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酒店面試問(wèn)題及回答技巧 酒店公司面試問(wèn)題及答案篇一

1、非常抱歉出現(xiàn)此類事情，請(qǐng)客人提供房號(hào)或姓名；

2、與客人、保安員一起到現(xiàn)場(chǎng)，了解相關(guān)內(nèi)容，如客人離開(kāi)和回來(lái)發(fā)現(xiàn)的時(shí)間、錢物擺放的位置、缺少多少錢物等；

3、記錄詳情，并承諾會(huì)給客人調(diào)查結(jié)果，請(qǐng)客人再回憶是否有出入；

4、由客人提供的信息到客房部和監(jiān)控中心進(jìn)行調(diào)查，詢問(wèn)當(dāng)班服務(wù)員，將調(diào)查結(jié)果告訴客人，由客人決定是否報(bào)警。

1、非常抱歉出現(xiàn)此類事情，請(qǐng)客人提供房號(hào)；

2、根據(jù)房號(hào)查看該住客的電腦信息，是否有原因；

3、向客人解釋原因，請(qǐng)客人諒解，并請(qǐng)客人給予配合；

4、在電腦上進(jìn)行更正或通知客房部查看。

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1、非常抱歉出現(xiàn)此類事情，立即進(jìn)行對(duì)比查看；

2、詢問(wèn)客人是否同意過(guò)同房客人或其它朋友將消費(fèi)記入房費(fèi)中；

3、對(duì)于仍存在的異議，請(qǐng)客人先將賬掛起，調(diào)查清楚后再結(jié)；

4、對(duì)于有異議的賬單，與當(dāng)班的收銀員進(jìn)行核對(duì)、詢問(wèn)詳情。

1、請(qǐng)客房服務(wù)員再次確認(rèn)是否新出現(xiàn)的煙洞或確定是該客住房期間所造成的； 2、向客人解釋客房?jī)?nèi)地毯上有煙洞，根據(jù)酒店的規(guī)定需要賠償；

3、如有異議，與客人一起上房進(jìn)行查看，請(qǐng)客人回憶；

4、可酌情減免賠償費(fèi)用。

1、不能直接問(wèn)客人是否帶走了一條浴巾，并要賠償，而應(yīng)禮貌地請(qǐng)客人幫忙回憶浴巾放置處，客房服務(wù)員暫時(shí)找不到；

2、如客人不愿當(dāng)面拿出，就可請(qǐng)客人回房幫助尋找，給客人留足面子；

3、各客人解釋房?jī)?nèi)找不到浴巾，則需要客人進(jìn)行賠償；

4、如客人承認(rèn)，則應(yīng)向客人解釋浴巾為非酒店易耗品，如客人需要可以購(gòu)買，同時(shí)非常感謝客人能購(gòu)買酒店物品作為紀(jì)念品。

1、請(qǐng)客房部再次進(jìn)行查看，房?jī)?nèi)的飲料是否是及時(shí)的補(bǔ)充過(guò)，或客人己經(jīng)支付過(guò)；

2、請(qǐng)客人詢問(wèn)同住的客人是否有使用，或回憶是否在住宿期間有朋友會(huì)面等； 3、也請(qǐng)客人回憶是否飲料放置在房?jī)?nèi)的其它位置，請(qǐng)客人協(xié)助；

4、可酌情減免此費(fèi)用。

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1、安撫客人，請(qǐng)客人報(bào)出房號(hào)或登記人姓名，進(jìn)行查看；

2、請(qǐng)客出示有效證件，與電腦上登記人進(jìn)行核對(duì)相關(guān)信息；

3、無(wú)誤后，可為客人重制一把鑰匙，并提醒客人丟失的鑰匙是需要賠償?shù)模?/p>

4、告訴客人原先的鑰匙己失效。

1、對(duì)客人的生病表示同情，并請(qǐng)客人放心，酒店會(huì)進(jìn)行照顧；

2、立即聯(lián)系酒店醫(yī)務(wù)人員，為客人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)診斷；

