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最新文明餐桌活動(dòng)總結(jié)報(bào)告(優(yōu)質(zhì)4篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-30 06:43:04
最新文明餐桌活動(dòng)總結(jié)報(bào)告(優(yōu)質(zhì)4篇)
時(shí)間:2023-03-30 06:43:04     小編:zdfb

隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高,報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎?以下是我為大家搜集的報(bào)告范文,僅供參考,一起來(lái)看看吧

文明餐桌活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇一

在大廳及餐廳內(nèi)通過(guò)張貼海報(bào)標(biāo)語(yǔ)、設(shè)置宣傳牌等形式倡導(dǎo)文明用餐、節(jié)儉用餐。通過(guò)持之以恒的宣傳和倡導(dǎo),樹(shù)立新的飲食觀念,由“愛(ài)面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變,由“講排場(chǎng)”向“求健康”轉(zhuǎn)變,由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變,在全社會(huì)形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。

在食堂張貼文明餐桌行動(dòng)宣傳語(yǔ),張貼宣傳海報(bào)。全體干部職工全部?jī)冬F(xiàn)四項(xiàng)承諾即:不浪費(fèi)一粒糧食、自覺(jué)清理餐盤(pán)、有特殊餐飲習(xí)慣事前說(shuō)明。通過(guò)在餐桌設(shè)置文明就餐提示牌、發(fā)放主題宣傳品等方式,引導(dǎo)干部“不浪費(fèi)一粒糧食”。普及餐飲禮儀,提高文明餐飲意識(shí),構(gòu)建“微笑工作,文明用餐”的良好人際關(guān)系。涌現(xiàn)出一批節(jié)儉標(biāo)兵,尤其是一些剛參加工作不久的年輕干部,都能夠轉(zhuǎn)變思想,積極落實(shí)要求,值得肯定。

本次文明餐桌行動(dòng)的目的在于從根本上轉(zhuǎn)變干部們的用餐習(xí)慣,形成勤儉節(jié)約的良好風(fēng)尚。因此,在成功開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)的同時(shí),制定了一系列的規(guī)章制度,把文明餐桌行動(dòng)化為一項(xiàng)經(jīng)常性的教育實(shí)踐活動(dòng),提高全局干部職工的文明素養(yǎng)。

文明餐桌活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇二

勤儉節(jié)約、憶苦思甜是中華民族的傳統(tǒng)美德,在社會(huì)物質(zhì)財(cái)富不斷提升的今天,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化、力行節(jié)儉之風(fēng)勢(shì)在必行。我們xx鎮(zhèn)中心小學(xué)自20xx年7月以來(lái),便開(kāi)展了以“文明用餐、以?xún)€養(yǎng)德”為主題的相關(guān)活動(dòng),以此向廣大師生宣傳餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,提高文明用餐素質(zhì),全面營(yíng)造文明節(jié)儉的良好風(fēng)氣。現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:

我們成立了校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)方案,召開(kāi)教師會(huì)議將方案?jìng)鬟_(dá)給每位教師,再由教師利用班會(huì)時(shí)間向?qū)W生宣傳。

我們?cè)谑程脩覓煨麄鳁l幅,張貼“文明餐桌行動(dòng)”承諾書(shū)及“文明餐桌行動(dòng)”告示牌,并在專(zhuān)用公示欄內(nèi)對(duì)采購(gòu)食用油的生產(chǎn)廠家、購(gòu)買(mǎi)商家、生產(chǎn)日期、購(gòu)買(mǎi)日期、數(shù)量等定期公示,為文明餐桌行動(dòng)營(yíng)造良好的氛圍。

我們通過(guò)開(kāi)展豐富多彩的活動(dòng)讓文明餐桌行動(dòng)深入、持久開(kāi)展。主要活動(dòng)有:“文明用餐、以?xún)€養(yǎng)德”的師生簽名活動(dòng);校園專(zhuān)題廣播;主題班隊(duì)會(huì),班會(huì)上同學(xué)們充分詮釋了諸葛亮的“靜以修身,儉以養(yǎng)德,非淡泊無(wú)以明志,非寧?kù)o無(wú)以致遠(yuǎn)”的思想;“文明餐桌行動(dòng)”宣傳小報(bào)展;文明就餐標(biāo)兵評(píng)選等。

儉為德首,勤儉可以塑造人,素質(zhì)可以成就人,“文明餐桌行動(dòng)”的開(kāi)展,不但讓孩子們知道了節(jié)約糧食,文明用餐的重要性,養(yǎng)成了良好的就餐習(xí)慣,還打造了我校和諧文明的用餐文化,我們一定會(huì)長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,讓文明就餐的種子在孩子們心中生根、發(fā)芽。

文明餐桌活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行、女士們,先生們:

大家好!

