在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。

會務(wù)接待流程及禮儀篇一

趙：您好，請問是鐘總嗎?我是b公司張總的秘書小趙，我們的時間安排是九

點三十分開始，現(xiàn)在我們派車去接您。

鐘：好的。謝謝你們了。 (車子到了酒店)(接車時小趙為鐘總和韋經(jīng)理紳士的開后車門，小趙坐前排，由司機開車)

趙：鐘總，您好。我們可以走了嗎?

鐘：好的，可以了。

(車子到了公司，小趙先行下車，打開后車車門，并引領(lǐng)a公司的人員去總經(jīng)理辦公室) 趙：請往這邊走。(上樓梯)。

(總經(jīng)理辦公室，秘書敲門) 張：請進。

(鐘等人進去后)

張：鐘總，昨晚休息可好，招待不周，還請你們見諒。

鐘：呵呵，客氣了，謝謝你們的熱情招待。

張：那我們?nèi)⒂^吧。請(手做引導(dǎo)勢)

會務(wù)接待流程及禮儀篇二

熱炒——視規(guī)模選用滑炒，軟炒，干炸，爆，燴，燒，蒸，澆，扒等組合。

大菜——(不是必須的)指整只，整塊，整條的高貴菜肴，比如一頭乳豬，一只全羊，一大塊鹿肉什么的。

甜菜——包括甜湯，如冰糖蓮子，銀耳甜湯等

點心——一般大宴不供飯，而以糕，餅，團，粉，各種面，包子，餃子等。

水果——爽口，消膩

此順序非一成不變，如水果有時可以算在冷盤里上，點心可以算在熱菜里上。

較濃的湯菜，應(yīng)該按熱菜上;貴重的湯菜如燕窩等要為熱菜中的頭道。

至于季節(jié)的考慮，則還有冬重紅燒，紅燜，紅扒和沙鍋，火鍋等;夏則清蒸，白汁，清炒，涼拌為主。此外顏色搭配，原材料的多樣化也應(yīng)考慮。

酒樓和家宴，各種菜品的分量也要不同：

大宴講究一成至兩成冷菜;三成熱炒，四成大菜。

家宴就可以將大菜減少，冷菜增加。

會務(wù)接待流程及禮儀篇三

(1)適量點餐，不鋪張浪費;

(2)不替對方夾菜，如有需要時應(yīng)使用公筷;

(3)吃飯時切忌出聲、張嘴咀嚼、咀嚼食物時說話、不遮擋剔牙，或說話揮舞筷子;

(4)吃飯時不要高聲喧嘩，特別是有外賓時;

(5)如有外賓，則不宜點動物內(nèi)臟等，雞、鴨等食物不要帶頭。另，不同的國家、不同的民族，有不同的忌諱和用餐習(xí)慣，應(yīng)加以考慮;

(6)飲酒時應(yīng)考慮客人酒量，應(yīng)友好但隨意，不要強迫或灌酒;

(7)不要在用餐的同時抽煙;

(8)不要在菜肴中翻找自己喜歡的菜;

(9)將食物殘渣及紙巾放入渣盤中，不要堆在桌上或扔在地上;

(10)不用同一塊食物咬后在沾碟中沾第二次，可用公勺盛汁澆在食物上食用;

(11)洗指碗洗手時只將手指沾洗即可;

(12)勿在打開餐巾紙包裝時拍得噼啪作響。

會務(wù)接待流程及禮儀篇四

一、點菜

我們在請客吃飯時經(jīng)常會犯“自以為好”的毛病，總是覺得自己喜歡吃的菜便是客人所喜歡的，其實不然，在禮儀中，首先做到的便是要學(xué)會尊重對方，要懂得投其所好。因此，我們要對客人有相當(dāng)了解，大致能判斷客人的基本口味。不知道客人最喜歡吃什么菜，但是一定要知道對方不喜歡吃什么，在確定基本口味基礎(chǔ)上，排除不喜歡吃的，大體上不容易出錯。

二、上菜

中餐不同于西餐，上菜時會非常迅速地上完所有的菜，然后再進行吃食。而在這一盤接著一盤的情況下，很多人都會一股腦兒放在桌上，然后再來慢慢移動。其實上菜也是有禮儀可講。在商務(wù)交往中，請客吃飯都是在較為好的酒店，其餐桌一般是轉(zhuǎn)動型的，因此一般采取的原則是十字上菜，這樣一方面方便擺放，另一方便也能照顧到桌上所有的客人。

