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機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)(二十四篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-07-10 19:45:33
機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)(二十四篇)
時(shí)間:2024-07-10 19:45:33     小編:zdfb

為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。方案書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇方案呢?以下是我給大家收集整理的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇一

一、成立食堂文化建設(shè)工作小組,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識:

組長:×××

組員:×××××××××

二、食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全知識的培訓(xùn):

新學(xué)期開學(xué)前、食品安全例會上組織食品從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《成都市學(xué)校衛(wèi)生工作管理實(shí)施細(xì)則》等相關(guān)內(nèi)容,從而增強(qiáng)全體食品從業(yè)人員的責(zé)任心,提高其業(yè)務(wù)能力。

三、加強(qiáng)自律,提高服務(wù)育人的水平:

服務(wù)也是一種文化。要求我們食堂的服務(wù)宗旨就是關(guān)愛他人、關(guān)愛自己,對待學(xué)生要像對待自己的子女或朋友一樣。擬在食堂里,掛著工作人員的照片、工號及姓名,設(shè)有投訴臺。并進(jìn)一步搞好食堂內(nèi)外環(huán)境:食堂見不到污水,見不到垃圾;食堂內(nèi),沒有塑料袋,沒有紙屑;售賣臺上擺放著種類齊全的各式菜肴,色香味俱全,香氣撲鼻。

四、營造文化藝術(shù)氛圍:

1、宣傳欄的安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)等知識的介紹:安全宣傳是食堂永不松懈的工作。準(zhǔn)備以特有的宣傳方式感染著每一位就餐同學(xué),例如裁剪報(bào)紙上關(guān)于飲食衛(wèi)生、健康、安全方面的報(bào)道或知識,繪制、張貼在宣傳板上;通過照片的張貼,對比學(xué)校食堂與校外小攤點(diǎn)的衛(wèi)生狀況、價(jià)格等方面,希望同學(xué)達(dá)到“來食堂就餐就是珍惜生命”的共識。

2、文化藝術(shù)的布置:準(zhǔn)備在四周墻壁上,掛上各種高雅的壁畫,風(fēng)景畫、人物畫、國內(nèi)的、國外的,做到錯(cuò)落有致,美觀得體;食堂大廳,各種燈光交相輝映;“窗明幾凈盼諸君珍惜;一塵不染望足下留情”類似這樣的警句或名言隨處可見。

五、勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的進(jìn)一步發(fā)揚(yáng):

“一飯當(dāng)思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱”。發(fā)揚(yáng)起早貪黑,不奢侈,不浪費(fèi)的精神,讓它們成了食堂員工的一種習(xí)慣。在政教處的配合下,對全體學(xué)生進(jìn)行“提倡勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi)”的教育,讓學(xué)生知道:我們的飯菜來之不易!

六、全校師生員工互動(dòng),共創(chuàng)和諧食堂:

學(xué)生們有著良好的素質(zhì)基礎(chǔ),只要加以引導(dǎo),他們身上的優(yōu)良品質(zhì)就充分的體現(xiàn)出來了。學(xué)生會干部自發(fā)地加入到食堂秩序的管理中來,真正做到“自覺排隊(duì)、文明就餐”?!办o以修身,儉以養(yǎng)德;禮貌經(jīng)??梢源孀罡哔F的感情;先來后到,君子所為;為他人留下一片天地,為自己留下一份風(fēng)度;進(jìn)門排友誼之隊(duì),出門走誠信之道?!币赃@一句句充滿智慧的語句,教育著自己也教育著他人。同時(shí),食堂也希望通過各種渠道,以各種方式與學(xué)生進(jìn)行交流和溝通,改善生活條件,提高服務(wù)水平,全心全意為全體師生服務(wù)。

總之,在這種獨(dú)特的食堂文化影響下,希望我們的食堂少了浪費(fèi),少了擁擠,多了和諧,多了溫馨,多了寬容。每次就餐結(jié)束,就餐者都會自覺的為后來的就餐者留下一個(gè)干凈的環(huán)境。食堂從業(yè)人員的努力和就餐者的信任,兩者共同維持食堂秩序是我們最希望看到的,也是我們最具特色的食堂文化。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇二

為了規(guī)范公司飯?zhí)霉芾砉ぷ?,共同營造一個(gè)衛(wèi)生、美觀、優(yōu)雅有序的用餐環(huán)境,特制定本制度。

1、公司為員工免費(fèi)提供正常工作日工作午餐,如不在公司用工作午餐,公司不予額外餐補(bǔ)。

2、工作午餐標(biāo)準(zhǔn)為一葷一素一湯一米飯。菜量由廚工進(jìn)行分配,米飯、湯等由員工根據(jù)個(gè)人情況自取。

3、早餐和晚餐由員工自行解決,公司按正常出勤給予早餐1元,晚餐4元的餐補(bǔ)。如請假或其他非公務(wù)事由缺勤者,不予補(bǔ)貼。

4、報(bào)餐:為節(jié)約成本,合理分配菜量,請各部門用餐人員,在上午9:30前將用餐安排報(bào)總經(jīng)辦前臺,如未有通報(bào)者,則默認(rèn)為正常用餐。如未及時(shí)通報(bào)造成飯菜浪費(fèi)者,作為日常行為表現(xiàn)的考核參考之一。

1、用餐時(shí)間:12:00-13:00

2、用餐地點(diǎn):在飯?zhí)瞄T口制定位置文明就餐,不得在辦公區(qū)域用餐。

3、餐具應(yīng)輕拿輕放,不得損壞盤、碗、筷等,有意破壞飯?zhí)霉梦锲氛?,按價(jià)賠償。

4、用餐時(shí)不得將餐具帶出制定區(qū)域之外,用餐完畢請將餐盤放置在指定的位置。

5、力行儉省節(jié)約,飯食多少盛多少,杜絕剩菜剩飯;

6、用餐過程應(yīng)注意維護(hù)公共衛(wèi)生,食物殘?jiān)胖迷诓捅P上倒入回收桶。

7、飯?zhí)脙?nèi)及就餐區(qū)禁止吸煙;

1、未經(jīng)許可,除飯?zhí)霉ぷ魅藛T外任何人員不得進(jìn)入廚房;

2、廚房清潔用品應(yīng)與調(diào)味品、菜品等分開放置;

3、廚房及就餐區(qū)嚴(yán)禁吸煙;

4、使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;

5、飯?zhí)霉ぷ魅藛T下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。

6、管理人員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作。

(一)飯?zhí)眯l(wèi)生要求

1、飯?zhí)萌藛T必須于開餐前完成就餐區(qū)及廚房的清潔工作:

2、將餐桌上的剩余物倒入垃圾桶內(nèi);

3、用潔凈的抹布擦兩次以上桌面,保證桌面無水跡、油污;

4、保證廚房、就餐區(qū)地面無垃圾、無油跡、防滑;

5、飯?zhí)萌藛T將餐桌、椅凳擺放整齊;

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇三

1、 前廳服務(wù)技能考核方案:首先前廳所有服務(wù)人員按崗位,技能,職能確定日津貼,(當(dāng)日崗位薪金),按八小時(shí)計(jì)算,同時(shí)統(tǒng)計(jì)出當(dāng)日所服務(wù)的臺數(shù)及營業(yè)額,每日每個(gè)服務(wù)生按當(dāng)日服務(wù)的營業(yè)額的3%,酒水飲料的1%記為當(dāng)日工資,多勞多得,上不封頂。主管按所管轄區(qū)域當(dāng)日總流水的千分之五做為當(dāng)日的工資,同時(shí)崗位補(bǔ)貼20元。前廳經(jīng)理按當(dāng)日營業(yè)額的千分之八做為當(dāng)日的日工資。同時(shí)崗位補(bǔ)貼30元。備餐間傳菜員按每小時(shí)元計(jì)算日工資pa,洗碗間,粗加工,收貨部人員同上。

2、 銷售人員考核:

銷售人員按主管級發(fā)放崗位津貼,同時(shí)考核營業(yè)額及包房數(shù),散臺同包房的三分之二計(jì)算,當(dāng)月包房不少余65間,營業(yè)收入不少余4萬。雙向同時(shí)考核,完成按5%提,完不成,包房扣1%,提成扣2%,哪項(xiàng)完不成扣哪項(xiàng)。含酒水及飲料,不含開瓶費(fèi)。超額部分按8%提,超額翻倍后,再超額部分按15%提。

3、 出品部考生核:

出品占營業(yè)額比例分為:涼菜占營業(yè)額的15%,豬肉類占營業(yè)額的15%,雞鴨類占16%,海鮮類占18%,清炒素菜占16%,主食占12%,酒水飲料占8%,綜合上述,出品部制定出品結(jié)構(gòu)。涼菜房按每日100道涼菜集算考核,100道以內(nèi)(含),每道菜提成1元,大工70%,小工30%,100道以上部分,每道元。炒鍋按線考核,一個(gè)炒鍋,一個(gè)打荷,一個(gè)斬板為一條線,固定每條線8道菜,每道菜5元提成,炒鍋2元,斬板2元,打荷1元。

燕鮑翅檔口建議外包分成,比例為5比5

蒸菜檔:每道提成2元。

點(diǎn)心房每道點(diǎn)心提成2元。

燒臘房同上。

方案二

乙方在保證甲方綜合毛利( /100---- /100)的前提下,所有人員(含后廚,服務(wù)員,銷售,前廳部長,主管,經(jīng)理,保安,后勤等)拿提成工資,即營業(yè)額的20/100。此為乙方所得最終總工資,上不封頂,下不保底。

方案三

.根據(jù)甲方需要,由乙方配置相應(yīng)人員,所派人員甲方考核合格,予以任用,除由甲方正常發(fā)放所派人員工資外,乙方按具體崗位收取管理/組織費(fèi)用,經(jīng)理級以上300元/月每人,主管200元/月每人,領(lǐng)班100元/月每人,服務(wù)員及后勤80元/月每人,廚師技術(shù)崗位300元/月每人,中工200元/月每人,小工100元月/每人。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇四

從4月18日食堂試運(yùn)行以來,經(jīng)過近2個(gè)月的試運(yùn)行,于近期對食堂做了一份匿名的問卷調(diào)查,我們通過數(shù)據(jù)分析,現(xiàn)提出對職工食堂工作改進(jìn)的一些思路和建議。

目前食堂為每天提供午餐,標(biāo)準(zhǔn)每人15元,一大葷、一小葷、兩素、米飯、湯和水果,公司提供所有的設(shè)備用具、水、電,氣等。但最近幾年因物價(jià)和人工成本的上漲,結(jié)合目前每天的用餐人數(shù),食堂無法做到盈利。

1、味道不好。員工天天吃食堂,對菜品已經(jīng)沒有新意,且后期普遍反映太咸、菜不新鮮。

2、品種偏少。目前食堂每天基本為6個(gè)菜供大家選擇,且一周內(nèi)菜品基本不重復(fù),但似乎還不能滿足廣大職工的要求。

3、食堂衛(wèi)生狀況不佳,因受食堂條件的限制,食堂做菜、打菜環(huán)境給人不好的感覺,就餐桌椅、碗筷等也是清潔不徹底

4、路程不方便。食堂位于笠帽礁,來回過程大概需要25分鐘左右,且路不是很好走,天熱、雨天等會導(dǎo)致很大一部分人選擇不去。

5、員工分流。公司每天在崗人數(shù)大概70人左右,有部分員工是自己帶飯,還有一大部分員工叫附近的外賣,現(xiàn)階段工作日在食堂消費(fèi)的人大概為20-30人。

6、餐標(biāo)反映不一,可推出可供選擇的套餐(如10元、12元、15元、18元,可供大家選擇)

現(xiàn)針對當(dāng)前突出問題和工作發(fā)展的要求,特提出以下改進(jìn)方案。

1、菜品味道和質(zhì)量是關(guān)鍵,調(diào)整菜品結(jié)構(gòu),科學(xué)合理編制菜譜,提升菜肴的口味檔次,及時(shí)做好供應(yīng)品種葷素的合理搭配。

2、每周將下周的午餐的菜譜品種張榜公布,并嚴(yán)格按照菜譜、食譜進(jìn)行供應(yīng),讓員工對每天菜品的供應(yīng)情況做到心中有數(shù)。如送餐可提供不同的套餐標(biāo)準(zhǔn)(10元、12元、15元、18元,可供大家選擇)。

