為確保事情或工作順利開展，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？方案應(yīng)該怎么制定呢？以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容，希望對大家有所幫助。

酒店店慶活動方案 店慶活動方案及內(nèi)容篇一

檔期背景季節(jié)特征：八月中旬北方的天氣已漸漸進(jìn)入秋季，秋高氣爽，溫差較大，中午的時候氣溫仍然很高，晚間則很涼爽。人們著衣季節(jié)特點不明顯，相對混亂，此時的消費者購買力是一年當(dāng)中相對較弱的時期。

檔期背景行業(yè)特征：本月夏季商品處于折扣出清階段，秋季商品已陸續(xù)上市，各商家都會有相應(yīng)的促銷活動推出。

檔期同業(yè)競爭狀況：本月為銷售淡季，消費者購買欲望普遍不強，但我們的周年店慶，可以通過一系列的企劃推廣活動，拉動市場、促進(jìn)銷售。通過店慶活動提前打響旺季銷售的戰(zhàn)役，其他百貨同業(yè)針對百貨商場的店慶也會采取相應(yīng)的促銷應(yīng)對措施。

xx百貨商場周年店慶(8月18日)

“周年店慶”特別消費

夏秋之交換季消費

婚慶消費

四、階段推廣內(nèi)容及實施：

(一)推廣主題：華彩周年

(二)推廣時間：分三個階段：

第一階段：預(yù)告期(20xx年8月1日—20xx年8月8日)

第二階段：熱身期(20xx年8月9日—20xx年8月17日)

第三階段：實施期(20xx年8月18日—20xx年8月24日)

(三)階段推廣目的：

通過第一階段預(yù)告期和第二階段熱身期促銷活動的推廣及健康旅游月的推出，感謝顧客多年來對百貨商場百貨的大力支持，又避免了店慶前的“持幣待購”現(xiàn)象，促進(jìn)了銷售，為下一階段的工作起到鋪墊作用。

第三階段實施期各種活動的推出，是真真正正地對顧客的同慶回饋，是為了與顧客一起慶祝百貨商場七周歲的生日。不但使銷售額有所大幅提升，又讓所有的顧客得到真正的實惠。

(四)推廣內(nèi)容及實施：

第一階段：(8.1-8.8)通過報紙、廣播、店內(nèi)海報等多種媒體，向消費者進(jìn)行店慶預(yù)告期信息告之，從而使消費者產(chǎn)生極大的購買欲，提升銷售額。

sp活動：絕對名品聯(lián)合特賣會：8月9日—12日在百貨商場五樓開辟特賣場，推出幾種品牌服裝聯(lián)合特賣。根據(jù)消費者的普遍心理特征，一般消費者不會在店慶前大量購物，這樣就會造成所有的人都在等待店慶這一天，對前一階段的銷售會造成一定的影響，推出品牌服裝聯(lián)合特賣，會制造提前搶購風(fēng)潮，為下一階段做好鋪墊工作。

第二階段：(8.9-8.17)通過報紙、廣播、店內(nèi)海報等多種媒體，向消費者進(jìn)行告知店慶期間的活動，從而使消費者產(chǎn)生極大的購買欲，為店慶期間的各項活動的實施打下良好的基礎(chǔ)。

sp活動：

1、vip特惠先享：8月1日至17日期間，進(jìn)行vip用戶特惠活動，對店內(nèi)部分商品享受全面折扣，所有vip用戶可持vip卡在店內(nèi)進(jìn)行消費，共同體驗百貨商場店慶的喜悅。主要是避免因店慶期間顧客過多，造成vip用戶不愿意光顧，從而使百貨商場銷售額有所下降。通過這種形式可以避免以上的問題發(fā)生。

2、幸運轉(zhuǎn)盤：在熱身期期間推出幸運轉(zhuǎn)盤，以優(yōu)惠措施刺激顧客消費，提高銷售額。在8月9日—17日期間每天逢整點(限20分鐘)光顧店內(nèi)的顧客均可以轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤一次，根據(jù)指針?biāo)傅恼劭?，顧客獲得相應(yīng)的折扣數(shù)額。

3、vip店慶特惠時間：在店慶周期間每天閉店后一小時，vip卡貴賓用戶可享受無利特賣活動。主要是防止白天營業(yè)時顧客過多，造成vip用戶不愿意光顧，從而使百貨商場銷售額有所下降。通過這種形式可以避免以上的問題發(fā)生。

4、20xx繽紛秋裝樣版訂貨：8月初在百貨商場五樓舉行百貨商場秋季商品定貨會，通過大型的商品定貨會，即聯(lián)絡(luò)了彼此之間的感情，又為秋季產(chǎn)品供應(yīng)打下良好的基礎(chǔ)。

第三階段：(8.18-8.24)前二個階段通過報紙、店內(nèi)海報等多種媒體前期的大量地宣傳，消費者已經(jīng)迫不及待地要參與進(jìn)來。而此時要加大當(dāng)天活動的宣傳，使所有的消費者都“動”起來。

sp活動：

1、折扣萬歲：全場商品分檔折銷售。

2、滿送。

3、低價特區(qū)·限時搶購：分時段、分產(chǎn)品限時熱賣，通過這種方式有利于解決死角問題，這樣就可以使百貨商場各個角落的商品都能夠得到更好的展示。如8：30-9：00部分鞋品限時折熱賣;12：00-12：30部分女裝限時折熱賣;15：00-15：30部分男裝限時折熱賣;18：00-18：30部分皮包限時折熱賣;并在dm中充分體現(xiàn)。

