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初二春節(jié)作文400字 初二春節(jié)作文開頭篇一

以前也看到過老媽包餃子，又要搟面皮，又要拌餡兒，還得細(xì)心地為它們“縫上花邊”，是件麻煩事，所以更多是吃速凍餃子。這回可不一樣啦，春節(jié)當(dāng)然要嘗嘗自己親手“diy”做的餃子啦！這不，我向大廚老媽討教了一番。

為了節(jié)約時(shí)間，準(zhǔn)備了搟好的餃皮、餡兒。老媽現(xiàn)在桌子上鋪了層一次性桌布，又在上面撒了面粉。疑惑不解的我問老媽：“為是么要鋪?zhàn)啦?？”“這是為了干凈啊?！崩蠇尨鸬?。有著執(zhí)著精神的我打算打破砂鍋問到底，追問道：“那干嘛撒面粉？”老媽解釋說：“這是為了不黏手呀。”

一切準(zhǔn)備就緒，我一副摩拳擦掌、躍躍欲試的樣子，迫不及待的拿了一張餃皮，誰料卻被一只突如其來的`大手擋住了，我定睛一看，原來是老媽。我些許不滿：干嘛呀，“我要包餃子。”“哼哼”老媽冷笑道：“別急，你還不會(huì)包呢，我給你示范一下?！崩蠇屇闷鹨粡堬溒?，平攤在手上，又在餃皮周圍灑了點(diǎn)水，然后舀了一勺餡兒，放在餃皮中間，接著對(duì)著，捏盡兩端，最后用手指輕輕按壓餃皮，使其粘合起來。一個(gè)餃子包好了，雪白的皮，飽滿的餡兒，不多也不少，活像一個(gè)元寶。

“這么簡(jiǎn)單呀，手到擒來，小菜一碟?！蔽液茏孕牛瑓s又有點(diǎn)兒夸下?？诘母杏X。我學(xué)著老媽的樣子，依樣畫葫蘆，可惜并不如意。我捏著頭，另一頭便“飛流直下三千尺”，捏中間，它干脆兩頭都噴射而出，像跟我作對(duì)似的。我急中生智，又拿了兩張餃皮裹在漏的地方。餃子被我套了兩件外衣，成了大胖子。我瞧了瞧老媽，老媽不僅動(dòng)作嫻熟、迅速，而且包出的餃子個(gè)個(gè)飽滿小巧，像只只“白天鵝”，而我的卻像“丑小鴨”不堪入目，簡(jiǎn)直是天壤之別，可我也只能“望餃興嘆”了。我分明是按圖索驥照樣子做的，為什么做不好呢？我找出了原因：餡兒不能放太多。這一次，餡兒是沒露出來，也沒變成大胖子，倒是營(yíng)養(yǎng)不良，“瘦得只剩跟皮包骨了”。

既不能放多也不能放少，吃一塹，長(zhǎng)一智，我終于包出了一個(gè)像樣的餃子。

初二春節(jié)作文400字 初二春節(jié)作文開頭篇二

每年過春節(jié)，都是大家最歡喜的時(shí)候。但是在這里不得不提一件小事。

當(dāng)人們沉浸在新年的喜悅中，在深藍(lán)的天幕下放起絢爛的煙花時(shí)，我的胸口都會(huì)隱隱作痛。新年來臨人們喜歡燃放一些絢爛的煙花爆竹，在深藍(lán)的天幕下，那明亮的焰火，仿佛把無邊的黑夜點(diǎn)著，照得如白天一般亮，與天上的明星相照應(yīng)，顯出一片歡樂的景象。

而我卻不愛放煙花，不但不愛，而且討厭它。因?yàn)槲艺J(rèn)為那東西又危險(xiǎn)又難聞，和我不同的是我的表妹，她那時(shí)大概只有五歲，然而她最愛放煙花，但我不允許她放，她只得穿著厚厚得棉衣，走出門去看別人放，一只長(zhǎng)長(zhǎng)的火焰點(diǎn)燃了，她高興地歡呼雀躍;一只焰火熄滅了，她會(huì)無奈的嘆息。她的這些在我看來都是可笑的。

