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酒店店長的工作職責(zé)流程篇一
2、依據(jù)年度gop預(yù)算,做好分店成本控制;
3、認(rèn)真對分店員工培訓(xùn)工作做好組織、實施、督導(dǎo)、跟蹤的工作,做好分店員工的發(fā)展計劃和團(tuán)隊建設(shè),提高員工滿意度;
4、依據(jù)公司品牌管理標(biāo)準(zhǔn),對分店品牌質(zhì)量進(jìn)行控制;
5、全面負(fù)責(zé)分店安全管理工作,落實分店安保和消防制度,保障賓客和分店員工的人身安全和分店財產(chǎn)安全;
6、保持與相關(guān)政府部門的良好關(guān)系,遵紀(jì)守法,樹立分店的良好形象;
7、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項規(guī)定,保證連鎖化、集團(tuán)化管理和發(fā)展;
8、認(rèn)真仔細(xì)做好分店客戶、銷售、人事、培訓(xùn)、財務(wù)、工程等檔案管理工作,保持分店經(jīng)營的連續(xù)性;
酒店店長的工作職責(zé)流程篇二
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo)。
2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本。
3、參與制定每年酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針,包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制。
5、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全。
7、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
8、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
9、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。
10、完成公司交辦的其他工作。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇三
1. 保證員工高品質(zhì)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),以及持續(xù)而有計劃的員工服務(wù)技巧及服務(wù)意識的培訓(xùn)
2. 持續(xù)而有計劃的市場營銷力度、高品質(zhì)的市場形象
3. 完成既定的各項財務(wù)指標(biāo);制定及更新酒店商務(wù)計劃、預(yù)算、市場營銷計劃等
4. 確保酒店各部門流暢日常運作,以及消防,安保等重大事宜
5. 確保酒店硬件,軟件,公共區(qū)域等設(shè)施的良好狀態(tài)
6. 遵守、制定、完善酒店各項管理制度,財務(wù)制度,完善各部門員工服務(wù)流程等標(biāo)準(zhǔn)化事宜
7. 保證酒店大力、持續(xù)的節(jié)約開支的意識及舉措
8. 與社會各職能部門的協(xié)調(diào)溝通,保證酒店良好的經(jīng)營環(huán)境。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇四
1.收益管理;滿房率、營收、經(jīng)營指標(biāo)
2.團(tuán)隊管理:工作安排、人員培養(yǎng)、招聘、排班考勤、團(tuán)建
3.服務(wù)管理:包括服務(wù)水平的培訓(xùn)和檢查督導(dǎo)、檢查硬件設(shè)施設(shè)備、及時處理顧客投訴、布草管理等;
4.安全管理:包括安全設(shè)施檢查、住客登記抽查、安全培訓(xùn)及演習(xí)等;
5.財務(wù)管理:包括財務(wù)數(shù)據(jù)分析、物品采購計劃、現(xiàn)金流管理、發(fā)票管理等;
6.工程管理:在營店的日常維護(hù)或工程維修、籌建店的工程質(zhì)量和進(jìn)度工作;、
7.外聯(lián)管理:客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會關(guān)系建立及維護(hù)
酒店店長的工作職責(zé)流程篇五
1、全面負(fù)責(zé)度假酒店的籌備開業(yè)、運營管理、服務(wù)、營銷、安全、人事等綜合管理工作;
2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo);
3、落實酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);
4、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇六
1.協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)前臺大堂管理;
2.負(fù)責(zé)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
3.負(fù)責(zé)檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;
4.檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
5.檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;
6.檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;
酒店店長的工作職責(zé)流程篇七
1 全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標(biāo);
2 圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本;
3 負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4 根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
5 全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作,確??腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
6 與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