4、大吉大利轉(zhuǎn)盤：在18日店慶當(dāng)天分別10：18、14：18、17：18時進(jìn)行幸運大轉(zhuǎn)盤活動，在此時光臨百貨商場的顧客，將有機會轉(zhuǎn)動幸運轉(zhuǎn)盤，顧客轉(zhuǎn)動大吉利轉(zhuǎn)盤，待指針停止后所指位置的金額，即為此顧客的幸運數(shù)字，顧客可獲得相應(yīng)金額的代金券，此代金券只限當(dāng)天使用(或在一周內(nèi)有效)。

5、情真意切·vip生日同慶：vip貴賓可憑vip卡到客服中心領(lǐng)取店慶禮品一份，并安排專人對大客戶進(jìn)行拜訪，以表達(dá)百貨商場對vip貴賓的拳拳盛意?？赏ㄟ^手機短信，向vip用戶進(jìn)行通知，也可專門制作一期報紙廣告，感謝vip用戶長久以來對百貨商場的支持與理解，并進(jìn)行特賣活動。

1、創(chuàng)意闡述：店慶周年美陳是以“鮮花”為主線，分為店內(nèi)及店外兩部分。

店內(nèi)部分：一樓大堂為主要布置區(qū)，主要是在大堂內(nèi)資生堂上方制作大型花籃，花束以火百合、玫瑰、淺色小花及綠色植被為主，以慶祝百貨商場周年華誕。二樓圍攔兩扶梯間以火百合花、玫瑰花為背景圖案，中間突出本活動主題“華彩周年”。天井四周圍攔下，放置直徑為50-70公分的半圓浮雕式花籃，花籃上以火百合花、玫瑰花及綠色植被組成，每個花籃相隔2.5米，兩個花籃之間以紗質(zhì)彩帶做下垂?fàn)钛b飾，突出店慶這一喜慶的日子。

賣場擺放折紙火百合或模切郁金香，材質(zhì)為特種紙和泡沫，上面打裝飾蝴蝶結(jié)。店慶當(dāng)天百貨商場所有的員工頭上均配帶以火百合、玫瑰花組成的裝飾性花環(huán)，此舉即迎合了“華彩周年”這一店慶活動主題，又與店內(nèi)美陳部分的火百合花籃和玫瑰花籃形成完整的統(tǒng)一。

賣場懸掛仿真綢質(zhì)掛旗，綢掛旗在印制上采用單面印制，綢掛旗具有溫馨、浪漫的感覺，同時在長春百貨業(yè)中也是首創(chuàng)。賣場天棚以資生堂為中心用紗質(zhì)彩帶向四周作斜拉式裝飾，紗質(zhì)彩帶以淺色系為主，寬度適中，飄逸的彩帶，盛大的花籃，讓顧客在視覺上充分體驗百貨商場店慶日的喜慶，從而也使百貨商場的企業(yè)形象、品牌度得到良好的鞏固。

店外部分：在正門兩側(cè)分別立兩個華表，華表底座為木質(zhì)，整體為泡沫塑型，通體塑以金色。雨答上面鋪滿以火百合、玫瑰、淺色的小花及綠色植被，以吸引過往行人及車輛的注意，增加喜慶效果，擴大宣傳范圍。在正門墻體兩側(cè)懸掛巨型對聯(lián)式條幅，具體內(nèi)容百貨商場自定。通過店內(nèi)、店外的美陳設(shè)計，讓所有的人都能體會到這是一個盛大的節(jié)日。

2、客服中心美陳：具體內(nèi)容百貨商場自定。

3、折扣手冊—針孔式dm：這是百貨商場完全折扣手冊，店慶周年dm將打破傳統(tǒng)的dm形式，采用針孔式多頁式印刷方式，這種印刷方式具有宜撕拉、方便、美觀、便于保管等特點，不會造成消費者隨便丟棄的現(xiàn)象，針孔式dm還有利于形成二次消費，培養(yǎng)顧客對百貨商場的情節(jié)。發(fā)放期為店慶期間，使用期時間為店慶后。

4、紀(jì)念胸章：百貨商場所有員工在店慶月期間，均佩帶百貨商場店慶周年紀(jì)念胸章，此舉可以更好地讓顧客感受到百貨商場專業(yè)百貨商場的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。制作原料以合成原料為主，直徑尺寸有43mm、58mm供選擇。

1、報紙部分：

根據(jù)階段性要進(jìn)行的一系列活動的告知，讓消費者有一個充分的準(zhǔn)備時期進(jìn)行購物。采用階段性系列廣告的形式，根據(jù)活動的三個推廣階段，在整體風(fēng)格統(tǒng)一的基礎(chǔ)上，分別做成小的階段性系列廣告。在版面創(chuàng)意上打破傳統(tǒng)的呆板的版面設(shè)計形式，采用靈活的版面設(shè)計，讓消費者充分了解百貨商場的各種活動。

