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家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文開頭 家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文600字初中篇一

如今大多數(shù)人并不會(huì)做豆腐，而是把“?！弊值官N在門上，雖然表達(dá)了同樣的意思。但是在我的家鄉(xiāng)，老一輩人依舊保持著這個(gè)風(fēng)俗——手工做豆腐。臘月二十六，外公家準(zhǔn)備做豆腐。首先要把黃豆泡在水里一天一夜，泡到它們有2—3倍大才行。再將它們用水沖洗干凈，放進(jìn)磨子中磨成豆乳，看著白白的豆乳從小孔中流出，我就想到那美味的豆?jié){了。

我問外公：“什么時(shí)候可以吃豆腐啊。”外公說：“不要急，后面還有很多步，要先將豆乳過濾，變成豆?jié){，然后把豆?jié){燒滾，去掉泡沫，加入鹽鹵，將豆?jié){稀釋，浮出豆花，還有把豆花裝進(jìn)模具中擠壓，才會(huì)成為豆腐。其中點(diǎn)豆腐可最考驗(yàn)手藝了，鹽鹵多了，豆腐就老，鹽鹵少了，豆腐就會(huì)不凝固，你還是好好等著吧?！蓖夤脑拰⑽掖虻臅烆^轉(zhuǎn)向，唉，原來現(xiàn)在還是個(gè)開頭啊。這時(shí)外婆又說：“做豆腐可不能多說話，因?yàn)槎垢堋狻牪坏谩畨脑挕?，要不然它就不成型。”難道這也是祖輩傳下來的風(fēng)俗嗎？

過了一會(huì)，外公喊道：“睿睿，來看外公點(diǎn)豆腐。”我飛快地跑過去，只見外公小心翼翼地拿著一碗鹽鹵，用勺子一勺一勺的點(diǎn)進(jìn)裝著豆?jié){的桶里。他一只手點(diǎn)鹽鹵，一只手拿勺子在桶里攪拌，就像一只機(jī)警的貓，每一個(gè)動(dòng)作都極其小心謹(jǐn)慎。漸漸地，豆花漂了上來，那就是豆腐的雛形，白白的表面一觸即破，如果加上醬油和蔥，那就是美味的豆腐腦。外公看著今天的豆腐花說點(diǎn)的很成功“年年富?！薄Ｅ?，這又是一個(gè)重要的風(fēng)俗習(xí)慣。

外公外婆進(jìn)進(jìn)出出忙活了一上午，終于把豆腐做成了，那奶白色的豆腐，加上醬油，簡直是絕配，吃著豆腐，別提多開心了！

溫潤如玉的豆腐，可口美味，做起來的工藝可一點(diǎn)不少，一個(gè)環(huán)節(jié)也不能出錯(cuò)。看來家鄉(xiāng)的風(fēng)俗更是長久的經(jīng)驗(yàn)和精湛的手藝留傳下來的。

過年的風(fēng)俗還有很多，像掛燈籠，貼對聯(lián)，吃團(tuán)圓飯……但在我的家鄉(xiāng)，春節(jié)做豆腐也是一項(xiàng)傳統(tǒng)風(fēng)俗，祝愿新的一年更加幸福，更加富裕！

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文開頭 家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文600字初中篇二

正月初一迎喜神。在我的老家甘肅，初一迎喜神可是件頭等大事。

老家初一迎的喜神，據(jù)老人們說，是商朝的紂王。生前他雖然昏庸無度，卻最是知道人們想要什么，在他死后，被姜子牙封為喜神。

初一一早，天光乍亮我就起了床，往外一看，天上紛紛揚(yáng)揚(yáng)地下著大雪。在等媽媽喊我出去時(shí)，我忍不住在屋里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，想象著迎喜神的熱鬧場景。感覺過了很長一段時(shí)間，媽媽才喊我出去。一出門，雪不知何時(shí)停了，一片素白遮住了屋頂，掩住了地面。兩盞大紅燈籠掛在門前，下有一副春聯(lián)，黑墨紅紙白雪，墻上還掛著幾串辣椒和玉米，相稱出一幅溫馨而熱鬧的畫面。正當(dāng)我在為這幅景象著迷時(shí)，一只穿紅帶紫的驢子闖了進(jìn)來，卻并不顯突兀。它兩耳邊各扎一朵大紅的布花，襯著繡了金線的綠布葉子。身上還披著一張開著大朵鮮花的毯子。為這幅寧靜的畫面自顧自的添了濃墨重彩而又充滿生機(jī)的一筆。