3、根據(jù)客人的病情，安排人員為客人到酒店外買藥或送客人到就近醫(yī)院進(jìn)行就醫(yī)；

4、對(duì)客人進(jìn)行關(guān)注，直到客人康復(fù)。

1、向客人解釋酒店結(jié)賬是24小時(shí)服務(wù)的，客人完全可以在要離店時(shí)辦理退房結(jié)賬；

2、征得客人同意，可進(jìn)行查房，結(jié)賬，但仍需留存作為鑰匙或其它可能產(chǎn)生費(fèi)用的預(yù)付金；

3、沒(méi)有查房的情況下，可先將房費(fèi)結(jié)清，但仍需留存作為鑰匙或其它可能產(chǎn)生費(fèi)用的預(yù)付金；

4、腦上做好備注，并做好交接班。

1、安撫客人，請(qǐng)客人報(bào)出房號(hào)或登記人姓名，進(jìn)行查看；

2、請(qǐng)客出示有效證件，與電腦上登記人進(jìn)行核對(duì)相關(guān)信息；

3、無(wú)誤后，請(qǐng)客人將證件進(jìn)行復(fù)印作為酒店留存，并寫(xiě)出證明；

4、如非登記人本人，則可告訴客人暫不能結(jié)賬，由登記人本人攜有效證件進(jìn)行結(jié)賬，并做好相關(guān)的電腦注明。

1、立即通知保安部，并封鎖現(xiàn)場(chǎng)；

2、根據(jù)上級(jí)指示報(bào)警，同時(shí)留住同房人員或客人的朋友等；

3、打印該客人的相關(guān)信息資料，以及住店期間的的監(jiān)控錄像；

4、招集酒店相關(guān)人員，如該房的清掃員等，配合警方工作。

酒店面試問(wèn)題及回答技巧 酒店公司面試問(wèn)題及答案篇二

“你為什么選擇我們酒店？”

當(dāng)面試官拋出這個(gè)問(wèn)題時(shí)，說(shuō)明他對(duì)你產(chǎn)生了興趣，想要了解你求職的動(dòng)機(jī)、愿望以及對(duì)此項(xiàng)工作的態(tài)度。

為了增加面試經(jīng)過(guò)的幾率，應(yīng)聘者應(yīng)當(dāng)這樣做：1.在應(yīng)聘前多了解公司一些信息；2.能夠從行業(yè)、企業(yè)和崗位這三個(gè)角度來(lái)回答，表達(dá)對(duì)崗位和公司的向往，例如“我十分看好貴酒店的發(fā)展前景，我認(rèn)為這項(xiàng)工作很適合我，相信自我必須能做好?！?/p>

“請(qǐng)自我介紹一下”

這是面試中最常見(jiàn)的問(wèn)題，但也是最能給面試官留下好的第一印象的問(wèn)題。

自我介紹其實(shí)是為了考驗(yàn)應(yīng)聘者的心理承受本事、邏輯思維本事、演講本事，對(duì)自我介紹關(guān)注是其次的，因?yàn)?，這些在簡(jiǎn)歷中已經(jīng)有所了解。

所以應(yīng)聘者應(yīng)當(dāng)做到：1.介紹資料要與個(gè)人簡(jiǎn)歷相一致；2.表述方式上盡量口語(yǔ)化；3.說(shuō)話條理清晰，要切中要害，不談無(wú)關(guān)、無(wú)用的資料；4.面試前有意識(shí)地鍛煉自我的演講語(yǔ)氣和肢體語(yǔ)言。

“談?wù)勀愕娜秉c(diǎn)”

這個(gè)問(wèn)題是在考驗(yàn)應(yīng)聘者是否認(rèn)真分析過(guò)自我，反省過(guò)自我。如果一個(gè)人能認(rèn)清自我的缺點(diǎn)，并有改善的愿望和方法，這種人是會(huì)被面試官所欣賞的。

應(yīng)聘者要做到：1.不能說(shuō)自我沒(méi)有缺點(diǎn)，這樣會(huì)讓人覺(jué)得你很自大；2.不宜說(shuō)出嚴(yán)重影響所應(yīng)聘工作的缺點(diǎn)；3.說(shuō)出自我的一個(gè)缺點(diǎn)，并認(rèn)真對(duì)其進(jìn)行剖析，在面試中表達(dá)自我正在改善的意愿。

“舉一個(gè)人生中最失敗的經(jīng)歷”

應(yīng)聘者對(duì)這個(gè)問(wèn)題的回答將直接反映出他們的膽量和勇氣，以及考驗(yàn)他們是如何應(yīng)對(duì)失敗，是否從中吸取教訓(xùn)，并進(jìn)行深刻的反思。

所以應(yīng)聘者能夠這樣應(yīng)答：1.不能說(shuō)自我沒(méi)有失敗的經(jīng)歷，太虛假；2.明確說(shuō)明失敗是由哪些原因?qū)е碌模?.最重要的是，說(shuō)明失敗后自我曾做了深刻的反省，很快振作起來(lái)，以更加飽滿的熱情應(yīng)對(duì)以后的工作。

“你有什么業(yè)余愛(ài)好”

