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春分節(jié)氣的飲食 春分節(jié)氣吃啥好篇一

一、衣物增減有度，切勿愛美穿的太少

在春分的時候，天氣會漸暖，這個時候白天的溫度上升很快，所以人們會開始脫掉棉衣。尤其是在北方的街頭，會常見的人們只穿了一件衣服，還有一些愛美的女性朋友們不愿意穿得臃腫，有一些人甚至以及穿上了初夏的服裝。

要知道寒從腳氣，乍暖還寒時，所以這個時候大家還是捂著一點(diǎn)好了。對于愛美的人，在平時如果一定要穿的少，這個時候也應(yīng)該要保證褲子、鞋襪厚一些，此時大家的上身衣物適當(dāng)輕薄一些就可以了，但還是應(yīng)該要多穿一點(diǎn)。

二、調(diào)治老毛病，預(yù)防新疾病

到了春分節(jié)氣的時候，此時的陽氣已經(jīng)比較強(qiáng)壯，春分也是萬物復(fù)蘇的時候，此時自然界的生物們也開始活躍起來，此時各種細(xì)菌、病毒，在這個時候繁殖的也很快，大家在平時應(yīng)該要注意預(yù)防感冒、肺炎、麻疹等高發(fā)疾病。

這一時期，正是木旺之時，相應(yīng)而言，金、土的力量難免削弱，所以呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)方面老毛病發(fā)作的概率就比較大。一定要注意保養(yǎng)。

但從另一方面來說，此時節(jié)陽氣越來越盛，在故疾復(fù)發(fā)的時候，注意調(diào)養(yǎng)，“因勢利導(dǎo)”，借此機(jī)會正好調(diào)治那些老毛病。

三、應(yīng)對春困有妙招

春分時節(jié)，“春困”的癥狀越來越明顯，尤其是每天午后，表現(xiàn)更為明顯。如果這種癥狀的不到緩解，會嚴(yán)重影響工作、學(xué)習(xí)的正常進(jìn)行。

1、午飯后稍微休息一會

在困的時候，哪怕只是小睡十來分鐘，也可大大緩解疲憊。有條件的朋友可以午睡半小時，上班族和學(xué)生，坐在椅子上打個盹也可。

2、晚上做一些有助睡眠的“功課”

晚飯后稍微活動一下身體，有利于身體的舒展和放松;睡前半小時摒棄雜念，心情平靜，有利于入睡。

3、睡前洗臉、洗腳、搓腳心

搓腳心有助于推動血?dú)膺\(yùn)行，溫補(bǔ)臟腑，安神寧心，消除一天疲勞，利于入睡。

四、飲食均衡，陰陽互補(bǔ)

春分時節(jié)的飲食，宜清補(bǔ)不宜濁補(bǔ)，大量氣血外行，重補(bǔ)不易運(yùn)化，清補(bǔ)則有利于輕清之氣的通暢。

1、飲食清淡，多吃新鮮蔬菜

多吃新鮮蔬菜，有助于人體應(yīng)時知節(jié)，與自然相融合。

春筍、菠菜、芹菜、韭菜、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗、木耳菜、油菜、等當(dāng)季蔬菜，都是不錯的選擇。以及雞、蛋、牛奶、山藥、蓮子、銀耳等營養(yǎng)豐富的溫補(bǔ)食物，都適合這一季節(jié)進(jìn)食。

2、食物的搭配、烹調(diào)上注意陰陽互補(bǔ)

食物分寒、熱、溫、涼、平五種屬性。在搭配、烹調(diào)時候，要充分考慮。

比如說，烹調(diào)魚、蝦、蟹等寒性食物時，添加蔥、姜、酒、蒜、醋等發(fā)熱的調(diào)料，可緩解寒性食材的寒涼;在食用牛羊肉等發(fā)熱食材后，就要配上一些滋陰食材，達(dá)到陰陽互補(bǔ)之功效。

3、多喝水，多喝粥、湯

春天木旺，耗費(fèi)的水分相對大，多飲用水、粥、湯，可清除肝熱補(bǔ)充體內(nèi)水分的流失。

春分節(jié)氣的飲食 春分節(jié)氣吃啥好篇三>春分吃什么食物

1、吃春菜

昔日四邑有個不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“春分吃春菜”?！按翰恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“春湯”。有順口溜道：“春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康?！?，慢慢地這也成了一個習(xí)俗。一年自春，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。

2、蘿卜

吃蘿卜不但能上下通氣，還能起到去疾病、解春困的功效。春季養(yǎng)生保健的各種蔬菜中，效果最好的當(dāng)屬蘿卜。白蘿卜具有清熱生津、理氣、消食化痰的作用，生吃偏于清熱生津，煮熟偏于行氣消食，春季食用，可用來防治痰多咳嗽、咽痛、傷食腹脹、便秘等病狀。

3、太陽糕

太陽糕既是春分祭日的貢品，也是節(jié)令食品，寓意“太陽高”。“太陽糕，步步高”。依照舊時老北京習(xí)俗，春分這天要祭拜太陽神，“請”吃太陽糕。不但“太陽糕”的寓意美好，而且糯米和內(nèi)餡的設(shè)置也符合春季“宜省酸增甘”的養(yǎng)生理念。

4、驢打滾

按照老北京的習(xí)俗，春分得吃驢打滾，以求避邪祈福。驢打滾來歷不凡，光看它的加工材料包括大黃米面、黃豆面、紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁，足以符合營養(yǎng)膳食指南上的食材多樣化這一條。它的制作分為制坯、和餡、成型三道工序。做好的“驢打滾”外層粘滿豆面，呈金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風(fēng)味，是老少皆宜的美食。