3、強(qiáng)化食品安全問題。要求廚師和配菜人員做好個(gè)人衛(wèi)生,工作時(shí)要穿戴工作衣帽。每年定期進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。要計(jì)劃采購,嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物;要做好量的控制,要保證菜品的新鮮。

4、從細(xì)節(jié)入手,提高服務(wù)質(zhì)量。食堂工作看的就是細(xì)節(jié),職工食堂在細(xì)節(jié)上還要下功夫,廚具、碗筷、就餐桌椅、地面等還須清潔徹底。

如可以對廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行簡單整改,廚房內(nèi)部物品重新整理擺放,清理地面不長期擺放食材小件用具,所有物品上架入柜,工具、器皿擺放整齊,每天清洗,定期消毒。廚房操作間在用餐時(shí)間結(jié)束后不存放任何食材及成品食物。

5、考慮到食堂的成本,并根據(jù)食堂調(diào)查表的結(jié)果分析,如果將400元飯補(bǔ)直接用于食堂,以提高飯菜質(zhì)量,有的員工表示同意,有的員工表示不愿意,還有的員工表示少數(shù)服從多數(shù)。

根據(jù)食堂一個(gè)月的運(yùn)行結(jié)果,每天20-30人用餐,15元/人,每天大概300-450的營業(yè)額,一個(gè)月在7000-10000之間,扣除廚師和配菜的工資6600元,扣除飯菜的成本,一個(gè)月的虧損在4000左右。

建議食堂形式方案如下:

1、建議公司可給予承包人每月5000元的補(bǔ)助;

2、公司可自己招聘廚師;

廚師基本工資3000元,崗位工資500元,績效考核500元,合計(jì)月工資4000元(暫擬)。配菜基本工資1500,崗位工資300元,績效考核200元,合計(jì)月工資2000元,每天飯菜等采購指定專人負(fù)責(zé)。

3、可與周邊的洋沙山食堂、快餐店等簽訂送餐協(xié)議每天由各部門安排人員統(tǒng)計(jì)叫餐

根據(jù)公司目前狀況,建議執(zhí)行方案1,給予目前承包人一定的補(bǔ)助,然后從菜品、口味、環(huán)境衛(wèi)生等各方面進(jìn)行要求與考核。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇五

到今年秋季開學(xué)前,我校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(即食品衛(wèi)生信譽(yù)度等級)b級以上。

(一)制定方案階段(20xx年2月23日—3月10日)

1、全面普查。

主動(dòng)積極邀請當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督分所,按照《學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,對照《小學(xué)、幼兒園食堂衛(wèi)生監(jiān)督量化評分表》、《學(xué)校食堂衛(wèi)生監(jiān)督量化評分表》迅速對學(xué)校食堂進(jìn)行全面檢查,查漏洞,找盲區(qū)。及時(shí)匯總情況,制定解決辦法。

2、制定方案。

學(xué)校要按照本方案的要求,結(jié)合本單位實(shí)際情況,制定細(xì)致、翔實(shí)、操作性強(qiáng)的實(shí)施方案,明確學(xué)校食堂升級改造的主要內(nèi)容、方法步驟、工作進(jìn)度和責(zé)任人員。

(二)改造升級階段(20xx年4月11日—8月20日)

1、做好預(yù)防性衛(wèi)生審查工作。

做好預(yù)防性衛(wèi)生審查工作是降低食源性疾病發(fā)生的基礎(chǔ)。要積極主動(dòng)與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督分所聯(lián)系,主動(dòng)申請預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,使xxx門從選址規(guī)劃、問題排查到改造興建、軟件完善,每一個(gè)環(huán)節(jié),都能自始至終全程參與監(jiān)管,最終能保證改造后的食堂布局設(shè)施符合衛(wèi)生要求。確保設(shè)備一到就能立即安裝。

2、抓緊食堂硬件改造。

結(jié)合學(xué)校食堂的實(shí)際情況,根據(jù)食堂改造各項(xiàng)工作的輕重緩急及難易程度,按照“學(xué)校主體、改造為主、分步實(shí)施、整體推進(jìn)”的原則,加快食堂改造,使學(xué)校食堂的硬件設(shè)施得到完善,流程布局、功能分區(qū)更加合理。。

3、強(qiáng)化食品衛(wèi)生軟件建設(shè)。

校食堂在全部達(dá)到衛(wèi)生許可條件的基礎(chǔ)上,要做到規(guī)范化管理。全面規(guī)范建立食品原料進(jìn)貨索證、購進(jìn)食品原料驗(yàn)收,進(jìn)貨和使用臺帳登記、食品留樣記錄、消毒紀(jì)錄、餐飲具消毒、食堂從業(yè)人員持健康證上崗等各項(xiàng)制度,最終使軟、硬件全部達(dá)到食品衛(wèi)生監(jiān)督量化b級以上標(biāo)準(zhǔn)。

(三)評定驗(yàn)收階段(20xx年8月21日—10月31日)

今年秋季學(xué)校開學(xué)后,申請教育局聯(lián)合衛(wèi)生局組織對行學(xué)校食堂量化分級評定。

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。

學(xué)校充分認(rèn)識到學(xué)生食堂是容易引發(fā)學(xué)校安全事故、特別是食物中毒和食源性疾患事故的要害部位。學(xué)校將食堂升級改造建設(shè)納入學(xué)校建設(shè)的整體規(guī)劃,早規(guī)劃,抓緊實(shí)施。校長作為學(xué)校安全工作第一責(zé)任人親自研究部署,分管領(lǐng)導(dǎo)要認(rèn)真抓好各項(xiàng)工作的落實(shí),確保食堂升級改造工程圓滿完成。學(xué)校成立領(lǐng)導(dǎo)小組。

(二)加大投入。

學(xué)校根據(jù)學(xué)校食堂的實(shí)際情況,要合理安排資金,學(xué)校將通過食堂結(jié)余、學(xué)校行政結(jié)余等渠道中列支,并在盡可能短的時(shí)間內(nèi)添置學(xué)校有關(guān)設(shè)施設(shè)備。

(三)規(guī)范有序。

學(xué)校在食堂改造升級過程中,嚴(yán)格按照有關(guān)文件精神要求,在物品采購、基建改造等工作中做到分工明確、程序規(guī)范、責(zé)任到人。同時(shí),學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要強(qiáng)化廉政意識,加強(qiáng)自身廉政建設(shè),做到嚴(yán)于律己、廉潔奉公。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇六

近期,我市相繼發(fā)生幾起重大惡性火災(zāi)事故,為認(rèn)真汲取教訓(xùn),根據(jù)盛市安委會要求和區(qū)委區(qū)政府的統(tǒng)一部署,區(qū)安委會決定自6月13日起至7月30日止,在全區(qū)范圍內(nèi)開展一次針對中小型餐飲場所的消防專項(xiàng)整治行動(dòng)。具體方案如下:

認(rèn)真貫徹執(zhí)行《xxx消防法》、《安全生產(chǎn)法》和《省消防條例》等法律法規(guī),加大中小型餐飲場所消防安全監(jiān)督檢查力度,提升社會整體火災(zāi)防控能力,杜絕重特大火災(zāi)事故的發(fā)生,構(gòu)建和諧、良好的消防安全環(huán)境。

為確?;顒?dòng)的順利開展,成立由常務(wù)副區(qū)長任組長,區(qū)安監(jiān)局局長、消防大隊(duì)大隊(duì)長、質(zhì)監(jiān)分局局長任副組長,各街道辦事處(社區(qū)委)主要負(fù)責(zé)人參加的專項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負(fù)責(zé)工作的組織實(shí)施。

全區(qū)中小型飯店、酒店、咖啡廳、酒吧。

(一)凡上述場所未經(jīng)審批擅自使用可燃材料分隔或裝飾裝修的,要限期拆除;逾期不拆除的,堅(jiān)決責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)。

(二)凡上述場所存在占用疏散通道、鎖閉安全出口的,必須立即改正;不能立即改正的,要實(shí)施當(dāng)場處罰并責(zé)令限期改正。對疏散條件差,特別是僅有一個(gè)樓梯的,要增加救生繩等輔助疏散逃生設(shè)施。嚴(yán)禁在窗口設(shè)置鐵柵欄,已設(shè)置的必須限期拆除。

(三)凡上述場所未按要求配置滅火器材,設(shè)置疏散指示標(biāo)志和火災(zāi)事故應(yīng)急照明裝置的,要限期配備、設(shè)置到位。

(四)凡上述場所亂接亂拉電器線路的,要責(zé)令業(yè)主委托電工按照要求規(guī)范敷設(shè)電器線路。

(五)凡未開展消防安全“兩個(gè)能力”建設(shè)或已經(jīng)開展但未達(dá)到要求的場所,要在檢查中進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)、培訓(xùn),做到檢查一個(gè),培訓(xùn)一個(gè),演練一個(gè),普及一個(gè)。

(六)凡上述場所未按規(guī)定使用或超量存放液化石油氣瓶、氣瓶與爐灶安全距離不足或未隔離的,責(zé)令業(yè)主立即改正。

(七)凡上述場所主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員未參加安全生產(chǎn)持證上崗培訓(xùn)的,要限期改正。

(一)切實(shí)把好消防安全檢查源頭關(guān)。凡新建、擴(kuò)建、改建的就餐人數(shù)50人以上的餐飲場所,必須由公安消防部門辦理開業(yè)前的消防安全檢查手續(xù);上述標(biāo)準(zhǔn)以下的場所由公安消防部門指導(dǎo),公安派出所進(jìn)行開業(yè)前的消防安全檢查。今后,凡對上述場所檢查不合格的,堅(jiān)決不允許開業(yè)。

(二)合理增加消防安全重點(diǎn)單位的監(jiān)督范圍。通過本次專項(xiàng)整治的摸排工作,消防大隊(duì)對規(guī)模稍大、人員集中、發(fā)生火災(zāi)的危險(xiǎn)性大或易造成群死群傷火災(zāi)事故的場所,雖達(dá)不到消防安全重點(diǎn)單位界定標(biāo)準(zhǔn),也要適當(dāng)增加為消防安全重點(diǎn)單位,由消防大隊(duì)直接負(fù)責(zé)監(jiān)管;對規(guī)模較孝易發(fā)生多人死亡火災(zāi)的場所,可作為消防安全“重點(diǎn)關(guān)注單位”,逐一登記造冊,力爭做到有計(jì)劃的前往檢查、指導(dǎo)和宣傳培訓(xùn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)消除火災(zāi)隱患,把消防安全的理念和技能滲透到這些弱勢群體。

(三)將飯店、酒店、咖啡廳、酒吧中的重點(diǎn)關(guān)注單位納入實(shí)施消防監(jiān)督檢查錯(cuò)時(shí)制的范圍。要按照“錯(cuò)時(shí)工作制”的要求,對夜間營業(yè)的飯店、酒店、咖啡廳、酒吧等場所,按照消防大隊(duì)不少于3次、每次不少于2天的要求,組織實(shí)施夜間消防安全檢查。

(四)加大對飯店、酒店、咖啡廳、酒吧從業(yè)人員的消防安全“兩個(gè)能力”的教育培訓(xùn)力度。確保員工掌握“四會”:會報(bào)警、會撲救初起火災(zāi)、會引導(dǎo)人員疏散、會排查整改火災(zāi)隱患。

(五)按照區(qū)安委會《關(guān)于開展液化石油氣瓶和液化氣經(jīng)營單位專項(xiàng)整治的通知》要求,認(rèn)真開展液化石油氣瓶安全檢查和整治,確保氣瓶充裝、經(jīng)營、運(yùn)輸和使用各個(gè)環(huán)節(jié)的安全。

(六)區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)察的大隊(duì)會同消防大隊(duì),重點(diǎn)檢查區(qū)內(nèi)建筑面積200平方米及以上經(jīng)營單位的安全檢查;各街道辦事處(社區(qū)委)重點(diǎn)檢查建筑面積200平方米以下經(jīng)營單位的安全檢查和監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)安全隱患立即整改,不能解決的要及時(shí)上報(bào)區(qū)安監(jiān)局和消防大隊(duì)。各單位要認(rèn)真填寫檢查表(見附件),每周五將本周檢查情況匯總上報(bào)區(qū)安監(jiān)局及相關(guān)部門。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇七