如果遇到面試官問(wèn)這個(gè)問(wèn)題，那你可能需要細(xì)心一點(diǎn)了，他正試圖從你的回答中了解你的性格、觀念、心態(tài)以及思維的深度等。

當(dāng)然，有的應(yīng)聘者為了展現(xiàn)自我比較有內(nèi)涵，回答自我喜歡讀書(shū)，那么有的面試官可能會(huì)深入詢問(wèn)：“您最喜歡哪一本書(shū)？你為什么喜歡這本書(shū)？您閱讀了這本書(shū)后有什么感悟？”所以，千萬(wàn)不要在面試中說(shuō)無(wú)把握的話，那樣很快會(huì)被識(shí)破。

應(yīng)聘者應(yīng)當(dāng)做到：1.事先做好這方面的準(zhǔn)備；2.最好不要說(shuō)自我沒(méi)有業(yè)余愛(ài)好；3.不要說(shuō)自我有那些庸俗的、令人感覺(jué)不好的愛(ài)好。

“對(duì)這項(xiàng)工作，你有哪些可預(yù)見(jiàn)的困難？”

這是在考驗(yàn)應(yīng)聘者的預(yù)測(cè)本事以及是否有應(yīng)對(duì)方法。

應(yīng)聘者應(yīng)當(dāng)做到：1.從技術(shù)、知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)等方面預(yù)見(jiàn)到的困難；2.說(shuō)出自我對(duì)困難所持有的態(tài)度，表示自我會(huì)用勤奮和努力以及事前充分的準(zhǔn)備來(lái)克服將會(huì)遇到的困難。

“我們?yōu)槭裁匆浻媚悖俊?/p>

許多應(yīng)聘者應(yīng)對(duì)該問(wèn)題常常會(huì)不知如何作答，其實(shí)這主要測(cè)試應(yīng)聘者是否能夠站在招聘單位的角度來(lái)回答，懂得換位思考。

所以應(yīng)聘者應(yīng)當(dāng)做到：表達(dá)自我對(duì)這份工作很感興趣，并有足夠的信心能勝任崗位，例如“我貼合貴酒店的招聘條件，憑我目前掌握的知識(shí)、技能、高度的職責(zé)感、良好的適應(yīng)本事及學(xué)習(xí)本事，完全能勝任這份工作?！?/p>

“工作時(shí)與上級(jí)意見(jiàn)不一致，你怎樣辦？”

該問(wèn)題主要是考察應(yīng)聘者的執(zhí)行力、溝通本事和協(xié)調(diào)本事，以及對(duì)工作的職責(zé)性。

應(yīng)聘者能夠這樣回答：1.首先給上級(jí)以必要的、私下的解釋和提醒，在無(wú)效的情景下，又不會(huì)給酒店造成重大損失，我會(huì)服從上級(jí)的意見(jiàn)；2.如果上級(jí)的決定會(huì)給酒店造成重大損失，而我的解釋和提醒無(wú)效時(shí)，我期望能向更高層領(lǐng)導(dǎo)反映。

“您在前一家酒店的離職原因是什么？”

有一些應(yīng)聘者，在回答離職原因時(shí)總是貶低自我離職的酒店。往往這種人是不被面試官認(rèn)可的。

正確的應(yīng)當(dāng)是：1.避免把“離職原因”說(shuō)得太詳細(xì)、太具體；2.不能摻雜主觀的負(fù)面感受，如“太幸苦”、“人際關(guān)系復(fù)雜”、“管理太混亂”等；3.不能躲閃、回避，如“想換換環(huán)境”、“個(gè)人原因”等；4.盡量使解釋的理由為應(yīng)聘者個(gè)人形象添彩。

當(dāng)然，同一個(gè)面試問(wèn)題并非僅有一個(gè)固定答案，關(guān)鍵在于應(yīng)聘者根據(jù)自身情景，靈活應(yīng)對(duì)面試的各種場(chǎng)景，然后放松心態(tài)把自我的狀態(tài)發(fā)揮到最好。

酒店面試問(wèn)題及回答技巧 酒店公司面試問(wèn)題及答案篇三

酒店面試問(wèn)題及回答

一、客人外出返回，發(fā)現(xiàn)少了個(gè)人錢物，怎么辦？

1、非常抱歉出現(xiàn)此類事情，請(qǐng)客人提供房號(hào)或姓名；

2、與客人、保安員一起到現(xiàn)場(chǎng)，了解相關(guān)內(nèi)容，如客人離開(kāi)和回來(lái)發(fā)現(xiàn)的時(shí)間、錢物擺放的位置、缺少多少錢物等；

