為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃。方案書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇方案呢?以下就是小編給大家講解介紹的相關(guān)方案了,希望能夠幫助到大家。
酒店新員工培訓(xùn)方案制定 酒店新員工培訓(xùn)方案設(shè)計篇一
通過培訓(xùn),提高員工的服務(wù)意識、文化素質(zhì)和管理服務(wù)水平,掌握酒店式服務(wù)操作技能,打造品牌、全面塑造“x”的職業(yè)團(tuán)隊,實現(xiàn)企業(yè)的跨越發(fā)展。
統(tǒng)一計劃、統(tǒng)一內(nèi)容、統(tǒng)一考核、分散實施。
全員參加,分階段、分層次的實施。
1、入職培訓(xùn):對20xx年新進(jìn)員工進(jìn)行針對性培訓(xùn),物業(yè)基本情況、服務(wù)禮儀、禮節(jié)、管理與服務(wù)技巧等。
2、上崗培訓(xùn):上崗前針對各部門、各崗位職責(zé)、工作標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和考核。
3、在崗培訓(xùn):針對不同對象,又針對地開展系列化、正規(guī)化的培訓(xùn)。
培訓(xùn)方法:
集中授課,公開討論,分析案例,總結(jié)學(xué)習(xí)體會。
考核方法:
1、口試:以現(xiàn)場提問方式,檢驗員工對培訓(xùn)內(nèi)容的掌握程度;
2、筆試:每階段培訓(xùn)結(jié)束后,進(jìn)行閉卷考試,以檢查員工對所培訓(xùn)內(nèi)容的接受能力和培訓(xùn)效果。
3、抽查:工作中,不定時隨機(jī)抽查員工對培訓(xùn)內(nèi)容的接受程度。
1、公共課程培訓(xùn)
了解企業(yè)發(fā)展過程、企業(yè)現(xiàn)狀,熟悉x企業(yè)《員工守則》和各項管理制度,恪守職業(yè)道德,掌握服務(wù)技能,增強(qiáng)服務(wù)意識,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊精神,實現(xiàn)企業(yè)理念。
2、崗位課程培訓(xùn)
熟悉個崗位職責(zé)、工作流程、操作規(guī)范及管理制度,提高服務(wù)水平、業(yè)務(wù)技能,增強(qiáng)服務(wù)意識,努力做好各自工作。
酒店新員工培訓(xùn)方案制定 酒店新員工培訓(xùn)方案設(shè)計篇二
這個部分主要強(qiáng)調(diào)為何培訓(xùn),一般都是要增進(jìn)服務(wù)意識,提高員工素質(zhì)及技能
培訓(xùn)人員有新進(jìn)入酒店的人員和在職的員工
培訓(xùn)要求:
1、培訓(xùn)期間要求工裝整齊,人員整齊。
2、培訓(xùn)期間不允許佩帶手機(jī)/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。
3、培訓(xùn)期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。
4、培訓(xùn)站位時、要以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢站位、站位高到低一字排開。
培訓(xùn)時間60分鐘:
15分鐘:全員形體培訓(xùn):要求跨立要領(lǐng){其中考核個別房間價位}
15分鐘:貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語。
30分鐘:培訓(xùn)人員中提出幾名服務(wù)員來實際操作領(lǐng)位流程{其余員工繼續(xù)形體}
領(lǐng)位禮貌用語:
1、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
2、貴賓幾位,有預(yù)定的房間嗎?
3、貴賓您好,訂房人貴姓或手機(jī)尾號是多少?
4、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?
5、房間價位348元,這后不開發(fā)票278元,您看可以嗎?
6、貴賓您好,您的房間這邊請,請跟我來。
7、樓層接待貴賓幾位!
8、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
9、貴賓您好,您的房間這邊請。
10、您的房間到了,祝您玩的愉快。