計劃是提高工作與學習效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成。寫計劃的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是我給大家整理的計劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

食品藥品工作計劃和總結 食品藥品工作安排篇一

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2018年食品藥品工作計劃

食品藥品監(jiān)管工作計劃

食品藥品安全監(jiān)管工作計劃

縣食品藥品監(jiān)督管理局工作計劃

xx年是“”開局之年，也是“后世博”拓展之年，我們將在認真總結“”期間基本工作經(jīng)驗，鞏固近年來開展專項整治及成功創(chuàng)建上海市食品安全示范街、區(qū)食品藥品安全示范鎮(zhèn)活動成果的基礎上，以“深化、規(guī)范、提高”為工作主題，以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標，不斷完善管理機制、推進重點工作、提升監(jiān)管效能，切實保障公眾飲食用藥安全，促進車墩地區(qū)食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要

工作計劃

進一步加強對食品藥品安全監(jiān)管工作的領導和完善安全監(jiān)管體系。一是根據(jù)區(qū)食安辦下發(fā)的全年

工作方案

為進一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務行業(yè)經(jīng)營行為，鞏固和擴大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應，結合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無證餐飲專項整治實施方案》的文件精神，今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動方案，進一步加大專項整治力度。專項整治工作以“政府主導、部門聯(lián)動、社會參與、疏堵結合”為實施原則，堅持專項整治和日常監(jiān)管相結合，集中取締與長效管理相結合的原則，以“堅決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”為工作目標，全面準確摸清轄區(qū)內有證和無證餐飲服務單位底數(shù)，集中開展地下加工、無證生產(chǎn)清理整治取締工作。同時要加強對無證經(jīng)營餐飲服務單位分析匯總，找準問題原因和癥結，聯(lián)合相關部門采取相應措施，共同破解無證難題，為全區(qū)統(tǒng)一設立“規(guī)定時間、規(guī)定區(qū)域、嚴格監(jiān)管”的流動攤臨時疏導點提供決策依據(jù)，同時，各部門要資源共享，建立信息通報協(xié)調機制。

(一)餐飲消費環(huán)節(jié)

重點整頓建筑工地食堂、旅游點、小型餐飲單位、無證餐飲單位;查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為;加強對學校食堂、機關、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風險領域，以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時還要做好以下幾項工作：

1、加強日常檢查和新證核查。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求，積極開展對轄區(qū)內食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查;對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內及時進行現(xiàn)場核查，確保檢查覆蓋率及檢查頻率。

2、加強歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，調查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時間，做好檢查筆錄取得店主、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽，及時向食藥所報告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。

3、加強對企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂(含工地食堂)備案工作，對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證，進一步提高食堂辦證率。

4、加強食品藥品安全舉報的處理。一是設立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報電話，利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報信息，對群眾市民的舉報一經(jīng)核實，給予舉報人適當?shù)慕?jīng)濟獎勵，獎勵辦法和資金來源另行安排;二是對區(qū)食監(jiān)所轉發(fā)過來的舉報，在接到舉報后的最短時間內，到現(xiàn)場進行檢查核實，如實填寫現(xiàn)場檢查筆錄，結合實際做好處理工作，及時反饋信息，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位(人)的信訪回復工作。

責任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭，相關職能部門及各村(居)、直屬公司配合。

(二)食品流通領域

1、著力完善以行政指導、健全監(jiān)管網(wǎng)絡、完善應急處置機制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預警防范和應急處置機制，落實主辦方食品安全責任，建立健全食品安全管理制度。

2、加強日常監(jiān)督、排查和信息溝通，及時組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導和規(guī)范活動，加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度。

3、加強食品安全示范街的督促、檢查，建立健全索證索票、進貨驗收臺賬兩項制度。

4、積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場、食用油市場、農(nóng)村食品市場、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項整頓工作;加強對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿市場、超市賣場、熟食店的監(jiān)管和質量抽檢。

5、嚴厲查處其它違反食品流通領域經(jīng)營行為。

責任部門：新橋工商所牽頭，相關職能部門及各村(居)、直屬公司配合。

(三)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)

1、進行農(nóng)藥、化肥等使用的培訓和指導，將安全用藥告知書發(fā)放至每個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(場、戶)。

2、加強對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)(場、戶)的檢查，做好檢查記錄和臺賬，簽訂相關

承諾書

3、嚴禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品，嚴厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為;加大對蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度。

4、加強生豬食品監(jiān)管，生豬上市前進行獸藥殘留和瘦肉精檢測;及時發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為，嚴防未經(jīng)檢疫(驗)或檢疫(驗)不合格畜禽產(chǎn)品流入市場。

責任部門：鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭，相關職能部門及各村(居)配合。

(四)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)

1、組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢，加大對各類食品地下生產(chǎn)、加工窩點的查處。違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、

2、加強食品生產(chǎn)質量衛(wèi)生監(jiān)督管理，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為。

3、積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè)，提高企業(yè)誠信自律意識和能力，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標準食品的行為。