7 負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店的外圍關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
8 關(guān)心員工思想和生活,不斷調(diào)整員工的工作狀態(tài);
9 完成公司交辦的其他工作。。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇八
a.負(fù)責(zé)完成酒店日常經(jīng)營及管理。
b.掌握每日酒店銷售目標(biāo)完成情況,分析酒店經(jīng)營情況,及時將經(jīng)營情況向負(fù)責(zé)人進(jìn)行反饋。
c.組織實施酒店各崗位培訓(xùn)計劃的制定以及培訓(xùn)及考核工作的開展。
d.負(fù)責(zé)酒店風(fēng)險控制管理。
e.組織實施酒店各崗位績效考核政策。
f.完成酒店巡檢工,及時對發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行處理上報。
g.督導(dǎo)前臺、客房、保安、工程、保潔工作,確保酒店各項服務(wù)指標(biāo)。
h.關(guān)注酒店房態(tài),協(xié)同銷售做好銷控。
i.負(fù)責(zé)酒店客房抽查、安全抽查,消防設(shè)施抽查,督導(dǎo)員工工作狀態(tài)。
j.維護(hù)賓客關(guān)系,處理賓客投訴。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇九
1、安排、落實酒店各部門工作,確保酒店日常工作正常運轉(zhuǎn)。
2、確保酒店安全無隱患,負(fù)責(zé)酒店社會公共關(guān)系協(xié)調(diào)工作。
3、定期向公司匯報工作,策劃、落實酒店經(jīng)營計劃及成本控制工作。
4、切實提高服務(wù)質(zhì)量,確保每一位客戶的高滿意度,維護(hù)公司品牌聲譽。
5、保證酒店標(biāo)準(zhǔn)化、流程化、制度化管理的貫徹實施。
6、協(xié)助店長保證經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn),及時、足額地完成公司下達(dá)的利潤指標(biāo),保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇十
1.隨時按照《店面規(guī)范》檢查店內(nèi)家具標(biāo)準(zhǔn)的擺放。如有新貨到店,應(yīng)及時處理,保持店內(nèi)整潔形象。
2.保證店內(nèi)的每盞燈是亮的,每株綠色植物是新鮮挺拔的,有充足的水分并按規(guī)范擺放。
3.負(fù)責(zé)配套飾品的申請領(lǐng)取,每種燈泡保持3個備用品,如有燈泡、花瓶及餐具破損的,店長負(fù)責(zé)12小時內(nèi)補充到位。
4.檢查家具及配套飾品的清潔。做到家具及配套飾品的表面及內(nèi)部,用手擦拭無塵土,用眼睛觀察無油膩、無污垢。
5.樣品內(nèi)外不得擺放除了標(biāo)準(zhǔn)配套的飾物之外的其它任何雜物及私人物品。
6.一旦地板上出現(xiàn)腳印,負(fù)責(zé)指派店員清除干凈。
7.每月負(fù)責(zé)送洗一次床上用品,包括枕套、被單、被罩等。并指派店員及時換上備用品。
8.檢查香味劑的噴灑。每日兩次,每次在專賣店門口噴三下及每個柜子內(nèi)部噴一下。
9.檢查各種宣傳單、招貼畫有破損時,及時向領(lǐng)導(dǎo)申請補充。
10.每日以《專賣店銷售規(guī)范》、《導(dǎo)購員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《導(dǎo)購員的基本素質(zhì)》、《導(dǎo)購員工作守則》、《店面規(guī)范》的規(guī)定嚴(yán)格要求自己,以身作則。
11.將各項任務(wù)分派給店員并檢查其執(zhí)行情況。店長必須身先士卒,以身作則。
12.負(fù)責(zé)倉庫管理,盤點存貨,分類擺放整齊,做庫存出入記錄,做展品分類明細(xì)賬。
13.幫助店員簽定合同,核對售貨合同單。
14.負(fù)責(zé)每月一次的客戶調(diào)查意向問卷收集,并上交領(lǐng)導(dǎo)審閱。
15.店長在周末要堅持工作。
酒店店長的工作職責(zé)流程篇十一
1、 負(fù)責(zé)公司總部各項指令規(guī)定的宣布與執(zhí)行:
①傳達(dá)、執(zhí)行總部的各項指令和規(guī)定
②負(fù)責(zé)解釋各項規(guī)定、營運管理手冊的條文
2、 完成公司制定的零售店全年銷售額;(店長可根據(jù)往年的銷售情況來進(jìn)行銷售計劃分 解,以便于完成全年銷售額)
3、 嚴(yán)格審核店內(nèi)的財務(wù)預(yù)算和店內(nèi)財務(wù)支出,嚴(yán)格控制店內(nèi)成本損耗;
4、 保持店內(nèi)商品的合理化陳列;(根據(jù)眼鏡零售業(yè)的淡旺季、季節(jié)、店慶、法定假日等作出相應(yīng)的陳列)
5、 掌握店內(nèi)商品銷售動態(tài),向總部建議引進(jìn)新產(chǎn)品和淘汰滯銷產(chǎn)品;
6、 合理規(guī)劃人事管理,不斷提高員工工作效率;(采用績效考核)
7、 維持員工跟顧客之間的良好關(guān)系;(要讓員工成為顧客的真正知心朋友)
8、 負(fù)責(zé)全店員工的培訓(xùn);(專業(yè)知識、商品知識、銷售技巧、商業(yè)心理、客戶服務(wù)與投訴處理等)
9、 收集眼鏡行業(yè)動態(tài)信息;(如競爭者的相關(guān)活動信息,商品、服務(wù)、技術(shù)等等)
10、 加強“四防”工作,防火、防水、防盜、防工傷等,做好安全保衛(wèi)工作及店內(nèi)的環(huán)境
酒店店長的工作職責(zé)流程篇十二
1負(fù)責(zé)酒店的日常經(jīng)營管理工作,對各項經(jīng)營管理指標(biāo)負(fù)責(zé)。
2.提出酒店的經(jīng)營管理思路,協(xié)助確定酒店年度經(jīng)營計劃,并指揮落實。
3.協(xié)助建立健全酒店內(nèi)部管理系統(tǒng)/運行機制及各項規(guī)章制度。
4.協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,做好團(tuán)隊建設(shè)。
5.研究市場發(fā)展趨勢,協(xié)調(diào)制定酒店各服務(wù)產(chǎn)品價格體系。
6.審定酒店的市場營銷方案,不斷開拓市場。7.提高酒店的管理水平,服務(wù)質(zhì)量。