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家鄉(xiāng)民風(fēng)民俗手抄報(bào) 家鄉(xiāng)民風(fēng)民俗訪談?dòng)涗浧?/h3>
許多時(shí)候,我們做晚輩的都是感受不到他們對(duì)我們深沉的愛(ài),有時(shí)候或許還覺(jué)得他們多濾了。隨著我慢慢長(zhǎng)大,知道了有很多事情是我不能夠控制的,比如人的生老病死。
從小我最喜歡外婆,雖然她文化程度不高,在農(nóng)村里是個(gè)非常平常的人。她對(duì)我特別的好,有什么吃的總是留著,等我周末從枝江趕到那里吃,記得有幾次我很小的時(shí)候,她偷偷給我吃東西,其實(shí)吃到的東西已經(jīng)壞掉了,我不懂,吃完了就拉肚子,媽媽還會(huì)怪她!不可否認(rèn),外婆很偏心,她有一個(gè)孫子,兩個(gè)孫女,我一個(gè)外孫。按道理說(shuō)應(yīng)該喜歡的是孫子啊,可是她從小就特別疼愛(ài)我,常常也會(huì)引起媽媽的話語(yǔ)。
在我上初二那年,我父母協(xié)商要離婚,問(wèn)我跟著誰(shuí)?我當(dāng)時(shí)非常迷茫,我說(shuō)我想跟著我外婆過(guò)日子,當(dāng)時(shí)我就是這樣想的,就算世界上的人都離棄了我,我的外婆不會(huì)!雖然最后沒(méi)有如愿,但我還是在心中有個(gè)想法,等我安家了,把外婆接過(guò)來(lái)跟著我??!結(jié)果還沒(méi)有等到我大學(xué)畢業(yè),外婆被查出來(lái)是癌晚期,我悲痛欲決!
總是等到我還沒(méi)有做到的時(shí)候就失去了,我心中永遠(yuǎn)的遺憾——曾經(jīng)答應(yīng)外婆要陪她坐飛機(jī)去上海玩的!
我親愛(ài)的外婆,您在天堂還好么?
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夜幕悄悄降臨,我們一家人來(lái)到屋子的后院,準(zhǔn)備一邊燒烤,一邊欣賞那八月十五的月兒。
我一邊等著月亮出來(lái),一邊吟唱著蘇東坡的《水調(diào)歌頭》:“明月幾時(shí)有,把酒問(wèn)青天……”我吃著羊肉串望著天空,心想:月亮怎么還不出來(lái)啊,難道它今晚不打算出現(xiàn)了嗎?
“大家快看,那帶著一圈圈金環(huán)的月亮終于從后山起來(lái)了!”弟弟大聲的說(shuō),大家都笑了,笑得那么燦爛,那么甜美……
月亮姐姐先是金黃黃的,徐徐的穿過(guò)一縷縷青煙似的白云,向上升著。突然,就在一剎那間,月兒的顏色變淺了,淺了!
“白了,又變白了?!蔽倚χf(shuō)。它傲然的、高高地升起了。它圓的那樣可愛(ài),那樣有趣,就像個(gè)銀色的玉盤(pán)反射出道道日光。
?。○嵉脑鹿?,你引起了多少人的想象。
就在這時(shí),爸爸大叫起來(lái):“糊啦,雞翅燒糊了呀!”我大笑,哎呀!爸爸太沉迷月光了呀!
我,多想和嫦娥作伴,多想去慰問(wèn)受苦的吳剛,多想去逗那可愛(ài)的小玉兔啊……
可你又那么遙遠(yuǎn),我多想借大雁的翅膀,在這歡樂(lè)的時(shí)刻飛向你的懷抱,可大雁也飛不了那么高;我想用長(zhǎng)虹架起一座彩橋,去探望你這個(gè)地球嬌女,可當(dāng)彩虹出現(xiàn)時(shí),你卻不知在何方......