在路上，媽媽解釋說：“迎喜神，就是沾喜氣，期盼當(dāng)年能夠五谷豐登、人畜興旺，所以，毛驢也要去迎喜神過年啊?！钡搅擞采竦牡胤?，人們都端著盤子，由村里德高望重的老人，從盤子里拿出貢品，堆三個(gè)土堆，代表的是“天”，“地”，“人”。在三個(gè)土堆上各插三支香，磕完頭，大家就各自散開了。

村民們雖被寒風(fēng)吹的臉頰通紅，卻熱鬧非凡：小孩子們奔跑著，追逐著，歡笑著；青年人們聚在一起，神采奕奕；婦女邊跺腳搓手取暖，邊互相談?wù)撝衲甑氖粘?，街坊鄰里的消息；老人們點(diǎn)上一袋煙，拍拍自家的家畜。有的人還提了鴿籠來溜。

幾個(gè)半大的孩子蹲在地上，為首的小心翼翼地伸出一根香，用香上的火點(diǎn)燃鞭炮的引線之后拔腿跑開，又迅速湊在一起，捂著耳朵抱住頭興奮的注視著鞭炮炸開。我在媽媽的慫恿下拿了一串鞭炮。我一邊在心中反復(fù)回想點(diǎn)燃鞭炮的過程，一邊顫顫巍巍地伸出手來點(diǎn)鞭炮，不由自主地屏住了呼吸。身后突然傳來了一陣地動(dòng)山搖的爆炸聲。回頭一看，幾個(gè)青年人又伸出手去點(diǎn)一個(gè)大炮仗。我急忙蹲了下來，捂著耳朵躍躍欲試地向前看去，又是一陣驚天動(dòng)地的爆炸聲，幾只飛禽從樹叢中飛了起來，孩子們拍著手歡呼起來。

看著此情此景，我想，迎喜神，不僅是求個(gè)合家平安，來年風(fēng)調(diào)雨順；也是為了乘此機(jī)會(huì)，好好的說幾句話吧。迎的，應(yīng)該是人心的距離吧。

鞭炮又炸了開來，天上下起了雪，化作了幸福融化在鄉(xiāng)親的心中。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文開頭 家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文600字初中篇三

公路上，一輛輛汽車飛馳而過，帶著人們迫切的心情，向各自的家鄉(xiāng)飛去······

春節(jié)，是我們農(nóng)材最盛大的節(jié)日，按照習(xí)俗，每個(gè)人都要在節(jié)日的前一天回家，為春節(jié)的歡慶做準(zhǔn)備，不過我們春里的春民大多數(shù)都在外地謀業(yè)，所以回來時(shí)需要時(shí)間，因此，剛好在那一晚回到家是不太現(xiàn)實(shí)的.，故節(jié)日那天的清晨，便是村里人回歸的高峰期。沒等起得早的太陽從地平線上爬起，村里的每家每戶便亮起了燈。不論大人，老人還是小孩，都沒有絲毫的倦意，神采奕奕。村里的人家便大大小小地行動(dòng)了起來，掛鞭炮，粘紅聯(lián)，煮早餐···忙得不亦說乎。有的人家還提著幾捆鞭炮，待到遠(yuǎn)處親人歸來，便高高的掛起燃放，親人們在一片歡騰中相見。

按照我們村里的習(xí)俗，春節(jié)早上要吃一碗甜面的。村民們便將一碗滿滿的面倒入嘴中，甜而不膩，回味無窮。饒有味道地咂了咂嘴后，便在那依稀的黎明下，掛上紅聯(lián)。村里有這樣的說法，誰家的紅聯(lián)要是掛得最早，那就是好運(yùn)來的最快的。因此村民都爭先恐后地將一張張鮮紅的對聯(lián)完好地粘在對應(yīng)的門框上，大門上。

掛好對聯(lián)后，人們便會(huì)放響第一個(gè)“慶年炮”，便是將一捆長長的炮掛在屋頂上燃放，有興致的人家還會(huì)將鞭炮擺弄成“運(yùn)”字形或“龍”字形等形狀，以企盼新年能交好運(yùn)，得大喜。就這樣，當(dāng)鞭炮掛好燃放時(shí)，天也差不多亮了，在一陣陣耀眼的火光和喜慶的炮聲中，淡淡的陽光從云縫間撒下，如同世上最大的鞭炮綻放出最美麗的光芒。