責任部門：新橋質監(jiān)所牽頭，相關職能部門及各村(居)、直屬公司配合。

(五)藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管

1、建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度，建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫，并進行動態(tài)維護管理，做到情況清楚，登記完整，內容正確;建立社區(qū)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡及信息報送制度。

2、對藥品銷售企業(yè)進行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查，做到每月全覆蓋檢查一次，每季度準時匯總上報。

3、配合區(qū)藥監(jiān)局對藥械市場違法違規(guī)案件查處、投訴舉報和專項檢查活動;主動及時發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內藥械違法違規(guī)行為。

4、不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學服務進社區(qū)活動，負責對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳、登記、并定期把過期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進行銷毀。

5、嚴厲打擊無證行醫(yī)，維護地區(qū)醫(yī)療秩序，安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械。

責任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所、社區(qū)衛(wèi)生服務中心牽頭，相關職能部門、各村(居)、直屬公司配合。

繼續(xù)鞏固市級食品安全示范街、區(qū)級食品安全示范鎮(zhèn)的創(chuàng)建成果，對影視路及影城路食品安全示范街上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強檢查與指導，同時，在示范街上設立示范店并進行推廣;進一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作，建立長效監(jiān)管機制，對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn)，早預防，早整治，早解決”，并以點帶面，不斷促進和提高本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理水平。

1、認真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。加強對學校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風險重點單位的專項檢查監(jiān)管工作，進一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務許可證或進行備案，同時要加強學校在開學前檢查、暑期專題教育和對社區(qū)會所對外開放承辦酒宴的安全監(jiān)管。

2、加大對盒飯生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度。抓住溫度與時間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點環(huán)節(jié)不放，關注盒(桶)飯、熟食、肉品等重點產(chǎn)品。同時推進制度化管理，幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系，力爭對全鎮(zhèn)30%的集體用餐配送單位、50%的學校食堂、10%的企事業(yè)單位食堂進行推廣，全面提升餐飲服務企業(yè)的管理水平，控制食物中毒事故的發(fā)生。

3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導、檢查，簽訂食品安全承諾書，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

充分利用培訓、會議、政府網(wǎng)站、新車墩報、上街設攤、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書、宣傳品等形式，向廣大市民宣傳餐飲服務監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識，增強廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力;提示消費者關愛生命、關注安全飲食，增強防范意識，營造人人關心飲食安全，家家享受健康生活的良好局面。

2018年食品藥品工作計劃（2） |

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xx年縣食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)管工作的總體要求是：深入貫徹落實科學發(fā)展觀，大力實踐科學監(jiān)管理念，以確保公眾飲食用藥安全為目標，健全食品藥品監(jiān)管體制，完善食品藥品監(jiān)管責任體系，提高食品藥品安全保障水平，深入開展食品藥品安全專項整治，大力凈化食品藥品市場秩序，防止重大食品藥品安全事件發(fā)生，促進我縣經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。 按照上述要求，今年要做好以下八方面的重點工作：

1、積極配合縣委政府做好縣藥監(jiān)局機構改革工作，充實食品藥品監(jiān)管力量，使餐飲服務監(jiān)管人員盡早到設位，全面開展食品藥品監(jiān)管工作。

2、作為全國“兩網(wǎng)”建設示范縣，要繼續(xù)加強農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”長效機制建設，注重發(fā)揮實效，以保證廣大農(nóng)民群眾用藥安全、經(jīng)濟、便捷為目標，以政府負總責主導推進、部門各負其責齊抓共管，堅持因地制宜、分類指導、注重實效的原則，建立健全以行政監(jiān)管為主體、以社會監(jiān)督為補充、以技術監(jiān)督為支撐的農(nóng)村藥品安全監(jiān)管責任體系和工作格局，建立主體清晰、渠道規(guī)范、保證質量、滿足需求的農(nóng)村藥品供應網(wǎng)絡，使“兩網(wǎng)”運轉更加協(xié)調、運行更加高效、作用更加明顯。

3、縣鄉(xiāng)醫(yī)院和部分村衛(wèi)生所“規(guī)范藥房”建設工作已經(jīng)通過驗收，今后“規(guī)范藥房”建設重點是偏遠鄉(xiāng)村的村衛(wèi)生所和個體診所，要加強宣傳和培訓指導，加快“規(guī)范藥房”建設步伐，切實規(guī)范藥品購進渠道、貯存養(yǎng)護和使用管理，不斷規(guī)范小型醫(yī)療機構用藥行為，保障新型農(nóng)村合作醫(yī)療工作順利開展和參合農(nóng)民的用藥安全，從根本上解決農(nóng)村藥品質量問題。

深入開展藥品安全專項整治。按照省市藥品專項整治方案確定的打擊生產(chǎn)銷售假藥、整治違法藥品廣告、非藥品冒充藥品、強化農(nóng)村藥品監(jiān)管等重點整治任務，緊密結合我縣藥品市場實際，細化整治工作內容，突出重點環(huán)節(jié)、重點品種和高風險品種，加大對藥品經(jīng)營企業(yè)gsp跟蹤檢查，強化日常監(jiān)管，全面抓好藥品安全專項整治各項工作任務的落實，確保整治工作取得實效。

