉面之所以有名，是因為它的淳樸。它既不像重慶小面一樣色彩鮮艷，也不像鄭州燴面一樣佐料豐富，更不像陜西臊子一樣粗獷豪放，它就是它，一碗純樸的蘭州拉面，拉面分毛細、二細、大寬三種，外形不一樣，但做法卻相同：經(jīng)過廚師拉拉扯扯上百下的面條在骨頭湯鍋里翻滾幾下，迅速撈上來，放到碗里，澆一勺湯，擺幾片肉，撒一把蔥花，就能上桌了。吃一口大塊的肥瘦相間的肉片，就點清爽的蔥花，再撈幾根面，就讓你感受到不同的風味在嘴中變化，這時再喝一口骨頭湯，帶油沫的湯汁能從你的咽喉流到你的心底。。。啊，回味無窮!

南京灌湯包

來到南京，就必須去品嘗一下灌湯包。南京的湯包不同于其它地方的包子，它的皮很薄很薄，似乎吹彈可破，而且里面夾的餡料大多是豬肉和蝦仁。每一籠灌湯包都是一件件藝術(shù)品，每一個湯包上的褶子清晰立體，湯包皮薄似紙，逆過光看去，還能看到里面有一顆晶瑩剔透的蝦仁?？诟芯透挥谜f了。第一口先要下一點湯包皮，感受它入口即化的口感，第二口再品嘗鮮香的肉湯，第三口再把整個包子一口吞下去，讓它在你嘴里慢慢翻動，再咀嚼下那q彈的蝦仁鮮香、甜美、濃厚等幾種口味一起在你口中產(chǎn)生，真是讓人欲罷不能。

馬來西亞榴蓮

說起榴蓮，大家最先想起的肯定是臭，其實不然。寒假，我有幸在海南嘗到了最正宗的馬來西亞貓山王榴蓮。在當?shù)赜幸环N榴蓮樹，樹上的果實熟了會自己掉落下來，居民就把它給貓山王“聞’,如果它對這個榴蓮感興趣，就成為“貓山王榴蓮”。這種榴蓮不像普通榴蓮那樣臭，它的“臭”味中暗含幾絲清香，讓人一掃對榴蓮的偏見。用劈刀劈開碩大的榴蓮，映入眼簾的是大片金黃，一瓣瓣的果肉光滑無皺，排列勻稱，入口光滑細膩，還有一股奶香味，立馬會顛覆你對榴蓮的認識。

現(xiàn)代社會的發(fā)展速度越來越快，人們不得不吃快餐來應(yīng)付一日三餐，但機器和流水線制造不出來美食，焦灼和忙碌更品嘗不出來美味。我們是否該從鋼筋和水泥中掙脫出來，用更真切的心來品真正的美食呢?

我品的不只是美食，還有生活本味。

制作美食作文篇十二

五月十日那天，是我最親愛的母親大人的節(jié)日，我決定拉著爸爸一起做一份超級無敵沙拉送給媽媽。

要做這份超級沙拉就要先準備好所有的食材：一個圓不啦嘰的土豆、一個像我臉蛋的蘋果、兩根月亮般的香蕉和兩個看著就咽口水的雞蛋，再加點小小的番茄塊和甜瓜塊，這樣，食材就全部到位了。

開始制作了，首先，我請爸爸幫我把雞蛋煮熟，我把土豆和蘋果削好皮，準備切塊時，我問爸爸：“老爸，蘋果和土豆要切成什么形狀的才好看？”爸爸說：“只要沒有你的手指甲殼就行，什么形狀的都好看?！焙?！壞爸爸，小看我。我才不會切到手呢！我記得老媽喜歡心形和長方形，“我要把土豆切成心形，蘋果切成長方形，您可瞧好了吧！”說完，我手起刀落，不一會，心形的土豆和長方形的蘋果就切好了。爸爸笑著夸我厲害，我的意地仰起頭，笑了，送給爸爸一個大大的擁抱并趁機把手上的污漬蹭到爸爸臉上。

接下來，我們把所有準備好的食材全部裝進一個提前準備好的精致的碗里，然后淋上我最喜歡的沙拉醬，一圈又一圈，雪白色的沙拉醬落在食材上，像一座雪山悄然而生，與食材原本的顏色形成鮮明的對比，香甜而秀麗。

最后，這份宇宙超級無敵愛心沙拉就大功告成了。

我懷著無比激動的心情，小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前。

“母親大人，節(jié)—日—快—樂—??！”

媽媽先是愣了一下，然后接過沙拉，東瞧瞧、西看看，突然，她放下沙拉，猛地一把抱住我說：“哦買噶的，我愛死你了寶貝兒！”

我們?nèi)?，笑作一團，開心極了。

制作美食作文篇十三

今年寒假，我足不出戶，我的媽媽變成了美食家，而我也從消滅美食能手，變成了幫媽媽制作美食的好幫手，我學會了做各種簡單的美食。

現(xiàn)在雖然開學了，但我學做美食的熱情卻依然不減。上周末，媽媽告訴我準備做香噴噴的春卷，我毫不猶豫跟媽媽和外婆一起學做春卷。首先，外公買來了春卷皮。媽媽又炒了雞蛋，將雞蛋切成碎碎的丁，再將韭菜炒一下，也切成碎碎的丁，最后將在水里泡了很久的粉絲，拿出來切成小段段，再把這幾樣菜放進一個大盆里一起翻攪。我自告奮勇地來幫忙，我拿起筷子開始翻攪起來，將菜全都拌勻后，我問媽媽可以了沒，媽媽看了看說：“嗯，不錯。放在那，我們?nèi)プ觥疂{糊’。”我趕緊拿了一個碗，往碗里倒了一點面粉，再往面粉里加了一些水。必須要控制好水的量，否則太稀就成了一碗白色的水，太稠就成了面疙瘩。在媽媽指導下，我終于調(diào)好一碗面糊糊。別小看它，它可是能吃的“漿糊”喲！它的作用可大了。

現(xiàn)在，就要開始做春卷啦！我還不會做，于是先看媽媽做了一個：首先拿出一張薄薄的春卷皮，在春卷皮的四周抹上面糊糊，再用勺子把春卷餡放進去，一定要把春卷餡放在中間，這樣待會兒好包一些。先把春卷皮往餡兒的地方對折一下，接著把下面往上折，但是折疊前一定要抹面糊糊喲！不然它會粘不牢的，炸的時候油就會漏進去。

