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介紹老家特產營銷方案十二篇(匯總)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-04 16:01:08
介紹老家特產營銷方案十二篇(匯總)
時間:2023-04-04 16:01:08     小編:zdfb

為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關內容,希望對大家有所幫助。

介紹老家特產營銷方案篇一

受疫情影響,全國多地優(yōu)質旅游土特產面臨滯銷難題。為響應 政府號召,助銷推介滯銷農產品,助力老區(qū)脫貧攻堅,特開展“xx 特產,安心品質”直播賣貨活動。

二、 運營思路

三、 團隊配置

每個直播小組有三個人:1、主播直播賣貨;2、直播助理負責 售后和改價、遞產品、小黃車上架下架等:3、直播運營負責找合適 的大主播去打榜。

四、 直播運營

直播間流量的三個方向:做內容積累;打官方廣告,購買直播 推廣:打榜。

五、 直播活動的設計

除了通過利來吸引粉絲關注,還有具體的活動設計。

1、 關注領優(yōu)惠券,關注發(fā)小件等等;

2、 提高活動熱度:點饕達1萬,開始秒殺。r抽獎;觀看人數 達一定程度,秒殺or抽獎等等;

3、 促成交:現場掃貨增加信心,通過對上游貨源的直播來增加 買家信心等等。

六、 直播后的幼絲運營

通過建立買家群,將直播信息、秒殺活動等提前在群里進行推 送,這樣買家會更有忠誠度,覺得自己是特別受重視的。每次直播 通過粉絲團進行推送,讓買家能夠知道直播開始的時間。除了這些 外部的主動通知之外,還會培養(yǎng)粉絲的收看習慣,需要有足夠的持 續(xù)性,粉絲就會逐步形成一個固定的印象和規(guī)律。

七、 把控客戶心理,刺激購買

1、 從眾心理:調動購買飄圍:話術技巧

2、 共鳴感,放大病點,解決現點:讓觀眾【對號入座】

3、 價格刺激:引導撿漏心理:降價刺激法,漲價刺激法

價格對比刺激法,撿漏心里刺激法。

4、 饑餓營銷:感性大于理性:定量法,定射法,獨家專屬

5、 互動刺激法,頻繁引導下單

6、 塑造“專家形象”:【干貨型】【技巧型】【知識型】【價 值型】

八、 促單,防止蹌單

作類比,承諾安全的售后,建立產品信任背書。

九、 直播時間

2020 年 月 日 14:00-16:30

十、宣傳報道

本次直播活動架設了三臺手機,一臺直播主機,一臺全程錄像 手機,一臺主播互動手機,直播結束后方便主播復盤分析。

介紹老家特產營銷方案篇二

一、前言

現階段處于后金融危機時期,大學生就業(yè)面臨著巨大困難。大學生創(chuàng)業(yè)逐漸被社會所承認和接受,同時也肩負著提高大學生畢業(yè)就業(yè)率和社會穩(wěn)定等的歷史使命。然而,大學生自主創(chuàng)業(yè)缺乏種種條件,其中最缺乏的是實踐能力。怎樣才能在學校獲得實踐能力呢?這需要學校提供各種軟件硬件等設施或開展各種活動來實現。

經管學院舉辦的“營在雁園”創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽正是著眼于大學生普遍缺乏實踐機會,急需培養(yǎng)實踐能力問題。此次創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)大賽的開展有利于培養(yǎng)同學們創(chuàng)業(yè)實踐能力,引導他們正確對待創(chuàng)業(yè)問題,學會組建團隊、分工合作,在實踐中相互學習。

我們幾位同學本著學以致用、認真負責的態(tài)度組建一個小組參加“營在雁園”創(chuàng)業(yè)實踐大賽,希望能在活動中培養(yǎng)實踐能力和團隊合作精神。我們小組成員來自不同學院,各顯神通,性格活潑開朗,做事認真負責有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,創(chuàng)業(yè)的沖動。在此次大賽中我們小組所營銷的商品是“越南特產專賣系列產品”。我們之所以選擇這個品牌,是基于以下幾點:

一、越南特產“g7咖啡、芭蕉干、芋頭條”質優(yōu)價廉。g7咖啡是越南市場上唯一的white coffee品牌,在適應人群上有很大的優(yōu)勢。

二、大學生消費具有追求新鮮心理,廉美兼求心理。很多同學懷有“嘗嘗鮮”心理,對越南特產較為好奇,再加上越南特產“g7咖啡、芭蕉干、芋頭條”資優(yōu)價廉,包裝精美,極為符合大學生消費心理,市場潛力巨大。

三、越南特產相對其它商品來說具有成本低,需求量大等特點。

四、在營銷過程中,操作過程簡單,管理成本較低。

二、綜合分析

1.市場分析

①消費者分析

學生為什么喜歡喝咖啡、吃零食,什么樣的零食最受歡迎呢?

據我們小組對60位男女同學進行口頭和電話調查分析得知:好吃、價廉、利于健康的零食最受歡迎

(1)愛好、習慣(2)喝咖啡利于提神、利于健康,零食好吃,吃零食的時候可以有心靈、想象力、味蕾的三重享受,排遣空虛

2.自身分析

(1)g7咖啡是越南市場上唯一的white coffee品牌,在適應人群上有很大的優(yōu)勢,比同品牌的國內產品的價格低,而分量卻更多,味道更香濃,口感更爽滑。越南芭蕉干天然風味,還有香味,酥脆合口的特性和對有機身體供給眾多維生素及主要礦物質。越南芋頭條,低熱量,香脆可口。越南特產質優(yōu)價廉包裝精美,但品牌宣傳力度不夠,品牌知名度不高,同學們對產品不了解。

3.對競爭對手分析

國內零食品牌比如徐福記、美伊味等知名度高,同學們比較了解;產品包裝專門面向中國消費者審美習慣,品味繁多,價格也相對低廉;而且越南特產是外國產品,一些同學可能會更支持國貨。但越南特產質優(yōu)價廉,滿足同學們追求新鮮心理,廉美兼求心理。

其實,隱性競爭對手也搶去了不少的客源。例如學校食堂提供的主食,校區(qū)內的食品店等。

4.預期宣傳效果

針對越南特產,我們小組制定了一系列宣傳手段,只要把這些手段都用上,整個雁山校區(qū)的學生一定會對越南特產有更深入的了解,而且會更加鐘情于購買越南特產。(具體手段見宣傳方案)

2.營銷策略的論證

①薄利多銷。

②送貨上門

③贈送服務小貼士?,F在大家吃東西也追求健康,怎樣吃才會更健康呢?因此當他們購買時我們會提供一些關于健康飲食的小卡片。

(4)現場演示:現場演示的促銷方法也是為了使顧客迅速了解產品的特點和性能,以便激勵顧客產生購買的意念。現場演示咖啡沖泡方法

(5)免費品嘗

3.產品特點

g7咖啡是越南市場上唯一的white coffee品牌,在適應人群上有很大的優(yōu)勢,比同品牌的國內產品的價格低,而分量卻更多,味道更香濃,口感更爽滑。越南芭蕉干天然風味,還有香味,酥脆合口的特性和對有機身體供給眾多維生素及主要礦物質。越南芋頭條,低熱量,香脆可口。越南特產質優(yōu)價廉包裝精美?,F在的大學生消費具有追求新鮮、獵奇求異的特點,他們容易被新奇事物所吸引,有很大的好奇心。越南特產新奇的特點,吸引他們來關注了解。