5、全面開展中藥材中藥飲片專項整治。針對中藥飲片加工生產(chǎn)、流通、使用等環(huán)節(jié)存在的突出問題和監(jiān)管工作中的薄弱環(huán)節(jié)，以規(guī)范中藥材加工炮制、凈化市場流通秩序為重點，在中藥飲片生產(chǎn)、流通、使用等環(huán)節(jié)，嚴格準入條件，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，強化市場監(jiān)管，依法查處無證生產(chǎn)、銷售及制售假劣中藥材、中藥飲片等違法行為，確保中藥材、中藥飲片質量。

6、加強特殊藥品監(jiān)管，落實監(jiān)管責任制。對轄區(qū)內的特殊藥品，尤其是藥品類易制毒化學品經(jīng)營企業(yè)和使用單位進行全面檢查，組織開展專項檢查，重點檢查零售環(huán)節(jié)，確保特殊藥品安全,為創(chuàng)建無毒縣做出應有的貢獻。

7、加大醫(yī)療器械監(jiān)督檢查力度，對經(jīng)營和使用醫(yī)療器械的企業(yè)、醫(yī)院、口腔?？茖嵭兄攸c監(jiān)管，嚴厲打擊無證經(jīng)營使用、非法渠道購入、經(jīng)營使用不合格醫(yī)療器械等違法行為;開展對醫(yī)療器械廣告和藥品廣告的監(jiān)督檢查，對違法廣告及時移交相關部門處理，有效遏制違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告。

8、抓好藥品不良反應和醫(yī)療器械不良事件的監(jiān)測上報工作。

9、認真貫徹落實國家局《關于加強基本藥物質量監(jiān)督管理的規(guī)定》，將基本藥物質量監(jiān)管作為工作重點，全面落實“屬地監(jiān)管”責任，強化企業(yè)第一責任人意識，確?；舅幬镔|量安全。加強基本藥物經(jīng)營企業(yè)進貨、驗收、儲存、配送等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，監(jiān)督企業(yè)嚴格落實gsp，嚴格藥學技術人員在崗制度，充分發(fā)揮藥學技術人員的作用，指導患者合理用藥。配合市局開展基本藥物質量抽驗工作，加強基本藥物不良反應監(jiān)測，完善藥品安全預警和應急處置機制。

10、開展餐飲服務許可受理工作。按照《食品安全法》的要求，嚴格餐飲服務許可制度，嚴把市場準入關，規(guī)范餐飲服務許可工作。深入開展《食品安全法》及其條例的宣傳培訓，組織開展多層次多渠道業(yè)務培訓，提高監(jiān)管人員業(yè)務水平和監(jiān)管能力，分批、分層次開展對監(jiān)管相對人的相關培訓和宣傳教育，進一步落實監(jiān)管責任，強化企業(yè)第一責任人意識。

12、在機構改革完成、餐飲監(jiān)管人員到位后，要組織開展餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全專項整治。嚴厲查處餐飲服務無證經(jīng)營行為，重點整頓學校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)家樂、小型餐飲單位，依法查處采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油等違法行為，開展熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的檢查，嚴厲打擊在餐飲服務環(huán)節(jié)違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，規(guī)范餐飲消費市場秩序。

13、繼續(xù)加強監(jiān)管能力建設，著力提升科學監(jiān)管能力，把科學監(jiān)管理念體現(xiàn)在工作的方方面面，有效提高監(jiān)管效能。進一步加強干部隊伍培訓教育工作，通過培訓、崗位練兵等多種形式，著力提升科學監(jiān)管能力。加快推進信息化建設，進一步創(chuàng)新工作方法，通過網(wǎng)絡化監(jiān)管、信息化監(jiān)管、常態(tài)化監(jiān)管、社會化監(jiān)管，提升監(jiān)管水平。

14、開展法制宣傳教育活動，促進社會和諧穩(wěn)定。把開展《藥品管理法》、《食品安全法》、《行政許可法》等法律法規(guī)宣傳教育與推進食品藥品安全監(jiān)管、化解社會矛盾、公正廉潔執(zhí)法結合起來，利用電視、報紙、網(wǎng)絡等載體，開展形式多樣的宣傳教育活動，樹立公眾安全飲食用藥的意識，營造和諧的食品藥品安全監(jiān)管氛圍。

15、認真履行黨風廉政建設責任制，加強懲防體系建設，把黨風廉政建設和反腐敗工作滲透到食品藥品監(jiān)管工作的各個環(huán)節(jié)，進一步加大政風行風建設力度，深入開展糾風塑形活動，塑造良好的食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)形象。