2、廣播部分：

提前一周在《交通之聲》廣播電臺，全天分7次進(jìn)行循環(huán)播放15秒廣播廣告，內(nèi)容以告之形式為主。通過電臺的宣傳可以擴大影響面，讓更多的人可以通過各種媒體了解百貨商場百貨店慶的動態(tài)，讓更多的人都參與進(jìn)來，從而提高銷售額。20003

酒店店慶活動方案 店慶活動方案及內(nèi)容篇二

炎炎夏日，讓華意泰富帶給你更多清涼；忙碌生活，讓華意泰富帶給你更多精彩；夏秋換季，讓華意泰富帶給你更多實惠；輕輕駐足，讓華意泰富帶給你更多驚喜！在這特殊的時刻，讓我們跟隨時間的流逝一起去見證華意泰富的成長，一起去感受其醉人的喜慶！

慶祝華意泰富購物廣場成立一周年暨促銷活動

1。 市場分析：華意泰富廣場地處東山步行街后，及世紀(jì)聯(lián)華超市旁邊，在土山路邊，并且是在十字路口與公交站牌邊，可說是處于人流量較大的鬧市區(qū)，本應(yīng)該可以帶動大量的消費群。但是在一年的經(jīng)營過程中，我們發(fā)現(xiàn)，廣場的消費者越來越少，許多經(jīng)營戶也都關(guān)門放棄營業(yè)，這些與預(yù)期的收益效果相差甚遠(yuǎn)，也使得本可熱鬧非凡的廣場越來越冷清。究其原因，我們可以分為一下幾個方面：

1） 昂貴的租金。該廣場地理位置有著很好的優(yōu)勢，必然相應(yīng)的租金也會很高。而商戶為了支付高額的租金，相應(yīng)的就會將租金轉(zhuǎn)嫁到商品的價格中，導(dǎo)致商品價格高，而面對步行街強大的銷售對手，其便失去了價格優(yōu)勢，必然導(dǎo)致消費者的減少。

2） 宣傳力度不夠大。在該廣場成立以后，雖有過一定幅度的宣傳，但力度還不夠。對于該廣場及周邊地區(qū)，大多數(shù)消費者為大學(xué)城的學(xué)生和周邊小區(qū)的居民。這個消費群體的特點是整體消費水平不高，并且旁邊的世紀(jì)聯(lián)華超市為他們的出行提供了很大的便利性，很多人都是乘坐免費班車出來，算好時間，辦完事再坐班車回去，這就使他們的消費時間大大受限，加上該廣場的宣傳力度不到位，導(dǎo)致雖然很多人雖知旁邊有該廣場，但受時間限制或了解不深而不能或不愿進(jìn)去消費。

2。 活動方案：針對上述分析，我們認(rèn)為可采取搭建舞臺，開展一系列演出和全民參與的活動，同時，各商戶出門展銷的方式，雙管齊下。舞臺效應(yīng)是為了讓更多的人在駐足觀賞節(jié)目的同時了解該廣場，而展銷毫無疑問是為了解決各商戶的庫存積壓問題，商戶可適當(dāng)降低價格或進(jìn)行各項促銷。

3。 具體實施

地點安排：舞臺的搭建安排在廣場的南門口，即面對土山路的門口，舞臺可搭建在機王手機連鎖手機的樓下，這邊是塊空地，也不會擋住左邊的蛋糕店，而右邊是廣場的一個入口，中間是電梯，商戶們可將商品或攤位沿舞臺右邊位置開始擺放或放在自家的門口進(jìn)行展銷。這樣舞臺可帶動右邊商品的展銷。人們駐足觀賞節(jié)目，必然也會關(guān)注旁邊的展銷商品，如果物美價廉，必然也會對此產(chǎn)生興趣，增加了商戶的銷售額。

時間安排：店慶時間安排為18號，而整個活動時間可安排為16號~19號四天。16號和17號兩天為宣傳，18號為正式店慶，19號為后續(xù)宣傳。前兩天的宣傳直接采取宣傳單、橫幅和廣告展牌的方式宣傳，不需要舞臺。18號的店慶和19號可借助舞臺效應(yīng)。

宣傳方式：⑴16、17號的宣傳可借助工作人員派發(fā)傳單，派發(fā)地點可放在①大學(xué)城和附近各小區(qū)通往經(jīng)過該廣場的公交車上，這樣做的目的，一是人們在乘坐公交車的時候大多沒事做，在公交車上發(fā)傳單，人們?yōu)榇虬l(fā)閑暇時間，必然會瀏覽宣傳單頁；二是因為，即使人們看過宣傳單頁之后，把它扔在車上，下批坐車的乘客看到也會瀏覽的，這樣就起到了流動宣傳的效果，節(jié)省了傳單的成本。②步行街通往世紀(jì)聯(lián)華超市的這條路，以及廣場門口的這條路，因為這兩條路是人流量很大的地方。