3、記錄詳情，并承諾會(huì)給客人調(diào)查結(jié)果，請(qǐng)客人再回憶是否有出入；

4、由客人提供的信息到客房部和監(jiān)控中心進(jìn)行調(diào)查，詢問(wèn)當(dāng)班服務(wù)員，將調(diào)查結(jié)果告訴客人，由客人決定是否報(bào)警。

二、客人報(bào)房?jī)?nèi)電話掛不出，怎么辦？

1、非常抱歉出現(xiàn)此類事情，請(qǐng)客人提供房號(hào)；

2、根據(jù)房號(hào)查看該住客的電腦信息，是否有原因；

3、向客人解釋原因，請(qǐng)客人諒解，并請(qǐng)客人給予配合；

4、在電腦上進(jìn)行更正或通知客房部查看。

三、客人結(jié)賬時(shí)，發(fā)現(xiàn)個(gè)別賬單簽名與他的字跡不符，怎么辦？

1、非常抱歉出現(xiàn)此類事情，立即進(jìn)行對(duì)比查看；

2、詢問(wèn)客人是否同意過(guò)同房客人或其它朋友將消費(fèi)記入房費(fèi)中；

3、對(duì)于仍存在的異議，請(qǐng)客人先將賬掛起，調(diào)查清楚后再結(jié)；

4、對(duì)于有異議的賬單，與當(dāng)班的收銀員進(jìn)行核對(duì)、詢問(wèn)詳情。

四、客房服務(wù)員報(bào)客房地毯發(fā)現(xiàn)煙蒂燙洞怎么辦？

1、請(qǐng)客房服務(wù)員再次確認(rèn)是否新出現(xiàn)的煙洞或確定是該客住房期間所造成的；2、向客人解釋客房?jī)?nèi)地毯上有煙洞，根據(jù)酒店的規(guī)定需要賠償；3、如有異議，與客人一起上房進(jìn)行查看，請(qǐng)客人回憶；4、可酌情減免賠償費(fèi)用。

五、房務(wù)部報(bào)客人將一條浴巾帶走，并己到總臺(tái)結(jié)賬，怎么辦？1、不能直接問(wèn)客人是否帶走了一條浴巾，并要賠償，而應(yīng)禮貌地請(qǐng)客人幫忙回憶浴巾放置處，客房服務(wù)員暫時(shí)找不到；2、如客人不愿當(dāng)面拿出，就可請(qǐng)客人回房幫助尋找，給客人留足面子；3、各客人解釋房?jī)?nèi)找不到浴巾，則需要客人進(jìn)行賠償；4、如客人承認(rèn)，則應(yīng)向客人解釋浴巾為非酒店易耗品，如客人需要可以購(gòu)買，同時(shí)非常感謝客人能購(gòu)買酒店物品作為紀(jì)念品。

六、客人用了客房的小酒吧內(nèi)的飲料，卻矢口否認(rèn)，怎么辦？1、請(qǐng)客房部再次進(jìn)行查看，房?jī)?nèi)的飲料是否是及時(shí)的補(bǔ)充過(guò)，或客人己經(jīng)支付過(guò)；2、請(qǐng)客人詢問(wèn)同住的客人是否有使用，或回憶是否在住宿期間有朋友會(huì)面等；3、也請(qǐng)客人回憶是否飲料放置在房?jī)?nèi)的其它位置，請(qǐng)客人協(xié)助；4、可酌情減免此費(fèi)用。

七、住客房間鑰匙丟失了，怎么辦？1、安撫客人，請(qǐng)客人報(bào)出房號(hào)或登記人姓名，進(jìn)行查看；2、請(qǐng)客出示有效證件，與電腦上登記人進(jìn)行核對(duì)相關(guān)信息；3、無(wú)誤后，可為客人重制一把鑰匙，并提醒客人丟失的鑰匙是需要賠償?shù)模?、告訴客人原先的鑰匙己失效。

八、客人在飯店內(nèi)生病，怎么辦？1、對(duì)客人的生病表示同情，并請(qǐng)客人放心，酒店會(huì)進(jìn)行照顧；2、立即聯(lián)系酒店醫(yī)務(wù)人員，為客人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)診斷；3、根據(jù)客人的病情，安排人員為客人到酒店外買藥或送客人到就近醫(yī)院進(jìn)行就醫(yī)；4、對(duì)客人進(jìn)行關(guān)注，直到客人康復(fù)。