介紹老家特產營銷方案篇三

解析農特產從小農村到大城市

我國特產資源是特別的豐富,似乎每個地方都有自己特產,當然這里不乏有歷史悠久的特產品也很多,有的土特產由于抓住市場機遇,走出了農村,做大了市場,成為了名牌特產,但多數地方特產品卻固步自封,走不出區(qū)域,不能做強做大。為什么這些特產走不出地方?當然其原因很多,有特產的自身因素,也有經營因素,總之是行業(yè)存在的各種問題影響了特產的發(fā)展。

一、特產行業(yè)存在的問題 目前,影響我國特產發(fā)展問題主要有以下幾點:

、缺少行業(yè)產品標準

缺少標準是特產走不出地方主要原因之一。很多特產的確是好,但消費者不敢買,愿因是消費者不知道哪些是真特產哪些是假?尤其是一些地方上土特幾乎都是“三無產品”,缺少行業(yè)標準和產品自身的標準,有沒有品牌,消費者不敢消費那是理所當然的事。如河南溫縣鐵棍山藥大家都知道好,但就是因為缺少行業(yè)品牌缺少產品行業(yè)標準,導致假冒產品橫行,致使市場混亂。

、三無產品太多

特色產品“三無產品”比較多這是不爭的事實,尤其有過旅游經歷的人都知道,每個地方的景區(qū)里都會有特產銷售,很多旅游者也因此而帶一些回家,但這些產品帶回家才會知道這些產品多數是三無產品,沒有生產產品廠家,什么營業(yè)執(zhí)照、生產許可更不用說,最關鍵的當你打開已品嘗,根不是你想要的那種特產,下一次你還會買嗎?這樣對那些真正做品牌的企業(yè)是不公平的,它們也因此會受到傷害。、區(qū)域禁錮嚴重

多少的特產因特定的地點而出名,但很多特產也是因地方命名,最終受到地域限制,而你難以走出地域的禁錮。這樣例子也比比皆是,例如地域作為品牌:德州扒雞、龍口粉絲、金華火腿等等,一旦一個產品出問題,所有的企業(yè)商家都會受到牽連。

、產品缺少創(chuàng)新

自古以來就有貨賣一張皮的說法。特產雖好就是有點土,雖然人們在追求自然追求返璞歸真,但這只是人們對一種生活狀態(tài)追求,但對于特品,不能從地理拿來就買,這樣就沒有創(chuàng)新,也沒有議價空間,雖說原生態(tài),但消費者未必喜歡。、缺少品牌意識 特產強調地域性是沒有錯的,但不要過分強調而忽視品牌的建設。地域特征可做品牌背書,但很多數特產總是一味擴大特產的地域概念和特產概念,淡化品牌,這是特產沒有品牌,缺少領導品牌的主要之一,也是假冒產品橫行、泛濫主要原因。、營銷手段匱乏

營銷推廣手段單一是特產走不出區(qū)域,做不起來的要原因之一。如很多特產還停留在原始銷售狀態(tài)如在街頭擺攤或沿街叫賣,我們經常會看到賣西瓜的、蘋果的、核桃大棗的等,雖然也有很多特產企業(yè)化、工業(yè)化運營,但其營銷手段還比較遠原始、單一,這些嚴重影響了特產發(fā)展。

除以上幾個方面外,特產行業(yè)還存在缺少營銷經營人才,缺少領袖品牌等問題。

二、玩轉特產必須的五個轉變

由于我國很多地方的特產還處于發(fā)展的初級階段,因此,特產市場在未來會有很大提升和發(fā)展空間。但隨著市場快速發(fā)展和消費者消費意識增強,特產企業(yè)要想走區(qū)域,做強做大,就必須做到以下幾個轉變。

、由區(qū)域品牌向強勢品牌轉變 多數特產品牌是區(qū)域性品牌,處于生存與發(fā)展進退兩難的階段,這些企業(yè)要想走出區(qū)域,首先要使自己由區(qū)域品牌變成地方的強勢品牌。只有成為了地方上的強勢品牌,才能更好地參與市場的競爭,才可能成為全國的品牌。、由粗狂經營向精細化經營轉變

多數特產企業(yè)經營十分混亂,作坊式、家族式的粗狂管理比較普遍。目前,特產企業(yè)無論在內部管理還是市場操作普遍比較粗放,這也是特產企業(yè)難以發(fā)展壯大主要原因。特產企業(yè)在管理和執(zhí)行方面做的都比較差,在創(chuàng)新、技術、經濟實力和硬件設施方面無法與大企業(yè)大品牌相比。那么,特產企業(yè)要想走出區(qū)域,得到發(fā)展,就必須改變觀念,實現從粗放式經營到精細化經營。

、由特產特別向專業(yè)到專家的轉變

在很多特產企業(yè)在產品結構和產品推廣方面存在著諸多的問題。特產企業(yè)一般產品創(chuàng)新方面做的比計較少,結構不合理,沒有高低主次之分,缺少市場細分和針對性。作為特產企業(yè)要努力做到從特別到專業(yè)到專家的轉變,只有把特產變成特長和優(yōu)勢,特產才能做強做大。在自己不具有產品多元化運作時候,應考慮在某一方面或某一類產品努力,盡力打造為某一產品某一類領域的第一。、由做市場做銷量向做品牌做效益轉變

由于多數的特產的屬于農產品,溢價能力和產品檔次較低,很多特產企業(yè)為了競爭,就一味追求銷量,而導致產品的銷量越多利潤反而越來越少,甚至虧錢。因此,特產企業(yè)要想很好的發(fā)展必須實現由做銷量向做效益、做品牌轉變。這就要求特產企業(yè)不僅要做好區(qū)域市場,而且要對渠道進行精耕細作,提高市場的盈利水平。特產企業(yè)必須明白未來的市場競爭不僅是技術、產品競爭,更是品牌競爭,特產企業(yè)要想更好地參與市場競爭,只注重產品的銷量是不夠的,必須樹立品牌觀念,品牌才是企業(yè)未來賴以生存和發(fā)展的基礎。、由傳統(tǒng)營銷向系統(tǒng)營銷轉變

大多數特產在營銷方面做得較為傳統(tǒng),團購成了主要營銷手段,注重戰(zhàn)術,缺少具體的戰(zhàn)略規(guī)劃,營銷操作粗造而盲目,缺少連慣性、系統(tǒng)性,總是頭疼醫(yī)頭,腳疼醫(yī)腳。營銷是一個系統(tǒng)工程,任何一個環(huán)節(jié)都可能影響著企業(yè)成敗,特產企業(yè)要想穩(wěn)步發(fā)展必須從傳統(tǒng)的注重戰(zhàn)術營銷向系統(tǒng)營銷轉變,全面系統(tǒng)的做好企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃,明確發(fā)展方向,進行整合資源,合理配置,力求效益最大化。