學了一會，我也開始做了。我拿出一張春卷皮，按照媽媽的步驟來做，抹上了面糊糊?？晌以诜硼W時不小心把春卷皮弄破了。媽媽說弄破了沒關(guān)系。多弄一點兒“漿糊”，它就不會裂開啦！我小心翼翼地制作著，終于我的第一個春卷成功了。我嘗到了甜頭，很快就包了第二個、第三個……慢慢地，我包的速度也快起來，終于我和媽媽把春卷包完了，我一數(shù)，有71個春卷，看著一下午的勞動成果，我開心地笑了。

晚上，我喊舅舅他們來吃春卷，他們都夸我包的春卷好吃呢！我吃著香噴噴的油炸春卷，覺得今年春卷比往年的都要更好吃，因為它是我親手包的喲！

我學會了包春卷，心里美滋滋的，或許，等我慢慢長大后，我也可以成為美食家呢！

制作美食作文篇十四

什么都沒有自己動手做的好吃，今天的英語課，我們親自感受了一番自己制作美食的快樂。

中午放學都已經(jīng)分配好了下午制作美食所需要的材料，吃完午飯后，我就趕忙去廚房，翻冰箱，尋找我所需要的材料，生怕一會兒就忘了，期待很久的親手制作美食活動下午就可以制作了，心里不由的激動起來。

等到了第三節(jié)課下課，終于可以制作三明治和沙拉了，頓時班里炸開了鍋，同學們都拿出了自己所準備的食物。開始上課了，班里更亂了，誰都想趕緊嘗試著做三明治。

開始了，首先我們還是對制作三明治有些生疏，盡然先把面包切開，等我們反應(yīng)過來才發(fā)現(xiàn)，因該先把面包中間的肉菜加滿，最后再一刀下去，但是想要挽回那個已經(jīng)被分成兩瓣面包是來不及了，又只能重新做一個。

有了第一遍的教訓與經(jīng)驗，第二遍的三明治一定要完美，果不其然，小小迷你而又完美的三明治在我手中誕生了，看著中間夾著的生菜與一大塊的肉還有多的有些溢出來的果醬讓我不知從何處下口。當然光吃三明治還不行，要搭配水果呀，那么制作沙拉開始了。

拿出我準備以久的水果，把它們都剝?nèi)ネ馄?，然后一咕嚕都倒進一個碗里，再加上一勺的沙拉醬醬，使盡攪拌，很美味的沙拉就這樣做好了，吃上一口雖不像樣的沙拉，再配上一口豐滿的三明治，那美味的口感真能讓人回味無窮。

自己親自動手嘗試，真的很有趣，雖然制作出來的時候看的不那么像樣，但是吃自己做的總比別人做的好吃，通過這樣的活動，我們還感受到了小組合作力量的強大。

制作美食作文篇十五

今天，媽媽突然對我說要做一道我從來沒吃過的美食——紅燒烤鴨。雖然我沒聽說過這道菜，但想想就覺得很美味！而且這是媽媽第一次做大餐，把我激動得眼淚都要流下來了。

媽媽洗了下手，就去了廚房。只見她先用清水把鴨肉洗干凈，剁成小塊，然后把姜、干紅辣椒、八角、桂皮準備好，再將鍋燒開水，焯剁好的慘慘鴨子肉，洗凈它的血沫，把姜片切片放進鍋里，最后那些花里胡哨的東西都放進去，調(diào)點白糖、鹽、味精就ok了！

等待的過程很是煎熬，終于，“一個世紀”過去了，一陳香味從廚房里飄了出來。媽媽端著她的杰作出來了，自豪地對我說：“西西，你看媽媽也并不是一無是處嘛，來，嘗嘗！”

我趕緊接過了盤子，看了看，相貌那是相當?shù)尾诲e：鴨肉到處流油，透紅透紅的，光看著就流口水了，我迫不及待地夾起一塊啃了兩口，“哇！好美味??！”這個肉入口即化，美味極了！我忍不住叫出了聲。接下來我這張嘴可沒空再說話了，專門用來對付這盤烤鴨。

一會兒，我也是滿嘴流油了，快要光盤的時候，我的肚子再也塞不下了。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子早就看呆了，我抽了一張面紙，一邊擦了擦滿嘴的油，一邊大聲夸贊媽媽：“媽媽，你還真是天才廚師啊，去比賽定能得獎！”

果然，天下的母親都是“上得廳堂，下得廚房”的呀。

制作美食作文篇十六

天藍得似墨水，地黃得如金幣，在這風和日麗的天氣里，我們開始了美食diy實踐課程。

一眨眼的功夫，就該我做番茄炒雞蛋了，我既緊張又興奮地想，終于到我了，前幾年媽媽幫了我很多，而這次他終于不幫忙了，讓我獨立動手。

我現(xiàn)在書包里拿出了三個被草稿紙包得像粽子一樣的蛋。把他們的中部向碗弦上一磕，那里就被磕出了一條裂縫。把食指放在那兒，我用力一掰，只聽“咔”的一聲響，蛋清蛋白傾巢而出，流入碗中。就這樣我連斬三蛋，弄來一雙筷子，在蛋清蛋白中打著圓圈。蛋清蛋白扭成一團吐著泡沫，不一會兒便融合成一些黃色液體。

接著，我來到鍋邊放了些油，把黃色液體倒入鍋中。我抓住鍋的把手，讓它斜來斜去，使蛋液不要集中在鍋底，以便更快地煎熟。等到蛋雙面焦黃的時候，我用鍋鏟將它切碎、起鍋。我再放入番茄，拼命翻炒，直到硬硬的番茄慢慢變軟，再加入一些水。讓番茄汁慢慢融入其中。最后放入焦黃的蛋與蠔油，繼續(xù)翻炒。直到它們合為一體，番茄炒蛋成功出爐。

做完菜我默默地想，今天的收獲可真大！不僅僅是我終于自己獨立做了一次菜，而且還發(fā)現(xiàn)，倒油并不是想的這么可怕，它不會跳起來刺瞎眼睛，更不會燙傷皮膚。