一次，她正看別人放煙火看的出神，那人見她喜歡煙火，便送了一根給她，恰巧被正路過的我撞見了，我憤怒的走上前，從她手中奪過煙火棒，扔在地上，踏扁了。她頓時(shí)哇哇大哭起來，我毫不理會(huì)，頭也不回地走了。后來她怎么樣了，我也沒在意。現(xiàn)在，每當(dāng)看到煙火棒燃燒時(shí)，自己兒時(shí)對(duì)精神虐殺的那一幕，就忽的浮現(xiàn)在眼前，我感到前所未有的負(fù)罪感。

我想了很多補(bǔ)過的方法：向她承認(rèn)錯(cuò)誤，但從她疑惑的眼神中，我讀出，她已經(jīng)什么也記得了。于是，我買來很多煙火，和她一起放，我記得，那天她開心極了，絢爛的焰火與她燦爛的笑容交織在一起，她手持焰火轉(zhuǎn)吶轉(zhuǎn)吶，我仿佛看見一個(gè)可愛的天使正朝我微笑，那天真無邪的笑容，抹去了我沉重的負(fù)罪感。

情不自禁的，我也和他一起手持煙火，轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)……

春節(jié)的這件小事雖然已經(jīng)過去很久了，但它卻一直記得我的腦海里。

初二春節(jié)作文400字 初二春節(jié)作文開頭篇三

照老廣州人的習(xí)俗，春節(jié)從農(nóng)歷臘月二十三就開始了。這天，人們會(huì)出門散步，品嘗老廣州的美味小吃；除此之外，老廣州人還得“謝灶”。老廣州人認(rèn)為：玉皇大帝派到各家各戶的灶神，會(huì)在每年的臘月二十三這天回天宮向玉皇大帝匯報(bào)這家人一年中發(fā)生的事，為了讓灶神多報(bào)喜事，人們會(huì)將兩磚糖塊、一碗清水與一盤燒豬肉放在供桌上讓灶神“享用”。

臘月二十四、 二十五蒸糕，象征著步步高升。二十六，掃屋，將屋子的里里外外都清掃一遍，養(yǎng)牲畜的也要將牲畜住的屋子打掃干凈。二十七，人們將家具全部擦洗一遍，把垃圾倒掉，也把家里破舊的東西扔掉，換上新的。二十八，包粽子、買年貨，通常是買爆竹與大年三十做團(tuán)圓飯用的食材。臘月二十九，貼春聯(lián)，去年的舊春聯(lián)要撕掉貼上新的，代表除舊迎新。

年三十這天，家家吃團(tuán)圓飯，飯桌上鋪滿老廣州的經(jīng)典美食：雞，是每次團(tuán)圓飯都要吃的，象征著吉祥如意；還有紅燒肉，象征著紅紅火火；魚，象征著年年有余；粉絲，象征著好運(yùn)連綿不斷；還有腐竹與甜竹，象征著富中與甜足······

吃罷團(tuán)圓飯，一家老少逛花市。花市是廣州獨(dú)有的春節(jié)特色，因?yàn)閺V州地處南國(guó)，四季溫暖如春，鮮花不斷?；ㄊ猩献疃嗟氖墙鸾邸⒏毁F竹、發(fā)財(cái)樹等盆栽與桃花、蘭花、百合等花卉花卉，全都寓意著吉祥、祝福。還有一些攤子出售年畫、風(fēng)車、彩色燈籠等各種各樣的小玩意兒，是小孩子們的最愛。每一個(gè)攤子都擠滿了人，人們開開心心地逛著，買回一盆盆的花木美化自己的家，妝點(diǎn)新的一年美好生活。姹紫嫣紅的花朵、五彩繽紛的花燈與興高彩烈的人們，將整條花街變成了一片節(jié)日歡樂的海洋。