⑵橫幅宣傳，畢竟不是所有人都能看到宣傳單頁，在廣場門口可掛幾條橫幅宣傳，在廣場門口的那條路掛幾條跨街橫幅，這樣經(jīng)過的人一眼就能看到，并吸引路人駐足。

⑶18號和19號的宣傳，可在前兩天宣傳的基礎(chǔ)上，在舞臺旁邊，展銷區(qū)前擺放一到兩塊指引牌，指引人們進(jìn)入展銷區(qū)，同時在廣場的北門口也擺放兩張指引牌，一張指引人們前往舞臺活動區(qū)，一張指引人們往展銷區(qū)。

⑷18號慶典和19號的后續(xù)可在廣場門口放置拱形門，制造現(xiàn)場活潑和喜慶的氣氛，同時在路口可舞獅，獅子為活動單位，可吸引人群往廣場去走，就是一個引導(dǎo)作用（成本計算可省略）。

舞臺設(shè)計：舞臺的設(shè)計不需太過華麗，只需一張臺子，兩張幕布宣傳廣告，一張主題為“華意泰富廣場周年店慶之奧運篇”另一張主題為“華意泰富廣場之創(chuàng)建文明城市篇”

節(jié)目安排：18號安排為“奧運篇”，時間為下午14：00~16：00。下午14：00慶典活動正式開始，首先由廣場領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話，之后開始一系列慶典活動，包擴有獎問答（可就廣場的一些情況對現(xiàn)場觀眾進(jìn)行提問答對者獎勵一份一份小禮品），因為為“奧運篇”，同時可進(jìn)行奧運知識小問答。還可開展全民參與的“參與運動，健康你我”的互動游戲，請現(xiàn)場的觀眾上臺表演。期間還可穿插歌曲舞蹈等節(jié)目。19號的“創(chuàng)建文明城市篇”與18號大致相同，只是將問答的題目性質(zhì)變換一下，同時還可請當(dāng)場的交警或城管人員現(xiàn)場說教，教會大家如何從自身出發(fā)，為創(chuàng)建文明城市做貢獻(xiàn)。同時可開展一些小游戲，如轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤，獲大獎等。

獎品設(shè)置：獎品可設(shè)置為優(yōu)惠卷，現(xiàn)金兌換卷，實物獎品等，可由各商戶出獎品，或廣場統(tǒng)一安排。

⑴因為活動現(xiàn)場安排在廣場的南門口，而這邊的廣場場地并不是很大，所以有可能導(dǎo)致這一區(qū)的人流量太大，導(dǎo)致向世紀(jì)聯(lián)華和路邊延伸。針對這一點，可安排廣場的保安和管理員維持現(xiàn)場的秩序。

⑵因為舞臺設(shè)計在廣場的南門，因此這邊的人流量可能會大一些，而忽略了從廣場北門經(jīng)過的人。針對這一點，一方面可在北門處放置宣傳廣告牌和指引牌，同時，還可安排人員在北門分發(fā)傳單，指引人們向舞臺和展銷區(qū)去。

⑶考慮到時間原因，18號為周一，大多數(shù)人都要上班，因而外出的人不會太多，從而影響到活動的聲勢與影響力。要解決這一問題，我想我們可以先安排一些工作人員，或自己有空閑時間的親朋好友來助陣，俗稱撐場面，當(dāng)路人看到這邊有不少人圍著看熱鬧，利用大多數(shù)人的從眾心理，吸引路人駐足觀看和購物。

宣傳單頁 2萬份 1600 元

橫幅 4條 1200 元

舞臺及禮儀 8800元

人工費用 1000 元

1。將地點放到世紀(jì)聯(lián)華馬路隔壁的廣場上，舞臺商鋪一體，布置更加方便，更加成規(guī)模，現(xiàn)場好控制，影響足夠大，更容易吸引顧客，效果為最佳，唯一就是成本提高（廣場的租借費用），還有就是需要管理人員現(xiàn)場維護秩序，因為這邊為十字路口，交通要塞，現(xiàn)在南京正在創(chuàng)建文明城市，所以這應(yīng)該是可以使用廣場的唯一阻礙。

2因為18號為星期一，如果活動重點放開業(yè)那天的話，可能效果并不好，所以我們建議放到17號，也就是星期天，也就是15，16兩天宣傳，17號重點活動，18號為附屬活動，活動時間就為15，16，17，18四天。

酒店店慶活動方案 店慶活動方案及內(nèi)容篇三

周年店慶的目的是為了增加品牌影響力，提升知名度和美譽度;提升形象，增加競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)文化底蘊，進(jìn)一步提升的企業(yè)文化;提升銷售額，增加利潤;為以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

xx年xx月xx日至xx年xx月xx日，共計10天。

：xxxx

：全體員工、新老顧客

：提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

1、打折促銷

1)每日推出一款特價菜，每日不重樣。

2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當(dāng)次消費滿100元，加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

3)打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費。

2、贈送禮品

有計劃發(fā)放店慶紀(jì)念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發(fā)放。

3、抽獎活動——“品美食、中大獎、游廣州”

凡是于x日至x日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名，獎勵“廣州一日游”，統(tǒng)一組織，中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金100元;三等獎100名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金5元。

1、服務(wù)大比武

各店召開動員大會;服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽，在大廳設(shè)立一個專門版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎;

2、內(nèi)部征文——“我的選擇——xxx”

要求：

1)題材圍繞微山湖所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

3)截止時間為x月x日。希望全體員工積極投稿。

本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元;二等獎2名，獎金100元;三等獎5名，獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙xxx、本地電視臺也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃 “健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