我興高采烈地邀請老師嘗了嘗，吳老師給了我一個很高的分數(shù)——95分。于是，我?guī)е矏偟男那殚_始了搶食之旅……

制作美食作文篇十七

美食diy終于開始了!大家都興致勃勃，期望著在場上大展身手，也期望著能大飽口福。

等到我做時，也有興奮，也有開心。但炊煙讓我淚流滿面，所以又添了一絲緊張。

開始做菜了!我仔細端詳，摸清了風向，探清了煙向，我站在背風口，這樣煙無論如何也吹不到我了。

油已經(jīng)熱好了，我拿起肉絲，慢慢地倒進了鍋，肉絲在油湯里游泳。我便拿起鍋鏟，往下一鏟，肉絲們都站在了鍋鏟上，我又狠狠一放，肉絲們又甩在了油湯里。過了一會兒，肉絲已經(jīng)完全變色了，便把肉絲盛在了盤子里。

我又立馬拿起了青椒，一下子全撒在鍋里，糟糕!風好想不聽使喚了，硬要往我這兒刮。煙們隨風飄舞，我很快就陷入了煙的海洋。

我的眼睛一陣刺痛，不禁停下了炒菜。等我想再炒時，卻再也受不了了，流下來淚水。

“不，別停!”

我強忍淚水，握著鍋鏟繼續(xù)炒。菜終于炒好了。我長舒一口氣，等好點之后，我又把肉倒進了鍋里，不停翻炒。等我要用醬油時，卻不見了醬油的瓶子。

我掃視著周圍，當我發(fā)現(xiàn)醬油和五香粉時，卻在架子板上。

我將腳大大地邁了一步，卻未能觸及到它們。我嘗試將身子前伸，又伸出了手，但卻還是摸不到。

此時，我望著快要炒過了肉和青椒，顧不上三七二十一，邁著大步子，馬上跑到了架子板邊，雙手一揮，抱住了調(diào)料，又跑了回去。

我握住了鍋鏟。

“啊!”

我馬上往后退了一步，就這么一會功夫，火已經(jīng)把鍋鏟熏得熱似煤炭，哪里是我能承受的!但望著半成品，又忍不得放棄。

我又沖了上去，握住鍋鏟，拿起調(diào)料，醬油、五香粉嘩嘩地倒了下去，翻炒一下完成了。

吃著美食，甜在嘴里，也甜在心里。

制作美食作文篇十八

湖南臭豆腐是湖南那兒的風味小吃。

湖南臭豆腐看相很有特點。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油鍋里被炸得有些金黃，鮮美可口的湯汁放入“洞”中，撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花，真是令人垂涎三尺!

湖南臭豆腐做法很簡單，來臨客人，就隨手從箱子里拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋里，在滾燙的油里來回的炸，用長筷子翻身，炸上個七八分鐘。再將炸好的臭豆腐放在鐵盤里，用已備好的湯倒入“洞”中，撒上已切好的大蒜沫和蔥花，根據(jù)客人的口味和喜好放入調(diào)料，一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。

吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時，我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味，把自己的小饞蟲給勾引出來，然后夾起一個，小口小口地吃，但這樣會把湯汁給翻了。于是，我就像餓狼吞食一樣，大口把整個臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬，湯汁就全部爆了出來，在我的口中來回穿梭，無法自拔。把湯汁吃完了，再咬臭豆腐的表皮，有股淡淡的香味，被油炸得外酥里嫩，也十分美味。

有一次，我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份，然后再去等另外一份，在這期間，我守著這份，可是我再也忍不住了，就先夾了一塊吃。沒想到越吃越有勁，再也抑制不住自己，風卷殘云般地吃臭豆腐。等弟弟回來時，我已經(jīng)把一份吃完了，弟弟嚇得目瞪口呆，然后十分惱火，自己吃完了另外一份。從此，我給湖南臭豆腐取了別名——“風卷殘云”。

湖南臭豆腐的“臭”到極致，在我眼里就是的香!它現(xiàn)在已經(jīng)是我最喜歡吃的小吃了，不寫了，我的口水已經(jīng)流下來了，現(xiàn)在必須去買份解解饞!

制作美食作文篇十九

“咕嚕?！?，我摸摸肚子，午餐鬧鈴又響了。今天我該做些什么呢？洋蔥炒雞蛋，還是土豆粉蒸肉？都不是，我要做我最喜歡的酸湯肥牛。

我先準備材料：娃娃菜、金針菇、肥牛，還有酸湯包。這是我第一次做酸湯肥牛，能做好嗎？我懷著忐忑不安的心情動手了。

我先把水燒開，這時金針菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股腦地鉆進鍋里，它們都沉在水底，好像在練習潛水。不一會兒，它們又浮了上來，可能是練得太久，想休息一會兒。娃娃菜弟弟好像換了一件衣服，顏色變得更鮮艷了。鹽叔叔又跑到它們身上，讓這些食料變得更加美味。接著我把它倆撈出來，放入盤子打底。然后我把鍋里倒上油加熱，生姜丁、大蒜、花椒、紅尖椒迫不及待地跳到鍋里，五顏六色好看極了。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，好像在開音樂會。我邊做邊想：好像也沒那么難嘛。

我往里面加了些水，水開了，該放酸湯包了，這時爸爸提醒我：“一定要把酸湯包里的所有調(diào)料都擠出來，這樣湯才會更有味道?！甭犃税职值脑挘夷闷鹚釡?，用力地擠了起來，調(diào)料把水染得黃澄澄的，好看極了。肥牛大哥們也躍躍欲試，轉(zhuǎn)眼成了跳水健將！爸爸說，要把肥牛攪拌一下，這樣才會受熱均勻。湯和肥牛都熟了，散發(fā)出的香味飄滿了整個屋子。我把湯倒入打底的菜上，大功告成！我自豪地想：我做的酸湯肥牛肯定很不錯。

準備開吃了。我夾了一塊肉，放進嘴里，哇，又酸又辣，好吃極了！

這就是我的酸湯肥牛誕生記，有趣吧！

制作美食作文篇二十

昨天晚上，方老師在班級群里發(fā)了青陽縣實驗小學“抗疫情·21天爭勞動章”的活動通知。作為少先隊員的我，肯定要積極行動起來啦！我今天就對媽媽說，讓我自己炒一道菜。