九、客人晚上結(jié)賬，第二天早上離店，要求保留客房鑰匙，怎么辦？1、向客人解釋酒店結(jié)賬是24小時(shí)服務(wù)的，客人完全可以在要離店時(shí)辦理退房結(jié)賬；2、征得客人同意，可進(jìn)行查房，結(jié)賬，但仍需留存作為鑰匙或其它可能產(chǎn)生費(fèi)用的預(yù)付金；3、沒(méi)有查房的情況下，可先將房費(fèi)結(jié)清，但仍需留存作為鑰匙或其它可能產(chǎn)生費(fèi)用的預(yù)付金；4、腦上做好備注，并做好交接班。

十、客人押金交付憑據(jù)丟失，怎么辦？1、安撫客人，請(qǐng)客人報(bào)出房號(hào)或登記人姓名，進(jìn)行查看；2、請(qǐng)客出示有效證件，與電腦上登記人進(jìn)行核對(duì)相關(guān)信息；3、無(wú)誤后，請(qǐng)客人將證件進(jìn)行復(fù)印作為酒店留存，并寫(xiě)出證明；4、如非登記人本人，則可告訴客人暫不能結(jié)賬，由登記人本人攜有效證件進(jìn)行結(jié)賬，并做好相關(guān)的電腦注明。

十一、客人在店期間死亡，怎么辦？1、立即通知保安部，并封鎖現(xiàn)場(chǎng)；2、根據(jù)上級(jí)指示報(bào)警，同時(shí)留住同房人員或客人的朋友等；3、打印該客人的相關(guān)信息資料，以及住店期間的的監(jiān)控錄像；4、招集酒店相關(guān)人員，如該房的清掃員等，配合警方工作。

十二、客人帶寵物進(jìn)酒店，怎么辦？1、立即進(jìn)行阻止，禮貌告訴客人酒店有規(guī)定是不允許帶寵物進(jìn)店；2、請(qǐng)客人將寵物暫時(shí)寄存予禮賓部，辦理相應(yīng)手續(xù)；3、如時(shí)間較長(zhǎng)，則請(qǐng)客人定時(shí)給寵物喂食；4、做好交接班工作，直至客人將寵物帶離店。

十三、晚上探訪時(shí)間己過(guò)，催促訪客離店，住客拒絕合作，怎么辦？1、禮貌告訴客人酒店的訪客制度，請(qǐng)客人予以配合；2、可根據(jù)住客要求酌情延長(zhǎng)訪客離店時(shí)間；3、可建議訪客到前臺(tái)進(jìn)行住客登記；4、與保安員上房，為訪客進(jìn)行住客登記。

十四、住客喝醉酒無(wú)理取鬧，怎么辦？1、 保持冷靜，通知保安部，將客人帶離對(duì)客服務(wù)區(qū)域；2、 如事態(tài)擴(kuò)大，由值班經(jīng)理決定報(bào)警；3、 報(bào)警后，由警方處理，并將喝醉酒客人帶離酒店；4、發(fā)生沖突時(shí)，一定要以保護(hù)酒店員工和財(cái)產(chǎn)為原則。

十五、客人在大堂不慎滑倒，怎么辦？1、立即上前向客人道歉，并進(jìn)行幫助；2、扶客人至休息處，有必要時(shí)請(qǐng)酒店醫(yī)護(hù)人員到現(xiàn)場(chǎng)；3、了解客人的相關(guān)信息，向客人贈(zèng)送水果或酒店禮品等，以意歉意；4、通知pa組對(duì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立告示牌，進(jìn)行清理，或擴(kuò)大范圍，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理。

十六、客人攜帶的密碼箱鑰匙丟失，要求幫助開(kāi)箱，怎么辦？1、請(qǐng)客人出示有效證件，進(jìn)行登記；2、請(qǐng)客人報(bào)出箱內(nèi)相關(guān)物品，以便開(kāi)箱后核對(duì)；3、請(qǐng)客人填寫(xiě)開(kāi)箱授權(quán)書(shū)，并簽名；4、由保安員、工程人員、值班經(jīng)理在場(chǎng)情況下進(jìn)行開(kāi)箱，同時(shí)也簽名。

十七、訂單注明是自付，客人結(jié)賬時(shí)要求房費(fèi)轉(zhuǎn)公司，怎么辦？1、禮貌向客人解釋訂房時(shí)是要求客人自付，酒店未收到公司通知；2、請(qǐng)客人與公司聯(lián)系，確定房費(fèi)事宜；3、請(qǐng)公司以書(shū)面或傳真形式通知酒店，但必須要求有效人簽名同意；4、可先將賬掛起，待客人與公司確認(rèn)后再處理。