首先,我代表酒店全體員工,對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、同行和朋友們的到來(lái)表示熱烈的歡迎!對(duì)行業(yè)主管部門(mén)給予我們的一貫厚愛(ài)、支持與關(guān)心表示衷心的感謝!作為餐飲行業(yè)的代表在會(huì)上發(fā)言,我深感榮幸也倍覺(jué)責(zé)任重大。

從今年4月份起酒店大力響應(yīng)市文明辦、市食品藥品監(jiān)督管理局開(kāi)展文明用餐活動(dòng)的號(hào)召,高度重視,積極行動(dòng),按照文件精神的要求,深入細(xì)致的開(kāi)展了文明餐桌推廣活動(dòng),在活動(dòng)的過(guò)程中,酒店的服務(wù)水平、酒店的品牌美譽(yù)度均得到提高,文明用餐的風(fēng)氣也逐步在酒店用餐的大多數(shù)客人身上得到體現(xiàn),文明餐桌行動(dòng)的效果明顯。

在酒店推廣文明餐桌行動(dòng)過(guò)程中,我想有四個(gè)方面值得我們總結(jié),現(xiàn)在跟大家匯報(bào)如下:

一、思想上高度重視,是酒店成功推廣文明餐桌的根本動(dòng)力

從收到行業(yè)管理部門(mén)下達(dá)文明餐桌行動(dòng)的文件后,酒店迅速組織召開(kāi)了文明餐桌動(dòng)員大會(huì)進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng),并訂制了大量文明餐桌相關(guān)宣傳品,展示于餐飲的各個(gè)區(qū)域,大力渲染文明用餐氛圍。酒店制訂了《餐飲公司文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》,成立了由酒店高管組成的文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確規(guī)定了各部門(mén)各成員的工作職責(zé)和工作要求,工作布置具體,責(zé)任分工明確。文明餐桌行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員每日對(duì)相關(guān)工作逐項(xiàng)檢查,并責(zé)令活動(dòng)開(kāi)展不得力部門(mén)迅速整改,確保文明餐桌活動(dòng)有序開(kāi)展。在食品安全管理方面,配備了專(zhuān)職的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相關(guān)管理制度,對(duì)餐飲衛(wèi)生的各個(gè)流程進(jìn)行管理和監(jiān)控。正是酒店從上到下在主觀意識(shí)上都對(duì)文明餐桌行動(dòng)的推廣認(rèn)識(shí)深刻、態(tài)度端正,成為酒店成功推廣文明餐桌的根本動(dòng)力。

二、培訓(xùn)上下真功夫,為引導(dǎo)客人文明用餐打下過(guò)硬基礎(chǔ)

在推廣文明用餐的過(guò)程中,我們加大了培訓(xùn)力度。一方面我們外請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師對(duì)營(yíng)業(yè)員進(jìn)行飲食科學(xué)搭配知識(shí)培訓(xùn),要求營(yíng)業(yè)員熟背“健康飲食金字塔”,在客人點(diǎn)菜時(shí)進(jìn)行合理點(diǎn)菜;另一方面,每天在班前班后會(huì)上,對(duì)員工進(jìn)行餐桌文明知識(shí)宣貫,文明用餐禮儀培訓(xùn),在所有餐飲對(duì)客服務(wù)區(qū)域營(yíng)造“微笑服務(wù)、尊重有禮”的文明禮儀氛圍,通過(guò)這些培訓(xùn),員工的精神面貌、職業(yè)素養(yǎng)均有較大的改變,對(duì)客服務(wù)規(guī)范,服務(wù)效率提高,為引導(dǎo)客人文明用餐打下過(guò)硬基礎(chǔ)。

三、硬件上加大投入,是落實(shí)文明餐桌行動(dòng)的有力保障

今年我們酒店投入資金100多萬(wàn)元,改善了各大廚房的衛(wèi)生設(shè)施,新增加了大型專(zhuān)用冷庫(kù),消毒間,食品留樣間等,進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量,確保食品安全,這些專(zhuān)業(yè)的硬件設(shè)施的完善為落實(shí)文明餐桌行動(dòng)提供了有力保障。