媽媽說教我炒土豆絲，我的眼睛里馬上閃出了亮光，開心地叫道：“好啊，好啊，還等什么呢，快點開始吧?！闭f著，媽媽拿來了一個大土豆，又接了一盆溫水，讓我先洗土豆?！拔掖?、我搓、我搓搓搓”我一邊哼著小曲一邊洗。這時媽媽說：“可以了，去削皮吧?！闭f著她遞給我了一把削皮刀。我接過削皮刀，小心翼翼地削去土豆的“衣服”。媽媽緊張地看著我，時不時冒出幾句：“小心點，別傷到手了。這里還有皮，不要分心，認真點?！?/p>

終于削完了，我終于不用聽媽媽的嘮叨大法了。我以為我已經(jīng)可以收工了，誰知媽媽說：“別走，擦絲器拿來，擦土豆絲?！蔽荫W著背找來了擦絲器，遞給媽媽。媽媽教我怎樣用擦絲器：“先用左手拿著擦絲器的上端，再用右手把土豆壓在擦絲器上面，再用力摩擦土豆，土豆絲就會從這些小洞里鉆出來，就可以了?！?/p>

我看著媽媽做以為很簡單，可是呢，我學了好大一會兒才學會，哎，真是太難了。接著，媽媽拿出菜板，把蔥姜蒜切碎。我看著媽媽那靈巧的手拿著菜刀，就問媽媽：“媽媽，你小時候手有沒有被菜刀劃傷過呢？”“當然有啦，你看，我這大拇指還留著疤痕呢！”說著媽媽把她的大拇指給我瞧，嚇得我都不敢碰刀了。

媽媽把配料都準備好后，讓我把土豆絲洗了一遍又一遍。媽媽告訴我，這樣子洗去土豆的淀粉，才能把土豆炒得爽脆而且不粘鍋。

一切都準備好了，打開燃氣灶，可是過了好半天，媽媽也沒有把油拿給我。我問媽媽：“媽媽，你怎么不去拿油哇？”媽媽回答我：“要等鍋里的水份干了后才能倒油，否則鍋里會噼哩啪啦地炸響?！闭f完，媽媽就拿起鍋把鍋里的水珠給倒掉。接著媽媽拿來油壺讓我倒油，我不敢，可是我一向要強，只能硬著頭皮把油倒在鍋中。接著讓我放蔥、姜、蒜。我小心翼翼地把它們倒入鍋中，看著它們在鍋里跳舞了，媽媽讓我翻炒一下，然后倒入土豆絲，“噼里啪啦、刺啦刺啦”，頓時鍋里像唱歌一樣。我聽到這聲音連忙向后退了幾步。媽

媽看著我，無奈地上前幫忙。媽媽翻炒幾下后我就不再害怕了。我到了自己原來的“工作崗位”，用鏟子翻炒，加入了一勺鹽，媽媽遞給我白醋，讓我倒一點點在鏟子上，再翻炒幾下，香噴噴的土豆絲就出爐了啦！我裝盤端出了廚房，放到了餐桌上，就迫不及待地用筷子夾了一些吃了起來?！班牛婧贸??！蔽疫叧赃呎f。

終于到了吃午飯的時間，我和弟弟都狼吞虎咽地吃了起來。感覺這盤土豆絲是我長這么大吃到的最好吃的一道菜了！

如果有老師和同學想吃土豆絲的話，可以找我哦。

制作美食作文篇二十一

每逢佳節(jié)胖三斤，春節(jié)除了拜年，就是不斷地吃吃吃。今天是正月初七，該拜的年基本已經(jīng)拜好，該吃的飯也基本已經(jīng)吃完。每天大魚大肉吃得是一肚子的油水，反而讓我更加想念一些清淡的菜肴。所以趁著今天在家，我打算讓爸爸教我燒一個自己最愛吃的葷素搭配菜——西蘭花炒蝦仁。

西蘭花含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素等，有清化血管和防癌抗癌的功效與作用。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)、鎂和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，且其肉質(zhì)松軟易消化，對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量。所以西蘭花炒蝦仁可以說是一道營養(yǎng)豐富，顏色漂亮、味道鮮美的家常菜，它的制作也非常簡單，只需要兩種食材——西蘭花和蝦仁即可。

首先，我把買來的西蘭花用清水大致沖洗干凈，然后用剪刀剪成直徑約4里面的一小朵一小朵（這樣的大小是為了擺盤方便好看），再把剪好的小朵西蘭花放入提前準備好的溫鹽水中浸泡30分鐘，這樣可以有效的去除西蘭花表面的蟲卵和臟東西。

趁著這個空隙，我洗干凈了蝦仁，并用適量的鹽、料酒和胡椒粉進行腌制，一方面可以去腥，另一方面可以讓蝦仁更入味更鮮嫩。

半小時很快就過去，等我再次把西蘭花清洗一遍，就可以準備燒了。起鍋燒水，我把西蘭花倒入已經(jīng)沸騰的水里，隨著“撲通、撲通、撲通”的聲音響起，西蘭花在鍋里濺起了一朵一朵的小浪花。接著，我又往鍋里加了一點鹽和食用油，既可以使西蘭花保持顏色翠麗，也可以使西蘭花有個底味兒。大概煮了兩分鐘，我就把西蘭花撈出放到提前準備的盤子里，沿著盤子的邊緣繞了一圈，特意留出中間空位，是等下用來放蝦仁的。

然后另起鍋燒油，等油達到一定的溫度，我在鍋里放了一點鹽，接著就把準備好的蝦仁全部倒入鍋里進行翻炒。只聽“唰”地一聲，鍋里的油往外濺了出來，油煙也瞬間模糊了我的眼鏡。對于我這個燒菜小白來說，這種突然的狀況還是把我不大不小的嚇了一跳。還好我提前打開了油煙機，沒一會兒視線就清晰了。蝦其實是很容易熟的，如果炒的時間過長的話就容易把蝦炒老。所以在翻炒的同時，我也不停在觀察蝦的顏色變化，等感覺快好的時候，我還加入了一點耗油，起到增鮮提味的作用。