十八、住店客人一夜未回房，怎么辦？1、立即上房查看，房?jī)?nèi)是否有行李、房門(mén)鑰匙等物品，若有則無(wú)須處理；2、通過(guò)電腦，了解住客的相關(guān)信息，如客人的聯(lián)系方式、是否是團(tuán)體/會(huì)議成員等；3、根據(jù)信息盡量與客人取得聯(lián)系，確定房間如何處理事宜；4、作為處宿房，先為客人作退房處理，待客人回酒店后再?zèng)Q定；

十九、飯店客滿，仍有客人來(lái)住店，怎么辦？1、非常感謝客人的到來(lái)，禮貌向客人解釋酒店己客滿；2、聯(lián)系客房部，對(duì)維修房等特殊房間進(jìn)行查看，向客人做好解釋，是否愿意入??；3、可為客人做好預(yù)訂，列入等候名單，有退房立即通知客人；4、為客人到其他同級(jí)的酒店進(jìn)行預(yù)訂，等次日有房間時(shí)，接客人回酒店入住。

二十、飯店發(fā)生火災(zāi)，怎么辦？1、保持鎮(zhèn)定，到現(xiàn)場(chǎng)查看；2、按動(dòng)最近火警報(bào)警器；3、通知總機(jī)，說(shuō)出火警發(fā)生地點(diǎn)及火情；4、在安全情況下，利用就近的滅火設(shè)備盡力將火撲滅。

二十一、電話預(yù)訂客房，怎么運(yùn)作？1、振鈴三聲內(nèi)接聽(tīng)電話，自報(bào)家門(mén)；2、記錄客人所有預(yù)訂客房的要求內(nèi)容及聯(lián)系電話和保留時(shí)間等；3、查看客人預(yù)訂當(dāng)日的客情，是否能滿足客人要求，如不行，則建議客人改變房型或進(jìn)行等候名單等；4、與客人確定預(yù)訂內(nèi)容，并感謝客人的訂房。

二十二、客人自稱是總經(jīng)理的朋友要求持價(jià)入住，怎么辦？1、請(qǐng)客人先入住，辦理正常入住登記手續(xù)；2、請(qǐng)客人入住后設(shè)法自己聯(lián)系總經(jīng)理通知總臺(tái)更改房?jī)r(jià)；3、請(qǐng)客人明白，總臺(tái)只有在接到領(lǐng)導(dǎo)通知后會(huì)修改房?jī)r(jià)；4、知會(huì)本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)，做好交接班。

二十三、安排客房的原則是什么？1、vip客人或vip團(tuán)體；2、團(tuán)體或會(huì)議；3、保證類訂房或確認(rèn)類訂房；4、一般類訂房。

二十四、客人住店期間適逢生日，怎么辦？1、通知餐廳部為客人準(zhǔn)備生日蛋糕、賀卡和鮮花等；2、通知客房部，待客人回房后通知大堂副理；3、將生日蛋糕、鮮花等送到客人面前，?？腿松湛鞓?lè)；4、向客人征詢意見(jiàn)或建議，并做好記錄存檔。

二十五、領(lǐng)客人進(jìn)房時(shí)，發(fā)現(xiàn)房間未整理好或有其他客人的行李，怎么辦？1、立即退出房間，向客人道歉；2、立即通知總臺(tái)，報(bào)告情況，為客人換房；3、帶客人進(jìn)入其它ok房，為客人辦理?yè)Q房手續(xù)；4、與客房部核實(shí)房態(tài)，查出原因。 二十六、團(tuán)隊(duì)行李己到，客人未到，怎么辦？1、查看預(yù)訂團(tuán)隊(duì)，確定行李屬于將到店的團(tuán)隊(duì)；2、查看行李的完好程度，與送行李者簽名確認(rèn)行李件數(shù)；3、將所有行李用網(wǎng)罩住，待團(tuán)隊(duì)抵店后派送；4、與團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)取得聯(lián)系，做好交接班。

二十七、怎樣為客人寄存行李？1、請(qǐng)客人填寫(xiě)行李寄存單；2、提醒客人貴重物品、易燃易爆易碎、食品等酒店不予寄存；3、檢查行李完好程度，確認(rèn)行李件數(shù)和提取時(shí)間；4、將行李寄存聯(lián)客人聯(lián)交于客人，提醒客人憑寄存聯(lián)提取。

