無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對(duì)大家有所幫助，下面我們就來(lái)了解一下吧。

西式黑椒汁篇一

土豆泥、洋蔥泥、番茄醬、老抽、糖少許、最不可少的黑椒顆粒(黑胡椒粉)。

做法

1、土豆切塊，蒸飯的時(shí)候一起蒸熟了搗成泥備用;

2、鍋中倒入少許橄欖油，放入洋蔥泥翻炒至軟塌，煸出香味;

3、鍋中倒入適量清水，加入少許番茄醬、少量糖、少許的老抽提個(gè)色;

4、水開倒入土豆泥，用鍋鏟攪動(dòng)，最后加入黑椒顆粒，一起熬制濃稠即可。

西餐黑椒汁的做法2、安格期西冷配黑椒汁

牛排2片(1/2斤)，調(diào)味料a：黑胡椒醬1又1/2大匙，醬油1/2大匙，沙拉油1/3大，嫩粉少許，味料b：糖1小匙，牛肉汁保衛(wèi)爾

做法

制作流程]

(1)將牛排洗凈瀝干備用。

(2)先將牛排加入調(diào)味料腌制10分鐘。

(3)將烤肉架洗凈后，放在碳火上，先刷上少許沙拉油，再放入牛排烤，烤至肉略成褐色后，立即翻面，再烤至肉熟(可依自己口味，調(diào)整肉的熟度)，即可淋上黑椒汁醬，盛起食用即可

西式黑椒汁篇二

材料牛肉500克，番茄2個(gè)，白心土豆1個(gè)，洋蔥半顆，胡蘿卜1個(gè)，包心菜1/2半，洋蔥2片，大蒜3瓣，山楂2個(gè)，面粉50克，黃油，牛奶，番茄沙司，黑胡椒粉，白糖，食鹽做法1.【準(zhǔn)備過程】

2.牛肉洗凈，切成大小均勻的小方塊

3.番茄洗凈，切成小塊

4.白心土豆洗凈，去皮后切成小塊

5.洋蔥洗凈，切成小片

6.胡蘿卜洗凈，去皮后切成小塊

7.包心菜洗凈，用手撕成大小合適的小片

8.【制作過程】

9.牛肉洗凈，切成大小合適的塊

10.將切好的牛肉塊泡入清水中，浸泡30分鐘泡去血水，用清水沖洗干凈

11.湯鍋內(nèi)放入清水，放入牛肉塊、洋蔥2片、大蒜3瓣和山楂2個(gè)，大火燒開轉(zhuǎn)中火蓋蓋燜制1小時(shí)至牛肉熟

12.炒鍋內(nèi)放入1/2湯匙黃油，小火融化

13.放入洋蔥片爆香

14.將炒好的洋蔥片倒入已煮好的牛肉湯鍋中，文火煮開

15.炒鍋內(nèi)放入1/2湯匙黃油，小火融化

16.放入胡蘿卜塊，煸炒30秒

17.放入土豆塊，繼續(xù)煸炒30秒至土豆脫水

18.放入包心菜，繼續(xù)煸炒至蔬菜脫水

19.將炒好的蔬菜倒入煮好的牛肉湯鍋中，用文火燉至蔬菜熟，加入食鹽、白糖、黑胡椒粉調(diào)味

20.炒鍋內(nèi)放入1/2湯匙黃油，小火融化

21.放入番茄塊，翻炒至番茄出汁

22.倒入1/2瓶番茄沙司

23.翻炒至出紅油

24.將炒好的番茄醬汁倒入湯鍋中，文火煮開

25.將牛奶倒入湯鍋中，文火煮開

26.炒鍋內(nèi)放入1/2湯匙黃油，小火融化

27.放入50克面粉

28.小火反復(fù)炒至面粉發(fā)熱，顏色微黃

29.將炒好的面粉趁熱放入湯里，用只大湯勺攪勻。再熬制20分鐘左右即可