看著這圓圓的月亮,我覺(jué)得真的好美,好美……我又思念在香港的爺爺奶奶,此時(shí),他們?cè)谧鍪裁茨??難道跟我一樣在欣賞月亮嗎?呵呵,這幾不應(yīng)了著名詩(shī)人李白“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”的詩(shī)句嗎?
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一大清早,一聲聲吆喝聲便傳遍了整個(gè)大街小巷,小街上人很多,多得好像容不下這么多人,雖然有些嘈雜,但也十分的熱鬧。每個(gè)人從身邊路
過(guò),伴隨著一陣陣香氣,伴隨著一張張幸福的笑臉。什么東西令他們?nèi)绱诵腋??早點(diǎn)。
孝感早點(diǎn)并沒(méi)有上海那樣食物美味,又不如重慶那邊辣得有特色,也沒(méi)有國(guó)外那邊滿(mǎn)街的芝士味。我們孝感的早點(diǎn)雖然不是最好的,但也是最淳樸的。
孝感米酒,應(yīng)當(dāng)屬于最出名了,由于它選才考究,制法獨(dú)特,孝感米酒白如玉液,清香襲人,甜潤(rùn)爽口,濃而不沾,稀而不流,又聞著有種隱隱的酒香,卻怎么也喝不醉,食用后生津暖胃,回味深長(zhǎng).品種也很多:枸杞米酒,槐花米酒,桂花米酒,櫻桃米酒,銀耳米酒......,種類(lèi)繁多,但樣樣都十分美味。
老人帶著小孩去吃熱干面,老人呢,在旁邊點(diǎn)壺龍井品茶,小孩就在旁邊吃著,吃完抬起頭來(lái),滿(mǎn)嘴都是芝麻醬,用小手一擦,卻越擦越臟,熱干面不同于涼面,又不同于湯面,面條事先煮熟后,再淋上芝麻醬,香油,香醋,蔥等配料,更具特色.吃起來(lái)面條纖細(xì)爽滑,有筋道,醬汁香濃味美,色澤黃而油潤(rùn),有種很爽口的辣味。
中午,吃早點(diǎn)的人們都散了,但賣(mài)早點(diǎn)的人們又忙了起來(lái),準(zhǔn)備著第二天要賣(mài)的早點(diǎn)。
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農(nóng)歷正月半稱(chēng)元宵節(jié),又名燈節(jié)、上元節(jié)。
舊時(shí)每逢元宵節(jié),各家多吃米粉圓子。小粒無(wú)陷者為“糖圓”,大顆有陷如白果、棗泥、油水的稱(chēng)“元宵”。
晚間家宴后,外出賞月觀燈。
入夜,火樹(shù)銀花,城門(mén)大開(kāi),大街小巷到處彩燈游動(dòng),處處敲鑼打鼓。
當(dāng)時(shí)有首兒歌描述常州元宵節(jié)燈市的盛況:“甘棠橋,對(duì)鼓橋,鼓樓對(duì)著廟門(mén)口,鏜鏜鏜!燈來(lái)哩!燈來(lái)哩!什么燈?一團(tuán)和氣燈,二龍戲珠燈,三元及第燈,四面如意燈,五子奪魁燈,六角風(fēng)菱燈,七子八婿燈,八仙過(guò)海燈,九蓮燈,十面芙蓉?zé)簦M鏜鏜,燈來(lái)哩!后面還有一條老龍燈。
據(jù)說(shuō)在太平軍攻克常州后,每逢元宵節(jié),“圣兵”敲起“太平軍鑼鼓”歡慶新春。青云坊兩側(cè)樓上,太平軍男女“圣兵”化妝演唱灘簧,軍民同樂(lè),往往通宵達(dá)旦。這天,街頭巷尾常有五七人一起,手提鑼鼓,邊敲邊行,俗稱(chēng)“浪街元宵”。婦女夜間結(jié)伴到郊外或村外走三座橋,來(lái)回路線不能重復(fù),稱(chēng)“走三橋”;有的途中摘一把初出夜的菜,拭衣領(lǐng),稱(chēng)為“解發(fā)膩”;鄉(xiāng)間姑娘還把掃帚、竹枝等用麻莖扎成一丈高的蘆炬,在田間焚燒,謂“照田財(cái)”,以占卜干旱和雨水的情況。
現(xiàn)在呢?每逢元宵節(jié)我們還得保留晚上吃“糖圓”或“元宵”的習(xí)慣,吃過(guò)晚飯,還會(huì)去街上參加元宵節(jié)燈會(huì),猜燈謎?;丶疫€能看元宵晚會(huì)呢!