最后，我把炒好的蝦仁放入已經(jīng)擺有西蘭花的盤子里，接著把鍋里炒過蝦仁的一點湯汁均勻的淋到西蘭花上，這樣一道外綠里粉、味道鮮美、好吃又有營養(yǎng)的西蘭花炒蝦仁就大功告成了！

看著這滿滿一盤自己親手燒制的美味佳肴，我的口水都快流下來了。不過看著像戰(zhàn)場一樣的廚房，我就知道自己要走的路還很長。就像爸爸說的，如果這個菜讓他做的話，可能不用十分鐘就完成了，一方面是熟能生巧，另一方面就是能更合理的利用時間。燒菜如同做事，要有準備、有順序、有條理，不能毛手毛腳，不要手忙腳亂，才能事半功倍。就像我們數(shù)學課上學過的合理安排時間的題目，要用最合理的方法去解決問題。

制作美食作文篇二十二

今天我學了一道很特別的食物。我想很多人一定都吃過，那就是辣條，我今天就來教大家做干凈美味的自制辣條。

我喜歡吃辣條，可是媽媽總說外面賣的辣條不干凈，所以會在家里自己動手做。今天，媽媽做指導，我要親自動手做了。

辣條是什么做的呢？媽媽說主要材料是腐竹。首先，要把干干的腐竹放在水里泡一晚上。

泡好后，切成段放好瀝干。接下來可是頂重要的環(huán)節(jié)呢，就是準備它的配料，大蒜、洋蔥、辣椒、花椒，都切成丁。佐料很重要哦，你還可以根據(jù)自己的口味多放點自己喜歡的味道，我愛吃辣，所以我就會多放一點辣椒。

一切準備就緒。就開始做了。先在鍋里燒油，等油溫加熱后放入腐竹，炸成金黃色撈出來，然后就用不了這么多油了，可以把油倒在事先準備好的盆子里。鍋里留一些油，把準備好的蔥、蒜、洋蔥和辣椒、花椒都放在鍋里用小火炒，炒到香氣撲鼻的時候，就把腐竹放進去一起炒均勻。炒個幾分鐘，就可以放調(diào)味料了。可是我翻炒得手忙腳亂，媽媽幫忙又加了一點鹽，和一勺白糖，蠔油，生抽，這樣就更香了，炒好后撈出就可以吃了。

這樣，我就學會了做好吃的辣條，聽起來是不是很簡單呢？呵呵……對了，其中的調(diào)料都是媽媽幫我放哦。你也可以試一下呀！

制作美食作文篇二十三

現(xiàn)在diy是在世界流行的，現(xiàn)在就連食品也講究藝術(shù)了。我的大姐姐就是這樣一個人，來看她又從手機上看到什么新招了吧。

今天，我的大姐姐邀請我和二姐姐來制作她最新看見的“雙皮奶”。我們?nèi)讼葋淼讲讲礁叱羞x牛奶，手機上顯示要用全脂牛奶。這可不太好啊，我們在超市里左找右找，真是費了九牛二虎之力啊。

不過，經(jīng)歷一番精挑細選，我們終于找到了所謂的全脂牛奶。

回到家后，我一個迅雷不及掩耳之勢把剛買回來的400ml牛奶倒入一個大碗里。趁大姐姐在煮牛奶時，我和二姐姐把兩個蛋清倒入碗中，并加入兩勺糖；攪拌均勻。我們這邊準備就緒了，大姐姐的牛奶也煮好了，接下來的時間需要等牛奶表面上一層奶皮。

奶皮覆蓋了整個大碗之后，接下來就是見證奇跡的時刻了。我們把蛋清倒入牛奶中并攪拌均勻，這樣一碗又香又濃的雙皮奶就做好了。我們?nèi)齻€人每人倒了一碗來品嘗自己的勞動成果。那味道啊，別提多難吃了，不但難吃，我們還差點食物中毒。

diy雖然有趣，但用在吃上真不適合，我們以后還得多加小心啊！

制作美食作文篇二十四

這是一場跨越了400年的盛宴;這是我們有生之年的一次幸運；這是世人夢寐以求的壯觀景象……2009年7月22日，一場震驚世界的奇觀將要開始了——日全食。

我很榮幸，生在長江流域的無錫——此次日全食的觀測點之一。自從7月10日以來，早早地準備好了觀測鏡，天天祈禱日食那天天公作美，千萬不要下雨。 一輩子才能碰上一次的日食，被雨天一攪，那就慘了。是不是我的祈禱靈驗了，一連幾天一個都是艷陽高照，天公竟滴水未落，正所謂“心誠則靈”嘛！這兩天，我 更是夜不能寐，“貝利珠”和“日冕”似乎總在我眼前不斷晃動。

不過人算不如天算，正當我在憧憬著美好的未來時，一個如同炸雷的消息傳來：7月22日，無錫地區(qū)將普降大暴雨。頓時，我呆若木雞，幾乎要暈了過去。 但幾秒鐘后，我又站了起來，這有可能是小道消息，蓄意要破壞我一顆熱愛天文的純真心靈。最近不是一直“太陽當空照”嘛，哪有下雨的跡象？被興奮沖昏 “hendxxx的我舉出了一百個理由以求自我安慰，依然期待著，陶醉著……

7月21日晚上，但那道閃電”咔嚓“劃過朗朗的夜空時，我稚嫩的心靈瞬間滴血了。蒼天??！你打雷也要提前招呼一聲那，太突然了，嚇死人要償命的??！ 當又一道閃電劃過，我終于清醒了：我期待已久的日全食真的看不成了了！嗚嗚，看來我的日食夢真的要破滅了，我的心再次滴血……

今天我還是懷著一絲僥幸起了個早，拉開窗簾，但天灰蒙蒙的，不一會兒就大雨滂沱，沒希望了。但好在現(xiàn)在科技發(fā)達了，打開電視機，ccty,東方衛(wèi) 視，浙江衛(wèi)視都在全程直播，雖然未能親眼目睹，但電視屏幕中各最佳觀測點用高倍望遠鏡拍攝到景象也非常逼真：從從初虧至食既、食甚、生光、復圓。每個過程 都震撼人心，尤其是在食甚的一瞬間，隨著那貝利珠和鉆石環(huán)閃現(xiàn)，讓我深深地感受到宇宙天地的無窮魅力，真是讓我大飽眼福。今天老天雖然沒有為無錫人民送上 太陽，但在大暴雨中，讓我們感受到了白天與夜晚的瞬間交替，科技也讓我們遺憾失望之余，還能通過電視屏幕感受到貝利珠的燦爛和日冕的飄飄欲仙，感受到宇宙 的神秘莫測。