16、抓好產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作。按照《xx年產(chǎn)品質量安全監(jiān)管工作目標責任書》要求，抓好餐飲服務環(huán)節(jié)的行政許可、建立原料進貨索證索票制度，打擊無證進行餐飲服務的違法行為。

17、抓好計劃生育工作。建立健全職工計劃生育檔案，落實獨生子女費補助政策，杜絕計劃外生育。

18、抓好安全生產(chǎn)工作。明確職責，抓好安全生產(chǎn)宣傳教育，在搞好食品藥品安全監(jiān)管的基礎上，抓好機關車輛管理、辦公設施安全管理、消防安全等工作。

19、抓好禁毒工作。結合本部門職責，抓好精麻藥品管理，及時查處、打擊非法銷售精麻藥品的行為，確保精麻藥品無被盜或非法流入社會現(xiàn)象。

20、抓好幫扶工作。不斷完善幫扶工作基礎，積極落實幫扶任務，并做好信息報送工作。

2018年食品藥品工作計劃（3） |

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xx年是開局之年，也是“后世博”拓展之年，我們將在認真總結期間基本工作經(jīng)驗,鞏固近年來開展專項整治及成功創(chuàng)建上海市食品安全示范街、區(qū)食品藥品安全示范鎮(zhèn)活動成果的基礎上，以“深化、規(guī)范、提高”為工作主題，以“確保不發(fā)生重大食品藥品安全事故，確保食品藥品安全監(jiān)管有序可控”為工作目標，不斷完善管理機制、推進重點工作、提升監(jiān)管效能，切實保障公眾飲食用藥安全，促進車墩地區(qū)食品藥品監(jiān)管工作和食品藥品安全水平整體提升。主要工作計劃如下：

一、加強領導，進一步健全完善監(jiān)管網(wǎng)絡建設

進一步加強對食品藥品安全監(jiān)管工作的領導和完善安全監(jiān)管體系。一是根據(jù)區(qū)食安辦下發(fā)的全年工作方案，擬定本鎮(zhèn)食品安全委員會成立方案、機構職責，建立、完善相應的工作制度和運行機制，充分發(fā)揮鎮(zhèn)食安委的牽頭作用，強化食品生產(chǎn)企業(yè)、流通領域和餐飲單位安全監(jiān)管工作的綜合協(xié)調和合作。二是強化“兩級政府、三級管理、四級網(wǎng)絡”的監(jiān)管體系建設，進一步健全村（居）基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡建設，探索成立食品藥品社區(qū)監(jiān)管志愿者隊伍為補充，形成重心下移、橫向到邊、縱向到底的網(wǎng)格化管理模式，繼續(xù)將食品安全工作納入各基層單位的目標考核范疇，推進食品安全監(jiān)管向縱深發(fā)展。三是建立健全食品經(jīng)營戶動態(tài)信息，每月進行信息上報、核報，及時掌握本轄區(qū)內有證戶、無證戶、注銷戶、歇業(yè)戶、備案戶的基本情況，做到上下聯(lián)動，情況清楚，登記完整，內容正確。

二、各方聯(lián)動，進一步開展食品安全專項整治

為進一步規(guī)范我鎮(zhèn)餐飲服務行業(yè)經(jīng)營行為，鞏固和擴大食品安全示范鎮(zhèn)示范效應，結合區(qū)食藥監(jiān)局下發(fā)的《松江區(qū)無證餐飲專項整治實施方案》的文件精神，今年全鎮(zhèn)將專門制定整治無證行動方案，進一步加大專項整治力度。專項整治工作以“政府主導、部門聯(lián)動、社會參與、疏堵結合”為實施原則，堅持專項整治和日常監(jiān)管相結合，集中取締與長效管理相結合的原則，以“堅決遏制增量、有效解決存量、確保減少總量”為工作目標，全面準確摸清轄區(qū)內有證和無證餐飲服務單位底數(shù)，集中開展地下加工、無證生產(chǎn)清理整治取締工作。同時要加強對無證經(jīng)營餐飲服務單位分析匯總，找準問題原因和癥結，聯(lián)合相關部門采取相應措施，共同破解無證難題，為全區(qū)統(tǒng)一設立“規(guī)定時間、規(guī)定區(qū)域、嚴格監(jiān)管”的流動攤臨時疏導點提供決策依據(jù)，同時，各部門要資源共享，建立信息通報協(xié)調機制。

三、突出重點，進一步強化食品藥品領域安全監(jiān)管

（一）餐飲消費環(huán)節(jié)

重點整頓建筑工地食堂、旅游點、小型餐飲單位、無證餐飲單位；查處餐飲單位采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油、非法加工提煉使用地溝油等行為；加強對學校食堂、機關、企事業(yè)單位職工食堂、集體用餐配送單位等高風險領域，以及熟食鹵味、生食水產(chǎn)品、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。同時還要做好以下幾項工作：