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元宵節(jié),是一個(gè)溫馨,充滿(mǎn)愛(ài)的節(jié)日。元宵節(jié)在我的家鄉(xiāng)有些特別的習(xí)俗,這也要從一個(gè)傳說(shuō)說(shuō)起……
正月十五是農(nóng)歷的元月,古人把“夜”稱(chēng)之為“宵”,所以稱(chēng)正月十五為元宵節(jié)。在元宵節(jié),有許多習(xí)俗,比如說(shuō)吃湯圓、賞燈、猜燈謎等許多習(xí)俗。
在我的家鄉(xiāng),元宵節(jié)做湯圓是元宵節(jié)最讓人興奮的事情了吧!開(kāi)始,我認(rèn)為做湯圓太容易了,后來(lái)才發(fā)現(xiàn)其實(shí)還挺難的。讓我來(lái)說(shuō)一下我們是如何做的吧!
我們需要準(zhǔn)備一些糯米粉,些許芝麻,一點(diǎn)面粉,適量的水,還有豬油。首先,把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉,加少許糖,再把大塊的豬油放入慢慢攪拌均勻。真沒(méi)想到,磨了十分鐘,我就感覺(jué)手臂酸得就快斷了。接下來(lái),在糯米粉中加入水,揉成一個(gè)大大的球,再發(fā)酵30分鐘……
哈哈,一切準(zhǔn)備就緒,我們要開(kāi)始最關(guān)鍵的包湯圓的環(huán)節(jié)!這可是最難,并且最重要的一步啊!我們把芝麻餡放入攤平的湯圓皮上,一邊轉(zhuǎn)一邊將湯圓皮裹起來(lái),最后變成了一個(gè)圓子。我連試了三次,都失敗了。我問(wèn)奶奶怎么辦?奶奶說(shuō):“是你包的芝麻餡太大了,而你的皮太小了。只需要控制好比例就沒(méi)問(wèn)題啦!”我恍然大悟??磥?lái)奶奶做湯圓的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)爐火純青了。這下子我連續(xù)成功做了五個(gè),一個(gè)個(gè)堪稱(chēng)完美。最后,我們把做完的湯圓放到鍋?zhàn)永镏笫昼?。煮熟后,我們一起開(kāi)心地品嘗起來(lái),真的太美味了啊!