而我們村最大的鞭炮在村里的廣場上，四跟高達(dá)十米的柱子上，纏繞交織著一條長長的巨龍，巨龍張開那龐大的嘴在天空嚨叫，在柱子上游走。隨著太陽的升起，村民們便陸陸續(xù)續(xù)地聚集到廣場上，仰望著半空中的巨龍，向著它祈禱心中最美好的愿望。不知誰點(diǎn)燃了巨龍的尾巴，巨龍?jiān)诎肟罩袆澇雒利惖幕【€，它吐出耀眼的火焰，火焰一圈一圈地將它的身體包圍起來，正當(dāng)它全身被火焰覆蓋的瞬間，它變成了漫天飛舞的鮮花花瓣，在天空中緩緩落下。這是全村最美的好的時(shí)刻——點(diǎn)燃村里最大的鞭炮。觀完這一出盛事后，村里人便帶著自己的親人，子女去到處游玩，渡過這一年中最美好的一天······

這就是我鄉(xiāng)村的春節(jié)，它充滿了喜慶歡樂與笑聲。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文開頭 家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文600字初中篇四

秋天是一個(gè)收獲的季節(jié)， 同樣也有很多的節(jié)日在秋天綻放。在這么多的節(jié)日里，我最喜歡的還是中秋節(jié)，因?yàn)槲矣挚梢猿陨舷銍妵姷脑嘛灒梢院图胰藞F(tuán)聚，一起賞月。

中秋節(jié)，月亮特別的圓，非常的亮，我們在中秋節(jié)都不用開燈吃月餅。每到中秋節(jié)都會(huì)有各式各樣的月餅，味道也是千奇百怪，可是自己吃的月餅永遠(yuǎn)只有兩個(gè)味道，一個(gè)味道是團(tuán)圓，另外一個(gè)味道則是幸福。

眼看馬上又要到中秋節(jié)了，雖然學(xué)習(xí)壓力特別大，但是想到中秋節(jié)快要到了，馬上就覺得如釋重負(fù)?；叵肫鹬暗闹星锕?jié)，我們都是一家人一起其樂融融的吃一頓團(tuán)圓飯，然后大家一起吃著自己喜歡口味的月餅賞月，并談?wù)撝舜说睦硐牒妥约和瓿傻男氖隆?/p>

每當(dāng)月圓之夜，我都會(huì)情不自禁的想到中秋節(jié)，想到在遠(yuǎn)方的爸爸為了一個(gè)家在外拼搏。此時(shí)此刻我多想月亮在圓一些，和中秋節(jié)一樣，那我就可以見到我的爸爸了。

家鄉(xiāng)的風(fēng)俗之中秋

俗話說的好：“百里不同俗，千里不同風(fēng)”。祖國是一個(gè)幅員遼闊的大國，雖然都是過著同樣的節(jié)日，但不同的地方有著不同風(fēng)俗習(xí)慣。在我的家鄉(xiāng)，中秋節(jié)有一些特別民風(fēng)民俗，接下來我就給大家一一介紹。

中秋節(jié)，應(yīng)該全國都要吃月餅，全國都要吃團(tuán)圓飯，這個(gè)是全國統(tǒng)一的一個(gè)大傳統(tǒng)。我的家鄉(xiāng)除了這些還有一些特別的習(xí)俗。

每當(dāng)中秋節(jié)到來的時(shí)候，我們都要祭祖，各家各戶都會(huì)在一個(gè)時(shí)間，沒有事先安排，都是不約而同。祭祖的時(shí)候也有很多的講究，例如：祭祖時(shí)的祭品，祭品是首先準(zhǔn)備好，是在我們吃團(tuán)圓飯之前，所有飯菜都在桌上，這時(shí)候，爸爸會(huì)讓我們把所有得水果和飲品都搬到桌子上，然后把爸爸開始燒香磕頭，接著嘴里念著每年都一樣的話，開始把桌子上每一道菜都取一部分裝在碗里，最后我們才開始吃飯。

飯后，我們都會(huì)集中到一個(gè)地方，這時(shí)還有一個(gè)講究，女的不能一起。大家一起給逝去的親人燒紙錢，燒完紙錢后，把準(zhǔn)備好的飯菜潑出去，這樣就可以回家了。

回到家，大家就一起吃著月餅賞著月，聊著各色各樣的話題。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文開頭 家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文600字初中篇五

有一幅畫需要八十一天才能畫完，不多不少，正好八十一天。這是什么畫呢？

沒錯(cuò)，這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——冬至“數(shù)九”圖?！皵?shù)九”，相傳古代，尤其是北方地區(qū)的中國勞動(dòng)人民，御寒保暖條件較后代簡陋缺乏，寒冬也被視為威脅與懲罰而對天寒地凍生恐懼感，直接影響人民情緒，甚至?xí)X得冬季莫名漫長。當(dāng)時(shí)中國人民為挨過漫長冬季，遂發(fā)明以“數(shù)九”方法消遣，以打發(fā)時(shí)間緩解寒冬威脅下出現(xiàn)的心理危機(jī)。