吃西瓜比賽活動(dòng)方案

一、活動(dòng)初衷:正值酷暑,很多市民都會選擇吃西瓜消暑,在市民

中很可能隱藏西瓜大王,有人吃得快,有人吃得多。把市民飯后的吃西瓜做成一個(gè)活動(dòng),市民的參與性會很高,男女老少都可參與。(注:報(bào)名者應(yīng)首先考慮個(gè)人身體情況,腸胃不好的市民應(yīng)謹(jǐn)慎參加)

二、比賽規(guī)則:聯(lián)系一個(gè)人氣較旺的社區(qū),在社區(qū)內(nèi)的場地進(jìn)行吃

西瓜比賽,參賽者由本社區(qū)居民和社會報(bào)名者組成。

吃西瓜比賽規(guī)則比分為男子組與女子組,每組根據(jù)報(bào)名人數(shù)可分組進(jìn)行,首輪比賽后可進(jìn)行決賽。西瓜均勻切塊,排放在賽桌上。由工作人員演示每塊吃剩的標(biāo)準(zhǔn)(不剩紅瓤,如明顯剩有大量紅瓤,報(bào)裁判長確定后,該比賽成績無效),在宣布比賽開始后三分鐘內(nèi)西瓜皮多且符合標(biāo)準(zhǔn)者獲勝。在宣布比賽終止后,參賽者應(yīng)立刻終止吃西瓜,等待裁判員計(jì)數(shù),記名次。)

三、活動(dòng)可以分設(shè)西瓜大王獎(jiǎng)項(xiàng)一個(gè),消夏參與獎(jiǎng)數(shù)個(gè)。

四、活動(dòng)所需西瓜及獎(jiǎng)品由活動(dòng)策劃部另行商定。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇八

別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計(jì)。由于中國傳統(tǒng)習(xí)俗的使然,一臨近春節(jié),全社會的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因?yàn)槟愕臓I銷工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽(yù)度,在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。

成功酒樓營銷的目標(biāo)都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。

“旺季取利,淡季取勢”,這應(yīng)該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲取最大的收益;取勢,則是獲取制高點(diǎn),爭取有價(jià)值的東西,包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的,沒有淡季的“勢”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的`“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。

淡季里,營銷工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面:

1、老客戶的維護(hù);

2、新客源的開發(fā);

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個(gè)階段應(yīng)相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。

這需要根據(jù)酒樓的市場定位,從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī),以及節(jié)后餐飲市場的調(diào)整趨勢等方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標(biāo)市場。

對于中、高檔酒樓來說,春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊(duì))、商務(wù)以及其他社會團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi),這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時(shí)期,餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi),節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會降低,消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅游團(tuán)隊(duì)等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

針對這些市場變化,酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營銷的手段,做到有的放矢、簡單有效。比如,中檔酒樓可推出較為實(shí)惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐,以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費(fèi);推出“平價(jià)酒水超市”,以此降低客人的酒水消費(fèi)成本,且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細(xì)致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預(yù)案,以更多的優(yōu)惠贈送項(xiàng)目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費(fèi),等等。當(dāng)然,對中、高檔酒樓來說集團(tuán)消費(fèi)仍然是主流,那針對這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營銷舉措,切不可顧此失彼了。

在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn),比如婦女節(jié),很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費(fèi)者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機(jī),比如3月份的20xx春季糖酒會就在成都舉行,屆時(shí)數(shù)十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城,且一定會安排很多迎送往來的招待宴會,短期內(nèi)會掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營銷預(yù)案,有條不紊地開展?fàn)I銷促進(jìn)工作,力爭在這些淡季中的小高潮有不錯(cuò)的斬獲。

旺季的時(shí)候,你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳,會使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會更好,營銷活動(dòng)的效果也會更好。

淡季里的營銷工作應(yīng)該兩手抓,一手抓市場,即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功,即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略,關(guān)于練內(nèi)功,我有如下一些建議:

1.總結(jié)旺季營銷工作的得與失,不斷改進(jìn)營銷的思路和方法;

2.對已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作計(jì)劃重新檢討,進(jìn)行修正和完善;

3.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是最好的營銷,所以淡季里在經(jīng)營業(yè)務(wù)不是很忙的情況下,開展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓(xùn),不斷提高服務(wù)品質(zhì);

4.淘汰不合格的營銷人員,招募新的營銷人員,并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);

5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實(shí)品牌內(nèi)涵,努力打造高品位的品牌形象。

春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴(yán)峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇九

為了從小培養(yǎng)幼兒民族自豪感與愛國主義情感,我們吉祥園基于本園幼兒都是來自祖國各地的園情出發(fā),從中就地取材來挖掘課程資源,豐富幼兒園飲食文化生活,增進(jìn)親子情感交流,并為家長展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺。特此舉辦“舌尖上的美食”活動(dòng),邀請家長與幼兒共同參加,以達(dá)到讓幼兒了解祖國美食文化,家園相互交流的目的。

20xx年4月28日

1、通過活動(dòng),引導(dǎo)幼兒了解祖國各地的美食文化,增強(qiáng)民族自豪感與愛國主義情感。

2、為家長展示家鄉(xiāng)美食廚藝提供平臺,促進(jìn)家園相互交流。

1、物品準(zhǔn)備:

特色菜所需蔬菜(自備或?qū)W校購買)、工具、基本調(diào)料幼兒園提供,特殊調(diào)料家長自己準(zhǔn)備;圍裙、帽子、托盤、盤子、碗、筷子、勺子等等。

2、人員準(zhǔn)備:

家長志愿者每個(gè)班級2位、各班老師和保育員

3、場地準(zhǔn)備:

廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置

1、制作美食街宣傳海報(bào),提前一周發(fā)放“吉祥美食節(jié)”廚師招募信息。鼓勵(lì)有家鄉(xiāng)特色菜的家長報(bào)名參加廚藝展示。

2、準(zhǔn)備食材階段

3、28號上午8:00——9:00各班級內(nèi)保育老師配合家長清洗所需食材、烹飪工具等,做好烹飪前的準(zhǔn)備工作。教師與幼兒講解今天的活動(dòng)內(nèi)容、即將要看到的菜品名稱以及是哪個(gè)地方特色菜肴。

4、9:00——10:00各班級開始烹飪菜肴,老師組織幼兒大操場觀看,體驗(yàn)家長的精湛廚藝、和中國美食文化。

5、10:00——11:00各班將烹飪好的菜肴統(tǒng)一端到“美食一條街”,各班級有秩序地帶幼兒品嘗祖國各地豐富的美食佳肴,增強(qiáng)民族自豪感。

1、敬請?jiān)诨顒?dòng)過程中確保孩子家長及自身安全。

2、敬請?jiān)诨顒?dòng)過程中給孩子做好表率作用。

3、敬請遵守活動(dòng)規(guī)則,確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。

4、活動(dòng)過程中敬請團(tuán)結(jié)友愛,文明禮讓。

5、活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場地。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇十

為貫徹落實(shí)《xx市清潔空氣行動(dòng)計(jì)劃》(xx府發(fā)xx號)和《xx區(qū)落實(shí)xx市清潔空氣行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施方案》,進(jìn)一步加強(qiáng)大氣污染防治,加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位油煙排放控制和管理,規(guī)范我區(qū)餐飲服務(wù)單位環(huán)境保護(hù)工作,根據(jù)《xx市清潔空氣行動(dòng)計(jì)劃20xx年重點(diǎn)任務(wù)清單》(xx環(huán)保防〔20xx〕xx號)有關(guān)要求,特制定本方案。

進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲業(yè)環(huán)境規(guī)范化管理,強(qiáng)化落實(shí)餐飲服務(wù)單位各類污染的治理措施,推進(jìn)高效油煙凈化裝置和油煙在線監(jiān)測設(shè)施的安裝,逐步建立油煙氣在線監(jiān)控系統(tǒng),完善餐飲業(yè)長效管理機(jī)制,提升區(qū)域環(huán)境質(zhì)量和環(huán)境安全。

1、開展餐飲企業(yè)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的宣傳培訓(xùn),提高餐飲業(yè)經(jīng)營者的守法意識、環(huán)保意識、誠信意識。

2、開展餐飲業(yè)油煙專項(xiàng)整治,拓展監(jiān)管途徑、增強(qiáng)執(zhí)法效能和威懾力,對擅自閑置或拆除油煙凈化裝置的,未建立日常運(yùn)行記錄臺帳和油煙氣超標(biāo)排放等違法進(jìn)行處罰。

3、明確餐飲企業(yè)防治油煙污染的主體責(zé)任,加快推進(jìn)高效油煙凈化裝置安裝工作,完成全區(qū)70%大中型餐飲服務(wù)場所安裝高效油煙凈化裝置任務(wù)。

1、準(zhǔn)備階段。制定工作方案,確定整治名單,進(jìn)行摸底調(diào)查,開展宣傳培訓(xùn)。

2、實(shí)施階段。制定專項(xiàng)整治工作方案,明確整治要求,進(jìn)行現(xiàn)場檢查,對發(fā)現(xiàn)的違法行為進(jìn)行處理。

3、總結(jié)階段。匯總專項(xiàng)整治工作情況,總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)和具體做法,建立長效監(jiān)管機(jī)制。

餐飲油煙防治工作由污管科牽頭,建管科、監(jiān)察支隊(duì)、監(jiān)測站配合,形成合力、齊抓共管,確保此項(xiàng)工作如期完成。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇十一

外來客人就餐,需經(jīng)公司辦公室發(fā)客餐單,食堂方能接納;

無特殊情況,食堂要保證按時(shí)開飯,就餐人員應(yīng)遵守就餐時(shí)間;

員工就餐完畢須將剩余飯菜倒入泔水桶內(nèi),不得將剩余飯菜留在桌上。

剩余飯菜留在桌上。

各種蔬菜、海產(chǎn)品等要先洗后切,無泥沙雜物,無霉?fàn)€變質(zhì),杜絕食物中毒;

各類食品應(yīng)分類存放,主副食品、原輔料(待加工食品)、成品分開存放,食品不得與雜物混放,防止食品交叉污染;

食堂工作人員要按防疫要求,必須每年進(jìn)行一次身體檢查,不合格者一律不準(zhǔn)上崗;

保持餐廳整潔,灶臺、炊具、案板、餐桌等清潔無垢,擺放整齊,地面無油污、無味、無雜物。

炊事設(shè)備等要建立管理帳目,明確保管人員責(zé)任,加強(qiáng)維護(hù),保證設(shè)備使用完好;

加強(qiáng)愛護(hù)公物教育,對蓄意污損或破壞餐廳公共設(shè)施者,除照價(jià)賠償外,將處以500元以下罰款。

嚴(yán)把進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),食品及原材料采購必須二人以上,采購的食品原輔料須經(jīng)主管人員驗(yàn)收合格方可使用或入庫,并經(jīng)主管人員在清單上簽字備查。

每月制作食堂收支報(bào)表,須保持收支平衡,并上報(bào)主管部們;

食堂工作人員必須履行本崗位職責(zé),工作時(shí)間一律按規(guī)定穿戴工作服、工作帽;遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇十二

美食節(jié)的舉辦,將豐富幼兒園飲食文化生活,能讓幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣(不挑食、不浪費(fèi)等),了解食物的營養(yǎng)與價(jià)值,增強(qiáng)幼兒健康的意識,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加,以達(dá)到共同提高飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

美食溝通你我,共享快樂生活!