三、玩轉特產的五大營銷策略

好想你的掌門人石聚彬說過這樣一話,他說:“一個地方的土特產想做成產,必須具備三個條件:地方政府的支持,資源獨特,領軍人物和龍頭企業(yè)的專注聚焦”。他說出的特產做成功三個主要因素。筆者在與企業(yè)咨詢服務中也對一些成功特產品牌作了大量的調查和研究,發(fā)現這些成功的特產品牌有幾個共同之處:第一就是品牌定位準確,品類獨占。如好想你定位做棗,占領棗片這個品類,龍大成為粉絲的第一品牌,等等。其次善于創(chuàng)新,敢于突破地域特產概念。如粉絲是龍口特產,但龍大并沒有說它是龍口特產,只是借勢營銷而已;涼茶是廣州特產,但王老吉并沒有說自己是廣州特產,它們淡化和突破了地域特產概念,而使自己走向成功。第三營銷創(chuàng)新模式。營銷模式創(chuàng)新是特產成功主要原因之一,凡是成功企業(yè)在營銷和經營模式方面都有創(chuàng)新。

鑒于以上幾點,那么作為一些區(qū)域特產企業(yè)該怎么做?下面給大家介紹一些營銷策略,僅供參考。精確定位

準確的定位是樹立品牌和引導消費者消費的根本。定位說的通俗一點就是品牌要弄明白“我是誰、我該怎么做、我能做什么”的問題。品牌要想得到消費者認知和認可,首先要告訴消費者“自己是誰、能為消費者做什么”。只有說清楚你是誰,消費者才能根據自己的情況,看看是不是需要你,要不要接觸你,了解你。精確定位就是解決這些問題。那么特產品牌要想準確的定位首先要明白的以下問題:

1、“我是誰” 就是要弄清楚自己是干什么的,明確身份和地位等;

2、“我在哪里”要了解自己的條件和優(yōu)劣勢以及所處市場情況;

3、“我要去哪里” 就是要找到自己的市場,明確自己戰(zhàn)略目標;

介紹老家特產營銷方案篇四

家鄉(xiāng)特產策劃書

2013年5月26日

目錄背景分析 2 市場分析(3 銷售渠道分析 4 媒介投放策略 5 銷售方式: 6 時間安排 7 經費預算 8 效果評估

背景分析

在節(jié)日假期,許多外來學子希望能給父母帶一份既具代表性又實惠的禮物回家盡盡孝心,當地的土特產便是個很好的選擇了,但大學生的經濟能力有限,考慮到這些因素,我們對此做了本次策劃。

那么為什么選擇臨沂糝作為本次策劃的主打產品呢?

首先,名聞遐邇的臨沂小吃——糝,向以香辣可口、肥而不膩、營養(yǎng)豐富的特點而為臨沂人民所喜愛,也為省內外品嘗過這一美味的顧客所稱譽。

糝,是用禽畜肉類、麥米、蔥、鹽、面粉、醬油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多種精料調制而成的一種肉羹。喝糝,講究“熱、辣、香肥”四美。一碗熱糝,配以適量具有臨沂地方色彩的面食,如油條、烤牌、馬蹄燒餅之類,不僅是一餐理想的早點,也實在是一種對生活美充分的享受。不唯果腹,冬令食之,具祛風除寒,開食健胃,怡情爽神之功效,對增進健康,大有裨益。

其次是濃厚之人文環(huán)境?,樞系靥庨_魯之間;受齊問化與魯文化的雙重影響;催生出一種兼得拜魯文化之長的新的文化形態(tài),即瑯娜文化”。瑯娜人深受孔子“食不厭精、膾不厭細”烹飪恩想的影響;并以品嘗美食為生話情趣。并且瑯邪古來為道字養(yǎng)生之地,而合理膳食正是道宇的養(yǎng)生長生術。加之臨沂人愛喝稀飯稠粥;而糝乃“粥中極品”,所以臨沂人才能在繼承吸收中創(chuàng)造出極有特色的飲食丈化——臨沂糝。

因此,以此來作為禮物代給父母盡孝心是不二之選

市場分析(在學校里有一個很大的優(yōu)勢,學校里人流量很大,提供了很大的顧客人群。

1.消費群體的定位:在校大學生,在校離家較遠的,想把戀家的那顆心一起帶回家的人。想把自己的快樂與祝福帶給家人。

2.營銷的指導思想:特產是一個城市的標志,一個城市的文化,一個城市的發(fā)展情況,一個城市人的習慣。我希望這個城市的文化都是大家能接受的,能清楚的告訴在校大學生的父母,或者親戚朋友你所在校的環(huán)境,你生活的環(huán)境,這個城市帶給你生活的快樂。以及你的大學生活回憶,吃著特產是不是會想到這個城市帶給你的驚喜?這個城市帶給你的歡樂?吃著特產是不是會想起在這個城市帶給你的安定與友誼?“把自己的快樂與家人一起分享!”為了讓大學生在回家過年時能帶份物美價廉的“禮品”回去表表孝心或送與親朋好友,我們從廠家直接拿土特產帶其銷售,可以省去經銷商手的差價,真正的貨真價實。最高境界是讓顧客覺得回家過年帶特產回家是一種“時尚”。3.競爭優(yōu)勢:采取貨全價廉的銷售模式。

銷售渠道分析

a大學生都是沒有經濟來源的,他們唯一的生活費用就是父母的給與,因此他們只有實惠才會消費,只有實惠才會買的更多,才會讓他們身邊的人一起加入我們的行列。

b 特產在校園里面以帳篷的形式展開,做一個比較大的銷售活動,選擇人流量大的地方,那樣可以促進推銷人員和消費人員的溝通。

c價格、質量、潮流也是吸引大學生消費的主要因素,講求實際、理性消費仍是當前大學生主要的消費觀念,大學生們首先考慮的因素是價格和質量。特別是學期末,學生大多是“月光族”,所以抓住大學生的尋“花的值”心理大打買得值,不買可惜的理念進行宣傳也是可以考慮的因素之一。

在擺點旁邊可放展板,內容可進行孝心和愛心的宣傳,讓大學生自己參與孝心大行動,即寫祝福語形式,用便貼形式。

媒介投放策略

根據不同消費者對媒體接觸習慣選取不同傳播媒介進行宣傳 1采用電視媒介進行宣傳

介紹老家特產營銷方案篇五

陜南特產電子商務運營策劃書

公司名稱:陜南電子商務有限公司(300萬或500萬注冊資金)

公司目的:通過構建b2b平臺整合陜南特產,利用電子商務銷售的形式拉動中小企業(yè)的產品銷量。

客服(耐心、熟悉淘寶規(guī)則、了解貨品知識)倉管人員(數據記錄、貨品保管、包裝)

公司運營:(1)注冊公司,b2b平臺創(chuàng)建,要求商家簽約

注冊公司:7000元

建站:2萬

服務器和域名:1萬

(2)人員招聘和培訓

網絡推廣專員:2000元/月

設計師:2000元/ 月

客服:1600元/月

倉庫人員:1500元/月

包裝人員:1500元/月

培訓員:2400元/月

(3)開店

c店:1000元保證金(前期)

商城:15萬保證金(后期再增開)

(4)店鋪運營

一、試運營階段

介紹老家特產營銷方案篇六

降舒苦瓜蕎麥掛面營銷策劃書

市場分析:

降舒的swot分析:

strength:降舒是我公司推出的一種新產品,它的特點就是:以五谷蕎麥、黍、麥等,融葛根、苦瓜、決明子之草本,添加小麥膳食纖維及微量元素硒等精心研制而成。口感醇香、面筋湯濃,豐富的膳食纖維增強飽腹感,幫助改善腸道、平衡血糖。weakne:降舒是一種新產品,正在為消費者接受中,市場有待于大力開拓展,銷量尚需大幅度提高。opportunities:目前市場上還沒有像我們降舒一樣具有重要保健功效的掛面,這點既是我的優(yōu)勢,也是我們的機遇。threaten:市場原有品牌掛面在消費者心中已成定勢。

總體思路:

目前,隨著人們消費水平的提高,由過去的“吃飽嗎?”到現在的“吃好嗎?”的轉變。消費者的消費觀念也由關注價格轉變?yōu)殛P注吃的是否健康、養(yǎng)生。我們將降舒推向餐飲行業(yè),尤其是一些高檔的酒店。這是一個巨大的市場,也有很好的前景。在各酒店之間也能形成良性的促銷效應。

營銷策略:

一是突出產品特色和產品文化。由一線銷售人員將產品推向餐飲市場,將產品的特色(功效、口感、榮譽)作為重點部分推銷。

二是建議酒店以我們降舒為載體,酒店可以推出特色主食(降舒苦瓜蕎麥掛面)為酒店實現利潤,以達到酒店與我們公司共贏的效果。

三是品牌宣傳,我們的產品是為“三高”人群量身定做,吃的更健康,更放心。我們可以通過多種低成本渠道進行廣告宣傳。

營銷目標:

首先讓產品進入阜陽市區(qū)高檔餐飲消費場所,高端市場鎖定后,再將產品推向更廣闊的市場區(qū)域,不僅三區(qū),還要推向五縣,推向所有以面食為主食的消費者。

總之,掛面作為快速消費品,雖然單一的利潤空間較小,但由于周周期快,其市場空間也非常巨大,隨著行業(yè)的進一步洗牌和競爭的進一步加劇,掛面市場的生存將更加艱難,要想在市場中占領一席之地和擁有競爭優(yōu)勢,需要的是快速出擊,整合資源,搶占終端和贏取人心,搶占消費者的心智。

介紹老家特產營銷方案篇七

新產品營銷策劃書

企業(yè)名稱:樂喝喝

策劃書的名稱:樂喝喝綠茶營銷策劃書

策劃完成日期及本策劃適用時間段: 因為營銷策劃具有一定時間性,不同時間段上市場的狀況不同,營銷執(zhí)行效果也不一樣。企業(yè)開張伊始,尚無一套系統(tǒng)營銷方略,因而需要根據市 場特點策劃出一套營銷策劃計劃。本營銷策劃計劃為期三個月,策劃人:商務 091 第四組(林陽瓊(組長)蔡洪歷(市場部)盧丹丹 王可元(銷售部)林 策劃人 偉勉(客戶部))

策劃投資金額:500 萬

(一)新產品營銷簡介

(二)計劃提要

(三)營銷現狀分析

(四)問題分析

(五)目標

(六)營銷策略

(七)行動方案

(八)營銷預算

(九)控制

(一)新產品營銷簡介

企業(yè)名:樂呵呵

品牌名:原野綠茶

廣告語:給力健康,快樂就喝!

產品介紹:

樂呵呵原野綠茶是樂呵呵旗下的新開發(fā)的綠茶飲料品牌。樂呵呵原野綠茶以健康為 理念,把滿足消費者的需求作為自己的最重要的使命,對市場格局的發(fā)展、變化有著 高度的掌控和關注。樂呵呵原野綠茶也針對市場和消費者的需求,做著與時俱進的改 變,從呵護消費者的心理需求入手,倡導積極向上的生活概念和生活態(tài)度。

樂呵呵原野綠茶把 16-25 歲的學生和年輕上班族群作為自己的目標消費群。因為 這類人群普遍都是具備活力與進取心的好青年,有健康意識、追求成就感和自我認同,他們注重生活質量,懂得享受生活、追求時尚,但從不盲目跟隨潮流。樂呵呵原野綠 茶的追求的健康理念是:講求健康自然、樂觀進取、自在不做作、親和自信、具感染力。作為一個新推出的綠茶飲料品牌,樂呵呵原野綠茶承諾把最好的品質帶給消費者。每一瓶綠茶之中都包含天然蜂蜜,自然健康、潤口解渴,清新爽口的口感讓你感覺不 僅是在品味綠茶飲品,更能感受到樂呵呵原野綠茶帶來的心情舒放、輕松自在和清新 態(tài)度。樂呵呵原野綠茶以“給力健康”作為品牌核心價值,用綠茶飲料的自然、健康、活力和生命力,向消費者傳遞自在輕松的感覺和健康的生活方式。喝樂呵呵原野綠茶,讓人感受綠色健康

樂上的生活品質。

產品功效與作用:

綠茶,又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經殺青、揉捻、干燥等典型工藝 過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調,故名。

綠茶的特性,較多的保 留了鮮葉內的 天然物質。其中茶多酚 咖啡堿保 留鮮葉的 85%以上,葉綠素保留 50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。最科學研究結果表明,綠茶含有機化合物 450 多種、無機礦物質 15 種以上,這些成分大部分都具有保健、防病的功效。綠茶中保留的天然物質成分,對 防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。

綠茶的這些功效與作用就是樂呵呵原野綠茶推進市場的切合點。

(二)計劃提要

本營銷策劃的主要目的的是:把本企業(yè)的主打產品——樂呵呵旗下的新開發(fā)的綠茶 飲料品牌打入市場,第一階段,要在廣大的消費群體中建立良好健康的企業(yè)文化,讓大家 感受樂喝喝給我們帶來的新的享受,把最好的品質帶給消費者。

(三)營銷現狀分析

1.市場形勢

康師傅綠茶飲料現在主要針對 15—34 歲年齡段的消費者進行營銷,對不同消費者的需 求上是不加區(qū)分的,包括不同年齡段的消費者、不同收入的消費者。

從目前的市場占有率來看,它已達到 ,占據了本行業(yè)的霸主地位,但就今年的市 場競爭情況來看,康師傅茶飲料若想保住其霸主地位,它的市場規(guī)模則顯得很有限。

根據我們的調查報告,康師傅瓶裝綠茶在同行的瓶裝綠茶市場中,在消費者的心目中占 了主導的地位,而且占了 60%以上的市場份額。所以,我們的競爭對手是康師傅綠茶。我 們了解到,綠茶是以 16-25 歲的學生和年輕上班族群作為自己的目標消費群,因為這類 人群普遍都是具備活力與進取心的好青年,有健康意識、追求成就感和自我認同,他 們注重生活質量,懂得享受生活、追求時尚,但從不盲目跟隨潮流。調查結果顯示: 消費者在選購綠茶的時候,不但注重它的解渴,健康等功效,更注重它的口味。而康 師傅的綠茶口味相對單一,消費者沒有更多的選擇,不能夠滿足消費者的多種口味的 選擇。

