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奧州紅酒品牌排行榜篇一

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說起葡萄酒大家對它應(yīng)該都不會感到陌生，在品嘗葡萄酒的時(shí)候我們往往很看重葡萄酒的口感和品質(zhì)?，F(xiàn)在市場上葡萄酒的種類多樣，那么哪一種葡萄酒更加出眾一些呢?下面小編推薦奧州紅酒品牌的內(nèi)容，希望大家喜歡!

1、杰卡斯

杰卡斯正是澳洲紅酒的翹楚，引領(lǐng)著新世界紅酒迅速成為一股嶄新的風(fēng)尚。從1976年推出第一款紅酒后，杰卡斯僅用一年的時(shí)間就使自己成為了全澳最受歡迎的品牌之一，并在今后的歲月里，最終改變了整個澳洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)的格局。

2、豪登酒莊

豪登酒莊(houghton winery)位于西澳天鵝谷(swan valley)中心地帶;根據(jù)文獻(xiàn)的記載，本地最早的葡萄樹大約種植于1830年到1836年之間。houghton這個名字來自當(dāng)時(shí)海軍上校richard houghton，他是澳洲最早期的釀酒師之一。他在1836年建立了本酒莊，并在1859年首度推出25加侖的葡萄酒。

3、林肯酒莊

林肯酒莊坐落在南澳大區(qū)，位處南澳大利亞的西海岸，這里的金槍魚和新鮮海鮮已經(jīng)在全球都得到認(rèn)可，而lincoln酒莊的成長，讓這個美麗的地方又出現(xiàn)了一個新的“瑰寶”——葡萄酒。林肯酒莊成立于1997年，即使在澳大利亞這個新世界葡萄酒國家中，她也只能算是一個青年酒莊，然而特維先生在經(jīng)營酒莊的十年間將酒莊面積不斷擴(kuò)大，甚至可以和一些古老的大酒莊相媲美。

4、威拿莊

威拿莊是一句澳洲土著人的話，其意大概是“歡聚之地”。威拿莊由羅拔偉里(robert strangways wigley，以下簡稱r.s.w.))先生創(chuàng)建于1894年，當(dāng)時(shí)是該區(qū)少數(shù)的幾間酒莊之一，但很快就成為了該區(qū)最有影響力的酒莊。至1969年威拿莊由r.s.w.的兩位表親grey trott和roger trott兄弟接管后又令威拿莊走上一個新臺階，成為澳洲葡萄酒愛好者和酒業(yè)同行青睞的`質(zhì)優(yōu)物美而價(jià)格合理的典范莊園酒。

5、泰來斯

泰來斯葡萄酒是典型的新世界中大型莊園酒。目前的泰來斯酒園已擴(kuò)大了差不多四倍，有六百多公頃之大。所謂“莊園酒”就是只采用本園產(chǎn)的葡萄釀酒，因此年產(chǎn)量較為接近。泰來斯從不會為追求更多的利益而收購別處的葡萄來增加產(chǎn)量。目前，泰來斯年產(chǎn)量大約500萬瓶酒，全部都是本園葡萄，而且在本園釀制，儲存及裝瓶一體化。

6、布瑯兄弟

布瑯兄弟的酒園遍布澳大利亞的維多利亞多個地區(qū)。葡萄園創(chuàng)建于1885年。自創(chuàng)始人john francis brown 先生開始，布瑯家族始終以創(chuàng)新精神與對品質(zhì)的不懈追求而感到自豪。布瑯兄弟不斷追求完善，在酒園創(chuàng)建100多年后的今天，又興建了小型酒園，專門用于研究與開發(fā)混合品種及新的葡萄品種，如“特寧高”葡萄。這片“育兒園”可謂是目前葡萄品種與風(fēng)格等最尖端領(lǐng)域研究的發(fā)源地。

7、奔富

奔富(penfolds)是澳大利亞最著名，也是最大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。在澳大利亞，這是一個無人不知，無人不曉的品牌。奔富酒莊的發(fā)展史充滿傳奇，有人說，它其實(shí)是歐洲殖民者在澳大利亞開拓，發(fā)展，定居繁衍演變史的一個縮影。