聽說下次無錫觀測到日全食要在2309年，我再次虔誠地向天公祈禱：再借我五百年吧!為了日全食，變成千年老龜又何妨？

制作美食作文篇二十五

“下一個誰，快來，快來！”黃爸爸焦急的催促，我趕忙飛駛而去，擋路樹枝也來湊熱鬧，樹材燒得砰砰直響，真夠嚇人。

我把肉倒入鍋中，手握炒勺不停搖晃，肉在鍋中坐著空中飛車來回翻滾，玩的不亦樂乎，我發(fā)現(xiàn)肉從稀稀的變成了條條，我心想：“要不起鍋了，不行！萬一沒熟那就不好了。萬一糊了呢？算了，還是再燒會兒吧?！痹趤砘胤瓭L，手有些酸痛，頭上已大汗淋漓，快快把萵筍拿來我叫到，因為肉已經(jīng)變成了肉色，突然一股濃煙侵入了雙眸。

“啊，救命啊，我的眼睛快要失明啦！”我痛苦的閉上雙目，淚水不爭氣的從雙角了下來，如同數(shù)萬只螞蟻啃噬著雙眼，絕望的使勁的搓眼，我沾了水使勁揉，疼痛才得以終結(jié)，明明只是失明了一會兒，可我感覺如同一生的漫長，濃煙的攻擊我深刻的記在心里。

倒入萵筍，與肉充分融合，再到下一點兒鹽，散發(fā)出的香氣已經(jīng)進入五臟六腑，打通任督二脈讓人陶醉其中，我趕緊把鹽攪拌均勻，不然等會兒一邊沒味，另一邊酸掉人命，我用鍋鏟按一下萵筍還切不斷，我心里打起了疑問，“這個就不能看顏色或形狀了，那該怎么辦呢？萬一現(xiàn)在就已經(jīng)糊了呢？萬一又沒熟呢？唉，還是問問家長吧?！蔽遗牧伺狞S爸爸疑或的問“還有多久??？”黃爸爸笑著親切的說：“大概一分鐘吧。”我心里默默數(shù)起了數(shù)。“1、2、3……”等到60時，我端起盤子盛菜，濃煙似乎跟我作對，又調(diào)皮的入侵雙目，但我早有防備，頭迅速向右一倒?！肮?，小妖怪同樣的招式我不會再犯啦?！蔽业靡獾恼f，把菜鏟上盤子還熱氣騰騰呢。

我拿起筷子，夾起香菜，一口下去，哎媽，真香！我眼疾手快夾上幾下，“啊”張開嘴一口咬下，心滿意足的吃著。

但有立馬飛奔而去，嘿嘿，知道我去干嘛了嘛，蹭飯去啦。

制作美食作文篇二十六

星期五，張老師給我們布置了一項特別的作業(yè)——學做美食。一聽到這項作業(yè)，我一下子興奮起來，一項這么好玩的作業(yè)，我能不高興？可我又苦惱起來，我從來都沒有學過做菜，萬一出了什么差錯可怎么辦？

中午，我想了又想，不知學什么好。我想學煎餅，可爸爸說沒面粉了；我想做鹵雞爪，可爸爸說太復雜。想了又想，還是不知學什么好，就在這時，爸爸說：“你不是想吃魚嗎？那就來學蒸魚吧！”“好”

我說做就做，拿來一條魚，可是，拿來了魚又不知道要干什么，這是，爸爸走過來，說：“魚要先洗干凈，特別是魚頭和魚肚子，魚肚子里有一層黑膜，一定、一定要洗干凈！”我聽了爸爸的話，又看了看魚，只見魚留出了血紅色的血水，魚嘴張的大大的，黑黑的眼睛像在盯著我一樣，我想拿也不敢拿，反而還退了幾步。爸爸見了忙給我做示范，只見爸爸把表面洗好，又去洗魚肚，接著又把魚嘴敞開，更仔細的洗了又洗，然后，把魚遞給我，說：“試試看！”終于，我鼓起勇氣去洗魚頭，終于，魚洗好了，我松了口氣。把魚晾干后，就接著下一步了。下一步，要把魚身正反兩面切三刀，撒上鹽入味。爸爸小心翼翼的把刀遞給我，并教我怎樣拿刀。爸爸說：“拿刀要小心，手稍往前一點，大拇指和食指夾住刀，另一只手手指彎曲，用彎曲的地方頂著刀片，這樣就不會切到手了！”爸爸握住我的手，先切了三道，讓我找找感覺，我卻突然害怕起來，刀那么鋒利！我的心一下子懸了起來，會不會切到手？……終于，我慢慢的切完了，高興的歡呼了一聲，懸著的心也落了下來。接著是撒鹽，“撒鹽要撒仔細！”爸爸強調(diào)了一遍，“這步對我來說是小ks，我肯定能行！”“魚肚也要哦！”“好啦”我熟練的撒上鹽，接著又在魚肚里撒上鹽，還在下面撒一層姜和蔥。就這樣魚初步完成。

接著，準備好鍋，就要開始蒸魚了。這時，我好奇地問爸爸：“為什么不用煎的而用蒸的？煎的不是更香？”“因為蒸的魚營養(yǎng)不會流失！”“哦，原來是這樣??！”

開始蒸魚了，爸爸說：“只要十分鐘就夠了！”“這么快！”我驚嘆道。要先把煤氣灶打開，開大火，等鍋響起來的時候，就開到中火，十分鐘到了就可以關(guān)火了。最后，放些醬油和蔥點綴一下，一條蒸魚就大功告成了！

吃著自己做的美味蒸魚，一股成就感涌上心頭，心里也美滋滋的。同時我也明白了：有些看似簡單的東西做起來卻不容易，但任何人都可以做好，只要仔細、認真就行！

制作美食作文篇二十七

今天，我和媽媽做了一道中國特色美食。你知道中國的美食有什么嗎？還是讓我告訴你吧！中國的美食有：面條、餃子、饅頭、包子、餛飩、粽子……而我們要做的是餃子。

我早早的就起了床，吃了飯，寫了一會兒作業(yè)，大約九點半的時候，我聽媽媽就說：“兒子，你來幫我包餃子吧！”我高興極了，一蹦一跳的來到廚房。媽媽說：“我們開始吧！”