因此,我們的新產品在推進市場的時候,首先在口味上要有所突破。

2.產品形勢

康師傅盈利情況

康師傅 2010 年盈利同比增長 21%

2010 年業(yè)績將于 2011 年 3 月 21 日公布。我們預測公司盈利同比增長 21%至 億美 元,營業(yè)收入上升 31%至 66 億美元。飲品業(yè)務仍是推動營收增長的主要動力。此外,投入 成本上升應是導致盈利增長比較慢的主要原因。我們預測 2010 年毛利率下降 個百分點。我們相信,原材料價格上升將推動新一輪行業(yè)整合,促使優(yōu)質企業(yè)進一步壯大。我們認為,康師傅控股 2011 年營業(yè)收入將繼續(xù)保持強勁增長,但原材料價格仍然是公司面臨的主要不 確定因素。

3.競爭狀況

康師傅瓶裝綠茶在同行的瓶裝綠茶市場中,在消費者的心目中占了主導的地位,而且占 了 60%以上的市場份額。從目前的市場占有率來看,它已達到 ,占據了本行業(yè)的霸主 地位,但就今年的市場競爭情況來看,康師傅茶飲料若想保住其霸主地位,它的市場規(guī)模則 顯得很有限。

4.分銷情況

本次瓶裝綠茶是面向大眾消費市場的,市場的份額十分大,為了大量銷售,打響品牌的 知名度,獲取相對豐厚的利潤,盡量以低價位,高質量的銷售方針打進消費市場。

在選擇銷售據點時,以中大型的超市和便利店和其他銷售店為目標。小規(guī)模的店面行銷 方式,除特殊情況外,原則上不予采用。

根據問卷調查的結果顯示,的目標消費者是屬于中青年人,所以主要的消費據點 主要是定在目標消費者集中的地點。

關于前項的銷售據點,在做選擇、決定或交易條件的企劃、事務處理時,都須確實慎重 行事,這樣才能鞏固本公司的營業(yè)根基。

與銷售店開始進行新的交易之前,須先提出檢查,并依照規(guī)定做好調查、審議及條件的 查核后才能決定進行交易。

進行多渠道銷售:包括直接渠道和間接渠道。

5.宏觀環(huán)境趨勢

我們充分利用了時間的優(yōu)勢()在五一黃金周開始推出我們企業(yè)的樂呵 呵原野綠茶,天氣剛剛轉入夏季,而且大家都會利用這個難得的空閑時間去購物或者出行,這個時候,我們在各大超市的促銷會更有機會接近更多的消費者群,夏天天氣熱,人們逛街 或出行必定會又渴又累,我們就充分利用這個時間段,把我們的產品展示給消費者,爭取更 大的潛在消費者。

(四)問題分析

1.機會與挑戰(zhàn)分析

康師傅綠茶市場的發(fā)展?jié)摿θ匀缓艽?,但與此同時,其他企業(yè)也瞄準了這個市場,紛 紛推出新產品。

2.優(yōu)勢與劣勢

產品自身擁有較高的品牌信譽度和較先進的生產技術,這是它的優(yōu)勢;而產品的口味 單一,包裝在眾多品牌中也不突出,是它的不足。

3.問題分析

樂呵呵原野綠茶目標市場所要解決的主要問題是,在口味上要有所突破,盡量以低 價位,高質量的銷售方針打進消費市場,擴大目標消費群體,要在廣大的消費群體中建立 良好健康的企業(yè)文化,讓大家感受樂喝喝給我們帶來的新的享受,把最好的品質帶給消 費者。(五)目標

1.財務目標

樂呵呵原野綠茶,在打入市場初期,投入的廣告促銷費用為 150 萬,新產品的研發(fā)費 用為 100 萬。剩下的資金用來作為資金的周轉和促銷產品時其他方面的用途。預計在兩個 月后,促銷獲得了很好的效果,同時實現利潤的回升,在消費者心目中建立好的品牌形象,獲得一定的消費者群。

2.營銷目標

讓銷售的相關機構及制度朝向合理化,并得以提高受理訂貨、交貨及收款等事務的效

銷售人員在接受訂貨和收款工作時,必須和與此相關的附帶性事務處理工作分開,這 樣銷售人員才能專心做他的銷售本務。因此,在銷售方面應另訂計劃及設置專科處理該事 務。

改善處理手續(xù)(步驟),設法增強與銷售店之間的聯系及內部的聯絡,提高業(yè)務的整體 管理及相關事務的效率。尤其須巧妙地運用各種帳表(傳單、日報)來提高效率。

計劃期的總銷售規(guī)模為 10000 瓶裝樂呵呵原野綠茶,市場占有率實現 5%,產品市場 價格目標為:.元/瓶。

(六)營銷策略

1.目標市場

樂呵呵原野綠茶把 16-25 歲的學生和年輕上班族群作為自己的目標消費群。因為這 類人群普遍都是具備活力與進取心的好青年,有健康意識、追求成就感和自我認同,他們注重生活質量,懂得享受生活、追求時尚,但從不盲目跟隨潮流。樂呵呵原野綠 茶的追求的健康理念是:講求健康自然、樂觀進取、自在不做作、親和自信、具感染力。

根據產品本身天然、健康、解渴的特性,和我們對于市場作出的細分可以看出,生產不 同的產品以吸引更多不同的消費者,形成差異化市場,同時利用品牌優(yōu)勢和消費者忠誠度使 產品繼續(xù)保持其良好的發(fā)展勢頭。

2.產品計劃

采取產品品種和產品創(chuàng)新戰(zhàn)略。

我們提供多種口味,吸引消費者的目光,滿足消費者的口味多樣化。

綠茶可以有多種的口味和健康功效:

菊花綠茶:綠茶抗輻射,防衰老,菊花清熱,降火。

檸檬綠茶:里面 vc 多多,皮膚也會變漂亮,又有減肥的功效。

青梅綠茶:解渴。

茉莉綠茶:淡淡的茉莉的芬芳味。

玫瑰綠茶:美白功效——玫瑰有凈化功效,綠茶能促進代謝、凈化腸道和抗氧化。在采取 產品品 種和 產品 創(chuàng)新戰(zhàn) 略的同 時,改進 服務戰(zhàn) 略和密 集廣 告戰(zhàn) 略也不可 少。

新產品的推出階段,我們以電視廣告的方式吸引消費者的目光、以給力健康的宗 旨引起消費者的注意。同時結合大型超市的促銷活動。買一送一的開蓋抽獎活動,有 獎問答送綠茶活動,對于購買量多的客戶,就會得到我們樂喝喝“健康之苗”——一 個小的綠色盆景,充分體現樂喝喝品牌的健康理念。

3.定價計劃

產品市場價格目標為: 元/瓶。

4.分銷計劃

對于間接銷售渠道,與批發(fā)商、代理商和零售商等的交易方針?