二十八、客人提取行李時(shí)，提取聯(lián)丟失，怎么辦？1、請(qǐng)客人說(shuō)出行李件數(shù)、式樣、寄存時(shí)間等信息；2、確定是否有如客人所說(shuō)的行李寄存；3、請(qǐng)客人出示有效證件，與行李寄存牌進(jìn)行核對(duì)，并復(fù)印證件登記，請(qǐng)客人簽收；4、提醒客人只有與寄存牌上的所有信息相符才能提取。

二十九、客人到店后，客房未準(zhǔn)備好，怎么辦？1、立即聯(lián)系客房部，提供其它ok房，為客人入住；2、詢問(wèn)客房部所要等候的時(shí)間，請(qǐng)客人稍等；3、如時(shí)間較長(zhǎng)，則由大堂副理引領(lǐng)到大堂吧休息；4、隨時(shí)與客房部聯(lián)系，及時(shí)讓客人進(jìn)房休息。

三十、客人到店后，客房未準(zhǔn)備好，客人表示先入住再清潔，怎么辦？1、告訴客房部，客人愿意先入住后再清潔；2、告訴客人房間還未清潔好，請(qǐng)客人可先將行李放于行李房寄存；3、為客人辦理入住手續(xù)，對(duì)于房間未準(zhǔn)備好表示歉意；4、電腦上作好注明，隨時(shí)關(guān)注，更改房態(tài)。

三十一、有預(yù)訂客人入住時(shí)，飯店己無(wú)房可售，怎么辦？1、查看其它預(yù)訂客房情況，是否可調(diào)節(jié)，或有未到的預(yù)訂，及時(shí)為客人入?。?、向客人道歉，立即聯(lián)系客房部查看維修房等特殊房間，是否可出售，減免當(dāng)天房費(fèi)；3、聯(lián)系同等級(jí)以上的酒店，為客人訂房，并由酒店承擔(dān)當(dāng)天的房費(fèi)和電話費(fèi)，并于次日按vip客人將其接回酒店入?。?、查出原因，追究責(zé)任，杜絕再次發(fā)生。

三十二、當(dāng)客人拒付押金時(shí)，怎么辦？1、禮貌向客人解釋交押金是酒店的。規(guī)定，是為了方便客人在酒店內(nèi)消費(fèi)；2、可酌情減少押金的數(shù)額，但必須高于房費(fèi)；3、可建議客人刷信用卡，結(jié)賬時(shí)用現(xiàn)金或信用卡結(jié)算；4、可建議客人聯(lián)系酒店銷售人員或其他人為其作擔(dān)保等。

三十三、客人入住登記押金不夠，稱晚上朋友帶錢來(lái)補(bǔ)交，怎么辦？1、建議客人作保證類訂房，為客人留房；2、讓客人入住，根據(jù)押金數(shù)額，制作鑰匙，征求客人同意，通知客房部撤吧；3、讓客人刷信用卡或聯(lián)系酒店人員作擔(dān)保；4、關(guān)注此房，做好交接班，隨時(shí)跟催押金。

三十四、客人訂了兩間房，要求幫其晚到的朋友登記開(kāi)房，怎么辦？1、禮貌向客人解釋，兩間房必須要有兩份證件以上登記，是公安局的規(guī)定；2、可讓客人先開(kāi)一間房，另一間作保證類訂房，為其留房；3、請(qǐng)客人提供其朋友的信息，查看客史檔案，為其辦理入??；4、可先開(kāi)房，但必須提醒客人，其晚到的朋友一定要登記，并做好跟進(jìn)工作。

三十五、客人對(duì)現(xiàn)金押金數(shù)額高出房費(fèi)有異議，怎么辦？1、禮貌向客人解釋是為了其方便在酒店內(nèi)消費(fèi)簽單；2、禮貌向客人說(shuō)明，除了房費(fèi)外，還有其它不確定的費(fèi)用，如電話費(fèi)，酒店費(fèi)等；3、酒店是根據(jù)客人最終實(shí)際消費(fèi)客進(jìn)行結(jié)算；4、建議客人押房費(fèi)的現(xiàn)金，其余可刷信用卡結(jié)算。

三十六、團(tuán)隊(duì)/會(huì)議要求延遲退房時(shí)間，怎么辦？1、必須與酒店此團(tuán)隊(duì)/會(huì)議的接待人取得聯(lián)系，確認(rèn)延遲退房的收費(fèi)事宜；2、確定延遲的時(shí)間，根據(jù)客情上報(bào)請(qǐng)示；3、建議團(tuán)隊(duì)/會(huì)議保留少數(shù)客房，作為放置行李或休息之用；4、隨時(shí)關(guān)注，跟進(jìn)退房情況，做好結(jié)賬準(zhǔn)備工作。