1、加強日常檢查和新證核查。按照區(qū)食藥監(jiān)局的工作要求，積極開展對轄區(qū)內食品生產(chǎn)加工企業(yè)、餐飲業(yè)、企事業(yè)單位食堂、現(xiàn)制現(xiàn)售等行業(yè)的日常衛(wèi)生檢查；對新發(fā)證戶在收到新發(fā)證戶名冊后二周內及時進行現(xiàn)場核查，確保檢查覆蓋率及檢查頻率。

2、加強歇業(yè)單位和注銷戶監(jiān)管。對在檢查中發(fā)現(xiàn)已歇業(yè)或停業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，調查和追蹤其歇業(yè)或停業(yè)的時間，做好檢查筆錄取得店主、鄰居、現(xiàn)有的經(jīng)營戶等人的旁證并簽，及時向食藥所報告并協(xié)助辦理注銷衛(wèi)生許可證的手續(xù)。

3、加強對企業(yè)小食堂的備案工作。繼續(xù)開展30人以下的社會食堂（含工地食堂）備案工作，對30人以上的社會食堂和其它餐飲單位未辦理衛(wèi)生許可證的，督促其辦理食品衛(wèi)生許可證，進一步提高食堂辦證率。

4、加強食品藥品安全舉報的處理。一是設立鎮(zhèn)食品藥品安全舉報電話（021-57605901），利用政府網(wǎng)站發(fā)布舉報信息，對群眾市民的舉報一經(jīng)核實，給予舉報人適當?shù)慕?jīng)濟獎勵，獎勵辦法和資金來源另行安排；二是對區(qū)食監(jiān)所轉發(fā)過來的舉報，在接到舉報后的最短時間內，到現(xiàn)場進行檢查核實，如實填寫現(xiàn)場檢查筆錄，結合實際做好處理工作，及時反饋信息，并做好登記記錄及匯總以及信訪單位（人）的信訪回復工作。

責任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所牽頭，相關職能部門及各村（居）、直屬公司配合。

（二）食品流通領域

1、著力完善以行政指導、健全監(jiān)管網(wǎng)絡、完善應急處置機制為手段的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管預警防范和應急處置機制，落實主辦方食品安全責任，建立健全食品安全管理制度。

2、加強日常監(jiān)督、排查和信息溝通，及時組織開展無證無照經(jīng)營的整治、疏導和規(guī)范活動，加大對涉及高危無證照食品經(jīng)營行為的查處力度。

3、加 強食品安全示范街的督促、檢查，建立健全索證索票、進貨驗收臺賬兩項制度。

4、積極開展流通環(huán)節(jié)乳制品市場、食用油市場、農(nóng)村食品市場、季節(jié)性食品和節(jié)假日食品市場等各項整頓工作；加強對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和集貿市場、超市賣場、熟食店的監(jiān)管和質量抽檢。

5、嚴厲查處其它違反食品流通領域經(jīng)營行為。

責任部門：新橋工商所牽頭，相關職能部門及各村（居）、直屬公司配合。

（三）食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)

1、進行農(nóng)藥、化肥等使用的培訓和指導，將安全用藥告知書發(fā)放至每個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)（場、戶）。

2、加強對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)（場、戶）的檢查，做好檢查記錄和臺賬，簽訂相關承諾書、責任書。

3、嚴禁使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品，嚴厲打擊違法市場經(jīng)營食用甲胺磷、瘦肉精、孔雀石綠、硝基呋喃、沙丁胺醇等禁用農(nóng)藥、獸藥的違法違規(guī)行為；加大對蔬菜、水果、畜禽、水產(chǎn)等地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品中藥物殘留的檢測力度。

4、加強生豬食品監(jiān)管，生豬上市前進行獸藥殘留和瘦肉精檢測；及時發(fā)現(xiàn)制止擅自屠宰生豬、出售豬肉等違法行為，嚴防未經(jīng)檢疫（驗）或檢疫（驗）不合格畜禽產(chǎn)品流入市場。

責任部門：鎮(zhèn)農(nóng)辦牽頭，相關職能部門及各村（居）配合。

（四）食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)

1、組織開展綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法，保持對無證照食品生產(chǎn)加工行為的高壓態(tài)勢，加大對各類食品地下生產(chǎn)、加工窩點的查處。違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、

2、加強食品生產(chǎn)質量衛(wèi)生監(jiān)督管理，打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用食品添加劑、無生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)食品的行為。

3、積極培育食品生產(chǎn)品牌企業(yè)，提高企業(yè)誠信自律意識和能力，查處企業(yè)生產(chǎn)不符合安全標準食品的行為。

責任部門：新橋質監(jiān)所牽頭，相關職能部門及各村（居）、直屬公司配合。

（五）藥品、醫(yī)療器械及醫(yī)療秩序監(jiān)管

1、建立藥品醫(yī)療器械監(jiān)管工作制度，建立和健全本地區(qū)藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營及使用單位名單、地址等數(shù)據(jù)庫，并進行動態(tài)維護管理，做到情況清楚，登記完整，內容正確；建立社區(qū)藥品監(jiān)管網(wǎng)絡及信息報送制度。