優(yōu)惠方針:對于交易的批發(fā)商、代理商和零售商,提供免費送貨上門等服務

進貨盡可能集中在某季節(jié),有計劃性地做訂貨活動。交易契約的訂立除了要設法使自己 有利外,也要讓對方有安全感。

進貨時要設立交貨促進制度,并按下列條件來進行計算;對于交貨成績優(yōu)良的廠商,將 采取退傭方式處理,其規(guī)定如下:(1)進貨數量(2.交貨日期及交貨數量(3.交貨遲緩程度及數 量。

為使進貨業(yè)務能合理運作,本公司每月召集由各進貨廠商、外包商及相關人員參加的會 議,借此進行磋商、聯絡、協(xié)議。

5.促銷計劃

品牌、渠道兩手抓:一方面,在多種知名產品的包裝物上為您的綠茶飲料做廣告,以極 低的成本為產品做宣傳,擴大渠道;另外一方面,也可以在您的產品包裝上搭載其他知名公 司的廣告,不僅可以獲得廣告費用,與強者為伍,也更凸顯您的企業(yè)實力,打響知名度,建 立品牌。

1)4 億瓶大贈飲:在賣場促銷,在大中型等銷售店,實行揭蓋有獎活動:雖然這種類 型的促銷活動在飲料促銷活動中數見不鮮,但是可以在獎勵方式和中獎率等方面改 進,詳細如下:

①活動的主要內容:揭開本活動中促銷裝(550 毫升)樂呵呵健綠綠茶瓶蓋,蓋有 “健綠綠茶”字樣的,即可憑該瓶蓋在現場免費換取 400 毫升的罐裝健綠綠茶:若蓋內刻有 “礦泉水” 即可憑該瓶蓋在現場免費換取 500 毫升的礦泉水一瓶:若刻有“謝謝惠顧”,則沒有中獎。

②活動細則:

1.消費者必須在活動的現場及時揭蓋兌獎

2.活動的產品:健綠系列綠茶

3.活動的中獎率為 25%

4.活動的截止時間為 2011 年 8 月 1 日

2)選取靠近公司的大學等高等院校進行中促銷活動,引發(fā)更多潛在消費者的需求①在學校的飯?zhí)酶浇罱泛呛墙【G綠茶試喝大本營

②利用海報等向消費者介紹樂呵呵健綠綠茶的優(yōu)勢

③派發(fā)宣傳單等

(七)行動方案

市場部在營銷中占主要的引導地位,同時配合客戶部、銷售部各個部門實現企業(yè)的目 標。

企業(yè)總員工為 200,市場部員工為 50 人,客戶部員工為 15 人,銷售部員工為 20 人,預計的費用為 350 萬。本營銷策劃計劃為期三個月, 在服務戰(zhàn)略上,我們可以通過培訓有經驗受過良好訓練的營銷和銷售人員,提供 優(yōu)質的服務和高質量的產品。以滿足客戶的需求為我們服務宗旨。產品的研究設備是 現代化的,符合消費者的健康理念。

(八)營銷預算

樂呵呵原野綠茶,在打入市場初期,投入的廣告促銷費用為 150 萬,新產品的研發(fā)費 用為 100 萬。剩下的資金用來作為資金的周轉和促銷產品時其他方面的用途。預計在兩個 月后,促銷實現了很好的效果,同時實現利潤的回升,在消費者心目中建立好的品牌形象,獲得一定的消費者群。

(九)控制

制定該方案的預計損益表,收入方列出預計銷售數量和平均實現價格,支出方列出設 計,研究成本,實現分銷成本和營銷費用,收支差即為預計利潤,報管理部門審核。批準 后可作為制定計劃和進行生產、營銷等活動安排的基礎。所有計劃和方案,有必要時,要 切合市場的變動而進行必要的調整。

介紹老家特產營銷方案篇八

1、產品定位

從健康的理念出發(fā),人們更加崇尚天然水質的飲品。我們完全可以抓住機會,擴大對天然茶宣傳,擴大茶飲料市場的總體容量,達到擴大銷售的目的,集中宣傳“天然茶飲料”的健康理念。xx茶葉來自衡山地區(qū),水則是衡山當地的天然的泉水,具有天然的優(yōu)勢,是打造天然飲品的一個有利基礎。其次,對熱愛運動的青中年消費者來說,能解決疲勞,使得自己能夠從疲勞中迅速解脫出來,更快的投入到工作學習生活中。而對于老年消費者來說,更是一種天然的健康飲品。

2、市場分析

市場分析:飲料市場的品種很多,但針對于健康飲品這一領域的還是很少。xx茶有健康飲品這一獨特優(yōu)勢,可以以這一亮點為契機,在飲料市場占有一席之地。

競爭分析:國內市場飲料的競爭非常激烈,有各式各樣的飲料,有國際上的百事可口兩大可樂,本國的茶飲料市場有統(tǒng)一冰紅茶和綠茶;還有橙汁和雪碧。競爭利勢非常的嚴峻,要在這一領域打造品牌有一定的難度。但是基于xx茶的優(yōu)勢即天然的泉水、優(yōu)質的茶葉、獨特的包裝,打造出自己的領域是必然的。

產品分析:以消費者的角度來看。產品功效才是市場的真正賣點。當今是經濟快速發(fā)展的時代,人們對健康越來越關注。我們xx茶以產于衡山的茶葉,和衡山的泉水為主要原料,可以說是一種比較天然的原料,對健康有很打的益處,該茶具有解疲勞、抗衰老,對一些細菌有抵制作用。

消費者分析:

(1)主目標消費群15—30歲愛運動工作壓力大的青年人

(2)次目標消費群其他年齡段的人

(3)目標消費群特征分析

目標群生活節(jié)奏快崇尚健康自然的生活概念略知茶飲料的益處,認真努力熱愛運動注重健康,但現實社會的升學就業(yè)壓力使得他們生活焦慮、急躁的精神狀態(tài),需要用運動旅游要放松自己。

特產分析:

(1)云霧茶因產于南岳的高山云霧之中而得名,古稱岳山茶。從唐代以來就作為向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800—1100米高度的廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這里氣候溫和、濕潤,土壤含有豐富的有機質,適宜茶葉生長。唐代陸羽的《茶經》說:“茶出山南者,生衡山縣山谷”可見xx茶早負盛名。云霧茶,外形緊細,卷曲秀麗,開水沖后以色綠香濃、味醇、形秀著稱。在xx省名茶評比中被評為優(yōu)質茶,在國內外享有聲譽。

(2)優(yōu)勢:云霧茶葉有很大的知名度,所以在以后的廣告推廣時具有很打的優(yōu)勢,衡山是一個著名的旅游景點,每年有來自全國至國外的游客來旅游,他們在旅游途中喝云霧茶具有很大的需要,可以提高本產品的知名度和美譽度。

(3)劣勢:水煮云霧茶是飲料類,技術上不大成熟,資金不足,經營理念的滯后性。

(4)機會:憑借衡山這一知名品牌,和健康飲品的特點,可以快速提高知名度和占有一定的市場份額,建立品牌基礎。

(5)威脅:飲料市場競爭激烈,很難打開市場。

4、目標戰(zhàn)略

短期目標:通過宣傳和促銷活動有效地贏得xx周邊地區(qū)目標消費群的關注,促成銷售。提高品牌知名度和偏好度。

中期目標:力爭一定時間內在xx周邊地區(qū)的占有率達到20%以上,并向長江領域擴展。

長期目標:成為國內飲料界的第一品牌,樹立品牌領導形象,并逐漸將其推向國際市場。

介紹老家特產營銷方案篇九

一、需求及可行性分析

2010-2012年中國土特產行業(yè)市場深度研究及投資前景分析報告在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家xxx、國家商務部、國家發(fā)改委、xxx發(fā)展研究中心、中國xxx、土特產行業(yè)相關協(xié)會、國內外相關刊物的基礎信息以及土特產行業(yè)專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料,結合深入的市場調查資料,立足于當前金融危機對全球及中國宏觀經濟、政策、主要行業(yè)的影響,重點探討了土特產行業(yè)的的整體及其相關子行業(yè)的運行情況,并對未來土特產行業(yè)的發(fā)展環(huán)境及發(fā)展趨勢進行探討和研判,最后在前面大量分析、預測的基礎上,研究了土特產行業(yè)今后的應對策略,給予了合理的授信風險建,為土特產企業(yè)在當前環(huán)境下,激烈的市場競爭中洞察先機,根據行業(yè)環(huán)境及時調整經營策略,為戰(zhàn)略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