三十七、客人要求換房，怎么辦？1、詢問(wèn)客人換房的合理原因；2、根據(jù)客情，請(qǐng)客人持鑰匙到總臺(tái)辦理?yè)Q房手續(xù)；3、更改房?jī)r(jià)，通知客房部換房情況；4、填寫(xiě)換房單，知會(huì)相關(guān)部門(mén)或崗位。

酒店面試問(wèn)題及回答技巧 酒店公司面試問(wèn)題及答案篇四

1、請(qǐng)問(wèn)如果應(yīng)聘主管級(jí)的面試者過(guò)于主動(dòng)表現(xiàn)自我，話語(yǔ)十分豐富。是好還是不好或者怎樣讓其停止？

答：我們不需要制止或者干涉，我們要做的是讓他充分去表達(dá)，看他流露出來(lái)的資料和我們酒店的要求的崗位本事是否匹配。當(dāng)然，如果時(shí)間不允許，那么還是需要打斷他，讓他回到正常資料中來(lái)。

2、請(qǐng)問(wèn)在面試中如何做一個(gè)漂亮的自我介紹？

答：要凸顯個(gè)人優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，你要有十分重要的可信度，你要有能夠用事實(shí)講話的本事，并且必須把他有條理的表達(dá)出來(lái)。

3、當(dāng)面試官比較強(qiáng)勢(shì)怎樣辦？

答：你要抓住面試官給你表達(dá)的時(shí)間和時(shí)機(jī)，客觀的把你的優(yōu)勢(shì)表達(dá)出來(lái)。

4、當(dāng)面試官問(wèn)一個(gè)問(wèn)題，剛回答的時(shí)候，他就打斷你，該如何呢？

答：我們沒(méi)有辦法去改變面試官對(duì)我們的干擾。我們能做的就是對(duì)他表示足夠的尊重，同時(shí)抓住時(shí)機(jī)把我們的本事表現(xiàn)出來(lái)。如果剛回答就被打斷，你能夠等到下一個(gè)問(wèn)題時(shí)把兩個(gè)問(wèn)題一齊回答。

5、請(qǐng)問(wèn)面試官提問(wèn)的主要資料有必須程序嗎？

答：是的。大家能夠去市面上看一些有關(guān)于面試的圖書(shū)，比如：行為面試，結(jié)構(gòu)化面試。面試確實(shí)是有必須程序，流程，包括問(wèn)題都能夠設(shè)計(jì)。

6、想要去面試一份要求比較高，可能比我的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)高出一些的職位，請(qǐng)問(wèn)是否有什么更好的方式打動(dòng)面試官？

答：我們每個(gè)人都會(huì)被推到自我此刻不勝任的崗位上去。我們招聘的是有潛力的員工，所以你在面試的時(shí)候要表現(xiàn)出自我有足夠的潛力。而什么是足夠的潛力？你敢于擔(dān)當(dāng)，進(jìn)取上進(jìn)。碰到新的挑戰(zhàn)不退縮。在過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)中你遇到困難會(huì)想辦法去進(jìn)取解決問(wèn)題。即使你沒(méi)有這個(gè)崗位的經(jīng)驗(yàn)，可是你會(huì)去承擔(dān)。這就是所謂的潛力。

7、我們?cè)诿嬖嚱?jīng)理時(shí)候在自我介紹時(shí)，說(shuō)哪些要重要一點(diǎn)呢？

答：對(duì)于候選人來(lái)說(shuō)，要提前組織語(yǔ)言的。必須要把自我的優(yōu)點(diǎn)特長(zhǎng)表達(dá)出來(lái)。

8、當(dāng)面試結(jié)束的時(shí)候，面試官會(huì)問(wèn)一個(gè)你需要了解的那些問(wèn)題時(shí)，應(yīng)當(dāng)了解哪些方面的問(wèn)題比較好？

答：其實(shí)面試官會(huì)從這道題來(lái)確定候選人是否做了準(zhǔn)備，他的傾向在哪里。其實(shí)問(wèn)題你都能夠問(wèn)，可是要想好這個(gè)問(wèn)題可能會(huì)如何影響到面試官的確定。

9、面試官問(wèn)期望薪酬時(shí)，怎樣巧妙的回答好？

答：面試前你要想好，你此刻工資標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)方工資標(biāo)準(zhǔn)是什么程度。這個(gè)問(wèn)題的原則是你回答的薪酬是應(yīng)當(dāng)在你想要的范圍，同時(shí)又在對(duì)方酒店能夠理解的范圍之內(nèi)。