我們酒店在推廣文明餐桌活動(dòng)的過(guò)程中,雖然取得了一定的成果但也存在著許多不足,為了讓這項(xiàng)活動(dòng)長(zhǎng)期有效的進(jìn)行下去,在以后的工作中,我們將把推廣文明餐桌行動(dòng)作為一項(xiàng)長(zhǎng)期固化的工作進(jìn)行下去,在拓寬餐飲文化內(nèi)涵,提升餐飲服務(wù)品質(zhì),創(chuàng)新文明餐桌形式,加大文明用餐宣傳方面做更多的工作,以鞏固文明餐桌行動(dòng)的效果。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行,作為餐飲企業(yè),我們有責(zé)任有義務(wù),為文明岳陽(yáng),和諧岳陽(yáng),盡一份心,出一份力。市委市政府、市行業(yè)管理部門(mén)對(duì)餐飲行業(yè)的大力支持為我們創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境,我們要把握文明餐桌活動(dòng)這一契機(jī),乘勢(shì)而上,規(guī)范管理,明確責(zé)任,創(chuàng)優(yōu)服務(wù)。借此機(jī)會(huì),我也代表酒店莊嚴(yán)向社會(huì)承諾,我們會(huì)始終把確保食品質(zhì)量和安全作為頭等大事,切實(shí)承擔(dān)起保證食品安全的責(zé)任。我們將一諾千金,牢記心中使命,堅(jiān)持以誠(chéng)信贏市場(chǎng),用道德作口碑,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、安全的食品。我們將大力普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,打造特色餐飲文化,為營(yíng)造良好社會(huì)風(fēng)尚作出自己應(yīng)作的貢獻(xiàn)。

謝謝大家!

文明餐桌活動(dòng)總結(jié)報(bào)告篇四

學(xué)校食堂關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,關(guān)系到師生員工的切身利益。本周,由理工院朱久娟老師帶領(lǐng)52名學(xué)生干部組成了督導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)檢查了學(xué)校的食堂的文明情況,現(xiàn)就出現(xiàn)的情況總結(jié)如下:

1、在食堂中,我們發(fā)現(xiàn)有部分同學(xué)購(gòu)餐時(shí)不排隊(duì),我們督導(dǎo)組的同學(xué)會(huì)主動(dòng)上前告訴他們買(mǎi)飯時(shí)排隊(duì),督導(dǎo)組的副組長(zhǎng)并安排指定同學(xué)監(jiān)督巡查。

2、除此之外,我們還對(duì)食堂購(gòu)餐給現(xiàn)金而不刷卡的情況進(jìn)行了檢查。對(duì)于不刷卡的同學(xué),我們也進(jìn)行了思想方面的說(shuō)服教育,告訴他們學(xué)校食堂刷卡也是確保同學(xué)們能獲得最大的利益,以免出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)找不到證據(jù)。

3、同學(xué)們就餐完畢后,均能積極主動(dòng)的將餐具送到指定的回收地點(diǎn),這既減輕了食堂人員的工作負(fù)擔(dān),也方便了其他的同學(xué)。并且從這點(diǎn)上還能看出,之前的食堂文明督導(dǎo)工作已經(jīng)見(jiàn)了成效。

4、在食堂就餐時(shí),我們發(fā)現(xiàn)個(gè)別同學(xué)將自己的手機(jī)、錢(qián)包等個(gè)人貴重物品放到旁邊的座位上或是離身體遠(yuǎn)的位置,我們見(jiàn)到后會(huì)主動(dòng)上前提醒那些同學(xué)看管看好自己的個(gè)人物品,不要隨意亂放,以免發(fā)生不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

5、食堂是校園文明的地方,食堂中禁止吸煙和飲酒。針對(duì)于此情況,我們發(fā)現(xiàn)同學(xué)們遵守的很好,沒(méi)有出現(xiàn)在食堂中吸煙、喝酒等不文明情況。

通過(guò)我們一周的檢查,下面我們給同學(xué)們提出了幾點(diǎn)在食堂就餐時(shí)的要求:

1、愛(ài)惜糧食,杜絕浪費(fèi)。節(jié)約糧食是尊重他人勞動(dòng)的表現(xiàn),也是我們高尚人格的體現(xiàn)。

2、保持良好的就餐秩序,排隊(duì)就餐。整齊有序的隊(duì)伍儼然成為學(xué)校餐廳里的一道亮麗風(fēng)景線。

3、自覺(jué)回收餐具。吃完飯后把餐具順帶到餐具回收處,既減輕了餐廳人員的工作負(fù)擔(dān),又方便了其他同學(xué)。

4、大家吃飯時(shí)都自覺(jué)保持桌面衛(wèi)生,吃晚飯后都隨手把贓物帶走。

5、大家都不在隨地亂扔餐巾線或者食物殘?jiān)樗藙?chuàng)造清潔舒適的環(huán)境。

6、為了自己的財(cái)產(chǎn)安全,也為了他人的方便,請(qǐng)不要用書(shū)包或其他物品占座。

7、不隨地吐痰,不在餐廳內(nèi)吸煙喝酒。

食堂的良好秩序,需要大家與食堂方面的共同努力。“播種的是習(xí)慣,收獲的是品格”。請(qǐng)大家在以后的生活中繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,文明就餐,從我做起,從現(xiàn)在做起。讓我們以養(yǎng)成良好社會(huì)公德,樹(shù)立大學(xué)生良好形象為目標(biāo),共同為營(yíng)造一個(gè)文明有序溫馨的就餐環(huán)境而努力!

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