3、中秋季節(jié)是滋補的好時候，建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補菜品。

1、借店慶之機，向消費者宣傳的企業(yè)文化，增強在目標(biāo)消費者中的影響力。店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼的精神口號，風(fēng)景圖片，火鍋的制作流程，圖片資料，員工寄語等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

2、現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報、pop等。

1.現(xiàn)場布置條件準(zhǔn)備

氫氣球、條幅、吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

2.店外現(xiàn)場效果

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“xx周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

3.店內(nèi)現(xiàn)場效果

服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀(jì)念品。

1、氫氣球 1500元

2、紀(jì)念品 1000元

3、條幅 200元

4、宣傳資料海報 500元

5、廣州一日游 2200元

6、內(nèi)部競賽 1650元

7、廣告費用 10000元

8、合 計 17050元

1、宣傳造勢，五店聯(lián)合店慶，氣勢宏大，讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高的知名度和美譽度。

2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè) 忠誠度。

3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強本員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性 。

4、通過促銷，提升營業(yè)額。

5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應(yīng)。

酒店店慶活動方案 店慶活動方案及內(nèi)容篇四

對于一個新興賣場要打開市場占領(lǐng)市場份額，要不以自身的品牌實力打動消費者，要不以大力度的促銷活動，在消費觀念上打動消費者，

ktv周年慶活動方案。見于我ktv的實際情況，及周邊人群的消費檔次，將ktv定位為大眾休閑、娛樂為一體的綜合型娛樂城。

金融危機雖然已開始平息，但在人們消費觀念上的陰影依然揮之不去。周邊商圈的競爭對手也在蠢蠢欲動，在這樣的消費觀念、競爭環(huán)境下，我們需要改變營銷策略，適時推出大力度的宣傳及促銷活動。

綜上所述，我們既要加大品牌實力的宣傳，又可在適當(dāng)時間推出大力度的促銷活動。

周年慶促銷是ktv銷售的黃金期。在運營2周年的日子里，我們應(yīng)該抓住這個有利的慶典機會，聚攏人氣，回饋、感謝我們忠實的顧客朋友，更主要的是為了提升ktv的銷售。

1、優(yōu)越的地理環(huán)境；

目前新區(qū)的ktv，具有不便利的交通，但具有眾多固定居民區(qū)，其消費能力強，消費水平高，潛在無限的商機。

2、準(zhǔn)確的商業(yè)地位；

集休閑、娛樂為一體的綜合型娛樂城，具有、ktv娛樂，要突出主題化、個性化，

規(guī)劃方案《ktv周年慶活動方案》。利用傳統(tǒng)的商業(yè)形式，結(jié)合差異化的賣點，在競爭對手中攝取客戶，爭奪市場份額。

3、優(yōu)雅的購物環(huán)境；

目前樓層的分布、包房的設(shè)計規(guī)劃，配合整體的裝飾效果能給人一種高雅而不俗麗的感覺，整體的消費環(huán)境能給人一種高檔、時尚、潮流的優(yōu)越感。

4、強勁的競爭對手；

太完美天上人間66會所等

5、新興企業(yè)，市場份額不足，廣告宣傳還需加大力度，()增加品牌知名度，還需進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部運營體系。

a、sp主體活動：

提案a、滿100元送20元禮券（注：此活動主要考慮店慶，力度相對較大）

活動時間：7月日-7月日（周至周跨度3天）

活動內(nèi)容：

活動期間，參加此活動的'消費者，當(dāng)天消費累計的電腦小票，滿100元送20元禮券，滿200元送50元禮券，依此類推多買多送。（部分酒水及特價商品不參與本期活動）

操作規(guī)則：

1、禮券消費部分不再贈送禮券；

2、銷售票可以累計；

3、禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖；

4、損壞或撕毀均無效；

5、禮券可購買參加活動的商品，使用有效期為此次活動的時間段內(nèi)，過期自動作廢。（或者可延長時間）

提案b、滿200元減免10元再送20元禮券

（注：此活動主要考慮店慶，力度相對較大。將消費額度提高至200，目的在于提高客單價。滿200減免10送20元禮券較能制造轟動效應(yīng)，相當(dāng)于直接滿100送30元禮券）

操作規(guī)則：

1、顧客憑參加活動專柜的當(dāng)日售貨小票，在收銀臺買單時，收銀員直接將減免部分減掉；

2、顧客憑減免后的電腦小票，在換券處換取相應(yīng)金額的禮券；

3、禮券消費部分不再贈送禮券；

4、銷售票可以累計；

5、禮券不可兌換現(xiàn)金且不設(shè)找贖；

6、損壞或撕毀均無效；

7、禮券可購參加活動的商品，使用有效期為此次活動的時間段內(nèi)，過期自動作廢。（或者可延長時間）

酒店店慶活動方案 店慶活動方案及內(nèi)容篇五

“十年同慶，共贏塑博”，慶店慶十周年，迎十屆塑博會，我們將以第十屆塑博會接待為契機，深入開展“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動，展現(xiàn)太平洋酒店人的魅力風(fēng)采，鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。