又是一年冬至，我和父母走在街上，打量著一旁的各色小攤，我們在一家售賣著九九消寒圖的店鋪前停下了腳步。這九九消寒圖有兩種：一種是雙鉤描紅書法，有“春前庭柏風(fēng)送香盈室”和“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”的字樣；還有一種是一枝有九朵梅花，每朵有九個(gè)花瓣的梅花。最終，我們選了那幅九朵梅花的。

回到家，我們把那幅九九消寒圖掛在了墻上，并且拿出一桿毛筆，蘸著曙紅的顏料輕輕畫在了一個(gè)花瓣上。畫完后，我問爸爸：“數(shù)九這個(gè)習(xí)俗有什么寓意嗎，為什么要這樣呢？”

爸爸笑著回答說：“中國傳統(tǒng)文化中，九為極數(shù)，乃最大、最多、最長久的概念。九個(gè)九即八十一更是‘最大不過’之?dāng)?shù)。古代中國人民認(rèn)為過了冬至日的九九八十一日，春天肯定已經(jīng)到來。我個(gè)人認(rèn)為這是個(gè)很有趣的節(jié)日，而且特別有紀(jì)念意義在。只是小時(shí)候我們都是自己畫的九九消寒圖，有意思多了，不像現(xiàn)在，都是買的?！卑职置媛锻锵е?。我也跟著嘆氣。

突然，我想到家里有毛筆，有墨汁，有顏料，不正好可以自己制作嗎？我們立刻開始行動(dòng)起來。

因?yàn)橹皩W(xué)過國畫，所以畫起梅花來十分順手，先蘸上濃墨，調(diào)和適量的淡水，在試筆紙上劃了兩下，見到色彩適宜，才放心地畫起來。線條有疏有密，有的留白，有的濃墨重彩，當(dāng)最后一瓣花瓣的那一勾完成后，我望向爸爸，他正在一筆一劃地寫著“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”的字樣，他把宣紙覆在打印好的樣子上，用墨筆勾出他們的輪廓，讓我感覺就像印刷的一樣。

我們總共畫了三幅九九消寒圖，家里三個(gè)人一人一幅，在這樣寒冷的日子，每人每天一筆，或欣賞，或調(diào)侃，既其樂融融，又書寫了人們對美好生活的希望。

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文開頭 家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文600字初中篇六

我的家鄉(xiāng)在魯匯鎮(zhèn)，那是我從小生活的田園村落，每每在立冬前夕，孩子們就盼星星盼月亮地期盼甜甜的南瓜餅帶給我們無盡的甜蜜。

立冬吃南瓜餅是不變的風(fēng)俗習(xí)慣了。聽外婆跟孩子們講，南瓜不挑落腳地，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民都愛種南瓜，只要一些土，一些水，南瓜就能接二連三地冒出來。成熟的南瓜外表橙黃，寓意著紅火、美滿和幸福。

這次立冬，我又回到了外婆家。外婆揀了最新鮮的南瓜和翠嫩的蘆葦葉，蘆葦葉是用來蒸南瓜餅的。在清涼的井水浸泡，蘆葦葉顯得那樣地純凈明亮。外婆將蒸熟的南瓜細(xì)攪成漿，和入面粉，面粉漸漸變得變得金黃柔軟。外婆反復(fù)揉搓，飄出陣陣南瓜的清香，我不禁興奮雀躍。

外婆給我一個(gè)面劑，自己手中也揉一個(gè)。只見外婆先將面團(tuán)搓成圓形，用大拇指在一處按出一個(gè)深深的小洞，沿著邊緣兩根手指快速旋轉(zhuǎn)著捏平小洞的周邊，像一只金燦燦的小碗。再看看我的，都攤成張餅了呢！外婆慈祥地笑了笑，說這是攤大餅?zāi)?！逗得我們大家都笑了。接下來就是放入餡料了，其實(shí)，南瓜餅有許多的餡料，芝麻的，豆沙的，甜棗的等等，唯獨(dú)就是沒有咸的餡，那是因?yàn)槟瞎媳旧砭褪翘鸬?，若是再用咸味相和，就?huì)失了原來的美味了。所以，南瓜餅一般不用放多少糖就會(huì)清甜四溢。最后，輕壓成形，南瓜餅就做好了。