飛天藝術(shù)幼兒園托班段

合作部門:家委會、膳食組

——5月

一樓操場

1、4月下旬發(fā)有關(guān)美食節(jié)的通知。

2、4月下旬統(tǒng)計(jì)報(bào)名參賽人員及選拔代表班級參賽的人員。

3、5月中旬進(jìn)行現(xiàn)場美食節(jié)活動(dòng)。

4、5月下旬收集活動(dòng)資料在大廳進(jìn)行展示。

1、每班在教室里介紹幾個(gè)參賽區(qū)域及活動(dòng)注意事項(xiàng)。

2、家長帶領(lǐng)孩子到活動(dòng)場地自由選擇美食。

3、進(jìn)行現(xiàn)場包餃子大賽。(在規(guī)定時(shí)間3分鐘內(nèi)每班包餃子數(shù)量最多并根據(jù)選手包的餃子的質(zhì)量進(jìn)行評選。)

4、活動(dòng)尾聲,進(jìn)行現(xiàn)場頒獎(jiǎng)。(各班級憑星星數(shù)評選:班級最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、班級最佳配合獎(jiǎng)、班級服務(wù)熱情獎(jiǎng)、班級最大效益獎(jiǎng)、在餃子大賽中獲勝的家長。)

1、注意安全、愛護(hù)公物。

2、校園內(nèi)不要高聲喊叫,禁止吸煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔垃圾。

3、競賽安排如有變動(dòng),班級老師將另行通知。

4、活動(dòng)中遵守紀(jì)律,幼兒要有良好的飲食習(xí)慣,不挑食、不浪費(fèi)。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇十三

一、活動(dòng)背景

在這春天的微風(fēng)里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術(shù)師般的巧手下,綻放出無限的美食魅力,為這春天帶來一縷香甜。同時(shí)也希望這次的校園美食節(jié)能帶同學(xué)們領(lǐng)略饕餮之旅的無限樂趣。

二、活動(dòng)意義與目的

為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動(dòng)手創(chuàng)新能力,給大家?guī)硪环菪@美食大餐。本次活動(dòng)主力營造一種健康向上的娛樂生活方式,同時(shí)為大家?guī)須g樂和諧的氣氛,有利于增進(jìn)同學(xué)們的交流與合作。

三、活動(dòng)說明

1、活動(dòng)內(nèi)容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創(chuàng)意菜肴。

2、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校二食堂

3、參與人物:各學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生。

4、參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊(duì)報(bào)名,也可以個(gè)人名義報(bào)名。比賽前隨機(jī)分組。

5、準(zhǔn)備工作:公共物品調(diào)度:

個(gè)人物品調(diào)度:

參賽隊(duì)員各自準(zhǔn)備食材與調(diào)料,炊具可以向食堂租借。

四、活動(dòng)流程

1、宣傳:以海報(bào),橫幅,傳單(報(bào)名時(shí)分發(fā)),等形式宣傳。

2、外場:在二食堂前操場進(jìn)行現(xiàn)場報(bào)名,同時(shí)分發(fā)傳單。

3、比賽地點(diǎn):二食堂一樓。

4、初賽流程:(上午)

①安排5名評委。

②在會場中間布置10張桌子,每次5組選手參賽。

③每組選手準(zhǔn)備好食材,15分鐘內(nèi)完成作品,完成后由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。2分鐘,最后評委打分。

④準(zhǔn)備好現(xiàn)場音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

⑤若出現(xiàn)同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。

⑥將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

5、中間休息2小時(shí)(午休時(shí)間)

6、決賽流程:(下午)

①5組選手同時(shí)進(jìn)行烹飪,45分鐘。

②完成作品后送至評委席品嘗,由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。3分鐘,最后評委打分。

③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎(jiǎng)問答的小游戲,與周圍觀眾保持互動(dòng)。

④將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

⑤評選出前三名,頒發(fā)獎(jiǎng)品,宣布比賽結(jié)束。

五、商家贊助

1、贊助金額:全程贊助權(quán)益:

①現(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助幕布。

②在活動(dòng)前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳。

③在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

④在賽會開始和結(jié)束時(shí)鳴謝贊助單位。

⑤可在比在中的有獎(jiǎng)問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳(可多加聯(lián)合贊助)

2、實(shí)物贊助商:(主要以遮陽傘,充氣拱門,音響租用為主)

權(quán)益:

①在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

②在賽會開始和結(jié)束時(shí)鳴謝贊助單位。

③可在比在中的有獎(jiǎng)問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳。

六、資金預(yù)算

1、場地費(fèi)用:學(xué)校操場免費(fèi)使用__元(需提前申請)

2、物資費(fèi)用:20__元

3、禮儀費(fèi)用:200元

4、保安費(fèi)用:1000元

5、宣傳費(fèi)用:500元

6、項(xiàng)目開支:5000元

7、餐飲費(fèi):20__元

8、勞務(wù)費(fèi):5000元

9、不可預(yù)算費(fèi)用:1000元

10、承辦費(fèi)用:20__元

七、果預(yù)測與評估

(一)通過前期廣告宣傳,使廣大師生對此次活動(dòng)意義有所了解。

(二)通過“校園美食節(jié)文化”活動(dòng),傳播了當(dāng)?shù)氐奈幕旨由盍送瑢W(xué)之間的情誼。

(三)通過此次活動(dòng),廣大學(xué)生理解文明用餐,自覺維持食堂就餐秩序。

(四)參與人數(shù)不少于500人。

(五)活動(dòng)現(xiàn)場執(zhí)行情況不發(fā)生任何明顯失誤。

(六)動(dòng)經(jīng)費(fèi)使用情況嚴(yán)格控制在預(yù)算之內(nèi)。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇十四

一、公司簡介:

xxx餐飲管理有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)、學(xué)校、工廠飯?zhí)煤臀锪髋渌?、糧油批發(fā)、凈菜加工、清潔綠化、廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)等大型業(yè)務(wù)承包服務(wù)公司,為企事業(yè)單位量身定制食堂承包操作方案。

二、承包方式

1、貴公司提供食堂經(jīng)營場地慈溪保利商業(yè)廣場地下車庫270平方米(保利公司員工餐廳)左右廚房、餐廳、設(shè)施、設(shè)備等含裝修并附清單雙方交接確認(rèn)簽收,如有遺失、損壞我司負(fù)責(zé)賠償(自然損耗及因設(shè)備使用年限到期而報(bào)廢或其它不可抗拒原因除外)。

2、根據(jù)商業(yè)廣場實(shí)際狀況,考慮到商業(yè)廣場租戶員工用餐需要,我司需拓展餐廳面積向貴公司租賃200平方米作為外部員工餐廳,租賃價(jià)格按照當(dāng)?shù)啬壳暗叵萝噹熳赓U行情價(jià)格而定(具體價(jià)格與租賃年限面談)。

3、貴公司公司免費(fèi)提供食堂工作人員宿舍,住宿水電自理。

4、食堂所需的水費(fèi)、電費(fèi)保利公司職工餐廳由貴公司承擔(dān)(按照貴公司250人左右用餐每天電費(fèi)300元左右、包括炒菜電磁爐),外部員工就餐部分由我司承擔(dān)。

5、我公司委派專業(yè)廚師及相關(guān)管理人員到貴公司食堂負(fù)責(zé)全面操作管理等整套程序,所有衛(wèi)生條件符合相關(guān)部門管理規(guī)定。食堂工作人員工資、福利、勞保等由我公司自行承擔(dān)。

6、貴公司應(yīng)把員工每月餐費(fèi)補(bǔ)貼統(tǒng)一打入就餐卡中,供員工刷卡就餐消費(fèi),客戶就餐憑貴公司有效用餐卷進(jìn)行就餐消費(fèi)。為了保證食堂就餐人次的穩(wěn)定性,減少原材料的浪費(fèi),所有員工當(dāng)月餐費(fèi)必須消費(fèi)完畢,隔月清零,剩余費(fèi)用歸貴公司。

7、貴公司員工餐費(fèi)補(bǔ)貼我司可以提供少量購物以及換購形式消費(fèi)。

8、我司在進(jìn)入貴公司食堂之前,可向貴公司提出具體廚房設(shè)計(jì)方案。

9、為滿足住宿員工日常生活用品的需求,貴公司的小賣部由我司進(jìn)行自主經(jīng)營,經(jīng)營過程中小賣部所有商品價(jià)格不高于市場價(jià)格。

三、供餐方式以及餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

1、按照貴公司要求提供早餐、中餐、晚餐、一日三餐,具體開餐時(shí)間按照貴公司要求。

2、早餐:早餐提供10—12個(gè)品種每天輪換供員工自由選擇(各品種明碼標(biāo)價(jià)):

①、0。8元品種:稀飯、饅頭、豆?jié){、榨菜。

②、1元品種:肉包、菜包、豆沙包、油條、麻球、蔥油餅、 雞蛋餅、南瓜餅、茶葉蛋。 ③、2元品種:咸蛋、荷包蛋。

④、3元品種:牛奶、湯圓、炒面、水餃、炒米粉、炒河粉、 蛋炒飯。

3、中餐、晚餐可提供套餐與自由餐選擇(每餐不少于10—12個(gè)品種供員工自由選擇具體菜品我司提供xxx一周餐譜以及份量表供貴司審核),菜品價(jià)格素菜不高于2元/份、葷菜不高于10元/份(具體按照xxx每日售菜價(jià)格表),米飯1元任吃、湯免費(fèi)。為了滿足不同地域員工的需要,同時(shí)提供品種多樣的饅頭、面條等。

4、中餐、晚餐二樓食堂可提供主管人員定制桌餐與小炒。列如桌餐定制:4人一桌每人15元標(biāo)準(zhǔn)可享受到4菜1湯米飯任吃,小炒價(jià)格5—20元/份價(jià)格不等。具體菜品與單價(jià)我司提供xxx小炒菜譜供貴司審核后張貼明碼標(biāo)價(jià)。

5、我司使用托盤端菜、小碟分裝菜品供員工自由選擇,湯類自助,等同中式快餐模式。

四、結(jié)算方式

我司憑貴公司員工實(shí)際刷卡金額進(jìn)行結(jié)算,結(jié)算周期為一月一結(jié)。貴公司需在每月的10日前與我司結(jié)清上月的員工用餐總金額。貴公司所要支付給我司的餐費(fèi)款應(yīng)以現(xiàn)金、現(xiàn)金支票以及銀行轉(zhuǎn)賬方式支付給我司,如貴公司需要提供發(fā)票,發(fā)票稅點(diǎn)由貴公司承擔(dān)、我司負(fù)責(zé)提供。

五、服務(wù)要求

1、我司在貴單位食堂工作內(nèi)所有員工必須持有員工“健康證”方可上崗。

2、我司為貴單位服務(wù)的所有員工必須具有合法的公民“身份證”,同時(shí)遞交一份為貴單位服務(wù)人員的身份證復(fù)印件。

3、所有工作人員在上崗前,必須經(jīng)過我司各項(xiàng)技能培訓(xùn)。在工作區(qū)域內(nèi)穿戴好統(tǒng)一工作服及工作帽,在售賣區(qū)域內(nèi)必須加戴手套、口罩。

4、我司所有工作人員對待所有前來的顧客要以一種常規(guī)的文明用語與和藹的語氣、微笑的服務(wù)面對每一位顧客,讓消費(fèi)者在就餐的同時(shí)從我們細(xì)致周到的服務(wù)中體會到一種溫馨式的感受,愉悅的心情。

5、食堂就餐大廳我司將設(shè)置一個(gè)員工意見箱,同時(shí)也歡迎貴司所有員工對我們工作中存在的不足之處,提出您寶貴的意見。我司也會及時(shí)作出針對性的整改措施。

六、食堂人員大概配置表

七、 合作優(yōu)勢體現(xiàn)

1、降低人力成本(食堂員工工資+獎(jiǎng)金+社保)

2、降低企業(yè)管理投入(免去食堂后勤專業(yè)職能)

3、食品安全風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移

4、降低資金壓力(不需預(yù)先墊資,定期結(jié)算,加快公司資金周轉(zhuǎn)率)

5、委托專業(yè)的公司采用專業(yè)的統(tǒng)一管理和資源整合本(采購成本、招聘培訓(xùn)管理成本)

6、提高員工滿意度(專業(yè)營養(yǎng)搭配,菜式、風(fēng)味多元化。定期廚師調(diào)動(dòng)保證口味多樣化)

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇十五

1、出品設(shè)計(jì)更新、成本控管節(jié)流。

2、原料采購利用、產(chǎn)品受眾分析。

3、票據(jù)定價(jià)發(fā)放、流通使用管理。

在出品(產(chǎn)品)結(jié)構(gòu)設(shè)置上突出和強(qiáng)化菜品的特色化、多樣化、季節(jié)化,依據(jù)現(xiàn)有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)模式,并適時(shí)依據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅脑牧瞎?yīng)情況,開發(fā)一部分成本較低而利潤可觀的產(chǎn)品,在餐飲(自助餐)的產(chǎn)品供應(yīng)上做好持續(xù)的改進(jìn)和改變。