二、市場調查及競爭對手分析

改革開放30年來,中國土特產制品市場從無到有,從小到大、從總量快速擴張到結構明顯升級,逐步形成了有中國特色的多樣化、多層次的消費市場。土特產制品市場規(guī)模比改革初期擴大了幾倍乃至幾十倍,其發(fā)展成就令世人矚目。那么進入2008年以來,特別是在全球應對金融危機的大環(huán)境下:

中國土特產制品市場消費規(guī)模及需求潛力會受到多大程度的影響?

中國土特產制品消費市場是否仍具有巨大的增長潛力和良好發(fā)展前景?

中國土特產制品市場規(guī)模到底有多大,農村市場、城鎮(zhèn)市場如何分布?

中國土特產制品市場主要消費領域構成及未來需求趨勢如何(2009-2012年度)?中國土特產制品市場品牌競爭格局怎樣?

進軍中國土特產制品市場應具備哪些基本數據判斷?

進軍中國土特產制品市場應采取何種有效應對策略?

2.解決了這些問題我們又來分析我們的競爭對手,在這個機遇下很多人發(fā)現了這個商機然后投入我們要做的就是搶占域名然后在搶占資源。

三、預算及投資分析

1.首先我們要先搶注一個域名然后購買主機一臺共計需要花費1800元左右

2.我們的特產要從各個地方尋找貨源與據點需要花費150000元左右

3.物流運輸等費用50000元左右

4其他20000元左右

合計221800元

介紹老家特產營銷方案篇十

2015年春節(jié)特產市場六大特點

文/大睿智業(yè) 楊旭

前一陣子河南特產協(xié)會邀請我做個演講報告,預測一下2015年春節(jié)特產市場走向,于是根據我多年的特產市場研究和營銷咨詢經驗對春節(jié)特產市場做了六點預測,在閑暇之余,把它整理成,以饗讀者。

1、今年春節(jié)特產市場有點冷

很多特產企業(yè)總是把春節(jié)作為銷售重點,但筆者不是潑冷水,大膽預測一下今年春節(jié)特產不會太火,原因有三:一是受經濟和國家政策影響,特產銷售會受到很大的影響。二是特產本身推廣手段落后,由于以前特產多數以特殊的禮品推廣,雖然在近年開始轉變轉向大眾消費,但是往往是喊得多,做得少。推廣手段幾乎還停留在過去,對特產銷售推動不大。三是消費者消費觀念問題,消費者總認為特產是特殊產品,從心理上認為比較貴,所以一般不作為年貨首選。

2、價格戰(zhàn)仍是特產主要促銷手段

由于特產缺乏品牌經營的意識,其產品和品牌附加值比較低,而所謂的特產其地域性特點又十分明顯,加上特產多屬于農特產,經營手段傳統(tǒng)落后,很難走出區(qū)域的禁錮,在區(qū)域內競爭比較激烈,主要競爭手段就是降價促銷。尤其在今年受經濟大環(huán)境影響,特產企業(yè)資金嚴重匱乏,都想在春節(jié)提升銷量,回籠資金,因此,今年春節(jié)特產主要的促銷手段仍是打價格戰(zhàn)。

3、特產禮品裝仍是主流銷售產品

有人說特產作為禮品的時代已經過去,要向民用特產轉變,這話

有道理,想想又很可笑,搞的特產禮品好像過去都被狗吃了似的。由于受“八項規(guī)定”政策影響那種所謂高端特產禮品時代已經過去了,其實就是沒有八項政策規(guī)定,過去那種高價格、低品質的特產禮品放到現在也不好賣。但特產還是需要禮品裝的,筆者大膽預測2015年特產禮品裝仍然是特產銷售主流產品,當然要注意平民化,親民化,不要高價。

4、由關系(團購)銷售轉向市場化銷售。

在過去關系銷售(團購)是特產主要銷售渠道之一,有些特產企業(yè)一年只要抓住幾個政府單位和部門就吃喝不愁了,尤其春節(jié)期間更是讓一些特產企業(yè)賺個肚兒圓。但自從***上臺之后,剎住了吃喝腐敗風,特產企業(yè)也像其他行業(yè)一樣,失去一些主要發(fā)財機會。不得不將關系銷售轉向市場化銷售,但多數的特產企業(yè)搞關系行,做市場不行,又傍不了大款那是很痛苦的。看來2015年春節(jié)特產的關系銷售是“靠不住”了,那就只有痛苦轉變吧,日子不好過也得活呀!

介紹老家特產營銷方案篇十一

家鄉(xiāng)的特產廣告策劃書

一、前言

特產是一個地方的特色產品,包括工藝品、土特產、特色小吃等等。比如特色小吃,全國各地都有,風格迥異,就因為這些不一樣才使得許多小吃風靡各地,諸如驢打滾、臭豆腐、涼皮等等不勝枚舉。而一個特產能被人所熟知,他的影響是十分巨大的。

我的家鄉(xiāng)在贛東北的上饒市廣豐縣,炒粉、排餅、千層糕、山羊肉并列為廣豐四大美食。作為這些特產,我覺得最有潛力的、最應該推廣的一個家鄉(xiāng)特色美食當屬——廣豐炒粉。

廣豐炒粉是流行在江西境內及浙江西部這一帶的一種既可作點心又能當主食的小吃。它軟硬適中,干濕自如,入口爽滑,香味獨特,被譽為“小吃之王”,“食中魁首”。不管是男女老幼、平頭百姓還是達官貴人,也不管是紅白喜事還是日常生活,人人愛吃,也時吃不厭。

二、產品及市場分析

(1)產品分析

炒粉,就是炒米粉,屬于江西的一個特產。江西是魚米之鄉(xiāng),盛產大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉為江西民間的一種食物,是江西人除去正餐,日常最愛食用的快餐。

盡管江西處處有炒粉,但廣豐的炒粉卻與普通的江西炒粉大有區(qū)別。

首先是原料的外觀和做工不同。據我所知的大多數地區(qū)的米粉都屬于細米粉,直徑和方便面差不多。而廣豐的米粉則略粗些,直徑是細米粉的兩倍。這個差異說上去沒感覺,但吃上口絕對不一樣,米粉太細就是去了米的原味,過粗則米感太重且易折沒有美感。廣豐炒粉則取了個中間值,不粗也不細,不走原味又不乏美感,彈性、口感俱是最佳。其次,廣豐炒粉最讓人難以忘懷的還是它的獨特做法,下面簡單介紹下:

制作原料: 廣豐米粉,精肉,青菜,豬油,精鹽,味精,醬油,啤酒

做法: 1.廣豐米粉用清水沖洗,原料準備齊全;