入鍋了，用蘆葦葉作托盤的南瓜餅更顯嬌貴、耀眼。用大火蒸十分鐘，就有一串串水蒸氣爭先恐后地冒上來，伴著縷縷青煙，股股香味飄進(jìn)了我的鼻尖，陣陣餓意涌上心頭，令人垂涎三尺。還沒等到出鍋，就已經(jīng)引來了鄰居家的孩子，圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)，都不愿離開。剛一出鍋，一大鍋亮晶晶的南瓜餅不一會(huì)兒便一掃而空。孩子們、大人們的嘴里粘滿了甜蜜的豆沙餡，眼里都是甜蜜的笑。左鄰右舍都吃到了軟糯香甜的南瓜餅，農(nóng)家的樸實(shí)和歡樂讓每個(gè)人心中都光明無比。

外婆又蒸了一小鍋南瓜餅，挨家挨戶地分到那些外地租戶的家中。

現(xiàn)在，南瓜餅不僅在每個(gè)魯匯人心中印下了不可磨滅的記憶，就連外鄉(xiāng)人也對這種習(xí)俗熱愛不已。那一個(gè)個(gè)圓圓的南瓜餅不僅是人們生活美滿的寓意，更是家鄉(xiāng)每一個(gè)人生命中最深邃的靈魂，它將會(huì)伴隨著我的一生，讓我想起外婆的笑顏，鄰里的和睦，家鄉(xiāng)美好的童年歲月……

家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文開頭 家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文600字初中篇七

五月初五是端午。這一天人們吃粽子，劃龍舟，插艾草，紀(jì)念偉大詩人屈原。而我雖對屈原沒有深厚的感情，但也會(huì)跟著外婆一起包粽子。

瞧，外婆已經(jīng)把準(zhǔn)備好的食材放在桌子上：糯米，粽葉，香菇，瘦肉，紅棗，應(yīng)有盡有。

開始包粽子了，只見外婆從盆里拿出兩片泡好的深綠色的粽葉，卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐形小桶，把雪白的糯米放在里面，鋪上幾顆紅彤彤的小棗，又蓋上一層糯米。接著用粽葉把糯米包裹起來，用粗線圍著它扎上兩圈，拉緊，打結(jié)。哇，一個(gè)三角形粽子就這樣包好了。多神奇啊，我感覺外婆簡直就是給我變了個(gè)魔術(shù)。

我也來一個(gè)！

我學(xué)著外婆的樣子：先卷粽葉，放在左手，用湯勺舀糯米，放進(jìn)葉里……一切都井井有條。沒想到到了拿餡料的環(huán)節(jié)，一個(gè)手忙腳亂，我竟將包好的糯米倒了出來！

哎，重新來過。

這次，我小心翼翼地拿起餡料，擺在糯米上，又用糯米把餡料一層一層地蓋上。一切順利，整個(gè)粽子看起來非常的飽滿。我暗自高興，連忙拿起粗線捆住粽子。誰知道，顧此失彼，糯米竟從另一頭的粽葉中嘩啦啦地滑落下來——手沒拿穩(wěn)，前功盡棄！

我覺得我可能只適合當(dāng)外婆的小助手吧！畢竟，包好一個(gè)完完整整的好粽子，真是不容易?。?/p>

在我眼巴巴地觀望下，不出一個(gè)小時(shí)，外婆就把一個(gè)個(gè)漂亮的粽子包好了。它們扎在一起就像一串豐收的果實(shí)。

外婆告訴我粽子包好后，要馬上用水煮熟，這樣才方便儲(chǔ)存。我看著外婆把粽子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)水里，心里就像有只貓?jiān)谧グW癢一樣，非常著急。雖然粽子放進(jìn)水里沒煮多久，但我已經(jīng)一遍一遍地揭開蓋子，查看里面的情況。沒辦法啊！誰讓等待的時(shí)間總是那么漫長呢？

當(dāng)鍋中開始飄出淡淡的香味，我的口水早就流了下來。等到粽子一煮，我迫不及待地?fù)瞥鲆粔K，開吃！我小心翼翼地剝開粽葉，看著煮熟了的糯米變成了一顆顆閃亮亮的珍珠，我毫不猶豫地一口咬了下去，滿嘴都是粘乎乎的，甜膩膩的，美味極了。

端午節(jié)就這樣過去了。我雖然沒有學(xué)會(huì)怎么包一個(gè)好粽子，但是我吃到了一個(gè)又一個(gè)美味的香粽子。我的端午節(jié)，不虛此節(jié)！