隨著新年的鐘聲敲響，爆竹聲震耳欲聾，天空中開滿了燦爛的禮花，人們互相恭賀新年。

大年初一開始，人們穿著鮮紅的衣裳走親訪友，互相拜年，還有看花燈、花車巡游等活動(dòng)，濃濃的節(jié)日氣氛一直延續(xù)到正月十五。

多么美麗的廣州，多么快樂的節(jié)日??！

初二春節(jié)作文400字 初二春節(jié)作文開頭篇四

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符?！睆耐醢彩脑?shī)句中我體會(huì)到了古代春節(jié)的美。古代春節(jié)非常美，但是現(xiàn)代春節(jié)也不例外。

就說一下我家鄉(xiāng)的春節(jié)吧！每年我都會(huì)和爸爸媽媽回老家過春節(jié)。貼春聯(lián)、包餃子、守歲......都成為春節(jié)必不可少的節(jié)目。

新年到，放鞭炮，掃去塵土迎好運(yùn)。除夕那天，把家里打掃干凈后，爺爺剁餃子餡、奶奶和媽媽包餃子、爸爸和我貼對(duì)聯(lián)，最主要的是因?yàn)橐庖姴唤y(tǒng)一，我和爸爸還“吵架”呢，有趣吧！

晚上全家聚在一起邊看春晚，邊吃年夜飯。我們圍在桌子旁邊一邊吃著香甜的餃子，一邊說著祝福的話。我祝爺爺奶奶健康長(zhǎng)壽；爺爺奶奶希望我好好學(xué)習(xí)；爸爸媽媽則用無比愛憐的目光看著我，對(duì)我充滿了期望。

接著是守歲，每到除夕夜我都會(huì)和爸爸、媽媽打賭，賭什么呢？賭我可以一晚上不睡覺，但是結(jié)果就不用我說了吧！大家都猜得著，守著守著我就進(jìn)入了甜蜜的夢(mèng)鄉(xiāng)。

最“可惡”的是：一大早媽媽就一邊拍著我的小屁股，一邊叫著“小懶豬，起床了，太陽(yáng)照到屁股上了?！卑盐覐谋蛔永锞境鰜?。我實(shí)在忍受不了這種“痛苦的折磨”，只好爬起來，嘴里叨叨著“我一晚上都沒睡覺！爸爸媽媽睡的懶豬一樣！”氣得他倆干瞪眼！

起床了，拜年了，大家互道一聲“新年好”，我還會(huì)得到各種各樣的糖果，那個(gè)香那個(gè)甜，我的小嘴樂開了花！

家鄉(xiāng)的春節(jié)好美呀！

初二春節(jié)作文400字 初二春節(jié)作文開頭篇五

“新年到，春光好，今年豐收比往年好，人人常歡笑，心事在眉梢，心韻呀樂陶陶?！笔煜さ男苫厥幵诙叄晡秲涸絹碓綕?，過年啦！

大年二十八年貨大準(zhǔn)備

新春年末少不了的當(dāng)然是年貨，年二十八一大早我就被奶奶叫醒，這幾天的任務(wù)可艱巨呢！包包子，包餃子，炸丸子，煮雞爪，燉魚肉，燒豬肉這一大堆正等著我們?nèi)プ觯?/p>