1、如何把客人引來?(營銷策略)

2、如何把客人留住?(質(zhì)量策略)

3、如何使客人回頭?(企業(yè)文化策略)

4、如何調(diào)動(dòng)員工的積極性?(組織策略)

5、如何控制成本費(fèi)用?(成本控制策略)

6、如何對付競爭對手和創(chuàng)新?(競爭策略)

服務(wù)質(zhì)量管理概念:質(zhì)就是命,無質(zhì)則無命。

服務(wù)質(zhì)量就是服務(wù)行業(yè)的生命,也就是酒店的生命。服務(wù)質(zhì)量是留住客人的根本保證,沒有服務(wù)質(zhì)量就沒有生命,就會使客人流失,就會關(guān)門倒閉。質(zhì)量管理是酒店管理中最重要的管理任務(wù),是必須天天抓、時(shí)時(shí)抓的常務(wù)管理工作,是絕對不可忽視的大事。

培訓(xùn)的理念是:員工素質(zhì)決定酒店的服務(wù)質(zhì)量,員工素質(zhì)決定企業(yè)的成敗興亡。

培訓(xùn)的原則是:培訓(xùn)——考核——再培訓(xùn)。

凡酒店工作人員都必須接受培訓(xùn)合格上崗,不合格的堅(jiān)決不能上崗。

培訓(xùn)時(shí)間:服務(wù)人員每周培訓(xùn)兩節(jié)課,兩小時(shí)。管理人員每周培訓(xùn)一節(jié)課一小時(shí)。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇十六

(一)“美食節(jié)”開幕式

1、 播放進(jìn)行曲,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場.(16:00開始)

2、 迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座.

3、 主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動(dòng)初衷,宣布此屆的主辦方、獨(dú)家贊助商、贊助商以及活動(dòng)相關(guān)的組成單位(包括:初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等)。

4、 主持人介紹開幕式列席的校領(lǐng)導(dǎo)、教職員工以及獨(dú)家贊助商.繼而,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)中選1~2位致開幕詞. (16:30)

5、 《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同時(shí),主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動(dòng)到執(zhí)行的過程。詳細(xì)介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動(dòng)的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

6、 現(xiàn)場展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》??倓?wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅(jiān)持的方向.

7、 系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié) ”現(xiàn)在開始,剪彩、鳴鞭炮。

(二)“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

8、 第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。(17:00)

9、 第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準(zhǔn)備。(洗、備料等,但是不能有切/包/做的工序)

10、 “御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上,并附事先打印準(zhǔn)備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗,打分。觀眾品嘗。(17:40)

11、 主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

12、 統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi),作品有序、整潔的擺放在評(品)席,評委評判。觀眾品嘗。(18:20)

13、 工作人員清理“灶臺”。

14、 第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結(jié)束。

15、 主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。(19:00)

1、 美食、佳品展銷會”的場地設(shè)置。(6:00~8:00)

2、 美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。(8:00~14:00)

3、 烹飪表演”開始。(16:00~17:00)

4、 “校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結(jié)束。(18:00)

5、 趣味游戲:比賽吃湯圓。

6、 主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果,現(xiàn)場頒發(fā)獎(jiǎng)金及獎(jiǎng)品。(19:00)

7、 請走評委和嘉賓。“咱也來做菜” 自娛自樂開始。

8、 收尾工作,清理現(xiàn)常(21:00~22:00)

(三)11月4號11~13點(diǎn):(在獨(dú)家/特別贊助店)美食交流。

1、 工作人員送獨(dú)家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋 ”稱號,揭匾儀式。(11:00)

2、 “校園廚藝大拼盤”決賽獲獎(jiǎng)的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造一桌佳肴,場地、材料、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。

3、 研討贛鄱美食文化,以現(xiàn)場人員宣傳和獨(dú)家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動(dòng)中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

4、 共進(jìn)午餐。評委和決賽獲獎(jiǎng)的選手(每個(gè)選手可邀請1人)免費(fèi)享用由決賽獲獎(jiǎng)的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

5、 工作人員慶功宴(由主辦單位自費(fèi))。

6、 共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇十七

試吃活動(dòng)報(bào)告總結(jié)

活動(dòng)主題

參加人員:人在旅途,棗兒,烏市人在喀什,美女批發(fā),jddg123,大海無量

官方人員:帝王,軒轅傲龍

活動(dòng)時(shí)間:2011年12月31日晚上8:00 活動(dòng)地址:明旺錦城樓下(正大農(nóng)貿(mào)市場對面)安師傅火鍋店

(部分主題內(nèi)容)

1.干鍋雞爪(味道較甜,里面是不是加了紅薯的原因,因?yàn)槲铱谖镀?,好吃辣,所以不夠辣,材料有:雞爪、筍子、蒜苗、蝦、蔥、大蒜、干辣椒、自制手搟粉、紅薯,味道還是很不錯(cuò)的)

2、餐具(簡潔、明了)

3.調(diào)料(大家可以按照自己的口味調(diào)料,料品還是比較多的)4.湯鍋(看起來很清淡、美味哦)5.涮菜(菜品也很齊全、新鮮)

6、就餐環(huán)境??傮w來說,安師傅火鍋的就餐環(huán)境有特色,充滿詩情畫意。大廳中間是一個(gè)圓頂裝飾,頗有蒙古包之感;左角有假山噴水,親近自然;左側(cè)壁畫是沙雕圖案,很有情趣。餐位布局規(guī)范,有包廂,有散座。)

7、服務(wù)水準(zhǔn)。安師傅火鍋的各項(xiàng)服務(wù)嚴(yán)謹(jǐn)、熱情、周到,服務(wù)質(zhì)量較好。服務(wù)人員隨叫隨到,眼勤、手快、到位。

8、美味佳肴。安師傅火鍋的菜品眾多,屬大從化口味。有干鍋、湯鍋,有主食、點(diǎn)心。調(diào)料齊備,麻辣鮮香。9.菜品搭配恰當(dāng)

10.鴛鴦底鍋是石鍋,比較有特色。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇十八

(一)xx縣中醫(yī)醫(yī)院現(xiàn)有約建筑面積20000平方米,現(xiàn)有職工約160余人,食堂面積約230平方米,根據(jù)醫(yī)院“大力改善就醫(yī)環(huán)境,做好醫(yī)務(wù)人員后勤保障”,準(zhǔn)備將食堂面向社會公開選聘,要求:選聘人有很好的經(jīng)營能力、有很厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、有很熟的行業(yè)經(jīng)歷、有很強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

(二)根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,食堂進(jìn)行公開選聘,預(yù)算金額:1。食堂:第一、二年承包費(fèi),時(shí)間從202x年3月1日至2023年2月28日,第三年時(shí)間從2023年3月1日至2024年至少以不少于0。3萬/年承包費(fèi);

食堂第一、二年免租理由:因裝修費(fèi)用、廚具、餐具購置等由投租方負(fù)責(zé),食堂、廚房裝修應(yīng)符合國家消防標(biāo)準(zhǔn)。

本次選聘內(nèi)容為xx縣中醫(yī)醫(yī)院食堂承包經(jīng)營服務(wù)項(xiàng)目,服務(wù)時(shí)限根據(jù)情況以簽訂合同日期為準(zhǔn)。選聘具體內(nèi)容如下:

(一)食堂選聘具體內(nèi)容:

1、醫(yī)院的食堂裝修、廚具、餐具、餐桌等一切費(fèi)用由中租方負(fù)責(zé),食堂、廚房裝修應(yīng)符合國家消防標(biāo)準(zhǔn),其他墻壁瓷粉刮白、安裝地磚、門窗、進(jìn)行防滑處理等基本裝修要求,裝修含墻壁裝修材料、地磚、油煙機(jī)、灶、消毒柜、冷藏柜、餐具、廚具、餐桌、凳子(椅子)等。食堂內(nèi)所有餐具、廚房、桌椅、設(shè)備設(shè)施等合同期內(nèi)由中標(biāo)方負(fù)責(zé)維修、更換,若中途終止合作或到期后由中選方投資的物品權(quán)屬歸中選方,中選方不得向醫(yī)院方收取任何裝修、維修、購買設(shè)備設(shè)施等費(fèi)用。

2、就餐費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn):經(jīng)營價(jià)格不能超過市場價(jià)格,必須遵守國家市場管理規(guī)定;為保證飯菜質(zhì)量,每餐將采取食品留樣制度(保存48小時(shí)),質(zhì)量要求無公害新鮮蔬菜、新鮮肉類,可口飯菜。以上費(fèi)用可以在市場變化、國家政策雙方商定調(diào)整,但不能超過市場價(jià)格。

3、廚房餐具、餐桌、凳子等由中租方負(fù)責(zé),應(yīng)該滿足醫(yī)院員工基本使用要求,做到每日消毒,若出現(xiàn)消毒不達(dá)標(biāo)造成大規(guī)模食源性疾病事件,中選方負(fù)責(zé)全部醫(yī)療費(fèi)用,并承擔(dān)因此造成的民事、刑事責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

4、對食堂員工的服裝、五險(xiǎn)一金及意外保險(xiǎn)由中選方負(fù)責(zé)。

5、廚師具有相應(yīng)的執(zhí)業(yè)證書,食堂員工必須有一定文化素質(zhì),有自我保護(hù)能力,有一定的衛(wèi)生常識等基本衛(wèi)生技能。

6、中選方對食堂工作的全過程,即采購、保管、生產(chǎn)加工、供應(yīng)等工作進(jìn)行全面質(zhì)量管理,若因監(jiān)管失誤,造成大規(guī)模食源性疾病、多人傳染病感染等問題出現(xiàn),由中選方承擔(dān)一切責(zé)任。

7、食堂由原料到成品實(shí)行“四不”制:(1)采購員不買腐爛變質(zhì)的原料;(2)保管驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)的原料;(3)加工人員(廚師)不用腐爛變質(zhì)的原料:(4)營業(yè)員不賣腐爛變質(zhì)的食品。

8、糧、油、副食品等主要食品應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)證、衛(wèi)生許可證、供貨商名稱和產(chǎn)地,經(jīng)市場監(jiān)管及衛(wèi)生監(jiān)督檢查不合格的,由市場xxx及衛(wèi)生監(jiān)督所進(jìn)行處罰,由此造成的后果由中選方承擔(dān)。

9、食堂食品要按照《食品法》規(guī)定,做到生、熟食分開,食品要干凈、新鮮、不變質(zhì)、無雜質(zhì)、無異味熟食要做到無夾生,無焦味,無異味,無沙、蟲、頭發(fā)、煙頭、草繩、碎玻璃等,蔬菜要求無老葉、無黃葉、無爛葉等違反《食品法》規(guī)定,造成傷害和食源性疾病事件的,由中選方負(fù)責(zé)全部醫(yī)療費(fèi)用,并承擔(dān)因此造成的民事、刑事責(zé)任及經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。

0、食堂中選方要對食堂衛(wèi)生負(fù)責(zé),要保持地面、墻面無灰塵、油漬、污漬,窗面明凈,餐桌整潔,水槽無雜物、無異味,室內(nèi)無蠅蟲,剩飯菜垃圾及時(shí)處理,售飯窗臺每周用消毒水擦一次。食品、餐具徹底清洗、消毒至少三遍以上,衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任到人,食品必須做到生熟分開,并有明顯標(biāo)志。

1、醫(yī)院食堂管理委員會根據(jù)就餐人數(shù)按比例要求食堂聘用員工數(shù)量,員工必須有身份證、健康證,并報(bào)管理委員會審核備案,督促及時(shí)辦理健康證年審。

2、員工上崗必須穿工作服、戴工作帽,特別是售飯菜時(shí),服裝要同一整潔,戴手套,戴口罩。

3、食堂中選方要加強(qiáng)對員工的.衛(wèi)生管理,不得留長指甲、涂指甲油,戴戒指加工食品,不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙,公共區(qū)域不得擺放生活用品。