2、對藥品銷售企業(yè)進行執(zhí)業(yè)藥師在崗情況、處方藥銷售登記等情況的檢查，做到每月全覆蓋檢查一次，每季度準時匯總上報。

3、配合區(qū)藥監(jiān)局對藥械市場違法違規(guī)案件查處、投訴舉報和專項檢查活動；主動及時發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內藥械違法違規(guī)行為。

4、不定期組織藥品安全知識宣傳和藥學服務進社區(qū)活動，負責對本轄區(qū)過期藥品回收的宣傳、登記、并定期把過期藥品送到分局藥品科統(tǒng)一進行銷毀。

5、嚴厲打擊無證行醫(yī)，維護地區(qū)醫(yī)療秩序，安全處置所涉藥品、醫(yī)療器械。

責任部門：鎮(zhèn)安監(jiān)所、社區(qū)衛(wèi)生服務中心牽頭，相關職能部門、各村（居）、直屬公司配合。

四、固本強基，進一步放大創(chuàng)建活動引領示范效應

繼續(xù)鞏固市級食品安全示范街、區(qū)級食品安全示范鎮(zhèn)的創(chuàng)建成果，對影視路及影城路食品安全示范街上的食品經(jīng)營戶繼續(xù)加強檢查與指導，同時，在示范街上設立示范店并進行推廣；進一步健全索證、索票制度和臺帳登記工作，建立長效監(jiān)管機制，對各種食品不安全因素做到“早發(fā)現(xiàn)，早預防，早整治，早解決”，并以點帶面，不斷促進和提高本鎮(zhèn)食品衛(wèi)生管理水平。

五、狠抓關鍵，進一步防控集體性食物中毒事故

1、認真做好食堂衛(wèi)生安全監(jiān)管。加強對學校食堂、工地食堂和企事業(yè)單位食堂等高風險重點單位的專項檢查監(jiān)管工作，進一步督促企事業(yè)單位食堂辦理餐飲服務許可證或進行備案，同時要加強學校在開學前檢查、暑期專題教育和對社區(qū)會所對外開放承辦酒宴的安全監(jiān)管。

2、加大對盒飯生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度。抓住溫度與時間及人員衛(wèi)生和場所衛(wèi)生等監(jiān)管重點環(huán)節(jié)不放，關注盒（桶）飯、熟食、肉品等重點產(chǎn)品。同時推進制度化管理，幫助企業(yè)建立具有本鎮(zhèn)特色的集規(guī)范化管理、規(guī)范化培訓、規(guī)范化操作為一體的餐飲企業(yè)食品安全自身管理體系，力爭對全鎮(zhèn)30%的集體用餐配送單位、50%的學校食堂、10%的企事業(yè)單位食堂進行推廣，全面提升餐飲服務企業(yè)的管理水平，控制食物中毒事故的發(fā)生。

3、在“元旦”、“五一”、“十一”、“春節(jié)”等節(jié)日前開展辦酒戶摸底、指導、檢查，簽訂食品安全承諾書，防止集體性食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

六、全面宣傳，進一步營造良好的輿論氛圍

充分利用培訓、會議、政府網(wǎng)站、新車墩報、上街設攤、懸掛橫幅以及發(fā)放告知書、宣傳品等形式，向廣大市民宣傳餐飲服務監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全知識，增強廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力；提示消費者關愛生命、關注安全飲食，增強防范意識，營造人人關心飲食安全，家家享受健康生活的良好局面。

2018年食品藥品工作計劃（4） |

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縣食品藥品監(jiān)督管理局s0100

～年工作要點

～年，要按照盛市局部署，以重要思想和黨的xx大精神為指針，認真開展保持共產(chǎn)黨員

先進性教育

一、指導思想：

以人為本，以科學的發(fā)展觀為指導，按照國家局“三抓一加強”的工作方針，“以監(jiān)督為中心，監(jiān)、幫、促相結合”，以“兩個工程”(食品安全工程、藥品放心工程)，抓重點，抓薄弱環(huán)節(jié)，堅持正面引導，加強指導，嚴厲打擊食品藥品違法行為，確保安全。要立足于監(jiān)督，強化市場規(guī)范建設；立足于指導，強化措施落實；立足于打假，強化質量管理；立足于科學，強化執(zhí)法能力；立足于調研，強化決策能力。要大力宏揚食品藥品監(jiān)管文化，創(chuàng)建和諧的工作發(fā)展環(huán)境。