1、倡導(dǎo)每位員工時刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力，為您準(zhǔn)備好一切…”的服務(wù)承諾，并在實際工作中樂意付出實施，堅持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務(wù)，用主動、快捷、細(xì)膩、富于人情味的的服務(wù)，急客人所急，想客人之所想，解客人之所難等處處體現(xiàn)對顧客無微不至的關(guān)心，展現(xiàn)太平洋大酒店五星服務(wù)品質(zhì)。

2、發(fā)揚太平洋酒店人“團結(jié)、睿智、奮勇、拼博”的工作作風(fēng)，群策群力、真誠相待，時刻展現(xiàn)誠摯、關(guān)愛和正直的個人品質(zhì)，建立承上啟下、你興我榮團隊合作精神：增強上道工序為下道工序服務(wù)、后臺為前臺服務(wù)的意識。部門間處理事情不推諉，能換位思考，消滅“灰色地帶”，提高部門間、崗位間、同事間的團隊協(xié)作精神；樹立主人翁的意識，發(fā)揚敬業(yè)愛崗的作風(fēng)及工作奉獻(xiàn)精神，共同創(chuàng)建良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。

20xx年10月25日-------20xx年12月31日

主題月活動分“宣傳發(fā)動”、“學(xué)習(xí)提高”和“總結(jié)評比”三個階段實施。為促使此次主題優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動的順利實施，在主題開展期間，人力資源部結(jié)合主題活動的相關(guān)工作策劃了十周年慶典文化節(jié)活動。通過一系列文化活動的開展來不斷增強酒店員工的凝聚力，使優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動開展更具聲色

第一階段：宣傳發(fā)動階段：（時間：10月25日---11月5日）

1、為使活動順利、有序、深入地開展，成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組?；顒宇I(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)整次活動的計劃、組織、實施、檢查，由陳冠君總經(jīng)理擔(dān)任組長，張國平副總經(jīng)理為副組長，各部門經(jīng)理為組員。

2、由人力資源部牽頭，落實準(zhǔn)備“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動相關(guān)服務(wù)理念的宣傳，人力資源部牽頭組織開展“迎塑博，創(chuàng)優(yōu)質(zhì)”主題培訓(xùn)，各部門圍繞提升服務(wù)品質(zhì)及結(jié)合部門工作特點制定相關(guān)培訓(xùn)計劃及部門活動的開展，重點抓行為禮儀規(guī)范培訓(xùn)，對主題活動做好宣傳發(fā)動，利用內(nèi)部工作場所，增設(shè)儀表境、采用專欄、?？?、公共區(qū)域增設(shè)儀表境及行為禮儀標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容積極營造活動氣氛，加強對員工的宣傳引導(dǎo)。

3、各部門按制定的部門培訓(xùn)計劃有效落實各項培訓(xùn)工作，人力資源部將全力協(xié)助各部門培訓(xùn)工作的開展，同時要求各部門把《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》作為員工工作信條在實際工作中嚴(yán)格履行。

第二階段：學(xué)習(xí)提高階段：（時間：**年11月6日---12月10日）

1、“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”，要求各部門從細(xì)節(jié)入手，不斷提升服務(wù)品質(zhì)，根據(jù)各部門的培訓(xùn)工作的進(jìn)展，人力資源部將制訂出有效的檢查督導(dǎo)計劃，依據(jù)《五星訪查規(guī)范》、《員工手冊》、《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》及《各部門sop標(biāo)準(zhǔn)》等，組織質(zhì)檢組對各部門的培訓(xùn)成效不定時的全面進(jìn)行檢查及督導(dǎo)。對存在問題及時反饋，督促相關(guān)部門及時整改落實。

2、在酒店十周年店慶來臨之際，人力資源部特召集各部門經(jīng)理、新老員工、優(yōu)秀員工代表、組織開展“十年暢想曲”員工座談會，共享我們與酒店成長的歷程，要求各部門從不同的層面來共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一：各部門經(jīng)理發(fā)表“暢享十年，感動你我”專題演講；議程二：十年老員工、優(yōu)秀員工代表暢談“回味十年，我與酒店共成長；議程三：新老員工共同暢想下一個十年，為酒店發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策，安排人員將深入到各部門及賓客間用dv去收集酒店各位同仁及賓客對我們十周年的關(guān)注與期待。

3、為深入挖掘員工身上的的閃光點，人力資源部將繼續(xù)開展“感動賓客”細(xì)節(jié)服務(wù)案例征集工作，要求各部門各班組積極落實，挖掘我們實際工作中的閃光點，重點挖掘提升服務(wù)和管理品質(zhì)的先進(jìn)事跡，總結(jié)部門在品質(zhì)管理工作中所取得的成效，提練部門服務(wù)中的亮點。人力資源部根據(jù)細(xì)節(jié)服務(wù)案例上交情況，評選出最佳細(xì)節(jié)服務(wù)品質(zhì)案列，并給予一定的獎勵，同時將對評選出的最佳細(xì)節(jié)服務(wù)案例推薦至《寧波飯店業(yè)》和《浙江省飯店業(yè)》雜志上發(fā)表，并將征集的優(yōu)秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經(jīng)典細(xì)節(jié)服務(wù)案例錦集》作為以后的培訓(xùn)及宣傳素材。