4、食堂設(shè)備和材料要有專人負(fù)責(zé)管理,存放要整齊有序,每道工序加工完成后都要及時(shí)清理垃圾、場地和工具,隨時(shí)保持工作場地和設(shè)施的整潔。食品儲存應(yīng)當(dāng)分類,分架,隔墻、離地存放,不得有過期變質(zhì)食品。

5、餐廳用的餐具要提前洗凈和消毒,就餐時(shí)餐具要做到干干凈凈,違者將交由市場xxx及衛(wèi)生監(jiān)督所處罰,由此造成的一切后果由中選方承擔(dān)。

6、食堂中選方法人代表是食堂的安全責(zé)任人,負(fù)有消防、衛(wèi)生、安全的責(zé)任,必須做好防火,防盜、防毒工作,杜絕事故發(fā)生,如發(fā)生一切事故由中選者負(fù)責(zé)。

7、食堂從業(yè)人員要加強(qiáng)服務(wù)意識,端正服務(wù)態(tài)度,語言文明,表情溫和。因飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生原因發(fā)生的醫(yī)院員工及患者家屬投訴,要及時(shí)處理或按要求換菜換飯。

8、從業(yè)人員必須持證上崗,并且每年復(fù)查一次。上崗期若患不宜從事食品工作病癥者,要立即停職接受治療。

9、醫(yī)院嚴(yán)禁吸煙,在食堂內(nèi)絕對禁煙。

0、醫(yī)院食堂定期請衛(wèi)生監(jiān)督部門對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查。

1、食堂所售食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)需參照市場同類品種標(biāo)準(zhǔn),醫(yī)院食堂管理委員按季度對食堂售出食品在職工及病患/家屬中進(jìn)行滿意度調(diào)查,如滿意度低于60%,由醫(yī)院食堂管理委員會提出整改要求及時(shí)限,中選方按照要求進(jìn)行整改,若中選方拒絕整改或整改時(shí)限超過食堂管理委員會規(guī)定時(shí)限10天的,醫(yī)院有權(quán)終止合同,中標(biāo)方在3個(gè)工作日內(nèi)退出。

2、中選方在醫(yī)院所使用的水、電費(fèi)用按照相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)自行支付。

正常經(jīng)營的工商戶。

(一)承包期限:

第一、二年免承包費(fèi),第三年不少于0。3萬/年承包費(fèi);合同簽訂期限3年。

(二)成交方式:選聘

1、報(bào)名時(shí)間:202x年3月5日-12日上班時(shí)間(8:00-11::30,14:30-17:30);

2、報(bào)名地點(diǎn):xx縣中醫(yī)醫(yī)院(xx路99號),醫(yī)院辦公室(縣醫(yī)院對面)

3、報(bào)名時(shí)所需資料

(1)、經(jīng)市場監(jiān)管部門注冊的餐飲企業(yè)法人、稅務(wù)登記證、食品經(jīng)營許可證,不接受聯(lián)合體參與。

(2)、有良好的商業(yè)信譽(yù),在以往餐飲經(jīng)營中沒有任何食品衛(wèi)生安全、消防安全方面的不良記錄。

(3)、熟悉并嚴(yán)格遵守《xxx食品安全法》等國家相關(guān)法律法規(guī),未發(fā)生食物中毒事件及其他違反食品安全法的行為,不屬于《xxx食品安全法》規(guī)定的禁止從事餐飲服務(wù)的人員。

(4)、提供食堂經(jīng)營方案。

4、聯(lián)系方式:

(1)聯(lián)系人:x先生x女士

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇十九

一、背景

呼嘯在全球上空的金融危機(jī)正在愈演愈烈,其深遠(yuǎn)的影響僅僅是從心里層面等影響就已經(jīng)讓內(nèi)陸城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)生了變化,試乘試駕活動(dòng)方案。而在更深層次的影響發(fā)揮作用下,對經(jīng)濟(jì)發(fā)展尤其是消費(fèi)習(xí)慣的改變將更為巨大。

改變現(xiàn)狀,應(yīng)從改變消費(fèi)信息和消費(fèi)習(xí)慣入手。而對于汽車行業(yè)來說,那就是如何改變、提升現(xiàn)有的汽車銷售模式。讓潛在用戶了解汽車并通過巧妙模式刺激消費(fèi)并最終產(chǎn)生購買行為。這對于時(shí)下傳統(tǒng)的汽車展會提出了新的挑戰(zhàn)。

在太原來說,車展作為汽車文化啟蒙教育的平臺基本上已經(jīng)完成了歷史使命。尤其是太原車展的展車基本上都是消費(fèi)者能夠在4s店里接觸到的車型,參加大型車展已經(jīng)難以刺激消費(fèi)者的觀展熱情。

基于以上考慮,我們特別策劃2009車展的基調(diào):主題性、親民性、參與性、拓展性、開放性。

二、2009年車展暨試乘試駕活動(dòng)概述

1、主題性——每期推出一個(gè)主題價(jià)位的試乘試駕

活動(dòng)將不再是以車輛劃分,而是以經(jīng)銷商劃分,比如,新千年比亞迪4s店參展時(shí),車輛包括比亞迪f0、比亞迪f3r兩款車型。這樣做的目的,是為了突出經(jīng)銷商的整體品牌和汽車品牌的整體概念,幫助消費(fèi)者了解汽車品牌、汽車文化和經(jīng)銷商,以方便經(jīng)銷商在拓展汽車品牌的同時(shí),完成銷售企業(yè)品牌的傳播。

每次車展,觀眾將不僅僅是被動(dòng)式的看車,而是可以互動(dòng)的方式了解汽車。比如第一期“春風(fēng)浮動(dòng) 我心飛揚(yáng)”10萬以內(nèi)家庭用車試乘試駕活動(dòng),參展的10萬以內(nèi)的家轎將安排試乘試駕專場,讓觀展觀眾不僅看車,而且通過駕駛的方式更加深入的了解汽車。

2、親民性——活動(dòng)場地的選擇

車展和試乘試駕活動(dòng)的場地,將不僅僅局限在太原目前的固定場地,而是有針對性的選

擇到居民小區(qū)的周邊,讓消費(fèi)終端在“足不出戶”的情況下就能看到自己喜歡的車型,并且

能親身體驗(yàn)中意的車款車型,以便更好的促進(jìn)消費(fèi)。

3、參與性——試乘試駕

對于有試駕意向的觀眾,在做了必要的登記和查驗(yàn)駕駛證的手續(xù)之后,在銷售專員的陪同下,親自駕駛中意的車型,銷售代表可以有針對性的介紹車型,在這個(gè)環(huán)境下消費(fèi)者更愿意接受銷售代表的觀點(diǎn)。

4、拓展性——除太原市區(qū)之外,將會開拓周邊地市

此次活動(dòng),我們將每月選擇一個(gè)地市重點(diǎn)城市作為活動(dòng)的場地,幫助經(jīng)銷商開拓市場,地市城市的選擇將會非常慎重,包括場地的選擇、消費(fèi)群體的選擇、城市現(xiàn)有車輛保有量等情況,制定出適合消費(fèi)的主題價(jià)位的試乘試駕。

5、開放性——將通過有效地宣傳推廣吸引有潛在需求的觀眾

在每次活動(dòng)之前,提前三天在電視臺做飄字幕廣告、當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ钠矫缴峡擒囌购驮嚦嗽囻{信息,通過廣告的信息過濾,把真正有購車需求的潛在客戶吸引過來,從而最終促成購買。

三、展會效果分析

1、觀眾的關(guān)注度

盡管地市的展會層次低,但并不缺乏看車人的關(guān)注,規(guī)劃方案《試乘試駕活動(dòng)方案》。

根據(jù)粗略統(tǒng)計(jì),超過90%的普通觀眾和大批專業(yè)人士喜歡看車展。就在每年舉辦的北京車展上,自費(fèi)組團(tuán)去看車展的陽泉人絡(luò)繹不絕。許多人專程攜帶家眷京城覽車,而對家門口的車展自是不會放過。

雖然市民參觀車展的目的并不都是為了立即購買汽車,但他們希望在家門口進(jìn)一步集中了解汽車,近距離感受汽車的時(shí)尚文化和休閑娛樂的生活,這是毋庸諱言的。

2、場地效果

選址的標(biāo)準(zhǔn)就是每天的人流量在20000人次以上,有適合車輛展示的場地和試乘試駕的場地。以太原為例,我們將會在中高檔小區(qū)的中心區(qū)域設(shè)置活動(dòng)的場地,每次活動(dòng)輻射周邊8—10個(gè)小區(qū),每個(gè)小區(qū)的保有量在3000人,車輛購置率在80%左右,加上首次購車用戶和二次購車用戶,完全可以達(dá)到吸引客戶的目的。

3、投入與產(chǎn)出比

根據(jù)統(tǒng)計(jì),每個(gè)經(jīng)銷商每年都會舉辦幾場單品牌的試乘試駕,從場地的選擇和費(fèi)用的支付、活動(dòng)的前期籌備、觀眾的邀請、布場、媒體的邀請各種材料物品的制作、懸掛,費(fèi)用通常都在5000到10000甚至更多,而因?yàn)槭菃纹放茊诬囆?,再加上宣傳渠道的桎梏,投入大而效果難以保證。

通過參加我們舉辦的主題試乘試駕活動(dòng)和車展,可以把自己的推廣計(jì)劃和我們的結(jié)合起來,既節(jié)省了各種費(fèi)用,又減少了人員的配置,還能保證良好的效果。

這對于對于拓展車型品牌可謂是難得的一次機(jī)遇。

四、主題

10萬以內(nèi)家轎該選誰?——家轎聯(lián)合展示暨試乘試駕專場

10萬—20萬精英人士該選什么車?——精英座駕聯(lián)合展示暨試乘試駕專場

20萬以上移動(dòng)商務(wù)豪宅該選什么車?——商務(wù)用車聯(lián)合展示暨試乘試駕專場

。。。。。。

五、會展舉辦時(shí)間和地點(diǎn)、場地

見附件

六、組織機(jī)構(gòu)

指導(dǎo)單位:山西省流中心

主辦單位:山西鎏金文化發(fā)展有限公司

七、宣傳推廣

全程報(bào)道:

支持媒體:

生活晨報(bào)|發(fā)展導(dǎo)報(bào)|山西經(jīng)濟(jì)廣播電臺|各地市電視臺及當(dāng)?shù)刂髁髌矫?/p>

八、展位及報(bào)價(jià)

1、展位規(guī)格:×5m

2、展位選擇:

1.報(bào)名確定所需展位類型,交納全款(未交納全款,展位不予保留)

簽署參展協(xié)議

3、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

特區(qū)展位 300元/平米

貴賓區(qū)展位 2000元/展位/4天

九、活動(dòng)

1、熱舞表演

4、專業(yè)汽車模特現(xiàn)場走秀及與展車合影

5、廠家現(xiàn)場優(yōu)惠售車

十、參展商享受服務(wù)

1、布展的協(xié)助;

2、水電的提供

3、整體展會宣傳推廣的傳播

十一、關(guān)于我們

山西鎏金文化發(fā)展有限公司是一家致力于能源、農(nóng)產(chǎn)品加工、雜志出版、圖書發(fā)行、教育培訓(xùn)、會展等行業(yè)的綜合類集團(tuán)公司。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇二十

通過開展包餃子、包餛飩、做壽司、包湯圓等活動(dòng),培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力,加強(qiáng)家長與子女之間的情感交流,增加老師與家長之間的溝通機(jī)會,培養(yǎng)幼兒與父母或同伴共同克服困難、奪取勝利的合作精神。

暫定于20xx年4月中旬

幼兒園多功能廳

小一班幼兒和家長

班主任、部分家長

第一組(餛飩皮、餡)第二組(面粉、蔬菜汁、餡、搟面杖)第三組(糯米粉、桂花醬、白糖)第四組(海苔、工具、糯米、胡蘿卜、黃瓜、香腸、肉松)

調(diào)料(鹽、味精、醋、鮮醬油)

電磁爐、鍋、勺子各三個(gè),多功能插座,托盤,一次性手套,桌布。

每戶家庭自帶一個(gè)碗一個(gè)勺子。

1.擬發(fā)活動(dòng)通知。

2.全班家長和小朋友分成四組開展活動(dòng)。第一組包餛飩,由牟子浩、陳樂宜家長任組長;第二組包餃子,由李可馨、楊沁琳家長任組長;第三組包湯圓,由葉思含、馬欣然家長任組長;第四組做壽司,由王沈濤、劉澳錦家長任組長。