第一步是和面。媽媽說：“和這個面只需要涼水和面粉就可以了?！蔽铱匆妺寢屜扔靡粋€盆子裝了半大碗面粉，又打開水龍頭放了些涼水就開始揉。我看見那些面象干巴巴的土，見到了水就變成了一坨泥，真神奇??！

第二部是搟餃子皮。先把上次那坨“泥”搓成一個象蛇的細條，然后把“蛇”分成好幾段“小蚯蚓”，有用搟面杖把“小蚯蚓”搟成一個個扁扁的“荷包蛋”。

第三步是剁餡。先用羊肉（我喜歡羊肉，你可能喜歡別的肉或菜。）剁成肉泥，然后放進大碗里，加醬油、雞精、姜末、五香面，我又攪拌了幾下，哇！肉餡的味道真好聞??！

第四步是包餃子。用餃子皮和肉餡，先把餃子皮展平，然后放上香噴噴的肉餡，不能放太多，要放在中間，占四分之一。

第五部是煮餃子。把剛包好的餃子先放在鍋蓋上，在鍋里放上半鍋生水，把鍋放在煤氣灶上，只聽“咔咔咔咔咔”的一聲火開了，蓋上鍋蓋，等十五分鐘燒開水，再把餃子放進鍋里，蓋上鍋蓋，伴隨十五分鐘的時間，分幾次把餃子用鏟子翻滾幾次，鍋里的水又開過了，餃子就煮好了。煮好之后撈出來，新出鍋的餃子就好嘍！

你想吃嗎？那你就自己動手做吧！

制作美食作文篇二十八

家里也可以制作雙皮奶了！正在刷抖音的我一瞄到這個，口水直流三千尺！哎，香香的、甜甜的、嫩嫩的雙皮奶，我已經(jīng)好久沒吃到了！宅家的、不自由的我，突然有了一股制作雙皮奶的沖動，趕緊翻箱倒柜找材料，準備大干一場！

雞蛋、旺仔牛奶準備好，開始了哦！我小心翼翼地把雞蛋往碗的邊緣一磕，咦，蛋殼竟然沒破，好吧，再來一次，蛋清這個調(diào)皮鬼終于跑出來了！我趕緊順著破洞，把雞蛋迅速掰開，放入碗中。再拿一個雞蛋如法炮制。接著我右手拿起攪拌器，左手傾斜地拿著碗，開始不停地攪拌，右手一圈又一圈地轉(zhuǎn)動著。呼，可千萬別灑出來啊！終于蛋清和蛋黃融合在一起了，耶，攪拌成功！我把碗放下，抖抖兩只手，放松手臂。接著打開旺仔牛奶，順著攪拌器，把旺仔一點點地倒入碗中，不一會就搞定了！正當我想把這混合物進行過濾時，卻怎么也找不到過濾器了，真不知道這家伙又跑哪里撒歡去了！那咋過濾啊，我頓時犯了愁！邊上老媽看到我一副愁眉苦臉的樣子，笑著說：你可以用牙簽把保鮮膜扎很多洞，然后用它過濾呀！。對呀，我怎么沒想到呢！說干就干，我把戳好洞的保鮮膜覆蓋在一個空碗上，用牛皮筋扎牢。然后把牛奶和雞蛋的混合物一點點地往保鮮膜上倒，果然保鮮膜上最后只留下黃黃的一小塊一小塊的東西，看來這保鮮膜過濾功能還是不錯呀！

碗上再重新?lián)Q張保鮮膜后，我開始用鍋蒸了。我按住煤氣灶的開關(guān)，向左一轉(zhuǎn)，竟然沒有反應(yīng)，又試了幾次，這家伙仿佛存心和我作對，越試，它越不聽話，始終點不了火，真氣人！老媽見我弄了好久，也沒聽到滋滋聲，于是走了進來。老媽，這玩意兒到底咋弄??？我快被它整瘋了！我氣呼呼地說。哈哈，原來你連煤氣灶都不會使用啊！迎接我的竟然是老媽無情的嘲笑，哈哈哈，你可真傻??！看好了！逆時針旋轉(zhuǎn)，按住，時間要留長一點。看見了嗎，你試試看！我試著去做，轉(zhuǎn)一半，挺住不動，呼，終于把火尋出來了！

在蒸的同時，我開始最后的步驟也就是裝飾啦！我把蘋果切片，又把奧利奧搗碎，漫長的30分鐘可算是過去了。老媽拿起冷抹布包住碗，小心地放在桌上，撕開保鮮膜，讓它涼一會。幾分鐘后，我撒上蘋果和奧利奧，完美！

嗯，味道真不錯！有蛋羹的滋味！我吃了一小口。的確不錯，像甜品店賣的，好吃！老媽也不自覺地加入了品嘗的行列。連遠處的老爸也被這美味吸引，趕緊走過來嘗了幾口，朝我豎起了大拇指！

哈哈，我的雙皮奶首秀成功！

制作美食作文篇二十九

享用美食是世界上最難抵擋的誘惑，這不，我對美食就沒有一點抵抗力，此刻我就體會到了美食背后的魅力。

周六，我吃完午飯，便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪，我剛一進門，就看見桌上擺著琳瑯滿目的新鮮水果，他們令人垂涎欲滴的樣子，讓我心里滿是說不出的期待。

終于活動開始了——做紫菜飯團，阿姨先教我們?nèi)绾巫鲎喜孙?，首先將黃瓜丁和火腿丁放進事先準備好的米飯里，再將碎海苔和黑芝麻一起放進鍋里，再倒進一點香油，最后均勻地攪拌一下，一鍋香噴噴的紫菜拌飯就做好了。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我，并給了我一個哆啦a夢形狀的模具，我就開始做飯團了。