2.豬油加到八成熱,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精鹽;

3.放入廣豐米粉,加少許醬油調色;

4.看廣豐米粉炒至五成熱時,加少許啤酒;

5.炒至八成熱時,加少許味精;

6.把剩汁炒干,出鍋。

另外,在油鍋中翻炒的火候也很要緊。翻炒時間過長,不僅容易炒糊,而且粉條表皮破裂、干澀,既不好看,入口也不爽滑;翻炒時間過短,粉條生冷,香/ 6 味未出,入口無味。要掌握正確的火候,全憑經驗,相信聰明的你在不斷實踐不斷感悟中,一定會炒出一盤令你自己滿意的“廣豐炒粉”來的。

(2)市場分析

炒粉作為一個既可作為主食也可作為小吃的美食,其市場的伸展性還是很好的,而且價格便宜,物美價廉,至少在廣豐附近是非常出名的,上饒市的各種階層的人都會抽空來廣豐品嘗美味的炒粉。但如果把市場放在全國,就不得不考慮更多的競爭問題,這里首先分析下粉類的小吃競爭對手:

1、桂林米粉。該米粉歷史悠久,已形成一定的知名度,但外面掛“桂林米粉”的招牌很多,但口味各有不同,沒有形成相對的統(tǒng)一。

2、重慶酸辣粉。雖然沒有固定的生產基地,卻憑借自己的酸、辣風味,在全國各地都形成了一定的名氣,這是一大強力的競爭對手。

3、蘭州拉面。這個名氣就不用說了,這種傳自西北的美食已久負盛名,不過很多南方人還是不太習慣吃拉面,而北方人如果想換下口味的話,廣豐炒粉肯定是個很好的選擇。

至于其他諸如臭豆腐、涼皮之類的小吃競爭對手,則各有千秋,因為廣豐炒粉不但可做小吃,也可以做主食。

(3)消費者研究

炒粉物美價廉,男女老少皆宜。廣豐炒粉又分雞蛋粉、肉絲粉、豬肝粉、牛肉粉、羊肉粉等檔次,中低檔消費皆可,消費者基本面向所有階層大眾。

三、廣告目的介紹并推廣廣豐炒粉,打造有特色的家鄉(xiāng)風味美食品牌。

四、廣告區(qū)域

全國各地,以中小餐館、快餐店、小吃街、美食城為主。

五、廣告對象

廣大人民群眾。

六、策劃構思

1、作為小吃類美食,相類似的產品數不勝數,競爭巨大,關鍵在于做到“求同存異”,雖有相同之處,但更特色的在于其不一樣的地方,正是這異處成為廣豐炒粉的獨特風格,要突出其特點。

2、炒粉既可當主食也可做小吃,這種產品的營銷策略需要更多的消費者進行相互反饋。因此廣告應該盡可能做到是消費者相互推薦廣豐炒粉。

3、小吃屬于低端消費產品,廣告費用和設計應該有所控制,要用少的開銷做到大的效果,能發(fā)揮其令人食指大動的效果。

七、廣告策略

介紹老家特產營銷方案篇十二

韶關特產展銷會策劃書

一、前言背景

2002年韶關申報成為優(yōu)秀旅游城市,2010年韶關丹霞山被正式列為世界自然文化遺產,另外武廣高速在09年底開通,隨著韶關知名度的增加以及交通的便捷,來韶關旅行的游客越來越多,特別是香港游客逐年增加,韶關也賦予了另一個稱號“魅力韶關”,旅游的發(fā)展也帶動了韶關經濟的發(fā)展,近年來韶關人們的生活水平也逐步得到提高。另外,韶關學院作為廣東省地方性本科大學的領頭羊,招生也越來越多,每年來韶關學院、韶洲師范、韶關醫(yī)學院的學生加起來都有五六千人,這些學生大多來自廣東各地,全國各地,甚至還有的來自海外。

說到韶關,大家都會毫不猶豫的講到丹霞山、南華寺,可是來趟韶關我們又可以帶點什么回去呢,韶關特產又有什么呢?每年放假,同學們都會說我得出去買點韶關特產回家,可說到韶關特產,就連韶關本地人也答不出幾樣,就算說出來幾樣在市區(qū)也可能買不到,韶關市區(qū)有一條街叫“韶關特產一條街”,但整條街無非都是一些菇類和幾種茶,還有一些番薯條,其實韶關的特產遠遠不只是這幾樣,韶關的五個縣,翁源,新風,始興,仁化等,每個地方都有各自的特產,要買到這些地方的特產,可能還要自己花錢坐車到各個地方才能買到真正土特產。

為了讓來韶關的人們能正真體會韶關特色,買到買全韶關特產,在韶關市政府及韶關學院的支持和協(xié)助下,現在準備7月1—3日在韶關學院的道平廣場舉辦第一屆韶關特產展銷會。

二、概況

一、展會主題:體味韶關特色,帶走韶關的特產

二、展會地點:韶關學院道平廣場

三、展會時間:2011年7月1—3日(展期3天)

四、展會內容:以韶關各縣的土特產為主,如茶樹菇、還原筍、三華李、翁源三華李、仁化(長壩沙田柚、白毛茶)、曲江馬壩油粘米、南雄黃煙、始興(黃煙、沙梨)、新豐(香菇類)等

五、目標輻射城市:韶關、清遠、英德、廣州

六、目標客群:韶關學院、韶州師范、韶關醫(yī)學院學生,韶關市民,來韶關旅行游客

三、組織架構

一、主辦單位:韶關市政府,韶關消費者委員會

二、承辦單位:韶關學院

三、協(xié)辦單位:韶關南國土特產商貿有限公司,廣之旅,韶關中旅

四、招商單位:韶關市今日古城廣告有限公司、韶關學院校學生會

五、贊助單位:中國移動韶關分公司

四、招商方式

一、銷售招商

道平廣場為主會場,可使用面積為3500平方米,招商范疇包括仁化、始興、翁源、新 豐、乳源、樂昌和南雄各地特產,除了舞臺,全場分七個展區(qū),其中每個展區(qū)500平方米,靠近圖書館正門為第一展區(qū),初步計劃如下:

1、仁化特產:仁化銀毫特級茶葉、長壩沙田柚、白毛茶、香菇、冬筍、玉扣紙,仁化特色小吃等

2、始興特產:始興沙梨、雪里蕻菜、毛筆、龍腦、北江香菇,始興

特色小吃等

3、翁源特產:三華李、冬筍、九仙桃、翁源特色小吃等

4、新豐特產:香菇、草菇、木耳、茯苓、特色小食

5、乳源特產:大峽谷麻辣筍、新制還原筍、“紅云”牌云山果脯番薯干、野生絞股蘭、乳源野生靈芝、特色小食等

6、樂昌特產:沿溪山白毛茶、奈李、黑布朗、姜、特色小食

7、南雄特產:白果、黃煙、板鴨、臘腸、釀豆腐、牛雜煲、餃勒琪、梅嶺鵝王特色小食等

二、展位收費標準:

1、3×3標準展位:3000元/個 ;(兩桌兩椅、220w電源插座)

2、空地:每平方米500元(18平方起租,不含任何設施)

五、宣傳推廣

6月份

推廣內容:特產宣傳,詳情發(fā)布

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