3.餛飩組成員:牟子浩、陳樂宜、呂翼晨、劉梓彤、錢奕之、徐瑞晨、陳俊彥

餃子組成員:袁齊康、李可馨、李思齊、步伊凡、徐康毅、闞卓涵、楊沁琳、何巖宇

湯圓組成員:葉思含、陳炫、楊梓航、虞婧怡、馬欣然、李嘉藝、陸穎祺

壽司組成員:王沈濤、劉澳錦、朱泓勛、朱歆韻、李翼羽、張宇恒、王雨茜、楊唐晗

4.活動(dòng)所需材料由牟子浩、王沈濤兩小朋友家長籌備。

5.集體品嘗點(diǎn)心。

1. 宣讀本次活動(dòng)的意義

2. 介紹本次活動(dòng)的流程

3. 親子制作

4. 親子分享點(diǎn)心

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇二十一

為進(jìn)一步規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序,加強(qiáng)對我縣餐飲業(yè)的監(jiān)督管理,提高餐飲業(yè)的整體食品衛(wèi)生水平,確保人民群眾身體健康,按照縣整頓市場經(jīng)濟(jì)秩序領(lǐng)導(dǎo)小組擴(kuò)大會議精神,縣政府決定于20**年8月1日至30日開展為期一個(gè)月的寧河縣餐飲業(yè)專項(xiàng)整治行動(dòng),為使專項(xiàng)整治行動(dòng)取得實(shí)效,特制定如下工作方案:

以實(shí)現(xiàn)市場秩序明顯好轉(zhuǎn),切實(shí)保障消費(fèi)者利益為目的,加大餐飲業(yè)市場監(jiān)管力度,堅(jiān)決取締無證無照經(jīng)營,嚴(yán)肅查處餐飲企業(yè)、攤點(diǎn)的不規(guī)范執(zhí)業(yè)行,改善餐飲業(yè)的安全、衛(wèi)生、質(zhì)量、環(huán)境狀況,形成餐飲業(yè)監(jiān)管長效機(jī)制,確保人民群眾安全消費(fèi),放心消費(fèi),健康消費(fèi),文明消費(fèi),為樹立餐飲業(yè)文明新形象,構(gòu)建和諧寧河服務(wù)。

蘆臺鎮(zhèn)(包括橋北新區(qū))城區(qū)內(nèi)的餐飲企業(yè)、早點(diǎn)部、市場內(nèi)熟食加工點(diǎn),餐飲業(yè)流動(dòng)攤點(diǎn)及燒烤攤點(diǎn)。

1、執(zhí)業(yè)資格:餐飲業(yè)經(jīng)營者必須取得衛(wèi)生許可證、動(dòng)物防疫合格證和工商營業(yè)執(zhí)照方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng);從業(yè)人員必須取得健康證明并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗。

2、衛(wèi)生環(huán)境:餐飲企業(yè)及攤點(diǎn)選址必須符合規(guī)劃、環(huán)保和消防的有關(guān)要求,遠(yuǎn)離污染源,在擴(kuò)散性污染源的影響范圍之外;嚴(yán)格執(zhí)行市容衛(wèi)生“三包”標(biāo)準(zhǔn),周邊環(huán)境整潔;建筑結(jié)構(gòu)、場所設(shè)置、布局、分隔、面積及設(shè)施、設(shè)備均符合xxx《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位規(guī)范》。

3、原材料采購:要索取銷售發(fā)票,批量采購要索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫合格證明,要建立購物臺帳,實(shí)行追溯制度,嚴(yán)禁使用過期變質(zhì)及假劣原材料。

4、操作過程:加工用設(shè)施、設(shè)備工具清潔;食物熱加工中心溫度大于70℃;10℃~60℃存放的食物,烹調(diào)后至食用前存放時(shí)間不超過2小時(shí);超過2小時(shí)的食物食用前經(jīng)充分加熱;用于原料、半成品、成品的容器、工具明顯區(qū)分,存放場所分開、不混用;食品原料、半成品、成品存放不存在交叉污染;專間操作符合要求。

5、清潔能源使用:要依照《天津市大氣污染防治條例》規(guī)定使用清潔能源,基本無燃煤區(qū)內(nèi)的餐飲企業(yè),特別是早點(diǎn)業(yè)嚴(yán)禁使用高污染燃料。

本次專項(xiàng)整治活動(dòng)采取政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),部門分工負(fù)責(zé)的辦法,縣政府成立餐飲業(yè)專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由楊霞同志擔(dān)任,副組長由張付川、徐智、楊百成、孔明來同志擔(dān)任,成員由李維忠、董文仲、韓金樹、劉印華、吳云明同志擔(dān)任,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣政府辦公室,主任由xxx同志擔(dān)任、于亞軍、董志源同志任副主任,各相關(guān)部門要明確責(zé)任,精心組織,確保整治活動(dòng)取得明顯成效。

1、衛(wèi)生局要嚴(yán)格按照《xxx食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定加強(qiáng)對餐飲企業(yè)、經(jīng)營戶的衛(wèi)生許可審查,對達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的,要限期整改,經(jīng)整改仍達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的,要予以經(jīng)濟(jì)處罰直至吊銷衛(wèi)生許可證;餐飲業(yè)從業(yè)人員上崗前必須經(jīng)過健康檢查,取得健康證方可上崗,接受崗前培訓(xùn);加強(qiáng)食品經(jīng)營活動(dòng)的衛(wèi)生監(jiān)督。建立餐飲企業(yè)食品安全信用等級制度。

2、工商分局對無照經(jīng)營單位、個(gè)人,要堅(jiān)決按照《無照經(jīng)營查處取締辦法》的規(guī)定予以取締。

3、畜牧水產(chǎn)局要按照《天津市動(dòng)物防疫條例》第二十一條規(guī)定,查驗(yàn)動(dòng)物防疫合格證,無合格證的企業(yè)和經(jīng)營者,按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。

4、環(huán)保局要嚴(yán)格按照《天津市大氣污染防治條例》第十八條規(guī)定依法行政,對不使用清潔能源的餐飲企業(yè)尤其是早點(diǎn)業(yè),責(zé)令經(jīng)營者限期整改,拒不整改的嚴(yán)肅處理。

5、綜合執(zhí)法局要堅(jiān)決取締占道經(jīng)營、亂擺亂放、亂潑亂倒、亂搭亂建、亂貼亂畫等行為。

6、市容委要對經(jīng)營企業(yè)、經(jīng)營者的周邊環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,不符合標(biāo)準(zhǔn)的按《天津市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的規(guī)定嚴(yán)肅處理。

7、食品藥品監(jiān)督管理分局要發(fā)揮食品安全牽頭部門作用,構(gòu)建信息交流平臺,組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門抓好專項(xiàng)整治工作。督促各職能部門建立監(jiān)測食品安全監(jiān)管長效機(jī)制。

8、縣政府辦公室要在整治工作中加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)和檢查,牽頭組織檢查組開展聯(lián)合檢查,并將治理整頓情況匯總上報(bào)。

9、縣廣播電視局做好宣傳報(bào)道工作。

專項(xiàng)整治行動(dòng)分三個(gè)階段進(jìn)行。

第一階段:動(dòng)員部署和自身整改階段(20**年8月1日至20**年8月15日)。各有關(guān)部門結(jié)合實(shí)際制定本部門整治方案,組織發(fā)動(dòng),部署整治工作,各經(jīng)營企業(yè)、經(jīng)營者對照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行整改。

第二階段:自查階段(20**年8月16日至8月25日)。各有關(guān)部門根據(jù)治理方案開展自查整治。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇二十二

一、背景

呼嘯在全球上空的金融危機(jī)正在愈演愈烈,其深遠(yuǎn)的影響僅僅是從心里層面等影響就已經(jīng)讓內(nèi)陸城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)生了變化。而在更深層次的影響發(fā)揮作用下,對經(jīng)濟(jì)發(fā)展尤其是消費(fèi)習(xí)慣的改變將更為巨大。

改變現(xiàn)狀,應(yīng)從改變消費(fèi)信息和消費(fèi)習(xí)慣入手。而對于汽車行業(yè)來說,那就是如何改變、提升現(xiàn)有的汽車銷售模式。讓潛在用戶了解汽車并通過巧妙模式刺激消費(fèi)并最終產(chǎn)生購買行為。這對于時(shí)下傳統(tǒng)的汽車展會提出了新的挑戰(zhàn)。

在太原來說,車展作為汽車文化啟蒙教育的平臺基本上已經(jīng)完成了歷史使命。尤其是太原車展的展車基本上都是消費(fèi)者能夠在4s店里接觸到的車型,參加大型車展已經(jīng)難以刺激消費(fèi)者的觀展熱情。

基于以上考慮,我們特別策劃2012車展的基調(diào):主題性、親民性、參與性、拓展性、開放性。

二、2012年車展暨試乘試駕活動(dòng)概述

1、主題性——每期推出一個(gè)主題價(jià)位的試乘試駕

活動(dòng)將不再是以車輛劃分,而是以經(jīng)銷商劃分,比如,新千年比亞迪4s店參展時(shí),車輛包括比亞迪f0、比亞迪f3r兩款車型。這樣做的目的,是為了突出經(jīng)銷商的整體品牌和汽車品牌的整體概念,幫助消費(fèi)者了解汽車品牌、汽車文化和經(jīng)銷商,以方便經(jīng)銷商在拓展汽車品牌的同時(shí),完成銷售企業(yè)品牌的傳播。

每次車展,觀眾將不僅僅是被動(dòng)式的看車,而是可以互動(dòng)的方式了解汽車。比如第一期“春風(fēng)浮動(dòng) 我心飛揚(yáng)”10萬以內(nèi)家庭用車試乘試駕活動(dòng),參展的10萬以內(nèi)的家轎將安排試乘試駕專場,讓觀展觀眾不僅看車,而且通過駕駛的方式更加深入的了解汽車。

2、親民性——活動(dòng)場地的選擇

車展和試乘試駕活動(dòng)的場地,將不僅僅局限在太原目前的固定場地,而是有針對性的選

擇到居民小區(qū)的周邊,讓消費(fèi)終端在“足不出戶”的情況下就能看到自己喜歡的車型,并且

能親身體驗(yàn)中意的車款車型,以便更好的促進(jìn)消費(fèi)。

3、參與性——試乘試駕

對于有試駕意向的觀眾,在做了必要的登記和查驗(yàn)駕駛證的手續(xù)之后,在銷售專員的陪同下,親自駕駛中意的車型,銷售代表可以有針對性的介紹車型,在這個(gè)環(huán)境下消費(fèi)者更愿意接受銷售代表的觀點(diǎn)。

4、拓展性——除太原市區(qū)之外,將會開拓周邊地市

此次活動(dòng),我們將每月選擇一個(gè)地市重點(diǎn)城市作為活動(dòng)的場地,幫助經(jīng)銷

5、開放性——將通過有效地宣傳推廣吸引有潛在需求的觀眾

在每次活動(dòng)之前,提前三天在電視臺做飄字幕廣告、當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ钠矫缴峡擒囌购驮嚦嗽囻{信息,通過廣告的信息過濾,把真正有購車需求的潛在客戶吸引過來,從而最終促成購買。

三、展會效果分析

1、觀眾的關(guān)注度

盡管地市的展會層次低,但并不缺乏看車人的關(guān)注。

根據(jù)粗略統(tǒng)計(jì),超過90%的普通觀眾和大批專業(yè)人士喜歡看車展。就在每年舉辦的北京車展上,自費(fèi)組團(tuán)去看車展的陽泉人絡(luò)繹不絕。許多人專程攜帶家眷京城覽車,而對家門口的車展自是不會放過。

雖然市民參觀車展的目的并不都是為了立即購買汽車,但他們希望在家門口進(jìn)一步集中了解汽車,近距離感受汽車的時(shí)尚文化和休閑娛樂的生活,這是毋庸諱言的。