首先，我將紫菜拌飯放進模里，再用膜蓋使勁地壓著，這時有兩個米粒像頑皮的孩子，從模具里蹦出來，探頭探腦地望著我，好像在嘲笑我一樣，取下模具的那一刻，我的胃頓時翻江倒海，看著這個軟塌塌的“柿子餅”，就像把一只惡心的蒼蠅塞到我的喉嚨里一樣。

看著這慘不忍睹的一幕，我決定東山再起——再做一個飯團，我又把紫菜拌飯放進模具里，這次只放了三分之二滿，并細心的用模具蓋擠壓著，發(fā)現(xiàn)有一兩粒溢出來的米粒，這次我可不會再讓他們逃跑了，我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去，隨后我逐漸加大力量，直到不能再壓一毫米為止，這時我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具，一個栩栩如生的哆啦a夢立在盤子上，好似在說：“你好?。　?/p>

我端著自己的戰(zhàn)利品邀請媽媽一起分享美食，看著媽媽驚喜的笑容，我的心像灌了蜜一樣甜，我喜歡做美食。

制作美食作文篇三十

關(guān)于美食，我向來只知道吃，一股勁地吃;如果談做，我非得逃到千里之外?？峙率窃俸玫氖巢?，在我的鍋下，也只能變成“黑炭”。

這點是眾所周知的。小學，我第一次嘗試煎蛋，不說這煎起的蛋是外焦里生，光是這“烏煙瘴氣”的廚房，傻傻站在鍋旁的“灰姑娘”，你也知道我廚藝之驚人了吧?從此，我們大家都留下了陰影——絕不讓我拿鍋做菜。

日子一天天過去，直到步入初中，見到同學們個個精湛的廚藝，我才重新鼓起勇氣，找出食材，找回我下廚的信心。

我與父母再三探討，終于選擇做最簡單的美食——雞蛋餅。粉紅的香腸、亮黃的雞蛋、潔白的面粉、翠綠的蔥花被我整齊地排在桌上，碗筷鏟勺同樣各自就位，我重新回來了。這一次，就讓我斗志昂揚的“戰(zhàn)士們”隨我征戰(zhàn)“生焦將軍”，救出“美食人質(zhì)”吧。

“千軍易得，一將難求?！蔽蚁纫獙?zhàn)士們訓練成將軍才是。我找來雞蛋精兵，脫去他們堅硬的盔甲，訓練他們赤手空拳地戰(zhàn)斗，審視過他們完好無損的模擬戰(zhàn)斗，我很是欣慰;再是香腸巨人，為了使我方人數(shù)占到優(yōu)勢，我將他一分為二，二分為四……在我大刀的切分下，數(shù)不勝數(shù)的等級香腸小兵進入訓練場，在蛋將軍的訓練下如虎添翼;還有高個子綠蔥，為了在戰(zhàn)場上更方便戰(zhàn)斗，也為了人數(shù)的增加，他和香腸巨人一樣，被分為多份;面粉團也積極踴躍報名加入……我團的人數(shù)越來越多，為了平均戰(zhàn)斗力，我用筷子將他們混合在一起，團隊協(xié)作大大提升了戰(zhàn)斗力?，F(xiàn)在正是“萬事俱備，只欠東風”。

我撒上油，開火。戰(zhàn)場上溫度越來越高，油也漸漸開始沸騰，待時機一到，我發(fā)起了第一次進攻。我將士兵們平均的安排在戰(zhàn)場上，不放過場上任何一個漏洞，不留給敵人一絲攻擊的機會。我小心翼翼的調(diào)兵遣將。當我們戰(zhàn)勝了生食將軍后便馬上撤軍，使強大的焦食將軍來不及救援——第一場戰(zhàn)斗我們勝了。緊接著，我發(fā)起了第二次進攻。這次我派出了剩余的所有軍隊，雖贏得了第一場勝利，但仍不敢放松警惕，沖鋒、撤離安排得井井有序——我們又打了漂亮的一仗。

制作美食作文篇

“滋啦啦”“滋啦啦”咦?，廚房里為什么會傳來這種聲音?哦，原來是一只勤勞的小蜜蜂，正在制作美味佳肴呢!

今天我空閑無事，就親自做了一道菜—番茄炒雞蛋。我把番茄和雞蛋從冰箱里拿出來，把番茄洗凈，拿出了一個空碗，把雞蛋殼敲碎，把雞蛋液倒入了碗中，然后拿筷子把雞蛋液攪拌均勻。我又把番茄放到了砧板上，拿出菜刀，學著媽媽的樣子把番茄切片，唉?為什么我手里的菜刀和媽媽手上的不一樣呢?我叫他往西，他偏往東，我叫他往南，他偏往北。弄得我把好好的番茄片切成了番茄塊。但經(jīng)過我一系列的搗鼓，我還是找到了番茄切片的方法，心里別提有多高興了。

我把火擰開了，藍幽幽的火苗一下子就竄了出來，我倒了點油進去，不一會兒油就熱了，發(fā)出了“滋滋啪啪”的聲音。時不時就有一個調(diào)皮的油點娃娃在往外跳。突然有個油點到了我的手上，燙的我一邊甩手，還一邊來了一段“熱情桑巴”，嘴里還不停的喊著：“燙死了!燙死了!”我真的有點想放棄了，但我想起了一句名言，叫做“萬事開頭難”。對呀，可不就是嗎?難道只遇到一點挫折就要放棄嗎?不行，我要堅持。堅持就是勝利。

給自己打完氣后，我撒了點鹽，我我仰著身子把雞蛋液小心的倒入鍋中。金黃的雞蛋液像瀑布一樣流入鍋中，雞蛋液一下子就膨脹了起來。我又把番茄倒入了鍋中，火紅的汁水一下子就涌了出來。番茄終究不是油鍋的對手，不一會兒就蔫了。我又把番茄和雞蛋翻炒了幾下后就出了鍋。

看著金燦燦的雞蛋，紅撲撲的番茄。我的心里別提有多高興了!爸爸媽媽都來嘗了，嘗了都說好吃。我也嘗了一口，酸中帶甜，甜中帶咸，口味獨特，十分好吃。當時我的心里就像吃了蜜一樣，甜絲絲的。

雖然在這次親手制作的佳肴中我遇到了許多困難，但也讓我體會到了勞動的滋味。有人說勞動的滋味是累的，有人說勞動的滋味是苦的，但我覺得他就是甜的。