二、強化稽查工作，抓好藥品、醫(yī)療器械市場監(jiān)督

繼續(xù)加大對藥品、醫(yī)療器械市場重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管，按照“疏堵結合，打防并舉，標本兼治，重在治本”的原則，突出工作重點，加大整治力度，務求取得實效。要實現(xiàn)“一個目標”，即堅持以人為本，保障全縣食品藥品安全，促進食品和醫(yī)藥經(jīng)濟健康快速發(fā)展；“二個工程”即大力實施食品藥品放心工程和規(guī)范化建設工程；“三個重點”即加強隊伍建設提高隊伍素質、加大市場整治力度、全面履行食品綜合監(jiān)督，組織協(xié)調，參與重大事故處理的職責；“四個結合”，即學習與工作實踐相結合，日常監(jiān)督與專項檢查相結合，教育與處罰相結合，內部執(zhí)法與外部聯(lián)動相結合；實現(xiàn)“五個突破”即在監(jiān)督機制，監(jiān)督水平、促進發(fā)展，隊伍建設，行業(yè)形象上有新突破。重點做好以下幾個方面的工作：

藥品、醫(yī)療器械市場監(jiān)管的重點環(huán)節(jié)是：1、非法購進、使用的醫(yī)療器械，包括牙科、骨科、手術室、計生器械等所有類型的醫(yī)療器械、診斷試劑；2、農(nóng)村醫(yī)療機構過期失效藥品、假劣藥品、醫(yī)療機構自制制劑、非法購進的藥品等；3、假劣藥品、中藥材、中藥飲片；4、加大對通過郵政渠道寄遞藥品的查處力度；5、個體門診、農(nóng)村社區(qū)服務衛(wèi)生所對一次性使用無菌醫(yī)療器械的購進、管理、使用、用后規(guī)范處理等；6、聯(lián)合工商等部門加大對虛假、非法藥品、醫(yī)療器械廣告的查處力度；7、無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營藥品、醫(yī)療器械的；8、加強對非處方藥藥店經(jīng)營范圍的監(jiān)管；9、加強對生物制品流通秩序、終止妊娠類藥物的監(jiān)管；10、加大藥品抽驗力度。加大對重點監(jiān)管單位的抽驗頻次，充分發(fā)揮“快檢箱”的作用，力爭抽驗檢品的快檢率達到100%，以科學合理地使用有限的藥品檢驗經(jīng)費，最大限度地發(fā)揮藥品檢驗資源效能。

二、履行食品安全監(jiān)管工作

抓好食品放心工程的實施。按照職能劃分，履行食品安全的組織協(xié)調、綜合監(jiān)督和依法組織對重大事故的查處職能，確保食品安全。

一是充分發(fā)揮食品安全協(xié)調委員會的作用，建立健全完善各項工作制度。建立健全食品安全協(xié)調委員會及辦公室工作制度，明確工作職責。

二是開展食品安全監(jiān)管調研工作。會同食品監(jiān)管相關部門，對食品產(chǎn)業(yè)鏈“從農(nóng)田到餐桌”的各個環(huán)節(jié)及保健品、化妝品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)進行一次全面普查，做到食品安全監(jiān)管情況清、問題明，工作有的放矢。

三是認真開展食品放心工程。抓好各項重點工作和主要目標的落實，在夏季、春節(jié)等重大節(jié)日期間開展2-3次食品安全聯(lián)合大檢查，確保食品安全。

四是組織開展食品安全專項整治，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為。堅持環(huán)節(jié)監(jiān)督為主，品種監(jiān)督為輔的原則，抓糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒等重點食品，城市社區(qū)城鄉(xiāng)結合部、旅游景點、特別是農(nóng)村市場等重點區(qū)域，各類食品批發(fā)市嘗超市、集貿市場等重點市場，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為。

五是做好食品安全宣傳工作。加強與新聞媒體的溝通，適時組織新聞媒體進行食品安全專題報道活動，編發(fā)《沂南縣食品安全工作簡報》，宣傳各級關于加強食品安全工作的舉措及各有關部門加強食品安全所做的工作；宣傳法律法規(guī)和食品安全知識；揭露和暴光食品安全方面的違法犯罪行為，及時跟蹤報道采取的措施及效果；報道重視質量、講求信譽的典型，大力宣傳優(yōu)質產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，增強群眾消費信心，提高我縣食品信譽。

六是積極開展食品安全信用體系工作。今年力爭成為我市首批開展食品安全信用體系建設試點單位樸肴嗣袢褐諫釹⑾⑾喙氐氖卟?、邻M汀⑷?、葯┢品道@分摯?，切实抓簭浄N慚場⑸庸ぁ⑹諧∠押筒鴕閹母齷方?，努力探塌X⑹稱釩踩龐錳逑到ㄉ璧鬧貧裙娣?、管理服我c低秤朐誦謝疲嘌己玫鈉笠敵龐?，澡幙企业是史Q釩踩諞輝鶉穩(wěn)說囊饈丁3浞址⒒有龐彌貧鵲慕背妥饔?，著c澆⑹稱釩踩酆霞喙艿某ばщ?，为全脣云进史Q釩踩龐錳逑到ㄉ韜吞岣呶蟻厥稱釩踩交劬欏?br>七是建立食品安全責任制和責任追究制。盡快建立符合我縣食品安全綜合監(jiān)管實際的食品安全責任制和責任追究制，將食品安全納入全縣安全考核內容管理，建立和完善食品安全監(jiān)管責任的落實。