2、場地效果

選址的標(biāo)準(zhǔn)就是每天的人流量在xx0人次以上,有適合車輛展示的場地和試乘試駕的場地。以太原為例,我們將會在中高檔小區(qū)的中心區(qū)域設(shè)置活動(dòng)的場地,每次活動(dòng)輻射周邊8—10個(gè)小區(qū),每個(gè)小區(qū)的保有量在3000人,車輛購置率在80%左右,加上首次購車用戶和二次購車用戶,完全可以達(dá)到吸引客戶的目的。

3、投入與產(chǎn)出比

根據(jù)統(tǒng)計(jì),每個(gè)經(jīng)銷商每年都會舉辦幾場單品牌的試乘試駕,從場地的選擇和費(fèi)用的支付、活動(dòng)的前期籌備、觀眾的邀請、布場、媒體的邀請各種材料物品的制作、懸掛,費(fèi)用通常都在5000到10000甚至更多,而因?yàn)槭菃纹放茊诬囆?,再加上宣傳渠道的桎梏,投入大而效果難以保證。

通過參加我們舉辦的主題試乘試駕活動(dòng)和車展,可以把自己的推廣計(jì)劃和我們的結(jié)合起來,既節(jié)省了各種費(fèi)用,又減少了人員的配置,還能保證良好的效果。

這對于對于拓展車型品牌可謂是難得的一次機(jī)遇。

四、主題

10萬以內(nèi)家轎該選誰?——家轎聯(lián)合展示暨試乘試駕專場

10萬—20萬精英人士該選什么車?——精英座駕聯(lián)合展示暨試乘試駕專場

20萬以上移動(dòng)商務(wù)豪宅該選什么車?——商務(wù)用車聯(lián)合展示暨試乘試駕專場

。。。。。。

五、會展舉辦時(shí)間和地點(diǎn)、

見附件

六、組織機(jī)構(gòu)

指導(dǎo)單位:山西省流中心

主辦單位:山西鎏金文化發(fā)展有限公司

七、宣傳推廣

全程報(bào)道:

支持媒體:

生活晨報(bào)|發(fā)展導(dǎo)報(bào)|山西經(jīng)濟(jì)廣播電臺|各地市電視臺及當(dāng)?shù)刂髁髌矫?/p>

八、展位及報(bào)價(jià)

1、展位規(guī)格:×5m

2、展位選擇:

1.報(bào)名確定所需展位類型,交納全款(未交納全款,展位不予保留)

簽署參展協(xié)議

3、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

特區(qū)展位 300元/平米

貴賓區(qū)展位 xx元/展位/4天

九、活動(dòng)

1、熱舞表演

4、專業(yè)汽車模特現(xiàn)場走秀及與展車合影

5、廠家現(xiàn)場優(yōu)惠售車

十、參展商享受服務(wù)

1、布展的協(xié)助;

2、水電的提供

3、整體展會宣傳推廣的傳播

十一、關(guān)于我們

山西鎏金文化發(fā)展有限公司是一家致力于能源、農(nóng)產(chǎn)品加工、雜志出版、圖書發(fā)行、教育培訓(xùn)、會展等行業(yè)的綜合類集團(tuán)公司。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇二十三

一、管理體系:

1、成立學(xué)校食堂伙食委員會。

校長(--)、教導(dǎo)主任(--.)、報(bào)賬員(--)食堂管理員(--)、食堂炊事員(--)組成學(xué)校食堂伙食管理委員會。

2、伙食管理委員會成員職責(zé):

校長:負(fù)責(zé)審批學(xué)校食堂經(jīng)營方案、審批管理制度、對食堂重大事情的決議進(jìn)行審批、審批食堂帳務(wù)。

食堂管理員:負(fù)責(zé)制定食堂食譜,制定食堂管理制度,負(fù)責(zé)召集食堂管理委員會成員對食堂重大事情進(jìn)行討論研究并形成決議,監(jiān)督伙食質(zhì)量,組織伙委會全體成員每月定時(shí)召開安全、衛(wèi)生及伙食營養(yǎng)搭配的專題工作會議。核對炊事員所購買食品的重量、價(jià)格,不定時(shí)到供貨店鋪核查;如有出入,需將核查情況報(bào)校長處理。

報(bào)賬員:核發(fā)食堂工作人員的工資;審核食堂帳務(wù);管理食堂日常開支帳務(wù);落實(shí)伙委會決議,保障食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn),向伙委會負(fù)責(zé);

炊事員:負(fù)責(zé)食堂的具體事務(wù),負(fù)責(zé)食品的購買、加工、烹飪、分發(fā);食堂衛(wèi)生打掃。

二、財(cái)務(wù)管理制度:

1、食堂購買的各類物品憑票報(bào)帳,票據(jù)上要注明品名、重量、價(jià)格、總價(jià)、供貨方、需有經(jīng)手人(如食堂管理員或炊事員等)簽字,證明人(學(xué)校老師)簽字,交學(xué)校校長處審批,方可報(bào)帳。

2、大米、油、調(diào)料品、煤氣等儲備物資由學(xué)校(某某負(fù)責(zé))定點(diǎn)采購,與供方(某某琳琚超市)建立長期供貨合同,貨主憑有食堂管理員(某某)、炊事員簽字的發(fā)票到報(bào)賬員(梁建英)處結(jié)帳,每周五定期結(jié)算一次,校長負(fù)責(zé)不定時(shí)核對。

3、蔬菜、肉類、海鮮等日常食品的采買,由校長、食堂管理員負(fù)責(zé)列出一周食譜,再在每一天前由食堂管理員協(xié)同炊事員列出購買品種名稱和數(shù)量,報(bào)校長審批后,由食堂炊事員(兩人)負(fù)責(zé)共同采買;發(fā)票(或購買憑證)在第二天交到食堂管理員(某某)處核對重量和價(jià)格后,再由食堂管理員將票據(jù)拿到校長處審批后,方可拿到報(bào)賬員(梁建英)處報(bào)帳。

4、炊具或其它廚房用具的添置,須由炊事員列出品種名稱和數(shù)量,報(bào)校長審批后,由食堂管理員協(xié)同炊事員一起購置,發(fā)票必須手續(xù)齊全,再到報(bào)賬員(梁建英)處報(bào)帳。

5、食堂帳務(wù)獨(dú)立,??顚S?,多還少補(bǔ),每月由報(bào)賬員結(jié)算一次,再由校長審核后公示食堂賬務(wù)情況,接受伙食管理委員會、全體教師、家長的監(jiān)督。

三、采購制度:

1、食物采購盡可能定點(diǎn),學(xué)校與供貨商應(yīng)建立長時(shí)段供需關(guān)系,并盡量簽定合同,爭取食品價(jià)格優(yōu)于市場價(jià),采購時(shí)須向貨主索要經(jīng)營許可證及衛(wèi)生許可證的復(fù)印件,肉、禽類食品必須是經(jīng)過有關(guān)檢役部門檢驗(yàn)的,以保證食品衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

2、供應(yīng)商送米、油、調(diào)料品等食品到食堂后,由食堂管理員某某同志核準(zhǔn)數(shù)量和檢驗(yàn)質(zhì)量后簽收,然后送進(jìn)保管柜,由炊事員驗(yàn)收簽字。

3、蔬菜、肉類、海鮮等日常食品采買回來后,由食堂管理員某某同志核準(zhǔn)數(shù)量(重量、價(jià)格)并檢驗(yàn)質(zhì)量后簽字驗(yàn)收。

4、伙委會成員隨時(shí)抽查購物的數(shù)量、記帳、價(jià)格、質(zhì)量等,發(fā)現(xiàn)問題,提交校長處理。

5、事務(wù)管理員應(yīng)加強(qiáng)市場行情的調(diào)查了解,盡量多想辦法,督促供貨商和采買員采購價(jià)廉物美的物品,以降低成本,減少支出。

四、保管制度:

1、食堂管理員()為食堂物資(含餐具、廚具)保管第一責(zé)任人。

2、食堂管理員(某某)應(yīng)及時(shí)做好食堂實(shí)物帳,如實(shí)填寫入庫單。

3、食堂管理員(某某)應(yīng)做好保管食物柜子的衛(wèi)生和“四防”工作(防鼠、防霉、防盜、防火),杜絕霉?fàn)€變質(zhì)物品進(jìn)入食堂。

五、食堂安全管理制度:

1、提高安全作業(yè)觀念,認(rèn)真做好防火、防盜、防毒、防工傷事故等工作。

2、上班時(shí)要全面檢查水、電、消毒柜等是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,以防發(fā)生安全事故。下班要關(guān)好水、電源開關(guān)及門、窗等,做好防范工作。

3、切肉、切菜及電動(dòng)設(shè)備時(shí),必須嚴(yán)格遵守安全貫例和相關(guān)操作規(guī)范進(jìn)行,嚴(yán)防工傷事故。

4、食堂內(nèi)不準(zhǔn)會客,更不準(zhǔn)陌生人及非工作人員隨意進(jìn)出。

5、嚴(yán)格管理殺蟲藥品,防止誤用、誤食藥物。

6、注重飲食衛(wèi)生,食堂管理員要認(rèn)真做好每天的“試吃”工作,防止食物中毒,認(rèn)真做好每天食物的留樣工作,每餐的各樣熟菜要留樣4兩,并在留樣冰箱中停放48小時(shí)。

機(jī)關(guān)餐廳特色服務(wù)方案共有幾項(xiàng)篇二十四

為深入貫徹落實(shí)xxxxxx對制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,按照xx公司紀(jì)委和xx公司紀(jì)委的工作要求,結(jié)合公司實(shí)際,公司紀(jì)委決定在全公司范圍內(nèi)開展餐飲浪費(fèi)行為專項(xiàng)監(jiān)督檢查,具體工作方案如下:

通過開展餐飲浪費(fèi)行為的專項(xiàng)監(jiān)督檢查,深入貫徹xxxxxx對制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,落實(shí)好xx公司紀(jì)委和xx公司紀(jì)委的工作要求,扎實(shí)開展好公司落實(shí)關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為,提倡厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的通知工作要求,建立制止餐飲浪費(fèi),做好厲行節(jié)約的長效管理機(jī)制,把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)列入落實(shí)中央八項(xiàng)規(guī)定精神、糾治“四風(fēng)”的重要工作內(nèi)容之內(nèi),抓好黨風(fēng)廉政責(zé)任落實(shí)和監(jiān)管責(zé)任落實(shí),促進(jìn)公司厲行節(jié)約、制止浪費(fèi)工作抓出成效。

1、綜合服務(wù)分公司要針對做好厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)工作,制定切實(shí)可行的具體措施,自x月xx日起開展好自查自糾工作,于x月x日將開展治理餐飲浪費(fèi)行為工作方案上報(bào)公司紀(jì)委辦公室。

2、公司紀(jì)委辦公室協(xié)同相關(guān)部門開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題下發(fā)通報(bào),剖析問題原因,督促相關(guān)部門和餐飲服務(wù)單位制定整改措施,持之以恒做好厲行節(jié)約和制止餐飲浪費(fèi)管理工作。

公司檢查組自20xx年x月xx日開始至20xx年x月xx日止,采取“四不兩直”的方式直接到單位、到現(xiàn)場、到崗位,對公司范圍內(nèi)的食堂,開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

組長:

副組長:

組員:

一是提高思想認(rèn)識,帶頭做好節(jié)約工作。各級黨組織要認(rèn)真落實(shí)全面從嚴(yán)治黨主體責(zé)任和業(yè)務(wù)部門監(jiān)管責(zé)任,抓好教育、學(xué)習(xí)、管理。公司兩級機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部要強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識,積極帶頭厲行勤儉節(jié)約,把節(jié)約理念貫穿于食堂就餐、工作生活等各個(gè)方面,堅(jiān)決制止鋪張浪費(fèi)行為。兩級機(jī)關(guān)人員要積極投身于創(chuàng)建節(jié)約型機(jī)關(guān)活動(dòng)中,樹立“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的意識,自覺嚴(yán)格要求自己。

二是開展自檢自查,做好專項(xiàng)治理工作。自x月xx日開始,各級黨組織、各單位要認(rèn)真落實(shí)公司要求,從節(jié)用一滴水、節(jié)省一度電、節(jié)儉一張紙、節(jié)約一粒糧食做起,抓好綜合提質(zhì)增效,開展好自檢自查工作。

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