4、為了把十周年店慶活動推向高潮，檢驗前期各部門前期各項培訓(xùn)工作的成效，人力資源部將牽頭組織開展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評選活動”，各部門結(jié)合細(xì)節(jié)服務(wù)案例的征集工作推選部門“酒店形象大使”候選名單及相關(guān)突出表現(xiàn)事跡，人力資源部將根據(jù)上報材料，在前臺區(qū)域設(shè)置賓客意見箱，開通總經(jīng)理信箱，網(wǎng)上服務(wù)論壇，廣泛聽取來自內(nèi)、外部客人的意見和建議，對內(nèi)對外做好“酒店形象大使”評選宣傳及發(fā)動工作。召集部門組織開展部門“酒店形象大使服務(wù)禮儀表演賽”，比賽將通過形象展示及服務(wù)儀態(tài)表演，服務(wù)禮儀情景應(yīng)對等形式進(jìn)行，通過比賽綜合內(nèi)外賓客票選情況等評選出“太平洋大酒店形象大使”，形象大使將掛牌上崗，并將享受一定的津貼，同時代言酒店系列形象宣傳活動

第三階段總結(jié)評比階段：（時間：12月11日—12月31日）

通過“追求細(xì)節(jié)完美，締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動這個載體，促進(jìn)各部門服務(wù)品質(zhì)的不斷提升，優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動主題活動期間，神秘客人將不定期到訪，活動領(lǐng)導(dǎo)小組及酒店績效考核組將通過質(zhì)檢組、eod檢查情況、神秘客人暗訪情況，平日賓客意見反饋情況等，綜合各部門品質(zhì)管理目標(biāo)達(dá)成情況評選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門3個，分別授予“品質(zhì)管理進(jìn)步獎”、“品質(zhì)管理杰出部門獎”；結(jié)合酒店年終評優(yōu)工作，綜合評選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”，分別給予一定獎勵。

酒店店慶活動方案 店慶活動方案及內(nèi)容篇六

1. 盤錦店周年店慶期間，活動期間累計銷售額10萬元;

2. 盤錦店周年店慶期間，貴賓卡辦理量較日常相比提高40%;

3. 某服裝品牌在盤錦市目標(biāo)消費群中的知名度、知有率大幅度提升。

1. 宣傳期：20xx年6月25日(周四)―6月27日(周六)

2. 活動期：20xx年6月28日(周日)―7月5日(周日)

1. 首件7折，第二件6折，第三件5折，店慶“放價”中!!!

(二件折合折扣為6.5，三件折合折扣為6;鼓勵多消費，并在首件消費中獲得折扣，更能吸引顧客購物)

備選主打促銷方案：

買100送50，再送vip會員卡(會員卡針對新會員顧客)

首件購買享受買100元，贈送50元店慶券，店慶券可全額用于本人當(dāng)日第2--n件商品的購買。6.6折為本促銷方案的最高折扣。

例如，顧客a購買600元的商品，可得到300元的店慶券，用于購買第二件商品。第二件選購的商品為400元，顧客a需再支付現(xiàn)金100元。總標(biāo)價1000元，實際

收入700元，折合折扣為7折。

如第二件預(yù)購300元商品則不需要添現(xiàn)?？倶?biāo)價為900元，實際收入600元，折合折扣數(shù)為6.6折。

促銷說明：折現(xiàn)券的僅用于當(dāng)天單人的第2--n件購物消費。即第二件商品沒有用盡店慶券，剩余部分可用于購買第三件商品。

只購買一件商品的顧客可享受8折優(yōu)惠!

注：店慶券可以為打印券，蓋有財務(wù)章或有具體印記。顧客簽名，以便活動后對賬。 也可口頭告知，單筆結(jié)算，不制做店慶券。

2. 購物成會員，輕松享優(yōu)惠

店慶期間，在某品牌服裝店購物，即可成為vip會員，享受購物會員折扣(常年購物8.8折/9.5折)、購物積分折現(xiàn)等多項超值服務(wù)。

3. 老會員積分雙倍送

老會員在店慶期間購物享受雙倍積分。

(以實際消費錢數(shù)作為消費積分衡量值，店慶期間的新會員首次購物不享受雙倍積分)

4. 帶上朋友到某服裝，精美禮物來相送

老會員與朋友店慶期間一同到店并購物，雙方即可得到某服裝店送出的精美家居禮品。

(備選靠墊、擦地拖鞋、精致涼水瓶等，價格30元以內(nèi)。)

5. 進(jìn)店有禮 繽紛送

店慶期間到店顧客，均可得到某服裝店店慶精美小禮物一份。

(禮品選擇：2元以下，帶有品牌logo的物品。如杯子等)

注：以上優(yōu)惠政策除備選方案外，可以兼得

特別提示：為店慶設(shè)計專用的店慶標(biāo)示，將在各種相關(guān)宣傳品上使用。各種設(shè)計品設(shè)計統(tǒng)一!!