8、黃尾袋鼠

黃尾袋鼠【yellow tail】,出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊，是澳大利亞葡萄酒歷史上，市場最成功的品牌。2010年世界百強(qiáng)葡萄酒品牌中黃尾袋鼠(yellowtail)位居第三。

9、紅河岸

紅河岸位于澳大利亞的維多利亞產(chǎn)區(qū)，擁有60英畝非常美麗的葡萄園。酒莊現(xiàn)在所屬robert hill smith先生，以生產(chǎn)品質(zhì)一流的葡萄酒和在勇于創(chuàng)新而聲名遠(yuǎn)播。1979年，酒莊第一款以莎利莊園命名的葡萄酒誕生，以后每一年份的葡萄酒都是口感豐滿，充滿熱情，被視為澳洲葡萄酒的經(jīng)典之作。

10、德保利

德保利 德保利酒莊是一個熱情洋溢，積極創(chuàng)新的家族經(jīng)營酒莊。1928年vittorio & giuseppina de bortoli建立酒園，如今由其第三代 - darren de bortoli和另一家族成員steve webber精心管理并帶領(lǐng)著釀酒團(tuán)隊(duì)。成立至今逾80年光陰，德保利家族與親朋好友分享美酒美食、享受美好生活的傳統(tǒng)依然不變。

有經(jīng)驗(yàn)的品酒大師曾說過，如果要品嘗葡萄酒，那么最好先從澳洲葡萄酒開始。在簡單的介紹了澳洲葡萄酒之后，我們來看看澳洲葡萄酒的特點(diǎn)和優(yōu)勢有哪些。

優(yōu)勢一：地理環(huán)境。澳大利亞是葡萄酒供應(yīng)大國之一。澳大利亞所產(chǎn)出的葡萄酒不論是口感還是品質(zhì)都十分出眾，這主要取決于它優(yōu)越的地理位置。澳大利亞本身的自然環(huán)境十分優(yōu)良，常年光照充足，同時(shí)地廣人稀，無污染因此十分適合葡萄的種植和生長，也因此它釀造出的葡萄酒口感柔和，果香濃郁，極易入口，也比較適合初次飲用葡萄酒的人士。

優(yōu)勢二：釀造技術(shù)。除了有適合葡萄生長的優(yōu)越自然環(huán)境之外，它所具有的現(xiàn)金釀酒技術(shù)也是澳洲葡萄酒的優(yōu)勢之一。在傳統(tǒng)釀酒方式的基礎(chǔ)上采用橡木桶儲存和低溫發(fā)酵技術(shù)，使得釀出的葡萄酒具有的口感更佳豐腴。

優(yōu)勢三：多元化釀酒歷史。多元化背景的釀酒經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)十分注重保留不同品種葡萄的高度原味和果香，才使得澳洲葡萄酒更加具有個性和活力。

優(yōu)勢四：酒質(zhì)穩(wěn)定。在澳洲葡萄酒的特點(diǎn)中，酒質(zhì)穩(wěn)定可以說是澳洲葡萄酒所具有的一個很大的優(yōu)點(diǎn)，因?yàn)獒劸乒に嚨牟煌?，澳大利亞葡萄酒釀制和歐洲有著很大的不同。歐洲在進(jìn)行葡萄酒釀制時(shí)嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)的釀酒工藝，因此葡萄酒質(zhì)和氣候的變化密切相關(guān)，當(dāng)氣候變化過大時(shí)，就會直接影響到葡萄酒的品質(zhì)。澳大利亞進(jìn)行葡萄酒釀制時(shí)，在遵循傳統(tǒng)釀酒方法的基礎(chǔ)上采用先進(jìn)的釀酒工藝和釀酒設(shè)備使得它所產(chǎn)出的葡萄酒品質(zhì)更加的穩(wěn)定，因此在挑選葡萄酒的時(shí)候無需過多考慮年份的問題。

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