這就我們家鄉(xiāng)的元宵風(fēng)俗。通過(guò)這樣的學(xué)習(xí)不但讓我學(xué)習(xí)到了制作手工食品的經(jīng)驗(yàn),也讓我們一家人在元宵佳節(jié),其樂(lè)融融,歡聚一堂。
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爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖人屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日??偘研绿覔Q舊符。描繪了我國(guó)人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義:他們?cè)诔χ勾蠓排谡淌菫榱诵碌囊荒甏蟀l(fā)大利。不過(guò),據(jù)舊習(xí)認(rèn)為,敬財(cái)神要爭(zhēng)先,放爆竹要殿后。傳說(shuō),要想發(fā)大財(cái)者,炮仗要響到最后才算心誠(chéng)。
我的故鄉(xiāng)浙江和全國(guó)許多地方一樣,過(guò)年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如:
我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年“。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的.人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí),家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭九尽暗乃惚P(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲,再夾雜著處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè)章。
除了這些以外,我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來(lái)說(shuō)吧。
也叫“燒田蠶“、“燒田財(cái)“,是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(zhǎng)竿立在田野中,用火焰來(lái)占卜新年,火焰旺則預(yù)兆來(lái)年豐收。
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我的家鄉(xiāng)——寧鄉(xiāng),這個(gè)小縣城坐落在湖南省長(zhǎng)沙市的西部,這里雖然一切都很平凡,毫不出眾,但家鄉(xiāng)的閃光點(diǎn)常吸引人們的關(guān)注。其中,祖祖輩輩傳下來(lái)的民間傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的亮點(diǎn)之一。
節(jié)日的氣氛最能體現(xiàn)出傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。
我們這兒的第一節(jié)日是春節(jié)。春節(jié)還沒(méi)到,家家戶(hù)戶(hù)進(jìn)入臘月后會(huì)陸續(xù)殺豬,特別是在農(nóng)村里,殺豬后會(huì)請(qǐng)村里人大吃一頓。我的家鄉(xiāng)除夕定會(huì)吃雞、魚(yú)、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,將它整只清燉,出鍋裝盤(pán)時(shí)要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春節(jié)后的又一輪高潮無(wú)疑就是元宵節(jié)了。元宵節(jié)吃元宵,當(dāng)然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著一團(tuán)又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開(kāi)來(lái)……元宵節(jié)時(shí),什么事都圍繞著“圓”,那么自然就離不開(kāi)燈了,家鄉(xiāng)有一個(gè)持續(xù)了好多年的習(xí)俗——燈會(huì)。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心總會(huì)亮起“徹夜不眠”的紅燈籠,為家鄉(xiāng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線,正是因?yàn)檫@樣,每次燈會(huì),現(xiàn)場(chǎng)都擠滿(mǎn)了人,真可謂是人山人海!所以,后到的我無(wú)奈極了。
……
我的家鄉(xiāng)雖是個(gè)小縣,但卻有著幾千年濃厚的文化底蘊(yùn),承載了祖先流傳下來(lái)的民風(fēng)習(xí)俗,為中國(guó)增添了一份世界上獨(dú)一無(wú)二的地方特色。
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清明節(jié)到了,我很想念您——外婆!這只是一個(gè)借口,不是清明節(jié),我依然想念您!
雖然我今天無(wú)法趕到外婆的墳前,但是我知道外婆一定是最開(kāi)心的,因?yàn)樵诮裉煳覀兒芏嘤H人都特別的想念您。
我三月份回家參加了奶奶的七十大壽,去給外婆掃墓,插親。感觸很深。
很多時(shí)候,我們做晚輩的都是感受不到他們對(duì)我們深沉的愛(ài),有時(shí)候或許還覺(jué)得他們多濾了。隨著我慢慢長(zhǎng)大,知道了有很多事情是我不能控制的,比如人的生老病死。
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在我上初二那年,我父母協(xié)商要離婚,問(wèn)我跟著誰(shuí)?我當(dāng)時(shí)很迷茫,我說(shuō)我想跟著我外婆過(guò)日子,當(dāng)時(shí)我就是這樣想的,就算世界上的人都離棄了我,我的外婆不會(huì)!雖然最后沒(méi)有如愿,但是我還是在心中有個(gè)想法,等我安家了,把外婆接過(guò)來(lái)跟著我??!結(jié)果還沒(méi)有等到我大學(xué)畢業(yè),外婆被查出來(lái)是癌晚期,我悲痛欲決!
總是等到我還沒(méi)有做到的時(shí)候就失去了,我心中永遠(yuǎn)的遺憾——曾經(jīng)答應(yīng)外婆要陪她坐飛機(jī)去上海玩的@!
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