全家齊分工，我和弟弟負(fù)責(zé)做餡兒，奶奶和媽媽負(fù)責(zé)和面，搟皮和指揮，爸爸和爺爺負(fù)責(zé)洗刷。在奶奶總指揮官的一聲令下，我們趕緊開工。粉絲，豬肉，白菜先登上菜板，菜刀大哥嫻熟地在我手中一上一下地?fù)]動(dòng)，弟弟在一旁給已切好的白菜擠水，之后再來個(gè)餡兒大聚會(huì)，奶奶大廚放上適中的油鹽醬醋，菜包餡兒就完工啦！下面紅豆、蜜棗、紅棗、山芋閃亮登場(chǎng)了，別看平時(shí)美味無比的豆包雖小巧玲瓏但餡兒做起來卻是最復(fù)雜的。紅豆哥哥先下鍋沖鋒陷陣，當(dāng)它們煮到如泥一樣軟時(shí)再放入洗好的蜜棗、紅棗、山芋，再經(jīng)過翻煮注意火候耐心觀察再煮到如泥一樣軟時(shí)即可。我是第一次煮，在奶奶媽媽的耐心指導(dǎo)下，終于一鍋餡兒有完工了，一開鍋，頓時(shí)熱氣騰騰，香甜、可口、清爽撲面而來，作為小饞貓的我偷偷用勺子挖了一點(diǎn)，嗯！香，好吃！最后是丸子餡兒，過年要吃素丸子講究一年能夠素素清清，把切好、在水中燙好的胡蘿卜一和再加上材料我的任務(wù)就完工啦！剛想歇會(huì)兒就被副指揮官拉去搟皮兒，雖然不是第一次搟，但畢竟是過年總有一絲緊張，總把皮兒搟成中間薄兩邊厚，本來覺得沒事但自己一包就露餡了，中間不能放太多的餡子一多就要露而且容易煮破所以應(yīng)搟成兩邊薄中間厚，在吸取教訓(xùn)后就越干越有經(jīng)驗(yàn)了，下面又要我?guī)椭溩?，其?shí)包才是一門技術(shù)加藝術(shù)要把皮兒放在手掌上方手指上方，餡兒要多放但又要保證不露，最后捏是還要手掌手指齊用力，緊而飽滿是最終目的。雖然掌握了技巧可是皮兒在我手中就是不聽話不是餡太多放不下就是餡太少扁扁的，而皮兒在奶奶手里就像施了法似的，又大又飽滿，心里不免有些失落但畢竟還是開心的！

大年二十九鞭炮大顯身

新春時(shí)節(jié)當(dāng)然少不了鞭炮，包好的餃子一下鍋“噼里啪啦”鞭炮聲響起，除舊迎新，迎接好運(yùn)，在鞭炮聲中貼起早已寫好的福字、春聯(lián)，吃著家人們共同包的餃子，幸福滿滿，溫馨不斷。晚上八點(diǎn)，廚房里有蒸汽滿滿，“開飯嘍！”媽媽端著熱騰騰的飯菜上桌了，電視機(jī)調(diào)到春晚，吃著可口的飯菜，聽著長(zhǎng)輩們的聲聲祝福，看著屏幕上無私奉獻(xiàn)舍去自己與家人的團(tuán)圓時(shí)間為觀眾表演的人們，心中涌起無限的感激，“十—八—七—六—五—四—三—二—一！”過年啦，隨著鐘聲的敲響外面的鞭炮聲更是不絕于耳，我也拿著禮花到樓下去放，“嘣啪！”一個(gè)絢爛多彩的禮花直沖云霄，在黑暗中留下一抹色彩，家家戶戶燈火通明，一朵朵絢麗的花兒在天空中共同綻放，通天炮的一聲聲響起，閉上眼在這聲聲鞭炮聲中許下新年心愿。

大年初一拜年大豐收

年初一，穿新衣。一大早我們就來到爺爺奶奶家拜年，大家現(xiàn)在一起吃餃子放鞭炮之后就是我們最開心的時(shí)刻——拜年、磕頭、領(lǐng)紅包！爺爺奶奶站在我們對(duì)面，“第一下，祝爺爺奶奶喜氣洋洋，身體健康！第二下，祝爺爺奶奶壽比南山福如東海！第三下，天天開心，猴年好運(yùn)！”爺爺奶奶都樂開了懷，喜在眉梢說道：“好好好，爺爺奶奶給你們發(fā)紅包！祝你們學(xué)業(yè)有成，天天開心！”領(lǐng)導(dǎo)紅包后我們開心極了，在新的一年里我收獲的不僅僅是爺爺奶奶爸爸媽媽的紅包更是他們無限的愛！

“過新年，賀新年，好呀嘛好風(fēng)采，春風(fēng)吹，桃花開，花開嘛富貴來！”新春已過我也長(zhǎng)大了一歲，這個(gè)春節(jié)我最愛！