(一)活動前期：

◎制作事宜：

a. 尺寸：135*95cm(正度64開)，材質(zhì)：銅板紙157/128克，雙面四色

b. 印制張數(shù)：3000張

c. 價格：350.00元 左右

d. 印制周期：2―3天

◎發(fā)放事宜：

1. 發(fā)放地點：地店西側(cè)油田小區(qū)門口 ，及市內(nèi)主要高檔花園小區(qū)的門口

時間：6月26日17：00―19：00對象：本店的目標(biāo)消費者25―40歲的女性。 派發(fā)人員：每處店員1名 派發(fā)數(shù)量：多處共1500張

2. 發(fā)放地點：地店附近的油田辦公場所 3處

時間：6月25--26日每地點一天，下班時間

對象：本店的目標(biāo)消費者25―40歲的女性。

派發(fā)人員：每地點店員1―2名 派發(fā)數(shù)量：每地點500張

3. 發(fā)放注意事宜：

發(fā)放語言：您好，某服裝店服飾，敬請光臨!

每人一張，拒絕浪費。

◎ 文案：

店慶時間：09年6月28日---7月5日(突出)

某品牌創(chuàng)造了女性傲氣、嬌氣、脫俗的魅力，追求綠色生命、舒適、獨特。

以獨特的角度，闡述出女性的文化素質(zhì)和外在妙曼身姿，給人一種獨特魅力的誘惑。某品牌服裝店店慶一周年之際，特舉行盛大感恩活動，答謝盤錦人們的厚愛。 主打促銷：首件7折，第二件6折，第三件5折，店慶“放價”中!!!

(或買100送50，再送vip會員卡)

圖片：地點門臉相片，模特形象圖片

店址： 電話：

店址方位圖：

購物成會員，輕松享優(yōu)惠

店慶期間，在某品牌服裝店購物，即可成為vip會員，享受購物會員折扣(常年購物8.8折/9.5折)、購物積分折現(xiàn)等多項超值服務(wù)。

老會員積分雙倍送

老會員在店慶期間購物享受雙倍積分。

帶上朋友到某服裝店，精美禮物來相送

老會員與朋友店慶期間到店一同購物，雙方即可得到某服裝店送出的精美家居禮物。

憑此券 進(jìn)店有禮 繽紛送 (略為突出)

店慶期間憑此券到店顧客，均可得到某服裝店店慶精美小禮物一份。

本次活動最終解釋權(quán)歸某品牌服裝店所有。

店址：

圖片：禮盒圖案，店慶標(biāo)志，店內(nèi)相片水印

a. 文案內(nèi)容：某品牌服裝店周年店慶，特舉行“某服裝店周年慶 禮惠盤錦城”大型感恩活動。6.28―7.5某服裝店購物，首件7折，第二件6折，第三件5折，店慶“放價”中!(或買100送50，店慶特大優(yōu)惠活動);會員積分雙倍送;老帶新會員可獲精美家居禮品;到店即送精美小禮品。

b. 發(fā)送時間：6月26日

(二) 門店宣傳

利用現(xiàn)有櫥窗更換背景網(wǎng)格布，減少模特數(shù)量(1―2個即可)，對店慶活動進(jìn)行宣傳，以吸引行人注意，提高客流量和上客量。 a. 月26日―7月5日

b. 材料選擇：(1)寫真布，價格25元左右/平，優(yōu)點：噴繪色彩保真度好、價格低廉，缺點：透光度差!(2)網(wǎng)格布，價格55元左右/平，優(yōu)點：透光度較好，缺點：色彩失真、價格較高!

酒店店慶活動方案 店慶活動方案及內(nèi)容篇七

自1992年12月18日，xxx魚館崛起于濟南餐飲市場以來，十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，十一年的時光見證著xxx魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團公司。

如今，公司即將迎來自己十一周年的店慶，面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場，作為新派魯菜的代表如何來籌劃十一周年店慶呢？

一、前言

中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細(xì)享譽國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時，xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。

當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場

企業(yè)分析

濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布，爭奪著濟南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的特色；二、全面的（質(zhì)量）管理；三、足夠的市場運營資金；四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

三、營銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時機，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動的重點進(jìn)行。以濟南市五個店為例：

一、本次店慶活動目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽度；提升公

司形象，增加企業(yè)競爭力；加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊，進(jìn)一步提升集團公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

二、本次店慶活動時間：20xx年12月13日至22日，共計10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）

三、地點：濟南市五個店

四、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等

五、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

四、具體方案策劃

一、sp方案

1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。

策劃如下：

12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽，在大廳設(shè)立一個專門版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎；

2、特價。①每日推出一款特價菜，每日不重樣。

②隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當(dāng)次消費滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；

③打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費。

3、禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發(fā)放。

抽獎方案：

主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的

顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名，獎勵“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎顧客食宿住行完全免費；二等獎11名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個，現(xiàn)金5元。

二、內(nèi)部營銷方案

內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，先對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理，要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽。

內(nèi)部員工征文：“我的選擇——xxx魚館”

要求：1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文 詩歌皆可。

3、截止時間為12月20日。

希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽。

通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。

三、產(chǎn)品營銷方案

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃

“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候，建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補菜品。

四、文化營銷方案

1、借店慶11周年之機，向消費者宣傳公司的企業(yè)文化，增強公司在目標(biāo)消費者中的影響力。

策劃如下：

13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號，微山湖風(fēng)光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

2、店堂現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報、pop等。

五、廣告營銷方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。