三、轉(zhuǎn)桌

在商務(wù)會餐中，很多朋友不清楚轉(zhuǎn)桌的順序和方向。中國的禮儀是以右為貴，以人為尊。我們作為主人，其主賓應(yīng)該坐在我們的右側(cè)，在吃菜時理應(yīng)讓貴賓先吃到，因此在轉(zhuǎn)桌時采取的原則是順時針方向，從右向左轉(zhuǎn)，先讓主賓吃，再讓其他人吃。

四、呼叫方式

在會餐中，我們呼叫服務(wù)生的方式一般都是招手，或是打響指，這種呼叫方式是不符合商務(wù)禮儀的。試想一下，如果一個人像招呼小狗一樣招呼你，你會是什么感受，再或者像在酒吧里被一個響指就招呼過去，那還像是一家大酒店的服務(wù)生嗎?禮儀講究的是以尊重為本，凡事都要想著去尊重他人，你才會得到應(yīng)有的尊重。因此正確的做法是將手臂與手掌伸直，然后朝向服務(wù)生揮揮手，這樣的動作看起來既優(yōu)雅也得體!

五、小歇中

大家在酒足飯飽后，總會繼續(xù)聊上一聊，注意，此時若不注意，出賣你的小動作又會不約而至。這個時間段是我們準(zhǔn)備離身的過渡段，因此，總會有些人(特別是女生)在這個時候當(dāng)眾整理服飾，更有甚者還當(dāng)眾涂口紅。這些行為都是不可取的，它會給客人一種搔首弄姿的感覺，同時當(dāng)眾涂口紅在國外是一種性的誘惑，商務(wù)禮儀中是不允許的。但是倘若在其他私人約會中，那也是你的自由!

六、買單

在飯畢離行前，作為東道主的我們比較習(xí)慣當(dāng)眾買單，將吃飯所花的金額完全暴露于所有的在場客人面前，倘若金額花得較少，其中一位大老板客人心里會嘀咕：“哼，這么便宜就把我們給打發(fā)了!”倘若花費較大，另一位客人又會犯愁了：“這少的菜都要這么多錢，下次如果我招待他可要花多少錢啊!”因此，禮貌的做法是在朋們聊天的間歇中，你獨自拿起便攜包到外面的前臺去結(jié)帳，大家聊天完畢后直接離開，這樣既得體又干脆!

懂得以尊重為本，以人為貴，知曉形式的規(guī)范，你的商務(wù)職場將會順風(fēng)順?biāo)?

會務(wù)接待流程及禮儀篇五

參觀

張：鐘總、韋經(jīng)理。這是我們公司的陳經(jīng)理。

陳：鐘總，您好(握手) 陳：韋經(jīng)理，您好(握手)

張：這是我們公司的周主管。 周：鐘總，您好(握手) 周：韋經(jīng)理，您好(握手) 張：鐘總，請(作引導(dǎo)勢，其余人隨后)

這是我們公司的生產(chǎn)車間，讓周主管為您介紹一下。(手勢示意周主管)

周：這是我們公司產(chǎn)品資料，請各位參考(給a公司的人員發(fā)了資料，a公司

人員各自道謝)

請大家隨我來，我們公司產(chǎn)品主要以優(yōu)質(zhì)碳素結(jié)構(gòu)鋼、低合金鋼、鋼筋鋼為

主?！ぁぁぁぁぁ?周主管以引導(dǎo)勢作介紹)

張：鐘總，貴公司對于我公司還有其他情況要了解嗎?

鐘：韋經(jīng)理，您有什么問題嗎?

韋：我公司近期有擴大規(guī)模的計劃，不知到時貴公司的供應(yīng)量能否及時跟上呢? 陳：對于這個問題貴公司盡可放心，我們正在籌建一個新的生產(chǎn)高爐，資金已經(jīng)

到位，預(yù)計明年7月1日前投入生產(chǎn)。估計鋼年生產(chǎn)量400萬噸，想必能滿足貴公司的要求。 鐘：貴公司的整體情況我們都很滿意，具體地需要我們回去進一步商議一下。

張：我們真誠希望能有機會與貴公司合作。參觀這么久了，辛苦鐘總了，先送您 回酒店稍作休息再談，好嗎?

鐘：好的，謝謝。