八是加強信息網(wǎng)絡建設，構建食品安全信息溝通平臺。建立我縣食品安全監(jiān)管信息收集、發(fā)布及報告制度和信息評價、信息發(fā)布程序，做好食品安全監(jiān)管信息收集、發(fā)布及報告工作，有力保證食品安全信息協(xié)調溝通和綜合利用。

九是加強隊伍建設，提高食品安全綜合監(jiān)管水平。加強自身思想、業(yè)務和作風建設，加強食品法律法規(guī)和業(yè)務知識的學習，不斷提高綜合監(jiān)督，組織協(xié)調和依

法查處重大食品安全事故的履職能力。

三、抓好藥品市場監(jiān)管

1、抓好藥品放心工程的實施。繼續(xù)探索日常監(jiān)管的新路子、新手段。對藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療機構、醫(yī)療器械經(jīng)營、使用單位加強日常監(jiān)管、實行全程監(jiān)管；對藥品、醫(yī)療器械購進、儲存、使用加強日常監(jiān)管、進行全程監(jiān)管。全年對鄉(xiāng)鎮(zhèn)以上醫(yī)療機構、全部個體藥店、醫(yī)療器械經(jīng)營單位全面普查一遍。監(jiān)督中藥飲片經(jīng)營使用、單位購、銷、存質量情況的監(jiān)督檢查，鼓勵發(fā)展中藥飲片生產(chǎn)，認真實施gap管理。真正實現(xiàn)事前、事中、事后監(jiān)管的有機結合。嚴格執(zhí)行日常監(jiān)督檢查管理規(guī)定，突出全方位、全過程和無縫隙覆蓋。

2、繼續(xù)做好農(nóng)村用藥兩網(wǎng)建設工作，能夠充分發(fā)揮監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員的作用。

3、藥品零售企業(yè)的申辦，要按照上級要求，只要符合條件的，嚴格按規(guī)定審查、上報。大力發(fā)展零售藥店，特別是非處方藥店，使藥品進村率達100%。

4、做好農(nóng)村藥品零售企業(yè)gsp認證檢查，并做好藥品零售企業(yè)gsp認證跟蹤檢查。做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)零售藥店gsp認證幫扶工作是重點，需重點指導，現(xiàn)場幫扶、督促，使56家零售藥店順利通過gsp認證。

5、加強對藥品從業(yè)人員的健康查體，要求必須按規(guī)定進行健康查體，凡不按規(guī)定進行查體的予以警示。

6、依法加強對特殊管理藥品的監(jiān)管。

7、繼續(xù)加強對藥品、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)相關人員的法律法規(guī)、專業(yè)知識管理方面的培訓工作。

8、加強藥品、醫(yī)療器械不良反應監(jiān)測報告制度的落實工作。

監(jiān)管措施：（1）日常監(jiān)管與專項檢查相結合，加大監(jiān)管力度。

（2）全程監(jiān)管，從合法資質到經(jīng)營使用環(huán)節(jié)的資質審查要全程監(jiān)管；從藥品、醫(yī)療器械的購進、銷售、使用到倉儲條件、儲存、各種文書的記錄規(guī)范上要全程監(jiān)管，一年最少普查一次。

（3）針對農(nóng)村個體藥品零售企業(yè)整體素質低，gsp認證工作難度大的實際，加大幫促力度，分片分批幫促認證。從藥品質量管理制度到銷售管理，幫助企業(yè)建立健全制度促進日常工作的執(zhí)行，使認證企業(yè)順利通過gsp認證，并把gsp納入日常工作執(zhí)行。對全部零售藥店從業(yè)人員集中培訓一次，加強對gsp認證的認識，促使做好認證工作。

四、抓好干部職工的教育培訓工作

以保持共產(chǎn)黨員先進性教育活動為契機，認真抓好干部職工素質教育。

1、加強對依法行政工作、藥品監(jiān)管工作業(yè)務的學習與依法行政能力的提高。通過考試、演講、開展學術講座等活動，提高工作人員的工作能力。

2、加強對食品安全監(jiān)管工作的學習培訓，掌握食品監(jiān)管政策，以便于履行監(jiān)管職能。

3、加強對黨的方針政策、時事政治知識的學習。

4、邀請專業(yè)技術人員對微機操作及正常使用進行培訓，達到人人會正確、熟練使用。

5、請法律顧問就食品藥品監(jiān)督執(zhí)法工作進行培訓。

五、加強新聞宣傳工作

加大對外宣傳力度。發(fā)動全員對當前各項工作進行多方宣傳，各科室要根據(jù)每個階段的工作重點，確定宣傳重點，明確宣傳任務，每周報送1篇信息，每年報送1篇有見地的

調研報告

六、抓好辦公樓的建設，要按合同工期進度、工程質量進行監(jiān)督。

七、抓好黨建、工、青、婦、團的工作，抓好計劃生育、平安建設、招商引資、文明創(chuàng)建等工作。